酒店管理软件十篇

时间:2023-03-21 16:59:09

酒店管理软件

酒店管理软件篇1

目前,我国酒店业迅猛发展的强劲势头和酒店加强信息化建设的迫切需求,令许多善于发现商机的软件公司纷纷踏入酒店管理软件开发的行列中。他们利用先进的计算机网络技术,结合酒店业特有的运作流程,致力开发研究和跟进完善能满足酒店运营需求、提高酒店运营效率的酒店管理软件。然而面对不断发展变化的市场需求和同行之间的激烈竞争,我国酒店管理软件市场上也不可避免地出现了软件供给与需求错位、研发与应用脱节的状况。游走于研发和市场两端的开发商如何才能在捕捉到市场需求的同时也能取得相应的回报,酒店用户如何才能得到满足其功能需求,最适合自身经营实际的管理软件,软件供应商和酒店用户如何实现双方的信息对称,是当前迫切需要探讨的问题。

2我国酒店管理软件市场存在的问题

(1)酒店信息化管理重视程度低,软件研发原动力不足。

从酒店用户角度分析,据统计,我国用于酒店管理管理系统的费用约占新建酒店基础建设总投资的1%-1.5%。可见我们对酒店管理信息系统的重视还远远不够。国内大多数酒店经营者认为酒店属于传统的服务行业,主要是靠出租客房和床位来创收,通常把投资信息化与投资房间内的设施(如增添浴缸或沙发)的投资回报等同看待,没有把信息化建设与影响和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效挂起钩来,没有把信息化的价值融入酒店自身价值链在竞争中发挥的作用挂起钩来。一些酒店管理者仅仅把它当作应付上级和顾客的一套摆设,当作评定自己酒店星级的重要设备,同时,对酒店管理信息系统的安全性和可靠性给予置疑,担心系统受到黑客攻击或缺少相应的技术人员进行技术维护和辅助。因此,酒店信息管理系统能否应用成功,取决于酒店管理者是否认识到酒店管理信息系统的作用及其重要性和酒店管理软件开发公司对软件开发业务的专注程度。

(2)缺乏行业统一标准,软件整合难度大。

由于酒店业涉及的信息系统和产品众多,如果整个行业没有一个自律机构,缺乏统一的行业技术标准,国家也没有一定的评审机制及相应的等级制度,就会导致酒店管理系统在实施中,出现众多不协调现象。比如POS(PointofSale),即销售点终端系统,不同厂家有不同的接口和通讯协议,从而加大了调试的难度。目前在我国,已经实施的关于酒店的国家标准有《旅游饭店星级的划分与评定》,已经实施的关于酒店的行业标准有《旅游饭店用公共信息图形符号》、《星级饭店客房客用品质量与配备要求》,对我国酒店星级评比、硬件配备、标志符号等做出了明确的规定,提出了严格的标准。但对于酒店信息化、软件管理方面,仅仅提出一些硬件产品的配置标准,有的还不尽完善和详细。但更重要的问题在于,真正涉及到酒店信息化软件管理技术方面的内容少之又少,即使有也是蜻蜓点水般一笔概括,不够全面深入,缺乏专业性,此外,有的标准已经跟不上信息速度发展的速度,存在很严重的滞后性,留有很大补充和改进的余地。

(3)酒店信息管理软件性能不够完善。

第一,软件功能单一,集成化程度低。酒店管理系统在酒店中的应用是逐渐发展起来的,它一开始只是用于处理一些简单的事务,因而相应的程序软件都是专门针对某一个或某几个部门而编写的,特别是大家比较关注的前台、餐饮和娱乐部门,而不与客人直接打交道的后台部门却很少受到软件开发商的关注。这一方面造成酒店内各部门信息化发展不平衡,各部门间信息流动不畅,从而导致各部门间的协调性和酒店整体工作效率的降低。

第二,软件过于商品化,专用化程度低。商品化软件是指能适应大部分酒店需要的通用软件产品。酒店使用商品化软件,引进速度快,可以借鉴成型的经验,投资风险较小。然而商品化软件的普遍不可能百分百满足各酒店管理的特殊性需求。酒店规模不同,所需要的系统数据库也不一样。

第三,可靠性和稳定性差,应急处理能力弱。酒店信息系统高度集成经营数据和信息,而且这一集成和规模还在不断扩大,系统的数据和信息一旦受破坏或丢失都将给酒店经营造成极大的影响。

(4)软件销售推广策略有待改进。

目前,我国酒店管理软件市场出现了粥多僧少的局面,即大大小小,形形的酒店管理软件层出不穷,却只有极少数的管理软件品牌占领大多数酒店市场,即将近20%的酒店管理软件品牌占领了80%的酒店市场,在种情况下,其它软件供应商应主动出击,不能守株待兔,坐以待毙。但实际上,恰恰有一部分软件供应商奢望能通过打打电话或打打广告来轻易实现这笔巨额交易。他们显然没有意识到,软件产品不同于一般性产品的销售,它所包含的产品和服务边界天然是模糊的、不清晰的,在购买之前,酒店用户难以将自己的业务在新的平台上的运作流程假想清楚,这样容易造成营销过程的失败。此外,由于软件本身的特点,很难在较短的一段时间内实现重复购买,只能通过后续升级来更新,因此它是不具备重复购买行为的,软件供应商不可能只指望依靠老客户的不断重复购买。而现实中,的确有些软件供应商视既有的大酒店客户为救世主,只注重维护好老客户关系,忽视了新客户的开发,从而缩小了自己的销售渠道。

3完善我国酒店管理软件市场的措施

(1)转变观念,增强信息化意识。

随着信息技术的发展,各行各业都在进行着信息技术革命。谁先采用了先进的科技手段,谁就将增加自身的核心竞争力,谁就将抢占市场的先机。由于现代酒店管理流程正由传统的资金流导向向高速信息流和服务流导向转变,而酒店信息化的过程实际上是管理方式和服务流程的再造,因此酒店信息化建设推动酒店变革的强劲力量。因此,如何借助潜力无限的信息化平台开展酒店营销、开展有特色的服务、优化酒店管理的流程,成为酒店业竞争的新内容。因此,软件供应商应抓住这一机遇,增强对酒店管理信息化的重视和关注,加大对研发部门的投资和业务关注度。有条件的公司可以成立独立的酒店管理软件研发部门,增强研发原动力,专门针对酒店特定的管理流程和运作模式开发出针对性强的,专业度高的酒店管理软件。

(2)加强行业自律和管理。

软件技术的标准化,可以大幅度缩短软件产品的研制周期和节省大量研发经费,能够规范和促进信息系统有序、高效的应用。因此,首先,应建立技术法规、标准、合格评定程序有机结合的机制。将标准、技术法规、合格评定程序作为规范市场相互联系的手段,使三者在规范市场这个共同目的下,实现标准为技术法规、合格评定提供支撑,形成以标准为技术依据、以技术法规为法律约束、以合格评定程序为质量保证的产品市场准入机制。其次,建立的标准体制必须适应市场。建立标准立项的市场导向机制,使标准的需求来自市场。提高软件厂商的标准制订意识,明确我国酒店信息化的应用需求。最后,还应建立技术标准动态评估机制。组建技术标准评估机构,建立标准发展战略及发展状况评估指标体系,对我国标准化的发展状况,以及技术标准战略实施状况进行评估;评估标准对市场的适应性,以及国内标准和国际标准之间的一致性;跟踪国际标准战略、发展动向,定期国际、国外标准化发展战略、发展状况及最新趋势。

(3)完善酒店管理软件性能。

首先,应该注重软件总体结构的合理性。总体结构的合理性是由软件结构和酒店规模相对决定的,酒店管理软件的总体结构要清晰、合理,不能片面追求复杂的功能需求。其次,应该酒店管理软件系统设计要围绕实用、安全、可靠、高效的要求,去确定系统的总体结构。为了保证系统安全可靠,可以采用双机备份或双硬盘镜像的方法,在网络平台的选取上,多采用C/S结构。再次,酒店决策支持系统所要实现的是支持半结构化和非结构化管理问题的决策、支持酒店多个层次的决策活动、支持一个决策过程的所有阶段、支持用户独立自由的决策活动和决策分析、方便使用及对环境与任务变化的快速响应等,因此应具有如下功能:具有对决策目标、参数和概率的设置和修改功能;具有对数据、模型的检索和管理功能;具有决策方案的生成和比较功能;具有决策的解释和协调功能;具有对语言、数值和图形信息的显示、吸收和合并等功能;根据知识和推理规则具有形成战略设想的功能等。

(4)采用有效的营销策略。

首先,应该采取导入顾问式销售。酒店管理软件是一种高科技商品,一般酒店用户很难理解和掌握,这就需要软件销售人员最好能亲自上门,与酒店管理者进行面对面的沟通交流,通过对软件产品性能特色的阐述、现场示范操作等,让酒店管理者对软件和服务有一个感性认识,同时对用户提出来的问题能进行迅速准确地答疑,实现顾问式销售。其次,必须提高服务意识和服务能力。软件就是服务。如果提供酒店管理软件的服务商没有很好的服务意识,或者不具备很好的服务能力的话,那么,再好的产品也是无法发挥出应有的功效的。当软件产品销售出去后,软件供应商就应切实履行服务承诺。最后,注重有效客户的数量和质量。由于软件功能和服务的无形性和复杂性,可能会令一些潜在客户暂时难以理解和接受,因此,软件应用的成功案例则成为软件供应商颇为重视的卖点之一。软件供应商可以将其既有客户按类型、星级或地域等进行分类,再将其名称、使用软件类型、使用时间、使用评价及其反馈等信息进行收集和整理,有的还将客户的表扬信、评价等原文或原话进行公开,附以签名和公章,使其更具真实性和说服力。

酒店管理软件篇2

以下,笔者将自己所遭遇过的行业间谍简述一下,供各位同仁借鉴、参考。

间谍的常见类型

1、直接冒昧上门拜访者。公司总部在北京,所以经常有北京地区的“间谍”直接冒昧上门拜访。这类间谍,往往突然给公司来一个电话(多用手机打公司电话),说是自己或者朋友有个酒店,想采购酒店管理软件;正好他现在就在公司附近,马上就要到公司来考察一番;而且,都是没有和公司任何营销人员进行预约。来到公司后,东张西望,没有携带任何有效证件和名片,也不提供自己公司或酒店的具体名称,惟有一个要求,就是要看“我们的软件和了解我们的报价”。这类人员,经过实践证明:全部是间谍!所以,公司现在拒绝接见任何直接冒昧上门拜访者。

2、客户信息不明确,直接提出上门拜访者。这类间谍与第一类间谍基本一致,唯一的区别就在于这类间谍会“循序渐进”,先给公司来电话,说是自己或朋友有个酒店,想采购酒店管理软件;简单的三言两语后,立即切入正题:“这样吧,电话中也说不清楚,我还是直接到你们公司来看吧。”然后,往往是当天或第二天就开车到公司来“考察软件”了。这类人员也全部被证明是间谍。

3、借口“外地朋友有个酒店,委托我来寻找酒店管理软件”。这类间谍最喜欢的托词就是“我有个朋友,在唐山开了个酒店”, “我有个朋友,在石家庄开了个酒店”, “我有个朋友,在保定开了个酒店”, “我有个朋友,在沧州开了个酒店”……因为河北环绕北京,所以这类间谍都以自己朋友在河北某个地级市开了个酒店为幌子,然后说是自己受朋友委托,全权寻找一款“性价比高的酒店管理软件”,要求公司提供详细的方案、报价、软件试用版等等。如果公司询问他朋友的酒店信息,则是“一问三不知”,或者来一句“朋友酒店还在装修中,没有取名字”。

甚至更加离谱的是:一个自称20多间客房的小宾馆,竟然要求我们提供五星级酒店管理软件,还包括餐饮管理软件、桑拿洗浴管理软件、KTV管理软件、VOD接口、财务软件接口、库存管理软件、人事工资管理软件……

凡此种种,无一例外,全部是行业间谍。

4、QQ上主动联系,并且对方只有QQ一种“通讯方式”,其他手机、座机、酒店名称、电子信箱等全部没有或者不提供。对方以“避免外人骚扰、酒店保密为由”,拒绝提供更多信息。凡是此类客户,全部都是行业间谍。

5、以“商”名义要求获得公司软件的资料、报价、试用版本等。有一类间谍,直接通过QQ、手机、座机等形式联系公司,要求做公司的;然后询问公司的价格政策,并要求公司提供相关资料、详细报价、试用版本等。公司通过一些途径,结果查出这些“商”就是同行,同样都是做酒店管理软件的软件公司;公司自然没有办法“自毁长城”,和这些同行间谍进行合作了。

6、直接就说“我们也是做酒店管理软件的,现在有些技术方面的问题搞不清楚,想看看你们的软件,还想了解一下你们是怎么实现的(这个技术)?”这类间谍客户虽然少,但是笔者也碰见了两起,让人哭笑不得。

7、找到一个酒店来“串谋”,然后想拿到我们的内部资料和软件试用版本。部分间谍刺探公司情报失败后,转而想到联合酒店来“串谋”,就是说自己是商,有个朋友开酒店需要管理软件,然后提供一个外地的酒店名称和酒店联系人电话,然后让我们和这个酒店联系人沟通,将有关资料和软件试用版本发送过去。这类间谍具有一定的反侦察意识,但是真客户和假客户还是有很大区别的,只要仔细分辨,很容易就能找出其中的纰漏的。

8、直接采购公司软件来进行破解。曾有杭州地区的软件公司,借口做了一个酒店,想采购我们的酒店管理软件;合同还没有签定,对方的款子就到了。公司将软件光盘汇过去后,对方立即进行全方位研究和破解,幸好公司的技术加密做得比较好,所以没有让对方得逞。最后公司发现,使用软件的IP地址从杭州移到了上海、杭州等多个城市、多个地段,显然对方非真实客户,所以公司按照合同直接停用了那套软件,对方也哑口无言。

当然,市场上还有其他各种类型的行业间谍,此处摘选常见类型,做一阐述。

间谍的猖狂区域

1、北京。由于公司总部在北京,加上北京是中国的政治、文化、教育中心,高校林立,软件公司比比皆是,所以北京地区的间谍也是非常猖狂的。目前,公司每周都要接到来自北京地区的5-10个间谍的“骚扰”和“青睐”——当然,这从另外一个侧面也证明公司技术和产品获得市场的认知。

2、杭州。杭州地区的行业间谍极其猖狂,甚至在很多时候,杭州间谍比北京间谍数量还多。这一方面说明杭州的软件业发展迅猛,竞争激烈;另一方面也说明杭州乃至浙江的创新意识和盗版意识一样先进、开放。

3、上海。上海市场庞大,每个公司都想做下来上海市场,但是真要做起来难度挺大。公司也遭遇了不少来自上海地区的间谍,由于我们公司目前重点不在上海市场,所以相对来说间谍要少一些。

4、西安和武汉(包括湖北的宜昌等地)。西安和武汉市场竞争很激烈,软件售价不高,因为盗版软件比较多,当然这两地的高校和软件公司都比较多。

5、济南、郑州、长沙。这三地都有自己的本土酒店管理软件品牌,有些时候也会表现出比较明显的“间谍化倾向”。

6、成都。成都的高校、软件公司、技术水平在整个国内都属于比较高的,当然间谍行为也会比较多。

另外还有两个需要说明的地区是广州和深圳,间谍行为也不会少。其他地区相对来说就要少得多了。

实际上,通过上述分析,我们发现:凡是那些经济发达、人才聚集、软件水平较高的区域,也就是“间谍事业”比较繁荣昌盛的区域,这是一个必然的趋势和方向。

笔者对“间谍”其实没有特别的憎恨,因为商场如战场,只要有市场,就有竞争,就有情报收集的必要,就有大量“间谍”的存在;包括上面提到的间谍猖狂的各个城市,实际上这些城市都是中国经济发展最有活力、最有前景的大城市。

笔者写作此文,仅仅表达两层意思:

其一,具有知识产权和核心技术的软件公司,如何更有效的防范“间谍”,保护自己的合法收益。

酒店管理软件篇3

关键词:酒店集团 信息化建设 核心竞争力

随着知识经济向各领域的延伸和浸透,以电子通信技术、网络技术、计算机技术和移动平台为基础的电子商务在酒店营销管理中已处于十分显赫的位置,大数据时代已经悄然到来,科技营销、科技酒店理念给酒店集团生存发展带来了巨大的挑战与机遇。我国酒店集团信息化水平的严重滞后已经成为提高管理效率、提升竞争力、促进产业升级的最大障碍。因此,如何利用信息化手段提升酒店集团整体竞争力和实现集团化管理效果成为迫切需要解决的课题。

国内酒店集团信息化建设现状与存在问题

酒店集团是通过资产或契约纽带关联各酒店形成的酒店经营管理主体,大多又名酒店管理公司。目前其信息化主要还是围绕集团管控、统一采购、集中订房平台和单体酒店内部管理进行的,信息系统没有进行整体的一体化设计,存在信息“孤岛”现象,系统性不强,整体效果不明显。主要表现在:

酒店集团各成员酒店前台系统(PMS)软件多样,有西软、石基、中软、华仪、千里马、杭州绿云等企业开发的软件,同时还存在版本问题,存在数据共享性不够、功能提升协同性不够、维护困难、网络化程度不一、综合效率不高、整合困难等问题。因此,酒店集团都在极力统一各单体酒店的PMS系统,以实现数据统一管理和共享,为集团中央预订和决策提供依据,但由于下属酒店经营管理的多元性,大多数酒店是通过租赁、承包、受托管理模式来实施对酒店的经营或管理的,自己投资的酒店比例都在15%以内,项目酒店业主对信息化的认识不同,在很大程度上阻碍了集团信息化的统一。少数酒店集团是通过信息系统接口实现部分数据资源的归集利用,但由于数据不够完整,且传送滞后,信息分析决策效果大打折扣。

国内大多数酒店集团建立了中央预订系统和集团官网,实现了信息的统一对外和集中客房预订;有的还建立了统一的客户关系管理系统(CRM)或会员管理(会员卡)系统,实现了对客户、会员资源的集中管理、维护、分析和统一营销,在一定程度上提高了客户的满意度,为集团创造了较多的营收。但这些相对独立的系统的建立,仍然脱离了单体酒店足够信息量的支撑,也缺乏相应信息系统的配套,如有效的收益管理系统、分析决策系统支撑,更缺少分析、决策机制和相应的管理人才,因此,很难达到预期效果,也形成不了核心竞争力。

上世纪九十年代兴起的电子商务,一方面刺激和吸引着单体酒店开展电话、网络、手机、微信、微博预订,另一方面也促使酒店集团将其功能提到集团层面,开展网络和移动平台营销,但由于存在各系统由不同开发商提供,系统相对独立,而且软件大多是C/S架构模式,不能资源共享,也不能与PMS或CRS、LPS、CRM等系统相连,与支付平动也不够,无法实现快速、高效、精准营销,成果并不明显。

酒店集团从集团管控角度出发,大多引进了设备器具、物耗品集中采购系统和OA自动化办公系统,有的使用了统一的财务管理系统,但各系统大多只能满足一些统一、集中、监控目的和部分实现提高效率、降低成本、强化管理的效果,由于缺少管理理念的支撑、业务流程没有先进行优化、信息系统没有整体设计,因此,不可能真正实现集团化经营、管理,集团运作模式的价值也无法体现出来。

信息化建设趋势

(一)信息化建设特征

1.电子商务。基于Internet网络以达到“资金流、物流、信息流”快速、高效、低成本的电子商务,被广泛应用于酒店预订系统、客户关系管理系统等酒店经营、管理领域,特别是酒店集团的中央预订系统,使旅行社、会议团队、散客都可以利用计算机甚至于平板电脑、智能手机直接访问酒店系统,从中得到需要的信息和相关服务。

2.智能管理。智能管理给酒店业带来了经营、管理理念的重大变革,并渐渐形成一个涵盖数据采集、信息储存、信息处理、传输控制等的新理念,相关数据库的建立成为酒店信息化管理、办公自动化的重要基础。从网络预订(或中央预订)、前台客人自助办理入住登记、电子消费、自助结账或电子交易到财务、人事、采购、仓库管理系统都将与智能管理系统连接融合成一套完整的酒店(或酒店集团)信息化体系。

3.个性化服务。酒店作为服务业,个性化服务是个十分重要的内容。随着会员和客户个性化信息库的建立,通过分析和网络交流,酒店开始应用视频会议系统、客户视频电话系统、全球同声同影传音翻译、光线服务、自动感应、室外光线、电视亮度、音响音量、房内红外感应、室内及浴室温度自动调节等技术更好地服务于客人,特别是会员,使休闲享受式服务更加有效。

(二)集团信息化趋势

1.酒店管理系统国际化。世界经济全球化进一步加剧,形成对客服务的国际化、软件功能的国际化、操作界面的国际化等。

2.酒店管理系统细分化。通过开发个性化产品和提供个性化服务来赢得目标顾客,如满足经济型的、精品商务型的、温泉度假型的、高星级商务型、酒店式公寓、俱乐部等不同酒店业态的管理需求。

3.酒店集团信息技术社会化。自主研发信息系统在反应速度、知识支持、技术条件、开发周期等方面问题越来越大,而研发成本也越来越高,产品向业主方推出价位已很不具优势,国际酒店(如万豪)开始选择技术外包,即信息化技术平台开始引入第三方解决方案。

4.酒店管理系统集成化及协同化。除了目前酒店管理系统一般集成电话交换机、门锁系统、语音信箱、VOD系统外,与银行卡、Internet、公安户籍、公安网监的集成已是许多酒店的基本要求,甚至于与客房智能控制系统、酒店信息展示系统、客房mini吧管理系统、自助登记及结账系统的接口实现将能达到更高层次上的服务和管理水平。通过互联网搭建统一的信息平台,将客户、酒店、员工、供应商、合作伙伴等各方联为一个整体以实现纵览全局的跨地区、跨行业、跨组织实时在线的、端对端数据无缝交换的业务协同运作,重点是各方联为一体直接面向顾客提供个性化服务,主要是ERP-企业资源计划、CRM-客户关系管理、SCM-供应链管理和EC-电子商务的有机结合,实现集成化基础上的协同化应用。

5.酒店管理系统平台化。在这种趋势下,酒店管理系统仅是整个酒店信息化平台的一个子系统,另外的信息化平台还可包含集团网站一体化平台、电子商务交易平台、网络营销平台(微博、微信、网络社区等)、支付平台、短信及邮件平台、移动应用平台、客人自助平台、办公OA一体化等。

6.酒店管理软件B/S结构趋势。国外网络应用和电子商务远远早于国内,并且已经成为大众消费习惯。随着Windows 98/Windows 2000将浏览器技术植入操作系统内部,基于网络的B/S结构更成为当今应用软件的首选体系结构,结构应用程序相对于传统的C/S结构应用程序是巨大的进步。B/S结构采用星形拓扑结构建立企业内部通信网络或利用Internet虚拟专网(VPN),企业内部通过防火墙接入Internet,整个网络采用TCP/IP协议。软件运行和数据存储、处理只安装维护一个服务器(Server)或服务器群(大多使用云存储),而客户端采用浏览器(Browse)运行软件。酒店集团采用B/S结构信息系统,服务器采取集中式分布,使信息系统更为快捷、有效地服务于集团化经营,并大大降低了集团信息化运行和维护成本,减少了软件和硬件投资。

7.酒店管理软件云计算模式。云计算技术在酒店行业的应用,可使成员酒店无需服务器硬件及其相应能耗、无需昂贵的服务器操作系统及数据库软件、不须购买酒店管理软件和支付升级费用;更明显的优势是随着集团成员酒店数量的增加,集团总部可以相应地增加服务器数量而达到拓展整个系统规模和性能的目的,使原有的系统投资不会像传统系统一样浪费。因此云计算技术,可极大地减少酒店,特别是大型酒店集团的信息化使用成本和应用难度。就像当年酒店普及虚拟程控交换机一样,随着云计算技术的酒店信息化产品的日益成熟,在不久的将来,云计算产品将占据绝对的指导地位。

酒店集团如何开展信息化建设

(一)酒店集团信息化建设需要考虑的问题

1.规划性。酒店集团在编制信息化建设规划时,应紧紧围绕企业战略目标,同时充分考虑适用、实用性,避免投资浪费,并注意以下问题:一是投资比例、资金来源和分期投入额;二是信息机构设置和人员配置以及工作职责;三是否考虑个性化需求,系统是外购还是自己研发或合作开发;四是一步到位还是分步实施;五是对原有系统改造还是推倒重来;六是先集团层面后成员酒店还是一起实施;七是参照国外模式还是国内模式。另还要根据集团管控模式选择合理的服务器分布方式,是集中式还是分布式,也要确定合理的投资方式和投资额。当然,根据战略目标,在选择网络模式、宽带接入方式和载荷、服务器容量和存放方式、邮件系统、接口模式等方面也应表述清楚。

2.系统性。信息化建设的系统性是与一体化有关的,除尽可能减少系统力争一体化外,还应该应用系统论的观点,注意以下几个方面:一是信息化建设要统筹考虑、整体设计,包括功能技术、开发平台、技术架构、网络、硬件方面,以及与官网、身份证、公安警消、停车系统等的接口;二是信息化系统要与业务、管理流程、需求相匹配相适应;三是系统建设要与企业经营性质和经营范围、企业文化、企业规模、资金实力、人员业务素质相匹配;四是业务系统和管理系统要相匹配;五是系统还要与办公条件、网络条件、主要客户群体消费水平和偏好相匹配。

3.联动性。酒店集团信息化建设并不只是信息管理部门的事,涉及集团内部所有部门和所有员工,也包括集团领导,必须形成思想和工作联动。一是信息化建设是“一把手”工程,尤其重要的是需要领导在管理理念、思想观念、企业文化上给予充分重视,在资金费用、投资决策、工作要求、人员落实、绩效考核等方面给予支持;二是需要各部门在信息化建设规划、信息化需求提出、供应商的软件设计过程、试运行、培训、日常使用方面给予积极配合,并能够及时提出改进建议;三是信息部门和营销等部门要形成沟通交流机制,一方面信息部门要跟踪信息技术进步,引导营销部门及时应用先进的信息化、网络化、智能化、数字化、自动化手段,尽早通过系统开发、应用实现将新技术转化成生产力,提升竞争能力,另一方面营销等部门要及时吸收国内外同行业先进经验和从工作中探索新的营销(或管理)方法、手段,反馈给信息部门,从信息化建设层面去加以实现。

4.合作性。目前,国内有实力的酒店集团在尝试通过信息部门自身的力量开发、完善集团所需信息系统,从而摆脱系统开发商的牵制,有效支撑集团经营管理。虽然取得一定进展和成效,但并不理想。

从最近万豪集团技术外包引导国际酒店集团信息化建设的新趋势来看,由于自己开发系统存在研发成本高、周期长且技术不够先进的问题,技术外包更专业,相对成本比较低。

国内酒店集团信息化起步晚,基础差,员工信息化应用能力不高,对非汉语版本的使用存在很大难度,对国外标准化信息产品的应用还不适应,国内又没有相对先进、成熟的酒店IT企业及其产品,因此技术外包虽然在国外开始引领潮流,但国内还不具备条件。对于SAAS软件即服务模式的应用,虽然在国外已经比较普遍,但由于国内酒店业软件相对产品化、先进性、实用性不够,也没有有实力、可信度高、技术雄厚的服务商,整体网络、硬件环境还不具备条件,加上国内酒店和员工信息化应用意识和能力不足,在相当长一段时期内还不适用。

基于上述原因,与科研单位、IT企业、咨询公司的合作是当前酒店集团信息化建设的合理选择:对于有实力、规模大的酒店集团可以合资成立信息化服务公司,主要服务于集团和成员酒店,一方面依靠合作单位的技术优势,享用其产品的使用、服务,另一方面,集团经营、管理的变革需求可以通过合资公司及时、有效地传导到合作单位,很快形成产品或升级方案,合资公司将供需矛盾调节、解决得更好;对于新成立或规模不大的酒店集团可以与上述合作单位签订长期战略关系协议,防止“一单买卖”形成的短期行为,及时、有效、长期支持集团发展。

5.安全性。酒店集团全面实行信息化建设后,信息安全显得尤其重要。安全性体现在两个方面:一是信息系统自身运行安全。除了常规的计算机、软件及相关设备防自然灾害、防病毒、防盗、防破坏、防损坏等的运行环境安全外,还有C/S结构和B/S结构下的系统局域网、广域网安全,特别是B/S结构软件,对网络的依赖很大,极易受到网络攻击和出现网络故障;二是信息系统信息安全。主要有版权侵权、网络和存储介质信息泄密、企业财务和业务等重要数据被篡改。

针对上述安全问题,酒店集团必须从严格制度管理和法制建设着手,加强信息安全管理和采取必要的安全防范技术:一是加强计算机应用、机房、网络管理和人员教育;二是严格权限、密码设置与管理;三是采用安全监视、“防火墙”、用户认证、计算机安全加权、数据加密和反病毒等技术;四是合理配置服务器和宽带容量,防止恶意的大容量饱和数据攻击。

(二) 酒店集团信息化建设的具体内容

酒店集团信息化建设的重点,应该始终围绕着集团理念、定位、战略和管控模式来开展。具体来说要从以下方面抓好信息化工作:

1.提高认识,转变观念,树立正确的信息化管理理念。国内酒店集团经营团队大多来自于单体酒店经营管理高管,酒店的客房出租率、平均房价、平均餐饮消费水平是他们关心的主要指标,也是人、财、物的投放重点。随着国外酒店大举进驻本土,以及宏观经济的不景气,酒店业竞争加剧,经营难度加大,传统的经营管理模式已经远远不能适应酒店集团的生存发展需要。而企业之间的竞争在很大程度上已经表现在以营销策略和能力为核心的竞争力上,信息技术手段又成为提升这一核心竞争力的主要工具。集团高管层必须提高对信息化建设的认识,把信息化和营销紧密联系在一起,全力推动集团和酒店经营管理信息化、智能化、数字化,转变观念,树立科技酒店、信息化营销的理念,真正形成核心竞争力,实现酒店集团的跨越发展。

2.再造流程,建立标准,提高信息化建设质量。酒店集团在提出信息化需求和软件购买或开发需求前,必须从信息化建设的角度出发,围绕信息化目标,梳理、优化业务和管理流程,做好服务标准化和管理制度化,这是信息化成功与否、效果好坏的关键。 首先,确立企业理念和发展战略,制订各管理、业务单元的中长期发展规划,在此基础上,梳理业务流程和管理流程(组织体系),并对重点业务流程按价值链、供应链管理和物流、人流、资金流(财流)、信息流进行优化;其次,对集团下属酒店统一规范房型、业务术语、服务区域(部位)、服务类别、人员职务、包间、菜品、原材料、设备、产品组合等代码体系,对集团本部统一酒店名称、部门、文件、制度、流程、业务(酒店管理)、报表、表单代码;再次,围绕流程设计适用于集团和成员酒店的基本业务表单、管理表单和业务、人事、财务等报表体系;最后,基于流程定义部门、岗位职责,并制定集团管理制度和酒店管理制度,以及与制度相关的考核体系,建立健全绩效管理体系和档案管理办法、规则。

3.利用技术,整合系统,建立一体化信息管理系统。进入二十一世纪后,自动化手段、网络技术、智能技术发展很快,移动平台也在电子商务领域大显身手,国内各酒店都争先恐后地在不同业务领域加以应用,并且在不同程度上取得较好的经济效益。在这种情况下,酒店集团必须总结自身和同行的经验教训,认真学习锦江国际集团、七天连锁酒店等企业信息化应用的成功经验,按ERP管理系统“集成性、先进性、统一性、完整性、开放性”的理念,利用当今社会主流技术,整合各业务、管理系统,逐步建立集团一体化信息管理系统。目前,国内酒店集团信息化建设水平、规模参差不齐,在新技术应用方面也比较零乱,并且出现多系统并存,迫切需要建成一套类似于ERP系统的一体化信息管理系统。

信息系统一体化具有多种优势,更具竞争力:一是系统一体化容易充分体现企业理念,而且能保持管理理念在系统实现上的一致性和延伸性,更能完整体现企业业务流程;二是单一系统或少系统运行,重复少,效率高;三是可以避免不同软件开发商系统上不兼容性和冲突性,方便升级;四是有利于系统维护和降低维护成本;五是开发或购买软件成本相对较低。

信息化建设程度不同的酒店集团,实施一体化策略也不同:首先,对于信息化建设起步较早,且投资较大,应用方面已经取得一定成效的酒店集团,由于重新更换各酒店系统不很现实,可以采取对系统整合方式:一是整合或重新设计集团系统,确保集团总部信息系统的一体化,尽可能实现单点登录;二是升级或改版成员酒店的PMS系统,确保数据及时传送集团系统,同时享有集团分析决策信息;三是如果能够整合进一个系统的尽可能减少接口方式;四是必须建立和严格执行集团信息化总体规划,统一信息化设计和实施标准,确保新开业酒店能够应用集团一体化的PMS系统和其他后台系统,强化集团管控和数据分析、决策能力。其次,对于刚刚组建或信息化投入少、应用时间不长或应用程度不高的酒店集团,可以选择一家技术实力强、熟知酒店集团运营、能够与集团建立长期合作关系且企业成长性好的软件公司,用较长时间合作开发集团一体化的ERP信息管理系统,包括前台PMS、中央预订、客户关系管理、财务人事等后台管理、采购等内容,并与官网、手机、微信、微博等网络、移动平台相连。同时,需确保信息系统的可扩展性、兼容性和技术的先进性,并要求合作伙伴能够根据营销策略、营销模式、营销手段的变化及时跟进完善和升级系统。

综上所述,酒店集团信息化建设要从集团化经营、管理角度出发,充分利用当今社会的新技术,做好规划,从流程(建立或梳理或重组或再造)入手,切实把握好信息化建设的规划性、系统性、联动性、合作性和安全性,按照“整体规划,分步实施”的原则,及时、有效开展信息化建设,真正提升酒店集团核心竞争力。

1.邵琪伟.国家旅游局局长邵琪伟在2012年全国旅游工作会议上的讲话

2.侯志强,刘建华.饭店信息化实训教程.科学出版社,2010.3

酒店管理软件篇4

未来全面提高高职生的综合素养,充分发挥计算机系统的作用,作为一名酒店管理专业的学生,认真学习计算机系统知识并学以致用是极为重要的。当今社会是信息化时代,对信息化的需求是极大的。作为一名高职学生,首先应该掌握的就是如何利用计算机进行信息的检索,利用计算机进行信息的检索不再是可有可无的事情,因此,学习计算机基础知识,掌握信息的获取是作为一名高职生必须掌握的重要内容。例如,在酒店管理中,一个重要的内容就是对客户信息进行分类管理,并且要能随时调出客户的详细信息。这些工作的完成都是建立在熟练掌握计算机基础知识之上的。并且利用多媒体对信息进行检索是高职生岁喜闻乐见的,高职生可以通过计算机技术的学习,有效地掌握这种多媒体检索。这样不短能提高自身的技能,为以后的工作奠定基础,还能更好地丰富自己的高职生活。

2.Opera软件的应用,能促进学生对酒店工作的管理

随着时代的进步,酒店管理已经从传统的纯人工管理过渡到现在利用计算机技术进行运行和管理了。在众多的酒店管理软件中,Opera软件被广泛的应用于酒店管理之中,并且深受酒店管理人员的喜爱。Opera软件应用于酒店管理工作中,极大地改变了酒店的经营结构,扩大了酒店的服务内容,促进了酒店经济效益的提高。当前,我国酒店管理标准提出,三星级以及以上酒店都要实现信息化管理。Opera系统是一个设计较为完善的,包含了酒店信息系统的软件。如与酒店经营管理相关的各种用户——客人、酒店员工、酒店管理者等,都可以利用这个软件进行酒店房间的预定、档案编辑、信息查询、消费记录等等。这样就使得酒店管理工作更加系统化、明了化、智能化,节省了人力、物力、时间,也提高了酒店管理工作的实效性。

3.计算机系统是学校不可缺少的保障平台

高职院校是一个复合体同时也是一个大系统,各系统都在其中发挥着重要的作用,才能促使学校健康、稳定、有序的发展。计算机系统是保障学校正常运行的平台,尤其对于酒店管理专业,由于酒店管理专业是一个实践性很强的专业,需要借助计算机模拟真实的酒店管理功能,因此,计算机系统在高职院校酒店管理专业中是不可缺少的保障平台。图一Opera系统功能示意图我高职院校自办学以来,就将培养“与市场接轨的应用型人才”作为自己的办学理念。随着时代的发展,我们认识到信息化在酒店管理中的应用是时展的不然趋势。将来一个不懂计算机系统的学生是无法胜任酒店管理工作的,因此,在我高职院校酒店管理专业中,无论是教师还是领导都极为重视对学生计算机能力的培养。为了让酒店管理专业的学生重视计算机技术的学习,我校采取了以下措施:措施一:在平时的学习之中,注重实践与理论相结合。在学生平时学习中,我校经常组织学生到我市大中型酒店进行实习,让学生明确大中型酒店在酒店管理过程中是怎样应用计算机系统进行管理的,从而了解到自身学生的不足之处。措施二:利用一切机会,让学生接受最新的酒店管理咨询。如我职业院校请来了新西兰怀卡托大学酒店与管理系ChrisRyan教授等来我校进行了专题讲座,带来国际前沿的酒店教育动态的信息,并现场演示该酒店国际化信息管理模式。

4.结语

酒店管理软件篇5

关键词:操作员权限;连接字符串;active控件;后台数据库

在当今时时代,在各行各业中离不开信息处理,这正是计算机被广泛应用于餐饮管理系统的环境。使用计算机进行信息控制,不仅提高了工作效率,而且大大的提高了其安全性。尤其对于复杂的信息管理,计算机能够充分发挥它的优越性。餐饮管理系统是进行信息的采集、存储、加工、维护和使用的系统。它的功能对于酒店的服务者和管理者来说都至关重要,餐饮管理系统能够为酒店营业提供前、后台自动结算,对酒店经营者来说可以轻松的查阅本酒店业绩以及相关信息等。避免以往人工管理许多缺点,如:效率低、出错率、保密性差。另外时间一长,将产生大量的文件和数据,这对于查找、更新和维护都带来了不少的困难。

1软件设计过程

用户需求分析:

①软件使用过程当中应该分权限管理,一般的收银员的权限,老板的权限,迎宾台小姐查询权限应该各不相同。

②前台和后台必需分工明确。

③酒店初次使用软件时必需对酒店所有信息进行初始化,其中包括餐台、商品、原料、员工等。

④酒店的所有的账务信息应有详细的登记和查询

⑤酒店的各项支出费用和所有员工的工资必需进行登记和查询。

因此把软件分为以下六个模块:登入,前台服务,账务管理,费用管理,库存管理,系统初始化。

2软件的特性

①软件开发完成后,以稳定、可靠、安全的性能。

②采取图形加数据的方式使用户能更方便的操作和管理数据信息。

③连接后台数据库是用Connection对象进行连接,从而是连接数据库的传输速率达到最佳化。

④后台管理包括了采购、领料和库存的信息,可以使酒店有效的管理商品信息。

⑤本系统权限设置很明确,用户可以给不同的账号设置不同的权限。

3软件运行环境

3.1硬件环境

①CPU主频Pentiun586以上;②内存空间64M以上;③硬盘可用空间最低100M以上;④显示器分辩率800×600真彩色或更高;⑤打印机各种24针、激光、喷黑打印机;⑥网卡(10M/100M自适应);⑦两键鼠标、倍速光驱、声卡等;

3.2软件环境

①操作系统WINDOWS98/2000/XP/2003;②要求局域网和远程网络还必须有“TCP/IP协议”支持进行通信;

4软件环境

软件的主要功能有:登录、前台服务、财务管理、费用管理、库存管理、系统初始化管理、管理员信息管理、帮助。

①前台服务包括开台管理、结账管理、餐台预定;②财务管理,其功能是管理酒店的财务;③费用管理,其功能是管理酒店的各项费用和查询酒店的各项费用;④库存管理包括采购登记、采购查询、领料登记、领料查询、库存查询;⑤系统初始化,设置酒店的基本信息;

⑥管理员信息,非管理员帐号修改密码;⑦帮助,本系统的帮助文件;⑧退出,退出本系统;

5结语

①系统开发之前的需求分析十分重要,要切实的了解客户的需求,在与客户充分沟通的情况下搭建好主要的框架,并且需要说明哪些需求是可以实现的,哪些是无法实现的。否则会走很多弯路,甚至导致开发失败。

②基于用户需求的不同,选择恰当的开发工具十分关键,正确的选择开发工具可以事半而功倍。

③编写程序的过程中要考虑到网络版功能的实现,过多的使用adodc控件会使服务器负担过重,而导致很多意想不到的错误。

我们这里使用的是ado的连接字符串的方式进行访问数据库,保证一个程序运行过程中始终只有一次访问连接数据库。从而提高了用户的并发访问数量。

④本软件许多功能还没有实现,比如与pos机的连接接口程序,数据库的备份问题,由于使用的是sqlserver作为后台数据库支持,没有一台真正的服务器以供开发测试,数据库访问方面的优化做得不够。

参考文献:

[1]刘炳文.VisualBasic程序设计教程[M].清华大学出版社,2004,(10).

[2]李红.MicrosoftSQLServer2000[M].高等教育出版社,2005,(2).

酒店管理软件篇6

    在旅游产业链中,酒店业(Hospitality)是重要的环节之一,近几年酒店业在发展过程中,管理是行业发展的重中之重,为各层管理者所重视,因旅游客人的流动性,市场的波动性,酒店建立酒店计算机管理系统,来映射客流信息,融合酒店管理。随着管理需求的提升,酒店企业高层迫切需要建立决策支持系统来为企业下阶段的经营进行科学的决策,迫切需要进行HDSS系统的探究和推广应用。

    1.1决策和DSS的基本概念所谓决策过程是人们为实现一定目标而制定行动方案,并准备组织实施的活动过程。这个过程也是一个提出问题、分析问题、解决问题的过程。我们可以用下图(图1决策过程)来形象地描述它:决策问题一般用“结构”这个概念来描述。我们把问题分成结构化,半结构化和非结构化,这是对问题结构化程度的三种不同描述。就酒店的管理而言,结构化的任务,如:为客人入住登记,半结构化的任务就是酒店营销部门为一个营销活动做“预算”报告,而半结构化和非结构化的任务,如酒店高层为下年度做经济指标的计划。DSS并不企图解决一切决策问题,系统应用希望能够通过计算机等综合学科来为决策提供科学依据。在DSS的发展过程中,决策支持是一种先导的概念,决策支持是目标,DSS是通向目标的工具。决策支持有以下特征:1)帮助管理者在半结构化或非结构化的任务中作决策;2)支持管理者的决策,无代替高层的判断力;3)改进决策效能(effectiveness),而不是提高它的效率(efficiency)。

    1.2酒店决策支持系统决策支持系统(DSS)能支持半结构化、非结构化的问题,帮助经营者解决经营的科学决策。例如:酒店管理信息系统(HMIS)经过十几年的发展,目前已经达到相当高的水平。目前需要解决酒店管理信息系统“能用”的问题,而且更要解决酒店信息管理系统“用好”的问题,因为管理者所面临的往往是复杂的决策问题,很难用结构化的步骤描述清楚,必须将计算机信息处理技术同管理决策有机的结合在一起,才能充分发挥人的决策和计算机的信息处理的效能,提高管理决策能力和效率。我们要开发的系统将具有主动功能,必须面向实际。HDSS的目标就是:符合酒店企业运行模式,能进行数据分析和预测,提供相应决策支持的系统,为酒店企业的高层决策提供科学的依据。

    1.3SAAS模式的应用SaaS(Software-as-a-Service)是一种运营模式:是通过Internet提供软件的模式,用户不用再购买软件,而改用向提供商租用基于Web的软件,来管理企业经营活动,且无需对软件进行维护,服务提供商会全权管理和维护软件,对于许多企业来说,SaaS是采用先进技术的最好途径,他节省了企业购买软件、硬件服务器、网络安全设备等,只需支付服务费。这样大大减轻了旅游企业开始的投入成本。SAAS管理软件,是通过网络信息技术与SaaS交付模式,将电子商务与企业内部业务管理相结合,为企业提供“一站式电子商务信息化服务平台”。而酒店的决策支持系统为非日常信息管理系统,高层使用的频率远远低于其他的应用系统。由此更加给SAAS模式带来了机遇。当酒店的高层要应用决策支持系统时,便可登入到相应的界面,支持决策。

    2、酒店决策支持系统的架构

    2.1酒店决策支持系统的基本架构和部件根据酒店业(Hospitality)的行业特征和应用计算机管理的具体状况,DSS是由语言系统LS,问题处理系统PPS和知识系统KS三大部分组成,LS实际上就是人机接口,而KS就是数据库,模型库和知识库的组合。基于以上的分析,我们可以把DSS的基本部件可以分为由五个部分组成的:人机接口,数据库,模型库,知识库和方法库。一般有三角式结构,串连结构,熔合式结构,以数据库为中心的结构,四库三功能的系统结构。为了适应酒店行业特点我们设计酒店决策支持系统(HDSS)时,应用三角式结构(如图2所示)在三角式结构中每个管理模块,可以再进行结构分解,见下图3。用户通过对话管理模块直接与数据管理和模型管理对话,查询或其他所有操作。在查询数据库时,根据对话管理部分送来的命令信息,对数据管理,然后再把结果经由对话管理模块进行调用。在运行模型时,管理者可以直接调用各种科学的数学模型来进行计算,模型运行后产生的结果通过对话管理部分直接送出和存放。所以,三个管理部分都有直接联系,而且两两之间应有互相进行通信的接口。三个管理部件有相应的管理子模块。对话管理:有模型选择、输出决策报告(曲线)等。模型管理:对不同的模型建立、调用、查询和维护。数据管理:主要对酒店MIS系统中产生的数据进行建立、汲取、查询和评估等。

    2.2酒店决策支持系统数学模型成功的酒店决策支持系统,需要应用适当的数学模型。DSS模型库,是DSS区别于其它信息管理系统的重要特征,也是DSS的核心,对于支持问题决策的模型的分析,导出了决策问题和模型之间的关系,从而确定了决策支持的理论、方法和途径。所以DSS的设计和运行是以模型驱动的,之所以要特别强调模型在决策过程中的重要性,是因为一个企业单位的数据库系统将数据转化为有用的信息,特别是决策性信息的能力是有限的,随着面临决策问题的日益复杂化,采用决策模型来求解复杂的问题是很有用的。定量计算模型是用于完成某一个特定任务的数学表达,内部运算都由计算机来完成。参考计算机操作系统中的进程的结构,HDSS中的模型结构可以由模型体和模型首部两部分组成,模型、模型首部及模型体的结构如下。模型的功能由模型体实现,它类似于一个程序或功能模块的作用。而模型加工的对象、加工的结果、模型体与外部数据的交换,以及模型的功能、算法、适用范围、参数类型及使用注意事项等,都应该尽可能的在模型首部加以说明。模型的主要表示方法有程序表示法、数据表示法和逻辑表示法。模型的程序表示法主要是以子程序或者函数来实现其功能,模型的数据表示法是用数据表示模型,把模型作为输入集到输出集的映射,其映射关系由参数集合确定;模型的逻辑表示主要有谓语逻辑、语义网、逻辑树以及关系框架等。模型的程序表示法是一种具体的决策过程,每个模型对应于一个程序,输入格式、输出格式及算法均在程序中。针对酒店决策支持系统面向酒店经营这个特殊行业的特点,下面我们例举几个数学模型,当然实际设计时会有更多的应用数学模型。

    2.2.1季节分析模型季节指数法要求先建立描述整个时间系列发展趋势的数学方程,再考虑季节变化时预测对象的影响,算出季节指数,最后将两者结合起来,得到描述总体发展趋势季节性变化的预测模型。这种方法适用于季节性市场。酒店行业比较适合使用该模型。平均季节指数不仅可以用于酒店里的客房出租这种季节性很强的出租率的预测,还可以用于计划值的划分,利润的分配等。

    2.2.2加权平均模型加权平均预测方法是一种较好的趋势分析法,它考虑到客观事物的近期变化趋势,而且所取的数越多,对实际变化的反应越灵敏,因此准确度较高。它适用于稳定而略有变化的市场类型的预测对象。

    2.2.3指数平滑模型指数平滑法即指数滑动平均法,也是一种加权预测方法,它是移动平均数法的改进和发展,要求按等比级数加权。这种预测方法的最大的特点是可以通过人为的调节来获得不同的预测值。其公式如下(一次指数平滑法)。

    2.2.4平均法模型平均法是假设叫比较近的未来和较近的过去与现在的关系密切,而与较远的过去关系不大。因此,移动平均法就是用最近几期的实际值的平均数作为下一期的预测值,逐期移动,进行预测。此法适用与稳定型市场和酒店年度预测。

    2.2.5周期分析模型周期变动系数法是引用变动系数的办法来进行预测的一种方法,他适用于随时间的变换而呈周期性变化的市场预测。

    2.3酒店决策支持系统误差控制预测模型是运用数学方法对未知领域的一种预测,所以必然存在一定的误差,怎样计算和选取真实值的参考数据进行误差分析,给决策者明了的提示,这是预测过程中不可缺少的环节。数学模型描述社会经济现象发展的基本趋势,以数学方法作为研究现实,探索规律,预测未来,是行之有效的预测方法。但是根据历史资料为基础的数学方程作为预测的手段,总是在假定有关社会经济环境和生产技术条件没有发生重大特殊的变化,因而所作的预测可能得出准确的结果。而事实上,社会经济现象的变化是错综复杂的,很难完全按照设定的模型去发展,按照数学模型做出的预测值难免与未来的实际情况有所偏离,产生预测误差,即观察值与预测值的偏离(e=y-y*)。通过预测误差的分析,可以及时控制误差。发现误差过大时,应当对预测的各个环节逐一审查,调整数学模型,从而提高预测的效果和准确度。通常计算的预测误差是一个样本资料为依据的。由样本资料估计模型的参数值,得到预测方程,根据预测方程进行外推,取得所需要的预测值。这种预测称为点预测。其预测值就存在抽样误差。根据点预测推断总体的真实预测值时,就必须要考虑预测的抽样误差问题,计算在一定概率保证下的误差范围,这就是区间预测。预测值Yi’的置信区间为:Yi’+t(RMST)或者Yi’-t(RMST),其中t为概率度,大样本资料用正态分布概率度,小样本用t概率度。这里主要采用误差值=((预测值-真实值)/真实值)*100%所得到的数据显示给决策者,供决策者参考。因为本来对于真实值是未知的,所以选择最近一年的数值作为真实值的参考,进行误差的估计。所以在选用预测方法时,要结合多方面的情况来考虑,不能以预测误差数值的高低作为评价预测和决策误差的唯一标准。

酒店管理软件篇7

【关键词】信息系统;旅游酒店;旅游电子商务;酒店信息化

旅游业与信息产业被称为当今世界最具发展潜力的两大产业。旅游业正在日益广泛地利用电子信息化技术手段,提高酒店的科学管理水平。酒店电子商务和现代化信息系统的运用代表着旅游业未来发展的主要方向。酒店业是近年来蓬勃发展的产业之一,从2000年到2006年末,我国的星级酒店已经从6029个增加到12751个,到2010年,中国旅游星级饭店已经达到16000家。到2020年,我国将成为世界第一旅游接待大国。随着酒店数量的迅速增加,酒店业竞争更加激烈,利润被不断摊薄,在这种形势下,酒店是否建立科学的信息化管理体系就显得格外重要,以先进的信息技术为基础,以数字化管理、科学决策、信息化服务为手段,正在成为我国酒店业提高管理效率、节能降耗和提升服务品质的突破口。

一、酒店信息化应用范围扩大化

与其他企业的信息化应用相比,酒店信息化的应用范围更加广阔,分为管理和处理两大部分,各自发挥其特定的功能作用。它不仅指酒店内部的计算机管理,数字化技术已经延伸到弱电、能源管理及更广泛的领域,比如门锁、电梯及厨房设备管理等等。信息化技术也成为酒店节能降耗的重要手段。酒店是不折不扣的能耗大户。应用数字化技术的节点控制,则可以管理到每一个水龙头和每一部空调,最大限度避免浪费,UPS(不间断电源)的应用,则大大提升了酒店的用电安全。“节流”之外,更重要的应用在于“开源”。效益管理系统能够帮助酒店合理地判断旺季淡季确定房价,而预订中心和数据中心的应用,则可以帮助酒店扩展客源、提升个性化服务水平和客户忠诚度。

二、饭店管理信息系统的作用

(1)提高饭店的管理效益及经济效益。应用饭店管理系统通过节省大量的人力物力,增加饭店的服务项目,提高饭店的服务档次,减少管理上的漏洞,从整体上提高饭店的经济效益。(2)提高服务质量。由于计算机处理信息的速度很快,可以大大减少客人入住、结帐的等候时间,提高对客服务质量。快速的客人信息查询手段,使客人得到满意的答复。餐费、电话费、洗衣费等费用的一次性结帐,不仅方便了宾客,也提高了饭店的管理水平。回头客自动识别、黑名单客人自动报警、VIP客人鉴别等均有利于改善宾馆的形象。清晰准确的账单、票据、表格,使客人感到高档次的享受。完善的预订系统,使客人的入住有充分的保证。完善的客史档案管理更使客人的“个性化”服务得以很好的实施。(3)提高工作效率。计算机管理可大大提高业务运作的速度和准确性。如电脑的自动夜间稽核功能结束了手工报表的历史,电脑资料的正确保存避免了抄客人名单的低效工作,严格的数据检查避免手工操作的疏忽而造成的错误,票据的传送、登记、整理、复核等一系列的繁重劳动也可大为减少。电话自动计费及开关控制,使话务员的工作只是接电话而已。(4)完善饭店内部管理体制。科学、正规、系统的饭店软件系统在饭店管理体系中还发挥着强有力的稳定作用,可明显地减少员工及管理人员的流动对饭店管理运作的不良影响。系统提供的多种安全级别,保证各类数据不被无权过问的人查阅和操作。每天的审核制度,各种费用的优惠控制,应收账款的管理,员工工作量的考核,员工操作过程的跟踪,均可加强饭店管理。(5)全面了解营业情况,提高饭店决策水平。饭店信息系统能提供完备的历史数据,又可提供各种分析模式,可使管理人员很方便地完成复杂的统计分析工作,并加强对饭店运营的内部控制,增强管理人员的控制决策水平。

三、模拟系统简介

酒店管理信息系统活动图:(1)前台接待子系统应包括:散客、团体快速入住,图形化选房,客人资料维护,折扣处理,客历(熟客、VIP、黑名单)管理,转房和加床处理,综合查询,报表系统。(2)前台收银子系统应包括:快速结帐,多种付款方式,多币种结帐,各种帐面灵活调帐,多笔按金,部分或全部结帐,提前结帐,折扣处理,错帐处理,综合查询,报表系统。(3)预订管理子系统应包括:预订管理,预订维护,查询,报表。(4)房务管理子系统应包括:房态管理,消费录入,查询,报表。

四、酒店业信息化的新追求境界及支撑点

酒店业信息化的新追求境界是在集成化基础上的协同化应用,酒店通过互联网搭建统一的信息应用平台将客户、酒店、员工、供应商、合作伙伴等各方联为一个整体以实现纵览全局的跨行业、跨组织、跨地区,实时在线的、端对端数据无缝交换的业务协同运作,其重点在于各方联为一体直接面向客人提供个性化服务。随着饭店业的日益发展,计算机在饭店中的应用日渐普及,对饭店信息管理系统的要求将越来越高,特别是系统集成化、决策支持DSS、客户关系管理CRM、办公自动化OA、网络中心实时订房等。随着Internet的发展普及,基于B/S结构的饭店管理软件必将出现。随着国产软件的进一步发展和提高,国内软件替代进口软件,成为高星级饭店主流管理软件也将成为必然。国有酒店的经营规模可以说相当大,这个行业的存量资产的规模在全世界也是能排上前几位的。大量的酒店,其管理水平还不错,经营能力也还可以,但效率低,各方面经营成本高,竞争力弱。特别是面对未来,行业竞争越来越激烈,各方面的资本和经营实体都企图进入到酒店这个行业,因此更国有酒店需要联合、更需要集团化发展。通过IT技术在行业当中的运用,这种联合集团化发展就会非常快,就会大大加速中国酒店业从建设初期到大规模的发展再到大规模联合的进程。这样的进程在国外做了几十年。集团化发展就现状而言需要信息化来带动。也就是说,集团化发展的基础要以信息化的发展为基础,要以建立一个符合自己战略目标的知识体系为核心。

我们可以期待在不久的将来,对酒店信息化和信息系统的标准化的认识方面,会有很大的进步。目前,随着信息时代的到来,企业的竞争方式也发生了新的环境变化。企业的竞争市场环境有如商业生态系统是由一群共同生存和发展的企业组成的,它们既相互既竞争资源,又必须保持生态平衡。这种竞合关系迫使酒店业内相关的企业都要重新审视自身在市场中的定位,调整竞争战略,以相互协同运作进而达到共赢。

参考文献

[1]姜红,罗捷斯主编.客房信息化操作实训[J] .复旦大学出版社,2008(6)

[2]张亚萍.浅谈21世纪酒店业的发展趋势与经营对策[J].中国当代教育理论文献.2007

[3]张建宏.e时代的酒店业竞争[N].江南游报.2005

酒店管理软件篇8

随着我国经济的发展,酒店的管理如何才能适应经济全球化的发展,是酒店管理学中最主要的问题。而数字化管理的出现,恰好能够有效地解决酒店管理的品牌化、全球化的问题,让酒店的管理更加方便快捷。本文就我国目前酒店数字化管理的现状做了讨论,同时提出了推动酒店管理数字化发展的几个方法。

【关键词】酒店管理 数字化 推动

一、酒店数字化管理的现状和问题

(一)服务项目达不到客户需求

数字化在酒店管理上的应用主要以服务为主,而消费者往往希望酒店能够多提供一些消费者所需要的服务。尤其是商务人员,在酒店下榻时,由于商务上的需求,商务人员就会希望酒店能够提供安全有效并且便于使用数据,传送语音、视频等网络服务。许多酒店的数字化服务不能够满足顾客的这些需求,而只是从酒店自身出发的一系列基于酒店的数字化管理模式,从而引发一系列不必要的矛盾,并且降低了酒店的信誉和顾客满意度,影响了酒店的利益[1]。

(二)管理不够统一

在我国的酒店数字化管理中,许多酒店存在着管理不够统一的问题,并且不同的供应商之间的管理软件也不尽相同。甚至有些酒店不同的部门采用不同的数字化管理软件,这样就会造成员工的学习困难,并且酒店的软件支出成本也会增加,影响酒店的服务质量。此外,管理不统一,酒店的软件功能千差万别,在顾客需要数字化服务时也会带来许多问题。与此同时,我国的酒店数字化管理软件也需要更加完善和加强。当前的数字化技术在飞速地发展,但是有许多酒店仍然不去接触新技术,而是固守着麻烦又不够便捷的旧技术进行酒店数字化管理,这会大大的影响酒店的服务质量和酒店的品牌。

(三)经营观念不够先进

酒店要盈利就要增加客源,而要增加客源,就必须要制定适合顾客需求的经营管理模式,但是在当下很多酒店都没有适和数字化管理的经营管理方式。在当前,我国的一部分服务业已经实现了线上消费、线下享受服务的O2O模式,但是在我国的酒店业,除了一些国际级的大酒店之外,网上预订房间的模式还是没有能够推广开来。该模式入住手续,也可以采用数字化消费的模式,在网上进行认证,不需要再到前台登记,这样不仅为顾客节省了时间,也提高了酒店的办事效率,因此值得在酒店行业进行广泛的推广。

二、推动酒店管理数字化发展的方法

(一)找准市场,制定标准

要推动酒店数字化管理的发展,就要对未来的发展方向和发展目标有一个规划和标准,要制定详细的发展规划,将未来发展过程中可能出现的问题和需要突破的重点进行方案的设计和规划[2]。但是在酒店制定未来的发展规划之前,首先要找准市场,我国目前的酒店数字化运营几乎都被一些国际知名品牌的运营商所掌握,但是长远的角度来说,并不利于我国本土酒店的发展。我国的酒店要找准自己的市场,通过建立适合自身体系,满足客户需求的数字化管理体系,来适应酒店的数字化管理今后的发展潮流,同时为制定酒店数字化管理未来的发展方向找到路线和目标。

(二)改变战略,实现资源共享

酒店的数字化管理,不仅仅要实现酒店的数字化,还要将数字化与全球网络系统对接,进行网上营销,并且实现资源共享。通过信息量广大的网络,全面的扩展酒店的数字化宣传和营销,是酒店变成电子商务平台中的一员,使得顾客可以直接利用网络进行酒店评估和预订房间,并且通过与平台中的旅行图、会议团等商家的合作,将酒店的影响力和知名度进行扩展,同时也增加酒店的盈利。与此同时,酒店要利用网上的信息平台来获取顾客的兴趣和爱好,以及顾客下榻酒店的目的,有针对性的设计出满足顾客需求的酒店数字化服务产品。这样就能够全面的提升酒店的服务质量,增加顾客对酒店的满意度,在此基础上,加强酒店的管理能力,让客人充分体会到酒店的特色。

(三)培养人才加强创新

虽然目前数字化酒店管理已经基本普及,但是数字化技术的发展日新月异,所以酒店的数字化管理系统也需要时常的更新。这个时候就需要制定一套完善的人才培养机制,要培养出能够适应飞速发展的数字化管理系统的操作人员。同时大力的培养既懂得网络信息技术,有能够具有金融、商贸、管理等方法才能的复合型人才,吸纳有一定的专业技术的信息技术人才,为酒店设计出能够满足顾客需求的个性化数字服务产品做准备。

三、结语

总而言之,在我国,酒店的数字化管理虽然随着科学技术信息技术的发展,取得了一定的成效,但是还存在着管理不能统一,不能够实现客户需求以及经营观念不够先进等问题。酒店要实现数字化管理的发展,要制定一套面向市场和客户的发展规划,同时改变酒店的管理策略,加强网络平台的应用和营销,并且培养操作人才,吸纳专业人才,加强对数字化管理系统的创新。这样才能够更好的适应酒店数字化管理全面发展的浪潮。

参考文献:

[1]刘云飞.试论酒店管理专业学生服务意识培养[J].数字化用户,2014(14):198.

酒店管理软件篇9

[关键词]酒店信息管理系统 C/S模式 系统维护

一、前言

21世纪,酒店的竞争也进入到了一个全新的领域,竞争已不再是规模的竞争,而是技术的竞争、管理的竞争、人才的竞争。技术的提升和管理的升级是酒店的竞争核心。如何在激烈的竞争中扩大销售额、降低经营成本、扩大经营规模,成为酒店营业者努力追求的目标。此外,在互联网高速发展的今天,人们电子商务意识的不断加强,酒店网上预订成为所有酒店未来的业务发展方向和销售手段,酒店信息管理系统的开发已经成为酒店管理人员的一项紧迫任务。

针对酒店的特点,为了帮助酒店解决现在面临的问题,提高酒店的竞争力,我们将开发以下系统,该系统可以大大提高酒店的运作效率;通过全面的信息采集和处理,辅助提高酒店的决策水平;使用本系统,可以迅速提升酒店的管理水平,为降低经营成本,提高效益,增强酒店扩张力,提供有效的技术保障。

二、功能需求分析

首先,根据酒店的营业特点,信息管理系统投入使用后将不间断运行,必须保证系统的安全可靠和很高的稳定性,所以,在软硬件选择、网络拓扑结构选择、操作系统选择上下足功夫。另外,要求系统具有备份功能,在非正常或掉电时,能够及时恢复数据,避免造成经济损失。系统必须具有一定的安全保密措施。

其次,系统必须具有完善的功能,能覆盖酒店前台和后台的主要业务,而且必须保证数据准确,还要用足够快的响应速度,满足实时性的要求。

第三,系统必须就有先进性,保持技术的高起点,另外,系统必须具有很好的扩展性,易于进行功能扩展,且易于维护。

三、系统总体设计

1.系统功能模块设计

根据酒店经营的实际需要,酒店信息管理系统应可以分为前台管理、后台管理、系统维护管理三部分。

(1)前台管理。包括客房管理子系统、餐饮管理子系统、前台子系统、账务管理子系统、物品管理子系统五部分。

客房管理子系统完成对包括散客、团体、会议等住客的预定、登记、客房管理,负责客房状态的调整,可以实现客户、客房的查询、修改、添加、删除、打印、营业分析等功能。餐饮管理子系统完成跟酒店有关的就餐、结账、预订酒席、分仓库等的管理,可以对菜单信息、宴会预定信息、结账方式等进行录入、维护、查询统计等,还提供了报表打印功能。前台子系统,可以实现对客户的接洽与问询,包括登记客人信息、答复客人要求、管理客人留言等。账务管理子系统提供客户结账方式、支付方式、现金入账、营业额等信息。物品管理子系统完成对酒店物品的出库、入库、销售、库存、退货等的管理。

(2)后台管理。包括事务管理子系统、固定资产管理子系统、经理查询子系统等三部分。其中,事务管理子系统包括人事信息的常规管理、出差管理、工资管理、个人事务管理、职员培训管理、公共信息管理等,可以按照部分、学历等类别分别进行查询、修改、添加、删除、打印等操作。固定资产管理用于完成对酒店固定资产的管理,包括库存物资及采购物资等。经理查询子系统,可查询酒店内部的租住情况及有关帐目、修改房价、查询酒店内部的人员及工资状况、营业情况、酒店收入、进行系统设置等

(3)系统维护管理。系统维护管理是面向系统管理人员,负责各数据的维护、备份、恢复、设置各子系统的应用环境参数、控制各用户对本系统的多级应用权限等。包括系统登陆、密码修改和关于系统登录用来验证登录的系统用户的合法性,只有合法的系统用户才能登录系统并且使用系统功能。

密码修改用来修改登录系统用户的密码,长时间地使用一个密码可能会使密码不安全,导致整个系统的不安全,因此有必要定期修改密码。

2.系统开发环境

(1)硬件环境要求。计算机必须满足的条件:CPU: Intel Pentium 166MHz或更高的处理器;操作系统:MicrosoftWindows98/me/XP/2000或Microsoft Windows NT Service/Workstation 4.0(推荐Service Pack 5)或更高版本;监视器:Microsoft Windows支持的VGA或分辨率更高的监视器;内存:64MB内存以上。

(2)系统的编程工具。本系统采用Borland公司的Delphi7.0为前台开发工具,微软公司的SQL Server 2000做后台数据库。Delphi7.0是Borland公司推出的一种可视化的、面向对象的应用程序开发工具。它功能强大,简单易学,尤其适合数据库开发,因而备受数据库开发人员的青睐,成为最受欢迎的Windows应用程序开发工具之一,在国内拥有广泛的开发者群体和深厚的应用基础。系统采用以利用Microsoft公司的SQL Server 2000做后台数据库,SQL Server 2000,是Microsoft 公司推出的SQL Server 数据库管理系统的新版本。该版本继承了SQL Server 7.0 版本的优点,同时又比它增加了许多更先进的功能,具有使用方便、可伸缩性好、与相关软件集成程度高等优点。可跨越从运行Microsoft Windows 98 的膝上型电脑,到运行Microsoft Windows 2000 的大型多处理器的服务器等多种平台使用。它是一个多用户的大型数据库管理系统,能提供一个强有力的C/S平台,以AutoCAD,Photoshop为辅助工具。

转贴于 3.系统功能

通过对酒店实际需求和客户需求的分析和方便系统的管理和实时更新,本系统可以实现以下功能。

(1)实现了客户资料的查询,包括客户姓名、证件号、预定时间、入住时间、离开时间、选择客房、押金、消费金额、付款金额、付款方式、客户留言。并按照客户的类型包括散户、团队、外宾、回头客、常客等分类管理,收集客户喜好等信息。

(2)可以实现对客房信息的查询,比如,楼层、房间类型(标准房、单人房、豪华房、套房、总统房等)、床位、干净空闲的房间和需要打扫的房间区,并可对房间状态进行第一时间的更新。

(3)为酒店提供预订的房间进行策略管理,把不同时间所订客房的信息提供给决策者,作为制定决策的重要依据。并可根据市场的变化对策略进行修改和应用。

(4)提供客房“预警”,为了防止当天预订数量变化较大,可根据具体情况进行当天住房手动修改。这样就可以保证房间利用率达到最大。

4.数据库的建立

信息管理系统的设计主要是围绕数据进行的,即以数据为中心,对数据进行分类分析,分析数据库结构,在此基础上进行模块设计和程序开发。

数据库的建设应能充分满足酒店的实际需要,本系统的数据库包括以下内容:客户信息、客房信息、账单信息、物品信息、人事信息等。

客户信息包括客户姓名、性别、年龄、籍贯、民族、证件类型、证件号码、预定时间、联系方式、入住时间、手牌号、账单号、房间号、离开时间、消费金额、付款方式、客户留言、个人喜好等。

客房信息包括客房类型、房号、楼号、房价、人数、实住人数、折扣、实收租金、预定起始日期、预定结束日期、房客类型、卫生情况、内部设施、保修情况等。

账单信息包括消费人、消费项目、消费类型、消费金额、支付方式、结算时间、付款类型等。

物品信息包括编号、物品名称、单价、数量、入库时间、出库时间、销售数量、进价、售价、销售金额、进仓单号、经办人编号、库存数量、退货数量、保修情况等。

人事信息包括员工部门、员工学历、员工工作、员工工资等基本信息。

四、系统可行性分析

1.管理可行性分析

领导的现代化管理水平,酒店领导者大多具备电脑基本操作方法,对于专业要求经短期培训即可;管理基础工作,各项管理制度比较健全,执行严格,原始数据采集完整,保存良好。

2.经济可行性分析

系统软硬件结构简单,可以实现功能扩展,节约大量人力物力。

3.技术可行性分析

硬件方面,输入输出能力,内部存储器和外部存储器的容量都能满足用户的要求;软件方面,有合适的软件系统、数据库系统;技术人员方面,只要对操作人员管理人员稍加培训即可。

4.系统先进性

系统采用SQL Server 2000和Delphi7.0作为开发工具,具有C/S模式建立。

5.具备先进性的特点

系统具有可移植性和扩展性,可以方便的进行功能移植和功能扩展,便于酒店信息管理系统的升级和更新换代。

五、结束语

本系统无需昂贵的硬件和软件投入,只需建设简单的计算机环境和应用软件。开发周期短,软件可扩展性好,可以避免酒店信息化建设的重复投资。该系统的设计,在教学实验中具有典型性,通过本系统的设计,学生可以充分了解SQL Server 2000结合Delphi7.0设计管理系统的步骤,以及C/S模式的特点和应用。该系统可以方便与其他服务平台对接,安全可靠,可以推广到实际应用中去。

参考文献:

[1]Mladenic D.Machine Learning on Non2homogeneous ,Distributed Text Data, Doctoral Dissertation[J] . University of Ljubljana, 1998.

[2]翟广宇.基C/ S结构的酒店管理系统[J].兰州工业高等专科学校学报,2004,11(2).

酒店管理软件篇10

关键词:经济型酒店;网络营销;分析

1 酒店网络预订的市场分析

1.1 酒店预订行业发展情况

随着网民数量和出游人次的增加,通过网络查询酒店并预订(包括在线预订和电话预订)的人也越来越多。无论是大型连锁酒店还是单体酒店,都在为选择合适的网络分销渠道以吸引网民群体的购买而做出各种各样的努力。

1.2 网络预定用户分析

从年龄分布来看。网上旅行预订用户中30岁以上的人最多,占44.7%的比例;其次是25~30岁的用户占29.2%的比例。25岁以上年龄段的人群大多有几年的工作经历,不管是职位还是收入都达到了一定的层次,并且他们是消费的主力人群。

在学历结构上,网上旅行预订用户中以大学本科学历的人居多,占49.7%的比例;其次是大学专科学历用户占30.9%,大学专科以上用户占80.6%。

在地域分布上以华东华北为多,其中尤以华东的上海最多,占32.1%;其次是华北的用户占23.9%。

1.3 网上旅行预订用户行为特点

1.3.1 收发电子邮件最多为网上旅行用户进行的网上活动

网上旅行预订用户的高收入、高学历、、职业性等特征决定了其网上行为倾向与一般网民有较多不同。有调研结果显示,网上旅行预订用户中在网上收发电子邮件、查看新闻、网络购物、使用网上银行等活动的人数比例都比整体网民至少高出10%。而整体网民中进行下载电影、音乐、网上聊天、玩网络游戏等娱乐活动的人数比例高于网上旅行预订用户。

1.3.2 网上旅行预订用户网上消费水平高

网上旅行预订用户中经常网上购物的占71.6%,网上消费较多。从调研结果来看,网上旅行预订用户的网上消费支出水平比整体网民要高。

1.4 目前几种有代表性的酒店网络营销模式

目前国内为酒店业提供信息化与网络营销解决方案的众多企业当中,大致有这样几种类型:

1.4.1 不需要对酒店现有的管理软件进行更新或提供相应接口

(1)网络虚拟连锁特许经营的模式。该模式的代表性企业是万万家酒店软件公司,该公司通过免费特许加盟的方式,使所有加盟万万家网络的酒店能够使用其销售网络,向终端顾客提供酒店房间,而每一家酒店的客房资源和销售资源可以实现共享,也可以从任何一家酒店销售中获取相应收益。

(2)客户端软件营销模式。该模式的代表性企业是上海德比公司,该公司的软件可以使酒店通过连接到客户端软件,实现对酒店自身营销的灵活控制与管理。

(3)网络短信平台模式。该模式的代表性企业是中国订房联盟,运用该联盟平台的酒店可以通过网络短信与平台进行业务相关信息的传送与确认,并与顾客及时进行短信沟通。

(4)电子商务交易平台模式。该模式的代表性企业是北京网连天下的Tinsia平台,华远国旅的旅游电子商务平台,中国旅游网络营销总平台,这些网络营销平台都力图为加盟平台的酒店提供自主营销的管理和各种技术支持。

1.4.2 需要对酒店现有管理软件进行更新或提供相应接口

(1)IPhotel模式。该模式的代表性企业是北京石基公司,该公司通过为酒店提供基于IPhotel的全面解决方案,使酒店的信息管理系统与网络营销系统实现很好的对接,提升酒店网络营销的效率和管理能力,有效降低内部运营成本、缩短交易等候时间以及帮助酒店达成收益管理的目标。

(2)HIMS全面解决方案模式。该模式的代表性企业是北京罗盘公司,该公司通过一种称之为HIMS的酒店网络营销全面解决方案,实现从内容、客户、销售、预订管理、俱乐部、常客积分、收益、集团连锁管理的全部功能。

2 我国经济型酒店的SWOT分析

2.1 我国经济型酒店的优势

(1)成本优势。目前。四星级饭店一个标准问的建造成本约为70万元,五星级约为85万元,初建成本居高不下;经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性,不需要多余浪费的摆设,节省了初建成本。高星级酒店服务齐全和细致,需要员工人数众多,人工成本较高;经济型酒店由于酒店规模小,配套简单,员工可以一人多岗,从而大大节约了人工成本。

(2)价格优势。相对于高星级酒店,经济型酒店的固定成本以及后期追加成本少,保本点低,同时管理和服务成本也较低,管理和服务费率远远低于高星级酒店的水平,经济型酒店具有价格竞争的优势,我国经济型酒店的价位一般在150~400元之间。我国经济型酒店的消费价格,能够迎合我国一般公务、商务旅客等大众旅游消费者的实际消费需求,具有较强的价格竞争优势。

(3)信息化和网络技术的应用,突出客户关系管理的优势。无论锦江之星还是如家快捷,排名比较靠前的经济型酒店都非常注重运用现代技术手段以吸纳和稳定客源。

2.2 客源供给优势

(1)观念优势。由于经济型酒店以其价廉、舒适的住宿设施、优质的服务,最大限度满足了中国人讲究实惠的观念。如长住商务型客人在满足工作要求的基础上,不再盲目追求酒店的档次,更注重酒店的实用性,由豪华型酒店转入经济型酒店同样享受周到的优质服务,并可以节约费用。

(2)我国经济型酒店的劣势。从目前经济型酒店的发展现状看,经济型酒店存在价格竞争混乱,管理专业化水平不高,管理模式单一,没有统一服务标准等问题,以及人们对经济型酒店的认识不足,经济型酒店缺乏知名品牌,国内尚没有形成大规模的经济型酒店连锁企业。

(3)管理专业化水平不高。中国前20年的酒店发展,是一个主要适应国外客源的阶段。业内人士更多关注的是高星级酒店的国际标准和发展动态,无论从理论研究到实践操作,从管理模式到建筑设计,无不将高档星级酒店作为模板,强化着人们的心理定势,而很少有人关注相对于高档酒店的经济型酒店。

(4)价格竞争混乱。我国高档酒店增长速度太快,竞争手段主要是削价竞争,使得酒店结构与客源结构的对应规律被打破,这不但降低了酒店业的总体效益,扰乱酒店业的竞争秩序,同时导致了高档酒店相对地剥夺了其他酒店的边际利润。这恐怕也是经济型酒店价格混乱的原因之一。

(5)认识混乱。一些服务质量不高、卫生条件差、管理不规范的酒店,以为罩上经济型酒店光环,就会财源滚滚,也打出“经济型酒店”旗号,使得人们将经济型酒店同脏、乱、差的旅馆、招待所等同起来。实质上“经济型”酒店是相对于豪华酒店而言的,决不是脏、乱、差的代名词。这些酒店虽然在个别方面具备了经济型酒店的特征。貌似“经济”,实质是鱼目混珠,混淆视听。

(6)缺乏酒店品牌。品牌知名度低是由于我国酒店管理业发展慢,还没有形成一定辐射范围的中低档酒店品牌。目前相对知名的北京建国客栈、中江之旅,上海锦江之星等,也仅仅在地区有一定的影响力,还谈不上知名品牌的程度。

2.3 我国经济型酒店的行业机遇

(1)国内市场带来的新机遇。一是政府机构改革。附属单位与政府部门脱钩是改革的既定方向,如此大量的政府招待所将走向市场,为经济型酒店的发展提供了物质条件。二是民营资本的快速进入。酒店业的改组、改制、出售将成为经济型酒店发展的方向,在这个过程中,民营企业会大有可为,将给经济型酒店的发展注入新的活力。三是旅游环境进一步优化。我国政府正在努力调整其接待机制,增加和改善接待设施,建立了计算机网络化预定系统,以及建立了广泛、高效、优质的旅游服务供应网络。

(2)国际市场带来的新机遇。世界旅游组织调研报告预测,“中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国,届时到中国境内旅游的外国客人将超过1.37亿人次。”在未来的20年间,大批国际游客的拥人必将进一步促进中国旅游饭店业的飞速发展。

(3)酒店供给结构不合理带来的机遇。我国目前已经建成的酒店在数量结构上呈明显的“两头大,中间小”的不合理状态,即质量好、价格高的高星级酒店和质量次、价格低的社会旅馆数量大,质量与价格较适中的少。这一消费断层,给经济型酒店发展提供了大好机遇。

(4)我国经济型酒店面临的威胁。

①国际品牌纷纷抢占中国。当国内经济型酒店尚处于起步阶段时,外资酒店也看到了经济型酒店市场的商机,纷纷盯上了国内经济型酒店这块大蛋糕。2002年美国纽约美兴国际企业集团在沪设立了第一家“美兴”品牌的经济型酒店。国外中低档型酒店品牌的进入,直接冲击我国国内经济型酒店市场和经营格局。

②政府一些部门的行政干预。经济型酒店在国内酒店业发展中处于这样一个特殊的地位,由于中低档酒店的经济型酒店绝大多数是国有体制,小到日常经营、大到产权转移,很容易受到行政力量的干预,这对经济型酒店的健康发展可能会产生极大的负面影响。

3 网络环境下的市场策略

3.1 采用订房系统+酒店网站的二元营销模式

网络订房系统作为现阶段无投入、见效快的方式,应与酒店网站营销相结合,作为营销的有效补充。一方面,客户能通过订房系统很快找到酒店,等于在前期不用花费广告就实现了搜索引擎的功能。同时,又能登录酒店独立网站进一步了解更详细的信息,实现网络预订。这无疑是最经济最高效的模式。

3.2 酒店独立网站建设可分阶段进行

在网站建设初期,应以在互联网创建一个宣传“窗口”,重点突出酒店的特色和优势,实现客户和酒店互动目的为主,而不能抱太大的“盈利”希望。那种认为网页一建成就有大量订房,马上收回投资的想法是不切实际的。如在国内主要的门户网站和搜索引擎上建立链接,才能保证点击率和访问人数,实现有效营销。