水产养殖规划范文10篇

水产养殖规划范文篇1

【关键字】水产养殖；养殖规划；环境影响

1水产养殖的基本现状

我国地域辽阔，水资源丰富，随之而来的水产养殖业也逐步发展，快速占领了我国国民经济的重要地位。在水产养殖方面，大量的养殖鱼类、虾类、蟹类、贝类等多种品类。改革开放以来，水产养殖业大力发展，推动了我国农村经济的发展，调整了农业产业结构，增加了农民收入，优化了居民的膳食结构，促进了对外贸易。随着我国水产养殖业的大力发展，海洋捕捞能力、复合型渔场、渔业人口等等都得到了大力发展，并在一定程度上促进了我国各项经济的发展。据不完全统计，在2005年，我国水产养殖业在全球的占比达到了71%，在很大程度上，直接影响了全球水产养殖业的发展，直接引领着我国渔业的发展。

2水产养殖规划与环境影响

2.1基本定义

在我国的基本法律当中明确定义：规划环境影响评价技术是针对具有规划性的措施可能造成的环境影响而进行的数据分析、结果预测和综合评估，针对性的提出可以预防、减轻或消除不良环境影响的措施和对策，能够实现跟踪监测的方法和制度。规划环境影响评价可以在其功能方面、目标方面和程序方面进行一定的措施，进而实现结构化、系统化与综合化，在评价的过程中，可以将结论引入拟定的规划当中或者提出单独的具有针对性的报告，同时将评价结果在决策中体现，促进可持续发展战略的落实。

2.2思路与特征

2.2.1掌握评价目标，准确规划

对于一个水产养殖户，如何精准的了解该区域水产养殖的最大价值，则需要针对该养殖环境做出真实有效的项目评价，通过评价的过程与结果准确掌握该区域的养殖可行性，进而准确进行养殖规划。在原有的水产养殖基础上，增加改善措施，强化养殖收益。

2.2.2层次化规划，合理化评价

对于一个水产养殖区，其建立环境评价的目的就会为了更好的养殖。而评价的重点方向应该是以规划层次为基础，建立合理性的环境评价，既能评价规划的技术方法、也能评价规划所包含的内容、以及保障措施，而不是单纯的对水环境的影响进行评价。

2.2.3集成规划过程

任何一个项目都应该重视规划与评价的重要性，结合规划中制定的过程与实际实施的过程，与实际的项目测评产生明显的区别。针对规划的过程，逐步形成集成的状态，减少每个影响因子对项目的影响，保证项目的整体效率。2.2识别方式在水产养殖业的发展过程中，合理的规划布局有助于该领域的长远发展。在对水产养殖进行规划与环境影响进行评价是，需要对水产养殖规划的具体环境进行影响因素分析。在水产的养殖过程中，环境因素存在多变性、不确定性和复杂性，在对环境影响进行准确分析时，需要针对最有可能发生的环境风险进行影响分析；如果有相应的影响因子存在，则要针对性的风险进行适当规避。在对水产养殖业进行规划与环境影响的识别中，需要根据具体的影响因素进行预防，重视环节、细节，制定行之有效的评价指标。建议按以下几点进行：1）确定该环境中是否有潜在的环境影响因素，判断是否是显著的影响因素，并针对性的采取防治措施。2）根据不确定因素的多样性，不间断的对潜在影响因素进行评价和分析，根据不同的水产特点，制定适宜的规划。

2.3评价指标

在自然条件下，自然存在的一切属于自然生态，而在利益的驱使下，对自然环境进行一定的改造就会造成环境影响，在水产养殖方面则是在逐步影响环境，潜在的、长时间的。所以，在进行水产养殖固话与环境影响的评价时也需要结合具体的情况、具体的人、具体的地理采取适宜的评价方式。在不完全的数据统计中主要包括了以下几种评价指标：1）环境目标。在水产养殖业当中，环境目标值得是大环境中对水产养殖有限制作用的因素，主要有环境质量目标和污染物总量控制目标。如果在一个大环境中需要进行水产养殖，则该区域的最低环境质量和最高污染物含量必须满足要求。2）环境容量。即是该水产养殖环境中能够养殖的水产的数量，包括了水体、空气及土壤等方面能够提供的养殖空间和时间空间。3）水环境容量与承载力。指的是在水产养殖的过程中可以起到承载作用的水体的包容能力与生存必需品的供应能力。这三点直接关系着水产养殖规划与环境影响，其作为一个养殖区域的基本指标，任何一点都可以起到很好的评价作用。

2.4规划与环境的关系

在水产养殖行业当中，养殖规划是一个起步较早的、涉及到环境影响因素的评价体系，项目环境评价则不仅对水产养殖方面可以进行完善、充分的评价，还适用于农业与建筑行业，并且其采取科学合理的规划，则能更接近真实情况，水产养殖户也能得到更大的利益。

3结束语

由上文叙述可知，随着人们的生活水平的逐渐提高，社会市场对于水产品的需求种类和数量日益增多，虽然说近年来集约化淡水资源的水产品养殖基本满足了社会市场的需求，但是随着集约化养殖的进行，淡水资源的污染问题日益突出。导致如何在加大养殖的基础上，防治淡水资源的污染问题成为亟待解决的问题之一。本文从水产养殖的基本现状和水产养殖规划与环境影响两个方面讲述了水产养殖规划与环境影响之间的关系，为水产市场养殖及环境防治提供参考建议。作者简介：郭大猛，1979年生，男，本科，助理畜牧师，研究方向：渔政管理、水产技术推广、渔船检验等涉渔行业。

参考文献

[1]罗国芝,包存宽,陆雍森.水产养殖规划环境影响评价关键指标的研究[J].环境污染与防治,2008(07):78-81.

[2]方建光,李钟杰,蒋增杰,王齐东.水产生态养殖与新养殖模式发展战略研究[J].中国工程科学,2016,18(03):22-28.

水产养殖规划范文篇2

一、池塘养殖区

主要分布在尚志、马延、河东、苇河、乌吉密、长寿、老街基等乡（镇），这部分池塘大多是二十世纪八九十年代建成的鱼池工程，池塘设计科学标准，排列布局合理，大小适宜，深浅适中，池底平坦且不渗漏，水源充足方便，水质清新，绝大多数交通便利，离城镇较近。因此，就池塘条件而言，是苗种生产，进行精养高产、驯化养鱼的理想场所，再辅以先进技术和手段，科学管理，建立健全鱼类病害防治监测网络，采取全程化系列优质服务等保障措施，此区将是今后尚志市渔业发展标准化、规模化养殖的主要区域。因此，在此区渔业生产技术和管理水平上，要以驯化养鱼和健康养殖及科学合理的管理措施为发展方向，实现质量和效益同步增长，在调整水产养殖品种结构方面要以名特优新品种为养殖重点，实现水产品的优质高效。此区也是我市鲜活水产品主要的提供区和优良苗种供应区。池塘养殖区也存在一些问题，主要是池塘老化、年久失修，应加大资金投入力度，进行池塘标准化改造，提高鱼产力。

二、塘坝养殖区

塘坝养鱼是我市渔业生产的一大特点，并形成了具有尚志特色的塘坝养鱼模式，主要分布在老街基、马延、乌吉密、尚志镇、河东等山区和丘陵乡镇。但我市塘坝养鱼生产还是处在低投入、低产出的阶段，水面资源没有得到充分的开发和利用，因此我们要发展塘坝养鱼为重点的尚志特色渔业。现在我市塘坝养鱼特色还不明显，经济效益还不高。因此，我们要向提高单产和突出特色的方向发展；要不断引进“名特优”水产养殖新品种，并及时做好引进种类的繁育、试验、示范和推广工作，促进生产效益快速增长；充分利用自然资源，因地制宜的发展渔粮、渔林、渔牧、渔副相结合的综合养殖业，以渔为主、综合经营，使塘坝养殖生产从单一型向综合型、质量型、效益型方向发展；充分发挥塘坝养鱼的自然优势，大力发展生态型休闲渔业。随着人们不断增长的物质文化生活的需要，追求大自然人文景观的心情愈来愈强烈。因此，我们要依托青山绿水发展塘坝养鱼，并从事集休闲垂钓、旅游观光、餐饮住宿等为一体的塘坝养鱼生产新模式，使之成为适合人们追求“绿色”环境与生活效益相结合的典型范例。

三、水库养殖区

全市现有水库65座，其中中型水库3座（另有一座中型水库幸福沟水库正在建设中），小Ⅰ型水库18座，小Ⅱ型水库44座。水库主要以蓄水、纳洪、排涝、灌溉为主，养鱼为辅。此区在鱼池工程上是借鉴于水利工程，可采用多种经营的方式，依托资源发展旅游、垂钓、休闲渔业，进行立体开发，实现多产业，全方位横向纵深发展的目标。重点依托天然水域资源优势，采取粗放粗养生产技术，放养品种上主要是以易于回捕的养殖种类，如青、草、鲢、鳙鱼等常规鱼类养殖品种，以及大白鱼、鳜鱼、板黄、柳根鱼、河蟹等名特优水产品种，大力发展绿色生态养殖。

四、河沟养殖区

水产养殖规划范文篇3

1.1残饵、排泄物、分泌物

人类在进行水产养殖中，尤其是一些池塘养殖，水产养殖生物的营养能量来源是人工投饵，但不可避免的是人类投饵的食物并不能完全被养殖生物所吸收，就会导致无法被养殖生物所食的饵料排泄物及分泌物溶解出来的营养盐和有机质污染环境，这些有机物在淡水中进行分解转化会消耗大量的溶解氧，直接引起鱼虾贝类生长受抑、饵料系数降低，严重的还会出现窒息死亡。有机物的氨化作用会产生氨，氨会转变成亚硝酸盐，这是导致水产动物发生疾病的重要因素，比如一定数量的分子氨会直接损失鱼鳃表皮细胞，降低鱼类的免疫力。

1.2化学农药、抗生素、饲料添加剂

在淡水水产养殖中，人类为了加快促进生物的生长，维持水体的环境相对稳定性，防治病害的发生，会使用一些化学农药、抗生素和饲料添加剂，这些是现代水产养殖中非常重要的技术手段，但不可忽视的是，由于人为主观原因，导致了化学农药和抗生素的滥用，加上没有合理和使用搭配饲料添加剂，也会导致是残留和积累的水产品在水域中。

2治理措施

2.1科学规划水产养殖面积

我国集约化水产养殖主要采取集约化形式是多余的饲料的一个主要原因，饲料大量过量的水远远超过他们的纯化，污染水环境，因此科学合理的养殖区规划。水产养殖部门可以根据水体不同的使用功能科学规划养殖水面。充分考虑水水产养殖和水承载能力的负载能力等重要因素，在保护海洋环境没有污染，水产养殖面积的科学规划，制定合理的饲养密度的前提。

2.2提高水产养殖技术

水产养殖技术的研究已经取得了一些进展，如净化厂工程，工程技术，鱼菜共生，贝类养殖处理污水工程技术、系统工程技术以及生物净化工程技术。治理水域环境的重大举措是修复水域生态环境，它的特点是投资少、没有二次污染，保证了水产养殖的良好水环境，市场发展前景较大，是获得良好水环境的重要保证，其市场与发展前景广阔，是治理养殖污染水体价值较高的生物工程技术。

2.3加强水产养殖管理

不可否认的是我国水产养殖虽然取得一定的经济效益，但一定程度上污染了水域环境，养殖管理手段违背了经济、环境可持续发展观，人类必须要树立只有在保护水域环境不受污染的前提下，实施水产养殖，水产养殖才能地促进社会经济发展的可持续发展观念。水产品规范养殖需要相关法律法规保障，现阶段我国缺乏完善的水产养殖法律法规，对水产养殖监督不够，所以相关部门要加快制定相关水产养殖一系列法律法规的步伐，制定相关奖惩措施，严格管理机水产养殖业。

2.4建立健全水产养殖法律法规

依据我国国情，参考和借鉴国外发达国家在水产养殖方面的管理经验，制定符合我国国情的法律法规，科学合理规划水产养殖面积及养殖品种，建立渔业用药限制和养殖废水排放标准，加强监管渔药使用和养殖废水排放，加大对渔药滥用违规行为的惩罚力度。近几年来，我国陆续颁布了《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》，一定程度上规范了我国水产养殖业的发展。

2.5提高水产养殖人员素质

现阶段我国从事水产养殖人员的综合素质较低，主要表现在水产养殖技术方面及总体受教育程度上，这些人员缺乏保护环境和保护水域的意识，这样就认为的导致了水域环境污染较严重。要提高水产养殖人员的素质，政府可以通过地方水产技术推广站等单位举办培训班或讲座，将最新养殖技术和环境政策法规分步骤传授给渔民，提高渔民的环境保护意识，树立水产养殖的可持续发展意识。

2.6净化水体处理方法

2.6.1物理处理法

物理处理法是一种比较初级的处理方法，物理处理法的原理是根据水体和相关污染物的理化性质，通过机械的方法净化水体，该方法普及度相对较高。现阶段人类比较常用的有沉淀法、过滤法、泡沫分离法、吸附法、逆渗透法、曝气法等对于悬浮颗粒物较多的水质，可采用沉淀法、过滤法、泡沫分离法进行处理；如果如水，氨，亚硝酸盐，硫化氢等有毒物质，可使用吸附法利用多孔固相物质除去吸附的有毒物质，常用的多孔性固相物质包括活性炭、硅胶、沸石、浮石粉等；水，如果有害气体，如氨和氯的存在，可使用水，曝气方法来改变曝气，去除有害气体。

2.6.2化学处理法

化学处理法主要效果是去除水体中的有害离子，常用方法有凝聚法、氧化处理法、离子交换法、络和法以及中和法、消毒杀菌剂法等等，其中以氧化处理法的应用最为普遍，该方法利用各种氧化剂氧化水体中的化学物质，氧化剂有臭氧、漂白粉、高锰酸钾等，其中臭氧的应用范围最广、处理效果最好。氧化处理过程中所采用的氧化剂不仅可以消毒、杀菌，而且其本身所具备的氧化性还可以与有机物、具有还原性的物质发生反应，去除有害离子。

3淡水水产养殖可持续发展

水产养殖规划范文篇4

一、我区水产养殖业基本情况

*区水产养殖业发端于上世纪五十年代，前二十年一直在粗放形态下徘徊。上世纪七十年代后期，在引进虾类围塘养殖后，全区养殖面积不断扩大，产量和效益显著提高，但总体上还是粗放式经营。进入新世纪后，我区加大了渔业结构调整力度，水产养殖业迎来了新的发展时期，特别是20*—20*年的几年间，全区水产养殖业获得了前所未有的快速发展，20*年更是达到高峰。20*年以来，受临港产业快速发展等影响和制约，水产养殖发展势头趋缓并呈逐年回落态势。从发展历史看，水产养殖业在我区社会经济生活中发挥了重要的作用。

1、水产养殖业的发展，进一步优化了渔业结构。近年来，*区通过政策扶持、项目支持、科技创新等，大力发展水产养殖业。20*年底止，全区水产养殖总面积为5.21万亩，养殖产量为1.55万吨，占全区渔业总产量（10.5万吨）的14.76％，养殖总产值为2.25亿元，占全区渔业总产值（7.03亿元）的32.*％。在渔场面积缩小、渔业资源衰退、捕捞成本上升的大背景下，水产养殖业的发展优化了渔业结构，为我区渔业的发展、渔区的稳定发挥了重要作用。

2、水产养殖业的发展，开辟了一条渔农民致富的新门路。据调查，20*年以来我区有大批渔（农）民转产水产养殖业，如长白乡有25名捕捞劳力转产水产养殖业，小沙镇毛峙村30多名捕捞渔民上岸承包了近1000亩养殖塘进行水产养殖。目前，全区从事水产养殖业的劳动力已达2000多人。其中，还涌现出一些如陈文龙、黄秀癸等的养殖能人和养殖大户（旭旺养殖场的对虾亩纯利润11万元、绿源水产养殖有限公司对虾单茬亩产1150公斤双双荣获浙江省首届农业吉尼斯记录）。20*年水产养殖劳均收入达3.5万元以上，为全区农渔村居民人均收入（9741元、比上年增17%）的增长作出了重要贡献。

3、水产养殖业的发展，促进了农渔村经济的繁荣和发展。水产养殖业为水产企业提供了充足的加工原料，同时养殖产品加工后提高了附加值，也促进了渔业增效、渔农民增收。水产养殖业带动了饲料、药物、运输、服务、旅游等产业的发展，为渔农民和社会富余人员增加了就业机会。水产养殖业促进了渔农村集体经济增长，我区部分二三产业不够发达的乡村，充分利用一些滩涂、荒田、低产田发展水产养殖，稳定了集体经济。

4、水产养殖业的发展，增添了舟山的特色。一直以来，海洋渔业是舟山最倩丽的名片之一，来舟山的游客在游览完海山风光之后，都不忘品尝和选购舟山的特色海鲜。当前，我区水产养殖业已形成了虾、蟹、鱼、贝等四大类30多个产品的格局。水产养殖在丰富水产品品种、增加渔业产量的同时，弥补了海洋捕捞特别是伏季休渔期间水产品供应不足的问题，此外有些水产养殖基地还为游客提供了休闲观光场所。水产养殖业的发展为我们舟山添彩加色。

二、面临的困难和问题

*区水产养殖业经过多年的努力，虽然取得了显著的成绩，但我们也应清醒地看到，当前水产养殖业面临着不少的困难和问题，主要表现在以下几个方面：

1、临港产业的发展与水产养殖业的矛盾日益突出。近年来，临港产业的快速发展，给水产养殖业带来了严重冲击，主要反映在空间上的矛盾。一些养殖塘纷纷被征用，养殖空间被临港产业挤占。全区海水围塘养殖面积已从20*年的近3万亩，减少到20*年的1.9万亩。随着“南生活、北生产”战略的深入实施，原来编制的水产养殖发展规划中一些产业布局已不适应形势变化的要求，预计我区的海水围塘养殖面积还将进一步缩小。同时，还有些认识上的误差，认为工业经济是强区之路，水产养殖产生不了多少GDP和财政收入，对发展水产养殖业热情不高。如有些地方对现有养殖塘采取一年一包的办法，以方便今后在发展临港产业征用养殖塘时的政策处理。

2、水产养殖业环境污染日趋严重。*区海域环境质量主要受长江、钱塘江、甬江等江河污染物排放的影响。随着这些区域临江、临港产业的加快发展及人口的不断集聚，工业污水、生活废水等排放量不断增加，水产养殖环境污染日趋严重。舟山本地临港产业的快速发展，也加剧了近海水质的恶化。养殖户自身投放的饲料、鲜活饵料残余以及养殖产品排放的大量有机物，也对养殖区域周围的水域环境产生了一定的影响。

3、投入不足，科技创新能力较弱。目前，全区称得上设施渔业的养殖面积不到1000亩，约占围塘养殖总面积的5％。虽然我区有陈文龙、黄秀癸等一批养殖能人和一些先进养殖模式，且许多养殖户也有采用先进养殖技术和模式的意愿，但由于资金缺乏、技术落后、规划滞后，使得他们不敢投入。同时，由于我区水产养殖业受一家一户传统生产经营方式的制约，资金投入较少，新品种新技术引进开发滞后，先进的高产高效养殖模式难以大范围推广普及，影响了养殖业整体发展质量和水平的提高。20*年，全区1.9万亩围塘平均亩产仅0.59吨，亩产值0.9万元，高低相差20多倍。水产技术推广机制尚不够完善，人员经费缺乏，一些行之有效的养殖科技措施难以迅速推广，不能及时转化为生产力。

4、水产品质量安全水平有待提高。水产品质量问题直接关系到人民群众的身体健康，关系到社会的和谐稳定。最近几年，对虾、梭子蟹、文蛤、泥螺等养殖水产品均有病害发生。其原因：一是环境污染；二是个别养殖户由于缺乏一定的科学用药知识，一旦遇到养殖品种发生病害，常常盲目用药，甚至在不知道何为违禁药物的情况下无意中使用了含有硝基呋喃类、氯霉素等禁用药物，致使一些养殖水产品的药物残留超标，威胁消费者的身体健康。

三、对策和建议

渔业历来是*区的传统基础产业之一，水产养殖是现代渔业的重要组成部分。回顾过去，尽管我区的水产养殖在省内面积不是很多、总产量也不是很高，但是养殖技术在全省、乃至全国均有很高的知名度，特别是高位池南美白对虾精养高产技术和大棚南美白对虾反季节养殖技术已达到国内领先水平，是全区乃至全市渔业的亮点和旗帜。展望未来，受过度捕捞等多种因素影响，今后国内外水产品新增需求将主要靠发展养殖业来补充，而且养殖产品由于规格和品质比较统一、生长期和生产规模可控性强、质量标准容易实施以及贮藏和运输等方面的便利，深受欧盟、美国等发达国家和地区消费市场的青睐。经过调研，我们认为，在今后一段时期，*区水产养殖业仍是可以有所作为、可以较快发展的重要基础产业之一。我们必须以发展为主题，以结构调整为主线，以规划为龙头，以科技创新为动力，以渔（农）增收为目的，把发展高位池和大棚养殖等设施渔业作为海水养殖业的主攻方向，把提高单位面积产量效益作为海水养殖发展的主要目标，促进水产养殖业健康持续发展，为全区经济社会又好又快发展作出新的贡献。

1、切实加强组织领导，努力营造水产养殖业发展的良好环境。各级各部门要充分认识水产养殖在促进渔业结构调整、渔民转产转业、渔业发展、渔村稳定、渔民增收等方面发挥的积极作用，处理好临港工业与水产养殖业、眼前利益与长远利益的关系，要进一步加大对水产养殖工作的领导力度，把水产养殖业作为一项重要的基础产业来抓。建议区政府出台海水精养工程的扶持政策，设立精养高产专项资金，加大对公益性和产业共性技术的投入，对疫苗、良种给予资金补贴以引导渔民应用新技术，加大推广体系人才、资金和设备等的投入，以推动全区海水精养工程的发展。区政府设立的生态建设基金，要适当向无公害水产养殖生产倾斜，对推进无公害水产品基地建设的单位和个人予以补助和奖励。针对精养投入大、资本回收时间长的特点，建议将养殖塘承包期延长到十年左右，以鼓励养殖户大胆投资。渔业部门要积极向上争取省、市养殖专项资金，区财政要配套一定比例的资金。交通、科技、电力、水利等部门要做好基础设施向水产养殖基地的延伸工作。针对水产养殖抵御各种自然灾害的能力较弱、水产养殖户和养殖企业保险意识不强的现状，要积极开展水产养殖保险的理论研究和实践探索，延伸保险公司对养殖户、企业开展保险业务。

2、保持重点区域长期稳定，着力推进养殖结构调整。要将重点水产养殖区纳入长期保护发展规划，在符合国民经济全面协调发展的前提下，将保护区域长期稳定，不作他用，以利全区水产养殖业持续健康发展。同时，根据当前国民经济发展的现实，围绕渔业结构战略性调整，认真做好养殖规划调整工作，做到有保有压。通过调研，我们认为可供选择的区域有：小沙旭旺养殖场600亩，长白绿源水产养殖公司1000亩，长白大满养殖场500亩，干览富田小芦畈养殖场300亩，册子大晒网80亩，册子双螺80亩，岑港韭菜塘230亩，岑港北斗岙300亩（包括100亩左右抛荒农田），长白小满涂280亩，环南大巨100亩，环南摘箬山东岙110亩，小沙小江尖60亩，岑港海景养殖区块100亩，全区合计约4000亩面积。建议在搞好高产精养基地建设规划论证工作的基础上，将这些区域开发为海水精养基地。

3、着力构筑多元化的投入体系，不断加快产业化进程。针对目前全区养殖大户投入不足、养殖规模不大的现状，积极开展招商引资，鼓励社会团体、企业和民间资本投向养殖业。积极推行养殖股份合作制，通过养殖大户的技术与社会资金的结合，大力发展养殖民营经济，推进养殖业产业化和规模化经营。积极鼓励水产养殖户通过集资、合股、贷款等方式，发展高位池精养（每亩1.5万元左右）。鼓励养殖户通过引进民营企业，运用集资、贷款、合股等方式，发展大棚养殖（每亩15万元左右）。建议金融部门加大对水产养殖业的信贷支持力度。要牢固树立“流通富民”的发展理念，进一步加大政策倾斜力度，培植水产品营销主体，大力发展农村合作经济组织和农民经纪人队伍。要积极吸纳农民经纪人、养殖大户、营销大户和企业家等能人贤才，组建规范操作、有效运转的行业协会，发挥行业自律、服务协调职能，进行生产营销的分工合作，争取市场主动。鼓励组建多种养殖协会，如南美白对虾养殖协会、三疣梭子蟹养殖协会等。鼓励有条件的乡镇（街道）成立水产养殖专业合作社，采取“民办民管民收益”的办社原则，发挥其新的作用。要高度重视养殖产品的加工增值问题，围绕西码头水产品精深加工集聚区、西码头中心渔港建设，加大招商引资力度，大力引进各类资本新办或嫁接改造龙头加工企业。要按照“扶优、扶大、扶强”的原则，继续培育一批起点高、规模大、带动力强的出口龙头企业，引导和推动养殖加工出口上规模、上档次。要积极引导龙头企业与原料基地养殖户之间通过订单、合作、利润返还等方式建立更加紧密的利益联结机制，重点推动“公司+基地+农户”的经营方式，增强龙头企业的带动能力。鼓励水产企业积极参与各类渔博会、展销会、洽谈会等，努力提高我区水产品的知名度。要围绕三年百家农渔家乐行动，把一些养殖基地培育成为休闲渔业基地。

水产养殖规划范文篇5

关键词:水产养殖;走出去;对外合作;思考

中国是世界水产养殖大国，总产量连续多年位于世界首位［1］。经过改革开放40年的不懈努力，不仅在世界上率先走出了一条具有中国特色“以养为主”的发展道路，同时也构建了涵盖水产养殖全产业链的产业体系、生产体系、经营体系，并形成了强大的综合生产能力，为世界水产养殖业的发展树立了榜样并提供了大量可供借鉴的案例。2015年3月，国务院授权国家发展改革委、外交部、商务部联合《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》，勾勒出“一带一路”战略的发展路线图，预示着“一带一路”倡议进入全面推进、务实展开阶段。水产养殖业是新时期中国渔业“走出去”的重要内容和主要载体［2］，为贯彻落实“一带一路”倡议，发挥中国水产养殖业发展优势，实施渔业“走出去”战略，促进中国水产养殖业和周边国家地区的交流合作，已成为渔业新常态下的必然选择。在中国，部分省份已经开展了水产养殖业“走出去”相关实践，例如，福建省《福建省海外渔业发展规划(2014－2020年)》，分两期绘制了海外水产养殖业发展目标，其中到2017年，“发展海外养殖基地7～10个，面积1．2×104hm2，产量10×104t，产值14×108元。”到2020年，“建设海外养殖基地10～15个，面积2×104hm2，产量15×104t，产值21×108元。”［3］为提高对中国水产养殖业“走出去”的指导性，《全国渔业发展第十三个五年规划》提出“加强与东南亚、中南美、非洲等地区及‘一带一路’沿线国家的合作，建设水产养殖基地。”《“十三五”全国远洋渔业发展规划》提出“积极推进与‘一带一路’沿线有条件的国家建立政府间合作机制，加强信息共享和技术合作，鼓励开展捕捞、养殖、加工、基础设施建设等相结合的综合渔业合作，提高合作水平。”上述实践与规划措施，为进一步推进中国水产养殖业“走出去”提供了经验与制度保障。但从现阶段中国水产养殖业“走出去”的实施效果来看，这项工程仍处于起步阶段。如何进一步推动中国水产养殖业“走出去”，与世界有关国家和地区开展有效务实的合作、交流，尤其是与“一带一路”国家和地区分享发展经验、合作利用产能、全面提高世界水产养殖业的发展水平，需要系统思考与协调。通过简要分析中国水产养殖业对外合作取得的成效、存在问题，并针对关键问题提出了下一步工作建议，以期对今后中国水产养殖业继续实施“走出去”战略提供参考。

1中国水产养殖业国际合作现状与成效

经过近几十年的发展，中国水产养殖业对外合作在空间布局、产业内容、参与主体、科技合作等方面开展了一系列的工作并取得了较好成效，为中国水产养殖业进一步完善升级“走出去”战略打下了良好基础。1．1区域布局逐步向适合发展水产养殖业的主要国家和地区拓展。东南亚和非洲作为中国“一带一路”倡议的渔业合作国［4］，是中国水产养殖业“走出去”的重点区域和优先选择。从中国国内水产品需求与日俱增的趋势来看，与热带国家开展水产养殖业合作，具有养殖品种资源共享度高、产业资源互补性强等优点，有助于开拓中国水产养殖业的发展空间。同时，拥有完整的渔业产业链也是中国开展对外国际合作与交流的基础与条件［5］。近年来，在中国政府的引导下，中国已有部分水产养殖企业，例如，恒兴集团、国联水产、海大集团等，通过合资、并购等方式，在越南、印度尼西亚、马来西亚、泰国等东南亚传统水产养殖国家开展了有效的海外基地建设和产业链拓展;2009年，通威集团在越南投资1980×104美元兴建成立了“越南通威有限责任公司”，并在2011年继续投资1000×104美元在越南海阳省开展饲料项目等［6］，从初步探索尝试到逐步立足，取得了良好的业绩。中国国内有关科研教学单位，也在缅甸、文莱、菲律宾、柬埔寨等地开展了水产养殖示范基地建设，从苗种繁育、养殖生产、病害防控等主要环节进行示范，取得了很好的效果，并为今后继续开展合作打下了坚实基础。与此同时，对其它适于养殖的地区也进行了积极拓展，例如恒兴集团在埃及GhalyounLake近海开展池塘养殖、网箱养殖项目，为沙特政府筹建大型海水养殖工业园项目［7］。2017年，广东联鲲集团在印度、泰国等国家进行了海外水产养殖基地建设与布局［8］。在中国国内相关企业及科研单位的努力下，目前中国水产养殖业对外合作已形成了立足东南亚，逐步拓展非洲、美洲的格局。1．2产业内容基本涵盖水产养殖业主要环节和相关产品。中国水产养殖业“走出去”起始于饲料企业的海外业务发展，逐步拓展到水产养殖业的其它环节和领域。经过几十年的发展，目前中国水产养殖业“走出去”的内容已基本涵盖了全产业链的各个环节，具体内容不仅涉及饲料核心预混料等优质产品供给，还包括种苗繁育、质量控制、技术配方、生产制造、人员培训、市场推广、病害防治、养殖技术、技术研发和经营管理等全方位技术解决方案，全力支持当地合作方开展水产养殖生产经营相关活动。部分开展水产养殖业对外合作的科研单位则在种质资源鉴定评价与遗传育种、水产养殖疾病诊断与防控技术、水产品质量安全控制等方面提供培训指导。总体而言，中国水产养殖业对外合作的内容已涵盖主要产业链环节。1．3全方位、多层次国际合作为水产养殖业“走出去”提供有利科技支撑。针对“一带一路”沿线发展中国家自然资源环境优越，但渔业发展相对落后、专业人才不足和管理水平低下等问题，中国政府开展了全面系统地国际渔业科技合作。据不完全统计，与中国开展渔业科技合作的“一带一路”国家超过34个，主要包括:项目合作、专家互访、建立联合研究实体、人员交流与培训、技术援助等形式。自2012年以来，在科技部、农业农村部及国家外国专家局等国家部委的支持下，共获批近40项渔业国际合作项目，其中水产养殖是主要项目的实施内容。通过一系列的科技合作，初步形成了中国与“一带一路”国家共建的国际合作平台，在种质资源创制、育种技术创新、养殖模式优化、病害防治等方面显著提升了支撑水产养殖业发展的能力。1．4政府引导，企业、科研教学单位共同参与的格局正在形成。“一带一路”倡议以来，农业农村部进行了具体部署，明确了水产养殖业在中国渔业“走出去”中的主体地位，部分省份还先后制定了具体工作计划，例如，广东省在全国率先《广东省参与建设“一带一路”的实施方案》，完成了与国家“一带一路”战略规划衔接，为中国水产养殖业开展对外国际合作提供了具体指导。部分水产养殖重点企业也积极响应“一带一路”倡议，与有关科研教学单位相结合，从企业自身需求和产业发展规律出发，适时地加大了海外业务布局和投资强度，与水产养殖主要国家和具有潜在发展前景的国家开展了系统合作。同时，中国国内有关政府部门、科研教学单位和企业共同发起了成立“国家渔业科技国际合作联盟”倡议，共同开展包括水产养殖在内渔业“走出去”战略研究。目前，多方参与、国内外联合协作的中国水产养殖业“走出去”良好发展局面正在形成并稳步推进。综上，经过几十年的发展，中国水产养殖业“走出去”已在国际区域空间布局、产业链主要环节、科技合作以及多元化参与等方面取得了长足的发展，为新时期进一步提升、完善中国水产养殖业实施“走出去”战略打下了坚实的基础。

2水产养殖业对外合作存在的有关问题

据经济合作与发展组织(OrganizationforEconomicCo-operationandDevelopment，OCED)和联合国粮食及农业组织(FoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations，FAO)预测，2026年全球渔业总产量将达到1．94×108t，年增长率将达15%，新增产量将主要集中于发展中国家，水产养殖业将成为未来10年全球渔业增长的主要来源，养殖水产品将达1．02×108t［9］。为此，FAO制定了支持水产养殖业发展的政策方向，进一步强调了水产养殖业可持续发展。中国水产养殖业“走出去”虽然已取得了可喜的成果，但随着世界范围内不同国家和地区对水产养殖业的日益重视，中国水产养殖业“走出去”仍存在一定的不足，面临许多挑战。2．1区域布局需要进一步拓展和完善。目前，中国水产养殖业的海外产业布局主要集中在东南亚国家。东南亚国家虽然具有自然条件和区位优势，但从产业生态方面看，同时也伴随产业链分工重叠、市场竞争激烈、个别国家时局不稳等问题，有必要在此基础上进一步拓展产业发展空间。根据“一带一路”六大经济走廊布局，中国水产养殖业在非洲(尤其是非洲北部地中海沿岸国家)、拉美(包括加勒比海地区)以及中亚等地区尚缺乏系统的规划布局，上述地区的区位优势未得到充分利用。同时，一些发达国家已经开始关注并在上述区域开展了水产养殖产业相关的投资，中国亟需加快完善相关区域布局，争取主动权。2．2产业发展需要整体性策划和协调推进。在推进中国水产养殖“走出去”过程中，现有实施的项目不同程度上存在着内容单一、产业链不完整、相关基础工作不系统等问题，在中国政府主导的援助性项目执行中，上述问题较为突出。例如，援助北非“对虾养殖中心(一期)”项目，限于当地产业基础、人员能力和市场条件等多方因素制约，仅完成了亲虾引进、苗种繁育和试验性养殖等内容，由于缺乏全产业链环节的内容设计和后续力量投入，未能实现技术示范并带动当地产业发展的目的。2．3信息沟通与组织协调需要进一步提高。中国水产养殖业“走出去”是一项系统工程，需要整体性谋划和组织。目前，普遍存在着信息了解与沟通不畅、组织协调不足等问题。主要表现在以下3个方面:一是缺乏目的国投资指南，例如，政治环境、产业政策、市场准入、人口素质等信息相对不足，严重影响制约了中国相关企业“走出去”进程。二是随着“一带一路”倡议的落实与推进，有关方面国际合作理念与当前的国际和国内形势不相符，国家层面的技术输出与合作协调机制不够健全［10］，不同部委针对同一目的国实施的项目未能有效沟通整合，造成内容盲目、资金分散，影响了中国水产养殖国际合作具体内容的组织实施效率。三是“走出去”企业等主体之间尚未形成有效的联络沟通机制，容易造成局部同质化竞争，不利于优势互补，形成合力。

3促进中国水产养殖业“走出去”的建议

水产养殖规划范文篇6

1.1溶解氧(DO)下降

溶解氧是水产养殖生存的重要条件。当水中溶解氧的含量减少到4mg/L时,将会威胁到水产养殖的生存,甚至大批水产生物将会出现死亡,当水中溶解氧的含量继续减少以致耗尽时,水质将会逐渐下降,水中有机物将出现厌氧分解,水域环境因此而极度恶化。

1.2总氮(TN)与总磷(TP)升高

氮与磷是产生水体富营养化的最主要原因,水体总氮的浓度、总磷的浓度、水体富营养化程度这三者关系十分密切,水体的富营养化程度随着水体总氮浓度与总磷浓度的升高会逐渐加剧,当水体总氮的浓度维持在一定程度,即在015～115mg/L之间时,水体便属于富营养型,继而当水体总磷的浓度大于0101mg/L时,水体富营养化便可以出现。

1.3化学需氧量(BOD)增多

当水域环境被有机物污染时,其污染程度重要的指标之一就是生化需氧量(BOD)。一般来说当BOD5<1mg/L时,则表示水域环境优秀,即是理想水域环境;当BOD5在2～3mg/L时,则表示水域环境良好,可正常使用;当BOD5>5mg/L时,则表示水域环境受到有机物的污染,水质变差;当BOD5>10mg/L时,表示水域环境受到有机物的严重污染,其水质恶化。

2水产养殖对底质的影响

我国饲喂水产的技术与发达国家相比还相对落后,在饲喂中经常出现饲料的超量投喂而造成大量的饲料过剩而沉入水体底部。此外,水产养殖的排泄物以及养殖生物的粪便等也常常沉入水体底部。导致水体有机质的增多,进而消耗底部更多的氧气,致使出现大量的NO22N、H2S以及NH3等有毒物质,不仅造成水体底部的环境的污染,而且导致水体底部生物的抗病力下降,甚至出现大批死亡。

3防治水产养殖对水域环境影响的对策

水产养殖规划范文篇7

一、充分认识发展生态养殖业的重要性和紧迫性

近年来，规模畜禽和水产养殖业快速发展，在满足城乡居民消费需求、增加农民收入的同时，大量畜禽粪便、养殖污水的排放，给生态环境建设带来了巨大压力。大力发展生态养殖业，是克服土地等生产要素制约，加快转变发展方式，提高畜牧业和水产养殖业发展质量和效益的必然选择；是提高畜禽产品、水产品品质，保障城乡居民消费安全，提高农产品市场竞争力的有效途径；是促进畜牧业、水产养殖业与种植业、农村生态建设协调发展，有效保护资源环境，推进生态市建设的迫切需要。各级党委政府要充分认识发展生态养殖业的重要性和紧迫性，统一思想，加强领导，落实措施，加快推进畜牧业和水产养殖业又好又快发展。

二、科学确定畜牧、水产生态养殖业的发展目标

发展畜牧、水产生态养殖业的总体思路是：以党的十七大精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，遵循生态经济学原理，优化畜牧、水产业区域布局和产业结构，转变畜牧、水产业发展方式，依靠科技进步、创新发展模式、加强科学管理，发展适度规模畜牧、水产生态养殖，着力构建种养结合、资源循环、养殖健康、节约高效的现代生态畜牧、水产业生产体系，全面提升农业综合生产能力和畜禽、水产品的供给能力，促进农业增效、农民增收和生态环保，为加快建设社会主义新农村，推进生态**建设作出新的贡献。

工作目标是：在2008年完成存栏100头以上生猪规模养殖场污染治理工作的基础上，扩大畜禽治理种类和范围，把水禽、蛋禽、肉鸡和湖羊规模养殖场列入治理计划。2010年前完成存栏50头以上生猪、4000羽以上水禽养殖场排泄物治理任务,抓好规模化温室龟鳖养殖场污水达标排放的试点工作。2012年前完成存栏1万羽以上蛋禽、2万羽以上肉禽养殖场排泄物治理任务，对存栏500头以上规模养羊场开展雨污分流及污水集中发酵处理工作。完成禁养区内规模畜禽养殖场的搬迁，创建25个省级现代化规模养殖示范场和畜牧生态养殖示范小区，95%以上规模养殖场实现农牧结合、排泄物资源化利用和污染零排放，散养户养殖污染得到有效治理利用；完成罗氏沼虾育苗场和集中连片5万平方米以上温室龟鳖养殖小区污水处理重复使用设施建设，水产养殖污水排放得到有效控制，农村生态环境明显改善；畜产品、水产品综合生产能力显著提升，产品质量明显提高，市场竞争力显著增强，生态养殖业产值（包括蚕桑）占农业总产值的比重达到56%以上。

三、优化畜牧、水产养殖业布局和产业结构

（一）不断优化畜牧、水产业布局。根据太湖流域水环境综合治理和生态市建设的目标要求，对“十一五”畜牧业和水产养殖业发展规划作进一步修改和完善，按照生态环保的理念，进一步细化禁养区、限养区、养殖区的区域划分和界限，并以此为依据，对畜禽、水产业进行合理布局。生猪生产要“发展规模养殖、控制养殖规模”，东部平原养殖区要控制养殖总量，重点向西部山区半山区养殖区发展，保持生猪产业稳步发展。要加快发展湖羊、獭兔产业，大力发展优质特种家禽等，优化畜牧业结构，限制重污染畜种的发展；水产养殖业，要控制温室龟鳖、罗氏沼虾育苗、开放性水域网箱及珍珠养殖等重污染产业的发展，大力发展特种水产生态化养殖。着力培育20个畜牧、水产业强乡（镇）和一批畜牧、水产业强村，建成一批优质高产高效畜禽、水产品生产基地。

（二）合理安排畜禽养殖用地。要统筹规划，优先安排生态畜牧业用地，在适宜发展畜牧产业的地方，各级政府要做好规划并预留畜牧业发展用地。根据农牧结合、节约用地的原则，应坚持鼓励利用废弃地和荒山荒坡等未利用土地。将规模生态养殖场（小区）用地列入乡（镇）土地利用总体规划和经济社会发展规划。对列入禁养区内限期搬迁的养殖场，各级政府要落实新的场址。

（三）积极发展生态规模养殖。要加快转变养殖方式，规范养殖行为，加强生态环境保护，大力发展农业循环经济，积极探索和推广各种生态养殖模式。要大力支持规模生态养殖场和生态养殖小区建设。对小规模养殖密集区，要加快向生态养殖小区发展。生态规模养殖场（小区）建设要科学选址，合理布局，完善设施，生态高效，符合生态环境功能区规划和环境保护要求，严格实行人畜分离，村庄与畜牧场分开。要大力发展农牧结合生态循环型畜牧业发展新模式，对畜禽粪便超过周边承载量的规模养殖场和养殖小区，要尽量在异地配套相应承载利用能力的种植业基地，推动畜禽排泄物异地资源化利用。要大力发展生态水产养殖，加快老鱼塘改造、建设标准鱼塘的步伐，大力发展桑基鱼塘、果基鱼塘、菜基鱼塘等种养模式，着力改善水产养殖的生态环境。要大力推广水质综合控制技术、多种轮养模式和多品种、多食性、多层次的立体混养模式，不断拓展养殖空间，提高资源利用率、污染消纳力和经济效益。

四、加强对畜牧、水产养殖业的科学管理

（一）加快推进养殖业排泄物治理。按照资源化、无害化、减量化要求，制定规模畜禽养殖场和水产温室养殖场治理计划，大力推广雨污分流、干湿分离、生物净化和循环利用等多种治污形式，落实治理措施，分期分批推进治理。对在禁养区范围内的养殖场，要制定搬迁或关闭的计划，限期完成搬迁或关闭，努力实现规模养殖场零排放，切实保护生态环境。

（二）实行养殖准入制度。坚持总量控制，农牧结合，种养平衡原则，对新建、扩建、改建的规模畜禽养殖场和水产苗种场、龟鳖温室养殖场等，应按照动物防疫、水产种苗管理、环境保护、土地管理等相关法律法规规定实施养殖准入制度。由建场者提出办场申请，当地乡镇政府同意，县区农业部门进行养殖环境条件审核，报县区经济主管部门备案，凭备案通知书委托有资质的环评单位编制环境影响评价文件，报环保部门审批，经环保部门许可后，方可建设。工程竣工后，应向农业、环保部门申领《动物防疫合格证》、《水产种苗生产许可证》、《排污许可证》等，方可投入生产。需要办理工商登记的，申请人凭《动物防疫合格证》、《水产种苗生产许可证》和项目环评文件批复，办理登记注册手续。严禁占用基本农田新建罗氏沼虾育苗场和温室龟鳖养殖场；禁止在开放性水域新发展珍珠养殖，对已经养殖的要严格控制施肥投饵数量，并逐步退出养殖。

（三）实施排污许可证制度。对2008年底以后新建的规模养殖场实行污物排放许可证制度，新建的规模畜禽养殖场和水产温室养殖场在依法取得排污许可证后方可排放污物，排放的污物不得超过国家或地方规定的畜禽和水产养殖业污物排放标准。对2008年底前建造的规模养殖场，根据治理计划和要求，逐步实行排污许可证制度。

（四）大力推行标准化生产。畜禽、水产规模养殖场，要按照国家颁布的无公害畜产品与水产品养殖技术规程、标准和要求进行科学饲养，提高畜禽、水产养殖的生产水平和经济效益。加强对规模养殖场的监督指导，实施畜禽、水产养殖档案和畜禽免疫标识制度，逐步建立畜禽、水产品从产地环境、投入品、饲养管理过程到市场销售的全程监控体系和质量可追溯体系，确保畜禽、水产品的质量安全。

（五）加强动物及其产品检疫检验工作。依法开展畜禽的产地检疫、屠宰检疫和畜产品质量检验工作,理顺检疫检验体系,明确检疫检验责任，健全管理制度,严格按照检疫检验程序规范操作。

（六）加强病死畜禽的无害化处理。建立病死畜禽无害化处理制度。按照政府主导、市场运作原则，加快病死畜禽收集和无害化处理中心建设，建立病死畜禽收集网络，对病死畜禽实行统一收集、集中处理，坚决防止乱丢乱弃现象，切实保护周边环境。到2010年基本实现市本级病死动物集中无害化处理,2012年实现全市主要畜禽养殖场和畜禽产品交易市场病死动物集中无害化处理目标。要建立业主为主、政府补助、社会支持的资金筹措机制，保障病死畜禽收集处理工作的顺利进行。

五、落实畜牧、水产生态养殖业保障措施

（一）加强责任体系建设。县、区人民政府要将畜禽、水产业发展及资源环境保护纳入国民经济与社会发展规划，制订相应的计划和整治方案，促进畜牧、水产业的持续健康发展。乡（镇）人民政府要做好本辖区内的组织、协调、落实、督促和检查工作。农业部门要抓好畜牧、水产业发展规划的修订和产业结构调整的技术指导，做好畜牧、水产规模养殖场污染治理的考核工作。环保部门要加强畜牧、水产规模养殖场污染治理工作的监督、管理。工商部门负责规模养殖场《工商企业营业执照》的发放。各级政府和部门要相互支持、紧密配合、形成合力，共同推进生态畜牧业和水产养殖业的发展。

（二）加强社会氛围的营造。要充分利用广播、电视、报纸、网络等新闻媒体，大力宣传发展生态畜牧、水产养殖业的重要意义，宣传各地发展生态畜牧业和水产养殖业的新模式、新做法、新经验和先进典型，提高各级干部和广大农民对发展生态养殖业的重要性、紧迫性认识，形成全社会重视支持发展生态健康养殖业，着力保护生态环境的社会氛围。

水产养殖规划范文篇8

关键词：水产养殖；可持续发展；策略；团风县

团风县地处长江中下游北岸，境内水域资源丰富，具备大力发展水产养殖的有利条件。全县总水域面积为1.3万hm2，其中可以进行水产养殖的水域面积达到6866.67hm2。2017年全县水产品产量达5万t，水产业总产值5.2亿元。在团风县经济发展体系内，水产养殖占有重要的比重，但随着生活水平的提高，人们对水产品的品质及品种要求不断提高，原有的养殖模式已不适应当前的经济市场。林群等［1］结合国内外工厂化水产养殖的现状，指出工厂化养殖因具有不受气候影响、节地、环保且高产等特点，已成为现代水产渔业的发展方向。林菲［2］分析了当今养鱼界的发展，发现当今养鱼界正向“农业化、牧业化、工业化”三维立体结构发展，显现出三足鼎立之势，但目前发展中国家仍以发展农业化养鱼为主。除养殖模式外，程同海等［3］认为应着力打造生产作业环境，推进渔业标准化生产，大力发展渔业二、三产业。在管理方面，蒋翠红［4］指出水产养殖业的可追溯性管理是渔业可持续发展的重要条件之一，通过对整个水产品产业链的追踪，保障水产品质量安全。王新利等［5］认为水产综合物流模式能够有效克服现存物流模式的缺点，较为适合中国现阶段水产业发展。目前，根据生态渔业、绿色渔业发展要求和团风县县域经济社会发展建设需要，湖库实行禁、限养，部分精养鱼池被占压，这些都制约着水产养殖经济效益的发展。因此，本研究根据团风县水产养殖业的现状，分析在水产养殖发展中存在的问题并提出解决方案，旨在提高团风县水产养殖业的经济效益，为团风县水产养殖业的可持续发展提供一定的参考。

1团风县水产养殖业发展现状

团风县境内水域资源丰富，有长江、巴河、举水三大水系，全县水域面积1.3万hm2（含长江和其他河沟），其中可养水面6866.67hm2，目前已养水面4800hm2。养殖品种约35个，主要有四大家鱼、中科3号鲫鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鳜鱼、黄鳝、小龙虾、翘嘴鲌等，其中鲢、鳙、草鱼、团头鲂、鳜鱼等5个品种通过无公害水产品认证。水产苗种孵化场所2个，年生产鱼苗约25亿尾。水产养殖覆盖10个乡镇，团风、淋山河、方高坪、回龙山、马曹庙、上巴河、总路咀、但店、贾庙、杜皮等乡镇水产养殖面积分别为1333.33、578、530.27、946.53、241.73、465.27、322.47、328.47、134.07、196.73hm2。其中团风、淋山河、方高坪、回龙山等几个沿江乡镇水产养殖面积较大、渔业生产基础设施较好、名特优水产品较集中。《团风县养殖水域滩涂规划（2018—2030）》，科学划定了水产养殖“三区”（禁养区、限养区、养殖区）。禁养区类型为集中式饮用水源地一级保护区所在的水库、湖泊、长江、河流；限养区类型为集中式二级饮用水源地、湖泊、水库、列入湖北省重点保护湖泊的保护区500m以内的池塘、当家塘；养殖区类型为塘堰、精养鱼池、稻田综合种养区、苗种繁育区。据历年水产生产统计年报数据，2016—2018年，全县水产养殖面积分别是6666.67、5266.67、5000.00hm2。截至2020年底，全县水产养殖面积稳定在4800hm2（其中精养鱼池3666.67hm2，普通池塘1133.33hm2，湖库面积未做统计），渔业人口4439户、12703人。水产品总产量3133.33hm2，渔业总产值5.88亿元（其中养殖业产值5.30亿元，水产苗种产值0.44亿元，增殖渔业产值0.14亿元），渔民人均纯收入1.35万元。渔业在大农业中，依然是农民增收致富的支柱产业之一。

2团风县水产养殖发展成效

2.1产业结构得到优化，渔业供给质量不断提高

通过深入推进渔业供给侧结构性改革，根据全县现代化农业产业布局，以市场需求为导向，转变渔业发展方式，调整渔业产业结构，积极推广水产新品种，发展稻渔生态综合种养，打造以沿江乡镇重点发展特色水产养殖为主，山区乡镇重点发展生态综合种养为辅的五大水产养殖片带。至“十三五”末，全县发展优质鲫鱼、小龙虾、鲈鱼、鳜鱼、黄颡鱼、黄鳝等名特优水产品养殖面积4666.67hm2，其中鳜鱼533.33hm2、鲈鱼133.33hm2、黄颡鱼3000.00hm2、翘嘴鲌1000.00hm2（含套养面积）；发展稻渔综合种养2533.33hm2，其中团风镇铁铺、严家咀、赤山桥村一带稻田养虾面积200.00hm2；回龙山大湾铺、鹞子湖一带稻田养虾面积333.33hm2。逐步形成五大水产养殖片带，即团风黄湖铁铺优质鲫鱼、黄颡鱼、鳜鱼、小龙虾等特色养殖带；方高坪、淋山河大宗鱼类规模养殖带；回龙山鹞子湖大湾铺稻虾生态养殖带；马曹庙、上巴河草鱼、鲫鱼、黄颡鱼高效养殖带；总路咀、但店优质鱼示范养殖带。

2.2渔业生态健康养殖不断推进

加强设施渔业建设，推进渔业生态健康养殖，积极推广工厂化循环水生态健康养殖技术模式，规范发展稻渔综合种养。“十三五”期间，建设了现代渔业示范基地2个（百容水产基地、黄湖凯诚基地），稻田养虾示范基地2个（回龙山大湾铺凯鑫虾稻基地、鹞子湖忠勤虾稻基地），循环水工厂化养殖基地1个（淋山河镇胡桥村黄鳝养殖基地）、池塘养殖尾水治理示范点2个（团风镇徐家楼丛火家庭渔场基地、淋山河君豪生态农业有限公司基地），创建部级水产健康养殖示范场2家（湖北百容水产良种有限公司基地、湖北凯诚生态农业有限公司基地），省级水产健康养殖示范场4家（团风县江发水产养殖专业合作社、团风县胜友水产养殖专业合作社、团风县艳兵水产养殖专业合作社、团风县徐平水产养殖专业合作社），设施渔业的发展和稻渔立体综合种养模式，充分展现了绿色无公害、生态资源循环发展的优势，提高了渔业可持续发展水平。

2.3渔民科技服务不断加强

通过积极组织开展水产养殖培训，组织技术人员下乡开展稻田综合种养技术推广、宣传与指导，举办“春风行动”、送科技下乡、稻田综合种养培训班8期，培训人员400人次，入户指导68人次，赠送扶贫村贾庙乡仁家冲村花白鲢、鲫鱼、鳊鱼等鱼苗5000尾。推行市场主体+贫困户模式，建设了徐平水产养殖专业合作社、双杨水产专业合作社等2个产业扶贫示范点。

2.4渔业生态环境不断改善

坚持生态发展，全面保护渔业生态环境。严格水产品质量安全和渔业生产安全执法监管，严控水产养殖污染，开展“河边塘”“湖边塘”尾水治理，全面落实河湖库长制，常态化开展“清河行动”。以长江水生生物保护为切入点，不断巩固中央环保督察成果，组织开展碧水保卫战“迎春行动”、绝户网清理、拆围“雷霆行动”回头看，实施长江“十年禁渔”，渔业资源得到有效养护，生态环境不断改善。

3团风县水产养殖业发展存在的问题

3.1产业结构不合理

从团风建县以来，团风县的水产养殖业主要有四大家鱼、优质鲫鱼、黄颡鱼等养殖品种。养殖品种少，养殖规模小，主要采取家庭农场及个人承包的模式进行养殖，整体连片养殖区域小不集中。大中型的养殖合作社偏少。这些情况导致养殖户抗风险能力弱，对渔业市场的把握不准，从而影响水产养殖业的经济效益及发展。

3.2病虫害防治不及时

在春季鱼病多发季节，水产养殖中的病虫害防治工作显得尤为重要，每年团风县因病虫害造成的经济损失高达100万元。病虫害防治不及时，不仅会造成直接经济损失，还导致大量违规用药，产生药物残留等质量问题。在池塘养殖中，水产动物疫病随时可能发生，如果不能及时发现、规范用药，就会导致疫病的蔓延，危及整个池塘，对整个池塘的养殖带来毁灭性的打击，大大降低水产品的产量，从而影响渔民的收入和渔业的经济效益。

3.3特大灾情抗风险能力弱

水产养殖业受自然灾害的影响较大。据统计数据了解，2016年的特大洪水灾害导致团风县全县渔业受灾面积达到4713.33hm2，水产品产量损失达到22636t，苗种损失11630t，渔业机械损失5135台，造成直接经济损失1.9亿元。全县水产养殖户均未对水产养殖进行投保，保险机制不完善、保险意识不强、抗风险能力弱制约着水产养殖业的发展。因为水产养殖业是高风险行业，天气等自然灾害的影响对水产养殖业来说是毁灭性的打击，保险制度的完善和渔民面对灾情的应对及抗风险能力的强弱也影响着水产养殖业的发展。

4团风县水产养殖业发展存在问题的成因

针对团风县水产养殖业发展中存在的这些问题，经过数据分析，以及与其他地区的水产养殖业对比，发现其成因主要集中在当地养殖业保险制度不健全，养殖技术人员有限、品牌意识薄弱，养殖技术水平低、渔业支撑体系不健全等。

4.1养殖业保险制度不健全

中国水产养殖保险制度尚处于起步阶段，产业与地区间的发展水平不一，商业保险和互助保险模式并存。由于水产养殖业具有投入高、产出高和风险高的特点，其发展迫切需要保险的支持。2017年在洪水灾害来临前，团风县政府计划出资给水产养殖贫困户购买水产养殖保险，但因为该行业面临承保操作难度大、道德风险防控难等挑战，最终未能成功投保。2017年团风县水产业受到重创，也进一步说明将水产养殖业纳入保险理赔范畴势在必行，让水产养殖户能安心发展水产养殖，真正从中获利。

4.2养殖技术人员配备有限

团风县属贫困县，工资水平偏低，在人才引进方面没有优势，导致高学历高素质人才流失，现在团风县从事水产养殖技术指导的人员只有3个，年龄均在45岁以上，老龄化十分严重。在春季疫病多发季节及出现严重渔业灾情时，现有的养殖技术人员完全不能及时对养殖户进行科学地指导，影响了团风县水产养殖技术的提高。

4.3养殖业支撑体系不健全

一是苗种体系建设滞后。团风县苗种基础设施老化，专业从事苗种培训地基少，亲本退化，名特优苗种不足，良种覆盖率不高，新品种开发与应用鲜见新突破。大部分名特优品种需从外地购入，比如小龙虾苗种需从鄂州购入，鳜鱼主要来自于广东等地，名特苗种的供应受制于人。二是水产品质量检测体系和病防体系不健全。虽然团风县在全省的带动下建立了疫病防疫站机构并购入了基本的设备，但是由于没有专业从事疫病防治的专业技术人员和专项研究疫病防治的经费，疫病防治工作还无法有效开展。三是科技服务体系不健全。养殖业科技优势没有得到充分发挥，创新成果不多，基层推广体系弱化，科技成果到户率和应用率不高，养殖业科技支撑能力亟待加强。

4.4养殖业发展支持保障不足

养殖业市场主体、养殖大户申报“二品一标”、申创部省级水产健康养殖示范场等积极性不高，品牌意识不强。部分鱼池水质监测系统、进排水等配套设施不全，达不到现代渔业建设要求；针对水产养殖产业发展的扶持奖励政策较少；水产养殖投入成本大，养殖户融资较难；水产品养殖保险尚处于空白，水产养殖户抵御自然风险能力较弱。

5团风县水产养殖发展对策

5.1依托项目建设，打造现代渔业示范区

一是着力发展设施渔业，积极开展向上争取资金，加大鱼池标准化改造力度，重点抓好齐鑫、凯诚两个中央现代渔业项目基地、省级现代农业发展水产专项基地以及水产板块基地建设。二是着力发展“高效渔业”，不断调整优化养殖结构。以“十大名优品种、十大实用技术、十大优化模式”为重点，优化调整品种结构，大力发展稻虾、稻蛙共生等稻田综合种养模式，努力扩大小龙虾、河蟹、黄鳝、鳜鱼等名优产品养殖面积，力争全县特色水产养殖面积达到5333.33hm2。大力推广先进渔业科技，集合资源，聚焦投入，集中力量发展特色养殖产业。三是着力振兴“水产种业”。加强水产苗种的培育，引进和培育一批有核心竞争力的“育繁推一体化”苗种企业，对名特优、小龙虾等苗种繁育进行科技通关，针对四大家鱼的亲本进行更新换代，切实提高团风县良种自给率及覆盖率。

5.2调整产业结构，做强渔业品牌

一是通过龙头企业的引领，实行分区养殖，发展订单渔业，加快养殖品种结构的调整，建设稳定、高产、优质原料基地。不断加强品牌创建。加大“二品一标”认证工作，加快水产良种体系建设，壮大苗种产业。二是盘活资本，不断优化投资环境，大力发展“资本渔业”。通过招商引资、企业融资、投资入股、兼并重组，不断壮大团风县水产养殖市场主体。三是做强渔业品牌，大力发展渔业品牌效应，支撑品牌建设，将原有的品牌做大、做强、做实，创建驰名商标，打造团风名特优及特色养殖系列，努力成为全省的主导品牌和特色品牌。

5.3科学规划，构建现代化水产品市场体系

一是科学规划流通体系建设。充分发挥团风县区位优势、水产资源丰富的优势和引进的齐鑫水产良种有限公司的科技优势，科学制订水产品市场体系规划，准确定位，合理布局，分步推进，差异化发展。二是构建功能齐全、层次分明的水产品市场体系。进一步整合资源、加大投入力度，依托现代水产业示范区、水产品加工园区等平台，加快形成县城有区域性水产品市场、乡镇有骨干水产品市场、各村有产地市场、基地有塘头市场的水产品市场体系。三是大力发展现代交易方式。推进水产品订单销售、冷链物流、连锁经营、物流配送、农超对接、电子商务和网上交易等新型农产品交易方式，为水产品进入市场提供便捷有效的渠道。四是建立和完善水产品质量安全市场准入制度。重点围绕市场建设，配套建设水产品质量安全监测平台。完善水产品质量安全标准体系，实现水产品生产、加工、包装、流通等环节标准化管理。目前已建设的水产可追溯平台直连接了3大合作社，后期要加大水产可追溯平台的建设，提高县、镇、村的覆盖率。

5.4发展特色养殖，满足市场需求

在传统普通水产品品种养殖的基础上，逐渐寻找有市场需求的特色品种进行养殖，达到少量、精养、高收益的目的，不但要满足现有消费者的日常需求，同时要满足其他地区对水产品的需求。在科研上做文章，大力发展水产科研项目，争取政府支持，在培育新品种的同时可以在传统品种上进行选育，提高传统品种的抗病性及生产能力，重视稀有品种的保护与养殖。

5.5完善金融保险制度

在产业化、健康化的同时，需完善投资风险担保机制，以求健康可持续发展。渔业的保险经营应与国家农业政策相一致，渔业保险具有一定的正外部性，因此不能单独依靠市场实现均衡，建议可以采用以下的保险模式：一是渔业互保模式，由政府推动，形成政策性、非盈利的组织，政府不对该组织收税，组织内互保成员之间自我组织、自我管理、风险共担和互助共济，为所有成员提供风险保障。这种组织运行模式，使得互保成员间利益捆绑，所有成员都会监督和自觉减少风险发生，同时减少不必要的行政运行成本。二是商业保险模式，把商业保险引入淡水养殖行业，必须要有政府的参与。政府不仅需要对购买淡水养殖保险的养殖户进行补贴，而且需要对经营淡水养殖保险的公司提供补贴，通过融合政府对淡水养殖的各项扶持政策，建立符合团风县实际情况“财政支持、多方参与、风险共担、多层分散”的淡水养殖保险巨灾风险分散机制，为团风县淡水养殖产业健康发展提供保障。

5.6提高病害综合防治技术

水产养殖过程中疫病防治工作是影响水产养殖发展的一个关键性的因素。目前，团风县对水产疫病防治的研究和防治远远滞后于生产方面的发展，生态环境的破坏、病虫害抗药性的增加、用药剂量的增加都导致病害防控能力变弱。要提高病害综合防治技术，可以通过加大团风县疫病防治站的建设，大力引进专业技术人员开展抗病、抗逆性强的新品种选育，开展鱼类免疫机理方面的研究，研制安全无公害的水产用兽药，在养殖户中提倡健康养殖管理。

6小结

团风县水产养殖业从建县发展到现在已取得了一定的成绩，养殖面积不断增长，养殖规模不断扩大，水产品产量不断提升，品质不断增强。但在出成绩的同时，也呈现出一些问题，比如疫病防控能力有待提高、监管机制有待加强、技术人员配备有待提升等。本研究的不足之处在于研究问题的局限性：团风县的发展情况较为复杂，本研究对团风县水产养殖发展存在问题的思考还停留在较为表面和理论的层次上。基于团风县水产养殖业发展现状所提出的建议也仅停留在理论阶段，实践的效果和实施还需要作进一步的分析。团风县水产养殖业与周边乡镇的水产养殖相比具有竞争力，随着周边地区水产养殖的发展，团风县如何继续发挥自然优势，保持水产养殖业健康发展，也有一定的研究价值。

参考文献：

［1］林群，王琳，黄修杰，等.广东工厂化水产养殖发展前景与对策研究［J］.广东农业科学，2011，38（9）：132-134.

［2］林菲.工业化养鱼将成世纪绿色产业［J］.北京水产，2001（4）：9.

［3］程同海，宋波，周海嘉.浅谈加快水产养殖产业化进程［J］.苏盐科技，2005（1）：26-27.

［4］蒋翠红.水产养殖业可追溯性管理与渔业可持续发展［J］.南方农业，2016，10（3）：152，154.

水产养殖规划范文篇9

【关键词】生态；水产养殖；可持续发展

目前，水产品的数量在随着渔业资源的枯竭在逐年减少。水产养殖的发展已成为一个急需解决的问题。但是，随着科学技术的发展，传统的水产养殖业面临着新兴时代下许多威胁与挑战，环境的日益恶化，设施老旧化与落后性，水产病灾频繁发生等水产养殖业持续健康发展就来自于这些问题的阻碍。在如此背景下，我们要在传统的水产养殖业的基础上，大力发展水产生态养殖与新养殖模式，实现人类与自然和谐共处、保证水产养殖业的健康、可持续发展。

1我国水产生态养殖现状

目前我国的水产养殖发展是世界关注的焦点，吸引了全世界的眼光，曾经被指出我国的水产养殖能解决未来几十亿人口粮食问题。但随着养殖带来的各种负面影响，环境的污染、浪费各种问题也随之而来。此时，许多专家表示已经将目光投向环境友好的生产方式，在促使养殖收益更高的同时，也保证养殖的健康和可持续发展性。稻田和鱼塘养殖绿色生态农业是绿色生态农业的兴起与另一种创新，中国从几千年以前开始发展稻田和养鱼的生态系统至今，已经形成很多种模式，比如：“稻蟹共作”模式、“稻蟹共作+轮作”模式、“稻龟共作”模式、“稻虾连作+共作模式”等综合种养技术。与传统水产养殖相比，目前稻渔综合种养这种新型模式以粮食产量为突出点，优化生态环境，延长发展的产业链等特点。随着水产养殖的兴起和水产养殖技术的提升，新型稻渔综合养殖带来了许多优势：水产养殖病害的抵抗能力，壤肥力的提高，营养物质的有效循环，水产生产力的提高。但对于目前基础研究和技术研发来说，苗种供应不配套、技术基础不达标、标准化和产业化程度都非常低、尚未形成完整的产业链等等这些都限制了新型模式的发展[1]。所以，稻渔综合种养是中国绿色生态水产养殖的新模式，只有坚持以稻田为主体，坚持种植与养殖并重，才能增加养殖产量和养殖空间，才能促进养殖业健康可持续发展。

2目前水产养殖出现的问题

2.1自然资源的严重被破坏。由于过度追求经济效益，养殖户选择了一些高密度养殖方法，在育种过程中，饲料和水量的交换量大幅度增加。于是未被鱼类食入的饵料和鱼类排出的粪便大量进入水体，增加水体的负荷，引起了水体自身的污染。同时，随着水量的不断增加，废水和污水也对周围水体造成污染。在大部分水产养殖过程中，为降低因病害二死亡鱼类的数量，养殖者会使用大量的渔药，包括杀菌剂、抗生素、防腐剂等，用来保证养殖数量的稳定性。由于药物使用不当，导致严重的水体环境污染。其中一些药物会直接流失到水中，造成水环境的污染。并通过食物链放大污染，对整个水体生态系统乃至人类食用水产产品而对人体造成危害。2.2养殖技术的相对落后。虽然中国是世界上第一个开展淡水养殖的国家，且它有几千年的农业历史，积累了大量的实践经验。但是相对于发达国家，如日本、美国和欧盟成员国，这些国家具有较强的经济实力，科学技术相对发达，大量的工业管理技术应用于水产养殖。

3发展水产生态养殖和新养殖模式的对策建议

环境友好的概念提出，是在1992年联合国提出的，环境友好型社会就是人与自然和谐相处，通过人与自然的和谐来促进人与人之间，人与社会之间的和谐发展的动态平衡。在我国，党和中央制订了“第十三个五年”计划，它制订了全面深化改革，也是加快经济发展的关键时期，同时也是全面建设小康社会的关键时期。在加快水产养殖发展的时候，可以根据相应的国家政策，明确水产养殖发展的目标、改善方法，来促进水产养殖业又好又快发展。政府应出台更多的扶持制度，进一步推进新型水产养殖模式。3.1制定相应的水产养殖发展战略，使水产养殖全面发展。全面了解我国水产养殖行业，在水产养殖技术支持下，建立了不同养殖区域的功能定位和发展方向，并制定了水产养殖发展的长远规划。在农业部现代农业技术体系、国家公益性农业（农业）和科技部工业技术创新联盟的基础上，进一步加强我国现代文化建设[2]。工业技术体系，加大扶持力度，扩大制度多样性，为水产养殖生产提供可持续的长期科技资本。黄金的支持，为水产养殖业的科技发展提供了保障。3.2大力发展科学技术，促进水产养殖业跨越发展。首先是大力发展我国水产养殖技术，其次是引进国外先进技术。这些传统的技术与引进技术的结合，能使品种的培育成功和广泛应用，从而促进养殖业多样化发展，也能使养殖产业发展踏上新台阶。21世纪之后的水产养殖产业，要以提高养殖产量这一主题，集中力量对生产发展中的主要技术问题开展攻坚战，在水产育种、合理的对病害进行防治与安全使用渔药、水产养殖技术的提高与设施更新、水产饲料与水产品加工、渔业资源养护与合理利用等诸多领域进行改善。这在很大程度上促进了水产养殖业和渔业的多功能发展。3.3加快基础设施建设，提高水产养殖生产能力。对全国水产养殖进行了系统的调查，全面了解了中国水产养殖业，制定了相应的养殖发展规划，为水产养殖业按原地发展提供了科学依据。启动滩涂标准化养殖升级改造，稳定池塘养殖总产量，提高水产养殖名优养殖比例，提高水产品质量，提高综合生产能力。允许海水养殖，提高食品安全和安全水平。

4结语

在我们保证传统的水产养殖业下，大力发展绿色、环保、节能、循环的环境友好型生态模式的同时，实现人类与自然和谐共处、保障水产养殖产业的健康与可持续发展也显得非常重要。

参考文献

[1]汪光良.水产生态养殖与新养殖模式发展对策[J].江西农业,2017,(03):119.

水产养殖规划范文篇10

绩效管理指的是企业管理者及员工为了实现特定目标而共同参与绩效计划的制定及考核评价等过程。实施绩效管理，有助于提高企业管理部门及员工的绩效。而利润中心指的是企业内部具有一定独立的产品或劳务生产经营决策权的单位或部门。在水产养殖企业的绩效管理工作中，将企业内部相对独立的生产单位确立为利润中心，企业内部不同生产单位之间提供产品参照市场同类产品制定内部转移价格，终端产品的销售以实际销售价格为准，财务部门以此标准核算各生产单位的利润。水产养殖企业确立利润中心具有重要意义。1.建立利润中心，有助于促进水产养殖企业的健康发展与长远发展。通过抓住成本与销售这两项重点工作，水产养殖企业以利润中心为主体，企业各部门共同承担市场风险，共同争取水产养殖企业的利润最大化，不仅为水产养殖企业创造更大的经济效益，而且提高了水产养殖企业管理工作的规范化水平。2.建立利润中心，有利于在水产养殖企业中落实经济责任。责权利相当，才能有效调动有关部门及员工的积极性。通过落实经济责任，不仅可以提高工作效率，而且有助于企业对经济形势的变化进行及时反应。3.建立利润中心，有助于调动水产养殖企业员工的积极性。在水产养殖企业利润中心建立起来之后，权责更加明确，使广大员工对于自己的权利与责任的认识更加深刻，更容易激发其他们的工作热情，共同实现水产养殖企业设立的经营目标。

二、水产养殖企业利润中心的运作

就水产养殖企业而言，利润中心制度就是要对水产养殖企业的战略目标进行分解量化、利润中心的组织划分以及目标的实施、审计，并进行考核的动态管理等。

1.利润中心财务核算

以企业会计的角度来说，水产养殖企业的利润等于销货收入减去销售成本及相关费用，包括管理费用、销售费用以及财务费用等。因此，水产养殖企业利润中心的财务核算主要包括营业收入、成本、相关费用以及营业利润的核算等。营业收入以及成本是考核水产养殖企业利润的关键。由于水产养殖企业利润中心建立方式不同，收入及成本核算方式也明显不同。对于水产养殖企业的利润中心财务核算来说，必须结合水产公司的具体情况，按照一定的标准，对水产公司进行收入以及成本的确认。由于水产养殖企业利润中心只对与水产养殖企业的相关水产品生产、销售等经营业务所产生的收入、成本以及费用进行独立核算，因此，在水产品生产及销售所产生的研发费用、直接成本以及营业费用等都由各部门承担，由利润中心根据项费用的实际发生情况进行归集。在对水产养殖企业的利润中心营业收入、成本以及相关费用进行核算的基础上，就可以对水产养殖公司利润中心利润的形成过程进行描述，其所产生的费用及支出就是水产养殖企业利润中心的费用支出。而那些需要分摊的各利润中心的费用，要根据一定的原则分摊到各利润中心去。

2.目标分解与预算管理

为了对水产养殖企业的经营活动进行适当控制，水产养殖企业管理部门应当对各利润中心进行管理，不仅要经过协商明确各利润中心的目标，而且应当赋予其一定的权利，要求其承担相应的责任。因此，水产养殖企业利润中心的运行，必须依靠一定的目标管理制度及管理方式才能落实，尤其是预算制度要提供财务及会计信息。（1）进行目标分解。就是借助于明确的组织构架及其职能与目标，把水产养殖企业的目标进行分解，并且要在下一步操作中执行这些目标。通过对水产养殖企业的目标进行分解，明确了企业各项工作的重点方向。在水产养殖企业的绩效管理过程中，应当通过科学的确立绩效目标，合理划分权重等方式，引导相关部门以较小成本付出完成较高权重工作。（2）加强全面预算管理。水产养殖企业要在科学分析并预测经济发展形势的基础上，通过多种形式反映出企业未来的生产经营目标及其规划。而通过加强全面预算管理，可以强化水产养殖企业预算的编制、控制以及分析等功能。

3.利润中心绩效考核

水产养殖企业利润中心的绩效考评以目标的实现情况作为评估对象。加强利润中心的业绩考核，对于提高水产养殖企业各利润中心的工作积极性及工作效率等具有极为重要的意义。同时，在进行考核的基础上，要采取一定的激励及约束措施。（1）引导水产养殖企业各利润中心根据水产养殖企业的整体规划进行发展，以实现水产养殖企业下达的任务指标。（2）严格奖惩制度。运用责任会计核算水产养殖企业每个利润中心的利润，每个利润中心利润与所在单位员工的月度和年终奖金挂钩。（3）落实人事考核制度。在实施利润中心升降级制度的同时，要进行人事考核及人事调整。这样不仅可以培养锻炼一批事业发展骨干，而且为水产养殖企业的管理工作提供了大量的后备力量。

三、结语