水产渔业范文10篇

摘要：物联网技术的良好发展，为水产养殖中推广数字渔业装备技术提供了科学的保障。本文对水产养殖中应用数字渔业装备技术进行了分析，并提出了加强养殖人员培训、应用新养殖技术、加大资金与技术投入等方面的推广策略，希望能够有效提升水产品的生产质量以及水产养殖业经济效益。

关键词：数字渔业装备；水产养殖；应用；推广

随着现代技术的不断发展，新型的水产养殖技术的应用逐渐替代了传统的水产养殖技术。在水产养殖的过程中，应用数字渔业装备，能够使水产养殖工作的质量得到提升，对水产品水质质量也有了保障，如何有效应用以及推广数字渔业装备，是目前有关部门以及水产养殖户需要考虑的问题。

1数字渔业装备在水产养殖中的应用方式

数字渔业装备的主要实质是把计算机、互联网、通信技术以及物联网技术应用到水产养殖中，利用现代化技术对水产养殖进行多尺度、多维度信息进行智能化处理，能够实现水产品产业生产过程中得到最优控制以及提升水产品质量，从而满足我国水产养殖业技术的创新和发展。1.1用于监控水质。为了保证鱼群不会因水质问题减少鱼群数量的同时，利用数字渔业装备对水质进行检测和样本收集[1]。并对水体的酸碱度、温度、含氧量都可以做到实时监控，对收集到的信息数据设立预警系统，有效防止水体出现变质影响水产养殖质量，也为养殖户对水质的管理工作提供了便利。1.2鱼类疾病预防诊断。水产养殖业不同于其他养殖业，其特殊性在水产养殖的过程中充分体现，在水产养殖过程中出现的疾病与传统畜牧业的疾病大不相同，通过水作为传播病菌的媒介，疾病的传播扩散会对水产养殖业造成严重的危害和经济损失[2]。应用数字渔业装备，合理控制鱼群养殖数量以及对鱼群疾病的监测和预防工作，以便提升水产品的养殖质量。1.3投放和调配养殖饲料。鱼苗的养殖质量除了与水质问题息息相关，对饲料的投喂种类以及投喂时间也是有着密切关联的，通过数字渔业装备来实现智能饲料投喂系统，对鱼群进行智能的饲料投喂。水产品在不同时期的生长阶段对饲料的投喂种类也有不同的需求，通过数字渔业装备对鱼类所需的营养采样收集，合理调配饲料来保证水产品最佳的生长质量。

2数字渔业装备在水产养殖中的推广策略

××年上半年，各级水产职能部门，结合全面贯彻全区渔业专业会议精神，认真按照农牧业局指示精神和上级业务部门对渔业生产的总体要求，紧紧围绕“渔业增效、渔民增收”这一目标，以渔业结构调整为主线，加大渔业适用技术和名优品种的推广力度，努力提高水产养殖的科技含量，大力实施无公害标准化生产技术，强化水产品质量安全管理，狠抓各项生产任务的落实，全面提高渔业经济效益，使全市渔业生产保持健康、持续的良好发展态势。

一、生产总体情况

今年上半年沿黄灌区水源供应充足，绝大部分养殖场渔业用水补水情况良好，没有因水量问题影响鱼苗种放养。各养殖场区水量充足，水质清新，特别是乌梁素海由于去年引黄入海，今年开冰后水质明显好转，为恢复经济鱼类资源，发展水产、水禽养殖，提高水生经济植物产量和促进生态渔业的发展创造了很好的条件。

受鱼价持续高居因素影响，今年春季形成了商品鱼、鱼种市场购销两旺的好势头，极大地调动了渔民养殖积极性。根据统计资料表明：上半年鲜鱼生产吨，水花鱼苗投放总量万尾，鱼种投放总量吨。共落实养殖面积公顷，池塘育种公顷，中小水面半精养公顷。名特优水产品养殖面积公顷，河蟹养殖面积公顷，共投放扣蟹公斤，约万只。

渔业生产经营走势：受水产品市场购销旺盛影响，养殖面积扩张，鱼种销售顺畅，无压塘现象，苗种数量急增，成鱼市场需求量大，但由于去年商品鱼压塘量少，绝大部分需从外调，名优品种量多，但价格贵，原创：水产品市场供应总体丰富。在养殖品种方面，名特优种类如团头鲂、大口鲶、乌鳢、斑点叉尾鮰、黄河鲶、银鲫、高背鲫、河蟹等养殖比例增大，特别是沿乌梁素海周边，河蟹、乌鳢养殖发展迅猛。同时，各地在生产经营上改变以往春放秋捕集中上市的模式，尽可能地做到轮捕轮放、均衡上市，有条件的地方利用温棚等设施反季节上市，以取得良好的生产效益。

二、责任目标落实情况

进一步完善水产许可证制度与相关的渔业养殖法律法规体系，在实地调查当地养殖区域的养殖负荷量与环境负载量的基础上，进行全面的环境评估与养殖量评估，避免盲目扩大养殖规模而导致环境超载负荷，从而对水域的生态平衡产生影响。进一步明确科学的养殖排水标准，通过上述分析可知，严格控制养殖场的废水排放可以有效控制污染，但我国现行的渔业法对排放标准的规定还相对比较模糊，因此迫切需要设计一套严格、标准的排施规范。设立健全的水产养殖业管理系统与模式，我国的水产养殖业属于农业部门与水产系统，而鲜有环境部门参与其中，国内可以借鉴国外一些先进的水产业综合治理模式，把环境问题纳入水产养殖业的管理要素中。全面培养养殖业人员的环保意识，提高养殖业整体的环保水平，现阶段我国很多养殖从业人员技术水准相对较低，多数学历水平、知识水平不高，且环保意识也相对薄弱，因此在养殖业中不仅养殖技术落后，而且对环境问题也不够重视；相关部门要针对现状采取相应的改善策略，定期组织养殖户进行专业培训，开设各类知识讲座与竞赛活动，提高养殖人员的技术水平；通过各种宣传手段宣传环境保护的重要性，树立养殖户的环保意识与使命感、责任感。

在养殖过程中，只要解决养殖用水的处理问题，提高其循环利用率，即可实现环境污染的有效控制。要提高养殖用水的循环使用率，要将水中的残饵、生物代谢物等悬浮物质、溶解性营养盐类等净化干净。现在水产上常用的水体净化方法有两类，即物理化学处理与生物处理，其中物理化学处理可以将水中的悬浮物质、无机物等去除，而生物处理则可以有效除去水中的有机物、氨氮、亚硝酸盐氮等物质，其工作原理利用的是微生物的代谢反应。不同的处理方法有各自不同的优势与不足，在实际应用过程中，养殖户要根据养殖用水的水质情况、经济条件来选择适用的处理技术。物理处理法物理处理法属于一种初级处理方法，其根据水体及相关污染物的理化性质，通过机械的方法对水体进行净化，该方法的普及度相对较高。常用的物理处理法包括沉淀法、过滤法、泡沫分离法、逆渗透法、吸附法、曝气法以及磁分离法等，其中针对水中悬浮颗粒物较多的水质，可以采用沉淀法、过滤法、泡沫分离法等进行处理；水中如果存在诸如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质，可以采用吸附法，利用多孔性的固相物质将有毒物质吸附清除，常用的多孔性固相物质包括活性炭、硅胶、沸石、浮石粉等；水中如果存在有害气体，比如氨气或者氯气等，可以采用换水、曝气等方法向水体增氧，清除有害气体；磁分离法主要是利用电磁分离原理清除水体中的重金属离子污染物，不过该方法的成本投入大，而且技术含量高，所以目前不具推广性。化学处理法化学处理法可以有效除去水体中的有害离子，常用的方法有凝聚法、氧化处理法、离子交换法、络和法以及中和法、消毒杀菌剂法等等，其中又以氧化处理法的应用最为普遍，该方法是利用各种氧化剂氧化水体中的化学物质，氧化剂有臭氧、漂白粉、高锰酸钾等，其中臭氧的应用范围最广、处理效果最好。氧化处理过程中所采用的氧化剂不仅可以消毒、杀菌，而且其本身所具备的氧化性还可以与有机物、具有还原性的物质发生反应，去除有害离子。不过对于化学处理法而言，由于化学试剂本身存在一定的污染性，因此要限制其应用范围。

生物处理法在各种水净化处理方法中，生物处理法安全性高，且效果好，因此正逐渐成为水体净化处理方法中的主流发展趋势。生物处理法的原理如下：微生物与自养植物在其生命活动过程中，会对有机物产生相应的生理需求，因此可以在水体中人为培育有益生物达到净化水体的目的。例如水中未被进食的残饵、养殖对象的代谢产物等可以作为一些藻类、高等水生植物等微生物和自养植物的营养来源，从而防止残饵、代谢物累积，对水质产生破坏。不过通常不会单纯地采用生物处理方法进行水体净化处理，而是要根据水质的实际情况与其他方法结合使用，才能达到最佳效果。生物处理法包括活性污泥法、生物膜法、稳定塘法等多种形式。比如可以制作生物滤器，将净化生物利用生物膜使其附着在固体表面，比如鱼网、贝壳等，可以有效除去悬浮物、亚硝酸盐等有害物质。常用的生物滤器包括滴滤池、浸没式固定床生物滤器、流化床生物滤器、生物转盘以及生物转筒等多种，其制作简单、操作方便，且处理效果好，因此在水产养殖中的应用非常广泛。还可以通过在水体中投入有益生物的方法来净化水质，比如光合细菌、绿藻、水生植物、酵母等，其中绿藻可以摄取二氧化碳以外的低分子有机物质，比如醋酸、葡萄糖类等，不仅可以实现自身的增殖，而且可以去除水体中的营养盐类与生物耗氧源；而在水体中投入光合细菌，大量繁殖有益菌形成优势种群，也可以对病原的繁殖产生明显的抑制作用。净化池中适宜生长的生物如下：龙须菜、西施舌、贻贝等适用于卤水种类；而水耕蔬菜、浮萍、布袋莲、蚬等适用于淡水种类。

总之，水产养殖对水域环境的影响巨大，水体污染是一个比较严肃的话题，特别是食物污染严重的今天，更应当注意对于养殖业水体的保护，特别是缓流和静水体。因此必须采取有效的措施进行防治，从制度面与技术面着手，在最短时间内解决环境问题，在保证生态环境的正常稳定和可持续性发展的情况下，促进我国水产养殖业的稳定繁荣发展。

本文作者：杨明伟工作单位：广西水产畜牧学校

为进一步提升我市渔业发展水平，实现渔业增产、渔民增收，努力争创全省水产大县和生态渔业示范市，根据上级要求，结合我市实际，现就认真做好秋冬渔业开发工作提出如下实施意见：

一、明确目标任务

全市秋冬渔业开发总目标是：力争到年底，全市新增高标准板块基地1万亩，完成“三改一建”面积2万亩，改造低产田1万亩，发展野生寄养小龙虾2万亩。

二、细化工作措施

一是高标准修复渔业毁损工程设施。各地要立足防大灾、抗大灾，以雨雪冰冻灾害损毁的渔业基础设施工程为重点，修复、加强和完善渔业基础设施，提高抵御自然灾害的能力。要加紧对苗种繁育设施、堤坝、池埂、沟渠、泵站、工作房等重点毁损设施进行重建、修复和改造，为冬投和明年渔业生产打好基础。

二是大力开展“三改一建”和低产田改造。改造鱼池、湖库和低产冷浸田，建设高标准渔业生产基地是秋冬渔业开发的中心任务。各地要按照“三建一改”和低产田改造开发的总体要求，即“鱼池标准化、道路网络化、排灌机电化、养殖高效化”，结合自身实际，落实分解任务指标，以精养池、塘堰、小型水库、生态养殖基地建设和低产田开发为重点，坚持“小改大、浅改深”，按照“鱼池水深3米、有水泥护坡、排灌设施配套、集中连片”的开发标准，建成一批高标准的精养基地。

近几年来，我局按照《市食品安全和药品监管工作实施方案》（枝府办发〔〕16号）和《市渔用饲料和渔药市场专项整治实施方案》（府办发〔〕34号）要求，从生产、销售、使用等多个环节着手，积极主动开展渔用投入品质量安全管理，各项工作取得明显成效。年以来，共收缴假、劣药3500多瓶（袋），处理处罚不合格渔饲料150多吨，有效防范了水产品质量安全事故发生。在各级人大、政府及业务部门组织开展的历次视察、检查工作中，我市的水产品质量安全管理工作均得到充分肯定，单位和个人也得到上级部门的表彰。

根据《市人民政府关于进一步加强食品药品安全工作的通知》（枝府发[2012]17号）精神，今年5月份，我局组织市渔政船检港监管理站对全市鱼池进行了走访登记，对养殖户使用的饲料进行了抽样，制作了抽样凭证和样本22份，并选定了施杨、正大等饲料品牌10份，于5月24日送到农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（武汉），按照《无公害食品渔用配合饲料安全限量》的标准，对饲料中的“汞”、“砷”、“镉”进行检测。7月中旬，市渔政船检港监管理站收到检测结果，所送样品“砷”、“镉”都在安全限量内，但有3份样品“汞”含量超标（国标≤0.5mg/kg），分别是正大088L(2.83mg/kg，超标5倍)、渔家乐(农户加工型0.53mg/kg)、汇海(0.51mg/kg)。“汞”、“砷”、“镉”在生物体内无法转化，进入水体将对环境造成污染，进入人体将对消费者健康造成伤害。饲料抽样到收到检测结果用时一个月左右，由于农户购买饲料量少，收到检测报告时，这一批饲料已全部投入到鱼池之中，我局无法进行封存和处理。

根据（枝府发〔2012〕17号）文件分工，我局及所属的市渔政船检港监管理站不负责对渔药、饲料的生产和流通环节进行管理（生产加工、流通环节：畜牧兽医局；养殖环节：水产局），对相关生产企业和销售商无权监管及处罚。养殖户作为渔药及饲料的购买者和使用者，没有能力对这些产品进行鉴定。当水产部门在养殖环节发现投入品质量安全问题时，养殖户大都已使用完毕，质量安全问题已成事实，事后监管没有实际意义。按照现行的管理分工，我局不能监管相应的投入品，而投入品的监管部门与渔业行业毫无关系，致使监管留下“空白”，出现“断档”。表面上有很多部门负责的事情，实际上没有一家负责，将导致水产品质量安全隐患。

针对目前渔业投入品管理中存在的问题，为抓好水产品质量安全，建议市食安办进一步完善食品安全管理机制，加大部门协调力度，理顺执法环节，制定出符合我市实际的管理办法，最大限度地消除食品安全隐患。

为进一步加快渔民增收致富步伐，根据农业部《社会主义新农村建设示范行动方案》和《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》精神，现就我县**期间实施渔业富民行动提出如下意见：

一、指导思想

以增加农民收入为核心，以推进渔业产业化进程为重点，按照“转变观念、创新养殖模式、挖掘潜力、提高效益”的工作方针，全面贯彻《农产品质量安全法》和《水产养殖质量安全管理规定》，着力培育一批水产养殖大户、水产经纪人、水产经营合作组织和产业化龙头企业，努力发展特色渔业、外向渔业、生态渔业，促进渔业产业集群和区域经济发展，实现由渔业资源大县向渔业经济强县的跨越，为我县社会主义新农村建设做出应有的贡献。

二、工作目标

通过渔业富民行动，提高水产养殖规模化、集约化、标准化、组织化水平，主要养殖水域规划布局科学，资源配置得到优化，健康养殖技术得到推广，水产良种覆盖率得到提高，水生动物病害防控能力增强，渔业基础设施得到改善，产业素质进一步提高。到十一五”末，全县水产养殖面积达16万亩以上（不包括稻田养殖面积），较**末增加2.5万亩；全县水产品总量6万吨以上，较**末增长64%；渔业总产值占农业总产值的20%左右；标准化生态养殖示范区优质水产品产量占总量的50%以上；全县农民人均渔业产值超过800元，较**末翻一番。

三、主要工作

一年来，在省、市渔业主管部门及县农粮局的关怀和指导下，我站坚持依法治渔、科技兴渔、以渔业增效、渔民增收的总体目标。以市场为导向，以科技为动力，以质量效益为核心，深化结构调整。推进产业化经营，按照“生产准入、产地准出、市场准入”的要求。强化水产良种、技术推广、质量安全、病害防治和渔业执法体系建设，促进水产经济持续稳定发展，洪灾救灾恢复渔业生产。现将一年来所做的主要工作总结如下：

一、渔业生产情况

二0一二年全县水产养殖面积为65908亩，其中池塘面积19576亩，水库面积7224亩，莲稻田养殖面积36021亩，其它养殖3087亩。水产品总产量10415.3吨，比去年增长8.55%；其中特种水产品4889吨，比去年增长9.3%；渔业经济总产值32366.15万元，比去年增长8.6%。

二、大力推广莲田养鱼工程

莲鱼工程。是充分利用莲田的浅水环境，辅助以人为的措施、即种莲又养鱼，充分利用莲鱼共生互利关系，使白莲和鱼类都能获高产的种养结合技术。莲鱼工程可有效地利用莲田生态条件发展水产养殖业，从莲田中获得一定鱼产量，还能促进白莲作物的生长，增加白莲产量，实现莲鱼双丰收。2012年全县白莲种植面积6万多亩，莲田养鱼面积3.6万余亩，占白莲种植面积60%，莲田养鱼平均亩产60公斤左右。全县10个乡镇创办莲田养鱼示范点15个，示范点面积450亩，平均亩产90公斤，莲田养鱼品种繁多，有“四大家鱼”鲤、鲫、鳊鱼、鲶鱼、泥鳅、黄鳝、蟹、虾等特种水产养殖，之所以，我县大力推广莲田养鱼前景好看。

三、积极开展水产养殖科技培训工作

为促进全市渔业养殖产业发展，四月下旬，市政协对全市渔业发展情况进行调研。调研组分别到县、县、区实地了解渔业发展情况，重点围绕我市优势品种罗非鱼养殖，对水电站库区网箱集约化养鱼方式、渔业专业合作社运营、罗非鱼鱼片加工企业建设规划情况、渔业水产品销售等方面深入进行调研，并分别与三县（区）人民政府、市农业局及部分水产养殖大户进行座谈，就进一步促进我市渔业健康快速发展形成了共识。现将调研情况报告如下：

一、渔业发展现状

我市境内江河纵横，电站库区、水库、人工池塘、稻田等渔业资源极为丰富。各级党委、政府把发展水产养殖业作为一项富民强市（县、区）的重要工作来抓。通过政策扶持、技术指导、典型示范、争创名牌等行之有效的政策措施，调动了水产养殖企业和养殖户的生产积极性。全市水产养殖呈现了良好的发展态势。主要表现在以下方面：

（一）渔业水产品产量、产值稳步增加。60年代前，渔业主要是靠江河捕捞，70年代有小规模发展，进入80年代后全市水产养殖进入了一个较快的发展期。截止年，全市水产品总产量达3.39万吨，产值2.46亿元；其中：水产养殖产量3.3万吨，江河捕捞产量874吨。罗非鱼养殖产量3.02万吨，占水产养殖产量的61.1%。年，全市水产品产量列全省第五位。我市罗非鱼养殖占周边市场的份额比较大，以昆明市场为例，平均每天发送罗非鱼30吨左右，占昆明罗非鱼销售市场的90%强。

（二）渔业水产养殖方式逐步转变。“十一五”以来，我市水产养殖业逐渐由过去单一、独户经营养殖模式向科学化、生态化、规模化养殖模式转变，高产、高效健康养殖技术不断推广应用。县利用良好的自然水产养殖环境，通过发展建立渔业专业合作社，大力推行标准化生态养殖模式，全县有5个罗非鱼养殖基地通过国家进出口检验检疫检测，达到出口美国、日本、欧盟及东盟等国家要求的产品质量标准，渔业发展朝着打造成为省的优质渔业养殖示范基地，优质水产品输出基地的目标迈进。县随着李仙江、泗南江、阿流域中型水电站陆续建成，充分利用电站库区水域资源发展网箱养殖，由于水质好，饲养方式科学，其养殖主品种罗非鱼及其鱼片加工具备出口的检验检疫要求。2010年，县计划完成电站库区网箱5000个，水产品产量将达到1万吨，逐步使库区“移民”转变为“渔民”。区南屏镇曼连村三家村小组村民自愿组成了养鱼合作社，以合作社为信息平台，了解各类渔业生产、销售、科技等信息，为小组的渔业发展提供了有力的生产保障。该组充分利用适中的地理位置，大力发展渔业养殖，促进了经济发展，村民生活质量明显提高。年底，该村民小组已有80%以上的农户养鱼，共有鱼塘800亩，平均每亩产鲜鱼一吨多，实现销售收入640万元，利润120万元，取得了较好的经济效益。

（三）龙头企业的带动作用开始显现。龙头企业是促进我市渔业又好又快发展的关键。随着我市渔业水产养殖规模的不断扩大，对龙头企业的招商引资工作不断增强。目前，具有一定实力和资金规模的罗平新海丰食品有限公司入驻建厂，计划今年10月份建成投产。加工厂计划总投资1.2亿元，加工能力6万吨/年，2010年计划加工罗非鱼1万吨，生产罗非鱼片3500吨，出口3000吨，出口创汇1500万美元。达到设计产能后，年加工罗非鱼6万吨，出口2万吨，出口创汇1亿美元。

近年来，我市依托水面资源优势，全面实施水产开发战略，水产业得到了较快的发展。水产综合实力在市保持领先地位，水产业已经成为我市农村经济的支柱产业和农民致富的重要途径之一。为拓宽农业生产空间，促进农业增效、农民增收，现就进一步加快水产业发展提出如下意见。

一、指导思想与奋斗目标

㈠全市水产业发展的指导思想：以党的十六届五中全会精神为指针，紧紧抓住进入省级水产板块建设的机遇，认真贯彻落实科学发展观，围绕农业增效、农民增收的总体目标，以市场为导向，以科技为动力，加大兴渔力度，加快无公害水产品生产和产业化建设步伐，促进水产业持续健康快速发展。

㈡奋斗目标：年全市水产品总产量2.6万吨，比上年增长4.5%，渔业产值2.40亿元，比上年增长4.6%，水产业为全市农民年均增收贡献30元。力争用5年时间，使全市年水产品总量达到3万吨，水产业总产值达3亿元，分别比“十五”期末增长33.9%和38.9%。

二、强化兴渔措施，加快水产业发展步伐

我市渔业要依靠科技进步，实现“六个转变”。即：由粗放渔业向精细渔业转变，由数量渔业向质量渔业转变，由传统渔业向现代渔业转变，由常规渔业向科技渔业转变，由生产渔业向生态渔业转变，由唯利渔业向安全渔业转变。不断挖掘渔业生产潜力，提高单位面积产量。

第一章总则

第一条为了保护水产养殖，保障水产养殖者的合法权益，发展水产事业，满足人民需要，根据宪法和有关法律，结合本市的具体情况，制定本规定。

第二条本规定适用于本市管辖范围内的渔业水域。

本规定所称的渔业水域是指鱼类、虾蟹类、贝类的产卵场、索饵场、越冬场、洄游通道和养殖或增殖鱼类、虾蟹类、贝类、藻类以及其它水生植物的水域。

渔业水域内有经济价值的水生动物和植物及其亲体、幼体、卵子、孢子、种子等，均按本规定加以保护。

第三条本市渔业行政主管部门，负责组织各级水产、渔政监督管理机构实施本规定。