教育影视鉴赏范文

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【关键词】影视艺术；影视鉴赏教育；中国高等教育；问卷调查

中图分类号：G64文献标识码：A文章编号：1006-0278(2012)01-098-02

影视作品涉及的内容非常丰富，不仅可以愉悦身心，还能开拓观赏者的眼界、增长知识、培养审美能力。近年来，中国高校影视教育不断向前发展，但仍存在不少问题。为了了解当前大学生对于影视鉴赏课的认识及影视鉴赏课程的开设状况，本文以河南省为重点，对河南大学、郑州大学、商丘师范、周口师范、南京邮电大学五所学校进行问卷调查，共发放问卷350份，收回326份，有效问卷300份，调查结果如下：

一、在校大学生影视鉴赏课程教学现状调查

高校开展影视鉴赏课现状调查表（单选）

二、调查结果分析

（一）：从花费时间上看，对电影、电视兴趣浓厚

调查结果显示，被调查的大学生对电影、电视兴趣浓厚。不喜欢看电影的大学生仅占4%，不喜欢看电视的大学生仅占8%。影视艺术作为视听文化的重要组成部分，在当今这个信息社会中传播范围广泛、传播效果出众，对人们的学习、工作和生活带来巨大的影响。今天的青少年都是在电视里的动画片、电影里的英雄儿女和电脑的丰富知识的陪伴下长大的，他们更乐于接受这种由信息时代电子媒介带来的方便和快捷，影视作品中传播的知识与观点有时甚至比从书籍课本、师长教诲中学到的更容易使他们铭记于心。正是由于这个原因，他们中的多数花费在电影和电视上的时间每周至少五个小时以上。由此可以看出，大学生对于电视和电影的喜爱是毋庸置疑的。

（二）：从影视鉴赏课的普及程度来看，重视尚显不足，目标不够明确

高校开设的影视鉴赏课在此次调查中的比例达到了78%，就整体而言，普及程度尚可，可是在课程设置方面，公共选修课的比例达到59%，公共必修课仅占2%，这就显得不足了。在国外，影视教育不仅相当普及，影视素养更是人文素质的标志，而在中国，一些开设影视鉴赏课的高校对课程定位不明、目标不明确，有教材者仅占15%，特别是对于非影视专业的学生影视鉴赏课的开设只是走走形式，往往是组织学生看看片子、写写感受了事，并没有从观念上加以重视。

（三）：从影视作品的获取渠道表明，大学生更注重独立欣赏空间

图1

调查结果显示（图1示），大学生对于影视作品的获取渠道有一定的随意性，网络下载成为主要渠道，其次是利用电视，再者就是去电影院观看。通过访谈得出造成此种结果的原因是学习时间比较紧，供自己自由支配的时间有限，而且也没有大量的费用消耗在电影票上，比起去电影院费时费钱看电影，网络下载要便捷得多，既节省时间又节约成本。

随着电视、电影和网络等媒介的发展，这种多媒体的阅读方式已经逐步为人们所接受，人们更倾向于通过智能手机、电子移动设备观看影音资料，当代大学生以网络为主要媒介获取信息是大势所趋，以多媒体为载体的影视教育也将越来越趋于主导地位。

（四）：从欣赏影视作品的目的性看，更注重娱乐消遣

调查显示有58%的大学生在欣赏和评价一部影片的时候，主要以故事情节和是否由著名导演或大牌明星参与为出发点进行评判。如今是明星时代，主创阵容在很大程度上会直接影响票房，所以用其弥补某一方面的不足已是很多影视创作的常用方法，但是声音、画面等构成一部影视片最根本的几大因素却很少引人关注。大学生的影视鉴赏水平仍停留在一般的欣赏层面上，鉴赏目的首先在于娱乐消遣，受导演或演员知名度影响较大，注重故事情节、人物命运，忽略了影视的其他重要创作手段和艺术表现方式。影视是综合性艺术形式，单一地欣赏其故事及人物，显然不能全面理解影视创作的表现能力。

(五)：从授课方式来看，应拓展影视教育课程的教学方法

从授课方式来看，学生更倾向于先看再评，其比例达44%；选择看完自己思考这一项的比例竟达20%，意思是无须老师指导。这说明，学生对于影视鉴赏课认识不足，仅仅把它当成了可以轻松完成的一门课程，混个学分而已。

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［关键词］商务英语；高职院校；实践教学

［中图分类号］G642 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-6432（2011）13-0157-02

商务英语是以适应职场生活的语言要求为目的,内容涵盖了商务活动各个方面,能够用英语流利地进行产品演示、产品展销以及商务洽谈,用英语流利笔译或口译各种商业资料、合同和函电等,能够用英语写出各种商务公文等。目前这个时期是我国国际贸易飞速发展的时期,商务英语的重要性已经得到了越来越多人的认识。作为一个现代社会贸易交往最重要的工具之一,商务英语已成为商务人士所必备的技能,尤其是在外贸企业更是员工基本素质的组成部分。肩负着为国家现代化建设培养专业人才重任的高职院校应当适应市场发展的需要,加强商务英语教学工作,提高学生的商务英语应用水平,使学生成长为理论上扎实,技能上过硬,实践上出众的人才。由于我们目前传统的商务英语课堂授课法,培养出来的学生走向市场,达不到用人单位的要求。要想培养各项技能全面的商务英语应用型人才,必须改革目前的教学方法,实行先进的实践教学法。

1 商务英语专业实践教学体系目标的构建

商务英语专业实践教学目标明确,定位准确有助于教学工作的开展。实践教学的目标要根据行业的特点和对人才需求来确定。商务英语专业既要懂英语、又要懂商务,在教学中一方面要培养英语交际能力,另一方面也要重点培养商务操作技能,把商务技能训练放在突出的地位,融合语言训练进行培养。如外贸行业大部分岗位是从事商品流通、交换、售后和其他各种服务,所以企业要求工作人员除了具有专业知识外,更需要的是综合素质和职业意识,也就是有熟练的交往能力并对服务对象有很深的理解等。因此,高职商务英语专为人才求职立足点是不仅具有良好的英语沟通能力,还具有熟练的商务操作技能以及很强的综合素质。

2 商务英语实践教学体系的设计

2.1 实践教学课程设置

商务英语课程设置的指导思想源于《高等学校英语专业英语教学大纲》(以下简称《大纲》)(2000)。《大纲》明确指出：高等学校英语专业应该培养具有扎实英语语言基础和广博文化知识并能熟练运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的复合型英语人才。商务英语课程进行合理的设置是时代的需求,是激烈的国际竞争,尤其是实践能力的培养对高校提出了更高的要求,既要精通英语又要能掌握国际商务知识和技能的“双高”商务英语复合型人才,因此在人才培养中,商务英语实践教学课程设置是重中之重。课程设置合理与否关系到一门课程是否成功,为了使课程设置更具科学性和合理性。因此,商务英语专业的课程设置应体现以下原则：要以学生为中心的主体教学思想,要对学生主观和客观需求,来定位学生学什么,怎样学；要考虑到学生的未来就业情况,兼顾到学生的需求,学校的需求和社会的需求；不同的专业,不同的求职方向,其需求也就不同,要根据学生的实际情况及专业需求选编教材。21世纪对外语人才要求的标准是“语言基础+专业知识+应用能力型”,我们在商务英语专业教学重点培养商务背景知识、商务背景中使用的语言和商务交际能力。

2.2 加强师资队伍建设

拥有一支高素质的专业教师队伍是高职商务英语实践教学非常重要的,教师的实训教学成功与否直接关系到学生的就业问题。商务英语实践教学要求教师既要具有英语专业理论水平,又要有较强国际商务经验,即必须具备“双师型”素质。没有高素质的双师型实践教学师资队伍,很难完成商务英语实践教学的目标和任务。

3 商务英语实践教学模式的探索

以教师为主导,学生为主体,采用师生协作的教学模式。在教学中以学生为中心,教师只是一个促进者和组织者,营造一个轻松、愉快的学习环境,应用适当的教学方法穿插一些实训形式,充分调动学生的学习积极性,鼓励学生多多参与教学全过程。在商务英语教学中,要做到“以学生为中心”可从以下几个方面来探讨。

3.1 课堂模拟商务情境

商务英语显著的特点是在商务环境中所应用的英语,因此教师根据专业课程的教学目标要求,采用一些模拟真实场景或带学生到真实的商务场景中去,让他们置身于具体的环境中,最大限度地调动他们的学习热情,积极主动地参与到学习中来。这样使学生在学习中应用,在应用中学习,从而加深了学生对商务知识的理解。

3.2 培养文化差异意识

随着世界经济一体化进程的加快,商务交往中的文化差异问题日益突出。因此,培养商务英语专业学生的文化差异意识成为教学过程中一个很重要的任务。说到底,商务英语是用于人际交流的工具,而每个人的文化背景不同,对于事物有不同的理解。如果人们在进行商务活动中不能妥善处理文化差异问题,将给企业造成不必要的损失。因此,在进行教学活动时,教师应多方收集资料向学生介绍各个国家文化。教师要教给学生基本的商务礼仪细节,特别要注意在不同的国家客户的喜好,商业惯例、商务经营作风以及情感诉求文化等方面的内容。

3.3 鼓励学生进行相关资格认证考试

当前高职院校的教学是以就业为导向的。教师应鼓励学生积极参与相关资格认证教学,取得相应的资格证书。由于这些资格证书是与职业岗位紧密联系的,证书就能从一个侧面反映该职业的技术标准和操作规范。因此,学生如果不但可以坚持完成学业,还可以同一时间完成职业技能培训课程获得各种职业证书,那么将使学生在寻找就业岗位时的成功概率大大提高。我们可以围绕教学要求将剑桥国际商务英语证书、报关员证书、单证员证书、英语四级证书与教材内容进行整合,让学生在学习中拓展视野,投身到资格认证考试中去。

3.4 建立稳定的校外商务英语实践实训基地

为了进一步提高学生的实习实训效果,加强校企合作,建立一批相对稳定的校外实践基地是保障实践环节质量的重要环节。通过实习实训,学生了解企业,了解商务英语流程的实际运作。学生能够把学到的商务知识运用到实际的商务活动中,使商务英语的理论学习和实际相结合。

4 结 论

高职商务英语实践教学体系的构建是培养商务英语专业人才的关键,也是重要的学科建设问题。要培养出适应市场需要的既懂商务知识，又有良好英语语言技能兼具实际操作技能的商务英语专业人才，是我们一直努力的方向。我们要始终以就业为导向,运用一切先进的教学手段。设置合理的课程,真正建立具有高职特色的商务英语专业实践教学体系。

参考文献:

［1］曹发菊.商务英语专业实践性教学改革探索［J］.工会论坛.2009(3).

［2］高等学校英语专业英语教学大纲［Z］.2000.

［3］胡春洞,王才仁.英语教学交际论［M］.南宁：广西教育出版社.1996.

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关键词：商务英语；高职；实践教学

引言

高职高专商务英语注重商务+英语的“高技能应用型”商务英语人才的培养，高职商务英语教学应采取以“就业”为导向，侧重职业技能培养的职业教育模式。因此，高职院校商务英语课程的设置和教学实践设计，要在依据英语知识体系为进行知识组织的基础上，重新组织课程内容。还应依据商贸类职业教育的教学需要，结合职业情境中的实际问题进行教学。为此必须进行商务英语的实践教学模式探究及其体系的构建。

一、高职商务英语实践教学模式分析

高职商务英语的实践教学要求学生通过在校教育把英语知识的学习和英语语言交际能力以及商务专业知识的社会需求相统一。商务英语需要学生不仅有较强的英语基本能力，有较强的听说能力，还要有一定的商务专业知识运用的能力。根据教学方式和教学地点的不同，此模式可以分为模拟实践教学模式和现场实践教学模式。

（1）高职商务英语模拟实践教学模式

a.案例教学。把商务英语的应用案例，作为教学模块，引导学生对商务英语的案例进行全面和深入的分析。让学生在学习的基础上，很好地掌握商务英语的知识点，并训练学生在案例分析中运用这些知识点。

b.剧情教学。在商务英语的课堂上，教师设计以商务英语活动为内容的剧本，让学生进行商务活动的角色扮演。鼓励学生积极参与，让学生作为学习的主角，老师作为对学生的表现进行指导。通过模拟商务现实，培养学生在商务活动中应用商务英语的主动性。

c.场景教学。建设模拟对主要商务场景的实践教学训练教室，以场景为烘托，使学生切身融入到商务场景中，感受商务英语的应用氛围。场景教学结合案例教学、剧情教学，让学生在商务场景中进行案例的学习或者角色的扮演，有利于培训学生的商务英语专业知识和职业素养。

（2）高职商务英语现实实践教学模式

a.现场教学。商务英语的现场教学是到相关企业和公司，现场进行讲解和说明。将现场教学穿插子教学计划当中，在不影响现场工作人员工作秩序的原则下，小批量、分批次的进行现场教学。商务英语的现场教学要做到让学生了解到到其将来要就业岗位的特点，让学生体会商务专业知识的实际应用。

b.实习实践。校外实训属于商务英语进行专业实践教学使使学生对商务英语相关职业认识和体验的重要手段，是学生从校园学习迈向职场工作的桥梁。对商务英语相关职业认识和体验的重要手段安排学生到相关企业进行实习，在真实的商务环境中工作不仅可以培养学生的职业精神，还可以巩固学生对商务英语知识的掌握。

二、商务英语实践教学体系构建

目前，对于商务英语教学，虽然高职院校逐步认识到了实践教学的重要性，一线教师也在不断地探索和实践其教学模式。但是大部分教学实践只是在传统英语教学体系的基础上对商务英语教学进行教学形式的改进，这些改进只是丰富了商务英语实践教学的模式。但是，实践教学的体系尚未形成，没有将这些实践教学的模式进行系统化、科学化、规范化。因此，有必要结合高职教育的特点构建商务英语实践教学体系，本文提出进阶式、模块化的商务英语实践教学体系。

在进阶式的实践教学体系中，高职商务英语实践教学的进程可以分为基础知识教学、模拟商务情境实践教学、模拟软件实践教学、电子商务平台的综合实践教学、企业实践教学、毕业实习六个阶段。

模块化的商务英语实践教学体系建设，需要根据高职教育的特点以及市场对商务英语专业毕业生的需求，整合教学模式涉及的教学基础、条件、资源、信息等相关因素。并且根据其进行人才培养的目标、学科建设、课程设置以及教学改革等方面，分析商务英语实践教学环节的构成因素及其基本特征，建设课程模块为基础，英语语言能力、商务工作技能、职业素养、社会综合能力、办公自动化化能力为主要内容的模块化实践教学体系，并且体现进阶式教学进程的特点，层层递进、循序渐进的训练学生完成每个模块的学习内容。

三、商务英语实践教学模式优化措施

（1）优化课程设置，加大实践教学课程比例

采用课堂讨论、案例分析、现场观摩、参观调研、模拟实训、角色扮演等多种方式进行实践内容的教学。为突出学生专业技能和职业素质的培养，应该逐步确立以注重能力考核的考核方法。打破传统的考试、考查为主的考核方式，建立项目考核、过程考核、实践技能考核等以实践能力为重点的考核方法。

（2）教师职能转换

教师在实践教学活动中的角色不再是主导者，而成为引导者、组织者和协调者。学生则成为参与者、执行者和设计者。教师负责讲解必要的背景知识和协调教学活动中的各个环节，并且鼓励学生自己设计情景，模拟真实的商务场景，通过亲身实践，深入记忆基础知识、熟悉相关商务流程，并且达到可以熟练的应用商务英语。

（3）建设“双师型”师资队伍

建设高职商务英语“双师”队伍，一方面要加强对商务英语教师商务技能培训。商务英语专任教师除语言能力外，还需要掌握商务理论、商务操作技能及行业知识。此外，还应该利用好企业具备的人才资源，比如可聘请业内的专家或者企业内部用语理论和实践能力的业务骨干进入学校兼职任课实施教学，并指导学生实践。“双师”结构的师资队伍的不断完善，可以促进商务英语实践教学质量的不断提高，同时可以很大程度的提高学生对实践课程的兴趣和满意度。

四、结语

本文论述了高职商务英语实践教学的必要性和重要性，并且分析了实践教学的相关模式，提出了进阶式、模块化的高职商务英语实践教学体系。最后，提出了对当前商务应用实践教学的优化措施。对本专业而言，实践教学的模式是弥补学校教育和实际工作差异的最佳途径，以防止学校教育和实际工作相脱节，解决理论同实际的脱节矛盾，提高学生应用商务英语的专业能力和学生与商务活动有关的职业素质。

参考文献：

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目前，商务英语专业在全国尚未全面开展专业课程教学，缺乏全国统一的教材和教学大纲。教材的选定工作往往由任课教师承担，存在一定的盲目性和随意性，从而制约了教学的效果。商务英语专业的教师应该是复合型教师，不仅能用熟练的英语进行教学，并且接受过系统的商科训练。在课堂上，教师应当用英语讲授营销学的基本原理和相关知识，帮助学生用英语分析和解决营销的实际问题。因此，采用中文教材的做法不符合商英专业的培养目标，往往不被采用。另外，中文教科书是为商科专业的学生编写，学时更长，内容更深入，对学生的实践能力提出了更高的要求。对于商务英语专业的学生来说，要在相对短的时间内提高英语水平并像商科专业的学生一样掌握同等的专业知识，这样的教学目标是难以企及的。由于教学目标和对象的不同，市场营销课程的教材应不同于商科专业该课程的教材。另一类市场营销教材属于专门用途英语教材，它的内容取材于原版教材或从网上下载材料编辑，以专题的形式讲授营销知识，但仍偏重语言的学习，如术语的翻译、语言分析、句子翻译、习作等，缺乏真实的案例分析、情景模拟等。商务英语专业一般在学生三年级时开设市场营销课程，学生经过两年的基本语言技能训练，已基本具备相应的语言基础，使用该类教材并不合适。此类教材的教学目标并不是对市场营销专业知识的学习，而是以知识为载体来学习语言，使学生忽略了对专业知识的学习和理解，更谈不上把握各知识点之间的联系，建构完整的知识体系，对实践能力的培养更是无从谈起。鉴于商务英语专业的培养目标，商务英语专业多采用英文原版教材授课。当前国内引进的英文市场营销教材中，最权威的当属菲利普•科特勒、加里•阿姆斯特朗的《市场营销原理》，有清华大学出版社和中国人民大学出版社两个版本。该教材在国外畅销多年，已更新到第14版，但该教材针对的是经济管理学院的学生，甚至是MBA学生。课本内容较深，阅读量大，而商务英语专业开设的市场营销课时很少，学生在短期时间内无法消化过多的内容，感觉难以承受。综上所述，市场上现有的教材大多不能满足商务英语专业市场营销的教学需求，因此，编写适合商务英语专业学生水平的教材意义重大，也十分紧迫。

二、教材建设的对策

(一)教材的简化

商务英语专业作为一种全新的人才培养模式，从一开始就承担了培养复合型人才的任务，其目的是培养能够在国际商务领域和活动中具有行为能力的专业人才。因此，在教学内容上必须切合培养目标的需要。如果教材的专业知识过于艰深，会使商务知识薄弱的学生产生畏难情绪，从而挫伤学生学习的积极性。虽然英文原版教材语言地道、案例丰富，能有效的提高学生的英文水平，但阅读量大，内容覆盖面广。如前面提到的清华大学出版社的《市场营销原理》为大16开本，仅正文就有六百多页;而中国人民大学出版社的简化本也有四百多页。对于市场营销课时很少的商务英语专业的学生而言，这样的教材令学生感觉阅读任务十分繁重。除此之外，每一章所包含的知识点较多，导致学生花了过长的时间阅读课本却感觉难以消化。因此，有必要对教材进行简化，压缩每一章节的内容，或将几个章节合并成一个章节。这样下来，学生不仅能更好的消化教材内容，并且能在宏观上更准确地把握学科的框架，建立完整的知识体系。

(二)教材的本土化

此外，西方原版教材是建立在经济活动平台上的，这个平台是西方国家的平台，与国内的商务平台不同，即语言的外部环境不同。西方原版教材是在一个相当成熟的经济环境中产生的，它的许多法律法规、文化传统、行业惯例、经营模式、操作程序等与我国有很多不同。中国的营销环境、政策环境、企业环境、消费者环境和文化环境都具有种种特殊性。这就意味着全盘照搬西方教材教案甚至是教学模式并不完全可取。例如，在菲利普•科特勒《市场营销原理》一书的第三章中，系统地介绍了美国的营销环境、人口结构、文化价值和法律系统，而美国的营销环境与中国相比，有很大的不同。中国的学生在毕业之后，能去国外工作的毕竟占了少数，往往是为本土的企业工作。即便是在外企工作，也应对本土营销环境的特殊性有所了解。在这一点上，原版教材并不能帮助中国的学生了解本国的市场环境，适用性不够强。此外，在教材的案例中，也多采用最新的欧美企业案例，学生对这些企业通常非常陌生，在进行案例分析时，也往往由于对企业的不了解缺乏兴趣，分析无法深入，无法通过案例来理解相关理论。相反，学生对于中国的知名企业，如联想、海尔、小米、阿里巴巴等的兴趣却非常浓厚，理解也非常深入，因此，十分有必要引进国内的真实商业案例，实现教材内容的本土化，更好地为学生服务。

(三)教材的实用性及互动性

在教材本土化的同时，教材的实用性和互动性也不容忽视。商务英语不但要培养综合运用英语语言的能力，还要培养学生了解、熟知商务专业知识和跨文化交际的实际运用能力。这些特征就要求商务英语教材能够体现学生参与性强、师生互动高的教学内容和生动活泼的教学环节。如今，越来越多的中国企业开始“走出去”到海外投资，而随着我国吸引外资，越来越多的跨国企业开始“走进来”，国际间的交流与合作机会日益增加，对具有跨文化视野人才的需求也日益增加。企业在进入新兴市场时，都会遇到文化差异，很多企业，包括知名企业，都曾因为不了解这些文化差异而犯过错误，甚至造成巨大的损失。因此，市场营销教材应在原版教材的基础上，突出跨文化视角，增添和跨文化营销有关的内容，培养学生的全球意识和跨文化交际能力，增强学生的就业竞争能力。另外，商务英语专业的学生更要结合实践，了解社会和市场的发展动向，并具备在营销活动中独立思考、分析问题和解决问题的能力。西方原版教材更偏重理论的讲解，过于理论化，注重教学内容，而忽视了教学方法。这是由于商科学生和商务英语专业的学生的培养目的不同造成的，也就意味着商务英语专业的市场营销课程不能照搬商科的教材，而应编写适合自身的教材。商务英语以语言为依托，以掌握商务知识、锻炼商务技能为目标。学生在提高语言技能的同时，也要通过各种商务环境中的实践来有效提高商务交际能力。因此，选用、编写的教材应便于学生开展合作式的学习方式和任务型教学，给学生提供协作学习的机会，促进学习者学习过程中彼此的交流合作，从而提高学生的语言交际能力、商务应用能力和团队协作能力。例如，在设置课堂和课后练习时，可多采用小组讨论、辩论、角色扮演、案例分析、模拟公司等实践性强的形式和项目。市场营销学是一门实践性很强的学科，教材的编写必须以学生为中心，设置各种实践性的教学活动来调动学生的积极性，培养学生解决实际问题的能力。

(四)教材的立体化

如今，随着全球化进程的加快，商务活动日益频繁，市场瞬息变幻，新方法、新手段、新事物层出不穷，传统的印刷品教材很难跟上变化的步伐，已不能满足学习者的需求，应充分利用计算机、网络、多媒体等现代技术编制立体化教材。所谓立体化教材是相对于传统的文字印刷品而言，它集书本、磁带、录像、光盘、多媒体课件、网络课件等于一体，集各种教学手段之所长，将声音、图像、视频等信息输入方式有效结合，多角度、多方位、多层次配合教学过程，使教与学在时间和空间上都得到了极大的延展。例如，网络公开课、慕课上美国名校的市场营销课程，大量的商务营销类影片，英文商业报纸杂志上最新的新闻报道，都为立体化教材的开发提供了大量的素材。编写立体化教材是一项紧迫而又艰巨的任务，需要通过各种现代手段收集大量的资料，并进行分析和编辑。使用立体化教材，学生不仅能更直观更形象理解营销学的基本知识和基本原理，更能激发他们的学习热情，活跃课堂气氛，对该课程有着更深切的体会，从而有效的提高教学质量。

三、结语

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［关键词］商务英语专业建设;应用型本科高校;实践教学体系

一、商务英语专业实践教学中存在的问题

对我省一些地方应用型本科高校调查后发现，商务英语专业在实践教学存在以下问题:1．实践教学目标尚不明确。商务英语是一门应用性强、实践性强的综合性专业，但受传统英语专业和英语教育专业的影响，学校在商务英语专业定位上不清晰，对学生毕业后应具备的胜任力还不清楚，对如何构建科学的实践教学体系没有明确的认识。2．实践课程内容较为单一。多数学校实践课教学内容由教师根据教学课程自行安排，缺乏完整的课程体系，使实践教学课程只注重提高学生的某一项技能，培养的毕业生不能满足现代职场对高素质、综合性技能人才的需求。3．实践教学效果评价标准不明确。教师多采用课程作业或实践报告的形式来评价学生的实践能力，这种考核方式无法体现学生实践训练、团队合作、解决实际业务问题的能力，导致教师不能完全了解实际教学效果，学生对自身的语言和业务能力没有清晰的认识。4．校内外实践教学基地数量不足，设备同质化现象明显。商务英语专业校内实验室和培训室普遍不能满足学生需求。而我省外资企业数量相对较少，商务英语专业校外实习基地数量也不足。部分高校商务英语专业和普通类英语专业共同使用一个实训室，多采用“模拟公司在线+计算机+软件”的模式模拟国际商务交易过程，缺乏真实的商务交易中复杂、多变、灵活的因素和信息，导致商务英语人才专业技能培养效果不佳。5．复合型师资力量不足。地方本科高校商务英语专业教师大多为英语语言文学专业或翻译专业毕业，缺乏商务教育背景，实际授课中难免重视英语语言教学，轻视商务能力技能的训练，使得一些商务课程变成了英语翻译课，教学方向稍有偏差。实践教学是理论知识教学向应用能力培养的延伸，其的是使学生加深理论认识、掌握科学方法、形成动手能力、产生投身实践工作的兴趣和愿望。实践教学体系是应用型本科高校人才培养结构体系的重要组成部分，其与理论课程教学体系互为支撑，共同组成人才培养方案的整体架构。理论课程教学体系反映专业理论知识教学的层次水平，实践教学体系反映定位于应用型的高校在人才培养类型上的规格要求。应用型高校教学工作的特色性环节是实践教学，人才培养方案的标志性体系是实践教学体系，因此，构建实践教学体系是应用型高校培养应用型人才的必由之路。

二、应用型本科高校实践教学体系构建思路

在应用型本科高校的人才培养方案中，实践教学体系应与课程教学体系居于同等重要地位，两者既相对独立、自成体系，又相辅相成、并行不悖，共同构成应用型人才培养方案的双轨性特征。实践教学体系应贯穿于本科四年教学全过程，应围绕学生发展这个中心，从素质教育和专业教育需要出发，最终归结于学生职业岗位实践能力的养成教育。依据商务英语专业的培养目标、课程体系、课程特点和教学内容需要，选取切实管用的实践教学内容和实践教学形式组成各个教学环节，科学设定各实践教学环节在人才培养进程中的位次、学时、学分，使各环节既相对独立，又按照一定秩序和内在联系相互配合、相互支撑，并且与课程教学体系和课程教学内容互为呼应，最终形成完整的体系架构和运行流程。依据人才培养规律和认知逻辑顺序，可将实践教学体系分为三个层次:1．素质拓展实践。目的是促进学生个性发展，使其获得积极进取的人生态度和良好的团队精神。教学方式包括环境模拟演练、计算机应用训练、社会调查、社会实践、沟通能力训练等。2．课程教学实践。目的是使学生加深对课程的理解，培养学生形成课程教学要求掌握的基本技能。教学方式包括公共基础实验、课程实验、课程设计、课程实训、学年论文等。3．专业综合实践。目的是培养学生综合运用理论知识和专业技能解决实际问题的能力。实践方式包括专业综合训练、专业顶岗实习和撰写毕业论文或毕业设计。此外，实践教学体系的结构层次还可以划分出创新性实践，其内容包括学生科研及发明项目训练、开放实验室项目训练及各类专业竞赛项目训练等。该层次可以相对独立存在于实践教学体系，也可以作为一种指向性要求体现在其他实践教学层次中。

三、商务英语专业实践教学体系的构建

商务英语专业实践教学体系主要包括以下五个模块:1．语言技能。“商务英语实际上就是商务环境中应用的英语，是专门用途英语的一种变体。”［1］商务英语作为专门用途英语，是商务活动中的一种工具，它强调听、说、读、写、译的语言技能，教师应该认识到语言学习和商科学科的不同特点，重视大一、大二学生的英语语言知识学习和语言技能训练，认真选择语言训练的内容，设计可行的训练方法，加强对学生听、说、读、写、译等技能的训练，为学生今后从事商务工作打下坚实的语言基础。2．商务技能。商务技能是学生从事国际商务活动的基础，也是商务英语专业学生的薄弱环节。根据学生的实际情况，可以从大二开始开设一些专业课程，比如国际贸易实践、国际市场营销、商务谈判、电子商务和国际金融等商科课程。通过模拟真实的“商务活动场景”，系统化地设计真实的商务活动过程，让学生系统地熟悉掌握工作流程，例如如何写商务信函，如何开展商务谈判，如何签订和履行商务合同，如何使用国际收支以及如何处理纠纷和索赔等，帮助学生理解和掌握所有的业务流程和工作方法，从而使学生在商业事务中受益。3．跨文化交际能力。语言是交际的工具，也是交际的载体。在商业环境中，使用英语进行沟通和协作实际上是一种跨文化交际能力。在这个模块中，我们应该通过开设跨文化商务交际理论、国际商务交际、国际商务礼仪、国际商务谈判、国际商业文化和公共演讲等实践类课程来提高学生的跨文化交际能力。4．人文素质。人文素质作为素质教育的一项基本内容，可以丰富学生的精神世界，有助于让学生理性地认识世界、认识国家、认识社会，培养他们的民族精神，更好地提高他们的文化素质和精神力量。让学生清晰地认识到除了要拥有过硬的职业技能，还需要有自强不息的精神、高尚的人格和开阔的胸怀。这些技能和态度可以在有关政治、军事、社会和创新培训项目中获得。5．综合能力。主要包括学生的实践课程和毕业设计。每一项技能训练结束后，应安排学生通过综合技能训练将每一项技能进行整合。以校企合作项目为基础，为学生提供参观、认知、体验、实践等条件和场所，这对学生商务实践能力的提高具有积极的重要作用。撰写毕业论文(设计)的目的是培养学生理论联系实际的科学态度和形成独立分析与解决问题的实际能力。无论是毕业论文还是毕业设计，都要求学生必须经过全面、系统的理论知识学习和严格的专业技能训练，并且选题都应该是本专业学科发展或应用实践中提出的理论问题和实践问题。

四、商务英语专业实践教学的具体措施

1．在实践性课程方面，重视商务课程与英语课程的衔接、巩固和拓展，既注重知识和语言技能的培养又注重商务职业修养、技能和专业能力的培养。以人才培养为主线，明确教学内容、目标和实践任务，选择合适的实训内容，采用正确的教学方法和实践训练形式。精心设计商务活动场景，利用多媒体网络等手段，为学生提供图片、文本、图像或计算机、动漫相关业务培训项目。通过模拟各种商务场景，例如国际社交活动、国际贸易谈判和国际商务会议，让学生建立学习任务，了解如何使用业务知识分析和解决业务问题，提高其听、说、读、写等沟通能力和技巧。2．重视实践教学基地(场所)建设。按照“真实场景、实境教学”的标准，努力建成一批融教学、培训等功能于一体的校内商务英语模拟实训中心，与企事业单位合作建设一批校内、外生产性实习实训基地，为培养高素质应用型人才提供可靠保障。［2］充分调动和激发学生在实践训练中的积极性，帮助学生了解真实的商品市场和国际贸易的流程，提高他们国际商务业务能力。通过帮助学生成立国际贸易公司，让学生直接参与商业交易，学生的专业培训成绩取决于其真实的商业业绩，让学生分享营销利润，充分调动和激发学生在实践训练中的积极性，有助于其了解国际贸易中的商品、市场、客户和程序，提高学生的国际商务能力。3．打造“双师型”师资队伍。采取“请进来、走出去”两条腿走路方针推动教师队伍结构优化，按照“数量够用、质量合格”的目标加快专业实训指导教师队伍建设。加大从行业、企业引进有实践经验专业技术人才力度，进一步明确“双师型”教师在指导学生专业综合实训中的骨干作用，制定激励政策推动学校没有专业实践经历的教师通过到企业接受培训或挂职锻炼，形成胜任指导学生专业综合实训的能力。［1］在继续实行“双师型”教师评定工作的同时，试行将既能胜任课程教学，又能胜任专业综合实训教学的教师评定为“双岗型”教师。引导教师转变观念，使其意识到不能胜任应用型高校实践教学的教师不是称职的教师。4．建立科学的实践教学质量评价体系。通过实践教学质量评价对实践教学过程及效果实施有效监控，保障实践教学质量。建立实习实训教学质量评价机制，使实习实训教学内容符合专业人才培养目标要求，并在专业人才培养方案中有明确安排。实习实训教学要根据实习内容制定详细的实施方案，应具体明确实习实训目的、要求、时间、地点、内容等，使学生熟悉商务英语专业工作过程，为后续专业学习打下良好基础。建立课程设计质量评价标准，帮助学生综合运用所学知识，提高分析问题、解决问题及实践动手能力，达到课程设计要求。5．开展实践教学体系教材建设。与商务英语专业综合实训项目配套，逐步形成高校自有的实践教学教材体系。教材建设可以采取购入、自编、合编等多种渠道进行，近些年国内职业教育领域(中专、高职高专)、专业技术职业资格培训领域出版了很多诸如实训教材、模拟教材、行业实务等教学用书，可以在教材建设中广为参考和借鉴。

［参考文献］

［1］贺鸿莉．地方高校商务英语教师专业发展现状与途径［J］．开封教育学院学报，2016(5)．

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关键词：商务英语 案例教学 研究与实践

中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）05（a）-0020-03

商务英语（Business English或 English for Business）是人们从事商务活动时所使用的，以英语为载体，以商务知识为核心的一种专门用途英语[4]。它的培养目标是具有英语语言技能与商务专业知识能力的学生。商务英语专业涵盖了英语语言类、商务类、实训类等诸多课程。

案例教学法（Case Method Teaching）是在教师的指导下，通过教师与学生共同对教学案例进行分析、讨论和寻求问题解决方案的教学方法。它的目标是培养学生的分析解决问题能力、理论联系实际能力、团队合作能力和创新思维能力。案例教学法的起源可以追溯到古希腊时代哲学家苏格拉底、古罗马时代哲学家柏拉图的“启发式问答法”。他们的教学思想为案例教学法的发展奠定了基础。案例教学法在军事、医学、法学上的应用较早，应用管理教学上则大约在20世纪初，最早使用案例教学的首推哈佛商学院[3]。

我国于20世纪80年代开始引入案例教学，但一直主要应用于部分实践性、应用性较强的工商管理、法学、医学、国际商务等学科领域，而在商务英语教学中，鲜有对此教学方法进行具体的实践和研究[4]。由于案例教学法的理念是培养学生理论联系实际的能力、分析与解决问题的能力、合作能力和创新能力的科学，又与商务英语教学内容的实践、应用性以及商务专业技能的培养目标是一致的，因此，案例教学法以其特有理念和优势必将成为商务英语教学的主要方法之一。

1 商务英语案例教学的理论研究

教学方法是教授方法和学习方法的统一，教法必须依据学法，否则便会因缺乏针对性和可行性而不能有效地达到预期目的，学习方法在教学方法中占有重要的地位。案例教学法之所以能成为商务英语的主要教学方法，是有理论依据的。西方语言学理论为现代教学奠定了语言学习方面的基础。不同的语言学理论各有侧重，不同的教学方法各有优劣。不同时代的商务英语教学有着不同的要求，而正是由于要求的不同，商务英语教学方法从语言学和语言学习理论的发展中获得启迪，不断的推陈出新。这也使得现代学习理论为案例教学法在商务英语中的推广使用奠定了坚实的理论基础。现代学习理论主要包括联接主义、认知主义、人本主义和建构主义等理论：

认知主义（cognitivism）理论认为，学习就是一个认知的过程，是一个发现的过程，是一个知识建构的过程。其基本观点是强调主动学习、激发学习兴趣、培养直觉思维和注重信息提取。它给商务英语教学带来的启示：以学生为中心；学习方式S（stimul- ation）―R（reaction）而不是R―S；规则性和创造性。

联结主义理论认为，学习的过程就是记忆的过程，就是逐渐调整联结力度和强化其概率形式的过程。其基本观点是强调先前的学习经历对后续的输入产生影响；学习者所接触的二语种有在母语中不存在的语言成分，若在输入中反复出现，二语学习者便容易掌握，若在输入中出现的频率小就难于掌握，若在输入中不出现就不可能掌握。它给商务英语教学带来的启示：培养学生大量阅读；因材施教。

人本主义理论认为，学习是个人潜能的充分发展，是人格的发展，是自我的发展。其基本观点是强调学习是学生的自我表现和自我价值实现的过程，学生是学习的主体；教学的实质和根本任务在于创建一个让学生感到安全、轻松、消除心理压力和负担的情境；让学生敢于和勇于自动发表见解、自由想象和创造[3]。它给商务英语教学带来的启示：以人为本；尊重学习者个体差异；营造和谐、宽松的学习环境。

建构主义理论认为，学习是一个积极主动与情境联系紧密的自主操作活动。学习者总是以已有的知识结构为基础，通过与外界的相互作用来建构新的理解。其基本观点是强调学生是知识的建构者；学生主动接受知识。它给商务英语教学带来的启示：以学生为主体；情境创建；勇于探究；合作学习；多维评价。

诚然，以上学习理论并不是彼此孤立的，而是相互渗透的，因此，商务英语教学的方法也是互相融合，取长补短。我们可以从这些理论解读出有很多与案例教学法的教学理念和培养学生目标相契合之处，那就是强调以人为本、学生的主体地位、学习合作和互动、创新能力培养等等。综上所述，现代学习理论为商务英语案例教学在理论上提供了有力支撑。

2 案例教学法的优势

2.1 强调以学生为主体

在传统教学中，教师是主体，而在案例教学中，学生是主体。案例教学法不仅重视学习的过程，而且强调以学生为主体，以人为本，以培养学生成才为根本。

2.2 培养学生分析解决问题的能力

在案例教学法中，学生应改变过去注重知识为注重能力，要由被动接受知识，变成主动探索和构建知识。在案例教学法中，通过学习、分析和讨论过程，不仅有助于学生拓展知识面，而且培养了学生分析问题、解决问题和创新思维的能力。

2.3 激发学生的创新意识

在案例教学中，对问题的分析往往不设标准答案，只要学生分析得有道理，即使与原方案相违背，也给予充分肯定。而传统教学方法，教师主导整个教学过程，学生必须遵从教课书及标准答案；在教学过程中，学生也不敢质疑教师的讲解和教材中的问题，也不可能有创新精神。而案例教学法，可以激发学生的创新意识、创新精神和创新能力，适于培养创业型人才。

2.4 提高教师素质

商务英语涉及的内容非常宽泛，跨很多学科和跨文化交际。作为商务英语案例教学对教师提出了很高的要求，教师没有经过几年的专业培训，很难胜任案例法教学。案例教学法要求教师具有良好的基本素质，要有广博的知识，丰富的阅历和实践经验，超强的教学能力，认真的工作态度和责任心。

2.5 实现了教学互动和教学相长

在案例教学中，一方面，学生充分发挥主体作用，积极参与案例的阅读、分析、讨论和决策等环节；另一方面，教师始终起着“导演”的作用，要选择符合教学要求的案例“剧本”，要把握好教学进程，引导学生进行思考、讨论、归纳和总结；同时，教师通过学生的讨论、总结等，也查找了自身的不足，取长补短。案例教学法不仅增强了师生互动，而且实现了教学相长。

3 商务英语案例教学的实践

商务英语教学有案例教学法、任务教学法、模拟教学法等多种教学方法，案例教学法由于自身的特点和优势已成为商务英语教学的主要方法，如何能做好商务英语案例教学，从操作层面应把握好以下几个方面。

3.1 精心准备案例

案例准备是案例教学最关键的环节之一，是案例教学的基础和前提。教师应收集、选编与教学内容相适应的案例。在具体选编案例时应注意几个方面问题：

一是选编内容要全面，要反映商务英语专业的学科设置。商务英语专业涉及国际贸易实务、国际市场营销、国际金融、国际商法、人力资源管理、西方经济学、电子商务、跨文化交际、商务谈判、国际商务礼仪等相关课程，每门课程内容又涉及相关的案例。

以国际贸易实务为例，课程涉及国际贸易术语，数量、质量及包装，运输与保险，付款方式，检验、索赔、不可抗力及仲裁，合同的成立与履行，国际贸易方式等诸多内容，本文就国际贸易术语部分列举一个案例，CIF合同性质改变致损案[6]。

案情介绍：

1996年，某出口公司对加拿大魁北克某进口商出口500吨三路核桃仁。合同规定价格为每吨4800加元CIF魁北克；装运期不得晚于10月30日，不得分批和转运；并规定货物应于11月30日前到达目的地，否则买方有权拒收；支付方式为90天远期信用证。

加方于9月25日开来信用证，我方于10月5日装船完毕，但船到加拿大东岸时已是11月25日，此时魁北克已开始结冰。

承运人担心船舶驶往魁北克后出不来，便根据自由转船条款指示船长将货物全部卸在哈利法克斯，然后从该港改火车运往魁北克。待这批核桃仁运到魁北克已是12月2日。

于是进口商以货物晚到为由拒绝提货，提出除非降价20%以弥补其损失。几经交涉，最终以我方降价15%结案，出口公司损失36万加元。

以上案例只是涉及国际贸易实务课程中国际贸易术语方面内容的案例，教师应根据课程内容特点、重要程度等，统筹考虑选编案例，尽量做到选择的案例覆盖商务英语专业的每门课程。

二是选编案例必须要真实，是一个真实的事件，要体现时代特征。实际上，设计、编制案例需要一个复杂的过程，一个案例从寻找目标对象到锁定目标对象再到完成编制需要很长的时间，少则1个月，多则几个月。商务英语专业所用的案例绝大部分都是成形的案例，即时性较弱，教师主要是“选”，重点选择一些代表性强、具有鲜明的时代特征、有助于培养学生各方面能力的案例。

Wal-Mart Rules：

Now that Wal-Mart is America’s largest corporation，the service economy wears the crown.How did a peddler of cheap shirts and fishing rods become the mightiest corporation in America？The short version of Wal-Mart’s rise to glory goes something like this： In 1979 it racked up a billion dollars in sales；by 1993 it did that much business in a week；by 2001 it could do it in a day.

It’s a stunning tale―one that propelled Wal-Mart from rural Arkansas， where it was founded in 1962，to the top of the FORTUNE 500 this year.Sam Walton， Wal-Mart’s founder，pushed sales growth relentlessly while squeezing costs with sophisticated information technology. He exhorted employees to sell better with quasi-biblical precepts like he “ten-foot rule”（greet customers if they are that close）.He got，in other words，the first commandment of today’s economy：service rules.

Wal-Mart is the first service company to rise to the top of the FORTUNE 500.When FORTUNE first published its list of the largest companies in America in 1955，Wal-Mart didn’t even exist.That year General Motors was America’s biggest company，and in every year that followed，either GM or another mighty industrial company like Exxon，was No.1 Wal-Mart’s achievements caps a bigger economic shift―from producing goods to providing services.The Bureau of Labor Statistics figures that goods-producing industries（brawny work like mining， construction，and manufacturing） will create 1.3 million new jobs，compared to 20 million for service industries.To look at it another way，today there are about four times as many people working in service jobs as in other kinds of jobs.And even within manufacturing，services are an increasingly large share of operations.GE， for example，makes the lion’s share of its revenues from finance operations，which is why FORTUNE lists it as a service company.

As America got richer，the average household today earns about twice the income it did in 1955.In real terms，consumption got more complicated.With more income to throw around，people started spending more on services such as movies and travel，mortgages to buy houses，insurance to protect those houses，the occasional decadent weekend at a luxury hotel，and spent less on plywood or corn products.Economists call this a shift in the demand pattern；FORTUNE calls it the main reason that 64 of this year’s 100 are service companies.

Wal-Mart got its share of America’s disposable income，but that’s not all it’s done.The rise of Wal-Mart muses over Claudia Goldin，an economic historian at Harvard.She explains that until the early 20th century，even small towns housed a mill where housewives brought wheat to be ground and a slaughterhouse where farmers brought their doomed stock.But technological innovations，combined with the vision of people with names like Pillsbury，Armour，and Swift，changed the way people got their flour and meat.Pillsbury made thousands of tiny flour mills obsolete，Wal-Mart did the same with mom-and-pop operated shops.

Over the next few years，only three of the ten fastest-growing occupations （software engineers，nurses，and computer support） will pay middle-class salaries. The rest could be called，well，Wal-Mart kinds of jobs―cashiers，retail assistants， food service，and so on.In short，the service economy is delivering more good jobs than ever before.

Oh，sure，Wal-Mart wears the crown，but what has really changed in corporate America since 1955 is the dignity afforded by five small words：“How may we help you？”

“沃尔玛规则”这个案例选自肖云南所著的《商务英语案例阅读教程》。这是一个介绍全球著名的沃尔玛公司从一个名不经传的小企业经过几十年的崛起，成为排名2001年《财富》全球500强首位的成功经典案例。从沃尔玛公司的迅速成长的经历，可以折射出从1955年以后，美国的经济结构变化，它已经从传统的制造业经济转向现代服务业经济。“服务改变了生活”。这个案例非常有代表性，时代特征明显，对学生的帮助大有裨益。

三是教师在收集、选编案例时要跟学生的课程安排和教学进度相衔接。比如说，学生在学习国际贸易实务时，教师应尽量选择与课程相关的案例；学生在学习国际贸易理论时，教师尽量选择与货物贸易理论、服务贸易理论和贸易政策措施等有关的案例；学生在学习人力资源管理时，教师尽可能选择战略与规划、招聘与培训、绩效与薪酬等有关的案例，同时，要尽量保证与教学进度衔接。

3.2 分析、讨论

由于学科的内容、特点及所涉及的案例选材不同，案例的分析和讨论的方法是略有差异的。以商科案例为例，来研究案例分析和讨论的内容。

3.2.1 案例分析

案例教学，是学生通过分析自己得出关于某个情境结论的方法。要分析好案例，学生关键在于学会识别与理解“情境”。案例分析起点在于学生的主动阅读，核心在于思考。商务英语专业涉及的学科都有自己理论、架构、规律等，它们适用于每个学科的具体情境。哈佛商学院威廉・埃利特（William Ellet）教授从商科的角度，把案例情境分为四种主要类型：问题（problem）、决策（decision）、评估（evaluation）和法则（rule），并把案例分析分为四个阶段：识别情境、案例分解、案例整合和其他结论。让我们通过威廉・埃利特（William Ellet）教授的方法，看一看如何去识别案例情境，还是以“沃尔玛规则”案例为例：

决策类和评估类案例往往在案例的开篇就有介绍，这个案例即看不到有哪些决策的事项，也读不到对某个绩效、举措、结果的价值、作用或效力的评估看法。这个案例也不需要用定量方法找到法则分析的身影。这个案例最终归结到了问题情景，“问题”就是发生某件重要的事情，却原因未明的一种情景，案例设置了这个情景，是让我们通过分析沃尔玛成功崛起的原因，去寻找和探究1955年以后美国经济转型真正的依据。

3.2.2 案例讨论

我们用“沃尔玛规则”案例来模拟一堂讨论课，探讨案例讨论过程所关注的事项。在案例讨论之前，教师要将“沃尔玛规则”案例提前发给学生，特别是一些内容比较多的案例更要提前几天发给学生，同时教师要将全班学生分为若干小组，以小组为单位进行讨论。学生接到这个案例以后要精心准备，要找出案例所涉及的主要问题。案例讨论开始以后，教师的主要任务是组织、引导讨论，把握讨论的方向，营造讨论的气氛和环境，使学生成为讨论的主角。学生要制定一个计划，主动争取第一堂课发言，每堂课至少发言一次。同时，没有发言时要学会倾听别人意见。切记商务英语案例的讨论必须以英语为课堂语言，学生用英语表达自己的观点和见解。

3.3 案例总结

在案例分析、讨论之后，教师要对案例进行总结讲评。总结的重点：一是要归纳出案例本身所属学科类型、特点和一般规律性的东西；二是要评价学生分析、讨论的质量，分析案例的方法是否得当，讨论的思路是否正确，解决问题、做出决策和提出行动计划的途径是否有效等等；三是教师要帮助学生回顾通过案例分析、讨论的实践所获得的收获，这是案例总结的关键，也是案例教学的精华所在。

3.4 撰写案例报告

在案例分析、案例讨论和总结的基础上，教师要求学生以英文书面形式撰写案例报告。由于商务英语专业所涉及的课程内容比较多，每门课程又有各自的学科特点，因此，案例的格式是不完全相同的。但总的来讲，案例报告有些共性的要求，主要是“问”和“答”，问题是什么，回答时要有明确的、重点突出的立场陈述，要有足够信服的证据，如果需要，要提出建议。按照威廉.埃利特（William Ellet）教授的观点，以问题类案例报告为例，主要由四个部分组成：一是问题的界定，问题界定就是要指出案例主人公最应当关注的结果；二是诊断，诊断就是问题的主要原因；三是证明因果关系，就是要证明诊断的合理性；四是行动计划，行动计划旨在改变糟糕的绩效，维持卓越的表现。学生完成案例报告以后，教师要进行批改和总结。

4 结论

尽管对案例教学法在商务英语教学中还存在着一些模糊认识，在国内案例教学法还未建立起完整的评价机制，但案例教学法能适用于商务英语教学，这实质上是商务英语类课程的自身特征及教学目标客观所要求的，商务英语教学的实践也证明了案例教学法的可行性、有效性及可操作性，但是案例教学法尚需不断实践、总结和完善[4]。

参考文献

[1] Numan，D.Second Language Teaching and Learning[M].Beijing：Foreign Language Teaching and Research Press，2001.

[2] Lefrancois，G.R.Theories of Human Leaning[M].Cambridge：Cambridge University Press，2004.

[3] 徐小贞.中国高职英语专业教育理论研究[M].外语教学与研究出版社，2006（1）.

[4] 蒋景东.商务英语教学论[M].浙江大学出版社，2011（1）.

[5] 威廉・埃利特（William Ellet）.中国人民大学出版社，2012（4）.

[6] 李红，张亚芬，简方，等.国际贸易理论与实务经典案例[M].南京大学出版社，2012（1）.

[7] 肖云南.商务英语案例阅读教程，清华大学出版社[M].北京交通大学出版社，2010（1）.

[8] 颜爱民.中国本土企业人力资源管理典型案例解析[M].复旦大学出版社，2011（1）.

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21世纪，在经济全球化与信息技术飞速发展的背景下，学科之间的融合与发展迅速。语言学领域中专门用途语言的发展尤为迅速，先后出现了商务语言学、传媒语言学、政治语言学、法律语言学、民族语言学、医学语言学等多个分支。“语言学从本体向跨学科的特殊用途领域发展。”［3］商务英语语言学属于商务语言学范畴，商务英语通常被认为是专门用途英语(ESP)的一个分支，不同于普通英语(EGP)(具体分类见下图)。经过30多年的对外开放和对内发展，中国已经迅速融入到了世界经济全球化进程当中，逐渐发展成为世界第二大经济体。在这一进程中，作为ESP的商务英语遇到了难得的发展机遇期，“商务英语学科的建立是商务英语主动适应中国经济国际化对高层次外语人才需要的外部标志。”［4］实践证明EGP已经无法继续满足经济全球化对语言的需求，“商务英语能力成为国家发展不可或缺的核心竞争力之一。”［4］传统英语专业正处于转型之际，朝着多元化的趋势发展。商务部和教育部最近几年公布的人才需求信息显示:我国对外语能力较高、商务知识丰富的经贸人才需求旺盛，特别是对国际贸易、国际商务谈判等国际商务人才需求强烈。因此，培养复合应用型、竞争力强的商务英语专门人才以满足中国经济国际化的需要成为我国高等教育肩负的重要使命。“近年来西方研究者呼吁，教师专业身份及其建构应该成为教师教育的目标。相应地，美加教育当局(如加拿大的魁北克省教育局和美国的数学教师国家委员会NCTM)，也开始将教师专业身份纳入到教师培养的目标框架中。”［5］教师身份研究已引起国内外学者越来越多的关注，成为近年来教育科学领域的一个核心议题。这一点从笔者前期文献数据统计的结果可见端倪。笔者从EBSCOhost检索系统中选取了全球最大的教育学学术期刊数据库ERIC，以“teacheridentity”(教师身份)为关键词检索到了2004至2013年全部相关文献数量共计253篇。从整体来看，文章数量发展呈显著递增的趋势。然而与国外的期刊相比，中国文化语境下教师身份研究的文献并不多见。为了更全面而清晰地展现目前国内学界对商务英语教师身份研究的实际状况，作者在中国学术期刊网络出版总库中输入检索主题“教师身份”并包含关键词“商务英语”进行检索(不设年限)，检索到的文献数量为0。进而，作者又分别以“教师身份”、“教师身份”并包含关键词“英语”进行检索，检索到的相关期刊论文总数分别为143篇和22篇(时间跨度:2004－2013年10年间)(见下图)。数据统计结果显示中国教师身份研究成果与国外相比相去甚远，但纵观国内研究也已说明，随着我国教育改革的不断深入，教师身份研究已经逐渐成为教育研究领域的一个新兴热点问题。并且，目前国内英语教师的身份问题逐渐得到学者们的关注，而对商务英语教师的身份还疏于研究，国内正规出版的期刊中还没有涉及到这一领域。总结以上前期研究，不难看出，国内外学者们虽然越来越关注教师身份问题，但研究领域及研究对象具有很大局限性，且多侧重于理论探索，缺少实证研究;对商务英语教师这一新兴师资群体身份的关注度严重不足，与之相关的研究成果极度匮乏。

二、商务英语教师的身份建构

1．商务英语教师身份建构的重要意义。商务英语教师作为在教育研究领域出现的一个新兴的师资群体，是顺应中国改革开放和经济转型的社会形势以及教育改革的背景而出现的，除了应具备教学能力和科研能力外，更重要的是应具备商务意识与素养以及商务实践的能力。从商务英语教师身份建构的角度出发来探讨商务英语师资建设可以促进商务英语教师的专业化发展，进而促进商务英语教师商务意识及商务实践能力的提升。换句话说，商务英语教师的身份建构与其自身的专业化发展之间具有内在的联系，一方面，商务英语教师正确的身份意识与恰当的身份建构是实现其专业化发展的必要前提，另一方面，商务英语教师的专业化发展又可以促进并增强其身份建构的意识与主观能动性，二者相互促进，互为补充。商务英语教师的身份建构理应成为商务英语师资建设的实践路径以及商务英语专业教育改革的核心理念。而以往师资建设研究中研究者的焦点大多集中于教师的语言知识、知识结构、教学能力等方面，对教师身份研究的关注不足，特别是商务英语教师身份的研究成果更是寥寥无几，国内在本主题方面的研究更是几近空白。当前国家经济发展与高等教育转型要求英语专业向多元化发展，对外经贸人才需求强劲，这些现实的需要对商务英语专业人才培养提出了新的要求，对商务英语师资建设提出了一个新的挑战。因此，从身份理论出发，在教师身份理论框架下对商务英语教师的身份建构问题进行分析，从一个不同的视角来审视商务英语师资建设与商务英语专业教育改革，可以为实现商务英语教师专业化发展提供实践路径与策略支持，使商务英语教师主动参与教学改革，适应中国社会经贸发展的变化需求，成功实现商务语境下的身份建构，达到促进商务英语教学质量的提高以及教学效果改善的目的，最终服务于商务英语人才培养需求的目的。2．商务英语教师身份建构的实践路径。“身份研究是哲学、社会学、心理学、文化学和文学批评等领域的重大课题。”［6］因此，身份研究的理论依据也各不相同，目前主要依据的是社会心理学和语用学的学科理论。其中，社会心理学理论主要是指HenriTajfel的社会身份理论，Turner的自我分类理论，Stryker等的结构象征互动论，以及Simon的身份自我模式。在语用学领域，身份研究主要涉及的是关联理论、顺应理论、言语行为理论以及话语分析理论等。这些身份相关理论都对个人和群体的身份研究及建构具有重要意义。教师身份与教学实践相互影响，并受多种因素制约，不仅受教师个体主观因素的影响，而且也通过他者的行为与评价建构。环境不同，话语不同，评价主体不同，相应的身份也不同。商务英语教师的身份建构就是教师个体在模拟的或仿真的商务英语教学环境和体验式的商务社会实践环境中通过商务话语叙事逐步完成的。商务英语教师属于专门用途英语教师，其身份具有教育性、职业性等多重属性和多元化特点，同时又受到个体因素与他者因素的影响，这也决定了商务英语教师身份建构过程的复杂性和实践路径的多样性。总体而言，笔者认为，商务英语教师身份的科学建构应该以专业化发展为前提和出发点，从语言技能、商务知识、商务实践能力、跨文化商务沟通等方面寻求发展途径;从教育者、管理者、商务人士三个维度，在具体的教学活动和商务实践中来逐步建构商务英语教师的多元化身份。

三、结语

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关键词：实践工程 商务英语 教学模式

中图分类号：G642.0 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.03.118

应用型和复合型商务英语人才的培养是各高校商务英语专业建设的目标。如何实现这一目标，其成功与否在很大程度上取决于实践教学环节的成败得失。因此，语言应用技能与商务实践能力结合的商务英语教学体系的建立尤为重要。我们结合专业特点、人才培养定位，以及地域特点，课题组对商务英语专业培养方案进行了严格的调研与修订，摸索出一套科学的、合理的、能够加强学生就业能力和创新能力培养的实践教学体系。

1 商务英语专业教学体系

1.1 理论教学部分

由通识教育课程平台和专业课程教育平台按照组成学科专业的大基础教育两级平台，模块是专业知识体系的内容分解，并按其结构与功能组合分为专业基础课程、专业技能课程、专业必修课程和专业选修课程等课程模块。第一学年开设综合英语、英语视听等语言基础课程，帮助学生实现英语语言框架的知识培养和听说读写能力全方位的认知，为开展商务知识的教学打造语言基础。第二学年和第三学年的理论课程主要以商务类课程为主，提高学生对商务知识的认识。

1.2 实践教学部分

由实践教学课程平台按其内容与功能组合分为实验实训课程、集中实践教学、创新实践活动等课程模块。在第一版块的实践教学以语言技能训练为主辅以商务礼仪指导实训，开设商务英语口语、语音、商务英语听力、公关礼仪实训、商务英语谈判训练等课程，使学生直接从英语语言基础进入商务知识学习，增强学生的感性认识。第二版块的集中实践教学进行与商务工作关系密切的地区产品市场调查、企业产品促销及邀请赞助、公司项目分析实践（毕业设计）等教学，使学生的实践能力得到逐步地提高。第三版块的实践教学为创新实践活动，主要加强学生技能拓展、素质拓展和社会实践能力培养。

2 商务英语实践教学工程的建设

2.1 理论联系实际，以就业岗位为导向，重构实践教学课程体系

课程内容以实际应用的经验和策略的习得为主，以适度够用的理论知识的理解为辅；每一个课程群大都有与之相应的实践教学环节。比如：英语专业技能课程对应商务谈判实训、进出口单证业务实训；英语专业基础课程对应英语视听说技能实训、英语专业必修课程对应市场调查、公司邀请赞助实践等；在寒暑假有思想道德修养与法律基础课程实践、暑期社会调查、商务知识扩展大作业等。实践教学环节贯穿整个培养过程，直至毕业设计与毕业实习。

2.2 环环相扣，以技能提升为目标，组合商务英语实践模块

模块一：语言基础技能实践。该实践教学项目贯穿整个大学三年学习过程。尤其以第一学年为重，即专业认知实训和英语基本技能训练。新生进校之初，学校安排相关教师进行专业认知实训，使学生对本专业有一个基本的了解与认知，从而制定出相应的学习计划与职业方向规划，避免学习的盲目性与无条理性。此外充分利语言实验室、语言学习软件平台、商务实训室等对学生进行英语语音语调、商务英语听说、公关礼仪实训、商务英语翻译等单项技能的实践操练。

模块二：商务专业技能实践。该实践教学环节主要安排在第二、三、四、五学期，通过外贸业务学习软件平台、集中实践教学等进行仿真训练和市场实战训练，使学生掌握进出口业务工作的基本环节。如实践技能要求较高的单证制作中的实践操作部分，除了利用单证制作软件进行仿真操作之外，可以帮助学生联系往届毕业生的业务案例进行一对一的参与讲解操作。对于实践性较强商务英语谈判、进出口贸易实务等课程，可以将课堂教学内容进行整合，设计相关的教学任务与集中实践教学相结合安排学生从事公司邀请赞助、地区产品市场调查等活动，甚至可以联系合作企业参与广交会、华交会等交易会谈判与接洽实训。同时，针对概念比较抽象的货币银行学、国际金融等课程，我们也可以引导学生走出课堂，接触证券交易所，结合具体的实例进行系统的分析讲解，使学生能够较快地对相关内容融会贯通。

模块三：毕业设计与毕业实习。该实践教学环节安排在第五、六学期。经过两年半的专业学习与训练，将学校的优秀学生派送到已搭建的校外实训基地进行为期六周左右的实际业务训练和操作。毕业生到只有在真实的企业环境中进行实习，学生才能将在校习得的专业知识和技能进一步加深、细化和熟练，并以此检验校内实践教学成效和学生学习的效果。这是商务英语专业工学结合的主要部分。指导教师不定期地到学生实习单位进行了解和指导，解答学生工作中的困惑，消除学生的不健康想法。学生通过总结整个实习过程的表现与经验，撰写3000字左右的实习心得，为适应工作岗位需求就及业作充分准备。

2.3 注重人文素质培养，以学生素质拓展为基石，突出能力本位的实践创新

学生综合人文素质分为基本素质和职业素质两部分。加强对学生综合人文素质的培养以及人文与科技素质课程模块的设定，目的在于培养学生交往合作能力、专业行为能力、自我完善与发展能力，保证学生目前和未来的社会生活需要。在商务英语专业教学计划中的“创新实践活动模块”充分体现了学校对学生素质的培养。学生在技能拓展、素质拓展、创新活动和社会实践中可以通过多种实践方式开拓自己的潜力，展示自己的能力，参加各种省级、国家级的外语技能大赛、演讲比赛、、暑期社会实践调查等等来拓宽其视野，加强专业素质和修养。

参考文献：

[1]蓝劲松.高等教育与人才市场，理论探讨与实证分析[M].清华大学出版社，1999.

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论文关键词：独立学院，商务英语，教学模式，实践，探索

 

重庆师范大学涉外商贸学院作为全国较为有名的独立学院，本着从学生实际出发，建立实用而高效的教学模式的原则，开设了体现“涉外”特色的商务英语课程。现将我院在商务英语教学中的一些经验总结如下，希望与各位同仁共同探讨适合独立学院的商务英语教学模式。

1. 中英文双语教学

全英教学和双语教学，这两种模式都可以用于商务英语课程的讲授，但是有一定区别。根据广东外语外贸大学朱文忠副教授的定义，“全英教学是指所有的教学环节全部使用英语进行教学教育教学论文，包括讲授、板书、教学软件、实验报告、讨论、作业、案例分析、考试、答疑等，但对于教学过程中出现的疑难问题、重点术语、重要理论概念等，可以辅之以汉语翻译或解释。”在实际教学中，全英教学对于教师和学生英语水平的要求都非常高，即使教师能够坚持在讲授、板书、讨论等环节使用英语授课，除少数英语基础较好的学生外，大部分学生无法听懂授课内容，只是较为被动的接受知识，教学效果不甚理想。双语教学采用英语和汉语结合的形式，使用英语讲解课文，在分析难的专业术语和补充背景知识的时候采用汉语补充说明，这种简单、实用的教学模式能够使学生在提高英语水平的同时，丰富商务方面的知识，取得了很好的效果。

2. 灵活设置课程

目前我院开设的商务英语课程有商务英语入门、商务英语听说、商务英语写作、商务英语阅读、商务英语谈判、商务英语翻译、公关英语、国际贸易实务等。总的开课原则是，入门、听说、写作、阅读等基础课程，在低年级阶段开设教育教学论文，目的是为学生打下坚实的商务英语基础，培养他们听说读写的基本能力，为日后的进阶课程做准备。谈判、翻译、公关英语和国际贸易实务在高年级阶段开设，目的是进一步丰富学生的商务知识，开拓创造性思维，培养他们在商务环境下运用英语的能力。在实际授课中，采用小班上课，40人左右的班级规模是比较合适的，达到了开课成本和教学效果上的平衡。在课时安排方面，每周可以安排4个课时，一是能够加深印象；二是有利于提高学生学习的积极性；三是能够让学生在有限的时间里学习其他的商务英语课程。

3. 选用合适的教材

在独立学院的商务英语教学中，教材质量的高低在很大程度上决定了学生们学习效果的好坏。从教学实践看，国外原版教材虽然权威性、实效性占优，语言也更地道，但是难度偏大，关注的也大多是外国情况教育教学论文，涉及到中国具体实际的内容很少或几乎没有，不适合独立学院学生使用。中英文对照版本教材提供了课文对应的中文翻译，有助于更好的理解长句和段落结构，但是其难度过低，英语占的比例偏少，更适合非英语专业学生选用。以英文为主带有中文注释的混编教材难度适中，既保留了原汁原味的英语，又对一些较难的术语进行适当注释，适当降低了难度，受到学生的广泛青睐。目前我院主要采用外研社拓展系列商务英语教材，包括《商务英语入门》、《商务英语写作》、《商务英语阅读》、《商务英语谈判》和《商务英语翻译》，难度适中，既能使学生学习丰富的商务知识，又能让他们熟悉商务方面的各种英语表达，提高商务英语水平。

4. 优化软硬件设施

优秀的师资团队不仅可以改进商务英语的教学质量，也能够切实提高学生学习的兴趣。我院在安排教师的过程中充分考虑专业因素教育教学论文，选拔能够熟练使用汉语和英语两种语言，并且有一定实际商务工作经验的教师参与教学。为了加强商务英语教学师资队伍的建设，每年定期招聘专业过硬、英语突出的复合型教师，同时选派本院优秀教师继续深造，以适应现代商务英语教学的要求。未来我院计划投资建设模拟实验室，通过模拟真实的办公和贸易环境，让学生扮演不同的角色，熟悉各种业务流程，从而真正将所学理论用于实践。相信通过提高软件和硬件方面的实力，一定能够打造独具特色的商务英语精品课程。

[参考文献]

[1]朱文忠.对商务英语专业全英教学模式的调查与分析[J]. 国际经贸探索，2005，（S1）.

[2]林添湖.试论商务英语学科的发展[J]. 厦门大学学报（哲学社会科学版），2001，4.

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关键词：建构主义；商务英语教学；教学模式

商务英语专业培养的不仅是学生的商务能力，还包括政治、经济、军事、文化等方面的认识，但目前的商务英语的教学模是以教师授课为主，学生被动接受知识，这样的教学模式不仅单一乏味也缺少创造性，而建构主义理论的引入在很大程度上削弱了商务英语传统教学模式的弊端，对培养商务英语人才具有积极的作用。

一、建构主义理论的内涵

建构主义的教学观作为教育心理学的最新理论,对我国当前的教育改革和高素质人才的培养有一定的借鉴作用[1]。建构主义理论认为，知识都是要反复进行消化的，所以，建构理论提出让学生自己进行思维学习的建构，学生自己设定建构内容并且消化。这样做的好处就是让学生能够将新知识以自己的方式融入进以掌握的知识内,另外建构主义强调教师作用的转变，强调教师可以充当理论的引导者，但是不能是理论的绝对权威者。建构主义理论是希望学生能够自我建构相关系统，系统之间的相互关系都能自由掌控，教学的目标在于帮助学习者习得事物及其特征,使外部客观事物(知识及其结构)内化为其内部的认知结构[2]。以真实情景为背景来进行教学，在交流中会是双向的反馈方式，这种方式会产生新的想法与理念，这无疑会增强学生的创造性和协调性。

二、建构主义理论下的教学观念

首先，不能超出学生现有的认知范围，建构主义理论强调新知识与原有的知识进行融合，也就是说学生要掌握一定的理论知识，教师要根据学生的知识状况进行教学情景的设定。如果超出学生的认识范围，不仅不能让新知识得到巩固，也无法让学生建构起相关的理论框架。其次，教师要转换原有的教学模式，成为引导者。在旧的教学模式中教师的位置过于突出，处于中心位置。事实证明这样的教学模式已经不符合现阶段商务英语人才培养的需求，所以教师要转换角色，对于教学中出现的问题应多与学生交流，这种教学方式更易被学生接受，教师的主要任务就是培养学生自主建构知识的能力，引导学生自主完成学习任务。最后，实施互动教学，相互合作。很多情况下教师的讲解纠正不能很好地被学生所接受，那么就应多让学生之间进行合作交流，以他们所特有的沟通方式来完成对问题的分析，这样的方式更容易被学生所接受，同时，教师不能把自己建构的知识直接传授给学生，而应该把知识提炼出来通过一些真实情景来引导学生提问，让学生用自己的建构框架完成知识的吸收。

三、建构主义理论对商务英语教学的启示

首先，教学情景应真实生动，教学内容不单一。通过调查多数学生对自己所学到的知识是否能运用到实际生活中非常关注。建构主义理论提出在教学过程中要设定一个真实的情景，而这个情景源于生活，对于激起学生的学习兴趣意义重大。因为传统的单向传授知识的方式不利于学生理解和吸收知识，但是通过情景教学，学生可以把所学到的知识运用的实践中，产生了一个知识迁移，这种迁移是在学生自愿的情况下完成的，教学效果会更明显。其次，调整教师角色，培养学生的创造性思维。著名哲学家维根斯坦（Wittgenstein）有句名言：翻译是一种语言游戏。他所强调的是：游戏重在参与，重在互动，翻译作为一种语言游戏[3]，关键是学生的主动参与和师生间的互动。学生是学习的主体，是建构的主体，教师要多引导学生进行自主学习，重视他们在学习中举一反三的能力的培养，同时要多鼓励学生进行知识建构，帮助学生建立学习的信心，培养他们的创造力。最后，完善商务英语评估模式。传统的教学模式对学生的评估方式无非就是以学生的学习成绩为主要考核对象，这样的评估过于单一，不利于调动学生学习的积极性，也无法真正去判定一个学生的真实能力。而建构主义理论认为评定应该是持续不断的，而且要从多方面进行考核，更多的考核内容要与实际的商务活动联系，培养学生的商务能力。多方面考核的优点就是能让学生更好地了解自己，根据自己的实际情况有针对性地学习。

四、结语

在充分理解建构主义理念的基础上，将建构主义理念应用到商务英语教学当中，有利于促进英语教学模式的转变，对于提高商务英语教学的质量具有积极的意义。高校教师应从中受到启发，对建构主义理论做进一步研究，更好地推动商务英语教学的发展。

作者:侯玉爽 单位:牡丹江师范学院应用英语学院

参考文献：

[1]吴楠.建构主义教学观对教学改革的启发[J].辽宁科技学院学报,2005,(4):69-70.