素质实训总结范文10篇

素质实训总结范文篇1

(一)教学计划实现实践教学和理论教育相互配合

高校教学应在讲授理论知识前提下，把培养学生综合素质和管理能力作为主要方向，实践教学不是理论知识教学的附属品，而是独立的教学体系。有些高校因为实践教学无需考试，所以根本不重视。例如:《客房服务与管理》实训课只在实训室上过一两次实际操作，多数学生根本不会铺床，甚至连中西铺床方法都分不清。酒店管理专业在实践教学计划制订和修订时，要充分体现实践教学的重要地位。只有实践教学与理论教学紧密联系，制定和实施科学的实践教学计划，才能真正做到实训操作课程与专业理论教育相辅相成。

(二)能力培育坚持专业技能与综合素质相互配合

酒店管理专业人才培养不应仅是知识传授，更应是操作能力、管理能力、沟通能力、学习能力等综合能力培养。酒店行业国外客人比较多，所以要求一线岗位员工具备一定外语水平。在酒店实践教学中高校不仅要注重学生动手能力培养，还要加强职业道德素质、吃苦耐劳品质、上下级沟通协调能力、同客人交往能力、同事之间团队合作能力的培养，使学生在学习知识、提高技能基础上，形成较强自主学习新知识能力和全面适应社会的职业能力。

(三)课程设置和选用教材要相互配合

高校酒店实践教学普遍存在注重考“双证”却忽视职业整体素质培养现象，而一些高校学生虽然考取了如《前厅服务员资格证书》《客房服务员资格证书》《餐饮服务员资格证书》等，但这些证书含金量并不高。因此，课程设置应“以应用为目的”，加大实践教学环节，为保障实践教学质量，课程设置要符合酒店人才需要实用型人才标准。在选用和编写教材上，要经过广泛调查研究，选用针对性和操作性强的教材，及时调整更新教学内容，选用案例要适合酒店管理专业实践理论。

二、三个“对应”努力做到理论教学与实践教学统一

(一)校内模拟室实训教学与传统教学对应

目前各高校酒店管理专业已基本具备了一定规模和数量的示范操作实训室，但和真实酒店环境仍有较大差别，主要表现在环境和氛围还不完全真实等。教师在实训室教学可更多采取具有实训特点的“模拟教学法”。让学生感受实训和真正演练的区别。《客房服务与管理》实训课，要让学生实际操作，熟练掌握铺床要领，了解中西铺床法和特点，多练习。前厅接待服务实训课上，学生可分别模拟客人、行李员和前厅接待，模拟一个完整服务过程，包括站立问候，介绍酒店特色，办理入住手续，填写各种单据，各种银行卡的使用，送客引路等。

(二)校外实习基地实践教学与校内实训室教学对应

条件许可的学校应尽可能建立自己的校内实训实验室，实践课在实训实验室进行，可增强学生动手能力，学生也会感觉比在传统教室上课更有兴趣。酒店管理专业校内实训室，根据教学需要，可分别建设酒店前台、酒店餐饮、酒店客房等模拟部门实训室。还可与一些知名品牌酒店通过多种合作方式建设一批固定实习基地。建立校外实习基地，不但为学生实习提供方便，还可为学生和酒店提供一个共赢的发展平台。

(三)专业实习与社会实践活动相对应

实习是实训的重要环节，只有课堂理论教学与校外社会实践紧密结合起来，才能把理论知识真正转化为操作实践能力。高校酒店管理专业应把社会实践作为实践教学一部分，纳入教育教学大纲中来。必修课应规定相应的学时和学分，把社会实践活动与酒店专业实践实习真正结合起来，把课堂知识真正运用到实践中。

三、三个“加强”促进教学实践管理，提升学生综合素质

(一)加强学生综合素质教育

酒店管理专业培养的不仅是一线岗位实际操作优秀人才，更是素质全面的综合性人才。现代酒店从业人员只有规范的操作技能和热情的服务是远远不够的，只有加强学习社会所需的综合知识和能力，才能更好地为顾客服务。因此，高校酒店管理专业实践教学加强学生职业认同教育比加强实际操作技能教育更重要，要使职业认同教育与学生思想品德教育相互促进，要让学生综合素质得到全面提升的同时，也能满足旅游酒店行业需求和社会需要。

(二)在实践中巩固理论知识

从实践中产生知识，用知识指导实践，在实践中发展知识，这是马克思主义的认识论。让学生参与教学实践是为了改变从课堂理论知识到课堂理论知识的传统教学模式，将其转变成从课堂理论知识到实践再提高到理论知识的模式。高校实践教学主要方式是结合学生在课堂所学，按教学计划统一安排，让学生提前步入社会，进入酒店等相关企业学习，让学生在实践中检验自己所学知识，实现学校与社会对接。

(三)实习结束后总结

组织学生认真写好毕业实习报告书，在实习结束后，及时总结个人在酒店操作技能应用和综合素质方面优缺点以及今后努力方向。对实习全面总结，可实现从校园学生心态向企业员工心态的转变，使每个毕业生对自己的管理水平、专业操作技能水平、综合素质有一个总体自我评价，及时总结和升华体验，为今后就业做好心理、知识和能力准备，并初步设计出自己的职业生涯规划。

四、结语

素质实训总结范文篇2

【关键词】职业院校；铁路货运组织；实训课程；技能大赛

一、引言

近年来，技能大赛在高等职业教育过程中逐渐扮演指挥棒的作用，技能大赛的比赛内容和行业前沿发展联系紧密，很多职业院校已经形成通过参加大赛提升办学质量的意识，并以此激发学生的团队合作和实践动手能力，使得学生的学习从理论向实践从单一向复合性转变。[1]铁路货运组织实训课程是铁道运营管理专业的核心课，是培养学生掌握铁路货物运输组织专业知识和专业技能的重要教学环节。目前铁路货运组织实训课程主要采用理论教学，实训过程中的实践性和交互性教学环节相对薄弱，学生主要以教师教学为主，对学生的创新性和激发思维培养较少，实训环节很难满足学生对一线技术技能的要求。[2]如何通过技能大赛，将其先进的理念和行业前沿动态运用到课程的实训环节？进一步提升学校为行业提供高素质技能人才的能力和实力，使大多数学生通过课程的实训就能掌握现场的新知识、新技能，是需要认真思考的问题。

二、铁路货运组织技能大赛分析

货运技能大赛针对货运值班员（车站）、货运员、货运核算员、货检值班员、货运检查员、货运计划员、货运车长、铁路客户服务员（货运）、货运安全员等9个工种，包括理论和实作两部分考试，其中理论竞赛占总成绩的30％，实作竞赛占总成绩的70％，实作竞赛主要内容为岗位应知应会模拟实作。理论、实作竞赛包括《国家职业标准》，现行法律、法规、规章，货改以来总公司下发的各类文电，并突出安全、营销、服务、作业标准化及物流等相关知识。铁路货运组织实训课程是铁道运营管理课程体系中的一门核心课，该课程的知识点基本涵盖了货运系统职业技能竞赛的竞赛内容。我们以本门课程为示范就货运技能大赛和铁路货运组织的融合进行一些尝试。

三、技能大赛融入实训课程的教学设计与实施

1、重构实训内容。货运技能大赛既是一项比赛项目也同样可以作为课程的综合实训项目。大赛的内容设置既切合生产实际,又符合行业发展的需求。每届大赛都吸收了行业发展的前沿技术，也赋予了专业教学实训新的内涵。[3]货运组织实训内容可以采用将技能大赛的内容和标准加以提炼并转化为实训项目,把技能竞赛的规范要求融入货运组织实训内容中，融入实训过程中，力争在每一个项目中都能体现大赛所倡导的规范化和标准化要求。如在鲜活货物运输组织和危险货物运输组织项目中，继续设置“运单填写”的技能点，不同种类的运输货物运单填写有特殊要求，通过该环节的设置，学生在练习技能点的过程中，不仅可以复习以前的技能要求而且可以将其与新技能要求的特殊之处做对比，帮助学生对知识点和技能点的异同做梳理，便于其掌握。[4]2、改进教学方法。本文通过对货运技能大赛的过程总结，认为比赛过程中要求学生对协作性和激发性以及对知识的理解筛选和后期的运用能力程度有较高的理解。[5]为了在实训过程中锻炼学生的协作能力、应变能力和对知识的掌握能力，实训教学过程可以采用讲练结合的方式，项目制定体现逻辑性，让学生在实训整个环节做到获取知识、技能练习、加强职业能力的过程，每个任务的实施采用“前期准备-任务布置-初步试验-阶段总结-继续实施-最后总结-检查评估”的过程，具体方法和内容如下：首先，前期准备。老师根据学生应该掌握的知识和技能制定任务书，实训开始前发给学生，让学生提前做预习；其次，任务布置。实训开始阶段老师根据实训内容分小组分环节给学生布置任务，制定实训任务指导书；再次，初步试验。学生根据实训任务指导书和对实训知识点的理解进行前期任务试验；第四，阶段总结。老师根据学生前期任务完成情况以及学生在前期过程中的表现进行总结和点评，对学生疑惑的问题进行解答；第五，继续实施。学生根据老师的点评和补充，根据指导书的要求继续完成实训内容；第六，最后总结。老师对学生在整个实训环节过程中的表现以及存在的疑惑进行点评和补充；第七，检查评估。对学生的实验报告进行总结评估。[6]3、优化评价方式。实训评价是实训教学的重要环节，是老师了解学生对内容掌握程度的标尺，是学生巩固和掌握课程内容的催化剂。目前实训教学的评价环节仍然采用传统的由一位任课老师完成。[7]但是货运技能大赛的考核评价方式是按职业岗位评价标准对参赛选手的竞赛成绩进行评定，并按工作任务中的各知识与技能评价点制定评分细则。[8]因此，在实训课的评价过程中，实训老师同样可以根据职业岗位技能标准要求制定各个知识点和技能点的评分细则，评价过程由课程组老师组成评价团队，对学生在实训实操环节和报告进行两部分评价考核，评价过程体现学生的能动性、创新性和对货运岗位的素养。如在铁路货运组织实训课程评价过程中，老师对学生运价里程画图方法的创新、超限货物测量的合作以及运单填写过程中的细致程度进行打分评价，帮助学生分析和发现存在的问题，一方面能快速帮助学生理解实训内容，另一方面也可准确地培养学生的职业素养。

四、总结

高等职业教育的任务是为生产一线培养高素质技术技能人才，而技能大赛对高职院校的教学起到了一定的指导作用，实训教学是对接技能大赛的主要环节，技能大赛更是为实训内容的改革指明了方向，作为为铁路培养铁道交通运营管理专业高素质技术技能人才的铁道高职院校，通过掌握当前铁路货运改革的新形势，以技能大赛的参赛过程和赛后经验为抓手，对《铁路货运组织》课程的实训提出了改革措施，使“以赛促教”的教学模式常规化，使院校培养出来的毕业生既能够更快更容易的适应铁路货运系统的新技术和新设备，又能够满足铁路货运部门对高素质技术技能人才的迫切需要。

【参考文献】

[1]杨萍.铁路货运组织课程教学改革初探[J].职业，2013(8)55-56.

[2]冯芬玲.基于研究型学习的铁路货运组织课程教学改革研究[J].长沙铁道学院学报（社会科学版），2011.12(1)104-106.

[3]王斐.职业技能大赛对职业教育影响剖析[J].学园,2017(23)115.

[4]王超.浅谈技能大赛对实践教学的促进作用[J].现代职业教育,2017(21)131.

[5]曾鸣.浅议高职院校职业技能大赛对实践教学的促进与改革——以计算机应用专业为例[J].数码设计,2017.6(05)136-137.

[6]韦珏.以全国职业技能大赛引领高职实训课程改革的研究[J].现代职业教育,2016(07)44-45.

[7]牛天河.基于旅客行为特性的铁路客运站应急疏散仿真研究[D].北京交通大学.2016.

素质实训总结范文篇3

教学方法创新

在实训教学中要求教师要打破传统的教学模式、教学手段,采用全新的教学方法体系,转变教学教学观念。更重要的是以发展学生智力,发掘学生内在创造潜能,全面提高学生综合素质为主。实训应以“实践为主,注重创新,重在能力培养”,根据课程改革要求,结合实训教育教学经验,形成了“以学生为主体,教师辅导,重在动手实践”的启发式、多样化的教学方法,并在实训教学中加入创新实践项目,由5名学生为一组,通过查阅资料、询问教师、互相讨论等方式自主设计制作产品,如,传动机构、减速器、模型等,从而不断启发、发掘学生的思维意识,激发学生学习的主动性和创新意识。以技能竞赛带动素质教育和实践教学,通过技能竞赛促进教学,提高实践教学的有效性,技能竞赛要以学生为中心,以学生发展为主线,以培养学生的实践技能为主要目的,通过实践,发现利用竞赛来带动与考评学生的学习,即“以考代练”的方式,有利于提高学生实践技能的学习积极性,比以往的考核方式更具有促进力,通过技能竞赛,能更好的展现学生的专业水平和技能风采,反映教师的硬功夫,促进专业教师队伍的建设。

校本教材编制

在实训教学过程中,每个学校的实训教学器械不同,根据实训的教学目标和教学内容要求,很难制定与之配套的实习教材,使其实习教学难度加大,所以根据学校各工种的教学器械和学生的实际情况,形成各工种校本教材研究小组,定期交流研究情况,对研究过程中出现的问题及建议予以交流和解决。校本教材的编制要求教师要亲身实践研究,并不断总结在实践教学中的经验和教训,才能开发有效的校本教材,在实践教学中要不断总结成果,并通过教研平台不断推广,听取意见,积极探讨,使校本教材得到更好的教学效果和反响。校本教材的编制要明确专业定位,确定课程设置,组织课程内容,设置教学活动和强化技能训练等内容,使教师在研究过程中不断积累科研经验,教师素质得到很大的提高,并能促进教师挖掘案例资源,吸纳老教师的教学经验,解决新教师的困惑,形成了经验共享、相互促进的环境,为学校的实训教学发展提供了有利的平台。

实训基地共享

实训基地不仅供学生进行核心专业课程教学和实验实训的需要,还要立足于技能培训、职业鉴定、校企合作等,实训教学与培训相结合,多功能、多层次服务,为农村劳动力转移培训和企业员工等提供培训。实训与生产相结合,突出能力本位,提高实践操作能力,充分利用实训基地中数控加工、机械加工、电气技术设备的优势,发挥各专业骨干教师的专业理论和技术优势,并结合企业发展的需求,实施校企合作人才培养模式。实训基地不仅对本校学生提供实习教学,强化实训练习,突出学生的实际动手操作能力,要向本区域地区其它学校教师和学生开放,增强实训基地的辐射作用,实现实训基地资源共享。还要向社会开放,开展各类培训和职业技能鉴定,为考级服务,还要向各类企业开放,承接各类工种的零件加工,使实训“消耗性”转变为实训“收益性”,根据加工的零件的不同也能不断促进教师进行工艺创新、技术研发,帮助学生提高学习兴趣和认知企业理念。

素质实训总结范文篇4

【关键词】大土木；工程监理；演练沙盘；教育教学

国家工程建设领域建设项目规模体量日趋宏大、涉及专业领域越来越广泛，土木工程专业对综合性、广泛性、复杂性的专业综合课程体系需求日渐迫切[1]。大土木教育背景下，土木工程专业教育改革越来越趋向于培养综合性技能人才，以更好满足社会人才需求[2,3]。工程监理课程是土木工程专业的重要专业基础课程之一，在课程体系中处于上下衔接的过渡地位，并与专业技术类课程形成良好互补[4]。工程监理课程教学质量的高低，对专业学生前期知识梳理与后续专业素质培育有重要作用。诸多教师对专业课程教学改革进行了大量的积极探索与经验总结，逐步形成理论教学为主，实训教学、项目教学法为辅的教学经验[5,6]，许红叶等[7]基于翻转课堂混合教学模式对工程监理教学提出了混合教学实施方案，在课程教学中取得较好实施效果；张从等[8]在工程监理课程多元化教学方法和教学手段应用中，对实践项目教学在监理课程中的运用进行了简单阐述。工程监理课程是一门实践性较强的课程，以工程项目实践教学为对象，如何更优地创新实践教学途径与方法，强化实训教学效果，是当前监理课程教学改革中需要重点探究的课题之一。因此，研究结合大土木背景下工程专业重视实践教学与应用型人才培养导向，提出了契合工程监理课程实训演练沙盘设计与实践实训项目。首先，提出工程监理演练实训沙盘设计教学目标、教学内容、道具沙盘设计等核心内容；其次，结合大土木教育背景特点，设计沙盘实训主要内容包括实训任务、组织实施方式、工作流程安排、实训成果汇编与成绩考评方法等。最后，通过校内外专业教学实践成果测评与量化考核，发现工程监理实训沙盘教学有利于提升学生学习兴趣，梳理串联专业重要知识体系，提高和增强学生专业素养，培育工程问题解决能力与团队协作能力，为类似专业课程教学改革提供有益参考。

1演练沙盘设计

1.1演练沙盘教学目标设计工程监理演练沙盘目标设计是体系化、系统化设计工程，依托专业特色、课程教学任务、学生培养目标和就业需求进行设计，工程监理课程作为承接性重要专业基础课，对学生前期专业课程的掌握有较高要求，并对后续知识学习起到重要铺垫，此次演练沙盘目标设计分为知识层面、技能层面、素质层面三大目标。知识层面目标重在强化学生工程项目管控知识，训练并系统掌握和运用前期专业理论知识，具备开展项目监理管控的基本知识储备需求。技能层面目标旨在熟练运用项目管控工具、掌握项目管控常见技术手段与措施，强化工程师技能培训。素质层面目标则重在培养综合实践能力，培养团队协作与统筹能力，强化工程师素质拓展教育。1.2实训沙盘教学内容设计工程监理实训沙盘教学内容设计为更好满足大土木背景下综合型应用人才培养需求，包含五大部分：第一部分为实训沙盘总体设计，包含虚拟工程项目设计、学生扮演角色设计、实践操作流程设计。此部分目标是整个实训演练模型的基础架构，重在解决项目管控任务分析构思、管控流程规则设计、项目管控关键控制指标设计与效果评价考核等。第二部分为项目管控团队组建设计，重在以虚拟工程项目为管控对象，相应地组织管控团队组织，实训沙盘需要学生组建建设单位、施工单位、监理单位三方项目管控团队，其中以监理方团队组建为核心教学内容。第三部分为项目全过程流程设计，该部分为梳理工程项目从始至终全寿命周期关键阶段，在综合考虑决策、实施、运营三大阶段不同关键任务和节点前提下，重在培养学生熟悉项目决策、设计、招投标、施工、竣工等主要环节各方管控团队主要工作与任务，重在使学生熟悉监理作为独立项目管控第三方，如何进行监理业务承揽、项目监理方案确定与监理业务承揽、及监理业务实施。第四部分为工程项目监理工作的具体执行与调整，此部分是整个监理课程实训沙盘的核心教学内容，重在使学生在实训、情景式教学过程中，掌握项目监理大纲编制、投标文件编制、监理业务承揽风险与利润分析、监理业务实施及团队协作沟通等知识目标。第五部分是沙盘实训总结与效果评价，总结评价是整个学生团队项目监理管控操作的直观结果反馈，通过总结对实训过程进行总结和提升，演练项目管控技能、查找管控不足，培养项目管控能力。1.3演练沙盘模型与道具设计演练沙盘依托虚拟工程为管控对象，使学生以团队形式参与到具体项目建设管控任务中，以团队间对抗协作的体验式互动教学来实现知识、技能、素质三大目标，这就需要合理进行沙盘盘面、道具的选择与使用。沙盘教学为最大限度地契合实际工程管控情景，设计了盘面、卡片、单据、筹码等各式道具。具体信息示见图2、表1~表3。

2沙盘学生实训任务与开展方式

2.1学生实训任务演练沙盘针对学生的实训任务，依托虚拟的工程项目管控情景，按照工程监理课程教学内容的目标和要求，需要完成监理团队组建、工程监理大纲编制、监理方案的制订、项目过程施工与监控、项目竣工验收等工作.每位学生的具体任务，以角色扮演的方式进行具体落实和安排，团队由每位角色组建，每全角色又服务于团队任务分工安排，团队与角色均需完成指定的任务与分工，并且密切进行配合与协作。角色设定安排如下：①建设单位角色设定需求，建设单位法人1名，技术负责人1名、开发经理1名，现场管理总工1名，现场管理员若干名（视项目具体情况设定）；②施工单位角色设定需施工单位法人1名，技术负责人1名，商务经理1名，施工项目部项目经理1名，项目技术经理1名，采购经理1名，安全负责人1名，财务经理1名，施工/安全员若干名；③监理单位角色设定需求监理企业法人1名，技术负责人1名，业务经理1名、监理组织中总监理工程师1名，各专业（土建、设备、钢构、环保等）监理工程师各1名，各专业监理员若干名。其中监理单位施工现场角色任务分工表示于表4。2.2实施方式与实施环节工程监理演练沙真实模拟工程建设过程中的激烈竞争与团队对抗协作，依据不同项目管控团队的性质、立场、参与节点不同的特点，沙盘演练方式采取分组对抗的模式。以教学班为基础教学对象，每班分为6组，每组6人。具体分组以学生自愿选择为主，教师调剂为辅，力求每组学生的整体项目管控水平相当，促进合理对抗竞争强度并有利于工程实施。每组作为管控不同管控团队必须共同完成代表方的项目管控工作，各成员间必须相互配合协作，高效沟通，才能共同将任务分工完成。教师在实施过程中充当培训和规则解释的角色，尽量避免直接参与到任一组的实施过程中，避免非自然竞争的出现。2.3实施计划由于监理演练沙盘为试用版本，且实训环节参与学生多、工作量大，因此为提高利用效率和强化使用效果，采取批次化演练的方式。为确保实训任务的有序进行，提前进行了详细的计划安排，教师对于沙盘规则和任务介绍进行训前集中讲解，帮助学生明白任务与要求，在实训开展过程中，教师还需及时进行答疑和帮助。结合取样班级共60人实际情况，每6人一组，共分10组，每2组为一个对抗单元，共分5单元。结合样本授课情况，集中在学期未6个课时时间段内集中进行沙盘实训。2.4团队实训总结实训总结有助于对工程管控过程中重要资料进行汇编，同时提升学生项目管控能力。结合课程具体要求与演练沙盘目标任务要求，分别从团队组建、项目策划、方案编制、实施环节、团队协作、总结报告6个方面进行总结。

3工程监理实训沙盘教学效果评价

工程监理课程采用的沙盘演练教学模式强调学生主动性和积极性，使学生在角色代入情景体验下，强调学做思结合。为便于对工程监理课程传统教学与沙盘教学两种不同模式下教学效果进行评价，选取同专业同年级两个教学班进行对比评价，其中教学班A采用沙盘教学、教学班B采用传统教学，两班均由同一名教师进行授课。3.1课堂参与度效果评价课堂参与度评价主要依据学生课堂活跃程度，并以学生课堂中与课后自主发起的学习活动作为评价指标，教学过程中有效记录了教学班A、教学班B学生（人均）主动提问、主动答题、主动发起讨论、主动课下询问四大指标，由图3分析可得A班级较B班级学生人均课堂参与活跃程度明显提升，其中主动答题与主动讨论提升幅度效果明显，分别提升4倍、2倍。3.2知识目标效果评价课程知识目标由于不具备可比性，难以对每位同学进行可量化的横向对比评价，故仍选用传统教学中的成绩分布来进行评价。由图4分析可得，A班级与B班级相比无不及格人员，B班级成绩分布基本呈正态分布，41%人员成绩分布在70-79区间，而A班级分布呈现出趋向于大值区间分布，63%人员成绩分布在80分以上，表明沙盘教学有效促进学生知识体系构建与考核成果转化3.3技能目标效果评价采取演练沙盘教学班A中有7名同学，经过院系内层层角逐，组建了两支队伍，首次参加2019年河南省第六届工程项目管理沙盘大赛，获得工程项目管理沙盘大赛三等奖、最佳项目管理二等奖。有6名同学参加2019年第十二届全国高等院校BIM应用技能大赛，获得工程项目管理沙盘大赛团队三等奖。通过校内和全国性比赛，使学生和教师均受益匪浅。学生通过团队组建、角色扮演、协作竞争的实操式情景体验，培育了学生竞争与协作的意识，体验到团队协作重要性，工程专业教学技能教学目标得到有效提升。

4结语

工程监理课程演练沙盘教学模式将学生创新意识与理论应用有机结合在大土木教育背景下具有明显的实践和创新能力培养优势，适用于土木工程专业应用型人才培养需求导向。通过监理演练沙盘的设计与实践，并对样本班级进行教学效果评价得到如下结论：（1）引入演练沙盘教学，使课堂教学形式发生了较大变化，传统教学中以教师讲为主转变为学生做为主，学生课堂积极性与主动性增强明显。（2）演练沙盘的引入，有机梳理了学生所学专业知识，使学生在学中做，做中思，思中用，专业课程教学更加贴近实际工程，学生所学到的知识能力的掌握有效转化为工程技能和素质能力。（3）演练沙盘的引入，使学生有效参与到团队协作的整体工作氛围中，培养学生团队协作与竞争意识，提高和增强学生专业素养，培育工程问题解决能力与团队协作能力，为类似专业课程教学改革提供有益参考。

参考文献

［1］何明胜，夏多田，唐艳娟.土木工程课程群建设模式探索与实践［J］.高等建筑教育，2013,22（6）:44-46.

［2］杨忠平，夏洪流，王志军.大土木背景下重庆大学土木工程专业课程体系构建［J］.科教文汇，2019,453（6）:64-67.

［3］苏宝胜.基于应用型人才核心能力培养的实践教学体系研究［J］.赤峰学院学报，2017,33（4）:197-199.

［4］张朝勇，周静南，门小静.工程项目管理沙盘综合性实训项目的设计与实践［J］.实验室研究与探索，2011,30（11）:142-146.

［5］陈玉骥，张玉红，魏陆顺,等.地方院校结构力学课程建设的探索与实践［J］.大学教育，2016,（4）:160-162.

［6］白妙珍.沙盘实训式教学模式探讨［J］.忻州师范学院学报，2015,31（4）:119-121.

［7］许红叶，杨维国，罗芳,等.构建基于翻转课堂的新型混合式教学模式的实施方案-以《工程监理》课程为例［J］.教育现代化，2020,（21）:87-88.

素质实训总结范文篇5

1专业课程单项实训课教学存在的问题

医学检验技术专业课程的实训项目繁多，大多数都是一些验证性、重复性的实验，这些实训内容大部分都是条块分割，只要按照实训指导，用指定的方法，完成固定的步骤即可。这种实训教学模式对学生理解和巩固所学理论知识有一定的作用，但是由于学生只在规定的框架和既定的思维下进行实训操作，学生的思维受到束缚，学习完全处于被动地位，这将阻碍学生的学习积极性、主动性、创造性以及现代科学思维方法的形成圆，同时使学生缺乏自主学习、独立思考、分析问题、解决问题的能力，导致出现了理论与实践、教学与临床脱节的现象。为培养出跨世纪的高质量医学人才，必须对传统实训教学方式做出相应的改革，而作为培养学生科研思维及创新能力、训练学生实践能力的综合性实训教学就成为改革的新方向。

2综合实训的内容和意义

2．1综合实幸唷的内容为了体现综合实训的综合性和培养学生的实践能力，同时结合目前医院临床检验科的实际情况，经专家反复论证，选择了临床检验基础、免疫学检验技术、生物化学检验技术、微生物学检验技术等课程中具有代表性的实训项目整合在一起构成综合实训项目，这些项目综合性强，与临床检验科常规的检验项目紧密联系。综合实训的内容包括：血液常规检验；尿液常规检验；粪便常规检验及隐血试验；凝聚胺介质交叉配血；乙肝两对半检验；肝功；肾功；临床常见标本(血液、尿液、粪便、脓液及创伤感染分泌物等)细菌学检验等20项。

2．2开展综合实铡的意义综合实训突破了传统实训教学模式中存在的一些束缚，充分突出了学生的主体作用，调动了学生的实验积极性，能够使学生循序渐进地、系统地掌握知识，综合应用知识，从系统的角度来研究问题。综合实训中的实训方案一般涉及多个知识点，它在学生综合应用知识能力的培养上起着重要作用。开展综合实训，从总体上提升了医学检验实训的教学水平，培养了学生理论联系实际的科学态度，显著提高了学生的实训操作技能，为其以后参与临床工作奠定了坚实的基础。

3开展综合实训的结果及评价

3．1综合实训时间的安排反实训方式综合实训安排在临床实习前两周进行，计划总学时为68学时，培训方式是以小组为单位分项目集中训练。同时，学校在课余时间开放实训室，让学生多练习，查漏补缺，提高实践操作技能。

3．2综合实训的锞后总结与讨论每次实训完后，教师要组织学生对结果进行透彻地分析，尤其对失败的结果要认真分析，找到错误的原因，使学生知道对结果的分析和总结也很重要。学生分组讨论实训结果，有利于提高其实验的成功率，总结实训操作经验，培养学生的实训分析能力。

3．3综合实训的评价方法实训操作技能考核是教学过程中的重要环节，既是对学生学习效果的检测，也是对教师授课质量的评价，可以使教师得到教学效果的反馈信息，进一步提高教学水平。还可以督促学生巩固所学知识，并了解自己的学习情况，调整学习方法，提高学习成绩131。为了对学生整个综合实训过程进行评价，我们制订了各个综合实训项目的考核评分标准。综合实训课程结束后，教师对这些项目进行编号，让学生抽签进行单人考核，以动手操作为主，考核不及格者必须补考。

3．4综合实训问卷的调查内容问卷调查包括：(1)教学目的是否明确；(2)在哪些方面得到了应有的训练和提高；(3)教学学时是否合理；(4)教学进度的安排是否合理；(5)对综合实训是否感兴趣；(6)综合实训结束后有无收获。

3．5我校医学检验技术专业开展综合实钏的效幂评价从表1可以看出，对2007级和2008级医学检验技术临床实习结束后返校的学生进行专项问卷调查的结果显示：分别有96．5％和97．9％的学生认为综合实训教学目的明确；分别有94．7％和95．7％的学生认为综合实训使学生的基本技能、思维能力及综合运用知识的能力，得到了应有的训练和提高；分别有66．7％和68．1％的学生认为实训学时合适；分别有80．7％和81．9％的学生认为教学进度安排合理；分别有94．7％和96．8％的学生对综合实训有兴趣；分别有93．1％和92．5％的学生认为综合实训结束后有收获，主要表现在理论知识和实践相结合，提供了一个临床模拟锻炼的机会，提高了综合运用知识的能力。另外，实习医院检验科的许多带教教师也认为2007级和2008级学生的基本操作技能熟练，在很短时间内就可以放手让他们独立完成日常检验工作。

4体会

4．1绦合实训有利亏提高学生的专业素质综合实训提高了学生掌握医学检验技术的实践技能、对常见的检验项目能进行熟练正确地操作、评价各种检验结果的初步能力；使学生具备了独立获取知识的能力以及较强的沟通能力与团队合作能力。

4．2镶合实训有利于提高学生的综合素质综合实训能够较好地培养学生的创新能力，有效提高他们的综合素质，取得较好的效果。

4．3综合实训能够有效地与临床工作岗位接执综合实训是学生对所学知识的综合运用、归纳，并与职业技能进行整合实训，综合优化了教学资源，提高了学生的综合职业能力。综合实训也解决了知识、技能在临床检验工作岗位及工作情景中的应用问题，从而达到了实训教学与就业岗位的顺利对接。

素质实训总结范文篇6

该方法可以更好地培养人才的全面素质和综合能力方面，因此逐渐被世界各国职业教育界和劳动界所推崇，该方法也逐步被引入到国内外许多重点院校的教学中，并取得了显著的成果，同时在职业教育中更是得到广泛的推广和应用。

2.行为导向教学法在汽车专业实训课程应用的可行性

行为导向教学法要求学生主动使用脑、心、手、口参与学习和实践，旨在激发学生的好奇心，为学生提供主动学习的空间，使学生能动参与讨论、解决问题，承担不同的角色，以团队的形式进行分组合作，对学习的详细内容进行总结、演示和评价。通过此方法，可以增强学生的内心体验，极大地提高学习能动性，培养学生的团队合作，进而养成良好的学习习惯，使学生在学会学习过程中，提高自身的综合素质。

3.行为导向教学法在汽车交流发电机教学中的应用

依据学校项目模块教学改革的实施，改版教材，适时合理地在课堂上引进行为导向教学法，该项目任务书的主要内容可概括为以下几个方面：

3.1教师要首先确定学习领域得学习目标

目前我校汽车专业课分为理论和实训两大部分，在进行实训之前，学生应该要学习相应的理论知识或者经济掌握一部分相应的知识，实训教师在进行实训教学时，可结合参与实训的学生数量合理，分配实训设备，同时只需要对学生进行操作指导和相应的安全教育。这种以学生为主体，教师辅助的教学模式，可以起到充分调动学生学习的能动性，同时可以根据实际情况反复进行小组操作，教师可知道学生变换学生承担任务的角色，以达到所有学生都获得实训操作的机会。例如汽车故障诊断综合性实训，由于实训设备价值较高，设备数目有限，因此分组人数可以适当增加。教师可以依据实训项目制定实训的内容、计划安排、时间日程，将学生分为四个小组。并帮助设定研讨的项目。

3.2训练的目的

在此次实训中，我们只使用了两台汽车，成果展示获胜的团队首先操作，设定限定的时间，要求组中成员在解决问题过程中，分工角色，突出侧重，分别扮演汽车维修厂，服务站或者4S店接待员、技术总监、维修工、检验员等不同的角色。后两组扮演汽车用户或车主，提出故障现象并寻求帮助解决，解决过程中可以提出有关使用性、知识性、服务性的问题，要求予以解答。

3.3时间

10个课时，4节理论课程，6节拆装及检修操作课程。

3.4训练步骤及要求

（1）学习预备知识。在实习课中，要求理论先行，只有在掌握理论的情况下才能进行实训。学生先通过教材和多媒体视频资料，认识汽车的各个零件，学习拆装步骤和相关注意事项，让学生在实训课中自主学习汽车故障诊断。由学生自己依据老师所讲的理论知识点，准备实训所需要的工量具，要求学生利用课余时间自主收集资料，制定相关学习方案，确定拆装步骤，检修方法。（2）教师给学生分配好设备、工量具和工位，实施工位人员设备责任制。教师应该给所有学生一共提供新旧两辆汽车以及他们在操作过程中所需的工量具，并对学生进行编号，分组，然后各就位的学生再对所在小工位的设备及工量具进行检查报告，实行接收、操作、交付责任制。（3）教师应让学生了解上课思路和要求。这一步骤很重要，由于大部分学生需要教师的引导，因此学生最后跟着老师的正确思路走，以达到预期的目的。（4）行为导向法的实施。在没有任何示范教学的情况下，使学生利用旧的汽车，依照第一种工位分配的方式，自主通过翻阅相关资料边观察边摸索汽车故障的诊断方法，根据教师提出的要求在相应的位置记录测量数据，在拆装学习中，如果遇到不会解决的问题，可先记录下来，最后询问老师。（5）当学生用旧的汽车完成练习故障诊断后，教师应该转变工位布局方式，给学生用新的汽车进行练习。一方面，可以有效地避免了汽车设备的损坏，另一方面，对学生来又是一次新设备的学习，可以激发他们的学习兴趣。（6）设备学习和维护责任化。学生应该保护好自己工位的设备，一旦出现设备损坏，由本工位的操作员负责。如此一来，既可以增强学生学习的责任感，也提高了学生自我动手维护设备的能力。（7）成果的汇报、总结和评价。最后，老师要根据学生成果展示进行一次认知的综合总结评价。各小组在完成该项目的整个过程中，都是以学生自主动手为主导，并且资料的查阅，检测方法的确定，项目的实施情况以及最终的评价，都由学生自己自己动手完成。

素质实训总结范文篇7

一、实践教学体系构建的基本思路

旅游管理专业实践教学体系的构建的基本思路是：在院党委领导下，认真落实中央16号文件精神，遵循高等职业教育规律，立足于服务恩施旅游产业及“鄂西生态文化旅游圈”建设为宗旨，以“鄂西生态文化旅游圈”建设为契机，校企结合为途径，工学结合为突破点，强化校内、校外两个实训基地的建设，以培养学生的操作能力为中心，深化人才培养模式改革，以社会实践教学为载体，校园文化活动、校内岗位锻炼和校政合作、校企合作为支撑平台，构建与恩施、湖北旅游产业发展人才需求规格相吻合的课程体系和实践教学体系。建立校企“融合型”的教学运行机制，培养面向生产、管理、服务第一线需要的“下得去、留得住、用得上”，实践能力强，具有良好职业道德的高技能人才，为恩施旅游支柱产业和“鄂西生态文化旅游圈”建设作出贡献。

从培养学生综合素质、创新精神、实践能力出发，需要在教学过程中把实践教学作为一个相对独立的教学体系加以强化，系统构建现代旅游实践教学体系的基本框架。在总结多年实践经验的基础上，结合国内外旅游管理专业实践教学的研究成果和实际的教学运行情况，我院对于大学生社会实践形式、内容进行了全方位的深入探索。2006年始，我们在通过企业的调研和分析、论证基础上，开始探索“实境镶嵌、分段循环”的人才培养模式，取得了初步效果，得到了企业、学生、家长的好评。

实境，是指真实的职业环境；镶嵌，是指将实境多次多点镶嵌于人才培养过程，以及将特定的知识、职业能力镶嵌于实境训练。分段循环，是指将学生在校时间分为四个段，即1+0.5+1+0.5。第一阶段为期一年，安排专业认知课和部分专业技能课程的教学；第二阶段为半年，即到校外基地顶岗实习，带队挂职教师参与管理；第三阶段为期一年，针对上一阶段实践的不足和存在的问题进行强化，增加新的专业内容与技能的学习，着重强化学生职业能力的提升，并组织学生完成“双证制”的考试；第四阶段也是最后一个阶段，时间半年，为学生毕业前与就业相结合的生产性实习，即“顶岗实习”。“实境镶嵌、分段循环”的教学内容可分为以下三个层次：

（一）基础层次

基础层次具体包括专业认知课程、专业技能课程、专业实践教学设计、为取得相应的职业、技术等级资格证书而设置的培训课程；与课程相配合的专业实训；其功能是使学生获得一般的通用性的旅游知识，并具备从事旅游业所需的基本技能和素质。

（二）提高层次

提高层次具体包括校内模拟岗位实习和校外旅游企业岗位实习，其功能是让学生从模拟实境环境到真实的企业运营环境中，使学生逐步获得旅游企业某一或某几个具体岗位的实际服务操作技能，基本具备独立上岗的能力。

（三）发展层次

发展层次主要包括较长时间的企业综合实习，和返校后针对前一阶段实践的不足和存在的问题而进行反思，以及根据市场需要而新增加的专业技能学习，其功能是使学生能较全面的接触旅游行业和企业，熟悉和掌握某类旅游企业大多数岗位的服务操作技能、流程和企业相关管理经验、技巧、思想等，同时熟悉旅游行业运行的一般规律与流程，能独立处理经营中常见的突发事件和矛盾，并具有发现问题，提出建设性建议的能力。

二、实践教学体系的支撑平台

实践教学体系的建立，应在互利双赢的前提下，开展职业院校与企业、行业、服务部门等校外机构之间的合作，打造成一个资源共享的育人平台，将学生的理论学习和实际操作紧密结合起来。旅游管理专业实践教学体系的支撑平台包括校内支撑平台和社会支撑平台两大部分。

（一）校内支撑平台

1、校内实训平台。旅游管理专业校内实训平台主要包括以下几类：一是学校已有的基础实验室，如：语音室、机房的设施设备；二是专业必备的实训场所和设施。如数字虚拟导游与酒店服务实训室、酒店卫浴实训室、酒店前厅实训室、酒吧实训室、恩施教育旅行社、模拟导游实训室、客房服务实训室、中餐厅实训室、西餐厅实训室。等等；

2、校园文化平台。为提高旅游管理专业学生

的职业综合素质，我院旅游管理系开展了丰富多彩的校园文化活动，将“十个一工程”列为旅游管理专业素质教育的主要内容。即学唱一组民歌；学会一组民族舞蹈；培养一支有民族文化与素质的骨干学生队伍；选拔训练一支高素质的大学生礼仪队；选拔训练一支民族歌舞队；每个假期上交一份社会调查报告；建立一个校外民族文化教育基地；组建一个“比兹卡”学生社团；每学期举行一场以上民族文化与旅游专题讲座；编撰一本民族特色辅助教材或学习资料。

（二）社会支撑平台

1、校政合作平台。我院与恩施州（包括各县市）旅游委员会合作，建立了旅游企业员工继续教育培训基地、旅游从业人员培养培训基地、导游资格证考前培训基地、恩施国家导游资格证考试考点。鼓励学生多参加政府、企业等举办的各类旅游知识大赛、演讲比赛、导游技能大赛等，鼓励学生考导游资格证、旅游经理资格证、领队证、以及餐饮、客房、前厅服务技师证等旅游职业资格证书，邀请实践教学成效显著的相关专家来校进行技术讲座和学术交流，介绍优秀的实践经验。

2、校企合作平台。与众多企业单位合作，共建实践基地，联合培养高质量的社会公共管理人才。我院旅游专业选择专业对口、设施环境优良、技术力量雄厚、管理水平高、效益良好的旅游企业作为旅游管理专业的校外实训实习基地，与企业签订共同培养人才的协议，形成产学合作体，利用企业工作现场，在职业岗位上对学生进行实际训练，开展现场实训教学。学生在旅游企业接触到旅游管理行业实践，充实了实际操作经验，达到教育、训练、应用三者的有机结合，将极大地提高学生自我的职业技能素质。

三、实践教学体系的建立与管理

（一）加强校外实训基地建设，在实训基地顶岗实训

近年来，我院采取多方措施大力建设校内实训室和校外实训基地。目前，我院旅游管理专业建有校外实训基地25个，校内实训室9个。覆盖旅游景区、旅行社、酒店导游服务公司等；其中校外实训是实践教学体系建设的核心，是学生顶岗实训的重要场所，是实践教学体系建设的重要环节。

1、寻求校企持久、深度的合作，为顶岗实训提供保障。拥有固定的、合作良好的校外实践基地是实施校外实践教学的前提和基础。校企合作的一个基本原则是“双赢”、“互利”。旅游企业考虑的主要有三点：其一是希望用学生这一相对低成本的人力资源获得理想的利润，其二是希望学校能在旅游接待旺季补充其人手的不足，其三是希望能在双方的合作中发现人才，今后能为企业所用。学校方考虑的重点则集中在如何利用企业的设施设备、场所等资源使学生的实践能力得到提高以及如何让学生尽快适应行业和社会，提高就业率。

2、有效设计顶岗实训教学内容，使实践教学有的放矢。实践教学的效果与实践内容的设计安排密切相关。顶岗实训的内容应涵盖服务技能训练、管理方法与技巧训练、经营思想与观念的学习以及处世能力训练等四大领域，因此，学生应在老师的指导之下，结合当前的需要和企业的实际情况，制定出可行的实践计划及实践教学内容，使每次顶岗实训达到预期的目的。

3、加强顶岗实训的过程与现场管理。无论哪一层次的专业实训都是一个连续的过程，即：计划准备阶段、上岗实训阶段、实训结束后总结阶段。上岗实训阶段是整个实训过程的核心环节，直接决定了实训效果，因此其间的管理非常关键。在以往的实训中，常常是非现场管理（教师在学校的遥控管理和指导）替代了现场管理，实训中产生的问题常常被忽视或搁置，严重影响实训的效果。我院旅游管理专业在集中实训环节，安排专职老师、聘请实训单位的实训指导教师到现场实施不间断现场管理和指导，对整个实践过程进行指导、管理和控制。

4、强化顶岗实训总结。实训总结是一次实训过程的最后阶段，也是对整个实训过程的升华阶段。实习学生应重点就实习过程中涉及的理论与实践结合的问题及相关体会进行自我总结，学会将实践问题提升、转化为理论，并运用理论指导实践的方法。学校则应就每次实训教学的过程及结果进行整体总结，汇集每次发生的问题及经验，研究改进的策略，并及时就此结果反馈给实习单位，以推进双方的进一步合作。

（二）优化课堂教学设计，强化实践教学与理论教学的配套

课堂教学都是教师向学生传道、授业、解惑的主要场所，实践教学与理论教学并行不悖，且有机结合在一起。故此，构建高职旅游管理专业实践教学体系，也理应从课堂教学着手，大力引进实践教学手段，优化课堂教学设计，强化实践教学与理论教学的配套，从而有利于实现锻造学生职业能力的教学培养目标。

1、调整专业教学计划。旅游管理是一项对实践能力有较高要求的特色性强的专业，其教学计划的内容应充分考虑到其学科特点和人才培养要求。在不影响正常教学秩序的基础上，进一步增加实践教学的课时，而且在上课时间、地点、方式、考核等方面都要考虑到旅游行业的实际。另外，实践教学相对来讲动态性大，因此教学计划应保持一定程度的弹性，在实践教学内容安排上要立足于当前，并预测未来市场需要进行调整和完善。

2、调整实践教学内容。根据旅游企业对服务管理型人才培养层次、规格、能力的实际要求，按照“项目驱动、任务导向、工学结合”的改革目标，建立与人才培养模式相适应的实践教学内容。将实践教学内容落实到各个实践教学环节中，充分利用企业资源与社会平台培养和提高学生的实践能力，将职业资格考证纳入实践教学内容，让学生在毕业前完成岗前培训，毕业可直接上岗；要求学生在毕业时获得学历证书外，还获得国家导游资格证、旅游饭店从业资格证等职业资格证书；以“十个一工程”为主要内容，将课堂教学、课外活动与学生假日的社会实践和短期工作、企业打工与兼职相结合，积极组织旅游专业学生参加社会服务、志愿者以及校内各项主题活动，将素质教育融入旅游人才培养的全过程；通过专业认知、顶岗实训、工学交替，让学生在实践教学中掌握必备的、完整的、系统的技能和技术。

（三）建立完善实践教学的考核监控体系

科学的质量考核监控制度是搞好实践教学的重要手段，也是培养应用型人才的有效杠杆。每次实践环节结束后，应及时严格考核，并与学生的评优、毕业考评直接挂钩。

1、加强实践教学监控和信息反馈体系的建设。

素质实训总结范文篇8

关键词:数控加工;实训教学;项目教学法

1数控加工实训教学植入项目教学法的应用价值

项目教学法以结合教学内容与生产实际的项目任务为载体，由教师负责指导、学生自行完成项目的一种教学方法。将项目教学法应用到数控加工实训中，可促使该门课程理论与实践的紧密结合，具备极高的教学应用价值，具体体现在以下方面:1．1有利于满足数控人才培养需求。我国对数控人才的需求始终保持在一个比较稳定的状态，数控人才的独立操作能力是用人单位比较关心的问题，同时也是用人单位对数控人才最为基本的要求。鉴于此，学校在数控加工实训教学中，应对学生的主体地位予以重视，并通过项目教学法的有效植入，让学生对专业知识和技能进行自主探究和学习，从而达到训练学生独立操作的目的。整个项目从信息的收集到方案的设计、实施，直至运作评价全部由学生自行完成，可为其今后上岗操作打下坚实的基础。由此可见，项目教学法的植入有利于满足数控人才的培养需求。1．2有利于激发学生参与实训的积极性。实训教学的最终目的是让学生通过实践操作，巩固课堂所学的理论知识，学生在实训中需要反复地练习，整个过程较为枯燥。而项目教学法的植入，除了可以使学生自主掌握学习节奏之外，还能使其独立完成模拟的项目，在这个过程中，学生能够真实体验到数控加工操作，有利于调动学生参与实训的积极性。1．3有利于模拟真实生产环境。项目教学法是依托一体化的教学环境展开的，通过对生产现场的模拟，以及各个区域的设定，来实现教学目标。当学生在这个环境当中进行实训课程的学习时，仿佛置身于企业的生产现场，由此可以使学生将理论知识与实际紧密地联系到一起，从而真正意义上地实现了理实一体化教学。项目教学法是对数控操作环境的模拟，这样能给学生带来真实的体验，在辅助教学的同时，能进一步提高学生的综合能力。1．4有利于提高实训教学效果。对于数控加工专业而言，其最终的目标是将学生培养成能够独立上岗操作的技能型人才，正因如此，实训成为该专业的重点课程之一。由于实训课程具有实用性和实践性的特点，所以在教学过程中，进行项目练习是必然需求。虽然采用单一的操作实训也能使学生掌握数控加工的操作要领，但效果却并不明显，并且也无法使学生对零件加工的操作流程进行有效地控制。同时，单一的操作实训，过程比较枯燥，时间长了，会使学生产生厌烦的心理，会影响教学效果。项目教学法的植入，可将在课堂所学的知识串联起来进行实训，由此可使实训教学效果获得显著提升。

2数控加工实训教学中植入项目教学法的实践策略

2．1项目准备。在数控加工实训项目的准备阶段，教师要根据教学内容设计项目，确保项目任务与生产实际相联系，既能够满足学生提高动手实践能力的需求，又能够巩固学生对已学知识的理解和应用。在确定实训项目的情况下，教师可先向学生出示一件具有应用价值的产品，激发学生的兴趣。之后，将学生分成五人一组的实训小组，要求实训小组利用数据车床完成对产品的加工。实训小组要分解项目任务，分别完成产品草图绘制、加工工艺制定、加工程序优化、加工方案实施等任务。2．2项目实施。在确定数控加工实训项目之后，学生要围绕项目目标制定生产加工计划，分析图纸中的内容，明确具体实施步骤。实训小组要对零件图进行识别，确定加工工艺，选择所需的加工设备、耗材，在模拟仿真的环境下进行下料加工，在完成加工之后检测产品质量。在项目实施过程中，要求学生按照加工工艺流程进行规范操作，若发现问题可通过小组讨论或请教教师共同解决问题，培养学生差错纠正能力，使学生形成良好的职业习惯。2．3项目总结。项目总结分为学生总结和教师总结两个部分:学生总结由各小组组长在完成项目后总结重要环节的内容，包括项目执行依据、项目操作方法、项目工作结果等，并对这些重要知识点做好记录。小组内的成员要共同分析项目实施的不足之处，对小组组长的总结进行补充和完善，进而提高学生自学、自评、自律的能力;教师总结由指导教师完成，教师可向每个小组下发一份实习作业活页，内容包括实践图纸、理论依据、操作步骤、材料记录、实训体会等方面，要求小组学生完成实习作业活页的填制，在此之后由教师进行总结。通过的教师总结，帮助学生梳理数控加工知识与技能，使学生能够将实训中获取的知识与技能应用到生产实践中。2．4项目评价。在项目教学评价阶段，教师可采取学生自评、互评和教师评价相结合的方式，确保评价结果客观、公正、全面。在学生自评和互评中，要求学生分析自己的不足，总结经验教训。在教师评价中，教师要根据学生完成项目的情况，综合性地评价学生的知识水平、加工技能以及情感态度，全面考察学生的思维能力、动手实践能力和自主学习能力，使评价结果能够如实反映学生的职业素质，给予学生一定激励，使学生体验到完成项目的成就感。

3结论

总而言之，项目教学法符合数控加工实训教学的特点，能够满足数控人才的培养需求，对提高实训教学效果、发展学生综合职业素质有着重要作用。为此，教师要在实训教学中结合教学内容合理安排项目任务，指导学生自行完成数控加工，进一步巩固所学知识，锻炼实践操作能力，从而不断提高学生的职业技能，使学生在毕业后能够快速适应数控加工岗位工作。

参考文献:

［1］杨俊．项目教学在数控加工中心高技能人才培养中的应用［J］．当代教育实践与教学研究，2016(1):43-44．

［2］尹振乾．浅议基于工作过程的数控铣床加工技术与项目实训课程开发［J］．现代职业教育，2016(6):75-77．

［3］潘月栋．试论项目教学法在中职数控加工实训教学中的具体运用［J］．现代职业教育，2016(10):141-142．

素质实训总结范文篇9

关键词：说课设计；综合实训；以赛促学

国际贸易综合实训课程是一门国际经济与贸易专业的实践性和应用性较强的一门实训课程，通过国际贸易专业基础理论知识的学习，掌握国际进出口贸易流程的基础上，熟悉国际贸易单证的缮制与流转，实现对国际贸易专业知识综合运用的课程目标.而说课是基于授课教师在事先准备好说课内容、说课设计和说课方法的基础上，向评委或专家解说一门课程的教学内容、教学目标、教学设计、教学反思等方面的一种教学研究活动.说课既是授课教师对所教课程的梳理总结，也是对课程教学改革的一种思考[1]，有助于教师利用科学的教学方法提升自己的教学水平、科研水平，也是教师职业综合素质提升的有效途径.

1教学目标

1.1知识目标

1.1.1课程性质国际贸易综合实训课程在国际经济与贸易专业中属于集中实践教学环节.为了适应“实基础、强能力、高素质”的应用型人才培养目标，该课程重点在于对学生实践能力和职业素质的培养.在国际经济与贸易专业学生完成专业基础课、专业方向课、专业核心课等课程的基础上，一般于第六学期集中开设该课程，为学生的毕业实习和正式工作提供一定的实践经验.1.1.2课程地位国际贸易综合实训课程是在学生学习了国际贸易实务、国际贸易原理、国际贸易单证、外贸英语函电、报关实务、报检实务、货币银行学、国际货运等课程的基础上展开实训，作为一门后续课程，需要实现对以往课程的总结与梳理，使得学生对国际贸易相关知识有一个系统的理解与体会.1.1.3课程联系该课程的特色是实现了理论与实践的结合.前期的基础理论课程为实训课程提供了理论基础和理论指导，扎实的理论基础使得学生能抓住国际贸易流程的内在联系，发现国际贸易的发展规律，使得学生能够纵观国际贸易流程的全局、高瞻远瞩，预见国际贸易流程中可能出现的问题并及时提出解决措施，促使每一笔进出易的顺利完成.理论知识的掌握程度决定了实训过程能否顺利开展，而实训课程过程中获得的与国际贸易中备货、保险、运输、报关报检、结汇和退税等相关知识的认知和经验，加深了学生对理论课程的理解.总之，国际贸易的系列理论课程为国际贸易综合实训课程提供了科学指导，而实训的过程检验了学生理论知识的掌握程度，实现了理论与实践的相统一.

1.2能力目标

据海关统计，2015年我国货物贸易进出口总值比2014年下降7%.面对全球更加严峻复杂的贸易形势，对外贸易在全球市场中面临着更加激烈的竞争，企业对国际贸易就业人员提出了更高的职业要求，除了需要具备扎实的国际贸易专业基础知识，熟悉国际贸易政策与法令、惯例，熟知国际贸易流程、掌握国际贸易单证的缮制，还要具备一定的实践经验、沟通协作经验等.国际贸易综合实训课程不仅要求学生具备综合业务程序的应用能力，还要具备单证缮制的能力.

1.3素质目标

首先，单证制作的正确与否直接关系到企业能否顺利及时结汇，因此实训过程中应培养学生谨慎、严谨的工作态度.其次，单证制作要依据最新的国际贸易惯例和法令政策以及合同的具体要求，同时交易方对单证提出的各种特殊要求也要满足，需要学生具备一定的科学探索的素质，体会到国际贸易的工作既有国际标准化的一面，又有地区特殊性的一面.最后，国际贸易中涉及的单证种类繁多，而实训课程时间有限，只能教给大家常用的、典型的单证，在实际工作中遇到新的单证需要学生具备灵活应对的素质.

2教学内容

为了实现国际贸易综合实训的教学目标，对课程教学内容的安排如下：

2.1实训内容对课程目标的支撑

为了完成教学内容，在教学过程中应充分利用现有的实训室条件即仿真物理沙盘、教学软件和实训室全真模拟的企业经营环境[3]，实现学生、教师和国际贸易岗位专业人员的相结合，在实训过程中应充分体现学生的主体地位和老师的指导地位；教师在教学过程中应不断思考总结，实现教学、科研的相结合；在校期间的认知实训和专业实训要与毕业实习层层递进，为毕业实习提供实践基础.实训的内容应体现对课程目标的支撑，体现“三结合、三层次”的实践教学体系要求.

2.2课程内容

2.2.1国际贸易综合业务程序国际贸易的综合业务程序一般分为三大阶段：交易前的准备阶段、交易磋商合同订立阶段、合同履行阶段[4].熟悉合同履行阶段的备货、保险、运输、报检、报关、结汇、退税等专业知识.具体综合业务程序如下图1：2.2.2国际贸易单证缮制在掌握国际贸易综合业务程序的基础上，正确、及时的缮制相应程序的单证.培养学生的单证缮制的能力和沟通协作的能力.具体内容如上图1.

2.3实训重点难点

综合以上教学内容，第一个教学重点即国际贸易综合业务程序，涉及国际贸易实务、国际贸易原理、国际贸易单证、国际金融等多课程内容，要求学生对国际贸易的全程有综合的理解；第二个教学重点即国际贸易单证的缮制，单证制作过程中既要符合信用证、合同的要求，也要满足最新的国际贸易惯例和法令要求.第一个教学难点即国际贸易单证缮制的技巧以及如何实现单证在国际贸易不同当事人之间的流转；第二个教学难点即及时掌握国际贸易惯例、法令及各国对外贸易政策的更新.比如我国海关总署2008年第52号公告对报关单的填制规定了最新的要求，对“合同协议号”、“申报单位”、“运输方式”等相关栏目的填制要求做了调整，在实训过程中应按照最新规定缮制.

3教学设计

为了落实国际贸易综合实训课程的教学重点，突破实训过程的教学难点，进行了以下教学设计：

3.1教学目标设计

首先，通过与应届毕业生的交流，了解其在工作中对国际贸易专业知识的诉求，根据学生的实际与需求设置了课程的知识目标，使得课程所授知识能真正的运用到工作实际中；其次，以就业为导向，以学生的职业能力培养为目标设置了课程的能力目标，旨在提升学生的国际贸易相关实践操作技能和综合职业素质[2].通过理论与实践相融、兼顾知识与能力，实现共性与个性相长、求实与创新并重.

3.2课堂内容设计

3.2.1课时安排.国际贸易综合实训课程一共18课时，教学中采用案例引导、任务驱动的教学方法.3.2.2课前准备.准备一套空白的单证模板和教学案例，并对班级学生按照国际贸易流程中的当事人进行角色分配，使学生分别承担出口商、进口商、通知行、运输公司、保险公司、检验机构、海关、进口商、开证行等角色.3.2.3课中理论讲授.对国际贸易的综合业务流程简单介绍，对相应流程总涉及到单证的理论知识进行讲解，对最新的国际贸易惯例和各国的国际贸易政策进行简单解读.3.2.4课中实践操作.根据国际贸易综合业务程序进行单证的缮制并实现单证在不同当事人之间的流转.3.2.5课后考核.对实践操作的过程和形成的单证成果进行考核.

3.3课堂组织及管理设计

对实践操作环节的具体组织管理设计如下：3.3.1案例导入.充分利用教材案例、教学软件中的案例，采用情景法使国际贸易综合业务程序中的各方当事人充分了解所引入的案例.3.3.2分配任务.按照课前对角色的分配，要求学生充分领悟自己在该案例中所扮演的当事人.3.3.3角色体验.学生在了解自己扮演的当事人的基础上，采用鼓励式教学方法，引导学生积极实现与各方当事人的沟通与交流.比如，出口商开始通过邮件、广告等各种方式积极推广产品.3.3.4制作单证与流转.根据国际贸易综合业务程序的进展情况，及时缮制相应的单证并实现单据根据流程实现在当事人之间的流转.比如，在出口商与进口商完成了发盘、询盘、还盘、接受的基础上，进出口双方开始积极准备签订销售合同，并且在双方充分沟通基础上互相签字盖章.3.3.4总结提炼.对学生的国际贸易业务完成进展实时监督并考核，对学生制作的单证进行技巧指导与考核.

3.4课程考核设计

课程的考核首先要实现学生互评与自评的相结合.比如在交易磋商阶段，进口商可以根据出口商发盘函电写作的水准来决定是否与其达成合作意向；比如在出口商结汇议付阶段，议付行对单据进行严格审核，如果发现出口商单据与单据之间、单据与信用证之间、单据与实际出口货物之间存在不符点，可以拒绝议付.其次，课程考核应体现过程考核与结果考核的相结合.教师在实训过程中应积极鼓励学生相互沟通、提高学生的课堂参与度，提升课堂教学效果，对学生在角色扮演中产生的纸质单证成果应进行及时的批改与反馈，指出错误所在并监督其进行修改.

4教学反思

4.1学生学习反思

4.1.1学生学习中存在的问题.第一，学生英语基础和理论基础差，在实训过程中学生对全英文的单据难以完全理解，对一些专业术语记忆模糊.第二，学生在制作单证过程中缺乏自信，喜欢用铅笔填写单据并且填写过程中交头接耳.4.1.2解决措施.第一，从大一开始教师应强调学科基础课、专业核心课、专业方向课的重要性，以及英语表达能力、写作能力的重要性，为以后的实训课程打下坚实的理论基础.第二，充分鼓励学生，增强其自信心，使其相信能利用以往的理论知识在掌握国际贸易流程的基础上缮制一整套正确、完整的国际贸易单证.

4.2教师教学反思

4.2.1教师教学中存在的问题.第一，模式化教学.国际贸易业务程序中涉及的国际贸易单证的种类繁多，但是在实训过程中只涉及常用的纸质单证，比如海关发票、领事发票、海运单、预约保单等单据涉及较少.第二，缺乏实践经验.教师缺少在企业实际工作岗位中的实践经验，只能教给学生理论知识，没有实际操作过程中真实的心得体会.第三，信息化水平低.随着跨境电商和互联网的发展，单据的信息化和电子数据交换的实现，改变了传统贸易的方式，而教学中依旧以纸质制单为主.4.2.2解决措施第一，校企合作.通过学校、学院与教师的共同努力，教师应增加与企业合作交流的机会，增加对企业实际工作岗位的调研，将企业岗位实际需求反馈到国际贸易综合实训的课程内容中.第二，双师建设.加强与专业技术人员的沟通交流，积极参加各种专业培训与学习，提升自身的信息化水平，加深自身对理论知识和综合业务程序的理解和把握，把握在国际贸易综合业务程序中可能出现的问题及最佳的解决方案，在校企合作的基础上使自己满足双师要求.第三，以赛促学.从完成国际贸易综合实训课程的实训任务的学生中，选拔学生参加《安徽省大学生国际贸易综合技能大赛》，在参赛过程中通过与其他院校的竞争，发现知识的匮乏处，比如：市场调研方法、数据进行整理分析、对外报价核算、制定商品或服务的国际市场营销策略、商品展销会、新产品会等知识.通过比赛的形式，不仅检验了教师的教学能力，也检验了学生对实训课程的掌握程度.将教学中的不足以及学生实际应用需求不断地反馈到教学内容和教学设计中来，从而实现国际贸易综合实训课程教学水平的提升.5总结文章以说课的形式从教学目标、教学内容、教学设计和教学反思四个方面对国际贸易综合实训课程展开论述.为了达到预期的教学效果，在教学过程中应不断的对国际贸易综合实训课程的教学目标和教学内容进行反思和改革，同时，应始终强调学生的主体地位的落实和教师引导作用的发挥.

作者:刘凡 刘红军 单位:宿州学院

参考文献：

〔1〕林榕.以说课形式探讨高职外贸单证实务课程教学改革[J].中国职业技术教育,2014（2）:14-16.

〔2〕龚奇.以“课证融通”为导向的高职报关实务课程说课设计[J].江西工业职业技术学院学报,2011（03）:160-161.

素质实训总结范文篇10

1存在的问题

1．1实训基地建设不够重视，实训模式缺少科学性、规范性

目前我国许多高职高专院校在培养旅游管理专业人才方面还沿用其他传统学科的老教学方法，重视理论知识轻实践教学，或者有重实践这个意识但缺乏有效培养学生的应用实践方面能力的方法。旅游管理专业学生只能依靠模拟训练来进行实训、实践，而模拟训练的实训标准达不到理想效果，与实际应用和操作还有一定距离。理论课程内容缺乏应用性和创新性，对学生实践能力培养偏少。在旅游企业用人过程中，旅游管理专业的学生表现出高分低能，好高骛远，实际动手能力差，缺乏创新和独挡一面的能力，影响了他们的就业。实践课程安排有时流于形式，实训效果不明显。由于旅游行业的特殊性，现在旅游管理专业和旅游企业单位的顶岗实习或预就业还处在初级阶段，作为学生的一门实践课程，学校把学生送到旅游企业，完成学生的实习任务，至于学生到了旅游企业是否较好地结合所学进行实习，把所学带到实践中，又把实践中的问题带回课堂继续学习，每个环节有没有问题的研究还比较少；而旅游企业是否真的能引导学生在实践中较好地学习及培养能力，还是只简单的在使用廉价劳动力？这些存在的问题使我们的实践基地不够完善，缺少科学规范性。如何建立规范成熟的实训基地模式，并进行有效科学的合作和实训管理是我们期待解决的问题

1.2把专业操作训练当作学生素质培养

现在旅游市场上需要的人才是接受国际先进服务理念，并能把服务意识融进熟练的操作中。而我们现在许多高职院校却错把专业操作训练当作学生素质培养。旅游管理专业课程中设置的课程如仪表仪容、公共关系、语言训练、客房服务、前厅服务、饭店服务、导游服务等大多是基础技能方面的训练，以为这样就能搞好学生素质培养。其实这只能说是学生的专业操作训练，而实训过程中素质培养从思想到内容都跟不上，学生在参加这些训练的过程中更多地感受到是单纯的重复劳动，这达不到让学生从教育理念上接受国际旅游的管理思想和服务规范，增强学生的整体素质，培养适应当代社会旅游管理专业应用型人才的目标。

1.3学生创业创新培养有待加强

旅游管理专业的学生可能会拥有一些带团机会，在服务技能和实际能力方面能得到一定锻炼，但学生对整体运作、旅游产品销售、管理经验方面缺乏实践。只能具体地根据安排来做一些事情，如果让其站在一定高度来做一个旅游产品还不行，在创业创新、独挡一面方面欠缺。

1.4专业师资力量薄弱，影响实训课质量的整体提高

目前许多高职旅游专业教师大部分从高校旅游专业毕业直接从事高职教育，他们没有太多实践经历，对实践环节及实训中将遇到什么问题，如何处理无从下手。更谈不上指导学生较好地进行实训，较好地培养应用型人才了。很多教师还是按高中教学方法重知识传授，轻动手练习的模式来教授学生，或照本宣科，不能适应高职教育的要求，培养出来的学生较难适应工作需要和社会需求。

2对所存在的问题提出改进措施

2.1思想上重视，行动上规范

高职高专学校领导及从事旅游管理专业教育的一线工作者必须从思想上意识到实训对培养旅游管理专业应用型人才的重要作用及将来学生步入社会的重要意义，同时要将之付诸行动，把实训基地建设规范起来。

2.1.1校内

校内实训基地的建设都应该按照国家有关标准进行建设，尽可能的与实际情况零距离靠拢，如模拟导游实训，模拟客房，模拟前厅。同时运用计算机软件将模拟方法用于教学科研活动，模拟旅游企业的经营环境，供模拟参与者进行旅游企业经营决策，营销人力资源等方面教学训练方式。通过建立导游模拟实验室，主要模拟导游业务和旅行社业务现场训练，提高实际操作能力和应变能力。综合实验室针对学生进行气质形象，美容美体、服装化妆、社交人际关系、礼貌礼仪等方面进行综合训练。专业实验室为学生提供模拟防真的训练环境，适应行业特点，培养了学生的基本技能和实际操作能力。

许多高职高专学校都有自己的产业部门，有的学校有高校招待所、专家楼、高校旅行社、餐厅等实体。把这些实体办成实习基地，可以让学生身临其境的急企业所急，想企业所想，培养出独挡一面的就业能力。如让学生进入校招待所、专家楼、餐厅等让学生思考并实践如何经营与服务才能让顾客满意，才能提高经济效益，搞好经营；让学生参加旅行社的工作，甚至在老师的指导下直接由学生自己负责整个业务的运行，包括拉客源，做计划，安排行程，带团，处理善后事宜等工作。作为高校的实体既完成了实习任务，更好的协助学生就业、创业，又可在劳动力成本方面节约开支，只要认真研究，敢于探索，这样的方式会越来越多的走向成功。当然万事有利就有弊，难免会有不利的一面，如因学生实践能力不过关会造成一些不良影响，这样就要求在学生上岗前做好相关培训和提醒工作，上岗时有专门的工作人员或老师及时提醒和定时的检查，发现问题及时处理，真的出现什么差错向客人做好赔礼道歉工作，当事人作出检讨分析差错原因，及时总结经验并警示所有同学。

2.1.2校外

校外实训以顶岗为主，严格把好校外实训基地的关，选择专业性强、操作规范，行业中处于先进管理的旅游企业作为实训基地。与企业签定“合作办学协议”，坚持资源共享、产学双赢的原则，为学生提供顶岗实践的实习基地。具体操作可把旅游管理专业学生分成两部分，一部分在一个稳定时间内如半年或一年内进行顶岗实习，另一部分留校学习，到期后可互换。这样总能保证企业有学生在岗，不影响企业的工作进程，学校正常安排学生的学习，把学生从实习中带来的问题进行有针对性的学习。旅游管理专业学生在稳定的实习基地实习，扩大了学校的社会影响，也改善了实践教学条件，真正与企业之间行成了“双赢”。

2.1.3旅游企业、政府及旅游主管部门

高职高专学校可创造条件在校园内部举办针对旅游管理专业的供需见面活动，为学生就业创造有利的条件，也扩大了学校的社会影响力，为学生打开就业渠道及与外界联系打开了一道窗口。具体操作可在实训、就业办公室老师的指导下，由学生自己来组织安排供需见面活动，把学生按能力大小进行搭配，轮流进行：1.去社会上了解、收集、整理对口的用人单位信息；2.向单位发出邀请函或亲自到用人单位邀请；3.布置安排好见面会场；4.会后班级讨论，总结安排活动成败经验，写出总结。事实证明学生在这个实践活动中锻炼了各方面的能力，有的在安排供需见面会的过程中就被企业相中到企业去预就业或就业。学校还应加强与地方旅游局的联系，及时了解旅游人才市场需求的最新动态，及时调整修改旅游专业实践计划，指导学生就业。与政府有关部门联合，把资格证书考试，全省导游大赛，旅游界的有影响的活动引进学校。组织学生参加相关技能比赛，与旅游局合作，在学校设置国家导游员资格证书考点及考前培训，鼓励旅游管理专业学生早拿证、多拿证，早上岗、早就业；同时组织学生积极参加演讲比赛、模特大赛、导游员大赛、歌舞比赛等，促进个性特长充分发展，提高职业能力。

2.2重视职业素质教育与国际旅游接轨

职业素质培养主要包括思想、理论、技能和职业道德等方面的培养。现在的学生，虽然理论水平及特长爱好突出，但团队合作精神差，遇到困难缺少耐心和韧性。我们可在实训中加强培养学生吃苦耐劳、团队合作、公关协调能力、心理承受能力；提升应变能力和独挡一面的能力；提升服务意识和服务能力，多学习国外先进管理和服务经验，更好的顺应中国旅游强国的大发展方向，与国际旅游管理接轨。具体的做法可多结合成功案例进行分析讲解，既生动又能让学生更好理解。组织学生分组到艰苦的农村开展“三下乡”活动，到贫困山区去“献爱心”，在校内组织一些象“烹饪大赛”这样的劳动光荣，勤动手脚的活动；到校外搞一些社会公益活动等。