教育行业调研报告范文

导语：如何才能写好一篇教育行业调研报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公文云整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词 “双师型”教师；企业；职业学校

中图分类号 G715 文献标识码 A 文章编号 1008—3219（2012）20—0061—04

“双师型”教师是既能从事理论教学又能从事实践教学的职业教育专业教师，必须依靠校企合作共同培养，企业参与是“双师型”教师培养的有效途径。然而，企业参与“双师型”教师培养的动力不足。本文以苏州地区为例，探讨企业参与“双师型”教师的培养问题。

一、调查概况

调查对象：调研四类企业，即电子、机械、物流、计算机信息等相关行业类型企业，访谈对象主要是企业负责人或经理。

调查内容：涉及“双师型”教师培养的认知、态度、方式、内容、时间、实效及存在问题的原因等方面，设计问题20个，其中选择题18个，问答题2个。对企业发放问卷50份，回收有效问卷44份；对专业教师发放问卷100份，有效问卷回收98份。

调查方式：采用问卷调查和个别访谈的方式，对苏州境内的企业和职业学校专业教师进行随机抽样调查。为提高调查问题设计和结果分析的信度和效度，还采用了文献分析和个别访谈等方法。

二、结果分析

（一）企业参与培养“双师型”教师的现状

1.理解认知的片面性

对培养目标的正确认识，是实施培养行为的前提，企业要参与“双师型”教师的培养，就必须准确理解和把握“双师型”教师的内涵。

企业作为参与者，对“双师型”的概念认识不清。关于“支持哪种‘双师型’教师的解释”，15家企业负责人选择“双师型”教师是“持有‘双证’（教师资格证和职业技能证）的教师”；9人选择“具有作为教师的职业素质和能力，又具有技师（或其他高级专业人员）的职业素质和能力的专业教师”；7人选择“具有讲师职称又具有工程师职称的教师”；9人认为“双师型”教师是“第一层次为能力之师，即经师和技师，第二层次为素质之师，即人师（价值引导）和事师（职业指导）”。由此可见，多数企业对于“双师型”教师的理解存在片面性。

关于“哪些部门应履行‘双师型’教师培养责任”的问题，有一半的企业认为培养教师是政府的责任，只有两家企业认为自己有履行“双师型”教师培养的责任和义务，14家企业认为是学校的责任，还有6家企业认为是社会其他部门的责任，这表明，企业对其在“双师型”教师培养中应承担的责任认识不足。

2.参与态度的消极性

关于“企业对接受职业院校教师到企业实践的态度”，选择“欢迎”的有8家企业，22家企业选择“在一定条件下可以接受”，选择“不接受”的有14家。

选择“不接受”选项的企业最多，而在选择这一选项的企业中，年利润额小于1000万元的企业有12家，占调查企业的27.3%，其中涉及电子、机械、物流、计算机信息类的企业分别是3家、2家、2家、5家。可以看出，计算机信息类企业不接受教师实践的最多，这与其行业特征有关，他们往往以生产技术保密、商业机密等为由，不愿意让教师深入到生产、管理一线。

关于“向职业学校输入教师的态度”，选项最多的是“愿意派有经验的工程师、培训师到院校临时性开展讲座等活动”，占38.6%，最少的是“同意企业优秀员工转行到院校任教”。关于“专业教师去企业实践的态度”，有1/3的教师对去企业实践并不积极。

企业关于职业学校教师输出和输入的态度决定了“双师型”教师培养的质量。调研发现，有些企业碍于情面，表面上接受职业学校教师到企业实践，但不为教师在企业实践提供便利条件。

3.培养方式的单一性

关于“以哪种方式到企业实践”，选择“技术合作”的企业最多，表明校企合作中的技术合作对企业的诱惑力比较大，企业急切需要教师将自己在专业技术方面的研究成果应用于企业的发展，以此来推进企业的发展创新。

同时，课题组对职业学校的教师进行了调查，他们到企业实践的方式主要是参观、调研。专业教师忙于教学，没有时间进行技术方面的研究，即使到了假期，各种培训占用了他们的大量时间，也不愿在企业参加在职研修（兼职）。

4.培养内容的片面性

关于“企业培训内容”，企业对“企业的文化及价值理念”、“熟悉企业相关岗位技能”、“企业生产组织方式、管理制度”、“生产工艺流程及产业发展趋势”、“技术的研究与创新”等五项选择的结果基本持平，而这五项内容也是职业教育有关规定要求教师下企业学习的内容，其中选择“技术的研究与创新”的企业最多，表明企业在一定程度上对教师的成长需求有一定的认识。

关于“希望教师为企业做什么工作”，选择“技术研发”的企业最多，在一定程度上反映出企业对于吸纳智力资源进行技术创新的迫切希望，而选择“参与企业管理”的企业最少。

5.培养时间的矛盾性

关于企业参与培养“双师型”教师的时间，见图1，企业希望教师要么“在企业中进行短时间的逗留”，要么“在企业锻炼实践一年以上”，而教师希望在企业中实践的时间是1～6个月，企业与教师本身在时间上的分歧急需解决。

（二）企业参与“双师型”教师培养积极性不高的原因

1.经济利益的缺乏

“企业在创造利润的同时，必然要为推进社会发展而承担起应有的社会责任。”[1] 企业参与职教师资培养需投入大量精力和财力，自身面临着技术人才外流、技术泄密和承担实践教师人身安全等问题。

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一、职业体验调研报告定义。是指自己所规划的职业进行实际体验、调研并与相关人士对话或到相关行业进行实践之后整理的相关资料报告（形式可以多样化）。职业体验调研报告篇幅精炼、重点突出（A4纸5页左右）。

二、职业调研报告写作前的准备

首先，根据自己职业生涯规划作品确定的目标行业、目标单位、目标职业，有选择性地联系1-3家（或以上）用人单位，与用人单位沟通，出具职业实践介绍信，争取进入相关岗位见习。

其次，应利用见习契机，体验工作氛围，揣摩工作方法，掌握工作技能。更重要的是在工作中结合自己的职业规划进行分析思考，从以下几方面入手：

1、了解目标行业、目标职业、目标岗位的现状及未来发展线路，包括人员素质、薪酬水平、升迁路径、培训教育、工作范畴等。

2、挖掘自己的职业特性以及优缺点，评估个人职业能力与现有岗位的契合程度，分析背后原因。

3、整理自己的工作体会，做好每天写工作日志，将点滴感想提炼为职场观察。另外，重点与单位的负责人、人力资源主管、部门经理、同事等沟通访谈，从职业人那里获取全面客观的职业描述。

三、职业体验调研报告的调查方法：

1、访问调查法，包括个别调查，既调查者与被调查者面对面地直接交谈、询问和开调查会，既通过集体座谈的方式进行的，也就是说它所访问的对象不是单独的，而是同时访问若干个被调查者。

2、问卷调查，是调查者根据调研内容，通过设计，制成问卷式调查表，给调查对象填写，用以收集材料、掌握情况。

3、统计调查，运用统计原理和方法，收集目标行业和岗位各方面的数据资料，并进行数量分析，研究目标职业发展的规律、趋势，验证自己的职业规划假设。

4、抽样调查法，把调查对象当作总体，从总体中按照随机或非随机的原则，抽出一定的数量进行分析，推断出调查研究的总体的状况、特征、性质等情况。

四、职业体验调研报告的写作格式

写法可以多种多样，写作上大致包括三部分：

1、标题。（1）概括调查报告的基本内容，如《汇丰公司外贸业务员职业体验报告》。（2）公文式标题。多数调查报告的标题，用两因素公文标题法，即由事项和文种组成，如：《关于佛山市行政文秘职业的调研报告》。（3）提问式的标题。把调查对象和内容概括为问题作为标题，如《做一名出色的服装设计师需要什么样的职业素质？》。（4）正副题结合式的标题。正题揭示主题或主要观点；副题指明调查的地点、内容或范围，如：《外塑形象，内强素质——禅城区小学教师的职业形象调研》。

2、正文。一般由前言、主体和结尾组成。

（1）前言，简明扼要地写明以下问题 ① 职业体验调研的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法；② 职业体验的主要内容，以及职业调研的方式方法，调研对象的职位、业绩或年龄、薪酬状况等；③ 提炼职业体验调研报告的意义等。

（2）主体，这是职业调研报告的核心部分。首先，主要写职业体验的前因后果、工作过程、具体做法等；其次，概述职业调研的事实材料，并从中提炼目标行业、目标职业、目标岗位的现状及未来发展线路，包括人员素质、薪酬水平、升迁路径、培训教育、工作范畴等。最后，挖掘自己的职业特性以及优缺点，评估个人职业能力与现有岗位的契合程度，分析背后原因，调适自己的职业生涯规划。

主体部分的结构布局有以下几种：

① 横式结构：是把体验调研的材料和要表达的观点，分为几个不同的问题，用不同的材料，从不同的侧面去体现全文的中心内容。

② 纵式结构：在遵循内在规律的原则下，根据体验调研的目的要求，按客观事物发展顺序把材料分成几个结段，一层层地分析说明事物。

③ 因果式结构：一是先把体验调研的内容写出来，然后再进行分析、研究，得出结论；二是先把体验调研的结果写出来，然后再阐述形成的原因。

④ 标题式结构：这种结构往往是比较大型的调查而采用的形式。具体写法是以若干小标题作为全篇报告的构架。

⑤ 总分式：在报告的开头先总起来说明问题，然后再分开阐述，它们之间是总述和分述的关系。

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【关键词】保健品应用 高职 课程建设 中药专业

1 背景

《保健品应用》是我院中药专业新开设的一门实用性课程。中药专业人才培养目标之一，即使学生毕业后可在药品经营企业从事药品销售以及药学服务工作的高素质技能型专门人才。我院中药专业教师对学生就业单位进行调研时，药品经营企业提出，近年来我国保健食品行业持续快速发展，保健食品在药品零售企业销售量可占到总销售额的30%。因此，《保健品应用》课程是为学生毕业后适应社会零售药店的相关具备职业岗位需要而设置的课程。

2 课程结构和内容建设

2.1 课程内容描述

保健品，即保健食品。《保健品应用》课程教学任务要求学生掌握保健食品的定义 、特点、分类、质量管理及各类保健食品的应用。要求学生掌握各种保健食品的作用机理、配方与应用实例。了解国内外保健食品发展概况，保健食品产业的发展趋势和市场动态。

2.2 课程结构设计

按照课程描述的要求，本课程在建设中设置了如下模块：

2.2.1 保健食品通识：包括保健食品的定义、特点、分类、功能和国内外保健食品行业的发展以及中国保健食品行业未来的发展趋势。这一部分内容以我国《保健食品管理办法》和国家食品药品监督管理局公布的内容为基础。行业发展现状及趋势等内容，则以行业及相关企业最新调研报告为基础进行撰写。

2.2.2 营养保健基础知识：这一部分内容的设置是为学生补充人体主要构成和功能系统，特别是消化和吸收的过程及其功能的实现。通过这些知识，使学生更好地理解保健食品的功能及功能的实现。

2.2.3 保健食品功能各论：本模块内容是基于国家食品药品监督管理局公布的27种保健食品功能，将每一种功能进行详细阐述，包括：功能原理、相关生理学和营养保健知识、适用人群和不适用人群、注意事项和相关产品举例。通过这一模块，学生将掌握常见保健食品的功能、成分和适用人群，并在销售过程中为消费者正确推荐产品。

2.2.4 保健食品行业法律法规：本模块为保健食品相关法律法规介绍。重点在于保健食品法律法规对保健食品说明书和标签的要求，以及对保健食品宣传、营销的要求。该模块属于拓展模块，目的在于提高学生职业素养，为规范我国保健食品经营销售环节打下基础。

2.2.5 保健英语：本模块属于拓展模块，以保健食品常用单词和短语为主，包括常见保健食品功能、成分、剂型、生理学和营养学常用词汇等。学生通过这一模块的学习应能对英文保健食品说明书进行翻译，并为消费者进行说明。

3 教学方法与手段

3.1 理论教学方法建设

《保健品应用》课程具有较强的实践性，不能单纯依靠传统课堂讲授，还要使用直观性的教学手段来增强教学效果，提高学生的感性认识。

在授课过程中采取多媒体教学手段弥补传统授课方式信息量有限的不足，以各种保健食品基本知识配以真实的保健食品商品图片、产品信息以及广告宣传等实例，让学生能够在有限的时间内直观地接触更多保健食品知识与市场信息。

3.2 实训教学方法建设

现场参观的教学方式往往信息量更多、印象深刻，同时是理论和实践相结合的重要手段。因此，在授课过程中针对不同的教学内容，结合参观我院模拟药品超市和模拟药店等实训场所，可让学生的学习过程更加生动，从而提高学习效率。

同时，学生实训报告不采取传统的“实验报告”形式，而采取对特定保健食品整体情况进行调研，并根据调研材料撰写报告的形式。学生采取分组进行的方式，由教师规定调研项目，指导学生通过网络数据库、市场调查等多种途径获取相关材料，最后按照规定格式将材料整理成报告。

4 成绩评定方法建设

根据高职教育的目标定位和课程特点，考试形式应该是灵活多样的。在《保健品应用》课程考核改革基本思路是：总成绩=30%平时成绩+70%考核成绩。其中：平时成绩=30%课堂表现+30%平时作业+40%分期调研情况汇报。考核成绩=20%笔试+80%调研报告。

总成绩中，调研报告部分占到将近70%的比重，体现了本课程注重实用性和以培养学生综合能力为目的的特点。

5 学生综合能力培养

加强对高职学生综合能力的培养，提高学生综合素质，最有效的手段就是激发学习兴趣，变被动学习为主动学习。基于这一思路，我们将调研报告作为成绩评定的主要部分，教师在其完成过程中只起引导作用，具体内容由学生分组操作完成。这一方式既培养学生运用已有知识和各种现代化手段获取信息并独立解决问题的能力，同时还培养了学生团队协作的能力，为今后的就业打好基础。

综上所述，《保健品应用》作为我院中药专业新开发的一门课程，是立足高职教育和专业人才培养目标，顺应用人单位人才需求而开设的一门课程，注重实践性和实用性。上述课程建设思路还需要在实际教学过程中进行反复验证，并根据实际情况进一步调整和完善。

【参考文献】

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关键词：商务英语专业；毕业论文；实践能力

教育部办公厅在2004年4月发出《关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》，通知中强调：毕业设计（论文）旨在培养大学生探索真理，强化社会意识，提高综合实践能力，是衡量教学水平，学生毕业与学位资格认证的重要依据。教育部在2009年的《普通高等学校本科教学工作水平评估方案》中再次明确要求本科毕业设计（论文）“选题要紧密结合生产和社会实际，难度工作量适当，体现专业综合训练要求”。从2010年起至今北京城市学院国际语言文化学部英语（国际商务）专业进行了相关的改革研究与实践。结合毕业设计管理与指导实践，作者对积累的一些经验和存在的问题进行总结。

一、高校商务英语专业（方向）毕业论文的现状

高校商务英语专业毕业论文选题学术气氛浓厚、重复率高。多集中于“商务谈判的技巧”、“商标的翻译策略”、“商务广告的语言特色”等，与商务实践密切相关的文章寥寥无几。学生在选题上还是侧重于文学和文化，没有充分体现出商务英语的专业方向性。多数的商务英语专业学生写作内容脱离实际，没有注重毕业论文的自身价值与实际意义。缺乏实证分析，不会运用所学的知识对实际问题进行研究，有的同学撰写的内容与将来所从事的商务活动毫无关系。大多数学生都是根据指导教师布置的论文题目独自搜索文献、分析整理资料、缺乏了团队协作、限制了思想火花的碰撞。如果毕业设计能够以团队的形式来完成撰写必将对学生的实践能力、团队协作能力、组织与沟通交流能力的提升起到非常大的帮助。

二、商务英语专业毕业论文改革探索与实践

1.毕业论文改革的形式和内容。

掌握商务文书的基本知识、写作方法、写作技能，能运用娴熟、得心应手地撰写各类商务文书是衡量现代商务工作者的素质、能力的重要标准。根据我校英语专业国际商务方向学生实际情况和商务文书撰写的难易程度，英语（国际商务）学生选择商务报告中的调查报告（SurveyReport）开展毕业论文改革。调查报告具体要求：调查报告由2人共同完成，学生需进行社会调查、访谈或其他调研方式。要求调查报告的字数不少于5000字英文，其中含1000字中文概要，调查问卷样卷和访谈提纲样卷为中英文对照版。

2.行业人士进行调查报告撰写的指导和培训。

为了帮助学生更好地掌握商务文书的撰写规范，行文要求，专业安排了行业人士对调研报告的撰写进行了指导和培训。调查报告撰写的培训方案：调查报告撰写指导分为三部分：第一部分对调查报告的定义、结构、撰写过程进行宏观指导；第二部分主要讲解调查报告的研究方法、资料的收集与研究、问卷和访谈内容的设计；第三部分调查报告的选题和开题指导。

3.调查报告双导师指导的管理与监控。

毕业论文“双导师制”指导模式是依据北京城市学院办学目标和特色，结合商务英语专业学生特点，通过校内英语指导教师与来自其他学院跨学科或者行业的合作导师“双导师”联合指导，重点实施理论学习环节、调研环节、理论与实践整合环节等双导师式培养的毕业论文指导模式。选题环节。毕业论文的选题是做好毕业论文工作的首要环节，指导教师严格把好选题关是保证毕业论文质量的前提条件。校外合作导师提出若干个用人单位在实际工作操作中遇到的真实问题。毕业论文选题来自于实际工作过程中的问题，既体现了实际应用价值，又能很好地锻炼学生的实践能力。理论学习环节。为了让学生有更充裕的时间进入第七学期的学习和第八学期工作岗位的实习，我们将理论环节的学习提前到夏季小学期。由校内指导教师和行业合作导师进行联合讲解。学生在双导师的指导下，完成选题、开题报告准备等环节。调研实践环节。在夏季小学期结束后的暑期，学生要开展为期约4周的调研活动。在调研实习期间，由实习单位的校外指导教师，监督和指导学生的调研实习实践活动，补充学生理论学习的缺陷，提高学生商务实操能力。在这一环节，校内英语指导教师也需要及时与校外指导老师沟通，协助学生完成调研实践环节。理论与实践整合环节。学生在调研实践活动后，即完成问卷发放和访谈活动，回到学校进行调研报告的撰写。学生需要在这个环节听取校内英语指导教师和校外指导教师的指导建议，展开数据的统计分析，以及调研报告的撰写。双导师综合评定给出毕业设计的成绩。答辩环节。采用校内老师和行业人士联合组成答辩专家组，对调查报告中涉及的理论环节和实践环节进行全面系统的提问，双导师以及答辩专家组综合评定后给出每组同学毕业论文成绩。对于学生各项成绩的评定，第一指导教师占总成绩的60%，第二指导教师占40%。专业要求学生毕业设计完成情况严格进行前期、中期检查与考核。如果因为教师指导不力，学生没有圆满完成毕业设计，将追究校内导师的责任。对于毕业设计工作不认真、投入不够、完成质量差而又达不到专业培养目标的学生，学部将根据毕业设计要求的有关规定严肃处理。毕业论文“双导师制”指导模式强调了基础理论知识和专业实践知识的有机结合，弥补了高校英语教师缺乏商务实战经验的弊病。“双导师制”将显著增强学生的专业能力和社会适应能力，使得学生在进入企业后，能够更快地适应环境，从而直接进入工作状态。学生通过这种模式的训练，巩固发展了专业知识和技能，也为日后的就业打下扎实的基础。

4.调查报告的评审标准要适当调整。

毕业论文评价体系是引导毕业论文工作的杠杆和指挥棒。重点考察学生毕业论文的原创性、实效性，即毕业论文必须是学生经过努力研究真实做出来的，解决了实际工作中的某一个问题，比较真实地反映了学生的实际工作能力与水平。在评价程序上，整个撰写过程采用双导师（校内英语教师与行业专家）综合评定和指导，在评审的各个环节均采用英语教师和行业专家双评审制度。评分标准也相应地区别于传统的学术论文，例如在选题上要评定“选题是否具有较强的现实意义，符合实践性、科学性、创新性要求”；调查问卷的设计上要评定“调查问卷的结构、内容设计科学、合理，较为清楚地说明调查问卷的发放及回收情况”；数据综合分析能力上要评定“能够灵活运用多种形式的图表对调查问卷所得结果和数据进行恰当、科学、有效分析”；在调查报告整体质量上要评定“研究结果摘要部分：论述清晰；正文部分：理论运用正确，数据分析科学、合理，论述充分，结构严谨，条理清晰；结论与建议部分：结论正确，具有创新性，实用性。调查报告结果具有一定的参考、应用价值。全文专业术语使用准确。符号统一，编号齐全，书写规范，图表完备、整洁、正确”；毕业论文的答辩和评审标准都结合实际进行了适当的调整以保证评价的得体性和公平性。

三、政策建议

1.深化毕业论文以及配套商务英语教学改革。

商务英语专业应该以毕业论文改革为契机，不断深化商务英语教学改革，整合各种实践教学资源，使教学理论、人才培养模式与人才培养目标达成一致。在商务英语教学过程中，可以采取多种方式培养学生的商务实践能力和创新能力，例如不断加强校企合作力度；学校与企业和政府建立实践教学合作关系；请行业专家到学校授课或开办讲座；提倡英语教师带领学生到企业现场教学；鼓励英语社团组织承接社会项目；等等。

2.加强实践型教师队伍建设。

学校要通过各种途径增强教师实践意识和实践能力的培养，例如，鼓励教师带领学生参加社会课题研究、对专业教师进行实践教学培训等，并且纳入对教师的考核体系中；学校派青年教师到企事业单位、外企外贸公司挂职锻炼，以此来增进教师对社会的了解，要求教师在授课的过程中渗透实践内容，培养学生的实践能力和创新意识。学校也可以将具有创业经历和实践经验的各类人员融入到教师队伍里。通过上述措施，强化学校的实践人才培养特色，加快相关教学方法的改进与教学条件的改善步伐。

3.毕业论文的体裁和形式多样化。

毕业论文体裁可以多样化，充分体现学生的实践能力和专业特点，体裁不仅局限于传统的学术论文，而且可以将其拓展为商务实用文书的撰写和商务情景的模拟。前者包括标书的撰写、市场调查报告、广告策划、营销方案等，后者包括商务谈判、国际会展、商务洽谈、产品推荐会情景模拟等。毕业论文的各种体裁和形式均采用团队协作的模式，使学生能够各尽所长、发挥集体的智慧。

参考文献：

[2]教育部.教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业论文（设计）工作的通知（教高厅[2004]14号）[R].

[3]李志生.建筑工程招投标实务与案例分析[M].北京：机械工业出版社，2011.

[4]刘晓辉，魏俊玲.浅谈经济全球化中商务英语人才的培养[J].中国商贸，2009，（15）.

[5]教育部.教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业论文（设计）工作的通知（教高厅[2004]14号）[R].

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[关键词] 旅游学概论；项目管理；实践性教学

[中图分类号] G64 [文献标识码] A [文章编号] 1005-4634（2013）03-0083-04

0 引言

2012年教育部修订的本科专业目录中，旅游管理专业上升为一级学科，终于实现了与工商管理专业的平级，这是对旅游管理专业近年来办学成就的肯定，也是对旅游管理专业学科地位的确认，而与这一利好消息不相匹配的是目前我国旅游教育教学体系的无序与教学方法的乏力。

旅游学概论作为旅游管理专业的基础课，具有综合性、基础性特征[1]，在培养方案中具有显著地位。该课程不仅要让学生了解旅游学科的发展情况，构建旅游专业知识体系框架，更要培养学生对旅游专业的兴趣，使其树立明确、科学的专业学习目标，为后续学好其他专业课程打下良好基础[2]。但目前旅游学概论教学存在课程教材建设混乱[3]、教学内容的内在一致性不足[4]、教学模式的教师中心性[5]及教学方法偏重理论讲授而实践性不够[6]等问题。为了解决以上问题，学者给出了各种解决策略，如构建教材内容体系的合理框架[1，3，7]，转变教学理念，将教师中心型转变为教师为主导、学生为中心的互动教学模式[4，5]，增加专题式教学、案例式教学、现场教学等教学方法[8]。但这些都是对教学各方面进行的理论性研究，而对教学实践活动进行更为细致的且可操作性的研究则较少。

本文试从项目管理的角度探索旅游学概论的教学实践活动。从这一视角切入主要是基于以下几个原因：（1）旅游学概论教学内容涉及知识面较广，用项目管理的方法进行教学内容的组织能够将课程内容各组分之间的内部逻辑关系理顺，同时还能表示出与后续学科的逻辑关系；（2）旅游学概论是一门理论与实践相结合的课程，采用项目管理的方式进行管理便于学生主动参与教学活动的开展，且项目管理的方式可以有效地表示实践性教学的插入节点，便于对教学过程进行控制；（3）用项目管理法可以对教学过程中教学时间与教学内容的匹配程度进行精确的描述，便于学生了解教学进程，消除教与学之间的信息不对称，也便于学生对教学过程的督促与反馈。

1 基于项目管理的旅游学概论教学体系构建

项目管理是一次性、多任务的工作，具有明确规定的开始和结束日期、特定的工作范围、预算和要达到的特定性能水平。每一个项目的生命周期都包括四个阶段：项目规划、项目计划、项目实施、项目完成。每个阶段都以一个或一个以上工作成果的完成为标志，即“里程碑”[9]。在此基础上依据旅游学概论课程的性质及实际情况设计旅游学概论教学项目管理体系，如图1所示。

1.1 项目内容分解

在项目管理过程中首先对项目范围进行确认，并采用工作任务分解（Work Breakdown Structure）的方法对项目内容进行分解。WBS是将需要完成的项目按照其内在工作性质或内在结构划分为相对独立、内容单一和易于管理的工作单元，从而有助于找出项目工作范围内所有的任务。由于目前旅游学概论教材版本较多，且没有公认的权威性版本供教学使用，本文参照目前诸多的教材及学者对教材的研究[3，10-12]将本课程的教学分为几个专题进行，即子项目，从而构建出较为独立的教学板块，如表1所示。

项目内容主要为旅游学概论的教学情况，本课程教学依据已有的研究成果、教材建设成果及实践教学成果分解为一级子项目3个，分别为旅游学概论的基础内容、旅游活动的主要组成部分及旅游研究的外部性问题，3个一级子项目下设10个二级子项目。教学模式采用理论教学与实践性教学相结合的方式，项目用时16周，每周3课时，共48课时，项目采用分组完成的方式，组员由班级学生构成。理论内容上，基础内容的教学模块中除常规的导论、旅游的产生和发展、基本概念和范畴之外增加了“身边的旅游”这一子模块，目的是拉近学生和所学内容的关系，从日常生活中去发现所学内容的影子，帮助学生树立正确的服务性行业视角。对旅游者、旅游资源、旅游业等二级子项目的理论教学也由最初的教师主导型转变为师生互动式，即主讲教师负责基本理论的引入与基本概念的澄清，学生项目组负责内容的进一步深化。理论内容还包括旅游组织、旅游影响等方面，也实行师生互动式教学。而在实践内容的分解上，主要采用依据项目进度在不同节点插入学生实践活动的方式，同时还增加了聘请校外的业内人士为学生做行业动态报告或讲座等方式。

1.2 项目方案设计

教学内容的设计主要为WBS表所做的分解内容，包括课程基本理论的讲授、学生实践内容及行业最新动态的研究三个部分，三个部分不是承上启下的逻辑关系，而是依板块展开，交叉进行。

教学模式的设计主要表现为项目内容的设计与教学模式的选择达到了统一，除基础内容之外，每一个二级子项目都有教师讲授与学生实践两个组分构成，教师讲授主要为学生传达本项目运作所需的基础知识与理论。实践部分则是项目组成员依据自己的兴趣关注点，在课程开设之初自组项目小组，从已有的子项目中自主选择展开研究。研究题目自定，研究方式自定，研究结果以研究报告和PPT汇报的方式在课上呈现出来。

以常州工学院2010级旅游管理Y班的教学为例，30位同学组成了5个项目小组，分别作了常州市旅行社发展调研报告、常州市创意旅游产业发展调研报告、常州市周末短途游调研报告及旅游花博会对常州下属花卉种植基地经济影响的调研报告，另外还有一个项目组同学对旅游业未来的发展做出各种预测，罗列几种可能性，组织全班同学在课上进行讨论。调研报告只是项目组可见的有形成果，除此之外，项目小组还需对项目执行过程中的成员分配问题、时间计划、费用、调研方式及调研报告的具体内容等以PPT讲授的方式在课堂进行展示，并接受其它同学的提问与质疑。

对于教学效果的反馈则由两个部分组成：一是学校统一组织的学生评教活动，对任课教师教学中的各个方面进行细致的打分；二是各项目组同学做出的成果及PPT汇报，会有除本项目组之外的其他项目组成员为其打分，所得分数与任课教师的分数加权获得最终结果（见表2）。另外涉及到旅行社实习等一些实践环节无法在本学期完成，则其反馈由实习单位给出，不计入本次课成绩。

表2 学生成绩计算

评教 人员 时间 费用 调研 调研 PPT 成

成员 分配 计划 运用 过程 报告 展示 绩

（10%）（10%）（10%）（20%）（20%）（30%）

教师评教（）

学生

评教（）

……

总评成绩（）

2 项目实施

项目实施管理主要包括项目组成员管理及课程实施进度管理两个部分，而进度管理又由时间进度管理与内容进度管理组成，做好这两方面的工作，能够对项目的实施过程进行有效的控制。

2.1 成员管理

课程教学作为项目来进行管理与一般的管理不同，存在着特殊性，由于学生未受过专业的项目管理训练，在自组项目小组做项目时表现出一定的茫然，需要老师在课余时间对其存在的疑惑进行跟进，具体做法可采用网络跟踪教学的模式，构建项目论坛以随时解决学生在项目进展过程中所产生的疑惑。具体管理上由项目小组成员自选组长，自主分配任务，主讲教师只负责解答成员的疑惑及组织成员选择项目。

2.2 课程进度管理

课程进度时间管理主要采用项目进度计划表的方式，本文采用Microsoft Project软件对项目时间进度进行整体管理，表3为经过整理的项目时间计划表。在课程教学之初将项目进度计划传达给项目组成员，并作为项目成果评估的考核依据之一，从而保证项目的正常进行。

表3中所示基础内容的教学共9个课时，其中6课时为教师对基本概念及理论的讲授，3课时为教师组织学生进行的讨论；旅游活动的主要组成部分共由21个课时组成，其中9课时为教师的讲授部分，6课时为学生用PPT等方式对其项目小组所研究的成果进行汇报及组织全班同学讨论，有3课时为酒店见习，3课时为请行业内人士做专题讲座，学生的实践部分则依据进度表课后进行展开，其实践考核的标准为实践报告的撰写及课堂汇报；旅游外部性问题由18个课时组成，其中9课时为教师对相关概念及理论进行讲解，3课时为请业内人士做报告，6课时为由学生项目组成员组织的相关板块内容的讨论。

在项目进度的内容安排上主要表现出以下几个特征：（1）学生调研不占用上课时间，采用课下自主完成的形式，表现出课上内容学习与课下实地调研相结合的特点；（2）学生调研结果或研究结果的展示并不是与同一板块的理论内容依次进行，而是在调研结果结束之后再进行，从而给学生充分的时间完成研究内容；（3）内容的完成设立关键里程碑，在本门课中表现为各项目组研究报告的上交，且关键里程碑有一个具体明确的时间点。

3 结束语

项目教学法在旅游学概论教学中的实施，能使学生更好的掌握知识的脉络，同时在教学实践中加深对所学理论内容的理解与运用，是对于综合性课程教学的一种有益尝试，也是对现有教学方法的有益补充。这种方法的运用无论是对教学过程的控制上还是对教学内容的掌控上都有一定的优势，但其在其他学科的运用中，还需要在对复杂教学内容进行的合理划分、教学模式做出的适当选择、教学时间的合理分配等方面进行不断的探索与修正。

参考文献

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[2]黄萍.实用性教学思想与教学实践的创新研究——《旅游学概论》课程的教学启示[J].统计教育，2007，（4）：116-119.

[3]陶卫宁.旅游学概论教材体系建设的现状及其合理架构的建立[J].旅游学刊，2005，（10）：98-104.

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[9]徐龙海，刘殿红.项目管理在涉农高职院校优质公选修课建设中的应用[J].中国成人教育，2012，（1）：122-124.

[10]张晓慧.旅游学概论教学内容的合理构架[J].桂林旅游高等专科学校学报，1999，（旅游学刊建设与旅游教育增刊）：35-38.

篇6

[关键词]电子商务 系统化综合实践 项目教学

[作者简介]汪永华（1978- ），男，陕西安康人，浙江经济职业技术学院，讲师，硕士，研究方向为电子商务、网络客户服务。（浙江 杭州 310018）

[课题项目]本文系高等职业教育专业教学资源库2011年度建设项目“高等职业教育电子商务专业教学资源库建设”的阶段性研究成果。（课题编号：2011-1-7）

[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2014）08-0148-03

近几年，系统化综合实践项目教学模式是我国高等职业教育探索的重要领域。所谓综合实践项目教学，就是根据学生就业或创业对应的企业职业岗位的工作任务及目标要求，运用所学专业课程知识及其他相关知识，在企业技术人员与学校专业教师的联合指导下，系统科学地选择解决实际问题的项目，并完成规定的项目任务与目标，最后由企业技术人员与学校专业教师对项目及完成结果联合做出评价的系统实践教学过程。综合实践项目也就是解决对应企业岗位工作实际问题的任务及项目。综合实践项目教学模式有效地解决了高等职业教育课堂与企业实践相脱节的问题，可以系统地训练学生的专业技能，提升学生的创业和就业能力。

一、电子商务专业课程综合实践项目的开发路径

电子商务专业的系统化综合实践项目均来源于企业的工作岗位及其任职能力要求。电子商务专业的系统综合实践项目开发过程具体如下：首先，调研数千家企业的电子商务岗位招聘需求，在企业的电子商务岗位招聘需求中，明确需要什么岗位、需要具备哪些能力以及能胜任的工作等。其次，把数千家企业的岗位需求进行分析，通过合并同类项，归纳总结，得出电子商务有网络营销类、网站运营类、在线客服类三大类岗位。由于电子商务创业门槛较低，电子商务专业学生创业者众多，因此，在三大类岗位基础上再增加一大类岗位――网上创业综合类，这样就形成了四大类岗位。最后，从四大类岗位中，按照具体岗位关键词在各个企业的招聘启事中被提及的频率降序排列，依次为网络营销、网络推广专员、在线客服、网络信息编辑、网站运营和网站开发等，归纳分析出经常做的10类工作任务，根据10类工作任务开发出10类毕业综合实践项目和17项课程综合实践项目（课程综合实践项目的设置要有利于学生完成毕业综合实践或者企业顶岗能力的提高）。具体如图1所示。

职业院校培养的电子商务毕业生如何胜任企业的三大类岗位或者创业，实践证明，学生通过递进式的项目训练，即课内实践、课程专项实践、课程综合实践和毕业综合实践的系统化综合实践项目训练，从而使学生完成了从能胜任简单项目到能胜任复杂项目的蜕变。具体而言，根据企业的三大类岗位或者创业的需要开发出网络营销、网络推广、在线客服等几个大类的课程综合实践项目（10类毕业综合实践项目和17项课程综合实践项目），这几个大类的课程综合实践项目与企业中经常做的10类工作任务相对应。通过做项目，训练学生的专业技能，即学生能做好这几个大类的课程综合实践项目，学生就能胜任企业的三大类工作岗位或者创业，从而帮助学生充分就业或者自主创业。

二、电子商务专业课程综合实践项目具化及教学要求

10个大类的课程综合实践项目还是比较宏观、复杂的，学生不可能一开始就能做好。按照由易到难、由简单到复杂的人才培养的一般规律，把10个大类的课程综合实践项目分解成若干个小项目――课程专项实践项目（课程专项实践的设置要有利于学生课程综合实践能力的提高），然后把若干个小项目归类形成电子商务专业的核心课程。

（一）课程综合实践项目分类

按产品或行业类型开发课程综合实践项目，如网络营销课程综合实践项目按营销的产品类别可分为三类：一是生活资料的网络营销项目；二是生产资料的网络营销项目；三是无形商品（含虚拟商品与服务）的网络营销项目。按课程综合实践项目实施的平台类型进行开发，如网络营销可以根据网络平台类型可分为五类：一是C2C平台，如淘宝网、拍拍网等；二是B2B平台，如阿里巴巴、行业网站等；三是B2C平台，如当当网、京东商城等；四是搜索引擎平台，如百度、谷歌等；五是互联网新媒体，如新浪网、博客中国网等。通过对以上两个维度的综合，又可以组合出多种不同类型的课程综合实践项目。

（二）电子商务专业课程综合实践项目教学要求

1.电子商务专业课程综合实践项目选择的要求。总的原则，以培养形成技术应用型职业能力为主要选项依据，即项目的选择要有利于学生形成职业技术应用能力，要解决或模拟解决实际问题为原则，同时要考虑学生力所能及。项目由执行教师与企业技术人员合作提出，按程序审批，项目成果要看得见、摸得着、可评价（可以实物，可以实操，也可以以文稿方案等形式）。

2.电子商务专业课程综合实践项目实施要求。课程综合实践项目周期原则上为2～4周，毕业综合实践一般为半年，一般安排在每学期的后半段，可以进行前期的准备、调研和必要的总结提升，但必须保证在教学计划规定的时间内，能够以学生为主体，在教师的指导下，开展课程综合实践。各课程综合实践项目负责人需要制订项目实施计划，尤其对教学计划规定的课程综合实践的几周时间，要求制订具体的教学或实践安排计划，明确时间、地点和主要内容（任务），以保证项目实施质量和学生培养质量。

三、电子商务专业课程综合实践项目教学实施环节

电子商务专业课程综合实践项目教学的实施环节，以“职业认知实践”―“调研分析”―“创业实践”―“企业电子商务解决方案设计”能力递进的项目为抓手，经过四个学期的课程综合实践项目实训，逐步培养学生的创业创新能力及企业电子商务项目规划与实施能力，并为就业做好心理准备，具体见图2。

电子商务专业课程综合实践项目教学实施环节是：第一步，课程专项训练环节，为课程综合实践储备技能；第二步，课程综合实践环节，综合应用专项技能解决实际问题；第三步，毕业综合实践环节，在企业的工作岗位上综合应用各项技能解决企业经营实践中的具体问题，完成工作任务。从教学实施的时间进度安排来看，在一、二、三、四学期安排了课程综合实践，第五学期的第九周开始直至第六学期结束，安排的是毕业综合实践。

第一学期后1周安排职业认知实践项目，具体实施电子商务主要岗位的任职要求和岗位职责调研，使学生深入了解所学专业的特点，树立明确的学习目标。同时，对大一学生而言，能够清楚明白“我们毕业后将做些什么”，进而制定出职业生涯设计。具体实施环节包括指导教师组织电子商务专业培养计划学习与讨论、教师集中讲解调研要求、设置调研任务及内容，要求学生通过网络和实地相结合的方式对当地知名的电商企业进行调研实践，通过人才网等对电子商务岗位的任职要求和岗位职责进行调研，撰写调研报告并汇报交流。

第二学期后2周安排网络调研分析实践项目、网络调研问卷设计，具体工作是网络调研及网络调研报告撰写，要求学生掌握网络调查问卷的设计方法、网络调查问卷的方法以及网络调研报告的撰写，从而对电子商务市场以及网络营销有一个全景认识。具体实施环节包括教师确定调研主题、布置网络市场调研的内容，学生进行网络调研、撰写调研报告并汇报交流。

第三学期后3周安排创业实践项目，要求学生开展C2C或者B2C电子商务网店创业。具体实施环节包括教师准备典型C2C、B2C创业案例，指导学生进行创业规划；学生选择创业项目、开设网店；制定网店经营策略；实施网店运营，如网络推广、客户服务等；学生撰写电子商务创业报告并汇报交流。

第四学期后4周安排电子商务解决方案实践项目，要求学生选取特定的企业为研究对象，从电子商务角度对其进行较为全面的网络营销方案设计并实施。具体实施环节包括针对具体企业或产品进行同行现有状况的网络营销的调研，根据调研进行全面的网络营销方案设计，针对方案实施需要的网络营销工具进行选择和应用，撰写网络营销方案并汇报交流。

第五学期后10周和第六学期安排毕业综合实践，即企业具体岗位能力训练项目（顶岗实习），分为两类：一是学生能够在实际顶岗实习的，针对实习企业特定的电子商务需求或者问题，设计和优化基于电子商务的解决方案，并能够在企业实际经营中加以应用的项目；二是针对浙江产业集群优势资源开展基于电子商务的创业创新实践项目，并孵化部分优质项目。具体实施环节包括指导教师布置任务、学生与指导老师协商，确定毕业综合实践选题的初选方案（要求针对实习企业，一人一题）、学生在指导老师的指导下完成方案的详细设计、设计总结评价、答辩。

四、电子商务专业课程综合实践项目考核评价标准

课程综合实践的考核评价以项目考核的形式，主要采用专家会评或者专家网评的方式。课程综合实践专家会评指标和课程综合实践专家网评指标主要包括成果评价和管理过程评价。

成果评价主要从成果的质量与水平、数量和完成成果的态度进行评价。成果的质量与水平指标主要包括科学性与创新性（观测学生的项目成果是否符合科学的原理、规范、规程等，是否创造性应用了高新技术）、规范性（观测学生的项目成果文本格式是否符合规范化要求，文本主体部分字数是否足量，参考文献是否充足，佐证材料是否齐全等）和实用性（观测学生的项目成果实用性，是否可以用于解决现实岗位的实际问题或满足职业岗位的实际需求等）三方面。完成成果的态度主要包括钻研与勤奋（观测学生在综合实践过程中，是否勤奋好学、刻苦钻研，针对论文要求，圆满地完成任务）、与导师的配合（观测学生在综合实践过程中，是否与导师积极保持沟通，主动提供综合实践的进展信息，接受导师指导）、团队合作精神（观测学生在综合实践过程中，是否相互协作，目标一致地完成任务）三方面。

课程综合实践项目也注重管理过程评价。在课程综合实践教学中，一般以3～5人的小组完成一个综合实践项目，为了防止部分学生“搭便车”，设计一些信息管理表格，记录实践的过程。如电子商务岗位认知调研中，让不同小组的学生调研不同岗位，再让组内学生调研同一岗位不同区域企业的需求，并填写规定份数的信息表，小组汇总、分析、得出调研结论。在课程综合实践教学中，还可以借助现代化信息通信技术完成在线指导与管控。

[参考文献]

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学习实践活动开展以来，郯城县科学把握“五个度”，高起点定位，高质量要求，高标准推进，统筹兼顾，务实求效，扎实推动学习调研阶段各项工作开展，为整个学习实践活动夯实基础。

学习效果力求“深度”。坚持 “六学并举”，即参考资料督促学、领导宣讲带头学、专家辅导指导学、典型案例引导学、各类媒体帮助学、创新载体结合学，确保学深学透。目前，已举行理论中心组学习202次，举办各类学习培训班173个，组建各类宣讲、报告团72个，外出参观考察58次，组织党员集体学习653次，撰写学习体会文章3457篇。

活动安排坚持“适度”。根据不同行业、领域、群体的特点提出不同要求，对年老体弱、行动不便、确有困难的党员采取上门送资料，一帮一帮学等灵活多样方式组织参加活动。对教育、卫生、企业等参学单位学习方式，不作硬性规定，不搞“一刀切”，妥善处理工学矛盾。把学习调研阶段工作任务与应对当前经济形势，保发展、保民生、保稳定有机结合起来，增强针对性和实效性，力求总体把握，统筹兼顾，协同推进。

专题调研注重“广度”。不断拓宽参加人员、调研范围、调研内容三个面。县级班子领导率先深入基层，通过召开座谈会、查看示范点和听工作汇报等形式，紧紧围绕影响和制约科学发展、群众切身利益以及党员干部党性党风党纪等重大问题共十二个方面展开调研。各参学单位坚持“结合实际、灵活多样、分类调查”的原则，采取随机抽查、发放调查问卷、走访群众、座谈交流、发放征求意见表等方式，深入开展了调查研究。目前，参加调研的领导班子成员493人，确定调研课题731个，召开座谈会238次，发放调查问卷11060份，访谈党员群众2842人次，撰写调研报告288篇，组织解放思想讨论98次，开展调研成果交流53次，解决各类问题280个。

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近日，FYSE（Foundation for Youth Social Entrepreneurship）了《2012中国社会企业报告》，力图通过一系列调查和访谈，来呈现自2010年以来，中国国内社会企业领域的现状、规模、表现以及所面临的挑战。

这份报告是由多名行业专家、学者以及投资经理等共同编撰，该报告于2010年12月和2011年12月- 2012年1月期间，以中文和英语两种语言对52个中国社会企业总部发放了网上调查问卷，收集到有效数据； 同时，采访了代表12个支持中国社会企业家组织的行业专家。FYSE研究会旨在通过这份报告，对社会公益领域作全面深入的剖析，以指导FYSE项目的执行和进一步推动社会公益事业的繁荣发展。

《2012年城市空气质量信息公开指数（AQTI）评价报告》

10月23日，公众环境研究中心《小颗粒，大突破——2012年城市空气质量信息公开指数（AQTI）评价报告》，此次AQTI评价遴选出中国城市空气质量信息公开程度最高的前十位的城市，它们分别是：广州、深圳、东莞、中山、北京、佛山、珠海、南京、苏州、宁波。

此次评选范围涉及国内113个城市，选取PM10、PM2.5、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧、挥发性有机物、铅等污染源作为评价指标，再根据健康危害程度、污染物环境负荷量等确定各指标的权重。同时，也暴露出多数城市的空气质量信息公开依然非常有限，污染天气应急计划有待制定和落实。同时，公开的数据也突显出一批城市空气污染状况比预期更为严峻。

《为时尚清污》纺织业调研报告

近年来，中国纺织出口份额有所下降，但在以印染、整理为主的纺织原材料加工环节，仍占据世界最主要地位，这个环节带来大量的就业岗位，但水耗、能耗高，污染排放量大。

10月8日，自然之友、公众环境研究中心、达尔问、环友科技和南京绿石五家环保NGO在北京联合第二期纺织业调研报告。今年4月，他们曾《为时尚清污》I期报告，并与49家中外服装品牌展开对话，询问其是否了解供应链的环境表现。

截至2012年10月7日，30家企业对此进行了回复。其中H&M、NIKE、李维斯、阿迪达斯、GAP 等一批品牌作出积极跟进，主动识别供应链上的污染记录，推动200余家纺织和皮革供应商企业对违规问题和后续整改做出了公开说明。但玛莎百货、迪士尼、J.C.Penny、Polo Ralph Lauren和Tommy Hilfiger等22家品牌或者消极回复，或者不予回复。

《2012年海归就业力调查报告》

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负责学教活动办公室工作。按照上级要求，一、圆满完成农村“三个代表”重要思想和思想道德集中学习教育活动的任务。受领导委托。认真组织学习教育活动实施方案的制定，开展检查督导，收集反馈交流信息，编写各种文字材料及档案资料的整理。主动为党委领导当好参谋，使这两项活动得到健康顺利开展，取得了很好的成效。全行系统76个县级支行参加农村“三个代表”重要思想学习教育活动经地方党委验收全部合格。11月初，中央金融工委、总行派人到行检查时给予了充分肯定。古县支行和靖县支行分别受到总行表彰。思想道德教育活动我行属免检单位，得到总行的充分肯定。

为改革与发展提供精神动力。组织召开了全行宣传思想工作暨政研会年会，二、努力探索新形势下加强思想政治工作的措施办法。总结交流了全行开展职工思想政治工作的经验，对新形势下开展职工思想政治工作提出了新的措施办法。深入基层开展基层职工思想状况调研，并设置五个专题，分工各市分行进行专题调研，对全面掌握了解基层职工思想状况，为党委领导掌握全行思想动态，提供决策依据，为有的放矢地开展职工思想政治工作打下了良好基础，为保持队伍的安定稳定发挥了积极的作用。编写的调研报告被总行评为全国政研论文二等奖。

组织召开了全行创建文明行业工作座谈会，三、精神文明建设取得了新的成效。为了推动全行精神文明建设工作。总结交流了群众性精神文明创建活动经验，提出了加强组织领导、健全创建机制、选择有效载体和途径、注重建设、注重办实事、注重实际效果等具体措施，并制定下发了创建文明行业工作的考评办法，有力地促进了全行群众性精神文明创建活动深入扎实开展。年初省文明委组织的22个服务行业社会满意度公开测评中获得第二名的好成绩，第三届创建文明行业竞赛活动总评中有望取得好的成绩。本人被省文明办推荐为第八届精神文明建设先进个人。经过各级行不懈的努力，县级支行以上单位被授予各级文明单位的占80%以上，第八届省级文明单位数量有望比上届翻一番。罗湖支行被中央文明委评为创建文明行业工作先进单位，乐山市支行，看更多范文请搜索浙江秘书网被中央金融工委评为精神文明建设先进单位，并被总行推荐为国家级文明单位。全行文明单位的普及率及档次有了明显提高，达到历史最好水平。省文明委为我行制作了精神文明建设专题片，东南台和省电视台播出，对提高我行的社会形象产生了积极的影响。

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[关键词] 产品设计；课程设计；教学改革；教学方法

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1005-4634（2013）06-0081-03

课程设计是北京理工大学珠海学院产品设计专业学生进入专业阶段的重要实践课程。把课程设计教学引入实践项目是改革的必然结果，在产品设计教学实践中具有重要性和现实意义。本文以课程设计引入实战项目为研究对象，从北京理工大学珠海学院的实际情况出发，对实践教学的合理性进行探讨，从而构建适合其发展的教学模式，并实现教学系统、教学资源配置及教学流程的最优化。

根据北京理工大学珠海学院设计与艺术学院发展理念和改革思路，积极倡导在规范与稳定教学及管理秩序、完善各类教学设施的基础上，积极而科学的探索教育教学改革的理念、途径、模式；探索教育教学体制、机制的创新实验；以提高教学质量、培养学生应用性能力为最终目的。

将课程设计中引入实践项目的教改，对本科教育培养应用性人才有着重要意义。笔者的探讨符合现阶段应用型教育的要求，能够让学生在实践教学中检验理论知识和技能水平，使处在不同水平层次上的学生都能提高，并完成教学任务和目标。

1 现状分析

虽然产品设计课程在全国很多院校都有开设，但教育模式和方法一直沿用和参照旧的教育模式，讲究按部就班，讲究循规蹈矩，规范化的课程、固定型的教学方法抹杀了教与学的个性发展，使得设计与市场相距甚远，理论与实践脱节。产品设计是一门实践性很强的课程，所以要在教学体系中多设置实践环节。目前，许多高校产品设计都设有课程设计，但是课程设计设定的内容都是重复或罗列以往的教学内容和理论知识，没有系统的把实战项目融入到课程设计教学中。现行的课程设计教学存在一定问题，体现在教学内容、教学安排、教学方法、项目安排上都有一定的不合理性。

现阶段课程设计的教学模式，采用以往与产品设计课程相似的教材和教学内容来进行教学，较少联系具体实战项目，由于实战项目的时间节点很难与课程设计相吻合，造成实践项目不能顺利的导入课程设计当中。

2 项目实施方案及实施计划

为了让学生在校期间更好的了解项目流程、增加实操经验，针对产品设计专业特色，着力于满足学生的发展意愿和应用型人材培养目标的实现。充分体现因材施教、主动参与、分层优化、分类指导、整体推进的教学原则，促进教学的整体优化，必须构建合理的、完善的、适合专业发展的教学模式。产品设计的课程设计导入实践项目的教学体系的构建目标主要从以下3方面来开展。

1）教学方面。科学论证，设定教学目标；制定教学计划及教学方案；改革教学方法、教学模式。

2）管理方面。产品设计课程设计的系统保障；产品设计课程设计项目小组的管理；产品设计课程设计教学的课后保障。

3）考核及成果保障方面。（1）完善考核制度；（2）与企业建立实战项目的长期合作；（3）课程设计的系统安排和作业题库的建设；（4）教材及多媒体课件资源库的建设。

拟解决的关键问题：课程设计导入实践项目课程体系针对产品设计专业因学制宜采取适当的教学方法，使学生能够循序渐进，逐步提高对专业的认知和技能的掌握。课程设计导入实践项目，在北京理工大学珠海学院设计与艺术学院已经开始实行，通过实行的效果来看还存在一些问题有待解决。（1）教学内容的调整问题：增强课程设计的针对性，建立系统的项目文档；有针对性的选择企业和项目，做好项目分类，依难易程度为课程设计做好循序渐进的导入；与企业建立实战项目的长期合作，保证实战项目的延续性和时间的吻合；（2）课程设计安排的连贯性问题。

3 课程设计实验——家用电磁炉产品设计

3.1 课程流程设计

课程设计：家用电磁炉产品设计

课程背景：通过设计公司引入企业项目。美的集团是中国一家以家电业为主、涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有3家上市公司、4大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 1980年，美的正式进入家电业，1981年开始使用美的品牌。目前，旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌等十余个品牌。以项目为导向，引入课程设计课堂中，学生通过实际项目能够学习到家用电器产品设计的方法和产品设计流程，通过与设计公司同步进行项目开发，能够让设计公司对学生的设计进行各阶段的监督和评审，学生能够了解到项目的流程和项目要求的指标，使学生了解企业对设计公司的要求及对产品设计的效果，同时设计公司也能得到更多的设计方案和设计思路，达到产学双方互利共赢。

课程项目：项目定位为2012中端电磁炉（400～600元价位段），目标为设计中端主销产品。

设计关键词：创新、优雅、简洁

课程对象：北京理工大学珠海学院设计与艺术学院产品设计专业10级学生，完成课程设计1的学习，缺乏真正的实践设计经验。

为了让学生可以结合项目要求和市场需求进行深入设计，课程计划中安排两次阶段性集体答辩：（1）学生进行产品终端市场调研后，以小组形式完成报告，在专业工作室进行分小组答辩，确定产品设计方向及产品设计定位。由教师和设计公司设计师对产品定位进行评估；（2）在产品设计项目完成后，由教师和设计公司设计师对产品完成效果及创新性进行评估。

3.2 教学方式

通过引用设计公司实际项目设计，使学生了解实际案例的设计流程、家用产品设计的方法、工作方法、家用产品设计趋势。强调设计前期的体验设计、产品需求定位、调研流程。对设计项目进行客观的可行性分析，从而增强学生的自主性，提高对项目的设计能力，加强对实践设计的认识。

3.3 项目课程过程

1）第一阶段：分市场调研和用户体验两部分。

市场调研：按项目需求进行小组分配，教师首先对项目进行讲解分析，设定调研方向和要求，由学生设计调研问卷表，经由小组会议讨论通过后执行。调研方法及步骤为：完成调研问卷表，进行终端销售市场调研、消费用户调研、使用环境调研等，同时可以在专业市场调研网进行市场调研，由小组长根据情况计划执行并分配小组成员任务，一周时间完成调研报告。

同时教师邀请设计公司设计人员与学生进行前期沟通，对项目要求进行说明，讲解设计输入任务，对设计前期问题进行答疑，沟通设计流程。该过程中教师负责组织交流方式及把握沟通各环节。以小组为单位，让学生针对不同的消费对象和环境进行终端调研，并且要求学生做照片记录。通过终端市场调研，使学生了解到市场消费者的真正需求，同时了解同类产品不同品牌在市场中的竞争力和各品牌产品的销售情况。

用户体验：在这个过程中导入用户体验的知识，让学生带来不同品牌的电磁炉和烹饪食材，自我体验。在实际使用和操作过程中，学生能够产生很多的使用体会，从而获得源自设计者自身的体验信息。这区别于单纯的依靠第三方使用者的使用体验，设计者自身的体验能为后期的设计方案提供更合理的思路和解决方案。用户体验阶段也是此次课程项目中的重点和创新之处，能够让课堂活跃起来，增加学生的学习兴趣。

2）第二阶段：分析调研数据，拟写调研报告书。

调研报告书包括各项调研的总结，根据总结报告拟出设计定位和设计风格定位。该阶段通过教师和设计公司设计师对学生的调研过程进行指导，从设计定位、消费用户调研、使用环境调研等方面进行指导，设计公司负责该项目设计人员评审，对客观统计数据进行分析，找到目标市场并定位产品方向。从目标消费人群、产品的工作原理、产品分类、外观、色彩、结构、材料、工艺等全方位的定位产品，确定设计创新思路。

调研报告拟写内容项包括：产品介绍（介绍，工作原理）、产品分析（分类，外观，材料，结构，人机）、市场分析、用户研究、总结等。小组根据本组项目情况可适当增减组合。

3）第三阶段：设计方案草图阶段。

对调研报告书的设计定位进行分析，得到具体的设计方向。学生根据目标消费人群、产品的工作原理、产品分类、外观、色彩、结构、材料、工艺等完成设计方案草图。设计方案草图是设计师零碎的设计概念最初的设计表现，可帮助设计师展开不同的设计思路，通过这些可能性概念，设计师逐步发展、淘汰一些设计，逐渐成熟自己的构思，最终将它变成现实。设计师通过设计方案草图实现与其他设计师、与客户的有效沟通。

此阶段根据客户提出的设计需求，公司设计师对产品进行了设计思维发散，包括整体形态的创新、人机舒适度的研究、流行趋势的分析等，得出初步草图结果。通过本轮草图提案，意在获取客户对草图方案的尺寸、色彩、制造工艺、人机舒适度等方面的意见，进而做出下一步修改。细节部分的完善将在后续的设计中进行。

4）第四阶段：2D线框图和3D效果图。

前期的设计方案草图已经很好的诠释了设计目标，电脑辅助设计则是方案的数据化呈现方式。效果图设计的主要功能为将平面图纸三维化、仿真化，通过高仿真的制作，来检查设计方案的细微瑕疵或进行项目方案修改的推敲。因此效果图是设计表现的方法之一，明确这个基本功能后该阶段在设计过程中要求完成以下能力目标：（1）能依据设计草图创意设计绘制，实现产品局部与整体间的协调；（2）能合理布局三视图，2D线框图符合家用产品的人机工程需求；（3）能对2D线框图进行修改细化，能依据2D线框图建立3D模型；（4）能延续设计理念优化3D模型，符合草图设计创意；（5）能合理应用图形语言的方法，对产品概念作直观表达；（6）能按照设计要求合理赋予产品材质和色彩；（7）能正确标注家用产品的尺寸、结构与生产工艺；（8）能根据三维模型完成安防产品三视图的输出。

5）第五阶段：项目答辩、细节调整。

以演讲的方式完成产品设计项目效果图展示，各小组分别陈述方案，由设计公司的设计总监进行方案的可行性评估，项目小组间互评。该阶段通过项目答辩的方式培养学生的语言表达能力、演讲能力、设计项目的总结能力。由教师组织设计公司总监进行现场答辩，每进行完一组后进行点评，最后课后再调整。

4 结论与建议

北京理工大学珠海学院设计与艺术学院的课程项目化教学改革获得了全院上下的大力支持，为教学的顺利实施打了基础。同时，各教学部门、各教研室、辅导员等也对课程项目化教学改革的授课方式、授课内容的变化给予了肯定并提出了中肯的意见。受益对象涉及到设计与艺术学院工业设计专业所有学生及相关教师，甚至可以为国内其他相关院校研究机构、相关课程体系及专业教师和学生提供学习的参考。

课程项目结束，学生通过实际项目的演练和设计进行总结，为今后针对家用电器项目的设计积累了专业基础，提升了对家电行业的深入了解，并体验了实践项目设计的流程，从而极大的提高了学生对专业的信心和学习设计的兴趣。

参考文献

[1]恰安，博赫尔.创造突破性产品：从产品策略到项目定案的创新[M].北京：机械工业出版社，2004.

[2]江湘芸.设计材料及加工工艺[M].北京：北京理工大学出版社，2003.

[3]Karl T U，Steven D E.产品设计与开发[M].北京：高等教育出版社，2005.