农产品质量检测机制研究

时间:2022-09-19 04:01:38

农产品质量检测机制研究

1农产品质量检测基层发展现状

我国在县一级政府均设立农业局,乡镇一级政府普遍建立与之相应的农业服务中心。综合各地实际,县政府和农业局均挂牌成立“农产品质量安全工作领导小组”,明确工作职责;乡镇政府均在农业服务中心设置农产品监管站,承担乡镇一级农产品质量安全监管和检测工作。可以说,县乡两级基本建立健全农产品质量安全监管和检测机构,农产品质量检测有了组织保障和机制保障;就农产品质量检测机制建构状况而言,县级检测站室建设普遍完成,仪器设备配备到位,制度建设完善,操作规程周密,日常农药残留快速定性检测步入常态化;乡镇监管站大多配备农药残留快速定性检测仪,部分完成农残检测室建设,检测配套设备配送到位,为开展检测提供了保障;在实际运行中,县级检测站主要对农产品中农药进行快速定性检测,检测工作已常态化运行。部分乡镇检测室建设完成,已开展农产品农药残留快速定性检测。极少数农产品生产企业按要求完成农残检测室建设,并启动基地农产品自律性检测,基本保证基地产品安全。

2基层农产品质量检测机制建设中的问题

毋庸讳言,基层乡镇农产品质量检测机制建设离上级要求、离人民群众健康饮食安全要求还有一定差距,还存有一定问题。表现为:

2.1思想认识不足

虽然各乡镇也在下属农业服务中心设立农产品质量安全监督管理站,但相应的农产品监管检测机构并没有建立;还有不少乡镇没有健全检测室,没有经费投入,设备不齐,人员不到位,无法落实检测工作;部分乡镇即便建立检测室,设备也已经到位,但有其名工作却无其实,工作被动应付。

2.2体系建设不完善

部分乡镇检测站建设基本完成,而机构和人员资质却无法认证,检测工作缺乏经验、检测技术力量薄弱;更有不少乡镇没有成立检测机构,没有检测人员,设备不齐,处于脱检状态。

2.3专业技能不足

需要强调的是,不少农产品质检站人员编制少,专业检测知识欠缺,只能开展农药残留快速定性检测,无法开展定量分析检测;农产品质量安全检测品多量大,抽检任务重。而相关分析检测仪器设备精密度高、价格昂贵,操作专业性强,加之有毒有害物品多,危险性高,必须专人专机,处理程序复杂,需要有相关的化学专业知识,才能确保安全,而现有农产品检测站机构人员少,不能适应实际工作需要。

2.4资金投入不足

不少地方农产品质量安全监管检测还没有实行收费,现有检测设备的维护、农产品检测耗材、检测设备购置、检测技术培训等又缺少足够的财政经费投入,导致检验检测、监管、培训等难于落实到位,检测工作难以为继。

3科学建构农产品质量检测机制

针对以上所述,基层乡镇政府要提高对农产品质量检测重要性思想认识,采取针对性措施,科学建构农产品质量检测机制:

3.1加强思想宣传

地方政府特别是乡镇政府要从思想上加大对农产品质检的认识,要根据各自实际,因地制宜,深入到村、企业,采取灵活多样的形式开展《农产品质量安全法》《食品安全法》等法律法规及农产品质量安全知识宣传;要加强属地监管,强化监管检测体系建设,加大财政投入;要深入生产企业,提高生产者的思想认识,使他们处处、时时重视农产品质量安全,重视农产品质量,清醒认识农产品质量安全事故带来的社会危害和对产业发展的影响,明白质量决定企业生存;要深入到群住中去,增强群众加强对政府监管进行监督的积极性,引导群众自觉监督农产品生产企业及生产者,防止他们的违法违规行为。

3.2加强体系建设

县乡两级政府要加强农产品监管检测体系建设,要推进和完善县级农产品质检站制度建设,健全工作机制,建立人员齐全、经费充足、技能健全、运转高效的质量检测体系;加大乡镇农产品质量安全监管检测机制建设,要设立组织机构,拨付经费,建设独立的检测室,配备设备,有固定的检测人员,完善制度,达到常态化运行;引导、督促农产品生产企业、合作社、标准化生产基地和专业大户建立质量自检体系,开展自律性检测工作。

3.3强化人才建设

农产品检测专业性强、责任性强、危险性高,地方政府要高度重视检测专业人才的培养,及时引进优秀的大学生;安排质检人员到上一级检测部门培训学习,使他们具备更高的检测技能,从而壮大质量专业检测队伍,真正实现专人专机开展工作,确保检测工作绝对安全;坚持开展年度检测技术知识更新考核,提高检测工作人员技术。

3.4加大投入

县乡政府要将农产品质量安全工作纳入到财政预算,加大对农产品安全监管及检验检测工作的经费投入,确保质量安全监管检测体系的正常运转,确保基层安全监管队伍作用的有效发挥,保证质检工作的有序开展。新的历史时期,各级地方政府要充分认识到农产品质检工作的意义,加大农产品质量检测力度,完善农产品质量检测技术,构建起运作高效的农产品质量检测体系,从而确保我国农业经济长期可持续性发展,更好地服务于民生。

作者:李伟颖 单位:鄄城县彭楼镇人民政府

[参考文献]

[1]石雪花.农产品质量安全困境分析及对策[J].安徽农业科学,2006(20).

[2]信丽媛.浅析我国食物安全公共管理体系—─食物安全信息管理的现状[J].安徽农业科学,2006(21).