陶瓷文化旅游产业发展研究

摘要：从“审美生态”的角度来阐述景德镇陶瓷文化旅游产业的发展，“生态”便已脱离了传统的生物与地理的意义，转向了与人类生活息息相关的“人文生态环境”，与具有景德镇特色的“陶瓷人文生态圈”相应。本文从理念架构与实践途径两方面探讨景德镇陶瓷文化旅游产业可持续发展之路。

关键词：陶瓷文化；旅游产业；审美生态

1景德镇陶瓷文化旅游产业发展现状

景德镇陶瓷文化旅游产业在过去几十年里，较周边其它地区发展相对滞后。资源整合开发缓慢、基础设施配套陈旧、管理服务水平有限，尤其是市场上模仿抄袭之风盛行，造成同行业的低价竞争、过度消耗以及恶性循环，最终使得旅游主体产生审美疲劳甚至是厌恶。随着文化产业振兴规划的出台，全国各地都开始调整经济结构战略布局。文化旅游产业在调整改革浪潮中，脱颖而出。景德镇，拥有得天独厚的历史文化底蕴，以及丰富的艺术市场资源。早在2013年景德镇市政府工作报告中就提出“留住历史、保护文脉、彰显特色、复兴古镇”十六字塑造城市“形”的方针。位于珠山中路北侧的老城区中心地带御窑厂遗址，历时多年打造的三宝国际陶艺村、进坑古村，以及在瓷厂旧址上改造的陶溪川、老厂798等地，都标志着景德镇正尝试陶瓷文化与旅游产业的融合。梳理和重建瓷都自身人文历史谱系，挖掘、传播和延续景德镇历史文化，对促进景德镇陶瓷文化旅游业发展具有不可替代作用。“地方色彩”中表现出不同形态的生态美，它指的不仅仅是自然景观、自然风物的呈现，同样也包括人文环境与历史风俗。景德镇丰富的陶瓷资源正是其独有的文化符号，更是夯实陶瓷文化旅游产业的基础。曾提出“山水林田湖草是生命共同体”的重要论断。我们需要在借鉴其他国家地区的成功案例基础上，合理融合利用、动态保护陶瓷文化资源，建设出具有景德镇特色的陶瓷文化旅游产业。

2景德镇陶瓷文化旅游产业发展的理念主张

文化是旅游的灵魂和重要内容，旅游是文化的载体和传播渠道。景德镇具有深厚的陶瓷艺术及文化资源，是首批国家历史文化名城。然而近几十年来，由于地域、交通、历史背景等各类因素，导致经济发展相对落后，资源的有效利用率低，旅游产业迫切需要改革与转型。2.1以保护陶瓷文化遗产为核心，促进景德镇陶瓷文化旅游产业可持续发展。城市发展，若只看经济效益，只会做大社会财富蛋糕。城市内部，尤其是老城区将面临拆倒重建的风险。自然环境，随着城市外沿不断扩张，将被逐步破坏。2019年8月26日，国家发展改革委、文化和旅游部印发《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案》中提到：支持景德镇创建陶瓷文化生态保护试验区；依托中欧城市实验室，探索历史文化遗产保护城市协调发展的新机制；支持试验区开展国家智慧城市、老厂区老厂房更新改造利用等试点。景德镇当地丰富的陶瓷文化遗产，是发展的硬核所在，是同时保障生态环境、旅游产业可持续发展的关键因素。一定意义上说，文化便是历史。中国最为宝贵的财富，就是我国悠久的传统文化。中国优秀的传统文化，不但让我们拥有独特的民族特点，也让我们具有别具一格的竞争力。陶瓷文化作为中国优秀传统文化中的一部分，深挖景德镇陶瓷文化内核，是有力推动景德镇旅游产业可持续发展的着力点。传统陶瓷文化亦不仅仅是陶瓷一物，还包括悠久的制瓷历史，九曲十八弯的里弄，名震天下的御窑厂等等，它们都是景德镇传统陶瓷文化的片片缩影。景德镇建镇千年，并且被赐予“景德”年号命名，这是景德镇深厚的陶瓷文化的金字招牌。通过传承与创新，让景德镇传统陶瓷文化以新的形式焕发光彩，才是带动景德镇整体发展的最为重要的一环。2.2将陶瓷文化资源与旅游产业融合，推动景德镇陶瓷文化旅游产业多元化发展。陶瓷文化资源在合理利用中得到保护，在有效保护中得到利用；科学规划、合理开发和利用陶瓷文化资源，以谋求文化旅游产业的可持续发展。将陶瓷文化作为载体，融入旅游产业中，通过两者融合，形成具有景德镇特色的各类旅游体验，如陶瓷寻根之旅、陶瓷游学之旅、陶瓷文创之旅等特色路线，充分体现了陶瓷文化之旅的独特性，不但让景德镇旅游产业别具特色，也让优秀的传统文化得到传承与创新。2.3以陶瓷审美文化渗透大众生活，加快景德镇陶瓷文化旅游产业创新性发展。随着大众生活水平提高，千篇一律的旅游模式已不能满足他们日益增长的精神需求。市场需求变化多端，唯一不变的就是景德镇千年的历史文化。注入陶瓷文化的旅游是鲜活生动的，印象深刻的，影响深远的。大众通过新鲜的、直观的方式接触景德镇陶瓷文化，在潜移默化之中感染、喜爱它。没有人能够抵抗美的、富有韵味的景德镇的一砖一瓦、一杯一碟，让景德镇的美与历史融入到受众的生活中，不但让大众视觉、触觉获得新奇感受，还让他们的精神世界得到满足。

3景德镇陶瓷文化旅游产业发展的实践途径

简单堆砌模仿他人成功案例，势必给消费者带来重复、毫无新意的体验。工业化的产业模式，与生产流水线上产物无异，景德镇陶瓷文化的优势便无法彰显。结合景德镇独特悠久的陶瓷历史文化，打造具有当地特色的新道路才是发展的硬道理。3.1陶瓷文化资源整合。陶瓷文化资源是辐射源，其保护与利用，是发展景德镇旅游产业的根本保障。以陶瓷文化为中心，通过加强保护、研究和修复的方式，拓展以“瓷”、“博”、“书”、“弄”为主的四大板块资源的旅游产业发展。融合观光度假、领略陶瓷历史、感悟陶瓷文化为一体景德镇陶瓷文化旅游产业发展。建立生态陶瓷旅游文化、生态陶瓷旅游产业体系，以文化软实力带动经济发展、促进就业，弘扬民族文化、提升生活品质。微妙的动态保护性建设，在维持原有生态平衡圈的基础上，合理完善修复窑口遗址；改造瓷厂旧址；修建陶瓷里弄街区。（1）“瓷”--陶瓷工业遗迹之旅。包括瓷厂、窑址等。如陶瓷创意产业之旅：陶阳里、雕塑乐天创意集市、陶溪川、陶源谷、东市区等；陶瓷文化生态之旅：高岭、瑶里、三宝国际陶艺村、进坑古村等。（2）“博”--陶瓷综合博物馆，包括艺术博物馆、遗址博物馆、综合博物馆、各级文物保护单位等。如御窑博物馆、古窑民俗博览区、十大瓷厂陶瓷博物馆、景德镇中国陶瓷博物馆、民窑遗址博物馆。（3）“书”--复合式陶瓷创意书店。包括陶瓷书品、陶瓷文具、陶瓷周边创意商品，以及定期设计展览、文化活动、学术讲堂、表演艺术和陶艺体验或培训。（4）“弄”--陶瓷里弄街区。景德镇里弄星棋密布，相互贯通，有着“四山八坞九条半街，一百零八弄”之说。并伴随着景德镇瓷业习俗、民俗文化、民居文化、宗教信仰发展成长。3.2多元化陶瓷旅游体验模式的构建。通过陶瓷遗址的参观、陶瓷产业园区的展示与陶瓷生产的实践以及相关配套体验活动，让旅游者从旁观者转变为陶瓷文化的体验者，多元化、多角度、多方位体验陶瓷文化的强大内涵，感受陶瓷文化的历史沉淀。（1）“展演”—陶瓷主题艺术展、系列讲座、文艺演出、动漫展、音乐节等。（2）“集市”—学生创意集市、古玩集市、跳蚤市场等。（3）“研学”—陶艺、绘画、开窑等陶瓷工艺流程体验、非遗体验、陶瓷研讨会等。3.3陶瓷艺术文化衍生品的开发。一段旅游体验中，具有当地特色的伴手礼，成了大家归途中必不可少的一部分。如云南的鲜花饼、海南的椰子树、北京的大烤鸭等等，或是为了馈赠亲朋、聊以纪念或是真心喜爱，大家都会带走一些具有当地特色的零食或者小物件，可见开发陶瓷艺术文化衍生品的重要性。形成以景德镇陶瓷为主要背景元素，创作包括影视、网络、戏剧、舞蹈、工艺品、绘画、书法等诸多领域的系列艺术作品，打造具有景德镇特色的餐饮、宾馆、酒店、公共空间、家居环境、工艺礼品、旅游纪念品等诸多领域的景德镇品牌。

4结语

2019年，“十一”黄金周期间，景德镇市共接待境内外游客589.91万人次，同比增长16.77%，旅游总收入56.15亿元，同比增长23.68%。景德镇的旅游产业规模俨然形成，但还需扩大国际、国内影响力，加大旅游行业的执法力度，规范旅游市场秩序，提升旅游接待能力和提供旅游服务水平。融合“瓷”、“博”、“书”、“弄”四大特色，建立并形成一套系统的完整的结构合理的陶瓷文化旅游产业链。加强陶瓷博物馆的规划、里弄文化的溯源与陶瓷文献书籍的整理与归纳。依托陶瓷文化，最终建立兼顾“生态、社会、经济”的可持续发展的现代陶瓷文明生态城市。

参考文献：

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作者:余雅洁 杨莉莎 单位:景德镇陶瓷大学