茶文化在德育工作中的应用

摘要：凡是看过《西游记》的人，无不对观音院中金蝉长老饮茶的精美器具发出由衷赞叹，看似简单的饮茶两字，实际包含了内蕴深厚的饮茶文化。茶文化在中国拥有悠远深长的历史，且不谈神农时期就有关于茶的记载，便是从史有明文的汉朝算起，到如今也有两千多年的历史了。单纯的采茶、饮茶行为，在历史的演变中逐渐发展成了文化象征，茶文化在历史发展中融入了各门各派的文化精髓，采茶时的动作演化成了采茶戏，而饮茶，则演化成了博大精深的茶道。针对当前高校德育教育工作的空缺，响应“文化强国”的政策趋向，结合当下高校的德育工作的开展，笔者认为，高校的德育工作，应从传统茶文化中汲取丰富的营养，深入研究和探讨茶文化中的茶性、茶道、茶德对大学生德育的影响。

关键词：茶文化；德育功能；高校；德育工作

1基本情况概述

自提倡全盘西化以来，中国高校德育工作一直存在一味向西方看齐的弊端，其发展西式的自由民主造成的教育问题十分严重。在带来了西方牛仔纨绔式的物欲攀比的同时，因过于追求泛滥自由，也使得高校学生严重缺乏自我约束能力。在全国多所大学中，为数惊人的大学生竟然通宵打游戏不熄灯，而每年日益增加的大学生不堪压力自戕身亡的事故更是见诸报端。综上所述，现下的高校德育工作尚存在许多不足之处。而茶文化作为中国传统文化的重要部分，因融入了儒、道、佛三教的精华，在本身的效用之上还演化出了文化教育功能。正如陆羽那为世熟知的《茶经》所说：“茶性也俭”，一语道破茶性本身便有启示人生活俭朴的功能。古代文人们多浸淫于茶道，以茶会友，以茶育人的更是不在少数，应此茶文化的德育功能，是受到历史的验证的，下文将会一一分点论证。在当今世界目光都聚焦在中国的时刻，中华传统文化的价值不断被挖掘出来，以“天人合一”为核心的传统文化无所不包，世人也只是对之管窥蠡测。故此，发展高校德育工作，若能从茶文化中探索教育之道，那么将对高校具体教育工作的发展大有裨益。

2探索茶文化的德育功能在高校德育工作中的应用

随着国家和社会对大学生德育工作的重视，大力改革高校德育工作迫在眉睫。十年树木，百年树人。国家的教育方针主张高校应一改对精英教育的执着，由以考试为主向育人为主转变，做到不仅重视学生的书面成绩，更应重视学生的内在品质。正如品茶一般，不仅要看茶的外在长相，更要重视茶的内在韵味。所以由茶文化的德育功能入手，研究其在高校德育工作中的应用，将传统文化和时代特征相结合，是当下国家和社会的要求。众所周知，茶文化内涵广博，主要由茶性、茶道、茶德三方面组成，更是融合了儒、道、佛三家的文化，故此，其德育功能，既有儒家的因材施教，也有道家的无为而治，更有佛教的圆觉融通。本文将从茶性、茶道、茶德，入手，从具体到抽象，由外在升华为内涵，逐步探索茶文化的德育功能在高校德育工作中的应用。

2.1茶性对德育工作的启示作用

万物都有其习性，茶，自然也有其本性。首先，茶作为生长在中国本土的一种植物，本身便有不蔓不枝、不偏不倚的特点，茶香十里，却不妖娆；茶之妙用多端，却不自以为傲，甘自低调，这本身就具备道家上善若水的德育启示。水善利万物而不争，茶善利苍生而不傲。当代的大学生，一味向家人索取，而不讲究贡献；或是一有两点效用，便身心膨胀，浮躁地大肆炫耀。向高校学生宣扬茶低调不浮躁、甘于贡献而非一味索取的高贵茶性，对德育工作的开展将起到良好的应用作用。其次，茶树多生长在南国多台风的江浙之地，或是生长于中国名山之绝顶，本身便需有坚忍不拔的品性，才能应对各种狂风暴雨，生存下来。故此，坚忍不拔敢于吃苦的本性，是茶性的对德育工作的又一启示，这种品性，正体现了儒家“劳其筋骨、饿其体肤、空乏其身、行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能”的仁者精神。反观当下高校的大学生，大多来自于芝兰之室，过着衣来张手饭来张口的生活，既未经世事磨练，也从无隐忍概念，这样的高校学生，怎能面对当今社会的残酷竞争呢？在高校德育工作中灌输茶性，将有助于高校学生的心理健康成长，增强大学生为国家社会贡献吃苦耐劳的能力。而且茶的适应性强，既可晾晒成茶叶保存，又可舒展成茶水供人饮用。茶味淡雅、清香，韵味深长。茶，既可药用，也可饮用。适应性强，淡雅清香，用途广，这些特点，都与中华传统美德的精髓不谋而合。开展高校的德育工作，实际就是开展对大学生的思想教育工作。思想教育，更要善于利用中华传统美德，宣扬勤劳勇敢、自强不息、爱好和平的民族精神。而茶性本身的特点，与中华民族精神相吻合，对现代高校的德育教育具有极佳的启示作用。换言之，茶性对于德育工作的启示作用，正是茶文化的德育功能在高校德育工作中的一个具体应用。

2.2茶道在德育工作中的直接应用

作为茶文化的又一个重要组成部分，茶道由来已久。茶道是茶文化在发展过程吸收的各种传统文化元素，又结合本身茶艺演化而来的一种独特文化。善品佳茗的人，还从茶道中升华出茶德这一精神层面的茶文化要素。在中国传统的茶道中，泡茶饮用，不是直接拿热水浸泡，饮用之时，也不是直接拿起狂吸，甚至对于装茶的器皿，也是极为讲究。这种追求精益求精的精神品质，正是茶道的特点之一。纵观古代学有所成的文人墨客，无不衷心于茶，像苏轼、王安石均是品茶的好手，因为茶道，促进了文人学者精益求精的精神。而将这种精神应用到高校德育工作中，能有效促进高校大学生对于学业追求上进的精神。茶道同样讲究静心俭德，在品味茶水之时，要做到道家的清心寡欲；而在品茶之中，感受到茶水的淡雅清香，仿佛置身于树林中青石上，与大自然无隔阂相存，又是儒家“天人合一”的效用。喝一口茶之后，将茶杯放回桌子上，心里静寂不起一丝波澜，便如同佛家的圆通静寂，此时看山是山，看水是水，于宁静中体验到一种生命的乐趣。现代的人们，不论是学生群体还是社会群众，早已习惯了快节奏的生活，连停下来喝口茶的时间空隙也没有。已经步行到社会大门前的大学生们，在巨大的生活压力下普遍具有忧虑症状，因此发生的校园暴力行为层出不穷，而这正是高校开展德育工作首要解决的问题。故此，如若能将茶道应用到高校德育工作之中，教会大学生乃至青少年群体静心饮茶的妙处，那么将对忧虑症的治疗起到良好的效果。中国人饮茶讲究以礼相待，一般都是有客自远方来，以茶相待。一杯茶中，既有对礼节的持守，也包含了浓浓的情意。而在饮茶时的谈话，又促进了主客间的情感沟通、思想交流，因此茶道的另外一个重要作用，便是促进礼节和交流。身处微信时代的学生群体，房门一关便隔绝了现实世界，加上惯用手机社交，又使得很多学生当面不会交流。当代高校的德育教育，可以利用茶道敞开大学生的心灵空间，教会大学生在饮茶中相互交流相互促进，由此形成良好的学术氛围。

2.3茶德对于德育工作的升华作用

茶德作为茶道的精神升华，对茶道在德育工作中的应用具有升华总结的作用。正如好的导师，是教会了学生珍贵精神品质的导师一样，好的德育工作，也应是精神层面的渗透工作。因此，探索茶德对于德育工作的升华作用，对茶道在德育工作中具体应用的开展具有重要意义。现实中不乏很多名牌高校，在思想教育工作中存在明显的表面工程化趋势。例如，鼓励学生追求卓越，却并未给学生讲明道德底线，导致许多学生往往为了追求所谓高人一等而违法取财。笔者认为，开展现代的高校德育工作，要从根本上落实，由精神层面渗透。而茶德作为茶道的精神升华，其首要主张是以和为贵，对客时和气、饮茶时和美，这是和谐理念的体现；其次，茶德主张廉美，清廉美丽，不迁不移，不妄求物欲，不事奢华；茶德还主张敬意，茶由天地灵气孕育而来，所以要敬天地，饮茶时要敬采茶人之劳动，品茶时要敬茶之品性。而这些茶文化高贵的“廉美和敬品质”如若渗透入高校对学生的思想教育工作中，将会起到振聋发聩的作用。综上所述，茶性、茶道、茶德所构成的茶文化的德育功能，在高校德育工作中将起到良好的实践效果，能很好地弥补当前高校德育工作不能从根本层面上教育学生的不足。

3结束语

随着时代的发展以及大学文凭的泛滥，对于高校学生的品德考核逐渐成了国家和社会的主要考核目标。只有具备优秀价值观、人生观、世界观的大学生，才能担当起中华民族伟大复兴的重任。而高校作为培养国家未来栋梁的教育场所，更要重视对学生的道德培养，开展良好的德育工作，提高大学生的总体道德素质。茶作为一种文化象征，不仅茶本身具有各种效用，而且由茶道升华的茶德更对人的影响具有潜移默化、深远持久的功用。因此，在高校德育工作中植入传统文化元素，从茶文化的茶性、茶道、茶德中汲取德育功能，不仅迫在眉睫而且要长远坚持。笔者希望，高校的德育工作，能得到长远发展，培养出国家和社会需要的栋梁之才。

作者:黄春雷 高霞 赵旭 单位:辽宁石油化工大学

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