畜牧养殖对生态环境的影响及对策

[摘要]畜牧业是我国农村经济的重要支柱性产业，为保障畜产品市场安全，农民增产增收做出的突出的贡献。最近几年，随着许昌县农业产业结构不断调整，畜牧养殖逐渐向着规模化方向转变。规模化养殖动物数量多，日常会产生大量废弃物，这些废弃物如果不经处理将会给周围环境安全造成严重威胁，成为生态环境的主要污染源。基于此，本文主要就规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策进行了分析，希望通过本次研究对同行有一定帮助。

[关键词]规模化畜牧养殖;生态环境;影响;对策

现阶段，规模化畜牧养殖废弃物产生量大，资源化利用水平低，粪便和污水陈成为农业面源污染的重要来源。加强规模化畜牧养殖场污染防治，促进畜禽废弃物综合利用，是实现畜牧业可持续发展和强化农村生态环境保护的重要任务。近些年，许昌县充分认识推动规模化畜牧养殖场废弃物综合利用、加强畜禽养殖污染防治的重要性、紧迫性和艰巨性，切实增强责任感和使命感，加快推进畜禽养殖污染防治，促进畜禽废弃物综合利用，建设产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代畜牧业，努力形成产业稳定发展、环境持续改善的新局面。

1规模化畜牧养殖对生态环境造成的影响

1.1规模化畜牧养殖对水体造成的影响

畜牧养殖中对环境造成的主要影响就是对水体的影响。规模化养殖场每天会产生几千公斤甚至几吨的粪便和污水，这些粪污不经过任何处理直接排放会对附近水体产生不同程度的污染。规模化养殖中动物饲料中含有大量的营养物质，未被动物吸收营养物质会随着粪便排出，富含氮磷钾的有机随着雨水进入周围水体后导致水体富营养化，使得水质逐渐恶化，水中生物大量死亡。有些规模化养殖场靠近人口聚居区。粪便污水堆积导致有毒有害物质通过土壤渗透到地下水中，给附近居民饮水安全造成严重威胁，从而危害人类身体健康。

1.2规模化畜牧养殖对土壤造成污染

对于土壤来说其自身虽然具备一定的自我净化能力，能够对某些污染物质进行清洁和净化，但是这并不是绝对的，仍然有许多物质不能被土壤自动分解，例如动物粪便随意堆积，导致一个区域内土壤氮元素含量显著增加，严重影响到土壤的理化性质。此外，一些未全面腐熟的农家肥施入土壤中，其中的有害微生物会严重影响到农作物的生长，引发多种疾病，给人类的生命安全造成威胁。

1.3规模化畜牧养殖对大气造成污染

规模化畜牧养殖产业发展过程中，对大气环境造成的污染是十分严重的，粪便自身所携带臭气就是一种污染物。粪便在有限的空间内堆积发酵会产生大量氨气和有毒物质，这些物质进入到空气中后，对周围的大气环境造成严重污染，给人类的正常生产生活造成严重影响。规模化养殖场恶臭主要来自于粪便、污水、饲料残渣、垫料和动物尸体腐败的分解产物。这些有机物经过无氧发酵后会分解成甲烷、有机酸和醇类。含氮有机物无氧条件下能够分解成氨气、硫化氢、乙烯醇、甲胺、三甲胺等恶臭气体，这些气体是造成空气污染的主要凶手。

2防止规模化畜牧养殖生态环境污染的对策分析

2.1强化规模化畜牧养殖中污染监督

首先，对未办理环境影响评价手续和未执行“三同时”制度的规模化养殖企业进行法制宣传教育，责令其补办环境影响评价手续，落实“三同时”制度；其次，对未建设污染治理设施或建成污染治理设施而未正常运行，致使周边环境遭到污染和危害的规模化养殖企业，责令停止违法行为并限期整改。

2.2调整和优化地区畜禽养殖

首先，调整优化畜禽养殖布局。根据环境容量调整全县区域养殖布局，优化畜禽养殖结构，科学划定畜禽养殖禁养区、限养区和放养区。对县城园区、路边、河边等重点区域沿线的养殖场(户)，责令立即停止直排，进行整改，同时组织技术人员组成评审组进行实地堪察，一场一策、分类实施，逐场制定整治方案；其次，规划设计养殖场建设。坚持推行“发展养殖，环保先行”的原则，对新建、改建和扩建的规模化畜禽养殖场，严格落实环境影响评价和“三同时”制度，促进畜禽养殖污染减排实施同步建设。告知规模化养殖场应当根据养殖规模和污染防治需要，建设相应的畜禽粪便、污水与雨水分流设施、畜禽粪便、污水的贮存设施、粪污厌氧消化和堆沤、污水处理、畜禽尸体处理等综合利用无害化处理等设施；最后，发展种养结合生态养殖。积极推行“种养结合、适度规模、低碳循环”发展模式。大力推广“畜—沼—林—禽”、“猪、牛、羊—沼—粮、果”等生态养殖，实现畜禽粪污就地消纳、就近处理、循环利用。

2.3强化粪便无害化处理

各地农牧部门要会同环保部门尽快建立规模化养殖场和小区养殖品种、数量及废弃物产生、处理和利用情况备案机制，准确掌握畜禽养殖产业发展现状，包括养殖场和小区的数量、养殖量、污染防治设施的配备和运行情况，废弃物的品种、产生量、处理和利用方式，规模化畜禽养殖污染防治相关政策配套情况等，建立数据平台。推广干湿分离、雨污分离、多级沉淀的粪污处理模式，要求中等以上规模化猪场已全部采用这一模式。同时，鼓励具备条件的畜禽养殖场推广“生物垫床”零排放处理养殖污染技术或建设大中型沼气池、沼气罐、稳定塘、有机肥厂等环保设施及时消纳养殖粪污。

作者:申翠红 单位:河南省许昌县动物疫病预防控制中心

参考文献

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[2]当前我国畜牧养殖对生态环境的影响[J].宋宏文.农业开发与装备.2015(11)

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