冬瓜高产栽培技术管理论文

论文关键词冬瓜；优质稻；高产高效；栽培技术

论文摘要介绍了冬瓜-优质稻高产高效栽培模式，并分别介绍了该模式下冬瓜、优质稻的栽培技术，以供采用该模式的种植户参考。

永定县地处福建省西部，位于东经115°51′~117°45′，北纬24°23′~26°02′，靠近北回归线，年平均气温14.2~20.7℃，年平均气温最低月份为1月，最高月份为7月；年平均气温≥20℃，年积温＞7400℃，无霜期317~320d；年降雨量1450~1800mm，3~4月为春雨季节，5~6月为梅雨季节；2~5月日照时数较少，7~8月日照时间最长。近年来，随着农业产业结构调整的不断深入，岐岭乡围绕农村稳定、农业增效、农民增收的目标，把发展大田蔬菜生产作为种植业结构调整的重头戏，结合该乡农业生产实际、气候条件以及地理位置，经过3年的探索和实践，示范推广冬瓜—优质稻高产高效栽培模式，年种植面积达133.33~200.00hm2，一般产冬瓜60t/hm2，优质稻7500kg/hm2，年收入可达7.5万元/hm2以上，比烤烟—稻栽培模式增收1.95万元/hm2左右，不仅能获得较高的经济效益，同时提高复种指数，有效地制止耕地抛荒，加快了土地扭转的步伐，值得推广应用，现将其栽培技术总结如下。

1高密度冬瓜栽培技术

冬瓜属葫芦科一年生草本植物，短日照作物，蔓生性及分枝性强，主蔓叶腋间发生第1侧枝，形成子蔓，子蔓叶腋间发生第2侧枝而形成孙蔓；冬瓜怕涝耐旱，栽培上要求搭架、整枝、摘心等调整植株措施，以控制营养生长，使光合作用积累的养分能够输送到果实之中。冬瓜老果、嫩果均可食用；其果肉厚而洁白，疏松多浆味淡，有特殊香味，煮汤清炖、炒吃均宜，可加工制成各种蜜饯；冬瓜还是很好的食疗保健蔬菜。

1.1品种选择

一般应选生长健壮、果大肉厚、高产优质、抗病虫害、耐贮的品种，如青杂一号、粉杂一号等栽培为宜。

1.2育苗

1.2.1播种时间。冬瓜定植需气温稳定通过15℃，发芽气温30~33℃，≤20℃发芽极慢且不整齐，春播宜在2月上中旬，采用小拱棚保温育苗，3月中旬移栽。

1.2.2湿润浸种与保温催芽。选成熟一致饱满的种子，倒入55℃温水中，不断轻轻地搅拌，温度降至30℃时，再浸种6~8h，捞起冲洗，去除种子粘着物，用湿纱布包好，保持种子松散状态，置于26~30℃温度下催芽，每隔8~10h用30℃温水冲洗种子，并翻包1次，种子露白即可播种。

1.2.3播种。将苗床耙平，整齐排放营养钵，钵与钵之间用细土填满，四周加土埂保护，每钵播露白种子1~2粒，深0.5cm，浇水后再盖1层细土或草木灰。

1.2.4苗期管理。播种后搭小拱棚保温，膜内温度不能超过35℃，根据气温变化和前期需变温的要求，控制膜内温度和湿度，进行灵活通风揭膜或盖膜，有利于花芽分化，提高雌雄花比，降低第1雌花节位，促进早熟；定植前5~7d，白天膜内温度保持25~30℃，夜间20℃左右，苗床温度过高应及时揭膜，苗床温度过低应及时盖膜，定植前5d日夜通风，定植前3d揭膜炼苗，确保苗壮而不瘦弱、不徒长。冬瓜根系木栓化较早，如根已木栓化则难以发侧根，断根移栽则缓苗期长，幼苗出土前15d，每隔7d施稀人粪尿1次，3叶1心至4叶时需移栽定植。

1.3移栽定植

冬瓜适应性较强，但不宜连作，应选3年以上未种葫芦科作物、富含有机质、保水保肥力强、微酸性的砂壤土为好，低洼地不宜。早翻耕晒白，施石灰750kg/hm2后，细碎土壤，做成畦带沟1.6m大畦，畦高40~50cm。每畦种2行，栽0.90~1.05万株/hm2，穴施有机肥2kg、硫酸钾复合肥50g、过磷酸钙30g，肥土充分混合后覆土，定植后浇1次定植水，并在畦两边喷洒选择性除草剂，然后盖黑膜，定植后20d左右破膜引苗。

1.4大田管理

1.4.1追肥。定植至抽蔓前，宜勤施薄施，用碳铵加磷肥掺入人粪尿浇施。抽蔓至开花，应控枝蔓徒长，观叶色施肥，叶色偏淡可施氮肥，叶色浓绿不施氮肥，只施钾肥。坐果至果实膨大期，坐果后应重施1次肥料，后每隔7~10d施肥1次，连续施2~3次，每次施尿素120kg/hm2，氯化钾120~135kg/hm2，掺入人粪尿浇施。

1.4.2搭架。畦边适当距离搭上1.5~2.0m高“Y”式木桩，Y处放上横档搭好平棚，每穴边插一木棍以便引蔓上棚。

1.4.3调整植株。冬瓜分枝性强，又靠主枝结果，因此引蔓上架前应将所有侧枝剪除，培育健壮主枝，上架后引蔓向适当空间伸展，使蔓叶在架上均匀分布。留果应在叶片最大的第2、第3雌花处留果；根据长势每株留1~2个果。中型瓜10~15片叶进行打顶，并留1个健壮的侧蔓，其他侧蔓全部剪除，所留侧蔓应在5叶左右打顶摘心；第1雌花果处小叶处难于成大果，应及早摘除，以促进第2、第3雌花坐果成大果，方能提高产量。

1.4.4提高坐果率。着果季节遇阴雨天多，影响昆虫活动时应进行人工辅助授粉；蔓叶生长过旺，可在坐果节前一节用小刀刻伤其蔓，同时打顶去侧枝。

1.4.5水分管理。冬瓜对水分要求高，结瓜前，除移栽时浇水外，一般应中耕控水蹲苗；挂果后应一直保持畦面湿润，表土见黑不见白，雨后及时排除积水。

1.5病虫害防治

病虫害防治上要重抓农业防治，如实行科学轮作，发现病株及时清除焚烧或深埋，发病株周围喷药保护等。冬瓜主要病虫害有炭疽病、白粉病、枯萎病、炭瘟病、黄守瓜、蚜虫、瓜实蝇等。应选用对症药剂及时防治。

1.6适时收获

冬瓜开花至成熟需35~45d，达食用标准至老熟时均可采收。

2优质稻栽培技术

2.1选用良种

选用高产、高抗、优质品种，如Ⅱ优2186、Ⅱ优明86、特优898等。

2.2采用旱育稀播，培育足龄带蘖矮壮秧

在5月中旬进行播种，用种量11.25kg/hm2，播种前种子用300~500倍强氯精进行消毒，1叶1心时喷施250~300mg/kg多效唑液，并薄施人粪尿，3叶1心时撒施尿素30kg/hm2，5叶1心时撒施复合肥30kg/hm2，秧龄35d以内。

2.3田间管理

施足基肥，用碳铵750kg/hm2、氯化钾300kg/hm2、过钙225kg/hm2；插2.7万丛/hm2左右，插秧后5~7d结合第1次追肥进行化学除草，一般追肥用碳铵600kg/hm2、过钙300kg/hm2，丁草胺除草剂15kg/hm2，促进禾苗早生快发，提高分蘖率；中后期适施穗粒肥，施尿素75kg/hm2加氯化钾75kg/hm2，达到壮大穗，提高粒重。水分管理做到早控苗早搁烤田，及时搁烤田有利于“中群体，壮个体”，为穗大、粒多、青秆黄熟打好基础。

2.4病虫害防治

根据当地病虫测报适期防治，注意掌握前期稻纵卷叶螟、稻瘿蚊，中期稻螟虫、纹枯病，后期根据稻飞虱、稻瘟病的发生特点，做到测准、狠控，确保稻苗生长健壮、活熟高产。

参考文献

[1]赵玉玲，赵立焕，孙燕.早熟冬瓜高产栽培技术[J].吉林蔬菜，2008（6）：19-20.

[2]钟兰军.水稻优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2007（20）：121-122.