冬瓜的栽培技术十篇

冬瓜的栽培技术篇1

摘要阐述了冬瓜的生物学特性，并介绍了其春季栽培技术，以为提高冬瓜栽培水平提供借鉴。

关键词冬瓜;生物学特性;春季;栽培技术

1生物学特性

冬瓜为葫芦科一年生攀援草本植物。其根系强大，须根发达，深度50~100cm，宽度150~200cm，根系吸收能力强，容易产生不定根;叶互生，叶片宽大，掌状，5~7个浅裂，绿色，叶面叶背具茸毛，宽30~35cm，长24~28cm，叶脉网状，背部突起。叶柄明显，长14~18cm，直径0.5~0.7cm，被茸毛;茎蔓性，五角棱形，绿色，密被茸毛。茎分枝力强，每节腋芽均可抽发侧蔓，侧蔓各节腋芽也可抽发副侧蔓。冬瓜一般为雌雄同株异花，个别品种为两性花。一般先发生雄花，随后发生雌花。雄花萼片5个，近戟形，绿色，花瓣5片，椭圆形，黄色。雄蕊3枚，在花的中央三角形排列，顶生花药，几度弯曲开裂。雌花瓣与雄花瓣相同。子房下位，形状因品种而不同，有长椭圆形、短椭圆形，绿色，密被茸毛，花柄较雄花柄短而粗，被茸毛。花柱短，柱头瓣状三裂，浅黄色。冬瓜一般靠主蔓坐瓜，侧蔓坐瓜的可靠性差。冬瓜花一般在晚上10时左右初开，翌日上午7时盛开，花瓣约经2d凋谢。

2春季栽培技术

2.1选地

冬瓜应选择在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土或粘壤土上栽培[1]。同时应避免在前作为瓜类作物的田块上种植，最好是几年未种过瓜类作物，以减少病害的产生。

2.2播种

2.2.1播种时间。五华县春种冬瓜应选择在1月下旬至2月上旬播种，既可提早上市，又可获得高产。

2.2.2浸种催芽。浸种前须先用细砂擦洗种皮，除去粘附物，然后再将冬瓜种子浸在55℃温水中，维持稳定的温度15min，任其冷却至30℃左右，继续浸种10~12min，将浸种后的种子搓洗干净，再将种子混合湿润细沙后放在30℃左右温度下催芽，待种子露白、芽长至0.3~0.8cm时即可播种。注意在催芽过程中，应经常将种子翻动，并保持湿润，以利于出芽齐整。

2.2.3播种。冬瓜种植一般采用营养钵育苗移栽方式。所需营养土要提前制备，可选用烤晒过筛的肥沃园土，即腐熟猪、牛粪渣，谷壳灰或椰糠等，另可加少量氮磷钾复合肥，其加入量一般以控制在0.2%~0.3%为宜，并要求细碎混均，以防伤种伤根。配置营养土时应进行消毒，每1 000kg的营养土用50%多菌灵可湿性粉剂25~30g溶于水中进行喷洒，喷后拌匀营养土，再用薄膜覆盖2~3d后即可使用。播种前1d要将钵中营养土浇透，播种深度2~3cm，每个营养钵播发芽种子1~2粒，种子要平放或芽尖向上，播后随即盖上遮阳网或稻草等覆盖物;若遇寒潮或阴雨天气，则宜用塑料薄膜覆盖。播种后至出苗前，要注意浇水，但切勿水分过多，以防沤种烂根，只须保持土壤潮湿即可。出苗70%左右时，要及时揭除覆盖物。在幼苗破心前适当控制水分，促进根系生长;破心后经常保持营养土呈半干半湿状态，使瓜苗稳健生长。约25~30d即可移植入大田，种植前2~3d，可用10%稀薄人粪水和80%代森锌800倍液或75%百菌清600倍液淋苗，做到带肥带药移植。

2.3定植

2.3.1整地。起畦种植，畦面宽2m，沟宽0.4m，畦高0.5m。在畦中央开沟条施有机肥，一般施用土杂肥15.0~22.5t/hm2、过磷酸钙或花生麸750kg/hm2。种植前施土杂肥15t/hm2、过磷酸钙450kg/hm2或复合肥300kg/hm2。

2.3.2定植。五华县生产上栽培的冬瓜品种现多为大型品种，冬瓜栽培方式一般采用单行植，于畦面中央种植，株距80~100cm，可栽植8 250~9 000株/hm2。冬瓜的种植密度与肥水管理水平也有关系，肥料充足、排灌方便、管理水平高，则应着重于长大果，以争取高产、优质，而不宜太密;在摘除全部侧蔓的基础上，主蔓打顶比不打顶可以密些[2]。

2.4田间管理

2.4.1选择栽培方式。冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3种。结合实际，一般采用矮棚冬瓜栽培方式。以棚高0.6~0.8m、2.5~3.5m为宜。

2.4.2整蔓、引蔓和压蔓。冬瓜靠主蔓结果，但冬瓜分枝力强，应进行整蔓，在坐果前后摘除全部侧蔓，坐果后保留若干叶后打顶[3]。冬瓜引蔓主要采取每株植株在自己的株距范围内环形引蔓，冬瓜上架后，要勤引蔓，以免断蔓。大型冬瓜在引蔓的同时应进行压蔓，在茎节下方土壤挖5~10cm浅沟，将爬地绕圈生长的1.6~2.0m的茎蔓用细土盖住。

2.4.3肥水管理。冬瓜追肥时应注意氮、磷、钾的合理配合，植株生长旺盛可少追或不追，如果叶色淡或发黄，应及时追肥[4]。冬瓜生长前期应少追肥，植株雌花开放前后应控制水肥，1~2个瓜坐果后应重施肥，施尿素225~300kg/hm2和复合肥225kg/hm2，以后至采收前10d左右每隔15d追肥1次，追肥数量可适当减少。冬瓜进入抽蔓期后需水量较大，应灌1次跑马水，开花期一般不浇水或少浇水，果实膨大期需水量最大，应保持土壤湿润，以保证产量。

2.5病虫害防治

2.5.1病害防治。猝倒病可用70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%甲基托布津800倍液喷防;疫病可用58%瑞毒霉锰锌300~500倍液、72%普力克水剂800倍液或72%杜邦克露可湿性粉剂600~800倍液喷防;白粉病可用20%粉锈宁2 000倍液或75%百菌清700倍液喷防;炭疽病可用70%早基托布津800~1 000倍液或50%多菌灵1 500倍液喷防;日灼病可用瓜叶或其他材料覆盖果实，减少阳光直射。

2.5.2虫害防治。蓟马可用18%杀虫双水剂250~400倍液或扑蓟灵1 000倍液喷防;守瓜可用90%晶体敌百虫800~1 000倍液或90%巴丹可湿性粉剂1 000~1 500倍液喷防;瓜绢螟可用40.7 %乐斯本1 000倍液、50%杀螟松1 000倍液或苏云金杆菌制剂等喷防;瓜实蝇可用40.7 %乐斯本1 000倍液、90%敌百虫1 000倍液或80%敌敌畏1 000倍液喷防;螨类可用三氯杀螨醇1 500倍液或73%克螨敌2 000倍液喷防。

3参考文献

[1] 谭雁飞，贺昌荣，雷永进，等.冬瓜优质高产栽培技术初探[J].西南园艺，2005，33(B05):82-83.

[2] 王成业，刘红霞，李海军，等.日光温室早春茬冬瓜栽培技术[J].致富之友，2003(10):44.

冬瓜的栽培技术篇2

厚皮甜瓜有机生态型无土栽培技术要点

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蔬菜颜色深营养价值高

茄子新品种渝研六号和黑冠长茄的选育

莲藕的保健功效

日光温室草莓与甜瓜套作高产高效栽培技术

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西葫芦温室栽培技术

春温室茄子嫁接与秋延迟再生高产高效栽培技术

日光温室西瓜栽培新技术

温室丝瓜与平菇立体高效栽培技术

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无籽西瓜制种栽培管理技术

冬春温室番茄套种芸豆效益高

凤城黄金道早春冷棚栽培高产技术

北方露地干椒高产优质栽培技术

无公害保护地油麦菜生产栽培技术

蔬菜的植株调整技巧

玉米套种香菇高产栽培技术

粮菜间作高效栽培技术推广应用技术

冬瓜的栽培技术篇3

关键词冬季温室黄瓜;高产;栽培技术

目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大，特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益，已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题，现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。

1精选品种

根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征，选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性，一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种，冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种，秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。

2施肥整地

施足肥料是高产的基础，正常情况下施尿素1 500kg/hm2、硫酸钾4 500kg/hm2、标准磷肥2 500kg/hm2、钙肥2 700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2，以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外，氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细，一般黏土或两合土整地做垄时，垄高15cm左右即可;如果是沙土地，做垄时一定要做高垄，一般垄高25cm以上，以利于排水降低土壤湿度，促进黄瓜根系的生长[1，2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好，在黄瓜定植行上按行距开沟，沟深25cm，宽60cm，在沟内填入25cm厚的作物秸秆，可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等，然后踏实，这样不仅节省肥料、改良土壤，而且增产效果明显。

3田间管理

在正常苗期管理的基础上，在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥，能促进壮苗，增加雌花的形成。根据多年的实践，在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中，添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3，能促进壮苗，促进雌花的形成。在黄瓜苗期，温室内增施CO2气肥，使白天棚内CO2的含量达到800～1 500mg/kg的浓度，可增加黄瓜前期和中期的雌花数，增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂，能有效地增加CO2的浓度，也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短，创造短日照，一般日照时间每天8～10h，有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃，午后22～30℃，前半夜16～18℃，早晨8～10℃，昼夜温差为8～15℃，有利于雌花的形成[3，4]。

4水分管理

土壤湿度70%～80%时，有利于花芽的分化和雌花的形成，比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上，比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此，在育苗时土壤湿度要控制在80%左右，定植后土壤湿度要控制在70%～80%，以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况，当卷须呈弧状下垂，叶柄和茎之间的夹角超过45°，中午叶片有下垂现象，此时应该浇水，宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温，一般地温与水温的差要小于4～5℃，大于此温差对根系生长不利。因此，应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水，在宽行里覆秸秆，以减少水分蒸发面积，降低棚内空气湿度，减少病害的发生。早上揭帘后，棚内温度在10℃以上时，进行短时通风，然后关闭通风口，温度升到20℃时，继续通风降湿，到棚内没有雾气时，关闭通风口进行升温，进行温度正常管理。

5植株管理

在植株缓苗进入正常生长期后，要及时整枝打杈、摘除瓜须，正常情况下，叶片的功能期为70d左右，之后开始老化、黄化，不但失去光合功能，还要消耗许多能量。因此，对于功能期超过70d的叶片，要及时摘掉，以减少不必要的营养消耗，并有利于通风透光，减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利，能有效控制徒长，促进花芽的分化，增加雌花的比例。

6病害防治

温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病，这几种病有时单发、有时混发[5]，防治时应注意区分，防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治，在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后，采取烟熏或喷粉防治效果更佳。

7参考文献

[1] 马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业，2008(1):35.

[2] 薛世库，张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务，2008(3):17，26.

[3] 钟松林.日光温室黄瓜高产栽培技术[J].陕西农业科学，2002(4):44-45.

冬瓜的栽培技术篇4

关键词 黑皮冬瓜；栽培技术；四川丹巴

中图分类号 S642.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）22-0096-01

黑皮冬瓜在低海拔地区种植历史已有10多年，其种植技术简单，产量高，深受菜农喜欢，可是在四川省高海拔地区却鲜有种植。为了把先进的理念、种植技术、优良品种带到高海拔地区，2010年，笔者响应省委号召，作为一名农业技术干部到甘孜州丹巴县农牧科技局任职，并带去了黑皮冬瓜、西红柿等品种。丹巴县地处东经101°17′~102°12′、北纬30°24′~31°23′，海拔1 700~5 521 m，谷底至山顶达2 000~3 000 m，全县幅员面积5 649 km2，东西宽86.9 km，南北长105.7 km，有耕地2 480.07 hm2，全县有5条河，131条支流。气候特点：干热河谷北亚热带—中山暖温带—中山温带—亚高山寒温带—高山亚寒带—高山寒带—高山永冻带，降水集中在6—10月，年均降水量500~700 mm，年均气温14 ℃，极端最低温为-4 ℃，最高温为32 ℃，年日照时数2 078 h，有效积温4 450 ℃，总辐射量518.8~5 656.8MJ/m2，无霜期267 d。2011年在丹巴县太平桥乡、聂呷乡、半扇门乡试种黑皮冬瓜20 hm2，平均产量66.42 t/hm2，实现产值86 340元/hm2，人均增收202元；2012年又在岳扎乡、巴旺乡试种30 hm2，平均产量75 285 kg/hm2，实现产值97 860元/hm2，人均增收327元，得到了种植户的充分肯定。现总结丹巴县黑皮冬瓜栽培技术，以供参考。

1 品种选择

在丹巴县种植黑皮冬瓜，应选择生育中短期、果大不超过20 kg、肉厚质硬、有一定抗紫外线能力的品种，如黑魁、黑将军等。

2 育苗

2.1 育苗时间

丹巴县昼夜温差大，海拔在1 800~2 000 m的河谷地带温室大棚育苗可在3月初下种，露地育苗应在3月底至4月初下种。海拔2 200~2 400 m的山间区可用地热线育苗，最好在河谷带代育[1]。

2.2 育苗方式

丹巴县风大，气候干燥，应釆用14 cm×10 cm营养钵育苗，具体操作：在大棚内按1 m开厢，做深度8~10 cm的苗床，将培好的营养土装钵放入床内，每行7个，装好后喷百菌清800倍液，覆地膜压实。

2.3 催芽播种

3月上旬，用催芽厢或电热毯催芽，60%现芽时即可播种，在备好的营养钵上用小棍扎深3 cm小孔，每孔放芽种1粒，细土覆盖，待整厢播完后再覆一层地膜，现苗时将此膜起拱。

2.4 苗床管理

丹巴县海拔高，昼夜温差超过10 ℃。因此，应注意苗床管理。现苗后，用绿享一号，或百菌清防治2~3次，苗2叶1心时，拱膜白天揭晩上盖，3叶1心时，可喷施叶面肥1~2次。晚上气温稳定在12 ℃时，应全天揭去拱膜，白天打开棚门。如营养钵湿度低于70%，选晴天10：00后浇水。

3 整地培肥

按3.5 m开厢，于厢中间开沟，施圈肥45 t/hm2、过磷酸钙1.5 t/hm2，覆土平地，盖膜备用。

4 移栽

移栽前应用绿享一号或百菌清喷苗，河谷海拔1 800 m地区4月中下旬移栽，山间海拔2 200~2 400 m地区，5月中旬移栽，注意破膜，开口能放入钵苗为准，窝距1 m，窝植2株，栽后用土压实地膜。

5 田间管理

5.1 压蔓打枝

蔓1.5 m时于1 m处用土压蔓，以不被风吹走为准。无死苗的，每株留1个分枝；有死苗或空窝的，可以多留1~2个分枝。

5.2 浇水

土壤湿度低于70%时，引水浇地。因为甘孜州土壤富钾缺磷，对土层浅、苗势弱的地块，应结合浇水施氮肥450~750 kg/hm2、磷肥750~1 200 kg/hm2 [2-3]。

5.3 留瓜保瓜

一般情况在蔓22~24节留笫一瓜，以后长势正常的瓜可保留2~3个，长势畸型的瓜应及时去除，去除后集中处理或带回家饲喂牲畜。

5.4 遮阳保瓜

丹巴县海拔高，紫外线强，应特别注意防止瓜被灼伤。现瓜后，用废旧报纸盖瓜，并用水将报纸淋湿，让报纸与瓜和蔓充分接触，防止被风刮跑，也可用草或其他不透明物体盖瓜，使瓜不被太阳直射。

6 病虫害防治

黑皮冬瓜主要病害是枯萎病、疫病和炭疽病，可用绿亨一号3 000倍液、百菌清800倍液、托布津500~800倍液等防治。主要虫害是蓟马，在温度为25~30 ℃的7月下旬至9月发生最为严重。防治要及时喷施巴丹1 000倍液、5％高效大功臣2 500~3 000倍液、杀虫双400~800倍液、20％康福多乳油6 000~10 000倍液，每隔5~7 d喷药1次，药剂要交替使用[4]。

7 采果

坐果后60 d左右，待表皮发亮、呈墨绿色时即可采果，原则是顺蔓采瓜，先着地的先采，由于丹巴县海拔较高，特别是海拔2 400 m的地区，应及时采摘，以防止果实被冻伤。

8 参考文献

[1] 袁文先.黑皮冬瓜高产栽培技术要点[J].种业导刊，2012（6）：28.

[2] 朱娇，云美.海南冬春季黑皮冬瓜无公害栽培技术[J].农技服务，2011，28（10）：1414-1415.

冬瓜的栽培技术篇5

关键词 黑皮冬瓜；搭架；栽培技术；黄淮地区

中图分类号 S642.3.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0112-01

黑皮冬瓜肉质厚嫩、细腻，备受消费者青睐。利用搭架种植黑皮冬瓜，具有通风透光性好、坐瓜率高、不易烂瓜的优点。同时免受地下害虫的侵扰，而且受光均匀、瓜色好，产品产量高、质量好，不但节约了土地资源，还提高了土地利用率，有利于实现优质高产高效，一般产量可达90～105 t/hm2，实现收入10.5万元/hm2左右。

1 整地育苗

黑皮冬瓜属葫芦科一年生攀援草本植物，喜温耐热，根系发达，生长势强，品质优，适应性广。其生长期适宜温度为25～32 ℃，开花至结果一般需要60～70 d，全生育期为150～170 d。

1.1 选种

黄淮地区适宜种植的冬瓜品种有黑钻630、黑先锋等，其抗疫性强，品质优良、高产、抗病，耐储运，适合市场销售。

1.2 浸种催芽

浸种前先晒种2～3 h，促进种子出芽。然后将种子置入65 ℃的水中浸种，用水量以浸过种子为宜。同时倒入50%多菌灵可湿性粉剂，用药量是种子量的5%，以杀死种子表皮的病菌。当水温降到30 ℃时停止搅拌，12 h后捞出，再用湿布包好放入28～30 ℃的催芽箱内，3～4 d即可出芽。

1.3 整地施肥

黑皮冬瓜根系发达且生长期长，应选择土层深厚、土壤肥沃疏松、排灌方便、有机质丰富的砂质壤土，最好是未种过茄果类作物的田块，以防止土传病害的发生[1-2]。然后施足基肥，基肥宜用沤制过的优质农家肥，施30～45 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2+三元复合肥（15-15-15）450～600 kg/hm2，再旋耕耙平制成底宽130 cm、高25 cm、面宽80 cm的垄。

1.4 育苗移栽

黄淮地区采用营养钵育苗的时间是4月中下旬，将配置好的营养基质装入穴盘（8 cm×8 cm）内，营养基质一般用草炭或秸秆发酵后的有机物掺入适量细土组成，每穴放1粒出芽的种子，后覆盖2 cm厚细土，将播好的穴盘放好后喷1遍适量的清水，然后用塑料薄膜包好保温保湿，5～7 d就能出苗。出苗后及时揭膜并保持营养及水分，1～2 d喷1次800 mg/kg三元复合营养液。幼苗子叶展叶期及时控制水分，促进根系生长，穴盘保持见干见湿，使瓜苗稳健生长，当幼苗长到2～3片叶时即可移栽。移栽应选择根系发达、茎粗苗壮、子叶完好、无病虫害的幼苗，最好在阴天进行，以利缓苗。采用单行定植，株距55 cm，定植13 500株/hm2左右，覆土后盖地膜，并用细土将膜面压实[3-4]。

2 田间管理

黑皮冬瓜生长势强，抗病性好，易结瓜，产量高，因此适时做好田间管理，是获取高产的关键。

2.1 定植后管理

苗期水肥以控为主，防止植株营养生长过旺，若基肥不足可在植株长到6～7片叶时，结合中耕松土进行追肥，施尿素120～150 kg/hm2、磷酸二铵150 kg/hm2，并及时浇水。苗期虫害主要有蚜虫，可以用70% 吡虫啉水分散颗粒75 g/hm2，对水450 kg/hm2喷雾防治。幼苗期容易发生蔓枯病，可用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液5～7 d喷1次，连喷3次。在6月中下旬当主蔓长到30 cm时，要进行插竿搭支架，搭架前先浇透1遍水，将竹竿在畦中搭成三角形架子，竹竿直径1.5～2.5 cm，长1.5～2.5 m，深25～30 cm，然后用绳子将竹竿系牢且整齐一致，再横放一排为吊瓜做准备。其作用是通风透光好，能提高光能利用率，坐瓜率高且管理方便，不易烂瓜，高产稳产。瓜秧上架后追施1次促秧肥，用三元复合肥（15-15-15）225 kg/hm2、尿素150 kg/hm2，施肥后浇水并及时中耕松土。

2.2 中期管理

6月中旬进入黑皮冬瓜管理的重要时期，结合理蔓将侧枝和腋芽抹掉之后，采用“S”型引蔓，绑蔓、整枝打杈同时进行。黑皮冬瓜以主蔓结瓜为主，在2～5节处留一养根杈，在中间15～18节处留一养瓜杈。实践证明，多留杈不仅增加了叶面积，预防早衰，提高产量和品质，而且能避免强光对嫩瓜灼伤而影响其商品性[5]。

2.2.1 授粉。黑皮冬瓜开花授粉的时间在6月底至7月初，人工辅助授粉应在7：00―9：00进行，需摘当天早上开放的雄花，将花粉轻轻涂在当天开放的雌花柱头上，注意避免擦伤幼瓜茸毛，否则易造成幼瓜黄萎而落果，每朵雄花可授2～3朵雌花，有条件的可利用蜜蜂授粉。

2.2.2 留瓜。留瓜的最佳节位是第22～30节，当幼瓜鸡蛋大小时最好留第3个瓜，其余抹掉。

2.2.3 整枝。当坐瓜节位后长20片叶时需打顶，并保留以后再生出的侧枝，以此更新老叶，使瓜保持旺盛生长状态。

2.2.4 追肥。7月上旬随水追1次肥，追硫酸钾150 kg/hm2、磷酸二铵150 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。7月中旬果实进入迅速膨大期，为满足植株对水肥的要求，需随水追1次膨瓜肥，施硫酸钾225 kg/hm2、磷酸二铵225 kg/hm2。在水分管理上要保持畦面见干见湿，多雨季节防雨排涝。

2.2.5 防治病虫害。此期病害主要为疫病和一般真菌性病害，可用60%百泰（咪唑・代森联）450 g/hm2对水750 kg/hm2喷雾，在每天10：00―11：00连片施药防治效果最好[6]。虫害主要有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇等，可用22.4%亩旺特（螺虫乙酯）450 mL/hm2对水750 kg/hm2喷雾防治。

2.3 后期管理

8月是黑皮冬瓜生长的高峰期，黑皮冬瓜个头大、生长快，这时要用较宽的布条将瓜柄系牢固定在支架上，也叫吊瓜。为了预防瓜越长越大压倒支架而影响生长，植株生长后期一般不再追肥，可用0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素水溶液进行叶面追肥补充营养。并挖排水沟雨天注意排水。9月下旬黑皮冬瓜进入成熟期，这时停止一切药物使用。

3 适时采收

当瓜毛脱落、皮色变老，开始变硬时，将瓜带瓜柄一起剪下来，注意轻拿轻放，避免瓜面受到机械伤害而影响商品性能。

4 参考文献

[1] 骆焕彬，易文红，卢文佳，等. 特黑杂交黑皮冬瓜的特征特性及高产栽培技术[J].广东农业科学，2007（8）：22-23.

[2] 黄智福，王福春.台湾黑皮冬瓜高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（13）：98.

[3] 孟燕.鲁南地区黑皮冬瓜早春大棚高效栽培技术[J].蔬菜，2014（11）：48-49.

[4] 傅启海.黑皮冬瓜高产栽培技术[J].农业科技通讯，2012（12）：210-211.

冬瓜的栽培技术篇6

今年36岁的刘萍，25岁就参加了农广校举办的“绿色证书工程”瓜果蔬菜培训班，之后开始在自家承包地摸索着种植露地冬瓜。2014年她扩大种植20多亩，亩产达2万公斤，当年收入近40万元。当问起她的冬瓜种植经验时，她笑着说关键是有五个巧招。

巧打时间差。刘萍所在的八里桥村是正阳县无公害标准化蔬菜专业村，也是县农业局蔬菜办公室扶持“菜篮子工程”重点村，县农广校就建在八里桥村，刘萍在农广校的学习和实践经验中总结了一套种植冬瓜的栽培技巧。乡亲们育苗栽培都在4月，而她要么提前半上月，要么推迟一个月育苗栽培。这样，当别人的冬瓜未熟时，她的冬瓜都正好上市。利用巧妙的时间差，使她的冬瓜价格平均比别人高出30%以上。

巧起垄预防旱涝。在露地起垄栽培冬瓜，能提高地温，增加土壤透气性，促进冬瓜根系生长发育，但是如果起垄过高，浇水过少，不能保证冬瓜秧正常生长所需水分;如果起垄过低，浇水稍多就会漫过垄顶，把垄顶灌实。起垄以30厘米左右较为适宜，垄与垄之间保持行距0.5米，每亩400株瓜秧，这样起垄栽培才能发挥出应有效果。谈起其中的奥秘时，刘萍说得头头是道，俨然一个专业老师。

巧施粪肥前薄后重。别人施肥都是化肥，刘萍却施用土杂粪肥，或复合肥;除了起垄时普施农家肥外，她还在冬瓜生长后期，冬瓜长到4～5公斤后再穴施人粪尿或复合肥;别人施肥都是前重后薄，这样，冬瓜苗长得很好，瓜却结得特别小;而她施肥，却前薄后重，瓜苗很小瓜却很大。

巧剪枝蔓优生优育。别人都希望一棵秧上瓜结得越多越好，而她的想法不一样，拿起剪刀，“咔嚓咔嚓”将多余的瓜蔓剪掉，只留1～2根藤长到顶，一棵也只允许结一个瓜，顶多两只瓜，用她的话说，这叫“优生优育”。这样，虽然瓜的数量比别人的少，但瓜的总重量却比别人多。

巧妙营销农超对接。刘萍种植的冬瓜是经过多年培育出的“八里桥白皮冬瓜”，在生长期间，不打除草剂，不喷农药，所用肥料全是农家肥，全程按照《无公害标准化栽培技术规程》生产。冬瓜成熟前，刘萍与县城的瓜果蔬菜超市签订订单合同，并与县城蔬菜市场批发商店以及县城学校食堂签约预订销售冬瓜协议。冬瓜长成后，她邀请县城超市、食堂和蔬菜经纪人到冬瓜园里自采自购，统一按市场批发价销售，500公斤以上的降价10%，这使她生产的20亩冬瓜很快在田间售完，大大减少了运输贮藏费用。

在八里桥村，广大女民兵看到刘萍科学种植冬瓜致富发了财，也纷纷报名参加县农广校职业农民瓜果蔬菜培训。青年农民李小香高兴地说：“跟着财神走，挣钱不发愁。”如今，刘萍向全村村民提供“八里桥白皮冬瓜”良种60多公斤，并义务传授科学种植无公害绿色冬瓜五项新技术。刘萍也先后被市、县、乡妇联和人武部评为“巾帼致富女能手”、“冬瓜状元”、“女民兵科技致富能手”、“职业农民女标兵”。

冬瓜的栽培技术篇7

关键词：大棚；蔬菜；间作套种；技术

中图分类号：S649 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160230012

前 言

大棚蔬菜的间作套种技术是增加大棚蔬菜种类，提高大棚利用率的较好方式，也是提高大棚蔬菜种植经济效益及总产量的主要手段。本文就大棚蔬菜间作套种技术进行探讨。

1 多种大棚蔬菜的间作套种技术

莴苣、白菜、土豆、冬瓜、苋菜等多种蔬菜都可以在大棚内间作套种，并且都能够取得较为客观的经济效益，通常而言，可产5000kg/667m2莴苣、3000kg/667m2白菜、1500kg/667m2土豆、5000kg/667m2冬瓜、1000kg/667m2苋菜等，本文以莴苣、白菜、土豆、冬瓜、苋菜为例，来介绍大棚蔬菜间作套种技术。

1.1 莴苣

莴苣应该选用抗病、耐寒、高产的品种，每年可在9月上旬用遮阳网育苗，移栽时间则可控制在9月底，值得注意的是，移栽前务必要施足基肥，可施50kg/667m2三元复合肥+2000kg/667m2腐熟有机肥。在施足基肥之后再进行整地做畦，行距为40cm，株距为35cm，畦宽120cm，留6000株/667m2小苗。棚膜在立冬后即可覆盖，棚内平均温度控制在15℃以上；为了能够有效降低空气湿度，若遇到晴天，则需每日通风。收获时间通常为12月中旬～1月初。

1.2 白菜

白菜应该选用夏阳50等耐热、高产、早熟、抗病的品种，每年的7月上旬开始播种，移栽前务必要施足基肥，可施50kg/667m2三元复合肥+2000kg/667m2腐熟有机肥。在施足基肥之后再进行整地做畦，大小行种植，畦宽70cm。在播种完毕之后要开展土壤封闭除草的工作，可喷洒氟氯灵、都尔等药剂；后期为了有效地防止软腐病，可喷洒链霉素。幼苗定苗时期为6～7叶期，幼苗间苗时期为2～3叶期，并带水移苗补缺，留苗4000株/667m2。值得注意的是，在播种30d之后还应该施加团棵肥，可选用尿素等肥料，施肥量控制在20kg/667m2尿素。收获时间通常为8月底～9月初。可用含量为58%的甲霜灵500倍液或者含量为70%的乙磷铝500倍液来喷雾防治大白菜霜霉病；可用含量为40%的乐果500倍液喷雾来防治蚜虫；可用含量为98%的农用链霉素2000倍液来治疗大白菜软腐病。

1.3 土豆

土豆的最佳播种时间为每年的10月中下旬，可在大棚内部2侧各2m的种植带内起垄种双行。务必要在套种时要施足基肥，尤其是要多施加钾肥。为了有效地防治地下害虫，可播种时用药，栽后再覆地膜。收获时间通常为4月中旬～5月上旬。土豆在大棚内间作套种所遇到的主要地下害虫为蚜虫和小地老虎，可用含量为10%的吡虫啉2000～3000倍液进行喷雾防治蚜虫，或者将黄板悬挂在大棚内予以诱杀蚜虫；可用含量为90%的晶体敌百虫1000倍液来灌根防治小地老虎。每年的3月下旬还容易出现马铃薯晚疫病，可利用含量为64%的杀毒矾可湿性粉剂600～800倍液来予以合理地防治。

1.4 冬瓜

冬瓜应该选用肉质致密、耐运输、耐日灼的青皮冬瓜品种，由于冬瓜生长对于肥料的需求量较大，移栽前务必要施足基肥，可施50kg/667m2三元复合肥加2000kg/667m2家畜粪肥。冬瓜的钵育苗应该在每年的立春前后就在大棚内进行营养，4月初带钵移栽，与苋菜套作，栽培的株数控制在500～600株/667m2，活棵后栽相应追加一些人畜粪肥。整蔓的时间定在瓜蔓的长度达到50cm及以上，在坐瓜前所保留的侧蔓数量1～2条节课，待坐瓜之后则可保留15～20片叶。冬瓜疫病可用含量为70%的甲基托布津或者含量为50%的多菌灵来进行喷雾防治；冬瓜枯萎病可用含量为70%的敌克松1000倍液来进行灌根治疗，或者采用含量为70%的甲基托布津1000倍液来予以防治。

1.5 苋菜

苋菜应该选用种子较小的品种，栽培于大棚的中间，每年栽培期可定在2月上旬，为了能够有利于快速出苗，务必要保持均匀播种、精细整地，并且还要适时加盖地膜。值得注意的是，为了避免苋菜过早地开花结籽，应该要轻施速效氮肥，以便能够让苋菜的茎叶保持在幼嫩状态，每年通常能够收2～3茬苋菜。

2 结 语

为了能够切实提高复种指数，增加蔬菜产量，保证农业增产增收，务必要大力推广大棚蔬菜间作套种技术来确保农业增产增收。

参考文献

[1] 曹辰兴，窦玲，杨玉美.大棚内黄瓜不同时间授粉对种子产量的影响[J].中国蔬菜，1997，12（04）：131-134.

[2] 沈善铜，朱启泰，徐刚等.塑料大棚辣椒规范化栽培配套技术研究初报[J].中国蔬菜，1992，12（04）：109-114.

冬瓜的栽培技术篇8

关键词 甜瓜；日光温室；冬春茬；栽培技术

中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）22-0073-01

甜瓜在我国西北的新疆、甘肃等地可露地种植，在华北、东北及南方均不能露地栽培。其生长发育要求天气温暖干燥，昼夜温差大，日照充足。现总结日光温室冬春茬甜瓜栽培技术，以供参考。

1 品种选择

适于我国保护地栽培的厚皮甜瓜品种，要求其生育期为110～120 d，目前主要的品种有中甜1号、众天系列、京玉1号、伊丽沙白、蜜世界等。

2 播前处理

播前种子处理包括种子的筛选、消毒、浸种和催芽。种子筛选就是选留形状、大小、颜色等较好的种子；因种子可以携带多种病菌和病毒，所以播种前要注意消毒，方法有温汤浸种消毒、药剂消毒等。温汤浸种可用55～60 ℃的水倒入盛有种子的容器，边倒边搅动，直至水温降至30 ℃，然后静置浸种6～8 h。药剂浸种的方法比较多，比如用升汞1 000倍液浸种5～10 min，然后用清水充分洗净后再在常温下用水浸泡6～8 h。种子充分吸水后，捞出控干水，用清洁湿润的纱布或毛巾包好，在容器底部垫上湿沙等又能蓄水又不积水的物品，在28～30 ℃下催芽，并不断翻动，使温湿度一致，24～36 h后多数种子已发芽时即可播种[1-2]。

3 播种育苗

播种前1～2 d电热温床要通电加温，使地温保持在15 ℃以上，营养钵要浇足水。种子在经过浸种、催芽、消毒后即可播种。播种应选晴天上午进行，每钵播1粒种芽，覆土1.0～1.5 cm，随后在钵面覆盖地膜，再扣小拱棚，必要时夜间需加盖草帘。温湿度管理：由于播种早，低温高湿容易发生苗期猝倒病，尤其在瓜苗1片叶之前，要注意保持苗床适当的高温，少浇水，及时放风降湿，即使在低温天气，若床内湿度过大，仍应通风放湿，湿度高时可在苗床上撒些草木灰，以降低床面湿度。日光温室由于常年轮作，换茬较为困难，可采取嫁接技术进行换根来解决土传病害的侵染。甜瓜嫁接多选用南瓜为砧木，嫁接方法有插接、劈接和靠接。

4 整地定植

种植前在施好底肥的基础上做畦铺膜。苗龄一般在35～40 d，此时幼苗已经长出4片真叶，定植时的地温必须稳定在15 ℃以上，定植期选在连续晴天的早期为宜。定植前开定植沟，沟深以苗坨上表面低于垄面1～2 cm为宜，栽植3万株/hm2，栽植后浇足定植水，后覆盖地膜，将秧苗引出膜外。有些甜瓜品种对温度要求比较严格，定植后要保持棚内一定温度，如伊丽沙白[3]。

5 定植后管理

5.1 整枝方式及绑蔓

甜瓜的茎蔓分枝性很强，在母蔓上可以长出子蔓，子蔓上又可生出孙蔓。整枝包括对母蔓、子蔓、孙蔓摘心或摘除多余侧蔓，合理留蔓、留叶、去卷须等。

5.2 吊秧、绑蔓

当蔓长40 cm时，选用塑料绳或尼龙绳与瓜蔓对缠，并随着植株生长，适时进行调整，尼龙绳的固定方法参照冬暖大棚的固定方法。瓜伸蔓后，适时将瓜蔓引向立杆，用“8”字形绳扣将茎蔓固定到立杆上。在秧苗长到第1道横架杆前，先绑1道，秧苗长到第1道横杆后，将秧顺同一方向在横杆上固定生长，长到一定程度后，再引向立杆，继续向上生长。绑蔓时注意不可将嫩茎、叶片、雌花、果实等折断，并注意理蔓，使叶片、瓜等在空间能合理分布[4]。

5.3 授粉、激素处理、吊瓜、瓜面处理

甜瓜的雄花比雌花先开，18 ℃以上即可开花，开花后2 h内雄蕊花粉的生活力最强，授粉坐果率最高。人工授粉一般冬春季8：00以后开始，阴天可适当延迟。甜瓜开花时，如果夜温低于15 ℃或遇连阴雨天，则会影响授粉，严重时可导致落花落果。可使用番茄灵50倍液对子房进行喷雾处理，或用BA剂涂抹果梗，涂抹时用裹紧的脱脂棉棒进行点涂即可。在幼瓜长到0.4 kg以前，应当及时吊瓜。吊瓜的作用：一是防止果实长大后坠落；二是可使植株茎叶与果实在空间分布更加合理；三是防止甜瓜果实直接接触地面而感病；四是使果面颜色均匀一致，提高商品质量，竹竿支架的横竿上或立竿上，吊瓜的高度尽量一致，以便于管理。高档厚皮甜瓜对外观颜色要求非常严格，大棚栽培时进行套袋，特别在日照强的季节套袋可防止果色变绿、上斑，具有保持果面干燥的效果[5-6]。

6 留瓜

生产实践及试验证明，大棚栽培的厚皮甜瓜适宜留瓜节位在13节左右，坐瓜节位以上留10～15片叶，坐瓜节位以上留叶少时，果实早熟，但果实较小，薄皮甜瓜在子蔓中部留瓜。

留瓜个数：一般情况下，早熟品种比晚熟品种多留果，双蔓整枝比单蔓整枝多留果，栽植密度小的比栽植密度大的多留果；留瓜方法：当幼瓜生长到乒乓球大小时即可进行选留瓜，可根据以下步骤进行：一是将畸形果和小果剔除，保留颜色鲜亮、发育周正、果形稍长、果柄粗壮的瓜；二是如果大小相近，则进一步选择晚授粉的；三是选择上节位的。

7 采收

伊丽沙白甜瓜在各种外界条件都适宜的情况下，其生育期约100 d，其中从坐瓜到成熟约需30 d，日光温室栽培，在温、光条件较差时，还要延长生育期。在接近成熟期时，检测1～2个瓜，发现达到成熟度时，即可按授粉时挂牌的颜色进行采收。

8 参考文献

[1] 龚莉萍，杨军.吐鲁番地区温室秋冬季甜瓜综合栽培技术[J].吉林蔬菜，2012（7）：30.

[2] 姜海云，张常荣.日光温室早春茬甜瓜栽培技术[J].农村科技，2012（7）：45-46.

[3] 阎丽静.温室大棚薄皮甜瓜栽培技术[J].农民科技培训，2012（6）：19-20.

[4] 韩芳陵.日光温室早春甜瓜无公害栽培技术[J].现代农业科技，2012（10）：126，128.

冬瓜的栽培技术篇9

关键词：日光温室；黄瓜；越冬茬；栽培技术

越冬茬黄瓜栽培在菏泽市开发区的日光温室栽培中的比例约在60%左右，对菏泽春节市场新鲜蔬菜供应起着十分重要的作用。然而近年来，农民对日光温室黄瓜种植的积极性不太高，究其原因主要有：一是建造日光温室投资成本较高，按1个60m长的温室来计算，年均投资约3700元，而菜农棚均收入一般在9600元；二是原有的日光温室保温性差，抵抗自然灾害的能力低。特别是近年来频繁的灾害性天气的出现，使严冬季节室内气温极低，与黄瓜开花、结果需要较高的温度和较强的光照存在非常大的矛盾；三是不少农户仍按照过去传统的经验技术管理温室，并没有针对天气的变化采取行之有效的措施预防灾害，提高室温，度过严冬这段非常时期。也没有采取相应的规范化栽培技术，使产品及时上市，导致经济效益不理想。针对以上问题，我站组织专业技术人员，对辖区内的161个日光温室进行了多年的增产、增收措施的探索和专题研究，摸索出了一整套建棚、栽培管理技术。

一、采用优质结构的日光温室，并运用多种措施提高温度

优质结构的日光温室采光、保温性能比较好，是越冬茬黄瓜栽培的保证。建造优质结构的日光温室必须参照有关温室结构标准。大致来说，它由北、东、西3面墙体、保温屋顶、棚架及塑料薄膜等构成。墙体要有足够的厚度，须达到当地最大冻土层厚度的1.5倍。山东省墙体厚度一般为1m，后墙高度为1.8m为宜。后屋顶的厚度不少于30cm，取材可用玉米秸、麦秸等。较厚的后墙和后屋面可以在白天多积蓄太阳辐射热量。塑料薄膜最好采用无滴膜，较有滴膜平均增加光照15%以上。在严冬时运用多层覆盖，如盖双苫等来保温，最大限度减少夜间的热量散失，以保证黄瓜不受冷害。

二、品种选择

用于日光温室越冬茬栽培的黄瓜品种应具有耐低温性、弱光性，雌花节位低、坐瓜率高，且抗病、丰产、品质优良。目前，以新泰密刺、长春密刺、津优3号、中农13号为主。

三、适期播种

适期播种是越冬黄瓜栽培成功的重要因素之一，也是产品能否按期上市的保证。菏泽地区一般在9月下旬或10月上旬播种。实践表明：播种过晚，黄瓜幼苗及植株难以抵御12~1月的恶劣天气；播种过早，前期棚内温度偏高不易控制，易造成幼苗徒长，抗逆性差。

四、采用嫁接培育壮苗

越冬茬黄瓜栽培应采用嫁接育苗，它不仅可以提高植株的抗病性，还可以提高其抗寒性，使植株生长旺盛、早熟、丰产，结瓜期长达6个月，是黄瓜丰产的重要保证。采用嫁接培育壮苗首先要育出健壮的接穗黄瓜和砧木南瓜，具体操作技术如下：播前苗床应浇透水，水分不足会致使根系发育不良，易于老化。苗床营养土应富含有机质，无菌田土、腐熟农家肥比例为6∶4。播后出苗前气温应保持在28~32℃，夜间21~23℃；采用靠接法嫁接要求黄瓜比南瓜早播5~7d。苗床上黄瓜播种密度为3cm×3cm，过密易造成苗弱、徒长，覆土1cm。南瓜播种一定要密，目的是让南瓜苗稍微徒长一些便于嫁接，覆土2cm。齐苗后白天24~26℃，夜间14~18℃。并且可交替喷施500倍的百菌清、甲基托布津等加强苗期病害的防治。

当幼苗长到适宜大小时及时嫁接，即在黑籽南瓜2片子叶展平，黄瓜第1片真叶1cm宽时进行嫁接，具体操作步骤如下：嫁接头天下午在苗床上均匀喷百菌清800倍液，第2天早晨，当子叶苗上露水下去后再嫁接，若带水珠嫁接，嫁接后伤口易感染，造成嫁接苗霉烂。注意：不要用手或布擦黄瓜、南瓜苗的茎部，一次起苗不能过多，以防止幼苗失水萎蔫。嫁接前用竹签或小铲起少量苗放在苗盘里。嫁接时先取出南瓜苗，去掉生长点，然后用刀片在南瓜子叶下0.5cm处自上向下斜切1刀，角度为30~40°，深达茎的中心，并在黄瓜子叶下1.5cm处朝上切一同深的斜口，深达3/5，斜面长约0.8cm。若黄瓜切口过短，断根后缓苗时间长，甚至枯死。而后将2个切口契合在一起，用嫁接夹固定。嫁接后苗床盖小拱棚保温保湿，棚内温度保持28~30℃。栽苗时，在苗床上每隔10cm划出1条小沟，先浇水后栽苗，株距为10cm，这样不易把泥水沾在嫁接苗的伤口处，有利于提高嫁接苗的成活率。试验表明，嫁接后先划沟浇水再栽苗比先栽苗后浇水成活率提高27%。从第2天起早晚见光，发现个别苗有萎蔫时，抓紧盖草苫遮光；以后逐渐加大见光量，3d后，揭开小拱棚通风，以后逐渐加大通风量排湿，5d后酌情揭掉小拱棚薄膜，10d后给黄瓜苗断根，锻炼嫁接苗独立生长。

五、适时定植

冬黄瓜于11月上、中旬开始定植，施优质农家肥180t/hm2，或者鸡粪30~45m3/hm2、二铵750kg/hm2、草木灰2250kg/hm2。深翻30cm，整细耙平。移栽前可对嫁接苗喷1次500倍的百菌清，傍晚对苗床浇透水，第2天，按小行40cm、大行80cm开沟，沟深15cm，每行撒施二铵0.1kg作定植肥，浇1桶水，边浇水边带水栽，株距27cm，栽完后扶垄，垄高15~20cm；覆盖1.2m宽地膜，掏出定植苗，在晴天上午浇透水，浇水只浇足小行，白天气温保持28~32℃，夜间15~20℃；定植时幼苗应具备3~4片真叶，叶片肥厚，叶色深绿，茎粗，节间短，根系发达。应尽可能降低夜温（6~8℃），采用大温差育苗，以增加黄瓜苗的抗寒能力，促进雌花的形成。

六、加强田间管理

6.1温度管理

黄瓜生长发育的适温是18~32℃。3~5d缓苗后，白天最高温度不超过25℃，夜间维持在10~12℃。缓苗后应及时通风，控制黄瓜植株生长不要太旺盛。严冬前，棚内温度达到适温下线时，夜间要留通风口，即盖苫后，将后立柱上面的薄膜间隔扒开小缝，可减少湿气，并防止夜温过高，以后随天气转冷，通风量要逐渐减少。深冬时，一般不通风，若棚温超过30℃，可在中午前后短时间通风，以降温、降湿、换气。连续阴天，可短时间加火炉用来保温。3月，气温回升，用通风及草苫揭盖来控制棚温，实行温湿三段管理防病。

6.2水肥管理

在施足基肥的情况下，定植后至深冬季节一般不追肥，但可定期用0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素进行叶面追肥。严冬时，大棚内气温低，不旱不浇水，以控为主。如果需要浇水，可选稳定的晴天上午，将两小垄间的地膜掀开，在膜下浇小水，午后提前盖苫，次日及以后几天，加强通风排湿，保证植株安全度过严冬时节。这期间可增施二氧化碳气肥。当根瓜长到10cm时，是营养生长与生殖生长同时进行时期，要加强水肥管理，将尿素随水冲施，用量150kg/hm2，以促秧结瓜。2月下旬，进入结瓜盛期，植株需肥量增大，每隔5~7d浇1次水，每2次浇水之间追1次肥，并随水施尿素150kg/hm2或二铵450kg/hm2。因黄瓜根系浅，需肥量大，所以最好是多次施，少量施。一次多施氮肥反而易造成肥害，表现出叶片过大而色浓绿，不利于黄瓜正常生长。

七、综合防治病虫害

7.1农业防治

选择地势高、排水好的地块，合理进行轮作；种子要用55~60℃的温水浸种10min，以杀死一些附在种子表面的病菌；加强栽培管理，尤其注意温湿度管理，黄瓜进入结瓜盛期，也是易发生病害的时候，温室在适温的情况下，于清晨间隔扒开后立柱上薄膜小缝短时间排湿，然后盖上薄膜提温，保持28~32℃，超过32℃开始放风，下午保持在20~25℃，夜间维持在15~16℃，并且定期喷磷酸二氢钾等。

7.2物理防治

育苗前将薄膜扣在温室上，密闭，深翻，室温达到45~60℃进行高温消毒，杀灭病菌；用黄色捕虫板涂上机油来诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。

7.3药剂防治

可选用72%普力克400倍液喷雾防治黄瓜猝倒病，选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或大生M-45500倍液防治黄瓜霜霉病，选用72%农用链霉素4000倍液防治细菌性角斑病，选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或50%抗蚜威1000倍液喷雾防治瓜蚜。

冬瓜的栽培技术篇10

蔬菜种植受气温影响很大，中国最早的天然温室可能出现在秦代，根据东汉卫宏《诏定古文官书序》记载：“秦既焚书，患苦天下不从所改更，而诸生到者拜为郎，前后七百人，乃密令冬种瓜于骊山坑谷中温处，瓜实成，诏博士诸生说之，人人不同，乃令就视之。为伏机，诸生贤儒皆至焉，方相难不决，因发机，从上填之以土，皆压，终乃无声。”秦始皇利用温泉种瓜，然后让儒生们亲自去骊山观看这个“奇迹”，儒生们一到那里，就被乱箭射死，700多人无一生还。从中可以看出，早在秦代先民就开始利用天然温泉种植作物。但有学者也质疑这是一个虚构的历史故事，首先是不相信秦始皇曾经“坑儒”，其次，是对反季节栽培可行性的疑问。并且这是一个汉代儒生控诉秦始皇“暴政”的故事。在汉代，反季节栽培作为一种非自然现象，预示着不祥，作者让儒生对反季节栽培欢欣鼓舞，显然不合情理。这样的故事结构无疑是以隐喻的方式表达了汉人对反季节栽培的消极认识。

如果说秦始皇“冬季种瓜”很难被证实的话，汉宣帝时期的《盐铁论·散不足》中提到的“冬葵温韭”则具有无可置疑的真实性。《汉书·循吏传》记载：“太官园种冬生葱韭、菜茹，覆以屋庑，昼夜燃蕴火，待温气乃生。”这条记载非常明确，汉代由于上层社会对反季节蔬菜的需求，给皇帝提供饮食的“太官”在官家的园田上，建小屋，冬季靠烧火提高温度，利用这种人工温室来种植“冬生葱韭菜茹”，并且作为贡品，让天子、皇亲国戚、达官贵人享用。不过在汉代也有不少大臣认为“不时之物，有伤于人”，给天子食用并不合适。

温室栽培技术到东汉时期得到进一步的提高。《后汉书》中就提到当时用“或郁养强熟，或穿凿萌芽”的办法来栽培蔬菜，生产“不时之物”。所谓“郁养强熟”，就是在温室地下挖火道来加温，这种方法比在小屋里烧火要先进得多。所谓“穿凿萌芽”，就是挖掘土坑，利用坑内温度高于地表温度的原理，对蔬菜进行催芽育苗，这种方法成本较低。

北宋诗人坡有“青蒿黄韭试春盘”的诗句。里面提到的黄韭利用温室和马粪释放的热量来加温种植，这比在屋内或地下火道内烧火加温的办法更加简单易行，而且成本更低。过去，北方冬季新鲜蔬菜一直紧缺，这种栽培技术对解决冬季蔬菜供应有一定帮助，至今仍然广泛应用于韭黄、蒜黄等蔬菜生产。对于这项创新技术，元代《王祯农书》中有详细记述：“至冬，移（韭）根藏于地屋荫中，培以马粪，暖而即长，高可尺许，不见风日，其叶黄嫩，谓之韭黄。比常韭易利数倍，北方甚珍之。”