企业运营成本管理与风险控制研究

摘要：在市场经济竞争日趋激烈的今天，有效的运营成本管理和风险控制是企业生存的生命线，对其成长壮大具有不可替代的重要作用。本文从阐述企业运营成本管理与风险控制的基本概念手段入手，随后对运营成本管理与风险控制过程中的诸多问题进行总结分析，最后在深入剖析有关问题的基础上，探索提出企业改善运营成本管理与风险控制的措施路径。

关键词：企业运营；成本管理与风险控制；探讨

随着我国市场改革的不断深化，经济全球化一体化的不断发展，企业业务的拓展、市场的开拓、品牌的打造，除了需积极研发革新生产技术和引进高端人才之外，还离不开高效的成本管理和风险控制。近年来，如何通过加强成本管理、有效提高风险控制水平，以此切实提升企业的核心竞争力，越来越成为经济界和社会各界广泛关注的热点问题。

一、企业运营成本管理与风险控制的相关概念阐述

成本管理与风险控制相互配合、互为补充，同为企业运营管理的重要组成部分，也是企业实现良好经济效益的基础。其中，运营成本管理是措施，侧重于企业管理者运用相关的知识、技能、工具和方法，对生产项目运营的全过程实施成本规划、成本计算、成本控制和业绩评价，使经营能够在有限资源限定条件下，实现或超过既定目标。而风险控制则是目标，侧重于表达通过采取管理措施，消灭或减少贷款筹资风险、合同风险、生产规模扩大风险等各种风险发生的各种可能性，减少或规避因风险事件造成的经济损失，从而实现投资升值。

二、企业运营成本管理与风险控制的现状问题综述

(一)生产缺乏科学合理的成本预算计划，片面强调控制生产成本。虽然通过成本管理来进行风险控制已经成为当前多数企业发展的共识，但由于运营成本管理在我国尚属新兴领域，如何运用这些相应措施，对很多企业来讲还存在不少误区。其中，对企业发展没有预见性，缺乏对生产领域全方位的统筹谋划、一味强调降低费用支出和生产成本，是对成本进行管理的误区之一。按照相关经济理论，企业生产过程中涉及各种相关的成本管理环节，因这些环节涉及的成本风险不同，对企业也会产生不同的影响。而目前这种单一的成本控制模式使企业发展缺乏资金支持，长此以往还会阻碍企业开发新产品和新技术，从而影响企业战略目标的实现和品牌声誉的打造，无形中加大了质量提升和效益增加的风险，这是企业实现可持续发展的最大障碍。(二)运营成本的管理方法落后，难以满足风险控制需求。虽然近年来，企业运营成本管理的国际标准体系得到不断完善更新。但考量我国发展实际，依然有不少企业采用传统的成本控制方法，首先人为估计目标成本，再按照目标成本对生产过程进行控制。这种缺乏科学依据的成本管理方法，不仅无法根据生产实际技术需求，全面反映生产过程中的全部风险，更会因为缺乏必要的成本量化措施，难以对各种风险进行系统性地计量，最后导致成本预算周期较长，成本管理、风险控制对维持企业生产正常运行的保障作用大打折扣。(三)预算人员专业能力有限，成本管理、风险控制水平难以提高。企业的成本能否进行有效地控制，和成本预算的精确度密切相关。但为了节约人力成本，大部分企业雇聘用的财务预算人员大多为大中专学校毕业生，缺乏实战经验，对企业项目运转实际状况不了解，工作的灵活性要求更是难以达到。而这些从业人员专业能力方面的局限，极易致使实际数据和预算管理数据之间存在较大的差额，严重时还会造成一些质量风险，给企业造成无可挽回的经济损失。(四)相关管理机制尚不完善，制约风险控制作用的发挥。企业正常运转，需要各个部门全体员工的协同工作，而成本管理正是对这些环节实现统筹、将风险控制工作落到实处的必要环节。但大部分企业在成本管理方面，仅仅依靠最基本的成本核算控制制度，必要的统筹管理机制却十分匮乏，而各部门管理人员的工作重点本就不同，往往容易导致各方工作人员难以形成合力，成本管理、风险控制的协调性差。在加上由于制度不善引起的间接成本核算遗漏，更会引起企业决策方面的失误，给企业发展带来不可控制的风险。

三、企业改善运营成本管理与风险控制的对策路径

(一)切实转变发展理念，摒弃片面控制生产成本的发展思路。企业应深切认识到改善成本管理对实现风险控制、自身转型发展的重要作用，认识到成本降低并不是发展的保障，意识到成本降低与提升企业竞争优势之间并没有必然联系，而应把“优化完善管理制度、实现科学合理的成本管理和风险控制”作为企业生存发展的头等大事，积极结合自身发展实际，革新内部组织结构、采用先进管理方式。同时，主动从项目质量、报价管理等方面同国际接轨，构建相关技术框架，全面建设企业的的成本控制管理体系。有效规避因重视程度不够、责任心不到位而引起的发展风险。(二)加强财务预算人员的教育培训，大力提高其业务水平。提高运营成本管理质量离不开从业人员工作能力的提高，因此，提高财务预算人员能力水平是当前工作的主要着力点之一。首先相关会计专业教育机构应着力改革现有的管理会计教学模式，引进案例教学方法，增加学生的实战能力。其次企业应加大对专业人员的培训力度，结合企业自身实际，可采取专家讲座及培训等多样形式，将管理会计业务培训列入企业发展计划。最后，政府设立专项资金，激励管理会计方面的优秀人才，为专业技术人员提高工作能力解除后顾之忧；同时，有关部门建立管理会计师资格考试制度，促进管理会计人员的培育、资格认证和选拔。从而促使财务预算员工的职业技能不断完善，以促使其能满足企业高速发展的业务需求，使风险规避工作落到实处。(三)制定企业生产科学合理的计划，提高风险控制的科学化水平。“凡事预则立，不预则废”，企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，必须以合理有效的生产计划为基础。只有建立缜密周详的计划，才有可能将设计生产费用、组织和协调费用、组织订单费用等生产过程全生命周期的直接及间接成本全部考虑在内，做出无遗漏的安排。另外，在考察企业实际情况的基础上，还需注重对生产经营中所有的材料费用明细等做出准确有效的记录，完善工作时间定额、原材料费用定额、费用定额标准，对企业的计量、验收、收发、清查等环节进行系统标准化的管理。量化成本，综合运用作业成本法、成本效益分析法、价值链成本分析法等各种先进分析方法，实现科学预算，对各个环节的风险进行有效规避。(四)建立全员统筹协调、各环节衔接。有力的成本管理和风险控制体制，严格考核监督机制正如前文所述，企业成本管理及风险控制是一项系统性极高的工作，它要求企业每个工作人员、每个岗位、每个部门工作协调一致，为此企业还应建立利益协调管理机制，防止部门之间的冲突而导致成本次优化行为的发生，确保全员将节约成本理念内化于心、将风险预防制度落实于日常工作，强化对风险事件的事前、事中、事后控制。与此同时，为有效防止个人成本管理过程中的信息造假等给企业发展带来的风险，需严格与企业发展密切相关的内部管理制度，确保企业相关管理人员风险控制责任心和职业素质。一是严格审计，强化公司内部审计的独立性，确保内部控制与风险管理评价的权威性，力争将审计作为发现问题、解决问题的主要途径。二是结合各个部门的特点进行考核，以成本控制情况作为员工考核的重要方面，建立奖惩分明的成本管理、风险控制制度，从而达到调动员工积极性、实现经济效益最大化的目标。

四、结语

管理运营成本、控制风险是企业实现可持续发展的必要途径，伴随我国社会主义市场经济改革进入攻坚克难的深水区，企业成本管理和风险控制也面临着“缺乏科学合理的预算计划，片面控制生产成本；管理方法落后，难以满足风险控制需求；从业人员专业能力有限，成本管理预算水平难以提高；管理机制尚不完善，制约风险控制作用发挥”等种种困境。面对发展中的困难，企业应该切实转变企业发展理念，摒弃片面控制生产成本的发展思路；制定企业生产科学合理的计划，提高成本控制的科学化水平；加强管理会计从业人员的教育培训，大力提高其业务水平；同时建立全员统筹、各运营环节衔接有效的成本管理和风险控制体制，严格考核监督机制。多措并举，为企业的长足发展提供良好的保障，为国家经济稳中求进做出更大贡献。

参考文献：

[1]周彦.中小餐饮企业运营成本问题与解决方法分析[J].现代经济信息，2018(08)：242.

[2]陈英.加强企业成本控制促进中小企业长远发展[J].经济研究导刊，2018(11)：23-24.

[3]董琦.目标成本管理在企业经济管理中的应用分析[J].经贸实践，2018(01)：233-234.

作者:孙斌 单位:山东伟基炭科技有限公司