生猪养殖范文10篇

生猪养殖范文篇1

生猪养殖业政策由最初的引导型政策向引导和支持并重型，最终向全面支持型政策转变：财政政策对生猪养殖业的影响范围和支持力度越来越大，支持环节越来越多，在产业增长阶段的支持效果明显，在产业的成熟阶段则不太明显；政府通过财政补贴、贷款贴息和保险补贴等财政政策影响货币政策的效果，尤其对规模化程度高、负债比高的养殖组织的影响更大；货币政策主要通过影响投资和通货膨胀来影响产业政策支持、引导的效果，这两种政策之间的作用关系越来越紧密。

二、通货膨胀与猪肉价格上涨

客观地说，猪肉价格的飞速攀升把通胀的压力陆续传导到了鸡蛋、鱼和其他食品之上，由于肉价占到CPI(即消费者物价指数ConsumerPriceIndex)一篮子权重的7%左右，再加上对其他食品的带动效应，确实带动了CPI指数的上涨。如下图表所示：

然而，单靠表面的相关性来得出猪肉上涨与通货膨胀互为因果的结论是不够谨慎的，根据西方经济学的理论，从总供给和总需求的角度来解释通胀的形成的话，原因可能如下：

通货膨胀形成的原因：(1)需求拉动通货膨胀(2)成本推动通货膨胀，又分为工资推动通货膨胀和利润推动通货膨胀。

显然，我国连续5年实行扩张性的财政政策的原因正是内需不足，下游产品供过于求，据商务部统计，2006年上半年600种主要消费品中，供过于求的商品430种，占71.7%，在这种情况下，我们可以理性判断：目前的通货膨胀并非由于需求过剩引起的。

利润推动通货膨胀的说法也站不住脚。如果是猪肉价格上涨引起了通货膨胀，利润推动型通胀给出的理由应该是：猪肉销售利润颇丰，在利益驱使下，养猪者扩大规模，招募新员工，提高工资，从而引发了这一轮的通货膨胀。去年养猪者普遍亏损，不约而同减少了投入，可见通胀的缘由不在这里，猪又被暂时通告无罪。

那么工资推动的通货膨胀呢？——排除以后，我们的目光终于落到了它身上。在清华——布鲁金斯中心主任肖耿看来，价格调整内在逻辑的链条是很清晰很完整的：一个快速增长多年的经济体，生产率持续上升，收入持续上涨，必然带来价格调整的内在压力。“通胀与升值，在我这一生中是一定会发生的事。”他很早就如此预言，“不是今天缓慢上涨，就是积压在某天突然爆发。”工资的持续上涨是通胀的内因，由此看来，猪肉价格的上涨除了市场本身的调节作用以外，又加上了通胀的因素。猪肉涨价不过是通胀的一个信号。

从货币数量的观点来看，货币供给的增加是通货膨胀的基本原因。而菜篮子里的物品正是居民消费的必需品，价格弹性较小，因而几乎所有的菜篮子商品都同步上涨了。这意味着猪肉涨价部分是通胀所致。

三、构建生猪养殖组织的利润损失模型

货币从紧政策可以通过抑制通货膨胀和影响生猪养殖组织的利润水平改变生猪养殖业的供需状况。货币从紧政策通过提高银行储蓄利率，刺激消费者调整偏好结构，将部分消费需求转移到储蓄中，进而达到抑制生猪需求持续增加、减缓通货膨胀的目的。货币从紧政策可以通过影响生猪养殖组织的利润水平进而改变生猪供给状况。本文构建了生猪养殖组织的利润损失模型:

其中，t代表时间δt代表生猪养殖组织的利润损失率；k(t)代表利率变化后的生猪养殖组织利润系数;ηt代表生猪养殖组织的资产负债率；αt代表生猪养殖组织的资产收益率；βt代表生猪养殖组织的成本系数(成本或收益)；rt代表货币从紧政策采取后的利率；rt-1代表货币从紧政策采取前的利率；bt代表政府补贴系数：jt代表银行交易成本系数。

上述模型表明：不同类型的生猪养殖组织受货币从紧政策影响的利润损失率不同。对于规模化、专业化养殖组织而言，资产结构中银行贷款所占比重相对较大，货币从紧政策将造成其资金成本上升、投资收益水平下降，投资扩张规模的动力不足；对于众多普通散户养殖而言，因其多以自有资金为主，受货币从紧政策的影响反而相对较小。

四、针对通货膨胀和货币从紧政策的生猪养殖业发展对策

1.增加生猪产品有效供给的对策

加大养殖技术的推广力度，通过培训提高养猪主体的饲喂、管理等相关技术水平，适度降低我国养猪业的平均生产周期。进一步完善基层疫病防控体系，降低疫病风险；建立和完善生猪养殖业保险体系，降低养猪主体的疫病损失，保护养猪业的经验资本。进一步完善生猪养殖业信息体系，提高产业信息的准确性、及时性和充分性，充分发挥信息对生猪生产的指导作用。大力扶持适度规模化生猪养殖和生猪养殖合作组织的发展，降低生猪价格波动对生猪供给总量波动的过度影响。扶持能力较强、发展意愿强烈的生猪工贸企业进行跨区域发展，适度提高生猪工贸产业的集中度。

2.抑制生猪产品价格上升的对策

就短期而言，在生猪和猪肉价格过高的时候，政府应当加强对生猪贸易、猪肉经销和加工环节主体哄抬物价行为的控制，避免价格虚增给消费者带来不合理的消费支出。鼓励和支持生猪养殖产业链龙头企业在国外建立玉米、大豆等饲料原料种植基地，提高饲料供给能力，降低饲料价格。有效进行规模化和专业化养殖场布局，降低产业链环节之间的物流成本，同时充分利用饲料原料期货市场的套期保值功能，降低饲料原料价格波动幅度。建立基于产业链各环节产品质量和技术关系的价格传导关系，正确估计各环节之间的价值分配，提高各环节主体价决策的理性程度，进而提高主体供给决策的敏捷性，有效避免环节物价哄抬和暴利。

3.从猪肉价格上涨透视政府宏观调控的缺失

在对政府的宏观调控政策进行调研的过程中，我们发现，政府在这方面的措施是不到位的。对此，我们认为政府应该从这轮猪肉价格上涨事件中得到启示，做好相关工作，以保护养殖户和城市困难群众等各个群体的利益。

首先，生猪市场的周期性非常强，价格波动剧烈。养殖户的行为一方面是对现有市场价格的反应，另一方面也说明了养殖户没有充足的知识和信息来分析猪肉价格的走势。从政府角度来看，则是由于国家对生猪市场的宏观调控缺失，畜牧业信息体系不健全，生猪生产和价格数据采集不完整，且没有及时对养殖户进行有效的指导。其次，导致猪肉供给过少的原因之一是猪瘟的出现，而不管是散户还是养殖专业户，对猪瘟的抗风险能力都是有限的，如果风险过高而收益不足，他们会选择退出市场。因此，国家应该采取适当的措施规避风险，当地政府要加强服务意识，做好防疫工作。再次，成本推动型通货膨胀导致了城市居民工资的普遍上涨，却无法惠及没有工资的农民。要提高农民养猪积极性，必须让其有利可图，政府在关注城市困难群众的同时不要忽视了农民的利益。出台的政策应对农民这一群体有所倾斜。最后，玉米价格的上涨是摊薄养殖户利润的很大一部分原因。我们应该充分发挥玉米进口国的优势，鼓励多种植饲料玉米，严格审查玉米的深加工、出口项目，取消玉米的出口退税优惠，从而保证饲料的平价和足量供应。

五、结论

货币从紧政策对农业、能源、环保、医疗健康、节能减排、公共事业等民生产业发展的负面影响并不显著，而对金融、贸易、房地产等产业的负面影响巨大。就生猪养殖业而言，可以

通过增加有效供给，抑制生猪价格上升为抑制通货膨胀做贡献；通过在政策金融支持、担保、保险和财政贴息方面采用相应的财政、产业政策，把货币从紧政策的不利影响控制在适当的范围内。

参考文献：

[1]卢凤君彭涛刘晴:通货膨胀和货币从紧政策对我国生猪养殖业的影响[J].今日畜牧兽医,2007

[2]吴娥霞胡俊:猪肉市场涨价现象透视[D].文化/社会,2008

[3]王长梅连文生:2007年养殖业发展趋势分析[J].畜牧市场,2007(11)

[4]张家峥王大民徐淑华:养殖业市场低迷原因及对策[J].农村新技术,2007(3)

[5]宗禾:货币从紧意味着什么?[J].商界,2008,(1):24～25

生猪养殖范文篇2

关键词：生猪；养殖管理；技术要点

当前生猪养殖数量和养殖规模呈现逐渐提升逐渐扩大的态势，但受到2018年非洲猪瘟疫情的威胁，养殖户发展生猪的积极性受到了一定的影响。为了有效防控像非洲猪瘟这类重大传染性疾病的传播蔓延，保障生猪养殖安全，就需要应用妥善且合理的养殖管理技术，保证养殖户的养殖预期，提高养殖户的养殖积极性。现阶段在传统养殖模式之下，生猪养殖周期相对较长，养殖密度较大，环境恶化较为严重，如果没有做好妥善有效的养殖管理工作，势必会加重某些传染性疾病的传播流行。再加上现阶段很多传染性疾病，表现出复杂的流行特点，给疾病的诊断和防控工作带来了很大难题，面对这种情况，就要求养殖户不断总结养殖经验，构建科学合理的养殖技术方案，有效推动一个地区畜牧养殖产业的健康可持续发展。

1种公猪的饲养管理要点

1.1种公猪的饲养管理

种公猪养殖管理期间应该时刻注重营养状况，要确保猪群不肥不瘦，避免膘情过大，降低性欲，造成精子质量下降，另外还应该确保整个养殖环境清洁健康，每天对猪体表进行一次刷式处理，保证猪群每天的运动时间在2h以上。种公猪单独养殖，减少外界干扰，保持良好的生产性能。种公猪养殖管理过程中常用的饲料主要包括了粗饲料、青饲料和精饲料，饲料搭配要科学合理，在配种旺盛季节应该在饲料当中添加豆类、鸡蛋等多种蛋白质，提高精子品质。

1.2空怀母猪的养殖管理

空白阶段要保证猪群身体健康能够正常发情，消除环境当中的诸多不良因素，做到及时发情，及时配送，提高母猪的受害率。配种之前母猪的膘情应该控制在6成~7成[1]，不能过肥也不能过瘦。对于身体过于消瘦的繁殖母猪在配种前20d~30d应该进行短期优饲，保证其体况快速恢复。

1.3后备母猪的饲养管理

后备母猪应该生长发育健康，精神状态良好，不存在传染性疾病，并且没有存在任何遗传类的疾病。后备母猪的体型外貌应该符合该品种的特征，拥有良好的生殖器官，乳头分布平均。在初次配种之前要确保后备母猪达到体成熟标准，否则在妊娠阶段很容易出现难产或者流产。

2妊娠母猪的饲养管理

母猪在发情过程中一定要做好认真细致的发情鉴定工作，结合发情情况确定最佳的配种日期，积极推广应用人工授精技术，减少自然交配所造成的传染性疾病的发生。配种18d~20d和39d~45d，对母猪进行一次全面的妊娠检查，及时发现没有成功妊娠的母猪或者返青的母猪。配种阶段为了减少环境应激，不能够鞭打追赶母猪。进入妊娠阶段之后，应该根据母猪妊娠阶段的不同科学搭配饲料，科学养殖管理。妊娠第1个月应该以恢复体况为主，重点要保证营养供给，确保母猪充分休息，减少运动，避免胚胎流产或者被自己吸收。在妊娠前期应该保证母猪后期肢体干净，这样能够及时发现处于流产阶段的母猪。妊娠一个月之后，由于胚胎逐渐稳定，要确保母猪每天有2h~3h的运动时间，增强体质，并接受充足的光照。进入妊娠中，后期应该严格控制运动量，在产前5d~7d停止运动，并将猪群转移到产房当中等待生产[2]。母猪在妊娠阶段一定要注重做好各类常见传染性疾病的针对性治疗，减少环境应激刺激，注重做好防暑降温工作，保证猪体表健康，避免因机械造成流产。母猪在产前一周对产房进行有效的清理和卫生消毒，准备好各种接产用品，并保证红外线灯能够正常运转，提前提升产房温度。母猪在生产过程中如果出现了难产，应该及时进行人工助产。在人工助产时一定要小心仔细避免粗暴对待，并做好各个环节的卫生消毒工作，预防仔猪消化道疾病或呼吸道疾病的发生。母猪生产之后要做好圈舍的温度调控工作。分娩后的前3d不能够投喂精饲料，可以向猪群投喂添加了麸皮的饮用水或者添加了益母草的饮用水，它能够加速产道当中的恶露和各种脓性分泌物排出，预防生殖系统疾病。并在产后3d逐渐增加精饲料的投喂量，保证饲料营养价值，全面满足猪群的哺乳所需。

3仔猪的养殖管理

3.1哺乳仔猪的养殖管理

繁殖母猪进入临产阶段后，一定要做好人工接产工作，防止仔猪被压死、冻死或者繁殖母猪难产死亡，降低仔猪的死亡率。出生24h之后及时将仔猪的犬牙和尾巴剪除，并做好伤口的消毒工作，防止咬伤。仔猪出生0.5h之后，应该引导仔猪及时吃上初乳吃足初乳，并固定乳头，确保仔猪能够从初乳当中获得充足的免疫抗体和镁盐，加速胎粪的排出。仔猪吃奶阶段往往会存在争夺乳头的现象，为了确保整个仔猪生长健壮，应该在仔猪出生2d~3d之后，人工辅助采取扶弱抑强的办法，让仔猪吮吸固定的乳头，尽量将生长较弱的仔猪安排在前几对乳头当中。冬春季节是仔猪出生的高峰期，这个时期外界温度较低，气候寒冷，仔猪出生之后如果没有做好防寒保暖工作，很容易被冻死或者被母猪压死，所以要加强养殖管理，做好产房的防寒保暖。哺乳阶段应该重点做好消化道疾病，尤其是大肠杆菌病、沙门氏菌病的针对性防控，出生3d和出生7d应该做好补铁工作，并注射适量的亚细酸钠维生素E注射液，提高猪群的身体抵抗能力，预防消化道疾病的发生。另外仔猪出生7d之后，应该引导其采食哺乳阶段的饲料，并按照循序渐进的原则增加饲料的添加量，对仔猪的胃产道消化功能做出有效的锻炼，确保断奶之后能够快速过渡到断奶阶段的饲料。

3.2断奶仔猪的养殖管理

母猪泌乳量在分娩21d之后达到高峰期，随后乳汁量和营养价值都呈现逐渐下降的趋势，而这个阶段仔猪所需要的营养物质不断增加，所以在整个哺乳阶段，应该促使仔猪尽早采食，尽可能多地让猪群采食哺乳阶段的全价配合饲料，并保证饲料营养价值全面，容易消化。当仔猪生长到35日龄最迟不能够超过45日龄，体重达到4kg~5kg之后进行有效的断奶[3]。断奶要按照循序渐进的原则进行，并在断奶结束之后，在原有的圈舍当中继续养殖一周，让猪群逐渐适应新的断奶环境，然后逐渐过渡到断奶阶段的饲料配方。仔猪断奶之后常常会感到口渴，因此应该向其提供充足清洁的饮用水，冬春季节将饮用水的温度控制在20℃以上，同时应该确保圈舍清洁健康温度适宜，满足猪群的生长发育所需。度过断奶阶段之后，按照猪群的利用目标，及时进行育肥养殖或者留作种用。

4加强养殖环境调控

整个猪群的身体健康水平与养殖环境的好坏密切相关，这里所说的养殖环境主要包括了圈舍当中的空气质量、地面的清洁程度，以及猪舍的温度和湿度。养殖环境当中的温度、湿度、有毒有害气体、粉尘和空气当中的病原微生物，都可以影响到生猪的健康生长，加速各类传染性疾病的传播蔓延。所以在养殖场建造过程中，应该从选址角度入手，做到科学合理的选址，这是搞好健康生猪养殖的基础工作。严格按照国家动物防疫工作法规的相关要求，附近不要有同类的养殖场，尽量远离主要交通干道、居民区和学校、医院以及各种污染场所。要保证圈舍空气新鲜、猪舍温度湿度适宜，保持合理的通风量，推广应用漏缝地板养殖管理模式，生猪每天产生的粪便，通过漏缝直接散落到粪污收集沟当中，然后集中对粪污进行处理，保证圈舍干燥整洁，这是控制圈舍空气质量的基本前提。另外在生猪养殖期间，猪舍内的温度湿度控制也是十分重要的环节，温度过低或过高都会影响到猪的饲料消化和增重。湿度过大，圈舍潮湿有利于多种病原微生物的繁殖生长，增加猪群感染疾病的概率。另外湿度过大、温度较高，还会影响到猪群的散热，使得各种呼吸系统疾病、消化系统疾病的发病率逐年升高，夏季极容易引发热应激刺激。一般情况下猪舍的温度控制在11℃~23℃，相对湿度保持在50%~80%。猪舍内的温度偏高时，应该采取必要的措施，及时进行通风降温，缓解猪舍当中的高温湿气，同时做好动物疫病防控，避免这个阶段疫情传播流行。

5严把投入品使用关

这里所说的投入品主要包括了满足生猪生长发育疾病防控所需要的各种物质，包括了饲料、水源、疾病防控的各种药品，猪群是否能够健康生长与这些投入品的使用合理性密切相关。首先，应该从饲料选择角度入手，使用优质合理的饲料，不仅能够满足生猪生长发育的营养物质需求，同时还能够有效减少粪便尿液当中各种有毒有害物质和氮磷元素的排出，降低硫化氢、氨气和粪臭素等各种有害物质的排放，减少养殖业对环境污染造成的压力。与传统生猪养殖相比，健康养殖的生猪饲料除了要满足日常的营养物质之外，还应该加强对原料的针对性检查和监控，禁止向猪群投喂发霉变质的饲料，更不能向猪群投喂重金属含量超标的饲料，不同生长发育阶段应该选择不同的饲料配方。同时还应该确保饮用水清洁健康，不同季节给予不同温度的饮用水，满足猪群生长发育所需。进行猪场保健处理过程中应该选择各种免疫增强剂，调节胃肠道菌群的各种有益产品，杜绝不科学的使用广谱抗生素，避免产生药物残留，引发耐药性。

6结束语

综上所述，要想保障生猪养殖产业获得良好的发展，就需要加强对猪群的针对性养殖管理。根据不同年龄阶段，猪群的生长发育特征，做到科学养成科学管理。同时，还应该从调控环境、加强疫病防控等角度入手，严格落实每年春秋两季的重大传染性疾病集中免疫接种制度，做好病死猪的妥善无害化处理，并加强各类传染性疾病的有效调查，采取针对性措施，进行有效的净化处理。严格执行掩埋和空间消毒消杀方案，定期对猪群活动空间进行全面的消杀处理，降低环境当中的各种病原微生物，切实提升整个猪群的身体抵抗能力，进一步带动生猪养殖业的健康发展。

参考文献

[1]季晶晶.生猪标准化饲养技术推广措施及成效[J].养殖与饲料，2010（3）：43-45.

[2]胡辉忠.浅谈中小猪场的全进全出制[J].上海畜牧兽医通讯，2013（1）：51.

生猪养殖范文篇3

1谷氨酰胺二肽合成方法

目前．国内外已知的二肽及多肽合成方法主要有四类：生物酶法、微生物发酵法、化学反应法和多肽固相合成法。

1．1生物酶法生物酶法是指通过一些具有生物活性和专一性的分解酶(天然或化工合成)水解目标大分子蛋白质，形成具有生物活性的小分子肽和氨基酸；或通过氨基酸合成酶进行氨基酸的组装与成肽(林军，2009；黄惟德，1985)。其特点是反应条件温和，原料廉价易得，但存在酶解效率不高．产物活性较低的问题。此外，分解物中具有生物活性的肽片段从两个氨基酸到十几个氨基酸不等．得到的产品中副产物居多，目标产物纯度较差．后续分离提纯过程繁琐，导致总体产率偏低(马海乐等，2010；徐力等，2004)。

1．2微生物发酵法发酵法是指利用特定微生物的代谢活动将廉价原料转变为目标多肽的方法，其特点是发酵使用的细菌或酵母易于培养，原料获取方便，条件容易控制(汤亚杰等，2007；陈坚等，2004)。但酵母细胞中目标活性肽含量较低，酵母用量大，收率低，远远不能满足市场需求，理论上仅为一种多肽生产方式，可以在实验室进行小剂量合成。

1．3化学反应法化学反应法是通过一系列化学反应对氨基酸前期处理，然后进行肽键缩合的合成方法，是目前二肽及多肽小分子的研究热点，其应用前景最为广阔。这是因为化学合成法反应机理和操作方法多样，反应条件易于控制，反应迅速、彻底，而且各个步骤产率高，产品专一性较好，具备工业化生产的理论条件。但氨基酸在中性条件下是以分子内的两性离子形式(+H，NCH(R)COO一)存在，氨基酸之间直接缩合成酰胺键的反应在一般条件下难以进行：而且氨基酸肽酯反应无定向性，产物易发生消旋，若反应物侧链官能团处理不当，易引入副产物(杨梅林，2006)。此外，一些试剂，如催化剂、保护基团试剂等毒副作用大且价格昂贵，化学合成步骤较多，因此整体产率不高，且生产成本高，制约了该方法的广泛使用。目前国内外已有的谷氨酰胺二肽化学合成方法主要有以下几种。

1．3．1活化酯法活化酯法合成多肽是目前为止一种较为常用的合成方法，通过氨基保护、羧基活化、肽键缩合、去除保护基团，最终得到目标产物(Kato和Kurauchi，1999)。该方法的优点是反应条件温和，使1位酰胺基在反应中比较稳定，不易发生水解；缩合产物可以分离得到纯品；氢解后杂质较少，易于用重结晶法分离纯化：原料工业来源充足。但总体反应步骤较多，且反应中要用到一些价格较高的原料导致成本增大。因此，若将该工艺路线进行改进和优化．将会成为一种理想的制备谷氨酰胺二肽的方法。

1．3．2酰氯法谷氨酰胺直接与0【一氯代酰氯在碱性条件下生成酰胺键。然后进行氨解得到最终产物，最后分离提纯即可得到目标产品。此法巧妙利用活性较大的酰氯与氨基酸中氨基进行反应，生成酰胺键，具有反应温和，合成路线短，收率高的优点．但常用的2一D一氯丙酰氯价格昂贵．氨解过程中可能发生消旋，得到消旋产物，难以分离。一种改进方式是原料采用谷氨酸，先在酸性条件下与醇形成谷氨酸脂，然后在pH=8左右与酰氯反应，最后进行氨解，得到谷氨酰胺二肽。此法的优点：一是避免了以往反应中1一酰胺的水解，二是选用廉价的谷氨酸。降低生产成本．适合工业化生产(金辉，2003)。

1．3．3酸酐法酸酐中羰基作为活性亲电中心，可以与带孤对电子的氨基发生亲核取代反应．形成肽键，得到二肽。目前已有的酸酐法是N一羧基内酸酐(NCA)法和混合酸酐法(Stehle等，1982)。区别在于前者通过甘氨酸或丙氨酸与光气二氯化碳环合生成N一羧基内酸酐：而后者是氨基酸与酯制的直链状酸酐。该方法的优点是反应条件温和，速度快，收率高，但是中间体N一羧基内酸酐不稳定，以及混合酸酐有两个羰基活性中心．若不采取对应措施易发生同等加成反应，得到难以分离的副产物，限制了其工业化应用。

1．3．4保护1一酰胺法大多研究认为，谷氨酰胺作为肠外营养物质不宜直接被机体吸收利用，主要原因是谷氨酰胺本身的水溶液稳定性差，自身的酰胺键易发生水解，生成对人体有害的环化产物一焦谷氨酸(李幼生和黎介寿，2002)。Yasutsugu(1992)研究表明，使用咕吨氢醇将其保护起来再进行酯化缩合反应，避免了^y酰胺基团的水解。这种方法可以避免L一谷氨酰胺的^y一酰胺水解，但是无疑增加了操作步骤．而且咕吨氢醇价格昂贵，使得该方法仅理论可行。

1．4固相合成法固相是指多肽合成中的载体是固相，一般以不溶性的氯甲基聚苯乙烯树脂为载体，其他氨基酸原料在载体上进行多肽缩合。氯甲基聚苯乙烯树脂作为不溶性的固相载体，首先将一个氨基被封闭基团X保护的氨基酸共价连接在固相载体上。在三氟乙酸的作用下，脱掉氨基的保护基，这样第一个氨基酸就与固相载体相连接。然后氨基被封闭的第二个氨基酸的羧基通过N，N’一二环己基碳二亚胺(DCC)活化，羧基被DCC活化的第二个氨基酸再与已接在固相载体上的第一个氨基酸的氨基反应形成肽键，这样在固相载体上就生成了一个带有保护基的二肽。重复上述肽键形成反应．使肽链从C端向N端生长，直至达到所需要的肽链长度。最后脱去保护基X．用HF水解肽链和固相载体之间的酯键．就得到了合成好的肽。固相合成的优点主要表现在最初的反应物和产物都是连接在固相载体上，因此可以在一个反应容器中进行所有的反应．便于自动化操作。加入过量的反应物可以获得高产率的产物，同时产物很容易分离。但是固相合成法对于载体条件要求苛刻．合成过程中伴随缩合位点。产物异构，原料间缩合等问题的发生．产物中存在数量较为可观的副产物，而且整体反应速度慢。

2谷氨酰胺二肽在生猪养殖中的应用

2．1在断奶仔猪上的应用断奶仔猪，尤其是早期断奶仔猪，由于从采食母乳过渡到固体饲料．易造成仔猪断奶后采食量降低而导致营养不足．并且因饲料中抗原物质引起仔猪肠道过敏反应，导致仔猪出现生长迟缓、腹泻、免疫力下降等为主要特征的“早期断奶综合征”，给养猪业带来直接经济损失。研究表明，断奶仔猪日粮中添加甘谷二肽．能明显降低仔猪腹泻率，提高仔猪采食量、日增重，表明甘谷二肽有增强仔猪免疫力，促进仔猪生长的作用(黄冠庆等，2003)。此外，由甘氨酰谷氨酰胺二肽在仔猪体内分解而生成的谷氨酰胺作为细胞供能物质和氮源，能促进仔猪肠道细胞的修复、器官的生长和蛋白质的合成，有利于仔猪生长。

2．2在妊娠和哺乳期母猪上的应用活性二肽另一个重要的用途是通过二肽与一些动物体内所需的微量元素或者重要的金属元素进行螯合，得到营养价值更高的氨基酸螯合物类产品。尽管螯合物在动物体内的吸收机制目前尚无定论。但目前主要有两种观点：一是金属离子与二肽螯合，形成稳定的电中性化合物，通过细胞膜进入血浆，进而被吸收：二是微量元素氨基酸螯合物利用氨基酸和小肽吸收机制，通过小肠刷状缘，以氨基酸和肽类形式被吸收，这种方式使得金属元素吸收和循环进入机体的效率更高。杨玲媛和陈永丰(2011)研究表明，在妊娠和哺乳期母猪日粮中添加适量氨基酸螯合铁可有效减少死胎。提高仔猪初生重和初生仔猪含铁量，并能预防仔猪贫血和提高仔猪存活率。

生猪养殖范文篇4

1取得的成绩

养猪业是武宣县的支柱产业，也是农民增收和精准扶贫的主要途径。2018年上半年生猪饲养量达31.83万头，能繁母猪4.85万头，出栏生猪22.08万头，全县规模养殖户130户，是来宾市养殖业发展大县。在2017年完成创建一个“微生物+高架网床”现代生猪生态养殖示范核心区和3个示范点建设，栏舍面积达到3800平方米以上，达到设计年出栏量10500头。桐岭镇新建一个现代生猪生态养殖扶贫小区，采用“微生物+高架网床”模式，2018年验收通过并交付使用，栏舍面积达到4600平方米。1．1全县已经有62家规模养殖场通过生态养殖认证，其中五星级7家，四星级35家，三星级20家，为我县全面推广生态养殖技术奠定了基础。1．2利用微生物+生态养殖模式的优势:(1)饲养成本明显降低，生猪比传统养殖可提前10～15天达到出栏体重，耗料增重比有所下降。(2)使用益生菌发酵后，解决了猪生产过程中粪便处理难的问题，猪粪尿变废为宝，解决了养猪污染问题。发酵后的猪粪尿可卖到200元/m3～250元/m3，增加了养猪副产品的收益，同时改善了农村生态环境，减少了化肥的使用量。(3)应用微生物发酵好的饲料饲喂可改善猪肠道吸收率，增加饲料利用率。猪群胃肠健康，疾病减少，使用抗生素等药物的量就会减少，从而提高了猪肉食品的安全性。1．3大部分传统栏舍已改好，水实行净污分流，有部分规模场已经采用高架网床栏舍，凹墙式饮水设施，半漏缝网床栏舍，配套自动刮粪设施。80%的规模场与散养户都使用益生菌作为日常保健与猪场除臭方面的用品。1．4主要应用技术:(1)微生物发酵饲料技术;(2)饮水中添加有益微生物技术;(3)栏舍带猪喷洒有益微生物技术;(4)干清粪导地发酵技术。通过饲料混喂、粪污处理和水肥修复，达到空气除臭、排放达标，环境明显改善。

2存在的问题

2．1部分养殖场没有将微生物添加进饲料中发酵后喂猪，只是作为环境与栏舍的消毒使用，致使猪体内没有足够的益生菌帮助吸收养分，达不到提高猪增重保健的目的。清走后的猪粪自然也没能继续发酵，还田还林后对环境、土壤、水源还是存在一定的污染。2．2养猪业受市场的影响很大，疫病情况复杂，受威胁疫情繁多，在用药、用疫苗成本上开支很大，猪场为了降低成本，从而削减了在猪粪发酵益生菌和消毒方面使用益生菌的投入。2．3全程使用微生物，养殖设施生态化改造使得生态养殖投资成本高、资金回笼慢。绝大部分养殖户治污资金短缺。2．4对于益生菌的使用，政府及有关部门宣传不到位，减排技术和猪场设施不够成熟和完善，养殖企业与散养户节能减排意识不强。

3对策与建议

生猪养殖范文篇5

关键词：养殖模式；生态养殖；循环养殖

我国是生猪生产和消费的大国，据有关调查显示，每年我国生猪产品消费占全球的50％以上，这也是我国生猪养殖规模十分庞大的重要原因。在新时期，如何更好地进行生猪养殖已成为行业重点关注的问题。基于此，本文首先对传统生猪养殖模式进行概述，然后提出几种适宜的养殖模式，并分析其优缺点。

1传统生猪养殖模式

传统生猪养殖模式主要以散养为主，即用户承包，分散经营，大部分农户的生猪饲养量不足50头。这种模式是在原始养殖模式上发展起来的一种形式，饲料主要来源于农家自身，并且以养殖经验作为技术基础，依靠物质循环进行资源配置，所用的加工产品非常少，以自我消费为主，剩余的产品向外销售，商品化程度较低。

2生猪适宜养殖模式

2.1原生态放养模式。2.1.1优点。原生态放养模式可以让生猪自由活动和返璞归真，提高生猪的体质、抵抗力和免疫力。该模式的饲养密度小，可减少疾病的传播，甚至可以不用药或少用药，保证了生猪产品的安全性与独特风味。该模式主要以天然饲料为主，合成饲料投放量较小，养殖设备简单，投入成本低。粪尿直接还田，减少了污染，提升了资源利用率，具有一定的生态意义，实现了健康养殖和无公害绿色生产。2.1.2缺点。该模式的生产效率较低，可能会造成植被破坏，防疫难度大，需要事先计算最佳放养量，同时占地空间大。2.2猪-沼-蔬果(或鱼)循环模式猪-沼-蔬果(或鱼)循环模式是将猪粪尿排到沼气池中，在沼气池高温、高湿和酸碱环境下，沼气池中的菌群不断繁殖，将粪尿转化为碳水化合物、蛋白质和脂肪等，最终形成沼气、沼液和沼渣，沼气可供能，沼液与沼渣可用作肥料。该模式很受农户欢迎，并且类似的模式也有很多，是一种生态型养殖模式。2.2.1优点。通过沼气池将粪尿进行分解，沼气可用作能源，沼液与沼渣可用作肥料，不会造成环境污染，运行成本低，适用于不同地区不同规模的猪场。2.2.2缺点。农田在利用沼液和沼渣时会造成土壤板结，影响土壤质量。此外，沼液和沼渣中的重金属残留会造成土壤污染。最后，堆积发酵技术有待提升，沼气、沼渣和沼液等资源利用率不高。2.3生物发酵垫料零排放环保型养猪模式。采用木屑、谷壳和米糠等副产品以一定比例制成的猪舍垫料可以有效吸收生猪的粪尿，并进行利用转化。日常养殖管理主要是对垫料进行管理，定期更换。垫料在粪尿的反应和腐蚀下会成为有机肥，主要用于还田。2.3.1优点。垫料中的有益菌可以将粪尿进行转化，消除恶臭，抑制害虫与病菌，实现猪舍的零排放、无污染和无臭气等，彻底解决了猪场环境问题。由于不需要清理粪尿，所以可以实现节约水、工、料、电和药的目的。2.3.2缺点该模式对抗生素和消毒剂的使用十分严格，防疫难度大。对技术要求较高，如果垫料制作不当可能会出现“死床”，因此该模式更加适用于干燥的北方。

3结束语

生猪养殖范文篇6

按养殖规模分类按照《中国畜牧业年鉴》对生猪养殖规模的规定，生猪养殖模式主要分为散养、小规模、中规模和大规模等4种养殖模式。其中，散养年出栏生猪1～49头；小规模养殖年出栏生猪50～499头；中规模养殖年出栏生猪500～9999头；大规模养殖年出栏生猪10000头以上。从稳定生猪生产、改善猪肉质量安全状况的角度看，小规模养殖和中规模养殖的优缺点具有相似性。因此，本文将从农户散养模式、中小规模养殖模式和大规模养殖模式三个方面进行分析。农户散养模式农户散养模式是指以农户家庭为基本单位进行的生猪分户饲养模式，主要存在于全国各地的广大农村地区。近年来，随着生猪规模化养殖的发展，生猪散养户数量及其出栏量占全国生猪出栏总量的比例逐年减少。2002至2010年期间，全国生猪散养户数由10433万户减少到5909万户，散养生猪出栏量占全国生猪出栏总量的比例由62．6％下降到35．5％。与规模化养殖相比，生猪散养模式具有如下主要优势：能够充分利用秸秆、菜叶等农副产品，生猪饲养的饲料成本低；能充分利用农村闲散劳动力，有利于增加农民收入；资金、设施、技术等投入少，易规避养殖风险和市场风险。但生猪散养模式也存在许多明显的劣势，主要是：精力投入不够，饲养管理不规范，疫病防控程序不完善；饲养方式传统粗放，饲料利用率低；地域分布较分散，信息传递、技术服务和监管难度大。中小规模养殖模式中小规模养殖模式是指专业化水平较高、生猪养殖数量较大、商品率较高、年出栏生猪在50～9999头之间的生猪养殖模式。2002至2010年期间，全国生猪中小规模养殖户数由103．40万户增加到264．47万户，中小规模养殖模式的生猪出栏量比例由54．09％增加到57．87％。其中，年出栏生猪在500～2999头之间的中小规模养殖户数由2．75万户增加到19．91万户，年均增长率28．08％，出栏量占全国生猪出栏量的比例由2．94％增加到19．14％，年均递增率26．39％。这说明中小规模养殖模式是我国主要的生猪养殖模式，年出栏生猪在500～2999头之间的中小规模养殖模式是未来发展的主导模式。与散养模式相比，中小规模养殖模式具有以下主要优势：采用新的饲养技术，提高了饲料的利用率；实行专业化生产方式，提高了生猪生产的技术和管理水平。但中小规模养殖模式也存在许多明显的劣势，主要是：面临各种各样的疫病风险和各种潜在的市场风险，抗风险能力较差；由于饲养规模较大，每天都会产生大量的粪尿污水，环境污染较严重。大规模养殖模式大规模养殖模式是指饲养的数量达到一定的规模，一般指年度商品猪出栏量在10000头以上，生产经营趋向于集约化、专业化，以高投入求得高效益的生猪养殖模式。2002至2010年期间，全国生猪大规模养殖户数由890户增加到3679户，出栏量占全国生猪出栏总量的比例由1．49％增加到6．63％。这说明大规模养殖模式在我国生猪养殖业的地位越来越重要。与中小规模养殖模式和散养模式相比，大规模养殖模式具有以下主要优势：采用先进的养殖技术，实行集约化养殖，生产效率高；规模大，不会轻易退出，而且大规模养猪户对市场波动有较好的把握，有利于稳定生猪的生产；采用标准化的养殖方式和严格的质量控制手段，提高了商品猪的质量安全水平。但中大规模养殖模式也存在许多劣势，主要是：养殖规模较大，而且养殖相对集中，面临各种各样的疫病风险和各种潜在的市场风险，风险水平高；产生的污染物多，环境维护难，据有关数据统计，万头养猪场日排放污水60～90t，粪便8～10t［1］。1．2按养殖阶段分类依据生猪养殖的不同阶段，生猪养殖模式主要分为专业仔猪养殖模式、专业育肥猪养殖模式、专业种猪养殖模式、全程饲养养殖模式。专业仔猪养殖模式专业仔猪养殖模式是指养猪户饲养母猪生产仔猪，仔猪断奶后饲养到一定体重时销售给育肥猪饲养户饲养的一种生猪养殖模式。母猪主要从附近的大型规模猪场或种猪场购得，或从自家母猪所繁殖的母猪中挑选，所生产的仔猪主要提供给周围的专业育肥猪养殖户。与专业育肥猪养殖模式相比，专业仔猪养殖模式具有以下主要优势：种猪群确定后，只需购买所需的兽药和饲料，流动资金需求较少；种猪群一旦固定，就很少到场外购猪，从外界带入疫病的机会减少，疫病发生的机率小。但专业仔猪养殖模式也存在许多劣势，主要是：不但要建造怀孕母猪舍、哺乳母猪舍、仔猪保育舍，而且猪舍结构要求高，需较高固定资金投入；种猪的饲养和仔猪的培育都有较高的技术要求，对饲养人员的技术水平要求较高。专业育肥猪养殖模式专业育肥猪养殖模式是指养猪户到仔猪专业市场或专业生产仔猪的猪场购买断奶后的仔猪进行育肥，直到90～100千克时出栏销售的一种生猪养殖模式。采用该模式的养猪户大多数分布在我国粮食主产区，是目前我国生猪生产结构中的主要力量。与专业仔猪养殖模式相比，专业育肥猪养殖模式具有以下主要优势：饲养周期短，从仔猪投入到商品猪出栏一般只需3～4个月；经营方式简单，猪群全进全出，猪舍结构相对简单，对设备要求不高，固定资金投入少；市场风险较小，可根据市场行情的波动随时调节饲养数量。但专业育肥猪养殖模式也存在许多劣势，主要是：从仔猪专业市场或专业生产仔猪的猪场购买断奶后的仔猪，仔猪的质量得不到充分保障；由于饲养周期短，养猪户要不断购买新的仔猪，需要流动资金较大；仔猪的购买和商品猪的销售都要受到市场价格波动的影响，收益易受市场波动的影响较大。专业种猪养殖模式专业种猪养殖模式是一种专业生产种猪出售给其他需要种猪的养猪户特殊的饲养模式。专业种猪养殖模式是一种非常专业的饲养模式，它不仅要求饲养者掌握较高水平的育肥技术，而且还要求饲养者对种猪系谱有较好的把握［2］。与专业育肥猪养殖模式相比，专业种猪养殖模式具有以下主要优势：利润水平较高，种猪售价一般没有统一的标准，往往是商品猪价格的几倍甚至几十倍；质量有保障，种猪群一旦固定，就很少到场外购猪，保障了猪场安全卫生。但专业种猪养殖模式也存在明显的劣势，主要是：固定的猪群会导致猪场缺少杂种优势，出售种猪的总数量可能较少，同时在选种、育种、系谱保存和性能记录等方面要花费饲养者很多的时间和精力。1．2．4全程饲养养殖模式全程饲养养殖模式是指养猪户历经从仔猪生产、仔猪培育、肉猪育肥直到90～100千克时出栏销售的整个生产、经营、管理过程，是专业育肥猪养殖模式和专业仔猪养殖模式的综合。与其他养殖模式相比，全程饲养养殖模式具有以下主要优势：收益水平高，可获得仔猪培育和肉猪育肥两部分的收益；卫生防疫有保障，采用自繁自养的生产方式，减少外购猪带入疾病的机会。但全程饲养养殖模式也存在一些劣势，主要是：猪舍的建设和仔猪、种猪的饲养，需要大量的固定资金和流动资金投入；生猪生产各个环节的饲养管理，需要掌握较高技术水平的饲养人员。

按养殖特征分类从养猪户的养殖特征来分类，生猪养殖模式主要有传统养殖模式、过渡养殖模式、现代养殖模式、生态养殖模式和健康养殖模式。传统养殖模式传统养殖模式是指养猪户以世代相传的直接养殖经验为技术基础，单纯依靠有机物质循环，在庭院内从事生猪养殖活动的一种“小而全”、自给自足或半自给自足的养殖模式［3］。传统养殖模式是在原始养殖业基础上发展起来的，多以兼业形式存在，以农户为生产单元，养殖目的一般是满足家庭需要，主要存在于偏远落后的山区。与现代养殖模式相比，传统养殖模式具有以下主要优势：养殖所需劳动力来源于农户家庭自身，土地为农户自有土地，饲料主要来源于农户家庭的种植业所得，降低了生猪的生产成本；养殖规模为1～3头，养殖规模远远低于环境承载量，对生态环境影响小。但传统养殖模式也存在一些劣势，主要是：技术主要来源于农户自身的长期摸索和积累，技术水平较低；在庭院内从事生猪养殖活动，人居环境较差。过渡养殖模式过渡养殖模式是养猪户部分采用现代养殖的相关技术和投入品，把直接经验和现代养殖技术相结合，专业化程度明显高于传统养殖的一种生猪养殖模式［3］。过渡养殖模式是在传统养殖的基础上发展起来的，养殖目的是获取商品收益，养殖收入是家庭收入主要来源。与传统养殖模式相比，过渡养殖模式具有以下主要优势：规模较大，而且部分采用了现代养殖的技术和投入品，大大提高了饲料的转化率；自我积累、滚动投入的资金投入方式，每次投入较少，而且对外部市场的变化反应灵敏，市场风险较小。但过渡养殖模式也存在一些劣势，主要是：能够迅速应对市场变化，改变饲养数量，不利于生猪的稳定生产；过渡养殖模式的粪污部分作为养殖集中区域种植业的肥料，其余直接排放到环境中，对周边环境污染较大。现代养殖模式现代养殖模式是养猪户通过大量接受农业生产以外物质和能量的投入，依靠现代工业装备来完成由人力操作到机械化、电气化甚至自动化操作的转变，加快物质和能量的循环速度，提高商品猪生产效率的一种广泛采用现代科学技术的生猪养殖模式［3］。现代养殖模式以企业为生产单元，养殖目的是获取商品收益。与传统养殖模式相比，现代养殖模式具有以下主要优势：以工业化方式开展生猪生产，技术水平高，饲料转化率高，提高了生猪的生产率；采用现代化的生产技术，疫病防控体系健全，生猪产品质量比较稳定。但是现代养殖模式也存在一些劣势，主要是：饲养人员、设备等的专用化程度较高，使得养猪户的进入、退出壁垒较高；所产生粪污中的大部分需要单独处理，容易造成养殖集中区域的环境污染。生态养殖模式生态养殖模式是利用生态学原理和系统科学的方法，将现代科技成果与传统畜牧技术精华相结合而建立起来的、适度集约化经营管理的、具有生态合理性和良性循环的一种生猪养殖模式［4］。生态养殖模式以企业、合作社或专业养殖户为生产单元，养殖目的是追求人与自然的和谐，在保证生态效益的前提下实现经济效益、社会效益与生态效益的协调统一。与现代养殖模式相比，生态养殖模式具有以下主要优势：能充分利用秸秆、菜叶等农作物废弃物，而且养殖产生的粪污经处理后成为有机肥，作为养殖集中区域种植业的投入品，形成种养结合的良性循环；采用适度集约化的经营管理方式，注重生态效益，有利于保护生态环境；人畜分离，生猪很少发生疫病，生猪产品质量安全水平较高。但生态养殖模式也存在一些劣势，主要是：追求人与自然的和谐，采用适度集约化的经营管理模式，生产率相对较低；生产技术以外部引进为主，主要为生物技术，对饲养人员要求较高。健康养殖模式健康养殖模式是以动物生理学、营养学、生态学、系统学以及供应链管理为依据，采用有利于生猪健康和生态环境保护的集成技术、材料、方法、装备、设施和工艺，为生猪提供良好的、有利于快速生长的生态环境和安全营养饲料，使其生长发育期间最大限度的减少疾病发生，最终生产出无公害的生猪产品的一种具有较高经济、社会和生态综合效益的生猪养殖模式［3］。与传统养殖模式相比，健康养殖模式具有以下主要优势：充分利用现代养殖高效率的生产方式，大大提高了生猪的生产效率；人畜分离，通过采用精确的环境调控技术和良性可循环的资源开发利用模式，提高了生猪产品的质量安全水平，有利于生猪的稳定生产。但健康养殖模式也存在一些劣势，主要是：养殖规模较大，而且采用各种先进的饲养装备、设施和工艺，因此需要大量的资金投入；技术、设施、工艺等先进，对饲养人员的技术水平要求较高。按经营方式分类依据养猪户的经营方式，生猪养殖模式主要有自主经营模式、公司一体化经营模式和产业化经营模式。

自主经营模式自主经营模式是指养猪户能够独立自主地对自己的生产和经营活动做出决策和进行经营管理的一种养殖模式。其特征是养猪户自负盈亏，资产的所有权和经营权相统一。目前，从事自主经营模式的养猪户在中国仍然占据主导地位，养猪户数量庞大，规模不等，不仅包含专业仔猪养殖户、专业育肥猪养殖户、专业种猪养殖户等专业养殖户，还包含自繁自养养殖户。与产业化经营模式相比，自主经营模式具有以下主要优势：独立做出决策和行使经营管理的权利，减少了决策时间；根据其养殖对象的特点，具有相应的养殖优势。但自主经营模式也存在一些劣势，主要是：谈判能力较低，交易费用较高，降低了规模收益的水平；对市场风险的抵御能力比较低，受市场变动的影响较大。公司一体化经营模式（集团经营模式）公司一体化经营模式是指由一个公司独立开展生猪养殖的全部生产经营活动，包括育种（提供种猪）、仔猪生产、育肥、屠宰、猪肉销售、饲料生产与供应、信息和技术服务、生产经营管理等内容，独立分享养猪的利润和承担各种风险［5］。该模式多被大型养猪企业所采用，与产业化经营模式相比，具有以下主要优势：管理高度集中，有利于保证生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平；仔猪、饲料等原料的采购活动和商品猪的销售活动都发生在公司内部，降低了交易费用；从业人员素质水平普遍较高，而且规模较大，有利于优良品种和新技术的推广应用。但公司一体化经营模式也存在一些劣势，主要是：独立开展生猪养殖过程的全部生产经营活动，不仅资金需求量大，而且不利于培育核心竞争力；单独面对生猪养殖各个环节的疫病风险和市场风险，风险水平较高。产业化经营模式产业化经营模式是指用管理现代工业的办法来组织生猪的生产和经营，以国内外生猪及其制品市场为导向，以提高经济效益为中心，以科技进步为支撑，围绕生猪产品，优化组合各种生产要素，实现资源优化配置的一种生猪养殖模式［6］。产业化经营模式主要包括“公司＋养猪户”模式、“公司＋基地＋养猪户”模式、合作社模式及在此基础上的各种衍生形式。与自主经营模式和公司一体化经营模式相比，产业化经营模式具有以下主要优势：合作分工，从事最擅长的核心业务，有利于培育和提升核心竞争力；实施“五统一”管理（统一供应良种、统一供应兽药和饲料、统一技术服务、统一饲养模式、统一组织销售），不仅降低了养猪户所面临的疫病风险和市场风险，而且有利于保证生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。但产业化经营模式也存在一些劣势，主要是：构成主体多而复杂、业务素质参差不齐，管理难度大、监管成本高；利益协调难度大，关系不稳定，违约现象较多。按经营范围分类依据生猪养殖的相关产业链经营范围，生猪养殖模式主要有多元化养殖模式和专业化养殖模式。专业化养殖模式专业化养殖模式与多元化养猪模式相对应，是指只从事生猪养殖产业，而不经营其他产业的一种养殖模式。无论规模大小，绝大多数的养猪场都采用这种模式。只有少数人、财、物等资源雄厚的大集团或公司采用多元化养殖模式。与多元化养殖模式相比，专业化养殖模式具有以下主要优势：把大量的人力、物力、财力集中于生猪养殖业，有利于生猪养殖专业化水平的提高；只涉及生猪养殖产业，所需的资金投入相对较少。但专业化养殖模式也存在一些劣势，主要是：专业化养殖模式由于只涉及生猪的养殖环节，综合竞争与盈利能力较差；由于无法通过相关产业分摊生猪养殖过程中的各种风险，抗风险能力较差。多元化养殖模式多元化养殖模式是指以养猪业为主，兼营饲料、兽药、屠宰、销售等相关产业，有种猪、仔猪和商品猪，实行自繁自养的一种生猪养殖模式［7］。该模式不仅要求公司要有雄厚的资金实力，而且要求公司具有高素质的技术和管理人才，因此该模式比较适合于有实力的大集团公司。与专业化养殖模式相比，多元化养殖模式具有以下主要优势：包含生猪生产加工的各个环节，盈利能力强；形成了一条完整的产业链，具有较高的抗风险能力。但多元化养殖模式也存在一些劣势，主要是：涉及生猪养殖的整个产业链，资金需求量大；生产和管理过程复杂，对技术和管理人员的要求高。其他养殖模式除了以上几种养殖模式外，现实中还存在着许多其他养殖模式，例如：150标准化养猪模式、生猪“4450”养殖模式、三级闭环养猪模式、六马精细标准养猪模式等。

不同生猪养殖模式对生猪生产稳定性和猪肉质量安全的作用机制

不同的生猪养殖模式对生猪生产稳定性和猪肉质量安全的保障作用不同，下面分别从养殖规模、养殖阶段、养殖特征、经营方式和养猪相关产业链经营范围五个方面来分析不同的生猪养殖模式对生猪生产稳定性和猪肉质量安全的保障作用。1）养殖规模越大，越有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。大规模养猪户具有较高的退出壁垒，对其退出生猪养殖业有很大的制约作用，而且大规模养猪户对市场波动有较好的把握，有利于生猪的稳定生产。同时，大规模养猪户具有其他养殖模式养猪户所不具有的健全的基础设施、科学的疫病防疫程序和先进的生产管理技术，而且采用标准化的养殖方式，无论是饲料、疫苗的采购还是饲养环境和过程的控制都有严格的质量要求，这在很大程度上保障了猪肉的质量安全。2）养殖阶段越全，越有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。全程饲养养殖模式的养猪户从事生猪生产、经营、管理的全过程，对于仔猪生产、仔猪培育和肉猪育肥各个阶段都有很好的把握，有利于生猪的稳定生产。同时，全程饲养养殖模式包含了从仔猪生产、仔猪培育、肉猪育肥直到90～100千克时出栏销售的整个生产、经营、管理过程，相对于其它阶段性的养殖模式来说，能够保证生猪饲养的各个阶段的质量安全水平，而且能够减少由于外购猪所带来的疫病风险。3）健康养殖模式有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。健康养殖模式以供应链管理、系统学为依据，能够根据市场需求制定相应的生产计划，有利于生猪的稳定生产。同时，健康养殖模式从动物生理学、营养学和生态学的角度出发，不仅为生猪提供了良好的生态环境和安全的营养饲料，而且保护了人类身体的健康和生态环境的安全，有利于保障猪肉的质量安全水平。4）公司一体化经营模式有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。公司对市场需求信息有较好地把握，能根据市场需求情况及时做出调整，有利于生猪的稳定生产。同时，公司一体化经营模式包含生猪养殖的全部生产经营活动，包括育种（提供种猪）、仔猪生产、育肥、屠宰、猪肉销售、饲料生产与供应、信息和技术服务、生产经营管理等内容，不仅保障了生猪养殖各个阶段的质量安全，而且通过对屠宰加工和猪肉销售环节的质量控制，保证了猪肉的质量安全水平。5）多元化养殖模式有利于保障生猪生产的稳定性和猪肉的质量安全水平。多元化养殖模式由于涉及多个产业，能够根据其他产业的市场情况调节生猪的生产，有利于生猪的稳定生产。同时，多元化养殖模式兼营饲料、兽药、屠宰、销售等相关产业，不仅保障了生猪生产经营过程中各环节投入品的质量安全，而且保障了生猪在屠宰加工和最终猪肉销售环节的质量安全。

生猪养殖范文篇7

[关键词]生猪疾病防控;治疗措施;探讨

面对现阶段生猪养殖业的快速发展，以往传统的生猪养殖变得更加专业化和规模化，并且整体收益和生产效率水平处于不断发展的态势之下。面对新时期生猪养殖业的发展需求，我们应该更加有效地实现对各类疾病的有效防止，这样才能更好地对养殖的效益给予有效地保障。

1构建有效的防控体系

在疾病防控工作开展中，我们应该从科学的角度构建一套完善的疾病防控体系，从较为系统的角度，实现对生猪养殖中各类疫病问题的有效控制。在实际工作中，应结合具体的实际情况，对于现有资源进行全面整合，构建一套集预报预警、疫情信息处理、动物疫病防疫以及重大疫情扑灭于一体的预防控制体系。在防治工作开展中，也要积极添置相关的检验检测设备，做好产地屠宰检疫、免疫效果监测、疫病普查抽查等工作的全程监测，做好周边区域疫情动态掌握，在做好潜在疫病可能发生时间、受威胁种类、扩散速度分析评估的基础上，对动物疫情的不确定性进行减少，从源头上实现疫情的科学控制。

2提升生猪养殖场管理的规范性

猪场管理工作开展的过程中，我们要对于实际管理工作的规范性进行有效的提升。养殖管理人员应该制定科学的消毒管理计划，对于猪场内部的环境做好全面的角度，这样才能有效地实现对各类传染疾病的预防和控制。对于病猪应该进行及时治疗，并对病死猪进行焚烧和深埋处理，提升对病源的控制能力。对生猪常见疾病进行严格的监测，并对生猪进行血清学的检验，根据检验结果判断生猪是否感染疾病。如果在猪群中发现感染疾病的生猪，必须立即对其进行隔离，防止病猪对猪群中影响其他猪的健康。在实际养殖工作开展中，也要严格限制人流和车流，并对于无关人员的出入情况进行严格管理和控制，减少病菌的传播。对保育舍和分娩舍也应该实行全进全出模式，并配合全方位的角度，提升整体环境水平。只有采取规范化的日常养殖管理，这样才能更好地规避各方面的问题。

3提升饲养管理的科学性

生猪养殖中，饲养管理是否科学有效，这对于整个养殖工作的开展是尤为关键的。做好饲料的有效管理，可以提升生猪的生长速度，并且让其保持一个良好的生长状态下，提升对各类疾病的抵御能力。在饲料构成的选择上，应该确保其中具备足够的氨基酸、蛋白质以及维生素等不同的营养物质，给予生猪免疫力发展以良好的基础。在饲料的购买上，也要做好严格的质量检验，并做好监测，确保其符合当前生猪养殖的喂养需求。从饲养的角度来说，也要对于不同猪群对于饲料情况进行合理的调整，围绕不同阶段生猪对于营养方面的需求，采取针对性的饲料配置方案。对于饲料的存放管理上，也要确保仓库干燥，并且对于饲料霉变的问题进行合理控制。对于出现霉变的饲料，要进行及时清除，避免引发各类中毒问题。另外，在饲料中也应该结合实际的养殖需求，增加一些如肝胆颗粒、生育酚、黄芪多糖、藿香正气水、维生素E、黄芪粉以及蒙脱石等，提升生猪对各类疾病的伉俪。

4做好免疫和治疗

生猪养殖业发展中，免疫和治疗是对疾病进行处理的重要举措。在对于疫苗接种进行完成后，可以让猪群本身形成良好的抗病体，提升对各类疾病感染问题的控制能力。猪场内部也要积极做好免疫接种工作，并依据实际猪群流行病情况，适当地选择相应的疫苗。在免疫接种工作开展中，应该选择正规厂家的疫苗，并按照相应的操作规范进行处理，确保疫苗接种后其效用的有效发挥。在实际养殖过程中，也要实时地依据猪群成长情况，对于抗体免疫进行合理的调整和改变，有针对性地落实好免疫工作。与此同时，在治疗工作开展中，也应该结合不同的疫病情况，有针对性地开展相应的疾病治疗工作。例如，对于猪的各类呼吸道疾病来说，此类疾病在秋季属于多发疾病，对于猪群的健康有着很大的影响。针对相关疾病，则可以利用100ppm支原净、400ppm金霉素或者多200ppm西环素进行处理，连续使用7d，并配合全方位消毒来进行处理。

5提升疾病防治人员的业务能力

在生猪养殖当中，技术具有十分重要的作用。在具体生猪养殖当中，要想提升疾病防治水平，我们就必须要关注养殖人员自身的业务素质。养殖人员应该积极了解具体的疫情情况，在养殖工作中做好疫情防控工作，联系其具体情况对具有针对性的养殖方案进行制定，并加强饲养技术以及种草技术方面的培训，从整体上提升生猪养殖人员素质水平。

6结语

对于生猪养殖业的发展来说，做好疾病的防控是非常重要的。疾病防控工作的开展本身也具有较强的系统性特征，在实际养殖业发展中，我们必须要以更加客观、科学的角度展开疾病防控工作，这样才能全面、有效地对于疾病进行控制，确保养殖工作的顺利开展。

参考文献

[1]马瑞卿.生猪养殖中的疾病防治[J].中国畜禽种业，2016，12（4）：130.

[2]田原.规模猪场生猪疾病的预防与控制[J].畜牧兽医科技信息，2015，（9）：96-97.

生猪养殖范文篇8

为加快畜牧产业发展步伐，促进农民增收，推进生猪产业的持续快速发展，现就实施生猪产业“三百工程”提出如下意见。

一、“三百工程”的内容及目标

（一）“三百工程”内容

按照发展现代农业的要求，走以加工带养殖、以龙头连基地、以品牌拓市场的生猪产业发展路子，着力实施“生猪产业建设基地化、基地建设规模化、规模养殖园区化、园区生产标准化、产品安全生态化”的生猪产业发展模式，转变生猪产业发展方式，实现生猪产业的跨越式发展。从年开始到2015年，市生猪产业发展实施以如下内容为主的“三百工程”：

1．建设100个生猪标准化规模养殖小区，每个小区饲养能繁母猪300头，年出栏肥猪5000头以上，增加出栏肥猪50万头。

2．扶持100户生猪标准化规模养殖企业（场），每个企业（场）饲养能繁母猪300头，年出栏肥猪5000头，增加出栏肥猪50万头。

3．扶持100个生猪标准化养殖专业村，每村扶持养殖户100户，每户出栏肥猪50头以上，增加出栏肥猪50万头。

（二）发展目标

目前，我市年出栏肥猪245万头，通过实施“三百工程”，力争用6年的时间，到2015年，全市增加肥猪年出栏150万头以上，使全市肥猪出栏突破400万头。

二、“三百工程”规划布局

（一）主要建设地点选择

根据全市生猪产业现已形成的优势产区，从年起，选择生猪产业基础好、饲养水平高、交通便利、领导重视、群众积极性高的35个重点乡镇实施“三百工程”，通过政策的扶持引导，进一步发挥优势，做大做强，建成主导产业。（规划布局详见附表一）

（二）实施“三百工程”年度规划

从年到2015年,全市实施生猪产业“三百工程”，建设总体目标计划分6个年度实施。（各县区分年度实施计划详见附表二）

（三）发展模式及布局

1．标准化养殖专业村：布局在群众基础好、养殖积极性高的重点村，有选择性的扶持。

2．生猪标准化规模养殖小区：布局在领导重视、群众积极性高、生产条件好的坝区、热区和半山区。

3．生猪标准化规模养殖场：布局在坝区、热区和半山区。

（四）主要技术措施

1．推广“约长杜保”、DLY杂交组合，生产优质肉猪和仔猪。

2．能繁母猪二元杂交化，改良配种以人工授精为主，本交为辅。

3．实行计划免疫，控制主要疫病，推进健康养殖。

4．严格按生猪养殖无公害生产技术标准，推行《市生猪标准化规模养殖小区（场）建设规范及备案管理办法（试行）》，规范全市生猪标准化规模养殖小区（场）建设。

5．推广生猪生产“八改”、“五统一”实用畜牧科技集成配套技术。“八改”：改旧式圈内积肥为卫生圈舍，改劣杂品种为规范化杂交，改仔猪随母猪吃奶为提早诱食补料，改传统饲料为配合饲料，改熟喂为生喂，改吊架子饲养为直线育肥，改春秋两防为按免疫程序综合防制；“五统一”：统一生猪品种、统一防疫程序、统一饲养管理规范、统一健康养殖标准、统一圈舍工程标准。

三、主要措施

（一）加强领导，明确责任。为形成抓好生猪产业发展的工作合力，一是成立市、县发展生猪产业领导小组，由市、县区政府分管领导任组长，畜牧、发改、财政、国土、扶贫、农业、金融、商务等部门负责人为成员，在领导小组的统一领导下，形成各司其职，各负其责，整体联动，齐心协力抓好生猪产业发展的工作格局；二是强化责任意识和风险意识，建立领导挂钩生猪产业和交纳风险抵押金制度，明确任务，细化责任，实行目标管理，为生猪产业发展提供保障；三是实施严格的考核奖惩制度，特别要在招商引资方面加大力度，重点突破，高位推动，引进和培植有规模、上档次的加工龙头企业，打造畜产品的优势品牌；四是加强畜牧兽医队伍建设，提高服务水平。

（二）完善政策，加大扶持。一是认真落实畜牧业用地政策，按照《中华人民共和国畜牧法》第37条的规定，把生猪产业用地纳入乡（镇、街道）土地利用总体规划。认真贯彻执行《国土资源部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》，充分利用“四荒”土地和房前屋后的闲置土地建设、改造猪舍，养殖场（户）建设畜禽养殖小区、养殖企业（场）用地按农业用地处理，免交各种费用。同时，要注意防止以借发展养殖业为名乱占土地的行为发生。生猪加工龙头企业的用地政策按《省人民政府关于进一步开放投资市场扩大投资规模的若干意见》（云政发〔〕45号）给予扶持。二是采取信贷支持、财政补贴、社会投资等方式，建立“业主投入、部门帮扶、信贷支持、项目支撑、政府奖补”五位一体的产业发展投入机制，激活民间资金，吸引外地资本进入。推进银政合作，积极争取省、市金融部门每年发放畜牧业专项贷款1亿元，用于生猪标准化规模养殖小区、养殖场、养殖专业村的基本建设和生产发展。增加小额信贷资金对生猪产业的扶持，对年出栏肥猪50头以上的养猪示范户，每户给予0.5万元以上的小额信贷资金扶持。建立企业担保、合作社担保、养殖户联保等方式并行的担保机制。

（三）突出重点，整合资源。养猪产业属于“短、平、快”项目，在发展初期需要一定的贷款支持。一要用好国家扶持畜牧业的政策资金。当前，生猪产业发展面临中央强农惠农政策资金用于生猪标准化规模养殖、生猪外调大县奖励等难得的政策机遇，要将这些专项资金用出效益。二要加大补助资金筹措力度。积极争取中央和省级的项目资金支持；市县财政适当补贴；项目业主或农户自筹；争取小额信贷等金融支持。三要有效整合支农资金、集中打捆使用。对移民搬迁、扶贫整村推进、农业综合开发、小额信贷及新农村建设方面的村容村貌治理、国债沼气项目等支农项目资金进行整合，用于生猪标准化规模养殖小区建设。四要结合山区综合开发工作，逐步实施林畜结合、茶畜结合、种养结合，使产业相互依托，共同促进，提升效益。

生猪养殖范文篇9

一、指导思想

以科学发展观为指导，紧紧围绕“建设美丽龙伏、打造幸福家园”总体目标，以“城乡统筹、环境同治”为抓手，深入开展生猪养殖污染治理工作，实现养殖业从鼓励规模养殖向鼓励综合治理养殖污染的转变，促进我镇生猪养殖业持续发展，有效改善人居环境，保障人民群众身体健康，实现养殖生态环境根本性好转。

二、工作目标

年月31日前，完成我镇“三边”区域存栏10头以上、栏舍面积20平方米以上生猪养殖场（户）污染治理工作，使“三边”区域生猪养殖场（户）实现达标排放，对未实现达标排放的养殖场（户）依法清拆。

“三边”区域主要是指城镇、学校等居民聚集区周边500米内，河流、水库周边500米内陆域，国道、省道及县级公路两侧500米内区域，其它存在严重养殖污染的区域也纳入同步治理范围。

三、组织机构与职责

（一）组织机构

成立镇生猪养殖污染治理工作领导小组，由镇长任组长，副镇长任副组长，党政办、纪检办、派出所、财政所、国土所、环保站、水管站、农业办、林业站、城管中队、城建所、畜牧站、工商所、农电站、政法综治办为成员单位。

领导小组下设办公室，设镇环保站，由同志兼任办公室主任。各村（居）委会，镇直（属）各单位也要成立相应的工作机构。

（二）成员单位职责

1、党政办：负责组织新闻单位对生猪养殖污染治理工作开展宣传报道，营造良好的舆论氛围。正确引导新闻媒体对治理工作进行监督，鼓励人民群众对养殖场环境违法行为进行举报，及时公布典型环境违法案件和查处情况。

2、纪检办：负责监督检查责任单位开展生猪养殖污染治理工作履职情况；对发现国家工作人员违反相关法律、法规，依法应当给予行政处分的案件进行调查处理。

3、站：负责实施生猪养殖场立项审批。组织国土、水利、林业、环保、畜牧等相关职能部门区同实施前置审查；落实上级污染治理资金项目申报，将生猪养殖污染治理与沼气池建设结合，杜绝将“三边”区域、禁、控养区和未实现达标排放的生猪养殖场纳入项目资金扶持计划。

4、派出所：负责支持养殖场强制拆除工作，依法打击阻碍行政执法行为。

5、财政所：安排落实“三边”区域养殖场法染治理工作经费，配合镇生猪养殖污染治理办公室统筹管理养殖产业扶持资金，确保养殖污染治理项目资金及时到位。

6、国土所：清理“三边”区域生猪养殖场用地备案手续，对未依法依程序办理相关手续，非法占用土地建设的养殖场，依法制止和协助镇进行强制拆除，责令退还非法占用土地，依法处理。

7、环保站：负责落实“三边”区域生猪养殖场环境影响评价审批和环保“三同时”制度；下达养殖场（户）整改通知书，指导污染处理设施建设；落实上级养殖污染治理项目资金；监控养殖场污染排放，受理、处理养殖场污染事件；开展养殖污染排放检测，出具检测报告，提供关闭养殖场的相关法律依据；配合做好调查摸底工作，对未实现达标排放的生猪养殖场（户）严格依法关闭和处理。

8、水管站：负责对水库、河堤内的养殖场进行整治、清拆。对未经审查同意擅自在河流、水库新建、改建排污口以及未经处理直接排放的养殖场，依法责令停止违法行为，依法拆除和处理，恨恢复原状。

9、农业办：对退出养殖行业，转产发展种植业的养殖户提供技术培训和指导。

10、林业站：负责林场内养殖场的整治、清拆工作。对未经林业主管部门审核同意，在林业用地新、扩、改建的养殖场进行清理查处。属符合《市十二五发展规划》违法占用林地建养殖场的，林业主管部门依法查处后，督促其办理林业用地手续。属不符合《市十二五发展规划》违法占用林地建养殖场的，林业主管部门依法查处。

11、城管中队：负责查处城镇规划区内未办理建设工程规划许可证的养殖场，配合对违法搭建养殖场进行清拆。

12、城建所：负责配合城管中队、环保站及镇对城镇规划区内违法搭建养殖场的清拆工作。

13、畜牧站：为牵头组织单位，综合协调生猪养殖污染治理工作的计划、指导、服务和督查工作。具体负责贯彻执行《市养殖业“十二五”发展规划》；“三边”区域的生猪养殖场调查摸底；指导督促养殖场应用标准化养殖技术；制定落实“三边”区域生猪规模养殖场搬迁方案；督促开展生猪养殖场的清理、关停工作。对未实现达标排放的生猪养殖场（户）不给予任何政策性资金补贴。

14、工商所：吊销责令关停养殖场的营业执照，严厉打击贩卖病死畜禽行为。

15、农电站：负责配合生猪养殖污染治理联合执法时对依法关停的养殖场采取断电措施。

16、各村（居）委会、镇直（属）各单位：组织做好“三边”区域的生猪养殖场调查摸底工作，将限期治理责任任务下达到各养殖业主，及时制止违规违章建场行为，协调处理辖区内生猪养殖污染纠纷。

四、工作步骤

（一）宣传发动阶段（3月2日至3月10日）

1、各村（居）委会制定工作方案，成立工作机构。

2、召开生猪养殖污染治理工作动员会议，下达生猪养殖污染治理工作目标责任书。

3、和发放生猪养殖污染治理工作宣传通告和信函，出动宣传车辆，营造良好氛围。

（二）调查摸底阶段（3月11日至3月31日）

各村（居）委会组织对辖区内“三边”区域的生猪养殖场开展全面调查摸底，详实了解养殖规模、治污设施配备运营、部门审批以及是否违规建场等情况，及时上报镇生猪养殖污染治理工作办公室。与污染排放不达标的养殖场主签订限期自行治理清理协议书，规定6月30日前未实现达标排放的养殖场自行拆除相关设施。

（三）清理整改阶段（4月1日至6月30日）

对粪污排放不达标的养殖场由环保部门下达整改通知书；

对非法占用农田、私搭乱建的，挖山、填河、填水库山塘的，毁林圈地的养殖场由相关职能部门下达限期拆除通知书。

（四）集中整治阶段（7月1日至8月31日）

对粪污排放不达标，违规建设的养殖场，依法予以强制关闭，拆除相关设施。

（五）巩固深化阶段（9月1日至10月31日）

加强督导巡查，促使养殖业主形成“合法建场、自觉治污”良好意识，促进养殖污染治理监管部门的有效配合，逐步建立养殖污染治理长效工作机制。

（六）考核验收阶段（11月1日至11月30日）

“三边”区域生猪养殖污染治理工作纳入城乡环境综合治理年度目标考核内容，考核结果作为单位年度绩效考核重要依据。镇生猪养殖污染治理工作领导小组将组织全面考核验收，对工作成绩显著的，给予表彰奖励，对因工作不力、影响全镇工作大局并造成严重后果的，严肃追究相关责任人的责任。

五、工作措施

（一）建立例会制度

建立镇生猪养殖污染治理工作例会制度，工作例会每月召开一次，由镇生猪养殖污染治理工作领导小组组织相关成员单位参加。

（二）开展联合执法

整合派出所、环保、国土、林业、水管、畜牧等部门执法力量，组建生猪养殖污染治理工作联合执法队伍，依法开展生猪养殖污染治理工作。各职能部门要从政策高限进行检查、处罚，司法机关对阻碍正常执法的单位和个人，依法予以坚决严厉打击。

（三）制定相关政策

财政、环保、畜牧等部门整合养殖产业项目扶持资金，除安排动物防疫、质量安全监管经费外，筹措万元养殖项目资金重点用于生猪规模养殖场污染综合治理，制定“三边”区域养殖场搬迁、退出、转产鼓励政策，落实上级养殖污染治理项目资金。

年6月30日起，“三边”区域内未实现达标排放的生猪养殖场，各有关部门停止执行一切养殖项目资金扶持政策。“三边”区域内养殖场自行退出养殖、转产发展符合全镇产业发展规划、产业发展政策和相关法律法规要求的其它产业，各相关部门主动提供优质服务，并按有关规定给予优惠政策扶持。

六、工作要求

（一）加强领导，精心组织。各级各部门要把开展生猪养殖污染治理作为城乡统筹、环境同治的重要内容，切实加强领导，把治理工作列入重要议事日程，制定工作方案，明确目标措施，落实工作责任，突出工作重点，精心组织，有序推进，确保生猪养殖污染治理工作取得实效。

（二）加大宣传，营造氛围。要大力宣传养殖污染治理有关法律法规，充分认识生猪养殖污染治理工作的重要意义，加强对生猪养殖污染治理工作的宣传报道，推介先进典型和经验，为全镇生猪养殖污染治理工作营造浓厚舆论氛围。

生猪养殖范文篇10

关键词：生猪养殖；废水处理；方法

1生猪养殖废水存在的危害

养殖场产生的粪便和污水的排放会给地下水、地表水造成严重的污染，甚至有可能会影响到人们的身心健康，而且没有经过处理的粪便中含有大量的污染物，这种污染物随着雨水等冲刷至江河湖海，会将水体中的溶解氧大量的消耗掉，造成水体污染。污水中含有大量的营养物也是造成水体富营养化的主要原因，排入鱼塘和河流中的污染物会造成水生生物的死亡，甚至可能会造成鱼塘和合理失去原有的功能。养殖的污水如果渗入到地下，会造成地下水的硝态氮和亚硝态氮的浓度增加，溶解氧的含量大打折扣，有毒成分剧烈增加，水质明显的恶化，对周边的用水造成严重的威胁，如果再使用这些地下水进行灌溉，可能会造成农作物的死亡等。

2生猪养殖废水处理的重要思路

一般情况下，驻厂排出的污水应该是有机污水，利用厌氧发酵会达到良好的效果，如果处理过的污水尚未达到最低的标准时，是不能过早的排放的，是可以选用一部分作为鱼塘和农田的养料。所以说，污水的处理需要联系生态学和生物学两大块，才有可能真正意义的实现经济效益的提升。但是从目前的发展来看，我国规模化的猪场处理废水的方法包括综合利用和处理达标后排放2种。所谓的综合利用主要是指生物质经过多方面的利用，实现农业和环境的可持续发展；处理后的达标排放则是指对污水进行多次的处理，在达到标准之后排放到鱼塘和果园等，尽可能减少对环境的污染。

3生猪养殖废水处理等主要手段

3.1自然处理

主要是利用大自然中的土壤和水体等，积极推动污水的自我净化能力，其中包括水生植物和土地处理系统2部分。较为常见的方法包括：土壤处理法和人工湿地处理法。这其中氧化塘的处理较为常见，主要是通过天然形成的或是人工修筑的池塘做好污水的处理工作。污水在池塘中停留的时间越长，水中的微生物就可以将污染物代谢降解，这样水体中的污染程度大大的降低，而且水中的氮和磷也能祛除，水体的富营养化得以避免。人工湿地处理主要是模拟自然湿地对水的自然净化提出的理念，主要是借助微生物和水生植物等，吸收和降解微生物，之中将水质净化的目的，主要是对废弃不用的水塘和农田进行改造，但是面积的选择需要进行筛选，否则很容易出现堵塞的情况。自然处理的方法相比较而言，投入少，费用低，只需要保证有充足的土地即可实现，小型的养猪场的废水处理用这种方式最好。

3.2人工厌氧处理

厌氧处理又被称为是沼气工程，早在20世纪50年代就开始出现，主要是为了改善废水好污泥。厌氧处理的特征主要是占用的土地面积少、需要的能量较少，会产生大量的沼气，在处理过程中是不需要氧的，但是可以降解掉很多微生物很难降解的部分。从目前的发展来看，我国很多的养猪场废水处理的方式都是上流式厌氧污泥处理工艺。经过了厌氧工艺处理之后的污水，如果有可利用土地的前提下是可以作为液态还田的，但是排放量较大，运输难度比较大，较常采用的是多级好样处理达标之后再排放会更好。

3.3厌氧-好氧处理

猪场废水中最难处理的部分应该是有机废水，其大排量、低温度、高有机化合物、里面的氮和磷比例高，单纯的采取物理和生物的方法是很难达到排放标准的。厌氧法中生化需氧量比较大，好氧法中生化需氧量的负荷小，厌氧处理污水的情况下，处理之后，污水仍然有臭味，各项标准很难达到我国的规定，所以说需要有多种工艺手法的共同作用，一般情况下，会将好氧处理作为厌氧处理的二级净化，这也是发展到现今处理高浓度的有机物的一种比较好的方法，很多的初具规模的养猪场都会选择这种废水处理方法，处理之后的废水指标都能达到国家规定。不管选用何种废水处理的方法，都必须建立在生态学的基础之上，联系实际情况，选择最为合适的污水处理方法，废水处理达标之后才能排放，尽可能全方位的改善养殖环境。

4结语

最近几年，我国的很多地区都开始对大型的养猪场的环境污染进行治理，很多地区的养猪场也被强行的拆除，而一部分地区的养猪场明确了禁养区和限养区，这在某种程度表明了，未来猪场要想获得进一步的发展就需要将重心放在污染的控制上，只有这样才能完善猪场的建设，积极的推动养殖业的进一步发展。

参考文献