商业礼仪十篇

商业礼仪篇1

开业仪式，是指在单位创建、开业，项目完工、落成，某一建筑物正式启用，或是某项工程正式开始之际，为了表示庆贺或纪念，而按照一定的程序所隆重举行的专门的仪式。有时，开业仪式亦称作开业典礼。

开业仪式在商界一直颇受人们的青睐。究其原因，倒并不仅仅是商家只为自己讨上一个吉利，而是因为通过它可以因势利导，对于商家自身事业的发展裨益良多。一般认为，举行开业仪式，至少可以起到下述五个方面的作用。第一，它有助于塑造出本单位的良好形象，提高自己的知名度与美誉度。第二，它有助于扩大本单位的社会影响，吸引社会各界的重视与关心。第三，它有助于将本单位的建立或成就“广而告之”，借以为自己招徕顾客。第四，它有助于让支持过自己的社会各异精辟自己一同分享成功的喜悦，进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。第五，它有助于增强本单位全体员工的自豪感与责任心，从而为自己创造出一个良好的开端，或是开创一个新的起点。

开业的礼仪，一般指的是在开业仪式筹备与动作的具体过程中所应当遵从的礼仪惯例。通常，它包括两项基本内容。其一，是开业仪式的筹备。其二，是开业仪式的动作。

开业仪式尽管进行的时间极其短暂，但要营造出现场的热烈气氛，取得彻底的成功，却绝非一桩易事。由于它牵涉面甚广，影响面巨大，不能不对其进行认真的筹备。筹备工作认真、充分与否，往往决定着一次开业仪式能否真正取得成功。主办单位对于此点，务必要给予高度重视。

筹备开业仪式，首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则。所谓“热烈”，是指要想方设法在开业仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围，而不应令其过于沉闷、乏味。有一位曾在商界叱咤风云多年的人士说过：“开业仪式理应删繁就简，但却不可以缺少热烈、隆重。与其平平淡淡、草草了事，或是偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场，反倒不如索性将其略去不搞。”

所谓“节俭”，是要求主办单位勤俭持家，在举办开业仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中，在经费的支出方面量力而行，节制、俭省。反对铺张浪费，暴殄天物。该花的钱要花，不该花的钱千万不要白花。

所谓“缜密”，则是指主办单位在筹备开业仪式之时，既要遵行礼仪惯例，又要具体情况具体分析，认真策划，注重细节，分工负责，一丝不苟。力求周密、细致，严防百密一疏，临场出错。

具体而论，筹备开业仪式时，对于舆论宣传、来宾约请、场地布置、接待服务、礼品馈赠、程序拟定等六个方面的工作，尤其需要事先作好认真安排。

第一，要作好舆论宣传工作。既然举办开业仪式的主旨在于塑造本单位的良好形象，那么就要对其进行必不可少的舆论宣传，以吸引社会各界对自己的注意，争取社会公众对自己的认可或接受。为此要做的常规工作有：一是选择有效的大众传播媒介，进行集中性的广告宣传。其内容多为：开业仪式举行的日期、开业仪式举行的地点、开业之际对顾客的优惠、开业单位的经营特色，等等。二是邀请有关的大众传播界人士在开业仪式举行之时到场进行采访、报告，以便对本单位进行进一步的正面宣传。

第二，要做好来宾约请工作。开业仪式影响的大小，实际上往往取决于来宾的身份的高低与其数量的多少。在力所能及的条件下，要力争多邀请一些来宾参加开业仪式。地方领导、上级主管部门与地方职能管理部门的领导、合作单位与同行单位的领导、社会团体的负责人、社会贤达、媒体人员，都是邀请时应予优先考虑的重点。为慎重起见，用以邀请来宾的请柬应认真书写，并应装入精美的信封，由专人提前送达对手手中，以便对方早作安排。

商业礼仪篇2

摘 要 军事礼仪象征着威武与力量，商务礼仪代表着效率与时尚。礼仪与仪式又是企业文化中的重要组成部分。随着企业军事化管理的制度的推行，军事化管理中的军事礼仪也愈发广泛的被企业文化体系所借鉴与吸收，使原有的商务礼仪发生了转变。笔者以差异化表现形式为主要视角从差异产生的原因以及差异的表现形式两方面对军事礼仪与商务礼仪进行比较性分析。旨在完善军事化企业内部的企业文化体系。

关键词 军事礼仪 商务礼仪 差异性

商务礼仪，就其学理层面而言，可被界定为商务人员在其商务交往中所应恪守的行为规范。 根据商务礼仪的定义，笔者认为军事礼仪可被认为是军事人员或其他人员在进行社会交往时所应坚持的行为准则。通过对商务礼仪与军事礼仪的差异性分析为实现二者有机转换提供理论依据。

一、差异性原因分析

礼仪背景方面。军事礼仪旨在强化部队这一集体内部的等级意识，从而提升礼仪客体的权威性。商务礼仪则不尽相同，其主要通过“律己之规”表现对礼仪主体的尊重。

礼仪主体方面。礼仪的主体，指的是礼仪的操作者和实施者。军事礼仪的主体大部分按照军衔等级的高低次序，通常情况下由军衔低者扮演。商务礼仪的主体则一般由主人或邀约方扮演。

礼仪客体方面。礼仪的客体，又称礼仪的对象，他指的是礼仪的承受者与指向者。军事礼仪的客体大部分有军衔等级较高者扮演。商务礼仪的客体则由客人一方或受邀约一方扮演。

礼仪的社会环境方面。礼仪的环境，指的是礼仪活动得以进行的特定的时空条件。军事礼仪的礼仪社会环境定格于等级森严、军纪严明的武装部队，强制性特征明显。商务礼仪的礼仪社会环境则定位于自由平等的商业社会，自主性特征突出。

二、差异性内容分析（礼仪媒体分析）

（一）等级次序的不同

1.方位次序不同。商务礼仪中强调“以左为尊”原则，即礼仪主体的相对位置要处于礼仪客体的右侧的原则，以此体现对于礼仪主体的尊重。在军事礼仪中，由于其政治性特征明显，则采用“以右为尊”的准则，即礼仪主体的相对位置要保持处于礼仪客体的左侧，以此体现对于礼仪主体的服从。

2.先后次序不同。商务礼仪中在对职务相同时二者进行排序之时会考虑到礼仪客体的年龄、资历等要素。甚至有时处于理解需求，按照姓名笔画数或姓氏首字母进行排序。军事礼仪则略有不同，在对职务等级相同的礼仪客体进行排序之时，第一要素，衡量礼仪客体的军衔高低，军衔高者优先。第二要素，军衔相同时衡量礼仪客体的军职待遇等级，待遇较高者优先。第三要素，礼仪客体军衔与军职待遇等级相同时，按礼仪客体是否有立功经历进行排序，立功者优先。其中，曾荣获一等功者优先，二等功者其次，三等功者次之。若所立功等级一致，则按立功次数进行排序，立功次数多者优先。第四要素，立功经历相同时，按参军时间（军龄）排序，军龄长者优先。第五要素，若礼仪客体军龄相同，则以是否参与过重大活动如战争或内卫活动，参与者优先。

（二）礼貌用语不同

总体上将军事礼仪中的礼貌用语较商务礼仪中的礼貌用语要显得更加简单与硬朗。

1.问候方式的不同。商务礼仪中礼仪主体对礼仪客体打招呼时多使用“您好、你好”等词语。军事礼仪中礼仪主体对礼仪客体进行问候时多使用“报告，首长好”等词语。

2.回复方式的不同。商务礼仪中礼仪主体对礼仪客体意志的回复多使用“好的，我明白了”等词语。军事礼仪中礼仪主体对礼仪客体的回复仅使用“是，明白”这一类表示服从的词语。

3.词语长度、风格不同。商务礼仪当中，礼仪主体通常较为委婉的表达对礼仪客体的较为不利的消息，或通过华丽的辞藻修饰对礼仪客体的赞美。军事礼仪中则大为不同，礼仪主体通常较为直接的表达主要意思。如：报告，我是A，什么时间，什么地点，发生了什么样的事情，报告完毕！而且，军事礼仪当中很少通过形容词的连缀表达赞美，通常上级对于下级的赞美只是“非常好，做得不错”这里富有极简主义色彩的词语。

（三）社交礼仪不同

1.社交风格的不同。商务礼仪中礼仪主体与礼仪客体的关系以一种互相尊重的观念为原则，形成一种和谐融洽的风格。军事礼仪中则主导一种严明的等级关系，下级对于上级绝对的服从，营造出一种庄严肃穆的风格。

2.问候礼仪的不同。商务礼仪中礼仪主体与礼仪客体表示友好的方式通常以握手礼为主，作为礼仪媒体的握手动作是在同一时间进行的。倘若实行西方商务礼仪，男女双方行贴面礼之时，动作也是同时发生。且节奏较为缓慢，通过舒缓的节奏使人礼仪主体倍感放松。军事礼仪中则略有不同，礼仪主体一定要先于礼仪客体行军礼，礼仪客体待礼仪主体将礼仪动作实施完毕后进行回礼，具有短暂的时间间隔。另一方面，军事礼仪中的礼仪动作讲究干净利落、不拖泥带水。

3.通讯礼仪的不同。商务礼仪中，通讯讲究完备的程序与体系；在通话时间方面，工作上的事情出于礼貌的需要，应指定在工作期间进行通话；通话内容方面则强求通过语言的修饰使得礼仪客体感受到备受尊敬的感觉；在通话结束时，处于礼仪主体与礼仪客体的相互尊重，可能再互相谦让中挂下电话。军事礼仪中，通讯本身所具备的程序与体系并不复杂，过多的精力被投放在通话内容的保密工作上；通话内容方面，则要求用尽量简单清晰的语言将问题的要点概括明白；在时间方面，工作上的问题是要24小时与上级联系，但切记拨打办公室电话；在通话结束时，尽可能的等待礼仪客体先挂断电话。

4.着装礼仪的不同。商务礼仪当中，在正规场合中要求礼仪主体穿着西装（或套装）、佩戴领带（胸针）、佩戴手表（首饰）；在进餐过程当中，要求礼仪主体穿着正装；无论男士还是女士可以通过服装的颜色搭配不同颜色的皮鞋（高跟鞋）或领带、领结（项链）。军事礼仪当中，在会议场合要求礼仪主体必须穿着军装，佩戴军功章、军龄牌、肩章、臂章、名牌等军装配饰，但是礼仪主体禁止佩戴首饰如造型夸张的手表、戒指等；在进餐过程当中，礼仪主体需穿着作训服用餐；无论是男士还是女士都只能穿着黑色皮鞋，并佩戴深蓝色领带。商务礼仪当中，礼仪主体可以根据需要定制修身风格的西装或套装，

5.餐饮礼仪的不同。从上菜顺序上来看，商务礼仪按照“凉菜、酒水、甜品、炒菜、主菜、汤菜、主食”的顺序进行上菜。由于生活习惯的不同，军事礼仪当中更加倾向于“主食、汤菜、凉菜、酒水、甜品、炒菜、主菜”的上菜顺序。从座次安排上来看，商务礼仪按照主宾最高位的原则进行座次安排。但是在军事礼仪当中，座次的安排更加倾向于按照军衔等级的不同进行排位。在男女的座次排位方面，商务礼仪当中讲究“女士优先”原则和“男女搭配原则”，在夫妻的座次安排上多采用“家庭式”的座次，即以家庭为单位安排座次。军事礼仪中，“军嫂”具有绝对最高位次，“女性军属”具有第二最高位次，当有多名军嫂时要以“军嫂团体”为单位进行座次的安排。“军嫂团体”内部按照其丈夫的等级序列进行排位。当“军嫂团体”整体到达部队探亲时，该部队的最高领导（政委或部队指战员）需要列席作陪，将尊重献给伟大的军人的妻子。上述现象在边防部队表现的尤为突出。

三、结语

商务礼仪与军事礼仪并无正误与优劣之分，二者仅是特定礼仪环境下所实现的礼仪内容。从礼仪的主体、客体、环境方面分析了商务礼仪与军事礼仪产生差异的原因，以礼仪媒体为主要视角从等级次序、社交礼仪、仪态礼仪三方面论述了二者的差异性。分析差异性的初衷在于实现二者的有机转换，尤其是处于企业文化亟需“强文化”引领之际。大型企业军事化管理的趋势已经逐渐清晰，如此而言，礼仪作为企业文化中的重要一环也许即将拉开改革的大幕，商务礼仪军事化或许会成为一个热点的礼仪方向。

参考文献：

[1] 金正昆.商务礼仪简论[J].北京工商大学学报（社会科学版），2005.01：15-20+24.

[2] 张瑾俏.论商务礼仪在商务谈判中的合理利用[J].青年文学家，2013.23：214+216.

[3] 王文丽.商务礼仪在国际商务活动中的应用分析[J].中国商贸，2011.29：195-196.

[4]田静，张婷婷.基于企业成长视角的商务礼仪探究[J].商场现代化，2012.11：52-53.

商业礼仪篇3

一、高校经管类专业商务礼仪实践教学存在的问题

经济管理类专业教学目标是把学生培养成一个高素质的应用型人才。目前，高校有关经管类专业商务礼仪教学多停留在理论教学层面，尽管国内有相当多的商务礼仪实践教学研究，但是就商务礼仪实践教学实际情况而言，高校比高职院校存在的问题多。

1.高校经管类专业对商务礼仪实践教学不够重视是普遍存在的。我国高校并非所有的经管类专业都设有商务礼仪课程，有些也仅将商务礼仪作为选修课。有些人认为商务礼仪实训、实践、实验和设计是高职院校的事，因而高校的商务礼仪课重理论讲授轻能力素养培养。

2.高校商务礼仪教学手段比高职院校更单一，缺乏多样性。目前许多高校商务礼仪教学法仍较落后，有的实践教学改革仅仅是增加多媒体放映，有的实践教学则放任自流。

3.现在的一些商务礼仪实践教学存在不足。教学研究多不是以学生就业为导向，与专业特点结合不紧密，大而全，可操作性差。同时，有些商务礼仪教学改革方案细节考虑不周，学生在实践教学中自发的创造性不强，其实践教学改革效果仍待提高。

二、高校经管类专业商务礼仪实践教学改革的要点

1.转变高校教师对商务礼仪课程不正确的思想观念。高校毕业生就业现实情况告诉我们必须彻底转变高校教师对商务礼仪课程的不正确观念。高校教师要认识到商务礼仪课程是学生能否顺利就业的第一门实用课程，学生的顺利就业与之后的进步很大程度上取决于他们对工作的理解、态度、责任心、敬业精神和团队合作精神以及良好的人际关系，而这些都是要以礼仪文化教育为基础的。因此高校经管类专业都应开设商务礼仪必修课，而不是选修课。由于商务礼仪理论本身不是什么深奥的知识，对商务礼仪的讲授以点评为主引导，大量的时间应该是商务礼仪实训或实践或策划设计课。

2.提高高校商务礼仪教师的业务水平。高校经管类商务礼仪实践教学不能开展或开展效果不佳的一个重要原因是高校商务礼仪教师本身对商务礼仪践行能力不足。高校许多教师并没有经历过社会商务活动，真实商务礼仪经验不够，甚至对学生就业面试过程不甚了解。因此要提高商务礼仪实践教学质量，首先要提高商务礼仪教师的业务水平。商务礼仪是一门感性特强的课程，学生对老师的感官认知度非常重要，因此担任商务礼仪课的教师最好是那些思想活跃、性格开朗、注重个人形象、人际关系良好的老师。提高高校商务礼仪教师业务水平的途径除了他们能多参与学校日常的礼仪性活动的设计与实施，更重要的是让他们有机会参与专业的商务礼仪培训，到企事业单位亲身经历一些有关商务礼仪活动，让他们参与学生就业的某些活动，这样才能使老师们了解现代的商务礼仪实情，进而有效地提高商务礼仪教学效果。

3.高校商务礼仪实践教学改革必须以学生就业为向导。检验高校办学质量高低的最简单有效方法就是看高校培养出来的学生是否能顺利就业并为社会做出贡献。学生毕业顺利就业不仅取决于他们对专业技能的掌握，也取决他们对企业文化的理解与践行，这正是商务礼仪教学目的所在。所以高校商务礼仪教学改革必须以学生就业为向导，商务礼仪教学内容、方法、任务都应该围绕各自专业未来就业的实际需要而定，教学效果必须对学生未来就业与事业进步有提升作用。

三、高校经管类专业商务礼仪实践教学改革的重点和难点是设计

多年的实践教学告诉我们，实训、实验、课程设计必须以任务为驱动才能取得良好的教学效果。所谓的任务驱动主要是指在教学过程中，根据教材内容、社会需求和实际教学条件等因素，为各种实践教学设置相应的可操作的情景任务来推动教学进程。商务礼仪实践教学的重点和难点是商务礼仪任务设计。教学实践任务可激发学生自主学习的兴趣，教学内容不再是死的理论，更多的是多个可检验和可评价的具体实践任务。学生通过对这些任务的完成达到对课程理论的理解和能力的掌握，从而提高教学质量。

1. 适用于以任务为驱动的商务礼仪实践教学类型。（1）理论课中的参与式教学。参与式教学法可分为案例分析教学法和示范教学法。商务礼仪案例可以是文字案例、图片案例、视频案例。选择典型案例并设置让学生分析评价的任务，通过学生的观察、分析与评价强化学生对具体商务礼仪特点要领的理解。示范教学可以在教学的不同阶段设计一些操作性强的礼仪任务，任务可繁可简。例如某种毕业生面试场合的着装、站姿、对话等等，再例如某个国家或地区商务用餐或见面仪式等等。示范教学必须让学生提前明白示范任务目的要求并做好理论知识的储备，学生一旦完成示范操作，老师和学生立即给予分析和评价。示范教学法大大增加了学生的学习兴趣和礼仪意识，可达到事半功倍的教学效果。

（2）商务礼仪实训课。要较全面提高学生商务礼仪的实际践行能力，理论课堂上的参与式教学还不能完全满足这一要求。商务礼仪实训课可以较全面地培养和提升学生的商务礼仪素养。商务礼仪实训课比较好的方法是采用小品式模拟法（也叫模拟现场教学法），商务礼仪实训具体任务可以是以下几个方面。①个人形象礼仪：男女化妆、男女着装、站姿、行走、言谈；②社交礼仪（又可细分为国别社交礼仪、地区社交礼仪、民族社交礼仪）：谋面礼仪、接待礼仪、音乐舞会礼仪、公共场所交谈礼仪；③电话礼仪：打电话礼仪、接电话礼仪等等。

小品式教学法非常适合商务礼仪中的交H礼仪及商务专题活动的教学，实训项目任务要设置多种不同的情境，编写前期脚本，由单个或多个学生扮演剧本中的角色再现任务情境，真实的展示学生对某些商务礼仪的理解与掌握，然后组织师生对模拟的情景进行析评价。小品式教学法教师只是编剧，可组织引导但不必导演；学生是“主角儿”，自我导演自我创新与展示；师生集体分析评价，较客观公正，参与者和观看者都会有所收获。

（3）商务礼仪实习课。尽管小品式教学法可以模拟商务礼仪绝大部分情景，但仍旧是“模拟”。为了让学生更深刻理解和掌握商务礼仪知识，真正做到理论和实践相结合，学校和教师尽可能地创造条件让学生参与商务礼仪实践实习。例如在学校让学生顶岗“工作”，或参加社会上的开业、剪彩、交接、新闻会等等，或者义务为当地政府及企事业单位大型活动担任接待工作，在实践中锻炼和培养学生的礼仪素质，提高学生接人待物的礼仪技巧，这样为大学生步入社会奠定良好的礼仪基础。

（4）商务礼仪项目策划课。如果硬要说高校和一般高职院校在商务礼仪教学上有层次区别，那就是高校更应该重视商务礼仪项目策划设计。商务礼仪项目策划课是学生综合使用商务礼仪知识和市场营销等专业知识为某些专业的商务活动设计整套商务礼仪实施计划书的实践课。教师要根据教学内容与实际要求提前公布相当数量的项目，一般1-5人完成一个项目策划，当然学生也可以自拟项目。它主要包括以下内容：①总体策划：商务项目名、项目背景、主}目的、目标公众、时间地点、活动内容；②信息媒介传播策划：电视电台、网络、报纸报刊等媒体宣传策划；③主次会场布置：舞台背景设置、灯光设置、音乐布置、主席台布置和座次、观众席的布置、节目及演员的安排；④宴会礼仪策划：档次与标准、宴会布置、车队礼仪、席位安排、讲话安排；工作程序策划又分为：前期准备工作：活动批文的申报和办理、活动请谏的设计、印刷和寄发 、活动场所的落实、设计和布置、接待人员的组织和培训、活动新闻资料和有关新闻统发稿的编写；活动现场工作 ：全程接待礼仪的细化操作和资料发放、全过程监控和具体事物协调、摄影和摄像安排及现场调度；应急预案、善后事务处理等等礼仪。

商务礼仪项目内容要根据不同项目任务而设计，既要符合大致规范性的体式，又要符合项目具体实际要求。

2.商务礼仪实践教学任务设计应注意的问题。（1）任务设计一定要科学与合理，实践任务设计要系列化系统化，任务设计要与专业特点、社会热点和未来就业紧密结合，同时要结合学校实际教学条件。（2）商务礼仪实践教学任务设计应该综合经管类专业其他课程的知识来设计，例如应当将商务谈判、商务英语、市场营销等专业课知识渗透到商务礼仪实践教学中。（3）任务设计要有防作弊设置。实训、实验和策划设计的任务设置一定要考虑学生作弊的可能性，以确保评价的成绩的真实公正。实践教学的防作弊设置主要通过任务的多样性、任务领取的随机性、任务完成过程的可查性和任务细节记录的唯一性来实现。（4）任务设计要构建一套合理的教学成绩评价体系。商务礼仪教学成绩体系总体上由以下几个方面组成：平时考勤成绩、作业任务成绩、理论成绩、实训实践或课程设计操作成绩。关键是任务操作成绩必须再次细化，要细化考察实际操作过程中的具体步骤或考察点，即要制定出操作过程中的具体环节的指标权重及其相应的定性定量考核标准，同时要及时记录这些成绩，最后汇总出学生总成绩。

四、结束语

商业礼仪篇4

[关键词] 独立学院 大学生 商务礼仪 教学

随着我国国际地位的日益提高，以及国际交往的日益频繁，当代大学生（尤其是英语专业商务方向的大学生）作为社会发展的生力军，将比任何时期都有可能面临着一个和各种不同文化背景的人进行交际的课题。而在这种国内外的社会交往过程中，他们除了应具备必要的专业知识技能外，还必须掌握如何与他人和谐相处、顺利交往的法则和规范。但近年来，大学生礼仪缺失现象严重，这与大学生的社会角色不相称，与高校和谐校园不相称。因此，大学生学习礼仪规范的重要性不容忽视。

一、什么是国际商务礼仪

礼仪是指在人际交往中，自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的规范化行为。商务礼仪是指商务人员在其商务活动中所应恪守的行为规范。具体内容之一是律己之规，主要指商务人员自身的言谈话语、举止行为、仪表仪容、穿着打扮等方面的规范。具体内容之二是敬人之道。主要指商务人员面对交往对象时进行交际与应酬的基本技巧。

二、商务礼仪的功能

1.有助于提高大学生的自身修养。在商务活动中，商务礼仪的应用是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映一个人的交际技巧与应变能力，还反映一个人的气质、阅历、道德情操、精神风貌。因此，学习、运用商务礼仪，有助于提高个人修养，有助于“用高尚的精神塑造人”。

2.有助于美化大学生自身。个人形象，是一个人仪容、表情、举止、服饰、谈吐、教养的集合，而商务礼仪对这几方面都有详尽的规范。因此，学习、运用商务礼仪，将有益于人们更好、更规范地设计、维护个人形象，更好、更充分地展示个人的良好教养与优雅的风度。

3.有助于改善大学生的人际关系。运用商务礼仪，除了可以使个人在商务交往中充满自信，胸有成竹，处变不惊之外，其最大的好处在于，它能够帮助人们规范彼此的具体的交际行为，增进大家彼此之间的了解与信任，帮助大学生取得交际成功，进而造就和谐、完美的人际关系，取得事业的成功。

4.有助于推进社会主义精神文明的建设。商务礼仪是人类文明的标志之一。如荀子所说“人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁”。因此，遵守、应用商务礼仪，将有助于净化社会空气，提升个人乃至全社会的精神品位。

三、学习商务礼仪的必要性

1.礼仪是做人的基本要求。礼仪是一个人乃至一个民族、一个国家文化修养和道德修养的外在表现，是做人的基本要求。教育的最终目的不是单纯的文化知识的学习和智力开发，而是要让所培养的人全面发展，能适应社会的需要。礼仪教育实质上是培养人的教养，教人如何尊重人，以及与人相处。

2.是贯彻“以德治国”的重要思想。礼仪是一种社会规范，是调整社会生活成员在社会中相互关系的行为准则。礼仪教育是社会主义道德教育的重要组成部分和基础，在大学生中实施礼仪教育，是贯彻“以德治国”重要思想的具体措施，是学校进行德育、美育教育的重要切入口。

3.是提高大学生对社会规范的认识和遵从。心理学家约翰・戈特曼的研究结果显示,那些会以适当的方式解决身边问题和处理生活中烦心事的孩子，其身心更加健康，而且更会关心他人，更富有同情心，朋友更多，学习成绩更好。

4.是实现独立学院人才培养定位的手段。独立学院是新型高等教育机构，人们对它还比较陌生，甚至怀疑，所以，要在激烈的高等教育市场竞争中取胜,独立学院的人才培养目标定位十分关键。独立学院从创办开始,就瞄准市场需要确定办学目标，走应用型、实用型，培养高素质、应用型人才。而要培养出具有社会竞争力的应用型人才,必须通过课堂教学、校园文化活动、心理健康教育等方面的措施，培养学生的表达能力、人际能力、管理能力、职业能力、创新能力、创业能力等各个方面的综合素质和能力。

开展礼仪教育已成为时代的迫切需要,也是独立学院义不容辞的责任,一个知书不达理,知识水准和道德水准严重不协调的学生,是不可能成为一个优秀的应用型人才。

四、加强大学生礼仪文化知识教育途径的探索

1.营造良好的礼仪教育氛围。(1)深入挖掘教材情境，培养学生高尚的人文精神理念。(2)创设良好的教学氛围，启迪学生崇高现代文明礼仪的道德信念。(3)充分利用商贸洽谈等机会，现场教学，目的是使学生学会礼仪知识。(4)充分利用现代煤体教学，展示现代商务礼仪及商务礼仪形象的培养。

2.利用课堂主渠道，专题讲授现代商务礼仪的知识。时代在发生变化，且变化的周期越来越短，因此，独立学院的礼仪教育在传统教育的基础上要有时代特征，更为人性化。对于新生，主要是加强仪容仪态、校园礼仪、自律礼仪等；对于老生，主要是加强社交礼仪、恋爱心理礼仪，以及校园礼仪之外的其他场所礼仪等；对于即将走上工作岗位的毕业生，则侧重于求职应聘礼仪、商务礼仪、服饰礼仪等。

3.以学生为主体，塑造现代职场必备的礼仪素养。(1)通过率领学生实地考察，使学生感受现代职场礼仪的重要性。并学会如何恰当展示礼仪形象。(2)通过组织互动的教学活动，培养学生良好的礼仪素质能力及良好的人文精神。(3)充分利用现代教学煤体手段，让学生在生动、形象的教学情境中，学会现代礼仪知识。

4.阅读有关资料及书籍，提高教师素质。(1)提高理论水平，拓宽知识面。(2)提高改善知识结构。(3)培养可持续发展的能力。

5.加强现代职场礼仪素质能力的教育培养，目的是塑造学生的职场必备礼仪，培养良好的人文精神及健全的国格人格。

参考文献：

[1]金正昆:商务礼仪[I].北京大学出版社，2004年

[2]赵昆:加强大学生礼仪教育的必要性及途径[J].中国农业教育，2006年

商业礼仪篇5

大连商业学校庆典礼仪中心，是学校主持与播音（婚庆礼仪服务与管理）专业实训教学的场所。建立伊始，就尝试用全方位对外经营的方式，引导学生参与主要经营项目---婚纱摄影、婚庆礼仪服务的业务操作过程。力求用最真实的体验，让“做中教”与“做中学”的职业教育实践落到实处。培养学生的经营意识，敦促学生完成由学生向员工的转变。

【关键词】

全方位经营化；主持与播音（婚庆）专业实训；员工素质

大连商业学校庆典礼仪中心，是依托学校已经开办三年的主持与播音（婚庆礼仪服务与管理）专业的教学实践需要，设置并建设起来的。设备设施的添置，完全按照以婚庆礼仪服务与管理为主的庆典礼仪所需而配备，管理制度则完全按照对外经营性礼仪公司管理制度设立，学生实习、实训的方式与考核也完全结合“全方位对外经营”的要求设定。“全方位对外经营”的实训教学尝试，让大连商业学校庆典礼仪中心成为大连商业学校全国示范校建设项目中---“商业一条街”建设项目的重要组成部分。

1 庆典礼仪中心的职能与专业教学的关系

大连商业学校庆典礼仪中心的职能，不仅体现在服务于主持与播音（婚庆礼仪服务与管理）专业教学需要，更重要的是体现在服务于庆典礼仪市场需求的满足上。

1.1全方位经营、自负盈亏、把经营场所变成实训室

大连商业学校庆典礼仪中心自规划时起，就确定以真实经营为主导，用全方位经营活动，自负盈亏的经营性目标设定，规避以往专业实训教学中通常存在的模拟实际操作带来的诟病，把真正与市场需求零距离接轨的庆典礼仪服务与经营，作为庆典礼仪中心的主打业务。庆典礼仪中心就是实训室，实训室就是教室。无论是实习学生还是实训学生，当他们走进庆典礼仪中心时，就是走进课堂，走进实训室。重要的是，当他们走进庆典礼仪中心时，就是走进企业、走进公司。学生在庆典礼仪中心真实的经营过程中，学习如何面对真实的客户要求，思考自己的经营与服务是否能够满足不同客户的需要。庆典礼仪中心力求用最真实的经营活动，给主持与播音（婚庆礼仪服务与管理）专业学生一份真实的生意运作过程的体验，真正达到学生实习、实训的要求与目的。

1.2真正实现“做中学、做中教”的职教教学理念

“做中学、做中教”的职业教育教学理念，是职业学校建立专业实训室的初衷。实训室的建立让学生有了真实体验和训练实际操作技能的机会，尤其是一产、二产实训室。但必须注意的是，以往商业服务业大多数专业实训室的功能，都仅限于在模拟经营场景下的专业实务操作，强化的是虚拟岗位具体技能的模拟操作。学生只能在实训指导教师设定的经营框架下，瞎子摸象般操作，只见其型不完全知其意，忽略了真实经营的波谲云诡、忽略了真实经营本身的来龙去脉、忽略了服务业对客户满意程度的要求。从而，导致实现“做中学、做中教”的职业教育理念有些许与实际脱节。大连商业学校庆典礼仪中心实行全面对外经营，用真实的业务运营，让学生在庆典礼仪中心提供的实习、实训机会中，真正全方位接触外面的世界、全方位接触客户、贴近市场、贴近生活，让“做中学、做中教”的职业教育教学理念能够真正落到实处。

2 庆典礼仪中心实训教学的尝试

借鉴学校其它专业实训室运营的经验，庆典礼仪中心在筹划建立时，就将其定位为对外经营的经营实体，以期在实际经营中以真实经营带动实训教学，具体体现在：

2.1以庆典礼仪市场需求为指导，设定中心的经营范围

鉴于目前庆典礼仪市场对新人求婚仪式、婚礼现场布置、金婚庆典仪式、生日庆典仪式、大型活动庆典等方面的创意策划要求较高，市场需求较旺，庆典礼仪中心将本中心经营项目定位于策划与实施。具体经营项目设定为：婚纱摄影与制作、创意写真拍摄与制作、婚庆典礼策划、婚庆典礼主持、婚礼摄影摄像、婚礼现场督导与布置、纪念日庆典策划、企业（学校）庆典活动策划与实施。

与此同时，针对目前庆典礼仪市场上，婚庆主持人职业尚无正规培训和国家认可的从业资格认证的实际，庆典礼仪中心在学校继续教育学院的支持下，与大连市人力资源和社会保障局合作，承担了婚庆主持人岗位技能鉴定标准的制定工作和职业资格培训教材的编撰工作。该鉴定标准业经核准后，学校庆典礼仪中心就是大连市庆典礼仪行业婚庆主持人职业资格考核的场所，庆典礼仪中心的经营人员就是婚庆主持人职业资格鉴定的考评员。婚庆主持人职业资格的考前培训工作与考评鉴定工作，也将成为庆典礼仪中心的一项重要经营项目。

2.2教学管理服务实现常规经营化，是中心最基本的工作要求

“做中学、做中教”的职业教育教学理念，其核心要求是教师与学生都能在真实的经营环境中用真实的操作完成“教”与“学”的任务。真实的经营环境、真实的操作需要实训室真实的经营。而实训室的真实经营，才能真正实现经营管理服务课程化、教学管理服务经营化的实训要求。庆典礼仪中心的建立，为主持播音（婚庆礼仪服务与管理）专业相关专业课程的“教”与“学”，能够行之有效地实现这一要求提供了平台。庆典礼仪中心经营项目的确定、场地的规划建设、相关设施的完备，完全能够满足主持播音（婚庆礼仪服务与管理）专业学生对摄影基础、婚纱摄影、摄像基础、影像后期制作、庆典策划、庆典现场布置、庆典营销策划等专业课程的实训操作与体验。把上述专业课程的教学，完全纳入庆典礼仪中心的经营活动中。同一教学班学生，在同一经营场所，全部参与课堂教学、实训、实习以及庆典礼仪中心的经营活动。让学生真正在庆典礼仪中心的实际经营过程中观察、体验、感悟、操作直至经营，不仅能够实现庆典礼仪中心的基本工作要求，而且能够真正让学生在实际经营过程中学到知识、掌握技能、学以致用。

2.3把学生培养成好员工是中心工作的宗旨

学校的教学考核，注重于学生的职业道德理论考核、专业知识理论考试和操作技能考核。由于非经营化的实训室无法与真实的经营环境相契合，无法与企业经营要求相匹配等不利条件限制，造成学生为考核成绩而学习，懂理论、懂技能但不懂经营，好学生不一定是好员工的现象屡见不鲜。真实的经营场所，真实的经营观摩、体验与操作，会让学生在学习与实训中，自我反思专业理论知识的匮乏、专业操作技能的不足、营销手段和方法的缺失、服务意识与态度的差距。实训指导教师在真实经营中，引领学生进行实习、实训、经营，细致观察学生对专业知识与专业技能的掌握程度和运用能力，以庆典礼仪中心的管理考核要求以及学生参与经营的效果为标准，对学生各项专业课程掌握程度和操作技能熟练程度进行考核。现场考核、现场点评，从每一个细节上，让学生懂得一个好员工真实的职业标准，明确一个好员工应该具备的职业素养，熟练掌握一名好员工应该具备的操作技能。从而，为本专业学生未来走向社会时，能够尽快适应工作环境于岗位需求，成为一名好员工奠定坚实的认知基础，真正实现职业教育的终极目标。

2.4与行业协会合作，把握市场需求脉搏，实现学生真实就业

以主持播音（婚庆礼仪服务与管理）专业学生真实就业为导向，准确把握市场需求脉搏，让本专业学生成为庆典礼仪行业第一批具有专业资格和专业水准的从业人员，是学校开办并不断发展主持播音（婚庆礼仪服务与管理）专业始终坚持的方针。主持播音（婚庆礼仪服务与管理）专业开办伊始，庆典礼仪中心就依托学校，积极与大连市婚庆行业协会合作，了解市场讯息，了解行业需求，共同探讨课程设置，共同探讨教学方法与技巧。庆典礼仪中心组织本专业学生连续参加三届由大连市婚庆行业协会主办的大连市婚庆博览会，与行业协会合作，组织本专业学生参加大连市365市民服务中心成立庆典宣传活动，不仅扩大了本专业学生的社会影响，而且也让学校本专业的建设与学生能力得到社会的认可。大连市婚庆行业协会所属众多婚庆礼仪公司、婚纱影楼、摄影中心、创意策划中心也因此成为本专业学生理想的就业场所。大连新青年摄影中心、大连黑白创意文化咨询公司、大连婚庆广场等单位已经让第一届毕业生登上了职业舞台。庆典礼仪中心正与大连市婚庆行业协会深度合作，共同进行庆典礼仪行业婚庆主持人岗位技能鉴定标准的制定工作，并将共同实施该专业资格技能鉴定工作。

商业礼仪篇6

论文摘要：礼仪教学的实践性较强，要让学生在较短的时间里学好并能学以致用，笔者认为，必须改变传统的教学模式，注重理论与实践的有效结合，结合高职商务英语课程的特点培养学生的能力，全面地改革礼仪教学方法，更新教学内容，提高学生的礼仪素质。  

  

交际习俗与礼仪是英语教学中文化教育的主要内容。因此在英语教学中应逐步渗透礼仪文化意识，尤其是商务英语专业的学生更需要了解丰富的礼仪知识。因此对商务英语专业的学生进行礼仪教育是十分重要的，其具体方法可以如下：  

一、开设相关的礼仪课程进行专门的礼仪训练  

笔者认为可以开设《社交礼仪实训》和《商务礼仪实训》这两门课程，让学生在较短的时间里掌握礼仪知识，并能够学以致用。具体做法可以如下：  

（一）改革教学内容  

1.以素质教育为基础安排课程内容。掌握礼仪知识，培养学生的社交能力，提高学生个人修养与气质是实训课程教学的目的。所以，在教学过程中，应以个人礼仪、社交礼仪、商务礼仪、涉外礼仪等章节为主要内容，其余章节或自学，或以书面作业的形式完成，这样既能保证教学的重点，又能兼顾知识的系统性。  

2.教学内容结合商务英语专业的特点，社交礼仪实训课程上加入西方礼仪习俗训练；商务礼仪实训上侧重介绍在商务场合上与不同国家的人进行商务活动时需要注意的礼仪。  

3.礼仪实训因其时间短，及其课程本身具有较高的形象、视觉要求，有些内容仅靠理论讲解难以让学生感受到具体的礼仪要求，为了改善课堂教学气氛，在课堂上适当地采用多媒体教学，采用光盘结合观摩分析的方法，以活跃课堂气氛，提高教学效果。理论知识的讲解突出重点和难点，力求系统生动地向学生讲授现代礼仪的基本知识。  

4.为了提高学生的学习兴趣，在课堂教学中应穿插丰富的案例。  

（二）改进教学方法  

采用多样化的教学方式，如：任务驱动法、演练法、互动法、直观感受法、对比互评法、情境法、课内外结合法等教学法进行教学。通过开拓动手操作的渠道，可让学生学以致用，使能力与素质得到提高。在各种阶段性训练的基础上可举办一次难度较大的综合性“面试情境模拟表演”，模拟表演的内容由学生自定题材、人员自由组合、自选角色、自写台词、自设场景，进行精心准备并公开在课堂上表演。通过情境模拟表演，可使学生真正处于教学与实践的主体地位，调动学生课堂参与的积极性，使学生在学习过程中获得快乐的体验，并能将所学的内容更好地应用于实际。  

（三）改革考试方法  

传统的考试方法主要是以理论考试为主，导致学生对所学的知识死记硬背，融会贯通与实际运用的能力较差。因此，应对传统的考试方法进行改革，将重点放在实践操作的成绩上，结合实训报告、课堂表现等各方面进行综合成绩评定。礼仪实训教学应当由课堂延伸至课外活动，如组织学生举办形象魅力大赛，可使学生更深刻地体会到礼仪的魅力。  

二、将礼仪教育渗透到相关的专业课程中  

文化因素教学是商务英语教学中必不可少的重要内容。交际习俗与礼仪如：打招呼、称赞、称谓，访友做客等都是文化教育的主要内容。因此，在英语教学中要适时进行礼仪教育，注重学生的跨文化交际能力的培养，更好地掌握并准确运用英语语言。在培养学生的跨文化意识中，注重“礼貌原则”。礼貌是礼仪在言语动作上的表现。礼貌既是一种普遍现象，为各社会群体所共有，又是一种个性化的交际原则，受制于不同语言群体的不同文化背景。因此，“礼貌原则”在跨文化交际中具有灵活性和多样性。在跨文化交际中，如果说话者与听话者的文化价值观有很大差异，甚至彼此完全不能接受，礼貌的话语可能伤害对方，从而导致交际失败。因此，在成功的跨文化交际中，双文化比双语言更加重要。因此将礼仪知识的讲解渗透到不同的专业课程中，使学生在不同的话题学习中比较中英礼仪文化的异同点，渗透礼仪文化意识。  

学习和掌握礼仪知识是现代商务组织和个人的身份证和通行证。应及时发现礼仪中存在的问题，积极探索解决问题的办法。礼仪课程教学环境必将得到有效改善，形成良好的礼仪实践范围，提高礼仪教学质量，把学生培养成为高素质、高技能的应用性人才。  

参考文献：  

商业礼仪篇7

[关键词]岗位核心能力 高职市场营销专业 商务礼仪 课程设计

[作者简介]萧琳（1980- ），女， 四川自贡人，珠海城市职业技术学院，讲师，硕士，研究方向为市场营销、教育哲学。（广东 珠海 519090）

[课题项目]本文系2013年广东省高职教育管理类专业教学指导委员会教育教学改革课题“基于‘行校企协同创新’的高职商务礼仪工学融合实训项目开发研究”的阶段性研究成果。（项目编号：YGL2013140）

[中图分类号]G642.3 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2013）36-0138-02

高职市场营销专业“商务礼仪”课程设计应该充分结合专业特色，以培养营销岗位核心能力为目标，为学生毕业后从事销售岗位提供支撑，最大限度地实现教学体系与职业、工作岗位的对接，促进学生就业。

一、课程定位与课程设计目标

1.以市场营销专业为依托进行课程定位。“商务礼仪”课程依托珠海城市职业技术学院（以下简称“我院”）市场营销专业建设，是我院市场营销专业的一门专业基础课，也是其专业群的一门专业平台课程，处于基础核心地位。市场营销专业开设的“商务礼仪”课程所依托的先导性课程为“市场营销学”，通过先修课程的学习，了解市场营销的基本活动以及对市场营销人员的岗位要求；其服务的后续课程有“推销实务”“营销策划”“客户关系”“服务营销”“商务谈判”“汽车营销”“房地产营销”等。

2.以职业岗位能力需求为依据设计课程目标。“商务礼仪”课程依据市场营销专业人才培养方案，紧扣专业培养目标，结合国家职业标准或行业标准，遵循职业教育指导思想，以职业形象系统塑造为主线，主要对应营销岗位（群），融“知识―能力―素质―形象”为一体，打造良好的气质、风度和涵养，体现较高的综合内涵，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续发展，对培养学生职业能力起到重要作用。

二、课程教学设计理念

“商务礼仪”课程突出“市场营销”的行业特性，课程设计体现“三个注重、四个结合”。“三个注重”：注重学生职业核心能力的培养；注重三重环节，即“课堂教学、模拟实践、顶岗实习”的结合；注重课程设计的多元性。“四个结合”：教学内容与岗位工作内容相结合，教学过程与商务活动工作过程相结合，教学场所与企业真实环境相结合，教学评价与企业用人标准相结合。

1.课程设计的“三个注重”。（1）注重学生职业核心能力的培养。职业核心能力是指从事任何职业都需要的一种综合职业素质，它泛指专业能力以外的能力，或者说是超出某一具体职业技能和知识范畴的能力。本课程紧紧围绕市场营销岗位核心能力，针对营销岗位需要，整合教学模块，序化教学任务，突出技能点训练。在培养技能的同时，设立了素质培养目标，关注学生情商的发展，通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练，提升学生的沟通能力和团队合作能力。在教学内容里还特别设置了职业形象模块，包括个人职业形象和日常工作基本素养，对学生进行职业场合礼仪素养的教育，使学生提升自身形象，懂得如何表达对他人的尊敬和礼貌，为提高社会的文明程度作出贡献。（2）注重三重环节，即“课堂教学、模拟实践、顶岗实习”的结合。“商务礼仪”是一门实操性很强的课程，要从宏观（市场需求和职业岗位群工作要求）到中观（课程体系）直至微观（情境教学）三个层面入手，遵循从浅入深、由（课）内至（课）外、由近（校内）延远（校外）、以点（个人形象）带面（企业规范）的认知规律与特性，通过教师讲授、案例分析、模拟训练、情景演练、实践观摩、顶岗实习等多渠道、全方位、体验式教学方式，让学生真正实现和企业岗位的零对接。（3）注重课程设计的多元性。一是，课程内容的多元性。课程内容既可以从课堂到企业，也可以从企业到课堂。课程按照模块和任务设计，各模块和任务都可以独立讲授，组合裁剪，可以成为企业的培训讲义，体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的多元性。在任务驱动模式下，有许多来源于企业的真实任务，让学生参与完成，体现了教学成果的应用价值。二是，课程考核的多元性。课程的考核评价体系参考了企业的行业标准，学生在参与企业的真实任务时，由企业参与评价。例如在讲授特定商务活动中的“产品会”时，将“中汽南方公司捷豹XF新车会”这个真实任务带到课堂，让学生完成“新车会策划案”，学生们完成后，经过小组讨论，全班评议，评出一个最佳方案，交给中汽南方公司，由企业评价，体现了考核的多元性。

2.课程设计的“四个结合”。（1）教学内容与岗位工作内容相结合。“商务礼仪”课程在设计教学内容时，结合岗位的核心能力，将岗位的典型工作任务融入课程教学。通过对商务职业活动的深入分析，在多个工作岗位任务总结归纳的基础上，确立了具有职业代表性的典型工作任务，把课程内容设计为五个模块：营销人员形象礼仪、客户接待礼仪、商务宴会礼仪、商务活动礼仪、展厅销售礼仪，并借鉴和使用了相关企业员工岗位标准和内训资料，缩短了课堂与企业的距离。（2）教学过程与商务活动工作过程相结合。本课程设计了五个教学模块，每一个模块之下，以一个完整的商务活动工作过程为单元，设计出若干完整独立的教学情景（任务）。在每一个任务中，按照工作过程开展的顺序，找出支持任务完成的关键技能点。（3）教学场所与企业真实环境相结合。本课程的实训室设计得到了企业的指导，企业还为该课程的学生实训提供了校外实训基地。在实训中引入了很多企业的真实任务，学生通过参与企业真实任务，可以很好地训练自己所学的知识，实现了和企业的零对接。（4）教学评价与企业用人标准相结合。在本课程的讲授中，经常聘请企业资深培训师为学生授课，按照企业用人标准对学生进行现场评价，让学生可以真实地感受企业对人才的要求。

三、课程内容的设计与安排

1.基于市场营销岗位核心能力设计课程模块。根据项目课程开发的思路，基于岗位核心能力重新整合课程内容和顺序。以“商务礼仪”课程对应的销售岗、营销策划岗、公关岗、秘书岗、客户服务岗等主要涉及的展厅销售、会务管理、日常接待、商务谈判、沟通与协调、客户服务等业务工作为依据，分析各岗位任务对职业能力的要求，以模块来整合，以任务来序化，合理安排教学内容。全部课程设计了五个模块、12个能力训练项目、30个任务、60个技能点，打破传统的“知识本位”模式、“知识+实训”模式，将知识融入实训，多项目串行，项目从简到繁，项目的“知识点”和“能力点”逐步增加，学生独立完成的内容也逐渐增加。综合实训是真实的企业任务，依托我院市场营销专业的两个方向――房地产营销和汽车营销，设计了展厅销售模块，达到“学习的内容就是工作”的境地（如表1所示）。

2.基于工作过程开发能力训练项目。以这五个模块、12个项目为载体，在具体教学过程中，任课教师可以据此设计和拟订具体能力训练项目；然后针对每一个能力训练项目，设计出具体的、基于实际工作过程的情景训练子项目。通过对这些子项目的训练，学生将会掌握相关支撑知识，实现相应的能力目标、知识目标以及素质目标。以商务会议礼仪模块为例（如表2所示）。

四、课程考核方案设计

本课程考核设计注重以下两个原则：

1.注重对学生学习过程的考核。本门课程采用与“教学做”一体化教学相适应，以考核能力为目的，以形成性考核为主要手段的考核方式。形成性考核旨在考查学生在课程（技能与知识）学习期间的学习表现，记录学生阶段性学习成果。其目的是促使学生关注学习的总体目标，积极参与学习过程，以期对学生自觉学习、提高综合能力产生作用。考核项目包括平时教学过程中的出勤率，在课堂提问、情境模拟、角色扮演等教学活动中的参与度。在每一个教学模块完成后，有一个模块小结，平时有五个小结成绩，这些过程考核成绩占到学生总成绩的70%。

2.考核中体现对学生素质的培养。在学习过程的考核中，设计了对学生合作意识、沟通能力、创新思维等方面的评价指标，关注学生的素质培养（如表3所示）。

每个教学模块（礼仪情景剧表演）的考核，以学生自愿组合为主，6～8人一组，结合所学知识模拟商务接待服务、商务会议、商务签约仪式、商务剪彩仪式、业务谈判等礼仪等。要求学生自创情景通过自编自导礼仪情景剧，体现礼仪的相关知识和技能。对白及场景自行设计，道具自备，在教师指导下反复训练 ，最后展示表演并拍摄录像。由教师和同学组成的评委评比打分，小组综合得分将是小组内每个成员的分数，这就需要小组每个成员的良好团队合作。具体评分细则如下（如表4所示）。

商务礼仪是一门实用性和操作性很强的课程，本课程的教学以能力训练项目为主，打破传统的“知识本位”模式、“知识+实训”模式，将知识融入实训，多项目串行，项目从简到繁，“知识点”和“能力点”逐步增加，在实际教学过程中充分发挥学生的主观能动性，体现学生主体和教师主导地位，体现“理论教学―案例教学―模拟教学―实践教学”相结合的互动式多方位的教学新模式，从而实现市场营销专业教学和人才培养目标。

[参考文献]

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商业礼仪篇8

为有意冷落他人或是失礼的表现。应在主宾离席后，自己再告辞，确有事情需要提前退席，则应向主人说明后再悄悄离去，也可以事先

打好招呼，到时很快离席。

到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。

①入座与进餐。此时应听从主人的安排，如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们入座。取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如

遇本人不能吃或不喜欢的菜，服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。对不合口味的菜，切勿露出难

堪的表情。吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，（西餐时，吐在叉上）然后放在

骨盘内，不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

②交谈。无论主人还是客人，都应积极参与同桌人的交谈，特别是左右邻座。不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。

可先作自我介绍。

③祝酒。祝酒时不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进外，停止交谈并注意倾听。碰杯时，目光要正对对

方以表诚意。另外，主人为了便于工作和进食，还常常采用自助餐的形式来招待客人，吃自助餐时应注意以下礼仪：进餐厅后，先看

一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此

，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费。取菜时要有秩序，顺序排队取，不要挤在一起取菜。人多时可

礼貌地在一旁等一会儿。取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。热菜、冷食要

商业礼仪篇9

关键词：商务礼仪；培训；重要性及现状；策略

人们在商务交往中适用的礼仪规范就是商务礼仪，是在商务交往过程中，通过一定的程序以及方法来表示对对方的尊重。礼出于俗，俗化为礼。商务礼仪就是在商务交往中规范人们的行为，应该怎么做，不应该怎么做，通过一定的行为规范来约束自己，尊重对方，营造一种轻松愉快的交往氛围。商业礼仪主要包括语言、表情、行为以及习惯等。我国是礼仪之邦，中华民族的传统美德就是崇尚礼仪，礼仪具有一定的历史传承性。

一、商务礼仪的重要性

1.当今，随着科学技术的快速发展，社会的不断进步，各个行业之间拥有了更多的交流合作机会，这就增加了人与人之间的沟通与交流。这种沟通与交流涉及到生活的各方各面。不同的生活环境所涉及的商务礼仪也不同，这就要求我们提高自己道德审美能力，在交流沟通中得到对方的肯定与认可。

2.现代商务礼仪作为一种行为规范准则，规范人们在商务活动中的各种行为。随着市场经济的不断发展，商会活动不断增加，在这种极具代表性的商务场合中，商务礼仪尤为重要。一个人礼仪的好坏直接体现了其自身的素质修养以及企业品牌文化的内涵。在各种商务洽谈活动中，具备较好的商务礼仪可以增加与他人之间的好感，拉近彼此的距离，给双方合作提供了更多的C会。

3.随着经济全球化的不断深入，我国企业加强对外合作。良好的礼仪品质不仅仅是代表个人或者是企业，更是代表了我们民族以及国家的形象。因此，在进行跨国沟通与交流时，商务礼仪更是体现一个民族的传统美德。

二、商务礼仪培训的现状

1.商务礼仪认识不足、培养对象狭窄

虽然经济全球化在不断的发展，但我国诸多企业的服务经营理念还没有及时的更新，跟不上国际发展的潮流，再加上部分企业经营者缺乏对商务礼仪的认识，商务礼仪培训也只停留在一个简单的层面上。传统的思想观念认为商务礼仪培训主要是对前台接待工作、公关策划以及业务谈判等工作人员进行培训，从事技术生产以及研发的工作人员没有必要接受商务礼仪培训。但是随着国际化商务往来的不断深入，这些想法过于保守，逐渐被淘汰。企业员工的言行举止传达了该企业的文化，因此，在人力资源开发培训过程中，商务礼仪培养的对象应该是企业的全体员工，但是可以有侧重点。

2.培训内容不够系统

我国诸多企业商务礼仪培训形式单一，内容简单，组织结构支离破碎，不够系统。商务礼仪是一门综合性比较强的学问，它主要包括企业文化、地域差异、历史学、地理学、心理学、管理学、交际学以及组织行为学等各方面的相关内容。在企业进行企业文化、行为规范以及领导技巧培训中加入商务礼仪培训，企业员工经过培训，再结合自己的本职工作，拓宽自己的知识面。

3.商务礼仪过于注重形式、忽视对其内涵的培养

国内企业的商务培训主要侧重于礼仪形式的培训，而商务礼仪不仅是在形式上进行体现，更多的是通过行为规范来体现企业员工的素质，以此来体现企业的整体形象与素质。商务礼仪过于注重形式，忽视了对商务礼仪内涵的培养，商务礼仪内涵主要包括诚信、谦虚、尊重以及大度等。

三、提高商务礼仪能力的对策

1.加强商务礼仪特性培训

商务礼仪具有五个特点，规范性、限定性、可操作性、传承性以及变迁性，企业在进行商务礼仪培训过程中，需要加强对这五个特点培训。完善企业员工在商务交往中待人接物的规范化行为，制定统一的行为规范标准；通过培训，让企业员工了解每一种商务礼仪所适合的条件，因为只有在特定的情况下，效力才能够真正起到作用；根据实际情况进行商务礼仪培训，编排简单并且容易学的商务礼仪内容，以便于企业员工在实际情况中的操作；积累了人类诸多精神文明的就是商务礼仪，其代表一个国家和民族的整体素养，在快速发展21世纪，我们更不能放弃自己民族和国家的商务礼仪文化；商务礼仪不是一成不变的的，它随着人类文明的不断进步而发展，要根据时展特色不断创新商务礼仪。

2.加强思想道德以及文化素质培养

企业在对员工进行商务礼仪培训时，要注重对其思想道德以及专业素质的培养。人们的言行举止以及人为处事直接体现了一个人的道德品质，而礼仪修养与道德品质直接挂钩。因此，企业想要提高员工的礼仪修养，就要提高其思想道德培养，不断对其进行熏陶。商务礼仪的综合性比较强，涉及的文化范围也比较广。不同岗位的员工其文化素质的高低也不同，企业只有加大对员工对文化知识培养，带领员工了解各地的文化习俗，使其能够在不同的场合灵活运用不同的商务礼仪。

3.理论联系实际

许多企业只是注重商务礼仪形式上的培养，在培训过程中也只是对相关理论进行了简单的讲解，工作人员只需要拿本子记一记即可，企业对员工的相关要求也不高，更没有在实践中对员工的培训进行检验。商务礼仪培训不只是要在理论上了解相关内容，而是要在实践中能够灵活运用，这才能达到比较好的培训效果。企业可以定期对员工的商务礼仪培训进行实践检验，并邀请相关礼仪工作者、德育专家等进行指导。通过不断的练习培养，是商务礼仪变成自身的行为习惯，使其在人际交流沟通中发挥更大的作用，保持良好的礼仪规范要求。

四、结语

综上所述，商务礼仪在企业的经营活动中是非常重要的，不管是个人还是企业整体，具备较好的商务礼仪能够体现其较高的道德品质，提高自身以及企业的综合素养，促进企业对外交流合作。所以个人要不断提升商务礼仪的自我修炼，企业要健全培训体系，加强员工对商务礼仪的培训，提高员工的综合能力。

参考文献：

商业礼仪篇10

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