家乡美食范文

时间:2023-03-24 15:21:21

导语:如何才能写好一篇家乡美食,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公文云整理的十篇范文,供你借鉴。

家乡美食

篇1

春节快到了,每次这次这时,我突然会兴奋起来,不仅仅是因为放假,更是因为可以再一次回味我们当地的特色食物——宁波汤圆。

首先,爸妈或者爷爷奶奶去买一大袋糯米,然后跑到专门磨米的店,去加工成白水的糯米粉,然后形成白色浑浊的面料,然后装在一个大白色的大袋子里。注意的是,这个白色的袋子是类似于过滤纸一样的,把多余的水过滤。过滤时,要把它晾干,如同在野外,架一个架子,野炊似的。几天之后,再把袋子打开,就如同面粉一样。但是不同于面粉的是,它煮在水里很软。

这时,我们只要将糯米粉揉几分钟到十几分钟,取一小块面团,搓成窝窝头样子,在将准备好的陷放入其中,搓揉几下。放入持续沸腾的白水之中。待它浮起来之时,即可开动吃了。闻一下,哇!真香!咬上一口,哇!真美味!

这就是我喜爱的家乡美食——宁波汤圆。你呢?

篇2

家乡的美食

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

篇3

我wǒ的de家jiā乡xiānɡ在zài山shān东dōnɡ枣zǎo庄zhuānɡ。枣zǎo庄zhuānɡ有yǒu三sān大dà名mínɡ吃chī——菜cài煎jiān饼bǐnɡ、辣là子zǐ鸡jī、羊yánɡ肉ròu汤tānɡ。它tā们men个ɡè个ɡè色sè香xiānɡ味wèi俱jù全quán,可kě我wǒ最zuì钟zhōnɡ爱ài的de要yào数shǔ菜cài煎jiān饼bǐnɡ。

菜cài煎jiān饼bǐnɡ价jià格ɡé虽suī然rán便pián宜yí,但dàn味wèi道dào好hǎo得de不bù得dé了liǎo。你nǐ还hái没méi走zǒu到dào卖mài菜cài煎jiān饼bǐnɡ的de摊tān上shɑnɡ,它tā那nà香xiānɡ辣là的de气qì味wèi就jiù早zǎo已yǐ席xí卷juǎn而ér来lái,让rànɡ人rén久jiǔ久jiǔ不bù忍rěn离lí去qù。走zǒu近jìn一yì瞧qiáo,热rè腾ténɡ腾ténɡ的de煎jiān饼bǐnɡ皮pí油yóu光ɡuānɡ光ɡuānɡ的de、黄huánɡ黄huánɡ的de,里lǐ面miàn的de馅xiànr儿也yě是shì五wǔ颜yán六liù色sè:绿lǜ色sè的de韭jiǔ菜cài,褐hè色sè的de粉fěn条tiáo,红hónɡ色sè的de辣là椒jiāo……让rànɡ人rén看kàn上shɑnɡ一yì眼yǎn就jiù垂chuí涎xián三sān尺chǐ!要yào是shì吃chī上shɑnɡ一yì口kǒu,更ɡènɡ是shì回huí味wèi无wú穷qiónɡ。

其qí实shí,菜cài煎jiān饼bǐnɡ的de做zuò法fǎ十shí分fēn简jiǎn单dān:首shǒu先xiān拿ná一yí个ɡe煎jiān饼bǐnɡ放fànɡ在zài鏊ào子zi上shɑnɡ,把bǎ你nǐ喜xǐ欢huɑn吃chī的de菜cài混hùn在zài一yì起qǐ,放fànɡ上shɑnɡ辣là椒jiāo粉fěn、孜zī然rán粉fěn、盐yán、味wèi精jīnɡ、油yóu等děnɡ调tiáo料liào,搅jiǎo拌bàn均jūn匀yún并bìnɡ铺pū在zài煎jiān饼bǐnɡ上shɑnɡ,菜cài上shànɡ面miàn再zài放fànɡ一yì张zhānɡ煎jiān饼bǐnɡ,煎jiān一yí会huìr儿,整zhěnɡ体tǐ翻fān过ɡuò来lái再zài盖ɡài上shɑnɡ一yì张zhānɡ煎jiān饼bǐnɡ。等děnɡ煎jiān饼bǐnɡ的de颜yán色sè开kāi始shǐ泛fàn黄huánɡ时shí,再zài翻fān上shànɡ来lái继jì续xù煎jiān另lìnɡ一yí面miàn。大dà约yuē两liǎnɡ分fēn钟zhōnɡ后hòu,把bǎ夹jiā着zhe菜cài的de煎jiān饼bǐnɡ折zhé成chénɡ长chánɡ方fānɡ形xínɡ再zài煎jiān一yí会huìr儿,等děnɡ到dào表biǎo面miàn泛fàn黄huánɡ就jiù可kě以yǐ了le,这zhè样yànɡ,色sè香xiānɡ味wèi俱jù全quán的de菜cài煎jiān饼bǐnɡ就jiù做zuò好hǎo了le。

我wǒ爱ài我wǒ的de家jiā乡xiānɡ,更ɡènɡ爱ài家jiā乡xiānɡ的de菜cài煎jiān饼bǐnɡ。耳ěr听tīnɡ为wéi虚xū,眼yǎn见jiàn为wéi实shí,你nǐ快kuài来lái品pǐn尝chánɡ吧bɑ!

篇4

一盘色泽鲜亮的糖醋里脊端了上来,在热气缭绕中,我莫名湿润了眼眶。

小时候偶有几次去了楼外楼,点了一盘糖醋里脊后,便对这道菜无法自拔,天天张口闭口就是糖醋里脊,我无法抵挡住酸甜可口的它。

当时外婆活动还很灵便,做起事来一点不拖泥带水,得知我心念糖醋里脊后,撸起袖子就要给我做。我奔也似的溜进厨房,倚在水池边,看外婆是如何做的。外婆是江西人,但对杭帮菜却拿手的很。外婆先用花生油将里脊肉炸一遍,再抹些料酒,放入锅中复炸,“呲滋”的油花伴随着里脊的香气,在厨房弥漫,可这种香气没持续多久,便被外婆迅速捞出,我望着外婆有了些许皱纹的手臂端着还有滴着金黄的油的铁漏斗,问道:“阿婆,为什么你要那么快的把肉捞出来啊,多炸炸更脆呢!“外婆用袖子擦了擦浸濡在花白头发中的汗,豪爽的笑了几声:“肉可不会越炸越脆,只会越炸越老,到时候口感就会差很多。”外婆像一个教书先生般说道。然后是酱汁,外婆用最正宗的做法让红糖化在锅中,甜丝丝的香气直往鼻子中钻,我翕动着鼻翼大叫:“好香,好香。”憨态可掬的模样逗乐了外婆,她把肉与酱汁充分融合,倒在如白玉般的盘子中,冒着热气的里脊肉红棕的可爱,色泽红亮,油花与酱汁变成晶亮的一滴溅在盘子边缘,我几乎能想象到它的口感,肉质软嫩,微烫,酸酸甜甜的味道在口中爆开,刺激着我的味蕾,浓稠的酱汁裹满微脆鲜香的里脊肉,“嗷呜”都说刚出炉的菜最有灵魂,还没等外婆撒上葱花,我便夹起一块细品,果然好吃!我想再夹起一块时,外婆啪一下打了我的手,大喝:“且慢,给我洗手去。”我嚎叫:“我用的是筷子!”“快点!”“哎哟…”

我当时天真的以为,外婆会给我做糖醋里脊永远,可当我长大了,外婆年事已高,手脚不再麻利,却还是会给我做糖醋里脊,只不过我明白,这种次数在一次次减少……我咬着发老的里脊肉与未化开的红糖,外婆紧张的问我:“好不好吃?”“很好吃的!”我笑眯眯的看向不再风风火火的外婆,眸中泪光闪过,又用力点了点头,有些哽咽:“真的很好吃!”

篇5

农历大年三十上午,冒着薄雾和细雨,我们一家人赶回老家光山县杨墩村李大湾村民组过年。据天南地北的光山籍人士总结,全国就属光山县过年过节的规矩大,三十儿中午就要吃团圆饭的,春节期间每天仍坚守着一些户族拜、走亲戚、放鞭炮烟花等传统习俗。

杨墩村大约在县城西30公里,县乡公路很是通畅。李大湾村民组被东西方向的县乡公路隔成南北两块,南部地势略低,还有两个池塘;北部地势较高,村民们大都依坡而居。婆婆的房子就在临路一块相对平坦的坡地上。几个月未回,一段2米多宽、3米多长的水泥路赫然通到院门口,可以直接将车开到家门口。78岁的婆婆神采奕奕地迎出来,由于有些耳背她说话声音很大,她高兴地操着信阳方言说:“水泥路通到家家户户门口了,车不用停大路边了,今年拜年不踩泥了,可干净了呢!”

大年初一是湾里互相走动、尤其是给各户老人拜年的日子,所到之处,不仅“羊肠道”变成了水泥路,房前屋后也都干干净净,令人神清气爽。“以前咱们村,房前、路边柴火、秸秆、农具、杂物随意摆放,屋后污水横流、垃圾乱倒、臭味扑鼻。现在路修好了,垃圾也有人清理了,房前屋后种花种树,村子就像在花园里一样,既干净又漂亮!”村民们在一起谈笑着,给外地回乡过年的人们介绍着。村民组长李传宽德高望重,年轻一代按辈分大都该称呼他“大佬”,他告诉我,从去年8月开始,县里开展了改善农村人居环境、建设美丽乡村的活动。村子所属的弦山办事处争取了多种项目资金,干了好多大事儿,像农网改造、农田排灌渠清淤、水库灌区渠道整修,光新挖整修万方大塘就30多口。最明显的就是对多个村里的道路进行了硬化,所有村都成立了2~5人的日常保洁队。农闲时,杨墩村用一个月时间进行了“地毯式”的环境卫生整治,村组干部、党员、群众代表带头,村民全力支援,拆除了一些不规整、私占多年的菜地、猪圈,将杂物、秸秆集中存放、归置整齐,该清理的清理,有的村民还自己动手用石头垒砌了下水道。按照办事处规划,村里2015年要安路灯,在池塘周围的空地建文化广场,到时候又是一番新面貌,就像县里文件上提的田园美、村庄美、生活美。

大年初二,回娘家拜年的小妹李惠云喜气洋洋,她在相邻的椿树岗邱小湾住,想起前几天我在从县城到李大湾的途中,就发现沿途几个村庄农村社区建设喜人、雏形初显,一排排的二层半单体房、多层楼房在薄雾中红砖绿瓦、整整齐齐,格外清新,楼前的休闲广场不大,但健身器材一应俱全。小妹说:“我们村这两年变化可大了,社区里路修得好好的,跟城里的小区一样种上了花草,路灯是带造型的,休闲广场、人工湖都有,还有服务中心呢。一期、二期一共有600多套房,每平方1000多块钱,比自己盖还划算,水、电、气不用操心,环境又干净,我们相中了人工湖旁边的二期,今年5月份就能交工了,下个春节请大家到新房去吃饭!”二姐夫梁庆生在办事处工作,他对整体情况比较了解,他自豪地说:椿树岗新型农村社区是按照城镇化标准建设的,是光山县十大重点新型农村社区之一。预计到2016年年底全部建好,总共300多亩1200多套二层半单体房和多层楼房,总投资3亿多呢,能入住5000多口人。社区里规划有休闲广场、超市、农贸市场、社区服务中心、幼儿园。人人都说信阳的水好、空气好,不少在外打拼的成功人士也回来买房、创业啥的,他们都说乡里不比城里差,美丽乡村是咱家!这还不算,椿树岗新型农村社区是椿树岗农业综合产业园的一部分,到时候农工商贸齐全,整个产业园可成气候啦。

大家兴奋地谈笑着、议论着,小院里春意融融。婆婆忍不住又说起自从她拿到了养老金、去年又拿到乡村医生补助后经常挂在嘴边的话:“俺们老姐妹都说,这样好的生活谁舍得丢哩,得好好活个100岁!”

篇6

朕之昧是成都粥品店里为数不多走养生路的粥店,位于龙湖三干集购物广场三楼,环境清幽,粥品美味,购物累了或是下班过路进来,小坐一会儿,来碗清粥,配个小菜,调养调养肠胃,要健康有健康,要情调有情调。很适合家庭聚会、朋友小聚。

在这里,客人一进门,服务生就会热情地奉上一杯生熟地凉茶,甘甜的茶,让人有暖暖的感觉。

川贝雪梨粥58元/碗

这款粥由补中益气、健脾养胃的糯米,生津润燥的雪梨,润肺止咳、化痰平喘的川贝加冰糖精心熬制而成,甜而不腻,并且具有清热、润肺、止咳化痰的功效,很符合秋天滋补“养收”的原则。

小编试吃:这款粥可是店里今年秋季的主打粥哦,糯米、雪梨、川贝、枸杞,真是滋阴养肺的最佳组合,清白透亮的粥里点缀着点点红(枸杞),光是看着就让人食欲大开,送一勺进口,嗯,软糯香甜!

强烈推荐搭配小吃榴莲酥。榴莲外面裹了酥皮和粉丝,巧妙地化解了榴莲特殊的味道而又发挥了榴莲滋阴强壮的营养价值,咬起来酥脆却不油腻。

五果红米粥32元/碗

糯米、红米、腰果、核桃、花生、红腰豆、松仁,品种齐全,滋补养血,春夏秋冬季都很适合呢。腰果、核桃、花生、松仁都是通过文火烤制而成,增加了粥品的浓香,却降低了含油量。经常吃对身体大有好处。

小编试吃:刚进店门,就闻到浓浓的香味,口水一下就泛滥了,连平时不爱吃粥的摄影师诚诚都大喊太有食欲了,刚拍完图

麦香苦养粥32元/碗

小编试吃:偷偷告诉你,这款粥是我自己发现的哦,趁着摄影师给厨师长拍片的空,偷偷端了一碗吃,清香可口,很棒的粗粮粥!对了,这款粥不但防高血压,还可以增强人体免疫力呢,自己在家煮一碗吃也不错。

篇7

1.课程特色

(1)具有浓重的地方性

《最美是家乡》着重从周村的故事传说、历史人物、历史事件、名胜古迹、民俗文化、名优特产等角度,通过照片、图片、文字资料、事例链接来展现“金周村”。

(2)具有深远的人文性

周村有着悠久的历史和文化,通过“今日无税碑”的由来,以及名人故事、名胜古迹、民间故事,让学生体会周村悠久的历史文化。

(3)具有鲜明的时代性

通过展示家乡新貌、民俗文化、周村名优特产,进而让学生了解改革开放以来周村的社会进步、经济发展、文化提升。

(4)具有清晰的层次性

配套教材主要是以了解为主,通过看、说、画、写来进行设计安排,同样的内容会根据不同的年级有不同的要求和设计。

(5)具有明确的针对性

校本课程凸显学校特色,整合教学资源,体现本土化,追求合作与实践的理念。低段重了解、重体验、重感受;高段重交往、重合作、重实践。采用学科整合的方式,让学生走进天下第一村体验和感受,传承本土文化;让学生融入其中,用各种方法去学习、研究,并把这种学习、研究的方法运用到其他的活动和生活中去。

2.课程设计思路

《最美是家乡》本着“来自本土,面向本土,服务本土”的原则,充分利用丰富的乡土内涵和鲜明的地方特色。教材组织结构上采用主题单元的形式呈现,在每个主题单元中,立足周村乡土教育资源,又融合多学科的知识,使学生能更了解家乡,培养热爱家乡、报效祖国的感情,提高科学和人文素养,增强解决实际问题的体验和能力。教材分为五个单元,供三至五年级学生使用。借助“一对一”信息化教学环境,课堂上以知识与技能的传授和对活动结果的分析与整理为主,进一步提高学生的综合素质。

3.实施方案

学校把校本课程纳入课程表,各班每周安排一节专门的校本课,授课内容以《最美是家乡》为主,按照校本课程的实施要求精心设计方案,通过“一对一”教学模式,彰显校本活动的精彩瞬间。实施过程如下:

(1)内容决定形式

针对校本课程内容的不同,我们设计了不同的活动方案组织开展活动。让学生以自愿为主组合小组,每组3~5人,去调查收集、研究整理自己身边感兴趣的文化遗产,或以论文、小报的形式,展示研究结果。研究内容可包括自然风光、文物古迹、历史人物、民俗风情、方言小调等,旨在培养学生主动参与实践调查,乐于动手、勤于实践的意识和习惯。

(2)调查、收集材料

明确了选题和目标之后,接下来就是收集整理材料,这是很关键的一步。材料收集的方法主要有:①由教师提供范例供参考,学生在教师引导下查询相关资料。②学生自己收集材料。③实地考察、采访,获得第一手资料。

(3)动手操作

在校本课程的实施过程中,充分地让学生动手动脑,积极思考,获得最真实的感悟与体验,如在《家乡的烧饼》这一内容的学习中,教师为了让学生了解周村烧饼的制作过程,组织学生亲自制作烧饼,学生感受至深,锻炼了学生的综合能力。

典型案例节选

《我们的周村》是《最美是家乡》中的一个案例,以下为其活动的片段。

1.演绎活动过程

(1)谈话导入

师:同学们,请你猜一猜:有一个地方,被称为旅游胜地之一;有一座城市,被誉为“金周村、旱码头”;这里,是世界最早的商品免税区;这里,是中国花灯、芯子的故乡。这里是哪儿呢?

生:周村!

师:对,“千年商埠旱码头,北方民俗第一村”,这就是我们的家乡——金周村。今天咱们就一起走进我们的周村。

出示课题:我们的周村。(齐读课题)

(2)前置性学习展示

师:课下,同学们已经进行了自主学习,这节课,我们首先来分享同学们自主学习的收获。(播放幻灯片:在班级博客上分享资料的截图、QQ群上交流的抓图、同学们拍的部分照片、做的一些电子报刊、“我眼中的周村”博客内容截取。出示周村地图,教师简要介绍周村的地理位置。)

全班同学拍手说唱:周村古城,上溯“春秋”;於陵为邑,历史悠久。明清兴旺,盛产丝绸;日进斗金,美誉码头。往昔辉煌,盛名不朽;今日风貌,更上层楼,更上层楼。

(3)周村历史文化

创设情境,以讲故事表演和扮演小导游等形式带领学生走进周村的历史文化。

①周村故事。

师:(幻灯片:周村古大街)同学们,你们愿意听我讲讲周村的故事吗?

生(刘琼徽):故事?什么故事?

师:你们瞧!

(《缠绵往事》音乐起一个老爷爷上,老人家环顾四周。)

归国华侨(马璟琦扮演):是这里,就是这里!还能闻得见那熟悉的周村烧饼的香味。多想再吃上几片薄薄的、又香又酥的周村烧饼呀!

生(刘琼徽):老爷爷,给!

华侨:孩子,谢谢你!

华侨:每一块古老的石砖,隽刻着深深的爱恋。当你回想起这些故事,就看到了历史,看到了昨天。

师:每一家古老的商号,凝结着文化的符号。当你走进那深深庭院,就读懂了历史,读懂了周村。

生(刘琼徽):每一个古老的房子,是那样的陌生又熟悉。我想走进那庭院深深,想去了解历史,去了解周村。

生(刘琼徽):看,这块石头上写的是什么字?

全体学生:今─日─无─税。

生(刘琼徽):今日无税什么意思?

师:在这块石碑的背后,有一个为周村商业经济发展做出巨大贡献的历史人物──李化熙的动人故事。

(教师、学生下,音乐《流水》起,京剧锣鼓点,皇帝和李化熙上……具体演绎过程限于篇幅略去)

师:李化熙原为清朝刑部尚书,清顺治十一年辞官回乡。据说在他回家以前,皇帝问他要什么赏赐,他为了发展家乡经济,就向皇帝要了“今日无税”的手谕,回家后就在大街北首立下“今日无税”碑。

生(刘琼徽):这么说,周村就是中国历史上第一个“保税区”了?

师:没错。

生(刘琼徽):想不到这块看起来普普通通的石碑,背后还有这么有意思的故事。老师,李化熙是不是传说中的状元?

师:他不是。但是咱们周村确实出过状元,而且还是个武状元,他叫王应统,现在的状元街上还有他的状元府呢。

生(刘琼徽)(抬头看):快看,大─染─坊,前面是大染坊!

华侨:记得我小的时候,经常溜进去看老师傅们染布,那些鲜艳的颜色,深深地印在了我的脑海里。

生(刘琼徽):这就是电视剧里的那个大染坊吗?

师:电视连续剧《大染坊》一经播出,就名扬天下了。这部电视剧就直接取材于周村的大染坊。历史上有“世界丝绸看中国,中国丝绸看周村”的说法。

华侨:咱们周村是丝绸之路的源头之一。

生:真的吗?丝绸之路也是从咱们周村走出去的,太令人自豪了。

师:丝绸业的繁盛,是周村工商业繁盛的源头,也是周村古商城的源头。

周村故事和周村名人还有很多呢。下面请同学们快速打开老师的博客,读一读《周村民间故事》和《周村名士渊源》,了解更多的周村故事、周村名人。

师:你了解到了哪些周村故事?

生答。

师:你最喜欢哪一个故事?

②走近周村名人。

通过刚才读《周村名士渊源》,谁来说说周村的名人呢?

生一:除了我们刚刚谈到的爱民免税的李化熙,还有清初名士顾炎武、一代才女王碧莹、千古孝子董永。

生二:还有武状元王应统、名士毕自严和短篇小说之王蒲松龄。

生:清明节的时候妈妈还带我去了王村西铺,我参观了蒲松龄书院呢。

(音乐起,老爷爷上)

老爷爷:好啊,这么多年过去了,文化传统还是没有变,在海外,每当有人问起我的家乡,我总是自豪地告诉他们,我的家乡周村有多么丰厚的文化底蕴,我会给他们讲聊斋的故事,讲大文豪蒲松龄的故事,我小时候就经常去西铺,那里就是蒲松龄写《聊斋》的地方。

师:西铺的那棵蝴蝶松,现在还在石隐园里,当年蒲松龄称之为“腾飞的绿蝴蝶”。

生:那里是蒲松龄的家吗?

老爷爷:那里是明朝户部尚书毕自严的家。后来毕家的后代请蒲松龄教他们的孩子读书。这一教就是三十八年。

生:想不到,《聊斋志异》跟咱们周村有这么密切的关系。

师:有那么多美好的故事都是发源于周村,从周村走出的。

老爷爷:我们应该记住蒲松龄和毕家的故事。

师:更应该记住那种重视文化、传承文化的精神。

(音乐停)

③走进周村名胜古迹。

了解了周村故事、周村名人,很多同学已经迫不及待想游览一下咱们美丽的周村古商城了。谁是我们班的小导游呢?

生:老师,我带领同学们一起游览周村旱码头。(播放“周村旱码头”的幻灯片)

第二个小导游:老师,我也想当小导游。(播放“周村大街的故事”的幻灯片)

第三个小导游。(播放“周村古商城”的幻灯片)

④周村民俗文化。

咱们周村的民俗文化也很有特色。(选代表介绍,播放民俗文化幻灯片)

师:同学们表现这么好,老师还给大家带来了礼物。请欣赏周村的花灯和芯子。(展示网络资源:周村花灯、芯子的照片)

⑤周村特产。

咱们周村还有很多特产呢!(周村特产小组代表介绍,播放周村特产的幻灯片)

师:周村烧饼这么有特色,你知道是谁做出了很大的贡献吗?(播放视频)

2.新时期发展

校外辅导员王伯伯听说我们班要召开这次主题班会,还发来了电子邮件,向我们介绍了现在的周村。(大屏幕显示电子邮件内容,老师宣读)

3.一对一数字化教学:在博客上写一写“我心中的周村”

听了大家的介绍,你一定有很多话要说,下面请同学们把千言万语概括成一两句话,以“我是周村人”为题,在博客上表达作为一名周村人的自豪和骄傲。(预设:听说我们上这堂课,家长朋友也很想参与进来,所以,可能也会有家长在博客上写写“心中的周村”。)

学生写,教师关注学生写的内容,及时评价、指导。华侨想发表一下感慨,也可写在博客上。提前写完的同学读一读其他同学的回复,看看哪位同学写得最精彩。

4.展评同学们写的内容,升华感情

大部分同学已经写完了,我们一起来美美地读一读吧!谁写的谁来读,家长朋友不能到达现场,我来替他们读。(直接上网显示博客上的内容,把这些内容串成一首诗。)

师:亲爱的朋友们,今天,我们站在这片土地上,远望着振翅欲飞的凤山,聆听着潺潺流淌的淦水,面对着眼前亲切、善良的父老乡亲,我们要说——

合:我是周村人!

华侨:是的,此时此刻,我已经是一个地地道道的周村人了;我们要自豪地在这里宣称——

合:我是周村人!

师:是的,我是周村人,不仅仅是因为(学生诵读自己写的内容)

“我们自豪,我们是周村人;我们很骄傲,我们是周村人!”(吕泓稷的这一句,老师大声地提示大家一起读……)

5.总结

师:这里有数不清的故事。

老爷爷:这里有数不清的传奇。

全体学生:留给后人无数的启迪。

师:周村,我爱你。

老爷爷:周村,我爱你。

全体学生:周村,我爱你。

6.布置作业

下课之前,教师布置了作业:把这节课上你学到的最喜欢的一个周村故事讲给你的亲朋好友听。

篇8

“光阴似箭,日月如梭”,转眼,一年过去了,巨人的花园外野草已经冒了尖,可里边却同冬天时没有一点不同:冬雪覆盖着大地,整个花园寻不到一丝生的气息。巨人寂寞、忧愁、又气又急,可却不知该怎么办。

去年的几个小孩又路过这里,看看里边,失望地正要走,巨人连忙喊住他们,微笑着请他们来——此时如此地寂寞,不管是谁,来了总会让他状况比目前的状况好一些吧。但是正当孩子们半信半疑地踏进花园时,一个连巨人自己也意想不到的事发生了——春天来到了巨人的花园,万物复苏,百花齐放。

从此,巨人爱上了孩子们,并和他们交上了朋友。巨人的花园不但并没有被破坏,在孩子们的帮助下,它一天比一天更美丽、更有朝气了。

巨人是幸运的,在最关键的时候,他终于明白:分享才是最美丽的。

不过,童话毕竟是童话,在现实生活中,也发生了一个故事,但故事的主人公可就没有巨人那么幸运了——直到他失败,他始终没有参透这个道理。

故事的主人公是一位商人,他同样拥有一个花园。一次,商人倾其所有从国外购买了一些名贵花儿的种子,雇了花匠,准备种出名贵花来观赏。

准备播种的时候,邻居们希望得到一点他的种子,但商人是个自私的人,他像个守财奴似的,一粒也没有送给他们。花匠多次劝他送给邻居一些,可是话没说完,就被商人固执地否定了。

商人播下名贵花种的第一年,它还有些名贵花的样子。但是第二年,那些用后来结出的种子种下的名贵花开了,却丝毫没有了了名贵花的风采——花儿颜色杂乱的很!商人气得火冒三丈,差点跑去外国跟花种提供商论理。这是商人突然想起了雇来的花匠,便去问这是怎么回事。花匠说:“我早就想说,可是你总是不听我把话说完。其实花在结种子之前要先经过传粉,而在城市中传粉多由风来帮助进行。您种的是名贵花,但邻居们的都是普通花,风把普通花的花粉传到了名贵花这里,名贵花结出的籽,也就一年不如一年了。解决这个问题有两个办法,一是换个地方,那第二便是你把花籽给邻居分一些了。”商人跌坐在地上,他没有想到会这样。

为了私心和利益,商人放弃了与邻居们分享的机会。与其说是商人倒霉,没有悟到巨人悟到的道理,倒不如说这是一次对商人敲的警钟。我想,从此以后,他应该懂得了,分享是多么地重要。

篇9

[关键词]“三软”煤层 锚网支护

中图分类号:TD353 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2015)33-0377-01

1、概况

煤巷锚网支护实验地点为赵家寨煤矿12205上付巷,该巷道总长度为1818m,断面为14.2m2,煤厚变化1.42~9.11m,平均煤厚4.7m,煤容重1.41t/m3,煤层自东向西呈厚-薄-厚趋势,煤层整体产状: 180°~209° ∠1°~ 8°。煤层伪顶为碳质泥岩,厚度0~0.4m,平均厚度0.2m;直接顶为砂质泥岩,厚度0~1.10m,平均厚度0.50m;老顶为大占砂岩,厚度15.57~24.33m,平均厚度16.00m;直接底为砂质泥岩,厚度8.18~11.70m,平均厚度9.85m;老底为L7-8灰岩,厚度2.10~4.60m,平均厚度3.39m。

2、锚网支护参数

(1)顶部采用钢筋网+硬质塑料网+ H型钢带(横向)+锚索+W钢带(纵向)支护,帮部采用硬质塑料网+H型钢带+锚杆支护;排距700mm。

(2)锚杆:每排14根,采用左旋无纵筋螺纹钢锚杆,规格为Φ20×2400mm,间排距700×700mm,每根锚杆使用2卷锚固剂,快速、中速配合使用,最里端一卷为快速,托板规格:100×100mm。

(3)锚索:锚索规格为Φ17.8×6200mm钢绞线,在U型钢支架中间位置,巷顶正中打1根锚索,排距为700mm,误差±100mm,托盘采用旧U型钢加工,规格300×400mm。每根锚索使用3卷锚固剂,快速、中速配合使用,最里端两卷为快速。

(4)护帮网:φ6.5mm自搭接冷拔丝焊接钢筋网,网孔距80mm×80mm,规格为2000mm×1000mm,网搭接100mm;硬质塑料网规格12000mm×800mm,搭接100mm,联网间距200mm,采用14#双铁丝和专用塑料联网绳。

(5)钢带:H钢带配合锚杆使用,每棚3根,顶部一根长3800mm,帮部2根,每根长3400m;W型钢带1800(中-中)×250mm。

3、施工工艺

按设计使用掘进机掘出毛断面采用机载临时支护护顶(同时上网)安装H型钢带打顶部锚杆打帮部锚杆,滞后不超过30m安装W钢带、打锚索(断面见图)。

(1)先截割出与卡缆平行位置以下煤,上宽3.5m,底宽3.2m、高2m的倒梯形(倒梯形规格允许有误差,但不得影响下一个步奏施工),然后根据现场实际情况选用掘进机或风镐、手镐呈弧形刷巷顶轮廓,如掘进机刷巷顶轮廓时,距巷顶300mm至500mm处停止。

(2)距巷顶300mm至500mm处扩刷,改为风镐、手镐施工,成型后采用机载临时支护挂顶网、安装H型钢带、打顶部锚杆。

(3)截割帮、底部煤体,然后挂网、安装H型钢带、打帮部锚杆。

(4)此循环排距700mm,滞后不超过30m安装W钢带、打锚索。

(5)局部顶板破碎,或已施工地段滞后进行套14.2m236U型钢支架支护,棚距1.4m,并根据现场围岩情况,进行增减棚距,U型钢支架偏200mm及以此根椽子为准左右600mm处各布置一根小径木护顶。

4、锚杆(索)施工参数

(1)锚杆施工参数

顶部锚杆采用KMQTB-130/3.1气动锚杆钻机,配合B19六棱中空钻杆及Φ28mm钻头打设锚杆孔;帮部采用手持式帮锚杆钻机配合B19六棱中空钻杆及Φ28mm钻头打设锚杆孔。

锚杆打设由巷顶正中向两边逐根打设,要求护帮网、钢带锚杆紧贴煤壁。

向钻孔内依次装入1卷K2350型和1卷Z2350型树脂锚固剂,采用锚杆将锚固剂慢慢推入孔底。

④先将钢带及锚杆托盘、螺母依次安装好,然后采用专用搅拌器将锚杆与钻机联接起来,并将锚杆推进孔内,再开动钻机,边搅拌边推进,推入孔底搅拌20~35S后停止。

⑤待15min后,先在锚杆上安装托板、减摩垫圈(到货后执行)、螺帽,然后采用风动工具将扭距增加至设计值以上。

(2)锚索施工参数

采用KMQT-130/3.1气动锚索钻机,配合B19六棱中空钻杆及Φ28mm钻头打设锚索孔。

②使用锚索时,向钻孔内依次装入2卷K2350型和2卷Z2350型树脂锚固剂,采用锚索将锚固剂慢慢推入孔底。

采用专用搅拌器将钻机与锚索连接起来,然后升起钻机推进锚索,边搅拌边推进,直至推入孔底,搅拌20~35s后停止。

④待15min后,将钢带、锚索托板及锚具套在锚索上,然后采用MQ19-300/63气动锚索张拉机具张紧。

⑤由施工队班组长负责对当班所打设锚索挂牌管理,认真填写其长度、预紧力、打设时间及负责人等内容。

(3)锚杆(索)打设要求

锚索(杆)的间排距必须按设计布置、允许偏差±100mm打设必须垂直于岩面(误差≤±15°)。

锚索外露长度200±50mm,锚杆外露长度10-40mm。

检测仪器:使用MQ19-300/63型气动式锚索张拉机具张拉;Φ17.8锚索张拉预紧力23~25MPa;锚杆螺栓预紧力矩岩巷≥260N.m、煤巷≥200 N.m,锚杆拉拔力≥50KN。

5、矿压观测

(1)12205上付巷要求全锚网支护巷道每隔30m布置1个顶板离层监测站,当支护方式变为锚网支护时就安装一组离层仪。每个顶板离层监测站埋设一组巷道顶板离层仪和锚索测力计。顶板离层仪的两根监测线一根埋深为2.3m,另一根为6.5m。

(2)监测站仪器应与锚杆(索)一并安装。每个测站的位置、仪器分布应绘图标明,并详细注明相关地质和生产条件,每个测站应设置专门编号。

(3)距掘进头50m时,每天观测1次;施工期间无明显变化时,改为每周观测1次;50m至100 m,每2天观测1次;100m至200m时,每周观测2次;大于200m时,一周观测1次。如遇特殊情况,可适当调整观测次数。

(4)顶板离层指示仪应安装在巷道顶板中,顶板离层指示仪深基点应定在锚杆(索)锚固端上方稳定岩层内300~500mm。

(5)运用“十字交叉法”监测巷道表面位移,反映巷道表面位移的大小及巷道断面缩小程度,判断围岩的运动是否超过其安全最大允许值,是否影响巷道的正常使用。

(6)采用全断面锚网索支护时,当顶板离层量≤50mm时,处于安全范围;顶板离层量50mm-100mm时进入黄色预警状态,顶板离层量100mm-200mm时进入橙色预警状态,需根据围岩变向情况及时补打锚索加固;顶板离层量>200mm时进入红色预警状态,施工单位必须进行二次套棚支护。

6、结论

(1)根据矿压观测结果,巷道变形量基本在允许范围内,证明了三软煤层煤巷锚网支护的可行性,且比架棚巷道维修量小,维护费用低。

(2)锚网支护巷道的利用率比架棚巷道高,可达到95%以上,而架棚巷道的利用率只有80%~85%,具有推广价值。

(3)锚杆比u型棚轻便,施工简单,有利于机械化施工和一次成巷,能加快施工进度,降低了工人劳动强度,且经济效益高,节省了大量的钢材和木材,降低了成本。

篇10

温馨之蓝:营造舒适的车之生活

爱琴海蓝的世嘉2011款两厢在内饰及配置上的升级使得爱车变成一个温馨的小窝。全系增加USB接口,丰富音乐试听享受,聆听曼妙的音乐,缓缓开启新增配备的运动天窗,仰望窗外蓝天,何等自在、何等惬意。

让人冷静的蓝色外观、让人放松的车内装饰,置身于如此安静悠然、和谐安逸的车厢,纵然有万般烦恼也将之脑后。那些奔波忙碌、对生活充满热情的都市人群,定然会深爱于如此舒适、静谧的“私家港湾”。

操控:轻巧灵活的驾驶符合多数人胃口

世嘉的驾驶感觉轻巧灵活,方向盘和踏板都比较省力,不过也没到日系车那样轻得毫无感觉,这样的设计对于在城市中行车很有好处,没有吃力的感觉,这一点也会符合大多数驾驶者的胃口。

方向盘的指向还算直接,车辆能够按照驾驶者的意图完成动作,加上两厢车身比较短小,没有三厢版车尾的干扰,车辆整体动作十分灵活,在路上并线、超车过程中也让驾驶者有了更大的信心。

世嘉的底盘调校充分照顾了驾乘的舒适性,路面产生的震动和颠簸可以被有效地过滤和缓冲,完全没有生硬的感觉。同时,悬挂也能在恰当的时候给予车身足够的支撑,在快速起步和重度制动时,以及在快速过弯时,车身基本都能保持良好的平稳状态。

动力:加速干脆利索

这款世嘉测试车辆搭载了2.0L的四缸汽油发动机,在6000rpm时输出108 kW的最大功率,在4000rpm时输出200Nm的最大扭矩。这款全铝发动机采用了CVVT可变气门正时技术,对于提升车辆燃油经济性有着很好的效果。

与这款发动机匹配的是一部5速手动变速器,良好的表现也得到了市场普遍的认可。手动变速器的排挡杆头部使用了金属材质,圆润小巧的设计手感非常不错。档位行程不算短,但档位很清晰,换档也很顺畅,虽然是新车但也丝毫没有生涩的现象。离合的接合点比较靠上,不容易熄火,即使是新手也很容易控制,要保持换档过程中车辆的平稳也不是什么难事。另外,离合踏板很轻便,踩踏比较省力。

驾驶这辆世嘉在路上行驶,完全不用为它的动力担心。起步加速的过程十分稳健,甚至能有一定的推背感出现,充足的动力对于这款小车来说完全足够。行驶中,再加速的过程也没有遗憾,深踩些油门,动力就能很快有所反应,或者干脆降下一个档位,超车过程会变得更加自如。

在加速测试中,这款2.0L两厢世嘉手动版的最大起步加速度为0.85g,测得0-100km/h的最快加速时间为10.18s,在这个级别的家用车里还是很有竞争力的。

制动:制动力呈线性变化,容易控制车速

世嘉采用了前后盘式制动系统,ABS+EBD+BA的电子系统也是全系的标准配置。线性的制动力变化也让驾驶者很容易控制车速。

制动测试中,世嘉能够保持稳定的车身状态,没有明显的摆动现象。过程中,瞬间的最大制动加速度达到了-1.55g,测得100km/h-0的制动距离基本保持在44-46m之间。

空间:前排充裕适用更多人群

世嘉圆润饱满的造型也为内部创造了比较宽裕的空间,前排的调节范围很大,有更大的适用人群范围,后排空间对多数乘客来说算不上很宽敞,不过在日常使用中也基本够用了。

噪音:隔音效果良好

行车中可以发现,世嘉的隔音效果很不错。这款发动机很安静,只要不是转速被轰得很高,基本都能保持很文静的状态;流畅的造型也有效降低了行车中的风噪,即使是高速行驶也不是很明显;稍显遗憾的是行车中的胎噪稍稍有些大,这与其配置了更注重实用性的锦湖轮胎有着一定关系,在之前我们测试的进口C4轿跑上配置了米其林轮胎,胎噪明显要小了不少。

日常保养:间隔长,总花费相对较低

世嘉的保养间隔为15000km,相对于大部分车型5000km或是7500km的间隔都要长,另外,它单次小保养的价格在300元左右,与同级车差不多,这样一来,世嘉日常使用中需要的保养费用和时间花费都要节省得多了。