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农产品加工企业营销模式研究

摘要:随着我国经济实力的不断增强,两个百年计划的不断推进,各行业的不断发展,农业发展问题日益成了关系到我们国计民生的突出问题,而农产品的销售问题,更是重中之重。本文主要对农产品加工企业的销售与互联网+营销模式进行了探究与解析,希望通过下文的讲解,能够给农产品加工企业的营销提供一些参考和借鉴。

关键词:农产品加工;营销模式;互联网+

农业是国民经济的基础,在国民经济中占有重要地位。而农产品的销售问题,直接关系到国民经济的稳定与发展。2015年7月4日,自国务院印发了《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》以来,互联网+的营销模式走进了大众的视野,引起了人们的关注,而如何将农产品加工企业与互联网+营销模式相结合也成为了人们关注的热点问题。

一、农产品加工企业进行互联网+营销的重要意义

1.从农产品的商品属性分析。农产品加工企业进行互联网+营销,首先取决于其商品属性。由于农产品大多是鲜活的,新鲜性是其首要的商品属性,具有保质期短的特点,因此对农产品的流通速度提出了较高的要求,过长的营销链条,降低了农产品流通速度,继而企业造成严重的损失。互联网+营销整合了大量信息资源,在此基础上可以利用互联网清楚地了解到各地农产品的供应情况,从而扩宽我们的销路,精准定位销售目标,实现靶向营销。此外,农产品还具有地域性,地域的不同也造成了农产品品类的差异,互联网+营销可以弥补农产品地域性的弊端,通过互联网平台及其完备的物流渠道,将不同地域的农产品输送到各个角落,满足消费者需求。2.从农产品流通环节进行分析。互联网+营销模式使生产者与消费者通过网络平台直接对接,减少赘余的流通环节,生产者可以利用计算机与互联网建立自己的网站,将产品信息直接发布到网站上,让消费者更直观的看到产品信息,消费者有了消费需求就可以通过电子支付的方式进行下单,极大减少了农产品的流通成本与营销成本,还惠及了广大消费者,实现了生产者与消费者互利共赢。这种营销模式旨在搭建一个生产者与消费者交互反馈的信息回路,方便消费者与生产者的沟通,消费者可以将商品信息直接反馈给生产者,农产品加工企业根据消费者反馈的信息做进一步的改进,不断满足消费者的需求,促进企业的不断成长,有利于企业的长足发展。3.从农产品交易方式进行分析。我们传统的交易都是在实体店进行,虽然看得见实物,但根据消费者的行为因素分析,人都具有惯性思维,很难接受新鲜的事物,所以一款新产品的出现往往要经过较长时间才能推广出去。而互联网+营销却有着独特的优势,对于一款新培育的农产品,我们可以直接将产品的产地、成分、功效、用法用量等信息直接标注在网站上,消费者可以随意的浏览,这样农产品的信息会更详细、更透明,消费者的了解也可以更直观,避免了实体店的销售员对新产品不了解或者解释不清的情况出现。传统的营销受到时空的束缚,企业营销只能被限制在各实体店,且营业时间有限,而互联网+这种模式,打破了时间的束缚,企业只需要一台终端设备就可以实时更新商品信息,而消费者只需要一台移动设备,就可以随时接收这些信息,随时进行商品交易,这种方式更容易受到消费者的欢迎,在这个生活节奏逐渐加快的时代,消费者不用再亲自去实体店,只需要利用一些闲散的时间和一台移动设备,就可以进行商品交易,既方便又省时。

二、农产品加工企业与互联网+相结合存在的问题

1.农产企业缺乏专业化的网络营销团队。农产品产企业的员工,大多数都是农民或工人,他们的文化程度有限,思想也偏于保守,对于新兴的网络技术了解甚少,一时间内很难接受网络销售的变革,这势必会成为网络营销的一大阻力。如果没有专业的营销团队就盲目的进行互联网+项目势必会导致一系列的问题,如信息发布不及时、网页制作不规范、网络管理存在漏洞、消费者个人信息被盗用、订单处理不及时等一系列的问题出现,所以企业经营者应着手准备一支专业的网络销售团队,推动互联网+项目更好的实施。2.网络安全方面存在隐患。互联网+营销直接带来的就是全流程的网络交易,然而网络的安全问题对我们来说是有待解决的。网站的运营与维护系统是否成熟,是否存在安全隐患,面对黑客的入侵,是否能有效的防御。此外网络是一个相对开放的平台,我们在交易中会获取顾客的很多私人信息,这些信息是否会被公司员工泄露或者倒卖,如何建立健全一个有效的网络运营系统,怎样能够有效的保护好客户的私人信息,这都是我们需要去思考的问题。3.货物配送是否及。时农产品除了粮食容易储存外,其他大部分产品都具有季节性,容易变质、腐烂,不易保存,所以物流配送的是否及时、配送过程中的损耗问题我们必须要考虑到。而目前的物流方面并没有专门针对农副产品运输的公司,所以我们自行运输也是一笔不少的开销。同时农产品都具有地域性,异地运输也存在着诸多问题,比如在冬天南方的水果蔬菜运输到北方就容易出现冰冻情况,这也会大大增加企业的损失,所以面对物流的诸多问题,我们应该怎样去解决,这也是一项不小的挑战。

三、农产品加工企业互联网+营销模式存在问题的对策

1.制定相关人才培养战略及相应的政府扶植政策。互联网+营销需要大量的IT人才,而农产品加工企业大部分都是一些乡镇企业,这对于在城市生活久了的技术型人才很难有吸引力,所以国家应该制定一些人才培养的相关战略,对于农副产品加工企业的部分工人进行培训,让更多的人掌握计算机技术,同时进行一定的人才储备,以备不时之需。但远水解不了近渴,互联网+营销模式已经被提上日程,如果要花个三五年去培养人才,这代价实在太大,企业在培养人才的同时互联网+项目也应该同步启动,所以政府应该制定相应的扶植政策,把更多的技术型人才吸引到农副产品行业,组建专业的网络营销团队,推动农产品企业的技术不断革新,营销策略也不断向前推进。2.完善相关法律、加强网络监管。对于当前网络环境不稳定的现状,国家应该完善相应法律法规,不能让不法分子有机可乘,对于网络犯罪,要严厉进行打击,加强网络方面的监管,给企业创造良好的网络环境,让网络交易更加安全,增加消费者对网络交易的信任。同时建立相关机制,若是企业利用网络、利用互联网+相关政策,钻法律的空子,对消费者进行欺骗或者诈骗,也要严惩不贷,同时加强网络信息的监管,形成良好的法律体系,对于泄露消费者个人信息的情况,也要受到法律的制裁,还网络一个天朗气清的环境。3.完善物流管理体系。互联网+的营销方式都是利用网络进行的,而并非是消费者到实体店购买,这就会涉及到货物配送的问题。因为大部分的农副产品都有季节性、地域性的特点,所以企业应该牢牢抓住这些特点,配以专业的技术设备和专业的指导人员,去制定适合农副产品的独特配送体系,最大程度地减少商品在运输过程中所造成的损失,为互联网+营销方式奠定基础。随着科技的进步,计算机技术的不断更新与发展,互联网+营销模式俨然已经成为了时代的主流,作为企业,要牢牢把握住机遇,跟住时代的步伐,结合农产品的生物属性与互联网+流通环节的特点与独特的交易方式,形成适合自身发展的营销模式。我们在创新互联网+营销模式的同时,也要注重线下超市、农贸市场等实体店的合作。用互联网+提高知名度,树立品牌形象,促进线下的产品销售,线下也不断对线上营销模式进行宣传,形成良性循环,达到互利共赢的效果。

参考文献:

[1]胡创业.农产品营销渠道的构建及发展趋势研究中国农业资源与区划,2015.11.

[2]冯居君.我国农产品网络营销现状及优化策略[J].中国农业资源与区划,2016.10.

[3]王艳.农产品网络营销模式创新发展及实现路径研究[J].市场与贸易,2015.09.

作者:郑好 王新悦 单位:东北林业大学经济管理学院

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