林下生态鸡养殖关键技术探析

1搭建鸡场和鸡舍

生态鸡的养殖应具备良好的天然条件，场地应选择在林间草地或天然次生林附近。鸡舍应具有充足的水源，并且能够得到充足的光照、通风，方便取水和排水。鸡舍决定养殖生态鸡的数量以及生态鸡可活动的范围，所以养殖规模的大小与鸡舍的大小有关，通常两个人可以养殖2000只左右的生态鸡，鸡舍面积控制在85平方米左右。选择好林下场地以及鸡舍大小以后，则需要对鸡舍的建筑材料进行购买和选择，根据要求设计整体结构，并进一步控制成本，对现有材料充分利用。鸡舍需要能够接受充足的光照，要利用好地理环境，区分地势，尽量利用自然风完成鸡舍的通风，并定期做好杀毒与消毒工作。生态鸡的活动范围与规划范围有关，每一个活动场地的四周，都需要用塑料网围护起来，以免生态鸡随意走动而丢失。网需要埋在50厘米左右的深坑内，既可以达到防护的目的，又可以有效排水。鸡的数量要计算精确，同时为其提供充足的水源和饲料。鸡舍内部应设计两层左右的栖架，方便夜间管理。鸡舍内部要有足够的水源供给和足够多的喂食器皿，以便鸡在生长时获得足够的食物。

2合理选择雏鸡

雏鸡在孵化以后，需要在防疫厂进行杀菌。在孵化场内，农村养殖户通常会购买本地鸡自然孵化的鸡仔，这些鸡仔成活率高，并且十分健康。选择时需要注意，应尽量选择羽毛比较整洁、腹部柔软且有弹性的雏鸡。雏鸡需要叫声清脆、好动、大小适中。在运输过程中做好检查，避免因环境的限制而导致雏鸡生病，或者因运输过程中的失误而导致雏鸡闷死或压死，雏鸡在运输到鸡舍以后，要进行为期两周的隔离观察。当雏鸡满足健康状况要求以后，才能与原有的雏鸡共同混养。

3科学放养管理

3.1雏鸡养殖管理。按照雏鸡的养殖标准，在选定后需要在鸡舍内饲养20天左右。在这段时间，每天都要进行5次左右的放养，并且提供充足的饮水。此时的雏鸡需要接受疫苗接种，在养到35天左右时，可以根据其生长状况，适当放在环境温度都适宜的条件下饲养，为以后的放养打下基础。3.2青年鸡放养管理。当雏鸡生长到6~7周龄时，即达到了自身生长的育成阶段，这个时期对鸡管理的好坏，将直接决定后期生态鸡的肉质及蛋质。此时的鸡生长速度较快，对环境有较高的适应能力，所以放养以后，应尽量控制放养范围。为提高成活率，青年鸡可以采用人工饲养和放养相结合的方式，养成回笼习惯，避免丢失。放养时，应根据天气变化进行合理的安排，避免因天气骤变而导致鸡出现应激反应，从而不愿在室外活动。3.3放养管理措施。应密切关注天气和温度变化。生态鸡在三周左右时，可以在活动场地放养。此时需要注意，放养时应与成鸡分开，避免出现喙伤情况。此时的生态鸡会模仿成年鸡的行为，条件反射地进行自我训练，放养时可以利用固定的呼唤声进行召回，使生态鸡模仿成鸡的回舍行为。放养时还要注意，母鸡召唤时需要一边喂食一边呼唤，才能让生态鸡跟随母鸡的走动，听从指挥。鸡群喂养时，应选择天然无污染的人工饲料，尽量避免使用外部添加剂，让生态鸡健康成长。放养时还要注意，有些鸡群在管理时会出现应激情况，这会短暂性的影响其生长进程。为了让生态鸡可以按照预期的情况进食并生长，应避免出现应激问题。管理人员需要注意处理好鸡群出现的高温应激和断喙应激，解决方法是在饲料中添加中草药或者VC进行控制。

4疫苗防控以及出栏处理

4.1疫苗接种。由于生态鸡处于一个天然的放养环境中，这种特殊环境很容易让生态鸡感染疾病。在进行放养前，应做好疫苗接种工作，同时对生态鸡的生长状况进行科学合理的规划，首先按照生长要求，注射特定规格的疫苗，并确保鸡群不会出现应激反应。其次，对生态鸡的抗性进行监控，观察疫苗是否发挥效果。最后，对可能出现的各类疾病做好预防，一旦出现问题，应做隔离处理。4.2环境卫生消毒。生态鸡所处的外部空间环境应做定期消毒，使用高效的消毒剂，在减少对鸡群刺激的同时，达到预期的消毒效果。鸡群经常活动的范围应提高消毒频率，消毒剂要定期更换，避免各类细菌、病毒出现耐药性。进厂消毒人员也应对服装进行消毒，避免带入杂菌。4.3严防兽害。选择林下生态鸡养殖，能够为生态鸡提供天然的生长环境，但也同时增加了养殖难度，比如，需要预防老鼠、黄鼠狼、蛇、鹰、野狗等兽类对鸡造成的危害。采取的措施为在特定的区域内定期进行捕蛇、灭鼠工作，鸡舍建设应严格，确保所建造的墙壁不会预留多余的孔洞，鸡舍的门口和窗户要安装足够强度的铁丝网和尼龙网。在夜班过程中，可以利用特殊声音驱赶野兽，降低生态鸡受害几率。管理人员可以饲养小狗，用来驱逐野兽。4.4适时出栏。出栏前需要注意，饲养的生态鸡要有足够的水分含量，如果营养成分不足，则会导致肉质不佳，味道不鲜，不符合优质土鸡标准，而饲养时间过长，又会促使肌纤维老化，增加饲养成本。养殖户在林下生态鸡养殖时，要科学地进行饲养和出栏，当生态鸡达到出栏标准后，需要及时出栏以满足市场供需求。及时出栏的生态鸡肉质鲜美、营养丰富，在市场上更具竞争力。养殖户凭借林下生态鸡的养殖，也能够获得预期的收入。

5结语

本文深入研究了林下生态鸡养殖技术，技术人员要不断提高专业水平，并积极深入工作实际，以不断提高林下生态鸡养殖效率。

参考文献

[1]赵永标.林下生态鸡养殖技术措施[J].今日畜牧兽医,2019,35(05):52.

[2]王拥军.浅析林下生态鸡养殖技术[J].中国畜禽种业,2019,15(02):172.

作者:罗羽佳 单位:公主岭市市区动物检疫所