全面成本管理在农业企业的作用

摘要：随着我国社会经济的飞速发展，农业企业之间的竞争也越来越激烈。现如今，如何合理应用全面成本管理来增强农业企业的经营效益和经济实力已经成为备受关注的一项问题。本文简单分析了农业企业成本管理现状分析，重点从四个方面讨论了强化全面成本管理在农业企业中应用的有效策略，如全员成本管理，树立全面成本管理意识、全过程成本管理，促进各阶段有效进行、全方位成本管理，适应新时代市场变化、全环节成本管理，展开高质量管理工作等，以供参考。

关键词：全面成本管理；农业企业；有效策略

近几年，我国农业企业面临着内部成本增加的压力，在这一压力的作用下企业经营效益和市场价值都受到了严重的打击。关于如何解决消除此类压力，国家也开展了一系列的调整工作，在财务会计改革背景下企业成本管理业发生了相应的变化。但现如今，农业企业成本管理中还存在一些不可忽视的问题，因此必须要重视全面成本管理的合理应用，建立科学化的管理体系，促进农业企业的快速发展，进而有效地提升企业经济效益。

一、农业企业成本管理现状分析

(一)管理观念落后，缺乏战略意识。在传统的管理思想中，农业企业展开成本管理的主要目的就是减少农业支出，降低成本。在这种传统管理思想的影响下，农业企业将重点放在了眼前的经济利益上，未能对企业开发农业新产品、拓展经济市场给予一定的重视，这就会导致企业成本管理与企业战略发展出现冲突问题，在一定程度上也降低农业企业在经济市场中的竞争力。(二)基础管理薄弱，管理系统落后。现阶段，我国只有一小部分农业企业合理应用了全面成本管理法，在整体行业中所含比例并不高，还存在以大部分农业企业根本就为未能建立完善的成本管理体系。在新时代背景下，一些企业仍旧沿用着以手工为主的农业管理方法，其工作质量与工作效率过低，难以有效地展开现代化成本管理。(三)侧重生产过程，忽略整体管理。农业企业经营包括材料采购、生产活动、销售活动、投资管理等多个环节，但在实际经营管理时常会出现只重视生产过程中的成本管理，而忽略了对其他环节进行有效的成本管理。新时代背景下，农业生产的机械化与标准化使得部分人工劳动成本有所降低，但由此引发的是农业企业经营过程中各种管理活动相关的成本所占比例大大提升，这就说明了企业必须要从全方位的角度出发，不断完善成本管理系统，进而促进企业稳定发展。(四)缺乏全员意识，局限于财务部门。成本是在企业经营过程中产生的，在传统企业管理观念中，大多数企业认为此项管理任务只有财务部门负责。而由于管理方式单一性与局限性，财务部门人员在进行成本管理时只能有效地控制其中一部分或者一环节，根本不能全面地管理企业内部整个系统，导致出现了管理遗漏、失误的一系列问题。由此可见，仅以财务部门来管理企业成本只会严重影响管理效果和管理这两，因此必须要加强企业每一位员工的成本管理意识，使其能够为企业的发展做出贡献。

二、强化全面成本管理在农业企业中应用的有效策略

(一)全员成本管理，树立全面成本管理意识。企业全体员工是展开全面成本管理的基础力量，只要全员都有了一定的成本管理意识，积极主动地参与到企业各项活动当中，持续创新并完善成本管理体系，才能进一步推动企业长远且稳定发展。从广义上来讲，全面成本管理也就是全体员工积极参与的企业经营管理，主要分为专业管理与职能管理两个方面，为了强化全面管理在企业中的实施力度，必须要重视各环节成本之间的连接。企业应当将成本考核加入绩效管理体系中，针对部门、小组或者个人制定相应的目标，并划分责任，采取“责任到人”的管理方式，进而形成经济利益与企业成本密切关联的全员成本管理体系。除此以外，企业还应当结合实际情况开展培训教育活动，鼓励员工积极参与，提升他们的管理意识与管理能力，并从中选拔能力较强者来带动他人学习，进而展开更加有效的成本管理工作。(二)全过程成本管理，促进各阶段有效进行。从时间层面进行分析，可以将农业企业成本管理分为事前、事中以及事后三个阶段，主要是指对农业产品的全过程成本管理。成本管理事前阶段是整个过程的基础前提，对全面成本管理工作的高效开展有着一定的导向作用；在此阶段企业内部相关人员要将重点放在设计与投入上，尽可能地消除一切潜在危害，避免出现损失与浪费现象，为后期农业产品质量、产量的提升以成本的降低打下坚实基础。成本管理事中阶段时成本形成与控制的关键阶段，其主要包括生产、入库、销售等过程，在这一阶段企业员工需要严格根据相关标准来实时审核并检测成本消耗，以信息化的计算方式展开分析，及时将每一过程中的偏差与浪费统计出来，并反馈上级，采取有效的手段进行控制与管理。成本管理事后阶段主要是指对顾客的售后服务，在此阶段应当重视的是顾客的实用成本，农业产品需要以高质量的产品服务来吸引消费者，以较低的生产成本来增加企业经营效益，以合理的宣传来提升企业知名度以及拓展企业销售路径，进而在经济市场中占有一定地位。(三)全方位成本管理，适应新时代市场变化。新时代背景下，市场经济、科学技术以及优秀人才成为企业展开全方位成本管理的主要组成部分。第一，农业企业必须要站在整个市场发展的角度来分析企业成本管理，在一定的基础上结合市场经济需求来调整企业成本管理，并制定相应的管理制度与目标，抓住管理过程中的每一环节，将企业本身置于经济市场中，让经济市场来鉴定企业成本管理质量的高低。第二，企业必须要意识到科学技术在企业经营过程中的用途与意义，将新时期先进技术应用到成本管理当中，有效地控制成本支出。为了进一步加强科技技术在成本管理中的应用，企业可以合理引导员工将自身工作经验与科学技术融合到一起，学习现代化成本管理知识，抓住重点与核心，制定科学的成本管理目标与计划。此外，值得注意的是随着经济的发展，影响成本的现代化因素也越来越多，企业应当采取一定的手段进行系统控制，促使企业员工能够全面且充分地应用现代化技术手段。第三，优秀人才是全方位成本管理工作顺利进行的关键，企业应当重视人力资源的价值，并对其展开成本核算，充分地开发并利用优秀人才，提升企业在市场中的竞争力，进而推动企业发展。(四)全环节成本管理，展开高质量管理工作。从环节的角度来看，全面成本管理就是要抓住预测、计划、核算等多个环节的管理工作。在预测环节，应当结合市场做出成本预测，对企业未来的发展趋势有一定的了解，为企业管理者做出相应决策提供保障与参考，尽可能降低其盲目性以及主观性。计划环节是指在预测的基础上制定相应的全面成本管理计划，考虑到人力、物力成本，促使企业员工能够以此计划展开高质量的工作。此后还有核算、分析、考核等环节，在这些环节中必须要保证成本指标的真实性，在此基础上进行准确核算，以核算的结果在进行成本分析与考核，深入研究整个环节中的影响因素，寻找其变化规律，进而采取有效的措施降低成本。

三、结语

综上所述，全面成本管理对提升农业企业经营效益以及完善农业企业成本管理系统有着极其重要的作用。因此，农业企业必须要认识到现阶段成本管理中存在的缺陷问题，并从全员成本管理、树立全面成本管理意识，全过程成本管理、促进各阶段有效进行，全方位成本管理、适应新时代市场变化，全环节成本管理、展开高质量管理工作等方面做起，不断强化全面成本管理的应用，从而达到促进企业长远发展的目的。

参考文献：

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[2]刘琳，袁康来，江浩.农业企业成本管理现状分析——基于长沙市部分农业企业的调查[J].全国商情(经济理论研究)，2009(20)：93-95.

[3]罗正红.加强成本控制强化农业企业成本管理[J].中国乡镇企业会计，2010(08)：104-105.

作者:姜海燕 单位:中蔬生物科技(寿光)有限公司