花艺市场分析十篇

花艺市场分析篇1

关键词：大学生 创业实践 花卉营销

中图分类号：G647 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2017）14-0019-02

一、项目概述

室内名贵盆栽花卉具有广阔的市场前景。传统的花卉销售是以基地（花农）花商（花贩）花市（零售）为主的单线销售模式。本项目将通过与天津奥科园艺公司合作，建立室内名贵花卉网上旗舰店，并进行加盟宣传，发展加盟店，探索花卉产业中新的“线上”营销模式。同时，以大型超市、大型商场为销售场所，通过以展代卖的方式进行营销宣传，探索花卉产业中新的“线下”营销模式。

本项目可为大学生提供良好的修身养性环境，立足大学生自身发展需要，实施自主经营管理，培养大学生创业创新能力，并为贫困大学生提供勤工俭学岗位。在培养学生创业能力和创业素质的前提下，提供一个让学生锻炼自己和施展才华的平台。

二、项目背景

（一）市场需求

传统的花卉销售是以基地（花农）花商（花贩）花市（零售）为主的单线销售模式。这种销售模式已经不适应目前逐步扩大的、年轻化的爱花人群。表现在：一是上班族只有周末才有时间去花市买花；二是大型花卉市场往往坐落于离市中心较远的郊区。以大型超市、大型商场为零售点的销售模式，将有效地解决上述问题。

网上销售的盆栽花卉多为普通花卉，且大多是小规模的淘宝卖家进行销售。以园艺公司为基础，以“旗舰店+加盟店”的模式销售室内名贵盆栽花卉的电商较少，而市场对种类齐全、规模较大的花卉网店需求较高。

（二）学生需求

本项目不仅可以满足大学生求学期间积累社会经验、提升个人能力的要求，同时还可以为学生规划职业生涯、拓宽就业渠道做好准备，也可以为贫困学生提供兼职机会，让学生参与其中，满足在校生日常学习、生活的需求。[1]

三、项目实施过程

（一）问卷调查及实地调研

1.开展“线下”市场调研

根据项目分工安排，项目组分两路于2015年中秋节、国庆节，2016年1月、5月、10月分别调研了天津市内大悦城、永旺商城、水游城、麦德龙商场、新业广场、物美商场等大型综合商场和超市，了解这些商场和超市的整体运营情况、花卉经营店铺以及园艺用品商店，对设有花卉经营点的店铺进行了详细的了解，对其经营模式、店内特色和销售情况进行了调研。

通过一系列调研，项目组成员对这些大型商场或超市的花卉的销售情况、购买人群有了一定的了解，对花卉市场的前景进行了初步的评估。

2.开展“线上”市场调研

项目组成员对线上网络平台的花卉销售情况进行了调研，着重对当今最大的线上网络平台“淘宝网”中的花卉交易情况进行调查，对淘宝中花卉店铺所经营的花卉种类、销售价格、购买力等进行了详尽的调研。对比分析“线上”“线下”两个市场的需求规模。进行了商业规划，并初步完成了商业规划书。

3.开展项目合作

项目组与天津奥科园艺有限公司开展实质性合作。对该公司生产的蝴蝶兰盆栽花卉重新进行了市场定位，并与该公司达成合作协议，以“线上”销售模式经营该公司的蝴蝶兰、口红吊兰、多肉多浆植物等。

4.创建“线上”销售网店

创建了店名为“天津绽放美丽”淘宝店，对淘宝店的整体风格进行设计与策划，并上架花卉商品，网店进入了营业状态。创建了“绽放美丽”微店，通过APP手机应用并借助微信平台对盆栽花卉进行推广和销售。

5.进行宣传材料的设计与制作

设计了产品包装，进行了宣传展板设计，制作了调查问卷。项目组成员在校内校外先后分两组进行调查问卷、市场分析，了解市场需求并进行目标市场定位，即消费者群体构成、主营地点及价格定位。

（二）市场需求及竞争分析

1.市场分析

在大型商场的实地调研中发现，大型商场客流量较高，两个小时内进入花店的总人数近80人。通过发放问卷调查并进行分析，78%为青年群体，22%为老年群体；进店后有购买意愿的占60%，进店后无购买意愿的占40%；有购买意愿的人群中青年群体占多数，无购买意愿的人群中老年群体占多数；通过现场询问，青年群体虽然进入商场的主要目的是购物，但看到商场中有花卉店铺时，普遍具有进店购买欲望，对商场购花这种模式比较认可。老年群体则反之，进入商场的主要目的是闲逛，进入花店后只是随便看看，对商场购花这种模式认可度不高，老年群体还是倾向于在花市或早市上购花。

通过分析淘宝上花卉网店和微店的交易情况，发现购买人群多为年轻办公室一族，购买人群在购买之前多会考虑花卉的大小、买回来之后是否容易养活、后续照顾是否繁琐等问题。在买家购买的花卉中，大中型花卉较少，市内盆栽小型、迷你型花卉较多；不易存活不易运输的花卉较少，易存活易运输的花卉较多；后续照顾较繁琐的花卉较少，无需费心打理的花卉较多。

通过对“线上”“线下”两个市场的分析，确定潜在消费人群为20-45岁办公一族；可接受商品价位20-80元；主推花卉品种为小盆栽、好成活、易运输的室然卉，包括非洲紫罗兰、小型芦荟、条纹十二卷、玉露、迷你蝴蝶兰、小型绿植等；主销售渠道为淘宝网店，次销售渠道为商场花店。

2.竞争分析

网上销售的盆栽花卉多为普通花卉，且大多是小规模的淘宝卖家进行销售。本项目以园艺公司为依托，以“旗舰店+加盟店”的模式销售室内名贵盆栽花卉，在淘宝网上还较少，在营销理念上超前一步。

传统的花卉销售主要以基地（花农）花商（花贩）花市（零售）为主的单线销售模式。这种销售模式已经不适应目前逐步扩大的、年轻化的爱花人群。表现在：一是上班族只有周末才有时间去花市买花；二是大型花卉市场往往坐落于离市中心较远的郊区。以大型超市、大型商场为零售点的销售模式，将有效地解决上述问题。喜欢花草的人可以在逛超市、逛商场的时候选择购买心仪的花卉。室内名贵盆栽花卉“线下”销售模式中将采取“以展代卖”的营销方式，在大型超市、大型商场里建立花卉展区，为顾客提供赏花购花的机会。这种以人为本，舒适型、体验型的营销模式符合年轻人消费群体的需求。

伴S全国大学生创业浪潮的兴起，国家政策和学校的扶持力度逐步加大。大众群体对室内盆栽花卉的需求持续增加。互联网时代下，营销模式不断创新且被大众接受。借助天津农学院农学、园艺学科的人才资源和科研实力，可为创业项目提供专业的智力和技术支持。借助天津农学院校友资源，可以实现与园艺公司的无缝对接；依托天津直辖市的宽阔市场，能够达到一定规模的销售量。

（三）确定营销策略及运营方案

通过对竞争对手及行业分析，拟定详尽的初期价格策略、渠道策略、销售策略和公关策略。设定企业战略，健全企业组织，明确人力资源分工。在运营方面首先进行场地选择与宣传装修布局，详细列出具体的采购方案。拟定名贵室内盆栽花卉的运营、更替周期机制及保管方案，做好设备及人员安排和物流方案。拟定主营产品方案及财务分析报表，明确资金来源与应用。提前做好风险识别、风险评估和风险控制策略，明确规避风险的处置方法。

（四）人员分工及培训计划

本项目创业团队负责人1人，骨干3人，工作人员5人。创业团队管理模式模拟有限责任公司组织管理架构，实行总经理负责制，下设商品部、营销部、财务部，各部部长直接对总经理负责。商品部负责联系园艺公司采购盆栽花卉，并对盆栽花卉进行商品化包装和适时养护；营销部负责“线上”“线下”销售渠道的搭建和拓展，制订营销方案和策划书；财务部负责按照年度对本项目进行结算，并对下一年度投资做出规划。

本项目的非全职人员全部聘请校内学生，制订岗位系统培训计划，使其掌握基本服务知识和各项操作技能。提高服务意识，端正服务心态，提高工作效率，更好地为顾客服务。同时建立一系列规章管理制度，如：1）员工培养计划；2）温室管理与安全制度；3）服务人员安排一览表；4）花卉网店运营制度；5）员工守则；6）会议制度。

（五）项目可行性分析

1.优势

借助天津农学院农学、园艺学科的人才资源和科研实力，可为创业项目提供专业的智力和技术支持；借助天津农学院校友资源，可以实现与园艺公司的无缝对接；依托天津直辖市的广阔市场，能够达到一定规模的销售量；拥有分工明确、充满激情的创业团队。

2.劣势

社会经验不足；时间安排及业务熟练程度有待调整；资金不足，抗风险能力较弱。

3.机遇

伴随全国大学生创业浪潮的兴起，国家政策和学校的扶持力度逐步加大[2]；大众群体对室内盆栽花卉的需求持续增加；互联网时代下，营销模式不断创新且被大众接受；创业者急需展示和交流的平台。

4.挑战

电子商务发展迅猛，销售花卉及园艺资材的网店、微店等如雨后春笋般增加，市场竞争愈发激烈，特色不明显、优势不突出，规模小、人员少的小网店和小微店竞争力不强；对“线下”营销模式的预估不足，大学生创业团队与大型商场、超市进行沟通协调时难度较大。

四、创业成果

（一）创建“线上”销售网店

创建了店名为“天津绽放美丽”的淘宝店，对淘宝店的整体风格进行设计与策划，并上架数十种花卉商品及园艺资材，网店进入实际营业状态。创建了“绽放美丽”微店，通过APP手机应用并借助微信平台对盆栽花卉进行推广和销售。

（二）创建商场超市展位

利用五一、十一、元旦等黄金周时间，在曹庄花卉市场、梨园头花卉市场、麦德龙超市、大悦城超市建立花卉展位，探索“以展代卖”营销模式，并通过宣传展品和宣传小卡片，拓展营销渠道，发掘潜在消费群体。

（三）培养创新意识，形成创业理念

通过项目实践探索，创业团队熟悉了公司业务流程，熟练掌握了营销技巧，培养了创新意识，形成了新的创业理念。

参考文献：

花艺市场分析篇2

【关键词】桂陶；经济；前景

中图分类号：TQ174 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2017）01-0276-01

一、桂花镇桂陶历史背景

名陶遍布世界各地。然而，桂花土陶不是陶器中的“贵族”，亦能经久不衰，到底是什么原因呢？

“桂陶”至今保持了最传统的陶瓷成型方法――手工耙花，这套工艺在全国绝无仅有。

桂花土陶是四川省彭州市桂花镇的汉族传统制陶工艺产品，已有400多年的历史。据《彭州志》记载，明代之前就有零星的土陶作坊，并具备一定规模，所烧制的产品以日用陶瓷为主，也做一些庙堂大型饰品等。到了上个世纪二三十年代以后，制作出缸、坛、盆、钵等高档日用品系列，以及色釉装饰的雕塑产品和工艺陶器。解放后，桂陶制作工艺得到政府的扶持，其产品被指定为四川省委赠送外宾的礼品。近年来发展了日用陶系列、陈设陶系列、工艺陶系列、琉璃陶灰陶系列、园林景观装饰陶系列等，2007年桂陶传统制作工艺被四川省列为首批非物质文化遗产，桂花镇因此冠以“西蜀陶艺之乡”的美誉。

二、现状分析

（一）市场竞争。大环境下，中国的陶器市场和其他行业一样，竞争十分激烈。如今，桂陶同样是陶瓷家族中的“平民”，国内较为出名的陶瓷产地包括广东佛山、山东淄博、江西景德镇、福建泉州、湖南醴陵、河北唐山等，不包括外国品牌所占的市场份额，桂陶的市场份额占比优势不明显。

（二）区域竞争。通过对桂陶调研分析得知，桂陶发展到上个世纪八九十年代的时候，大大小小的桂陶私营企业有好几十家，但是并不具备规模效应，产品品种虽然较以前相比丰富了许多，但是并没有达到“别人没有的我有，别人有的我优”的状态，目前受多种不利因素的影响，有的企业已经破产或者名存实亡。

（三）政策环境。一直以来，各级领导殷切关注着桂陶的发展，还包括一大批诗人、艺术家，他们的高度重视，带动了陶经济、陶文化的发展，为桂陶唱出了好声音，谱写了好诗篇。

（四）供需分析。客户在购买陶瓷产品时，可供选择的品牌、种类、档次较多，而桂陶优势不够明显，其产品复制性较高，不利于形成企业的“护城河”。相同产品的竞争，其实是质量和服务的竞争，由于其客户大多数都是短期客户，而且陶瓷产品使用周期较长，一般不会经常购买，因此，陶瓷市场形成供大于求的局面。

（五）优势企业分析。以桂花镇规模较大的“永鑫琉璃陶瓷厂”为例，该厂生产的产品种类、产量根据市场客户需要来定，工艺简单的产品，流水线生产，因为是半机械化，所以生产程序还是较多。以薄利多销为主，单个产品价格较便宜；形态、样式稍复杂一点的产品，制作时间长一些，但是利润较高；销售旺季一般集中在下半年，七月份之后。

优点：厂占地面积3万多平方米，初具规模，能承接稍大规模的订单；促进了区域经济的发展，为当地企业树立了好的形象和榜样；原料的利用率比较高，作业过程较绿色环保；半机械化制作工艺比较成熟。

缺点：生产较为被动，一般都是根据客户需要下单生产，自己独创产品较少；生产方式半机械化，停留在低产出状态，自主研发创新能力、创意力度有待进一步提升，不能承接较大规模的订单；因为有人工直接参与商品的生产，因此单个商品的标准形态有细微的差异化。

三、陶文化

桂陶人传承下来的不仅是桂陶的制作工艺，在桂花镇双红村，就有一座建于明嘉靖年间的龙窑，至今保持完好，现在仍然在使用。桂陶人表示，这是见证桂陶起源与兴旺的“活化石”，不仅现在要保留，而且还要将它世世代代传承下去。

最让桂陶人津津乐道的还有每年的祭窑点火仪式。每年春节后开工的头一天，桂陶人都要举行祭窑点火仪式。彭州一年一度的桂陶艺术节，吸引了大批艺术界人士参与。桂花镇陶瓷企业与四川美术学院、西华大学、成都大学等一批优秀大学进行校企合作，实现共赢，学生来实践，教授来指导，创作出很多优秀的陶器、瓷器产品。

四、结语

经济基础决定上层建筑。经济带动文化，文化反哺经济，两者相得益彰，桂陶的发展壮大不是仅靠生产出自认为优秀的产品，便能发扬光大，21世纪不是“酒香不怕巷子深”的年代，是互联网时代，需要紧跟市场，根据社会需要，得到社会认可。桂花镇陶瓷企业可以借助网络平台加大推广桂陶品牌力度；聘请实力派设计师研发、制作出有创新的产品，通过艺术设计提高产品利润的附加值；和其他“名陶名瓷”合作，甚至可以推出既能代表中国形象又具有收藏价值的合作款、限量款工艺陶瓷产品。

参考文献：

[1]传承桂陶文化发展桂花经济[EB/OL].成都商报电子版.

[2]越先辈之梦，让桂陶放光[EB/OL].彭州公众信息网.

花艺市场分析篇3

漳州市人民政府副市长黄浦江出席会议并致辞。黄浦江在致辞中表示，本届研讨会增设水仙花专场，旨在借助平台，彰显特色，推动发展，更好地提升水仙花这一享誉海内外的球根花卉产业。他期待此次研讨会能有力促进漳州花卉产业界在国际范围内的投资与贸易、交流、合作。

上午，国际知名专家JanPennings作《水仙和育种》、Ducan Donald作皇家园艺学会《国际水仙花新品种注册及登记》等专题演讲；国际园艺学会会员、福建省亚热带园艺植物研究中心主任、研究员王少峰作《雕刻水仙花球采后处理和技术》；漳州市水仙文化艺术研究院院长、副教授林晓红作《中国水仙自然变异体的解立与IRAP分析》专题演讲及交流。

研讨会上，国际园艺科学学会、英国皇家园艺学会分别在漳州设立“国际园艺科学协会水仙花论坛秘书处”和“国际水仙花新品种登记注册中心”，并举行揭牌仪式。

下午，研讨会上举行了企业推介会及项目签约仪式。普瑞瓦国际贸易有限公司、海峡生物科技有限公司、漳州金銮园艺有限公司、闽荷花卉合作（漳州）有限公司、漳州金诺园艺有限公司等15家国内外的花卉企业进行了现场推介：当天共有漳州市金銮园艺有限公司与Flowerfull Con-sultancy（福劳沃咨询有限公司）的百合新品种引进和技术服务合作，欧中研发中心与漳州职业技术学院的校研合作，长泰金诺农业科技有限公司和韩国务林贸易公司的花卉进出口合作等8个项目现场签订合作协议。会上漳州市花卉协会、漳州市水仙花协会还分别聘请Jaap Van Tuyl博士和Jan Pennings博士为协会高级顾问。

本次会议由国际园艺学会主办，漳州市人民政府、福建省林业厅、福建省6・18办公室、漳州招商局经济技术开发区协办，欧中现代农业技术研发中心承办。来自荷兰、美国、日本、以色列、韩国、巴基斯坦等15个国家和地区的球根花卉领域专家和企业家200佘人参会。全世界顶尖的百合专家将借此学术交流和项目对接平台报告最新研究成果，交流在百合研究领域的问题，花卉产业的企业代表通过项目技术对接，促进产业技术、生产和贸易合作。在水仙花专场，还举办水仙花雕刻艺术展，介绍国内外有代表性水仙花学术交流论文及项目成果，展示漳州水仙花的历史、文化和科研成果。

花艺市场分析篇4

回国后，杨云制作了几支玫瑰、百合、荷花等送给朋友，在朋友中引起了巨大反响，都说这花跟真的一样，完全可以以假乱真了，并被朋友称作“无声的诗，立体的画”。朋友的话让杨云信心大增，但接下来的事却让杨云傻了眼。

从意大利带回来的原材料用完了，而市场上根本就没有这几种原材料销售，她上北京、去上海，但都没有她需要的那几种原材料。如果从国外进的话，成本将非常高。怎么办？

实在没办法，杨云把自己关在屋子里，迫使自己冷静下来。在翻看自己在意大利那家公司记的笔记时，猛然想起配料的师傅曾说某种原料可以用另一种成分相近的原料代替。那能不能用中国的原材料代替呢？如果国产原料能用的话，成本将更低。这个发现让杨云激动万分。杨云赶紧找来从意大利带回来的原材料的标签，仔细分析其中的成分，然后对照中国的原料做起了试验。经过上千次反复的实验研究，这种新型高仿真花终于试制成功了。产品与欧洲仿真花相比毫不逊色，而且成本大大降低。

杨云没有急于快速把它的产品推向市场，而是对国内市场的各种仿真花进行了调查分析。经调查，目前市场上的仿真花主要有面包花（又称日本树脂黏土花）、水晶花，以及前些年流行的绢花。她发现面包花视觉虽艳丽，但质硬如石头，手感太差；水晶花更没有仿真的效果；绢花从手感到整体的效果都处在原始的仿真程度，而且这些产品成本高，加工速度慢，还有像绢花生产设备投资大等缺点，而目前自己从欧洲学回的这种仿真花，不但成本低，加工速度快，几乎不用设备投资，全部手工制作，还赶上了机械化的速度，仿真程度更是高达95%以上。尽管如此，杨云还是买回了大量的各类仿真花卉，反复研究，汲取各种仿真花之长处，对自己的新型仿真花进行了进一步的改进与完善，并发展了仿真植物盆景，如仿真葡萄、仿真番茄及仿真动物等系列艺术品。

目前杨云已与襄樊导航工艺科技有限公司合作，正式向国家专利局申请了“新型克隆高仿真艺术品及其制作方法”的专利，又正在计划申报仿真花吉尼斯世界纪录，挑战仿真花的逼真度。经过改进的新型高仿真艺术品已超过意大利仿真花厂的技术水平，而且成本更低，受到了我国仿真花业界权威人士的关注和称赞。目前已有美国、德国、日本等国企业和机构邀请杨云前往合作和交流。

地址：湖北导航工艺科技有限公司

电话：0710-32210556

花艺市场分析篇5

昌吉州新体制棉花公证检验概况

棉花质量检验体制改革以来，新体制棉花仪器化公证检验证书作用逐渐凸显，贸易流通和纺织部门已把新体制棉花检验证书作为棉花交易的唯一质量凭证，未参加技改的加工企业已经淡出市场。目前昌吉州棉花仪器化公证检验实验室承检的昌吉州和乌鲁木齐市新体制棉花加工企业共71家，棉花检验覆盖率已达100%。按照棉花目标价格改革要求，实验室负责辖区内5家棉花监管库的检验工作。2016年度实验室完成棉花仪器化公证检验622504包、14.067万吨。完成纺织厂自用棉检验325批、12350吨。

2016年度昌吉州棉花市场基本状况

1.棉花种植面积减少，亩产量增多。在棉花市场价格预期持续不高的影响下，2016年昌吉州棉花种植面积100万亩，较上年减少23.47万亩。但是由于气候较上年稳定，适宜棉花生长，棉花亩产量增加。2016年棉花预计产量15万吨（2015年为12万吨）。

2.棉花市场动态。2016年棉花市场4月呈上涨趋势，9月呈现暴涨趋势，10月涨势有所回落，10月过后，整体价格平稳。从2014年开始，我国取消棉花收储政策。2014年籽棉平均价大概在每公斤6元，2015年在每公斤5.5元左右，2016年的平均价是每公斤7.6元，为三年来籽棉价格的最高点。皮棉价格也从9900～11000元每吨，涨至14500～15900元每吨。2016年棉花市场有三大特点：其一，新旧棉并行，新棉被大量采购，部分企业只能购买存储棉；其二，2016年棉花的整体质量提高，2016年因为先进技术的引进和应用，棉花质量得到很大提高，也促进了棉花市场对棉花质量要求的提高，整体质量水平上升；其三，今年全国棉花产量为历史低点，市场上棉花供应偏紧。

2016年度昌吉州棉花质量情况分析

（一）2016年度棉花质量基本情况。为全面掌握棉花质量整体状况，本报告对近三年的棉花仪器化公证检验数据进行对比、分析。具体情况如下：

1.长度。表1数据显示，2016年的棉花主体长度值为29mm，比往年长了1mm，所占比重达到53%。较短的28mm所占比例很少，2016年长度指标较往年有很大的提高。

表1 近三年棉花主体长度及所占比重

2.马克隆值。2016年马克隆数据指标比2014年稍差，但是比2015年A级所占比重提升明显，整体马克隆值指标比上年有所提升，成熟度较好。

表2 近三年马克隆值级及所占比重

3.颜色级。2016年棉花颜色特征级白棉3级占比低于2015年和2014年，受2016年雨水和籽棉存放返潮等因素影响，淡点污、淡黄染棉占比达到9%。因此2016年度颜色级指标低于其他年度。

表3 近三年棉花颜色特征级及所占比重

4.轧工质量。影响轧工质量的因素主要有籽棉的品质和轧花设备及工艺配置。2016年度P2中级轧工质量占比大于2015年和2014年度，轧工质量有明显提升，2016年各棉花加工企业都在努力提高棉花加工工艺，从生产加工过程中提升棉花轧工质量。

表4 近三年棉花轧工质量及所占比重

（二）昌吉州棉花质量状况简要分析。从以上棉花质量统计数据可以分析出，2016年度棉花质量比2015年度上升明显，特别是长度提升较大。主要原因：一是由于2016年盛夏季节气候适宜棉花生长，中后期雨水多，高温持续时间较去年缩短明显，并且最高气温低于40℃；二是由于昌吉地区棉农大面积使用机采棉花设备，大大缩短了棉花采摘时间，避免了棉花后期及采摘过程中霜冻天气的影响；三是棉农所种植的棉花品种品质有所提升，受2015年特殊气候的影响，棉农在2016年选用了许多抗风险、优质的棉花品种；四是棉花加工企业积极改进生产技术，降低生产中的棉花杂质含量，提升皮棉整体工艺的加工质量。

提高棉花质量的几点建议

1.积极推行棉花行业名牌战略。积极引导、鼓励、扶持部分生产条件好、技术力量强、质量管理好的龙头企业牵头，成立集种植、收购、加工、经营于一体的合作组织。统一提供棉种、生产资料，统一提供技术服务，提高棉花的品质一致性，发展优质棉花生产基地。指导企业增加设备投入，完善加工工艺。随着昌吉州棉花机采棉技术的推广，棉花加工企业应尽快进行技术改造，配备籽棉烘干、给湿设备，生产高等级棉，争创品牌产品。

2.加强棉农种植管理的技术指导。目前，昌吉州棉花种植仍然处于农家分散种植，每个县种植品种数十个，田间管理缺乏科学指导，科技含量低，种植效益差。农业科技部门应加强技术指导，选择适宜当地土壤环境、气候条件的优良品种，走科学种植、标准化种植的科技路线。面对特殊天气减灾保产，增加棉花抵抗气候风险的能力。

3.严格市场准入制度，加强棉花市场监管。严格棉花收购、加工的资格审查。工商、税务、质监、经贸等部门按照职能分工加大管理力度，加强部门联合，提高棉花流通效率，扶持正规新体制企业做大做强。取缔非法棉花加工，严厉打击棉花质量违法行为，充分规范和稳定昌吉州棉花市场。棉花加工企业要严格执行国家标准，在收购h节严格执行棉花的“四分”规定，从收购的源头把好棉花质量关。要加大对棉花加工机械设备技术改造力度，积极开发、应用棉花加工新技术、新工艺，提高棉花加工质量，降低棉花加工损耗。

花艺市场分析篇6

1.理论教学体系的设置结合笔者所在的学校，针对园林工程技术专业（花卉技术方向）插花艺术专业课的定位，在理论体系上应突出“深”和“新”，使学生在掌握插花艺术基本知识、基本技能的基础上，了解插花艺术的前沿科学技术和发展趋势，能灵活运用东西方插花技艺和现代花艺创作技术，能解决现代花艺师职业范围内的一般实际问题；而针对园林工程技术专业（设计技术方向）对插花艺术专业基础课的定位，内容上只是重点讲解插花艺术概述；插花的基本原理、方法；东西方插花艺术和现代礼仪插花，重在培养学生的审美意识和艺术素养，为后续园林设计、植物造景等专业课程的开展奠定基础；作为其他专业的选修课，在教学组织上以专题讲座为主，主要目的是扩大学生的知识面，丰富学生的精神生活，提高学生的艺术修养。

2.实践教学体系的设置插花艺术课程是园林专业一门动手能力极强的专业课，实践教学是教学的重要组成部分，为更好地体现课程特色，增强学生的专业技能，笔者所在的专业教研室针对不同的课程性质制定了不同的实训方案。如插花艺术专业课的实践教学（总学时100，实践学时占70%）分为3个环节进行。一是一体化的基本技能操作，占总实践学时的40%（购买鲜花耗材20%，学校的植物材料80%）；二是阶段性的综合展示，占实践学时的20%（购买鲜花耗材20%，学校的植物材料80%）；三是到花店企业进行的生产性实训，占实践学时的20%。通过以上三个环节的实践操作，使学生掌握了较为扎实的插花技能，有效实现了与工作岗位的零距离对接。针对专业基础课的特点，则主要是进行集中的项目实训教学（总学时32，实践教学占50%），要求学生掌握基本的操作技能，具备基本的动手能力，为职业能力的进一步提升奠定基础。针对其他专业的选修课（总学时28，实践学时占10%），主要是教师演示，学生在欣赏的同时结合校内植物材料进行趣味性创作。

二、教学方法的选取

高职教育有效的教学方法就是在分析学生学情的基础上着力培养学生的实践技能。河南职业技术学院学习该课程的生源主要是普通高中毕业生和对口生，对插花艺术的历史特点具备一定的理解能力、审美意识和绘画设计能力。但面临的问题是：①在学习上缺乏奋斗的目标和动力；②较高的求知欲与较低的学习能力产生矛盾。针对此类学生的学习特点，主要采用如下教学方法：

1.多媒体教学建立完整系统的插花艺术教学资源库，包括电子教案、文献资料、优秀案例和相关视频等，让学生将插花花材、操作过程等知识直观化、形象化，激发学生的学习兴趣，调动其主动学习的积极性，使一些在普通条件下难以实现、观察到的过程形象化地显示出来。以上电子资料通过学院的网络平台让学生自由选择性地学习，对于专业课的学生可以通过图片展示大量案例，从中选择自己喜欢的去分析，培养学生的自主和创新能力，把理论知识情景化，更好地联系实际。对于选修课的学生，可以开阔视野，根据兴趣和能力提高技能水平。

2.互动式教学理论教学中适当增加由花店经营者、花艺师及往届优秀的从业者参加的座谈会，学生可以畅所欲言提出对该门课程的困惑，一线工作者以身说法为学生解答，充分调动学生的学习兴趣。而实训课程的组织则是由教师先演示，学生先模仿后创作，教师巡回指导，之后学生互评、教师点评，在这一过程中，进一步突出了教师主导，学生主体的教学策略，有效激发了学生的积极性。同时，园林工程技术（花卉技术方向）的学生还成立了课余兴趣小组，学生站在组织者的角度上，向其他同学传递知识，无形中巩固了自己的专业技能。

3.项目教学针对专业课和专业基础课，主要采用项目教学法，给定学生明确的学习任务，结合插花员的技能标准，把学生需要掌握的技能划分成若干个工作场景。笔者所授专业的插花艺术专业课根据课程性质由易到难、由浅入深主要划分为15个工作场景，如插花耗材的选购对应的知识技能为花材种类的识别、基本的整理加工；某一馈赠花篮的插制，对应的知识技能为插花艺术基本原理、礼仪插花的步骤、技巧与方法；婚礼现场的花艺布置则在此基础上对应着东西方插花艺术和现代花艺设计等。结合专业基础课则根据教学目的设置了8个工作场景，主要以培养学生的基本技能为主。选修课则主要介绍常见的艺术插花和礼仪插花。

三、考核方式的选取

插花艺术的专业课和专业基础课是以实践性内容为主的课程，采用文化课或基础课的理论考试或期末考试的方法，不能真实地反映学生的专业知识和创作水平，因此，应以能力考核为目标，实行过程考核。考核内容包括平时表现30%、作品创作70%。平时表现包括：课堂表现5%、学习态度5%、阶段性插花成果展示20%；课程结束后的作品创作，主要是充分考查学生的创新能力，要求学生独立完成一件综合性的花艺作品，写出详实的立意构思，并以班为单位举办展览。学生自行设计陈设场景，评定时邀请相关的专业教师、非专业教师及学生共同参加，通过他们的综合评定来衡量学生的技能水平；同时针对花卉技术方向的专业课特点，再加入用人单位和企业的考核，通过这种考核方式，一是能有效解决教学过程中出现的问题，二是充分发挥学生学习的积极性，更准确客观地反映出学生掌握的知识水平和技能水平。对于选修课的学生，可以通过撰写相关论文，来了解学生对插花这门艺术的领悟。

四、建议与讨论

花艺市场分析篇7

1，市场分析。

要对周围的消费市场进行分析，随着人民生活水平和文化品位的不断提高，人们对鲜花的需求还会加大。

2，场地分析。

开花店的场地要选在人员密集的地方，店铺装修不需要太豪华，但是一定要有充足的阳光。

3，利润分析。

想要获得更高的利润，需要对利润进行分析，不仅要销售花，还要附加上花艺的价值，例如服务、高素质、高品味、高审美、高要求等。

花艺市场分析篇8

关键词：《桃花扇》 结构艺术 分析

《桃花扇》所描写的是一个王朝衰落的历史剧。该剧以作者的话说，便是“借离合之情，抒兴亡之感。”这不仅是整个剧的核心思想，也是作者艺术构思的重要体现。因此，后人对《桃花扇》的结构艺术进行深入分析，具有十分重要的意义。

一、从地域角度展开结构铺设

在《桃花扇》中，其总体艺术构思是借助对离合之情的描写表达兴亡之感。这一主题较为厚重，因此该剧需要在广阔的时间与空间背景下呈现当时社会各个阶层的人物面貌。对此，从地域角度进行结构铺设，便成为了《桃花扇》的主要结构艺术。就地域层面看，作者挑选了四个地点，即南京、扬州、武昌、河南。南京主要表现了文人和阉党余孽之间产生的种种斗争，另外三个地点则表现了明朝末期各种政治势力与军事势力之间的斗争。从场景角度看，作者描写了皇宫、府邸、战场、妓院、街市等。就人物形象看，《桃花扇》不单是打造了皇帝、臣子、武将、文人以及下层社会各类人物的形象，还将各种形象联系了起来，使之不再是孤立的个体。比如侯方域、陈定生，都属于文人形象；史可法、黄得功属于武将形象等。

对广阔地域和丰富场景的描写，使得各类人物形象更为突出，同时构建了一个恢弘的时空背景，彰显出了《桃花扇》的结构艺术。在此基础上，作者也非常重视细节，在作品中埋下了许多伏笔，使其结构显得更加精确而缜密，令读者拍案称奇。比如第一出中提到的“徐公子”，就是为后文“徐青君”所埋下的伏笔。

二、“减”、“联”结合，突出主要线索

许多戏剧学家认为，明代传奇著作头绪过多，理应缩减。《桃花扇》具有深厚的主题特点，因此其头绪也较为繁杂。对此，不能单纯地采取“减”这一措施，而要巧妙地把“减”和“联”结合起来，才能在避免繁琐的前提下更好地表达主题。因此，作者先是挑选了候、李的离合之情，并将其作为主要线索，体现出了国家兴亡这一重要主题。而要将这样的小主题与大主题联系起来，便必须要设计一些可以在各个阶层之间来去自如的人物，才能使结构显得更为完整[2]。所以，作者设计了柳敬亭、杨龙友、苏昆生几位人物，这些人物都带有线索性的特点，可以在不同场景中起到穿针引线的作用。

比如，柳敬亭在第十和第十一出中，毛遂自荐到了武昌辕门投书，后来又主动请缨，替左良玉去南京上传檄文。而苏昆生在第三十一出中，为了搭救侯方域，来到武昌求救于左良玉。此外，苏昆生还是这场离合之情的主要见证人，在该条核心线索上起到了十分重要的桥梁作用，并将多条线索联系了起来。剧中很多情节都是作者虚构的，主要是为了完善该剧的结构。通过对这些虚构情节的描写，使得该剧整体结构更为巧妙合理。这也是为了突出结构艺术而付出了牺牲历史真实性的成本。

三、利用特殊人物形象建立套式结构

在《桃花扇》这部作品中，还有一个不可忽略的特殊人物形象，即老赞礼。这一人物的身份比较特别，其不仅是戏内人，同时也是戏外人，担任着戏中角色和戏外观众的两重任务，可以说是史无前例的结构艺术独创。从整个剧的结构看，老赞礼这一形象的建立首先是为了介绍剧情、整合故事情节。但该角色的功能又不止这些。在《先声》这一出中，老赞礼作为副末而开场，为观众介绍了作者的创作缘由，以及整剧的大致情节。当老赞礼作为戏外观众出现在舞台上时，其对于剧情的推进并没有起到什么作用，主要意义就是为了抒感。作者对于国家兴亡而产生的种种感受，都通过老赞礼之口而淋漓尽致地表达了出来。

实际上，老赞礼这一人物形象，在剧中构建起了一种独特的套式结构。其所激发的，不单单是对国家兴亡和朝代更迭的感受，更是一种“庄生晓梦迷蝴蝶”的审美体验。这种结构既是历史和现实的连接点，也是作品和观众的连接点。老赞礼从戏中走出来，是为了将观众带进去。此后，还有不少优秀作品也借用了这种特殊的结构模式，将《桃花扇》的创作艺术风格延续了下去。

四、结语

通过各种分析可以看出，《桃花扇》这部作品具有十分巧妙的艺术结构，并采用人物塑造、地域描写等多种方式，创造出了许多新颖的结构特点，能够更好地表达出作者的思想感情。对此，后人可以进行深入研究与分析，把握住全剧的中心线索，更为完善地理解故事情节，从而进一步把握《桃花扇》的人物形象及细节描写。

参考文献：

[1]袁韵.《桃花扇》艺术结构新探[J].临沂大学学报，2011，（02）.

[2]侯兴华.比较《长生殿》与《桃花扇》的结构艺术[J].作家，2015，（16）.

[3]陈敏.论孔尚任《桃花扇》的艺术结构[J].中国文学研究，2005，（04）.

花艺市场分析篇9

1材料与方法

1.1材料辣椒、鹌鹑肉、花生仁、植物油、花椒、芝麻、食盐、味精。

1.2加工工艺

1.2.1工艺流程①鹌鹑肉解冻精选切块、滚揉腌制沥干汁液油炸；②干辣椒精选去柄碾碎油炸；①+②混合溶解调味料起锅装瓶高温杀菌品质检测成品。

1.2.2操作工艺（1）原料处理。将干辣椒去柄、精选后碾碎；鹌鹑肉解冻后精选上等肉，切块后加入盐滚揉腌制，沥干汁液。（2）油炸。在土灶煤火上的铁锅内加入优质植物油烧热，分别将辣椒、鹌鹑肉、花生仁等放入锅内油炸后滤干。（3）调味。将油炸后的辣椒、鹌鹑肉、花生仁等混匀，加入花椒、芝麻、味精、盐等调料入味。

1.3理化及卫生指标测定将产品送至遵义市质量技术监督检测所，对试制产品干燥失质量、酸价、过氧化值、食用盐、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等指标进行检测。

1.4产品感官评价采取综合评分法对产品外观、状态、色泽、风味、口感等进行综合评价，即取样品18瓶，将内容物置于清洁的白瓷盘中，用视觉法鉴别外观、嗅觉法鉴别气味、味觉法鉴别滋味，由15名技术工人、厨师等组成的品尝小组分项进行评分。油炸辣椒鹌鹑肉食制品评分标准见表1。

2结果与分析

通过查阅相关文献资料和实践经验，试制产品所需芝麻、味精、食盐等按照常规进行添加，即芝麻0.1%，味精1%，食盐2.5%。通过对制作油炸辣椒鹌鹑肉食制品所需的辣椒、鹌鹑肉、花椒、花生仁、植物油及油炸温度、时间等7个因素各设3个水平，使用正交设计助手Ⅱ3.1进行试验设计与分析。正交因素与水平设计见表2，正交试验直观分析结果见表3。由表3可知，通过正交设计直观分析，影响油炸辣椒鹌鹑肉食制品的因素大小顺序为油炸温度>时间>植物油>花椒>辣椒>花生仁>鹌鹑肉，结果与常规的辣椒和肉对油辣椒品质的影响因素较大不一致，这可能与我们筛选出了微辣和特辣2个品种生产工艺有关。油炸辣椒鹌鹑肉食制品优化工艺条件见表4。

3产品品质

送遵义市质量技术监督检测所进行检测，产品符合GB/T20293—2006油辣椒标准。感官指标：产品油润光泽，有带骨的肉丁，无正常视力可见外来杂质，无霉变，香味浓，无异味。油炸辣椒鹌鹑肉食制品理化检测指标见表5，油炸辣椒鹌鹑肉食制品卫生检测指标见表6。

4结论

花艺市场分析篇10

    鉴于综合性高校景观设计这一艺术类教学的特殊性,以及目前普遍存在的问题,笔者提出按阶段性逐层深入这门学科的内核部分,每一层都有其时序性、针对性及开发性,让学生逐步理解此学科在当代综合性高校中的教学特色与程序,紧扣新时代景观设计科目的意义,并进一步事半功倍地掌握创新方法。

    1.原始性知识理论的讲授

    教师在传授其他艺术学科理论课知识点的时候,会依序从“大范围的主流艺术”的萌起切入,带出其他艺术门类的发展与细节,绘画史、雕塑史和建筑史也是谈及有关“实用艺术”和“空间设计”时,必然无法脱离的基本铺垫。比如视觉传达的课程安排,起始必然是有关近代艺术及包豪斯思想的提及,同样会关联达达、超现实和波普等艺术潮流的介绍;而服装设计和工业设计对于现代派、包豪斯及后现代艺术思想的一脉相承也是不言而喻的,这都成为专业性艺术学科,展开“个性”之前所必备的“艺术史史论”导入过程。景观设计属于实用类艺术,研究与表现的是三维空间设计,所以为“人与生活”的考虑成为其学科研究的内核。(1)以往景观设计课程安排近、当代艺术史论部分,是另开课程讲授的,这样不能体现其与景观设计直接的关联,建议在东西方园林史、近代景观产生及发展的内容之前,加入东西方近代艺术史与相关交叉影响的史实部分,补充横向间接对景观设计学科有所影响的知识点。(2)需要强调近代艺术观念的确立与“设计”被提出之间的关系,景观设计源于建筑空间,建筑是承接文艺复兴“设计”理念的产生而确立其艺术地位的。应有别于东西方建筑史论纵向分析的课程,在景观设计课程前期,节选建筑史实中与景观互生的重要断代史,让学生建立“空间设计系统”发展的意识。由于工业革命后工业化泛滥,景观自然的缺失愈演愈烈,对社会自然美化的任务与现代艺术的思想(以包豪斯为核心)相合,孕育了与现代建筑并行的现代景观设计的发展理念和思路。(3)总结文艺复兴、印象派及现代派对艺术新概念的赋予,人本、感官、身体及性格化的艺术思想,现代艺术更将人类及生命的溯源视为达至人本设计的脉络,景观设计中有关原始性知识理论的讲授可以适当补充一些。

    2.基础性知识理论的讲授

    授课教师应对以往多种景观设计类的教材和书籍进行提炼分析,筛出有时代特征、问题鲜明、实践性强的知识点,并按照多数学生的学习习惯及思维方式,对知识点合理归纳,并将其体系化,进行基础性知识理论的讲授。(1)直接影响景观学习兴趣的知识选择当今时代背景下怎样理解景观概念(现代初期、建国之后、改革开放及当下的情境对比);中国景观行业的SWOT分析;世界较成熟的景观设计学术及专业组织、机构及公司介绍,分享不同的景观理念及经验;过去与未来的背景中职业的不同要求;景观设计的学科外延(美学、心理学、生物选择、生态学、地理学、遥感技术等)。(2)科学挑选合理的专业理论框架分析世界景观教育发展的潮流,以及国内综合性高校景观艺术学的教育现状,根据目前发表的景观类教材,总结出当下较合适的理论框架。①导论(国内外景观的产生及发展现代景观的契机、形态及分类);②表达A(分析景观表达的种类、当前倾向及工具选取,就不同的元素对应其表达手法,选取快速手绘的图样与技巧);③形式及概念(理解造型要素与构成要素的契合,合理生成场地初步构形,凸显方案创意);④基本元素(地形、铺装、植栽、水体、道路、设施等);⑤结构系统(空间、流线、边界、节点、中心)景观整体提升;⑥表达B(通过美学规则的学习,掌握景观造景的艺术手法;讲解图纸的规范与成果呈现,以及程序推演的过程);⑦专项课题(庭院、校园、公园、住宅区、广场、路政等;可对分项景观进行分类讲授:路政空间、绿地空间、住区空间、城区开放类空间、大型区域规划等)。其中路政空间指涉步行、单车、车行公路及轨道交通等设计区域;绿地空间指涉城市绿地系统规划的目标、要求、性质、原则及形式表达等;住区空间指涉架空层、庭院、住宅小区、住区交流场地及会所等;城区开放类空间指涉商业街、滨水带、广场及公园类的设计;大型区域规划多指涉风景区和城市片区,接近规划设计的层面,名胜区、森林公园及自然保护区,体现景观设计对城市文化及生态方面的综合影响。综合性高校的景观艺术专业,其理论框架尤为重要,为教学过程的核心所在。上文展开的专项课题类别对景观设计门类进行了综合考量,从数量上看,设计的区域和生活的氛围依循五个空间逐级拓展与深入;从质量上看,侧重偏小型空间构成的有机发展,才能引领城市片区的文化传承和发扬,让学生循序渐进地接受景观对城市生活的终极意义:人与自然的关系问题。

    3.拓展性知识理论的讲授

    经过对原始景观知识教学内容的尊重,以及对基础性景观知识教学内容的调整,第三个阶段就是对景观关联知识的延展,用边缘、交叉、跨界的知识内容作为主要教学内容的补充,也起到了综合性高校传统景观艺术教学的活化剂作用,便于让学生对景观设计专业的外延有更深入的了解。其中交叉专业的互补拓展,主要是戏剧、电影、综合材料和新媒体技术的介入,可以从另个角度诠释空间中人、自然及社会的关系。(1)戏剧是纯粹空间艺术形式的表达。依靠主体通过肢体语言来叙述空间,提出空间中的冲突,并解决交待的问题,多为间接、潜在地体现“空间感”与“生活性”,展现人及自然的性质。戏剧宏观的布局,远不及其表演集中的空间焦点,但院校传统的景观教学中,缺少间接让学生用主观的感官去体验空间的形式,进而认识空间内核与人生活的关联。(2)建筑的发展无疑对景观设计有重要的影响,电影对于建筑师来说,可能是最近于现代建筑的艺术形式,②景观专业相较于建筑来说,更突出人群的交流场所与公共性的空间,电影与建筑、景观都有空间和时间的线索,电影和空间艺术都有其多层“不可动性”,需要主角将片断运动与开放的整体运动相联系,激活后才能产生意义。③(3)近年来,艺术专业运用的材料与手法越来越多样化,类似于陈设、展示、装置的作品中,木制、石制、金属、玻璃及新材料等材质的综合运用已得以普及性发展。艺术语言的表达与接收,从传统的视觉至其他感官知觉,发展为从生活场景的触觉经验至心理投射,产生环境营造的共鸣。

    二、“直观性”景观设计训练内容(学生反馈)

    在现阶段景观设计教学存有的问题中,怎样通过专业训练凸显艺术类教学的特征成为重中之重。开篇“三个入手”,说明了应在对原有景观设计的理解程度上,给予学生一定的专业要求:由原生态的花园设计入手,学习现代景观产生的缘由,及对古时人们诉求自然生活的延续;由主题型的社区设计入手,选取尺度合适的场地环境布置,与周围人们的生活背景形成和谐关系;由小范围的形态设计入手,在小规模的练习中,突出形式感与艺术性的专业训练。花园、社区及景观形态的作业要求(与第二部分教学相应),成为环境设计在综合性院校中具有“直观性”的学习反馈,尊重现代景观的历史、处理自然与社会的关系、从小尺度展现艺术性,是此类课程的根本任务。

    1.原生态花园设计的要求

    由于花园这一景观分支,既类似中国古典园林和西方古典园林源头的样态,也是现代景观由19世纪工业革命后,美国发起保护自然景观的城市公园运动的主旨,可为艺术类景观专业着手训练的、有关绿地规划和生态发展层面的设计类别。并且花园的类型可以包含庭院、别墅花园及花园餐厅等,控制在2公顷以内的尺度,可以保持艺术类学生对方案创意及美学维度的敏锐性。庭院及花园,多是国外优秀建筑景观大师代表作的选择类型,较倾向于做出空间构成与性格内涵的特征性,以及与本土自然环境的融合性,保持独有的生态气息。此类训练侧重于对东方花园的介绍与学习,多研究本民族及相似地域的环境背景,凸显缺失的、“回归性”的场地布置与精神表达。如可让学生模拟日式常有的花园地块与场景做作业:备有BBQ的铺石庭园、从房间延伸出来的露台设计、通过曲线美的庭院对建筑延伸、可以与宠物玩耍的细长院落、与海相接的花园、将庭院与起居空间相融合、与别墅相连的山间小路、屋顶露台上的宽敞宅院等,将这些特色空间场景与中国特有的自然背景融合进行花园课题研究。如笔者布置课程作业范例:公园一角的花园餐厅(1公顷,半虚拟),旨在用合适的空间及植栽配置吸引游客用餐及休憩,并赋予花园餐厅整体的地域背景(图1、图2)。

    2.主题型社区设计的要求