水土保持与休闲农业构思

1水土保持的意义与功能

1．1水土保持的意义

新修订的《中华人民共和国水土保持法》第一条阐明了水土保持的目的，是为了预防和治理水土流失，保护和合理利用水土资源，减轻水、旱、风沙灾害，改善生态环境，保障经济社会可持续发展。从广义上讲，水土保持是指对自然因素和人为活动造成的水土流失所采取的预防和治理措施。从狭义上讲，水土保持是保障某区域内的山、石、土、田、林、路不被破坏，水土不流失，自然景观良好，生态平衡，人们可以自由自在地在大自然的怀抱里生存，这就是水土保持意义之所在。

1．2水土保持的功能

水与土是水土保持的中心内容，而水资源是人类及一切生物赖以生存和社会经济发展的物质基础，是一种具有多种用途、不可替代的可再生自然资源;土是农业生产资料，无土何有植物，何以生长。水土保持的作用重大。

1．2．1水土保持涵养水源茂密的森林，丰厚的植被，可以有效地减少地表径流，提高土壤的入渗能力，保障地下水资源补给涵养水源的功能。在南方，拥有100hm2森林覆盖面积相当于建造一座小(二)型水库［2］。

1．2．2保护土壤免遭侵蚀良好的水土保持功能是改善生态环境的一个重要因素，是发展生产，改善生活，促进社会文明进步的基础，这种功能的缺失或降低，易使人们赖以生存的土壤遭受损失。南方花岗岩风化速度缓慢(1cm/100年)，雨水密集(1300mm/年)，一般监督区土壤容许水土流失量(500t/km2．a)，如水土保持措施到位，将减缓暴风雨所带来的雨水侵蚀，减少水土流失量。

1．2．3降低旱、涝自然灾害在光、热、水、土、气五大基础环境要素中，水土保持功能的高低可以影响一个区域的两个基础环境要素，进而影响生态环境质量。实践证明，水土流失严重的地区，旱涝灾害的发生频率就高，危害也相对严重。看过山西的山头，遍山不长林，看过内蒙的沙漠，遍地不长草，我国西南局部地区的农民在缺水的环境中艰难生存，首都北京曾多次遭受沙尘暴的侵蚀．．．．．．。水土保持将改善自然灾害的侵扰。

1．3水土保持缺失的危害

水与土是农村、农业、农民生产生活的基本物件，离开水土，人们将不能生存。我国是一个有5000年历史的文明古国，曾经是植被良好的繁荣富庶之地，有着“山林川谷美，天材之利多”的自然风物。后来由于历经战乱的破坏，加上自然灾害和滥砍乱伐造成的损失，使我国的西北部地区的水土遭到严重破坏，产生沙化、荒漠化、水土流失，经济文化的发展也因此受到极大的制约。据有关专家预测，我国沙漠化正以每年5km的速度推进，许多村镇被黄沙淹没，农业荒芜，农民、牧民被迫举家迁徙，离开祖祖辈辈赖以生存的地方。可以说，没有水土保持，没有森林，没有植被，就没有自然生态，也谈不上生态平衡。

2休闲农业的意义与功能

2．1休闲农业的概念

依照台湾农业发展条例的规定:休闲农业指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，提供国民休闲，增进国民对农业及农村的体验为目的之农业经营［1］。从某种意义上讲，休闲农业是结合生产、生活、生态三生一体的农业经营活动［1］，由农业的初级产业、二级产业和三级产业综合为一体，将农业生产主体及其周边环境与文化休闲相结合的新兴产业形态，推向寻求自然、还朴归真的社会市场。

2．2休闲农业的意义

休闲农业具有特定的物件。首先，应有农村农业环境的自然景观，即自然资源。如山林、湖泊、河流、村落、田野，万变不离其宗，那就是水与土构成的大自然景物。其次，有农业生产的物品多样性，如农副产品、园林艺术、林、牧、渔产品等，而这些产品的产出，离不开水土。其三，休闲农业涵盖有农村文化的乡土性和农村特定景观的优美性等因素，如农村的文物古迹、山峰、岩石、寺庙、乡土风俗民情，还有不加修饰的村落、溪流、田野风光以及农耕农作等景像，综合因素均由水与土构成。休闲农业意在把农村、农业、农民提升到一个崭新的社会平台，为都市人或旅游者提供闲暇的场所，展示农村丰富的自然资源，让人享受绿意盎然的田野风光。城市人体验农村生活的乐趣，度过休闲度假的好时光;农村农业农民在展示分享大自然赐予的礼物中获得社会和经济的双重效益，城市与农村双方互动，促进“三农”经济的整体发展。

2．3休闲农业的功能

休闲农业集经济、社会、环境、教育、医疗、文化传承等功能，其中最大的功能是社会效益和经济效益的双赢。首先，都市人与农民、农村的亲密接触，能充分拓展城市之间人文交流，丰富人际关系，缩短城乡差别，改变农村生活陋习，提升农村生活品味。我国13亿人口中有10亿农村农民，通过休闲农业的拓展，让3亿都市人的新思维、新文化融入到广褒的农村社会中，将不失为社会进步的一大举措。其次，农村农民在展示自我的过程中，能产生新的就业机会，农民的生活空间变大，有经济收入来源，农村经济结构由此改变，农村的文化文明程度由此提升和繁荣。

3水土保持与休闲农业的关系

3．1水土保持是休闲农业的基础

农村田园风光景色中，离不开水土。只有水土保持完美的田园景观，才能成为名副其实的休闲农业观光区。四川的九寨沟、新疆的葡萄沟，可以说是农业农村生态园区的典范。试想，如果没有丰富的森林、水源、茂密的山体植被，如何能有秀美的山川景色，成串的葡萄?水土保持是我国的一项基本国策，水土保持的目的显而易见。

3．2水土保持是休闲农业的动力

水土保持是保护自然生态，改善劣质环境的有力措施。一方面，要保护原有的生态环境，有效地维护农业资源—空气、水与绿地，保存好自然环境与农耕景象，吸引更多的游客;另一方面，要改善被人为破坏的环境，实施综合治理措施，人工封育，植树造林，绿化美化，减少水土流失量，创造良好的人文景观，为旅游者提供良好的休闲去处，让人们更愿意为休闲农业作贡献，水土保持推动了休闲农业的发展。

3．3水土保持与休闲农业并存

农村景观开发利用会随着生活形态的改变而变化，休闲农业的过度过滥利用，将造成资源型的消耗。维护资源生态平衡，让资源发挥长期效益，必须保持最基本的资源—水土。只有保持水土，拥有良好的环境视觉、清新的空气、干净的水源、独特的文化资源，让水土创造更多更长久的效益，休闲农业才能长盛不衰，持续发展。

4结语

随着农村城市化发展的进程，农村休闲农业的深入，水土保持将作为一柄重要的宝剑，维系生态的保存和利用，推动休闲农业的顺畅发展。