淡水鱼生态养殖的注意细节

摘要：淡水鱼生态养殖，是保证水产品质量安全的基本要求。因此，养殖户淡水养殖，应多关注细节，从生产的技术细节入手，按照养殖规定严格要求，严格执行，采取科学合理的方法，有效预防鱼类生病，保证鱼类安全健康生产。

关键词：淡水鱼；生态养殖；技术细节

目前，人们的生活水平越来越高，对饮食越来越重视，水产品颇受人们的欢迎。淡水养鱼发展速度比较快，我国的渔业在国际上仍然具备较强的竞争优势，而淡水鱼养殖因出口能够享受较高的利润。因此，提高淡水生态养殖技术，注重淡水养殖细节，保持优势，推动淡水渔业健康快速发展是非常重要的事。

1科学投喂，提高鱼的体质

饲料对于鱼类很重要，但如果不加节制的喂鱼，也会造成鱼类的负担，从而影响鱼类的质量，因此，科学色投喂是非常重要的。而科学投喂主要有两个重点，包括均匀投喂和饵料优质，鱼类摄食的旺季是在夏秋季节，这个季节的鱼类生长的比较快。同样放入池塘中的鱼类，随着时间的增长，鱼类慢慢长大，而两极分化的现象慢慢出现。一些规格大、体质强的鱼类生长速度比较快，这些鱼因能够抢到更多的食物，生长的就非常快；还有一些比较小的鱼类，体质各方面不强，抢到的食物就少，慢慢的就跟不上营养的摄入，这些鱼类慢慢的会被大鱼淘汰掉，也可能导致整个池塘的存活率过低。因此，养殖户应该多投喂，保证那些比较小的鱼类有足够的吃食，增加这些鱼类吃食的机会。此外，采用一些科学的方法，比如适时分塘、轮捕成鱼上市等方法，这样同塘鱼类的保持具有比较重大的作用，有效防止出现两极分化现象。在养殖期间，不可使用发霉、变质饵料，也不可使用未经加工的原料粮进行投喂。

2合理调水，强化水质管理

水质是保证鱼类存活的重要水源，是不可缺少的因素，水质不干净容易产生鱼类发病，因此，在养殖过程中，对于水质的问题是一个重大的问题。在池塘养殖过程中，投放的饵料、鱼类排泄的废物，会造成水质富营养化，使水质变得浑浊不清，慢慢容易出现有害物质，比如：氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等物质。改善水质有很多的方法可以使用，但是做主要的方式就是进行换水，最直接也是最有效的方式，解决水质变味的问题。夏秋季节温度比较高，鱼类容易缺氧，鱼类容易出现浮头的现象，因此，在夏秋季节可以进行大换水，先把池塘的水排放掉一半，之后又进行灌水，先排后灌，尽可能把废水排出去。然后可以7天后再进行大换水，如此大换水连续两次，这样能够保证水质比较干净，能够使水质得到比较大的改善，使得鱼类生长环境比较适宜。然而在实际养殖过程中，很多的养殖户认为大换水很麻烦，对换水不关注，将鱼类投放进去之后，就不再理会水质的问题，这样容易造成鱼类生长的问题，降低鱼类存活率等问题。另外，还可以通过一些方法进行增加氧气，比如洒生石灰、水质改良剂、微生物制剂等来改善水质。

3稳定水温，降低应激反应

在鱼类生存条件中，池塘里面的水的温度占有非常重要的地位，因此，为保证鱼类健康成长，养殖户控制池塘水的温度非常重要。鱼类在遇到池塘水的温度变化的时候容易发生变化，鱼类对于水的温度变化比较敏感，水温度骤然突变，容易导致鱼类产生过激的反应。尤其遇上夏秋季节，温度比较高，况且夏秋季节是雨量比较大的季节。而池塘水温较雨水的温度相对较高，如在夏秋季节发生连续暴雨的情况，温度的雨水降落至池塘中，这种情况下会造成池塘水温度升高，鱼类突然感受到这种温度，就容易使鱼类出现感冒等问题。此外，池塘换水，如果换入的水的温度偏高，那么也会造成池塘水的温度变高，相反在池塘大换水时，如果从外灌入池塘的水源水温低于池塘水时，这时候，养殖户就要注意注入水源不可过多，过多的温度偏低的水灌入池塘中，会导致池塘水温度下降，鱼类对于过低的水温也比较敏感。如果使用井水进行池塘加水，井水在冬季温度比较高，在夏秋季温度比较低，这时候就应对井水的温度进行调节，以适应外面的温度，这样不会引起池塘水的温度变化，鱼类也不会感到不适应。

4适时施肥，维持藻相平衡

藻相平衡是水质是否良好的最直观的表现，因此，水体藻相平衡是由良好的水质条件促成的，所以，维持藻相平衡，需要养殖户不断努力，通过一些方法保持水色的状态，以此满足鱼类健康生长的条件。虽然池塘到了夏秋季节时从外观观察，水色很浓，但这时候由于季节的原因，水体的营养因素经常缺失，比如在池塘大换水之后，缺肥的症状比较明显，因此，这时候养殖户应该进行调节水质措施，以改善水体缺肥的现象，还可以通过直接在池塘补充肥料，解决缺肥的问题。经研究发现，磷肥和氮肥是池塘水比较缺乏的肥料，所以，对于水质培肥的时候要重点注意多施肥，施肥应按照一定的顺序，不能随机的施肥，比如，要先施磷肥、后施氮肥，顺序不可颠倒。通常养殖池塘后期增加肥料主要使用的是无机速效肥，比如尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等等，在实际实施过程中，要注意宜少量多次，施肥应按照相关规定的比例，不宜过多，也不宜过少。另外，特别应注意的应根据水质状况灵活掌握施用时间和次数，并且是在化肥化水后，在进行全池均匀泼洒（肥料不能混合泼洒）。

5预防缺氧，保持水体溶解氧充足

鱼类生长的必备条件是需要保持水体溶解氧充足。在夏秋季节，池塘水温比较高，而且池塘的投放的鱼类又比较多，尤其是在在暴雨或天阴时，因气压低，雨水导致温度下降，造成池塘水温度升高，温度升高，池塘的氧含量容易降低。所以，养殖户要通过一些方式来增加池塘水的含氧量，比如开启增氧机使用机械的方式进行增加氧含量，以防鱼类因缺氧而出现浮头的现象。尤其要特别关注午后和凌晨，这个时候温度高低温度较大，这时候养殖户要重视增氧。养殖户也可以应准备足够的化学增氧剂，预防有时候的需要。在养殖过程中，很重要的一点就是要经常关注水质的条件，随时关注水质的变化情况，以防水质变差，影响鱼类的正常生长，保证池塘不发生缺氧现象。

6科学用药，预防疾病发生

对于鱼类，要预防疾病的发生，科学用药是重要的事情。鱼类疾病的高发期是集中在夏秋季节，这时候的鱼类容易发病，疾病危害比较严重，而鱼类发病会造成整个池塘鱼类死亡，从而导致养殖户的损失。所以，为有效预防鱼类生病，养殖户应采取一定的措施。例如，在夏秋季节，可以使用多种方式一起来防止鱼类生病，对内可以采用给鱼类服用一些药物，诸如维生素C、维生素E等药物，通过这些药物加强鱼类的体质，增强抵抗力，避免鱼类生病传染至整个池塘，造成整个池塘的鱼类感冒等情况。同时，对于使用药物，应按照鱼类的生命体征的规定进行喂食，时间连续持续5～7天，这样对于鱼类预防疾病能够取得较好的效果。另一方面，还可以通过杀虫以及消灭细菌的方式，从外进行预防鱼类感染，可以使用一些杀虫的药物，通过在池塘四周以及池塘里面进行喷洒，比如阿维菌素、伊维菌素等杀虫剂，在夏秋季节，温度较高的时候进行4～5次的喷洒一周，预防一些虫害的发生，达到预防疾病的效果。

7结语

要提高淡水鱼生态养殖，就应注重养殖的细节，从内到外关注鱼类的发展，科学投喂，稳定水温，恰当施肥，保持氧含量等等，来保证鱼类的健康发展。

参考文献

[1]曾祥高.淡水鱼健康生态养殖技术的应用与推广[J].中国水产，2008，（11）：83-84.

[2]占家智羊茜.标准化生态养殖技术[M].化学工业出版社，2015.

作者:贾玉玺 单位:四平市二龙山水库管理中心