葡萄树体范文10篇

葡萄树体范文篇1

关键词葡萄；丰产优质；树体；管理技术

葡萄是早果性较强的蔓生植物，进入成龄期、丰产期并无一定年龄限制。一般以枝蔓在生长季节能布满架面，便可认为进入丰产期。通常篱架葡萄于栽后2～4年，棚架葡萄于栽后4~6年进入丰产期。进入丰产期早晚与管理水平、栽植密度、架式、树形有密切关系[1-4]。

1葡萄开花前树体管理

1.1枝蔓上架的复剪

冬季葡萄需埋土防寒，当早春3月平均气温稳定在10℃以上时将葡萄防寒土撤除。作好葡萄畦面，剪葡萄枝蔓上架。葡萄枝蔓要均匀摆开，枝蔓的引缚姿态与架式、树形、枝蔓长度、生长势有密切关系。篱架规则扇形的蔓一般呈扇形引缚或倾斜式引缚，以增加萌芽率。主蔓架面上过密，可按蔓距的要求将其中较差的多余枝蔓疏除；对主蔓结果母枝成熟度不好或有病虫伤害，母枝过长、过密，冬剪留芽量过大，树势比较重，应复剪或疏除。因北方气温回升比较快，葡萄伤流较为严重，复剪工作应在萌芽后伤流基本停止时进行为宜。伤流终止期为萌芽后嫩梢长度10～15cm时。

1.2抹芽和疏枝

及早抹芽可减少树体贮藏营养消耗。因此，决定不留新梢的部位(篱架距地面30～50cm，小棚架50～100cm以上)，应在萌芽后一次疏除。通常在嫩梢可见到花序时进行疏枝，此时嫩梢长度一般为10～20cm。抹芽疏枝的主要目的是保留架面枝量10~15个，强旺树宜多留枝、晚疏枝、疏强枝；弱树宜少留枝、早抹芽、早疏枝、留壮枝、去弱枝。一般在疏枝时，去掉过密梢、返向枝、过旺枝和过弱枝。

1.3疏花序及花期管理

抹芽疏枝后达到适宜留梢量是提高葡萄品质的方法之一。还需要通过疏除过多花序，花前摘心、控制副梢生长、控制花序大小等措施进一步调整，以保证果穗整齐、紧凑，改善外观品质。控制产量是提高果实品质的主要途径。首先根据当地气候条件、管理水平、市场情况，确定葡萄的限产指标。如某棚架巨峰葡萄限产22.5t/hm2，按每穗果400g计，留花序6.0万～7.5万个/hm2，花前留花序量应较实际高10%~20%，坐果后再对留果量做最后一次调整，去掉那些坐果不好的果穗。巨峰葡萄始花期新梢长度少于40cm则不宜留花序，如果留穗，秋季时枝条不成熟，果穗上色极差。始花期新梢长度40～70cm留1个花序，70cm以上留2个花序，树上过旺枝应及时疏除，以消弱长势。花序整形是获得优质葡萄的重要技术措施。我国葡萄栽培者通常只在果穗整形时去除副穗和掐除花序穗尖，这就无法获得品质较高的葡萄。葡萄的优质生产，从本质上说，就是进行标准化生产，从外观品质角度看，要求果穗大小一致，果粒大小一致，有利于包装标准化。

为控制枝叶徒长，调节营养，使营养流向花序和果穗，可实行花前摘心和控制副梢，在花前5～7d，喷复合比久，巨峰葡萄50g/袋对水10～25kg，新梢生长6～7片叶再喷1次，以保证粒均匀，早熟，高产。花期喷0.3%硼砂加0.15%石灰水，以促进花粉管生长、提高坐果率[5]。

1.4新梢管理

葡萄在水肥充足的情况下，新梢夏季生长旺盛，如自然生长可达几米长，每个腋间又易抽出副梢，如新梢管理不及时，则大量消耗养分，影响产量，因此必须对新梢及时进行摘心和去副梢的管理。葡萄新梢在开花前后生长很迅速，新梢消耗很多营养，影响花器官的进一步分化和花蕾的生长，加剧落花落果。为了避免落花落果，需调整树体的营养分配，在葡萄开花坐果期对结果新梢进行摘心，使新梢暂时停顿，把树体营养集中供给花序，以达到提高坐果率的目的。对中庸偏强的结果新梢摘心最适宜的时间是开花前3～4d或初花期，弱梢或中庸偏弱梢(如花期新梢长40cm以下)可不摘心，并对副梢及时控制。主梢摘心，一般强壮枝当心梢花序以上已展叶达7～8片时，及时摘心。生长势弱的结果枝一般长到9～10片时便可停止生长自行“封顶”，不与花序争夺养分，可不摘心；长势中庸的结果枝，可在花序以上留6～7片叶摘心，一般结果枝上总叶数以留12片左右为宜。当主梢摘心后，副梢会大量萌发，处理方法是:一是顶端1个副梢留3～4片叶，反复摘心，果穗以下副梢从基部抹除，其余副梢留1～2片叶，反复摘心，此法适用于幼龄结果树，多留副梢叶片，既保证早期丰产，又促进树冠不断扩大。二是顶端1～2个副梢留4片叶，反复摘心，其余副梢从基部抹除，顶端常生2、3个副梢，只保留前端1个副梢，留2～3片叶，反复摘心。此法适用于成龄树，少留副梢叶片，让架面通风透光，促进着色。

2葡萄开花后树体管理

葡萄开花后的树体管理，主要是果穗的管理。

2.1果穗着色

有色品种着色需要有一定浓度的糖分和一定量的光照。为了加强架面通风透光，要及时进行复剪，减少不必要的枝叶，使枝条密度合理，在浆果开始着色前约10d，将结果新梢基部老叶去掉。一般葡萄结果适量时，果穗着色快而整齐，结果过多时，着色很慢，有时会出现“绿熟”现象。因此，要使葡萄正常着色，必须在栽培过程中采取疏花疏果、控制产量、疏枝绑梢、通风透光、适量施肥和浇水、增加浆果糖度等综合技术措施[6-7]。

2.2防止葡萄裂果

当气候和管理条件稍有变化，浆果上色到成熟期，果皮易破裂，商品价值便降低，甚至失去食用价值。裂果原因，一是品种特性，二是气候变化，三是栽培技术。易裂果的品种，大多是果粒排列紧密，果皮薄而脆。前旱后雨的天气也易发生裂果，前期干旱，蒸发水分多，浆果含水量显著减少，果汁浓缩，含糖量随之增大。后期降雨，大量水分输入果粒，果肉迅速膨大造成强大压力，使果皮紧绷，以致超出果皮坚固所能承受的程度而暴裂。栽培技术不当引起葡萄裂果也是常有的，如果穗感染白粉病、晚腐病等使果皮受损，当果粒增大时果肉挤压果皮，经受不住其压力而崩裂；成熟期土壤干湿变化太大，造成果粒渗透压升高而使果肉经受不住发生裂果；早期落叶，叶面积缩小，蒸腾水分减少，树体水分大量转入果粒，造成裂果；果粒拥挤，无涨大空间，互挤压力过大会造成暴裂果等。公务员之家

对成熟期易发生裂果的品种，要保持土壤干湿平衡，成熟期减少浇水或不浇水，地面铺草、盖膜，防止土壤湿度变化过大，或提高果穗离地面位置，果穗套袋，设施栽培等，防止大气温度、水分对果粒的直接影响。保护好叶片，多留一些营养枝，保证叶的蒸腾作用畅通，既可保持葡萄果粒高浓度，又可减少吸水障碍。加强病虫害预防，避免感染病害或发生其他生理障碍。果粒膨大期禁止使用氮肥，避免果粒达到正常果个后迅速增大。过穗长得过紧的品种，花期可不掐尖，坐果后疏果。

3葡萄病虫害防治

设施栽培与露地栽培相比，常见的病虫害发生较少。但在冬季和早春，设施内昼夜温度变化比较大，并且常因天气不好，无法通风换气，导致设施内通风不良、湿度过高，从而造成一些在露地难以见到的病害发生。在这些病害中，灰霉病是较为严重的一种。在防治方法上，关键应着眼于防，在葡萄开花前后，尽量降低设施内的湿度。发病初期，可用50%速克灵800倍液，或65%甲露录800倍液等防治；当严重发病时，首先注意掐穗尖和除副穗等工作要选择晴天进行，以免伤口感染；其次要加强防治，可用50%葡萄清1000倍液、40%菌核净或60%防霉宝超微粉600倍液喷雾防治。

4参考文献

[1]费玉杰，李兴敏，李泽义.葡萄夏季管理技术[J].烟台果树，2008(2):47.

[2]高海群.葡萄的冬季管理技术[J].新农村，2008(2):14.

[3]杜所利.葡萄秋季管理技术[J].河北农业科技，2006(9):21.

[4]高凤仙，程秀岐，王先庆.庭院葡萄树体管理技术[J].河南林业科技，1993(1):40-41.

[5]赵满亮，喻忠惠，张仁刚，等.水晶葡萄山地棚架丰产优质栽培技术[J].农技服务，2010(5):630-631.

葡萄树体范文篇2

关键词：碳基生物肥；葡萄；应用效果

土壤是农业生产的基础，良好的土壤环境不仅关系到农作物生长发育，而且直接影响到作物的产量和品质。现代农业生产中长期大量使用化学肥料，导致土壤碳库退化、有机质贫乏、土壤物理结构和化学性质变差，进而严重影响了农作物的生长和农产品品质[1-2]。碳基生物肥是一种有机肥，其主要成分是生物碳，碳基生物肥能改善土壤结构，减少养分流失[3]。研究表明：碳基生物肥与化肥配合施用可提高蔬菜等农作物的产量和品质[4-5]。因此，为了减少葡萄生产中化肥的使用量，以及改良土壤结构、改善葡萄品质，本文通过研究碳基生物肥与化肥不同配施方式，探讨碳基生物肥对葡萄生长发育、产量和品质的影响，以期为碳基生物肥在葡萄生产上的应用提供理论依据。

一、材料与方法

（一）试验地点及供试作物

试验设在吐鲁番市鄯善县七克台村。供试葡萄品种为无核白，树龄10年，株距1.94米，行距4米。

（二）供试土壤

试验地土壤为砂壤土，肥力中等，试验前测得土壤pH值为7.82、有机质含量为16.6克/千克、碱解氮含量为213.5毫克/千克、有效磷含量为23.2毫克/千克、速效钾含量为188.0毫克/千克。

（三）供试肥料

碳基生物肥，主要成分是有机质，其含量>20%。

（四）试验设计

田间试验设4个处理，每个处理均于上年10月667米2施腐熟羊粪1000千克作基肥。处理1：不施碳基肥，为常规对照（CK），667米2施尿素20千克、磷酸一铵50千克、腐植酸钾肥60千克。处理2：667米2施碳基生物肥40千克、尿素20千克、磷酸一铵50千克、腐植酸钾肥60千克。处理3：667米2施碳基生物肥40千克、尿素15千克、磷酸一铵35千克、腐植酸钾肥50千克。处理4：667米2施碳基生物肥30千克、尿素15千克、磷酸一铵25千克、腐植酸钾肥40千克。每个处理重复3次，随机区组排列，每个小区7株葡萄树，树龄10年，株距1.94米，行距4米，小区面积为46.56米2。羊粪作为基肥在上年10月全部施入。碳基肥在当年4月中旬葡萄开始萌芽时与尿素一同施用，尿素一次性全部施用，碳基生物肥用量为总量的50%，处理1、处理2、处理3、处理4每667米2施用量分别为0千克、20千克、20千克、15千克。剩余50%的碳基肥与磷酸一铵和腐植酸钾肥作为追肥一同施用，分别在展叶现蕾期（4月30日）、开花期（5月15日）、初果期（6月1日）、果实膨大期（6月15日）、转色期（7月1日）、成熟期（7月15日）追施，共追肥6次，处理1、处理2、处理3、处理4每次667米2分别施用碳基肥0千克、3.33千克、3.33千克、2.50千克；磷酸一铵分别在展叶现蕾期、开花期、初果期追施，共施3次，处理1、处理2、处理3、处理4每次667米2分别施用16.67千克、16.67千克、11.67千克、8.33千克；腐植酸钾肥分别在果实膨大期、转色期、成熟期作为追肥施用，共施3次，处理1、处理2、处理3、处理4每次667米2施用量分别为20千克、20千克、16.67千克、13.33千克。

（五）施肥方法及田间管理

羊粪的施用方法：以葡萄树为中心，距离葡萄树干30厘米处挖1个宽30厘米、深30厘米的圆环形坑，将羊粪均匀施入坑内，用土覆盖。碳基生物肥、尿素、磷酸一铵、腐植酸钾肥采用穴施方式，距离葡萄树30厘米处挖1个长30厘米、宽20厘米、深度为15厘米的小坑，将肥料均匀施入后覆土。不同处理灌水、修剪、病虫草害防治等田间管理措施均一致。葡萄灌水采用大水漫灌的方式，每隔15～20天灌1次水，全生育期667米2总灌水量为850米3。生长期及时摘心、绑蔓、除副梢，改善通风、透光条件，减轻病害发生。根据葡萄架面情况，剪掉过多、过密的枝条，保留一定量的健壮结果枝和营养枝。

（六）测定指标与方法

葡萄植株生长性状测定：每小区随机选取5株葡萄挂牌标记，每株在相同部位标记5个新梢，待新梢长到15厘米长时，开始调查葡萄枝条长度、茎粗、叶长、叶宽等指标，每隔15天调查1次，自4月15日开始，7月30日结束，共调查8次。其中，枝条长度是测量枝条基部到顶端的长度，计算每株5个枝条长度的平均值；叶片测量每个枝条自基部往上第3~5片叶片的长和宽，取其平均值；茎粗用电子数显游标卡尺测量枝条基部往上第3节的直径，计算每株5个枝条直径的平均值；果实成熟后，统计每小区单株葡萄果穗数，每株采集5穗葡萄分别测量其穗重、穗长和粒重，计算葡萄产量，测量葡萄果实的外观品质和内在品质；葡萄果实可溶性糖采用蒽酮比色法测定，可滴定酸采用标准碱式滴定法测定，维生素C采用2，6－二氯靛酚法测定。葡萄采收后，每小区均匀布点，采集3个表层环刀样品用于测定土壤容重；另外，每小区采集3个0～30厘米土层土壤样品作为1个混合样，用于土壤pH值测定，通过1∶2.5土水比的浑浊液测定土壤pH值；土壤孔隙度根据土壤容重和比重计算得来，土壤的比重一般用平均比重值2.65毫克/米3。相关指标计算方法如下：土壤孔隙度（%）=（1-容重/比重）×100葡萄产量（千克/667米2）=单株穗数×平均穗重×100株/667米2

（七）数据统计与分析

数据统计在Excel2007中完成，使用SPSS19.0软件对数据进行差异显著性分析。

二、结果与分析

（一）对土壤物理性状的影响

由表1可知：处理1（CK）不施碳基肥且施肥量最大，其土壤pH值和容重均大于碳基肥与化肥配合施用的处理（处理2、处理3、处理4），且处理3、处理4与处理1显著差异。总体而言，土壤pH值和容重随着施肥量减少呈降低趋势，其中，处理2、处理3、处理4容重较处理1（CK）分别降低了4.7%、10.9%、9.3%。而土壤孔隙度与上述情况相反，随着施肥量的减少，土壤孔隙度呈增大趋势，处理1（CK）土壤孔隙度最小，且与处理3、处理4差异显著。由此可见：田间施用碳基生物肥可通过降低土壤pH值和容重、增加土壤孔隙度来改善土壤酸碱度及紧实度。

（二）对枝条农艺性状的影响

由表2可知：施用碳基肥的处理（处理2、处理3、处理4）葡萄枝条各生长指标均大于不施碳基肥处理（处理1），说明葡萄枝条各项农艺性状指标并没有随施肥量的减少而降低。在枝条长度和叶宽方面，处理2、处理3、处理4之间无显著差异，但均与处理1差异显著；处理1的枝条粗度和叶长与处理2和处理3差异不显著，与处理4有显著差异，且处理2和处理4也存在显著差异。综合分析发现：减施化肥，配施碳基施，并不会影响葡萄枝条的正常生长；反之，能在减少化肥施用量的基础上，保持并促进葡萄枝条的正常生长。表2不同处理对葡萄成熟期枝条农艺性状的影响注：同列不同小写字母表示数据差异达5%显著水平，表内农艺性状为葡萄成熟前最后1次的测定结果（7月30日）

（三）对葡萄产量及其相关性状的影响

由表3可知：不同施肥处理在各项果实产量及其相关性状方面均有所不同。在穗长、单株穗数、单穗重、单粒重方面，大部分性状以处理3最优，其次为处理4、处理2，处理1（CK）最差。通过单因素方差分析及多重比较发现：处理3和处理4各项指标与处理1差异显著。产量方面，仍是处理3>处理4>处理2>处理1（CK），且处理3和处理4产量与处理1和处理2差异显著，处理3与处理4产量接近，二者无显著差异。由此可知，碳基肥与化肥的配施能显著提高葡萄产量。

（四）对葡萄果实内在品质的影响

由表4可知：不同施肥条件下葡萄果实品质有所差异，处理3葡萄可溶性糖含量最高，可滴定酸含量最低，糖酸比最大，维生素C含量也最高；而处理1葡萄果实可滴定酸含量最高，其他指标含量均为最低，二者呈显著性差异。施碳基肥处理组（处理2、处理3、处理4）中，处理3与处理4各项品质指标数值相近，无显著差异。处理3与处理2的可溶性糖、糖酸比和维生素C含量差异显著。由此可知：处理3肥料施用效果最好，表明施碳基肥可有效改善葡萄果实的内在品质。

（五）对葡萄经济效益的影响

由表5可知：碳基肥与化肥配施处理组葡萄产值均高于常规施肥组，且随着施肥量的减少，产值呈递增趋势。肥料成本以处理2最高，667米2肥料成本为955.0元；其次为处理3，667米2肥料成本为832.5元；处理1与处理4肥料成本相近，667米2肥料成本约为675.0元。因此，处理4收入最高，667米2收入为8971.5元，其次为处理3，667米2收入为8867.5元；处理4、处理3分别较处理1（CK）667米2增收778.5元、674.5元。由于处理2施肥量最大，肥料成本最高，而产值较低，其收入最低，667米2收入为8093.0元。由此可见，处理4碳基肥与化肥配施比例增产效果最好。

三、结论与建议

（一）结论

1.无碳基肥的常规施肥处理组土壤孔隙度最小，土壤pH值和容重均大于碳基肥处理组。土壤pH值和容重随着施肥量减少而降低，而孔隙度呈增大趋势，说明施碳基肥有利于改良土壤结构、调节土壤酸碱度。2.葡萄枝条生长方面，不同碳基肥处理枝条长度、粗度、叶片大小均优于常规施肥处理组，各指标并没有因减施化肥而降低，反之，在减施化肥的基础上，增施碳基肥能保持并促进葡萄枝条的正常生长。这可能是因为碳基肥改良了土壤结构和理化性状，提高了化肥的利用率。3.在产量和品质方面，增施碳基肥，减施化肥能使产量显著增加，并提高果实中可溶性糖和维生素C含量，改善葡萄果实品质。

（二）建议

在常规施肥的基础上，667米2增施碳基生物肥30千克、减施25%尿素、减施50%磷酸一铵、减施33.3%腐植酸钾肥的施肥方案经济效益最高。建议葡萄生产中，在每年10月667米2施用1000千克羊粪作基肥；在葡萄开始萌芽时，667米2施用尿素、碳基生物肥各15千克；在葡萄展叶现蕾期、开花期、初果期，667米2追施碳基生物肥2.5千克、磷酸一铵8.33千克；在果实膨大期、转色期、成熟期，667米2追施碳基生物肥2.5千克、腐植酸钾肥13.33千克，可实现较高的产投效益。

参考文献

[1]张晓冬，史春余，张淑香，等．不同类型肥料对烤烟产量、品质及土壤物理性状的影响[J]．山东农业大学学报（自然科学版），2007，38（03）:373-377．

[2]何志学，颉建明，卢家柱，等．氮肥水平对辣椒产量和品质的影响[J]．甘肃农业大学学报，2017，52（01）：51-56．

[3]刁朝强，聂忠扬，程传策，等．高碳基肥施用方法对清镇植烟土壤及烤烟品质的影响[J]．江西农业学报，2018，30（06）：57-62．

[4]陈少毅，许超，张文静，等．生物质炭与氮肥配施降低水稻重金属含量的盆栽试验[J]．农业工程学报，2014，30（14）：189-197．

葡萄树体范文篇3

案例一：养猪专业户庭院建设

黑山县羊肠河镇的吴敌是一个养猪大户，猪场就建在自家庭院中，年出栏生猪200头左右，由于缺少猪粪便有效利用环节，导致猪场附近的农田、水体、空气三重污染，引起很多纠纷。后来，在农技人员的帮助下重建猪舍：首先在庭院建造一个南北走向的大沼气池，再在沼气池上建造日光温室猪舍。猪舍外面是葡萄种植池，每隔1米种植1棵“辽峰”葡萄，春、夏、秋三季都有葡萄枝蔓攀爬在日光温室外面的钢筋骨架上，开花后套袋栽培（避免害虫叮咬、污染）；到了冬季，葡萄下架、埋土防寒，屋面的钢筋骨架上铺设塑料保温膜。猪舍与生活用房之间的空闲地上种上青菜。此建设方案的理念是：户主用购买的猪饲料、菜园生产的绿叶菜和修剪下来的葡萄嫩枝叶喂猪；猪粪直接引入沼气池，发酵产生的热量直接传递给猪舍地面，供猪取暖，同时保持猪舍地面干燥舒爽；产生的沼气用于炊事；沼液、沼渣定时抽出，用于葡萄池、菜园和大田施肥；葡萄树为猪舍遮阳、湿润空气、供氧、减少噪音、降低粉尘。整个系统的物质能量处于良性循环中，不仅改善了农户生活环境，还产出了生猪、葡萄等农产品。此案例很好地利用了生态学原理，变废为宝，提高了系统的整体效益。猪粪便在庭院生态系统中占据一个生态位（废物生态位），它与另一生态位，生猪、葡萄、鲜菜（产品生态位）之间没有直接联系，前一生态位没有被利用，正是吴敌原先发生多起纠纷的原因所在。改建后的系统中补充了两个生态位，即沼气池和葡萄树，它们把废物生态位和产品生态位结合起来，就是应用了“充实生态位”的原理，通过引进新的物种，使之与其他生态位相协调，共存互利，使系统整体效益成倍增加。吴敌改造庭院后，实现了系统的多层次生产，稳定了系统；同时，充分地利用了庭院的条件，发挥出最大的整合效应，纯利润翻倍增长。

案例二：观光旅游式庭院建设

葡萄树体范文篇4

圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的故事：诺亚是亚当与夏娃无数子孙中的一个男人，十分虔诚地信奉上帝，他也就成了后来人的始祖。当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后，决定在地球上发一场大洪水，来清除所有罪恶的生灵。诺亚遵循主的旨意，挑选地球上所有的植物（他挑选的植物就是葡萄）、动物种各一对雌雄，带着自己的3个儿子（西姆Sem、可汗Coham和迦费特Japhet），登上了自制的木船，即著名的诺亚方舟。经过150天的洪水淹没后，在第七个月零17天，方舟被搁在了阿拉拉特山上（土耳其东部，亚美尼亚共和国与伊朗交界的边境地区）。此后，诺亚开始耕作土地，并种下了第一株葡萄植株，后来又着手酿酒。一天，他一人在帐篷里独自开怀豪饮，烂醉如泥。他的儿子可汗发现诺亚赤身裸体的醉躺在地上后，叫来了西姆和迦费特，后两人拿着长袍，倒退着进帐篷背着面给父亲盖上，没有看父亲裸露的身体。诺亚酒醒后，就诅咒可汗，要神让可汗的儿子迦南一族做迦费特家族的奴隶。自己酒后失礼，却迁怒于儿子，更有甚者，还要罚自己的孙子为奴。“酒后无德”，看来古今中外都是一样的。

虽然圣经上并没有提到诺亚是否有带葡萄酒上船，但从他一下船就先栽培葡萄以便酿造葡萄酒看来，似乎可以推断他心目中除了感谢上帝以外第一件重要的事就是——种葡萄酿酒。当然，诺亚酿酒是希伯莱人的神话故事，而绝非事实。

据史料记载，在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区，即现在的安纳托利亚（Aratolia）（古称小亚细亚）、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发现了积存的大量的葡萄种子，说明当时葡萄不仅仅用于吃，更主要的是用来榨汁酿酒。多数史学家认为，葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯，即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培，大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及，后到希腊。但是，有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。在尼罗河河谷地带，从发掘的墓葬群中，考古学家发现一种底部小圆，肚粗圆，上部颈口大的盛液体的土罐(图1)陪葬物品，

经考证，这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐；特别是浮雕中（图2），清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景，这至今已有5000多年的历史。此外，埃及古王国时代所出品的酒壶上，也刻有伊尔普（埃及语，即葡萄酒的意思）一词。西方学者认为，这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休?约翰逊（HughJohnson）曾描写到：“古埃及有十分出色的品酒专家，他们就像二十世纪的雪利酒（Sherry）产销商或波尔多酒经纪的酒样，可以自信并专业地鉴定酒的品质。”

对于希腊，是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家，一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄和酿酒的技术。葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石，同时还是日常生活中不可缺少的一部分。在希腊荷马的史诗(Iliad和Odyssey)中就有很多关于葡萄酒的描述，《伊利亚特》中葡萄酒常被描绘成为黑色。而他对人生实质的理解也表现为一个布满黑葡萄的田园风情的葡萄园。据考证，古希腊爱琴海盆地有十分发达的农业，

人们以种植小麦、大麦、油橄榄和葡萄为主。大部分葡萄果实用于做酒，剩余的制干。几乎每个希腊人都有饮用葡萄酒的习惯。酿制的葡萄酒被装在一种特殊形状的陶罐里（图3），用于储存和贸易运输，这些地中海沿岸发掘的大量容器足以说明当时的葡萄酒贸易规模和路线，显示出葡萄酒是当时重要的贸易货品之一。在美锡人（Mycenaens）时期（公元前1600-1100年），希腊的葡萄种植已经很兴盛，葡萄酒的贸易范围到达埃及、叙利亚、黑海地区、西西里和意大利南部地区。

葡萄酒不仅是贸易的货物，也是希腊宗教仪式的一部份，公元700年前，希腊人就会举行葡萄酒庆典以表现对神话中酒神的崇拜。对葡萄酒和醉酒有关的狄俄尼索斯（Dionysos）神的崇拜礼仪以及葡萄栽培，盛行整个希腊。狄俄尼索斯神是希腊的葡萄酒神，也是希腊最重要、最复杂的神之一。花瓶上的狄俄尼索斯和跟随他的疯狂女人（由画家Amasis创作）他是宙斯神（Zeus）与西姆莱女神（Semele）在离奇的情况下所生的儿子。狄俄尼索斯神在希腊意味着快乐的生活、游戏与盛大的节日，因为他喜欢端着酒置身于女祭司们的喧闹之中。希腊人认为他是出自于某种盛典节日之时的保护神。一个出自于公元一世纪的新雅典风格的波黑斯（Borghese）陶瓶上，雕刻有狄俄尼索斯神醉酒的场面：由一个

森林之神撒提亚斯（Satyrs）搀扶着烂醉如泥的酒神，酒神手中的杯子掉在地上。而巴克斯（Bacchus）则是罗马的葡萄酒神，他是罗马象征葡萄与葡萄酒、荒淫与放荡之神。他就好似希腊的酒神狄俄尼索斯，但在罗马的教义中作用不大，荒淫、放荡的巴克斯和他的追随者（由CornelisDeVos创作）而是特别受到少数入教的信徒的崇拜。在充满神秘气氛的酒神节中，教徒们跳起狂欢的酒神之节舞，以至于罗马元老院不得不出面干涉，以平息混乱。有关巴克斯神的出生，在梵蒂冈（Vatican）博物馆的一块古代浅浮雕上记录了这一场景：从西姆莱女神腹中取出巴克斯后，朱庇特主神（Jupiter）将小巴克斯置于大腿中3个月。小巴克斯足月后从父神的腿中降临出来。此时，站在一旁的畜牧神海尔梅斯（Hermes）手捧衣衫，准备为幼神接生。其后掌握生、死、命运的三位帕尔卡（Parques）女神为这位新生神婴祷告。十七世纪意大利著名画家卡拉瓦乔（Canavaggio，1573-1610）以他“无情的真实”表现手法，创作了多副巴克斯形象。

公元前六世纪，希腊人把葡萄通过马赛港传入高卢（现在的法国），并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。但在当时，高卢的葡萄和葡萄酒生产并不重要。罗马人从希腊人那里学会了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后，在意大利半岛全面推广葡萄酒，很快就传到了罗马，并经由罗马人之手传遍了全欧洲。在公元一世纪时葡萄树遍布整个罗纳河谷（RhneValley）；二世纪时葡萄树遍布整个勃艮第（Burgundy）和波尔多（Bordeaux）；三世纪时已括抵卢瓦尔河谷（LoireValley）；最后在四世纪时出现在香槟区（Champagne）和摩泽尔河谷（MoselleValley），原本非常喜爱大麦啤酒（cervoise）和蜂蜜酒（hydromel）的高卢人很快地爱上葡萄酒并且成为杰出的葡萄果农。由于他们所产生的葡萄酒在罗马大受欢迎，使得罗马皇帝杜密逊（Domitian）下令拔除高卢一半的葡萄树以保证罗马本地的葡萄果农。

葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分，曾为罗马帝国的经济做出了巨大的贡献。随着罗马帝国势力的慢慢扩张，葡萄和葡萄酒又迅速传遍法国东部、西班牙、英国南部、德国莱茵河流域和多瑙河东边等地区。在这段期间，有些国家曾实施禁止种植葡萄的禁令，不过，葡萄酒还是在欧陆上大大风行。其后罗马帝国的农业逐渐没落，葡萄园也跟着衰落。古罗马人喜欢葡萄酒，有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。

四世纪初罗马皇帝君士坦丁（Constantine）正式公开承认基督教，在弥撒典礼中需要用到葡萄酒，助长了葡萄树的栽种。当罗马帝国于公元五世纪灭亡以后，分裂出的西罗马帝国（法国、意大利北部和部分德国地区）里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品种。葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上说“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。

公元768年至814年统治西罗马帝国（法兰克王国）的加洛林王朝的“神圣罗马帝国”皇帝——查理曼（Charlemagne），其权势也影响了此后的葡萄酒发展。这位伟大的皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景，著名勃艮第产区的“可登－查理曼”顶级葡萄园（GrandcruCorton-Charlemagne）也曾经一度是他的产业。法国勃艮第地区的葡萄酒，可以说是法国传统葡萄酒的典范。但很少人知道，它的源头竟然是教会——西多会(Cistercians)。

西多会的修道士们可以说是中世纪的葡萄酒酿制专家，这故事源于1112年。当时，一个名叫伯纳?杜方丹（BernarddeFontaine）的信奉禁欲主义的修道士带领304个信徒从克吕尼（Cluny）修道院叛逃到勃艮第的葡萄产区的科尔多省，位于博恩（Beaune）北部，西托（Citeaux）境内一个新建的小寺院，建立起西多会。西多会的戒律十分残酷，平均每个修道士的寿命为28岁，其戒律的主要内容就是要求修道士们在废弃的葡萄园里砸石头，用舌头尝土壤的滋味。在伯纳德死后，西多会的势力扩大到科尔多省的公区酿制葡萄酒，进而遍布欧洲各地的400多个修道院。

西多会的修士，沉迷于对葡萄品种的研究与改良。二十世纪杰出的勃艮第生产商拉鲁列洛华（LalouBize-Leroy）相信西多会修士会用尝土壤的方法来辨别土质，事实上正是这些修道士先提出“土生”（cru）的概念，即相同的土质可以培育出味道和款式一样的葡萄。也就是他们培育了欧洲最好的葡萄品种。在葡萄酒的酿造技术上，西多会的修士正是欧洲传统酿酒灵性的源泉。大约十三世纪，随着西多会的兴旺，遍及欧洲各地的西多会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。十四世纪阿维翁（Avignon）的主教们就特别偏爱勃艮第酒，豪爽的勃艮第菲利普公爵就是他的葡萄酒的名公关：1360年在布鲁日（Bruges）的天主教会议上，与会者能喝多少酒，他就提供多少，当然博恩的稀有的葡萄酒，就仅仅能够提供他们尝一点的量了。

“饮少些，但要好”（Drinklessbutletter）是葡萄酒的一句不朽的谚语。不过从那时起至今，上等的红勃艮第的确从来没有大规模发展过；它的历史不如说是科尔多省地优良土壤长出的黑品诺得以尽善尽美地表现出其品质。用小桶小批量地生产，是他们的游戏特色。尤其是1789年法国革命后，由于修道院的解散和旧制度的贵族庄园被清算，勃艮第地区的葡萄园也化整为零。

到十五、十六世纪，欧洲最好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中，16世纪挂毯描绘了葡萄酒酿制的过程而勃艮第地区出产的红酒，则被认为是最上等的佳酿。此期间葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。公务员之家:

等到哥伦布发现新大陆后，西班牙和葡萄牙的殖民者、传教士在十六世纪将欧洲的葡萄品种带到南美洲，在墨西哥、加利福尼亚半岛和亚利山那等地栽种。后来，英国人试图将葡萄栽培技术传入美洲大西洋沿岸，可惜的是，美洲东岸的气候不适合栽种葡萄，尽管作了多次努力，但由于根瘤蚜、霜霉病和白粉病的侵袭以及这一地区气候条件的影响，使这里的葡萄载培失败了。到十九世纪中期，有人利用嫁接的技术将欧洲葡萄品种植在美洲葡萄植株上，利用美洲葡萄的免疫力来抵抗根瘤蚜的病虫害。至此美洲和美国的葡萄酒业才又逐渐发展起来，现在南北美洲都有葡萄酒生产，著名的葡萄酒产区有阿根廷、加利福尼亚与墨西哥等地。

在中古世纪后，葡萄酒被视为快乐的泉源，幸福的象征。并在文艺复兴时代，造就了许多名作。

十七、十八世纪前后，法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国，波尔多和勃艮第两大产区的葡萄酒始终是两大梁柱，代表了两个主要不同类型的高级葡萄酒：波尔多的厚实和勃艮第的优雅，并成为酿制葡萄酒的基本准绳。然而这两大产区，产量有限，并不能满足全世界所需。于是在第二次世界大战后的六、七十年代开始，一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种，研发及改进酿造技术，使整个世界葡萄酒事业兴旺起来。尤以美国、澳洲采用现代科技、市场开发技巧，开创了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。以全球划分而言，基本上分为新世界及旧世界两种。新世界代表的是由欧洲向外开发后的酒，如：美国、澳洲、纽西兰、智利及阿根廷等葡萄酒新兴国家。而旧世界代表则是有百年以上酿酒历史的欧洲国家为主，如：法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等国家。

葡萄树体范文篇5

科学发现有三个重要因素：科学知识、科学思想方法和科学精神。其中科学思想方法是科学发现的灵魂。

纵观宛如繁星的化学发现、发明事实可以看出，化学家们所应用的思想方法，既包含一般科学共同适用的研究方法，也包括具有化学学科特色的研究方法，它们都是宝贵的精神财富。如果我们在教学中运用好化学史料，可以培养和锻炼学生的科学思想方法。

化学家们所采取的思想方法主要有以下几种：观察、想像、调查研究、模拟、分解与组合、实验、推理等。

一、观察——化学发现的基础

所谓观察是人们通过看、听、尝、闻、摸等动作，对大千世界多彩多姿的事物和千变万化的现象进行认识的过程。许多化学研究是在观察中进行的。

在课堂教学中，我们主要是通过演示实验和学生实验来培养学生观察能力的。化学史料的应用可让学生进一步深刻体会观察的重要意义。例如：酸碱指示剂的发现，是波义耳在发明一种鉴定土壤酸碱性的新方法时不小心将盐酸喷溅在紫罗兰花，他感到很惋惜，便顺手用水冲洗。过了一会，他惊奇地发现紫罗兰的蓝紫色变成了鲜艳的红色。波义耳兴奋极了，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”。他立即动起手来，用几种酸和几种碱对紫罗兰花瓣进行试验，观察花瓣颜色的变化。最后终于研制出了酸碱指示剂。

再如：味精的发现源于池田菊苗教授喝汤中的灵敏味觉和敏锐的洞察力。1908年的一天晚上，日本东京大学化学家池田菊苗教授忙碌了一天，回到家中，池田夫人为了消除丈夫的劳累急忙端上了饭菜。

池田坐下来，喝了一口汤说：“这汤是用什么做的？”

“怎么啦？”池田夫人惊奇地问。

“这汤的味道不一般，其味特殊鲜美！”

“可能是你太饿的缘故吧，所以吃起饭菜来感到特别香！”

“不！这汤的味道就是不一样，请你赶快告诉我，它究竟是用什么佐料做成的？”

“没加什么特别佐料，只是用海带丝和黄瓜片做成的。”

池田感觉到汤里一定有学问，扔下饭碗，带着做汤的海带丝去了实验室，决心用实验搞清鲜汤之谜。功夫不负有心人,经过半年的辛苦研究，他终于从海带中发现了可以大大增加鲜味的物质——谷氨酸钠。从这里也可以看出，成功永远属于那些善于从细微的现象中发现问题且认真思索的人们。

二、想像——化学发现的精灵

想像是人类所特有的能力。它是依据已有知识和经验，发挥人的抽象、联想、猜想和幻想的能力，超脱客观条件的限制，去构思未知事物的形象，未知的变化过程和变化规律的创造性思维活动。

在化学史上采用想像的方法实现发明创造的事例很多，运用想像道尔顿构建了原子论、阿弗加德罗创立了分子学说、凯库勒确立了苯环结构等等。

三、调查——化学发现的探测器

“没有调查就没有发言权。”它是化学研究经常采用的方法。

例如化学家从对葡萄园的调查研究中发明了波尔多液。

法国的梅杜克地区是盛产葡萄的地方，每年因为葡萄的丰收给当地老百姓带来巨大的经济效益和丰收的喜悦。

然而，1878年的秋天却灾祸蔓延，过去那种葡萄丰收的景象荡然无存，挂满枝头的葡萄尚未成熟就裂口腐烂，到处飘荡着的是葡萄树的黄叶。庄园主们心急如焚、无计可施，眼看着到手的“珍珠”就这样白白地烂掉了！

不过，梅杜克地区的波尔多城有一片庄园却是另一番景象。在那里，葡萄树枝繁叶茂，串串葡萄像玛瑙、似翡翠，挂满了枝头。

为什么在同一地区种植的葡萄，在同一季节里却出现反差如此大的不同景象：一个是葡萄丰收、景象喜人，一个是枯黄腐烂、惨不忍睹？这一奇怪的现象，使当地农民百思而不得其解。

这种反常现象，也引起了波尔多大学植物学教授米勒特的极大关注。他决心深入实际调查研究，以便把问题弄个水落石出，为农民排忧解难。

米勒特不愧是一位经验丰富的科学家，他对波尔多城那片丰收的葡萄园调查得异常细致，查了种子，查了土，查了肥，查了水，又查了耕作方法……经过调查，他感到这一切与其他地方并无不同。问题究竟出在哪里呢？他陷入了深深的思考之中。

接着，他又对庄园主进行了更详细的询问。庄园主想了又想说，自己在耕作和管理上确实没有什么独特的地方，只是因葡萄靠近马路，为了防止过路人糟蹋葡萄，便用石灰水和硫酸铜溶液喷洒了葡萄。这种药液白不白、蓝不蓝，很醒目，还有点怪味。喷洒后果然很奏效，不仅没人再偷吃葡萄，而且葡萄一点也不腐烂！

米勒特教授听后，茅塞顿开，他终于找到了葡萄不腐烂的奥秘所在。惊喜之后，他立即回到了实验室，对这种药液进行了深入的研究。就这样，一种新的杀菌剂诞生了，这就是今天还在沿用的波尔多液。波尔多液是以石灰和硫酸铜及水按下列比例配合而成的。

半量式：0.5：1：100，适用于对石灰敏感的茄科、葫芦科、葡萄等。

等量式：1:1:100，适用于苹果、麻、豆科植物等。

倍量式：2:1:100，适用于对铜敏感的李子、桃子、鸭梨、白菜等。

再例如：治疗疟疾病的奎宁药物的发现、医治脚气病的维生素B1的发现，以及日本水误病的病因研究，都是科学家们通过调查研究完成的。

四、模拟——化学创造的有效途径

从构造相似或形象相似的事物中获得启示进行创造的方法，称为模拟创造法。

例如：化学上模拟生物过程，发明了人造棉、人造丝、人造毛，生产出许多合成纤维、合成塑料、合成像胶。1965年我国科学家仿照生物蛋白质的组成和结构，合成了结晶牛胰岛素等。

五、分解与组合——化学创造的金钥匙

创造原理的一个很重要的方面就是对信息的分解与组合。把集中的信息分解开来，就是一种创造；按新的要求把有关信息有效地组合起来，更是一种创造。

在化学上，利用分解组合方法获得的发现和发明不胜枚举。例如，电解食盐水制得氢气、氯气和氢氧化钠，利用两种或两种以上的金属制造合金，利用不同的亲水基和亲油基组合成多种多样的表面活性剂，利用不同材料制造各种复合材料……这一切，都是巧妙地进行分解、组合的结果。

六、实验——化学发现之本

化学是一门实验科学，它的发生和发展离不开科学实验。

通过实验，化学家们发现了许多元素和化合物；通过实验，拉瓦锡发现氧气并创立了燃烧的“氧化学说”；通过实验，维勒合成了尿素，粉碎了“生命力”枷锁等等。下面再举氩的发现这一例子来说明实验的重要性。

1892年9月29日，英国出版的《自然》（Nature）杂志上刊出当时英国物理学家雷利勋爵的来信：“我对最近测定氮气密度的结果很迷惑，如果读者能指出原因，将十分感谢。由于两种制取方法的不同，我得到不同的数值，相差大约是千分之一，不大，在实验的误差范围之外，可能只是由于气体的性质不同。”

雷利是在长期反复测定各种气体的密度后给《自然》杂志投寄这封信的。他测定了从空气中除去氧气、二氧化碳以及水蒸气后获得的氮气密度是2.3102，而从氨（NH3）取得的氮气密度是2.2990，二者相差0.0012，大约是千分之一。

他重复实验、测定，仍然如此。这使他迷惑不解。他作出了各种可能的解释：由空气取得的氮气中可能还含有微量的氧气；由氨制得的氮气中可能混杂有氢气；由空气所制得的氮气或许含有类似臭氧的N3分子；由氨取得的氮气可能有若干分子已经解离成原子。

第一个假设经过分析后肯定是不可能的，因为氧气和氮气的密度相差甚微，必须杂有很大量的氧气才会产生这样的差异。雷利又用实验证明由氨所取得的氮气中不含有氢气。第三个假设又通过实验否定了，他往这种氮气中引入电火花，这是生成臭氧O3的条件，结果它的体积一点也没有缩小，密度一点也没有增加。第四种情况也缺乏实验根据。

这样，雷利只得把问题提交给《自然》的读者。《自然》是很有声望的杂志，不仅在英国，就是在全世界，不仅是青年人，就是许多科学家都会阅读它。可是谁也没有给雷利回信，谁也没有能解释这种原因。

1894年4月19日，雷利在英国皇家学会上宣读了他的实验报告，会后伦敦大学化学教授拉姆赛找到雷利。他认为来自空气中的氮气里可能含有一种较重的未知气体。他表示愿意和雷利共同寻找答案。于是他们再走进实验室，分头解决这个问题。

在这次会后，英国皇家研究院化学教授杜瓦还向雷利提供了一个线索。早在1785年，发现氢气的英国科学家卡文迪西为了研究氮气，曾进行过一个实验。他用一个U形管，管中充满氧气和空气，将管的两端分插进两个装有碱液的酒杯中，然后在混合气体中进行火花放电，让管中的氮气和氧气化合生成棕色二氧化氮气体，被碱液吸收，并连续通入氧气，一直到不再生成二氧化氮气为止。最后还向管内注入硫化钾溶液以吸收多余的氧气。最终被听收的碱液并未完全充满管内，仍留下一个小气泡，约为原来气体的1/120。他认为这是不同于氮气的一部分气体。

这给雷利启发。他组装了一套实验装置，利用一个烧瓶，将两根导线通过瓶塞插进瓶中。他将氮气和氧气通入瓶中，接通电流，瓶内两导线的顶端之间产生火花，使氮气和氧气化合成氮的氧化物。接着用泵往瓶内灌入氢氧化钠溶液，把生成的氮的氧化物吸收，沿着另一根管子通出来。

经过几小时后，瓶中所有氮气都与氧气化合了，并且随着氢氧化钠溶液一起流出瓶外。根据气压计的测量，表明瓶内还有气体存在。

雷利仔细地把这个气体通过赤热的铜屑，除去可能挟带的水分和哪怕是极少量的氧气。

拉姆赛设计了另一套实验装置。他将空气先通过赤热的铜屑，除去氧气，然后通过五氧化二磷（P2O5），除去水分；再通过加热的铜和铜的氧化物；以氧化有机灰尘和沾污物；通过碱石灰，吸收二氧化碳气；通过赤热的金属镁，除去氮气，二者化合成镁的氮化物。结果发现有1/80的气体没有被通过的任何物质吸收。这样，拉姆赛也找到了他们所要寻找的气体。

两位科学家共同研究新发现的气体，测定了它的密度，几乎是氮气的一倍半。这样，来自空气中的氮气和来自氨的氮气之间重量的差异就迎刃而解了。

他们还对这个气体进行了光谱检验，看到橙色和绿色的各组明线，是当时已知一切元素光谱中所没有见到过的。他们还对这个气体进行了多次实验，证明它在化学性质方面正如所预料的，是极不活泼的。

1894年8月13日，英国科学协会在牛津开会，雷利作报告，根据主席马丹的建议，把它叫做氩（argon）。在希腊文中，“a-”表示“不”“ergon”表示“工作”。二者结合就是“不工作”、“懒惰”，就是“惰性气体”一词的由来。氩的元素符号Ar也正是从这一词而来。

1895年1月31日，拉姆赛又向皇家学会宣读了他和雷利联名的报告。

当然，今天我们完全清楚，雷利和拉姆赛当时发现的氩，实际上是氩和其他惰性气体的混合气体。正是因为氩在空气中存在的惰性气体中的含量占绝对优势，所以他先作为惰性气体的代表被发现。

氩的发现是从千分之一微小的差别开始的，是从许多严密的化学实验中发现的。

七、推理——化学发现的桥梁

我们知道，观察、想像、猜测等属于直觉思维的范畴，而推理则属于逻辑思维的范畴。所谓推理，是从一个或一些已知的判断推出另一个新判断的逻辑思维形式。推理一般是由前提和结论两部分组成的。前提可以是一个，也可以是若干个，它是作为推理依据的判断，结论则是由前提推出的新判断。推理是人们间接地认识现实、获取新知识的逻辑方法。例如，铜能导电，铁能导电，铝能导电，铜、铁、铝又都是金属，因此可得出“凡是金属都能导电”的结论。这就是推理方法的具体运用。

在化学探索中，运用推理的方法实现发现、发明的事例也很多，如卢瑟福原子结构模型的建立、勒•夏特里化学平衡移动原理的发现、施陶丁格高分子学说的创立等。

以上列举的一些在化学探索中的思想方法，是一些最主要、最基本的方法，绝不是化学思想方法的全部。而这些基本思想方法，也是互相联系、互相渗透的。对每一项重要的化学发现来说，往往不是只由一种思想方法完成的，而是多种思想方法作用的结果。

总之，化学史料以它特有的魅力在化学教学中大有可为。学生可以从中汲取丰富的智力和非智力营养,分享到科学研究的喜怒哀乐；领略到学习化学的无穷乐趣；经受献身科学精神的真切感染；接受科学态度和优良品质的熏陶等。化学史料在潜移默化之中，还对学生学习兴趣的激发，成就动机的培养，健康情感的确立，心理品质的形成都有着不可估量的作用。

参考文献：

1．《化学史纲要》（卢常源等广西人民出版社）

2．《化学家传》（周嘉华等湖南教育出版社）

3．《化学元素的发现》（凌永乐科学出版社）

4．《化学发现的艺术》（刘宗寅等中国海洋大学出版社）

5．《结合化学史进行中学化学教学》（中学化学教学参考2001.1）

葡萄树体范文篇6

一、创设语言情景

在学生进行学习音乐的过程中，语言是有很重要的影响的，语言决定着学生对音乐的感兴趣程度。教师在音乐教学过程中语言优美甜脆、生动形象、富有情感，就能让学生喜欢上音乐，积极地去学习音乐，对教师所教授的音乐也能很好的掌握。因此，教师在进行讲解音乐知识的时候，要尽量使自己的声音轻柔暖和，如清风般吹过学生的脸庞，温柔又具有亲和力，让学生沉浸在音乐的魅力中不能自拔。

二、创设生活情景

音乐影响着人们的生活，生活同样也对音乐有着一定的影响，音乐源于生活，又归于生活，可以说音乐与生活息息相关。教师在进行音乐教学中，应该把音乐与生活相联系起来，让学生在学习音乐的过程中体验到生活的多彩多样，也让学生在生活中倾听到音乐的声音。如，教师在讲解《蜗牛与黄鹂鸟》这一课时的过程中，可以为学生讲解这首歌主要是描述蜗牛与黄鹂鸟在一棵葡萄树上的对话，在人们的日常生活中经常可以见到，以此让学生将音乐融入生活中，更有效地理解音乐所要表达的意义。

三、创设情感情景

葡萄树体范文篇7

（一）耕地青苗

1、山杏苗：1年生1200元/亩。

2、新疆杨苗：3年生15000元/亩。

3、速生杨苗：1年生2800元/亩。

4、水蜡球：1.00元/株。

5、耕地间种黄太平苗：1-2年生1.00元/株。

6、耕地间种李子树：1-2年生1.00元/株;3年生2.00元/株。

7、耕地间种棉槐苗：2年生2.00元/株。

8、耕地间种大扁杏苗：1-2年生1.00元/株；3-4年生2.00元/株。

（二）大棚青苗

9、棚内果树：5000元/亩+2.00元/株。

10、棚内外葡萄苗：1.00元/株。

11、棚外葡萄树：2.00元/株。

12、棚外李子树：2.00元/株。

13、棚内北海道黄杨：1.00元/株。

14、棚内果菜：5000元/亩。

15、棚内外叶菜：1600元/亩。

16、棚内食用仙人掌：6.00元/株。

17、棚内新栽小食用仙人掌：2.00元/株。

18、棚外黄芪：3000元/亩。

19、棚外苜蓿：400元/亩。

二、建筑、构建物类

（一）房屋

1、有证房：砖木480元/平方米，半砖木400元/平方米，土木360元/平方米。

2、附属房：砖木300元/平方米，半砖木260元/平方米，土木200元/平方米。

3、棚厦：砖木150元/平方米，半砖木100元/平方米，土木80元/平方米。

4、看护房：砖木200元/平方米。

5、牛舍：砖木100元/平方米。

（二）大棚

6、当铺地西山大棚：20—35元/平方米。

7、其它大棚：14—20元/平方米。

（三）地面

8、理石地：35元/平方米。

9、大水泥方砖地：35元/平方米。

10、小水泥方砖地：25元/平方米。

11、硬化水泥地：20元/平方米。

12、普通水泥地：15元/平方米。

13、红砖地：10元/平方米。

（四）地窖

14、砖混砖木地窖：60元/平方米。

15、土菜窖：100元/个。

（五）墙体

16、砖墙

（1）高1.5米以上：40元/平方米。

（2）高1米以上：30元/平方米。

（3）1米以下：15元/平方米。

17、土墙

（1）高1.5米以上：30元/平方米。

（2）高1米以上：15元/平方米。

（3）1米以下：不予补偿。

18、秸杆栅栏墙：6元/平方米。

（六）墙面

19、外墙磁砖：25元/平方米。

20、内墙磁砖：15元/平方米。

21、外墙水刷石、干粘石：27元/平方米。

22、外墙水泥素灰：13元/平方米。

（七）门窗

23、铝合金门窗：100元/平方米。

24、普通铁门：300元/副。

25、农宅大铁门：800元/副。

26、铁皮翻转门：1500元/副。

27、钢管栅栏门：100元/副。

28、包铁皮门：100元/副。

（八）供暖设施

29、供200平方米大神火暖气炉：2000元/个。

30、暖气管：10元/米。

31、柱式暖气片：20元/柱。

32、大六0暖气片：60元/片。

（九）农宅内树木

33、果树

（1）特大果树：300元/株。

（2）大果树：150元/株。

（3）中果树：50元/株。

（4）小果树:2元/株。

34、杨榆树

（1）大杨（榆）树:30元/株。

（2）中杨（榆）树:20元/株。

（3）小杨（榆）树:3元/株。

（十）其它

35、大渗水井:200元/个。

36、混凝土发酵池:100元/平方米。

37、pvc等吊顶:20元/平方米。

38、门楼:100元/个。

39、砖门廊:200元/平方米。

40、水泥槽:150元/个。

41、石槽:50元/个。

42、防盗铁护栏:20元/平方米。

43、化粪池:80元/个。

44、养鸡场铁笼架:30元/平方米。

45、农宅内露天青苗:3.60元/平方米。

46、装饰包门皮:15元/张。

47、锅台:80元/个。

48、火炕:200元/铺。

49、墙镜:50元/块。

50、无框壁画:10元/平方米,带框壁画:100元/幅。

51、鸡狗窝:30元/个。

52、简棚:25元/平方米。

53、农宅电话:600元/部。

54、钢玻、木玻隔断:50元/平方米。

55、棚内农用井:6000元/眼。

56、农户动力电高压线:20元/米。

57、迁坟:800元/座。

58、农宅给水管道:25元/米。

59、农户自来水:1200元/户。

60、农户照明电:2000元/户。

61、排水管道（直径40厘米）:36元/米。

62、游览观光蒙古包:300元/平方米。

63、电视信号接收器:100元/台。

64、农户搬家费:400元/户。

65、养鸡场一次性搬迁补偿:2000元/个。

66、鸿嘉养殖场一次性搬迁补偿:4000元。

三、水利设施类

1、普通土方：4.8元/立方米。

2、含卵石土方：7.0元/立方米。

3、挡土墙浆砌体：45元/立方米。

4、灌渠闸门浆砌体：180/立方米。

5、启闭机：3000元/台。

6、加防渗剂砼：371元/立方米。

7、普通砼：341元/立方米。

8、塑料管：

（1）8寸压力6kg/c㎡：50元/米。

（2）8寸压力8kg/c㎡：51元/米。

（3）8寸压力4kg/c㎡：48元/米。

（4）6寸压力6kg/c㎡：30元/米。

（5）5寸压力6kg/c㎡：25元/米。

（6）3寸压力6kg/c㎡：18元/米。

（7）2寸压力4kg/c㎡：15元/米。

（8）普通自来水管：3元/米。

9、钢输水管：95元/米。

10、机电井：30000元/眼。

11、大口井：12000-15000元/眼。

12、小灌溉井：6000元/眼。

13、输水涵管：15元/米。

14、排水井：200元/个。

15、水表井：1370元/个。

16、闸阀井：1100元/个。

17、滴灌：3500元/亩。

18、防水线：20元/米。

19、高低压线：20元/米。

20、电线杆：1100元/根。

21、变压器：3000元/台。

22、市实验项目：35800元/项。

23、入户表：460元/套。

24、380输水钢管：150元/米。

25、井房：300元/平方米。

26、离心水泥输水管：215元/米。

27、出水池：1260元/个。

28、4寸闸阀：200元/个。

29、高压出水拴:350元/个。

30、普通出水栓：150元/个。

31、输水钢管（6寸）：110元/米。

32、普通井房：800元/座。

葡萄树体范文篇8

我叫*，毕业于xx民族职业学院，现任xx经济开发区xx乡xx村党支部书记助理，同时还担任共青团xx市到村任职大学生工作委员会书记。到村任职后，事迹受到全国大学生村官网、《xx晚报》、《xx信息报》、xx青年网等媒体关注。

现将我在农村一线的工作情况和体会向各位领导汇报如下：

一、坚定扎根基层、服务“三农”的信念。

得知省委做出选聘大学生到村任职的决定，我放弃了省内一家民营企业3000元月薪的工作，在第一时间做出了选择：到农村去、到基层去，到祖国和人民最需要的地方去！

对我做出的选择，家人和亲戚朋友非常不解：“好不容易上了大学，跳出了“农门”，怎么又回到农村呢？这大学不是白上了吗？”通过耐心深入做家人的思想工作，我获得了家人的支持，并最终通过了组织严格的考核和筛选，如愿的成为了我省第一批到村任职大学生中的一员。

我所在的xx村素有xx“城市东大门”之称，交通区位优势非常优越，但发展比较缓慢。制约发展突出的表现在村集体收入低、负债高、社会治安乱、人多地少等，尤其是远离乡政府驻地，到村后只能居住村部、自己料理吃住。面对这种状况，我在心里一遍遍告诉自己：无论有多难，决不当“败将”，更不当“逃兵”！带着这股倔劲，我开始了“村官”之路。原本认为住在村部会很孤独，但正是为了让自己不孤独，我就开始挨家挨户走访。我经常到田间地头，和村民们一起席地而坐，促膝谈心，我也逐渐成了他们的“自家人”。经过深入细致的调查摸底，我开始反复思索利用优越的交通区位加快xx发展、促进xx脱贫致富的对策措施，并着手为xx量身定做短中长期发展规划。

二、立足农村、立足本职岗位，谋事为民、干事创业。

结合自己出身农村的实际和一段时间的调研，我意识到，只有为xx老百姓多办事、办实事、办好事、解难事，才能使xx老百姓早日脱贫致富，才能不辜负他们的期望，才能赢得他们的认可与肯定。

一是顺民意。在我到村之前，村里大部分的组都通上了水泥路，受条件制xx塘、xx两组仍没有好路走。“别的组都修了路，为什么我们还是泥巴路呢？”面对乡亲们的质问和期望，我决定从关系大家切身利益的事着手工作。通过向主管部门衔接汇报，争取到了1.4km的国家通畅计划。然后就是解决自筹资金部分，接连十天下来，我和组长为寻求乡友对修路自筹资金的支持到处奔波，“你三百，我五百”，嘴巴皮子都快磨破了，才确保了道路硬化资金的足额按时到位。修路的时候，我几乎每天都在施工现场。一次，一位老大爷看到我从工地下来，跑回村部自己炒了个白菜就开始吃，心疼地说：“孩子，真苦了你”。通过努力，在年前顺利完成了路面硬化任务，群众走上了宽敞平坦的水泥路。因此，我得到广大村民的普遍认可，过年时，家里宰猪都邀请我到家里去吃饭喝酒。

二是解民忧。近年，我村有一批人开始种植葡萄，达到300亩的规模，成为高速连接线上的一道亮丽风景线，我到村时恰巧赶上葡萄树首次挂果。面对丰收的葡萄，种植户就是笑不起来，一脸的迷茫，为葡萄的销路在发着愁了。我了解发现导致的原因有两个：一是竞争力不强，二是市场信息闭塞。在我的建议下，注册成立了一家公司，我通过互联网给寻找销路，于是很快省外几个市场就打电话来，并签订了收购协议，还达成了长期合作意向，xx葡萄销路不成问题了，还是远销省内外，与此带动了我村农户大面积发展优质葡萄种植，今年准备扩种150亩。我还计划在今年组建合作社，从生产、销售等方面引导种植。

三是增民利。xx的土菜在我们xx市是出了名的味美价廉，但是因为宣传、包装力度不够，至今还是在“你搞你的，我搞我的”零散经营，缺少品牌竞争力，带动相关产业的发展不明显。通过调研我撰写了《做特、做强、做响xx美食街的建议》，受到餐饮经营业主的一致认同，同时得到了办点单位市中级人民法院的大力支持，准备投资启动xx美食街前期规划、营销宣传。项目的启动有望把xx打造为城市人休闲的首选之处，为经营业主增加收入20万元，解决我村剩余劳动力60余人。

同时我还借助报纸、网络等载体，广泛宣传推介xx村新农村建设成果和做法，让世人进一步的了解了xx，对于今后发展、吸引投资奠定了基础。

回顾到村任职以来所做的工作，我的感受很多，但体会最深的有四点：

第一，才华在农村中能够得到施展。大学生到村任职大有用武之地，大有事业平台，完全能够大显身手，实现人生价值。农村的发展和进步需要科学文化知识，农民需要有知识、有文化的大学生，农村政治文明和精神文明的进步也需要知识的支撑。只要我们勇于走向农村广阔天地，并付出努力，就会成为建设新农村的中坚力量，拥有光明的前途。

第二，能力在实践中能够得到提升。到村任职后，我又重新当起了“小学生”，坚持多问、多听、多记，主动和村民交朋友，心贴心交流，面对面请教，认真开展调查研究，全面了解村情民意，了解群众的所想所盼。这些举措，拉近了我和村民的距离，增加了村民对我的认同感，提升了我的工作能力。

第三，信心在关爱中能够得到坚定。我能取得一点成绩，主要是得益于各级党组织的关怀和引导。xx市委组织部按照省委的要求，积极创造条件、创新举措、创设载体，把我们当党政的后备干部，加强农村基层组织建设的优秀人才来培养、服务、关爱，使我进一步坚定了扎根基层、服务三农的信心。

葡萄树体范文篇9

小学的音乐课堂是小学生接触艺术美的一种重要方式，因此，整体的音乐教学环境是否优雅、美观、整齐，都对课堂的教学质量和效果产生极大的影响。有条件的学校在音乐教室里应该摆设得更具音乐的美，激发小学生对学习音乐的兴趣和激情，让他们从主观中爱上这样一个充满了艺术魅力的教室。另外，在课堂教学时，也可以为学生创设一种美的教学情景，恰当地运用多媒体技术，结合视频、图片、声乐、语言等多方面的条件，为学生营造不一般的音乐氛围，唤起小学生们对音乐美的追求和感悟共鸣。例如，在教学“洋娃娃和小熊跳舞”的课堂时，在上课开始的时候，就播放《哆啦A梦》的音乐，让学生从熟悉的旋律中感到兴奋，创设导入情景，让小学生们逐步感受到轻松快乐的课堂氛围。这样以一种熟悉又新鲜的歌曲进行切入口，让他们可以在美感中体会浓厚的人情味，从而以一种童话般的梦幻中感受音乐课堂积极乐观的教学氛围。

2.动中学乐———设立课堂教学活动创造美

小学生好动、好奇心强烈、对事物的专注程度不高，课堂学习时容易分神，这就需要小学音乐教师针对小学生的年龄特征和认知水平，在课堂教学设计中设立更多符合学生需要和教学内容的小活动来“活化”课堂，设立课堂教学活动，让小学生们可以在愉快的课堂学习环境中感受音乐美。在活动中师生可以有更多的互动，不但可以激发学生对音乐学习的求知欲，还可以激发学生的情感和体验，进一步优化音乐课堂的教学质量。例如，在教学“蜗牛与黄鹂鸟”这个叙事性的民歌识，先用一种太真活泼的语调给学生讲述里面的故事。这是蜗牛在葡萄树刚发芽的时候要背着重重的壳往上爬，但是黄鹂鸟却没有鼓励它，反而在旁边讥笑蜗牛。让学生可以感受到这是一首充满着天真淳朴生活气息的歌曲，再教学生慢慢地掌握带有八分休止符的节奏符，体会蜗牛不畏艰难，执著追求目标的拼搏精神。当学生对歌曲的演唱有了一定的理解和掌握后，就可以进行扮演演唱小活动，让学生分组扮演蜗牛和黄鹂鸟，感受二者不同的演唱情绪。

3.赏中学乐———欣赏音乐领悟美

葡萄树体范文篇10

关键词：葡萄；上半年；栽培管理

一、3月管理

3月随气温的回升和葡萄的萌动，潜藏在园内越冬的各种病虫害也逐渐从冬眠状态苏醒过来，开始出蛰活动，到葡萄萌芽时病虫害出蛰达到高峰期。葡萄病虫害虽在3月还不能构成危害，但在葡萄萌芽前加强了繁殖活动，随时准备在萌芽时进行初次侵染。在这个时期应主要抓好以下管理：

1.1上架绑蔓

绑蔓时首先要注意使枝蔓在架面上均匀分布，保持各枝蔓间距大致相等，一般同侧20～25cm，以避免枝蔓的交叉、重叠、密挤。

葡萄枝蔓绑缚时既要注意给枝条生长留有余地，又要在架上牢固附着，采用十字形引缚，绑绳最好用柔软不易伤树的材料，如布条、稻草、麻绳或玉米皮等。

1.2清园消毒

危害葡萄的病虫害在果园中的落叶、杂草、烂果、粗皮等上越冬，3月绑蔓上架工作完成后，应及时将葡萄粗枝上的老粗皮刮干净，并连同园中的杂草、枯枝、干叶以及残留在铁丝上的绑缚新梢的杂物等，全部清除出园，焚烧或深埋。

在葡萄冬芽萌动时，全园要喷1遍3～5°Bé石硫合剂加五氯酚钠200倍液加0.3%洗衣粉液，以铲除在葡萄园越冬的病虫害。此次喷药要全面、彻底，树上、地面、立柱、铁丝等处都要喷到。

1.3萌芽前施肥浇水，中耕保墒

清园后，当葡萄芽眼膨大，鳞片破裂，露出绒毛时，应施1次肥，施肥后立即灌水，目的是保证芽眼的正常萌发、新梢的生长。一般施尿素225～375kg/hm2或碳酸氢铵600kg/hm2，采用沟施或穴施，深度15cm。待土壤松散后，中耕1遍果园，中耕深度以5～10cm为宜，中耕后耙平。

1.4树下覆膜，增温保墒

葡萄施肥灌水后有条件的最好在树下覆盖黑色地膜。覆膜有许多好处，一是能提高土壤温度，促进根系生长，吸收更多的养分，有利于开花结果；二是地膜有反光作用，在葡萄生长期能改善园内的光照条件，促进果实着色；三是能减少夏季干旱季节土壤表面水分蒸发，保持土壤湿润，防止干旱，有利于果实发育膨大；四是能抑制杂草的生长，减少养分消耗，降低园内湿度，减少病虫害的发生。覆膜前应修整树盘，注意里低外高。覆膜时四周要用土压严实。

二、4月管理

葡萄树在4月上旬开始萌芽，随后花序出现。中旬进入新梢快速生长期，同时花序也进一步发育。葡萄新梢快速生长期一直持续到开花前期。随葡萄萌芽及展叶，在芽鳞片上越冬的葡萄毛毡病首先移至嫩叶背面危害，叶片受刺激形成毛毡状；黑痘病也于4月开始侵染幼叶、嫩梢、花序；越冬代葡萄透翅蛾、红蜘蛛、介壳虫、绿盲蝽等害虫也在萌芽展叶期大量出蛰，并在为害嫩芽嫩梢的同时繁殖后代。

2.1抹芽

葡萄的冬芽是混合芽，1个芽能长出1～3个新梢；隐芽在一定条件的刺激下，也能发出多个新梢。为了节省营养，保证新梢茁壮生长及今后架面通风透光，必须将多余的萌芽抹除，一般进行2次：第1次是在新梢长至4～5cm时，对每个芽眼上的双生或三生新梢只留1个强壮的，如果新梢分布不均，也可留少量，带果穗的双蔓，其余新梢都应及时抹除。第2次是在新梢长15cm、花序大部出现时，抹除一些无花序的多余新梢。盛果期树的抹芽原则是留稀不留密，留强不留弱，留花芽不留叶芽。

2.2定梢

一般在新梢长至7～8片叶，能明显看出花序的小大、质量时进行定梢。按树势、架面和计划产量进行定梢。一般每株6～10个。要留有花序的新梢，本着去弱留强、间距合理的原则，使新梢间距保持在20～25cm之间。

2.3绑蔓、掐须

2.3.1绑蔓。结合定梢进行绑蔓，其目的：一是新梢均匀分布，合理占据架面，不致于过密和过稀；二是促进花芽分化，提高坐果率，调节新梢的生长势；三是防止大风吹乱新梢。引绑时注意新梢处要松绑，以利于新梢的加粗。铁丝处要紧绑，以免移动。

2.3.2掐须。葡萄卷须在人工栽培管理中已失去作用，留下卷须只会互相缠绕，给管理带来麻烦，必须及时掐掉。从葡萄发芽直到收获，不留一个卷须。

2.4追肥

如葡萄因前1年挂果过多等原因，导致树体贮藏营养不足，萌芽后出现叶片薄、叶色黄现象，在追施速效氮肥的同时，也可叶面喷布0.2%～0.3%尿素加0.1%～0.2%磷酸二氢钾溶液1～2次。叶面喷肥一般以上午10时以前和下午4时以后空气湿度较大时进行，效果较好。

2.5病虫害综合防治

4月防治重点是葡萄黑痘病。葡萄萌发3～5叶时先喷80%喷克600～800倍液加10%歼灭4000倍液(杀虫)1次。15d后再喷杜邦福星8000倍液，或速克灵1500倍液，或多菌灵800倍液，或代森锰锌800倍液，或代森锌800倍液1次，防治葡萄黑痘病，兼治霜霉病等病害。

三、5月管理

葡萄开始开花，随着花序生长的加快及开花，新梢生长速度有所减慢，准备开花。花后葡萄的根系生长加快，开始进入当年第1次生长吸收高峰。5月葡萄黑痘病开始进入发病盛期；5月中下旬白粉病开始大量感染新梢和叶片；葡萄毛毡病的危害也进一步加重。在虫害方面，为害叶片的二星叶蝉于5月中旬前后开始产卵，下旬卵孵化出现当年第1代若虫；葡萄红蜘蛛和介壳虫也于5月产卵和孵化，为害叶片。

3.1继续定梢、绑蔓、除卷须

未完成定梢工作的应抓紧进行，以节省树体营养。随着新梢的生长还应继续绑蔓并及时除去卷须。

3.2新梢摘心

葡萄新梢在开花前摘心，可使营养集中供应果穗，提高葡萄的坐果率；同时，还可促进叶片增厚、枝条充实和开花后的花芽分化。对结果枝摘心的程度一般是花序以上保留4～6片叶。

3.3副梢处理

摘心后8～10d副梢就大量萌发，必须及时控制，否则会引起营养失调，加重落果。一般对副梢的处理办法是：将花穗以下的副梢从基部抹除，花穗以上只保留顶端1～2个副梢，之后随副梢的生长留2～3片叶摘心。副梢摘心后，在整个生长期内，都会不断地反复抽生2~3次以至更多次，所以要及时反复摘除，直到不再抽生为止。以上只适宜结一次果。在水肥条件好、管理技术充分掌握的情况下，可尝试生产二次果，由于其管理较为复杂，目前不宜大力提倡。

3.4化控

在花前8～10d喷生长调节剂1号，花后8～10d喷生长调节剂2号，有利于提高坐果改善品质。

3.5疏花序和花序整形

可提高坐果率，使后期果粒增大，果穗紧密。疏花序和花序整形的工作，宜在开花前进行。每个结果枝留1个花穗，同时掐去花序末端的1/5～1/4，并掐去副穗，尽量使保留的花序大小基本一致。

3.6花期喷硼，花后追肥

3.6.1花期喷硼。花期喷施0.3%硼肥加0.3%尿素。

3.6.2花后追肥。花后10d左右，根系生长高峰即将来临，以磷、钾为主，配施少量尿素或三元复合肥，用量375～450kg/hm2，施肥后浇水。

3.7喷布稀土元素提高葡萄产量与品质

3.7.1应用方法。在葡萄开花前、盛花期及果实膨大期，各喷1次0.05%～0.10%稀土微肥，可使葡萄提早成熟且防止裂果。

3.7.2注意事项。①稀土肥料只能溶于微酸性溶液之中，所以在配制时应先用食醋将水调成微酸性，然后再加入稀土，充分搅拌。②稀土微肥应在晴天的上午9～10时，或下午4时以后喷施。③叶面喷施稀释微肥溶度不得超过0.1%，否则容易引起药害。

3.8病虫害综合防治

葡萄开花前，喷1次240倍石灰少量式波尔多液，或喷80%喷克600～800倍液，或50%扑海因可湿粉100倍液，或50%退菌特800倍液1次，主要防治黑痘病，兼防霜霉病、穗抽褐枯病等。

谢花后喷70%甲基托布津1000倍液或1∶0.7∶200倍波尔多液1次，预防黑痘病、房枯病、白腐病，如有毛毡病、介壳虫、红蜘蛛可混加氧化乐果或15%扫螨净乳油3000倍液或20%灭扫利乳油2000～2500倍液。

四、6月管理

4.1综合防治病虫害

麦收前喷1∶0.5∶200倍波尔多液1次，果穗套袋前喷70%甲基托布津600倍液，或50%多菌灵800～1000倍液1次，再喷高效杀菌剂78%科博600倍液1次，混加15%达螨灵乳油2500倍液或10%歼灭乳油2500倍液，白粉病较重的田块加喷20%三唑酮乳油1500倍液1次。

6～7月经常检查透翅蛾。如发现大枝上有蛀入虫孔，可用沾有敌敌畏100倍液的棉花球堵住虫孔，用药泥封杀。

4.2追肥灌水，中耕除草

6月正处葡萄果实膨大期，如天气干旱时应及时灌水，灌水后中耕锄草松土；6月上旬施复合肥225～375kg/hm2；叶片喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2次。

4.3枝蔓管理

继续进行抹芽、摘心、副梢处理及绑蔓。

4.4果穗整形

果穗整形可使葡萄穗形大小整齐一致，便于精美小包装，提高商品价值。果穗整形应在落花、落果后尽早进行，以大部分穗形相仿的果穗为“标准穗”，然后依此为标准对其他果穗进行整形。

4.5疏果粒

疏果粒是保证葡萄果粒充分增大并稀密适度、整齐美观、提高品质的一项不可缺少的措施。在葡萄果粒长到豆粒大小时每穗留果粒50～60个。

4.6葡萄套袋

4.6.1葡萄套袋的作用。葡萄套袋可预防病虫害，生产无公害果品，有效地防止葡萄裂果，便于分期采收，改善果实外观。

4.6.2套袋时间。套袋必须在花后30d前后疏粒、整穗后进行。注意套袋要避开雨后的高温天气，在阴雨连绵后突然天晴，如果立即套袋，会使日灼加重，因此要经过2～3d，果实稍微适应高温环境后再套。

4.6.3套袋注意事项。套袋前，全园喷布杀虫杀菌剂1遍，重点喷果穗，药液干后再套袋。使幼穗处于袋体中央，在袋内悬空，以防止袋体摩擦果面。套袋时用力方向要始终向上，以免损伤幼穗。套袋数量为2.4~3.0万个/hm2左右。

4.6.4套袋后的管理。套袋后可以不再喷布防治果实病虫害的药剂，重点是防治好叶片病虫害。

参考文献：

[1]吕云生.葡萄早春灌水巧掌握[J].吉林农业，2001(3)：20.

[2]刘风章，王秀菊.葡萄春季管理技术[J].林业实用技术，2002(3)：36.