葡萄霜霉病范文10篇

葡萄霜霉病范文篇1

关键词:葡萄霜霉病；发生；防治；安徽芜湖

霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。

1病害症状

葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。

1.1叶片发病

发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状—淡绿色—黄绿色—红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。

1.2新梢感病

新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。

1.3果粒感病

幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。

2发生规律

病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11℃时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为5～18d，大多数为7～10d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在22～24℃条件下潜育期最短仅4d，而在12℃时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活4～6d，低温下可存活14～16d。孢子囊形成的温度范围为5～27℃，最适温度为15℃。孢子囊萌发的温度范围为12～30℃，最适温度为18～24℃。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11℃时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20℃。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在5～9月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在22～27℃，连续10d阴雨，或每隔8～15d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。

葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。

3防治方法

3.1选用抗病品种

葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的山葡萄等易感病。

3.2加强葡萄园管理

增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。

3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/hm2左右，这样才能保持树势良好。

3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。

3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。

3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防止或减轻霜霉病、炭疽病等病害和各种害虫的危害。为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。

3.3清除菌源

随时清园，及时剪除、烧毁病叶、病枝、病果，减少传染源。秋末和冬季，结合冬前修剪，彻底清园，剪除病弱枝梢，清扫枯枝落叶，并集中深埋或烧毁，减少病源。

3.4药剂防治

（1）休眠期的管理。早春葡萄出土后、发芽前，全树喷布5°Bè石硫合剂，铲除越冬病菌，此项措施是全年防治霜霉病的重要措施。

葡萄霜霉病范文篇2

关键词:葡萄霜霉病；发生；防治；安徽芜湖

霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。

1病害症状

葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。

1.1叶片发病

发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状—淡绿色—黄绿色—红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。

1.2新梢感病

新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。

1.3果粒感病

幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。

2发生规律

病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11℃时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为5～18d，大多数为7～10d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在22～24℃条件下潜育期最短仅4d，而在12℃时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活4～6d，低温下可存活14～16d。孢子囊形成的温度范围为5～27℃，最适温度为15℃。孢子囊萌发的温度范围为12～30℃，最适温度为18～24℃。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11℃时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20℃。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在5～9月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在22～27℃，连续10d阴雨，或每隔8～15d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。

葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。

3防治方法

3.1选用抗病品种

葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的山葡萄等易感病。

3.2加强葡萄园管理

增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。

3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/hm2左右，这样才能保持树势良好。

3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。

3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。

3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防止或减轻霜霉病、炭疽病等病害和各种害虫的危害。为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。

3.3清除菌源

随时清园，及时剪除、烧毁病叶、病枝、病果，减少传染源。秋末和冬季，结合冬前修剪，彻底清园，剪除病弱枝梢，清扫枯枝落叶，并集中深埋或烧毁，减少病源。

3.4药剂防治

（1）休眠期的管理。早春葡萄出土后、发芽前，全树喷布5°Bè石硫合剂，铲除越冬病菌，此项措施是全年防治霜霉病的重要措施。

葡萄霜霉病范文篇3

论文摘要葡萄霜霉病是芜湖地区葡萄生长的主要病害，通过对葡萄霜霉病的症状和发生规律分析，提出综合防治的方法，以提高葡萄生产效益。

霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。

1病害症状

葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。

1.1叶片发病

发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状—淡绿色—黄绿色—红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。

1.2新梢感病

新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。

1.3果粒感病

幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。

2发生规律

病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11℃时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为5～18d，大多数为7～10d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在22～24℃条件下潜育期最短仅4d，而在12℃时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活4～6d，低温下可存活14～16d。孢子囊形成的温度范围为5～27℃，最适温度为15℃。孢子囊萌发的温度范围为12～30℃，最适温度为18～24℃。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11℃时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20℃。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在5～9月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在22～27℃，连续10d阴雨，或每隔8～15d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。

葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。

3防治方法

3.1选用抗病品种

葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的山葡萄等易感病。

3.2加强葡萄园管理

增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。

3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/hm2左右，这样才能保持树势良好。

3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。

3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。

3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防止或减轻霜霉病、炭疽病等病害和各种害虫的危害。为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。

3.3清除菌源

随时清园，及时剪除、烧毁病叶、病枝、病果，减少传染源。秋末和冬季，结合冬前修剪，彻底清园，剪除病弱枝梢，清扫枯枝落叶，并集中深埋或烧毁，减少病源。

3.4药剂防治

（1）休眠期的管理。早春葡萄出土后、发芽前，全树喷布5°Bè石硫合剂，铲除越冬病菌，此项措施是全年防治霜霉病的重要措施。

葡萄霜霉病范文篇4

关键词:葡萄霜霉病；发生；防治；安徽芜湖

霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。

1病害症状

葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。

1.1叶片发病

发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状—淡绿色—黄绿色—红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。

1.2新梢感病

新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。

1.3果粒感病

幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。

2发生规律

病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11℃时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为5～18d，大多数为7～10d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在22～24℃条件下潜育期最短仅4d，而在12℃时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活4～6d，低温下可存活14～16d。孢子囊形成的温度范围为5～27℃，最适温度为15℃。孢子囊萌发的温度范围为12～30℃，最适温度为18～24℃。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11℃时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20℃。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在5～9月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在22～27℃，连续10d阴雨，或每隔8～15d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。

葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。

3防治方法

3.1选用抗病品种

葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的山葡萄等易感病。

3.2加强葡萄园管理

增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。

3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/hm2左右，这样才能保持树势良好。

3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。

3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。

3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防止或减轻霜霉病、炭疽病等病害和各种害虫的危害。为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。

3.3清除菌源

随时清园，及时剪除、烧毁病叶、病枝、病果，减少传染源。秋末和冬季，结合冬前修剪，彻底清园，剪除病弱枝梢，清扫枯枝落叶，并集中深埋或烧毁，减少病源。

3.4药剂防治

（1）休眠期的管理。早春葡萄出土后、发芽前，全树喷布5°Bè石硫合剂，铲除越冬病菌，此项措施是全年防治霜霉病的重要措施。

葡萄霜霉病范文篇5

论文摘要葡萄霜霉病是芜湖地区葡萄生长的主要病害，通过对葡萄霜霉病的症状和发生规律分析，提出综合防治的方法，以提高葡萄生产效益。

霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。

1病害症状

葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。

1.1叶片发病

发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状—淡绿色—黄绿色—红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。

1.2新梢感病

新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。

1.3果粒感病

幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。

2发生规律

病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11℃时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为5～18d，大多数为7～10d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在22～24℃条件下潜育期最短仅4d，而在12℃时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活4～6d，低温下可存活14～16d。孢子囊形成的温度范围为5～27℃，最适温度为15℃。孢子囊萌发的温度范围为12～30℃，最适温度为18～24℃。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11℃时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20℃。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在5～9月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在22～27℃，连续10d阴雨，或每隔8～15d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。

葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。

3防治方法

3.1选用抗病品种

葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的山葡萄等易感病。

3.2加强葡萄园管理

增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。

3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/hm2左右，这样才能保持树势良好。

3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。

3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。

3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防止或减轻霜霉病、炭疽病等病害和各种害虫的危害。为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。

3.3清除菌源

随时清园，及时剪除、烧毁病叶、病枝、病果，减少传染源。秋末和冬季，结合冬前修剪，彻底清园，剪除病弱枝梢，清扫枯枝落叶，并集中深埋或烧毁，减少病源。

3.4药剂防治

（1）休眠期的管理。早春葡萄出土后、发芽前，全树喷布5°Bè石硫合剂，铲除越冬病菌，此项措施是全年防治霜霉病的重要措施。

葡萄霜霉病范文篇6

论文摘要葡萄霜霉病是芜湖地区葡萄生长的主要病害，通过对葡萄霜霉病的症状和发生规律分析，提出综合防治的方法，以提高葡萄生产效益。

霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。

1病害症状

葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。

1.1叶片发病

发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1cm以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状—淡绿色—黄绿色—红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。

1.2新梢感病

新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。

1.3果粒感病

幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。

2发生规律

病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11℃时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为5～18d，大多数为7～10d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在22～24℃条件下潜育期最短仅4d，而在12℃时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活4～6d，低温下可存活14～16d。孢子囊形成的温度范围为5～27℃，最适温度为15℃。孢子囊萌发的温度范围为12～30℃，最适温度为18～24℃。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11℃时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20℃。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在5～9月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在22～27℃，连续10d阴雨，或每隔8～15d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。

葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。

3防治方法

3.1选用抗病品种

葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的山葡萄等易感病。

3.2加强葡萄园管理

增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。

3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/hm2左右，这样才能保持树势良好。

3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。

3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。

3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防止或减轻霜霉病、炭疽病等病害和各种害虫的危害。为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。

3.3清除菌源

随时清园，及时剪除、烧毁病叶、病枝、病果，减少传染源。秋末和冬季，结合冬前修剪，彻底清园，剪除病弱枝梢，清扫枯枝落叶，并集中深埋或烧毁，减少病源。

3.4药剂防治

（1）休眠期的管理。早春葡萄出土后、发芽前，全树喷布5°Bè石硫合剂，铲除越冬病菌，此项措施是全年防治霜霉病的重要措施。

葡萄霜霉病范文篇7

关键词藤稔葡萄；栽培方式；成熟期；果实品质；病害；湖北荆州

地处长江中游的湖北省荆州地区属我国葡萄次栽区（南方产区），影响产量和品质的主要因子为夏季的高温与高湿[1-2]。目前，该地区葡萄栽培方式有露地栽培、避雨栽培和塑料大棚栽培3种，栽培品种较多，生产表现差异明显[3-4]。为了筛选出多数品种最佳的栽培方式，促进葡萄高产、优质、高效生产，推动南方葡萄产业的持续有效发展，以当地栽培最早、栽培面积最大的藤稔葡萄为试材，进行了3种栽培方式的栽培表现试验。

1材料与方法

1.1试验材料

试材为欧美杂种藤稔葡萄，五年生嫁接苗，巨峰为砧木。

1.2试验设计

试验设3种栽培方式处理，均实施控产（30t/hm2）常规栽培，分别为：①塑料大棚栽培。装配式镀锌管单栋塑料大棚，南北走向，大棚长50.0m，宽8.0m，顶高为3.2m，覆盖材料为北京华盾牌长寿高保温防雾无滴塑料薄膜，厚度为12.0μm。篱架栽培，栽植3行，株行距1.6m×2.2m。②避雨栽培。大棚简易避雨栽培，2月初至6月覆膜避雨。南北走向，棚长50.0m，宽2.0m，棚高2.4m。篱架栽培，株行距为1.5m×3.0m。③露地栽培。篱架栽培，高1.6m，株行距为1.5m×2.2m。每3株为1个组合小区，3次重复，随机区组排列。

1.3调查方法

试验于年3—9月在荆州市金秋农业高新技术有限公司科技园内进行。每株选取10个枝条、叶片、果穗等为调查单元。各次调查数据取平均值，应用Duncan’s新复极差法进行多重比较。

1.4果实品质测定法

果实成熟后，各小区随机取3穗带回实验室，并立即进行品质分析。应用折光仪（闽字05.00106型）测定果实可溶性固形物含量；滴定法测定果实中的含酸量；滴定法测定果实VC含量[5]；依照李华[6]的方法测定病情指数。

2结果与分析

2.1物候期调查

由表1可知，在3种不同栽培方式下，藤稔葡萄的主要物候期均存在较明显的差异。塑料大棚栽培条件下，藤稔葡萄的萌芽期、盛花期、果实着色期、成熟期分别比露地栽培提前30、25、20、20d；避雨栽培条件下与露地栽培差异较小，分别只提前5、3、1、2d。这是由于在满足葡萄正常生长的其他生态条件下，塑料大棚条件下的温度大大高于避雨栽培，避雨栽培条件下的温度略高于露地栽培所致。

2.2果实品质调查

由表2可知，不同栽培条件下藤稔葡萄的平均穗重、单粒重和VC含量均有差异，在塑料大棚栽培条件下高于其他2种栽培方式，避雨栽培条件下略高于露地栽培，但三者之间的差异均达不到显著水平。果实内质中，塑料大棚栽培条件下可溶性固形物含量和固酸比极显著高于其他2种栽培方式，含酸量极显著低于其他2种栽培方式，而其他2种栽培方式下的此3项指标均无显著差异。由此可知，塑膜大棚栽培的藤稔葡萄口感极甜于避雨栽培，避雨栽培的果实口感略甜于露地栽培。

2.3主要病害的发生情况调查

黑痘病、霜霉病和白粉病是江汉平原藤稔葡萄的多发病害，是严重影响果实产量、品质和经济效益的主要因素之一。由表3可知，3种栽培方式中，黑痘病的发病率和病情指数为露地栽培极显著高于其他2种栽培方式，避雨栽培显著高于塑料栽培。霜霉病的发病率和病情指数均为露地栽培极显著高于塑料大棚栽培，显著高于避雨栽培，避雨栽培显著高于塑料大棚。白粉病的发病率和病情指数均为露地栽培显著高于塑料大棚栽培，避雨栽培与露地栽培之间有差异，但达不到显著水平。同一种栽培方式中，不同病害的发病率和病情指数几乎具有相同的规律，即白粉病＞霜霉病＞黑痘病，但发病程度有差异，这是由于3种病害发生的生态学条件不同而致[7]。

3结论与讨论

藤稔葡萄在荆州地区塑料大棚、避雨和露地控产栽培条件下的主要生物学表现不同。塑料大棚栽培的藤稔葡萄果实成熟期比避雨栽培、露地栽培提前。由于果实可溶性固形物和有机酸含量的变化，不同栽培方式下的果实固酸比存在差异。塑料大棚栽培条件下，藤稔葡萄的固酸比极显著高于其他2种栽培方式，使其在风味上具有极显著优势。对黑痘病和霜霉病的发病率和病情指数调查发现，塑料大棚栽培极显著低于露地栽培，避雨栽培显著低于露地栽培；白粉病的2项指标为塑料大棚栽培显著低于露地栽培，避雨栽培与露地栽培间无显著差异。

葡萄果实成熟期的提前和品质的提高，不仅使鲜果上市早，满足了人们对优质鲜食葡萄的需求，而且售价很高。在荆州地区控产栽培条件下，藤稔葡萄在一般年份塑料大棚中的果实售价为14元/kg左右，避雨栽培的为5元/kg，露地栽培的为4元/kg，3种栽培方式的产值比则为14∶5∶4，经济效益和社会效益差异显著。藤稔葡萄在荆州地区产量、效益最优的栽培方式首选塑料大棚栽培，其次为避雨栽培。

4参考文献

[1]肖作忠，何从安，吴胧芳.葡萄次栽区优质高效栽培技术[J].现代农业科技，2010（3）：137，140.

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[5]李合生.植物生理生化实验原理和技术[M].北京：高等教育出版社，2000.

葡萄霜霉病范文篇8

避雨栽培有许多优越性，一是避雨期可减少靠风雨传播的病害侵害，黑痘病、炭疽病、白腐病等显著减少,特别是霜霉病减少80%左右.农药使用次数减少还可减轻果品农药污染。与露地种植葡萄相比，避雨栽培能减少风雨传播的病害，使叶果完整、叶片寿命延长。如有研究表明避雨栽培可对早熟品种京秀和晚熟品种红提两种葡萄品种病害种类由8种降到2种，全年喷药也只有3次即可控制病害的产生和蔓延。3月底葡萄萌芽时喷波美度石硫合剂。6月上旬喷1500倍粉锈宁防治白粉病。9月上旬葡萄采收后喷600倍甲霜灵——代森锰锌防霜霉病。而露地种植的全年喷药达16次以上，仍有20％～30％果穗感染炭疽病及白腐病而烂掉。喷药次数的减少不仅降低了生产成本，而且减少了果面污染。二是提高着果率和产量，改善品质。避雨种植的果形较整齐，畸形果大为减少，露地种植的京秀裂果较严重，可见采取避雨种植明显提高了浆果的产量和品质。三是减轻裂果、易裂果品种的裂果，四是增加农民收入，提高了经济效益。此外，还可提高劳动生产率，节约了生产成本。南方地区葡萄生长期雨水天数较多，每年约在60天左右，覆盖栽培避免了雨水误工，保证了各项技术措施及时实施，从而提高了劳动生产率。实行简易避雨设施栽培，产量稳定，品质好，商品性好，还可提早6～7天成熟，经济效益高。同时，喷药时间不受天气限制，药效期长，能获得优质高产。

避雨栽培也存在一些问题，如葡萄生长前、中期膜下的光照量减少近三分之一，花芽分化受到一定影响，对花序发育和果粒膨大也有影响，与大棚促成栽培比较，花序拉长要弱，果粒小1克左右，果实上色也较缓慢。

巨峰葡萄是8O年代以来南方广为栽培的品种，因其粒大、形美、质优，具有。一年种，二年结果，三年丰产的特点，因此很快成为南方葡萄的主栽品种，但南方多雨地区巨峰葡萄栽四五年后就有衰退现象，黑痘病.白腐病.炭疽病多，特别是近几年来霜霉病严重,且产生严重抗药性.不紧防治难度大,还增加生产成本.常常导致品质下降、减产甚至绝收。我地具有亚热带海洋性气候特点，年均温18．1℃，年有效积温4999，1℃，年降雨量1980．6mm，春季和韧夏多阴雨天气，4～7月降雨量为849．8IⅡm，占全年降雨量的43%，给葡萄生产带来许多困难。自2002年春开始，我们进行了南方巨轰葡萄的避雨栽培研究。

2巨峰葡萄避雨设施的结构

在双十字V形架基础上搭建避雨棚，一行葡萄搭一个小避雨棚。棚架柱与葡萄架柱结合，柱长2．9m，埋入地中0．6m，立柱时柱间要对称，柱顶高度要一致。离柱顶40cm处架1．8m长横粱作避雨棚横梁，高低要一致。每隔两根立柱用长毛竹横向将全园各行葡萄架连在一起，以增强抗风能力。如面积较大，不用横梁，可用粗铅丝将全园连在一起，东西两边拉加固丝并牵引锚石。园地两头均应用长毛竹横向将全园各行葡萄连在一起。柱顶及棚横梁离边5cm处各拉一条粗钢绞丝(细的钢绞丝要用两根)，共3条。柱顶不宜用竹架，否则易造成薄膜破损。这3条粗钢绞丝引到柱外1m处锚石上固定，锚石埋50cm深。拱片用2．2m长、2．5～3cm宽的毛竹片，每隔0．7m一片，中心点固定在中间顶丝上。拱片要刨光滑。用2．2m宽、0．03mm厚(3丝)的薄膜盖在避雨棚拱片上，两边每隔35cm用竹(木)夹固定，然后用压膜带或布条按拱片距离斜向将薄膜紧压。布条要牢固，膜面要平展。建667m避雨棚约需2．2m长拱片370根，拉丝880m、约34kg，2．2m宽、3mm厚薄膜260m、约16kg，竹(木)夹1500只，按2002年价格，共需约600元(不包括水泥柱)。拱片用3年，钢绞丝可用5年以上，薄膜用1年。双十字V形架搞避雨栽培较理想，投资少(架柱与避雨棚柱合用)，果穗挂在中间，大风斜雨果穗也可免受雨淋，前、中期叶幕在避雨棚内基本不受雨淋，相邻避雨棚之间有7O～90cm空间，通风散热良好，上午9时前和下午3时后部分叶幕能直接受光，雨天也能进行蔓果管理和喷药防病。

3避雨设施注意事项

3.1拱片、横粱、拉丝安装高低一致，两边对齐，利于覆膜。

3.2拱片不宜太细并要刨光，避免薄膜破损。

3.3覆膜要平整，膜带要压好。

4、使用双篱架避雨设施避雨栽培管理要点

4.1萌芽到开花为露地栽培，栽培管理基本与露地相似，此时注意黑痘病对幼嫩组织危害，以喷1500倍百菌清为好。

4.2覆膜后，白粉病危害加重。虫害也加重。白粉病防治主要注意枝梢在架上密度及喷药两个环节。每h留梢60000—75000个，以利于通风透光。萌芽时喷3-5倍美度石硫合剂，落花后喷0．2一0．3倍美度石硫合剂，秋季喷粉秀宁

4.3因覆盖后土壤易干燥，要注意灌水，最好采用滴灌。

4.4采用篱架种植葡萄要注意控制氮肥施用量，防止新梢徒长。必要时喷施生长调节剂进行控制，一般在开花前7—1O天喷施B9两次，并及时摘心。

4.5夏季覆盖设施内可出现35℃的高温，可打开谷部通风降温，其它管理方法基本与露地相同。

4.6必须注意控制氮肥，增施磷钾肥；加强夏季修剪，保持合理的枝叶密度；对病虫害及时进行防治。

4.7覆膜和揭膜期。尽可能缩短避雨覆盖时间。最迟应在始花前开始盖膜。揭膜时间以果实着色前为宜，揭膜前最好将果穗套袋，以防成熟期病虫、鸟、兽(如老鼠)的为害，保护果粉不受雨水冲刷而影响美观。若采用套袋，揭膜时间还可提前。在前期防好黑痘病的基础上于花期覆膜，前期在全光照下生长，有利营养积累，于葡萄采收后揭膜，欧亚种多数品种不抗黑痘病，应在萌芽前覆膜，葡萄采收后揭膜。中晚熟品种，果穗套袋后以晴天和多云天气为主时可临时揭膜，即松开西边竹(木)夹，将棚膜移向东边(压膜带不可动)，使蔓叶在全光照下生长，有利营养积累和花芽分化，并能减轻高温影响；葡萄采收前15～2O天覆好膜。在临时揭膜期如遇20mm以上的中雨或大雨，雨后喷一次无公害栽培允许使用的农药，防止霜霉病和炭疽病等病害传播。

4.8棚膜维护。经常检查压膜带和竹(木)夹，尤其大风期间和大风后。压膜带松动的要及时整理压紧，竹(木)夹松脱的要及时补夹。经常检查棚膜，发现棚膜松动或移位，应及时整理，棚膜必须保持平展。发现破损及时修补；如遇大风造成较大破损，应在破损处补盖薄膜。在南方，葡萄成熟前至成熟采果期，棚膜破损雨水淋落至叶幕和果穗，极易导致炭疽病发生，切不可疏忽。

4.9蔓果管理。肥、水、土管理及病害防治

4.9.1果穗套袋在避雨条件下果穗还应套袋。套袋期可延迟至果实第一次膨大末期，有利前期果粒增大。视品种可在果实成熟前5～1O天除袋，有利

果实上色和增糖。

4.9.2喷施叶面肥笔者测定，覆膜期膜下的光照度为膜外的72.3%，蔓叶略有徒长，影响花芽分化，影响果穗上色。因此，每月应喷对叶色加深有较好效果的叶面肥1～2次，如海绿肥1号等，以提高光合作用效率。

4.9.3土和水的管理。覆膜期，雨水不直接淋在畦面中间，仅淋落在畦边和沟中。易裂果品种果实进入裂果期畦面应铺稻草，保持土壤水分，遇连续晴天和晴间多云天气适当灌水或喷水，使畦面保持湿润。果实膨大期不分品种，遇连续晴天和多云天气，畦面较干燥时，应适当供水，有利果粒膨大。

4.9.4病害防治在覆膜条件下，重点防好花前及

花期的灰霉病和穗轴褐枯病，花前覆膜的应于新梢生长期防好黑痘病，揭膜后防好霜霉病。并注意白粉病的防治。

5避雨设施栽培配套技术

5．1肥水管理。肥水管理与常规栽培基本相同，重点是施好芽前肥、膨果肥、着色肥和采果肥。覆膜后枝蔓略有徒长现象，要注意增施磷钾肥，少施商品氮肥。雨后及时排水，保证园内不积水。

5．2采用篱架整形。根据品种特性，及时进行抹芽、定梢及摘心，注意选留更新枝做次年结果母枝，现蕾后按22500kg／hm。标准控制产量，及时进行疏穗、疏果和套袋。

5．3加强病虫害综合防治。由于南方雨水较多，搭建了避雨棚仍需加强病害的综合防治。一方面要彻底进行冬季清园，加强果园排水和夏季修剪，保证园内通风透光良好，减轻病害发生；另一方面，根据物候期及时喷药防病。新梢开始生长至开花前，重点防治黑痘病，开花前10d至座果期重点防治灰霉病和黑痘病，座果后至采收期，防黑痘病、霜霉病、白腐病和炭疽病，果实采收后防治霜霉病和褐斑病。做到以防为主，4～6月隔7～1Od喷一次杀菌剂预防病害发生。防治黑痘病选用多菌灵800倍、福星8000倍等；防治白腐病或炭疽病选用世高1500倍、施保克1000倍、退菌特600倍等；防治霜霉病选用甲霜灵800倍、瑞毒霉锰锌800倍等；防治灰霉病选用速克灵1000倍、扑海因1000倍等。

5．4覆盖地膜。萌芽前厢面覆盖黑色地膜，能保持土壤疏松，防止杂草生长，减轻病害发生，提高果实品质。

6巨轰峰架避雨设施栽培对霜霉裂果白腐着果率及着果品质的影响

简易避雨栽培有利于提高着果率，特别是花期多低温阴雨的年份，效果更明显，2002年春，雨水较少，栽培区和对照区着果率分别为22．6和21．2。2003年花期连续低温阴雨，进雨栽培区和对照区着果率分别为24．3和l9．8。简易避雨栽培区葡萄果粒大，均匀紧凑，着色好，果糖多，由质柔软多汁，甜酸适度，糖度较低，仅有12．2～l4．5%。而对照区各年份气候不同，品质差异很大。2002年春季雨水少，对照组果穗较大，果粒均匀，糖度15%，但果面病斑明显，商品性较差。2003年春季雨水较多温度低，果穗很不整齐，不仅病斑、裂果多，而且小果粒偏多，平均单果重仅有5.8g。

巨峰葡萄在南方多雨气候条件下，实行简易避雨设施栽培，产量稳定，品质好，商品性好，还可提早6～7天成熟，经济效益高。同时，喷药时间不受天气限制，药效期长，能获得优质高产。但是，避雨栽培人为地改变了园地小气候，覆盖后园内气温偏高，虽有利于开花着果和果实发育，但也会使枝叶生长过旺，通风透光性差，有利于红蜘蛛、灰霉病和穗轴褐腐病的流行。覆盖时间过长还会影响枝条的充实度。因此，必须注意控蓝氮肥，增施磷钾肥；加强夏季修剪，保持合理的枝叶密度；对病虫害及时进行防治，并尽可能缩短避雨覆盖时间。最迟应在始花前开始盖膜。揭膜时间应以果实着色前为宜，揭膜前最好果穗套袋，以防成熟期病虫、鸟、兽(如老鼠)的为害，避免果实农药污染，保护果粉不受雨水冲刷而影响美观。若采用套袋，揭膜时间还可提前。

现阶段我国社会经济及技术水平已大幅度提高，大棚栽培已广泛应用于蔬菜、草莓等生产，因此已有可能在资金投入、技术水平上得到保证。双篱架避雨栽培将成为南方高温多温地区巨轰葡萄高产优质高效栽培新途径，特别是适宜城市近郊推广发展。

摘要]在我国南方葡萄的栽培存在许多问题，其中南方多雨的气候对葡萄栽培所带来的避雨问题就是其中一个比较突出的问题，本文主要研究避雨栽培对南方葡萄栽培的影响。

[关键词]葡萄栽培避雨

在我国南方高温多湿的气候条件下，雨水较多，葡萄栽培存在许多问题。主要生长过旺，花期常遇阴雨或高湿天气，授粉受精不良，落花落果重，特别是病害严重，防不胜防，造成很大损失等。尽管栽培了的是抗性较强的四倍体巨峰系葡萄，但露地栽培依然难克服这些问题；而且还有由于生长过旺易早衰，落花落果和大小粒现象严重，着色不良等问题；生产往往大起大落，这些均阻碍了鲜食葡萄在南方的发展。葡萄设施栽培技术在同样高温多湿的日本、韩国以及我国的台湾省等，70年代就大量发展，前两国现已占整个葡萄栽培面积的7O左右。

避雨栽培则是克服南方葡萄栽培的缺点的有效措旆。它是以避雨为目的、将薄膜覆盖在树冠顶部的一种方法，是介于大棚栽培和露地栽培之间的一种类型，具有投资少、效益高等特点。避雨栽培是通过设施减少雨水过多带来的一系列葡萄栽培问题，是降低成本、提高葡萄产量和品质和经济效益的集约栽培途径。设施避雨的方式很多，有常规的玻璃温室、大棚等，可依各地自然条件、经济技术状况和生产目的选择使用；其中避雨覆盖法是最简单、实用的方法，符合中国国情和社会经济技术情况，在日本和我国台湾省等地生产上也最为普遍。上海利用这种方法栽培南方难以露地栽培的高档欧亚种鲜食葡萄获得成功，生产出了优质果品，取得了良好经济效益。经多年试验表明：覆盖避雨后，病害种类减少，黑痘病和霜霉病几乎不见病斑，白粉病等危害程度也大为降低，减少喷药次数和果面农药残留污染，节约防病支出；同时防止了过旺生长，技术措施简化并可及时实施，易控制枝梢生长，着果率和产量比露地提高，品质明显改善。

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葡萄霜霉病范文篇9

关键词：葡萄;病虫害;综合防治

葡萄是鲁山县栽培面积较大的果树,近年来,由于葡萄生产发展迅速,病虫害的种类随之增多,发生规律也较为复杂。主要病害有白腐病、葡萄霜霉病、葡萄白粉病、炭疽病、葡萄黑痘病等[1],主要的害虫有葡萄红蜘蛛、透翅蛾等。现将葡萄病虫害综合防治技术总结如下,以期为有效控制各种病虫害的发生提供参考。

1农业防治

由于葡萄生长期间高温多雨的气候,极易发生黑痘病、白腐病、霜霉病等。从品种抗病性而言,一般早熟葡萄品种较晚熟葡萄品种抗病,无核葡萄较有核葡萄抗病。鲁山县可选用成熟期较早的雨水红、黑峰、巨玫瑰等抗病性强的葡萄品种。在休眠期结合冬季修剪,剪除并烧毁各种病虫枝、叶、干枯果穗,清除地面落叶、残枝、残果,剥老皮、消灭越冬虫卵和病菌,是解决老果园病(虫)源较多的有效方法,有利于降低越冬病(虫)源基数[2]。葡萄架面枝叶过密,果穗留量太多,通风透光较差,容易发生病虫害。因此,及时绑蔓摘心和疏除副梢,创造良好的通风透光条件。接近地面的果穗,可用绳子适当高拉,以防病虫危害。结合施基肥深翻,可以将土壤表层的害虫和病菌埋入施肥沟中,以减少病虫来源。并将葡萄植株根部附近土中的虫蛹、虫茧和幼虫挖出来,集中杀死。果园中的残枝落叶和杂草是病菌、害虫越冬和繁殖的场所,集中烧毁以减少病虫危害。葡萄生长前期雨水较多,以清沟排渍为主,特别是幼果快速生长期,过多渍水可引起裂果和病菌滋生;葡萄在生长期间要多施钾肥,施含硫酸钾高浓度复合肥600kg/hm2以上,在葡萄收获后要追施有机肥料和速效氮肥,加强养分积累,有机肥以人粪尿、土渣肥为主。病害发生前对果穗套袋能有效阻止病菌与果穗的接触,是防治白腐病、黑痘病、炭疽病等病害的有效办法。

2物理防治

利用果树病原、害虫对温度、光谱、声响等特异性、反应和耐受能力,杀死或驱避有害生物。在害虫的成虫盛发期,利用频振式杀虫灯诱杀透翅蛾、吸果夜蛾等害虫的成虫,减少果园卵量,这样既能消灭害虫,又能减少化学农药对葡萄果实的污染。小面积果园还可设置糖醋液诱盆诱杀吸果夜蛾等害虫。

3生物防治

生物防治主要包括以虫治虫、以菌治菌等方面。其特点是对果树和人畜安全,不污染环境,不伤害天敌和有益生物,具有长期控制效果[3]。另外,自然界里天敌昆虫很多,保护利用自然天敌,防治果园中的害虫,也是生物防治的主要环节。

4药剂防治

应用化学农药控制病虫害发生,是目前果树病虫害防治的必要手段,也是综合防治不可缺少的重要组成部分。为了达到经济、安全、有效的防治目的,要在不同时期确定不同的防治重点,针对不同病虫,采用不同的防治方法。休眠期至萌芽露绿期,以防治越冬病菌、虫卵为主。在冬季修剪后对树木喷1次1∶1∶200石硫合剂;在葡萄芽萌动露绿时,用好破口药,喷1次1.0∶0.5∶200.0的石硫合剂,减少白腐病、黑痘病、炭疽病等多种病菌的菌源。展叶期至花期,以防治黑痘病为主;幼果速生期至硬核期,是多种病害和透翅蛾的重发期,也是病虫防治的关键时期,防治重点包括黑痘病、白粉病、霜霉病、炭疽病、透翅蛾;浆果着色至完熟期主要防治炭疽病、白粉病、白腐病[4]。防治黑痘病、炭疽病用80%大生M-45可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液,或福星乳油800倍液;防治白腐病用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或78%的科波可湿性粉剂600倍液,或速克灵1000倍液;防治白粉病用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍喷雾;防治霜霉病用72%杜邦克露可湿性粉剂700倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1500倍液喷雾;防治红蜘蛛用20%螨死净乳油2000倍液,或8%的阿维菌素乳油6000倍液,或73%的克螨特乳油3000倍液。葡萄病害的防治要以预防为主,防治黑痘病、炭疽病、白腐病等在发病前喷施农药预防[5-8],以后每隔7~10d补喷1次,连续喷2~3次;其他病害在发病初期开始喷药防治,以后每隔7~10d补喷1次,连续喷2~3次。在施药时,交替使用农药品种,避免病菌产生抗药性。

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葡萄霜霉病范文篇10

选择土层疏松、肥沃、深厚、富含有机质、通气性好、渗水好和保水力理想的砂壤土为宜，于pH值在6.0～7.5、地形开阔、阳光充足、通风良好、排灌方便、交通便捷的田块建园。

2栽前准备

2.1整地施肥

藤稔葡萄是多年生果树，根深叶茂才能达到早果、丰产、大粒、优质。因此，在栽植前要平整土地，开沟施肥。最好南北向开沟，挖深60～80cm、宽60～80cm的条状定植沟，沟与沟之间的距离依行距确定。开沟时，上层表土与下层底土分开堆放在沟两边，入冬后冻垡。开春后将表土和腐熟的鸡粪、羊粪、猪粪或厩肥等有机肥搅拌，填到沟的下层，拌腐熟有机肥37.5t/hm2，然后填入底土，做成“牛背式”垄，以备定植。隔2行定植沟挖1条深30cm、宽30cm的排水沟。

2.2苗木处理

定植前对根系进行修剪，剪去枯根、霉烂根及过长的根，用5°Bé石硫合剂溶液速蘸晾干。嫁接口以上3～5个芽，用多菌灵加呋喃丹溶液速蘸晾干。处理时先处理根系，待根系晾干后再处理地上部分并倒置晾干，以免药剂流至根部。

3栽植

以春栽为主，南通地区2月下旬至3月上旬为最佳栽植时间，宜早不宜迟。栽植行向的确定应考虑光照条件，一般以南北向为佳。株行距的大小应根据立地条件和架式来确定，土壤瘠薄可密些，土壤肥沃可稀些，对藤稔葡萄而言，一般篱架栽植的株行距为1.0m×（2.5～3.0）m，棚架栽植的株行距为（1.0～1.5）m×（5～6）m。为了增加土温，保持土壤湿润，抑制杂草生长，在垄上铺设地膜，挖好定植穴，选择根系发达、主侧根齐全、芽眼饱满、枝条粗壮、生长充实、无病虫害的壮苗进行定植，定植时手握苗木放入坑内，使根系均匀舒展分布，将土层层填

入坑内踏实，并把苗木向上提一下，浇水、覆土。

4整形上架

葡萄是攀缘植物，枝蔓柔软，当年定植的小苗只留1个壮芽，其余全部抹去。当长到30cm时，应将竹竿插在葡萄苗附近，用塑料布条将枝蔓绑于支架上，引蔓向上生长，切不可让幼苗卧地生长。在每行葡萄间立1排水泥支柱，一般相距5～7m，支柱规格10cm×10cm，高2.5m，埋入地下50cm，在其离地面60～70cm处拉设第1道铁丝，并将插在葡萄苗附近的竹竿上部系在铁丝上，以防风吹摇动影响葡萄苗生长，距第1道铁丝以上每隔50cm拉第2道和第3道铁丝。当定植当年的葡萄苗长到50～60cm时（距第1道铁丝5～10cm）进行摘心，摘心口以下保留顶端2～3个副梢，其余的全部抹去。当第1、第2副梢长到50cm时，将其分左右两边绑在铁丝上，并进行摘心，摘心口以下顶端副梢抽生后留3～4片叶反复摘心，其余副梢留1片叶反复摘心。第3副梢留2～3片叶反复摘心，作为培养枝，在摘心去副梢的同时应及时除去卷须。

5肥水管理

在4月20日前后普施1次0.3%的尿素溶液，每株1.5～2.5kg，当幼苗长到5～6片叶时追肥，7月底前以氮肥、磷肥、薄水尿为主，8～9月以磷肥、钾肥为主。结果树，春季开花前进行第1次追肥，以氮肥为主，适量配施磷肥，促进枝叶生长及花序分化；落花后幼果开始生长期进行第2次追肥，也以氮肥为主，适当配以磷、钾肥，促进幼果膨大；浆果开始着色进行第3次追肥，以磷、钾肥为主，促进果实和枝蔓成熟。9月下旬至10月初重施1次秋肥，施有机肥37.5t/hm2，复合肥750kg/hm2，在距葡萄根颈部50cm处顺行开沟（沟深、宽均约30cm）施入土中，充分灌水后覆土。另外，在花前对地上部分喷0.05%～0.10%的硼酸溶液或0.2%～0.5%硼砂溶液，有利于提高坐果率；若生长期较弱，叶色较淡，还可喷0.1%～0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾。进入结果盛期的树全年应着重施好5次肥。9月底至10月初秋施基肥。2月中下旬施萌芽肥，施薄粪水15t/hm2加尿素75kg/hm2。4月上中旬施新梢旺长肥，施复合肥300kg/hm2，尿素75kg/hm2，或者饼肥1500kg/hm2加薄粪水7500kg/hm2。果实膨大肥施复合肥225kg/hm2，硫酸钾300kg/hm2，过磷酸钙300kg/hm2。8月底施采果肥，施复合肥225～300kg/hm2，以恢复树势。在6～7月黄梅季节大雨过后应及时清沟理墒排除田间积水，做到雨止田干。

6疏花疏果

藤稔葡萄俗称“乒乓”葡萄，若长出乒乓球大的葡萄，必须严格控制产量，一般产量为22.5t/hm2左右，并进行花果管理。花前3～4d在花穗以上正常叶片1/3大小叶片处留3～4片叶摘心，顶端副梢留3～4片叶反复摘心，其余副梢留1片叶反复摘心，每个强枝只能留1～2个花穗，弱枝不留穗，花前7d先疏去过多的花穗，始花期再掐除副穗和1～2cm的穗尖。花前7d和花后20d各喷1次果树促控剂PBO50～200倍液，盛花后15d用25mg/kg的GA3浸蘸花序3～5s，可促进果实果粒增大，改善品质。当果实长到黄豆大小时疏除畸形果、小粒果和过密果，用抑快净2000倍液混配40%福星6000倍液喷药后套袋。

7防治裂果

一是浆果生长期，久旱遇雨或灌大水，土壤含水量急剧变化，果肉细胞迅速吸水膨胀而果皮膨胀缓慢，从而导致裂果；二是偏施氮肥，造成碳氮比例失调，使树体营养供求不平衡，使果皮细嫩薄弱，缺乏弹性，导致裂果；三是盲目使用植物生长调节剂，如膨大剂、催熟剂等；四是病虫害，如白腐病、黑痘病、霜霉病、红蜘蛛的危害，导致裂果。防治对策：一是覆盖地膜，能防止降雨后园内积水，在干旱天气可抑制土壤水分蒸发，保持土壤水分处于充足而稳定的状态。特别是浆果生长期要注意排水，干旱时浇水，保持土壤含水量在60%左右。二是果实套袋，套袋前喷1次杀虫杀菌剂。一方面防止果皮吸水，降低裂果率，另一方面还可减少病虫的侵入。采前7d除袋，以增加光照，促使果实着色成熟。三是加强栽培管理，基肥以有机肥为主，花前追施氮肥；结果后，氮磷钾配合施用，并适当补施微肥。加强夏季修剪，使果穗合理分布，减少病菌侵染，及时绑蔓、摘心、打副梢和适当疏叶疏果，改善通风透光条件。四是合理用药，综合防治病虫害。严格控制植物生长调节剂的使用时期、浓度和次

数。

8病虫害综合防治

夏季高温多湿，易发生病虫害。危害葡萄的病虫害主要有霜霉病、黑痘病、灰霉病、白腐病等，应采取预防为主、综合防治的措施。一是冬季清园。秋后彻底清除田间病枝、枯叶、落叶和杂草以消灭越冬病原菌，冬季清园用5°Bé石硫合剂加1%五氯酚钠喷洒枝干、架材和地面。二是加强栽培管理，合理施肥，改善通风透光条件，增强树势，提高抗病能力。三是药物防治。花前以防治黑痘病为主，7～10d用1次药，主要药剂有25%多菌灵可湿性粉剂500倍液，65%的代森锌可湿性粉剂500～700倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂600～750倍液，以上药剂应交替使用。梅雨季节低温多湿，最易发生霜霉病，可用72%杜帮克露可湿性粉剂500～600倍液，78%科博可湿性粉剂500～600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂600～750倍液进行防治，用药后如遇大雨，天晴后要及时补喷。果实成熟期以防治白腐病、炭疽病为主，可选用50%退菌特可湿性粉剂800～1000倍液，50%福美双可湿性粉剂500～800倍液。采果后为了保护叶片可喷1∶（0.5～0.7）∶200.0倍的波尔多液，同时注意对霜霉病的防治。

参考文献

[1]李华，张维彬，李玉斌.保护地葡萄无害化栽培技术[J].现代农业科技，2008（9）：31，33.

[2]张敏聪，刘思鸿，黄雅颂.精品葡萄的丰产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2002（3）：37-38.