鲜花行业的及市场前景十篇

时间:2024-01-10 17:50:25

鲜花行业的及市场前景

鲜花行业的及市场前景篇1

5月下旬,笔者带领##县有关领导和部分乡镇、部门负责人前往云南考察花卉、旅游产业发展情况,并多次召开了座谈会,组织讨论我县产业发展情况。可以说,一路所见所闻,令人大开眼界,感受颇深,启发较大。 一、云南花卉、旅游印象 (一)斗南花卉 斗南镇隶属##市##县,农村人口2.7万,耕地1.9万亩。花卉产业是斗南镇的支柱产业,并带动了花卉运销、物流、包装、保鲜及与之配套的二、三产业的发展。 1、起步早、规模大。该镇于1984年率先在全省种植鲜切花并取得成功,并自发形成了集贸市场。经过20年的发展,农户基本掌握了花卉种植生产技术,全镇花卉复种面积达12431亩,形成了以康乃馨、玫瑰、百合、非洲菊、满天星、勿忘我及其它杂花7大系列,300余个品种,六大切花获得专利证书,并带动了全省10多万农户种植花卉12万亩,吸引和带动了盆景、苗木经营及相关产业的发展。 2、市场兴、品牌响。发展过程中,政府十分注重市场的培育。1995年兴建了8000平方米的鲜花交易市场,1999年扩建了占地74亩的花卉交易市场。目前,每天有66大类、350万至500万支鲜花上市交易,分别销往全国70多个大中城市及周边国家和地区,参加鲜花交易的有近万人,从事花卉及相关产业的企业有365家。据介绍,该市场年交易额突破12亿元,销售种苗、种球5000万株(个),鲜切花16亿支,交易量分别占全省的80%、全国的57%,市场的成交价主导了全国鲜切花的批发价格。斗南花卉市场先后被国家有关部委命名为“全国鲜切花定点批发市场”、“全国重点花卉市场”和 “全国最大的鲜切花交易市场”,斗南镇被林业部授予“中国花卉之乡”称号。 3、建中心、搭平台。继斗南花卉市场之后,作为国家西部大开发重点项目,##国际花卉拍卖中心经国家计委批准建设,于2002年12月20日开始试拍。一期工程投资1.26亿元,面积2.6万平方米,拥有300个交易席位、两个电子拍卖交易大钟,可日拍卖200万枝鲜切花,是我国最大的鲜切花产地拍卖市场,为云花走向世界搭建了新的平台。 4、形产业、带旅游。“斗南花卉”在全国乃至国外都有一定知名度。近5年来,慕名到斗南花卉市场参观旅游的外国游客达15万人次,国内游客达20万人次,散客达50万人次。仅2003年,到斗南花卉市场参观旅游的国内外游客就达25万人次左右。 (二)云南旅游。 重点考察了##世博园、九乡风景区(溶洞)、云南石林、丽江古城、玉龙雪山等景点,其主要特点是“独特、创意、配套”: 1、独特,就是景点属国内独有或少有的精品。如世博园的永久性庭院,展示出外国及我国各省、市、自治区和港澳台不同文化、不同特点的地域园林艺术;九乡风景区,地质属典型的岩溶地貌,区内拥有全国罕见的大型溶洞群;云南石林的奇石、瀑布、溶洞、湖泊等自然风光,形成最独特而又多姿多彩的自然景观,堪称“天下第一奇观”;丽江部级历史文化名城被誉为“东方威尼斯”,是一座兼有水乡之容、山城之貌、古朴如画的古城,1997年被联合国确定为世界文化遗产。玉龙雪山属现代海洋性冰川,是北半球最南面的雪山,是杜鹃花的着名产地和药材宝库。这些独特的自然、人文景观,每年吸引着大批游客前往观光旅游。 2、创意,就是出奇制胜,大胆增加旅游项目,引导游客消费。如九乡景区洞内的“古河穿洞”,河水奔泻入洞分为两股,形成高约30米罕见的雌雄瀑,其中一股属人工所为;返程是全长476米的索道,索道上不经意的电脑摄像,让游客在新奇中奉上15元。玉龙雪山主峰海拔5596米,建设者引进意大利缆车,让游客毫不费力登上海拔4546米,既领略雪山胜景,又圆了登上高海拔雪山的梦想。在这些自然景观中,在智者的创意和能工巧匠的妙手下,无形中使景区增添了非凡的魅力。 3、配套,就是从“行、住、吃、游、购、娱”等诸方面抓好配套建设,提高旅游综合效益。一是举办大型活动。如“五一”期间,云南举办第5届##国际文化旅游节、99世博5周年庆典、春之旅亚洲群星演唱会,等等。二是风味美食。过桥米线、沙锅鱼、宜良烤鸭、菌王火锅、酒林药膳、撒尼族风味等,让游客回味无穷。三是特色购物。如缅甸玉器、云南药材、普洱茶、云烟、傣锦、斑铜工艺品等成为游客购物的热点。四是民族风情。云南聚居着 26个民族,各民族特色鲜明、丰富多彩的民族文化,独特、奇异的生活习俗和传统留下了形态各异、灿烂丰富的民族文化遗产,都成为游客猎奇对象之一。 二、几点启示 云南省花卉、旅游产业的发展,起步早、规模大、特色明显,具有很强的市场竞争力。云南的成功实践,更加坚定了我县发展花卉、旅游产业的信心和决心,结合##实际,借鉴其经验做法,有以下几点体会和启示: (一)必须发挥比较优势,全力打造“生态经济强县” ##具有良好的生态环境,独特的气候条件,丰富的自然资源,大量富余的劳动力等方面优势,为我县建设“生态经济强县”提供良好的基础条件。今后,##要在海峡西岸经济区建设中有所作为,必须立足县情,发挥优势,争创特色,主动融入,加快对接,用生态兴县理念引领经济发展,突出做大做强苗木花卉、氟化工、原生态旅游三个主导产业,不断加快建设生态经济强县步伐。其中一产在继续发展壮大烤烟、豆腐皮、水果“三蜜”、畜牧水产等重点产业的同时,突出把苗木花卉产业作为调整结构、培育特色、富民强县的主导产业做特做强;二产在大力发展矿产品加工、木制品加工、林产化工、水电等重点产业的同时,突出把氟化工业作为经济提质、增效、壮总量的主导产业做大做强;三产突出把原生态旅游作为增强经济活力、带动相关产业发展的主导产业做旺做强。 (二)必须集智聚力,进一步加快花卉产业发展 2002年9月,我县引进香港浩捷集团创办了元生花卉公司,现已种植30多个鲜切花品种1500多亩。公司与福建农林大学开展科技合作,建立了花卉组培科研实验基地和100立方米的种苗、鲜花保鲜冷库。同时,计划与上海种业集团合作,种植神马白菊300亩、康乃馨200亩。在“省第五届海峡两岸花卉博览会”上,香石竹(康乃馨)获产品一等奖、大丽花获展品金奖。目前,我县花卉苗木主要销往浙江、上海、福州、北京、广东等地,并出口日本、新加坡。为进一步拓宽花卉销售网络,元生花卉公司在福州乌山等地建立4个批发点的基础上,又与闽东大黄鱼集团公司合作,在福州兴建5000平方米的福建花卉贸易交易中心。下步,要进一步加大力度,举全县之力,加快推进产业发展步伐,把##建设成为万亩鲜切花卉的中国南方特色花卉基地和千亩珍稀花卉观光园区。 1、要加强领导,统一思想。我县发展花卉产业具有自然条件好、花卉资源丰富、劳动力充足、有一定的产业基础等优势。当前,必须进一步充实花卉产业领导小组,加强对花卉产业的宏观管理和统筹规划,并制订相应的优惠政策,在做大扶强里田花卉基地的基础上,引进更多企业入驻我县,发动更多的农户参与发展。 2、要创建特色,树立品牌。花卉市场的焦点在于花卉产品的质量。花卉企业要在市场竞争中站稳脚跟、不断发展,除了不断提高科技水平、积极应用优良品种外,必须拥有自己的特色产品,增强市场竞争力。目前,国外发达国家绝大多数有实力的花卉公司,无不在搞专业化生产,突出某一种优势花卉的生产,极大地提高了公司的市场竞争力。因此,从长远看,我县花卉也必须走专业化生产的道路,在品种、质量上形成自己的特点和优势,创造出名牌产品,逐步扩大国内外市场份额。 3、要扶持龙头,壮大规模。为使我县花卉产业尽快形成规模,必须走“农户+公司+市场”的模式,推动我县花卉产业的壮大、产业结构的优化和农村经济的加快发展。一方面,要壮大龙头企业。元生花卉公司要按照平等互利,共同发展的原则,通过控股、参股、合资、联营等形式,吸引有实力企业加盟产业发展,形成集团化和专业化,提高花卉企业的市场竞争力。同时,公司要认真抓好企业、农户的种苗供应、技术指导及产品的对外销售三个环节,逐步形成科研、生产、销售的完整体系。另一方面,要发动农户参与。要加大宣传、引导力度,发动农户和干部职工积极参与花卉产业发展,在做大里田花卉基地的基础上,逐步把花卉产业辐射到长校、李家、东华等其它乡镇,做大做强##花卉产业。 4、要完善服务,优化环境。一要健全完善交易市场。元生花卉公司在福州建立的鲜切花批发点、联锁店,以及正在建设的福建花卉贸易交易中心,将使我县的花卉交易上一档次。今后,要继续搞好服务,加强采后冷库等处理设施的建设。二要加快配套产业发展。花卉产业的发达必然会带动化肥、农药、塑胶、包装、运输等一大批配套产业的建立和发展,形成一个门类繁多的产业群,为我县经济发展提供新的机遇。三要搞好优质服务。各有关服务职能部门要为花卉的出口、运输、检疫等提供高效、快捷、周到的服务,共同建设花卉出省出国的“绿色通道”,促进我县花卉产业在更高层次上的发展。四要形成旅游产业。随着花卉产业的发展,还可探讨建设花卉公园,与其它旅游景点一道对公众及旅游者开放,供游人观赏、拍照、采摘等,为##生态旅游业的发展增添一处景点。 5、要引智引力,科技兴花。花卉市场的竞争,归根到底是花卉质量的竞争。一要加强科技合作。要加强与省农林大学等科研院所合作,以育种、引种和应用技术研究为重点,利用我县丰富的种质资源,培育出一批有较强竞争力的新品种;加强工厂化育苗及栽培技术研究;加强切花的保鲜、贮运研究;专用花肥花药及栽培基质的研究与开发等。二要加大人才培训力度。除了由各类专业院校培养花卉专业人才之外,要通过举办各种培训班和业余班,有计划地对花卉生产、管理经营人员进行培训,提高从业人员的技术素质,增加花卉产品的科技含量。三要加强对外交流与合作。经常组团派出学习考察,引进国内外的先进技术和管理经验,推动我县花卉产业的发展。近期,要加强联络,促进我县与##县、里田乡与斗南镇建立“友好县(乡)”结对关系,共同推动花卉产业的发展。 (三)必须想方设法,大力推进旅游产业发展 我县旅游资源丰富,以地貌多样、温泉众多、生态优良和文化底蕴深厚见长。近几年来,我县坚持“政府引导、社会兴办”的原则,制定优惠政策鼓励社会各方面力量投资兴办旅游业,先后开发了灵台山、狐狸洞和夜滩温泉山庄等景区(景点),特别是景秀园林公司绿化苗木基地、嘉德冷泉养殖、青龙果蔬公司蜜雪梨基地等,为今后生态农业观光园的建设奠定了良好基础。今年,福建万宝投资公司投资1.2亿元的九龙湖、北斗山风景区正式动工,计划两年内将完成一期投资7000万元,使景区具备对外开放条件。力争经过3-5年努力,把九龙湖、北斗山景区建成国家aaaa级风景区和部级风景名胜区,实现景秀园林生态农业观光园、嵩口氡泉休闲疗养区、城区“s”型夜景工程观赏区等特色景区对游人开放,使我县成为闽西北新兴的原生态、休闲、观光旅游区。 1、要强化旅游产业的领导力度。旅游开发是一项投资额大,但效益长久的项目,单靠政府旅游部门投资难以在较短时期内见效。旅游资源开发应走“统一规划、政府运作、政策引导、社会投资”的路子。要继续加大抓旅游的工作力度,强化部门的协调配合,特别要充实和加强旅游局工作力量,使旅游部门无论在景点规划、开发,还是在行业管理中都能真正起到积极的主导作用。 2、要合理整合旅游资源。旅游发展,规划先行。要按照科学合理、突出特色的要求,加快旅游总体规划的编制、论证和审议,以科学的规划指导旅游业的快速发展。要最大限度地把资源的独特优势发挥出来,努力在新奇、独特、创新、高效等方面下功夫,把山、水、洞、泉、林、花、岩、峡的精华充分展示出来,把##淳厚的风土文化、优美的生态环境、原始的天然景致突显出来,策划、包装出一批旅游精品。要深入挖掘景点的历史渊源及文化内涵,在凸现他们的灵秀隽永和悠久历史的基础上,拓宽其历史沿革、民间传说、风俗民情、宗教特色、文物价值等文化内涵,顺应现代旅游民俗化、时尚化的要求,形成强大的市场号召力。同时,要精心设计多条精品旅游线路,提供选择、加以推广。 3、要加快交通基础设施建设。要在充分发挥连城冠豸山机场优势,尽快打通内外交通要道,增强旅游者的可进入性和在县内活动的便捷程度。一要尽快修复##通往三明公路,主动对接京福、三泉高速公路和鹰厦铁路,吸引省内外游客;二要优先安排余李线(余朋至李家)沙芜至灵地段公路改造,实现景区与连城冠豸山机场对接;三要优先安排##通往连城的里田至长校公路建设,尽早打通进出口通道;同时,积极配合市里做好三泉高速二期工程的前期工作,力争尽快动工建设。 4、要加快重点景区建设步伐。要紧紧抓住福建万宝投资公司投资1.2亿元开发北斗山、九龙湖景区的契机,主动配合做好景区的总规和详规编制工作,创造良好的投资环境,配合万宝公司按照建设国家aaaa级风景区和部级风景名胜区的标准,加快重点景区建设步伐,逐步把九龙湖景区建成养生、观光、休闲、度假、科考等多类型多层次的风景展示体系,把北斗山景区建成观光、体验、探险、野外生存训练等不同层次的风景展示体系。要加快景秀园林生态农业观光园、里田“花卉之乡”、嘉德冷泉休闲中心等项目建设,并进一步加快热氡温泉、灵台山等旅游项目建设,不断培育壮大我县旅游业。在开发过程中,要坚持有规划,高标准,高起点,创造出自己的特色。如在九龙湖景区造古人类雕塑、博物馆,在北斗山建设红军路、高空索道,等等。此外,要加快城建步伐,把县城当作景区来建设,对县城实施净化、美化和绿化,重点规划建设好城区“s”型夜景工程,树立旅游城市形象,建设与旅游相适应的新县城。 5、要全方位搞好配套建设。要从“行、住、吃、游、购、娱”等诸方面抓好配套建设,形成“一个景区(点)一个产业群体”的开发格局,提高旅游综合效益。一要建设高素质的人才队伍。利用优惠政策和生活待遇,引进、培养一批旅游经营管理、形象策划的高级管理人才,并有计划地对从业人员进行分期培训、深造,提高其业务素质和服务技能。二要加大旅游商品开发力度。旅游商品的生产与销售,对旅游创汇与收入的高低有着重大影响。因此,要适时成立##县旅游商品开发中心,培育特色鲜明、市场竞争力强的系列旅游商品,使之成为“##之旅”的延伸和##印象的物化。同时,要在城区、主要景区景点设立旅游商品一条街和专卖店,形成多层次的旅游购物网络。三要增强文体活动。借助节庆日、商贸会等举办各类文体活动,让游客融入参与性活动和游览中,扩大各类消费。四要加快其它配套。加快星级宾馆和私人旅馆建设进度,加快餐饮、娱乐、购物等配套设施建设,不断提高##的接待水平。 6、要多渠道搞好旅游宣传促销。要发挥政府的主导作用,以组织各种盛事活动为契机,动员和指导新闻、文化、旅游等部门多渠道、多形式开展宣传促销活动。要积极邀请旅行商和新闻记者前来参观考察,组织宣传促销团广泛参加各类旅游交易会和博览会。要建立##旅游网站,制作各种印刷品和音像材料,对外推介##的旅游资源和环境。要充分发挥旅行社的主体作用,加强与各大旅行社团的合作,构筑##旅游市场外向型旅游体系。 (作者为中共##县委书记)

鲜花行业的及市场前景篇2

[论文摘要]花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一,花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。连锁经营对花店行业而言在成本及销量方面均具有不可忽视的重要作用。本文就连锁花店的营销战略问题进行讨论。

[论文关键词]连锁花店 营销战略 市场细分 目标市场 市场定位

花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一。花店的经营面积平均近20平方米,少数大店有100—200平方米的。每家花店的经营人员一般有2—3人,多者近10人。从经营品种看大多数是以经营鲜切花为主,包括散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮、婚车装饰和环境布置、销售插花艺术品等。在调查中发现,虽然花店发展趋势喜人,但尚存在一些问题需要不断改进和完善。主要表现在:规模普遍较小、设施设备落后、信誉度较差、花店业从业人员中不少人缺乏花卉业务知识和技能。

因此创建一家设施齐全、布置装饰考究、员工专业技能娴熟、不仅能进行零售还能按时按质按要求进行网上订花送花、鲜花速递、订单等交易的花店能填补这一空缺。普罗旺斯便是一家定位中高端的以零售鲜切花为主要业务的连锁性质的花店。行销大师菲利普·科特勒说:“品牌的意义在于企业的骄傲与优势,当公司成立后,品牌力就因为服务或品质,形成无形的商业定位。”所谓的品牌不是单薄的象征,乃是一个企业总体竞争力,或企业竞争力的总和。更近一步说所谓的品牌不单包括名称或标记,还可能扩及系列的平面视觉体系,甚至立体视觉体系。但一般常将其窄化为在人的意识中围绕在产品或服务的系列意识与预期,成为一种抽象的形象标志。花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。

蛋糕较之鲜花在生活用途、购买需求等方面具有相似的特性。“好利莱”蛋糕正是一家以品牌优势领军蛋糕市场的零售企业。连锁经营对花店行业而言同样具有不可忽视的重要作用。下面来分析一下连锁花店的营销战略。

一、市场细分

花企只有洞察鲜花消费动机即消费者的需求异质性,才能准确地拟定有效的市场细分一定位策略,从而俘获消费者的“芳心”,提高企业的市场应变力和销售业绩。根据对消费者对鲜花购买动机的细分鲜花消费的市场细分如下:

a.经营节假日鲜花,主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。

b.布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。

C.装饰菜肴,主要顾客为西餐厅,产品为无需包装的鲜切花。

d.满足顾客的兴趣爱好,装饰及改善家庭环境。如窗台、阳台、桌台等。产品为花种、有特殊用途的盆景、盆花、插花艺术品、仿真花及附带的配套工具,如:花肥、花盆等。

e.满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等

f.满足顾客食用的需求,用做茶叶和化妆品、食品的原料,产品为各种花茶、花瓣。

g.满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。

二、市场选择

1.评价细分市场

(1)细分市场规模和增长率

市场规模大且增长率高的市场为:a、b、e、g

市场规模小但增长率交高的市场为:C、f

市场增长率低但市场份额较大的市场为:c、d、f

市场增长率低且规模小的市场为:C、f

(2)细分市场的结构吸引力 根据迈克尔波特的“五种理论模型”理论进行分析:在前文分析到的七个细分市场中,竞争最为激烈的是经营节假日鲜花满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要。布置酒店、宾馆等公共环境因对专业技能的要求比较高,所以该市场的现有的竞争不是很激烈。

鲜花零售行业的供应商为种植花卉的厂商或花农。和其他产品相比,花卉的运输成本占产品成本的比重要更大一些。花店采取连锁经营,大批量进购会极大地降低花卉植物的运输成本。零售行业要想在同类竞争中取得优势,自己控制产品的生产和供应固然是最好的,但一体化经营会增加企业的成本和风险。因此最好的方案是与一家或几家供应商建立长期合作伙伴关系。以保证供应产品的质量和价格。

鲜花的购买者大多为有一定收入水平、追求较高生活质量的群体,因此会更在意产品本身所蕴含的价值。而不会对产品的价格斤斤计较。

除了对专业技能要求较高的业务(布置酒店等公共环境)外,进入该领域对资金、专业技能、人员等的要求都不高,因此进入门槛相对较低。另外为防止潜在的竞争者的进入,服务很容易模仿的。最重要的是控制自己的供应商和把握核心的专业技能,争取以最快的速度占领市场。

基于顾客对鲜花植物的特殊的需求,因此该行业的各细分市场都不存在替代者的威胁。

(3)企业的目标和资源 普罗旺斯连锁花店前期的市场为威海市,通过威海市场的连锁经营形成一定的规模和竞争优势,进而向全国其他中端市场进军。考虑到顾客的购买力及花卉产品被我国的消费者认知的状况。投放初期以进军中端市场为主,待各项资源完备之后向高端市场进军。

通过现有花店加盟的方式来获得地理位置优越的经营场所,并且与高校或专业协会合作对原有的员工进行定期的统一的培训。并且现有花卉生产厂商的竞争激烈程度,使得对战略伙伴的挑选也更容易实现。

2.选择目标市场

通过对上述市场的细分与评价,花店的主要业务定为:

(1)经营节假曰鲜花,如玫瑰、康乃馨等,作为节日礼物。主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。

(2)布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮。有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。

(3)满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等

(4)满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。

在市场模式上选取产品专业化,即销售以鲜切花、盆景为主要产品来满足不同的需求。在目标市场战略上选取差异化营销战略,即为各个细分市场制定不同的市场营销组合。因为现今的花店行业已处于成长阶段。消费者的需求各异。无差异营销战略显然不合适。另外以同样的产品与现有的花店竞争,也不会获得优势。在经营节假日鲜花,开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰等业务上以中端产品为主,以规范化、标准化的服务领先竞争对手,如统一的定价模式、熟练的包装技能、准确的送货系统等。在高端消费市场上,如布置酒店、宾馆等公共环境,则要实行特色化战略,以独特的专业技能、较高的产品质量。完善的售后服务等来满足顾客的较高要求。

三、市场定位

普罗旺斯作为一家走品牌战略的花卉零售企业其竞争优势在于产品差别化或服务差别化。采取三高”的经营方针,即高品质。高技术,高服务。花店作为花卉的零售业,鲜切花的品质是办好花店的基础。因此应关注花卉生产基地情况,与供应商达成一致。始终销售优质的鲜切花。

花店经营的不仅仅是鲜花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务,花艺设计是花店经营的根本,花店经营者必须在作品风格和品位上为客户量身定做。为此,花店注重插花技术的创新,以提高花店的服务水平。形成定期的培训体制,花店应订购台湾、新加坡、韩国及欧美的部分花卉杂志。学习中外插花技术,了解最新的插花潮流。并从中找出适合客户群的实用部分。

鲜花行业的及市场前景篇3

随着近几年国内室内装饰业每年以40%以上的速度递增,绢花和塑料一年的产业需求在数百亿元以上,市场需求十分巨大,日本新型手制仿真鲜花的诞生又将迎来了一个前所未有的发展速度和市场空间。

我国每年花卉市场消费额达540个亿左右。说明花卉市场蕴含着巨大的潜力与商机。随着近几年国际室内装饰业每年以40%以上的速度递增,绢花和塑料花一年的产业需求也在数百亿元以上市场需求十分巨大。刚刚由日本传入中国的丝网花无疑又将给花卉市场注入一股新的活力和市场空间。

丝网花项目介绍:

丝网花又称丝袜花最早起源于日本,由于制作丝袜花的基本材料是普通的丝袜,也被称为“丝网花”。丝袜花在日本最初是人们将破损的弃之可惜又留之无用的丝袜,经巧妙构思创作出来的,并逐渐风靡全日本,成为许多家庭主妇的新宠。并于90年代末经台湾传入中国。丝袜花色彩艳丽,造形丰富。由于具有半透明的特性,因而富有独特的艺术表现力和感染力,是仿真花卉中的一朵奇葩。 第一眼看到丝袜花的人,都对丝袜花独特的魅力所折服,并发出由衷的赞叹。丝袜花制作简单,易于掌握,而且根据人们不同的感受可以任意变形,往往是一种制作产生多种效果,这是其它仿真花难以做到的。随着丝袜花被越来越多的人所认识和接受正在成为一种新的装点家居美化生活的理想花卉。丝网花以五彩铁丝及丝袜纯手工制作而成。具有极强的质感,花形逼真犹如鲜花一般,欣赏及装饰效果颇佳。而且色泽多样可根据个人要求进行选择搭配。不易褪色,历久如新,清洁起来亦相当方便。现已风靡中国大陆,是时尚家居装饰之佳品。

面包花项目介绍

日本新型手工仿真鲜花又叫面包花、磁土花、树脂花等,是近年风靡日韩、欧美及港台地区的一种特别逼真的手制产品。它完全不同于国内市场见到的仿真绢花、塑料花、塑胶花等产品, 制作出来的仿真花卉、盆景、水果、蔬菜等工艺品,鲜活逼真、形态自然,新产品一上市,就让所有感受者难辨真假、无不称奇,自身的娇艳完美令国内所有仿真花制品自愧不如。产品保鲜期可达3――5年,故有“家中鲜花开不败,一年四季闻花香”的美称。

产品优势:

1、花色艳丽,造型别致、端庄典雅,保存时间长久,四季如春盛开不谢;

2、成本价格远远低于鲜花,市场利润空间大;

3、品种繁多,不会由于季节交替而发生缺货现象;

4、对花粉过敏的爱花人士,可以放心大胆的享用:

5、手工爱好者在得到休闲娱乐的同时,还得了一件心仪的礼品和美的享受;

6、作品赠送友人,是不可多得的个性礼品,且使自己充满作品的成就感:

投资利润分析:

仿真花的利润空间相当大,例:一枝按真花大小比例制作的丝袜花玫瑰,成本约2元,在市场零售十二元左右。以DIY的形式在市场制作丝袜花的教学费用为20元/小时,并很受欢迎。丝网花店的经营模式:店内成品花销售、DIY教学还可以在学校、社区、文化活动中心进行推广。同时盆花、胸花在家居饰品店影楼、婚庆公司、大型会议、企事业单位也蕴含着巨大的市场。约30种丝袜花的制作方法,各种胸花的制作方法,用料掌握等。

一盆株高40公分仿真蝴蝶兰花,原材料成本不足10元,在我国发达地区市场售价150元――300元左右,并且很受欢迎,极为畅销。据专家预测3―5年内该产品将取代绢花和塑料花的销售市场,走向宾馆、饭店、办公场所。它高雅、艺术、非凡、脱俗,是送给恋人、朋友新婚装饰、家居装修等的首选高档花卉、盆景……

鲜花行业的及市场前景篇4

仿真花有着悠久而庞大的市场,其生产工艺也不断发展变化,纸、布、绢、纱、塑料等不断地应用在假花制作上,更真、更像可以说是仿真花的目标所在。现在,随着新科技的发展和应用,这一现状正在被我厂研制新工艺新材料所替代。能净化空气并具有驱蚊功能的超级仿真鲜花它不仅香飘四溢、造型与颜色上跟真花无异,花的纹理丰富细腻、连细小的叶脉、花纹都清晰显现,手触及具有极强鲜花肉质感,被公认为“永不凋谢的神奇之花”。产品已通过国家环保产品质量监督检验中心检测。

产品特点

能净化空气的超级仿真花是现代仿真花领域的一项全新技术,该产品采用欧美公认的环保材料制作而成。采用现代新科技巧妙处理方法让产品能一年四季神奇般的轮回变换色彩。而且还具有净化空气,驱蚊功能、消除甲醛、去除异味、吸收房屋中θ颂逵泻ξ镏实墓δ堋H新工艺制作出的多种高仿真花单枝、插花、盆景、蔬菜、水果等产品都可与从大自然采摘的新鲜产品媲美。从鲜艳自然多颜色、到质感可见的脉纹都极度像真,用手触摸它能让您感觉到花瓣的肥厚肉质感。由于采用从天然植物中提炼出的特质香料,并运用固香技术,使永久性发散真花一样的芬芳。近距离观看能闻到鲜花的醉人清香。

花卉已不仅仅再是一件装饰品,而被赋予了一种新的个性化诉求,加入了净化空气、杀菌消毒等等许多具有开创性的功能,变成一件超越一切价值的珍藏品。摆放在生活空间,如居室、客厅、办公室等场合,让你触目所及,时刻都能看到细腻娇艳的花儿,闻到那若有若无,却又绵绵不绝的芳香,仿佛置身清晨盛开的花丛里,与大自然亲切的拥抱。

市场前景分析

具有关资料统计,我国每年花卉市场消费额达540个亿以上,并且消费逐年呈直线上升趋势。说明仿真花卉领域蕴含着巨大的潜力与商机,随着室内装饰业每年以40%以上的速度递增,仿真花产品一年的市场需求也在数百亿元以上。不要说全国,即使是一个地区、一个市、一个县来计算每年需求量也是惊人的,而恰恰这种既能净化空气又能美化环境的环保产品,必然潜在极大的市场商机。众所周知,养花种草是现代家庭及公共场所必不可少的高品位产物,况且越是名贵花木越难养活,一般家庭及单位每年都要花高价钱买上很多名贵花卉,大多都因不懂技术一年半载而枯萎。能净化空气的超级仿真花产品问世、彻底解决了购买名贵鲜花投资大、难管理、不易成活的难题。生产该产品无疑会给家庭工厂或中小型企业带来广阔市场发展前景和巨大效益空间。

投资少 见效快

因本产品生产无需三相电和水管安装,设备总投资1.68万元及2.9万元两种合作方法。只需5000―1万元左右的流动资金即可生产出多种能净化空气高级仿真花产品。然后根据市需求来组织扩大生产。因此决不会造成产品和资金积压,并能获得可观的经济效益。如果您善于经营懂技术会管理,短期内就能发展壮大。例如:生产一枝株高50公分玫瑰花生产成本1元左右、市场售价5元以上。一枝高70公分的高仿真大马蹄莲,生产成本不足1元,市场售价4―8元,一枝株高80公分三头百合花,生产成本2元左右,市场售价10元以上。一大盆仿真蝴蝶兰盆景,生产成本不足10元,市场销售价60―80元并且很受欢迎、极为畅销。

市场大 销路广

本产品因仿真度极高、手摸有超仿真肉质感,生产成本又低,很容易打入各地销售市场。并且产品还具有净化空气、杀灭空气中的浮游细菌、分解室内甲醛、苯、甲苯等有害气体,还可根据客户要求加入天然香料,让产品常年散发出花香。

随着国民经济的快速发展和提高,这种不是鲜花胜似鲜花能净化空气的超级仿真花正成为家庭生活必不可缺少的装饰佳品。况且各地天天有那么多家开业庆典、结婚喜庆,乔迁新居、宾馆饭店、办公美化、家庭装饰、娱乐场所等需求。全国还有那么多的仿真花批发市场、鲜花市场、家具商场、工艺品店、鲜花店、礼品店、百货、商场、超市、装饰公司,美容机构,旅游纪念品店等都是你推销本品的理想地方!还可采取货到付款、加盟连锁,产品代销,来样加工,定点专卖等方式搞活销售渠道。本厂常年帮助加盟户提品订单、可包销全部产品。

单 位: 商丘市高技术创业服务中心

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鲜花行业的及市场前景篇5

关键词:花卉市场、发展、增长

随着我国人们生活水平的提高,人们更注重生活水平的质量,生活质量的优势更能使人们感到生活的美好,生活的愉悦。而人们对生活质量的提高从不同的方面进行,比如鲜花市场,人们对鲜花的需求日益增多,随着人们的需要量的增多,我国的花卉市场正以高速度向前发展,前景十分广阔。2009年我国花卉生产总面积83.4万公顷,比2008年增加了7.6%;销售总额719.8亿元,比2008年增加了7.9%。与上年度相比,2009年我国花卉种植面积、销售额均有不同程度上升,花卉产销继续保持一定的增长势头。2010年,全国花卉种植面积91.8万公顷,相比2009年增长10.0%;全国花卉销售额862亿元,相比2009年增长19.8%。两者增涨幅度均创下2005年以来的新高。现在全国花卉生产面积已达14.75万公顷。

随着越来越多人对花卉市场的关注,中国花卉市场在国际舞台上也占据着重要地位,前景十分看好。现在从以下几点分析中国花卉市场的发展前景.

一、中国在国际舞台上占据重要地位

从世界花卉产业发展的新趋势来看,花卉生产具有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移、由传统花卉向新优花卉发展的趋势,中国由于气候地理等方面的自然环境优势和相对廉价的劳动力逐渐成为全球花卉中心,而许多发达国家考虑到花卉在本土的生产力成本继续上升,正寻求机会与花卉生产升本低的国家进行合作经营以降低成本扩大国际市场的销售份额,这正为中国这样的发展中国家进一步发展花卉生产和贸易市场提供了良好契机。而我们国家想要获得这样的合作机会,把我国的产品销售到国外,应该把我们的优势展现出来,例如从中西方对花卉的各个不同方面进行重点突出:如在欣赏理念上:西方人买一束花送人,送的是一番情谊,中国人种盆花怡性,怡的是自己的品格。“中西合璧”是花卉产业国际化的必然趋势,我们应该让西洋人向往那种东篱种菊、西墙拂柳、池中莲花见高洁、桌前幽兰显雅趣的境界。

二、中国在科研方面已取得重大进步

中国在对花卉方面的研究也正在加强,在个别领域取得了重大突破,在强大科技力量的支撑下和生产力调高的前提下,我国的花卉生产已具备了一定的产业规模。我国的花卉科技人员,经不懈努力,在野生花卉资源的开发与利用新品种的选育、引进;传统名花的商品化研究、推广;保护地、现代化温室的应用和改进;观赏植物的无土栽培、化学控制、生物技术、无毒种苗繁育工程等方面,都取得了一批新成果。“十五”计划中又将加强育种和新品种的引进、建立低温流通的综合保鲜体系、工厂化育苗及设施栽培技术、无土栽培技术研究等列为重要内容。中国科学院昆明植物研究所至今已培育出秋海棠、木兰、杜鹃、含笑等22个花卉植物新品种,其中香皇后是目前国际上罕见的香花型秋海棠新品种。另外对于地方品种的保存也是重点项目:南京农业大学整理保存的品种达2000多个,其中有很多为我国名贵品种,有香味的、飞舞型的、绿色的、黑色的新品种,已编制成为《中国》一书;广东、福建、四川、云南等省进行了兰花品种整理和保存,出版了《兰谱》《中国兰花》等书;北京林业大学收集整理了梅花品种;河南洛阳和山东荷泽整理了我国的牡丹品种,并在洛阳建立了牡丹基因库;我国的名贵杜鹃、金花茶、荷花及观叶植物已经在云南、广西、广东、福建、湖北等省区整理、保存。我国对于新的种质资源的发现也有着重大突破。近年来发现甘肃的紫斑牡丹、的大花黄牡丹、湖北安康的野生牡丹、湖南酃县红花木继木等。

在国家已取得的这些成就下,我们应积极发展不同方向已适应国际的发展.而今在花卉日益发展的现今社会,花卉不仅仅是供人们欣赏,怡情用的.在观赏花卉日趋白热化的今天,我们必须另辟蹊径,发展花卉的其他功效.比如保健花卉,食用花卉等等,据资料显示:在云南,刚从地里采摘的不过10元一斤,而在一些高档超市,一公斤食用高达200元.可见发展特殊功能的花卉更具经济利益,也将成为未来世界花卉市场的大势所趋.

三、产业化区域性,专业化,花卉流通形成大市场

从国内花卉的生产格局和中远期发展趋势来看,花卉生产以云南、广东、上海、北京、四川、河北为主;目前,昆明、上海是香石竹、月季和满天星等的主产地,云南省鲜花种植面积达到全国总面积的40%.目前花卉种植面积1600公顷,主要切花品种有康乃馨、玫瑰、满天星、勿忘我、百合等。当地的花卉公司超过250 家,其中独资、合资、合作等三资企业达18家。年产鲜切花7亿多支,花卉总产值约2.7亿元人民币。广东则利用其气候优势大量生产冬季的月季、、唐菖蒲及高档的红掌、百合等,成为国内最大的冬春鲜花集散地。北京、上海、天津等地利用人才优势,在发展花卉种苗方面具有明显的优势。甘肃、辽宁和云南省西北部、充分 利用冷凉气候的特点,在球 根花卉繁育方面呈现出扩大 发展的势头。随着采后低温流通和远距离运输业的迅速发展,这些地区的优势更加明显,必然出现大生产、大市场的格局。而建立专业性产业区则是节省资源的中间性经济体系,专业性产业区的建立往往是基于当地的资源富足聚集地,并通过时间的不段积累而产生了比其他地方更优越的地理,环境等优势.

四、建立起全国性网络的流通体系

健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花卉市场的公平竞争、优质优价。 国内的鲜花流通网络已初步形成。积极建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制,正确引导消费,充分了解国内外花卉产业信息动态,把握市场机会。目前全国花卉市场1200多个,昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市,均建立了大型的花卉批发市场,地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的花店大量涌现,国内花店发展到14000多个。

在经济迅猛发展的今天,人们在各个方向,各个领域都以取得巨大成就,花卉市场就是其中一项,但我相信我国一定会在已取得的成绩上在创造出另一片辉煌,在国际花卉市场上继续昂首向前,独领.

参考文献

[1]王海存,马友俊.从世界发展趋势分析我国花卉业的现状及发展对策[J]. 花木盆景(花卉园艺). 1997(04)

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[3]曲宪忠.加入WTO后我省花卉业发展对策[J]. 河北林业. 2002(04)

[4]朱来喜.发展我国花卉业要处理好四个关系[J]. 中国花卉盆景. 1998(09)

[5]吴芜.方兴未艾的花卉业[J]. 北方园艺. 1988(02)

[6]石效贵,汤天明.关于山东省花卉业发展情况的调查[J]. 山东林业科技. 1999(01)

[7]何启泽.德国兴旺发达的花卉业[J]. 花木盆景(花卉园艺). 1994(06)

鲜花行业的及市场前景篇6

关键词:花卉苗木;发展;对策

收稿日期:20130528

作者简介:尚守强(1972—),男,湖北丹江口人,工程师,主要从事品牌效益与集约化经营方面的研究工作。中图分类号:F307.13 文献标识码:A

文章编号:16749944(2013)07004102

1 引言

丹江口市花卉苗木产业经过数十年的发展,已成为该市农业发展速度快、势头好的一个新兴朝阳产业,是“建设中国水都,打造十堰龙头”的主导产业之一,是推进林业产业结构调整、促进产业化经营的重要载体。

2 发展现状

丹江口市现有花卉苗木生产经营面积4800余亩,主要分布在汉江以南316国道和汉江以北337省道边的武当山特区、六里坪、丁家营、浪河、三官殿、安乐河、习家店、石鼓、凉水河、丹赵路、大柏等镇办场。自1998年后,丹江口被国家、湖北省授予全国园林绿化先进城市、中国柑橘之乡、全国科技工作先进县(市)、全国科普示范县(市)、中国优秀旅游城市(2008年获评)、国家旅游名片(2011年获评)等多种荣誉称号。

现该市花卉苗木从业人员达0.8万余人,2012年实现销售收入2600万元。经营项目有行道树、桩景、色块、灌木、鲜花、草坪等。种植有桂花、红叶石楠、栾树、大叶女贞、金边黄杨、香樟、银杏、紫薇、金银花、石榴、刺玫、月季、鸡冠红、孔雀红等为主要花卉苗木品种350多种。涉及到园林植物栽培、园林工程建设与养护、鲜花租摆与出售、插花、生态休闲旅游等多个领域。主要销往河南、陕西、重庆、襄阳、十堰等省市。丹江口市在花卉苗木产业发展方面突现以下转变。

2.1 传统转变为全方位

现在的花卉苗木产业由传统的行道树、摆花转变为多功能园林产业,有鲜花、盆景、树桩、草坪、灌木、石景等。

2.2 分散经营转变为密集型经营

从以前只有几户甚至是几十户经营苗木转变为目前有资产过亿的园林企业集团+公司+农户密切合作,推动花卉苗木产业的快速发展,促进苗农增收。

2.3 苗木单一培育转变为生态旅游

该市以苗木花卉为背景的“农家乐”282个,经营花卉苗木面积700多亩,年接待游客20万人次,实现旅游接待收入400万元。达到了由原来简单苗木花卉培育转变为森林生态旅游。

2.4 乡土树种转变为多样性生物群体

当前在培育桂花、香樟、柏木、杉木、马尾松、刺槐等乡土树种外,转变为依靠科技进步引进和培育广玉兰、红豆杉、无花果、龙爪槐、喜树、重阳木、栀子、法国冬青、七叶枫等多彩多样树种,以满足市场的多样化需求。

2.5 纯农民转变为专业技术人员

丹江口市积极向省财政、人事、扶贫、教育、林业等部门争取资金、专业技术人员开展对苗农、花农进行花卉苗木方面的技术培训,并聘请已退休的园林、林业、农艺等高级专业人员做技术顾问。

3 存在的问题

3.1 基础设施建设滞后

花卉苗木基地的道路和水利设施目前远跟不上发展需要,还停留在机耕道和人工渠水灌溉的水平。

3.2 轻资源保护,重经济效益

由于不断的城镇化建设在城市绿化方面存在发展误区,力促大树“进城”,使野生植物价格大幅度增高,造成大量野生植物被迫迁移,一部分成活身价倍增,也不乏死去一些,造成人力物力财力的极大浪费。

3.3 强化山地开发,弱视生态建设

由于受耕地利用的局限性,农民要扩大再生产花卉苗木基地规模,只有向山地转移。部分农民无视林业法律法规,毁林开荒,乱占林地,发展花卉苗木,在短期内产生了一定的经济效益,因山地无序开发,易造成水土流失,使人类赖以生存的生态环境遭到严重破坏。

3.4 发展效益不佳

丹江口市现有柏木、杉木、女贞、香樟等苗木达2650亩,占花卉苗木总面积4800余亩的55.2%,鲜花、盆景、石景、树桩面积有420亩,仅占8.7%,产业效益低下、产品品位不高;虽有350多个品种,但品种单调,科技含量低,无市场竞争优势,满足不了市场需求的品牌产品;目前花卉苗木年均亩收入达5000余元,因生产经营苗木花卉产业链短,风景园林、工程建设等领域产值比重低,缺乏附加效益。

3.5 花木自繁自育意识淡薄

本地盆景、树桩材料多采自野生,而生产者没有自行从小苗木开始繁育的意识。如此下去既破坏了自然资源,又束缚了盆景、树桩的规模发展。

4 发展产业优势

4.1 区域生产日趋突显

该市花卉苗木结构由纯粹用材林苗木、摆花生产向多样化发展,基本形成风景园林、盆景盆花、树桩石景、绿化苗木、鲜花切拼协调发展的全新局面。总体形成以城郊区三官殿、丹赵路、均州、大坝、新港办事处为主的风景园林、鲜花切拼生产基地,以武当山特区、丁家营、六里坪镇为主的树桩石景、盆景盆花生产基地,以江北习家店、石鼓、凉水河等镇和龙口、大柏林场为主的绿化苗木生产基地。

4.2 种质资源丰富

通过多年的生产积累,该市花卉苗木有相当丰富的适宜本地自然环境的品种,如本市古树名木在几百上千年还生长旺盛的有银杏、冬青、花梨木、黄连木、枫杨、侧柏、皂荚、桂花、木瓜、紫薇、女贞等,具有很高的药用和观赏价值以及开发前景。

4.3 从业人员剧增

随着现代农村集镇化、乡镇城镇化的推进和产业集约化经营,农村呈现出相对较多的劳动力资源,其成本低廉,鼓励其从事花木行业,加之现有从业人员多为花卉苗木爱好者之后,对花卉苗木行业感兴趣,发展积极性高,这些都为扩大生产规模带来优势。

4.4 提高市场竞争力

源自外购的花卉苗木,费用成本自然加大,而本地生产人工、运输费用低可提高竞争力。随着各地争创国家森林城市、国家文明城市、国家卫生城市、国家环保模范城市等,花卉苗木的需求呈现逐年增长势头,所以说今后花卉苗木消费市场的潜力还相当大。

5 发展对策

5.1 明晰发展思路,统一思想认识

按照建设宜居宜业宜旅游的工业生态旅游城市的发展要求,以可持续发展为前提,以产业化、规模化、市场化为发展导向,以经济效益为中心,以科技进步为动力,以调整结构为抓手,发展花卉苗木产业。以转变生产经营方式,促进市域经济发展,从增加农民收入的战略高度出发,进一步统一发展花卉苗木的思想认识。

5.2 明确产业发展目标,加大引导扶持力度

通过政府搭台,企业唱戏,市场运作,建设“公园式基地、园林式庭院、生态式村镇”的花卉苗木示范区,做强做大该市花卉苗木产业,使之真正成为“中国水都”的主导产业。加强对花卉苗木产业发展的政策引导和资金、专业技术人员的扶持力度,从财政、金融、扶贫、土地、税费等方面给予政策优惠,手续从简,改进和完善配套服务,以林业为牵手,花协为纽带,积极组建中介服务组织,成立松散型产业联合体或产业合作社,互相沟通信息,协力拓展市场。

5.3 注重培育龙头企业,实施品牌战略带动

突破行业、部门、区域等各领域界线,强力扶持和培育一批产品有市场、经济实力雄厚、产业链条长、带动力壮的优秀名牌花卉苗木龙头企业。抢先机、超速度发展特色拳头品种,带动整体发展赢得市场。加紧抓好名、优、特、新花卉苗木品种的注册与知识产权保护,实施品牌带动战略,实现花卉苗木产业由资源消耗型向开发利用型,由单项技术型向复合技术型,由单一品种开发型向多品种联合开发型转变。

5.4 加快科技进步,完善技术服务体系

奋力做好该市花卉苗木品种繁殖、培育和改良工作,推广育苗管护先进技术,促进栽培设施的系列化与花木产品的标准化。以科技带动产业化,以省林业科研部门为技术依托,运用高科技开发,引进繁育花卉苗木品种,在市林科所、种苗公司、园林所基地繁育优良苗木,建立全市珍稀、名贵花卉苗木种源基地,并与本市内科技院校合作建立生物科研技术开发中心。

5.5 实施可持续发展,促进生态环境建设

由于花卉苗木生产周期长、投入大、成本高、见效慢,现在城镇绿化多数需要大树大苗和优质木本苗木,所以要防止过度采挖现有森林资源,开展全市珍稀野生花卉苗木资源的调查、收集、保护和科研所需开发利用工作。依法管理自然资源,加强产地生态环境建设,实现花卉苗木产业可持续发展。

参考文献:

鲜花行业的及市场前景篇7

一、河北花卉业发展的重要性和紧迫性

(一)、重要性

1、从国际、国内市场形势看发展花卉业的重要性。在国际市场上,形成了欧州、北美、日本三个花卉消费中心。这三个中心进口花卉的数量约占世界花卉贸易总额的99%。在世界花卉产业化中,发达国家仍起主导作用,控制80%的国际市场,而发展中国家仅占20%。中国仅占0.6%,我省所占份额则更低。在国内市场上,盆花基本被广东等省的产品覆盖,鲜切花的产量仅云南、上海就占全国的一半以上,全国几大盆景流派均在南方。有关资料表明,北京市场上出售的花卉有70%是从外地调入的。以上分析不难看出,处于环绕京津的重要位置,又有比较好的花卉栽培传统的河北省,花卉业的发展具有很大的崐生产潜力和市场空间。

2、从河北市场需求看发展花卉业的重要性。从近几年市场形势看,无论是盆花还是鲜切花经常出现季节性断档,尤其是春节期间市场缺口更大。1998年春节,省会石家庄市场70%的盆花和80%的鲜切花崐仍需从南方和国外调入,其中高档花卉相当一部分被外来产品所垄断。省内其它城市也有类似情况。外来花卉占领河北市场的事实充分说明,河北花卉的消费市场是很大的,如果本省的花卉业得不到一定的发展,这种现象就得不到改变。这一事实也证明,在河北发展花卉业是至关重要的。

3、从河北国民经济发展看花卉业的重要性。随着社会的进步和产业结构的调整,国民经济中第三产业的比重越来越大。花卉业既涉及到第一产业,又涉及到第三产业,既可以促进国民经济的增长,又可以增加社会就业机会,既利国又利民。1996年以前,我省的花卉业崐产值微乎其微,没有列入国民经济的统计。1997年以来,我省把发展花卉业作为国民经济新的增长点对待,各级政府高度重视,林业系统认真抓,省花协主动配合,采取积极措施引导花卉业的发展,为河北国民经济的发展作出了一定贡献。到1998年底统计,花卉业产值达4.5亿元,比1996年增长80%,年平均增长40%,而我省1998年国民经济增长率为10.7%,花卉业经济增长率大体上是国民经济增长率的4倍。因此我认为花卉业的确是一项朝阳产业,怎么说它重要都不过份。

4、从全省农民脱贫致富角度看发展花卉业的重要性。最近,我们在近两年来花卉发展比较快的10个县抽取了50个乡镇150村就全省崐农民依靠发展花卉脱贫致富的情况进行了专题调查。统计表明,这崐150个村中有1380个农户靠养花发了家,年户均花卉收入每都在17000元左右。今年2月,我亲自到固安县南王起营村进行了调查,该村共有134户,560口人,2000亩耕地。1998年全村共种植花卉4000亩,其中从周边村租地2000亩,花卉总收入为820万元,人均超万元。

5、从精神文明建设及提高人民生活质量方面看发展花卉业的重要性。花卉既可以美化环境、提高人们的生活质量,又可以陶冶人们的情操,从这个意义上讲,它又是精神文明建设的重要组成部分。河北省是北方农业大省,长期的农事耕作造成了人们思想狭隘,观念保守,封闭落后的状况,与改革开放的新形势不相适应。我们注意到,良好的生态环境是良好的投资环境的重要基础,而发展花卉业又是生态环境建设的重要内容。在人们社会交往中,随着生活水平的提高,原来走亲访友“一包点心两瓶酒”越来越不时兴了,人们已开始崇尚馈赠鲜花。今年春季石家庄市绿芳村鲜花店仅有几十平方米面积的花店日销售额就近2万元,比去年同期增长83%。

(二)、紧迫性

我感到,花卉业作为一个新兴产业,市场竞争十分激烈。在市场容量一定的情况下,你不上,有人上,你就会被市场所淘汰。从全国花卉市场分析,河北必须抢抓机遇迎接挑战。

首先,横向比差距很大。1997年我省的花卉栽培面积和花卉总产值仅相当于河南省一个鄢陵县的水平。其次,纵向比有进步但潜力很大。我省花卉市场中很大一块被别人占领着,如果我们自己不发展,不主动拓展市场,别人就会发展,就会长期占领我省市场,这是我们不愿意看到的。因此,抢抓机遇,迎接挑战,既是市场要求,也是形势所迫,必须加快发展。

二、战略目标与对策

发展花卉业如此重要,形势如此紧迫,我们必须按照叶连松书记关于“一定要把花卉办成一个大产业”的指示,克服不足,发挥优势,加快发展,不断开创花卉业发展新局面。

(一)战略目标

我认为,当前我省花卉业发展的指导思想应该是以市场为导向,以良种优法为突破口,以科技进步和对外开放为战略举措,推进两个根本性转变,发挥区位优势,突出地方特色,花、鸟、鱼、虫、草,根雕、赏石全面发展,优先发展盆花和鲜切花,逐步缩小同国内外先进水平的差距,力争使我省花卉业登上新台阶。

生产目标应该是:2010年全省花卉种植面积稳定到15万亩,年产鲜切花3亿支,盆花、盆景1亿盆,观赏苗木5亿株,年产值15亿元。其中,到2005年全省花卉种植面积发展到12万亩,年产鲜切花2.5亿支,盆花、盆景8000万盆,观赏苗木3亿株,年产值11亿元。

发展重点应以附加值高的盆花和鲜切花为主,其中盆花主要发展仙客来、大丽花、何氏凤仙、六初花、球根海棠系列产品,鲜切花主要发展百合、剑兰、玫瑰、康乃馨等系列产品,力争于一、二年内在崐石家庄郊区建成仙客来大世界。

(二)发展对策

1、更新观念、提高认识

观念也是生产力。我省的花卉发展实践证明,哪里对花卉业认识的高,工作上位,哪里花卉业发展的就快。高邑县是我省的一个平原崐县,过去没有发展花卉的历史。1996年,县委、县政府主要领导在农崐村调查研究时发现,占地仅70余亩的高邑花木场一年就能获利80万元。这一典型引起了他们的高度重视。县政府责成林业局进行了市场调查,看到了发展花卉业很有前途,决定把花卉作为全县重要工作来抓,为了尽快形成规模效益,尽快推动花卉产业的发展,1998年县委、县政府决定把建设高邑县“北方花卉交易市场”作为县委书记一把手工程,仅用3个月时间就建成了两个一万平方米的花卉交易市场和2.4万平方崐米的花卉生产大棚,从而推动了全县花卉产业的发展。高邑的实践说明,要使我省的花卉业有一个大的发展,首要的问题是要解决思想认崐识问题。我认为,河北的花卉业具有很多优势和有利条件。一是环京津的区位优势,二是交通便利,三是自然条件好,发展花卉业得天独厚。此外,我们体会,要大力发展花卉业必须用典型教育干部群众。近两年来,为提高人们的思想认识,我们对发展花卉业的重要性通过崐典型事例进行了广泛的宣传,并通过举办各种类型的展览会、展销会,一方面是邀请领导参加,利用这个机会宣传领导。同时,也宣传了群众。此外,我们还通过走出去,请进来的办法学习国外、省外的先进经验,更新我们的观念,解放我们的思想。1997年,省政府还召开了全省花卉工作会议,有11个单位在会上介绍了他们的经验和做法,邀请中国花协领导作了发展花卉的形势报告。这次会议提高了社会各界、各部门特别是有关领导对发展花卉业重要性和紧迫性的认识,从而形成了共识,促进了发展。会议之后全省花卉面积增加了1.5万亩,创崐历史最好水平。

2、科学规划、统一布局

花卉产业要健康发展,统一布局,科学规划很重要。要做到统一布局,就要搞好宏观调控,根据地理、气候条件,选择适合当地发展的栽培品种。我省在充分调查、论证的基础上,本着以环京津、环省会及中心城市为重点,规划出张承、冀中、环省会、冀南四个大的规模化花卉生产区。张承地区以怀来、滦平为中心,重点发展错季花卉生产;冀中以三河、涿州为中心,重点发展适应京津市场需求的应季鲜切花生产;环省会以郊区和高邑为中心,重点发展供应省会市场需求的鲜切花和盆花;冀南以邯郸为中心,重点发展花灌木。实践证明,规划搞好了也能够促进生产的发展。目前,在冀南区已经形成了以馆陶县为中心,辐射河北、山东、河南三省,有6个市、18个县参加的崐冀南花木集团,这个集团主产品是木本花卉。

3、制定政策、加大投入

制定优惠政策和增加资金投入是实现全省花卉业持续发展的根本保证。北方花卉名县河南鄢陵县明确一名专职副县长抓花卉工作,制定了花卉用地仍为农业用地,免征农业特产税、减免粮食订购任务等优惠政策支持花卉生产,县财政每年拿出无偿资金200万元,同时,农业银行、农业发展银行也都在资金方面给予倾斜,每年大体在2200--3000万元之间,使得花卉生产有了迅猛发展,近两年每年新增花卉崐面积均在1万亩以上。涿州市大规模发展花卉较晚,为了大力发展花卉业,市委、市政府制定了从事花卉生产的企业和农户三年内免征农林特产税;鼓励党政机关、企事业单位参与花卉产业发展;鼓励党政干部离岗领办、创办花卉企业,他们规定,由本人申请经组织同意创办花卉企业的干部职工两年内工资照发,两年后愿意继续工作的,原待遇不变等优惠政策。在资金方面,市财政每年拿出200万元无偿资金,农行、信用联社每年拿出1500万元,其它金融部门每年拿出1000万元,用于花卉业的发展。有了优惠政策的支持和雄厚资金的支撑,涿州市的花卉发展十分迅速,仅今年上半年就新发展花卉3000余亩。

建议省委、省政府学习、推广他们的经验,在政策和投入上予以重点支持。全省每年投入到花卉业上的资金要达到河南省鄢陵县的3-5倍,近期培养出几个能在全国占有名次的县(市),尽快强占花卉市场经济制高点,以促进我省花卉业蓬勃健康发展。

4、科技兴花、名牌引路

发展花卉业,科技是关键。为此,我们采取走出去,请进来的办法,积极开展学术交流。近几年来,我们每年派出科研人员到荷兰、日本等国家学习先进的生产技术。邀请国外专家学者来我省讲课。同时,我们还利用双方交流的机会,引进东方百合、六出花、郁金香等花卉优良品种200多个,并利用我省山区冷凉的小气候,成功地对球根花卉进行了良繁,去年年产达到100万粒的生产能力,供应了省内市场。今后我们省林业厅和花协每年至少要办一期高层次的技术培训班,并请外国专家、学者来讲学。同时,各市、县层层举办培训班,逐步形成了培训体系。

我省花卉生产的实践证明,只有实行名牌战略,培育高档产品,才有市场竞争力。近几年来,我们已培育出切花月季、仙客来等名牌花卉,培育出、大丽花等23个花卉名优产品。今年5月中旬,我省的盆花仙客来在99’昆明世博会上,已获奖6项,占获奖总数的75%,(其中金奖1项、银奖3项、铜奖2项),名牌花卉产品对我省花卉事业的发展起到了至关重要的作用。我们要继续实行名牌战略,积极创花卉名牌,培育河北特有的野生花卉产品。到2005年再培育出名牌花卉30个。

5、兴建市场、培育龙头

为使我省花卉业更加适应市场需求,逐步组织和引导花农调整结构,促使花卉业向高品位、高质量、多规格、多品种的方向发展,实现苗木、切花、盆花、盆景、干花等产品系列开发、协调发展,按各自的优势和潜力来确定各自的发展方向和目标,以避免重复建设。我认为,我省花卉市场建设的目标应该是:建立三级花卉市场,省建立功能比较完备、网络比较健全的综合易市场;每市都要建成一座具有一定规模的花卉市场和有一定数量且分布合理的花店。在经营中尽量减少中间环节,以提高市场竞争力。对现有的具有一定规模的花卉企业,如省林科院花卉中心、省花木公司、三河市花木公司、西三教花卉市场、冀南花木集团等积极扶持,培养成龙头企业。并按照产业化经营的要求,使之与一家一户的分散经营有机地结合起来,优势崐互补,逐渐形成一批跨行业、跨地区、跨部门的大型花卉集团,真正实现规模化经营。使省、市、县都有龙头企业带动花卉生产的发展。

鲜花行业的及市场前景篇8

尝试做奢侈品养护

据中国连锁经营协会郭会长介绍,现在国内近50%的洗衣连锁机构都已经开始涉足奢侈品养护业务,其起因是国内相关服务机构很少,而国内需要养护的奢侈品主要以箱包、服饰为主,对于洗衣店从业者无需增加设备投入,便能较好满足市场需求,而且奢侈品养护的毛利润率接近75%,这对于竞争日益激烈的洗衣行业是一个不错的突围之路。

“奶吧”抢“鲜奶终端”市场,

引知名企业关注

2012年下半年,在江浙一带,“鲜奶吧”已经成为了一个热门投资项目,以杭州市为例,短短一个月时间,某企业已经开了15家加盟店,其核心业务是配送鲜奶,辅营业务是提供烘焙糕点、酸奶等产品销售,别小看这辅助业务,却是主要利润来源。这种新的运营模式已经吸引了国内众多知名企业的关注,有的持观望态度,而光明乳业、三元乳业开始筹划投资“奶吧”。

暴雨过后,救生工具

礼品包走俏市场

据中华全国工商业联合会礼品业商会孙会长介绍,受2012年多地自然灾害的影响,特别是北京地区的特大暴雨,在未来一年内,救生工具礼品包将会成为礼品行业的新热点。现在价位在1500—3500元的救生工具包最受市场青睐,像北京、沈阳、大连等地经销商月均销量可达到400多套。

“绿豆酥”南下成风,

加盟需谨慎

起源于黑龙江省哈尔滨绿豆酥,自从出现以来颇受市场欢迎,在东北地区很多加盟店经常是门庭若市,近六成门店的日销售量接近千斤。目前该项目有了南下的趋势,现在开始走向华北、华中地区。不过现在市场中相关品牌不少于200个,中间有不少浑水摸鱼者,投资者加盟时还需谨慎,避免上当。

5D电影刚刚预热市场,

6D电影再掀投资热潮

2011年底市场出现的5D电影加盟项目尚未完全火爆市场,6D电影已经在加盟领域中再度掀起热潮。6D电影最大的优势就是让观影者可以身临其境。近年来电影技术日趋成熟,人们也不再局限观看传统2D电影,6D电影从未来发展角度看有一定的前景。但是投资者需要注意,6D电影的片源多少,是决定该项目能否盈利的关键点。

为抢生意,

快递流行变“慢递”

2012年8月份,顺丰快递推出“四日件”递送服务(邮件包裹4日左右能够到达),这是国内市场中继亚马逊推出“慢递”服务,又一家知名企业推出“慢递”服务。

据天猫网负责人介绍,目前市场中有近30%—40%的顾客更加看中物流的价格而非时效,这部分顾客之前没有企业关注他们的需求;而且市场中超过七成的商品的时效性都不强,而慢递服务,无论从人工成本、运输成本都偏低,不仅能减轻快递公司的压力,还能提升盈利空间,提升幅度约20%。因此不少快递公司开始纷纷试水慢递服务。

药妆店走俏,

吸引零售企业目光

中国连锁经营协会郭会长表示,受中国经济运行放缓的影响,不少零售企业开始将药妆店作为新的利润增长点。首先,药妆的毛利润率在30%以上,在零售业中属于“暴利”产品;其次,药妆店进驻零售企业能够优化客流量,提升顾客黏度;第三,与药妆店合作有利于零售业实现个性化销售业务。2012年下半年联华、华润万家等大型零售业不仅积极鼓励药妆店进驻旗下门店,形成共赢,还在积极努力自创品牌药妆店。

“土”玩具也成“奢侈品”,

价贵不愁卖

诸如弹弓、陀螺、铁环等风靡上个世纪七八十年代,甚至更早的“土”玩具,如今身价倍增,以弹弓为例,不仅材质多样化,而且做工十分讲究,最贵的售价可达千元。别看这些玩具身价不菲,但是颇受市场欢迎。据了解,其购买者主要分为两类,一类是“70”后和“80”后,购买主要是为了留作纪念;一类是海外市场,特别是西欧地区。同时该类产品在网上也颇为畅销,以淘宝商城为例,2012年8月,“土”玩具销量突破10万件,位居玩具类第三位。

工厂化加盟,

让加盟领域丰富化

中国连锁经营协会郭会长表示,以往连锁加盟领域多以服务业、零售业为主,几乎没有生产类的项目,但是2012年出现了一种新的趋势——工厂化加盟,即投资者可以成为盟主的分厂,其最大好处是降低了中间物流环节,提升利润。目前开展工厂化加盟业务的企业多以各个行业内的知名企业为主,投资门槛最低约30万元。

洗车店,高端和“24小时”

成为新潮流

据济南市汽车美容用品行业协会专家介绍,在洗车业房租和人力成本居高不下的大环境下,业内出现了两个新的潮流:一是走高端市场,专门为20万元甚至是50万元以上汽车车主服务,主要盈利点是养护业务,因为这部分车主对于一百多元的养护费敏感度低,投资者能获取较高利润;二是24小时营业,最大化冲抵房租和人工成本,目前洗车店的夜间客户主要以出租车、跑长途者为主,主要盈利点是夜宵销售。

鲜花“4S”店,

2012年最热经营模式

所谓鲜花“4S”店是集欣赏、销售、售后服务、信息于一体的店面。其销售定位为中高档鲜花和绿植,顾客不仅可以买花,还可以租赁鲜花及绿植,经营者还为顾客提供后期维护养护工作,以及鲜花寄养服务。该形式最早于2011年底出现在北京,如今在业内已经被广泛复制,特别是在南方地区,俨然已成为今年最热的经营模式。

数码类亲子产品,

成为市场新宠

随着人们越来越重视早教,早教亲子类产品颇受市场欢迎。据中国早教协会专家介绍,时下数码类亲子产品最受家长们的欢迎,因为其体积不大,便于携带,而且还蕴含了大量的早教内容,性价比更高。

另外,据业内经销商介绍,数码类亲子产品的销售毛利润率超过50%,远高于其他亲子类产品,不过鉴于数码类产品售价偏高,目前主要定位中高端家庭。

PM2.5余威尚存,

香草类盆景销售火爆

鲜花行业的及市场前景篇9

关键词:有益;食用;花卉;市场需求

1 花卉的开发利用

1.1 花卉饮料

近年来以花卉作原料制成的保健饮料已有几十种,常见的有仙人掌饮料、菊槐绿茶饮料、玫瑰茄保健饮料、蜂蜜茉莉绿茶饮料、苹果花饮料、月见草花保健饮料、饮料、葛花饮料、金莲花以及其它花卉清凉饮料等。鲜花饮料在欧洲市场上十分畅销,并因其极为显著的保健美容功效在女性消费者别风行。从这点上来说,鲜花饮料又有类似于当今市场风头正劲的功能饮料之处。

1.2 花茶

我国是茶之故乡,沁人心脾的茶香飘溢海内外,花茶的作用功不可没。除了人们熟知的茉莉花外,珠兰花、白兰花、玫瑰花、玳玳花、栀子花、桂花、柚子花、荷花、梅花等,都具宜人的芳香,是制花茶的良好材料。如用茉莉花作原料熏制的花茶,既能保持浓纯爽口的茶味。最具特别的是桂花茶,既有茶的高味浓厚,又溶入了桂花的清香,饮之爽口。现在,欧美越来越多的商店把咖啡和茶产品从货架上取下来,取而代之的是保健花茶,这种花茶帮助了很多人摆脱咖啡因症群和茶瘾。

1.3 花卉酒

以花酿酒自古有之,至今而不衰,如桂花酒、酒、玫瑰酒等。爱饮者称之为酒中贵族的桂花酒,因其酒味甘醇可口,饭后能平衡神经,驱除体内湿气而大受人们喜爱。北京葡萄酒厂生产的“桂花陈酒”畅销10多个国家和地区,在港澳被誉为“妇女幸福酒”,在日本被称为“贵妃酒”。

1.4 花卉糖制品及糕点

食用鲜花中富含高效生物活性物质,加工后食用亦可做成糖制品,还是制作糕点的重要原料和佐料。如梅花可制成蜜饯和果酱;桂花可制桂花糖、糕点、桂花酱;槐花可制作多维低糖槐花果酱等。

1.5 花粉

花粉是“地球上最完美的食物”,花粉食品也正在兴起。目前,我国的花粉研究已经进入开发应用阶段,部分产品已问世,如“活性花粉冷冻口服液”、北京的花粉酥点心、杭州的保健蜜等。花粉制品不仅能增进食欲、还能增强体力。

2 有益花卉及食用花卉的市场需求

在生活水平日益提高的今天,人们开始更加注重饮食的合理化和多样化,注重自然食品的开发利用。为了养生、减肥、美容,已把目光投向花卉食品。国内外近年来的餐饮业都非常注重这一传统的、有特色的菜肴,使食用花卉成为热门。有专家预测,花卉食品将是近年内市场走俏的十大食品之一。

随着对食用花卉研究的逐步深入,一方面,将会有大批鲜为人知的食用花卉被发掘出来,成为可为人类利用的食品资源,食用花卉的保健功效也将逐步被发掘出来,为人类健康服务。另一方面,在大力开发现有的、已具一定加工技术和规模的花卉食品的同时,不断创新工艺,使食品结构和种类更加丰富。第三,利用高新技术提取花卉中有效成分将成为花卉利用的重要途径。例如,玫瑰精油在国内外市场供不应求,价格昂贵,国内市场8000~10000元/kg;香子兰中,香兰素含量1.5‰~3.0‰,是调制高级香烟、名酒、冰淇淋、巧克力、糕点、可可等必不可少的调香原料。

观赏兼食用药用花木因其可一花多用,用途广泛,深受广大城乡居民和花卉爱好者的喜爱,繁育、生产、种植、市场销售前景非常看好。同时根据调查,多种观赏兼食用药用花木被列入食用、饮用、药用、保健品行列,使观赏兼食用药用花木紧缺,涨价幅度较大,广大花农应抓住机遇、因地制宜发展生产。适时种植繁育市场紧缺、用量加大的观赏兼食用的花木品种。这些市场紧缺的花木品种有:盆栽葡萄、银杏、橘子、石榴、佛手、库拉索芦荟等,盆栽的观赏兼食用花木要求株型紧凑、结实率好、产量高、抗病虫能力强,要选用大花盆栽培,要注意合理施用肥水,加强夏秋季节的管理。

大力种植繁育市场需求量大、十分畅销的观赏兼饮用的花木品种。这些品种有:桂花、、玫瑰、金银花、大丽花、茶花、忍冬、月季、郁金香、香花槐等,这些花木不仅用于观赏,其花朵、花蕾等经加工处理后,还可泡酒、泡茶,或者作为许多饮品的佐料,市场价格较高,应用前景广阔。

加快发展市场需求旺、用量大的观赏兼药用花木品种。市场需求量大、紧缺的品种有:远志、甘草、射干、防风、白术、黄芩、黄芪、巴豆、半夏、桔梗、红花、北沙参、人参、西洋参、党参、三七、生地等。在分析这些需求的过程中,广大花农还应该种植繁育以上花木且应搞好市场调查,或到相关企业搞好考查,订好合同,减少盲目性,防止上当受骗,才能达到高效益、高收入。尤其是繁育栽培种植技术上要咨询有关方面的专家,与市场挂钩,做到有货能销、价格合理。有关食品和营养专家预言,“花卉必将成为人类的又一新食物源”,可食性花卉产业作为21世纪的朝阳产业,前途是非常光明的。

参考文献

鲜花行业的及市场前景篇10

由于退耕还湖政策的实施以及生产技术的提高和花卉外销市场的拓展,云南省鲜切花种植覆盖范围更广阔,现已延伸至滇中大部分地区和滇西、滇东北很多县区。全省花卉生产布局日趋合理,形成了以昆明、玉溪为主的滇中鲜切花生产区和以曲靖、红河为辅的鲜切花种植新区。2008年云南省鲜切花生产平稳增长,据统计,2008年全省花卉种植总面积52.4万亩,总产值176亿元,花卉出口总额1.01亿美元。其中,鲜切花种植面积、产量和产值分别为11.7万亩、52.9亿支和16.7亿元,较2007年相比增幅分别为7.34%、5.8%和3.1%。月季、康乃馨、百合、非洲菊四大品种的种植面积为9.44万亩,占鲜切花总面积的80.7%:产量为44.17亿支,占总产量的83.5%。到2008年,云南省鲜切花产量已连续十五年保持全国第一,占全国60%以上的市场份额。

主产区昆明市按照优势产业向优势产区集中的均降幅为7.5%。值得一提的是,四季度鲜花行情明显上涨,均价分别为0.83元/支、0.31元/支、0.39元/原则,花卉生产由官渡、呈贡等老区逐步向晋宁、嵩明、富民、宜良等新区扩展。区域布局形成了以官渡、呈贡、晋宁为主的月季、康乃馨、非洲菊等鲜切花及其种苗生产片区;以嵩明、寻甸为主的百合切花及其种球生产片区:以宜良为主的切叶生产片区。2008年昆明市鲜切花种植面积8.44万亩,产量40.4亿支,同比增长14.12%,鲜切花产值11.7亿元,同比基本持平:花卉出口额达6736万美元,同比增长58.86%。主栽品种有30余大类共200余个,其中月季、康乃馨、百合和非洲菊四大切花逐步向优势产区集中,晋宁县月季种植面积占全市月季种植面积的60.5%,嵩明县百合种植面积占全市百合面积的53.9%,呈贡县、晋宁县康乃馨种植面积占全市的63.7%,晋宁县、嵩明县非洲菊种植面积占全市的98.6%。此外,红河州、曲靖市等地区,鲜切花发展也日新月异,花农种植花卉的热情较高。

行情稳中有升

受冰雪灾害、物价上涨、花卉出口增幅减缓等因素的影响,2008年一季度云南产鲜花价格逆势下跌,较2007年一季度平均下降34.6%,但进入三季度以后鲜花行情日渐走高。

整体上看,2008年国内和国际两个花卉市场的鲜花消费继续保持平稳增长,一些新兴市场快速发展起来,鲜切花整体行情呈现喜人局面。占全省鲜花总交易量80%的斗南花卉批发市场,2008年月季、康乃馨、非洲菊和百合四大切花均价分别为0.49元/支、0.22元/支、0.18元,支和3.5元/支,较去年平支和4.00元/支,较2007年相比平均涨幅40%。

对近几年斗南花卉市场的鲜切花行情分析得知,无论内外环境如何变化,鲜花价格都呈现规律性波动(如图所示):其一,每年冬末春初即12月至翌年2月,鲜花行情进入全年高峰,售价直线上涨。其二,每年法定传统节假日前一周左右,鲜花价格普遍上涨。其三。受北京、上海等一级消费市场周末消费的影响,每周五开始产地市场的部分鲜花价格通常会小幅上涨。其四,花卉主产区连续降雨、降温以及生产调节期(如每年的9~10月),因产量减少会小幅上涨。因此,从2008年底的行情走势基本可以预测,2009年2月中旬之前月季等切花价格将看好。

外销量有增无减

2008年云南大部分鲜花生产者生产和管理水平明显提升,鲜切花质量明显提升,并努力培育消费群,国内和国际两个市场都得到较大拓展。

在继续巩固北京、上海、广州等国内一级消费市场的同时,开拓了南京、贵阳等二、三级市场,还培育了地(市、州)、县等地方消费市场,加之外销多条运输渠道和多元化消费市场的形成和发展,有力地提升了产品销量。出口方面,受国际金融危机、全球贸易困难和国际市场大宗商品价格波动加剧等因素影响,云南省外贸进出口增速放缓,但云南省花卉产品出口形势依然保持了较好的增长势头。

今年以来,云南花卉贸易企业、花农合作经济组织在稳定日本、韩国、香港地区等周边国际市场的同时,开拓了中亚和俄罗斯市场,并获得了中东和美国、荷兰等欧洲市场的商机。随着云花的逐渐发展壮大,部分客商为节约进口成本,开始把鲜花的采购计划放到了云南。针对节假日航空货运紧张、中东等新兴市场航空运价高等困难,云南省花卉企业开辟了公路运输渠道,增加了鲜切花出口途径,出口量较去年同期大幅增加,鲜切花品质也得到了保证。统计显示,云南省2008花卉出口总额达1.01亿美元,同比增长18.82%。

新品研发和利用喜人

2008年云南自主研发并获得品种权证书的花卉新品种共36个,花卉新品种数量位居全国第一。除在引进吸收国外优良品种并进行再创新的同时,云南省广大花卉科研单位和企业还加强对地方特色花卉种质资源的收集、驯化、保护和开发利用。目前,对秋海棠、高山杜鹃、木兰、兜兰、报春、山茶花等地方特色花卉的收集、驯化和选育工作,已取得较好的成绩。一大批市场前景好且有自主知识产权的新品种选育、推广和示范,对优化品种结构、打造国际品牌具有十分重要的意义,同时也打破了一直依赖国外的局面,提升了“云花”在世界花卉行业的地位和影响力。由企业自主研发的月季新品种‘中国红(雅苏娜)’被选为2008年奥运会、残奥会颁奖用花,就是云南花卉科技创新在促进花卉产业发展方面的最好见证。

生产者实力不断壮大