商品质量管理范文
时间：2023-04-02 17:19:37
导语：如何才能写好一篇商品质量管理，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公文云整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
在现代化的科学管理体系中，质量管理和标准化是其重要的，也是较为基础的组成部分。同时它也是促进企业管理水平的提高、经济效益增加、产品质量得到保证的重要措施。质量管理和标准化都是为企业产品服务的，虽在职能和组织形式上有所不同，但在企业的整个经营过程中，两者是相互促进，密不可分的关系。就目前的市场形势来看，企业不光要着眼于市场，还要全心全意的为用户服务，搞好企业经营的每一个环节，最终实现商品的质量管理和标准化。
一、商品质量管理的基本内涵
商品的质量管理是指企业通过建立质量管理体系，对商品生产、流通和使用消费的全过程，即对商品质量产生、形成的实现过程各环节和质量管理的诸多因素所进行的计划、控制和改进的各项活动。商品质量包含很多方面，如它的性能、寿命、安全性等，也就是商品其使用价值的一种表现。每一款商品它都有其特定的质量要求，所以它的使用价值大小也不一样。而一件商品从设计到生产，它的主要目的就是保证该商品的使用价值属性，高质量的商品是一种增产节约的呈现，也是满足人们生活的需要。因此，做好商品质量管理是企业经营管理的重要环节。其实，商品质量管理是一门科学，需要实时的了解国家政策及市场的变化对商品质量作出的要求；另外，企业的员工也要有一定的质量意识，将商品质量管理贯穿于企业整个经营过程中，积极的采用切实可行的科学方法，对商品质量的各个影响因素进行控制；并根据不同的使用要求对商品的质量做出合理的改进。商品的质量管理不仅包括生产领域，还包括在流通和消费领域对商品的质量管理工作。
商品的标准化是一项系统管理活动，涉及面广，专业技术要求高，政策性强，
因此必须遵循统一管理与分级管理相结合的原则，建立一套完善的标准化机构和
管理体系，调动各方面的积极性，搞好分工协作，吸取国外标准化的先进经验，才能顺利完成商品标准化的任务。它是指在商品生产和流通的各个环节中制定、、以及实施商品标准的活动。企业推行商品标准化，最终是为了达到统一，从而获得社会效益和最佳的市场秩序。商品标准化的内容包含了商品质量的标准化、以及商品质量管理与质量保证标准化，两者之间有着不可分割的关系。
二、实现商品质量管理和标准化的过程
首先，在生产领域中的商品质量管理和标准化。所谓，生产领域就是指原材料的采购到产品生产、销售的全过程。在生产企业中生产领域的质量管理是其管理的中心，看似这是生产企业工业部门的工作任务，但是，在现实中生产领域的质量管理与其他部门也有着密不可分的关系，尤其是与商业部门的关系，我们可以看出生产企业原材料的采购是由商业部门来完成的，所购买的商品也需要按照商品质量标准来验收，同时也需要将消费者对商品的质量评价反馈给生产和设计部门，以便更好的研究和改进商品的质量。在生产领域进行质量管理最重要的是做好相应的预防控制工作，对商品进行严格质量把控。在商品的预防控制阶段，采用的是统计方法将生产过程中的每一道工序上的质量都尽可能的控制在相应的标准范围内，做好每个环节的质量控制，最终实现产品的质量，然后对产品的质量按照相应的标准进行检验，对质量严格把关。同时也要对生产过程中的每个阶段进行严格把关，以获得更多的可靠的数据为商品质量的改进工作提供依据。
其次，在消费领域的商品质量管理和标准化的实现。所谓的消费领域也就是将商品销售给消费者，消费者进行使用，而后在一段时间过后，其使用价值完全丧失的这一过程。对商品的质量而言，其好坏是在它的使用过程中呈现出来的，因此要在商品的使用过程中对其质量作出真实的评价。在消费领域的商品质量管理过程中主要的工作任务就是企业要定期对商品的使用要求和使用的效果进行调查，适时地向消费者提供相应的技术服务，以对商品质量的改进提供一些可靠的数据。在对商品的使用要求和效果进行调查的过程中，需要了解进行调查的主要目的是什么。也就是说商品的使用过程中能否达到相应的质量标准，还有一些在前期商品设计过程中没有预估到的标准和要求，以及在人们的生活过程中所形成的新要求等，这些要求和特点都要在商品的实际使用中做好相应的调查，为后期工作提供依据。另外，商业部门所涉及的面比较广，又与消费者的接触较多，对商品的质量也比较了解，能够及时的将消费者对不同商品的质量评价和意见反馈给设计部和生产部，从而不断的改进产品，提高质量，满足消费者的需求，最终提高企业的经济效益。
第三，在流通领域中的质量管理和标准化。所谓流通领域是指商品出厂后到销售前整个过程，在流通领域的主要任务大部分是由商业部门来完成的，不仅在采购、供应方面，还包括运输及保管等环节都需要进行严格的管理。作为商品部门一定要严格依照商品质量的标准来做好相应商品采购和供应工作，对于生产企业来说，要结合自身的产品特点来制定商品质量标准，然后依据对应的标准做好采购和供应工作。而对于消费者来说，要适时的结合商品质量的标准所要求的原材料、用途等条件，再依照不同区域的特点进行商品的采购和供应，以更好的满足不同消费者的不同需求。同时，商业部门要依据商品的质量标准做好商品的验收、运输和保管工作，进而确保商品的质量与安全。由此可知，商品的质量标准是用来衡量商品质量的准则，两者之间是相互依存的关系，掌控好商品的标准化管理，不仅可以提高商品质量，还可以推动企业的长远发展。
结束语：
随着市场经济的快速发展，商品质量管理和标准化在企业管理中的地位越来越不容忽视，处理好质量管理和标准化两者之间关系，将两者有效的结合在一起，相互促进、补充，从而使企业更加顺利开展全面质量管理工作，获取更多的效益。
篇2
关键词：预拌商品砼原材料外加剂掺合料施工控制质量控制
1前言
商品砼即预拌砼也是由粗细骨料、水泥、水和外掺合料及外加剂等材料，按设计比例需要配置而成的拌合物。在现阶段商品砼供应用量大小，标志着一个国家或地区砼生产工业化程度的高低。国内应用实践表明，采用预拌商品砼，可以提高劳动效率200%以上，节省水泥15%左右。目前全国大中城市的基础设施，水利大坝，铁路码头，尤其是各种建筑工程及房屋住宅工程，已经绝大多数采用了预拌商品砼。
预拌商品砼的广泛使用，是节省资源保护环境的需要，也是为了提高建筑产品质量和降低成本的需要。应用预拌砼关系到国家的可持续发展，有利于对环境和资源的保护。但在目前总体来着，预拌砼的发展水平同发达国家相比，仍然存在一定的差距。在具体应用中制约预拌砼发展的因素仍然存在，从预拌砼的性能特点出发，有针对性的分析诸多不利影响，从拌合物的质量控制，施工过程和管理等方面采取综合控制，认真研究施工过程的工艺措施，确保砼工程的整体质量。
2预拌商品砼的特点
2.1采用优点
具有工业化，专业化大生产的优势，在质量控制，新产品开发，成本控制，技术服务等方面具有较强的优越性;质量相对于现场拌制砼更加稳定，机械化程度高，计量先进准确，拌种均匀，拌合料的离散性大辐度减少;加快施工进度提高工作效率，减少现场粉尘和噪音污染，有利于文明工地提高施工质量。
2.2容易出现的质量缺陷砼是人工制成的一种非均质混合材料，质量波动较大
原材料的质量不稳定，配合比的波动，生产过程的环境条件变化，施工工艺方式及操作者水平都会不同程度影响砼制品的质量。预拌商品砼一般存在一定的质量问题。
2.2.1和易性较差和易性主要是指拌合料的流动性，粘聚性和保水性，即可施工性
泵送砼还必须具有良好的可泵性，要求拌合料具有摩擦阻力小，不离析，不堵塞，可顺利通过输送管送至浇筑地点。
（1）坍落度的损失
坍落度的损失主要反映在拌合物失水率和凝结硬化速率。砼经拌合后经过一定时间，拌合物在环境气候下逐渐变稠而粘聚性增加，流动性慢慢失去，给输送，入模振捣，收压和保湿养护带来一定困难，也容易导致砼成型后表面出现麻面和蜂窝现象；
（2）拌合抖的离析
混合料经过搅拌后各组分产生离析情况，从而造成不均匀的沉淀倾向。砼出现离析后在泵送过程中很容易堵塞胀管，流动不畅;在浇筑过程中也容易出现分层;造成结构件的不均匀性；
（3）拌合料的泌水
搅拌后的混合料中水以不同方式从拌合物中分离出来。粗骨料在混合物中下沉使水分子被排除并上升至表面，使表面形成水膜浮浆。有部分水通过模板缝隙渗漏排出，带走水泥使该部位成为质量缺陷。
2.2.2砼早期强度低影响后期强度
砼的特性是属于非均质性，在生产过程中影响质量的因素很多，强度离散性是较大的。外掺合料适应性差掺用不当，应用时为了改善拌合物的和易性确保施工，目前常采用掺入粉煤灰或矿粉掺合料，同时又复合掺用减水剂，缓凝剂等外加剂。如果掺量过多或不足都会对砼强度造成不利影响。在泵送施工时为满足输送需要，有时也会在搅拌车内任意加水，也会严重影响砼的强度和耐久性能。
2.2.3砼的裂缝
（1）干缩性裂缝
砼在水化过程中由于水分的减少而引起体积的收缩。因砼内部游离水由表至里的逐渐蒸发，砼结构体内外形成了湿度和温度梯度。在边界约束条件下收缩应力大于当时砼的抗拉强度时，即出现干燥收缩裂缝。早期的收缩裂缝比较细微，随着干燥程度的增大收缩量也会增加，这种裂缝上宽下窄，大风天施工及现浇楼板裂缝比较多；
（2）温度裂缝
水泥在水化过程中会释放大量的热量，一般在3d内会释放出50%以上的水化热。如果没有采取有效的降温措施，若使结构内外温差超过25℃以上时，因温差梯度应力而导致结构开裂；
（3）砼异常嶷结。外加剂及水泥的适应性不好或外加剂掺量过多，砼拌合物出现速凝，假凝和缓凝现象，影响到砼的施工质量。
3预拌砼的质量控制
3.1对原材料的质量控制组成砼的原材料主要是水泥、石子、砂、外加剂、外掺合料和水6种，其质量直接影响砼的质量性能
施工规范要求对所有进场的材料进行外观检查，并按抽查比例取样进行复检，在达到各自的质量标准后才可使用。
3.1.1水泥控制
水泥是砼的胶结材料，其质量性能对砼的强度，变形量，耐久性影响最大。水泥品种，强度等级，生产方式及不同批，其细度，凝结时间，强度都会有些差异，影响拌合物的用水量，坍落度及最后强度。在采用用时应注意。
（1）针对不同用途的砼正确选择水泥品种。从控制裂缝的重要性考虑，水泥品种优先选择的次序应是:低碱水泥，硅酸盐水泥，普通硅酸盐水泥，矿渣硅酸盐水泥;而大体积砼宜采用低化热水泥。无特殊要求时不宜采用早强水泥，含碱量高及过细水泥；
（2）根据砼工程施工及质量验收规范GB50204-2002的规定，应对水泥的强度，安定性进行复试，合格后才可使用。必要时还应对其他性能指标复检，如凝结时间和细度；
（3）对水泥稠度和用水量的测定，水泥标准稠度用水量是指水泥达到标准稠度时所需用的实际用水量。水泥标准稠度用水量的多少是不同的，其大小对所拌制砼拌合物稠度有一定的影响。相同强度时选择需水量小的水泥，在配置砼时采用需水量小的水泥可减少水泥用量；
（4）对水泥强度富余量，强度标准差，标准稠度用水量，初凝和终凝时间，对适应性好的外加剂和经时坍落度损失率等综合考虑，来评价水泥质量的高低优劣。
3.1.2粗骨料控制
在砼硬化后石子起到骨架作用，占据砼中的大部分体积，石子的最大粒径和级配对砼的流动性，强度和耐久性起到重要作用。配制砼时对粗骨料的质量要求一般是表面形状、最大粒径、有害杂质含量、颗粒连续级配及粒径强度等。对石子中氯离子含量有限制时应按批进行检验。当粗骨料的级配有变化时，可调整砂率使粗细骨料在拌合物中密度增大。
篇3
关键词：混凝土；质量管理
Abstract: the concrete products widely used in construction engineering, the quality of its direct impact on the construction quality. Therefore, to enhance the quality of concrete products management is of great significance.
Keywords: concrete; Quality management
中图分类号：F253.3 文献标识码：A 文章编号
1.引言
混凝土的生产质量管理，必须做到“事先控制,层层把关”,坚持“ 以防为主,以纠为辅”原则，保证优质混凝土的生产，因此配制混凝土的原材料均需严格按国家有关标准进行检验，检验合格后方可用于生产，原材料进场后均需通知试验室配合进行验收工作。 对不能达到有关国家标准，经检验不合格的材料拒绝收货，坚决作退货处理。
2.原材料质量管理
2.1水泥
1）水泥进场前应按国家现行有关标准对水泥进行严格检验，对每一批水泥均需抽样作水泥标号及安定性等进行试验。有其它要求时,尚应检查其他性能。另外用水泥留样桶进行封存，做好标识，由供需双方代表共同签字，存储于留样室，以便备查； 2）水泥应按批分别存储在专用的水泥罐内，为了减少操作混乱，采用同一厂家、同一品种、同一标号的水泥，并在出厂三个月以内使用完；3）同品种同标号之水泥按批进行取样（一般以每500T为一批,不足者也按一批论）,从散装水泥运输车中随机取样20Kg，也可从20个以上不同部位取等量样品，总量至少12Kg；4）若水泥进行安定性检测发现问题，会立即通知甲方进行处理。
2.2砂、石
1)普通混凝土所用砂石应符合现行国标，并严格按GB/T14684-2001、GB/T14685-2001进行检测；2)对粗骨料要经常检查其质量情况，包括粒径、含泥量等的变化。质量不合格的不得进场使用。根据需要应按批检验其颗粒级配、含泥量、泥块含量石子的针片状颗粒含量及压碎指标值；3)对其来源的细骨料，应按批检验其细度模数、含泥量、泥块含量，必要时还应检验其他质量指标；4)砂石在生产、采集、运输与存储过程中，严禁混入影响混凝土性能的有害物质，并按品种分别堆放，不得混杂。在其装卸及存储时（分为已检区及待检区），使骨料颗粒级配均匀，保持洁净；5)对混凝土入模温度进行控制时，考虑在砂石仓加上蓬盖，以避免砂石暴晒雨淋，有效的控制骨料的含水率；6)砂、石采用同产地、同规格分批验收。一般以400m3或600t为一验收批，不满400m3也按一批论，作品质鉴定时取30～50Kg作砼配合比，砂取100Kg、石取200Kg, 取样时应分别从砂、石堆的上、中、下三处抽取, 拌和均匀后按四分法缩分提取；7)每个砂的验收批至少应进行颗粒级配、含泥量、泥块含量、有机物含量及云母含量的检验。每次石的验收批至少应进行颗粒级配、含泥量、泥块含量、针片状颗粒含量及压碎指标值检验。当使用新产地的砂石时应按有关质量要求进行全面质量检验；8)每验收批取样方法应按下列规定执行：在料堆上取样时，取样部位应均匀分布。取样前应先将取样部位表层铲除。然后由各部位抽取大致相等的砂共8份，组成一组样品，石子15份（在料堆的上部、中部和底部各由均匀分布的五个不同部位取得）组成一组样品；从皮带运输机上取样时，应在皮带运输机机尾的出料处用接料器定时抽取砂4份，石8份，分别组成一组样品。若砂石检验不合格时，应重新取样。对不合格项，进行加倍复验，若仍有一个试样不能满足标准要求，应按不合格品处理。
2.3掺合料---粉煤灰
1）粉煤灰严格按GB/T1596-2005进行检测，括细度、烧失量、需水量比\含水率等，确认符合混凝土质量要求后才可使用；2）粉煤灰在运输与存储中，应有明显标志。严禁与水泥等其他粉状材料混淆；3）以连续供应的200T 相同等级的粉煤灰为以一批，按批检验。不足200T的按一批论；4)散装灰取样是从运输工具、贮灰库或堆场中的不同部位取15份试样，每份试样1～3Kg，混合均匀，按四分法，缩取出比试验所需量大一倍的试样。
2.4 外加剂
1）用于混凝土的外加剂应符合GB8076-97规定；2）选用外加剂时，应根据混凝土的性能要求，施工工艺及气候条件，结合所用原材料性能、配合比以及对水泥的适应性等因素，通过试验确定其品种与掺量；3）对购进的外加剂应有出厂合格证及出厂检验报告，应严格控制其浓度标准和搅拌均匀度，同时对其减水率，有害物质含量进行测定，经验证确认对砼无有害影响后方可使用；4）不同品种外加剂应分别存储，做好标记，在运输与存储时不得混入杂物和遭受污染。
2.5水
1）拌制混凝土用水一般选用自来水，并应符合JGJ63-89规定；2）未经检验的其它水，如海水、河水等，不得用于生产。
3．混凝土质量控制管理
3.1混凝土配合比的设计与控制
1）工程开工时试验室必须提前按设计要求进行综合评审分析，再一次做好混凝土的试配试拌工作，复核检查混凝土拌合物质量及混凝土其他方面性能；2）对有特殊要求的混凝土，在试配过程中必须严格检查和测定混凝土的各方面性能，如混凝土的含气量、和易性、缓凝时间、强度、抗渗能力、混凝土的收缩率等等，同时对试配所用的原材料也要进行严格检验。检查合格后的配比，方可用于生产；3）进行混凝土现场施工浇筑时应根据每天砂、石材料含水量和粗细等变化、坍落度、含气量，及时调整施工配合比，根据混凝土质量的动态信息，进行实时调整；4）在施工过程中不得随意改变配合比。
3.2混凝土质量生产过程控制管理
混凝土工作性能的好坏是保证工程质量的关键条件之一。因此必须切实做好混凝土生产前的准备工作，加强质量管理，确保混凝土的生产质量。另外在混凝土生产前，应加强计量设备的校正，过磅检查以及加强混凝土抽检频率。
试验室在施工前必须采用现场生产原材料，根据施工配合比, 进行混凝土的试拌工作,对混凝土拌合物的各方面性能再进行一次检测工作，如混凝土的凝结时间、含气量及和易性等。在混凝土生产前，控制室有关人员必须严格地对生产设备进行检修、保养、调试，提前进行计量器具的检查、校准，确保原材料计量的准确度。调试合格后才能进行生产，生产时必须严格按配合比进行下料，严格控制计量偏差在允许范围内，混凝土生产企业的配料系统先进科学、精确配料，其中水泥、粉煤灰、水及外加剂计量偏差全控制在±1.0%以内，砂石计量偏差控制在±2.0%以内。
混凝土搅拌最短时间应符合设备说明书的规定。 根据混凝土生产企业搅拌设备及耐久性混凝土的要求，混凝土搅拌时间不小于180秒；混凝土搅拌完毕后，应根据实际情况检测拌合物的各项性能；施工过程中应测定骨料的含水率，每一工作班不应少于两次，特别是当雨天含水率有显著变化时，应增加测定次数，依据检测结果及时调整用水量和骨料用量，并根据骨料含水量的变化，及时调整用水量，以确保砼的最优性。
在施工过程中，必须密切注意观察混凝土流动性、保水性、 粘聚性、砂率、混凝土的含气量、混凝土拌合物经时损失及混凝土的凝结时间等等。搅拌车进机装料前必须进行严格检查，如是否将鼓内残留水倒干净等；试验员在混凝土浇注前必须进行外观质量检查，每车混凝土在浇灌前必须搅拌5分钟左右，然后观察其和易性及坍落度情况，以避免到现场卸料时才发现而造成的混凝土不合格；混凝土坍落度检验的试样，每100m3同一配比的混凝土取样检验不得少于一次，当一个工作班同一配比的混凝土不足100m3时，其取样检验也不得少于一次。混凝土的含气量每一工作班不应少于两次。
4 .混凝土的质量检验及强度检验
混凝土的取样，试件的制作、养护和试验，以及混凝土的强度检验评定按GB/T 50081－2002的规定；混凝土试样的采取和坍落度的检测应在混凝土运到地点后规定在20min内完成，强度试件的制作应在40min内完成；每个试样的抽取，应坚持取样的随机性，考虑所取试样具有代表性的原则，随机从一搅拌运输车中抽取，混凝土试样应在卸料过程中卸料量的1/4至3/4之间采取。每个试样量应满足砼质量检验项目所需用量的1.5倍，且不少于0.02m3；用于混凝土强度检验的试样，每100m3同一配比的混凝土取样不得少于一次；每一工作班同一配比的混凝土不足100m3时，取样亦不得少于一次。
5.混凝土施工的质量控制
5.1 混凝土浇注
1）每一构件或块体混凝土的浇筑应连续进行一次性浇筑完成。对于先张法在长线上浇筑混凝土时，每条生产线上的构件必须一次连续完成。对于结构尺寸较大的现浇混凝土梁体或其他大体积混凝土，可进行分次浇筑，但要根据受力情况或设计要求选择好施工缝的位置。2）混凝土拌和物要有良好的和易性，振捣要密实，表面应平整，外观符合要求。混凝土与应连接的其他结构，要连结紧密、粘结牢固。3）模板应晒水润湿，靠混凝土的一面应涂脱模剂。
5.2混凝土振捣
1）混凝土振捣应做到“快插慢拔”。快插是为了防止先将表面混凝土振实而与下面混凝土发生分层、离析现象。慢拔是为了使混凝土能填满振动棒抽出时所造成的空洞。（2）振动棒每插一点要掌握好振动时间。时间过短不易捣实，过长可能引起混凝土产生离析现象。一般每点振动时间为20～30s。3）混凝土分层浇注时，每层混凝土厚度应不超过振动棒长的1.25倍。在振捣上一层时，应插入下层5～10cm，以消除两层之间的接缝。同时在振捣上层混凝土时，要在下层混凝土初凝之前进行。
5.3混凝土养护
混凝土养护是指混凝土在浇筑成型后的规定期限内，为保持混凝土表面及内部有适当的湿度和温度，而采取的系列措施。合理养护是保障混凝土质量的重要环节，是保证混凝土充分水化，强度不断增长，防止混凝土收缩开裂的重要措施。
（1）混凝土养护的起始时间:①一般混凝土在浇筑完成后，应在收浆后尽快予以覆盖和洒水养护。②对炎热或大风天气下浇筑的混凝土，干硬性混凝土，路面、桥面等大面积、塑性收缩较大的混凝土，应在混凝土浇筑完毕后，立即用湿麻袋或薄膜进行覆盖。当须收浆或平面整饰时再揭开。收浆、整饰完毕后，立即重新覆盖养生。③混凝土表面有模板时，应在脱模后立即采用覆盖保湿养生。
（2）混凝土养护的期限
混凝土保湿、保温的养生时间，一般为14～21d。高温天气不宜少于14d，低温天气不宜少于21d；掺粉煤灰的混凝土、机制砂混凝土，可根据气候条件，酌情延长2～3d。
6. 结语
商品混凝土已广泛地使用于工程建设中，其质量直接影响着单位工程质量甚至整个工程质量。本文结合相关的工作经验，对商品混凝土的质量管理进行了分析，提出了一些管理措施。
参考文献：
[1] 罗建邦．浅谈商品混凝土的质量管理[J]．甘肃科技，2011，9：122-123.
篇4
【关键词】 预拌商品混凝土人员管理材料管理生产管理现场管理
预拌商品混凝土是指在搅拌站集中搅拌后以商品的形式出售给用户使用的混凝土。它实现了混凝土生产的专业化、工业化、商品化，因使用的原材料相对稳定，计量准确，因而质量稳定，具有利于新技术、新材料及散装水泥的推广应用。即加快了施工速度，又减少了环境污染，提高了工程质量，节约了成本等优点，受到各国的重视。
随着我国对基础建设的投入增大，建筑业的发展达到了空前的繁荣，从而也带动了预拌混凝土搅拌站的发展。就西宁市来说搅拌站已达到了20多家。随着现在大型工程、高层建筑及新的施工方法、新的材料不断出现，对混凝土的质量要求越来越高。所以对预拌混凝土搅拌站的质量控制要求越来越高。一个预拌混凝土企业要生存下去、要发展质量管理占有很重要的位置。质量高低代表了一个企业的生产水平、科技水平、管理水平、市场占有率的高低，产品质量好就意味着经济效益的提高，企业生存发展的提高。下面就预拌混凝土的质量控制管理做一分析。
1、人员的管理
质量管理我认为最重要的是人员的管理。要有完善的行政组织结构和强有力的质量管理结构。企业才能快速稳健发展，其关键在于人，虽然现在机械化水平提高很快，但操作还是要人来操作完成，所以人是关键。产品质量在很大程度上在于领导的质量意识，作为企业领导要有正确的质量意识和危机意识，要有保证质量来求得竞争优势的观念。从上到下以质量为中心，建立一套完整的质量管理体系，并得以实施。提高混凝土生产水平、质量水平是一项复杂的工程，需要依靠企业的质量管理部门、生产部门、材料、运输、销售部门共同努力，不是某一部门可以单独完成的，他需要领导的强有力支持。搅拌站试验室是商品混凝土搅拌站的核心部门，在质量控制、新产品技术开发、成本控制、技术服务等方面起关键作用。因此试验室在软、硬件等方面应给于重点支持。试验室在保证质量的前提下，降低原材料成本在混凝土成本中占有很大的一部分，所以商品混凝土质量管理体系中试验室应占有核心地位和作用。确保其工作有效地开展，是整个混凝土生产，运输以及现场施工处于严密的控制状态之下。
2、原材料的控制管理
混凝土是有水泥、砂、石、掺合料、外加剂和拌合水组成的，这些材料的好坏直接影响混凝土的质量，对原材料进行认真负责的控制是确保混凝土质量的基础。
1)水泥的控制管理
水泥是混凝土中主要的胶凝材料，对混凝土质量影响很大。所以对水泥控制尤为重要。水泥的控制主要从以下几点控制：
(1)尽可能采用一个水泥厂生产的水泥。不同水泥厂家生产的水泥其化学成分及性能不一样，不利于技术人员对混凝土性能、质量进行控制。
(2)尽可能采用回转窑生产的水泥，因为回转窑生产的水泥比立窑生产的水泥质量稳定有利于控制。
(3)要对所用的水泥隔一段时间对强度、标准稠度、凝结时间、对常用减水剂的适应、塌落度损失等进行统计，从而对混凝土配合比进行优化提供依据。
(4)要和水泥厂家保持联系，经常进行沟通，对水泥厂家配合比调整等信息进行及时了解以利于对混凝土质量的控制。
2)集料的控制管理
(1)集料尽量选用1~2家的，最多不超过3家。因为各生产厂家的集料有一些区别，不利于生产质量控制。例如砂中含石率，在西宁来说各个厂家砂中含石率在20%~50%之间变化幅度较大。所以厂家越多越不好控制。
(2)要对集料的强度、级配、粒径、针片状、含泥量及其他有害物质加以控制。如砂石含泥量偏高，为保证质量就要增加水泥用量且易造成混凝土的裂缝；针片状含量过高会影响混凝土的流动性，已造成堵管并且降低混凝土强度。
(3)砂石原材料应分开堆放，不能来一车就直接上料仓，直接上料仓由于含水含石的原因影响到混凝土坍落度和和易性。
3)掺合料的控制
掺合料的品种较多，目前西宁市场主要的掺合料主要是粉煤灰与矿粉。对于粉煤灰的掺用要注意粉煤灰的品质指标。选用相对固定的厂家，质量稳定的厂家便于质量控制。对于矿粉目前西宁市场就青海正维一家生产，但要加强监控，如有异常及时反馈给厂家，并对配合比及时进行调整，确保混凝土质量。
4)外加剂的控制
混凝土外加剂是商品混凝土中不可缺少的材料。虽然掺量少，但对混凝土质量影响较大，对于外加剂的控制主要比重、含固量、PH值、减水率、水泥净浆流动度及与水泥的适应性等来控制。由于现在西部基础建设的投资加大，水泥出现了供不应求的局面，所以水泥厂有时间孰料供不上时会从外地买水泥熟料和调整配比，这样就会出现与外加剂适应性不好的问题，这就需要经常和水泥厂沟通，水泥厂调整的时候及时通知商混站注意，确保混凝土质量。对于选用外加剂不仅要考虑品种、单价、更重要的要考查外加剂的质量稳定性及售前与售后服务，根据水泥情况能够及时调整外加剂配方，达到使用的最佳效果，既节约了成本有保证了质量。
5)拌合水的控制
可使用自来水或不含有害物质的天然水。
3、对生产中的控制管理
生产过程是保证混凝土质量的关键工序。控制水平的高低直接关系着混凝土拌合物的均匀性，可施工性，混凝土强度保证率的高低。
1)生产设备要求运转稳定，计量准确。所以要做好机械设备的日常维修保养，计量设备的定期校验，以确保生产控制系统的正常运行。
2)试验室质检员应在开盘是及时校对配合比，并根据原料情况及时监控调整配合比，保证混凝土出厂合格率达到100%。
4、施工现场的控制
由于商品混凝土的特殊性，出厂时是半成品，运到施工现场后完成浇筑、养护等后期工序才能成为成品。因此商品混凝土在现场的质量管理及服务也是十分也是重要的。主要有以下几个几点要严格控制：
1）商品混凝土搅拌站应将商品混凝土的性能特点（如混凝土的凝结时间、浇筑成型方法、养护要点等）及时通知施工单位。
2）合理调度车辆确保混凝土供应的连续性，保证搅拌车到工地后，能够及时浇筑。
3）搅拌车到工地后不准随意加水，如坍落度偏小，可采用减水剂后掺法，搅拌均匀后方可卸料。
4）混凝土现场取样应在卸料过程的1/4~3/4之间取样，并拌合均匀后按国家标准成型、养护。
5）对浇筑成型的结构应加强养护，普通混凝土养护不少于7天，防水混凝土不少于14天。
6）与施工单位及时沟通，确保有关信息及时反馈。
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关键词：商品混凝土 质量管理 质量要求
1、商品混凝土的概述
商品混凝土又称预拌混凝土，简称“商砼”，它是由水泥、骨料、水及根据需要掺入外加剂、矿物掺合料等成分按一定比例，在搅拌站经计量、拌制后出售的并采用运输车，在规定时间内运送至使用地点的混凝土拌合物。
1.1 商品混凝土的特点
商品混凝土作为一种新型的建筑施工附属行业，在我国经济快速发展和建筑行业不断进步的前提下，获得巨大的发展潜力，并快速成长为一个独立的行业。商品混凝土的特点主要有：环保性、质量稳定性、技术先进性、提高效率和文明性，作为建筑行业的“半成品”，它有效地减少了施工现场的噪音、粉尘以及污水的污染，也大大改善施工区域的生态和居住环境。商品混凝土依托先进的技术、加工、配置工艺和新材料推广使用，并制定严格的质量控制体系，保证建筑材料的科学配比，确保施工所需混凝土的质量，采用专门的运输和泵送工艺浇筑，大大提升施工的效率和施工进度，可有效缩短建筑施工的工期，并明显改善施工区域的环境和安全，有效提升施工的文明程度。
1.2 我国商品混凝土制备中存在的问题
在我国商品混凝土的实践过程中，不仅要保证混凝土的强度、耐久性等基本性能，同时还要保证其运输和泵送工艺及其施工的必要性。在混凝土的具体施工操作中，遇见的问题主要有两大类：新制备的商品混凝土的质量问题和混凝土的强度及外观质量问题，前者主要是混凝土自身的特性，如和易性、保塑性等；后者主要是关于混凝土强度、外观质量和耐久性等问题。在保证商品混凝土基本性能的情况下，科学掌控混凝土各个建筑材料的质量和比例，防止混凝土出现离析和泌水的现象。有效避免混凝土假凝、急凝、缓凝等情况的发生，确保浇筑过程的质量和速度，加强混凝土浇筑过程中的外观控制，防止出现蜂窝、麻面、空洞甚至裂缝等问题，加强混凝土制备的强度和耐久性控制，避免水的侵蚀和钢筋锈蚀等问题发生。
在我国商品混凝土制备过程中，主要出现混凝土强度普遍较低，易出现梁板和剪力墙裂缝、混凝土表面起砂起皮等现象。所以在泵送施工的要求下，强化混凝土制备的质量刻不容缓；实验研究表明，水灰比偏大时，水灰比增大5%，混凝土强度就降低10MPa，应科学进行试验，寻找合理的水灰比；应按照《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》（JGJ52-2006）对骨料等建筑材料进行质量检测；砂的含泥量、颗粒级配和泥块含量等超出技术指标要求，影响混凝土质量，也应严格控制；混凝土使用的外加剂混乱，选择的添加剂质量不合格或者产品储运、保管不规范，会严重制约商品混凝土的设计性能。统筹分析商品混凝土的质量问题，主要因素是配置过程中建筑材料的配比。原材料的质量、运输工程和泵送施工过程的质量问题及其外部环境的变化等。
2、拌站考察及组织管理
首先施工单位上报拌站计划使用拌站的名称、规模、离施工现场距离等，由建管部、总监办组织拌站现场考察，主要从拌站规模、生产能力、运输能力、试验室检测能力、原材料料源、存放、商品混凝土质量措施等方面进行检查，剔除不符合要求的拌站，把好拌站厂家第一关。
各施工单位、监理单位应明确专人在浇筑混凝土时进驻商品混凝土公司进行驻厂管理，对商供站质保体系运转进行监控，对用于混凝土的各种原材料（水泥、粉煤灰、粗细集料、外加剂等）的选用、存放与进场检验，混凝土配合比设计、强度试验等进行旁站、取样鉴证、送样工作，定期检查拌和楼使用性能，监控其计量系统、投料顺序及搅拌时间等生产状况，协调解决生产过程中遇到的各项事宜，每月向项管部提交驻厂监控报告，特殊事件随时报告。指挥部、项目管理部随机监督检查各种材料的储存、堆放、保管及混凝土拌合质量。
3、原材料管理
3.1 必须要求商供站设置专用储存罐存放本工程结构物混凝土用水泥、粉煤灰，并严格执行入罐自检、报验和抽检手续。
3.2 本工程结构物混凝土用粗、细集料进场前，必须由商供站牵头，项目管理部、监理单位、施工单位共同参加对其原产地进行考察，并按规定取样试验后确定；商供站必须设置标准料仓，按产地、规格、品种分别堆放并清晰标识。
3.3 混凝土外加剂的选用必须履行自检、报验和抽检手续，存放须符合规范要求。
3.4 为保证本工程混凝土混合料性能稳定，一经标准试验确认的各种原材料不得变更，因特殊原因需要更换时须经监理单位、项目管理部批准，并重新进行混凝土配合比试配工作；经检验合格的材料不得用于其他工程，也不得将其他项目材料用于本工程。
4、试验检测管理
4.1 商供站必须按国家标准和交通部有关混凝土试验规程、标准开展混凝土试验检测工作。
4.2 验证试验：验证试验是对原材料进行预先鉴定，以决定是否可以用于工程。验证试验按以下工作程序要求进行：①在原材料订货之前，应由施工单位组织商供站提供矿点、生产厂家的产品合格证书及试验报告；必要项目管理部、监理单位将对矿点、生产厂家的生产设备、生产工艺及产品的合格率进行现场调查了解；项目管理部、监理单位对原材料质量有怀疑时，有权指定施工单位、商供站及时进行试验，以决定同意采购与否。②原材料运入场地后，在商供站按规定进行自检合格的基础上，将进场材料规格、批量告之施工单位。施工单位应按规定的批量和频率进行抽样外委试验。不合格的原材料不准用于本工程，并由商供站运出场外。③在施工过程中，监理单位应随机按规定频率对用于本工程的原材料进行符合性的抽样试验检查。
4.3 混凝土配合比标准试验是工程质量的基础，它是控制和指导施工的科学依据。混凝土配合比试验、结构的强度试验等，按以下工作程序要求进行：①在各项工作开工前合同规定或合理的时间内，施工单位应提前完成混凝土配合比原材料的取样、送检工作，监理单位必须派出监理试验鉴证员参加项目部试验的取样、送检进行全过程的旁站，必要时监理单位旁站第三方试验检测单位进行混凝土试配工作，第三方试验单位尽快提交7d和28d试验报告。②监理单位在必要时对混凝土配合比平行进行对比试验，以肯定或否定或调整项目部标准试验的参数或指标。
4.4 抽样试验：抽样试验是对各项实施中的品质进行复核性的检查，内容应包括各种材料的性能、混凝土强度的测定和试验。按以下工作程序要求进行：①施工单位须按技术规范的规定进行全频率的抽样外委试验，并将试验结果报监理单位审批。②监理单位须派出监理试验鉴证员，对项目部的各种抽样频率、取样方法及第三方试验检测单位试验过程进行旁站。③当施工现场的旁站监理人员对施工质量或材料产生疑问并提出要求时，施工单位应协助监理单位随时进行抽样外委试验，必要时还应要求施工单位增加抽样频率。④混合料抽取试样时分两阶段进行：第一阶段为商供站的出厂检验，第二阶段为施工现场的交货检验。其主要检测项目为混合料工作性能和力学性能检验。⑤夏季高温季节混凝土浇筑前，混凝土的入模温度不得超过 32 ℃，若超过应采取相应的降温措施。
5、结语
总之，影响混凝土生产质量的因素多而复杂。它是一项技术性很强的工作，所产生的问题虽有随机性，但还是有一定的规律性，所以在混凝土生产到使用以及后期养护的整个过程中，每个环节的质量控制都是至关重要的。
参考文献：
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关键词：微信；商业；管理
中图分类号：F724.6 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）10-0091-02
时下最火热的通讯软件便是微信，原因在于其有别于其他软件的私密性，只有互为好友才能看到相关的消息与评论。但不知从何时开始，微信渐渐被营销所侵蚀，微信朋友圈里都会有代购、集赞或店铺宣传的信息，但信息的真实性和可信度却难以保障，“微商”交易所凭借的还是双方的信任度，这就给了一些商家钻空子的机会，售假现象屡见不鲜。事实上，微信平台并非不可以进行销售交易，只是要维持其健康有序地发展，监管力度的加大和法律机制的建设刻不容缓，商家、消费者、监管部门三者需要共同努力来维护微信市场的公正，保障产品的质量。
一、当前“微商”市场存在的问题
目前，“微商”市场所存在的问题主要体现在三个方面：一是假货代购盛行；二是存在虚假经营的情况；三是商家利用虚假广告、虚假消息误导消费者牟取利益。其中第一点和第三点最为普遍。
所谓代购，即是通过他人帮忙代为购买自己所在地买不到或是异地较为便宜的商品，这类物品价格偏中上，商家多为海外代购。调查发现，许多人的朋友圈中都有代购信息，共同点是比市场专卖价便宜，且都是知名的大品牌；而问到是否有在微信朋友圈中购买此类商品时，一部分微信使用者表示不敢购买此类价格较高的商品，但仍有一部分人表示曾经购买过，且事后辨认不出商品的真伪，可见，微信代购还是存在一定的市场的。事实上，价格较专卖店偏低许多的商品一般都是仿制的，且仿制也分等级，在微信朋友圈进行营销的海外代购，很大一部分销售的都只是国内普通的仿制品。
除了打着“代购”旗号的假货外，“微商”还存在虚假经营的情况，即商家通过不存在的货物骗取现金后就销声匿迹，或商品与描述不一致等。这种情况下，消费者很难追讨赔偿，这是由于经营者可以通过清除消息痕迹等手段来逃避责任。
还有一种是商家利用“文字游戏”误导消费者。我们说的“产品”并不是狭义地指一件物品，实际上，商家提供的服务也可称为产品，只要有交易行为出现，就是一种商品消费。前段时间，一些与腾讯推出的微信公众平台达成推广协议的商家纷纷抛出“关注/转发/集赞即优惠”的噱头，朋友圈转发成风。事后有的消费者表示这是商家为了达到宣传目的的一种欺骗手段，当消费者要求商家兑现承诺时，商家就以各种理由进行推脱，这种情况出现后，集赞转发的现象已经减少。
二、“微商”盛行下产品质量监管的漏洞
随着交易模式的革新，我国相关的管理法规也在不断地完善，近年来，国家工商行政管理总局出台了不少针对网上在线交易的管理办法。像《网络交易管理办法》在2014年正式实施，对于手机网络交易同样适用。我们需要认识到，微信交易不是传统意义上的互联网营销。首先，微信营销门槛低，具有私人交流性质，而传统的网络交易必须要遵循国家规定的管理，依法办理工商登记，如《网络交易管理办法》的第七条规定了经营者的信息登记要求以及走第三方交易监管的流程。明显地，微信商业经营目前还没有纳入到该条例的管理范围之内，交易过程中商品描述、付款流程完全由经营者控制，其真实性难以保障，更不用说买到假货之后消费者想要进行赔偿追讨了。《消费者权益保护法》规定，个人交易将不纳入调节范围，微信私人圈子交易的特殊性使得法律难以在微信交易中展开拳脚来保障产品的质量。其次，微信朋友圈的广告也是管理难点。虽然法律上对广告有明确定义，是经营者付费后通过某一平台进行产品推销的方式，但微信朋友圈广告的定义就有点耐人寻味了。例如某某分享信息来推荐产品，我们不能判定是真正的分享，还是该产品的商家与某某达成的交易协议付费让其在朋友圈上打广告，若消费者受骗很难通过此类信息来作为索赔的依据。此外，微信广告的追踪十分困难，由于传播是不记名的，广告的和删除都极其便利，想要追踪虚假信息的源头是十分困难的工作。
三、针对“微商”产品质量监督和管理的新举措
1.朋友圈经营规范。在新颁布的《网络交易管理办法》中，还是能够找到控制“微商”经营的痕迹。目前，私人的交易控制比较困难，但对于推广的企业来说，相关的管理法规还是有效的。朋友圈在“微商”中符合第三方交易平台的意义，即腾讯在对微信公众平台进行管理时，规定了商家必须提供真实的资料以便审核等内容，朋友圈在微信交易中承担的提供场所和促进交易的作用与《网络交易管理办法》中有关交易平台的表述类似，也就是商家利用朋友圈进行消息、推广的行为从广义上来说可以纳入到《网络交易管理办法》的范围，据此可以实现对一部分产品的监督管理。
2.腾讯自身对“微商”的监督与管理。微信作为通讯交流工具被卷入商业经营的漩涡，实际上是市场发展的结果。与常规的购物网站相比，“微商”的特殊性在于其事先通过了消费者的许可，在其朋友圈内进行推销，因此在私人交易进行时，对消费者判断能力的要求更高。对于微信商业营销泛滥的现象，主管公司也作出了相的限制与调整。首先是出台明确的规定限制公众平台不得通过任何方式进行消费诱导，目的是考虑到自身发展利益，避免商业化带来的风险性。其次，举报制度是避免用户陷入产品陷阱的有效手段。相关负责人表示，微信将对恶意进行广告刷屏、用户举报频繁且涉及违法经销的商户上报到有关部门，删除其微信号并采取法律措施对其进行处理；而在个人交易方面则会控制私人商户的好友人数数量，这是微信实现自我监管的关键性一步。同时工商部门也会通过群众举报控制部分商户的非法经销。
3.网络电子交易市场管理日渐完善。微信监管的难度在于无法将所有产品的信息都归入到广告的范畴，同时对产品进行宣传推广的也并非都是商家，如果要实行全方位的监管将是一个非常大的工程。“微商”盛行已经引起了工商机关的高度重视，管是一定要管的，但法律的滞后也是不可避免的。新《消费者权益保护法》赋予消费者对商品不满意可以无理由退换的权利，虽然只对正规的网络交易适用，但其对网络交易起到的规范作用是显而易见的。而对于类似微信朋友圈的交易立法，相关部门也在积极研究当中，电子商务立法已被正式提上日程。此外，新消保法对商家利用微信公众号的经营活动还是具有法律效力的，如果发生欺骗行为，消费者可以依法要求相应的赔偿。
4.电子商业立法需具备前瞻性。面对互联网的快速发展，法律需要站在一个前瞻性的高度，除了目前面临的商业问题，还必须看到技术发展过程中可能出现的新型交易方式。“微商”只是一个开始，但从“微商”可以看出的是法律要争取最大范围的保护，尽可能地把能够规范化的方面都确立清晰的条例，电子商务法的创设讨论就是良好的尝试。而对于边缘过于模糊的交易漏洞，可以采取与公司合作的方法，把软件提供的权限控制在有法可依的维度。立法的根本不是为了阻止当前的违法表象，而是从源头模式上进行技术控制，预测其发展方向以及可能出现的问题，这才是所需要遵循的立法原则。
四、结语
“微商”盛行，对于良心商家来说是创业的绝佳平台，但对于不法分子却是一个投机取巧的好机会。“微商”仅仅是电子交易市场的一个缩影，让我们看到目前的市场管理与社会发展之间的矛盾，而产品监督管理工作的加强也不仅仅是针对“微商”，而是整个产品交易市场。只有建立完整的法律机制、相关的风险管理配套完善，才能使新兴电子交易市场形成健康良好的L气，保障经营者与消费者双方的合法权利。与此同时，对于微信这种通讯工具建立的商业平台，也要尽快纳入到法律管理的范围之内，督促软件开发者重视自我监管，创造多方共同努力的局面。
参考文献：
[1]贾娜,樊富强.微信朋友圈“泛商业化”的法律缺位[J].法庭内外,2014,(8).
[2]李想.“微商”应纳入电子商务立法范畴[N].法制日报,2014-12-08.
Analysis on the New Measures of Product Quality Supervision and Management under the Prevalence of "WeChat Business"
YOU Jie
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关键词：农产品；质量安全；监测平台
中图分类号：S-1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631015
引言
进入新世纪以来，我国的科学技术水平不断提升，网络信息技术的应用范围越来越广泛。在农产品的质量安全监测中，网络信息技术发挥着重要作用。数据管理中心将农产品的各项数据发送给监测人员，提升了农产品的生产加工水平。当农产品出现安全风险时，网络监测系统会进行自动预警，并划分风险等级。为了保障农产品的质量，应用网络信息监测平台进行数据管理势在必行。
1 农产品质量安全监测平台数据管理及上报系统的关键技术
1.1 大数据技术
在农产品质量安全的监测过程中，大数据技术具有突出的实用价值。想要对农产品进行数据管理，需要形成基础的数据库，而数据库的建成需要应用大数据技术。就大数据在农产品质量安全监测平台中的应用来看，可以分为3个主要部分：数据库的构建。在构建数据库时，需要形成农产品的加工生产动态立体图示，并把农产品的质量风险、农产品的工艺指数等作为主要参数；数据采集中心[1]。想要获取数据，并把数据发送给监测人员，需要应用WEBSERVICES，对农产品生产加工的数据信息进行采集；数据管理中心。在农产品的监测过程中，会产生大量数据，数据的类型不同，管理方式也不尽相同，因此要利用ORACLE10g形成动态数据管理中心。
1.2 地理信息系统
在农产品质量安全的监测过程中，地理信息系统具有突出的应用价值。地理信息系统可以实现对农产品的精准定位，形成农产品精加工的系统，了解农产品的质量系数等。就地理信息系统在农产品质量安全监测平台中的应用来看，可以分为3个主要部分：定位部分，需要对农产品进行位置确定和追踪；视图部分，需要把农产品的安全信息发送给监测系统；统计分析部分，需要对农产品的质量安全进行预判断。
2 农产品质量安全监测平台数据管理及上报系统的实现
2.1 数据管理的实现
在数据管理的过程中，需要对农产品数据进行检测。数据库储存着农产品的实时数据和往年数据，在进行数据更新的过程中，应该在网络信息平台中点击新增批次的按钮，然后把农产品的质量数据计入其中[2]。在对农产品的信息进行核对时，如果发现信息讹误，要点击修改按钮，并确认保存。
在数据管理的过程中，需要对农产品数据进行判定。不同农产品的类型不同，以蔬菜为例，在进行蔬菜的判定时，应该遵循具体的操作流程。一方面，在确定该农产品为蔬菜产品时，应该对比相应判定依据中的条例。另一方面，如果判定依据中不包含该类蔬菜产品的特征，应该点击设定判定参数按钮，优化蔬菜产品的判定流程。
在数据管理的过程中，需要对农产品数据进行评估。一些农产品会携带有毒有害物质，而有毒有害物质大多是来自于农药兽药。在进行评估过程中，应该设置农药兽药毒素的参数，如乐果参数、敌敌畏参数、伏杀硫磷参数等。在设置参数完毕之后，应该把农产品列入到评估列表中，如果农产品质量不合格，要立刻进行预警。
2.2 上报系统的实现
在构建上报系统的过程中，应该允许历史数据的查询。历史数据应该按照类型的不同被安置在不同的数据库中。当用户输入农产品的关键词后，页面应该显示与农产品质量相关的条例，如果数据为0，说明历史数据亟待补充。
在构件上报系统的过程中，应该允许用户信息的查询。用户信息包括地址、电话、电子邮箱等。如果用户信息出现了讹误，系统应该满足用户需求，对信息进行自动修改并保存[3]。
3 结论
我国的经济社会不断发展，人们的食品安全意识不断提升，对农产品提出了更高的质量要求。为了保障农产品的质量，促进我国农产品生产制造产业的可持续发展，应用大数据技术和地理信息系统，构建网络信息监测平台数据管理中心和上报系统势在必行。
参考文献
[1]邢美，金国良，张国伟，宫潘威，赵锡澄，董玉德.基于WEB的农产品质量检测与溯源系统的设计[J].安徽农业大学学报，2016（03）：499-502.
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关键词： 国际贸易 商品质量 技术性贸易壁垒 问题 对策
随着我国经济的快速发展，我国国际贸易中存在的商品质量问题已经引起国家和全社会的高度重视。提高商品质量，不但可以通过满足消费者的需求从而扩大出口，而且能够提高我国商品的国际知名度，让我国在国际贸易中占有一席之地，可谓百益而无一害。虽然我国部分商品质量处在世界前沿，但与发达国家相比，仍有较大差距，特别是不断出现的技术性贸易壁垒、绿色贸易壁垒等，让我国的出口企业每年都损失巨大。因此，我们应该充分认识到加强质量工作的紧迫性和重要性，要求国家商品检验等相关政府部门，对进出口商品严格把关，并切实帮助出口企业和外贸公司提高出口商品质量，使我国的商品质量跃上新台阶。
一、商品质量的含义
商品质量包括狭义的商品质量和广义的商品质量。狭义的商品质量实际上是指商品的内在质量，由商品的自然属性决定，也称自然质量，是指商品在一定使用条件下，满足一定要求的各种自然属性的综合，是商品质量的最低要求和合格依据。广义的商品质量是指衡量品使用价值的各种属性的综合，包括商品的自然属性、经济属性和社会属性等的综合。商品虽因具有不同的自然属性而千差万别，但其使用价值是其存在并被社会承认的共向基础。任何商品的质量，都取决于使用价值的大小和使用过程的实际效能，即满足社会需要的适应性与重要性。
二、我国出口商品存在质量问题
我国加入WTO以后，取消了贸易关税壁垒，随之而来的就是无限商机。但是在这美好前景的背后，暗藏了不少问题，尤其是商品质量问题。在国际贸易中，出口商品质量管理是在从引导生产企业进行产品设计、组织原辅材料、生产和装配，配合商检部门检验到外贸部门收购、储存、调运、出口和售后服务为止的过程中，都要确保商品质量，从而满足国际市场的需求和海外客户的要求。出口商品质量管理是贯穿于生产全过程和流通全过程的工作，它不仅强调以防为主的思想，努力将产品质量问题消除在设计、生产过程中，而且着眼于提高工作质量，致力于优质产品形式的全过程。从我国商品在国内和国际市场上反映的情况看，商品质量问题确实存在问题。
三、我国国际贸易商品质量问题产生的原因
（一）我国国际贸易商品质量的自身原因。
先从我国自身寻找原因，才能从根本上解决我国在出口贸易中存在的商品质量问题。我国部分劳动力素质低下、个别企业违规出口、过度压缩商品成本及政府管理不到位等，都可能是导致我国出口贸易商品质量问题的自身原因。
1.重视数量，轻视质量。
很长一段时间以来，我国的出口企业放在首位的一直是出口的数量有多少，一味追求出口数量的增长，而很少注意提高商品质量。在残酷的竞争中不注重商品质量的提高，忽略了商品质优给企业带来的更大经济效益，因此，转变观念显得极为重要。
2.个别企业违规出口。
事实上，中国已建立了一套从中央到地方较为完整的符合中国国情的商品质量、食品安全的法律法规；同时，建立了一套加强商品质量，特别是食品安全监管的工作机制。包括市场准入制度，对涉及安全、健康、环保的商品实行严格的市场准入，实行强制性的认证管理；国家产品质量监督抽查制度；严格的产品出厂的检验制度，确保进入流通环节的产品质量的安全；缺陷产品召回制度。根据相关的食品监督抽查情况看，我国的食品合格率还是相当高的。因此，个别企业违规出口才是导致我国出口商品贸易出现质量问题的主要原因。
3.过度地压缩商品成本。
近年来，随着国内外市场竞争的越发激烈，为了获取最大的商品利润，几乎所有的生产厂商都把眼光瞄向了生产成本。在保证商品质量的前提下，通过适当地压缩生产成本获得更多利润，也是可以理解的。但是，过度地压缩成本，导致商品质量出现问题，就值得引起我们足够的重视了。
（二）我国与外国商品质量认定标准存在差异。
随着经济发展和人民生活水平提高，安全标准的要求不断提高。在商品的包装和标签方面，一些国家对于包装物料、罐型或瓶型均有具体规定。一些工业发达国家凭借自己在技术上的优势，通过技术法规、标准的制定，质量认证、环境认证、认可制度，严格的检验方法、繁琐的检验手续，计量单位制和物品编码的方法对进口商品的品种、规格、款色、包装及外观要求做出种种限制，导致我国出口贸易屡屡受挫。
（三）相关技术性贸易壁垒的存在。
技术性贸易壁垒（Technical Barriers to Trade，TBT）是指一国以维护国家安全、保障人类健康和安全、保护生态环境、防止欺诈行为、保证产品质量为由，采取一些强制性或非强制性的技术性措施。通过对2010～2014年我国出口产品遭遇壁垒事件进行统计分析可以看出，我国出口产品遭遇贸易壁垒呈现增长态势。2012年、2013年和2014年的环比增长分别是72.7%、15.4%和8.9%。同时，技术性贸易壁垒呈现出增长态势。2008年我国出口产品遭遇技术贸易壁垒事件为428起，比2007年激增224.2%；2013年比2012年增长26.2%；虽然2014年比2013年下降了3.5%，为521起，但仍维持在与2013年的同一水平，2014年562起又出现增长态势。
四、我国国际贸易商品质量问题的对策分析
在明确了造成我国出口贸易商品质量问题的种种原因之后，接下来就要对如何解决我国出口贸易商品质量问题进行深层次的探讨，主要可以从以下几方面着手。
（一）努力做好自身工作，提高我国出口商品质量。
1.不盲目追求出口数量，提高出口商品质量。
提高出口商品的质量是扩大出口规模最为重要的因素之一，扩大出口规模一定要以保证出口商品质量为前提，千万不能一味追求出口商品的数量，应该把提高商品质量与提高经济效益紧密联系起来，在保证出口商品质量不断提高的基础上，扩大出口数量与规模，保证经济的持续增长。
2.深入企业改革，建立科学的企业管理体系。
企业是社会经济的细胞，是社会经济的参与主体，还是国际贸易的主要参与者。因此，必须深入企业改革，让其意识到商品质量的重要性，努力从自身做起，坚决不做有损国家形象的事情，即不为了蝇头小利而违规出口。同时，我国政府应该建立科学的企业管理体系，更加有效地管理出口企业，不让个别违规企业有机可乘。对于那些违规出口的企业，国家应该给予严厉的警告甚至处罚。相信良好的企业管理体系，会为我国国际贸易商品质量问题的解决提供帮助。
3.合理控制成本，保证商品质量。
国内的诸多出口企业，必然是以追求最大的商品利润为目标进行出口贸易的。在竞争如此激烈的国际贸易环境下，通过适当地压缩成本来获取利润，这是无可厚非的。但是，凡事必有一个度的标准，如果过度地压缩成本，导致商品质量出现问题，使得国外市场需求受到限制，就本末倒置了。因此，可以通过合理控制成本、保证商品质量，解决我国国际贸易商品质量问题。
4.推行品牌战略，促进商品质量的提高。
在激烈的竞争中，世界各国都把创建自己的品牌商品作为占领和扩大已有市场份额、参与竞争的一种手段。因此，要充分意识到品牌商标也是一笔巨大财富。通过提高商品质量建立品牌，以品牌提高商品质量。在品牌创出之后，要进一步维护商品质量，保护商品的形象和品牌。我国已有一些知名品牌在国际世界上享有很好的声誉，要保护好这些品牌应按照国际惯例注册商标，同时要对冒用商标、品牌等商标侵权行为进行严厉打击，依法保护品牌商品。
（二）建立与国际接轨的商品质量认定标准。
随着经济水平和人民生活水平的提高，商品质量的标准要求也在不断提高。当前，越来越多的国家和国际组织建立了产品质量体系，如ISO9000等。这些产品质量体系，不仅在生产上采取统一的生产设计，而且保证了商品质量。从目前的贸易环境看，一些国家和地区的客户，在购买商品时，要求供方建立ISO9000系列标准质量保证体系，并取得认证。
（三）合理利用WTO规则，努力突破相关贸易壁垒。
虽然我国进入WTO已有十数年，但对于西方发达国家来说，我国仍是新手。因此，对于我们来说，了解一般的WTO贸易规则是显然远远不够的。要想在解决我国国际贸易商品质量问题上有所突破，就必须合理利用WTO规则，继而突破相关贸易壁垒。这就需要尽快培养国际型的专门人才，针对这方面进行研究，在遇到问题时，及时有效地提供建议和解决方针。
（四）建立更为完善的出口商品质量管理体系。
虽然，目前我国在国际贸易中的处境不是很好，但这并不代表“中国制造”将会在国外市场上逐渐消失。相反，只要我国能够建立更为完善的出口商品质量管理体系，“中国制造”也能成为物美价廉、质量保证的代名词。因为，工业发达的日本曾经也遭遇和我国一样的问题，在找到了正确的解决方法后，现在的日货可谓是“品质优秀”的代名词。既然有可贵的经验值得借鉴，那么我国就不应该忽视。
随着中国的入世，我国的国际贸易在获得更多机遇的同时，也面临诸多问题，尤其是商品质量问题尤为突出。我们应该努力提高我国的出口商品质量，建立与国际接轨的商品质量认定标准，合理利用WTO规则、努力突破相关贸易壁垒，建立更为完善的出口商品质量管理体系。相信在政府和企业的共同努力下，我国的国际贸易商品质量将会有质与量的飞跃。
参考文献：
[1]马德生.商品学基础[M].高等教育出版社，2000.
[2]孙季震.浅谈技术贸易壁垒对我国出口的影响[J].科技创业家，2013（13）.
[3]江先琼.浙江省商品出口结构、特征与绩效探究[J].青岛滨海学院商学院，2014（13）.
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一 商品质量检查汇总
1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。?????
2，生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗，从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。??
3,五月十八日，食品部休闲组发现过期商品，根据《商品质量管理规定》相关条款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的，处罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。??
4,食品部食用油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查，针对此类情况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。
二 商品价签、合格证的检查
五月十七日，质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“华商物价”印章，已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的使用，对商品价签进行规范管理，避免给顾客购物增添障碍。 散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期；商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。??
三 员工健康证佩戴情况检查??
五月十七日，质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查，员工皆能按照规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提醒其注意更换新证。??
四 市场调研工作
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一、取得的主要成效
（一）领导高度重视，质量意识增强
市政府高度重视，多次召开会议传达学习国务院及省、宜昌市政府“产品质量和商品质量专项整治工作”电视电话会议精神，宣传贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《省商务厅关于深入开展生猪屠宰和肉品质量专项整治工作的通知》；市商务局还认真组织学习了服务业规范化管理与服务的基本知识，组织全流通领域限上商贸企业开展了“服务业岗位练兵”、“服务水平技能比武”、“服务行业服装设计大赛”、“微笑服务”、“百家商店无假货”等系列提高服务质量活动，在全系统牢固树立“顾客即上帝”、“买家即老大”的服务质量意识；在外贸外资企业鼓励科技创新，提高产品技术含量，积极开展“质量月”、“质量万里行”等活动，切实增强全系统“重质量、讲诚信”的意识，帮助经营者认识到质量关系自身形象，关乎人民群众身体健康和生命安全，关乎经济社会发展和稳定大局。市商务局抓住突出质量问题和薄弱环节，积极发挥新闻媒体监督、社会舆论监督、群众举报监督的作用，严厉打击违法违规行为，曝光典型案件，形成全社会“人人关心、人人支持、人人参与”的良好舆论氛围。并将服务质量、商品质量和产品质量的主要任务和目标、工作要求进行了部署，成立了质量管理工作领导小组和工作专班，制定了实施方案；还与有关部门协调配合，全面开展了专项整治活动。做到了认识到位、组织到位、措施到位。
（二）大力整顿规范，确保商品质量
为了确保人民的生命健康和消费安全，根据市政府安排部署和分工，市商务局对全市流通领域的商品质量进行集中整顿。整顿重点商品是生猪等肉类产品和酒类产品，目前主要从生猪产品“一单一证两章”是否齐全、经营台账是否建立、产品是否来源定点、外来产品信息备案等方面进行详细检查，从六个方面对定点屠宰企业进行考核；并配合工商局、质量技术监督局、食品药品监督局、农业局、畜特局、新闻出版局等相关单位联合开展行动，大张旗鼓地宣传诚信守法理念，认真查处违法违规案件，严厉打击和公开曝光制售假冒伪劣商品行为，努力营造良好市场秩序氛围，全面开展清理整治和综合执法，对逾期未办理酒类经营登记备案、未按《酒类流通管理办法》和无证经营、超范围经营成品油的限期整改，对上述各类商品经营过程中出现质量问题尤其是食品添加剂问题的，坚决依法查处；对无证经营的，坚决制止，停业整顿。仅2011年检查行动中，抽检鲜活食用农产品15家，检查68家成品油加油站，检查16家成品油加油点；商务局共出动执法人员29人次，检查食品类经营主体户58家，制作专项整顿标语、条幅（幅）48幅，规范经营主体自律行为（户）72家。重点对酒类流通随附单、瘦肉精添加剂自检能力进行整治、规范、提高。市政府已与9个镇（街道办事处）签定了《市肉品质量安全目标管理责任书》，市商务局与市内18家生猪定点屠宰场（厂）签定了《市肉品质量安全目标管理责任书》，确保建立肉品购销台帐，完善肉品质量可追溯体系。严禁屠宰加工病死猪肉；严禁在屠宰过程中对猪、牛、羊注水流入市场销售；严禁使用瘦肉精、硝基呋喃和抗生素。严格执行肉品屠宰检验制度。做到没有配戴耳标和检疫合格证明的生猪不进厂屠宰，检疫检验不合格、未加盖检验证章、无检疫合格证明的肉品不出厂销售，有害肉品必须进行无害化处理。同时，要承担屠宰厂信息化管理和肉品可追溯体系所需相关信息的报送责任。发现未经检疫或来源信息不完全的生猪，有义务及时报当地动物卫生监督机构处理。加强生猪屠宰现场管理。必须要有经考试合格专兼职肉品品质检验员，对肉品质量负责检验；必须严格场内消毒管理，防止病菌侵蚀肉品；不断更新设施设备，逐步推行机械化屠宰。健全和完善畜禽定点屠宰日常管理规范，层层签定责任状以来，通过对肉品生产、流通和消费环节的检查，马家店街道办事处城区生猪定点屠宰率达到100%，各乡镇达到95%以上。
（三）不断努力创新，提高服务质量
针对商务系统管理对象多数为非生产性企业的实际，我们主要从“软质量”即服务质量方面着手，为消费者提供的大多是非产品而是优质的服务。为了满足社会需要和为顾客提供方便舒适购物环境，全市商务系统干部职工不断创新服务方式，提高服务品位与质量，主要表现是：一是强化售前服务。售前主要是严把商品入口关，加强商品采购的渠道、价格、质量管理，尽量从大企业、信誉度高的企业等主渠道采购，谨防假冒伪劣和质次价高商品进入柜台。北山超市提高采购员的准入门槛，选用了一批文化水平高、拒贿反腐、商品常识经验丰富的采购员，确保了营销首要环节的健康运行。二是加强售中全面质量管理。大型超市均成立了全面质量管理即QC管理小组，对导购员是否到位进行督促，对柜台服务员是否着装佩戴标号、是否微笑服务和百问不烦等服务态度进行跟踪管理，对仓库库存商品是否到期、是否安全进行核实，对柜台商品是否摆放整齐、是否明码实价、是否适销对路和脱销断档进行检查，对市场反馈信息、顾客意见、举报和投诉进行收集并及时处理。三是加强售后跟踪服务。主要是开展送货上门、售后维修、安装调试等免费服务，让消费者放心消费，同时开展假一罚十、同类商品比价高退货和购物有奖等优质服务项目兑现活动，让消费者高兴来满意归。四是大力改善购物环境。结合文明城市创建，市内多数商场、酒店和市场均高标准设计、高规格装潢装饰门面和服务硬件，增添商品的花色品种和名优名牌，设立购物公共停车场、照明、娱乐设施和临时休息厅，举办促销演示会和歌舞文娱表演，寓购于乐，购、销双赢。
（四）开展国际认证，改善出口质量
对商务系统的外资外贸企业的质量管理主要是从改善外贸出口产品结构与产品质量入手，大力引进人才，开展国际标准认证，提高产品技术含量；充分发挥企业主体作用，坚持把实施“质量兴市”战略与深化企业改革、创新经营机制、建立现代企业制度相结合，探索建立企业科学质量管理体系，构建充满生机和活力的企业质量保证机制。在奥美、开元、天元等出口型企业积极推动企业建立研发中心和工程技术中心，引导大专院校、科研院所与企业围绕市场需求联合开展科技创新活动，开发新产品、开拓新领域。积极探索人才引进的有效举措，支持企业培养和引进品牌经营、技术创新等方面的高级人才和生产一线实施质量改进的实用型专业人才；对于企业的各类科技人员，从政治上给予决策参与权；从经济上给予优厚待遇，包括发高薪、解决住房及家属孩子就业上学问题；从科研经费上大力支持，舍得投资。推荐伊诺唯盛、鸿新、松懿公司等骨干外资外贸企业逐级分成“积极培育、着力扶持、重点推荐”三个层次，分层次搭建省著名商标、中国驰名商标的培养申报梯队，并开展定向培育，做到梯次推进，有序发展。主要是在迅达厨具和对苯二酚、医用敷料、食品罐头、电子材料和机械设备产品上做文章，并以点带面，促进知名商标的申请和应用工作。同时正确引导新兴产业打造区域品牌，分类指导外向型企业开展商标国际注册，并逐步落实责任人，形成重点企业品牌国际化帮扶机制，并鼓励著名商标企业大力开拓国际市场；通过ISO国际系列认证体系和WTO规则里的单项技术标准，千方百计创更多名牌、出精品、获专利。将雪花啤酒、塑料填充母料、陶瓷品、“三宁”复合肥、九龙”饮料系列、“步步升”布鞋等出口产品和准出口产品，依靠科技进步赋予传统名牌更新更高的技术含量，再造名牌辉煌，努力扩大我市精品名牌产品在国际市场上的出口份额，提高我市名优特新出口精品产值在企业总产值中的比重。
二、存在的问题
全市商务系统虽然质量兴市工作整体成效果不小，但也存在发展不平衡、乡镇基层商贸企业行动滞后、市直企业规范力度不够、协调配合不到位等问题，需要在今后的工作中逐步予以解决。商品质量和服务质量整顿也是一项经常性、长期性的惠及民生的系统工作，今后在各级领导部门的统一领导下，认真地全面质量整治，确保质量兴市上档次提水平。
