生鲜实习工作总结十篇

生鲜实习工作总结篇1

通过总结，人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，使今后的工作少走弯路，多出成果。下面就让小编带你去看看超市生鲜工作总结报告范文5篇，希望能帮助到大家!

超市总结报告1随着春节的临近，________年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落。从被领导者到决策者，从不适应到适应，从陌生到熟悉，无论从那个方面讲，收获都很多很多。独立管理部门以来，突然感觉身上压力倍增，但在上级领导的关心和指导下，在下级员工的全力配合下，生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来，不论从日常管理，促销活动各项费用收取，商品展示及商品安全，员工培训与活动，卖场环境整改，员工队伍的建设等均有了提高与突破。

刚刚过去的________年，美好家园____店生鲜区运转良好，在同事们的团结和努力下，一起向客人，向市场，也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就________年超市工作做如下总结。

一、________年至________年销售情况对比与分析

通过上表对比，水果组出现负增长，熟食组销售同比负增长，南北干货组毛利率和毛利额有所下降，其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是，芒市离昆明较远，运输成本高，售价上高于本地，加上经常断货，导致销售对比与毛利率和毛利额略低于________年。熟食组出现销售上同比________年负增长-34.28%的原因是，在________年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在________年的销售提升快，在7月份就完成保底任务，毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升销售的同时，对毛利控制的不够所造成。当然，整个部门________年在销售毛利率与毛利额上提升较快，这其中离不开全体同仁共同努力工作，与公司执行精益化管理的方针。

________年____店销售33053476元，生鲜部销售7757834元。销售占比为23.47%，较去年同期增长1.5%，从财务报表得出________年毛利额是131878.22元，________年毛利额是421009.76,同期增长了219.24%。日均来客数1799人，较去年同期增长

7.21%。

日均客单价55.4元，较去年同期增长31.6%。________年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为106.42%。但在同时公司对于毛利率的要求为6.9%。生鲜部只达到了5.18%完成率是75.1%,营业外收入部分公司要求为34.4万元,而本部门完成了26.52万元，完成率为77.09%。根据以上数据分析，生鲜部的销售提升较快，而在控制毛利上与收取营业外收入的部分，还有所欠缺。20____年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习，严格控制商品损耗，提升销售的同时提高毛利率。

二、________年超市主要工作内容

1、________年公司组织了大量的惊暴促销活动，其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动，取得了不俗的成绩。

新开辟的主题促销会员日，生鲜部销售突破16万，对销售和人气拉动起到了很重要的作用。

2、通过完善商品品项，及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排，保持规范清晰的价格标识，制定了合理的生鲜促销计划。

3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整，使卖场面积更紧凑，达到陈列格局合理科学化。

完成对岛柜的安装，及维护使用，使门店卖场形象得到了极大的提升。同时，生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

4、员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。

狠抓精细化管理工作，保持与员工的良好沟通，激励生鲜部管理人员和员工，建立了积极上进高效的团队。

三、存在不足和需改进的地方

________年虽然我们做了大量的工作，对各项工作作了不断的调整与创新，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在：

1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。

供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进，对不能引进的商品没有应对措施，及处理办法。

2、对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，不能很深的了解其中的营运状况。

对联营商品关注度不够，造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方，在新的一年中，我们要不断加强店面的细节管理，主要是在商品安全，库存管理，开发供应商资源，丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度，并作记录，发现异常及时跟进。对于联营商加强管理，特别是大节的备货，及时跟踪，及时应对。加强学习西联系统各模块的作用，增强对数据的分析能力。加强学习熟食，鲜肉分割的专业技能，争取能熟练操作，以能更深的了解营运状况，对盈利做出正确的决策。

四、________年的工作计划

一个好的工作计划，便是一个好的开端，新的一年就要到来了，我们要做好以下几方面的工作计划：

1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。

生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障，我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机，通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理，从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足发展，确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作，向商品要销售、要费用、要利润。

商品结构的优化要从三个方面进行：一是品项优化，我们要及时洞察市场信息，根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化，我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整，以期让商品发挥出最大的销售潜力;三是促销优化，我们要充分挖掘供应商资源，把握竞争对手的销售动向，主动出击，把促销资源运用好。

3、确保商品质量，全面提升服务水平。

通过加强对预包装商品的三期检查，对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查，加强对生鲜食品的日常检查和试吃，确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训，不断提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制，开源节流，降低营运成本。

一方面要励行节约，做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源，为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制，时刻绷紧安全的弦，加强日常检查，及时整改安全隐患，确保门店经营安全。

总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将按照计划计真执行，不断根据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热情迎接新的挑战，取得更好的成绩。

超市总结报告2________年已经进入尾声，一年的工作也将告一段落，回顾一年来的工作我感受颇深。从我加入公司以来，无论从那个方面讲，收获都很多。独立管理生鲜销售以来，突然感觉身上压力倍增，但在领导的关心和指导下、各位同事和外协单位的配合下，圆满的完成了公司下达的销售任务。现将相关情况总结汇报如下：

一、主要工作内容

1、及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、确定销售的生鲜种类，制定采购计划，为领导提供决策依据，并积极联系各养殖场和屠宰厂，保证所销售的生鲜产品充足供应。

2、对生鲜产品的采购、屠宰工作进度进行及时跟进，确保各类产品能按时完成加工，保证各类产品能够及时上市。

3、对库存商品的质量和数量进行每天例行检查，做好防火、防盗工作，按时打扫仓库卫生，为生鲜产品的储存提供清洁的卫生环境。

4、对所辖员工进行定期的劳动纪律，服务及公司流程的培训和检查，对新员工进行一对一的帮带，通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作，保证各项工作的准时完成。

5、认真学习公司管理制度、业务流程和生鲜类产品的加工、储运及保鲜知识，使自己通过学习进一步增强做好本职工作的能力，从而更好的完成本职工作。

二、存在不足和需改进的地方

________年虽然我们做了大量的工作，但仍存在着不足和需要改进的地方，主要表现在：一是对熟食，鲜肉分割的专业技能学习不够，专业技术不够纯熟。二是对直营店产品库存关注度不够，在一些时候备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够，造成畅销商品未能及时补货。三是对产品销售及公司营销方面的知识学习还有所欠缺;四是与外协企业及公司同事的沟通方式有待进一步改进。针对以上不足的地方，在新的一年中，我要进一步加强学习改进工作方式，为公司的发展做出更大的贡献。

三、对公司的意见和建议

1、从优秀的管理中向商品要利润，以此推动蔬菜、猪肉的长足发展，确保公司业绩的正常增长。

2、及时洞察市场信息，根据消费者的需求变化及时调整品项结构。

3、确保商品质量，加强对生鲜食品的日常检查和试吃，确保商品质量。

4、落实安全责任制，时刻绷紧安全的弦，加强日常检查，及时整改安全隐患。

总之，去旧迎新，我们要不断总结，在新的一年中，我们将按照计划计真执行，不断根据市场需要调整工作细节，完善工作方案，不断改进服务质量，以饱满的工作热情迎接新的挑战，取得更好的成绩。

超市总结报告320____年即将结束，我和东方城的同事一道，满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我们店开业了短短的一年半，但是我们已体现出了我们团队的力量，取得可喜的成绩。回顾过去，痛并快乐着，付出过汗水，也享受了喜悦。在这新旧交替的时候，我将过去的工作作以总结。

过去的一年，我们生鲜部在总部领导和店长的正确领导下，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之营运和采购的大力支持、监管，使得生鲜部在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止，生鲜部在去年总销售的基础上，超额完成了全年的销售任务，超额完成率110.03%，同比增长124.9%，客单价也由去年的19元，上升到今年的23元。客单数由去年的59万上升到今年的60.7万。生鲜部由散称食品、日配和联营三大部分组成，是门店比较大的一个部门，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客，增加全店销售。加之生鲜部是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日商品的上货工作，做好商品的整齐陈列，保证商品的新鲜、健康。我主要从以下几个方面着手：

一、严把商品质量关。降低商品质量客诉。

必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据客流情况每天晨会时提醒各个专柜做出尽量合理的上货，备货。部分商品在收货的时候，严卡保质期，逐箱查看确保商品质量和数量的正确。

二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。

对于我们生鲜部来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。我们生鲜部自营员工只有四名，其余的均为厂家导购和专柜联营人员。在思想行为上很难做到统一，存在很多的分歧和想法。针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成员工和导购员之间的互相协作，互相帮助。大大提高了工作的效率和成效。

三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。

对于生鲜部来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的价格尤其蔬果的价格，以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每周一次市调，蔬果区，鲜肉区对竞争门店九州商城店和汇丰农贸进行每日市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在过去的时间里，营运部的市调员在市场的调查给我们很大的帮助，我非常感谢他们。

对于过去的工作，总的来说，是有进步也有缺憾，有成绩也有瑕疵，对于我们的不足，主要还是存在以下几个方面：首先，从销售额来讲，总体来说是在保持稳定的基础上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜区在供应商调整后有所下降。熟食区一直未能招商一家供应商，看到解放店熟食销售很好真有些眼馋呀。同时，来客数和去年的来客基本持平，每天平均来客人数2700多人，变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外，我觉得更大的是我们的工作在很大程度上没有被顾客认可，没有很大的创新。我想在稳定的前提之下，进行改革性的创新是我们目前最大的问题;其次，员工的对于公司的认同感不强，这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面，这种认同感的`淡漠使得他们对待自己工作的认真态度部端正、负责程度不强，致使工作出现迟滞。我想在明年的工作计划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位，在大的方面我们做了几次的整改和努力，取得了一定的成绩，但是对于卖场的细节注意还是有欠缺，这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应，商品的保质期、员工和促销员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题，这都是在以后工作中要注意的方面。

在此，我就新年的计划做一个简单的展望和计划：新的一年，对于生鲜部来说，从外部环境来看，是机遇与挑战并存，开放与紧缩同在。对于明年的计划，我想应该有以下几点：

(1)稳定是前提，创新是路子。对于超市来说，保持原有的发展是最根本的前提，下一年，我们还将沿着去年的模式来走，保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出，下一年，必须有所创新。明年我们会加大对能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工作忙而没有时间购买这一群体的服务，我们生鲜部对于这些人群的流逝是最大的，我们将加大精品果蔬的推广力度和便利商品的数量。

⑵宣传、服务体系的创新。我们充分利用好生鲜区的电子屏幕宣传好生鲜的特价和温馨提示。

(3)认同是关键，创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。一个企业的发展成败，主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合，必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认可了这个企业文化，认可了这个集体，并且这种文化具有积极向上的引导力，员工才会踏踏实实的在这里干工作，才会竭尽全力的服务于这个行业。

(4)招商一家熟食，把熟食区的冷柜撤掉做成现场制作半中岛的形式。

(5)对比解放店的鸡蛋销售结合20____年的经营情况想把鸡蛋区移到粮食于冷鲜肉交汇处的消防通道南边。

总体来说，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再创佳绩，在完成公司规定的总销售之外，创出新高。同时还希望，我的同事，生活今年过的比去年好，希望他们工作顺利，家庭和睦。

超市总结报告4(一)超市生鲜工作总结计划与预算职责

1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况，能够很好的平衡销售和商品库存的关系

3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)

超市生鲜工作总结专业能力

1、具有制定预算的能力，理解生鲜毛利表的组成部分及其含义，并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。

3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆，熟悉影响门店生产效率的因素，并采取相应的措施。

(二)超市生鲜工作总结业务(商品)职责

1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态和价格，及时应对，对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势。

2、及时了解顾客的西求，指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案，对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整

3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施，制定生鲜促销计划

4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理，指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量

5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作，强化所有生鲜员工的损耗控制意识，规范相关操作

6、负责生鲜商品的质量管理工作，确保生鲜商品符合安全、卫生标准，满足顾客的需求

7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确

8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全

9、负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程，主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送

超市生鲜工作总结专业能力

1、了解市场调查的原则和常用方式，正确分析相关数据，能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程

2、熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范，能根据商品的组合特点，对不同的商品选择合适的货架和陈列方式

3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比，掌握生鲜品类的季节性销售的特点，掌握各种促销标志、道具的使用规范，并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

4、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点，掌握科学定货、合理生产的管理方法

5、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点，有较强的成本控制意识及成本控制方法

6、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求，能够对不合格商品及时的采取措施。

7、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程，对盘点数据能判断其准确性，并对盘点结果进行分析

8、熟悉生鲜区环境管理标准及要求

9、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则，熟练应用关键表单和系统报表

(三)超市生鲜工作总结人事职责

1、为员工提供安全、卫生的工作环境

2、定期主持店内列会，保持与员工的良好沟通，领导和激励生鲜区管理人员和员工，建设积极上进高效的团队

3、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理，对其评估和考核

4、培养指导生鲜部门经理，帮助其自我提升，并培养好本岗位的接班人

5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权，对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权，并知会店总和人事经理

6、积极执行店总经理的工作安排，能提出创造性的见解，并付之于实施

7、以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通，保持良好的协作

8、负责生鲜区域促销员的培训、管理

9、负责安排生鲜各区域的经理的排班，审核生鲜主管排班情况，确保合理安排生鲜区人员工作

超市生鲜工作总结专业能力

1、了解公司的企业文与规章制度

2、具有公正、开放的人格，良好的领导力和团队建设能力

3、正确掌握公司的考核、评估政策，并能合理运用

4、具有教练能力，对下属实行人性化的管理

5、了解公司的人力资源政策和相关法律法规，并能合理的运用

6、具有执行力和创造力

7、较强的人际关系处理和沟通能力

8、熟悉公司的促销员制度，并监督执行

9、熟悉门店的排班原则和方法

(四)超市生鲜工作总结设备职责

1、负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全

2、确保设备正常运营，督促日常维护、保养工作的实施

3、负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理，提高设备的使用效率

超市生鲜工作总结专业能力

1、了解主要设备的维护、保养等原则

2、具有设备使用安全意识及开源节流的理念

3、熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额，能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况

(五)超市生鲜工作总结服务职责

1、为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境

2、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务，提高顾客的满意度

3、确保分管区域为顾客提供周到的售后服务，包括：退换货、送货等

4、正确处理顾客投诉，与顾客保持良好的沟通，根据顾客投诉改进工作

超市总结报告5超市蔬果组工作总结转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下：

实习工作内容

虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会，(因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客，增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。在带班的过程中，我主要从以下几个方面着手：

一、严把蔬菜质量关。

降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。

对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和

分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。

生鲜实习工作总结篇2

一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。生鲜自采正式启动，由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程，使的后来的工作越来越顺畅。

生鲜是整个超市的灵魂，是带动整个超市客流的核心，自采启动初期已是临近春节了，记忆最深刻的就是年的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源，从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击，那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖，再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气，提高了卖场的销售，同时也得到了顾客们的一致好评，年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全完善和专业知识的学习

年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力……。等等，都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

三、工作中的不足和今后发展方向

通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强：

1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。

2、优化商品品项提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。

3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低，因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。

生鲜实习工作总结篇3

在回顾一下那场球赛：上半场朝鲜队的还是打出了自己一定的风格，也许就是那个越位判罚，也许就是梅雷莱斯那个进球，也许……下半场风云突变，朝鲜队突然和葡萄牙玩起了对攻战，本以防守为本的朝鲜队，在葡萄牙强大的攻势下，乱了阵脚，攻击不力，防守失位，最终不得不吞下0:7的果子。

为什么在不到一周的时间内就像经历从天堂到地狱的落差，朝鲜队变得让人捉摸不透。

经分析，不难发现：实力的差距和心态的变化是朝鲜队被葡萄牙屠杀的最大原因，对巴西，面对实力悬殊，但心态平和的朝鲜放开手脚，能够超水平发挥，而面对葡萄牙，虽然面对实力上的差距，但经不起舆论炒作，有了想法的朝鲜却开始被束手束脚……

首战巴西，朝鲜队1:2小负，硬生生地从五星巴西身上取得了一个进球，一时间，赞誉、鼓励之词铺天盖地而来，把朝鲜队捧到了天上；次战葡萄牙，7:0的残酷现实，让朝鲜队员在输球之余明白了一个道理：我们还是在人间。

一言以蔽之，实力的差距与心态的变化直接断送朝鲜队的世界杯之旅，

精神力≠实力

44年重返世界杯，大家都在猜测这个神秘之师，不知道会给大家带来什么，都是相当期待。赛前郑大世的热泪盈眶，面对五星巴西所表现出了顽强与拼搏，决战到底的豪气都给世界球迷留下了深刻的印象。这就是一种精神，一种朝鲜的精神。世界的人们也为他们表达着真诚的喝彩和欢呼。“虽败犹荣”成了当天的热议词语。而今晚，我们却只能为这个悲惨的结局感到遗憾，甚至痛心！

不必质疑朝鲜人的勇气、精神到哪里去了，短兵相接、刺刀见红，在火器时代的战场上，原本只能发挥有限的、特定的作用，而在足球竞技中，技术、意识、经验、职业素养，就是洋枪洋炮。

整个第一次鸦片战争，清军在大多数时候都是一触即溃，尽管有时他们并不缺乏勇气和精神。同样，葡萄牙对朝鲜下半时的屠杀，让人们清醒地看到，当一方只有勇气、另一方则拥有长枪短炮和丰富战场经验时，战况通常会是如何。

精神也好，勇气也罢，离开实实在在的枪炮、战法、操典便薄如蝉翼。前中国队前锋郝海东如是说“足球场上决定胜负的最关键因素就是实力，什么精神、拼劲也都是建立在实力的基础之上的。朝鲜队的拼劲所有人都看在眼里，但精神能阻止朝鲜输葡萄牙0比7吗？你能说朝鲜球员在场上不努力不玩命吗？但踢足球光靠玩命有什么用。02年世界杯中国队哪个球员在场上不是玩命踢球，但我们一样输巴西0比4，这就是实力的绝对差距。”

的确如此，实力的悬殊让你不得不低下头来、，败下阵来。葡萄牙对朝鲜的比分让人恍惚想起义和团的大败，在现代竞技场上，光有精神和纪律不可能赢得最终结果。

竞技场如此，职场亦是如此，对于初涉营销的人，刚出校门的豪情万丈，让一次次碰壁磨砺所剩无几，但我们还是会在内心内心告诉自己：我要坚持，一定会成功的。是的，我们有顽强的意志力，永不放弃的精神，但是能力的限制，技巧的缺失，让我们又不得不去面对残酷的现实。

有顽强的意志力和不放弃精神有错吗？当然没有，但是这只是个前提，它对客观因素有很大的能动作用。

刚跨入营销门的兄弟，在工作中我们要有积极的工作态度，但是仅仅有积极的态度还是不够的，态度与意志力只是一个重要的必要的前提，还需要知识、技术、本领、勇气等等这些作为基础，不然的话，态度与意志力只能成为水中的月亮和空中的楼阁一样孤立无援和虚无缥缈。

总之两句话：精神力不等于实力，态度不能决定一切。

摆正心态

朝鲜大比分遭葡萄牙“屠杀”，还有一个重要原因就是心态问题。心态的变化让朝鲜队付出了代价。

面对五星巴西，面对卡卡一人费用高于朝鲜整队的巴西巨星们，“郑大世”们先是在比赛前流泪铭志，既而在比赛中毫不怯场，顽强拼搏，在落后两球的情况下，利用巴西的疏忽攻入一球。赛后，世界各大媒体皆在醒目位置用“神秘劲旅”、“亚洲鲁尼”等溢美之词赞美朝鲜队，舆论的阵阵好评着实让朝鲜队兴奋了多时。

于是乎，朝鲜队自信开始膨胀了，他们也把自己当成了世界一流强队，在与葡萄牙比赛中，他们与对方打起了对攻，而且也创造了不少的机会。但足球场上仅有精神是不够的，实力、经验、积累是决定比赛结果的最终因素，两队相差90多位的世界排名，并不是国际足联凭空捏造的，要知道“瘦死的骆驼比马大，睡着的狮子比猫凶”，当葡萄牙这只狮子苏醒后，朝鲜队面对的就是对手疯狂的扑噬。最终结果只能自食其果。

其实对于初涉营销的兄弟们，亦是如此。初涉营销，也应该摆正心态，不要因为自己是所谓的“天之骄子”而趾高气扬，不要因为主管的表扬而沾沾自喜，也不要因为自己处境不好而妄自菲薄，更不要因为初次的销售失败而退缩。

心态摆正，是你前进的基础。我们要用谦和谨慎的态度，去做好每件事情。

做好每件事不但要有乐观自信的心态，敬业付出的心态，还要有一个学习的心态。如果去学习，又该怎么学习呢？

首先是向同事学习

孔子曰“三人行必有我师”，对待同事要做到谦虚而“不耻下问”，要善于看到每个人的闪光点，吸其精华弃其糟粕，达到为我所用，从而促进自我成长。

其次是向市场上学习

多深入一线，向市场学习。市场是个大学堂，在市场上应该向经销商学习，多沟通，多观察，多总结，向同行，向对手，向经验学习。时刻掌握市场一线资料，发现市场变化。

再次是向书本上学习

多读书看报，向书本学习，虽然迈出校园，还是要坚持好的学习习惯。

总之，学习是让销售员了解外部世界、跟上客户步伐的最有效径途。

生鲜实习工作总结篇4

一、以抓好党的建设为龙头，基础设施建设取得新突破。

二、认真开展学习实践科学发展观活动，促进文化体育事业，为文化大繁荣大发展打下坚实基础。

3、加强和完善文化服务体系建设，图书管理工作稳步推进。图书馆作为文化工作的重要阵地，在基层文化建设中起着非常重要的作用。图书馆以突出抓好少儿和成人阅览室的工作为重点，利用学生假期开展丰富多彩的读者活动，增强图书馆对未成年人的吸引力。举办第三届龙井读书节，积极开展文化惠民工程，为城市贫困老党员免费发放了借书证，并组织优惠购书活动，深受广大市民的欢迎。充分发挥全市“知识窗口”的作用，为基层群众服务。送书下乡小分队先后深入边疆小镇，共送去图书2万余册、建村级文体活动室5个，指导村级图书室20余次。

4、抓文化市场治理和整顿，促进文化市场健康协调发展。一是加强法律法规培训和宣传，提高经营业主的法制观念。聘请10名由老干部组成的网吧义务监督员，动员全社会来关注和参与文化市场的监督管理，达到政府与社会携手共管的良好局面。为强化市民的法律意识，营造建设法制政府的舆论氛围，举行了《全面推进依法行政实施纲要》为主体的宣传活动。二是开展净化社会文化环境工作，对文化市场进行大检查。

5、活动与建设并举，体育工作成绩突出。2012年，我市的体育工作以公

共文化服务体系建设为核心，以提高人民健康素质为目的，注重活动与建设并举，积极借助州运会和省农运会之契机，着力提高体育服务能力和发展能力，加快 “亲民、便民、利民”的全民健身服务体系建设步伐。一是以吉林省第五届农民运动会为契机，市政府投入大量资金，改善了我市的体育基础设施。二是为广泛调动全市广大人民群众参与全民健身活动的热情，为广大人民群众尽可能提供充实的体育服务和参与体育的机会，举行了“中国体彩杯”龙井市全民健身万人长跑活动和庆祝全国首个“全民健身日”活动暨健身宣传活动。三是在龙井举行的延边州足球重点特色学校足球比赛中龙井实验小学获得冠军，这是用发展的眼光、发展的思路、发展的办法解决问题，走体教结合的有宜偿试。四是龙井市体育学校举办龙井市第一届“体校杯”城乡校园足球联赛，有力地推动了校园足球的活跃，引发了更多青少年对足球的吸引力，对我市足球《新苗工程》注入了新鲜的力量，有力地推动延边州青少年足球运动的发展。 2012年度党委工作总结 >>查看更多

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三、以科学发展观统领全市文化新闻出版和体育工作，形成文化大繁荣大发展的新格局。

1、圆满完成梨花民俗旅游节所承担的各项任务。在2012年4月份及5月初，为圆满完成我局所承担的各项任务，全系统上下共同努力，组织创作人员深入社区、深入基层，发掘提炼素材，编创、排演一批反映和谐文化建设的文艺节目，与市其它部门配合，共同动员机关、学校、社区和部分企业1500多名群众演员，进行长达一个多月的排练，与延边歌舞团携手打造一台富有朝鲜族风情的“海兰江阿里郎”大型实景民俗演出，向来宾展示出一幅当代中国朝鲜族开拓、进取和幸福生活的民俗风情画卷，使第二届“梨花节”暨中国延边龙井梨花民俗旅游节获得圆满成功。并与延边州体育局，共同完成了延边州第十七届运动会项目中的环梨园公路自行车比赛和黄牛节朝鲜族摔跤比赛项目及朝鲜族特色的梨花树下荡秋千、跳板、画图等表演项目。

2、在延边州第十七届运动会上取得丰盛成果。为丰富全市各族人民群众的文化体育生活，检阅我市四年来经济体育发展水平，展现龙井风采和精神风貌，推动我市体育事业的全面发展，龙井市组队参加了2012年延边州第十七届运动会。龙井市文化新闻出版和体育局站在以人为本、构建和谐社会的高度，充分认识新时期举办第十七届州运会的重要意义，成立组织机构，制定工作计划，在市委、市政府的领导和筹备工作领导小组的统一指挥协调下，密切配合，通力合作，以饱满的精神状态和高度的竞技水平参加了州运会。在本届运动会上龙井市取得了总成绩第五名、金牌榜第六名的不佳成绩，但是在历届州运会中参加运动员最多、参加项目较全、阵容最大的一次，受到了州体育局和相关部门领导的充分肯定。

4、精心组织庆国庆60周年文艺活动。为庆祝建国60周年，丰富全州广大人民群众的文化生活，由延边州文化局主办、州群众艺术馆协办、在延边艺术剧场举办的全州文艺汇演中，龙井市作为延边歌舞的发源地和歌舞之乡自然不甘示弱，积极组织、创作精品节目参加了汇演。参加演出的节目有大合唱、小合唱、舞蹈。其中，海兰江艺术团的80人大合唱《祝福祖国》、老年大学的舞蹈《海之歌》《农夫的喜悦》荣获一等奖，文化社区的舞蹈《道拉吉》、海兰江艺术团的小合唱《记住这一瞬间》、前进社区的小合唱《踏青》荣获二等奖，文化社区的舞蹈《园鼓舞》获三等奖，海兰江艺术团的舞蹈《红色娘子军》获表演奖。龙井代表队的8个节目全部获奖，龙井代表队荣获集体最高奖－最佳代表队奖。本次参演的演员达120人，是历年来参加全州文艺汇演演员最多、阵容最大、成绩最好的一次，受到州文化局和州群众艺术馆领导的充分肯定。

四、深入推进“争创好班子，争当好公仆”创建活动。

局党委紧紧围绕学习实践科学发展观的要求，把提高领导水平和执政能力作为党政领导班子建设的核心内容，坚持领导带头，坚持学习和实践，在查学、查找、查改上下功夫，活动实现了预期目标。

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2、深入开展学习实践科学发展观活动。2012年，按照中央和省、州、市委的有关要求，在全系统范围内组织开展了深入学习实践科学发展观活动。局党委围绕市委提出的“科学发展、改善民生、努力打造中国朝鲜族民俗文化城”这一主题，提出了以“解放思想、开拓进取，改善文化体育设施上水平、服务发展作表率”的活动载体，扎实抓好政治学习和思想教育，全面加强和改进组织建设和作风建设，为各项工作任务的完成，提供了思想基础和有力的政治保证。深入开展学习实践科学发展观活动以来，局党委制订《学习实践科学发展观活动实施方案》，成立工作领导小组及办公室，结合部门工作实际，通过征集基层群众、上级部门、下属单位、服务对象及与本系统工作关系密切的相关部门的意见，查找出本部门在工作作风、思想观念和体制机制等方面存在的突出问题，共计发放征求意见表40份，征集到主要建议意见7条。在广泛征求社会各界意见和建议的基础上，领导小组及时召开了查找问题工作会议，对查找的突出问题进行了分析提炼，提出具体整改措施和意见。通过以上活动的开展，全系统广大干部职工思想意识明显提高、工作作风明显改善，学习实践科学发展观活动取得了明显成效。

3、强化队伍建设，提高服务效能。为高标准、高质量、高效率地依法履行职责，结合文化行政工作执行法律多、涉及范围广、与群众利益关系密切的特点，以执法主体、程序、内容为重点，通过加强法制工作基础建设，规范管理执法行为，强化行政执法监督功能等措施，努力提高文化体育部门的服务效能。一是抓好执法能力建设。从思想教育入手，通过学习、培训、辅导、会议等形式以及领导班子和党员干部的模范带动，强化执法人员的责任感、使命感，不断把全局干部的思想和行动统一到依法行政、依法办事上来，切实承担起维护文化安全的重任。坚持专业化标准，经常组织人员参加文化执法岗位培训，不断提高执法人员的业务能力，确保所有行政执法人员全部持证上岗。二是抓好队伍的作风建设。以读一本好书、开展建言献策、观看教育专题片等活动为载体，通过教育引导、载体深化、落实整改等手段，使全系统党员干部达到学习风气有新好转、服务水平有新提高、创新工作有新举措、廉政建设有新成效的目标要求。

认真开展宣传思想暨精神文明建设工作，紧紧围绕“打造中国朝鲜族民族文化城”为主题，以“梨花节、松茸节、农运会、国庆60周年”等节庆活动，全面开展了精神文明建设工作。

认真开展党风廉政建设工作，完善了权力分解与风险点排查机制，进一步完善了惩治和预防腐败体系建设。制定了廉政文化基地建设实施方案，图书馆为廉政文化的学习基地，文化馆为廉政文化的实践基地，博物馆为廉政文化的警示教育基地。党委始终把抓好队伍的廉政建设作为党风廉政建设的重点。认真组织党员干部学习传达中央、省、州、市廉政工作会议、纠风会议等有关文件精神和要求，全面落实领导干部述职述廉和廉政承诺制，严格执行重大事项报告、任前廉政谈话等制度，时常告诫干部职工要珍惜岗位，用好职权，不以权谋私，做到警钟长鸣。

认真开展了消防与安全生产工作，为切实做好全市文化娱乐场所安全生产执法行动、治理行动、宣传教育行动，坚决预防和遏制群死群伤恶性事故的发生，举行了全市安全生产“三项行动”活动。国庆期间在各部门的密切配合下，进行了12次全面的安全隐患检查行动，确实起到了国庆期间全市网吧和文化娱乐场所稳定作用。三是大力整顿治理，进一步规范净化文化市场。在各部门的密切配合下，开展了互联网上网服务营业场所专项整治行动、音像制品专项整治行动、电子游戏经营场所专项整治行动，严厉打击了网吧、电子游戏厅违规接纳未成年人经营行为，进一步净化学校周边娱乐场所环境。

总之，在全局上下的共同努力下，在各部门的鼎力支持下，我们取得了一些进步，做出了一些成绩，同时我们也清醒地认识到，这与市委、市政府和广大人民群众的要求相比，仍存在一定的差距。今后，我们将进一步解放思想，创新思路，为我市全面发展做出应有的贡献。2012年度党委工作总结 >>查看更多

生鲜实习工作总结篇5

一、无为而“管”要讲究“三化”

作为一名学校的最高管理者，必须将纷繁复杂的学校管理事务，分化成每一个管理者的工作任务，让不同层次的管理者“忙”起来，让自己“闲”下来。这样，不仅可以使不同层次的管理者都感受到自己岗位的重要，而且校长还可以从纷繁的琐事中解脱出来，站在一定的高度纵观全局，统筹全盘，达到无为而无不为的管理境界。

1.决策要讲民主化。决策是校长的首要任务，我们往往为决策费尽心思、绞尽脑汁，但只要讲究民主化，校长就不仅能从困境中摆脱出来，而且还会使决策更加科学可行。一是在每周召开的行政例会上提出决策内容，(非重大工作)通过讨论群策群力做决定;二是把一些重大的决策草案的任务分解给分管校长，各分管校长组织中层管理者和相关人员研究，提出决策意见，再集体通过;三是重大工作，先由分管校长和一些部门人员拟出决策草案，交由教职工代表大会讨论通过。这样的决策汲取了全体教职员工的智慧，尊重了各个层面管理者的民主权利，也加深了学校教工对决策的理解。

2.执行要讲规范化。决策的落实、制度的执行，最主要的是规范化。每个部门和班级都要制订出明确且操作性强的工作规范，按规范办事，全体员工一律平等。也可以在执行过程中，对某些内容，如考核评优，职称评定等予以公示。校长只要把这些抓在平时，无需插手下属的具体工作，各项工作也会按部就班地进行。

3.评价要讲多元化。评价的多元化，一是自评，每节课的反思，每学期的工作小结，每一学年的考核，督评时写出总结或述职报告;二是互评，各部门、教研组之间的互评;三是学生、家长、社会评;四是上级部门评。多元评价的前提是深入检查调研，这一环节不容忽视，只有深入课堂，才能保证评价的准确性与公证性。可以说，深入督查的多元评价既避免了评价的单一性和片面性，也缓解了传统评价中易引发的各种矛盾和冲突。

二、有为而“理”要注重“六性”

无为而“管”是“管”的艺术再现，有为而“理”则是“理”的科学提升。作为校长，应在“理”上有所作为，变无形的“理”为有形的“理”。

1.主动学习要注重“理”的创新性。若校长善于主动学习就能带动起一个善于学习的教师群体。重要的是，校长在学习教育专著中掌握先进的理论;在学习教育学杂志中改变教育理念;在借鉴各级各类学校的经验中树立正确的教育观;在与教师一起的培训、教研、教学活动中获取鲜活的教学观。更为重要的是，校长只有坚持在长期的学习中才能把实践的经验和理论的智慧精妙地结合起来，创造具有学校特色的新鲜办法、新鲜语言、新鲜思想和新鲜经验。

2.总体论证要注重“理”的科学性。校长有为而“理”的“理”，意为梳理学校的工作思路，理顺学校出现的难题，理透教师的思想情绪。因此，校长应该是一个思想进步、处事科学的学者。校长需要经过总体的论证，方能使“理”准确无误。

3.沉到班级要注重“理”的针对性。校长的“理”要特别注重针对性，否则，就会形成“理”与“实”两张皮，“理”得头头是道，效果却微乎其微。本人虽是从教师岗位上走出来的管理人员，然而时代变了，情况变了，依靠过去的经验、体会去思考现在的工作实际，很容易陷入死胡同。因此，校长要树立五“勤”意识。一是脚勤，经常转一转，要转到每一个角落(每年到各完小不少于8次)，让人感觉无处不在。二是眼勤，要勤于观察各种微妙的变化，防微杜渐，防患于未然。三是耳勤，要勤于听各种各样的议论与意见。四是嘴勤，要勤说，这里的说当然不是声色俱厉，婆婆妈妈，而是爱心关切，激情鼓舞，启迪建议。五是手勤，要勤动手，尽量多地掌握积累相关材料，掌握一些专业技能。

4.常规谈心要注重“理”的情感性。以理服人，以情感人，理与情的巧妙结合可以收到良好的效果。校长要经常找各岗位各类型教工谈心，交流思想，增进感情。谈心的面要广，尽可能每年每人谈一次，让每一位教职员工都感受到校长心中有我;谈心的内容要广，谈生活、谈工作、谈理想、谈业务、谈兴趣等，这样能让教师敞开心扉。在谈心的过程中，校长应与对方置于同等的位置，双方平等交流。

5.社会交往要注重“理”的策略性。在当今市场经济的大背景下，校长少不了与社会各界人士的交往。在交往的过程中要坚持“有利于学校的发展”和“遵守法律法规”两项原则。一是正确处理好与上级领导的关系。二是正确处理好与当地镇、村干群的关系。

生鲜实习工作总结篇6

为进一步贯彻落实党史教育活动，3月29日上午，周家镇党委书记李文志结合中央宣讲团报告完善了县级部门及乡镇党史学习教育文件精神，以党史学习教育为什么学、怎么学、学什么为三大主题，为全体镇村干部上了一堂专题党课。

首先，围绕为什么要进行党史学习教育主题，党委书记李文志组织全体镇村干部集中观看了在党史学习教育动员大会上的讲话，总结出我们现在进行党史学习教育是正当其时，十分必要的，也是推进中华民族伟大复兴的必然要求，是推进党的自我革命，永葆党的生机活力的必然要求。我们要不忘初心，牢记使命，同时也要坚定信仰，坚定不移地跟随党的步伐和领导。

随后，围绕党史学习学什么这一主题，李文志表示：我们要坚持理论创新，要深化对中国特色社会主义的理论认识；要树立历史观，要有学史明理,学史增信,学史崇德,学史力行的思想认识，要总结党在不同历史时期应对风险挑战的丰富经验，总结历史教训，延续红色基因；更要旗帜鲜明讲政治，保证党的团结统一。

最后，围绕怎么进行党史学习这一主题，李文志讲到：一是加强组织领导，主要领导要亲自抓，率先垂范，成立领导小组，切实把党中央的部署和要求落到实处。二是要树立正确的党史观，正确认识和科学评价党史上的重大事件、重要会议、重要人物，旗帜鲜明地反对历史虚无主义。三是切实为群众办实事，解难题，防止学习和工作“两张皮”。四要注重方法创新，坚持集中学习和自主学习相结合，规定动作和自选动作相结合，开展特色鲜明、形式多样的学习教育，广泛开展党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史宣传教育，克服形式主义和官僚主义。

生鲜实习工作总结篇7

一、加强党组织自身建设

一是认真制定工作计划。我根据全市党建工作会议有关精神，认真制定了我局的党建工作计划，落实了目标责任制。先后制定了各季度《全局系统干部理论学习的安排意见》、“党建工作计划”、宣传思想暨精神文明建设工作计划、《文化新闻出版和体育局纪检工作计划》、《信访工作计划》、《普法工作计划》、《社会综合治理工作方案》《‘双争’活动方案》、《统一战线工作计划》，制定了《关于在‘两节’期间开展党员教育培训、服务基层党员群众、文化‘三下乡’活动方案》、落实了平安创建活动目标责任书，加强工会工作，落实了工会工作目标。加强了老干部工作。一名同志在全市“创先争优”活动中，被评为优秀党务工作者。文化馆党支部评为优秀党支部。

二是认开展学习实践科学发展观活动。在全市第一批深入学习实践科学发展观活动工作中，我局以“科学发展、改善民生、努力打造中国朝鲜族民俗文化城”为主线、以“解放思想、开拓进取，改善文化体育设施上水平、服务发展作表率”为中心，以“节庆文化活动”和“文化惠民活动”为载体。实现着力解决科学发展中存在的问题、办好惠民实事的总体目标，动员广大党员干部进一步统一思想，提高认识，强化措施，为全面开展特色学习实践活动打下良好的基础。

全市学习实践活动启动后，我局党委着手组建活动领导小组，抽调人员专门从事活动的组织、协调和指导，精心谋划活动方案，并从实际出发，针对各支部实际情况，做好分类指导，确定了班子成员联系对象。我们制定活动具体推进表，对每个环节提出明确要求。学习培训上，通过灵活多样的学习方式，抓好理论学习中心组和各支部两个层次的学习，要求学习时间不少于30课时。在调研上，各党委成员按照分工，结合实际，确定5个调研课题，深入基层开展调研，已完成调研报告5篇。思想讨论上，联系当前形势和我局实际，设定三个讨论专题，广泛开展“我为科学发展献一策”等活动，通过发放征求意见卡、设立征求意见箱和座谈会，共征求意见77条，梳理问题5个，边议边改3项，为民办实事12件。党委还根据各支部工作实际，统一制做了材料夹100多个，进一步规范了学习实践活动的材料。到目前，党委对各支部学习实践活动进行检查三次。党委与基层支部的学习活动得到了整体推进。学习实践活动得到了市学习活动小组的肯定，并在全市介绍了经验。

三是抓好理论学习。党委根据市委宣传部理论学习提示的要求，制定了学习计划，明确了学习内容，认真组织以学习党的“十七大”和“学习实践科学发展观”活动为主要内容的学习活动。每个季度党委都下发理论学习提示，要求基层各单位按照宣传部提出来的理论学习内容认真组织学习。为了确保集中学习时间，局党委结合工作实际，制定了每周五学习日制度和党委理论学习安排表要求广大党员干部，认真参加学习，确保参学率。每名同志要做好学习笔记，认真撰写学习心得体会，党委将不定期进行抽查。今年共检查两次，并对检查情况进行了及时通报。广大党员干部学习热情有了较大的提高，局党委先后撰写了《依托学校、走体教结合培育人才之路》、《努力打造中国朝鲜族民族文化城——文化产业发展情况的调查》等三篇理论文章，其三篇理论文章得到上级领导的好评。

四是认真坚持“三会一课”制度。局党委按照上级要求积极组织开展“三会一课”活动，先后组织了机关支部十二次党员大会，上党课四次，民主生活会两次。积极参加机关组织的学习会、民主生活会，积极参加“解放思想、转变观念”大讨论活动。每名机关干部都撰写两万多字的学习笔记。抓好党员队伍建设，上半年新发展了一名党员，预备党员转正一名，有两名职工向党组织提交了入党申请，壮大了党员积极分子队伍。

五是深入开展联系群众活动。局党委深入包保的村屯调查了解情况，同贫困户座谈致富门路，先后为白金乡、开山屯镇光昭村送去科技图书900多册，在开展“三关心”、“三服务”及“双争”活动以来，我们共组织党员座谈会6次，参加人数达45人次，组织开展荣辱观教育4次，参加机关党员27人次。组织农村文化骨干和社区体育指导员培训2天，培训人数达25人。组织文化服务小分队深入15个农村建立图书分类目录，组织全系统职工到东盛涌镇仁化村帮助农民在雪中抢收玉米，受到督查室的通报表扬。

六是抓好综合治理工作和精神文明建设工作。以社会治安综合治理宣传月活动为契机认真贯彻中共中央、国务院《关于进一步加强社会治安综合治理的意见》，进一步发动基层各单位广大职工群众积极参与社会治安综合治理和“平安文化”创建活动，同基层单位签订目标责任书，促进齐抓共管局面的形成，为打造“平安文化”服务龙井“十一五”规划和“六项重点工作”，促进“三个文明”建设，打下坚实的基础。扎实开展普法宣传工作。制定了2010年普法工作计划，下发了十部法律法规资料，供基层单位学习使用，组织人员宣讲《娱乐场所管理条例》。去年我局系统四个单位申报了市级精神文明单位，并通过了验收。

七是狠抓党员队伍和干部队伍建设。我局所属76名党员中，离退休党员38名、在职38名，各支部及广大党员充分发挥战斗堡垒作用和先锋模范作用，按照党要管党，从严治党的方针，加强支部建设和党员队伍建设。认真学习实践“三个代表”重要思想，贯彻落实科学发展观。加强对非党积极分子的培养力度，经考察培养，在今年发展一名新党员，一名预备党员按期转正。有两名职工向党组织提交了入党申请，壮大了党员积极分子队伍。调整充实了中层领导干部和人员，保证了各基层单位工作的顺利开展。提高队伍建设水平，树立良好队伍形象，增强构建和谐文化的能力，保证我局今年各项工作任务圆满完成。加强党风廉政建设，建立了廉政风险点自查、分析、防范承诺机制，进一步完善了权力分解与风险点排查机制。

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八是狠抓制度建设。从制度建设入手狠抓各项制度建设，先后修定完善了《学习制度》、《请销假制度》、《考勤制度》等各项规章制度，通过制度建设促进队伍建设。

九是狠抓民族团结工作。我市是少数民族聚集区，加强民族团结，是关各项事业的成败，去年在全市的民族团结表彰大会上，我局先后有一个单位被市委评为民族团结先进集体，有两名同志分别获得民族团结先进个人和朝鲜语文工作先进个人。去年市委宣传部、市精神文明办公室、市妇联下发文件（龙妇联发[2010]1号），关于表彰“和谐家庭”（标兵）的决定。市博物馆金鲜花被评为“和谐家庭”标兵。龙井市城镇妇女“巾帼建功”活动领导小组下发文件，我市图书馆少儿部被评为“巾帼文明岗”。受到表彰。

二、发挥党组织的战斗堡垒作用，完成各项工作任务。一年来，全系统广大干部职工继续解放思想、转变观念、齐心协力，克服“等、靠”思想，树立“先干后要，干中争取”的新思维，通过多形式、多渠道积极争取资金，使文化体育基础设施建设取得突破性进展。一是已建设和完善三合镇和德新乡综合文化站，老头沟镇、东盛涌镇、智新镇综合文化站建设已进入前期准备阶段。二是争取资金，完善了文化信息共享工程建设项目的设备和设施及15家农家书屋的建设和管理。争取价值达20.7万元的图书和音像制品，向全市14个行政村免费赠送。三是争取资金，完善了“龙井日本总领事馆－日帝侵华罪证展”的各项设施、服务和管理，于10月末向对外开放。四是投资30万元完成了龙井市海兰江综合健身馆收尾工程及内部设施安装、装饰。引进北京山金园林绿化工程有限公司160万元资金，维护海兰江体育场东侧草坪运动场基础设施。五是完成了龙井市龙门街道和老头沟镇农民体育健身器材安装工程，积极推进了全民健身事业的发展，不断满足了人民日益增长的健身需求。积极与州体育局沟通，争取了2010全国足球甲级联赛延边赛区主场比赛和吉林省第五届农民运动会的承办，使我市的方方面面带来不言而喻的经济效益和社会效益。

完善公共文化服务体系，认真做好群众文化工作。坚持“群众文化群众办，办好文化为群众”的指导思想，以农村文化建设为中心，活跃和繁荣群众文化生活为己任，进一步加大对社会文化的扶持、辅导力度，深入广泛地开展群众文化活动。一是抓好群众文体活动基本阵地建设。以文化广场为中心，初步形成了的城乡群众文化体育活动中心。举办乡镇、街道社区文化骨干培训班，使广大文化工作者具备文化工作能力，提高业务水平。建设12家农村文化大院，成为广大村民接受科技、组织文化娱乐活动、锻炼身体的综合性活动中心。二是广泛组织开展文艺演出活动。组织开展了庆建国60周年歌咏大赛等28场广场群众文艺活动及文化下乡活动60余场次。三是抓好艺术作品创作。组织开展了迎建国60周年全市文艺创作大赛，巩固创作队伍，提高创作水平，打造文化品牌。

2、抓好文物管理，文物保护工作得到进一步加强。一是抓好非物质文化遗产发掘和保护，促进民族文化繁荣和发展。积极申报非物质文化遗产，获得农夫节、朝鲜族数千、百种节等非物质文化遗产保护名录。今年，龙井市北安小学的《背架舞》在全国中小学生文艺汇演中获金奖，为非物质文化遗产的升级奠定了基础。二是积极开展田野实地调查和《第三次全国文物普查不可移动文物登记表》的输入，稳步推进第三次全国文物实地工作。此次文物复查行程1.8万多公里，已完成 120多处不可移动文物单位的普查，新发现13处、复查102处。

3、加强和完善文化服务体系建设，图书管理工作稳步推进。图书馆作为文化工作的重要阵地，在基层文化建设中起着非常重要的作用。图书馆以突出抓好少儿和成人阅览室的工作为重点，利用学生假期开展丰富多彩的读者活动，增强图书馆对未成年人的吸引力。举办第三届龙井读书节，积极开展文化惠民工程，为城市贫困老党员免费发放了借书证，并组织优惠购书活动，深受广大市民的欢迎。充分发挥全市“知识窗口”的作用，为基层群众服务。送书下乡小分队先后深入边疆小镇，共送去图书2万余册、建村级文体活动室5个，指导村级图书室20余次。

4、抓文化市场治理和整顿，促进文化市场健康协调发展。一是加强法律法规培训和宣传，提高经营业主的法制观念。聘请10名由老干部组成的网吧义务监督员，动员全社会来关注和参与文化市场的监督管理，达到政府与社会携手共管的良好局面。为强化市民的法律意识，营造建设法制政府的舆论氛围，举行了《全面推进依法行政实施纲要》为主体的宣传活动。为切实做好全市文化娱乐场所安全生产执法行动、治理行动、宣传教育行动，坚决预防和遏制群死群伤恶性事故的发生，举行了全市安全生产“三项行动”活动。二是国庆期间在各部门的密切配合下，进行了12次全面的安全隐患检查行动，确实起到了国庆期间全市网吧和文化娱乐场所稳定作用。三是大力整顿治理，进一步规范净化文化市场。在各部门的密切配合下，开展了互联网上网服务营业场所专项整治行动、音像制品专项整治行动、电子游戏经营场所专项整治行动，严厉打击了网吧、电子游戏厅违规接纳未成年人经营行为，进一步净化学校周边娱乐场所环境。 (2) 相关文章：

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5、活动与建设并举，体育工作成绩突出。2010年，我市的体育工作以公共文化服务体系建设为核心，以提高人民健康素质为目的，注重活动与建设并举，积极借助州运会和省农运会之契机，着力提高体育服务能力和发展能力，加快 “亲民、便民、利民”的全民健身服务体系建设步伐。一是以吉林省第五届农民运动会为契机，市政府投入大量资金，改善了我市的体育基础设施。二是为广泛调动全市广大人民群众参与全民健身活动的热情，为广大人民群众尽可能提供充实的体育服务和参与体育的机会，举行了“中国体彩杯”龙井市全民健身万人长跑活动和庆祝全国首个“全民健身日”活动暨健身宣传活动。三是在龙井举行的延边州足球重点特色学校足球比赛中龙井实验小学获得冠军，这是用发展的眼光、发展的思路、发展的办法解决问题，走体教结合的有宜偿试。四是龙井市体育学校举办龙井市第一届“体校杯”城乡校园足球联赛，有力地推动了校园足球的活跃，引发了更多青少年对足球的吸引力，对我市足球《新苗工程》注入了新鲜的力量，有力地推动延边州青少年足球运动的发展。

三、加强重点工作的开展，形成文化大繁荣大发展的新格局。

1、圆满完成梨花民俗旅游节所承担的各项任务。在2010年4月份及5月初，为圆满完成我局所承担的各项任务，全系统上下共同努力，组织创作人员深入社区、深入基层，发掘提炼素材，编创、排演一批反映和谐文化建设的文艺节目，与市其它部门配合，共同动员机关、学校、社区和部分企业1500多名群众演员，进行长达一个多月的排练，与延边歌舞团携手打造一台富有朝鲜族风情的“海兰江阿里郎”大型实景民俗演出，向来宾展示出一幅当代中国朝鲜族开拓、进取和幸福生活的民俗风情画卷，使第二届“梨花节”暨中国延边龙井梨花民俗旅游节获得圆满成功。并与延边州体育局，共同完成了延边州第十七届运动会项目中的环梨园公路自行车比赛和黄牛节朝鲜族摔跤比赛项目及朝鲜族特色的梨花树下荡秋千、跳板、画图等表演项目。

2、在延边州第十七届运动会上取得丰盛成果。为丰富全市各族人民群众的文化体育生活，检阅我市四年来经济体育发展水平，展现龙井风采和精神风貌，推动我市体育事业的全面发展，龙井市组队参加了2010年延边州第十七届运动会。龙井市文化新闻出版和体育局站在以人为本、构建和谐社会的高度，充分认识新时期举办第十七届州运会的重要意义，成立组织机构，制定工作计划，在市委、市政府的领导和筹备工作领导小组的统一指挥协调下，密切配合，通力合作，以饱满的精神状态和高度的竞技水平参加了州运会。在本届运动会上龙井市取得了总成绩第五名、金牌榜第六名的不佳成绩，但是在历届州运会中参加运动员最多、参加项目较全、阵容最大的一次，受到了州体育局和相关部门领导的充分肯定。

3、认真承办吉林省第五届农民运动会。举世瞩目的吉林省第五届农民运动会于9月17日至20日在龙井市海兰江体育场隆重举行。在市委、市政府的亲切关怀和高度重视下，通过全市广大干部群众的共同努力，本届农运会办得非常圆满，办得十分成功，充分展示了新时期我省农民崭新精神风貌和良好体能素质，展示了延边和龙井边疆少数民族地区改革开放以来经济发展、社会进步的崭新形象，提升了延边和龙井的知名度和影响力。龙井市举办的全省综合性运动会，是龙井文化体育史上的一次庄严的里程碑，也是参加人数之多、参赛项目之丰富、技术水平之高、开幕式之隆重精彩的一届农运会。本届农运会突出了“延边朝鲜族民俗风情”特色，推进了区域之间的体育和文化的交流，推动了先进体育文化在城乡的互动、传播和扩散。在本届农运会中，龙井市文化新闻出版和体育局主要承担着开幕式大型活动和整体竞赛活动。为圆满完成在本届农运会所承担的任务，全系统广大干部职工发扬“坚韧不拔、不畏艰难，事在人为、负重奋进，众志成城、敢创一流”的精神，从场馆布置到赛事安排，从开幕式到闭幕式，整个运动会组织严密、服务周到、设施优良、比赛精彩，赢得了市委、市政府及上级主管部门的高度评价和广泛赞誉。我们以实际行动向全市人民交出了一份满意的答卷。

（3）

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生鲜实习工作总结篇8

始终高度重视新疆工作、心系新疆各族人民，发表了一系列重要讲话、作出了一系列重要指示，充分体现了对新疆各族干部群众的亲切关怀和特殊厚爱，充分体现了总书记对新疆实现社会稳定和长治久安的殷切希望。关于新疆工作的重要讲话和重要指示，是新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分。

我们把持续学习宣传贯彻新时代中国特色社会主义思想和党的精神作为首要政治任务，使学习不断往深、往实、往心底走；要以“两学一做”学习教育常态化制度化为载体，加强学习效果，切实树牢“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。要始终绷紧反恐维稳这根弦，警惕常在，绝不给民族分裂势力任何可乘之机。

作为一名教师，要正确认识新疆的现状，坚决贯彻落实以同志为核心的党中央治疆方略，要一以贯之地把民族团结当作各族人民的生命线，继续坚定坚决地落实好党的民族宗教政策，辩证分析新疆的维稳形势，要在维护社会稳定和长治久安的总目标下，立场坚定，态度鲜明，行动坚决，执行有力，全力以赴做好各项维稳工作，努力发挥自身优势，坚决贯彻落实以同志为核心的党中央治疆方略，要一以贯之地把民族团结当作各族人民的生命线，继续坚定坚决地落实好党的民族宗教政策，努力净化育人环境，引导好学生认清宗教极端思想的本质及危害，不断增强政治意识，维护好新疆的和谐稳定局面。

我作为一名党培养和教导的教育工作者，肩负培养接班人的神圣使命，深感有义务和责任站好自己的岗位，坚守教育这块阵地，旗帜鲜明的反对民族分裂，维护新疆的长治久安。

生鲜实习工作总结篇9

[关键词]高职 学生 顶岗实习 分阶段管理模式

[作者简介]任（1969- ），男，四川射洪人，四川工商职业技术学院，讲师，研究方向为学生管理和素质教育。（四川 都江堰 611837）

[课题项目]本文系四川省高教学会2011-2015年高等教育科学研究课题“成渝地区高职学院连锁经营管理专业人才培养方案优化研究”的阶段性研究成果。（课题编号：27）

[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2013）18-0187-02

工学交替，就是利用学校、社会两种教育资源和教育环境，把整个学习过程分离为学校学习和企业工作交替进行的过程。主要表现在教学上采用校内上课1顶岗实习1 校内上课2顶岗实习2交替进行的教学模式。其中，顶岗实习1阶段的实习，可以使学生深入了解未来工作岗位的工作环境、工作内容、工作职责、工作权限、任职条件、工作报酬等与职位相关的内容，可以加深学生对在校所学知识的理解，应用和验证所学到的技能，学习校内上课期间无法学到的东西，找到自身知识、能力、素质与岗位要求的差距，找到未来学习和发展的方向，对学生培养起到了十分重要的作用。此阶段学生管理问题多，但有规律可循。一些高职院校的连锁经营管理、旅游、酒店管理、市场营销等专业在与企业多次合作的基础上，总结出大致6个月的实习期是比较适合的一个实习期。对学校而言，学生6个月左右能基本学会和掌握一线实习岗位所需的基本技能，又恰好是一个学期的时间，可以实行两个班轮换，每个班6个月，总时间长度恰好是一年，便于实施教学。集中实习，便于控制实习效果，便于学生管理；对于企业而言，6个月可以在完成学生培训任务的基础上，使用一段时间的熟练工，解决企业高素质一线人员不足的问题。顶岗实习1阶段，由于学生处于学习阶段，思想稳定，便于管理，对劳动密集型企业尤其适用。

尽管有经验的高职院校会做好多种实习准备工作，但当学生真正进入实习期后，各种问题还是会随之而来。通过对高职院校多个专业顶岗实习的经验总结、调研和访谈，发现学生在6个月左右的时间里，不同阶段有不同阶段的问题。因此，探析高职学生顶岗实习分阶段管理模式，为高职院校开展此类实习提供了新的学生管理思路、系统地总结了处理问题的措施， 具有重要的现实意义和一定的理论意义。

以6个月集中到一个或几个主要企业完成的实习为例，高职学生顶岗实习1中的几个主要阶段及面对的主要问题和解决措施如下。

一、实习前的准备期

这一时期是从学生进校开始，到顶岗实习1开始前的很长一段时期，往往在1～2年之间。在实习前，高职院校除了做好一些基础工作，还应该要做好以下几点：

1.让学生充分认识顶岗实习1的重要意义。要使学生从内心接受顶岗实习1，首先需要让学生充分认识到其重要意义。顶岗实习1是专业培养计划的重要组成部分，能够提高学生的实践能力，增强学生的就业竞争力。能够帮助学生及时掌握就业信息，增加相关工作经历，提高学生进入社会的适应性，为学生毕业后真正实现零距离上岗提供条件。

专业导师、辅导员等在学生入校进行专业教育的时候，就要开始引导学生理解顶岗实习1。除了跟学生本人的沟通，学校还需要通过各种渠道与学生家长达成共识，取得家长的支持和理解。

2.与实习单位的深度沟通。高职学院在制订培养计划、教学大纲、选择教材等环节，都应该与企业保持持续沟通，真正弄清楚企业岗位群的要求，并体现在学生培养的过程中。在实习前，也要将学校的教育教学情况与企业深度沟通，让企业清楚校方培养学生的情况和要求。避免临时联系企业，或者临时与企业签订实习协议。

在6个月左右的顶岗实习1中，企业容易与校方长期合作，既方便学校了解企业，也方便企业了解学校教学的情况，容易建立起经常交流与合作的渠道和机制，真正做到实时沟通。很多院校校内上课的环节与顶岗实习的环节脱节，平时教的不是实习要用的，也没有为顶岗实习做准备，脱离了企业的实际需求，容易使学生到企业后产生挫败感，认为学校教的企业都用不上。

3.促成实习单位学生的深度沟通。良好的沟通可以避免产生不切实际的心理预期和沟通障碍。高职院校可以从四个方面促成实习单位与学生的深度沟通：一是在顶岗实习前的认识实习、参观实习等环节带领学生到企业参观、访问，让学生切实体会工作氛围、企业文化、工作环境、工作条件、地理位置、气候、交通等具体情况；二是聘请企业内管理、技术、技能等方面的能手在平时的校内教学中担任客座教师、实训课程指导教师、讲座教师等，同时传达企业的真实情况和对学生的具体要求；三是建立学生与企业的日常沟通渠道，例如为学生聘请企业导师，通过电话、网络等渠道实时交换信息等；四是在实习前充分征求企业和学生的意见，在专业基本对口的前提下确定好每个学生的实习岗位，通过实习单位与学生的直接沟通，培养双方的感情，避免产生不信任感。

4.做好实习前的准备、动员工作。实习前，学校还有多项具体准备工作要做。包括与企业签订实习协议、做好实习岗位分配、购买保险、学生健康体检等；制订实习计划，以书面形式明确学生的实习内容、实习场地、实习时间、实习要求、实习成绩考评方法；设计学生与企业、与学校的沟通渠道，实习请假制度、安全制度、考核制度、奖励和惩罚制度以及其他管理制度；做好与学生及家长的交流、沟通等。对于不能跟随绝大多数学生实习的个别分散实习学生，完善相关的制度和手续尤其重要。最后还需要做好实习前的动员工作。这是为了鼓舞学生士气，使学生再一次明确实习的意义，清楚与实习单位实习签订的内容，明确实习单位的确切岗位及要求，与实习单位签订正式的实习协议、安全协议等。正式的动员工作一般需要安排专门的场地和时间，需要校方和企业的高度重视。

二、新鲜期

这一时期是指学生初到企业，对工作岗位、生活环境等都产生新鲜感，愿意继续探究的时期。一般在实习开始的一个月内。学生初到企业，往往受到企业的热烈欢迎和耐心指导，培训项目较多，而且学生对工作本身、企业人员、生活环境、城市环境等都有一定的新鲜感。与此同时也会出现诸多的不适应。包括工作的不适应，交通、食宿的不方便，从大学生到实习生的心理落差，散漫的生活习惯到严格工作要求的不适应等。因此，新鲜期的帮助和引导就显得十分重要。

首先，落实管理人员。落实校方和企业各自的专业指导教师、生活指导教师、心理辅导教师等人员，还要发挥学生班干部、党员、小组长的作用，这样学生出了问题知道找谁，出现问题时能有专门的人关注和支持。例如，实习初的交通、食宿问题，看似小事，但如果学生感觉不满意，与事先承诺不符，就会引起学生思想的动荡，造成后续的麻烦。其次，搭建信息渠道。各类管理人员、学生之间应建立起有效的信息沟通渠道，例如电话、网络等。定时沟通和不定时沟通相结合，建立起学校、企业和学生共同构建的管理网络。最后，及时反馈和监督，保证管理网络的正常运转。及时发现学生在生活、工作、思想等方面的不适应并及时处理和解决，促进学生思想的稳定，顺利胜任工作要求、新的人际关系要求、新的生活环境要求等。

三、反感期

这一时期是指学生度过新鲜期后，感受到工作的枯燥和辛劳等，导致厌恶、反感甚至产生反抗情绪和行为的时期。一般从第二个月开始，持续一个半月左右。在这一时期，由于进行这种6个月左右集中顶岗实习1的企业提供的主要岗位属于技术含量不高、培训时间不需要太长即可胜任、重复度较大的岗位，加之学生职业道德观念还比较淡薄，对工作要求理解不够深入，对人际关系的处理缺乏经验，体力的消耗大等原因，使学生产生厌恶、反感等情绪，导致学生擅自离岗、找各种理由请假、与客户或企业管理者发生冲突甚至罢工等现象的出现，学生有时会串通家长、医院等帮助请假、开假证明。

反感期需要的是学校和企业的协调，帮助学生解决困难、释放情绪。首先，继续加强对学生的关爱、保障学生的合法权益。如果前期有问题的，要及时解决，避免学生内心堆积的不满集中爆发。其次，加强职业道德、人际关系处理、企业制度、企业文化等的学习。如果说前一期在很多问题上是让学生明白应该怎么做，在这一时期就要让学生理解为什么要这样做，包括理解和接受企业规章制度、操作规程、企业文化等。可以开设相关课程集中学习，也可以针对个别学生的具体情况进行个别辅导。再次，也是非常重要的一环，就是耐心细致地教导学生知识和技能，提高学生各方面的能力，多表扬、少批评，提高学生实习的兴趣，使学生尽快掌握实习期间需要掌握的知识和技能，提高学生的成就感和自我认同感，使学生产生工作热情，顺利度过反感期。

四、适应期

这一时期是指学生基本适应岗位工作和生活，基本掌握了实习期要求的基本知识和基本技能，能够做出成绩、相对平稳的一段时期。一般在反感期后持续到实习结束前的两三周。这一时期表面看起来风平浪静，学生工作效率提高，基本能够达到熟练工的要求， 对工作、生活基本适应，心态趋于平稳。但实际上，在基本稳定的表面情况下有许多不稳定的因素和问题。例如：学生的工作热情逐渐下降，认为没有什么新的东西可以学习，效率不能持续提高，开始沾染不良职业习气等。

在这一时期，教会学生明辨是非至关重要。首先，要肯定学生前期学习和进步的成果，使学生产生荣誉感，树立正确的评价标准和价值取向。其次，要制定相应的考核制度，鼓励学生继续进步、争取更佳的工作业绩，并给予相应的奖励，激发学生的工作热情。再次，深化职业道德，提高学生明辨是非的能力。使学生明白做好人是干好工作的基础，不要为了蝇头小利丧失做人的基本诚信，从而失去企业的信任和职业圈的认可。最后，全面提升学生的知识、能力、素质，即便不能完全学到，也要让学生体会到自身所欠缺的在哪里，找到努力的方向。

值得注意的是，如果前期矛盾过于突出而未得到根本的解决，这一阶段也可能出现矛盾冲突加剧、罢工等现象。如果前期工作基本到位，一般不会出现这类大的问题。

五、兴奋期

这一时期是指实习结束前，由于对实习即将结束的期待，产生兴奋感的时期。一般在实习结束前两三周。在这一时期，学生普遍感觉兴奋，可以回家、回学校；有的感觉不舍，实习期间结识了新的朋友，与企业方的实习指导教师和管理者甚至客户建立了深厚的友谊等；有的感觉遗憾或失落，时间很快过去，但该学习的还没学好，成绩不够理想等；有的因为忙碌而无暇思考。

这一时期一般容易出现安全与无心工作等问题，有些学生会提出提前结束实习，哪怕是提前两三天也可以。因此，学生管理需要特别注意加强学生的纪律教育和安全教育，包括人身安全和财产安全，使其顺利回到学校，避免意外事故的发生。要注意鼓励学生坚持完成正常工作，完成学校和企业对顶岗实习1所做的最后要求。

六、后实习期

这一时期是指学生离开企业回到学校上课后，价值取向产生变化，知识、能力、素质水平发生变化，影响到后续学习的时期。通过调研发现，这一时期在顶岗实习1后会存在较长时间。表面的影响可能是作息时间、学习习惯的改变，然而还有更多深层次的影响。

经过6个月左右的顶岗实习1的学生普遍更加成熟和老练，知识、能力、素质都得到了提升。大多数学生更加明白学习时间的宝贵、学习机会的不易，能够更有针对性地做好计划，为下阶段的学习和未来的就业找到努力的方向和方法。绝大多数学生更加自信，不担心未来找不到工作或挣不到基本收入。例如，某高职学院酒店管理专业的实习生在通过顶岗实习1后，在刚拿到毕业证时就升到了主管的位置，成为酒店的技术和基层管理骨干；另一位毕业生在接受访谈时说，他们班的同学在毕业时就能找到薪水较高的工作，不像其他没有经历顶岗实习1的学生那样找不到工作或者只能接受薪水很低的工作。同时，也存在一些学生回校后无心学习理论知识、看问题更加消极、更注重金钱等现象。

实习结束后，学校和企业都应该做好学生实习结束的总结、评价、辅导等工作，使学生度过生理和心理的调适期，回到校内学习的轨道上去。对严重厌学的学生，可以进行有针对性的心理辅导。

总的来说， 6个月左右的顶岗实习1可以划分为新鲜期、反感期、适应期、兴奋期、后实习期等六个主要阶段，学生在每个阶段都会出现不同的问题，可以有针对性地制定解决措施。这种分阶段的学生管理模式，可以帮助高职院校更好地开展实习，使校企合作、工学交替更加深入，效果更理想。

[参考文献]

[1]蔡勤生.高职院校推进顶岗实习教学模式的问题与对策[J].职业教育研究，2008（6）.

[2]冯薇.“三段式”顶岗实习模式的实践与探索[J].广州番禺职业技术学院学报，2011（1）.

[3]高爽.高职院校顶岗实习中的问题及改进措施[J].科教导刊，2011（19）.

[4]郝书池，姜燕宁.2+1模式顶岗实习的长效机制研究――以物流管理专业为例[J].广州城市职业学院学报，2010（4）.

[5]郎静，张慧如，刘晶晶.创建定岗实习学生管理模式 搭建校企合作平台[J].职业与教育，2011（24）.

[6]李娟.从企业的视角浅谈对顶岗实习学生管理[J].企业导报，2010（5）.

[7]李涛.浅谈工学结合模式下高职酒店专业学生的管理[J].教育时空， 2010（19）.

[8]罗燕，王珑，屈曙光.工学交替培养模式下学生实习实训管理分析――以天津职业大学酒店管理专业为例[J].天津职业大学学报，2008（4）.

[9]刘艳娟，岳晓禹.顶岗实习学生管理的探索[J].价值工程，2010（31）.

[10]刘艺柱.高校生产实习工作中需要注意的几个问题[J].山西财经大学学报：高等教育版，2010（s1）.

[11]孙兵.高职院校顶岗实习学生过程管理模式探讨[J].职业教育研究，2010（7）.

[12]舒莉.学交替中的学生管理问题探析[J].科技信息，2008（23）.

[13]宋萌勃，熊学彬，黄波.顶岗实习学生管理问题探讨[J].长江工程职业技术学院学报，2010（1）.

生鲜实习工作总结篇10

（一）开展全面从严治党专题学习

局机关第四党支部按照总体要求，结合处室工作实际，研究党员个人的学习计划，明确了重点学习内容，依托中心组学习、“三会一课”和个人自学等方式，深入、系统、反复的学习,做到常学常新。组织第四党支部以全面从严治党为主题的专题学习。党支部集中学习了《谈治国理政》《新时代中国特色社会主义思想十三讲》等重点学习内容。学习贯彻落实新时代中国特色社会主义思想和党的精神,紧紧围绕社会稳定和长治久安总目标,旗帜鲜明讲政治、全力以赴保稳定、千方百计谋发展、坚定不移抓党建,奋力开创稳定改革发展各项事业新局面。

（二）开展系列警示教育

7月25日局机关纪委组织局机关及下属单位近30人参加职务犯罪庭审警示教育活动。局机关第四党支部4人参加了此次活动，通过本次谭建新受贿案，我们从中吸取教训、深刻反思，大家纷纷表示始终要保持清醒的头脑，始终做到旗帜鲜明、立场坚定、认识统一、表里如一、态度坚决、步调一致，始终做到兢兢业业做事、干干净净做人。始终牢记“智者以别人惨痛的教训警示自己，愚者用自己沉痛的代价唤醒别人。”要勤政廉洁，强化廉洁从政意识，要转变作风，强化忠诚、守纪、担当意识。

（三）开展先进典型宣传教育

局机关第四党支部重温吾布力喀斯木·买吐送同志的先进事迹，他时任于田县加依乡党委副书记、乡长以来，始终热爱党、热爱祖国、热爱中华民族，珍视民族团结、团结群众、服务群众、动员群众，将智慧和力量引导到维护社会稳定、促进团结、发展生产、改善生活上来的鲜活事例。通过此次学习宣传，大家表示，要继续深入学习吾布力喀斯木·买吐送同志，爱国爱党、扎根群众、服务群众、维护国家统一、民族团结的先进事迹精神。要以此次学习为契机，进一步学习系列重要讲话精神，在今后的工作生活中牢固树立社会稳定和长治久安的总目标，为建设团结和谐、繁荣富强、文明进步、安居乐业的中国特色社会主义新疆不懈奋斗。

（四）开展纪法知识竞赛

7月24日，局机关第四党支部按照机关党委《关于开展公职人员宪法法律知识网络答题活动》的通知，认真组织，主要领导带头参加答题活动，明确专门人员负责组织答题活动。充分调动了党员干部学习党规党纪的积极性。增强了党员干部党章党规党纪和宪法法律意识，使其转化为日常习惯和自觉遵循，做遵规守纪学法用的模范。

（四）开展廉政文化活动

局机关第四党支部紧扣“讲政治、守纪律 、敢担当”为主题，积极开展廉政学习教育，认真抄写廉政警语。通过开展廉政文化活动强化了廉洁从政意识，牢固了纪律意识，各位党员表态今后工作中要转变作风，强化忠诚、干净、担当意识；要严守政治纪律，牢记越是工作压力大，越要守住红线底线，绝对不触动高压线；要牢记忠诚使命，忠诚是党员干部的必备素质，一个合格的党员就是要忠诚守纪担当，忠诚永远是第一位。