仓储与配送管理实务实践教学研究

摘要：《仓储与配送管理实务》是现代物流管理专业核心课程，文章在分析目前高等职业院校本课程实训教学现状的基础上，以就业为导向，以学生为中心，探索符合高等职业教育和市场需求的基于校内实践课程教学模式及实施措施，以使教学内容与企业需求相融合，提高学生的就业竞争力，培养理论基础扎实，实践能力强，具有创业能力和创新精神的高素质人才。

关键词：校内实践教学；教学模式；实施措施

《仓储配送管理实务》是现代物流管理专业的核心技能课程，在电子商务、信息技术的推动下，物流业进入高速发展阶段，传统的教学模式及方法已经无法满足行业对物流高职毕业生的职业素养需要，应根据实践教学的发展，围绕仓储与配送岗位职业能力，基于校内实践教学资源，革新教学模式，重构教学体系，以工作任务为核心，以业务流程为主线，进行课程教学模式与方法的改革。

1《仓储配送管理实务》原有实训教学存在的问题

（1）理论与实践教学脱节。高职院校强调理实并重，一般在专业课程教学上要求理论课时与实践课时比例为5∶5，但因高职物流教学理论体系较为薄弱，缺少对物流行业深入性、持续性的研究，缺乏对最新行业动态的掌握，导致所学理论无法对物流实践起指导作用。（2）实践教学缺乏真实性。传统的实训教学过程是在模拟仿真环境下操作的，其中出入库作业、盘点、分拣、配货、包装等作业是在校内物流综合实训室完成，整体的教学环境还是以教室、实训室为主，学生没有得到身临其境的在工作岗位情境中的训练，缺乏工作责任感，操作有时会存在应付了事的心态，不能从解决问题的角度认真思考，不能真正的掌握实训项目要求的相关技能。（3）课程实训与企业岗位技能要求不相匹配。原有课程实训项目的设计基于教材划定的模块，从认知习惯出发，内容由浅入深，由内涵概念扩展至原则方法，而非企业物流岗位工作流程，导致实训的内容单一，当学生面对真实物流企业综合、复杂的业务流程以及多样化的工作环境时，对物流技能的应用缺乏应变能力。

2基于课程校内实践教学的教学模式

（1）以就业为导向。基于课程校内实践的教学本质上是以就业为导向的一种教学模式，其关键在于培养学生的实践能力，最终达到培养适应现代社会的实践性人才的目标。以就业为导向，通过课程校内实践教学帮助学生适应岗位就业的技能要求和职业发展的需要，对既有课程体系和教学模式进行创新，将校内实训融入到日常的教学环节，增强学生对专业知识的兴趣及提高专业技能素养，真正做到“做中学，学中做”的教学模式。（2）以工作任务为驱动。通过对仓储企业运营管理实际中的工作进行合理分工，把实训内容分解成若干个小任务，以此为基础设置相应的实训项目进行训练，学生通过独立思考或小组合作完成一系列任务，解决问题的同时也掌握了相应的专业技能。（3）线上线下混合式教学。采用线上线下混合式教学，改变课堂上以教师讲授知识点为主的授课模式。选用超星混合式平台，课前把授课资料如课程课件、案例、思考题、习题等上传至平台，通过布置任务让同学们预习并回答问题，课中着重讲授重点难点问题并完成相应的任务模块，课后在平台布置复习任务，学生完成课后习题。在整个教学环节中让学生充分参与，调动学习的积极性及主动性，培养其解决具体问题的能力。

3基于课程校内实践教学的实施措施

（1）开发课程教学资源。在已建好的网络课程基础上，根据仓储配送管理岗位应具备的职业能力要求，不断开发和完善课程教学资源库，例如课程标准、授课计划、教案、教学课件、微课、案例集、习题库、教学录像、闯关游戏、仓储专业视频库等；同时，购置和应用校内实训设施设备、仿真实训操作软件，完善实训课程大纲、实训指导书、实训教案等。（2）开发校内实践教学场所。联系学校相关职能部门，积极发掘、申请校园内与《仓储与配送管理实务》课程教学内容相关的实训教学场所，根据不同的教学内容及任务，选择校内图书馆、菜鸟驿站、食堂、大学生实验超市等校内运营场所作为实训基地开展实训项目，让同学们走出教室学习，满足学生的实践学习需求。例如学校图书馆建筑面积约17000平方米，馆藏纸质图书73余万册，电子图书30余万册，可用作进行出库布局规划、储存技术、储存安全管理等实践内容。（3）实践“教、学、做”一体的教学方法。改革教学方法是实施基于校内实践教学的根本保证，在教学过程中根据学情及授课内容，采取能调动学生学习主动性及积极性的教学方法。①角色扮演法。分小组模拟成立仓储公司，分配不同的岗位角色，如仓储主管、信息员、验收员、出库员等，在不同的项目中，承担不同的岗位职责，共同合作完成实训任务，进而提升实践技能。②案例分析法。在案例里充分融入校内经营场所的仓储元素，摒除原有的以教师分析讲解为主的模式，以小组为单位，分配有小组长、记录员、展示员等角色，小组成员依据仓储案例的内容，根据校内实践的体验，提出存在的问题及解决方法，并依次上台展示，提升团队合作意识及口头表达能力。③演示法。不单是教师在课堂进行演示，而是让同学们积极参与其中，如在货物的堆码项目中，在课堂展示不同的堆码方法时，运用教室的授课物料，让学生上台展示粉笔的堆码方法，并现场进行讲解点评，让同学们掌握如何根据物品的形态特点选择不同的堆码方法。④模拟训练法。主要在校内实训场所进行，使学生在仿真度高的仓储环境中，对仓储岗位的业务流程及仓储经营管理进行模拟操作，使学生尽快掌握仓储岗位所需具备的知识及技能。同时充分利用微课、视频、闯关游戏等学生感兴趣的资源，活跃课堂气氛，激发学生的学习热情与兴趣。（4）设计基于校内实践教学的实训内容。基于我校现有的校内实践教学资源，依据《仓储与配送管理实务》课程的实践教学目标及要求，制定了以下的实训教学内容如表1所示。（5）建立课程教学质量监督体系。一方面是通过学校已有的评教议教系统，通过学生的评分及反馈了解学生对课程的总体评价，发现在教学过程中存在的不足，深究原因并予以改进；其次通过课程超星平台的问卷调查及课程反馈模块，积极与学生进行互动，发现学生的学习需求，促进教师优化教学过程。（6）完善课程教学评价考核体系。改革过去传统的以教师评价为主、注重理论知识的课程考核方式，建立基于校内实践教学、能激发学生学习主动性的考核与评价体系，将过程评价与最终评价相结合，具体实施如表2所示。其中过程考核主要考核学生在项目实训中任务的完成情况，对于需小组合作的项目，采取教师评价、组长评价和学生互相评价相结合，使评价的结果更为客观；结果考核采取网络平台考试形式，主要考核学生整个学期综合知识和技能掌握情况，通过多维度的考核评价体系体现学生的专业课程综合能力。采用校内实践教学方式，依托于校内现有的资源，以就业为导向，以工作任务为驱动，做到课程内容与学生未来从事的岗位工作相契合，同时推进了校内物流实训基地的建设，对提高学生的物流专业技能及专业课程改革起到重要的作用。

参考文献：

[1]闫靖.职业技能大赛驱动下的《仓储与配送实训》课程改革[J].职业教育，2021(4):241-245.

[2]谢翠梅.“五位一体"夯实仓储与配送专业技能[J].物流技术，2013(6):276-278.

[3]谭波.基于项目教学法的高职“仓储与配送管理”课程改革与实践[J].职业与教育，2009(3):139-140.

作者:覃珺 单位:广西电力职业技术学院