农村饮用水安全检测探析

1材料与方法

1.1样品来源

水样采自曲阜市泗河及大沂河附近的东瓦、西瓦、宫家村、坊西村、前彭村、后彭村等村庄，每村10个水样，使用消毒清洁塑料瓶装。所取水样3h内送到实验室，避光照，4℃条件下保存。所有水样1d内检测完毕。

1.2方法

1.根据曲阜市河流分布等地理状况，在河流上、中、下游采用随机抽样的方法，选择了房西村、东瓦村等6个村的村民作为调查对象。共发放调查问卷152份，回收有效问卷146份，有效率为96.05%。调查问卷共设16个问题，有选择式和问答式两种，涉及日常饮用水感官性状、一般化学指标、水量和供水保证率以及村民对水质的满意程度和发病情况等，同时询问村庄附近的污染状况。与村民进行交流访谈，并通过村委会了解该村最近几年饮用水各方面的状况。细菌总数及大肠菌群数采用多管发酵法(MPN)测定。酸碱度使用梅特勒－托利多DELTA320型号pH计测量。在pH=10时，以铬黑T(EBT，铬黑T∶NaCl=1∶4)作指示剂，用EDTA标准液(0.001mol/L)滴定Ca2+，测定水样中Ca2+的总量，反应过程如下。滴定前:Ca2++EBT(蓝色)→Ca－EBT(酒红色)滴定开始至计量点前:Ca2++EDTA→Ca－EDTA计量点:Ca－EBT(酒红色)+EDTA→Ca－EDTA+EBT(蓝色)溶液颜色由酒红色转变为纯蓝色，即达到滴定终点，停止滴定。根据EDTA标准溶液的浓度和滴定所用的体积，计算出水样的总硬度。硬度=CEDTA×VEDTA×MCaO×1000VH2O式中CEDTA为EDTA标准溶液浓度(mol/L);VEDTA为滴定所用的EDTA的体积(ml);VH2O为水样的体积(ml);MCaO为CaO的摩尔质量(g/mol)。1.2.4重金属指标Cu、Cd、Pb使用北京普析通用公司TAS－990型原子吸收仪测量，测量前首先对水样进行消解并配置对应标准溶液。

2结果与分析

2.1问卷调查

从调查情况看，农村目前的供水状况基本上分为两种，一是城镇供水，仅占总量的7%，说明农村用水城市化不足，其余93%均为村备井水或自备井水。从农民对于目前用水满意度来看，有76%的认为满意，有15%的觉得比较满意，而仅有9%的认为需要改进，目的主要是更方便地使用自来水，而不是对于水质好坏的刚性需求。

2.2生物指标

总大肠菌群数代表粪便污染，由于农村不采用集体供水，因此有些村庄的此项污染较为严重，多为三级或三级以下。细菌总数代表整体污染，目前曲阜市相对较好，仅有部分村落未达到三级标准(表1)。

2.3理化指标

从pH值测定结果(表1)看，各村均表现良好，均为饮用水中最高级别一级。而在硬度指标上，多数均未达到国家要求的三级饮用水标准，且有部分村数值偏高。pH值及总硬度标准均参照国家标准(GB3838－2002)。

2.4重金属

曲阜市农村饮用水的重金属含量基本维持在一级(表2)，这说明工业污染较少。重金属关系到人的身体健康，虽然目前来看情况较好，但仍需要注意其污染。

3结论与讨论

按照《农村实施(生活饮用水卫生标准)准则》新标准，曲阜市农村饮用水感官性状指标和一般化学指标、毒理学指标多达到期望值(一级标准)或允许值(二级标准)，有些指标如铜、镉、铬等重金属含量甚至低于检测限。原因在于曲阜市为农业县级市，大型工业、重工业企业较少，中小企业对当地环境尤其是饮用水水质影响较小，另外，曲阜市农村中小型集中供水水井深达200m，受地表水质影响较小，故上述指标达标率较高。细菌总数、大肠菌群数及总硬度超标，原因在于多数饮用水从地下抽提后未经消毒、沉淀、过滤等净化处理措施，再加上农村卫生条件较差，生活垃圾、污水、人畜粪便污染严重，饮用水极易感染细菌等微生物。另外，村民储水用水的方式也会导致饮用水中微生物的滋生。由于受学校实验条件所限，本次实验尚有多项指标未完成检测。

本文作者：王国印辛玉峰曲晓华工作单位：曲阜师范大学杏坛学院