包装设计教学模式创新研究

摘要：包装设计课程教学是理论与实践并重，体现时代精神内涵和设计美学的实用型课程。在包装设计课程教学模式的摸索和实践中，培养学生的思维和观念创新十分重要。基于此，该文从包装设计的思维和观念创新的重要性、原则入手，探讨了包装设计教学模式创新的可能性和实现路径，旨在切实提升包装设计课程教学的质量，让学生学习的成就感更强，能适应时代需求和审美需求。

关键词：包装设计;教学模式;观念创新;实现路径

包装设计课程在我国开设时间不长，但发展速度很快。这门课程的实践性强、应用面广，追求学生的就业率和教学实用性，多按照重设计、轻思维和重结果、轻过程的教学思路与模式进行。有些学校以实用主义和拿来主义的教学模式，脱离了包装设计课程的内在要求和设计学门类的精髓，这种教学模式培养出的学生往往如流水线上的工人，被固定的设计思维和观念束缚，缺少创造性。因此，要从包装设计课程的特征出发，从课程教学各个环节入手，以思维和观念创新为核心，以实用性为纽带，提升学生的设计能力，避免功利性、目的性过强，真正将创新作为包装设计课程教学的灵魂。当代的艺术设计教育强调思维训练与观念养成，设计基础课同样应该强调“思维”和“观念”训练。笔者根据构成课程特点，侧重对“艺术观念”的训练，在基础课程中引导学生在“艺术的表现”过程中领悟和融合观念、材料、技术、制作等多方面实践因素，引导学生在作品中创新、在创新中实践、在实践中提高，以达到培养学生创意思维和提高创造能力的教学目的。

一、思维和观念的双重转变

以思维和观念创新为核心的包装设计教学模式转变，首先需要从对包装设计认识的思维和观念开始。将单纯追求市场、效用的包装设计转向追求创新、个性的包装设计，是一种巨大的变革，更是对当前包装设计教学认知的革新。只有真正意识到以思维和观念的创新为重点、为核心、为培养学生的关键，才有可能培养出具有创新精神、创新能力的人才。笔者经过多年的教学实践和探索，认为从以下几个方面能够实现思维和观念的创新转变。首先，创新思维的培养。思维培养是教育的重要目标，培养学生主动、积极思考的习惯，实现从掌握现有知识到探索新知识的过渡。一般来说，思维和观念创新首先要鼓励学生勇于创新、敢于创新。思维同智力相似，受先天因素的影响，但后天的培养和形成也很重要。长久以来，从基础教育到高等教育，往往以传授式、填鸭式的教学模式为主，这在一定程度上制约了思维创新的发展。因此，在包装设计教学中营造创新氛围，让学生在良好的环境里乐于创新是前提。其次，思维创新要有方法，要真正体现学生是教学主体。通过学习，思维才有立足的根基，创新才有土壤。观念创新是思维创新的前提，只有从观念上认识到思维创新是包装设计的高级层阶，才能实现审美、文化、价值、经济的统一。思维创新可提升发现问题、求新求变、解决问题的能力。如何实现思维和观念的创新，这是近年来学界关注的重要议题，笔者认为可以从以下几点实现。其一，自信心的打造，想象力的培养。包装设计乃至设计类专业课程教学往往晦涩难懂，变化多端。所以从一开始，学生就要树立强大的自信，发挥天马行空的想象力，在平常中探寻不平常，在普通中发现“异端”，让想象力、自信力成为思维力。其二，持久力的锻炼，探究力的保持。思维创新需要持久力，尤其是在设计思维和创新上，难免会遇到“词穷”的情况，这时坚持探索、坚持探究是迸发新思维的关键，对“新”的渴望、对“创造”的追求是思维变革的保证。其三，少作价值判断，列清问题清单。在伦理学范畴中，价值判断是“好坏”“对错”等的认定，在思维创新里，尽量不做或少做这种判断，留给自己更多的空间，在解决问题时多一条途径。问题清单是创新的源泉，集中靶向、有的放矢可以更加集中精力创造创新。其四，积累与张弛。思维创新不是凭空而来的，需要在既有知识积淀上开拓新的设计，同时张弛有度，有助于思维火花的激发，这是开启创新之门的关键。这些思维和观念创新的途径并不是一成不变的，思维和观念创新没有捷径可走，必须要通过知识、技能、实践和策略等叠加发展。其次，提高学生自主学习的能力。自主学习能力的提升在当前高校包装设计教学中是一个重点和难点。长期以来，部分学生缺乏主动学习的能力，或者有主动学习的欲望和主观意愿，但缺乏很好的环境和方法。所以在包装设计教学模式重构中，教师应积极营造学生自主学习的氛围，提供尽可能充足的、能够反映设计主旨的资源和设计设施设备，让学生进行自主探索、思维建构。在这种环境下，教师的角色从传授者转型为引导者，设定设计目标、设计内容，判断学生的设计初始能力和认知结构，引导学生自主探索、主动思考；对一些疑难问题，要注重启发，让学生通过独立思考构建自己的思维能力。教师要让学生认识到创新意识是创新型人才的重要标志，而创造不是少数人的事情，每一个智力正常的人都具有创造能力，都可以进行发明创造。人的各种能力是在实践中形成和发展的，创造性思维能力只有通过创造性活动才能得到发展和提高。因此，教师要鼓励学生积极参加各种创造性活动，鼓励学生各种新颖、独特的创造性行为和成果，帮助学生树立信心，激发他们的创作欲望，最终提高他们创新的能力。最后，知识的运用能力。实践是思维和观念创新的基础。在包装设计实践教学中，教师既要重视学生的知识积累，更要重视培养学生的知识综合运用能力。如，在案例教学中，教师应重视学生的意见，倾听学生的看法，并以此为依据引导学生丰富自己对问题的理解。同时，还要注重引导学生分析知识的特点，对新知识进行检验和批判，并努力寻求知识之间的联系性。因为知识之间的联系性往往是创意的动力。设计思维与自然界的事物一样需要新陈代谢，是一个不断更新的活动过程。教学实践中，培养学生的设计思维能力非常重要，包括创新意识、自主学习能力、知识运用能力的培养。

二、创新包装设计教学模式的路径

包装设计教学模式的创新不是彻底打乱基础课程、设计课程、实践课程的顺序和比例，而是在这些原有的教学模式基础上探索新内容和新方法。首先，在基础课程和设计课程教学上，一方面可以发挥传统教学的优势，另一方面可以融入新的教学内容和方法，侧重思维培养、观念更新的创新教学，在教学中设计发散思维和观念的教学主题。从生理学视角看，人的思考方式是放射式、多维度的，以思维中心点向周边辐射。利用这一生理特点，教师可以在包装设计教学中确定教学主题，以主题促发思维分支，在分支上添加思维关键词，通过大胆的联想和不拘泥于常规的逻辑推理，激发发散性思维，并将这一阶段的想法记录下来。这种教学方法的优势是能够最大限度地呈现学生的思路和思考过程，让教师和学生掌握包装设计思维创新的脉络，为后期包装设计积攒信息。如，包装设计主题为“小米”，学生会从小米中联想到谷子、一望无际的作物、从青返黄的色彩，或者小时候母亲熬煮的热腾腾的小米粥，抑或是沟壑纵横的陕北高原、奔腾向前的黄河，等等。学生在设计过程中挖掘出关键词，瞬间将关键词与关键图像联系起来，通过思维发展促进思维创新。其次，在实践教学中的多元教学方式应用。实践教学是理论的转换，更是激发学生思维和观念创新的重要环节。尤其是当下新媒体、信息技术成熟，多种教学方法可以应用，如慕课、微课、项目化教学、分层教学、翻转课堂，都是将课堂主动权还给学生，让学生成为教学主导。在多种教学方式的促进下，教师和学生的互动优于按部就班的教授。如，在翻转课堂上，教师通过制作小视频，提前引入实践教学主题，确立设计内容，同时给定学生思维主题。学生通过5至10分钟的提前学习，充分了解小视频里的教学精髓，在课堂上与其他学生互动讨论。这种教学在实践中可能会受其他信息的影响，使学生的思维创新难以实现，教师这时要多和学生沟通交流，进一步补全学生的思维脉络，优化其思维和观念发散方向，逐步切入创新主题。如，在教学中为牛奶巧克力设计包装时，从牛奶巧克力、牛奶发散到牛，引出十二生肖、牛奶巧克力的消费者——孩子，再到游乐场、幼儿园、色彩等元素，发散更多、更丰富的设计思路和要素，使包装设计视角更多元化、主题更多样、内容更丰富。又如，在项目化教学中，由于项目是确定的，并且是小组教学，那么教师就可以让不同小组、不同组员画出思维导图并进行讨论，经过头脑风暴，综合出恰当的主题并进行设计。在设计过程中，教师应该让学生不断更新思维，随时调整设计方向，组员遵循统一目标的行动方案，进行下一步的设计制作。这样经过数次，集思广益，从而确定最终的方案。

思维和观念的创新是培养学生设计能力、生存能力的根本。利用新的教学方法和教学手段，革新教师和学生看待包装设计的思维、观念，从而改变包装设计课程教学的目标，真正做到以培养学生思维和观念创新为核心，开创我国高校包装设计教学模式的新格局。

参考文献：

[1]吕艳娜，邢浩，霍李江.基于创新能力培养的包装结构设计课程教学改革与探索.上海包装，2018（10）.

[2]程思.互联网环境中包装设计教学的创新策略.大众文艺，2018（18）.

[3]邢明，杨道陵，范小平.想象力教学融入包装造型设计实验课程研究.轻工科技，2018（3）.

[4]许黎雯.包装设计教学模式探究——以PBL设计方法为例.陕西教育（高教），2018（3）.

作者:胡晶 单位:武汉轻工大学