职业院校物流专业实训教学分析

摘要：文章首先分析了职业院校物流专业实训教学现状，然后提出了职业院校物流专业实训教学的方法，包括物流软件模拟实训；以工作任务为引导，设计基于行业的物流实训；设计教学情景模拟物流过程；参观企业；组织学生顶岗实习。

关键词：职业院校；物流专业；实训教学

21世纪随着电商的飞速发展，带动了物流业的快速腾飞，大量的物流企业需要一线的专业人才。然而对于物流的学习，中职院校首先注重的是学生职业能力的培养，其次是实践操作和职业素养的培养，这就对学生实训教学提出了较高的要求，要求教师不断提高学生实践动手能力，使其更好地适应物流企业的工作。很多中职院校提出以就业为导向，同样也认识到物流专业对实操性的需求，通过创造多样的实训条件来锻炼学生的实操能力。然而，配套的设备建成之后，与之相适应的物流实训教学方法却并不完善[1]。

一、职业院校物流专业实训教学现状

现阶段多数职业学校开设的物流专业实训项目主要有以下两种形式。第一，按科目实训，在开设课程的同时，在课程中间实训。如南京的职业学校，在学校的教学计划中安排第二学期开设“仓储实务”课程，就是在“仓储实务”理论课的基础上开设物流实训仓储操作；第三学期开设“运输实务”理论课就同时开运输实训课，这种实训虽为具体的专业课服务，但实训局限于单一任务，没有形成连贯性，难以与实际工作相匹配[2]。第二，综合物流实训，随着近年来江苏开设中职学生的学业水平测试，也就是学生毕业前一学期开设物流综合实训，期望通过本次实训提高学生学测水平同时让物流教学更加适应企业的需求。很多学校为了让学生通过学测或考试专门开设实训，这种实训的教学，重视理论和实训考试而忽略了企业的实际需要。一般情况下学校会设计三个工作项目：入库、出库、运输，这种实训是对这三个单项的技能进行反复的训练，缺乏项目之间的衔接，这种方式培养出来的学生只注重单个的环节技能，并不能很好地满足企业需要的物流人才。还有一种就是模拟技能大赛项目的综合实训，技能大赛项目是团队合作，能够部分把仓储中的入库、出库、移库、返库和运输、电子标签和条码项目有机的结合起来，这对初步开始实训的学生帮助较大，如何在职业学校完成企业需求的教学任务，这给教师的教提出了巨大的挑战。笔者在实训教学中摸索总结出几种简单易行的方法，供大家研究[3]。

二、职业院校物流专业实训教学的方法

教学方法是教师和学生为了完成教学目标和教学任务，在教学过程中运用的方式与手段。笔者认为，职业学校在实训教学过程中选择的实训手段应当根据自己所拥有的实训设备，找出更适合的教学方法进行优化和综合运用。（一）物流软件模拟实训。职业学校实训中心可以利用物流3D的运输、仓储、叉车等软件，让学生在掌握各种设备的基础理论后，模拟物流公司运作，进行仿真实训。物流系统软件的实训主要是3D软件模拟，完成教学工作中的物流岗位模拟如仓管员、信息员、拣货员工作模拟，提升学生对物流的认识。在实训教师的指导下完成入库、出库和拣货等方面的软件实训。在职业学校中3D系统采用虚拟形式教学，巧妙地解决了职业学校资金短缺，难以购买设施、设备，场地有限，无法建立实训中心等难题，职业教育寻求新的发展，有了网络与虚拟仿真技术，中职学校可以实现公司企业模拟带进课堂，将企业的工作流程一一展现在学生面前，将企业和教学的课堂联系在一起转变为现实，以任务驱动的方式，带领学生进入多个虚拟的与实训相关的场景中；以熟知物流流程为目标，进行物流相关知识的学习；以交互游戏为依托，体验物流的实际操作过程；以知识考核与单据填写为依据，对学生理论知识与实践操作技能加以考查。整个实训系统将理论与实践、交互与游戏有机结合，寓教于乐，在学习物流专业知识的同时，间接锻炼了学生的实践操作能力，不仅增加了学习乐趣，还克服了传统教学的很多不利因素，满足理论和实践相结合的教学要求[4]。（二）以工作任务为引导，设计基于行业的物流实训。在职业学校教学中通过教师布置的学习任务，学生去查阅资料，通过任务引导学生和实际相结合，让学生在完成任务的过程中，培养自己分析任务问题，从而获得解决任务问题的能力。如在实训过程中，学校让学生完成江苏省技能大赛流程任务，统计入库、出库信息，最后每个团队都交上了一份完美答案，之后教师安排流程报告，在班级里评出对应等级。这种教学方法让学生明确省技能大赛中物流实训过程中应该注意的事项，从而激发了学生实训课学习的热情，明确了在现实工作中他们的责任，以任务驱动模式为载体，贯穿大量的理论知识，培养学生的实践能力，在提高学生理论知识的同时，培养学生的实际操作意识与分析、解决问题的能力[5]。（三）设计教学情景模拟物流过程。设计教学情景模拟职业学校的物流教学过程中的很多角色，如客服、仓管员、叉车工等，开展教学前教师设定好实训活动的背景，从枯燥的讲解中解脱出来，与学生一起进入游戏任务，并在场景中进行知识的传授，提高教学趣味性。同时，完善的测评体系便于教师监督、掌握学生的学习成果。同时让学生以此背景来开展相关活动，能培养学生的职业观念，让其能基于岗位角色来考虑问题，把学生培养成一个合格的物流从业人员。（四）参观企业。参观实训企业教学法就是职业学校组织学生到一些企业进行学习观察，将课本认知升级为理性知识。目前，南京商业学校和苏宁、京东等仓储基地合作，让学生在这些企业实际锻炼课上所学知识，如教师把学生领到校企合作的苏宁实地参观教学，课堂变成学生的以后就业的实际场所，把学生分成几组，各小组通过参观汇总所观察的问题，进一步明确物流实训中学生自身的不足。（五）组织学生顶岗实践。学校可以组织学生参加2~4周的顶岗实践，通过实习，培养学生基本的实践能力，让学生通过企业验证自己的能力，让他们能够走好人生的第一步。在顶岗实践中首先要让学生学会认识自己，这样才能锻炼学生的实践能力，让自己变得更加强大，并在顶岗实践中锻炼自己的口才。通过实习，让学生自己融入工作的新环境中，让学生学会如何更好地与别人沟通，学到很多在课堂上学不到的知识，同时也能拓宽学生的视野，增长学生在实际生活中的见识。在顶岗实践后，学生从实习地再回到课堂上，教师要让学生自己发现企业在物流实训方面需要什么，让学生自己分析组织训练，让学习的主动性回归学生，从而更好地培养出适合企业需要的人才。

三、结语

物流是一门实践性学科，因实践而产生，同时因实践而发展，以上是笔者在物流实训教学过程中的一些经验，实际教学中，教师应该把更多地将理论结合实际并在教学中应用，推行理实一体的教学方法。总之，在以后的教学中，教师应当以企业的需求为主导，在培养学生能力和素养的指导思想下，发挥教学的主导作用，高效地利用各种教学方法，努力提高学生的学习兴趣，提升学生的实训能力，使物流学科的实训教学收到更好的效果[6]。

参考文献：

[1]李海华.高职物流实验室建设的探讨[J].河北职业教育,2007,3(5):8.

[2]沈昕．信息技术与企业物流管理研究[J]．中国科技信息,2006(1):5.

[3]陆光耀.物流信息管理[M].北京:中国铁路出版社,2008.

[4]刘建平,邵清东.实用型物流实验室建设分析[J]．物流技术,2007,26(3):96-99.

[5]何晓光.高职院校物流实训课程的有效组织[J].辽宁高职学报,2010,12(9):85-86.

[6]丁炯.现代物流实训教学和管理方法初探[J].金融科技时代,2010,18(5):101-103.

作者:章锋 单位:南京商业学校