中职教材编写方式分析

摘要：2010年度全国职业教育与成人教育工作会议中教育部制订了《中等职业教育改革创新行动计划（2010－2012）》（征求意见稿），明确了中职教育今后三年改革创新的方向——产教合作、校企一体和工学结合。然而，并非所有的教学内容都适合这种编写方式，下面，笔者结合自身的体会和理解谈谈中职教材常见的四种编写方式，以及如何根据教材内容选择编写方式。

关键词：教材编写；中职；方法

一、引言

本文对中职教材常用的四种编写方式进行了探讨，主要包括：传统式、案例式、项目式、案例与项目结合式。要根据教材内容和教学的实际情况选择编写方式，切不可牵强附会。

二、中职教材常见的四种编写方式

（一）传统式。传统式编写方式构思严谨，精雕细琢，理论性强，全面系统，循序渐进。这种编写方式用得较多的是“例题”“例子”等，既没有案例，也没有设置任务，这种编写方式常见于九年制义务教育人教版的教科书，也是中职教材最早使用的编写方式，其表现形式有两种，一种是章节式；另一种是数字分级式。强调知识的系统性、逻辑性，就中职教材而言，《旅游概论》《电工基础》等专业基础课，适用于这种编写方式。（二）案例式。由于学生缺乏生活经验、社会阅历，对教材中的某些知识点不易理解，这时通常采用案例式编写方式，帮助学生理解所学知识。案例式编写方式让学生通过案例体会所学的知识点。[1]这种编写体例在教学时可以通过案例来激发学生的学习兴趣；通过对案例的分析和研究有助于学习者自己提出问题，并找出解决问题的途径和手段，从而培养学生独立分析问题的能力和独立处理问题的能力。陈述性知识通常采用案例式编写方式。[2]陈述性知识主要反映事物的状态、内容及事物变化发展的原因，说明事物是什么、为什么和怎么样，一般可以用口头或书面语言进行清楚明白的陈述。它主要用来描述一个事实（如“北京是中国的首都”）或陈述一种观点（如“生命在于运动”），因此也称描述性知识。例如，在《商贸规则与法律实务》一书第9章“谈判心理及不同地区商人的谈判风格”，由章标题可以看出，这种所讲的内容可以用口头或书面语言进行清楚明白的陈述，属于陈述性知识，适用于案例式编写方式。[3]在开篇引入以下案例：当一艘轮船开始下沉时，几位来自不同国家的商人正在开会，船长命令大副让那些人穿上救生衣跳到水里去，一会儿，大副跑来说，他们都不往下跳，船长说：“你接替我，我去看看能做点什么”，一会儿，船长回来说，他们全都跳下去了。大副问，你用什么办法做到的。“我运用了心理学：我对英国人说：那是一次体育锻炼，于是他跳下去了；我对法国人说，那是很潇洒的，他高兴地跳了；我对德国人说那是命令，他一转身跳下了；我对意大利人说，那是不被基督教所禁止的；我对苏联人说那是革命行动，就这样他们全都高兴地跳了，那你是怎样让美国人跳下去的呢，我对他说，你已经上保险了。”此案例风趣、幽默地显示出不同地区商人的性格特点和行为习惯，激发了读者的阅读兴趣，为理论知识的学习做好了铺垫。案例在正文中起到以下作用：1.激发兴趣选取与内容密切相关的、典型的、丰富的和学生熟悉的案例，用生动活泼的语言，创设学习情境，让学生从厌学转变为乐学，从而提高数学教学效果。2.提出问题通过案例设置问题，引发学生思考，使学生通过自己的思路来获得结论，寻求答案，解决疑问。3.设置悬念通过案例巧妙设置悬念，激发学生探求问题的积极性，学生期待着问题的解决，急于知道问题的答案，因而能专心听讲。4.导入知识通过案例将理论知识以符合中职生群体特点的方式表述出来，“贴近实际、贴近生活、贴近社会、贴近学生”，从中职生身边的经济现象、政治生活和社会生活等案例入手，导入中职生需要掌握的基本知识，充分体现其感染力和亲和力，容易被学生接受。5.训练思维让学生集中注意力，使思维处于最积极最集中的状态，从而引导学生对问题进行探究，有利于对知识的理解和掌握。案例式编写方式要注意：所选择的案例要有典型性、代表性。就一个知识点而言，对应若干案例，在教材编写时，要精挑细选，所选择的案例要贴近学生的生活实际，能给学生留下深刻印象；案例与正文之间要有过渡和衔接。案例的作用是为正文服务的，两者相辅相成。在引入的案例结束后，如果没有过渡性的语言，给人以唐突的感觉，所要要通过过渡性的语言引出正文，使案例与正文融为一体。（三）项目式。对一些强调动手能力的内容，很难以案例式编写，使用项目式编写方式更适合。项目教学法是围绕职业工作内容将传统的学科体系课程中的知识、内容转化为若干个教学项目，通过项目组织和展开教学，使学生直接参与项目全过程的一种教学方法。把贯穿全课程的大项目，分解成若干任务（任务1.1，1.2，1.3……任务2.1，2.2，2.3……）。在整个教学过程中,以完成一个个具体的任务为目标,把教学内容巧妙地隐含在每个任务之中，以最终完成整个大项目。项目式编写方式打破学科体系的结构，采用行动体系，以工作导向进行重构，把学习者的心理顺序，跟学习的顺序、工作的顺序一致，为完成教师设置的任务，学生要搜集信息、设计方案、实施项目、提交成果，并由教师做出最终的评价等，学生可以在一个近似真实的环境学习，学生通过该项目的进行，了解并把握整个过程及每一环节中的基本要求。在此过程中，学生学会思考、学会探索、学会发现问题、解决问题，培养了创新精神和实践能力。这样就能够把职业教育和教育技能及相关的知识结合起来。在工作过程中集成技能和技能所需要的知识，使其成为一种融合过程，使知识排序的方式发生变化，最后升华变成能力。程序性知识通常采用项目式编写方式。程序性知识主要反映活动的具体过程和操作步骤，说明做什么和怎么做，它是一种实践性知识，主要用于实际操作，因此也称操作性知识。如怎样操作某一机器。例如，“办理开业税务登记”主要反映活动的具体过程和操作步骤，属于程序性知识，可以采用项目式编写方式，把“办理开业税务登记”作为一个项目，将其分解成若干任务，如“任务1准备开业税务登记相关材料”“任务2领取开业税务”“任务3登记相关表格”。做完任务1、任务2、任务3，学生就掌握了如何办理“办理开业税务登记”。项目式编写方式要注意：①任务大小要适当，避免设计得过大,导致包含的知识点太多。必要时可在总任务下面设计出子任务。②任务设计要有明确的目标要求，要围绕教学目标设计任务。③任务设计要有具有可操作性。④任务设计创设情境，把相关知识融合到任务实施过程中。项目式编写方式强调怎么做，中职教材强调技能训练的采用这种编写方式。《城市轨道交通车辆运用与检修》《汽车发动机维修》等类似的教材适用这种编写方式。（四）案例与项目结合式。案例式与项目式的编写方式相结合，即案例与项目结合式的编写方式。案例与项目结合式的编写方式把陈述性知识和程序性知识做了区分，陈述性知识采用案例式编写方式；程序性知识采用项目式编写方式，理解与做相结合。《物流客户服务》《企业物流》等类似的教材适用这种编写方式。

三、如何选择编写方式

（一）根据教材内容选择编写方式。在编写教材之前，要深入分析所要编写的内容，属于陈述性知识、程序性知识，还是两者兼而有之。对于陈述性知识，一般用传统式或案例式编写方式；对应程序性知识，一般用项目式编写方式；如果陈述性知识和程序性知识兼有，可采用案例与项目结合式的编写方式。（二）根据教学实际情况选择编写方式。对一些强调动手能力的教学内容，适合用项目式编写方式，但有些新型专业处于起步阶段，如开发城市轨道交通专业的系列教材，由于城市轨道交通专业尚处于起步阶段，很多教师没有实际工作经验，实训设备投入动辄几百万，甚至上千万，很多学校即使开设了相关课程，暂时也没有能力购买实训设备。如果采用项目式的编写方式，教师很难在课堂上付诸实施。针对这种情况，可以先采用传统式或案例式的编写方式，随着教师教学经验和实践经验的积累，可以再考虑案例式的编写方式。具体采用哪种编写方式，要考虑实际教学的需要，适合教师教、学生学的编写方式才是最适宜的编写方式。

四、结语

总之，中职教材应主动积极地适应时代和市场的需求，根据教材内容和教学的实际情况选择编写方式，切不可牵强附会。

参考文献：

[1]沈立军．新形势下中职教材建设工作[M].出版发行研究，2009．

[2]冯忠良．教育心理学[M].北京：人民教育出版社，2000．

[3]李军昭．商贸规则与法律实务[M]．北京：电子工业出版社，2005．

作者:徐玲 单位:电子工业出版社有限公司