印度范文10篇

时间:2024-04-07 22:50:00

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印度奶茶

你从梦中醒来,眼睛未及完全睁开,便叫住小弟,为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里,散发着奶香。你慢慢地喝完,环顾四周,此时的二等车厢里,几乎人手一杯茶,车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。

柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也有类似的,最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃,早上起床可以不洗脸不漱口,一杯奶茶是一睁开眼就要的。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间,频繁准确地让人不带表都不会误事。

所以一天二十四小时,乡村野店、繁华都市、火车上、公路边,到处都有送茶的人煮茶的摊。甚至在最简陋的旅社里,也有叫早服务,是早晨七到八点间,小弟的送茶敲门声。在印度,不管你是8岁还是80岁,只要管送茶就是小弟(Boy)。

奶茶,印地语叫Chai,发音源自广东话的茶,按中国的茶分类,当属发酵型的红茶,与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎,饮用时加奶加糖。奶茶本身也有贵贱之分:贵的称为MasalaChai,新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料,是王公贵族们大最爱;贱的就只有单纯的奶和茶,顶多加点生姜或豆蔻调调味,是贩夫走卒们每日不可少的饮料。虽说两者口味并无天壤之别,但所加香料品种和数量的多少,决定了每家人家茶的独特味道,喝得多了,第一口就能尝出是谁的手艺。

烟雨迷朦,恒河飞珠溅玉,你坐在茶棚里,看主人点燃枯枝。刚煮好的茶滚烫,给了你足够的热量和胆量,天色已暗,到野花山谷的住宿地还有三公里,此时的山路上只剩下你、一个苦行僧和这茶棚,还有这茶棚。喜马拉雅山中,这天你一共走了三十三公里,记忆中的里程碑是每两公里一杯的奶茶。

因着气候的不同,烧奶茶的方式有两种,南方讲究个“拉”,两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去,在空中拉出一道棕色弧线,以便茶乳交溶;北方则说的是“煮”,将牛奶倒入锅中,煮沸后加入红茶再小火煮数分钟,加糖过滤装杯。

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印度的习俗礼仪

风俗习惯:

印度有多种宗教,教徒对其所信仰的宗教皆十分虔诚,例如牛对印度教来说是神圣的动物,因此连牛漫步在街上,也不可冒犯它,很多印度教徒是素食主义者.

印度居民,尤其是女人皆不喝含酒精的饮料,锡克教(Sikhs)及袄教(Parsees)之信徒不准抽烟,回教徒则不吃猪肉,在印度有授受关系时皆须用右手,正统的回教徒不能喝任何含酒精的饮料,逢斋月之时,在日出到日落禁止一切饮食.

对印度的女人不可行握手礼,打招呼时只能以合掌颔首的方式(类似祈祷的姿势),观光客到印度须留意拜会的对方是信奉何种宗教,不可逾礼.若要参观宗教的圣物、庙宇时须穿着深色服装,并脱鞋,以示尊重.

新年的晚上,妇女们要用灯照丈夫的脸,以表示照去邪气,来年吉利。

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戴着“中国眼镜”看印度

“梦想成真”

当磁浮列车以超过400公里的时速在中国上海飞驰的时候,圣诞老人也给中国的近邻印度带来了一份大礼。2002年12月25日,印度有史以来第一条地铁在德里(印度首都有时称“新德里”,有时也称“德里”,这是因为德里本是印度古都,后来在古都旁边扩建了一座新的城市,将这个新城区称为新德里,以区别于老德里。新德里和老德里也可合称为德里———编者注)正式开通,地铁站口的大横幅上同样写着4个大字“梦想成真”。

通车当天,笔者同数以千计兴奋的印度人一起拥入车站,在欢呼中看着列车驶来,挤进几成沙丁鱼罐头的车厢,我们看到的是一个雄心勃勃的“南亚虎”。

以下的文字摘自一家印度本土法律事务所编撰的《外商投资指南》的前言,从中不难看出印度人对于自身发展前景的一份自信:“在全球经济衰退的背景下,印度仍是少数保持商业和投资吸引力的地方。它的GDP仍保持每年6%的健康增长;它拥有超过10亿的人口,其中中产阶级提供了世界上最大的未开发市场之一;它拥有一支富有才干和经过良好训练并使用英语的劳动力队伍和世界级的教育体系,而劳动力和生产成本仍是世界上最低的;它拥有民主政治制度,司法独立和新闻出版自由;自从1991年以来,历任政府都坚持推进经济开放,吸引外国投资的进入和允许外国企业更多地在印度谋求商业机会。”

开放不分先后

长期以来,印度循着一条与众不同的发展路径——即所谓的“强内向型经济”,实行“自力更生”的经济政策,鼓励进口替代,拒绝外国资本,甚至一度将已有的外资企业国有化。在这一政策下,印度一方面建立了较为齐全的工业体系和基础设施框架,另一方面,也错失了利用外资补充国内建设资金不足和通过吸纳国际直接投资提升技术含量的机会。

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印度国家水政策(上)

2007世界水日

国家水政策的必要性

1.1水是一种基本的自然资源,是人类的一种基本需求,是一种宝贵的国家财产。水资源规划、开发和管理需要从国家的高度进行治理。

1.2根据最新的水资源评价结果(1993年),印度降水总量(包括降雪)约40000亿m3,可利用的地表水和地下水总量18690亿m3。因为地形和其他因素的限制,约60%的可以水量,也就是6900亿m3的地表水和4320亿m3的地下水,可以用于有益的用途。可用水量在空间和时间上的分布是非常不均的。一年内的降水一般都集中在3个或4个月内,水量从拉贾斯坦邦西部的100mm到东部地区的10000mm。作为一种资源,水是一个不可分割的整体,降雨、河流水、地表池塘和湖泊水、地下水都是这一系统的组成部分。

1.3水是一个较大生态系统的一部分。认识到淡水资源的重要性和稀缺性,它可以被认为是所有生命形式能够存在的一个必要环境。

1.4水是一种稀缺和宝贵的国家资源,水资源的规划、开发、保护和管理应建立在综合和环境友好的基础上,同时关注国家和社会-经济方面的需求。水是发展规划中最重要的组成部分之一。国家已经进入21世纪,以一种可持续的方式开发、保护、利用和管理这一重要的资源,必须在国家的指导下进行。

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剖析古代的印度法

一、古代印度法的基本特点

作为一种东方奴隶制法,古代印度法具有东方法和奴隶制法的共性,比如维护君权、夫权、父权,维护奴隶主的特权,诸法合体,缺乏抽象概念和规则等,但它又独树一帜,有其自身的特点:

(一)与宗教密不可分

古代印度是一个宗教社会,宗教的强烈光芒覆盖一切。法律在很大程度上只是宗教的附属物,它缺乏独立的规范体系,没有独立的作用范围,没有独立的立法者和执法者,宗教的任何变化都会引起法律的渊源及其内容的相应变化。

首先,宗教众多,使古代印度的法律渊源异常复杂。婆罗门教的产生使四吠陀、法经、法典等各类经典成为古代印度法的重要渊源,它们以婆罗门教义为哲学基础,对教徒的言行乃至思想都作了严格规定;它们不仅对教徒的宗教生活进行约束,而且对教徒的世俗生活进行限制和调整。佛教的产生使古代印度法的渊源发生了巨大的变化,三藏以其完全不同于婆罗门教法的形式和内容规定了教徒的行为准则,它们紧紧围绕“五戒”等佛门戒律来展开。印度教的产生则使婆罗门教法得到极大的更新,融入了佛教法的某些精华,使法律渊源进一步复杂化。

其次,法律的内容和编排体例都深受教义的影响。有关法律的内容如何受宗教影响的问题已有详细介绍,法律的体例受宗教影响的典型即《摩奴法典》。该法典以婆罗门教的“四行期”来安排其体例。如《摩奴法典》共12卷,始于“创造”,终于“行为的果报一转世与解脱”,中间插入的几部分内容中,再生族的法律占5卷,分别为“梵行期的法”、“家居期的法”、“林居期的法”和“遁世期的法“,依次规定了再生族在人生各阶段应遵循的行为准则。

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印度农业险研究及启发

本文作者:邱昊颙作者单位:中央财经大学保险学院

作为当今世界上的发展中大国,印度的经济发展取得了巨大的成就。与此同时,印度经济的二元化特征也非常突出,有着亚洲最大耕地面积的印度是个农业大国,农业是其非常重要的一个产业部门,它担负着养活印度12亿人口和维持社会、经济稳定的重任。但是,印度因深受热带季风气候的影响,自然灾害频繁发生,尤其是旱灾害严重。频繁的自然灾害、落后农业生产条件以及大量的农村贫困人口,严重威胁了印度农村社会经济的安定。为了加强对印度农业风险的控制、提高农业产出的稳定性和农村反贫困工作的开展,印度政府高度重视“三农”方面的工作,制定和实施了诸多的扶农、助农的政策措施。其中,农业保险便在这个背景下开展开来,并经历了多次改革持续至今,成为了为农业保驾护航和对农业风险管理以及农村扶贫的关键措施。

一、印度农业保险发展历程简述

(一)早期印度农业保险

印度的农业保险最早可追溯至其建国元年的1947年,当年,印度的农业食品部向中央立法机关提交了关于开展作物保险和牲畜保险的提案。但是,印度农业保险实质性的一步是1968年10月,印度政府起草了作物保险法案和实施方案以此指导各邦农业保险的开展。在1972年,印度通用保险公司正式引入一项名为早期个体化农业保险计划(FirstIndividualApproachScheme)的农业保险,同年,该公司被收归国有。这个农业保险计划是一个分散规模、小范围的试验性计划,保险标的仅仅限于H-4棉花(之后还承保花生、小麦、土豆)。1979年,印度通用保险公司开展了作物保险试点计划(PilotCropInsuranceScheme,PCIS),代替了先前的个体化农业保险计划。PCIS采取了AreaApproach,并将保险标的扩大至谷类作物、小米、鹰嘴豆、土豆、棉花、油菜籽等六大类作物。更为重要是,PCIS对投保人的投保资格和保费补贴做出了明确的规定:只有季节性农业贷款的农民才能够参保,自愿参保的贷款农民能够获得政府提供的50%保费补贴。这一规定直接将农业保险上升为政策性保险,并奠定了今后农业保险的基本发展方向

(二)过渡时期农业保险

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独具特色的印度美食

印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉,印度市场

上还出售各种调料粉,赤、橙、黄、绿、棕,五颜六色。

由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数(82%),牛肉是禁忌,因而,在欧洲市场上价格最贵的是牛肉,在印度是最便宜的,10至15个卢比一公斤,价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜,因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉,低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵,因为印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酪和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。笔者在德里大学留学期间,女研究生宿舍楼的女孩子们约有一半吃素。她们大都出身于婆罗门或刹帝利种姓,以吃素而自豪,认为自己纯洁,出身高贵。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男女老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也屑上乘。一公斤一盒的冰淇淋,只要几十个卢比。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼,又香又脆。印度的蔬菜主要有花莱、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等,每样菜都烧得烂糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失,令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化,一股是一杯牛奶,几片面包,果酱、黄油,但中午饭和晚饭则是地遭的印度风味,每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。

印度最驰名的一道菜大概是“燉杜里鸡”,其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料,放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩,十分可口。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

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印度电影营销策略探析

摘要:印度电影在世界上的出口量位居第二,出口主要围绕中东、北美和英国,在印度电影市场的海外收入中,这三个国家和地区占印度电影海外总收入的五分之四左右。2008年印度电影海外销售额近100亿卢比。印度电影票房获得佳绩的主要原因是,印度电影对海外市场的开拓和对国外电影厂的合资并购,以及对印度文化市场的开发等一系列营销手段。本文主要对印度电影的营销策略进行分析。

关键词:印度电影;海外市场;营销策略

与其他行业相比,电影行业的收益风险比较高,“一夜暴富”“血本无归”等屡见不鲜。如今各国电影的制作成本迅速增加,仅靠本土市场难以实现利润。因此,走电影国际化道路势在必行,这样不仅可以拓展电影市场,还有利于提升影片的国际影响力,确保营销效率。而印度作为电影出口大国之一,许多出口影片不仅获得了良好的国际口碑,票房数据也十分可观,对印度经济的发展有重要的推动作用。

1印度电影在海外的市场发展现状

20世纪90年代,印度电影开始进行商业输出,直到21世纪,开始逐渐打开海外市场,走出国门、走向国际,电影行业的快速发展加快了印度的经济发展。1.1印度电影海外市场分布。印度电影最初主要出口欧美和南亚等地。而票房贡献最多的国家和地区是法国、北美和中东,特别是北美地区。2012年印度电影《爱无止境》《甜点先生》等热映,并进入北美地区票房排行榜前三十名,在北美赚取了相当大的利润。2013年电影《金奈快车》在英国上映,再次创造票房奇迹,最终以218万英镑的票房收入成为该年度宝莱坞票房最佳。中东也是印度电影的主要市场之一,中东居住了许多印度华侨,出于对故乡电影的自然热爱和支持,他们成为了中东地区印度影片的忠实观众。因此,这三个地区成为了印度票房三大票仓。近年来,许多印度影片在中、日、韩等亚洲国家受到热捧。其中最著名的影片当属《三傻大闹宝莱坞》,该片于2011年在中国上映后,仅4天的票房就达到了742万美元,创下了印度电影在中国上映票房新高。近些年来,印度不断加大了对中国市场的开拓力度,先后推出了多部经典印度电影,赢得了票房和口碑双赢。2017年5月5日,印度电影《摔跤吧!爸爸》在中国正式上映,一举拿下12.95亿元(人民币)的高票房,为印度电影的发展提供了更多机遇。此后,2018年1月19日,印度又在中国推出《神秘巨星》励志喜剧电影,同样获得了大卖,充分印证了印度电影的影响力。另外,根据相关统计,印度在全世界拥有37亿观众,相比好莱坞还要多出十亿,可见印度电影产业的发达。1.2印度电影海外市场规模。现阶段,印度不断加大了电影产业的出口力度,电影产业收入不断增加。在20世纪后期,印度电影的出口额高达1亿美元。直到21世纪,随着全球经济一体化的发展,印度政府允许私营资本参与补贴艺术片在海外电影节上映,之后印度电影的海外收入不断增长,成为本国主要经济收入来源之一,也成为印度国内的支柱性产业。仅在2001-2002年间,印度电影的出口额就超过了1亿美元,成为世界上最大的电影出口国之一,高居世界第二。电影的发展,带动了印度DVD销售、视频点播行业的发展,使得印度经济发展水平得到了快速提高。截至2008年底,印度电影海外市场总收入近2.1亿美元。但受金融危机的影响,全球观众对电影的需求度下降,使印度电影的发展受到了影响。直至2011年,世界经济开始复苏,电影产业也重新焕发生机,印度电影海外收入得到了稳步增长[1]。1.3印度电影海外市场单片票房。随着印度宝莱坞电影在国际上影响力的加大,单片票房的增长速度也越来越快。尤其是在世界经济的发展下,人们的生活水平得到了快速提高,电影消费能力显著增强,对于一些较为“特殊”的影片,经常会出现高票房的情况。2018年3月2日,印度电影《小萝莉的猴神大叔》在中国上映,共获得9800万美元的票房。在这之前,《神秘巨星》《摔跤吧!爸爸》分别获得12.95亿、7.47亿元(人民币)。这些电影的出现,逐渐刷新了世界电影观众对印度电影的认知,为印度电影开拓海外市场提供了良好的受众基础。

2印度电影的营销策略

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印度国家水政策(下)

2007世界水日

移民和重建

10水资源的优化利用需要建设蓄水设施,必然会导致人口搬迁和家园重建。因此,国家必须制定移民和重建政策以使受到项目影响的居民可以通过适当的重建从项目中获益。各邦应该在考虑到当地条件的情况下研究制定详细的移民和重建政策。详细的规划是必须的,以保证项目建设和移民重建活动可以同时和顺利地进行。

财务可持续性

11除了为不同的用途建设所需的额外水利设施外,需要重点考虑现有水利设施的财务可持续性。因此,这需要对不同用水进行收费,而且水费应该至少回收提供服务所需的运行和维护费用,以及一部分建设投资。水价应该与服务质量直接关联。对社会弱势和较贫困人口,应该对水费进行补贴,而且补贴应是透明的。

水资源管理中的共同参与

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印度经济改革

改革以来的经济形势

(一)经济增长速度加快,但呈波动状态

印度90年代经济改革所带来的成效是明显的。从表1中可以看出,国内生产总值增长率在1991~1992年度曾跌至谷底,仅1.3%,然而在下一年度就迅速从危机中恢复过来,达到5.1%。1994~1995年度至1996~1997年度连续三个年度都超过或达到7.0%。但是经济增长速度从1997~1998年度开始减慢,2000~2001年度的增长率只有4%。工业增长从1991~1992年最低值0.6%开始,经过4年的努力达到了1995~1996年度的11.6%,之后增长速度又开始下降,估计2001~2002年度的增长率只有3.3%(注:GovernmentofIndia:EconomicSurvey2001-02.)。由于受到气候的影响,农业的增长情况并非令人满意,在改革前的1980~1981年度至1991~1992年度的11年间,农业部门年均增长率为3.4%。与之相比,1992~1993年度至1999~2000年度的7年中年均增长率却下降了31.03%,仅为2.2%(注:孙培钧:《印度当前经济形势与第二代经济改革》,载《南亚研究》2001年第2期。)。农业及相关部门的附加值年增长率从1993~1994年度至1996~1997年度的年均4.5%减至1997~1998年度至2001~2002年度的年均1.2%。

印度经济自改革以来虽然出现过几年较高的经济增长,但增长呈现出较大的波动性。究其原因,既有外部的影响和一些周期性因素的影响,又存在着根本性的结构性因素的制约。印度储备银行在其2001年报告中认为,“最近的经济活动减缓似乎反映了结构因素和周期因素的重合,两种因素的比重不同……”(注:AjitKarnik,"SlowdownoftheEc-onomy:WhichWayout"?,EconomicandPoliticalWeekly,October20,2001,p.3970.)持续的高额财政赤字、电力运输等基础设施瓶颈、关键部门的结构调整滞后等因素都在不同程度上对工农业经济持续、稳定的增长起到了制约的作用。

注:a为临时数字;b为快估数字。

资料来源:GovernmentofIndia:EconomicSurvey2001-02.

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