茶馆范文10篇

时间:2023-04-05 15:51:29

茶馆范文篇1

何为“场所精神”?从组织文化管理的角度来看,我们认为“场所精神”的本质是关于茶馆空间内形成的一种独特的、特殊的文化氛围和文化气质,在这种文化气质下人们会形成一种稳定的心理归属感和消费依赖感。作为现代中式茶馆空间设计的一种柔性化的软实力之表征,“场所精神”成为一种新的艺术设计时尚,其兴起的深层次动因包括这样几个方面:1.1消费者对于茶文化体验式消费的需求强烈。茶馆服务业属于典型的“消费驱动型”行业,因此现代中式茶馆无论是从硬件的装修、布局、设计上还是从软性的“场所精神”的塑造、服务品质的改善、管理水平的提升、营销传播的创新等方面来看都必须善于捕捉到主流消费者的消费心理和消费需求。从20世纪90年代中后期开始,在城市圈当中我国的“文化消费”开始兴起,其重要的表现一方面是在传统的文化消费对象上“教育消费比重增长迅速、书报杂志消费异军突起、文娱消费浪潮不断高涨、旅游消费持续升温、休闲消费成为时尚”,另一方面则是消费者对于外在的文化氛围的消费情趣趋于高涨。茶馆场域内的消费正是典型的“文化驱动”型的消费,尤其是随着现代中式茶馆纷纷走向高端竞争路线,而高端消费群体除了关注茶叶、茶水本身的品质,更为关注“场所精神”这种带有品牌号召力的文化消费因素。1.2现代中式茶馆的“供给侧”改革更为趋向于文化创意。从整个茶产业链条、茶价值链条角度来看,主要可以分为茶叶种植、茶叶生产、茶叶包装与物流、茶叶营销与服务等几个清晰的环节,茶馆相对来讲属于价值链较为顶端的环节,但是相比较于传统茶馆的社会功能(文化功能、休闲功能等),现代茶馆的社会功能更为多元化、更为突出消费群体的个性化、商务化、私密化、高端化等消费倾向,因此中式茶馆走向现代化的一个核心要义就是在“供给侧”上要趋于现代社会群体的消费心理。而走向“文化创意”则是中式茶馆现代化的一种尝试,简单来说茶馆的“文化创意”激活是茶文化创意产业的一个表现形式和实现方式,代表着人们对于“茶文化资源”的消费,而非仅仅是对“茶叶茶水”本身的消费。因此,现代中式茶馆的“场所精神”便成为展现这种文化创意的一个窗口。1.3“场所精神”的复古化内涵切中了现代人的返璞归真情趣。当代学术界探索现代茶馆的“核心价值”和“精神要义”,绝大多数都是从我国传统的茶文化及其承载的价值哲学入手的,在人们看来当代我国快速变革的市场经济要远远超前于人们的社会心理的发展,因此,人们在这种现代化的过程中纷纷陷入了情绪焦虑和心理上的不适应,诸如职业焦虑、工作压力、职业倦怠、“人的异化”、情感困惑、高离婚率、隐私泄露等等均属此列。因此,人们渴望从传统的、复古的文化氛围(如禅宗提倡的“禅茶一味”、儒家思想提出的“天人合一”、道家的“道法自然”等)中寻找到心灵的栖息地和归属感。

2基于“场所精神”的中式茶馆空间设计应遵循的原则

从企业竞争、企业管理的角度来看,每一个茶馆只有形成了自身独特的企业文化和组织氛围,并且将自身的场所精神形成稳定的消费者依赖,才能将这种柔性的、软性的精神转化为自身的“软实力”,否则便是失败的设计。基于“场所精神”的中式茶馆空间设计应主要遵循这样两个原则:2.1审美性与实用性相结合原则。现代茶馆是典型的营利性、市场性的组织,因此茶馆的设计即便是围绕着特定的“场所精神”(如禅文化、和文化、书法文化、中西结合文化等)展开,也必须将茶馆设计的审美追求置于“实用性”的框架内,将满足茶馆的营业需求、利润需求、经济功能需求(归根到底都是消费者的主流需求)作为审美设计的首要原则。2.2可观赏性与可体验性相结合原则。我国茶文化的一大特色就是可欣赏(如茶艺、茶道、茶曲、茶乐、采茶戏等)、可品味(如茶叶、茶画、茶花等)、可审美(如茶园自然生态环境、茶哲学)、可顿悟(如儒家思想、禅宗思想、道家思想)、可体验(如采茶、制茶等)。对于当代中式茶馆的空间设计来讲,在追求特定的场所精神的过程中,应当根据当前我国茶文化消费的特点,在设计中增强人与茶馆互动的内容,将消费者与茶馆从物理接触到精神接触结合起来考虑,而不是纯粹追求一种“只可远观而不可体验”的设计理念。比如说,在对待茶馆内的仿古家具方面,家具本身既要有一定的艺术观赏性,又要允许消费者可以坐下来体验,从而彻底将开放性、包容性的场所精神打入消费者内心,而不是那种拒消费者于一米开外的设计思路。

3基于“场所精神”的中式茶馆空间设计策略例举

本文认为,“场所精神”代表的是现代中式茶馆以传统茶文化审美观为核心、以茶馆自身的组织文化为底蕴、以体现当代消费者主流社会心理为内涵的一种文化观念及其氛围表达元素的集合,基于“场所精神”的中式茶馆空间设计策略可以尝试这样几点:3.1多功能主题空间设计策略。与当代茶馆行业分化相适应的一个现象是茶馆消费者消费倾向的多元化、市场细分化、消费的个性化等。因此,我们建议现代茶馆的空间设计和布局要采用多功能主题的空间设计策略,按照茶馆的承载力和场所精神的基本定位,相对灵活地设计多个功能空间,每个空间设定不同的场所精神主题(如和谐主题、自然审美主题、市井文化主题等等),从而借助于这种多元化的场所精神来吸引尽可能不同消费偏好和价值审美的消费者群体来消费。3.2情感化设计策略。在艺术设计、工艺美术等的理论当中,“情感化设计”本身是从“卖方市场”向“买方市场”转型的产物,代表的是茶馆空间设计朝着消费者驱动转变的一种产物。在这里,情感化设计的核心要义在于通过激发人的本能层次、行为层次和反思层次的情感体验来增加产品设计的生命力。对于讲究“场所精神”的茶馆空间设计来讲,情感化设计可以从物质器物层面上的茶文化符号(如历朝历代的茶具、知名的茶画、经典的茶文学作品或茶语、茶词等)进行布局,致力于营造出一种宾至如归、恍如隔世、返璞归真的文化意境。3.3绿色化设计策略。现代茶馆的“场所精神”应有的一个内涵即是“绿色设计”,即一种寻求人与茶馆良性互动、潜行修为的设计思想,因为现代人对于茶文化养生更为注重、更为关心生命的健康和质量。因此,茶馆的设计从硬件设施(如家具、茶具等)角度看,应当采用节能化、生态化、无污染化的材料进行布局和装修;在软件方面,更应当通过多媒体植入的绿色养生理念、健康生活理念等向消费者宣传现代绿色养生理念,致力于给消费者提供一个不错的养生平台,进而也就拓展了现代茶馆的社会功能。

参考文献

[1]姜天喜.论中国茶文化的形成与发展[J].西北大学学报:哲学社会科学版,2006,36(6):30-32.

[2]张太原.20世纪90年代中国城市居民的文化消费———以北京为例[J].当代中国史研究,2007(1):102-110.

[3]龚永新.茶文化产业是这样提出来的———对茶文化产业内涵的揭示[J].广东茶业,2010(3):36-38.

[4]龚永新.略论新时期茶文化产业化趋势———由以虚为主向以实为主的茶文化产业发展[J].三峡大学学报(人文社会科学版),2006,28(2):61-63.

茶馆范文篇2

关键词:茶馆;室内设计;传统;装饰;艺术

茶馆是一个开放性的公共空间,它也是中华民族茶文化的重要载体,它以与民众相融的独特魅力,深受人们的喜爱,成为了中国一种独特的社会经济文化现象和空间形态,其存在价值不断得到发展和繁荣,显现出悠久的历史和文化内容。在茶馆的室内设计过程中,呈现出别具一格的空间设计传统元素,传递出一种古朴的情感,使消费者享受到新奇的情感体验,获得了艺术的熏陶。

1茶馆室内设计综述

茶馆是一个开放的空间存在形态,自然便具有社会交际的功能,在茶馆的空间场所之中,人们可以进行聚会畅饮、商业洽谈、矛盾调解等,在茶馆清幽、雅致的环境和氛围之中,可以较好地舒缓人们的情绪,改善人们的心理状态,使人们在轻松的心态之下,相互吸引、彼此接纳,从而有助于关系的改善和融洽,达到人际交流的目的和功效。同时,茶馆内含深厚的文化底蕴,它与中国传统茶文化密不可分,也自然成为了中国传统茶文化的重要载体,在人们日益追求精神生活的趋势之下,茶馆成为了精神生活满足的重要场所。在茶馆将中国儒家思想文化观念充分融合与渗透的环境之中,人们可以感受和领略到茶文化中所包含的“和”的思想和境界,体验到人类与自然的相通与互融,并且在茶馆的空间室内设计之中,较好地品味民族精神,感悟传统文化。

2茶馆室内设计对消费者情感与审美体验的影响

在人们进入到茶馆的室内空间之中,要产生情感的体验,只有将茶馆室内设计赋予情感和文化涵义,才能更好地使消费者从中体验到艺术审美的情感体验,并在茶馆的室内空间之中寻找到一种归属感。

2.1借助茶馆的器物形态,生成消费者独特的审美体验

在茶馆的室内设计之中,要以一定的茶文化器物作为载体,在将茶文化器物与茶馆空间完美融合的环境之中,让消费者体验到一种真实的、饱满的情感认同,在巧妙的色调光彩变幻之中,产生质感的艺术审美享受。同时,还要借助于一些装饰材质,向消费者传递体贴的人文信息,给消费者以独特的、别具趣味的情感与审美体验。

2.2借助茶文化的互动,增强消费者的情感互动体验

茶馆中蕴含的茶文化内涵,还要借助于茶文化的对话与互动体验,才能增进消费者对茶馆文化的认同与接受。因而,在茶馆室内设计的过程中,还要适当考虑其功能布局与流线设计,要生成茶馆文化的流动之感,在消费者走动、交谈、对话的过程中,形成茶文化的无声流动,更好地激发消费者内心的情感体验。同时,还可以创设一些茶文化互动功能区,如:种茶互动体验、炒茶互动体验、晒茶互动体验、煮茶互动等,并融入“自助餐”式的茶道表演,增进消费者对茶文化的感悟。

2.3借助茶馆内部细节审美,彰显弘扬茶馆文化

在茶馆室内设计中还要注重细节,要从细微之处入手,把握消费者的审美情趣,可以在茶馆的不同功能区设计不同的茶文化民俗文化主题,融入传统或现代的茶文化元素,并借助于数字化媒体,实现对传统茶文化的传播和展示,更好地引领消费者融入到茶文化意境之中,并创设出茶馆文化品牌,形成经典的茶馆文化历史瞬间,成为茶文化的凝练产物。

3茶馆室内设计应用

3.1茶馆室内空间设计的传统装饰元素应用

3.1.1茶馆前台设计。在茶馆的前台位置,是集中突显出对消费者的服务空间,它是茶馆整体风貌的良好展示,呈现出茶馆独特而个性化的营销与服务理念及文化。因而,要注重对茶馆前台的设计,体现出整洁、雅致、大方的设计风格,并配以背景墙装饰元素,选取适宜的背景墙材料、颜色等,充分显露出设计者的设计理念和风格,运用背景墙或灯饰效果衬托出茶馆前台的空间,并且设计者可以根据茶馆前台的独特造型,搭配以不同的装饰材料元素,保持整体风格的一致性。例如:成都顺兴茶馆参照明清时期的西坝民俗风风格,进行仿古式的前台设计,以突显出中国巴蜀茶文化特色,以明清时期的家具作为茶馆前台的柜台,并配置休憩用的圈椅,以更好地映衬出茶馆文化特色。

3.1.2茶馆包厢室内设计。在茶馆的包厢室内空间之中,是一个具有一定隐私性的场所和空间,要对这个特定空间的物理环境加以合理的设计,突显出幽静、舒适的空间特征,并组合运用各种传统装饰元素,注重不同传统装饰元素的适用性。同时,在包厢室内设计之中,可以运用室内人造景观,进行茶文化内容的设计,例如:可以栽培绿色植物,营造出绿色的景观,使茶馆室内空间犹如古老、深邃的庭院,传递出古朴、清幽的氛围和茶文化信息。包厢可以采用木质框架进行天花板设计,采用矩形分割的设计方式,配以镂空的漏窗纹案和样式,以更好地映衬出茶馆包厢的自然线条形态、别致而极富雅趣的生活意趣。

3.1.3茶馆散台室内设计。茶馆散台有厅座和散座两个不同的组成部分,在对茶馆散台的设计之中,要注重光线的设计、用户的出入便利性、饮茶氛围的舒适性等因素,在融入传统装饰元素的条件下,给消费者以轻松、愉悦的心理体验。另外,可以在大厅之内的空间配置琴台、书台、木雕画等,为茶艺表演和曲艺表演提供条件。在茶馆的散座空间设计中,可以在四周墙面绘以石刻或浮雕,展示茶文化中的神话传说、历史故事、吉祥纹饰等,使其成为独特的设计空间。在茶馆的厅座之内还可以配置传统装饰图案的沙发靠垫,给人以复古的享受。

3.2茶馆室内空间设计的灯光设计应用

3.2.1空间照明设计。在对茶馆的室内照明设计中,要根据茶馆不同使用空间的功能,将茶馆空间加以分割变化,使其在不同的灯光设计处理下生成独特的照明效果,在光线的切割之下,可以使茶馆空间形成相互融通而明暗各异的连接体,并形成朦胧的空间效果,显现出不同的情趣氛围,在光与影的变幻组合交织状态下,可以产生令人惊叹的艺术效果,这种独特的光影效果映射于天花板、背景墙、地面之上,可以给茶馆带来神奇莫测的艺术和文化氛围,使茶叶品茗者感受到新颖而别致的体验和享受。

3.2.2渲染茶馆气氛。在茶馆的灯光设计之中,可以使室内产生变幻交织的光影效果,并在光影与室内陈设、装修元素相结合的过程中,形成一种整体性的氛围和效果,可以较好地渲染出茶馆的气氛,给人以新颖、扑朔迷离之感。例如:大红灯笼显现出来的古典室内装饰格调;变幻交织的灯光梦幻风格、简约别致的灯具搭配等,这些都可以较为巧妙地实现对茶馆的气氛渲染。在对自然光的运用设计理念中,可以用竹帘来变换茶馆室内的光照环境,并且用竹子材质创设出中国传统茶文化的“禅茶”意旨和氛围,不仅可以让人深感幽静之意,又可以在茶文化的体验之下,获得心灵的洗涤。在人工照明的设计之下,可以根据茶馆的不同功能分区,进行不同灯具的选择运用,通过不同类型的灯具流露出精雕细琢般的意境和情趣,创设出丰富而变幻多端的茶馆室内空间,从而赋予沉寂缄默的天花板、地面、墙体的生命和活力。

3.3茶馆室内门框架的形态设计应用

在茶馆的室内形态设计之中,门框架具有不可忽视的装饰性功能,它可以较好地营造茶馆的艺术氛围,对于增强茶馆的艺术美感具有重要的作用。在茶馆的门框架室内设计之中,传统的装饰形态主要是采用弧形、长方形、拱形等,并以木质材料为主,它采用镂空或实质的方式,构造出古色古香的意境和氛围。如:中国传统花鸟鱼虫图纹极具深厚的涵义和古典韵味,它突显出别致的格调之美和镂空的艺术美感,给人以造型奇特、疏密有致、抑扬顿挫之感。在茶馆家具形态的木质运用中,还可以运用仿古曲柳木,运用其特殊的纹理和纹路的变化,体现出自然的装饰效果,塑造出茶馆古朴的意境,也流露出人与自然的和谐与一致,在复古与创新的设计理念结合运用之下,赋予茶馆室内空间以浓郁的文化气息和艺术内涵,使茶馆呈现出诗一般的韵律,成为人们精神生活中不可多得的盈盈珍品。

4结束语

综上所述,茶馆空间是中国传统茶文化的重要载体,在对茶馆进行室内设计的过程中,不仅要顾虑茶馆所处的地域自然环境,还要融合当地的传统文化元素,用复古、传统、古典的传统装饰元素衬托出茶馆室内空间的古朴、清幽风格,并结合运用木质家具、灯光设计等元素,更好地引领人们进入到茶馆独特的文化空间和艺术氛围之中,使人们在变幻多姿、氤氲缭绕的茶香之中,感悟茶文化内涵,领略到茶文化内蕴的道德哲理,形成独特的、个性化的茶馆文化。并且还可以融合简餐、饮品等创新服务形式,展现出茶馆文化全新的文化和思想内涵,在传承中国传统装饰元素的同时体现茶馆文化的时代性内容,更好地推动我国茶馆文化的发展与创新。

作者:刘硕 单位:牡丹江师范学院

参考文献:

[1]吴恺,叶青.浅析茶馆室内空间设计中地域文化的体现[J].科技资讯,2008(14):52+54.

[2]吴恺.茶馆室内灯光设计———用灯光营造环境氛围[J].大众文艺(理论),2008(6):46-47.

[3]张金峰.灯光环境氛围营造的茶馆室内灯光设计分析[J].住宅与房地产,2015(25):174.

[4]张雅芳.茶馆室内设计中地域文化的运用[J].福建茶叶,2015(6):200-201.

[5]杨浩然,宗同惠.中国传统装饰元素在茶馆设计中的分析研究[J].现代装饰(理论),2013(6):17-18.

茶馆范文篇3

茶馆,彼此唠家常,谈山海经的地方。谁能想到它竟能折射出一大社会问题!除非友一位具有独特视角的大师使它“活”起来,否则茶馆平庸无奇,永远不会有更深的意义。而那个人便是老舍——一位语言大师,他用其独特的视角和手法使整部剧本的语言绽放生命的炫彩。

老舍出生于一北京大杂院中,一户舒姓的满族贫民家。父亲是护军,母亲靠洗衣赚钱。父亲早逝之后,生活更为窘迫,但幸运之神眷顾了老舍。一为慈善家资助老舍上学,使他收到良好教育。在老舍自身的不懈努力下。他渐小有成就。在之后的创作过程中,而是的境遇更是深深影响着他。而《茶馆》之所以有“小中见大”的特色,与其是平民出身也有密切联系。

同样,老舍的手法也是独一无二的。其中最突出的一点便是全剧只有三幕,一幕一时段,干警、简洁,也十分容易表现剧情,从清末戊戌维新失败到民国初年北洋军阀割据时期再到国民党政权覆灭前夕,与其说是时间变迁不如说是历史变迁。人物表现年代,而年代又作为人物表现的背景,相辅相成,使小小一茶馆提升到不得不让人用看“历史剧”的眼光评审这部巨作。其二,尽管茶馆人呆,三教九流植被也不少。但是几位人物始终贯穿全剧,起着核心作用。一、王利发(茶馆掌柜)二、松二爷(胆儿小,人却不怀)三、常四爷(正义之士、十分爱国、体格健康)松二爷、常四爷两位茶客与王掌柜交情还不错而在这所谓“热闹”的茶观众,要找出几个掏心掏肺的件阿婆人还真不容易。听听!说的不是客套话便是奉承话。我虽不知老舍塑造如此的人物性格有何用意,至少通过这有点人情味儿和有“良心”的三人谈话使人更深刻的体会到世态炎凉啊!发人深思。其三,子承父业。这是几句疮痍有待讽刺意味的安排。剧中一幕幕地时代向前走,衣着也跟着前卫起来,客人的思想呢?!简直是幻包装不换内容。例如,原先看相面的糖铁嘴养一儿子,现竟“升级”为大师。刘麻子那说媒拉线行当竟让他儿子“发扬光大”变为“花花联合公司”(专给洋人、官员提供女招待与吉普女郎)。而吴祥子这老式特务到了儿子这辈儿竟改个名儿叫世袭特务。人哪!为何总在这方面“遵规守矩”呢?

老舍,无论您想传达予后人什么,至少《茶馆》让我们受益匪浅。我不能评说它的优劣,在如此剧你面前,我只有说声:“谢谢!谢谢您留予青少年如此宝贵的财富。”

茶馆范文篇4

茶馆,彼此唠家常,谈山海经的地方。谁能想到它竟能折射出一大社会问题!除非友一位具有独特视角的大师使它“活”起来,否则茶馆平庸无奇,永远不会有更深的意义。而那个人便是老舍——一位语言大师,他用其独特的视角和手法使整部剧本的语言绽放生命的炫彩。

老舍出生于一北京大杂院中,一户舒姓的满族贫民家。父亲是护军,母亲靠洗衣赚钱。父亲早逝之后,生活更为窘迫,但幸运之神眷顾了老舍。一为慈善家资助老舍上学,使他收到良好教育。在老舍自身的不懈努力下。他渐小有成就。在之后的创作过程中,而是的境遇更是深深影响着他。而《茶馆》之所以有“小中见大”的特色,与其是平民出身也有密切联系。

同样,老舍的手法也是独一无二的。其中最突出的一点便是全剧只有三幕,一幕一时段,干警、简洁,也十分轻易表现剧情,从清末戊戌维新失败到民国初年北洋军阀割据时期再到国民党政权覆灭前夕,与其说是时间变迁不如说是历史变迁。人物表现年代,而年代又作为人物表现的背景,相辅相成,使小小一茶馆提升到不得不让人用看“历史剧”的眼光评审这部巨作。其二,尽管茶馆人呆,三教九流植被也不少。但是几位人物始终贯穿全剧,起着核心作用。一、王利发(茶馆掌柜)二、松二爷(胆儿小,人却不怀)三、常四爷(正义之士、十分国、体格健康)松二爷、常四爷两位茶客与王掌柜交情还不错而在这所谓“热闹”的茶观众,要找出几个掏心掏肺的件阿婆人还真不轻易。听听!说的不是客套话便是奉承话。我虽不知老舍塑造如此的人物性格有何用意,至少通过这有点人情味儿和有“良心”的三人谈话使人更深刻的体会到世态炎凉啊!发人深思。其三,承父业。这是几句疮痍有待讽刺意味的安排。剧中一幕幕地时代向前走,衣着也跟着前卫起来,客人的思想呢?!简直是幻包装不换内容。例如,原先看相面的糖铁嘴养一儿,现竟“升级”为大师。刘麻那说媒拉线行当竟让他儿“发扬光大”变为“花花联合公司”(专给洋人、官员提供女招待与吉普女郎)。而吴祥这老式特务到了儿这辈儿竟改个名儿叫世袭特务。人哪!为何总在这方面“遵规守矩”呢?

老舍,无论您想传达予后人什么,至少《茶馆》让我们受益匪浅。我不能评说它的优劣,在如此剧你面前,我只有说声:“谢谢!谢谢您留予青少年如此宝贵的财富。”

茶馆范文篇5

关键词:茶馆;室内设计;中式古典元素;茶文化茶

在我国有着悠久的历史,随着时间的不断推移,饮茶已成为中国人习以为常的生活习惯。茶更是被赋予了厚重的文化内涵,并形成了属于自己的文化载体——茶道。而人们品茶的场所——茶馆则成为百姓们重要的社交场所,同时也成为各种文化、习俗交流的重要场所[1]。因此,在弘扬民族文化的今天,如何利用中式古典元素进行茶馆的室内设计,从而促使茶馆更好的成为民族文化的重要载体是具有非常重要的意义的。

1中式古典元素概述

1.1图案类。1.1.1文字书法类。中华民族有着悠久的文化历史。文字就是其中很重要的部分。中国的书法更是将中国历史、文化内涵、民族精神融于一体。从文字历史发展的角度看,汉字有最早的符刻—甲骨文—大篆—小篆—隶书—楷书—草书—行书这样的发展历程;从文字的文化内涵看,汉字所蕴含的意义丰厚且深远。因此,将这两方面结合起来,可以更好的体现茶所凝聚的民族底蕴和内涵。1.1.2典故人物类。在漫长的历史发展中,我们的民族产生了很多动人的经典故事,故事的种类多种多样,有名人轶事、神话故事、风俗传说、戏曲文学等等。在这些故事中诞生了许许多多经典的人物形象。这些形象寄托了广大人民的情感,展现了我们民族的审美情操,成为我国历史和文化的重要组成部分。将这些内容经过艺术加工和恰当的拣选,可以更好的展现茶道的深刻内涵。1.1.3传统花纹类。在传统的室内装饰中,有很多反映人们日常生活和意识形态的装饰纹样。这些纹样承载着一定吉祥含义,与人们的日常生活息息相关。它们有的是带有吉祥含义的数字,如显示皇权的数字10;有的是植物类的,如寓意高雅的梅、兰、竹、菊;有的是虚幻故事中的抽象纹样,如万字纹、冰裂纹、回字纹、几何图纹等等[2]。这些图纹可能来自现实,也可能来自人民的想象,还有可能来自艺术创作。它们通过抽象的外形表现着深刻的内涵,体现了广大民众的审美情趣。1.1.4图腾瑞兽类。在我国的传统文化中,有很多神话故事都带有一些祥瑞的神兽。这些祥瑞的神兽可能是某个民族的图腾,也可能带有某些吉祥的寓意。它们往往会被装饰在中国的古建筑中,以寄托设计者和使用者的美好意愿和祝福。如龙、凤凰、大象、麒麟、蝙蝠、羊等等。它们在一定的文化领域内受到人们的顶礼膜拜,表达了人们对美好生活的期盼和向往。1.2家具装饰类。中式古典家具也是茶馆室内装修设计不可或缺的元素。主要分为四类。1.2.1椅凳类,如明式圈椅、靠背椅、藤椅等。1.2.2柜架类,如书柜、圆角柜、方角柜等。1.2.3桌案类,如炕几、香几、书案、画案等。1.2.4屏风类,如镂空窗、挂屏、灯屏、落地屏等等。除此之外,还有如扇子、珠帘、盆栽等简单装饰物。

2现代茶馆室内设计中存在的不足

由于很多西方文化的传入,一段时间内,中式古典文化备受冷落。古典被冠上守旧、土气等代名词。因此,很多中式茶馆的室内设计不伦不类,缺少应有的个性和文化魅力。主要表现在以下几点。2.1缺少具有深厚底蕴的设计理念。很多茶馆室内设计者对茶馆室内环境的设计缺少深厚的文化底蕴。茶馆为饮茶者提供了交流、休憩的场所。选择以茶会友的人,往往更加注重的是在茶馆中所感受到的文化气息和茶馆所营造的深厚底蕴。而很多设计者只是表面上遵循了一定的设计理念,象征性的采用了一些相关元素营造起一定的氛围[3]。这种蜻蜓点水似的设计,并没有对顾客起到实际的情境带入作用,也没有更好的弘扬茶道文化的内涵。2.2材料与色彩的运用不合理。茶文化崇尚的理念是“素”、“简”,在精致的“素”、“简”中体现博大精深的人文内涵是中国文化的哲学。而目前很多茶馆的室内装饰中频繁的运用奢华的材料,在色彩的运用上要么陈旧老套,要么缺少地域特征,这不仅不利于节能和环保,同时也使茶馆失去了应有的文化气息和氛围。从而导致茶馆的环境与茶文化内涵的背道而驰。2.3布局设计的不合理。“隔而不断”是中国室内设计所遵循的传统原则。这种设计理念既体现了中国人含蓄内敛的处事原则,又不失通透豁达的大气风格,使茶馆空间产生极为强烈的流动感。但是很多茶馆在空间的布局上,要么完全闭塞阻滞,要么一览无余。没有很好的安排既有空间,从而导致了茶馆室内设计的不合理,更不要说享受饮茶带来的轻松和惬意了。隔断可采用中式古典的传统纹样等,稍加装饰就有极好的装饰效果。

3茶馆室内设计的中式古典元素创新

3.1对传统装饰图案的创新。在科技和文化日新月异的发展变化中,对传统装饰进行深入的剖析和创新,使其更好的吻合社会的发展与变革,从而更好的体现当代中国的精神风貌是文化发展的必经之路。因此,在茶馆的室内设计中,对一些传统图纹和装饰在传承中进行一些演绎,使其更好的体现当代中国文化是现代茶馆室内设计的必要程序。因此,设计者要结合茶馆自身的特点,对图纹进行一定的创新。如可以结合茶馆的装修风格,将典故故事用现代漫画的手法演绎出来,针对个别极具特色的人物还可以做夸张处理,以增添茶馆的意趣。3.2对材料和色彩的运用进行创新。在传统的装饰中,茶馆装饰材料往往以石料和木头为主,颜色往往朴素但暗沉。由这样材料和颜色构成的设计又往往中规中矩,毫无新意。因此,在现代茶馆的室内设计中,可以在材质的选择上有所突破,例如对不锈钢和玻璃材料的运用,都可以更好给茶馆带来全新的体验。而色彩上,也可以遵循茶馆的主题,使用一些体现现代质感的色彩,或者借助灯光的效果给顾客营造全新的体验。例如在传统的深红或者深棕色中点缀上同色系亮色,形成跳色的效果,不仅可以保持整体色调的大气沉稳,还可以给人带来活泼的感受。3.3对格局设计进行创新。在室内空间的布局上,设计者则可以根据现有的空间条件,结合茶馆整体的设计理念,合理体现层次感和中式内涵。因此,对于空间的设计和安排,既可以中西合璧,也可以在全貌上呈现出掩映交错式的传统园林风貌。在这方面,屏风类的装饰物可以很好的营造斗折通幽的氛围,从而创造优雅饮茶环境。同时还可以将屏风、轩窗、盆栽等古典元素与具现代气息的材料,例如玻璃,相结合,从而达到古典与现代的结合,给人耳目一新的感觉。

4中式古典元素在茶馆室内设计中的创新和运用

4.1在中式古典图案中体现现代感。在茶馆的装饰中,除了沿用古典的纹饰和图案之外,设计者还可以将当地带具有历史意义、有文化气息或代表性的景物和人物抽象化为具体的纹饰或图案,然后在适当的地方将其展现出来,从而使现代文化与传统文化相结合。如可以用隶书或楷书等字体书写当地的人物志、风俗志等等,从而使现代城市风貌展现出别样的情趣。现代茶馆在天花板装饰设计中不再具有丰富的彩色绘画或古代建筑的雕刻。目前许多茶馆的造型简洁活泼,虽符合现代装饰潮流。如果在细节上使用传统的中式古典图案,取其精华,并表达情谊。这样的设计不仅符合现代装饰的美感,还有传统文化底蕴的设计内涵。4.2材料与色彩上实现传统与现代的结合。在材料的应用上,既可以采用传统的原木和天然石料,也要对现代科技材料加以合理开发和运用。同时要兼顾环保和节俭两大理念与原则。同时要对这些材料进行古典的文化包装,从而促使他们展现出更好的艺术效果。如将不锈钢与玻璃或琉璃材质相结合,在不锈钢简洁的线条中,运用玻璃或琉璃制品体现出古典风貌。这些制品可以是简单的动物、人物,也可以是复杂的风景、名胜等等。这样,不仅可以给人营造耳目一新的感觉,也可以更好的体现文化不断发展的进程[4]。(如图2)图2此外,在颜色的设计上,可以用传统的颜色,如中国红、棕色、黑色、黄色进行点缀,然后辅以现代灯光效果,从而使古老的颜色焕发新的质感,更符合现代社会的审美需求。4.3在空间格局上体现中国古典风貌。茶文化含蓄内敛,因此,设计者应以平和的心态和开阔的视野来处理古典与现代相结合的问题。力求做到和谐自然中又个性突出。如在布局上可以借鉴中国园林的设计理念,整体上营造依山傍水的环境,细节上做到错落掩映,含蓄而不矫揉。同时科学运用玄关和屏风,使空间达到隔而不断的效果,优雅、和谐且富有灵性。此外,大型盆栽不仅可以起到屏风的作用,还可以起到绿化装饰的效果,充分体现了古典元素的现代气息,同时又吻合绿色环保的现代装修理念。达到了一举多得的设计效

5结论

综上所述,传承并振兴中国优秀传统文化,是我国当今社会发展的重要任务之一。我国古典文化带给人们越来越多的文化自信,有高度的审美情趣,这种文化自信给予的人文力量在国家现代化建设中所发挥的作用是极为强大的。而对茶馆室内的精心建设和装饰,正是我们弘扬中华文化和人文精神的重要载体之一。因此,在现代茶馆的室内装饰中更恰当的融入中国古典元素,从发展的角度考虑并在传统中创新,正是我们在新时代对文化传承的重要环节。那么,如何将中国古典元素与茶馆室内设计相结合,创造出既具有文化底蕴又具有当代特色的茶馆室内装饰呢?通过本文的研究,希望继承和发扬中国古典元素在茶馆室内设计中的运用方法和表达方式,为中国古典元素在各种空间中的应用提供参考。这不仅是对传统文化的传承与发展,也是对茶馆中中国古典元素运用方法的总结与归纳,为茶馆室内设计提供了依据。

参考文献

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[2]聂骄阳,何雨清.古典元素在茶楼设计中的应用——以成都宽和茶馆为例[J].福建茶叶,2018,40(5):101.

[3]李本一.试论现代古典茶馆的环境艺术设计[J].文艺生活•下旬刊,2018,(12):179.

茶馆范文篇6

关键词:茶馆空间设计;幼儿;区角活动

在幼儿园教育活动开展中,区角活动属于一项尤为重要的教学环节,日常教育活动与其联系密切。近些年,随着人们越来越重视幼儿教育,其区角活动设计也渐渐进入到社会视野中。区角活动不但能对幼儿成长发展带来正面作用,而且还可充分激发幼儿学习知识的自主性,强化幼儿自主思考能力。基于此,本文以区角活动含义为背景,阐述茶馆空间设计情感表达,分析幼儿区角活动设计的价值和意义,而后总结出茶馆空间设计在幼儿区角活动设计中的具体应用策略。

1区角活动概述

区角活动就是指幼师结合教育目标与幼儿现有发展情况,运用游戏特征来创建活动环境,有针对性、有目的性的投放材料,使幼儿以个人或是小组的形式在能力范畴内,按照个人意愿和想法,随意选择相应的活动材料和合作伙伴,在自主展开探究、操作,在积累游戏经验的同时,还能发展身体、认知与社会性行为等的教育方式。近些年,伴随社会各界对幼儿教育重视程度不断提升,新课程的推行逐渐发展成幼教活动开展重点,而区角活动在新课程实施中占有重要位置,有助于推动幼儿个性发展及形成社会性行为,为其日后积累更多人生经验打下了扎实基础。

2茶馆空间设计情感表达

2.1本能层面

人们最直观、明显的设计感受是处在意识与思维之前,本能感受的刺激会让大脑形成即时情感。所谓本能层次设计,就是空间带给人们的第一印象,又或是人们处在空间中的一种瞬时感性判断,其当下感受决定了人们后续行为。因此本能层面空间设计十分重视环境中的陈列、材质以及色彩等外部因素。此种本能且直观的体验在茶馆设计情感表述中主要体现在以下几点:首先,茶馆空间和茶有关的各类物质要素,如茶具和茶壶等将泡茶和饮茶作为目的的器物,以及字画和书法等将传统文化作为核心的载体。其次,茶馆空间中以茶文化为依托所形成的符号特征,将装饰纹样和图腾作为茶馆空间外部表征,以此呈现出地域文化和不同时代背景给予茶馆的情感内涵。最后,茶馆空间设计为烘托特定氛围安排的陈列装饰,包含材料、灯光、色彩等,利用外部环境体会茶馆空间内部主题和风格。所以,在对茶馆空间进行设计时,相关人士要借助外部造型来处理茶馆情感元素,赋予受众初始感受,使其对空间形成本能情感体验。从某些层次角度来看。本能层次对应的情感体现虽然是受众审美体验最直观、最表层形成的感知因子,但是会对受众后续各类消费行为与互动体验产生强烈积极的指引作用。因此,在幼儿区角活动设计中应用茶馆空间设计,可借助这些感性因子调动幼儿情绪,激发幼儿学习欲望和探究热情,从而为其日后更好成长发展奠定扎实基础。

2.2行为层面

在空间设计中,行为层次不只局限在属性和功能方面,还要重视受众,在具体空间参与过程中自我情感的转变。用户在感受空间时会对其投入一定情感交流,增添行为层次方面的情感化设计,强化受众对空间环境的归属感,从而对空间形成相应的情感依赖。众所周知,茶馆是国人放松身心、修身养性的主要休闲场所,其空间行为层次更加重视消费者情感化体验,让消费者完全沉浸于茶馆空间营造的主题氛围中,使其获得心理满足。在茶馆空间设计中,行为层次表述主要呈现在空间序列和节奏中。所谓空间序列,就是指合理运用空间内部组合及布局,让受众在体验中对空间有了全面感知反馈,继而对空间形成融入感。所谓空间节奏,就是借助空间中虚实、围合与隔断等方面的不断变化,使空间具有别样场所精神,以提高茶馆空间内部层次,加强受众对空间设计的情感感知。在茶馆空间设计中,要想更好营造其内部环境氛围,则无法脱离行为层次形成的情感表达,要将其合理融入到空间设计中,以满足广大用户情感需求。

3幼儿区角活动设计的价值

3.1有利于促进幼儿进行自主学习

长期以来,国内幼儿教育始终沿用集体教育模式,根据大纲要求进行同步学习。在幼儿教学活动中,应用集体教学法,不但有助于培养幼儿集体观念,还能加强幼儿对知识的记忆、高效利用各类教育资源。然而,这种教学形式的弊端也显而易见,比如灌输式教学法,将幼儿作为接受知识的“机器”,教育目标与内容“整齐划一”,在极大程度上忽略了幼儿间存在的个体差异性,过于重视教师课堂主导作用。而且,集体教学活动还限制了幼儿学习的自主性,与学生在教育活动中的主体地位相违背。同集体教育活动进行比较,区角活动是推动幼儿自主性和积极性更好发展的主要途径。首先,区角学习环境具备开放性和自由性特征,幼儿可结合自身兴趣爱好与需求展开自主活动,探究与获取自我所感兴趣的材料,自主决定活动具体内容与方式。其次,区角活动的时空特点独特,有助于幼儿开展自学活动。从空间角度来讲,幼儿能自由随意穿梭在不同区域,自主选择区角。从时间上来讲,允许幼儿根据自身学习水平与综合能力安排恰当的学习时间及学习节奏,不但能完成不同学习内容,而且还能通过多次活动来操作相同的学习内容与材料,同样这也是幼儿享受自主与推动其学会学习的主要体现。

3.2有利于推动幼儿的社会性发展

所谓幼儿社会化,即指在特定社会条件与背景下,幼儿渐渐了解社会关系、积累社会经验、明确社会规范而逐渐发展成社会成员的整个过程,换句话来讲,就是从自然人变化成社会人。区角活动有助于推动幼儿实现社会性发展,拓展幼儿发展路径,加速其社会化进程。第一,区角活动可以为幼儿营造诸多和其他幼儿教法互动的机会。针对学前儿童来讲,同伴交往对幼儿社会化的开展发挥着独特作用,不但有利于强化幼儿社交技能,锻炼幼儿人际交往能力,还能培育幼儿协作和分享等正确的社会性品质。在与同伴交流沟通中,养成合作意识,提升合作能力。第二,区角活动能为幼儿提供活动空间和机会,注重自主选择。多元化的区角活动可以充分激发幼儿深入探索与尝试各类事物的热情,支持幼儿进行自主选择,鼓励幼儿通过不断努力来解决现实问题。在这一过程中,培育幼儿直面困难、努力拼搏、不轻言放弃、积极向上的良好品质,强化幼儿自尊心和自信心。

3.3有利于促进幼儿教师专业成长

区角活动作为幼儿园开展个性化教育的主要组织模式,此种个别化与小组式活动,为教师与幼儿交流沟通增加了更多机会,有助于教师更好、更详细观察幼儿,结合观察结果适当调整活动目标与内容,从而更好适应幼儿发展需求。在具体活动中,幼师应通过详细观察,积极进行反思,提高自身专业能力与综合素养,推动其自我成长。另外,教师在设计区角活动时,还要立足幼儿角度,客观、正确评价自身教育行为,以提高自我专业素养为基准,因材施教,“对症下药”,充分满足不同层次幼儿发展需求,真正成为幼儿学习过程的指导者、合作者,推动教师实现专业成长。并且,从本质角度而言,区角活动具有诸多教育价值,一是为幼儿打造了同教育相匹配的良好环境、二是转变了传统教学模式,强调自主学习、三是弥补了以往教育在培养学前儿童非智力因素方面存在的不足,帮助教师更好成长。

4茶馆空间设计在幼儿区角活动设计中的应用策略

4.1立足幼儿区角活动,培育幼儿安全意识

区角活动旨在培养幼儿正确行为习惯,为其日后更好学习和发展奠定扎实基础。由此,教师在设计区角活动时应以幼儿发展现实情况为依托,将茶馆空间设计理念与思想融入其中,设置多元化趣味性活动,在活动中帮助幼儿了解礼仪、明确发展方向,呵护其健康成长。随着现代社会发展速度不断变化,人们出行选用方式趋于多样性,然而针对幼儿而言,增大了诸多安全隐患。基于此,为提升幼儿安全意识,加强幼儿对道路安全的了解,教师要围绕“交通安全”主题组织游戏活动。第一,教师要利用现代多媒体教学技术为幼儿播放相关动画片及视频,如《幼儿安全交通教育》,让幼儿根据观看视频了解视频中是否有小朋友的行为存在问题,具体是哪些问题。在这一过程中,教师还应设置导学问题,引导幼儿自主思考。譬如,在日常生活中如何才能安全过马路;每个交通信号灯具体有什么含义。不仅如此,幼儿教师还要利用媒体技术的作用与优势,结合教育内容和当前幼儿认知特点,科学合理创作儿歌与顺口溜等,在激发幼儿学习热情和自主性的同时,培养幼儿安全意识。第二,教师应引导幼儿走出课堂,设计“我是优秀小交警”游戏活动,让幼儿演绎“小交警”角色,结合教师的任务模拟现实交通指挥,从而培养幼儿安全意识。与此同时,教师在准备游戏所需道具时,如行车道、斑马线以及信号灯等,要积极向幼儿询问每种道具的实际作用和形态。这样,不但能够保证幼儿参加活动的自主性,还能提升教育成效和质量。在具体活动开展中,幼儿穿上小警服后,教师要让其他幼儿分别扮演司机、市民,并安排一个小骰子,每个面分别写着不同行为:闯红灯、掉头、转弯、过人行道、直行以及等待行人通过等,幼儿在开始行动时应先掷骰子,随后结合骰子指令行动。幼儿“小交警”角色则要根据交通手势和标识对“司机”和“市民”进行指挥。如此,在区角活动正确引导下,所有幼儿均可清楚意识到交通安全对自我的重要性,并在日后自主活动中规范自我行为,为其成长发展打下扎实根基。另外,教师在设计区角活动时,还要将茶馆空间设计理念融入其中,从本质角度而言,茶馆空间设计以茶文化为依托,茶文化属于中国传统文化,其强调中庸和谐与天人合一,虽然从本质上来看同安全教育不存在联系性,但将其置身于幼儿安全教育范畴,对幼儿行为方式、价值追求具有积极促进作用。由此,在幼儿区角活动设计过程中,教师要将茶馆空间设计理念和思想合理融入,完善区角活动内容,提高区角活动开展的有效性和价值性,帮助学生正确看待安全。

4.2合理投放活动材料,激发幼儿活动热情

在幼儿区角活动设计中,所谓材料即指教师在设计环境时,有方向性、有目的性、有针对性向幼儿提供游戏素材与物品。材料是幼儿活动开展的物质基础和前提,更是教师实现教学活动的载体,在幼儿区角活动开展中发挥重要作用。材料的性质和特点,决定着区角活动形态,达到不同教育目标。在此背景下,科学合理投放活动材料,对幼儿更好参与区角活动具有促进作用。材料投放要具备目的性、生活性与探究性特点:第一,材料选取目的性。从本质角度而言,材料是幼师教育意图的物化体,蕴藏着相应的教育目标。在选择材料时,教师要以了解幼儿个人兴趣与能力为基准,把教育意图借助材料传达给幼儿,使幼儿在操作相关材料时能得到教师期望的发展目标。第二,低结构材料。高结构材料操作流程规范且指向明确,会在很大程度上限制幼儿自我想象力与创造力。但低结构材料与其相反,比如水泥、砂石等一些原始材料和废弃物品等,不存在固定玩法,多种类型活动均可使用,而且能根据个人意愿想法随意变通。可见,低结构材料能激发学生内在想象力,灵活性与创造性高,深受幼儿所喜爱。第三,材料要源自幼儿现实生活和经验,以幼儿所熟悉的物品为主。充满生活性与趣味性的材料更能调动幼儿学习欲望与热情,进而积极自主投入到区角活动中。第四,重视材料的动态性。幼儿区角活动选用的材料不可一成不变,要依托幼儿能力的变化和发展进行更迭和添加,保持材料的动态性。另外,还要合理发动幼儿及家长的力量,让他们积极自主参与的幼儿区角活动材料准备工作中,多元主体投放材料,满足幼儿对不同材料的需求。第五,教师还要适当融入与茶有关的材料。茶文化内涵丰富,而茶馆空间设计不仅会融入茶文化思想,还会加茶文化具有的价值观、行为准则、道德标准等内容渗透其中,所以将茶馆空间设计应用在幼儿区角活动设计中,要从茶材料入手,选择茶具、茶杯和制茶工具等,让学生在了解茶材料的过程中学习茶文化蕴藏的精神,以此帮助学生向正确方向成长。

4.3积极进行观察指导,推动活动有序开展

区角活动属于幼儿自主开展的活动,具备松散性与低结构性特征,在不知不觉中增大了教师观察幼儿和指导幼儿的难度。由此,则要求幼师具备较高的指导技巧,唯有准确细致观察幼儿,合理指导区角活动,才可推动区角活动有序开展,深化区角活动价值。值得注意的是,在实施指导时,观察要在首位。在具体活动中,很多教师更容易重视幼儿具体表现,容易结合幼儿个性特点与活动情况展开有目的、有方向性的指导。而观察,既囊括幼儿个人兴趣与需求、材料头发选择的适宜度,还囊括对幼儿行为态度、个性特点以及探索过程等层面的细致观察。借助观察,教师能掌握幼儿在区角活动中的实际状态,了解如何有针对性、有方向性改善区角活动设计,调整区角活动具体内容与发展目标,为幼儿教师开展相应指导提供科学战略。另外,幼儿虽然是区角活动开展的主体,然而教师在区角活动中也占据重要位置。缺少教师的正确指导和帮助,区角活动极易变成一种缺少目的性和方向性的“玩耍”项目。基于此,在区角活动设计中,教师指导要做到适时且适度,掌握好指导时机,不可过度管控幼儿活动,又不可放任幼儿随意发展。在具体活动中,如若幼儿未能主动向教师求助,教师切记不可主动干扰幼儿,只有在出现困难和问题,或是缺乏活动材料时,教师才可适当介入。而且,教师要在尊重幼儿的同时,转换角色,对区角活动过程展开正确引导,帮助幼儿更好开展区角活动,激发幼儿活动热情和兴趣。如果幼儿对活动丧失兴趣,教师必须利用游戏伙伴的角色参与到活动中,以此丰富活动内容、扩展活动情节、完善活动过程,调动幼儿活动自主性和积极性。幼儿在参加区角活动时遇到困难时,教师要以合作伙伴的角色出现,同学生研究探讨。幼儿在向教师呈现自我活动成果时,教师要成为对幼儿活动成果的分享者与赞赏者。所以,在实践过程中,教师要因地制宜,科学合理展开指导,充分发挥区角活动的价值和效用。

5结语

综上所述,幼师是幼儿前进发展路途中的“风向标”,应全面发挥自身优势和作用,合理设计区角游戏,并将茶馆空间设计应用在区角活动设计中,把茶文化涉及的行为习惯和道德观念培养融入区角活动教学,依托日常生活,设计多元化区角活动,让学生在生动形象的活动中学习知识,规范行为,实现个性化发展。

参考文献:

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茶馆范文篇7

关键词:近代茶馆风格;现代室内设计;价值影响;生态内涵;文化创新

我们必须认识到茶馆的功能价值决定了消费者在茶馆品茶时,往往会从全面、具体视角来对茶馆的风格和情感内涵进行集中衡量和艺术化表达。因此在近代茶馆建筑中,形成了成熟而客观的茶馆建筑风格。当然,该风格的具体诠释与表达,为当前我们更好开展现代室内设计活动提供了本质指引。

1当前室内设计活动中存在的问题及不足认知

在现代建筑设计活动日益成熟的背景下,无论是整个建筑活动内元素的具体筛选与融入,还是具体的室内设计风格诠释,都需要从室内设计的功能与应用价值角度来分析,从而实现整个室内设计的全面创新与本质化提升,能够从设计风格的具体展现,到设计内涵的表达,都需要现代室内设计活动的整体具体诉求相匹配。事实上,对于当前我们所需要具体开展的现代室内设计活动而言,我们必须认识到,设计活动中,所存在的问题和不足更多在于当前室内设计活动中,未能对建筑本身的内涵特色形成必要考虑,从而使得现代建筑很难对必要的文化理念和设计认知形成应有感知。如果我们全面分析当前所普遍开展的现代室内设计活动状况看,其中所具体存在的关键问题在于缺乏必要的设计新意,进而使得设计活动展现为“千篇一律”。在现代室内设计活动开展时,其也未能对具体使用的技术形成必要的更新,特别是在现代建筑发展日益成熟的时代背景下,我们看到BIM技术、AI技术等等,都能应用到具体的设计过程中,客观上看,也成为影响和制约现代室内设计内涵的重要障碍和不足。结合现代室内设计的实施背景看,其中不足还在于设计过程中,缺乏对室内建筑自身内涵的有效融入,从而使得很多建筑“内外隔离”,或者其建筑活动内,很难对其中所需要具体诠释和表达的文化理念,乃至艺术设计思维形成必要的诠释。因此,结合当前建筑设计活动的开展诉求看,选择极富内涵的元素,融入室内设计活动之中,就发展成为当前该设计创新发展的重要所在。

2近代茶馆的风格及文化内涵认知理解

当然在目前多元文化融入时代背景下,利用茶元素时,不仅要挖掘茶文化资源中所彰显的具体文化优势,也要注重选择合适的传承载体和机制。茶馆不仅仅是专门饮茶的场所,同时更是向我们彰显和诠释茶文化的重要载体,在长期而系统化的茶馆建设与功能发挥时,其中所诠释的生态理念和人文艺术内涵都是当前我们更好认知和利用近代茶馆的基础。茶馆自身并不是普通的建筑场所,在茶馆这一建筑中,我们所感知、品味的不仅是茶的浓厚氛围,同时更关键的是,其恰恰也为当前我们系统、全面了解和认知整个传统茶文化提供了合适的载体和认知空间。所以,我们在茶馆中饮茶时,不仅体会的是茶的独特内涵,同时也是浓厚而成熟的茶文化。当然人们在饮茶时,其中所彰显的,不仅仅是具体的生活习惯,同时也是系统化的精神情感,这也对整个茶馆的风格设计与表现产生了实质性影响。尤其是要站在茶馆建筑自身的功能特点角度来对其进行分析和认识,从根本上确保茶馆建筑特点,能够从茶馆自身的风格、内涵和茶馆自身的功能发挥,都需要与茶馆的实际价值和诉求之间形成的深度匹配。近代茶馆自具体应用以来,其内涵就得以不断完善,无论是具体的应用功能,还是系统化的设计风格之中,都在与社会大众需求之间不断匹配,无论是风格上的具体诠释和表达,还是设计方案的整体确定等,都必须将大众的功能诉求与之相结合,通过设计理念的全面优化,从而实现茶馆建筑自身文化内涵与设计品质诠释的层次性融合。

3现代室内设计活动的具体实施诉求

在现代建筑设计活动不断成熟的时代背景下,我们对整个设计活动的价值认知也实现了全面、成熟发展,尤其是创新设计理念,丰富文化生态内涵的诠释与表达,已经成为当前我们更好开展室内设计活动的基础和关键。当然,对于现代室内设计活动的具体开展来说,其与建筑设计活动之间,有着全面融合。确保室内设计与室外设计之间的全面融入,才能在满足和确保大众具体诉求的关键前提下,实现现代室内设计活动的最大价值。客观的看,现代室内设计活动也在时代背景下,实现了思维理念的深化创新与成熟发展,尤其是设计活动中使用的内容和素材也得以全面丰富。也更加符合当前室内设计活动开展过程中的具体需要。因此,丰富具体的室内设计素材、创新具体的室内设计理念,则能从本质上诠释室内设计理念创新,从而实现室内设计活动的关键创新。现代室内设计活动具体实施时,必须认识到文化理念、设计素材,乃至成熟设计方案对于室内设计活动的开展有着重要影响,因此结合建筑设计活动的发展诉求,并且将诸多元素融入整个设计活动之中,就极其必要。不仅是设计理念的成熟特性,更重要的也是从大众消费诉求角度出发的综合设计思维。

4近代茶馆风格对现代室内设计活动的实质性影响

客观的说,近代茶馆在风格展现与设计表达过程中,其中向我们具体表达的不仅是生活习惯,同时也是系统化的文化意识,尤其是茶馆本身就是专门的饮茶场所,因此其中所表达和展现的功能价值,更需要我们探究其中所表达的艺术风格,乃至具体的艺术思维,从而更好理解茶馆建筑中所诠释的文化底蕴和设计思维。多样性和差异性是近代茶馆风格特征的重要内涵,尤其是其中所诠释和表达的生态理念和人文、艺术内涵,实际上都是当前我们在具体开展室内设计活动中,所必须融入和借鉴的重要元素。在当前现代室内设计活动全面发展的重要时代下,我们不再盲目利用传统文化,近代茶馆风格中所诠释的文化内涵和艺术特色,为当前我们更好开展现代室内设计活动,提供了重要支撑。通过对我国茶馆建筑的内涵和具体风格,进行新的成熟思考之后,尤其是对其中所诠释和表达的文化内涵的综合认知,进行成熟理解。使得茶馆建筑在今天,依旧极具应用价值。当然近代茶馆建筑中,其风格特点和具体内涵中,所具体诠释的生态思维和人文理念,乃至艺术实质,都使得茶文化的多样元素,在当前有了更为全面的展现。对于茶馆建筑风格与文化内涵应用与展现来说,其中不仅有着独特的开发价值,同时也有着成熟而系统化的艺术色彩。结合近代茶馆建筑的具体风格,我们能够从中寻找到两个主要经验:其一是茶馆建筑之所以能够成为整个建筑活动的“精华”,其关键在于构造了设计内涵与客观外在相结合的设计机制,无论是室内设计过程中的基本理念,还是其中所使用的各种素材内容,都向我们集中表达了具体的设计内涵。因此,对于当前我们具体开展现代室内设计活动来说,其在具体实施过程中,必须注重室内布局和元素使用与整个建筑的外在风格之间形成必要融合。其二,整个茶馆建筑的风格中,其充分展现和表达了层次化的精神理念和人文思维,这些元素与社会大众活动关注点和聚焦点之间有着本质性统一。因此,就现代室内设计活动的具体实施来说,其想要实现理想效果,就必须从大众的消费诉求和价值关注点出发,结合室内设计资源的具体整合,制定正确的设计方案和理念,进而从本质上提升室内设计活动的价值。可以说,在当前大众日益追求生态、绿色的成熟背景下,我们在具体开展现代室内设计活动时,也面临诸多新要求,无论是整个设计活动开展过程中,所诠释和表达的目标,还是需要融入的设计思维等等,都需要不断融合、持续创新。结合当前我们对现代室内建筑设计活动的价值认知和理解不断深化这一趋势看,当前我们在具体开展室内设计活动时,不仅要注重合理应用新材料和新技术,同时也要注重将全新设计理念和文化认知融入及应用到具体的设计活动之中,通过全面丰富和系统化优化,从而提升大众自身的生活体验感。在当前现代室内设计活动中,其诉求日益多样化,一是人们对健康生活的标准和要求在不断优化提升,所以,无论是室内装饰材料的选择与应用,还是整个室内设计文化的诠释与表达,都需要注重健康生态属性的有效把控。二是整个室内设计活动中,要注重诠释和展现相应的风格与内涵中,都要注重凸显人文特性,尤其是要通过全面提升设计活动的文化内涵和品质特性,从而塑造满足大众诉求的室内设计活动。三是注重将设计创新与时展诉求之间形成高度匹配,特别是在当前大众诉求中,人文理念和生态文化都是大众所具体需要的重要内容所在。

5结语

总的来说,对于室内设计活动的具体开展而言,其中所包含和诠释的理念是层次化的,要充分注重将设计理念与生态内涵,乃至层次化的文化元素综合应用其中,才能从根本上满足室内设计活动开展的最终诉求。结合近代茶馆风格的具体了解和认知,我们看到,其中所诠释和表达的内涵极为深厚,这将为我们更好开展现代室内设计活动提供有力支撑。

参考文献

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茶馆范文篇8

关键词:茶馆;文化;特色

茶已经成为当今世界主要的无酒精饮料之一,而身为“茶的故乡”的中国,对茶更有着特殊的感情。至今,茶馆依然在市场上向人展示它独特的风采。不只是在中国,在欧美的一些地区,也都能很容易的找到中国茶馆的身影。延续了几千年的茶馆,自然有着它独特的文化和管理方式。这篇论文,涉及了中国茶馆的起源、发展、演化。对茶馆文化的经营和发展也有着较为详细的介绍。

一、茶馆与文化

茶馆,是人们专门来饮茶的场所,也是人们休息娱乐,买卖交易,问讯议事的地方。客人们来到茶馆,泡上一壶茶,“摆开龙门阵”,啜茗清谈,好不安逸。在茶馆,“四海之内皆兄弟也”,人们不论职位高低,不分财产多少,大家一志喝茶,国事、心事,无所不谈。茶馆可称得上是一个“浓缩了的小社会”。茶馆,在历史上又有茶楼、茶亭、茶坊、茶肆、茶园、茶社、茶室等称谓。虽然称呼有别,但其形式与内容大抵相同。

在《广陵耆老传》中曾谈到一个神话故事。“晋元帝时,有老姥每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买,自旦至夕,其器不减。”[1]这与现今的茶摊十分相似。南北朝时,又出现供喝茶住宿的茶寮,它可说是现今茶馆的雏形。而关于茶馆的最早文字记述,则是唐代封演的《陶庵梦忆》,其中谈到“自邹、齐、沧、棣,渐至京邑城市,多开店辅,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。其茶自江淮来,舟车相继,所在山积,色额甚多。”[2]自唐开元以后,在许多城市面上已有煎茶卖茶的店铺,只要投钱即可自取随饮,这就是中国早期的茶馆。

我国的茶馆,由来已久,已经形成了它独特的文化——茶馆文化。

茶馆文化也是文化的一种,所谓文化,就是“人文教化”,茶馆文化和文化一样也分为广义和狭义两种。广义的茶馆文化是:人们关于茶馆的所有思想和活动的总体。狭义的茶馆文化是:人们所形成的对茶馆和茶道的学术思想等精神层面的活动及成果。茶馆文化和群众文化一样,有着时间性、地域性和群体性的特点。[3]

(一)时间性

所谓时间性就是指在不同时代或时期,茶馆所形成的文化各不相同。例如在秦汉时期,茶馆刚刚出现,当时的茶馆主要的营业方式不是卖茶,而是给人提供一个冠婚丧祭的司礼场所。唐宋时期,以卖茶为业的茶肆、茶坊逐渐普遍起来。反映宋代农民起义的古典名著《水浒传》里,就有王婆开茶坊的记述。作为南宋京城的杭州,据宋人吴自牧《梦梁录》记载:“巷陌街坊,自有提茶壶沿门点茶,或朔望日,如遇凶吉一事,点水邻里茶水。”[4]专营的茶馆已经遍布全市。由于唐宋时期是我国文学艺术的高峰时期,所以各大茶馆室内陈设非常讲究文学艺术的体现,挂名人书画诗词,插四时鲜花,奏鼓乐典调。充分迎合了当时人喜爱吟诗作对的心理。清代,满族八旗子弟饱食终日,无所事事,坐茶馆便成了他们消磨时间的重要方式,因而促使茶馆业更中兴旺,在大江南北,长城内外,大小城镇,茶馆遍布。大量涌现出来的茶馆,给当时的说书人提供了一个良好的场所,此时各地的茶馆,无论大小,都能见到一位说书人天南地北的调侃。[5]

(二)地域性

在同一时期内的不同地域,所形成的茶馆文化也不相同。例如:评书在老北京最为盛行,所以在这些茶馆里,饮茶只是媒介,听评书是主要内容。评书茶馆,直接把茶与文学相联系,给人以历史知识,又达到消闲、娱乐的目的;而在杭州就很难看到这种茶馆,杭州茶馆讲究与自然景观水乳交融,茶与人,与天地、山水、云雾、竹石、花木自然契合一体人文与自然,茶馆文化与整个吴越文化相交融了;四川茶馆除了是人们交际场所外,要有一个极特殊的功能,俗称“民间法院”,任何人之间有了纠纷,都可以请当地有势力的“袍爷”去评理。所以茶馆文化并没有一个固定的形式,它只是对身在不同环境下人们在茶馆的行为和思想的一种反映,在不同环境下,所形成的茶馆文化也是不同的。

(三)群体性

在同一时期的同一地域内,茶馆中不同的群体所形成的茶馆文化也不相同。一些平民百姓常光顾的茶馆,大多环境简陋,也很少有设立戏台的,无非提供一个场所给人们休息聊天。而王宫贵族们所光顾的茶馆就大不一样,不仅环境优雅,而且戏台棋室样样俱全。自然,两者所形成的文化氛围完全不同。在北宋初期,出现了儒家茶馆和道家茶馆,这些茶馆内都讲究清廉静和,连大声说话都是不允许的,而当时平民光顾的茶馆内,吹拉弹唱牌九等都是样样俱全,两者形成了鲜明的对比。这都是根据茶客的不同而经营文化氛围不同的茶馆。[6]

二、茶馆经营中的文化缺失

有人认为,现代茶馆、茶楼只是人们品茗之处、休闲娱乐会客之地,并非去追求刻意追求文化。茶馆中熙熙攘攘川流不息的人中,说到底,喝茶只是他们的时尚消费,又会有多少人去在刻意营造的环境中去发思古之幽情,追求茶馆文化的优雅,舒心,安宁的气氛?很多店家都承认,他们的心思几乎全都在如何应付其他茶馆的挑战上面,对茶艺和文化完全无心顾及。从某种程度上讲,现代的茶馆、茶楼只是商家引领时尚的一个促销版本。既然如此,喝茶当然也只能是喝茶。[7]

(一)茶馆文化缺失的现状

当今缺少文化的茶馆已经不在少数。以目前连锁最多的常春藤茶社为例,进去以后第一个感觉就是光线幽暗,音乐嘈杂。店内服务员,通常都是端上几只小杯和一只茶壶以及几碟瓜子、蜜饯之类的茶点就走,如果想他们问些茶叶茶性和产地方面的基本常识,都是完全不知道,更不用说看看茶道表演了。茶客也是少的可怜,完全不能形成一种文化氛围。这样,中国茶馆文化的博大精深,只能靠自己去琢磨了。[8]

在上世纪九十年代初茶馆刚刚普遍出现的时候,茶客们的确是能在很多茶馆看到茶艺表演的。那时的茶馆,都是现场有人表演江南丝竹、古筝名曲和评书等等,大家在一起下棋、聊天,热闹非凡。有的茶馆,只要茶客提出要求,老板还会表演“凤凰三点头”、“韩信点兵”、“关公巡城”等沏茶技艺。但是随着茶馆月开越多,一些老茶馆为了迎合当前环境和竞争方式,对茶道和茶艺已经不像刚开始那样认真了。而新开的茶馆,一般都是纯粹为了追求利益,很多经营者对茶道和茶馆文化都是一知半解。所以茶客们去了茶馆也就只能喝喝茶聊聊天,不能奢望从这里了解到什么文化,因为经营者也不比你更懂茶馆文化。既然现在不能从茶馆中了解到知识、体会到文化,自然大家不愿意花钱去茶馆喝茶了。[9]

虽然当今的茶馆缺乏文化是普遍现象,但是我们也不能完全否认那些时尚茶馆存在的价值,既然他们能有市场,那么就一定有需求者。不过,茶馆应该根据周围环境、消费人群和自身定位,去创造一个属于自己茶馆的独特文化。虽然经营首先就是为了利益,但是中国流传近千年的茶馆文化就这样浪费掉岂不可惜。形成自己的茶馆文化,才能够重新恢复茶馆行业的生机,让茶馆业更好的发展。[10]

(二)茶馆文化缺失的原因分析

上世纪九十年代,各地的新茶楼不断涌现出来,竞争也日趋激烈,茶馆之间的大战就一直没有停过。具体表现为三个方面第一、装修和店面规模大战在上世纪九十年代初,是茶馆业规模大战,许多店家一改平时邋遢模样,把茶馆装饰得如豪华宫殿一般,店面也越来越大,据北京茶叶协会统计,北京除了老舍茶馆这个老子号外,还有太和茶馆等6家茶馆营业面积超过了3000平方米,相当于一家中型商场。据了解,这些大茶馆的经营者很多以前都是开饭店的,借鉴了饭店的竞争经验,认为开的越大越有生意。第二、价格大战上世纪末,价格大战在市场中各个行业都盛行起来,茶馆也业不例外,起初几百元一壶的龙井,只要一百元就能够买到,茶价只降不升。随后又出现了自助式茶馆,人均消费50元即可。即使是这样低的价格也没有维持很久,石家庄九天阁自助茶楼,在1996年时首先跳出了各大自助茶馆40元和38元的竞争的圈子,竟然开出了每人16元的最低价,不得不让人震惊。第三、经营服务大战二十一世纪,市场秩序逐渐稳定,价格战基本宣告结束,各大茶馆又开始在经营和服务方面做文章。茶馆已经不局限于只对茶水的经营,开始在茶点上做文章,以前零点式的茶点也都改成了自助式,例如西安的避风塘茶楼,光茶点就多达几十种,水果、蜜饯、糕点样样俱全,甚至连炒饭,茶叶蛋,玉米棒和红薯南瓜这些被人认为不登大雅之堂的食品也被精装后送上茶桌。这种改变,让人以店为家,花上40多元,就能够在茶馆消磨一天。

结果可想而知,一味的追求经济利益,使得当今的茶馆和饭店的界限越来越模糊。也跟我国传统茶馆的区别越来越大。

三、建设茶馆文化的对策

茶馆文化的缺失,是茶馆今后生存和发展的重大考验,因此形成各自的茶馆文化就显得非常重要。茶馆文化是一个很抽象的事物,所以不同的茶馆并没有一个固定的标准,但是确是有规律可循的,只要找出一般规律,就能够有针对性地营造自己的茶馆文化。我认为,茶馆在经营中首先应该形成自己的特色,在一个茶馆拥有了自己特色的时候,自然很容易就能形成自己的茶馆文化。[11]

如何才能形成自己的特色呢?我认为可以从以下三个方面入手:

(一)有特色的环境

这里所说的环境主要是我们从视觉上对茶馆印象,主要分为内部环境和外部环境。

1、内部环境

所谓内部环境,就是茶馆内的装修以及桌椅等硬件设施的设计。现在,消费者对茶馆环境的要求越来越高,很多老板为此也下了不少功夫。在杭州的明慧茶室正中心约200平方米左右面积,并没有摆设茶桌,而是修建了一座室内庭院,小桥、流水、假山至于店内,体现了茶艺与大自然珠联璧合,浑然一体,令人心旷神怡;北京清茶馆把茶馆内部分为春、夏、秋、冬四个主题,彼此之间相互隔开,各部分都有其独特风味,给人一种神秘感,去了一次还想去下次;还有在石家庄的战国策茶馆,在两层楼梯的墙上,独具匠心的顺势挂起了“坐、请坐、请上坐,茶、敬茶、敬香茶”的茶联,创意新颖。[12]

2、外部环境

除了茶馆内部的设计外,茶馆的外部环境也非常重要,好的外观,更能吸引茶客光临。决定茶馆外部环境的关键在于茶馆的选址,以及对周围不同自然和社会环境的利用,这样也能够突出自己的特色,建立自己的茶馆文化。茶馆的选址一般有以下三类:

一是选在风景名胜区,山水俱佳,为拼命增色。自古以来,文人墨客特别喜爱在山涧、泉水、林间、石旁等处品茗欣赏,从而留下了很多名句名画,成为千古流传的珍品。现代,几乎全国各个风景名胜区界设有茶室,风格各异,游客在一路饱览大好风光之余,正是舟车劳顿之际,可在绿荫掩映中的茶市小坐片刻,泡一壶当地出产的茶,慢慢品饮。这些茶馆,大多外观古朴幽雅,几乎每个旅游城市都有此类型的茶馆。位于上海市豫园路的湖心亭茶馆就是一个很好的例子,位置茶客可乘专程准备的彩船或长桥到茶馆饮茶,茶馆面积不大,只约有1500平方米,但是只要在茶馆中,无论哪个位置,都能看到湖光美景,非常惬意;成都的公园茶馆,则是直接把茶桌茶椅摆放在公园当中,完全是一个露天茶馆,南临绿湖,北靠青山,远眺湖光山色尽收眼底,近观则佳木扶疏、鸟语花香。

二是选在市中心、码头等交通要道。因为此地是人来客往之地,在此处设立茶室可以使人们在忙于生计之间得以休闲片刻,或为过往旅客在候车时提供歇脚小憩,同时由于市中心商业繁盛,交通便利,因此也适合从事洽谈生意、进行各种社交活动。如在杭州环西湖的南山路、湖滨路、北山路一带一直都是高级宾馆、酒店的集中区域,在这里消费的茶客多为洽谈生意的人,提供舒适安静的环境给这些茶客良好的洽谈空间也就是他们的特色,坐落在武林门的心源茶馆就是一个很好的例子。心源茶馆占地3000多平方米,完全以园林格调设计,设有60多个大包间,虽然在此喝茶价格昂贵,却是非常能迎合高档消费者的需要。

三是选在有特色景观附近。很多地方都有一些非常有特色的景观,而利用这些有特点的事物建立一个由特色的茶馆也是一个很好的创意,去过广州流花茶馆的人,一定都不会忘记他门口的那株歪脖大榕树,据说当时城市建设的时候,很多人都认为这株巨大的歪脖榕树很影响城市美观,要求砍掉,但是一位有创意的商家决定在这棵树下盖一座茶馆,这就是现在的流花茶馆。这个茶馆占地面积非常小,正好被遮住大榕树完全遮住,纯白色外观再加上这棵常青的榕树,让路过的人都忍不住进去小坐片刻。

(二)有特色的人才

目前,从事茶艺的人员大多年轻、思想尚未定型、流动性较大,而从发展的角度来看,茶艺师是未来茶馆业的支柱,其素质的高低直接影响茶馆效益。与一般服务人员相比,茶艺师应具有一定专业水平,才能不断适应茶文化的发展。

首先,茶艺师结构要合理。首先是知识结构的合理,茶艺师是服务型专业人才,要有较为充分的、与职业相关的知识储备,如沏茶技艺,茶业基础知识、茶文化常识、所在地的茶俗与民俗、外国茶俗等。特别是有关的新知识,更要及时掌握,如新的茶产品、新的茶业消费方式等。同时,对茶艺师来讲,茶叶泡饮技艺是看家的本事,是十分重要的。可以按照不同职称,量化泡茶技艺种类;职称愈高,应知应会的就愈多。如杭州茶人之家茶馆,在这里,你不仅能够看到各式各样的沏茶技艺表演,而且这里的茶小姐,在每次上茶时,都对你所点的茶的茶性、产地、沏泡方法和饮用方法进行详细的讲解,让你在喝茶的同时也能够了解到丰富的文化知识。其次,茶艺师要具有较高的综合素质。茶艺师除了具有相关的专业知识外,创新意识、良好的心理素质和口头表达能力及外语会话能力等也很重要。有了新意,就能更好的吸引茶客。对各方面知识广泛了解也是很重要的一方面,试想一位有良好表达能力的茶艺师能够拥有股市、行情等知识,就能很容易的进入茶客话题,进行交流,这样的人才,当然能够为茶馆创造高额的利润。

(三)有特色的经营

目前,茶馆的经营普遍缺乏特色。首先在定价方面:一般的低档龙井茶在普通的茶馆只要40元一壶,可是不少茶馆却把它买到100元以上,使许多想入茶道的初学者“望价却步”。其次是商品储备不足:很多茶馆怕高档茶叶卖不出去,一般都不会进那些万元以上的茶叶,这让那些有高档消费能力的人群无处消费。最后就是茶艺知识不足:例如不管客人点什么茶,一律都是用紫砂壶冲泡,很多茶色都不能表现出来。这些缺陷,都使人们对中国的茶馆文化产生错误的理解,不利于茶馆行业的长期发展。

同时,也有不少茶馆的经营是极富特色的。比如元长厚茶馆、大取舍茶馆、西站茶馆、中华名茶园等,这些茶馆把自己的特色放在商品的高品质方面,茶叶,货真价实,质量稳定,虽然价格较高,但是良好的质量品质深受广大消费者的喜爱;而老舍茶馆,绿缘茶馆则将自己的特色放在形形色色精巧的茶点上面,爽口的绿豆糕,精致的如意饼,样式多,口感好,地方风格比较突出;静心茶馆的茶文化书刊十分丰富。去年春节期间,吴裕泰茶馆将花茶和茶乐CD盘做成茶文化礼盒限量赠送。可见有新意、有特色的产品消费者是十分欢迎的。在服务方面,北京圣陶沙茶馆按星级宾馆服务标准,严格培训员工,提供规范、热情的服务,受到客人好评;小小茶馆用白色小瓷盘盛半盘水,里面再放入小海螺、小雨花石当作烟灰缸,使客人在新奇惊喜之余,感受其文化品位。特别可喜的是,茗仁茶馆、国宗茶道馆等还能提供培训、咨询等茶文化服务,这样就吸引了很多对中国茶文化着迷的人,这样不但能增长茶客的知识和兴趣,也使茶馆的服务类收入占有一席之地。[13]

还有很多茶馆,以发展茶文化旅游业为主。所谓茶文化旅游业,就是茶馆业与旅游业紧密地联系在一起,与旅行社共同推出各类活动。总所周知,云南是世界闻名的普洱茶产地,普洱茶文化历史悠久,茶文化资源的天独厚,丰富多彩。云南的平湖秋月茶馆就是利用这样得天独厚的条件,同旅行社联合开展普洱茶拼命宣传活动,很多旅行社都会把去平湖秋月茶馆品茗普洱茶作为旅游行程之一。在杭州的“龙井问茶”也是一个以经营旅游茶文化为主的茶馆,一般来杭州的旅行团,都会把旅客带在这间茶馆,品茗当地的特色龙井,并且详细介绍茶文化知识。这样不仅能够提高营业收入,还能培养茶客对茶道茶文化兴趣,充分体现了自己的茶馆文化。[14]

中国的茶馆,不仅仅是消遣娱乐的场所,还是我国建筑文化,茶文化以及群众文化的结晶,是反映时代社会意识的重要场所。因此,一个好的茶馆,不只是要有好景、好茶,更重要的是一个良好的文化氛围。拥有良好的茶馆文化,是经营好一个茶馆的前提,也是让茶馆业不断推广和发展的动力。

参考文献

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[6]李彦.中国古今茶馆风貌[J].青年文摘,2002,(1)

[7]张岂之.中国传统文化[M].北京:高等教育出版社,1994.

[8]李泽厚.华夏美学[M].合肥:安徽文艺出版社,1999

[9]RichardCourtney.ramaandfeeling[M].London:Mcgill-queen`sUniversityPress,1995

[10]AngelaDallevache.ThevisualTurn[M].Newjersey:PublisherNewBrunswick,N.j,RutgersUniversitypress,2003

[11]陈昭然.投资与营销[M].呼和浩特:内蒙古文化出版社,2003

[12]王霄飞.中国百家茶馆[M].北京:北京日报社,2004

茶馆范文篇9

关键词:简约思维;茶馆;室内环境设计;风格对比

茶馆的出现源于茶叶,二者都是中华文明和中国传统文化的经典象征。历史上,茶馆最为兴盛的时期是在宋代,市井繁荣、门庭若市,人们在茶馆里喝茶听书,谈笑风生,日子过得好不自在。人们对茶馆的喜爱程度仍不减当年,茶馆成为人们追忆历史、了解传统的重要场所。应现代人们的审美要求,茶馆室内环境布置一改以往古典、传统的设计风格,走起时尚简约路线。不同的设计师对简约概念的理解不同,因此形成了茶馆室内环境设计简约思维的多种风格,基于择优原则,对这几种设计风格进行系统对比是十分有必要的。

1“历史久远”的中国茶馆文化

中国文化无处不在,自茶馆出现以来,中国又形成了举世闻名的茶馆文化,成为中国传统文化的一大特色。地域环境、人文社会的不同,使得茶馆文化更加丰富多彩、变幻莫测,有四川茶馆的川剧和变脸、杭州西湖的功夫茶,也有北京茶馆的评书,还有江南水乡的小茶馆。不一样的茶馆文化造就了不同的茶馆室内环境设计风格。两者相互影响、相互衬托,让茶馆环境更加优美独特,茶馆文化内涵更加深远丰富。1.1茶馆室内环境设计风格。茶馆是由中国孕育并发展起来。一提起茶馆,人们首先联想到的便是中国,中式茶楼是人们最熟悉的茶馆室内环境设计风格,精致的装潢、精心的布置,无一不透漏出设计师的良苦用心,散发出浓浓的东方韵味。后来茶文化传入日本,融入了大和文化,形成了日本特有的日系田园风格。舒适的榻榻米、柔情的音乐、精致的杯具,让人流连忘返、沉醉其中。相比中日茶馆的简单朴素,地中海式茶馆更加注重休闲性和娱乐性,充满现代化气息的单人沙发、宽大的落地窗,为茶馆增添了一种自由浪漫的情调,是传统茶馆的大胆创新。1.2茶馆室内设计基本。茶馆室内环境设计的基本要素。首先,要强调的是灯具,灯具的选择是营造茶馆室内氛围的关键,特殊的光影效果可以增加茶馆的神秘感,光线的配合给人们产生视觉上的享受。古典雅致的中式吊灯,增加了茶馆内部的文化气息;其次,柔和的欧式烛灯映射下来,让人倍感舒适和放松;时尚简约的现代玻璃灯,活泼大方,光与暗的强烈对比,让茶馆的艺术气氛更加浓厚。然后是家具设计,家具的风格对茶馆室内环境设计风格有很大的影响。例如:经典的中国红木桌椅,高档又不繁琐,朴素又不失品味,将茶馆的文化气息发挥的恰到好处。西方的皮质沙发,高贵端庄,带有浓厚的浪漫色彩;最后,是细节的布置,简朴的书法字幅、淡雅的山水图、小巧玲珑的茶具都是茶馆室内环境设计的良好选择。1.3茶馆的存在价值。茶馆又可称作“茶楼”、“茶摊”、“茗铺”,早先的茶馆并没有现在这般正式,就算是路边的茶摊,人们也乐意前往、乐在其中。那时的茶馆,主要是供人们放松、交际和消遣时间之用。中国茶馆历经千年历史至今仍然存在,对人们来说,茶馆除了保持原有的娱乐功能外,还被赋予了新的存在价值,即承载着继承和弘扬中国历史文化的重任。茶馆的存在为人们接触传统文化提供了良好的机会,有助于华夏文明的继承与传播。与此同时,又为人们创造了一次打破传统、大胆创新的良机。古老的茶馆与现代流行元素的结合,将给人们的思想带来一次巨大的冲击,有利于中国传统文化的传承发展。

2简约风现代茶馆室内环境设计

“简约风格”称为现代人们的审美喜好,这一理念也被其他领域广泛采纳,茶馆室内环境设计就是典型的例子。很多人对“简约”一词有些误解,简约与单纯的简单不同,出自极简主义,主张以最简单朴素的方式表达和发挥出最佳效果。简约是一门学问,需要慢慢渗透和理解。在茶馆室内环境设计中,简约风格就要充分利用好各个设计要素,对整体空间进行合理的划分,做到物尽其用、精简节约、以简胜繁、以少胜多。2.1茶馆简约思维设计理念。茶馆,从本质上说,属于一种消费场所,如同其他消费场地一样,“顾客就是上帝”,因此,茶馆室内环境设计的第一要义就是以人为本,遵循顾客的喜好。现代人喜欢简约大方,不要繁文缛节,也不要金碧辉煌,人们走进茶馆,一是为了放松身心,二是为了陶冶情操,所以室内设计只要舒适、美观即可。另外,绿色生态也是人们密切关注的话题,简约的设计既能满足人们的审美需求,又能节约材料,尝试新型材料,对环境保护也十分有利,符合现代社会发展的基本要求。这也解释了简约茶馆室内环境设计受人欢迎的原因。2.2简约风茶馆室内设计的风格。2.2.1中式茶楼风格。中式茶楼风格是茶楼室内环境设计最原始的风格,是简约风茶馆设计的经典代表,至今仍在使用。仿明清的红木桌椅、小巧贵重的紫砂壶、精致美观的中式吊灯是中式茶楼的标志,一进入中式茶楼,淡淡的茶香沁人心脾,柔美的古琴声婉转动听,简单的字画儒雅干净,让茶客们产生一种归隐山林、超凡脱俗的假象。煮上一壶清茶,听听琴声、赏赏字画、翻阅书籍,身体和心灵都得到了释放,让人抛除杂念、屏气凝神,用心去感受古老文化的无穷魅力。2.2.2田园茶园风格。田园风格也属于简约茶馆设计的范畴,充满了浪漫主义的色彩。庭院式的设计让人宾至如归,森系布置让人少女心爆棚,简约的壁纸清新自然,西式餐桌和英式沙发让人倍感亲切。田园茶园以保持生态系统平衡为基本原则,在大自然的基础上进行了简单的人工修饰和雕琢,让人们与大自然有个亲密的接触,清新的空气、明媚的阳光,给人带来满满的正能量。田园茶园风格是传统茶馆与现代风格的良好结合,实现了传统文化的大胆改革和创新发展。2.2.3流行茶馆风格。流行茶馆对于一些年轻人来说并不陌生,大街小巷里总会出现几家“别有风味”、“别出心裁”的创意茶馆或DIY小店,引来大量的顾客。流行茶馆摒弃了原有茶馆的设计风格,引进西方思想,借鉴咖啡厅冷饮店的设计经验,将传统茶馆打造成21世纪年轻人的新宠,自助式选茶、即兴表演泡茶技艺、尝试新饮品开发。流行茶馆风格设计为年轻人了解茶馆文化、体验茶馆文化、热爱茶馆文化提供了可能,有利于茶馆文化的传播和继承发展。

3简约思维下茶馆室内环境设计风格的对比

3.1茶馆室内色调对比。视觉是人们审美判断的第一衡量标准,茶馆室内环境设计的基本色调将会给人留下深刻的印象。因此,室内基本色调选择的好坏,将会决定人们对茶馆室内设计评价的高低。中国人喜欢红黑,红色喜庆吉利,黑色端庄大气,因此中式茶楼的基本色调以红色和黑色为主,明亮的灯光照射在红色或黑色实木家具上,显得整个茶馆更加气势恢宏,让人惊叹。田园茶园风格习惯使用暖色调作为背景,淡紫、蓝色、绿色都是属于少女的颜色,清新自然,安静悠闲,结合大自然的衬托,让人眼前一亮,放飞自我。至于流行茶馆风格,其内部基本色调的对比就显得相对随意了,紫色的梦幻、绿色的清新、黑色的酷炫、粉色的浪漫,茶馆室内的基本色调随着社会发展趋势的变化而变化。3.2茶馆装修风格对比。中国人自古以来讲求礼仪尊卑,这在中式茶楼的装修风格上也有体现。方方正正的空间里,每一个细节都布置的有理有序,中式茶楼在装修过程中,十分注重室内古典情调和文化氛围的营造,象征着中华民族的优秀传统文化。规矩的八仙桌、质量上乘的实木地板、画面优美生动的屏风、经典雅致的中式吊灯,走进中式茶楼,扑面而来的是浓郁的文化气息,以静制动给人安静惬意的感觉。田园茶园的装修又是另外一种风格,碎花系的窗帘、松软的单人沙发、精美的壁画、小巧的圆形茶几、厚重的地毯是田园茶园的基本组成。田园茶园风格起源于欧洲,结合欧洲人们自由热情的性格特点,田园茶园整体的装修让人感觉清新自然、充满活力和动力。现代流行茶馆的装修风格是前面两种风格的结合。木质的框架尽显东方韵味,西式的家具不失现代化的感觉,两者融合在一起,融洽协调,毫不突兀。3.3茶馆空间整体划分对比。关于三种风格的空间整体划分,中式茶楼的整体感觉是比较宽敞明亮的,中式茶楼在设计时,就始终遵循着简约大方、点到为止的基本宗旨,桌椅是必需品,搭配简单的书橱或者屏风,墙壁上可以张挂几张书法或水墨图,起到点缀装饰的作用,虽然简单,却也给人产生一种祥和怡人的感觉,营造出一种安静的美。田园茶园是与中式茶楼截然不同的风格,田园风格十分注重空间的充分利用,茶馆每一个角落都有其特别的设计和布置,小到茶具的摆放,大到整体空间的规划,每一部分都在尽情的展示和发挥自己的价值,给人眼花缭乱、丰富多彩的既视感。流行茶馆结合社会发展的需要,对室内空间进行了合理的划分,有小巧玲珑的单人椅、浪漫自由的情侣间、大气庄重的全家宴,种类多样,应有尽有。

4结论

人们休闲放松之余,茶馆成为人们怡情养性、放松身心的好去处。茶馆室内环境设计的风格,对人们的身心状态和情绪变化有着很大的影响。基于简约思维下分析了茶馆室内环境设计的几种风格,以供互相借鉴,调整改善,实现茶馆文化的可持续发展。

参考文献

[1]刘培瑜.中国传统建筑装饰元素在现代茶馆设计中的运用研究[D].青岛理工大学,2013.

[2]陈唯.中国传统文化在现代室内设计中的传承[J].建材与装饰,2017(36):63-64.

茶馆范文篇10

1数字影像艺术

1.1数字影像艺术的表达方式。数字影像主要是通过视频影音的方式来传达的,它将艺术作品通过视觉感官传达给用户,而用户的视觉体验将直接影响到影像艺术的传达效果。所以,设计者在创作作品时要充分考虑用户的体验,只有良好的互动才能调动用户的兴趣,并且使作品的艺术效果充分展现。这一新型的艺术形式就是设计师利用虚拟技术的特征,以沉浸和体验为核心来创造的[1]。1.2数字影像艺术的表达意义。数字影像不仅能够使人们清晰感受到作品所要展现的内容,更能将真实空间与数字虚拟空间相结合,从而把各种精彩纷呈的茶元素带入茶馆空间设计中,以此带给人们超凡的视觉体验与心灵享受。所以,数字影像艺术不只是带给人们简单的视觉性审美,还可以充分利用广大的设计空间,来触动人们的情感体验。虚拟技术所创造的虚拟空间所呈现的感染力足以带给人们在时空上的反思。

2茶馆室内空间环境设计

2.1茶馆的布局。现代茶馆一般都是集茶艺、陶艺、休闲、娱乐、商务会谈等为一体的多功能休闲空间,它一般可以划分为服务空间、交流空间、体验空间、展示空间等几大空间。其中,又可以细分为入口门厅、散座区、包间、多功能区、表演区、卫生间等其他辅助性的区域。在茶馆室内空间设计中,需要做到分区合理,动静划分明确,人流组织通畅。此外,空间布局的人性化是一个重要的因素,可以根据消费者喜好的不同,进行相应的环境区分[2]。例如,茶馆在布局设计中也应考虑到相对私密的交流空间,为各种行业聚会或是商业洽谈提供很好的体验空间,使之不受外界干扰。2.2茶馆空间环境的营造。茶馆室内空间设计的出发点是如何进行空间的思维表达和感情的烘托,空间环境营造艺术作为空间语言的一种表达方式,其形式是非常独特的。茶馆空间环境的表达可以采取在新时代的背景下与数字影像艺术相融合后所形成的具有创新性思维的空间艺术,这样的处理手法比较注重影像事物与空间环境的有机结合从而营造出的艺术氛围。通过给消费者创造独特的场景体验环境,呈现出设计者所追求的效果,达到精神境界与环境艺术的共鸣[3]。

3数字影像艺术在茶馆室内空间设计中的应用

3.1数字影像艺术与茶馆室内空间设计相结合的意义。随着数字影像技术的不断进步更新,许多局限于技术水平的艺术设想也得以充分展现,现在通过数字摄影技术的创作,带给了茶馆室内空间环境更加丰富的表现形式[4]。将艺术摄影的文化内涵通过数字图形的形式更加直观的呈现给用户,打破了传统艺术摄影的思维和制作手段的限制,让用户在舒适的环境中观赏到艺术的独特魅力,从而提高茶馆室内空间体验,达到吸引顾客、留住顾客的效果。数字影像艺术视域下的茶馆室内空间设计的创作形式多样,并不会局限在某一特定的创作模式中,就如同不同的茶所代表的意义是不同的,茶道就是人生,茶的艺术也必然要注重人生的感悟,有时候这样的感悟往往是千差万别的。设计师在进行室内设计时要准确把握艺术主题,设计出自己心中理想的艺术环境。当然,基于数字影像艺术的茶馆空间设计还要遵循几个设计原则,例如互动性原则、虚拟性原则、功能性原则、体验性原则、科技型原则等。3.2数字影像艺术与茶馆室内空间设计相结合的应用效果。数字影像扩展了艺术的表现形式,也让设计师创作方式灵活多变,也使室内设计达到了“只有想不到没有做不到的境界”,设计的外延被不断扩大,传感技术的介入更使空间有了较强的交互性,给人们带来了无穷的欢乐体验。例如在茶馆设计时可以选择一面墙体留白的处理手法,利用数字全息影像技术将图形、图像、声音和动态的视频等茶元素投射到茶室空间的墙壁上,这样可以省去茶馆空间的硬性装修,反而让空间更显生动逼真。在茶馆空间设计介入数字影像艺术后,室内的活动将会变得丰富多彩、智能化又不失趣味性。例如某个茶馆包间的墙壁上呈现出了下面一幅画面:太阳升起来了,茶园被染上一层金色,小鸟欢快的声音轻轻响起,鲜嫩的一丛丛茶叶,肩并肩密密的挨着,采茶姑娘个个神采飞扬,绿树映着美丽的身影......当悠扬的古典音乐响起,这些美妙的画面仿佛让喝茶的你置身茶园,其实,这都是数字影像给你带来的绝妙体验。数字影像艺术虽然是一种虚构的影像,但影响力巨大且改变着人们的消费习惯和审美方式,是众多设计手法的补充。3.3数字影像艺术与茶馆室内空间设计相结合的应用突破。如何突破性的将数字影像和茶馆空间设计相结合呢?通常情况下,设计师对空间的创造是通过和环境相结合的材料、颜色、设备还有空间结构相结合来表达出所需要的艺术效果的,在创作的过程中把各种元素有机结合并表现出来。然而,在数字化、信息化到来的今天,人们也期待着更多创新的元素进入茶馆空间设计中,在空间中,人们期望某些科技手段的渗入能带来别样的消费体验。数字影像艺术与茶馆空间完美结合,能使得消费者得到更丰富的参与感受,促进人和空间的交融。在数字影像艺术视域下的茶馆室内空间设计中,需要考虑不同的用户群体、不同程度的文化教育、不同的民族文化等因素来确立环境设计,还要通过深化数字影像艺术创作和茶馆空间布局的结合,来完成环境——人———机三者的融合,这样才能创造出有精神内涵的室内艺术空间。艺术方法的创新就像创作一种全新的艺术手段一样充满挑战,一旦成功将取得极好的艺术效果。就如同在茶馆空间设计中介入数字影像艺术一样,将技术和艺术结合,开展新型创新艺术,形成具有特色的文化艺术环境,来完成空间艺术的创作[5]。这也要求艺术设计者不仅要有丰富的精神内涵和良好的艺术情怀,还要在针对具体项目时,正确构建艺术环境的独特性和用户系统,经过不断的思考和利用创新思维模式,才能开拓新的设计道路[6]。

4结语

时代的发展,促使新技术在艺术领域得到了更深层次的应用。数字影像艺术介入到茶馆空间设计中,以设计美学为基础,提升了现代茶馆室内空间设计的水平,延展了其艺术内涵。数字影像艺术作为一种新兴的艺术形态与其他类型的艺术形态不可分割。同时,也对设计师提出了要求设计师既要了解先进的技术,也要有全新的创作理念,才能更好的利用数字影像艺术。文章对现代茶馆室内空间设计的创新思路和新的可能性作了简要的分析,以期在具体的设计实例中能形成一个空间层次分明、内容新颖丰富的茶馆空间,为未来涌现的更多优秀的设计提供依据。

参考文献

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[2]朱利峰.关于室内空间设计的创新探讨[J].城市建设理论研究:电子版,2013.

[3]朱向红,姜增彬.室内空间设计探讨[J].建筑技术及设计,2003(10):38-41.

[4]克里斯蒂安•麦茨,吉尔•德勒兹,斯蒂芬•普林斯,等.凝视的快感———电影文本的精神分析[M].北京:中国人民大学出版社,2005.

[5]赫曼•赫茨伯格.建筑学教程———设计原理[M].北京:中国建筑工业出版社,2004.

[6]张歌东.数字时代的电影艺术[M].北京:中国广播电视出版社,2003.

[7]李强,刘臻玮.民俗志影像化书写方法———以拉萨甜茶馆民俗志影像化书写为例[J].西藏科技,2013(3):23-26+61.