实训课程范文

时间:2023-04-03 10:10:20

导语:如何才能写好一篇实训课程,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公文云整理的十篇范文,供你借鉴。

实训课程

篇1

关键词:实训 双轨反馈 因材施教

中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2012)10(b)-0160-01

现今,实训课程的重要性在停息化教学中的地位已不言而喻。它能帮助学生消化理解知识点,提升学生的动手能力,提高教学效果。目前实训课程一般分为两种:一种是课内实训,即实验课。一般安排在理论课后,如2节理论2节实验,帮助学生快速消化知识;另一种则在课程快结束的时候,在学期末选定一个集中的时间进行训练,也称为整周实训,它是检验学生在一学期以来的整体学习情况。

实训课程授课标准一般比较规范,“工学结合”[2],有明确的实训目标,也有详细的实训大纲,大多采用项目教学法来进行授课,并将实际的项目划分为子项目进行练习,希望能通过这种强化的上机操作达到学生掌握相关技能。

然而,在实践中这样的实训课程标准也存在一些问题,如:学生的基础不同,兴趣爱好也不同。而实训课程事先已经定好了目标和要求,大多教师也是按照事先定制好的实训内容去授课,这会造成部分学生无法达到该要求,这需要教师针对不同的学生调整实训内容。针对这样的问题,笔者提出了一种“双轨反馈”教学模式来改善实训教学中的问题。

1 基本概念

所谓“双轨反馈”法就是加强实训课程中教师与学生间的互动,加强反馈的收集,“以实用为归”[1],改变教师在实训授课中存在的片面性,从而能做到因材施教,各有所学。

2 基本理念

“双轨反馈”的教学模式的基本思想和特点分别如下。

本教学模式分为两条主线:一条是教师的教学轨迹线;另一条是学生的学习轨迹线,称为“双轨”,有如铁路轨道般,坚实而稳固。在此模式中,教师的所有教学活动都是基于“以学生为主体”的原则,强调真正的主体是学生,教师以引导、演示、辅助为主,并加强与学生的互动。通过教师的一系列教学活动,贯彻“多看多练多想”学习理念,提升学生的学习积极性,加强其自主学习能力。

“双轨反馈”模式(如图1)的教学活动的分解如下。

2.1 “演”与“看”

教师的“演”是指教师在教学活动开始时根据动漫教学的特点,通过动作表演(或让学生现场表演)或放映优秀作品,展示教学目标要求,学生则仔细观看思考,注意细节。

2.2 “教”与“学”

在确定教学目标后,教师通过与学生的交互,了解学生在观看后的反馈信息,开始有针对性的进行课程关键知识点教学,解答学生观看思考时所产生的疑惑。教师还可以通过与学生的交互,检查学生对关键知识点的理解程度。

2.3 “巡”与“练”

此后,便开始让学生练习。教师根据学生的反馈信息,适度调整练习内容,有针对性的对学生理解上较模糊的知识点进行重点练习。学生在自由练习时,教师开始巡查解惑,同时收集学生在练习的过程中反映出的各种问题,并迅速予以集中讲解,及时让学生消化。

2.4 “聊”与“拓”

这部分主要体现在课后,教师根据学生在练习过程中获取的反馈信息,安排学生的课后的“拓展内容”的练习,让学生掌握举一反三的能力。教师可通过各种信息平台如:QQ、手机等进行指导,通过交流指导,可得出学生在练习拓展内容的反馈信息。

2.5 “引”与“训”

这部分主要是指教师在学期末,根据课程安排学生进行综合性的实训项目。教师根据平时获取的所有反馈信息,引导学生进行训练,将知识点进行整合,融会贯通,达到强化技能的目的。

“双轨反馈”教学模式,体现了“学生为主,教师为辅”的教学理念,强调了师生的互动行为,教师收集到学生的各种反馈信息,对教师及时掌握学生的学习情况,适度调节练习内容,强化学生技能起到了重要作用。

3 具体实施及要点

该教学模式在实施要注意以下几点。

3.1 确认学生的主体地位

充分体现实训课程的特点,学生要多练、多想才能提高操作水平。

3.2 反馈信息的及时处理

教师在授课过程注意将收集到的反馈信息及时的处理,随时了解学生的学习动态,有针对性的调整实训内容。对于学习能力较差的学生,因材施教,适度的降低学习难度,而对于学习能力强的学生则可以加大实训的难度。

4 教学效果

笔者运用“双轨反馈”教学模式在一个班中进行了试点,并在学期末对全班45名学生进行了问卷调查,有97.8%的学生支持到该方法的运用,获得了较高的认可,取得了较好的成效。

5 结语

“双轨反馈”教学模式,符合一些实践性较强的专业(如:动漫专业)教学的特点,它体现了“学生为主,教师为辅”的教学理念,强调了师生的互动行为,教师收集到学生的各种反馈信息,对教师及时掌握学生的学习情况,适度调节练习内容,强化学生技能起到了重要作用。

参考文献

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物流实训基地旨在搭建理论与实践的桥梁,通过学生在模拟环境中的角色扮演,使学生了解物流各个基本环节的操作与管理,掌握物流信息的基本流程,了解各物流管理岗位上需要的技能,掌握物流设备的原理与基本操作,通过与理论的结合,深化学生对现代物流理论的理解,培养学生的物流管理水平和操作能力,同时,为教师开展科研提供必要的环境。根据物流管理专业高技能人才培养的需要,以及结合女性物流人才从业特点,在物流管理实训基地建设中,建立1个实训中心和5个实训室,即仓储配送实训中心、物流认知实训室、物流信息技术实训室、运输管理实训室、报关报检实训室、国际货代实训室。物流认知实训室主要设备是物流沙盘、设备模型、演示系统,主要目的增强学生的感性认识,使学生从了解物流到学习物流再到使用物流,有良好的衔接。物流信息技术实训室主要设备是条码设备、POS、RFID、手持终端,主要目的是培养学生对信息技术的使用能力。运输管理实训室主要设备是GPS,主要目的是培养调度员、客服人员的业务处理能力。报关报检实训室模拟海关和检验检疫大厅业务大厅,训练学生的报关和报检技能。国际货代实训室模拟国际货代公司办公环境,训练学生的国际货代操作能力。仓储配送实训中心主要设备为自动化立库、AGV、电子标签拣选货架、生产流水线,主要目的是培养仓管员、拣选员、配送员岗位的仓储、分拣、配送等方面的技能。

二、课程体系构建总体要求

1.以适任岗位及能力定课程,积极推进项目型课程

在广泛调研的基础上,明晰物流管理专业就业岗位(群)职业能力要求及真实工作内容,并据此设计以实践能力培养为主线的课程体系,合理设置专业核心课程和主干课程,突出职业基本能力培养,以“必需、够用”为度设计课程,“职业要求什么,课程就设计什么,教师就讲什么,学生就学什么”,突出课程的职业针对性、应用性、实用性,打破学科课程体系,构建新的教学内容体系,推进项目型课程来调动学生的学习积极性,与工作实际密切结合。

2.充分利用物流实训基地资源,突出职业基本能力培养

以物流专业人才知识与技能标准来规范课程体系,充分利用物流实训基地资源,安排类似或接近未来职业岗位实际需要的实践训练,以促进相应职业技能的掌握和职业素养的形成。专业实践教学标准要与现行的职业资格标准吻合,要体现高标准、严要求、强训练的高职实践教学特色。实现人才培养过程与实际工作要求相一致,体现专业人才培养与实际生产过程的高度相关,实现校内实训、顶岗实习与综合性的毕业设计的有机结合。

3.“课证”融合,继续推进“双证书”制度

以就业为导向,结合劳动就业制度,继续推行“双证书”制度。融“证”入课,将职业标准融入教学体系和教学内容中,将含金量高的职业考证纳入教学计划中,根据职业资格标准来安排课程结构、教学内容、教学进度,核心课程要与国家职业标准要求基本一致,理论知识和技能训练覆盖中高级职业资格标准的所有知识点、工作内容和技能要求,并选择与专业核心技能紧密相关的1至2个项目在职业能力课程中安排相应的集中实训环节。

4.加强素质教育,扩大学生选学范围

加强素质教育,积极引导学生在人文素质类课程(包括女性特色类课程)、自然应用类课程、身体素质类课程、实用英语类课程、计算机应用类课程等选修课程,强化职业基本素质的培养,扩大学生的视野,培养兴趣爱好。

5.突出学生学习的自主性和选择性,满足市场

对复合型人才的需求落实学分制,充分体现“以学生为中心”的教育理念,为学生提供自主选择的机会和权利,同时为学生就业提供强有力的实践教学环节,有针对性地进行职业方向培养,完善限选课,调节专业定向性与就业适应性之间矛盾。通过限选课,突出课程的选择性、灵活性和多样化,为学生具备进入专业岗位所必需的知识和技能打下基础。

三、以能力培养为核心的新课程体系

1.以岗位技能定课程,突出实效性

经过广泛的调研及分析毕业生去向,专业定位于培养面向珠三角区域,辐射广东省,具有良好职业道德和“四自”精神,具有明显的区域特征和竞争优势,德、智、体、美等全面发展,既满足社会人才需求、又符合人才个性发展需要的“精操作、能管理、懂经营”的女性高素质技能型物流管理人才。职业方向分两大类,即国际物流和工贸物流。

2.以核心课程为基点,突出实践性

专业在已有《运输组织与管理》、《仓储管理》、《配送管理》三门核心课程的基础上,又增加了《物流信息技术》、《国际物流》、《企业物流管理》这三门实践性很强的课程为核心课程。核心课程对应了核心技能,意味着学生通过这六门课程的学习,至少能胜任岗位基础工作。借助实训基地资源,所有的课程都在基地讲授与训练,实现理论与实践结合。

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[关键词]团队项目教学法;职业教育;会计实训课程

[中图分类号]G71 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2014)48-0130-02

1 团队项目教学法简介

在会计课程中采用团队项目教学法源于20世纪80年代。当时客观环境的变化对会计人员提出了更高要求,必须进行会计教育改革。在这场改革中,美国主要会计职业团体及会计师事务所发挥了重要作用。这种教学法让学生感到他们自己的沟通能力、解决问题的能力及专业技能都得到了提高。美国的公司依赖团队提高其产能,因此公司也愈加强调大学毕业生应具备团队技能和沟通技能。事实也证明依靠团队能提高企业的决策能力。[1]所谓的“团队项目教学法”是指有一定数量的学生在教师的指导下分工协作亲自处理一个项目的全过程,在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为,解决在处理项目中遇到的困难,提高了学生的学习兴趣、沟通能力、专业技能及对以后实践工作的感性认识。因此“团队项目教学法”是一种典型的以学生为中心、以项目为导向、以提高技能为目标的教学方法。

2 团队项目教学法在会计分岗位实训课的运用

2.1 组织、实施教学

教学就是教师如何教与学生如何学的问题,一方面教师要组织好学生的学习活动,全面实现教学目标。另一方面学生如何学则是主导因素,要让学生想学习、爱学习、要学习、会学习,而学习动机是影响学生学习活动重要因素,它不仅影响学习的发生,而且还影响到学习的进程和学习的结果。因此,在教学中培养和激发学生的学习动机成为教师日益关注的问题。团队项目教学法正好能解决这样的问题。

为了更好地运用此教学方法,本人对分岗位实训教材进行了二次开发,分设不同岗位、不同职责、不同工作内容。要求班级同学们以本课程项目要求,按3~5人自由组合形成团队,在团队内部按各人所长分别饰演项目中的不同角色。这样安排是同学组织和完成自我学习及认知的过程,他们只有在了解了项目任务后,在彼此相对比较了解的情况下,才能较好地完成组队工作,同时也会因为比较了解自身所具备的专业知识,从而更好地去选择自己所能胜任的团队角色。而激发学生的学习动机则是能否比较地实施团队项目教学法的关键,例如在分岗位实训中,为了激发和维持学生的求知欲望和好奇心,本人设置了出纳、总账会计和财务经理三个角色,学生会主动去学习和发现三个角色的不同处,让学习成为一种乐趣,运用各种形象直观的教育教学手段,使教学具有新颖性和实用价值,可以使学生得到一种精神上的满足,从而使其体会到快乐,激发其学习兴趣。

设置适合的目标定向,使学生获得成功体验,从学生的心理来说,他们都是希望能很快学会,并且很快达到要求,但在实践中常常会遇到很多的困难,面对困难的方式也各不一样。在分岗位实训中,本人将项目任务设定为完成某公司一个月经济业务的账务处理,团队成员根据各角色工作内容完成任务,这样能让学生更好地了解实际工作中各角色分工区别及职责范围,也更能促进学生提高沟通、协作的能力。最后由团队提供凭证、账簿和报表等资料作为课程考核的依据,激发学生成就感以便更好完成项目任务,学生自觉的学习,并取得一定的成绩,得到教师的赞许,就会进一步增强他们的学习自觉性和自信心。当他们发现自己的学习成绩,有一定的作用时,就会以此为动力不断地鼓励自己进一步努力。

2.2 评价方法构建

学生在接受教师安排的项目任务之初,要充分了解此次任务的具体内容、考核方法、评价标准。良好的评价体系也是激发学生学习动机的助力,不合适的评价标准,有时会抹杀学生的学习兴趣和动力。教学评价不仅是对教师在教学过程中的各环节的评价,更重要的是对学生学习效果的评价,教学的目的就是“传道、授业、解惑”,只要学生能从中学到了之前他所不具备的知识或技能,那就是一次成功的教学过程。如何确认学生是否学习到了新的东西,则是教学评价的考核内容,评价设计的好坏直接影响教师对教学过程中使用的教学方法、管理方式和教学目标的安排。本人在实训课程中更注重教学结果的评价,也就是对学生学习的评价,既要关注学生对知识和技能的掌握,又要重视学生综合能力的发展,同时还要重视其在学习过程中的情感态度和参与表现,科学的教学评价体系是实现课程目标的重要保障。

本人设计的评价方法为质化评价和量化评价相结合,质化占20%,量化占80%。质化评价方面主要是以学生在教学过程中组队过程、工作热情、处理突发事件的能力、角色分工是否明确、工作操作过程是否规范这五个方面做标准,同时应淡化甄别、选拔功能,强化激励、发展功能,把学生的能力提升纳入评价内容。根据以上目标,确立了量化评价,定量评价内容主要由教师评价、团队评价和学生自我评价组成。[2]如下表所示:

学生最终成绩(≤100分)=质化评价(≤20分)+量化评价(≤80分),为了淡化成绩评价中的甄别、选拔功能,将考核评价确定的最终考核成绩实行等级评价制。即:将成绩评价中的百分制转换为优(90~100分)、良(80~89分)、及格(60~79分)、不及格(60分以下)四个等级。

3 团队项目教学法在运用过程中的问题

(1)学生对团队项目教学法并不熟悉,虽然高职会计教学课程多以项目驱动教学法讲授,也多少有过角色扮演的教学活动,但学生对于团队教学法还很陌生,几乎不知道团队项目教学法的目的、具体内容、分组的原则、教学过程中矛盾的解决、意见反馈、成绩的评判标准等。因此,学生对团队项目教学法的理解直接影响课程的教学效果,这就要求教师应该在组织、实施团队项目教学法时,尽可能详细地向学生说明教学的内涵与主要要求。

(2)学生趋向于老师指定团队,而非自由组队。这源于学生领导才能欠缺,团队畏难情绪重,不愿意主动解决问题,总是等待机遇而不是去抓住机遇。即使自由组队多局限于同寝室的室友,不善于跟不熟悉的同学交流。在完成团队任务过程中,学生才会意识到团队中具有不同视野和性格各异的人,对提升有效工作能力的重要性。

(3)学生专业技能不会灵活运用,解决问题的能力薄弱,特别是理性认知与感性认知相互转化的能力太差。实训课程多为模拟现实社会的工作情况,所发生的经济业务由文字表述转为各种单据,感性认知较差的学生没有办法组织经济业务发生过程,需要在老师的指导下,运用演示法、分析法、角色扮演法等方法了解教学内容。

(4)分工不明、职责不清,造成学生对团队项目完成参与度各有不同。部分高职学生已经退化成了不思考、不动手、不说话、无目标的“三不一无”的学生,虽然存在一小部分参与程度不高和“搭便车”的学生。但仍有大部分学生是希望通过参与团队,获取新的知识和技能。团队项目教学法能够让学生认识到集体智慧的力量,明白了“三个臭皮匠顶过一个诸葛亮”的道理,意识到与他人合作的重要性。

4 团队项目教学法在会计其他课程中的推广应用

虽然团队项目教学法从出生到现在也不过短短的三十多年的时间,但因为其更适宜会计的实践教学活动而被广泛使用,特别是既需要团队协作,又需要完成某一具体项目工作时,团队项目教学法则是当仁不让的第一选择。例如:网中网软件公司开发的3D虚拟模拟实训软件,目前此软件侧重于个人完成项目情况,对于团队合作还没有特别重视,此软件有待升级。用友公司的沙盘(ERP)模拟软件则是团队项目教学法的最佳体现,整个团队经历了企业成立期―成长期―成熟期―衰退期全过程,对企业供应链管理、资金财务管理和销售管理的全过程进行模拟操控。团队完成教学任务是会计实训课程教学的发展趋势,从近两年的全国会计专业技能大赛的规则的变化中发现,大赛由最初的个人参赛逐渐变为团队参赛。[3]团队项目教学法提升了提出问题和解决问题的能力。如何应用所学的知识来解决实际的问题,是每个学生应培养的能力,通过团队成员之间相互的讨论,各种资源的整合,角色间的分工协作,最终完成老师所安排的项目任务,这是会计实训课程能较实施的最优保障。

参考文献:

[1]陈文涛.团体项目教学法与会计教学策略[J].当代经济,2009(17).

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关键词:会计实训 高校课程 改革

一、高校会计实训课程现状分析

会计实训是建立在基础财会理论知识及计算机基础应用之上,其目的是让学生将所学会计理论知识运用到实践中去,让学生在模拟的会计环境中学习会计的相关知识和操作流程,能够熟练运用计算机及相关软件对经济业务进行模拟的会计核算、审计、税务及财务管理等。广义的会计实训课包括所有与实践相关的课程,如相关案例分析、实验模拟课程。

目前,各高校已经意识到实践的必要性和重要性,会计实训课程已成为高校的会计专业必修课程。高校会计实训课程主要以会计实务模拟和会计电算化为主,辅助有相关税务、审计、财务管理的案例及实践课程。会计实务模拟手工账的处理流程,以企业的实际经济业务为实训材料,运用会计工作中的证、账、表对会计核算中的各个步骤进行系统操作实验。会计电算化运用财务软件的各个系统功能模块进行企业经济业务的会计核算及审计业务,目前国内高校普遍使用的软件是金蝶和用友。另外,高校配套的还有报税软件、审计软件、沙盘模拟实验室等。

不同地区不同高校会计实训课程的设置也有所不同。经笔者调查,目前最具代表性的有:(1)厦门大学特别重视专业理论和实践综合能力较强的会计人才的培养,会计实训课程有:财务信息系统、电算化审计、会计模拟、财务会计案例分析、财务管理案例分析、税法案例分析、审计案例分析等。 (2)东北财经大学重视全方位财务管理型人才的培养,会计实训课程有:会计信息系统实验,企业战略规划模拟,企业经营决策沙盘模拟,企业供应链管理综合实验,计算机审计实验,财务模型分析与设计,证券、期货、外汇模拟实验等。(3)上海财经大学重视数据信息在会计中的运用,会计实训课程有:会计信息系统、金融机构数据分析、会计信息的经验分析、数据库技术在会计中的应用、审计案例分析等。(4)中央财经大学开设的会计实训课程有:会计电算化、审计电算化、会计实务与案例、审计实务与案例等。(5)重庆科技大学的会计实训课程有:手工模拟会计实务、会计信息管理系统、成本会计实验、管理会计实验、会计职业上岗证考试综合训练、纳税申报实习、会计综合业务技能训练等。(6)郑州大学西亚斯国际学院的会计实训课程有:计算机模拟手工、会计手工实验、会计信息系统、EXCEL在财务管理中的应用、ERP沙盘模拟,辅助的还有企业报税模拟实验和审计实验,未开设独立课程,在相关课程后期进行实验。

二、高校会计实训课程中存在的问题

作为会计人员,不仅需要具备过硬的专业知识,更应该具备相关的专业实践能力。高校开设会计实训课程有利于提升学校整体教学质量,既能培养新型专业性人才,又能提高学校的就业率。目前,会计实训课程在我国高校教学中有很大的发展,也形成了比较完善的教学方法,但是还存在一些问题。

第一,重理论轻实训。会计是一种实践经验占主导的工作,会计行业稀缺的就是操作型人才。但是,目前的高校会计实训教学,仍然是以讲授理论课为主,学生动手实践时间有限,长篇大论的理论教学,使学生的知识结构太过平面化,感觉知识与现实脱节,理论与实践难以统一,使学生渐渐丧失了学习的乐趣与动力。这种重理论轻实训的教学模式,不能使学生真正地学会实训课程教授的知识,更无法熟练的运用。例如:郑州大学西亚斯国际学院会计系开设了税务实险和审计实验,但是只给了最后两次课的时间,学生只是上机了解了一下相关软件的操作流程,并没有真正的动手操作。

第二,不能反映完整清晰的会计工作流程。高校会计实训课程与实际工作有联系,但它仅仅能反映日常会计工作的一部分。所以学生所学的实训知识相当片面,无法与会计工作的其他业务流程联系到一起,更无法把所学到的实训知识与会计工作融会贯通。经调查,许多高校开设的会计实训课程主要是手工模拟和计算机模拟会计实务,对于审计、税务方面的实训课安排较少。会计实务中涉及企业存货管理、资金管理、工资核算、成本费用核算、利润计算等方方面面,但在实训教学中分工很难明确。学生每人一套实习资料,在操作中充当各种角色,到最后感觉混乱,对企业财务的运作没有清晰的思路。

第三,重核算轻监督。目前会计模拟实验基本都是要求学生完成“证-账-表”的循环工作,学生拿到资料后,直接根据原始凭证编制记账凭证,缺少了审核、监督原始凭证这一重要环节。造成这一现象的原因在于教材没有准备不真实、不合法的原始凭证供学生审核,使学生从观念上就没有重视这一重要的审核工作。显然,这样的会计工作程序是不合格的。另外,对于利用计算机进行审计工作也不重视,只有少数高校专门开设了计算机审计课程,如厦门大学、东北财经大学等。

第四,重专业轻法律。教师在教学中往往重视专业理论知识,而忽视相关的法律知识的贯穿,这就造成了学生在实训课程中填制凭证或是做账时,没有法律约束的意识。但是在实际会计工作中,任何经济事项的记录都是有法可依的。

第五,高校缺乏有经验的实训讲师。高校教师一般都要具有硕士以上学历,许多教师毕业后直接从教,并没有从业经验。所以高校的教师往往都是偏于理论型的,很多现实中的问题无法展示给学生。

三、高校会计实训课程的改革策略

(一)改善会计实训课的教学方法。目前,高校会计实训的教学方法一般是重理论而轻实践,理论是为了更好地指导实践活动,在课堂上教师可以采用多种教学方法,例如:单项操作可以教师先讲授学生后操作,学生在教师的理论指导下进行操作,综合操作可以让学生操作教师指导,训练学生发现、分析和解决问题的能力,增强学生的自主学习能力和主动思考能力。另外,还可采用情景仿真模拟教学,让学生担任不同的角色,各司其职,让模拟真实化,并在适当的时候进行岗位轮换,体验不同岗位的任务、职责及其联系。

(二)完善会计实训课程的教学内容。目前的会计课程主要有会计模拟手工和会计电算化,不能反映一个整体的会计工作流程,关于这一点,我们可以学习重庆科技大学的会计实训课程安排,将课程细化,加强课程之间的关联程度,从会计上岗培训,到经济业务处理,到财务报表分析,再到纳税处理等,形成一系列的会计实训模拟实验,让学生全方位地了解实际工作的流程,这样才能使学生更好地适应实际工作的需要。

(三)合理安排课时,选用合适教材。学校要为学生安排足够的课时,给予学生充分的操作时间。大部分高校都是在大三或大四才开始会计实务的训练,这么短的时间其实学不到太多东西,值得借鉴的是河南高校黄淮学院,其会计实训课程安排从大二就已经开始,学生更早的接触到了手工,有更多的时间了解会计工作流程。而且实训课不能只是走形式的开几节课,要让学生真正的学到、练到。同时,学校要针对不同层次不同专业的学生选用合适的、内容丰富的教材,并且要与时俱进。

(四)分阶段开设会计实训课程。例如:基础会计课程上完后,配合会计基础教学的需要,进行一些简单的会计业务操作:认识并审核原始凭证,填制会计凭证、登记账簿、更正错账等;财务会计上完后,分岗位进行实训,练习各类较复杂的业务,认识企业内部与外部的业务往来和各种财务关系,可在开设ERP沙盘模拟、税法课程后,开设纳税申报实验课程;成本会计、管理会计、审计等课程结束后,都安排相应的实训课。

(五)会计实训课程的教育要增强法律知识的贯穿。重专业轻法制是我国大部分高校普遍暴露出来的问题,这使得会计系的毕业生一时难以适应实际工作,因为会计日常工作涉及经济法、税法等法律问题,处理不当,情况严重。所以,会计实训课程要满足实际工作的需要就要加强相关会计法律知识的教授,培养学生的法制观念,这样才能更好地适应会计实际工作。

(六)改善会计实训的教学环境,加强硬件设施。加大资金投入,引进或借鉴先进高校实训室项目,不断加强会计实训室的各种设施建设,最好有与企业有业务联系的配套的外部机构,如开户银行、税务部门、运输部门等,让学生尽量摆脱只能在实训室“做账”的境况,使学生能更加全面、完整地了解整个会计工作流程,能够把所学到的会计实训知识与实践融会贯通在一起。有条件的学校,可以让学生去学校的合作企业去观摩或实习,使其真正接触到会计岗位。

(七)提高教师业务素质、扩充和提升师资力量。很多高校都缺乏真正在第一线接触会计工作的讲师,学校实训课程需定向招收一些经验丰富的教师,同时也需要对实训教师组织定期的培训,创造机会让教师参加会计后续教育学习,鼓励教师到企业兼职或暑期实习。最好能够实现校企联合,教师有机会能够深入实际工作,一方面服务企业 ,一方面对于实训课程在实际工作中的应用有更深层次的了解,从而提升整体的教学质量。另外,还可以聘请有实际工作经验的会计人员指导模拟实验,以增加会计模拟实习现场的真实感。

随着信息时代的发展,教育教学的不断完善,会计实训课程设置将更加趋于合理化,会计类学生通过会计实训课程的仿真模拟,实战能力将大大提高,这对学生就业和企业招聘人才都是非常有利的。

参考文献:

1.杨春华.信息化时代会计实训教学模式研究[J].中国管理信息化,2009,12(07).

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关键词:口译实训;现场口译;口译场景

中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2013)11-0231-02

口译是人类历史进程中世界各族人民交流往来的重要纽带和桥梁,是一种综合运用视、听、说、读、写、等知识和技能的语言活动,需要高超的语言水平、深厚的文化素养、广博的百科知识、过硬的心理素质和出色的语言转换技能。日语口译课程实训是提高日语语言水平、文化素养和交际能力的实用型、综合型的一项任务,既要求学生已经在听、说、读、写、等方面有相当的基础,又能进一步提高学生的日语语言应用的整体水平。

日语口译课程实训任务设计以实践为主,进行定时定量的实训任务前适当地讲授一些口译理论知识,着重训练学生日语和汉语在互译中的不规则的变换方法,帮助学生深入掌握所学习的日语知识,同时提高运用母语的熟巧技能,使学生能够出色地完成口译实训任务的实践工作。日语口译课程实训任务主要下面由三个环节组成。

首先,设定若干个实际生活中常见的日语口译场景。此部分要给学生提供相关的限定资料,要求学生在教师的指导下,准确地理解和掌握该口译场景,并根据设定的场景、人物、和内容等选用适当的语句、语体来完成指定的口译实训任务。实训场景设置一般可以分为三个部分:一是日常的接待部分,其中可以包括机场迎送、住宿、宴会上的欢迎词、送别会上的致辞、座谈会上的致辞、观光旅行和娱乐文化等方面;二是商务应对部分,其中可以包括工厂参观学习、公司的会议和演讲、商品展销会、商务谈判等方面;三是中日交流部分,其中可以包括文化、经济、环境、体育、教育等方面。此外,也鼓励学生有机会多参加一些现实生活中的外事接待、翻译志愿者等口译任务。通过以上各个方面的口译场景训练,使学生熟悉各种场合下的口译,以便他们在今后的工作中快速地适应各种职场中的日语口译场合,较为出色地完成自己的口译工作。

其次,要给学生一到两个设定好的该场景下的实际口译范例。根据设定的口译场景,教师应给出相应的口译范例,并对范例逐句进行分析,指导学生在各种场景下如何选用适当的语句、语体进行口译。教师在该场景口译前准备和资料收集方面要给予学生必要的支持和帮助。在指导过程中,注意将监督与支持、鼓励相结合,目的在于提高学生对日语语言的驾驭能力,掌握灵活运用日语语言的技巧,同时重视培养学生的交际能力,提高学生对口译过程中文化差异的敏感性、宽容性以及处理各种突况的灵活反应能力。在口译实训任务进行过程中,指导教师要随时参与到其中,针对具体情况,帮助学生及时解决发生的各种问题,使学生们的口译实训任务内容基本达到没有误译,无论是汉语还是日语的表达都比较清楚、通顺,并且具有一定的文采,同时对原文所涉及的社会、背景、各种常识有一定了解;此外还要求学生在实训任务进行过程中提高外语水平的同时,要努力提高母语水平,要注意培养记忆力、理解力、表达能力和快速反应能力,尽量拓展知识面。学生在实训任务的驱动下不断地学习日语语言知识和进行专项口译技能训练,这样的学习有利于提高学生的学习兴趣和增强学生的学习动力,同时也有利于体现口译实训任务的真实性。如果口译课程不设置口译实训任务这一环节,而是在课堂教学上单一的呈现口译实训任务知识学习和技能训练,那么学生的学习动力大概远远不如进行切身切景的口译实训任务那么强烈。换句话说,积极地让学生参与口译实训任务实际上就是另一种的口译课堂教学—一种更为生动和真实的课堂教学,其收效是可以预期的。

最后,考核学生的口译实训任务结果。实训以小组为单位进行,各组在各自指导教师的督促下分别进行相关的理论知识培训,并充分利用图书馆、网络等途径去获得所需信息进行现场口译,日语口译实训过程中,要对各组员的日语语言的综合运用能力、现场的表现能力、组员之间的协调合作能力等方面要一一进行考核,然后根据具体情况进行逐一分析与总结,再把这些重新运用到实践当中,从而进一步提高学生整体的日语口译水平。

通过日语口译课程实训任务,学生逐步地将口译课堂上学到的知识灵活地运用到现实生活的口译中去,掌握基本的口译能力,学会口译的特殊记忆方法、口头概述、加译减译和笔记等技巧,以便使学生更为准确流利的进行汉日、日汉对译。口译实训任务中,学生们不仅熟悉了常用的口译技巧,掌握了较好的汉语和日语表达能力之外,还充分了解了中日两国在文化习俗上存在的各种差异,加强学生对中国文化和日本文化的了解、鉴赏和辨别能力,提高了根据情况需要合理使用恰当的日语口译语言进行有效交流的能力。此外,学生在口译实训中发现的问题也可以成为教师今后调整口译教学方法和手段的动力之一。

参考文献:

[1]魏永红.任务型外语教学研究[M].华东师范大学出版社.2004年.

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一、精准扶贫的背景

1.精准扶贫的背景与意义.顾文思意,精准扶贫就是粗放扶贫的对立意思。精准扶贫通过优化整合资源,一改以前政府的“漫灌”式的扶贫工作机制,地方优化扶贫整合资源,实行精准扶贫,切实将扶贫开发工作摆到更加重要,更为突出的位置上。从国务院的办公厅印发的《关于创新机制扎实推进农村扶贫开发的意见》中提到:“国家制定统一的扶贫对象识别办法。各省在已有工作基础上,坚持扶贫开发和农村最低生活保障制度有效衔接。”国务院关于精准扶贫的一系列政策旨在对不同的贫困地区的环境、不同的贫困农户状况,运用科学有效程序对扶贫对象实施精确识别,精确帮扶,精确管理的治贫方式,真正达到精?史銎丁>?准扶贫能做到正对性强,通过有效合理的办法将扶贫的物资精准送达扶贫对象的手中。

2.以贫困地区的会计实训课程为例,实现精准教育扶贫.对贫困地区的会计实训课程,主要是以贫困地区的企业为基地,对贫困地区的学生进行会计实训,通过提高学生的职业技能,让学生真正拥有一技之长。对有条件的基地,可以对学生的会计电算化专业方面进行培养,对于没有条件的学生,以手工计算为主,比如在点钞,装订凭证、珠算、假钞鉴别等。这个实训培训能达到一举多得的成效。首先,让贫困地区的企业的提供实训基地,在培训学生的过程中,企业不仅能获得一定的劳动力,学生也获得了提升自己技能的机会。如果学生能够表现优异,就可以留在企业任职,这样贫困地区的企业能够解决人才短缺的大问题,还可以解决当地贫困地区的大学生的就业问题,在一定程度上,这样的员工,企业也不用担心人才流失的问题。从精准扶贫的角度讲,通过会计实训对贫困地区的贫困地区的大学生进行教育扶贫,这样的实训还能够节省国家资源,提高实训的效率。国家在提供人力,物力资源进行实训的过程中,贫困地区的大学生也在不断地成长,能积极发挥主观能动性,提升自己的技能。比起一般的精准扶贫,这样的教育扶贫方式更有意义。

二、教育扶贫的意义

1.教育扶贫从根本上解决贫困地区群众的脱贫问题。治贫先治愚,扶贫先扶教。教育扶贫是我国整个扶贫计划中重要的一项计划。常言道“学习改变命运,教育成就未来”。因此,积极支持贫困地区的教育,鼓励贫困地区的孩子通过读书改变命运,这种导向是非常成功的。从本质上看待问题,“教育好一个贫困地区的孩子,能够挖掉一个家庭的穷根。”这是非常有道理的。因此,教育扶贫是一项从根本上解决贫困地区群众脱贫的重要决策,也是需要坚持不懈的重要民生工程。近些年来,随着很多高校的扩招,贫困地区的大学生的数量也在急剧增加,这也导致贫困地区的大学生的就业成为一个很严峻的问题。很多农村的群众也更加坚定读书无用论。对贫困地区的大学生而言,毕业也意味着失业。这让很多学生也对教育的目的和意义失去了原有的判断。通过教育扶贫,首先就要让贫困地区的学生和家长认识到教育的重要性,教育扶贫的目的并不是让每个学生能够上大学,而是让每个学生能够接受到完整,系统的教育,让每个孩子能够认识到自己的长处,有条件的学生可以接受高等教育,而更多的孩子可以通过学习,拥有一技之长,成为一个人格健全的公民。

2.通过教育扶贫提供贫困地区群众就业岗位。就目前而言,很多贫困地区的群众没有接受过,或者是很少接受过教育,生产能力和自身的素质低,导致他们没有机会获得较好的工作岗位。因此,如果能通过教育扶贫,让这些贫困地区的群众有一技之长,就能解决很大一部分人的就业问题。教育扶贫通过给每个人提供取得工作岗位所需要的受教育机会,并向他们传授知识和技能,提高其劳动技能,技术水平,为他们取得一个较好的竞争岗位的起点,授人以鱼,不如授人以渔。通过这样的措施能为他们增加一生的收入。更重要的是,通过教育扶贫,能让孩子们精神上受到熏陶,有更多的见识,让他们在未来的道路上有了希望和梦想,在对抗贫困的道路上有精神支柱。

三、会计实训对接精准扶贫的措施

1.明确对贫困地区贫困地区的大学生的会计实训目的。理论源于实践,是对实践工作的理论总结,但理论最终要回归于实践,并指导实践工作。对贫困地区的大学生的会计实训主要是通过具体的实训过程,提高贫困地区的大学生的专业技能,能在短时间内熟练掌握这种技能。会计综合实训主要是希望学生能够达到以下基本目的:首先,通过基础的会计实训,能够让学生了解会计主体为主的经济业务,能够掌握基本的经济业务涉及的原始凭证的种类、格式,并且能够对这些原始凭证代表的经济含义进行解释。其次,还要通过原始凭证填制和审核的实际操作,了解原始凭证的一般性传递程序及其对会计信息质量和企业管理的实际意义。除此之外,熟悉建账的方法,掌握现金日记账,多栏式明细账,数量金额式明细账的格式和登记方法也尤为重要。贫困地区的大学生首先应该快速系统地学习和完善会计学方面的相关知识,其次,通过在贫困地区的企业实训,让学生进一步理解已经系统学过的《基础会计学》的理论知识。同时,作为一名会计师,基本的职业素养也非常关键。通过基础会计实训,要培养作为一名会计师应有的风险意识,良好的工作作风,沟通和自我释放压力的能力。

2.实训内容与贫困地区企业的需求相适应。最基础的会计实训内容,应该包括原始凭证的填制与审核、记账凭证的填制与审核、日记账的登记、账目的汇总与处理程序。即使是相应教育扶贫的会计实训课程,也要力求实训的内容完整性。在实训之前,就要跟管理实训的教师传达好实训的内容和意义,这样能达到事半功倍的效果。实训课程是每个进入工作岗位的贫困地区的大学生所必须经历的,通过在企业的实习让贫困地区的大学生既开阔了视野,又增长了见识,这为学生的进入工作岗位打下了坚实的基础。“百闻不如一见”,经过学生的切身实践,让学生深刻体会到“做出课堂,投身实践”的必要性。发散学生的思维,避免让学生的认识片面化,让学生真正的知其然,知其所以然。积极完善实训室的建设规划,在有条件的企业中,尽可能完善会计实训室,一个会计电算化实训室能够有效地提高学生的实训效果。标准的电算化实训实验室应配有一定数量的电脑,有相关的最新计算机系统软件和会计应用软件,多媒体会计仿真模拟软件会计电算化模拟练习软件等,做到融教、学、做为一体。在这个与时俱进的时代,无论是社会经济环境还是信息使用者的信息需要,都在发生着深刻的变化,会计电算化正在逐步取代手工记账,应该尽可能的对贫困地区的大学生进行电算化方面的培训。

3.?e极完善实训考核机制。实训的效果在一定程度上能够通过实训的考核结果来评价,因此,在实训结束后应该由当地的企业和管理实训的教师一起对参加实训的学生进行考核评价。将学生的工作热情也纳入到考核的内容中。“爱岗才能敬业”,只有热爱岗位的职员才能够真正的完成岗位的工作。因此要努力培养学生的岗位热情,让学生懂得珍惜,培养学生的责任心,让学生对这份工作真正做到“懂、会、做。”并且,会计是一门应用型的学科,是一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的手段。培养学生与时俱进的精神。

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关键词:建构主义;软件工程;综合实训;课程融合

文章编号:1672-5913(2017)07-0135-05

中图分类号:G642

0 引 言

为了改善应用型软件工程人才培养现状,文献[1]提出一种创新的人才培养模式,这种模式主张在教学计划中引入长周期的软件工程综合实训。在实训中,学生以小组为单位完成一个较具规模的项目,并同步学习多门软件工程课程。文献[2]对这种综合实训的过程和内容进行探讨,指出这种综合性实训应采用迭代的软件开发过程并将20周的实践分为6次迭代,整个过程中学生开展10个领域共30项活动,教师讲授软件开发过程、数据库设计与管理、软件测试实践、系统分析与设计、Web软件实现(编程)技术等课程的内容。将如此多的课程组合在一起进行教学,究竟教学效果如何,教师又该如何选取各门课程的教学内容并将其合理组织到实训过程中,这些是我们要探讨的问题。

1 课程融合问题及研究方法

按照传统的课程建设和教学方法,软件工程的专业知识被组织在多门课程中。各门课程独立施教,教学内容由课程负责人根据课程目标确定,且各门课程所采用的教学案例也相互独立,因此学生学习一门课程时,难以与其他课程的内容对照和结合。从建构主义认知理论和实际教学的效果看,采用这种方式进行教学,学生学习起来有困难,学习兴趣降低,教学效果不理想。将软件工程主要学习内容融合在一个大型综合性实训中,可以克服上述弊端。学生在综合实训中可以边做项目边学习,所学知识可以马上应用于项目中,有利于学生将所学各类知识重新构建,形成自己对软件工程的认知。在文献[1―2]所建议的综合性实训中,需要融合的内容按照其内聚性可组织为软件开发过程、数据库设计与管理、软件测试实践、系统分析与设计、Web软件实现(编程)技术5个模块。这些模块所要培养的学生能力见表1。

上述模块内容与综合实训之间的关联和在时间顺序上的穿插,即本文所指的课程融合问题。模块内容如何选取和安排是该大型综合性实训能否成功的关键,我们也将重点探讨上述课程融合的方案及其合理性和有效性。

我们采用的研究方法是首先根据理论给出融合的原则和具体方案,然后按照方案实际执行,最后通过对比未执行课程融合的综合实训调查结果与执行了课程融合的综合实训调查结果,分析方案的实际应用效果及合理性。

2 课程融合原则

根据对建构主义认知学说的理解,基于实践经验,在考虑软件工程综合实训中的课程融合时,我们主要遵循以下几项原则。

(1)为了提高学习效率,达到最好的学习效果,知识的学习与应用应该同步,即所学知识应尽可能立即应用到项目开发过程中。这样做不仅有利于学生准确理解知识,还可以让他们在实践中加深对知识的认识,从而做到牢固掌握。因此,软件工程有关的知识内容应该按照项目开发过程来组织,做到所学即所用,急用先学,学完即用。

(2)教学内容的选取应以项目开发需要为依据,即项目中需要用到哪些知识和技能,就在课程中加入相应的内容;项目开发中不会用到的知识和技能,就排除在课程内容之外。综合实训中学习的内容一般不属于基础知识,不存在既定的知识体系或完湫砸求。如果脱离项目实际需要,而按照选择的教材照本宣科,效果往往不好。

(3)项目开发案例选取以承载必要的教学内容为宗旨。为了增强学生学习和实践的效果,课程内容以项目需求为剪裁原则。为了满足国家软件工程专业教学指导委员会对本专业的要求,参考国际有关工程专业认证标准,软件工程综合实训的教学内容应该具有一定的目标或最低要求,并且这些目标和要求只能通过选取合适的教学案例和项目开发任务予以实现;如果随意选择案例或开发项目,有可能造成实践内容或理论内容的重要缺失,导致最终不能符合相关组织对软件工程专业的定义及要求。

(4)区分适合用理论课传授的显性知识和只能在工作中感悟和学习的隐性知识。显性知识作为理论课教学内容进行安排;隐性知识则通过项目开发中的要求、纪律或者指南来体现。例如,如何获取和识别系统需求、如何文档化需求等,可以作为系统分析与设计课的内容;如何领导一个项目小组、如何在项目小组中协作等,则比较适合作为项目开发中的要求和指南提出,让学生自己在实践中摸索和体会。

(5)对于比较复杂深奥的学习内容,不应采用一次性灌输的方式,即一开始就将全部内容和要求倾注给学生;相反,可以通过多次迭代,逐步向学生解说有关知识和奥秘,在重复中加强学生对相关内容的理解,便于他们充分理解和牢固掌握。

3 课程融合方案

为了达到实训目标,我们在综合实训中选用的教学案例是一个网上送花电子商务系统,包含了电子商务网站的基本功能,如商品选购、购物车维护、订单确认、网上支付、订单查询、个人信息修改维护等。为了实现网上支付功能,教师预先实现了一个模拟支付网站。支付功能的实现,在数据库技术方面,需要用到事务处理;在Web编程方面,为了实现电商网站与支付网站的对账,需要使用Web Services、Windows Services等技术;在分析设计方面,为了适应不同的支付方式,需要考虑使用设计模式。这个案例可以使各门课程的内容达到期望的深度和广度。本实训中需要融合各门课程的具体内容如下。

(1)软件开发过程:小组软件开发活动,包括每日晨会、周例会和项目专题会;开发团队建设,包括小组角色分工和角色转换;每日集成、配置管理、迭代计划等。

(2)系统分析与设计:业务建模、需求、领域建模、软件逻辑架构、用例实现(软件设计)、设计模式、架构文档等。

(3)数据库设计与管理:数据库创建、管理、安全控制、编程等。

(4)软件测试实践:测试环境搭建、测试计划、测试用例编写、自动化测试、性能测试等。

(5)Web软件实现(编程)技术:客户端编程技术,如HTML、CSS、JavaScript、JQuery、Ajax等;、Web服务、Windows服务、.NET框架编程,如加密/解密、反射、属性等。

为了让学生实践迭代开发,我们根据学期实际历时共19周的现状,将实训项目划分成几次迭代过程,见表2。

对应以上迭代,按照各次迭代目标和各理论课知识点的内在逻辑,将各门课程的知识点交叉编排,见表3。此课程融合方案具有以下特点。

(1)软件开发过程课程贯穿始终,但开始以介绍软件过程为主。课堂上主要学习显性过程管理知识,如配置管理、计划、沟通等;而有关团队协作、角色划分和角色职责方面的问题,让学生参考有关资料主要是《小组软件过程》来体会和学习。

(2)系统分析与设计课是实训课的主轴,从项目开始到结束,在需要的时候适时讲授相关知识。有些知识需要分步多次介绍,逐步深入,如关于软件架构的内容。

(3)数据库设计与管理及软件测试实践课出现在特定的时间段。前者偏向项目前期,当需要建立数据库和进行数据库编程时介绍有关内容;后者偏向项目后期,当程序设计有一定成果时,适时开始测试工作。

(4)有关程序设计的内容按照开发顺序和由浅入深的认知顺序推进,通过代码重构,逐步、反复提升各专题编程知识。

4 实施效果

如文献[3]所述,2014年春季学期,我们针对2011级软件工程专业.NET技术方向的59名学生实施了基于上述课程融合方案的综合实训教学,课后,采用与2013年针对未采用课程融合方案的软件工程综合实训相同的调查问卷对学生进行了调查。在课程结束时,基于学生自愿和匿名原则,由已完成课程答辩的学生填写调查问卷。问卷由15道W生对课程教学效果的主观评价问题组成,每道问题的答案有从强烈赞同到强烈反对的5个选项,其中关于融合课程的学习效果主要有以下问题(其他编号的问题与本文讨论的课程融合没有关系,故没有选取):

2.本课程提高了我的文档写作能力;

3.本课程提高了我的编程能力;

4.本课程提高了我的分析设计能力;

5.本课程提高了我的数据库应用能力;

6.本课程提高了我的软件开发管理能力;

7.本课程提高了我的软件测试技能;

8.本课程提高了我的团队协作能力;

9.本课程让我理解了团队中的不同角色。

以上8道问题的调查结果如图1―图8所示。2013年的课程未采用课程融合方式,其数据仅作为对照。

从以上结果看出,课程融合后的综合实训对学生的编程能力、软件开发管理能力、团队协作能力及学生对团队中角色的认识有显著提高;对学生的数据库应用及测试方面能力只是略有提高;对学生的文档写作能力亦略有提高,但是在系统分析与设计能力提升上,表示赞同和强烈赞同的学生百分比之和与未进行融合的综合实训相比略有降低,究其原因主要是大多数学生将主要精力集中在编程实现方面,而分析设计参考教师提供的案例,基本上不需要花太多精力即可完成。这说明如果综合实训中融合的课程太多,由于学生精力有限,即使有的课程十分重要,那么也极有可能被忽略;将系统分析与设计这门重要的专业必修课融合在该实训中就有此弊端,因此开展后续实践时应加以调整。

5 结 语

根据课程实际执行效果和课后对参与课程学生的调查,我们认为采用课程融合方法,在进行软件工程综合实训的过程中同步穿插理论课教学,可以获得较好的教学效果,如软件开发过程、Web软件实现技术等课程教学效果较明显,但是穿插的理论课如果太多,由于学生的学习精力有限,个别重要课程反倒可能被淡化或忽略,因此穿插的课程数量要适度。对于系统分析与设计这样的核心专业课而言,还是在综合实训课开展之前单独授课较好。

参考文献:

[1] 郑大鹏, 林国璋, 张克军. 一种创新的独立学院软件专业人才培养模式[J]. 计算机教育, 2010(8): 1-3.

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信息技术的飞速发展,网络学习软件的开发和优化,给自主学习者的远程学习、数字化学习、移动学习提供了硬件保障,人们随时随地都可以轻松地通过网络获取到自己需要的信息和知识。微课就是在网络信息技术平台上出现的一种崭新、对教育产生深刻影响的授课形式。微课程(Micro-lecture)创始人,美国高级教学设计师DavidPenrose指出,微课程的核心理念是把教学内容与教学目标紧密联系起来,以产生一种“更加聚焦的学习体验”。其构成要素有“教学内容支持在线学习或移动学习”“时间一般持续1~3分钟”“突出关键的概念、主题和活动”“利用网络工具”“学习者自己构建所需的知识”。如今我国多数学者认为,国内的“微课”是“微课程”本土化的一个概念,认为“微课”是以某一知识点为目标,以短小精悍的在线视频为表现形式(一般10分钟左右),以学习或教学应用为目的的在线教学视频(焦建利,2013)。微课具有快餐化、实用化、多样化、聚焦化、智能化和趣味性等鲜明特点,适合网络平台的共享和传播,非常符合学生碎片化学习、移动终端学习和个性化学习的要求。

2微课应用于酒店管理专业技能实训课程

针对酒店管理专业技能实训课程开况,本课题组在海南省各个高职学院进行一系列的调研,发现海南省不少高职院校的酒店技能实训存在诸多不足,而结合本课程开发的微课能优化该课程,在一定程度上弥补这些不足。微课解决高职学生基础差、学习能力参差不齐等问题由于基础差、学习能力参差不齐,有些学生对教师在课堂上传授实训技能没有理解透彻,他们需要在课外加强、深化学习。教师以微课的形式把某些实训项目要点的讲解、操作流程等视频分享到网络平台上,学生可以根据自己的学习时间反复观摩、学习,达到课前预习提高课堂效率、课后消化、巩固学习内容的目的。微课也可以作为课堂教学的辅助资源,教师在教授某个实训项目之前先播放微课视频,使操作要领的讲解更加直观、清楚,然后要求学生模仿视频中的操作进行师生或生生之间的实操训练。微课能弥补实训教师实践能力的不足实训是专业技能的实际训练,专业教师必须有较好的实践能力和丰富的行业知识才能胜任实训任务。而目前高职酒店管理专业的大部分专业教师实践能力有限,不少教师长期在校承担理论教学工作,没有行业挂职锻炼经历,缺乏行业实战能力;有些教师虽然从企业转型过来,但是离开这个行业多年,很少再接触行业知识,以至于实践经验时过境迁,很难适应课程需求。学校跟实习酒店合作,邀请行业人员加入实训课程教学。教师把实训课程的难点、要点整合出来,邀请合作单位的培训人员根据这些知识点,利用酒店真实的工作环境、设备进行讲解和操作示范,最后专业教师把这些视频制作成微课。酒店培训人员现场的专业讲解带给学生身临其境的学习氛围,能使学生更深刻地理解每个操作要领,他们在动手操作的时候会更加准确、规范。微课可以弥补实训室设备简陋、功能不健全等不足一般来说,酒店管理专业的实训课是教师在校内实训室中模拟酒店的工作场景对学生进行岗位技能的培训。但是,大部分高职院校校内实训基地只是模仿酒店的一个局部功能,软硬件设施配备不齐全,部门系统管理功能不健全,比如前厅实训室只有一张柜台、一台电脑、一部电话、几部挂钟而已,打印机、复印机都没有,更别说前台办理入住系统了。在这种实训室内教师无法进行真实的岗位模拟教学,只能虚拟讲解实训步骤,学生凭着想象进行操作,无法体现实践教学的实效。微课视频录制的时候可以到酒店采景,利用酒店真实的工作环境、设备、操作系统的软件为实训的背景和辅助工具,结合多媒体技术进行背景音乐和场景图片的设计,烘托现场气氛,使授课内容更加丰富,表现形式更加真实、生动。微课可以弥补实训教学资源匮乏、实训教材内容滞后的不足除了实训室中的硬件设施要真实化,教学中所需的软件资料也要丰富多样,带有职场性,比如酒店服务中出现的案例、酒店行业的管理文化等,都是实践教学的真实的案例教材。而大多数的酒店管理专业的实训软件资料只有一本课本、一套课件,只有极少数的学院购买了前厅的“西软”操作系统。此外,目前各大高职院校酒店管理专业的实训教材内容滞后于酒店行业发展,与世界一流酒店的管理水平存在较大的差距,酒店业内的一些新知识、新技术、新问题以及一些新的管理理念没有被及时纳入实训教材中,难以实现高素质技能型人才的培养目标。微课教学可以延伸和拓展课堂知识,充实教学资源、更新教材内容。教师通过学习,搜集相关资料,把案例、行业文化、先进的操作技术和管理理念等糅合到微课堂中,使酒店管理专业的实践教学紧跟行业发展的步伐。

3酒店管理专业实训课程微课教学设计

微课设计的原则实训课是一门实操性较强的课程,以典型的工作场景为学习背景,以岗位职责为实训项目和教学线索,注重培养学生的岗位操作技能和外语应用能力。微课的实质是利用网络平台以共享、便捷、有趣的方式来学习行业知识和操练行业技能。实训课程中的微课教学设计应符合以下开发原则。1)实用性。实训课程中的微课教学是针对酒店岗位操作中某些技能要点、知识点的补充和拓展,是帮助学生更好解决未来工作岗位中的难题,提高学生的操作能力,实操性比较强,所以讲授的知识点要集中、易懂,重点突出,方便学生在实训室操作;同时,微课要做到短小精悍,流畅下载和观看,符合当下学生的学习时间碎片化和学习移动化的需要。2)行业性。酒店实训课程的微课是针对岗位中的技能操练而制作的视频,视频中的背景是酒店中真实的工作情境,微课的主题和内容都应该以酒店中常见的真实案例为素材。微课的教学目标指向要明确、内容要鲜明,具有较强的学习指导性和行业针对性。3)趣味性。为了打破传统实训课授课方式的单一,主讲教师要灵活运用各种教学方法和手段,突出教学内容的趣味性和教师讲解的幽默和生动。在考虑高职生认知特点和学习规律的基础上采用动画、动漫的形式呈现行业工作场景,以模拟仿真的形式展示生产过程等,把课程内容串联起来,使之鲜活而形象。微课设计步骤微课的设计与实施步骤包括微课选题、微课教学过程设计、制作微课课件、视频拍摄与后期制作、微课教学反思与评价等。其中选题和教学设计是最重要的。实训课程的微课教学设计应该突出学生自主学习和传统课堂教学的有效融合,突出实操性和行业性。以酒店前厅办理入住登记为例的微课设计如下。首先,设定场景,提出问题。视频展示涉外酒店前台工作场景,客人走到前台开始办理入住酒店,接待员迎上说:“Goodmorning,sir!Welcometo××hotel.WhatcanIdoforyou?”客人说:“Yes,I’dliketocheckin,please!”Flas呈现两个问题:Howwillthereceptionisthelptheguestcheckingin?Whatarethepersonalinformationoftheguestthatthereceptionistwillcheck?其次,激发学生思考,带着问题继续观看这段客人办理入住的视频。学生在观看的过程中记下与这两个问题的相关的信息,接着小组讨论、交流信息。再次,教师采用课件讲授法,介绍前台办理入住手续的操作流程、需要核对的客人信息以及所需的办公设备。同时,Flash课件展示问题的答案,学生对比自己的笔记,查漏补缺。教师再次播放微课视频,学生加深理解,巩固操作要点。最后,Flash课件把checkingin对话中的功能句子拆分出来,学生熟读这些句子,为接下来的技能实操活动积累语料。这段微课视频的教学设计看似简单,但是在制作的过程中一定要体现生动、有趣,具有较强的吸引力,教师的讲解要简单明了,练习活动的设置要活泼、多样,其中可以穿插一些背景音、动漫、图片、漫画等;同时,课件的制作要精美、独特,具有启发性。

4微课制作的技术保证

整合素材制作微课需要的素材格式有视频、课件、音频、图片、动画等。不同学科的微课课程制作的格式是不一样的,但都以方便、实用、实效为基础,力求生动、活泼、有趣。对于酒店管理专业的技能实训课程的微课,其以酒店真实工作场景中拍摄的岗位技能操作视频为主要素材,配以Flash制作的动画、课件、图片和文字等。根据微课制作的需要,准备的素材有些是原始的,有些是经过原始素材生成的二期、三期素材(统称为生成素材)。比如课件是原始素材,但是利用oCam等录屏软件,主讲人对着课件边操作边解说,把课件和录音制作成视频,这个视频就是生成素材。酒店拍摄的实景视频需要把音频分离出来降噪,如果降噪后音频生成素材的质量不合格的话,就需要在录音棚里重新录制。后期制作原始的、生成的素材都准备好了以后,微课就可以进入后期的制作了,常用的软件有AdobePremiere或CorelVideoStudio。为了让学生下载微课更流畅、快捷,微课一般采用流媒体格式,不采用高清格式视频,视频分辨率按照4:3为好。建议视频类的微课不要采用1080P高清格式,视频尺寸为640×480或320×240都可以,以保证微课在容量上的“轻小”,方便移动学习,并与现有大多数显示设备相匹配。

5结束语

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关键词:独立学院;ERP实训;教学模式

中图分类号:G642.0文献标识码:A文章编号:1009-3044(2011)16-3995-02

1 研究背景

独立学院一般是在申办高校的优势学科、特色专业的基础上发展起来的。近些年来,为在各大高校中具备更强的竞争力,多数学院慢慢将办学方向转变为面向区域经济发展构建应用型本科人才培养模式的办学特色上。 如吉林大学珠海学院就在办学思路上以培养服务于区域经济建设的高素质应用型人才为目标,注重理论和实践,实验教学相结合的人才培养模式,理论教学中突出够用、能用、会用,实践教学中突出基本技能、专业能力和综合技能,在实验教学中突出基本实验、综合实验、仿真实验相结合。

ERP企业资源计划是当前全球范围内应用最广泛、最有效的一种企业管理方法和工具,近些年在我国应用发展迅速,也取得了突出的成效。目前广东省中小企业的ERP应用需求比较迫切,缺乏大量的ERP应用型的人才。为更好的适应企业的人才需求,各独立学院也都开设了相应的实训课程,但从实际运行情况看,ERP实训课程还没有形成完整和规范的教学模式和教学体系,教学效果也参差不齐。普通的课堂教学无法满足企业对既掌握ERP理论知识又具备ERP软件实践经验的应用型人才的培养需求。吉林大学珠海学院自2007年至今开设了相应的ERP理论课程和实训课程,结合用友ERP-U8系统软件进行仿真模拟。通过几年的课程实践和经验总结,对实训课程的教学模式进行了探索和研究。

2 ERP实训课程教学体系构建思路

ERP实训是一个综合性很强的系统应用,需要跨专业、跨学院的综合知识体系和教学实践体系。但目前多数独立学院ERP实训课程教学面临的一个问题是课程内容过于分散。ERP系统包含的生产制造、供应链、财务管理、人力资源、客户关系管理等各个子系统,通常在各个相关课程的教学中零星开设实验课程,难以使学生完整理解企业经营的全貌和企业资源的整体流动。完整和规范的教学体系应该形成从低到高,从基础模块应用到综合应用,用企业仿真数据和模拟真实岗位设置角色,让学生真实体验企业角色和进行企业实际业务流程处理。

1) ERP专业模块实训

在信息管理、电子商务、物流管理、工商管理、市场营销等专业中,结合专业课程设置ERP功能模块课程实训,为综合应用打下基础。包含的专业课程有:生产与运作管理(生产制造模块)、会计学(财务模块)、供应链管理(供应链模块)、客户关系管理(CRM模块)、人力资源管理(HR模块)、办公自动化(OA模块)等。

通过上述课程的理论讲述和软件模拟操作,可以使学生在各专业课程体系中有深入扎实的理解。

2) ERP管理沙盘实训

在分散模块掌握的基础上,开展ERP沙盘实训。依托沙盘教具,进行管理角色的真实扮演,促使学生从比较高的视角审视企业管理,体验企业经营,了解企业运作的基本规律,企业的组织设置、管理体系,深入理解企业业务处理流程,强化战略决策管理、市场竞争、危机意识,并将分散的各功能模块联系起来。

3) ERP综合实训

有了ERP专业模块实训的知识基础,ERP管理沙盘实训的综合意识,利用企业的仿真数据和角色分配就可以开展ERP综合实训了。ERP综合实训应包括ERP原理与核心思想、系统功能结构和技术结构、ERP软件应用选型实施,通过模拟企业ERP运营,将生产制造、财务、供应链、人力资源集成起来,深入了解ERP的业务流程、操作流程和数据流程,并掌握系统软件的参数配置和技术架构。

4) ERP软件开发实训

在ERP综合实训的基础上,针对部分专业(如信息管理)的应用特点和需求,开展ERP软件开发实训课程。通过软件开发实训,使学生在巩固了软件开发应用的基本知识和原理基础上,熟悉ERP U8-UAP平台二次开发的基本工具,能针对企业的实际需求,具备ERP二次开发的分析、设计能力和开发、维护能力。

通过以上几个步骤ERP实训课程的推进、实训技能的不断深入和提高,可以构建一个完整的ERP实训课程体系,满足企业对ERP应用型人才的各级需求。

3 ERP实训课程教学模式实践思路

基于以上ERP实训课程教学体系的构建,采用灵活多样、结合情景、角色扮演、仿真应用等的模式开展ERP实训课程,能取到良好的实践效果

1) 自主学习,专题讨论

充分发挥学生的自主能动性,通过教师讨论专题的确定,由学生结合教材、实训手册、软件应用自主学习相关的领域知识,并通过ERP综合实训和指导深入理解和掌握。在学习中,提倡发现问题,提出问题,分析梳理问题,自主解决。鼓励学生通过自己动手,积极思考,解决问题。

2) 分组实训,角色扮演

在ERP实训前期的教学中,学生需要根据不同的课程体验不同的角色,进行不同业务模块的操作和练习。实训后期阶段,需要由多个学生组成小组,在模拟的市场环境下,充当企业的不同角色,分工合作,开展企业的运营,小组之间通过ERP平台进行竞争对抗,并由教师提供管理咨询,市场监督。

3) 专业互补、资源共享

在实践教学中,应实现实训课程校内开放,实行跨专业教学资源共享。通过ERP实训平台,实现跨专业,多课程如生产与运作管理、财务管理、供应链管理、市场营销、人力资源管理等专业教学资源共享,学生与教师资源共享,使学生更好的认识到专业知识的特点和作用,以及各专业的集成化应用。

4) 完善资料、模拟流程

实训课程需要完善各项基本资料,并实时记录跟踪,从而为后续的实训课程提供参考,也为学生进行ERP实训搭建一个真实的情景。相应的资料包括,模拟企业背景,企业基础数据,软件配置参数,业务流程处理要求,实训操作指导等,并要求这些资料具备完整性、合理性、正确性、一致性。

5) 校企合作、不断提高

ERP实训课程要不断地完善和提高,需要学院和企业多方合作,共建实训基地,聘请企业ERP人员作为ERP指导教师,参与实训指导,使ERP实训课程可以向真实的企业延伸,学生能得到全方位的训练,更加适应企业的需求。

4 小结

综上所述,ERP实训课程在培养企业ERP应用型人才方面举足轻重,应整合学院资源,探索出一套适合学院学生实际情况的ERP实训体系和教学模式,更好的满足企业的需求。

参考文献:

[1] 周玉清,刘伯莹,.ERP与企业管理[M].北京:清华大学出版社,2005.

[2] 王其中,应连军.ERP沙盘实训课程的教学研究[J].浙江工商职业技术学院学报,2008(6).

篇10

[关键词]演讲与口才;精品课;实训

课程建设尤其是精品课程建设是专业建设中最基本的核心工作,其水平、质量和成果是衡量高职院校办学水平和教学质量的重要标志,加强精品课程建设是深化教学改革、实现培养目标的保证。《演讲与口才实训》精品课建设过程中,我们进行了诸多有益的教学改革,并取得了很好的教学效果。

一、以激励理论和过程控制为指导思想

本课程是实训课,突破了传统理论课为主的教学方式,学生成为讲台的主人,为了达到预期目标,在整个实训过程中,需要给予学生激励,让学生保持高度的热情和参与性,全身心投入到各模块训练当中,能在规定的时间里提升自己的当众演讲能力和沟通能力。实训时间以一周为例,为了在规定的时间里能达成目标,需要学生制定周训练计划,按照计划逐步开展,当天的目标当天达成,用过程控制来保质保量的达成训练目标。

二、建立“障碍突破、能力提升、成果汇报、技能竞赛”四段式实训方式

实训课程的流程设计和创新对于提升实训效果有着十分重要的作用。演讲是一种技能的训练,是一个渐进的过程。要在较短时间里有较大提升需要主客观共同努力。主观上:学生需要突破自身障碍,克服恐惧心理、自卑心理,树立自信心。客观上:用科学有效的方法和教学模块设计提升学生的训练热情。

1、激励式+参与式实训方式

演讲障碍的突破主要是心理障碍和能力障碍的突破。

激励式训练突破演讲心理障碍。要使学生突破自卑、恐惧障碍需要进行激励。鼓励学生、肯定学生,让学生处在一种被肯定被认同的良好氛围当中,形成互帮互助、互相支持的良好人际关系当中,逐渐克服社交恐惧,克服自卑心理,为当众演讲奠定良好的心理基础。每次实训开始要进行激励式动员,提高学生对演讲与口才能力获得的愿望,提升他们的积极性和参与热情。

参与式训练突破学生能力障碍。演讲与口才实训用一周的时间集中训练,让学生积极参与,学生是讲台的主人,不再是传统课堂的听众。

2、考核+竞赛式演讲热情延续方式

演讲能力的获得是一个渐进的过程,一周的实训只是一个开头。如何使一周的课程能发挥更大的作用呢?就需要保持学生学习演讲、提升口才的热情,需要他们进行持续不断的练习。

一周的实训通过汇报考核的方式结束,确定学生的成绩。为了能发挥更大作用,在本学期演讲实训结束之后进行一次全系的演讲与口才比赛,延续学生的训练热情,创造一种持续不断锻炼口才的良好氛围,使学生口才能力有所突破,达到实训的最大目的。

三、实训教学内容模块化建设

教学内容设计的“1+5”模块化建设。1指的一个中心:演讲口才全面提升为中心;5指的5个内容模块的设计,即心理素质训练、体态语训练,演讲稿的设计训练、命题演讲训练、即兴演讲训练。五个模块安排由基础能力到专项能力,对公众演讲需要具备能力进行分解,从单项到全面,由易到难逐步深入。

四、建构视、听、读、写、练、演的全新教学模式

打破传统讲授为主的上课方式,多方式整合资源提升学生学习兴趣。建构视、听、读、写、练、演的全新教学模式。

视:引入台湾著名培训师林伟贤《魅力口才》演讲教学光盘

听:教师演讲技巧主题讲座

读:《演讲与口才实训教程》经典演讲稿赏析、片段阅读

写:演讲稿的设计

练:命题演讲、即兴演讲、小组演讲训练

演:自拟题目演讲汇报

一周演讲与口才实训设计的教学内容有:观看名人演讲知识讲座――教师演讲技巧专题讲座――命题式演讲训练――即兴演讲训练――小组演讲训练(自拟题目演讲训练)。通过以上教学内容的训练,学生能从心理到演讲基本能力得到极大锻炼,基本能脱稿上台自如表达,少数学生能做到内容振奋人心,感情真挚,感染力强的效果。

五、采用混合式教学方法

本课程采用混合式教学方法,灵活运用多种恰当的教学方法,有效调动学生积极参与学习,促进学生积极行动。具体表现如下。

1.阶梯训练法:把训练项目按照从易到难、从简单到复杂的顺序进行训练。

2.情景教学法:(情景训练、情景分析、情景模拟)。既可设置情景让学生先练再针对存在问题讨论归纳技巧,同时充分运用现代化教学手段,提供演讲光盘资料,让学生模拟学习。

3.范文评析:选择优秀演讲稿范文,让学生在评析中,掌握演讲稿写作技巧。

4.练习法:命题演讲、即兴演讲、自拟题目演讲这几个模块都以学生练习为主,教师点评,纠错,鼓励。

六、立体化教学资料建设

教材是教学的“抓手”。在精品课程建设中树立建设立体化精品教材的观念,实现了纸质教材、多媒体课件、光盘有声资源,网络免费资源四位一体的教学资源,为演讲与口才实训教学提供了优质服务和教学资源的整体解决方案。

本实训课程选用了《演讲与口才实训教程》纸质教材为主体实训教材,配套学生使用的《演讲与口才实训手册》学生可利用书中提供的演讲技巧结合书中提供的大量练习方法和内容进行口才训练,并在手册当中记录学习过程和效果,进行过程控制,利用光盘有声资源进行模仿学习,利用网络免费资源(如演讲与口才网、中华口才网、中华语言艺术网等)进一步拓展知识面和学习更多的演讲技巧。

七、打造和谐互补的高素质教学团队

教学团队建设是课程建设的精髓,是重中之重,精品课程建设需要有一支实力强的教学团队,只有打造出一支高水平的教学团队,有效地实施其他各项内容的建设,完成提高教学质量和培养人才的重任。

本课程在教学团队建设过程注重知识能力互补和谐发展的高素质教学团队。在年龄结构上注重老中青结合,在知识结构中来自多专业学习背景的教师组建教学团队,有利于本课程适应面向经济管理不同专业学生的特点因材施教。除了每个班级有一名指导教师外,还配有辅导教师,本课程不定期邀请著名企业的培训师、电台的主播,其他学校著名教授来校为学生作演讲与口才方面的讲座,扩宽学生的视野,为学生带去更多更新的口才训练方法和理念。

此外,《演讲与口才实训》还积极进行网络资源的建设,指导教师通过博客、微博、学校精品课网站的平台与学校进行交流与沟通,传递学生更多训练方法,分享学生训练心得,相学相长,共同进步。

参考资料

[1]符秀敏.“大班”背景下口才课程教学模式探索[J].价值工程,2011年11期

[2]童媛华.《演讲与口才》课程教学方式刍议,教育教学论坛[J].2010年36期

[3]盛杨.项目教学在高职“演讲与口才”实训中的应用,职教通讯[J].2010年8期

[4]梦顺英.演讲与口才课程教学的研究与实践,郑州牧业工程高等专科学校学报[J].2006年02期

[5]张兰.《电子商务运营综合实训》精品课程建设与实践[J].职业教育研究,2012,(8) .