银杏树产地十篇

银杏树产地篇1

关键词 银杏产业；发展现状；对策；辽宁丹东

中图分类号 S792.95 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）02-0141-01

银杏不仅有景观功能，还有较高的保健价值、医药价值。银杏叶中含有黄酮类化合物和内酯类化合物，能够促进血液循环，可以治疗多种疾病。另外，银杏叶具有一定的食用价值，可以用于生产动物饲料。因此，银杏成为当代开发的热点植物之一，叶用银杏栽培及利用得到国内外的高度重视[1]。

1 银杏产业发展现状

银杏树是丹东的市树，遍布丹东市40多条街区。据统计，亚洲共有6条由百年银杏树组成的景观大道，丹东市区内就有3条，已成为丹东的重要标志。另外，丹东地区最古老的2株银杏树位于丹东市大孤山国家森林公园内，分别有1 300余年和800余年树龄，是著名的“祖孙银杏”，其不仅是丹东历史的见证，也是丹东地区的标志性古树，是丹东地区活的文物。此外，在丹东市内100年以上的银杏树共有700余株，已成为丹东旅游资源中的重要标志，是江城旅游的招牌。

据不完全统计，丹东市目前共有银杏逾666.67 hm2、3 010万株，仅次于郯城、邳州、宋店、韶关、泰兴我国五大银杏种植基地。目前。全市共有银杏叶回收企业5家，2016年回收银杏干青叶6 000 t，产值2 400万元。如果全市银杏青叶全部回收，还将产生5 000万元产值，发展潜力巨大。

2 发展对策

2.1 科学制定银杏产业发展规划

丹东地区位于辽宁东部山区，区域内山地较多，全市零散的超坡地约1 666.67 hm2，都属于低产农业用地，但这些地块大多适合银杏生长，可极大提高土地附加值。基于丹东优越的地理条件，将银杏发展与村屯绿化、美丽乡村建设结合起来，在零散的超坡地上种植银杏，按照“政策引导、市场运作、农户跟进、科技支撑”的总体思路，本着打造“全国最大的银杏生产基地”的建设目标，将着手制订丹东市银杏产业发展规划，着重组织资金和研发人员在新品种选育、引进、栽培管理技术研究、加工、销售等方面开展工作，引导产业健康有序发展[2]。

2.2 招商引资，推动发展

丹东银杏干青叶加工产业还处于外地企业来丹东收购阶段，没有银杏干青叶加工企业。因此，通过招商引资引进银杏加工企业是丹东市发展银杏干青叶产业的重点。建议到国内叶用银杏最大的加工基地――邳州进行招商，邳州拥有贝斯康药业、鑫源生物、天力生物、银杏源生物科技、伟楼生物等30余家重点银杏深加工企业。丹东市可与邳州深加工企业接洽，采取合作或招商建厂的方式，通过招商引资，引进先进技术，开发新品，开拓市场，提升企业核心竞争力，增强企业发展内在动力，推动企业规模扩张和产业升级。

2.3 科技引领，创新驱动

不断加大研发投入力度，加强与科研院所的合作，不断提升自身创新能力。如c丹东市林业科学研究院、辽东学院等科研院所合作，对叶用银杏采摘时间和方法、银杏黄酮的提取方法以及银杏食品、银杏制药等诸多领域进行科研攻关，大力发展银杏深加工产品，提高产品附加值。

2.4 多元发展，综合开发

银杏产业在主攻精深加工发展的同时，依托得天独厚的资源优势，致力于综合开发。建立大规模银杏圃地，形成“苗、果、叶、树”四位一体的银杏综合生产示范园；开发单树种森林公园、行道树旅游观光。可围绕“银杏时光隧道”“银杏金光林海”等休闲观光主题，打造独具特色的银杏旅游观光带，积极塑造特色银杏旅游品牌。大孤山国家森林公园内1 300余年和800余年的“祖孙银杏”、丹东市区七经街、六纬路和九纬路的“银杏金光大道”等景点已颇负盛名。此外，也可开发银杏木制品、工艺品开发、银杏盆景、景观树种植等。

2.5 结合美丽乡村建设，合理利用空间

丹东市农村住宅多以分散居住为主，可以充分利用居民的宅前屋后、村路两侧以及河旁等大力发展银杏，既美化环境，又可为农民增加收入。

2.6 加强知识产权保护

培养选育具有自主知识产权的丹东银杏品种，开展“丹东银杏地理标志产品保护”申报工作；注重培育丹东银杏产品品牌，及时完成注册“丹东银杏”商标。

2.7 加强协会和专业合作社建设

通过软枣行业协会整合现有资源，打造全省统一的地域品牌。要按照“基地+专业合作社+农户”方式组建销售服务集团，与农户签订具有法律效力的生产经营服务合同，实行品牌统一包装（贴牌）推介、统一营销宣传、统一定价，防止以次充好、随意低价，真正掌握话语权和定价权[3-4]。

3 参考文献

[1] 张文达，刁秋实，张妍妍.丹东银杏播种育苗技术研究[J].林业勘查设计，2015（2）：74-76.

[2] 郑俊杰.浅析林业生态建设与林业产业发展的关系[J].黑龙江科技信息，2015（17）：270.

银杏树产地篇2

关键词 银杏产业；现状；前景；江苏邳州

中图分类号 Q949.9；F326.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）01-0317-02

银杏原产我国，树种优良，兼具营果、用材、制药、绿化、美化等多种功能[1-2]。邳州市栽植银杏历史悠久，现有面积2万hm2，银杏产业已经成为邳州市农民致富的一个支柱产业，邳州市进一步挖掘银杏产业，对致富农民、发展经济、建设绿色邳州具有十分重要的意义。本文将围绕银杏资源的发展潜力展开调查，现总结如下。

1 邳州市银杏产业现状

1.1 邳州市银杏产业发展趋势

邳州从汉代开始就有银杏种植，盛于唐，发展于明清，已有近2 000年的历史。1984年调查统计，全市银杏栽植总株数17 600株，其中100年以上大树4 012株，500年以上古银杏9株，1 000年以上的3株，全市银杏产量仅150 t。20世纪90年代以来，在历届市委、市政府的重视下，邳州市银杏产业发展很快，每年都以100万株的速度递增。目前，全市银杏成片园面积2万hm2，年产银杏果3 500 t，干青叶1.5万t；年产银杏干浸膏和内酯粉260 t，银杏食品、饮品、保健品300 t，在圃各类银杏苗2.56亿株，邳州市已发展成为全国最大的银杏种苗繁育、中药材生产、银杏酮生产、银杏叶出口和银杏标准化生产基地。2002年被省林业局批准建设省级银杏森林公园；2004年被国家林业局批准建设国家银杏博览园；2006年以来，该市先后被授予全国银杏之乡、全国经济建设百强县、全国林业科技示范县、全国经济林建设示范县（市）、全国绿色小康示范县、全国绿化模范县、全国林业产业第一县。

1.2 银杏产业实现转型升级

近年来该市先后开发出银杏神系列酒、银杏酮胶囊、银杏口服液、银杏茶、银杏开心果、银杏罐头、银杏冲剂、银杏酮、银杏酯、银杏茶叶等产品。申报的银杏类4个绿色食品，已被国家绿色食品发展中心批准，发给A级绿色食品证书；申报的银杏胶囊、银杏酮茶2个保健品已获国家卫生部批准文号。江苏佰康生化、银杏神酒业、伟楼食品、晶贝食品、鑫源生化、同源食品、康泰生化、天力生化等公司也都形成了自己的品牌。银杏苗木、银杏盆景除满足自己的需求外，源源不断地供应外地，销售覆盖全国20多个省市区，年均销售量都在500万株以上。银杏干青叶垄断国内50%市场，干青叶还销往德国、法国等国家。银杏果年储存能力在2 000 t左右，主要销往国内各地市场，外销主要销往东南亚、韩国、日本，年出口量在1 000 t左右。旅游文化产业已具雏形，古银杏资源十分丰富，国家银杏博览园港上银杏姊妹园已建成三星级旅游风景区。银杏综合开发已实现多元化，果、叶、苗、材全面利用，综合效益十分显著。

1.3 挖掘潜力保持可持续发展势头

近年来，全市共推广银杏高温催芽密植育苗技术等科技成果和实用技术12项，建设银杏科技示范片、区、户56个；完成叶用银杏规范化栽培技术等科研项目16项，获得国家和省部级科技成果奖励7项，其中，与南京林业大学合作的银杏、落羽杉高产优质栽培技术及综合利用获国家科技进步二等奖；制定银杏果、种苗等国家和省行业标准3个，发表银杏科技论文及科普文章125篇，出版银杏科技专著8部；建立银杏种质资源圃8.87 hm2，在国内外收集银杏种质92份，选育宇香、亚甜、大金果、佛香等银杏新品种6个，优良品种覆盖率达95%以上；建立叶用银杏GAP基地2 000 hm2，通过国家验收；建立部级银杏标准化示范区1.33万hm2，建设国家银杏良种繁育基地6 666.67 hm2，银杏科学研究、科技开发、技术推广工作成效显著，一直走在国内前列。全国排名前3位的县（市）是江苏省邳州市、泰兴市、山东省郯城市3地，3地产业建设情况见表1。

综上所述，邳州市银杏各项生产指标在国内甚至国际已处于行业领先位置，银杏产业发展霸主地位已经形成。

2 银杏产业资源潜力开发前景

2.1 银杏果价格见底，反弹增效潜力大

目前银杏果价格3～5元/kg，优质的6～10元/kg，已到不能再低的程度了，即便如此，银杏果的产值仍然十分乐观。由于银杏产业科技开发的不断进步，已经打破了“桃三杏四梨五年，无儿不栽白果园”的传统观念，新植嫁接银杏幼树，一般3～5年即可开花结果。1987年，邳州市承担的林业部银杏早果丰产栽培技术试验研究课题，当年新栽银杏二年生嫁接银杏幼苗1 400 m2，1990年即栽后第4年开花见果，至2003年，平均产量12.3 kg/株，年均产量10 147.5 kg/hm2，截至2008年，平均产量19 020 kg/hm2，按现行价最低价3元/kg计算，平均收入5.706万元/hm2，以后随着树龄的增长，银杏产量还会有所增长。同时，幼树建园前5年，行间仍然能间作其他一些经济作物，实现以短养长，保持收入不减。由于银杏病虫害极少，管理成本低，投资栽树建园一次投入，多年收益，永久利用。目前银杏果价格已近谷底，以后将会出现反弹回升。因此，银杏生产仍然是农村产业结构调整中最具吸引力和具有很高经济效益的优选项目之一。

2.2 引进前沿技术，促进银杏叶产品转换升级

随着银杏种植业的发展，国内外各类银杏叶加工企业迅速崛起。1996年，美国ATM公司开发了活性银杏提取物，并申请了美国专利。尽管欧洲和北美诸国在银杏深加工方面的技术居世界领先地位，但是由于资源缺乏，其发展还是受到了很大制约。1997年世界卫生组织称，全球每年死于心脑血管疾病者高达1 500万人，已高出癌病死亡率的1.4倍，成为人类“第一杀手”，对此，对具有抑抗及治疗功效的银杏叶制剂市场会更加广阔。事实上，GBE及其附属产品的经济效益十分惊人，据测算，银杏干叶、粗提取物、药制品的附加值之比约为1∶5∶100。邳州市目前可年产优质银杏干青叶1.5万t，若加工成质量合格终端产品，则可创利100亿元以上。同时保健型银杏叶饮料添加剂应用以及银杏茶开发利用前景也十分广阔，这将成为银杏叶利用的新的增长点。从邳州市实际情况看，银杏叶生产效益十分惊人，一年生采叶圃单产1 125 kg/hm2，二年生采叶圃单产3 375 kg/hm2，三年生单产6 000 kg/hm2，四至八年生时，产量最大，达到峰值，在22.5～30.0 t/hm2，收益十分可观。邳州市港上镇港中村王克亮培育采叶圃4 hm2，银杏高峰叶生产时，仅银杏叶一项年收入可达40万元。

2.3 城乡绿化需求大，效益显著

随着我国城乡建设步伐加快，银杏作为重要的绿化和观赏树种，在绿化城乡、美化园林、点缀风景、营造农田林网和盆景开发制作方面有其独特优势，因其树冠高大挺拔、树姿优美、叶形奇丽、叶色多变、病虫少、寿命长而备受青睐。广植银杏，对改变自然景观、改善生态环境都有着重要的作用。银杏为邳州市绿化做出了重大贡献，2万hm2银杏成片园，使邳州市森林覆盖率提升10个百分点，达到34.04%，居江苏省第4位，高于全省和全国14个百分点，优化美化了邳州市人居环境。

2.4 开发银杏综合利用前景广阔

银杏用材林的栽培向来被人们忽视。截至目前，世界上尚无银杏木材生产基地。银杏材源少，材质优良，市场价格十分昂贵。过去由于栽种银杏以产白果为目的，每年银杏果消耗大量养分，影响银杏材积增长，且缺乏科学的集约管理，因而多将银杏视为一个生长极其缓慢的树种。事实上，大量的研究表明，只要选用优良品种和适地适树栽培，且栽培措施得当，银杏，尤其是雄株的银杏、实生的银杏其生长速度大有潜力可挖，绝非是一个当代不能受益的用材树种[3-4]。同时，银杏外种皮已开发生产生长激素、生物农药已获专利，银杏外种皮生产一种环保型——可食用生物保鲜剂已获专利，天然食品添加剂——银杏型果胶已获专利，饲料及有机肥料等；银杏花粉可用于生产高档保健化妆品、保健品等。总之，银杏综合开发利用后劲很足，潜力很大，浑身是宝。因此，银杏产业是一个朝阳产业、富民产业、绿色产业、不败产业，发展银杏生产前景十分广阔。

3 参考文献

[1] 李定梅.我国银杏产业现状及对策[J].林产化学与工业，1995，15（4）：77-81.

[2] 梁立兴，郭大孝.我国银杏产业发展前景预测及战略调控[J].林业科技开发，1999（3）：6-8.

银杏树产地篇3

我市银杏资源总量列全国第一（邳州银杏定植总株数1600万株，泰兴800万株，郯城1300万株）。主要分布在港上、铁富、陈楼、四户等镇，成片园面积达28万亩，定植银杏达1600万株，在圃各类银杏苗木达2.5亿株，年产银杏果3000多吨，银杏干青叶1.5万吨。2000年邳州市被国家林业局首批命名为全国名特优经济林――银杏之乡，2001年被评为“全国经济林建设先进市（县）”、“全国经济林建设示范县（市）”，2002年被江苏省林业局批准建设省级银杏森林公园，2004年被国家林业局批准建设邳州部级银杏博览园，同年，被国家标准化管理委员会定为：“国家银杏标准化示范区”，今年又被江苏省推荐为全国经济林建设先进市（县）。

二、深加工情况

我市银杏产业形成了科研、种植、加工、销售产一链，经济效益、社会效益、生态效益显著，年产银杏黄酮250余吨，银杏茶500吨，银杏产业年实现产值18亿元已发展成为全国最丰富的银杏种苗繁育基地（泰兴市银杏种苗面积3万亩，郯城县10万亩，邳州市种苗基地15万亩）、全国最大的银杏酮生产基地（全国银杏酮年产量450吨，邳州市年产量250吨，占全国55%），全国标准化生产的银杏叶出口基地和银杏GAP生产基地（邳州年采叶量1.5万吨，郯城1.2万吨，泰兴3000吨；同时，邳州叶用银杏GAP生产基地唯一通过国家验收）。

1、银杏深加工产业化初具规模

近年来，我市充分利用银杏资源，把加大产品开发深度和作为关键环节来抓，积极拓宽国内外销售渠道，实现加工增值，增加效益，加快了银杏产业化步伐。先后开发出银杏胶囊、银杏口服液、银杏茶、银杏开心果、银杏罐头、银杏蜜、银杏冲剂、银杏叶茶、银杏酮茶等产品；全市年产银杏酮250吨，银杏茶及其他各类银杏加工产品500吨，银杏保健产品进入了大中城市的商场和超市，填补了银杏保健品市场的空白，丰富了保健品品种，为人民群众的身体健康带来了福音。江苏银杏集团年产银杏胶囊近1亿粒，申报的银杏类4个绿色食品，已被国家绿色食品发展中心批准，发给A级绿色食品证书，申报的银杏胶囊、银杏酮茶两个保健品已获国家卫生部批准文号。全市银杏苗木除满足自己的需要外，还源源不断地销往外地，覆盖全国21个省市区，年均销售量都在500万株以上，为绿化农村、美化城市做出了积极的贡献。全市年产干青叶1.5万吨，基本上垄断国内一半市场，干青叶还销往德国、法国，产品质量深受欢迎。银杏果主要销往韩国、日本以及东南亚各国，年出口量在300吨左右。同时，全市建成小型银杏恒温库15座，常年贮藏银杏果、叶，实现了银杏产品的周年供应。

2、银杏科技开发成效显著

一是技术推广体系完善。邳州先后成立了“邳州市银杏科学研究所”、“银杏新产品开发应用研究所”、“银杏技术推广中心”、“银杏协会”；有关镇建立了银杏技术推广站和服务公司；重点村组配备了兼职银杏技术员，形成四级科技推广网络，开展技术培训，提高广大果农的技术素质和栽培管理水平。几年来，共培育银杏科技示范户2380户，同时，建立银杏星火技术密集区、银杏矮化早果丰产基地、银杏高产优质示范基地、无公害银杏生产基地22处，取得了良好的示范效果。建立了国内首家银杏种质资源圃和银杏良种繁育圃，收集银杏品种（单株）117个，建成了部级银杏种质资源保存中心和交流中心。二是技术推广成效显著。邳州选育的“亚甜”、“宇香”果、叶兼用型品种，于1995年通过江苏省农作物品种审定委员会审定，被认定为优良品种，已在邳州及全国银杏产区推广，邳州银杏良种覆盖率达98%以上；银杏高密度育苗技术使亩产苗木由原来的1万余株提高到4万多株，同时增强了抗旱、抗高温、抗病虫的能力。通过推广银杏肥水管理及实施环割新技术，使一大批银杏树嫁接3年后开花结果，6―8年亩产量达70公斤。同时，邳州与全国二十多个省、市大专院校、科研单位的百多位专家教授建立广泛联系与真诚合作，收集传递了很多技术信息，对整个银杏产业发展起到重要推动作用。三是科研工作又有新进展。积极开展了银杏外种皮利用研究，在生物农药应用方面取得了新进展。同时，还出版发行了《银杏栽培与发展研究》等9本银杏专著，共120余篇，获部、省、市科技进步奖九项，对银杏产业发展起到积极指导作用。与南京林业大学合作的科研项目：银杏、杨树、落羽杉培育机理及丰产栽培技术获2004年度国家科技进步二等奖。四是在加工业方面，不断完善和改进工艺，努力提高产品质量。从1993年第一条银杏酮生产线建成投产至今，全市已进行了四次大规模的技术改造，加工提取银杏酮得率由原来的1%，提高到现在的3%左右，银杏酸含量逐步下降，有的企业有了突破性进展，已达到国际标准，年产量也由原来的不到5吨，增加到现在的250吨。

三、银杏产业发展目前存在的主要问题

银杏产业虽然实现了经济效益、生态效益和社会效益的全面提高，但仍存在一些问题，主要表现在：

一是管理水平不平衡。银杏采叶园由千家万户种植，主要还是采用传统方式，个别村组和地块管理比较粗放，与先进的管理栽培模式相比，单位面积产量偏低，直接影响了银杏酮的产品产量和生产成本，影响产品在国际市场的竞争力。二是银杏叶、银杏酮市场波动较大，经济效益偏低。近年来，由于诸多因素的影响，银杏产品价格下滑，销售不畅。银杏叶提取物的价格的下降，使银杏叶每公斤仅2―3元，甚至出现卖不出去的现象，造成企业亏损、农民损失。三是银杏加工业一哄而上，工艺落后，质量不稳定，竞争能力差。前几年，由于国际市场畅销，国内各地纷纷上马，先后建成银杏加工企业200多家，邳州也建了近十家。这些企业由于规模小，设备水平低，技术不一，品种单一，形成低水平重复建设， 造成资金和资源上的浪费和闲置；在对外销售上，对国际市场和技术发展情况缺乏了解，缺乏国际合作与交流经验，缺乏产品统一检测手段，产品质量和标准不统一；在管理体制上还缺乏联合和统一管理，商家、厂家竞相压价，向外倾销，由于激烈的竞争，已使全国1/3以上的银杏叶加工企业不能正常生产。以上这些问题，是银杏发展起步阶段的正常现象，也是由计划经济模式向市场经济模式转轨，由粗放型农业向现代精细农业发展过程中遇到的问题，特别是当前银杏叶、银杏酮出现的问题，是市场经济发展的必然结果。我们认为，这些问题是可以采取一系列措施来解决的。

四、银杏产业转型升级需要采取的措施

为搞好银杏产业发展，进一步加快推进全国银杏之乡建设步伐，当前及今后一段时期邳州银杏产业发展的指导思想是：以增加农民收入为中心，以结构调整为主线，以科技开发为依托，立足国内外两大市场，大力培育银杏资源，积极开发银杏新品，保持和促进银杏产业的可持续发展，实现银杏产业经济效益、社会效益、生态效益的全面提高。计划至“十二五”末全市银杏定植总株数达2200万株，银杏成片园发展到34万亩，年产银杏果4500吨，年产干青叶2.0万吨，在圃各类苗木2.5亿株以上，年产银杏黄酮350吨，银杏茶等保健品1000吨。为此，要认真做好以下几项工作：

1、优化布局，调整结构，大力培育银杏资源

主要是完成九大银杏工程：①良种繁育工程。主要繁育绿化用苗、果用苗和叶用苗，在发展“宇香”、“亚甜”两个主要品种的基础上，再推出2―4个粒大、味香甜、质优新品种，努力形成全国最大的银杏苗木银杏果生产基地。②GAP基地建设工程。主要任务是提高采叶质量，重点建设3万亩标准园，实行标准化、规范化生产。③银杏结果树培育工程。下大力气保证结果树的营养面积，加强土肥水管理，实施早果丰产措施，力争近期年产量达到3500吨。④银杏绿化工程。全市城乡全方位栽植银杏，见缝插绿，不留空地，实行银杏林、网、带齐上，大力发展银杏路、银杏沟、渠、河道、银杏农田林网；城区行道树、风景林乔木以银杏为主，努力建成一批银杏村、银杏镇，把我市建成名符其实的银杏大市、银杏之乡。⑤银杏立体种植工程。搞好银杏与桑、与矮冠果树、与中药材、与菜、与经济农作物间作，长短结合，以短养长。力争今冬明春把所有桑园全部间作上银杏，“十二五”末把全市可间作果园都间作上银杏，实现银杏规模种植的新突破。⑥国家银杏博览园建设工程。加快实施国家银杏博览园二期建设工程，同时，聘请专家进一步制定详细规划和方案，高点起步，高水平建设。⑦盆景开发工程。积极推进银杏盆景进入城市、进入居民小区、进入家庭、宾馆。“十二五”末，全市银杏盆景发展到1000万盆以上。⑧大苗培育工程。去弱留强，搞好银杏苗圃疏移，加强土肥水管理，积极培育大苗，增加农民收入，提升银杏产业发展档次。⑨无公害银杏生产基地建设工程。力争全市所有新建银杏生产基地基本上实现无公害化生产，造福人民。

2、面向市场，搞好销售，积极增加经济收入

一方面是瞄准国内市场，认真组织好银杏果、叶及其开发品的营销工作，努力提高综合效益。同时，注意研究我国中西部地区退耕还林面积大、绿化任务重以及近年来城市发展较快的新情况，抓住机遇，扩大对外联系，努力拓宽经营渠道，搞好银杏苗木经营，增加农民收入。另一方面是加快科技开发步伐，提高产品科技含量，努力提高国际市场占有率。大力推广优良品种，提高良种覆盖率，提高银杏果叶的商品性能，扩大银杏果叶出口量。同时，在银杏酮加工方面不断完善和改进工艺，努力提高产品质量，提高国际市场竞争力。

3、统一标准，规范生产，加快推进产业化步伐

一是在银杏种植上实现四统一。即统一规划布局，统一选用银杏优良品种，统一技术管理标准，统一防治病虫害，努力建成全国一流的银杏生产基地。二是在银杏产业化上强化综合开发。进一步搞好银杏果、叶、皮的综合开发利用，围绕银杏食品、饮品、保健品等方面积极开发新产品和终端产品，提高银杏综合效益，同时，积极开展国际国内技术经济合作和交流，跟踪国际、国内市场，指导全市银杏产业的科研、生产，形成种植、加工、新产品开发及销售一条龙、科农工贸一体化的运作体系，促进银杏产业化发展。三是在吸引外资上加大力度。加快外资开发银杏产业步伐，积极和国际国内大企业、大财团联合开发，通过引资、引种、引技、引智相结合，打造 知名品牌，靠名牌、品牌开拓国际市场，扩大我市银杏产品及加工品的出口规模。

4、制订优惠政策，采取有效措施，实现银杏产业可持续发展

银杏树产地篇4

关键词 银杏；果用林；丰产；栽培技术；安徽青阳

中图分类号 S792.95 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）10-0220-01

青阳县现有银杏林87 hm2，以小块片林分散在11个乡镇，1989年青阳县林业局从山东郯城引种大佛指嫁接苗120余株，栽培在杨田苗圃，作为母树林及银杏果用林丰产栽培的试验林，1998年收获种核320 kg，满足了全县育苗对种子的需求。2008年，青阳县首批嫁接苗在县园艺场建园，造林面积2.7 hm2。通过多年摸索，总结出一套银杏果用林高产稳产栽培技术。

1 良种选择

果用银杏品种要求早果性好、丰产性好、产量稳定，核大、皮薄、出核率高、出仁率高，且种仁色、香、味俱佳；并具一项矮化指标，即银杏挂果后，其高年生长量小于20 cm。就银杏授粉雄树而言，要求花期晚、花期长、穗长蕊多，花药饱满、出粉率高[1-2]。青阳县引进的大佛指雌雄树符合上述标准，是适合发展果用的优良银杏品种，特别是在丰产性、矮化性2项指标上明显优于乡土银杏嫁接品种。

2 嫁接苗培育

银杏顶端优势明显，营养生长旺盛，嫁接苗栽培后，在实现早实的同时，客观上限制了银杏树体的营养生长，有利于银杏果用林的树体矮化和管理。

嫁接时间：以春季为宜，选择地径2~3 cm、二至三年生实生苗为砧木。采穗圃树液萌动（惊蛰前后）前采集接穗，分雌雄做标记将接穗捆扎，埋藏于背阴处的湿沙中，也可采后装入保鲜袋内，放入0~5 ℃恒温库中贮存备用。在砧木萌芽吐绿后而未暴绿前嫁接[3]。

嫁接方法：果用银杏林嫁接以切接法为主。以选用二至三年生枝条为宜。嫁接后15 d内检查，若接穗芽已萌动、抽叶或芽已转绿，则表明接芽已成活，这时可将接芽以外的芽全部抹去。到伤口大部分愈合时，揭去套袋，用刀片划断薄膜解绑。

银杏果用林嫁接苗培育要做到雌、雄树分开并做好标记，同年度按20∶1的比例进行嫁接。2006年青阳县花园苗圃嫁接2 530株（三年生银杏砧木），成活2 354株，成活率93%。当年新梢平均生长量55 cm。

3 建园

3．1 园地选择

要求地势空旷、阳光充沛；土层深厚，质地疏松，排水、灌溉条件良好；地下水位2 m以下；≥10 ℃年活动积温在4 000~6 000 ℃，无霜期195~300 d，年降水量600~1 200 mm；土壤pH值6.5~7.5。

3．2 整地栽植

头年11月以前全垦林地25 cm以上，地势平坦易积水的地方在整地的同时挖沟成畦，使畦面宽度与排水沟宽度之和等于株距或行距，保持苗木在畦中央。12月前按“品”字型打栽植穴。穴深、长、宽各1 m，每穴施入土杂肥50 kg、过磷酸钙0.5 kg或腐熟菜饼拌土灰2 kg[4]。2月中旬或3月上旬是银杏栽植的最佳时期，栽前应将完整的主根剪去1/3~1/2，以促进侧根生长。栽植时根颈比地平面略高2 cm，培土至根颈部位，栽后3 d视天气情况决定浇水量。

3.3 造林密度

银杏果用林丰产栽培技术的特点是主干矮，密度大，株行距3 m×4 m或4 m×4 m，并按20∶1的比例配置授粉雄树。

在建园时，确定雄树造林位置时应先考虑风向，后考虑光照。坡地造林，应在当地3—4月（花期）有意识地将雄树栽在造林地上方（迎风方向）背阴的洼地或山谷中。

4 人工授粉

银杏为雌雄异株，自然授粉受各种气象条件的限制。采用喷雾法人工授粉增产最为明显且节省花粉。具体做法：3月上旬至4月中旬，选择树势健壮、无病虫害的雄树，当雄花花序由青转淡黄时采集花序平摊于通风干燥处，让其自然散发出花粉，收集备用。当雌花的70%~80%吐“性水”时，选择晴朗微风的天气，在10：00—16：00按2 g花粉加25 kg清洁河水、50 g白糖配制授粉悬浮液，或将60 g鲜花序用2层纱布包好，插入50 g白糖和25 kg清洁河水配成的营养液中，用手轻轻挤压、揉搓、摆动花序，使花粉释放到营养液中。用喷雾器对雌树树冠均匀喷雾，按1 m3结果空间喷花粉0.3~0.5 g推算整株树冠和整个种植园的花粉用量。喷液所用的机具要清洁无毒，人工授粉的悬浮液要随用随配，并在1~2 h内用完[5]。

5 林地管理

栽植后1~4年，选择有培肥能力的浅根性矮杆作物、绿肥等适度间作。可结合土肥水管理松土除草、深翻压绿，改良土壤团粒结构，增加土壤有机质含量。在坡度大的地段上造林，应设置生物埂，栽种灌木或草本植物，防止水土流失。

银杏果用林定植当年追肥1次，以后每年施肥2次。3月中旬施用以氮肥和复合肥为主的基肥；10月上旬重施基肥，每株施厩肥10~25 kg、复合肥100~200 g。结果树每年施肥3次，较幼树增施1次结果肥，选择5月下旬施入以氮、磷为主要成分的复合肥，每株以施用100 g为宜。银杏既喜水又忌水，土壤长期积水会影响根系正常呼吸，直至引起烂根落叶，甚至植株死亡，在大雨或梅雨季节要清理排水沟。银杏叶片大，叶片多，蒸发量大，需要较多水分。6—8月，正值银杏种实灌浆，要及早进行浇水抗旱，并用地面覆盖柴草等措施，降低土壤温度。

6 树体管理

银杏嫁接后，由接芽抽生的枝条均斜向生长，且芽龄愈老斜度愈大。因此，银杏果用林宜培养自然圆头形。建园后，应注意用摘心和抹芽等措施，结合拉、掉、挂、撑等方法，经过2~3年时间，从主干0.8 m以下培养出向周围均匀分布的50~60°主枝3个，形成矮干基本骨架。第1层枝和第2层枝间距0.8 m左右，每个主枝保留侧枝2~3个，侧枝长放轻剪，诱发结果短枝。进入结果期后，控制树高3.5 m以下，保持各级枝条均匀分布，达到枝多而壮、内膛透光、树冠紧凑的自然圆头形。

7 参考文献

[1] 陈伟，张瑞霞，曹阳春.饲料级银杏叶提取物的应用前景[J].畜牧与饲料科学，2009（1）：99-101.

[2] 孟儒.银杏早果丰产栽培关键措施[J].农业研究与应用，2012（1）：39-41.

[3] 孙超，崔茂彬.邳州市银杏栽培技术[J].现代农业科技，2011（24）：242，244.

银杏树产地篇5

关键词：银杏树 种植方法

0 引言

银杏，属仁杏科、银杏属，是裸子植物银杏纲中唯一存活下来的树种，是果树中寿命最长的树种，为中国所特有，有活化石之称。银杏树生长缓慢，结果晚，但结果寿命极长。由种子播种繁殖的苗木，一般20年才开始结果，所以又有公孙树之称。

1 播种育苗

采用种子繁殖和自然生长情况下，干性很强，树冠高大，主枝分枝少；人工栽植的银杏树种子宜采收颗粒大，树龄在80年左右的母树最好，采收的种子去皮阴干。为提早结果和管理方便，可以控制树干不使过高，而使分枝向四周扩展。干高一般为1.0～1.5米，树干较矮，利于加速树冠生长，利于早果丰产，也利于管理和采收。南方可以秋播，北方以春播为宜。苗床宜选用透水性较好的沙质壤土。

2 繁殖阶段

利用萌蘖繁殖苗木在2、3月间，从壮龄雌株母树根蘖苗中挖取基部半边带根的萌枝条，栽在苗圃里，直径1厘米至4厘米均可。栽前要整地施基肥，栽植入土深度要适当，不能过深和过浅，移栽后不过分干旱可以不浇水。此法容易成活。约10年左右即可开花结果。用树干基部萌蘖分株繁殖，再经嫁接后，3～4年便可结果，结果年限最多可达3000年以上。

3 嫁接繁殖

以盛果期健壮枝条为接穗，用劈拦法接在实生苗上。采用嫁接繁殖时，所用接穗不同，对树冠的发育和产量，也有不同影响。嫁接时，一般在1个砧木上接2～3个接穗，接穗成活后，先从接穗上抽生骨干枝，着生于顶端的骨干枝长势较强，可形成1～2个主枝，以后，这些主枝上再抽生枝条，形成多个向外扩张的分枝群，以后再继续抽枝，扩大成为树冠。高干嫁接，基部抽枝少，先端枝条多，结果较晚；低干嫁接，基部抽生枝条多，树冠扩展快，结果早，产量也高。初嫁接的银杏树，年生长量较大，可达1.0米以上，以后便逐步减弱。

4 入土生根

扦插育苗在5月至6月份选用当年生软枝或从结果的树上选采当年生的短技剪成10厘米至15厘米，上留3叶至4叶，下切口削成马耳状斜面，基部浸水2小时后，扦插在蛭石沙床上，间歇喷雾水，保证叶片不干，约一个半月至两个月即可生根。

5 生长过程

苗木移植银杏属深根性植物，生长年限很长，人工栽植，地势、地形、土质、气候都要为其创造良好条件。选择地势高燥，日照时间长，阳光充足，土层深厚，排水良好，疏松肥沃的壤土、黄松土、沙质壤上，在每年的春秋两季都可以进行苗木移栽。其中酸性和中性壤土生长茂盛，长势好，提前成林。银杏直径在5厘米以下可以裸根种植，6厘米以上一般要带土培。裸根栽植的苗木，当年是缓苗期。而带土坨的苗木当年能生长。小苗成行栽好后用水漫灌。而大树栽植，最好是栽前将坑中灌满水，待坑中水渗完后，将大树植入坑中捣实，让坑中的水返上来滋润根部。

6 苗木的管理

6.1 银杏树喜肥、喜湿并要求高度通气的特性，银杏种植后需要加强土壤和肥水管理。一是要坚持年年深挖松土一次，至少树盘周围要保持疏松状态；二是要多施肥料，特别是多施有机肥，如厩肥、腐熟垃圾等；三是要注意灌溉和排水，旱季要适当浇水，雨季要及时排除积水。深挖松土一般在秋冬进行。银杏发根早，地温升至6摄氏度时根系就开始活动。长江以南，深挖最好在2月前完成。施化肥常年都能进行，施用有机肥最好在9-10月份挖开土面浅埋，或结合深挖于冬季挖放射形或环形施肥深沟埋施。

银杏银杏果用林内株间距离大，最适宜间种作物。只是间种要注意选好作物。吸肥过多的，特别是能招来严重病虫害的，或根系分泌物有碍于银杏生长的，最好不种。有的作物如玉米，吸肥虽多，但关系到当地农民的生活，也可以间种，但间种时必须多施肥料。实践证明，烟草、核桃等植物的根系分泌物对银杏生长极为不利，而马铃薯之类，能大量诱发蛴螬危害，以不种为好。银杏的生长，不能缺少有机肥。土壤有机质不足时，常常诱发严重的线虫危害。山地运输困难，难于大量施用需要运送的有机肥，提倡银杏林地间种绿肥。只是绿肥种植也应以保证银杏正常生长为主，应当坚持花期压青，以充分发挥绿肥的肥效。

银杏树产地篇6

1 银杏的利用价值

1.1 独特的科研材料

银杏是著名的“活化石”,并有“植物界的熊猫”之称。3亿年前留下的古代银杏类植物中唯一的生存种，它是继苏铁类植物之后，世界上最古老的种子植物。也是目前世界上珍稀的裸子植物之一，它为生物的起源、进化等理论方面提供了理想的试材和有力证据，在植物学上具有重要的科学价值。

1.2 优良的绿化树种

银杏寿命长，适应性强，抗氯气污染和辐射危害，并很少有病虫危害。

银杏树形极其优美，呈塔形，一年四季叶色多变(淡绿深绿黄绿金黄色)，树貌端庄，树姿古雅；幼龄期树冠层形明显，成龄期树冠幅大，加上独特的扇形叶片，是难得的绿化树种。

1.3 珍贵的木材材质

银杏木材不翘不裂不变性，不易腐烂，木纹美丽，容易加工，是木刻、高级文具、图板、高档家具的优良用材；银杏木具共鸣性和导音效果好，富弹性，也是乐器的理想材料。

1.4 著名的食用白果

银杏在果树栽培分类上属于坚果类，种子由肉质外种皮、骨质化中种皮、膜质化内种皮、肥厚的胚乳及胚构成。银杏种子脱除外种皮后的种核，俗称白果，富含营养及药用成分，是一种著名的滋补食品。日本、欧美等国研究认为，食银杏种子有收敛和扩张血管作用。果实极具营养保健功能，抗衰老，提高免疫机能，并且对心脑血管疾病具有独特疗效，可延年益寿。另外，银杏果还是我国出口创汇的紧俏商品之一。

1.5 重要的药材资源

银杏果、叶均可入药，其一，银杏果实含有白果酸、白果醇、白果酚等，将种子嚼碎涂鼻、面、手、脚等，可治疗酒糟鼻、雀斑、皮肤裂口等；其二，从银杏叶中提取银杏双黄酮，取名“冠心酮”，初步确定它有降低血活胆淄醇、升高磷脂和改善胆淄醇与磷脂比例的作用，也有降低高血压的作用，用此配成6911针剂(通称“舒血宁”)对治疗心绞痛、冠心病、脑血管疾患及痢疾杆菌和真菌引起的疾病均获较好疗效；其三，从银杏叶中可提炼莽草酸、谷淄醇、维生素等一系列医疗保健药物；其四，鲜叶汁可防治菜青虫、蚜虫、稻螟等害虫；其五，银杏外种皮水溶性提取物具有抗疲劳、抗衰老、祛痰、镇咳和使轻度的气管平滑肌松弛的作用，对真菌也有抑制效应。

2 生产科研进展

2.1 核用品种选育已有新的突破

与其他国家相比，日本核用品种栽培的品种化程度较高，目前居品种之首的藤久郎银杏单核重已达4 g以上。就核用品种的发展趋势来看，应大力发掘“大粒、早实、丰产、质优”型品种。日本福冈县特级果单核重5 g,每1 kg种核低于200粒；一级果单核重4.9～3.6 g，每1 kg 204～278粒。我国的特大粒单核重4 g，每1 kg 300～250粒。1995年首次推出山东省第2批大粒、早实、丰产品种――“马铃3”(魁铃)、大金果（魁金）、“圆铃6”（团峰）和“金坠1”(新宇)。其中魁铃单核重为4 g,每1 kg 250粒，综合指标已与日本的藤久郎相当；1996年国内售价每1 kg 70元，而普通种每1 kg只有40～45元。看来大粒、优质品种深受欢迎，“多品种、大白果”的开发和利用是今后30 a（年）内我国银杏生产的主攻方向之一。

2.2 幼树早果丰产技术已成现实

银杏实生树通常15～20 a（年）才第1次开花结实，通过科技人员的努力，目前已实现2年生苗嫁接、第3年开花、第4年结果、第5年初步形成产量。

2.3 白果产量大幅度上升

中国是世界银杏的分布中心，已有千年的栽培历史。在我国的三大主产区――江苏、广西、山东，随着低产林改造、人工授粉、高接换种及早果丰产技术的推广和应用，白果产量已大幅度上升。我国银杏产量在世界上排第1位，日本居第2位(年产白果约40万kg)，目前我国仅能满足国际市场需求量的1/3，缺口很大，估计30 a(年)之内市场仍不会饱和。

2.4 叶用栽培得到国内外高度重视

自从1982年以来，在法国的波尔多已营建了500 hm2的银杏专用采叶园，在美国的南卡罗莱纳州营建了400 hm2的采叶园，定植株数达1 000万株。受欧洲一些国家的影响，我国也正加大力度兴建专用银杏采叶园，江苏和山东采叶园面积目前已在600 hm2以上，叶用栽培受到了重视。

2.5 苗木培育技术取得可喜成果

当前，播种、扦插及嫁接育苗已成为银杏良种繁殖的主要方法，分株、压条育苗在生产上亦有应用。值得重视的是最近法国波尔多圣让地拉克种植场采用切段法，先使组培苗在试管内生根，然后移到大田定植培育；法国土耳地区的银杏无土栽培也已取得重大进展，并在生产上应用。最近，山东烟台银杏优良苗木组培繁育中心采用茎段繁殖技术，繁殖系数比常规育苗提高70倍以上，取得了很好的生产效益，有着广阔得发展前景。

3 结语

银杏树产地篇7

银杏漫漫江东村

所以，哪怕是在一年四季鲜花不断的云南，人们依然渴望秋日的璀璨金色。在云南的深山里，一个叫做江东村的小山村，在500多年以来，一代又一代村民在田间陇上栽下数千棵银杏树。每当秋风吹过，千万片银杏叶被镀上一层金黄，整个村子被银杏树叶包裹成金黄的“银杏”，成了名副其实的“银杏村”。近年来，“银杏村”的美名被秋风吹送到深山以外，当秋风乍起时，游人们随着渐次由绿变金的银杏叶纷至沓来。

人们最早知道这个云南腾冲固东镇的江东村，是从香港陈可辛导演、甄子丹主演的武打大片《武侠》中知道的。作为影片外景地的江东村，房屋古朴、阡陌纵横，一派诗情画意。但不知为什么，陈可辛导演却没有向观众展示这个小村最美的秋季，也许是电影的基调不适合展现一片灿烂金色。江东村秋天的金色银杏之美，全国罕见。每到秋季来临，人们站在山顶俯视山坳，即可看见整个村子被笼罩在烂漫金黄之中，流金溢彩。

银杏树，在云南也被称为“公孙树”，意思是爷爷种下的树苗，要到孙子辈才能收获银杏果实。它生长缓慢的特点，意味着无论用哪种“跨越”手段也不可能打造出如此一大片气势磅礴、茁壮高大的银杏林。于是，在我们这个喧嚣的时代，这种原汁原味的原生性显得尤为珍贵，令人倍加感慨。

银杏村是个只有 820 户人家的小村，共有古银杏树3000余株，其中树龄在 500年以上的有50余株，400年以上的70余株，200―300年的150余株，30年以上的600余株，20年以上的有2100株。另外，还有中幼林1000亩，约33000 株。如此丰富的银杏树林资源，在全国的乡村里算是首屈一指吧？

江东村的银杏树像是村里最年长的老人，他们一圈圈密密的树轮娓娓讲诉着村子长达数百年的历史。明朝时期，腾冲是中原士兵来到云南边疆戍边的“军屯”地。自公元1465-1475年的十年间，戍守江东村的士兵们回家探亲，陆续从湖南、四川等地带回来银杏树苗，移栽到江东村这个第二故乡。

银杏是与恐龙同时期的植物，几经地球上的多次气候和地质劫难才勉强存活下来，在古代极为稀少。宋朝时期，宋仁宗正式命名当时仅存的天目山银杏树为“银杏”。高黎贡山脚下的腾冲，受东南亚气候影响，夏无酷暑，冬无严寒，加之肥沃的火山灰土壤，使这里有着最适宜银杏树生长的环境。戍边将士及他们后人对银杏树精心呵护培植，把对家乡的思念寄托在银杏树上，使得银杏树在江东村的生长一如这些移民而来的将士，代代繁衍，生生不息，茁壮繁茂。

银杏村在秋天的魅力更是世间难寻。我们可以在山野、植物园、城市的街道上，看见一棵棵银杏树，一排排银杏树，但只有在银杏村，你才能看到一个村子住在一大片银杏树林之中。弯弯曲曲的道路边、农家小院里、农舍的瓦房上、墙头上，都洒上了一层层金黄的银杏叶，这些银杏树错落有致地生长在房前屋后、沟边地里。看似自然生长，实则精心设计，给幽静的小村增添了一层诗人笔下的“秋叶之静谧”的诗意。

而银杏村里的村民，几百年来在大山里固守着祖先们从中原带来的传统文化，纯朴、雅驯，他们的人生和日常生活与银杏村的自然美丽早就融为一体。他们对远来的游客报以和善的笑容，当游客们感叹美景时，他们悠悠地坐在银杏树下吸烟、下棋、劳作；银杏村的儿童们则在树下嬉戏，把黄黄的银杏叶一把一把地抛洒向天空；村民家里养的小狗小鸡，在银杏叶铺成的黄色地毯上追逐、觅食。银杏村与粉色调的桃花源的不同之处在于它是金色调的桃花源。人、动物和金色的银杏树全部融成游客眼里的风景，吸引着外来人的镜头。

在银杏村的自然之美里，还含有更深一层的巧思。大家都知道，黄色很耀眼，用科学的话来说，它的波长仅次于红色，所以交通信号、救援信号等多用黄色作警示。而当黄色成为一种单色时，人眼会在惊艳之后很快产生色觉疲劳。几百年来，江东村不断摸索，冥思苦想，终于借助大自然的力量，找到了巧妙的平衡方法，解决了这种单一色造成的色觉疲劳。

江东村的道路、房屋，用当地的深灰偏黑的火山石铺筑，村民又特意在银杏树下栽种绿色的低矮植物，再加上黄昏时家家户户的袅袅炊烟，村外碧绿菜地。于是，银杏村的整个色彩显得层次分明，令人目眩而心不眩，共叹天地造化。

银杏，不仅仅是美丽

银杏村的银杏树遍布四处，高大粗壮的银杏树屡见不鲜；同时，这里还是死火山地带，大大小小无以计数的火山口和银杏树一样全国闻名。在当地流传着这样一个传说，说以前这里的银杏树很高很大，一直长到天宫里去了，于是就有人顺着树爬上天，成了神仙。后来，玉帝发现天宫里的外来人口越来越多，就派天兵天将下界砍倒了大银杏树。没想到，过了几年树又长高，人又爬上来了。玉帝气得没法，只好叫下界几十位土地神发动地火，火山爆发，把大银杏树烧掉了，而腾冲也就留下了很多的火山口。

在当地人的眼里，银杏树就是这样很有仙气的奇树。它果实美味，富有营养，能滋补身体。近年来科学家们又发现银杏叶子具有防治心血管病的功效。而且，银杏树从来不会生虫，木质细腻，不是树中神仙，也是树中君子。在银杏村，银杏树是“养老树”，是供养不能下地的老年人的“摇钱树”。

银杏树产地篇8

    关键词:银杏  叶片枯黄  原因  防治

    0 引言

    邳州栽植银杏历史悠久。据考证,从汉代开始种植,盛于唐,发展于明清。自上世纪八十年代以来,邳州银杏生产得到迅速发展,尤其是1986年邳州市被国家和江苏省批准为“银杏商品生产基地县”以来,全市掀起了银杏基地建设热潮,在种植规模、社会化组织、新品种选育和科研实验等方面迈出了重要的一步,使邳州银杏在较短的时间内取得了非常显着的经济效益和社会效益,成为邳州农民致富奔小康的支柱型产业。近年来,在鲁南苏北银杏产区,银杏叶片大面积早期失绿枯黄,导致早期落叶,特别是银杏平茬采叶圃,梅雨季节过后,更是落叶严重,失去商品价值,发生“早秋”现象,给果农造成严重经济损失。根据近连续三年的调查、观察,将失绿原因、症状识别及防治对策作以总结,以供参考。

    1 邳州银杏产业背景

    据调查,邳州市24个镇中有18个镇种植银杏,重点银杏产区集中在邳州东北部的沂河冲积平原上,形成了以陈楼、官湖、邳城、铁富、港上、邹庄等镇为主的全国着名的优质银杏生产基地。全市现有银杏成片园28万亩,其中银杏综合工程园近15万亩,四旁栽植1000万株,定植银杏总株数达1600万株,银杏果年产量达1600吨,年产优质银杏干青叶15000吨。2000年4月,邳州市被国家林业局首批命名为全国名特优经济林——银杏之乡,2001年被国家林业局评为全国经济林建设先进县(市),同年被确定为全国经济林生产示范县。2000年以来,邳州市按照现代中药材规范化栽培管理要求,建成银杏叶用GAP生产基地3多万亩。2005年6月,通过了国家药监局的验收,成为全国第一家中药材(银杏叶)GAP生产基地。科农工贸配套成龙。全市围绕银杏生产,建成银杏叶提取物生产企业9家,13条生产线,设计生产能力为年产银杏黄酮250吨,内酯25公斤。其中2个银杏黄酮提取厂具有自营出口权。先后建成千吨银杏恒温库一座,银杏叶烘干厂5家,季节性烘干能力达6000吨,银杏食品、保健品加工企业40多家。1998年经省政府批准,组建了江苏银杏生化集团股份有限公司,同时成立银杏产业发展专家指导委员会,并建成银杏叶提取物检测中心,这些都标志着邳州市银杏产业已发展到一个新的阶段。1999年邳州市和美国宇源药业有限公司合资兴建的江苏艾博药业有限公司正式投产,年设计生产银杏酮胶囊5000万粒,片剂3000万片,袋泡茶1亿袋,可新增销售收入5600万元。江苏银杏生化集团股份有限公司、邳州市银杏科学研究所,专事银杏科学研究和综合开发,并兴建银杏专业批发市场2座。邳州银杏贸易网点如织,产学研一体化,农工贸一条龙的框架基本形成。邳州市2008年银杏产业综合收入达18亿元以上,全行业直接为农民实现收入近9.5亿元。据统计,全市银杏果、叶、苗、盆景年收入超过2万元的农户近4000户,其中5万元以上的农户有1000多户。银杏产业的发展使一大批农民走上了脱贫致富的道路,也成为邳州市近年来农村经济发展中新兴的支柱产业之一。

    2 发生原因银杏叶片泛黄原因是错综复杂的

    2.1 立地条件选择不当 

    2.1.1 土壤过于板结、贫瘠和缺素

    所谓“天晴一块铜、下雨一包脓(板结)有机质含量极低(贫瘠)又由于土壤呈强酸性,南方红壤低丘岗地的土壤理化性质差。土壤中的钾、钙等元素缺乏(易被H+代换到溶液中而淋洗掉)因根系生长发育差,苗势或树势弱致植株叶片黄化。

    2.1.2 低洼积水或土壤持水量过大 

    最忌水渍,银杏树根系为肉质。若苗圃和造园地处低洼地段(块)或造园地壕沟两端未挖通并与排水沟相连,或直接于低丘岗地上挖穴栽植而又未开挖围沟、中沟,则银杏根系在数月之久的雨季间处积水或土壤持水量过大的环境中,根系因窒息而严重生长不良乃至腐烂,叶片必渐黄化。 

    无论何种地段(块)圃地或造园地均应开挖围沟和中沟。防治措施是选择有明显落差的田块(地块)育苗;低山、低丘岗地造园应作水平梯田(带)同时。 

    2.2 耕作不当 

    2.2.1 育苗密度过大 

    适当加大育苗密度有利于幼苗生长,育苗密度过大会形成草害。银杏幼苗稍耐阴。但南方不能照搬北方的育苗密度。南方土壤板结且雨季集中在3~7月,此间“天无三日晴”加之地温、气温较高,杂草滋生速度远远逾越银杏幼苗,若幼苗密度过大,既无法进行中耕除草,又不能施用除草剂,如此,银杏幼苗被挤压于杂草之下,田间通透性极差、闷热,银杏叶片受蒸煮呈纸质状黄化。

    2.2.2 未采取遮阴或树盘覆盖措施 

    陡然进入继续3~4个月之久的伏、秋旱季节,南方于7月中旬前后结束雨季。由于气温高,田间持水量和大气湿度极低,而银杏叶片蒸腾作用又极强,易使叶片失水致黄化、叶枯。 

    2.2.3 肥害于降雨前后撒施尿素,由撒施化肥或土壤追施化肥过量造成。前者为图省工。结果尿素颗粒落于叶面或分枝处,又未降雨,因渗透压作用灼伤枝叶而使叶片黄化;后者为使幼苗或幼树加速生长,于土壤中沟施或穴施尿素过量,亦因渗透压作用植株失水而植株死亡或叶片黄化。防治措施一是按技术规程施用追肥;二是于土壤中灌水或对地上局部清水喷雾,一旦肥害已发生,可对地上局部灼伤枝短截。 

    2.2.4 药害 

    新造园地慎用除草剂,由施用除草剂和使用杀菌、杀虫剂浓度过高引起。防治措施是银杏苗圃地禁用杀灭性除草剂。施用农药应按规定浓度。 

    2.2.5 栽植季节不当 

    此间地温较低、气温较高,目前南方银杏栽植季节仍为早春至暮春。新植银杏苗很快便萌芽、展叶、抽梢,而根系尚未或刚始萌动,吸收水、养分的功能弱,由此随同着叶片增多、增大、增厚和蒸腾强度加大,根系吸收的水、养分供给缺乏,导致叶片失水黄化。防治措施是改春植为秋末冬初植。此间植苗因地温、气温尚高,植株受伤的根系能得以愈伤并发生一定量新根,翌春根系不只转入正常生长且萌动先于芽体。如此则能保证地上局部对水、养分的需要。

银杏树产地篇9

摘要:根据近连续三年的调查、观察,将银杏叶片失绿原因、症状识别及防治对策作以总结,以供参考。 关键词:银杏 叶片枯黄 原因 防治 0 引言 邳州栽植银杏历史悠久。据考证,从汉代开始种植,盛于唐,发展于明清。自上世纪八十年代以来,邳州银杏生产得到迅速发展,尤其是1986年邳州市被国家和江苏省批准为“银杏商品生产基地县”以来,全市掀起了银杏基地建设热潮,在种植规模、社会化组织、新品种选育和科研实验等方面迈出了重要的一步,使邳州银杏在较短的时间内取得了非常显着的经济效益和社会效益,成为邳州农民致富奔小康的支柱型产业。近年来,在鲁南苏北银杏产区,银杏叶片大面积早期失绿枯黄,导致早期落叶,特别是银杏平茬采叶圃,梅雨季节过后,更是落叶严重,失去商品价值,发生“早秋”现象,给果农造成严重经济损失。根据近连续三年的调查、观察,将失绿原因、症状识别及防治对策作以总结,以供参考。 1 邳州银杏产业背景 据调查,邳州市24个镇中有18个镇种植银杏,重点银杏产区集中在邳州东北部的沂河冲积平原上,形成了以陈楼、官湖、邳城、铁富、港上、邹庄等镇为主的全国着名的优质银杏生产基地。全市现有银杏成片园28万亩,其中银杏综合工程园近15万亩,四旁栽植1000万株,定植银杏总株数达1600万株,银杏果年产量达1600吨,年产优质银杏干青叶15000吨。2000年4月,邳州市被国家林业局首批命名为全国名特优经济林——银杏之乡,2001年被国家林业局评为全国经济林建设先进县(市),同年被确定为全国经济林生产示范县。2000年以来,邳州市按照现代中药材规范化栽培管理要求,建成银杏叶用GAP生产基地3多万亩。2005年6月,通过了国家药监局的验收,成为全国第一家中药材(银杏叶)GAP生产基地。科农工贸配套成龙。全市围绕银杏生产,建成银杏叶提取物生产企业9家,13条生产线,设计生产能力为年产银杏黄酮250吨,内酯25公斤。其中2个银杏黄酮提取厂具有自营出口权。先后建成千吨银杏恒温库一座,银杏叶烘干厂5家,季节性烘干能力达6000吨,银杏食品、保健品加工企业40多家。1998年经省政府批准,组建了江苏银杏生化集团股份有限公司,同时成立银杏产业发展专家指导委员会,并建成银杏叶提取物检测中心,这些都标志着邳州市银杏产业已发展到一个新的阶段。1999年邳州市和美国宇源药业有限公司合资兴建的江苏艾博药业有限公司正式投产,年设计生产银杏酮胶囊5000万粒,片剂3000万片,袋泡茶1亿袋,可新增销售收入5600万元。江苏银杏生化集团股份有限公司、邳州市银杏科学研究所,专事银杏科学研究和综合开发,并兴建银杏专业批发市场2座。邳州银杏贸易网点如织,产学研一体化,农工贸一条龙的框架基本形成。邳州市2008年银杏产业综合收入达18亿元以上,全行业直接为农民实现收入近9.5亿元。据统计,全市银杏果、叶、苗、盆景年收入超过2万元的农户近4000户,其中5万元以上的农户有1000多户。银杏产业的发展使一大批农民走上了脱贫致富的道路,也成为邳州市近年来农村经济发展中新兴的支柱产业之一。 2 发生原因银杏叶片泛黄原因是错综复杂的 2.1 立地条件选择不当 2.1.1 土壤过于板结、贫瘠和缺素 所谓“天晴一块铜、下雨一包脓(板结)有机质含量极低(贫瘠)又由于土壤呈强酸性,南方红壤低丘岗地的土壤理化性质差。土壤中的钾、钙等元素缺乏(易被H+代换到溶液中而淋洗掉)因根系生长发育差,苗势或树势弱致植株叶片黄化。 2.1.2 低洼积水或土壤持水量过大 最忌水渍,银杏树根系为肉质。若苗圃和造园地处低洼地段(块)或造园地壕沟两端未挖通并与排水沟相连,或直接于低丘岗地上挖穴栽植而又未开挖围沟、中沟,则银杏根系在数月之久的雨季间处积水或土壤持水量过大的环境中,根系因窒息而严重生长不良乃至腐烂,叶片必渐黄化。 无论何种地段(块)圃地或造园地均应开挖围沟和中沟。防治措施是选择有明显落差的田块(地块)育苗;低山、低丘岗地造园应作水平梯田(带)同时。 2.2 耕作不当 2.2.1 育苗密度过大 适当加大育苗密度有利于幼苗生长,育苗密度过大会形成草害。银杏幼苗稍耐阴。但南方不能照搬北方的育苗密度。南方土壤板结且雨季集中在3~7月,此间“天无三日晴”加之地温、气温较高,杂草滋生速度远远逾越银杏幼苗,若幼苗密度过大,既无法进行中耕除草,又不能施用除草剂,如此,银杏幼苗被挤压于杂草之下,田间通透性极差、闷热,银杏叶片受蒸煮呈纸质状黄化。 2.2.2 未采取遮阴或树盘覆盖措施 陡然进入继续3~4个月之久的伏、秋旱季节,南方于7月

[1] [2] 

中旬前后结束雨季。由于气温高,田间持水量和大气湿度极低,而银杏叶片蒸腾作用又极强,易使叶片失水致黄化、叶枯。 .. 肥害于降雨前后撒施尿素,由撒施化肥或土壤追施化肥过量造成。前者为图省工。结果尿素颗粒落于叶面或分枝处,又未降雨,因渗透压作用灼伤枝叶而使叶片黄化;后者为使幼苗或幼树加速生长,于土壤中沟施或穴施尿素过量,亦因渗透压作用植株失水而植株死亡或叶片黄化。防治措施一是按技术规程施用追肥;二是于土壤中灌水或对地上局部清水喷雾,一旦肥害已发生,可对地上局部灼伤枝短截。 .. 药害 新造园地慎用除草剂,由施用除草剂和使用杀菌、杀虫剂浓度过高引起。防治措施是银杏苗圃地禁用杀灭性除草剂。施用农药应按规定浓度。 .. 栽植季节不当 此间地温较低、气温较高,目前南方银杏栽植季节仍为早春至暮春。新植银杏苗很快便萌芽、展叶、抽梢,而根系尚未或刚始萌动,吸收水、养分的功能弱,由此随同着叶片增多、增大、增厚和蒸腾强度加大,根系吸收的水、养分供给缺乏,导致叶片失水黄化。防治措施是改春植为秋末冬初植。此间植苗因地温、气温尚高,植株受伤的根系能得以愈伤并发生一定量新根,翌春根系不只转入正常生长且萌动先于芽体。如此则能保证地上局部对水、养分的需要。 .. 栽植技术不当 主要有两种情况:①栽植过深、过浅、窝根。②植后未作短截处理。树木栽植成活的原理是要使地上、地下代谢达到平衡。银杏苗木栽植后,若不作截干处理,因地上局部芽量大,萌芽、展叶、抽梢无法从根系获得必需的水、养分,故叶片黄化无疑! 文章屋在线：wzk.co

    

银杏树产地篇10

关键词：银杏；景观价值；园林应用；配置方式；景观功能

中图分类号：S792.45;Q149;S731文献标识码：A文章编号：1671 - 3168(2012)01 - 0112 - 03

landscape Value of Ginkgo biloba and its Application in the Garden

ZHU Lifeng

(School of Horticulture and Landscape，Hunan Agricultural University, Changsha 410004, China)

Abstract: This paper introduced ecology and landscape function of Ginkgo biloba, and analyzed the landscape performance characteristics of its application in the garden color configuration (similar color configuration, contrasting color configuration), space configuration and solitary plant, clump planting, row planting, forest planting configuration。 The paper also suggested that application of Ginkgo biloba in garden landscaping should choose suitability tree and insist on principle of combining functional and ornamental。

Key words: Ginkgo biloba; landscape value; garden applications; configuration; landscape functions

收稿日期：2011 - 10 - 31.

作者简介：朱丽峰（1987 - ），女，山东临沂人，在读硕士。研究方向:观赏园艺。随着生态建设的快速发展及人们对生态园林的关注，越来越多的树种开始纳入到景观绿化的行列，尤其是彩叶树种的应用。银杏作为优秀的秋色叶树种，以其雄伟的姿态、奇特的叶形、绚烂的色彩、丰硕的果实以及独特的文化内涵而在园林绿化中发挥着越来越重要的作用。

1银杏的景观价值

银杏（Ginkgo biloba）树体雄伟挺拔，树冠优美，叶形奇特，病虫害少，抗逆性强，不仅可以装点城市，美化环境，而且还能够适应工矿区不良的大气条件，可以说银杏是极好的园林绿化树种。

1.1银杏的生态功能

银杏树不仅具有丰富多彩的色彩和雄伟挺拔、刚劲质朴的树形，具有较强的抗逆能力，而且还有一定耐火烧、抗尘埃、抗污染、抗病虫害、抗辐射的功能，是观赏绿化最理想的树种。银杏的枝叶中含有一定水分，树皮具栓质层，不易燃烧［1］。由于银杏的根深，且侧根发达，因此保水及抗风能力较强。银杏的树冠较大，夏季成荫效果特别好，而且叶片内含有α-乙烯醛和多种有机酸，能够起到较好的抑菌杀虫作用。银杏作为行道树，冠大荫浓，具有降温作用，在直射阳光下气温高达40.2℃时，银杏树下的气温仅有35.3℃，降温4.9℃，优于其他树种［2］。银杏还对SO2、CL2具有一定抗性，据调查，单位银杏林每月能吸收SO2 21.4 kg/hm2［3］。此外，银杏还具有调节气候、改善土壤、增加空气负离子含量等重要的特殊功效,并且银杏发芽较晚、落叶较早，有利于早春和晚秋树下部及时得到阳光。

1.2银杏的景观功能

银杏树体高大挺拔，葱郁庄重，叶形独特，季相分明且极具特色，是世界著名的彩色叶树种，具有很高的观赏价值。

1.2.1独特的叶形

银杏叶片为扇形，奇特而古雅，在长枝上呈螺旋状排列，短枝上的叶片则又似簇生。单叶革质，叶缘呈波状线，具有轻快流畅的特征，叶脉从叶柄平行辐射至叶片顶端而不联合，如同折扇的骨架有奔放之感［4］。银杏的叶片两面均呈绿色或黄色，但正面色淡略有光泽，背面色淡略显粗糙。

1.2.2丰富的色彩性

银杏的树皮灰白色，老树的树皮常有很深的皱纹，树干中的木材部分为黄色。银杏树叶特殊的色彩反映出季节的变换，给人不同的感受:早春嫩叶浅绿色，象征着大地的一派新象；盛夏则与扇形叶片构成浓密的冠盖，浓荫蔽日，以其博大的胸怀为人们消暑纳凉；入秋，满树金黄色的叶片形成了秋日的主要景观;进入冬季，满树金甲，仿佛一株人工雕琢的蜡树竖立在暴雪中。银杏树正是以它的色彩美、朦胧美创作出景区标志性园林景观，确立在城市绿化中的地位，传达时光变迁的迷人景观［5］。

1.2.3长寿的观赏性

银杏树的寿命较长，甚至达千年以上。在我国，银杏与松、柏、槐并称中国四大长寿树种。据江苏省2001年古树名木调查，江苏省共有一级古树30种，数量最多的就是银杏，有197株，占到了一级古树总数的68%，其中上千年的就有33株［6］。自唐朝起，银杏开始在寺庙中盛行，至今古寺中仍保留有高大挺拔的古银杏，人们对其膜拜，视其为“神圣”与“长寿”的象征。

1.2.4丰富的盆景观赏性

银杏盆景在我国盆景艺术中常被誉为“有生命的艺术品”,因其寿命长，叶形奇特，树形优美，耐修剪，便于造型，经过艺术加工制作的盆景古朴幽雅，妙趣横生，集观叶、果于一身而深受人们喜爱。因此，银杏是中国盆景中常用的树种。按照人们不同的欣赏要求，主要有观叶盆景、观景盆景、树桩盆景3种类型［7］。

林 业 调 查 规 划第37卷第1期

朱丽峰：银杏的景观价值及其在园林中的应用

2银杏在园林中的应用

2.1色彩配置

在所有的造型要素中，没有什么能像色彩那样能够快速而又直接地影响人们的感觉。因此色彩成为组成园林景观最基本、最至关重要的要素之一。绿色是园林中的主要色彩，而银杏是著名的色叶树种，“春叶嫩绿，盛夏深碧，秋日金黄，冬季落叶”［8］，如果再进行合理的色彩搭配，必能营造出更为丰富多彩的园林景观。

2.1.1类似色配置

类似色是指色环中45°角范围内的颜色，这类色彩配置的色相差别较小、对比较弱，比较容易达到和谐的效果。银杏在深秋有着金黄的色彩，其类似色为绿色和橙色。黄色与橙色相配能产生温暖、扩大、华丽、柔和的感觉；黄色与绿色相配能产生安静、宁静、清新的感觉。因而，银杏常与松、柏、槐等常绿植物配置，用于烘托主景，显现其雄伟壮观的气氛。

2.1.2对比色配置

对比色是指色相环上的120°角以外的颜色.其中处于180°角相对应的两色叫补色，对比最为强烈。对比色的效果活泼、刺激，变化丰富，在应用时要注意色彩的调和与统一。银杏春夏树叶翠绿，深秋一片金黄，在树龄较小时可与红枫等红色叶树种配置，能够在春夏形成红—绿,秋季形成黄—红的色彩搭配［9］，这种搭配较大程度地利用了植物的季相变化，丰富了园林景观，使其更有节奏、更有活力。

2.2空间配置

园林植物本身作为一种实体，是园林景观营造中组成空间结构的重要组成部分，具有构成空间、分割空间、引起空间变化的功能［10］。对于单个形体较大的银杏来说，树枝分枝点较高，用浓密的树冠可形成覆盖空间，而在落叶后又形成开放空间。利用几株或是成片银杏树群亦能够达到相同的效果。因此，可以利用银杏的这一特性进行空间的“扩大”和“缩小”。与此同时，银杏还可以有效地改变地形的空间变化,将高大的银杏树植于地势较高处，矮小的银杏或其他树种植于地势低洼处，可以有效地强化地形的凹凸；相反，将高大的银杏植于地势低洼处，矮小的植于高处，能有效地弱化地形。

2.3配置方式

银杏既有古朴苍劲、威严的一面，又有柔美缓和、风韵宜人的一面。银杏的配置形式多样，不同的配置方式所达到的绿化功能、景观效果是不同的［11］。

2.3.1孤植

多选择树姿优美、端庄，树形高大的银杏，既可以作为园林空间的主景，又能够发挥遮荫的功效。配置时应当充分考虑周边关系。在开敞宽广的草坪、高地或水边栽种时应选择树形较大银杏，与广阔的天空、水面、草坪交相呼应；在小型林中草坪、较小水域旁以及小院落中种植时必须选择体形较小的银杏，利用其线条般的优美体形及艳丽的色彩与灌丛及花丛形成对比，也体现了错落有致、层次多变的自然美。

2.3.2丛植

指由1株以上至10余株银杏组成的较为自然的景观组合，这种组合不仅要求个体美，还要考虑群体美。成片丛植多用来分割园林空间，遮挡视线，常用于公园或风景区一隅，可为游人提供休息纳凉场所；也可植于楼群前，不但可以烘托建筑的宏伟，也避免了建筑的单调，从某意义上说，增加了城市与建筑的生气。

2.3.3列植

指按照一定株距以直线或曲线栽植。银杏树冠高大、抗逆性强、病虫害少、萌孽力强、寿命长，因而常作为城市的行道树。夏季树冠浓密，可以遮阳和荫护道路；冬季落叶，又可以使路面获取充足的阳光。此外，将树龄相近的银杏按一定距离栽植，深秋成行的金黄色显得整齐又壮观，既有季相的变化又能够达到形式上的统一。行列栽植是道路广场、工矿区、居住区、办公大楼绿化应用最多的基本栽植形式。

2.3.4林植

凡成片、成块大量栽植乔灌木，以构成林地和森林景观的称为林植。林植形成群体美，多用于公园面积较大的地方或大型的城市广场中，用以营造宁静、安逸的气氛，尤其深秋成片金黄构成“风光添野景，黄叶缀成林”的优美画面［12］。

3园林配置原则

随着现代化社会文明程度的提高，人们对园林景色的欣赏水平也日益提高。运用银杏的视觉要素进行合理的园林造景，能够布置出更多更符合时代节奏的现代园林景观［13］。但应用该树种在园林造景中要注意以下2个原则：

3.1适地适树的原则

银杏是阳性树种，喜温暖湿润环境，且幼苗具一定耐阴性；根深，并具有一定耐旱性，但不耐水涝；对土壤适应性强，在酸性土、钙质土或中性壤土中均能正常生长，但在盐碱土壤中生长不良。银杏所具有的这种习性使其在园林中具有重要地位，目前在进行园林配置时应根据其生态习性合理地进行配置。

3.2功能性与观赏性结合的原则

用银杏作为行道树，不仅能够利用秋季叶色的变化软化街道和城市的立面效果，还具有吸附有害气体与尘埃、抑菌杀虫、抗辐射、耐火烧、调节气候等特殊功效。在植物景观设计上，充分利用银杏的生态功能，合理配置其他树种，营造良好的环保型、保健型植物群落，不仅能最大限度地增加园林绿化量，使植物配置多样化，还可以形成变幻的色彩和不同的四季景色，进而提供更多的可供选择的游憩空间等。

参考文献:

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［9］廖振军.银杏在园林造景中的应用［J］.安徽农业科技,2006,34(2):230 - 237.

［10］尹吉光.图解园林植物造景［M］.北京:机械工业出版社,2007.

［11］李治平,刘辉华.银杏在园林绿化中的配置［J］.现代农业,2008(4):61 - 62.