家教的高级高程范文
时间：2023-04-04 19:19:57
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篇1
关键词: 轨道交通; 高架桥; 设计
1 前言
上海市莘闵轨道交通线是上海市闵行区南北向一条重要的公共交通干线， 是上海市轨道交通网络系统中的一个组成部分， 同时也是我国在建的第一条城市轻轨交通线。工程全长约17. 2km， 其中高架桥合计总长约16. 7km 。高架桥主要包括区间标准简支跨(Lp= 30 m )、区间连续梁及跨1 号线处沪杭铁路线、横沥港等节点工程。
自2000 年7 月起， 我们承担了连续梁和横沥港节点等的初步设计及施工图设计工作。工程计有预应力及钢筋混凝土连续梁、岔线梁17 联， 其中含节点工程1 个， 合计线路长度约1. 8km， 12 月底完成了设计。该工程于2002 年初施工完成。
2 莘闵轨道交通线高架桥建设环境、工程特点及整体设计构思
2. 1 莘闵轨道交通线高架桥建设环境
莘闵轨道交通线是上海市在建的第四条轨道交通线， 其中三条已建成或部分建成， 第一条线路地铁1 号线全部走行于地下和地面， 第二条地铁2 号线仅有局部(约一个半区间) 为高架线路， 第三条明珠线大部分为高架线路(约21. 4 km)。1999 年开始修建的明珠线是上海乃至我国首次在城市轨道交通线建中大规模采用高架线路， 城市轨道高架桥的设计、建造第一次在大型工程建设中得以实践。
1998 年明珠线高架桥设计时， 已针对性地作了一些专题研究， 理论上解决了一些设计、施工上的难题， 提出工程上处理措施。截止2000 年， 从部分施工完成的工程上看， 这些方案和措施， 大部分都是成功和有明显效果的， 但也发现了一些问题， 如桥梁整体造型差、结构安全储备偏大和箱梁底板出现沿筋纵向裂缝等。此外， 还由于时间关系， 对一些关键问题， 如基础竖向沉降等， 也无法观测和验证。由于明珠线为地铁， 莘闵线为轻轨， 两者也存在一些差别。所以， 对莘闵线有关专家评价为: 国内初次建造， 没有成熟的经验， 更无现成的规范。
2. 2 莘闵轨道交通线高架桥工程特点
与一般铁路桥梁相比， 莘闵轨道交通线高架桥有下列特点:
(1) 列车荷载小(轴重110 kN ); 运营最大车速V y， m ax= 60 km /h，
(2) 车速中等(最大设计车速Vm ax= 80 km /h);
(3) 线路设计坡度大(最大设计坡度im ax= 30‰);
(4) 制动长度短(要求在100 m 长度内， 将车速由60 km ?h 制动至零速);
(5) 长钢轨;
(6) 无碴承轨台结构;
(7) 造型美观度要求高;
(8) 乘坐舒适度要求高。
2. 3 莘闵轨道交通线高架桥整体设计构思
根据我国、特别是上海市轨道交通线高架桥建设的现状和能力， 重点考虑我国公路、城市道路和铁路桥梁建设多年来积累的成熟经验和方法， 充分吸收和借鉴上海市城市轨道明珠线高架桥建设的经验、教训， 适当兼顾高架桥的现浇施工方法的需要， 在莘闵轨道交通线高架桥整体设计时， 在以下几方面进行了重点研究:
2. 3. 1 高架桥造型
城市轨道高架桥的选型应考虑功能、景观、经济、施工、占地和工期等几方面的需要， 其景观度的要求远高于铁路和公路桥。通过对已建成的明珠线高架桥(如图1) 的调研， 认为其景观度中等， 主要不足为外形滞重， 给人一种粗笨的视角效果; 另外， 从桥梁受力上讲， 桥墩安全储备略显偏大。本次根据上海位于江南的地理环境和上海市道路用地范围窄、两侧高楼林立的特点， 采用融合法和消去法， 使之从属城市环境。如图2 为最后采用的造型， 其具有造型柔和， 色彩暗淡， 弱华视角效果的特点。
图1 明珠线高架桥造型
图2 莘闵线高架桥造型方案
梁部同明珠线一样采用箱梁， 主要考虑了两方面的原因: (1) 箱梁整体受力好， 收缩徐变小; 适于中跨和大跨、简支或连续结构， 可用于直线段、曲线段、出岔段和变宽段等， 减少桥梁类型; 设计施工经验丰富、成熟。
(2) 与明珠线保持协调一致。
墩柱采用不同于明珠线的变形单柱墩， 主要考虑莘闵线为桥宽仅8. 80m 的单箱单室箱梁， 其梁部支承点相距较近; 箱梁侧面与墩柱上部可采用一致斜率的直线， 而墩柱上下部采用大半径圆曲线过渡， 使得线条流畅、比例恰当、造型优美; 对墩高的变化适应性极强; 受力合理， 材料节省， 施工方便、快速。
2. 3. 2 连续梁梁部预应力配束型式
通常， 对于跨度小于60 m、联长小于150 m 的中等跨度现浇预应力混凝土连续梁， 为方便施工， 对预应束的锚固采用端锚型式， 与之相应， 预应力束多采用“长配束”型式布束。但莘闵线由于高架线路长达10 多km ， 而梁部又只能采用现浇法施工， 为使大部分梁可以平行施工， 互不影响， 预应束的锚固只得采用内锚型式。所以， 对联长均不大于150 m ， 且多为三孔一联的莘闵线连续梁如仍沿用传统的“ 长配束”型式布束， 显然是不经济的。为此， 对莘闵线连续梁配束式进行了研究。
结合悬灌法施工的连续梁的“ 短配束”型式， 共提出了三种配束方案: 长配束、短配束和长短束。并以(27 + 40+ 27) m 连续梁， 按施工图设计阶段进行地了同精度比较， 详见表1:
表1 钢束布置型式比较表
经综合比较结构尺寸及受力、施工难易程度和工程投资等， 最终连续梁采用“ 长短束”配束方案。
2. 3. 3 纵向力及墩顶位移的控制
对于无碴无枕的无缝线路， 由于温度变化、梁部挠曲引起梁轨间发生相对位移和低温时钢轨断裂均产生很大的纵向力。通过研究， 纵向力对连续梁梁部影响一般小于3% ， 梁部设计时可以不计; 但对于墩柱及基础， 受到的纵向力作用非常大， 在设计中起主导作用， 往往控制设计; 若按单墩承全部纵向力， 则墩台身及基础都比较庞大， 工程上造成浪费， 设计时应考虑墩台的共同作用， 将纵向力按墩身刚度(含支座刚度) 进行分配， 以使受力趋于合理， 经济上节约。
对于墩顶位移如按一般桥梁? ≤5L 1/2 (mm ) 控制， 旅客乘车的舒适性就会很差。本次参照秦沈高速铁路的意见， 采用更严格的控制指标: 按下部结构纵向水平线刚度控制。但由于轻轨与高速铁路存在区别， 设计时将秦沈水平线刚度指标进行了适当折减。
2. 3. 4 竖向位移控制
高架桥上的无碴无枕轨道在施工完成后， 可以调节轨道高程只有轨道扣件。为保持运营期间线路设计坡度、减少线路竖向变形， 桥梁工后竖向变位必须控制在轨道扣件允许范围以内。莘闵线采用的W J21 型的调高量为40 mm ， 用于正线或辅助线; ? 型为10 mm ， 用于岔线。
图3 竖向变位关系示意图
工后竖向变位主要由预应力梁的收缩徐变和基础不均匀沉降产生， 参见图3， 可按下面方法计算: 由图3， 可得S= m ax[Sz， Sz-S”(x)+ S’(x)] (1) 预应力梁的收缩徐变S′(x) 和基础不均匀沉降S”(x) 为时间的函数， 竖向变位S 可表示为: S= S (t) (2) 桥梁竖向变位允许值[S ]一般取为轨道扣件调高量的50～ 75% ， 但对于? 型， 取为10 mm 。
2. 3. 5 抗震设计
目前， 我国还没有轨道交通高架桥的抗震设计规范， 而通常桥梁抗震设计中普遍采用的《铁路工程抗震设计规范》及《公路工程抗震设计规范》， 又没有或无法考虑桥上无缝线路轨道对桥梁结构的作用。对此， 同济大学的马坤全等进行了研究。在设计中采取了如下原则或措施来进行抗震设计。① 高架桥上轨道结构对桥梁的纵向约束作用， 显著减少了桥梁的纵向地震响应及对桥梁的抗震延性要求。② 板式橡胶支座可以明显减少桥梁的地震响应， 改善桥梁的抗震延性性能。③ 墩柱纵向钢筋的配筋率Θ1≥0. 95% ， 能确保该高架桥满足“ 小震不坏， 中震可修， 大震不倒”的强度和变形控制原则。
2. 2. 3. 6 基础沉降控制
由于莘闵线设计时， 明珠线高架桥基础沉降的资料还来不及反馈， 故莘闵线仍采用明珠线高架桥基础沉降控制的专题研究结论。定性上将大部分桩基础置于⑦2 层上， 对于少量⑦2 缺失者， 置于⑧1 层上; 定量上采用铁路、公路及上海市规范进行沉降检算， 控制绝对沉降不大于30 mm， 相对沉降差不大于10～ 15 mm 。为减少沉降， 要求桩基础施工完成与承轨台开始施工的时间间隔不小于一定的时间。该时间一般取为90 d。
2. 3. 7 施工方法
根据上海市建设的经验、莘闵线的实际情况和上海市现有的施工水平、经验等， 考虑到高架桥高度通常不大于8. 0m， 个别地段(如车站范围等) 也不大于2. 12. 0m， 经过综合比较工期、经济、施工难易程度和施工期间对环境、居民的影响等， 桥梁采取现浇法施工， 且以满堂支架现浇法为主。梁部采用商品混凝土、泵送、满堂支架浇筑; 墩柱采用商品混凝土、泵送或人工倒运、现浇。基础桩基若为打入桩， 则以预制为主; 若为灌注桩或其他形式基础， 多为商品混凝土就地浇筑。为减少梁部结构的收缩徐变和基础的沉降以满足无碴轨道结构对桥梁竖向变形限制的要求， 要求承轨台施工开始与梁体施工完成的时间间隔不小于一定数值， 对简支梁， 一般为90 d， 对连续梁为180 d。为保证工期， 采取多点、面平行施工梁部。
转贴于 3 连续梁梁部设计
3. 1 设计基本资料和参数取值
3. 1. 1 基本资料
(1) 列车活载: 如图4:
(2) 线路数: 双线， 线间距3. 3m;
(3) 桥梁宽度: 直线段8. 0m;
(4) 行车最大速度: 80 km /h;
(5) 地震力: 设计烈度7 度， 场地土类别类。
图4 列车活载图式
3. 1. 2 设计参数
·二期恒载: 64 kN /m;
·支座不均匀沉降: 考虑徐变折减后取0. 5～ 1. 0 cm;
·温度力: 均匀升温20℃ 、降温-10℃; 非均匀升温5℃;
·列车横向摇摆力: 按竖向活载的2. 5% 计;
·列车活载冲击系数: 1+ Λ= 1+ 12/(38+ L ) R jy= 1 860M Pa， STM 1529 锚具。
·制动力和牵引力: 按竖向活载的15% 计， 当与(2) 施工方法: 满堂脚手架现浇法施工。离心力或和冲击力组合时， 按10% 计。(3) 计算理论: 全预应力结构。
3. 1. 3 其他资料
(1) 材料: 3. 2 梁部横断面、立面设计
混凝土: C50; 典型的横断面如图5， 立面图根据需要设计有三j 15. 20 高强度低松驰钢绞线， 如图6:
图5 桥梁典型横断面图
图6 桥梁立面图程序可供选择， 本次采用西南
交大李乔教授等的A S23. 3 结构受力分析、计算CB 和大桥局的PRB P 等电算程序， 对个别项目， 采用对于结构受力分析、计算， 按薄壁曲线箱梁理论， 手工计算和调整。采用箱梁有限元法。首先将结构简化为计算简图， 并划对于具体计算过程， 可参见专著或文献资料。下面分单元和节点， 根据不同施工阶段荷载、结构和约束等给出部分计算成果: 的不同进行计算。具体设计时国内有很多成熟的专用
表2 连续梁结构尺寸表
表3 连续梁应力计算及配束表
X ——控制点至梁端的距离(m )。N 采用的预应力根数。
3. 4 徐变、疲劳分析计算土龄期3 年时， 结构徐变拱度为11. 9mm 。另外， 也对30 m 简支预应力梁进行了疲劳分析， 常用荷载下， 钢为定量预应力混凝土梁的徐变影响， 采用徐变量绞线的活载应力幅为9. 2M Pa， 小于允许的疲劳强度较大的进行了分析计算， 其在二期恒载施加后至混凝值52. 0M Pa; 混凝土的最大疲劳应力为6. 2M Pa， 小于允许的最大疲劳应力20. 1M Pa 。由以上计算， 认为3. 5 主要经济指标徐变、疲劳对连续梁不控制， 可不予检算。
表4 连续梁主要经济指标
指标1: 每m2 桥面的含量。指标2: 每m3 混凝土的含量(对普通钢筋， 不含齿块， 隔板、横梁)。混凝土指标: 每m2 桥面的桥宽按线间距+ 4. 7m 计。
3. 6 按主+ 特检算， 允许应力提高45% 。通过计算， 莘闵线的活载作用与汽2超20 级相当 4. 2 墩柱结构尺寸或略大。与明珠线相比， 总体上讲略小， 具体为活载比约为明珠线的0. 84， 总荷载比约为0. 94， 随跨度增大该值也变大。从混凝土、预应力钢束和普通钢材用量上讲， 一般均大于公路汽2超20 级梁; 与明珠线比较， 除普通钢筋大于明珠线外， 其余两项相当。从结构尺寸上讲， 一般均大于公路汽2超20 级梁; 与明珠线接近。
4 墩柱及基础设计
墩柱及基础的设计、计算， 除荷载组合与铁路及公路桥梁差别较大外， 计算原理、方法均无本质差别。荷载组合的差别主要由轨道高架桥特有的轨道纵向力引起。为节约篇幅， 以下重点介绍其与铁路、公路桥设计上的不同处和主要设计成果。
图7 墩柱构造图
5 结束语
篇2
在这样一个刚开始的阶段里，我们学校的教育需要家长们共同配合，才能更好的帮助孩子们尽快的熟悉学校生活，融入的一（3）班这个集体之中。需要家长们协作的事情也很多，相信我们的孩子一定能在我们三方面的努力下，成为一名优秀的小学生。
下面我讲一些马上就需要家长们配合完成的事情。
一、学习行为习惯 本学期的首要任务是培养学生良好学习习惯和行为习惯。
比如不需要家长的督促就能按时起床，按时到校，进了教室就打开书本开始晨读。下课时要准备好下一节课用的课本等学习用具。学回整理自己的抽屉，保持教室里的卫生，放学回家先排队。回家要养成看书，做作业自觉学习的良好习惯等等，良好的习惯受益终身，我们作为教育者，作为家长都有责任着眼与孩子一生的发展。学校里的各种学习习惯行为习惯，交给我们，而家里的习惯就得靠各位家长的配合了。比如良好的课后阅读习惯，自觉完成家庭作业的习惯，都需要家长给孩子营造一个安静的读书氛围。
二、接送上学 每天接送在白线以外，早上最早7点10分，不要太早，下午3点40到4点。如果那天不能按时到或者不能按时接请给我打个电话。下午接孩子时请家长一个一个来，让孩子有次序的离开学校。
三 、不背书包上学。
（主要是因为孩子的身体还没有完全发育，不适合背着这个重重的壳，另外上级部门也有规定一年级的小学生不能背书包上学。但是有的时候，新学了课文家长们又需要了解，所以我们想请家长们为孩子准备一个可以折叠能放进课桌的带子，用来装每天带回家的饭盒、开水瓶以及一些带回去看的书的。至于别的象生活劳动书、美术书、水彩颜料等等，可以放这里的就不用每天背了。另外要注意一点是：每周五放学的时候必须把抽屉里所有的书本和用具带回家，因为周六要组织假日活动。老师一般在周五放学后检查抽屉。）
四、课程表一张 （为了方便家长们了解孩子的学习进度，学习内容，我们给每个家长都准备了一张课程表，没有特殊情况，就按这个表上课。要请家长帮助孩子了解每天上什么课？督促他们生活劳动课带剪刀、胶水，美术课带水彩笔，体育课穿球鞋，周四周五我们班有两节体育活动课，请家长们为孩子准备棋类、跳绳之类的活动用具）
五 、个人卫生 （学校每周一检查一年级小朋友的个人卫生，家长们需要在每周日定期帮孩子剪好指甲，勤换衣物，等到有了校服，每周一还要穿校服上学。坚持一个学期后，孩子自己养成了这些习惯，家长们就可以适当放手提醒一下就可以了。） 为孩子准备一个小塑料桶和抹布，写好班级姓名，用胶布贴在显眼处，下周一一起带到学校，以便于搞好教室的卫生）
六、家教联系册 （每人位置上的家教联系册，是为了让老师更好的了解学生在家情况，让家长们了解孩子的在校情况的。需要每位家长抽出一定的时间精力做这一件事情，说实话，对你们来说是一个不小的负担，对我们来说也是一件工作量不小的事情，但是我希望我们都能够踏踏实实，一丝不苟的将这个艰巨的任务完成。毕竟这是了解孩子成长过程是一个不错的方式。今天带回家，填好班级姓名，然后从第二周开始每天按时记录，到第三周周一让孩子带回来，老师填写上周情况，下午再带回家继续填写。）
七、订阅《小学生天地》低年级版，半年费用9元。结束后就可以开始登记订阅。
八、发票：
1、保险发票要放好，时间为一年。
2、假日活动的发票过几天要等财务处开出来再给家长。
3、中餐费学校的发票是统一开给班级的，所以没有每人一张，请家长谅解。
篇3
关键词：医药类高校；国贸课程；教学评价
中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2012）11-0057-03
我国越来越多的医药高校已经开设经济管理类课程，其中以国际经济与贸易专业（方向）为多。医药类高校开设国际经济与贸易专业课程模块跨度很大，既有纯粹的经济管理类课程模块，又有医药与经济管理相结合的课程模块，同时包含纯粹的医药类课程模块，学生对这些课程模块学习及理解程度的评价与综合类高校、财经类高校有着很大的不同。本文把我国开设国际经济与贸易专业高校当中的综合类高校、财经类高校和医药类高校进行比较分析①，发现不同类型高效课程设置有着重大的差异，这反映了不同类型高校国贸专业办学理念、办学能力、办学条件等各方面的差异，这就需要一种与综合类、经济类高校不同的，比较特殊的评价体系对医药院校国贸专业模块化课程教学情况进行评价，进而促进教学质量的提高。
一、我国不同类型高校国贸课程教学评价的差异
我国教育评价理论经过自身的完善和国家的强力推动，不断走向成熟。我国于1983年加入国际教育评估组织，并设置了专门机构对高等教育进行评价。1995年《中华人民共和国教育法》规定：“国家实行教育督导制度和学校和其他教育机构的教育评估制度”[1]。从西方教育评价理论来看，杨成青（2007）认为西方教育评价史历经了四个发展阶段：桑代克时期的测量时代（1900―1933），也就是教育评价的量化描述；泰勒―布卢姆时期的目标核心时代（1933―1958），即以教育目标为核心的教育评价；1958―1972年的多元化时期，即评价标准多元化，以形成性评价为主，评价的目的是为了改进教和学而非证明；1972年之后的人文时代，即尊重个体差异、以人为本的时代[2]。
首先，目前来看，无论是中小学教育还是大学教育，我国的教育评价虽然完整而严厉，但是基本处于泰勒―布卢姆的目标核心时代，主要技术手段是定量测量。教育评价在一个比较狭窄的范围内对被教育者进行测量，总体而言是粗犷的。其次，我国的教育评价主要是基于每门课程的独立评价，然后再综合分析，缺乏对学生在整个课程模块中学习的总体评价。在一个课程模块当中，不同课程的地位和作用是不一样的，而且课程模块里面既有理论也有实践，需要综合而非独立的课程模块学习评价。
不同类型高校国贸专业在教学能力、教学理念、师资力量等方面既然有着比较大的差异，那么教育评价技术与手段也就会有所不同。这主要表现在以下几方面。
（一）评价体系不同
不同类型高校国贸专业每个班的人数有比较大的差异，条件较好的综合类高校、整个评价体系已经由知识的记忆掌握扩展到能力、技术、经验、协调、团队合作、基础道德等更具实质内涵的高层次评价体系。大部分医药类高校国贸专业还是以单个课程的某些知识点作为评价范围，以目标为核心。由于医药类高校课程门类多，教师相对少，学生每门课程课时有限，教师所教内容少，造成评价体系不全面，不动态，不客观。在每门课程独立评价、授课内容有限的情况下，整体评价内容层次低，对大学生的课程评价主要以基本内容为主，缺乏对学生高技能知识掌握情况的评价。这种范围比较狭窄的目标核心评价，造成学生主要是通过记忆达到评价的合格，影响学生综合素质的提高和发展。
（二）评价方法不同
经济类高校平均每个班的人数在30人左右，而大部分医药类高校在60人以上。综合类高校、经济类高校对学生的评价越来越依赖于小组讨论、沙盘推演、学生自评、互评等方式，以形成性评价为主。尤其是财政拨款不与学生人数挂钩的一本类高校，师生比基本合理，交往式评价成为主流。而医药类高校在评价的过程当中，以终结性评价为主，期末考试所占比例大部分为70%，平时成绩为30%，而平时成绩也主要是以一次性课业为主。终结性评价导致评价结果不客观，评价只是为了证明学生的学习成绩，导致学生的应试教育，而非在教学过程当中推动学生全面发展的手段。一次性评价是医药类大学教育管理粗犷的表现。
（三）评价主体差异
在教学基地、实验室建设方面，我国医药类高校国贸专业实验室建设还远远不到位，教学基地由于文科专业工作保密的性质很难真正深入工作的核心流程，主要是一些基本文秘、材料整理、客服等方面。在学生互评方面，比较好的综合类高校、经济类高校已经对课室进行了改造，主要是30人左右的小课室为主，建立起了相应的案例讨论、沙盘推演等授课模式，学生作为评价主体的地位开始确立。我国医药类高校国贸专业大部分教师无法掌控教学的过程，以大班授课为主，教师缺乏对经济管理学科的深刻认识和理解，双向互动的授课形式无法大面积采用，学生互评也很难实现。在学生自评方面，要发展学生对自身的评价，就要建立起档案袋评价制度和体系，让学生对自身学习过程不断反省，学生在学习过程当中不断进行过程性评价，最终达到学生自评。由于我国很多医药类高校经济与管理专业并没有建立起强大的教学平台和教学课程网络系统，学生自评还是没有依据可循。在模块化评价方面，虽然有课程模块的划分，但由于课程教育的独立性，模块化课程设置没有和模块化教学、模块化评价结合起来，同一模块的其他教师参评基本不可能。在社会评价方面，对学生评价体系当中，学生家长主要和辅导员接触，家长评价和课程教师评价反馈不到位，他们之间相互的信息交流和反馈系统没有建立。
（四）模块化评价的差异
综合类高校、经济类高校的国贸专业基本走向成熟，已经在国家级、省级的精品课程主导下，进行模块化教育、研究和评价，教学相长。学生的学习、教师的教学、对学生教师的评价，基本是围绕精品课程的建设。所以，在一个主导核心下，模块化教学和模块化评价是互为一体的。而医药类高校经管类省级以上精品课程少，模块化内容各自独立、零散、重复，评价体系也是重复和分裂的，并没有突出模块化；教师的教、学生的学、学习的评价等，没有一个核心体系，学生不具有提高各种能力的学习纵深。
二、我国医药类高校国贸专业教学评价的主要方向
学习评价的主要目的在于促进学生的成长。什么样的教育内涵就会推动什么样的评价体系。如果是简单知识增进型，那么课程考试是主要的评价内容和手段；如果是技能提高型，应该把课程学习评价、模块化教学、精品教学、实践基地联合起来，把课程考试和技能提升联合起来进行评价，教师仍然是评价的主体。如果要把学生培养成为一个具有奉献精神、良好道德情感和团队精神、具有批判性和创新型的主动终身学习型人才，那么学生互评和自评就是主要的评价方式，教师的评价主要是以标准规范为主。
学生在高校的学习过程中，知识的学习是最基础的层面，重点应该是对其创新、批判、团队协作能力的培养，要加强对学生的非认知因素、思想道德素质、心理健康程度、个性、人格的考察，这些是学生未来对社会有贡献的因素。由于我国医药院校国贸专业（方向）建立时间短，普遍缺乏师资，一个教师要面对大量的学生，教师对学生的评价只能集中在学习能力等很浅的层面。因为要对学生个性发展进行评价及予以帮助，教师的教学方式就应该是英美现今流行的朋友交往型影响方式，而非大批次学生的权威授课方式，学生并不是工业产品。加上我国高校诸多教师自身也只注重知识能力的积累，在自身的道德素质、心理健康、个性人格上进步的时间就少，对学生的影响很多是负面的。教师之间的教学联系比较少，没有动力对学生进行综合评价。
要把课程设置的模块化和学生评价的模块化结合起来。不能课程设置是模块化的，但教学是独立分散的，而学生学习评价又是独立且重复的，既浪费了有限的评价资源，又导致评价重复不客观。两者之间应该相互配合。
中小学有中考、高考指挥棒在起作用，通过选拔性考试来证明学生的学业水平，尚可理解。如果大学的教学和学习评价仍然停留在证明学生的学业上，那就违背了大学教育的基本职责。大学建立评价学生的体系，评价某门课程的考试结果、学生学业证明、选拔不是目的，而是要评价学生是否具备主动学习、终身教育和发展的能力，尊重个体的差异和主创精神，通过评价促进学生的发展，通过评价找到学生进步的解决措施和方法。要对学生的评价结果进行分析，把学生分类，然后探讨每类学生教学方法的应对措施。所以大学教育评价的目的不但要以形成性评价为主，而且应是改进型评价，而非选拔性评价。
三、我国医药类高校国贸专业教学评价的改进措施
一个专业能否在学科建设、专业建设、人才培养、社会服务等方面有着与众不同的动力和风格，与这个专业教师不同的教学评价方法有着密切的关系。全球高等教育发展至今，互动交往式评价已经是发展的主流，也是实现以人为本，极大提高学生的道德水平、学业水平、能力体系的最为显著的方式。但这需要教学管理的精细化和教师投入的高强度化，以及院校办学的高成本化。医药院校国贸专业如果需要在这些方面有所突破，那么需要在以下方面予以加强。
（一）加强师资建设
医药院校国贸课程评价粗犷的一个重要原因就是师生比太低，大部分教师平均面对的学生远远超过综合类高校和财经类高校。面对如此众多的学生，教师评价过程就会比较粗犷，交流性评价、形成性评价、档案袋评价、多元智能性评价、模块化课程教师组评价等方式就会利用的少。由于学生众多，教师不足，学生主题演示、全方位综合知识的项目就会很少，而单纯的考试评价就会占据主导地位。
（二）加大对课室的改造力度
现有设施比较好的综合性大学、经济类高校的国贸专业学生授课，主要是在小课室进行，主要以小组讨论、沙盘推演、双语教学、实验教学为主，教师的评价已经让步于学生的自评。学生学习的主动性、实践性、团队性越来越强。医药高校面临着从大班权威授课型向小班集体朋友交往式授课模式的转变。
（三）真正建立网络教学体系
建立对学生进行全方位评价的软件管理系统，发挥教师评价的主导作用，要求家长的适度参与。每一个模块课程的教师不仅要对学生的学习情况、成绩进行评价，而且要对学生的身心发展进行全方位评价。突发事件可以进行过程性评价。让评价信息可以非常畅通地传递给其他教师、学生本人、家长等。教师不仅是一个知识的传授者，更是学生获取知识的主动协助者，模块化课程体系要求教师组对学生知识的获取能够联合起来，多角度参与。模块化教学需要教师对其他教师关于学生的评价进行全方位的参考，重点在于发现学生的优点。
（四）根据不同类型的学生，发展交往性评价
教育评价需不需要以具体的教育目标为指导，把教育目标量化，范围化，是否科学？族（2002）认为，量化评价模式具有结构紧凑、逻辑清晰、容易实施等优点，但同时具有评价的凝固性、封闭性、一元性、单一性等缺点，应该发展交往―发展性评价[3]。在教育评价的过程中，评价不是被教育者不断去迎合教育者的过程，而是双方相互作用的过程，而且对评价本身造成的失误或错误，评价者也要承担责任。教师在评价学生的同时，应该以学生的不同类型为前提，根据不同类型学生进行分类评价，然后找出改进措施。现代教学评价越来越走向民主化、动态化、过程化、交往化、相互化、全面化、多元化、人性化，不是用统一的工业标准对个性丰富的学生进行机械化、数量化的评价；而是要尊重学生自身的个性与发展。学生成才的过程不是工业化机械制作的过程。对学生的任何评价，首要基础是通过专业的学习，学生能否具备分清好与坏、静态与动态等各种人类能够持续进步的道德基础，然后在这个道德基础所构建起来的浓厚学习兴趣和学习能力，以及全面的由知识感性到知识领悟产生智慧、创新、批判思想的过程。这个过程绝不可能是单向的，也绝不可能是被教育者不断迎合教育者的过程，因为教育者这些素质本身也是要动态发展才能与时俱进的，它需要对教育者实施评价。
（五）建立模块化评价体系
学生教师企业共同参与的多主体评价模式，尤其是企业评价，要把学生的模块化理论学习和对应企业的实习见习结合起来，要让学生主动参与社会过程，进行综合评价。模块化课程教师组合起来授课，评价，首先给予学生全面的认识，在一个模块化教学组合当中应该有一个教师负总责。学生自我评价体系，学生可以就这个模块的很多内容，自己发表见解，形成内容，然后以自己喜欢的内容为基础，给出自己学习的主动评价。师生相互评价，学生和课程模块教师组相互评价，把课程模块组看成一个整体，学生对整个课程模块组进行评价，找出里面的薄弱环节。注重演示性评价，在完成一个模块项目后，让学生通过一个项目充分展示自己学习成果的过程。
注释：①综合类高校选择了北大、浙大、上海交大、复旦、人大、川大、武大、西安交大、华中科大、厦大、中大、吉林大学、东南大学、山东大学、湖南大学、重庆大学、西北大学、暨南大学、苏州大学、上海大学、中南财经政法大学、云南大学、山西大学、安徽大学、湘潭大学、汕头大学、南昌大学、江苏大学、辽宁大学等29个大学为样本；财经类高校选择了中央财大、西南财大、天津财经大学、南京财政大学、贵州财经学院、首都对外经贸大学、山西财大、天津商业大学、河北经贸大学、上海对外贸易学院、西安财经学院、南京审计学院、兰州商学院、广东金融学院、郑州航空工业学院、石家庄经济学院、哈尔滨德强商学院、河北金融学院、上海立信会计学院、海口经济学院、吉林工商学院、山东财经大学、湖南涉外经济学院、北京物资学院、上海商学院、哈尔滨商业大学、广东商学院等27所高校；选择了29所医药类高校分别是广州中医药大学、广东药学院、南方医科大学、北京中医药大学、辽宁中医药大学、沈阳药科大学、首都医科大学、中国药科大学、南京中医药大学、黑龙江中医药大学、浙江中医药大学、湖南中医药大学、福建医科大学、山东中医药大学、山西医科大学、长春中医药大学、陕西中医学院、潍坊医学院、宁夏医科大学、新疆医科大学、福建中医药大学、温州医学院、广西中医学院、安徽中医学院、泸州医学院、广东医学院、甘肃中医学院、桂林医学院、山东万杰医学院作为分析样本。
参考文献：
[1]王捡.当前我国教育评价理论研究存在的问题与实践误区的价值取向分析[J].教师教育研究，2008，（6）.
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教育部“关于加强髙职髙专教育人才培养工作的意见”中明确提出：“髙职髙专教育人才培养模式的基本特征是:以培养高等技术应用性专门人才为培养目标;以适应社会需要为目标、以培养应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构为培养方案;毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点；以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系;培养方式上强调实践教学在人才培养方案中应占有较大比重(实践学时占50%以上）。”由此可见，髙职会计教育的培养目标定位应是适应会计职业的发展趋势，培养具有综合职业能力和髙素质的应用型会计人才。
成本会计作为髙职院校会计电算化、财务管理等核心专业的一门职业核心课程，它以制造业产品成本核算过程及产品成本计算方法为主线，参照会计职业资格标准，体现基于成本会计岗位分析和具体工作过程的课程设计理念，通过教学使学生具备从事成本会计岗位工作的基础理论、基本知识和基本技能，熟练掌握产品成本计算的基本方法，培养学生从事成本会计核算和成本分析的职业能力与职业素质的养成。
成本会计课程应定位于“能力+知识+综合素质”三位一体的培养目标。通过培养使学生能正确运用成本计算方法计算产品的总成本和单位成本，能编制和阅读成本报表，具有简单分析成本报表、参与成本管理能力;掌握要素费用的归集和分配，产品成本的计算，成本报表的编制与分析知识;具有爱岗敬业的精神和意识、具有胜任成本计算工作的良好业务素质和身心素质和廉洁奉公、不贪不占的品质。
实现髙职成本会计教学“能力+知识+综合素质”三位一体的培养目标，实践性教学是教学过程中的主要环节和精髓所在，在高职人才培养过程中有着不可替代的作用。高职人才培养模式的改革重点应是教学过程的实践性、开放性和职业性，抓好实验、实训、实习三个关键环节，真正使实践操作能力的培养与训练落到实处，而不是纸上谈兵。操作能力的培养必须进行大量的实践环节教学，使学生全面领会成本会计工作的方法和流程，突出实践性强、动手能力强、操作能力强的课程特点,缩短学生对社会的“适应期”，这样培养出来的学生才能很快适应社会发展对人才的需要。
二、高职院校成本会计教学的现状及存在问题
(一）专业课程设置偏多、课时分配不合理，实践教学主体地位不突出
会计电算化、财务管理专业教学实践性较强，涉及的专业课程多,多数学校在课程设置上追求开设门类的全面性。以某些院校会计电算化专业为例,现行的人才培养方案开设的专业会计课就有企业财务会计（上下）、成本会计、纳税会计、管理会计、金融企业会计、非营利组织会计等，还有会计电算化实务等多门主干课程;在专业课总课时计划不变的情况下，由于课程门类多，课时分散，专业核心课程的主体地位不明显；如在成本会计课时设置上，大部分公办院校计划72学时，一些民办院校54学时，均为一学期教学任务,在人才培养方案中课时分配基本上是理论、实践教学课时分配各半，以期达到髙职院校人才培养水平评估实践教学占50%以上的指标要求。然而,具体的教学实践我深有体会，该课程72计划课时用于讲清基本理论、基本知识尚可,教师授课时涉及实训实践内容若引导学生课堂操作，动手练习，课时就显不足，54计划学时授课就可想而知了;另外，各院校成本会计课程大都定为考试课，虽然总课时偏少，教师还要为学生备考留出时间，学期中又因节假日耽误不予补课，课时更是紧张;教师授课只能先设法完成理论教学任务,简单的实训只能让学生在课后练习,课堂上真正的实践操作训练和实践观摩教学课时几乎没有，实践教学环节无法保证。从而造成教学偏理论、轻实践，专业会计实践意识不强、特色不明显，成本会计实践教学主体地位不突出。
(二）教材内容偏理论知识型，缺乏系统实用的模拟实训教材
目前,高职成本会计教材的选取,基本上是优先选择高职高专教育精品教材。这些教材，内容编排体系上虽能清晰地体现制造业成本核算岗位的工作过程，体现“做中学”的任务驱动模式,理论阐述清楚，业务核算举例多，账务处理操作规范;但教材内容仍偏基本理论、基本知识、成本计算基本方法的学习，一些教材每个教学项目之后虽然设计了技能和岗位训练，各院校教师也编写同步练习教辅材料,但基本上是以费用的横向分配、纵向分配、成本计算为主，缺少来自生产企业实际的案例和成本核算实务性的账证资料，独立编写的成本会计实训实践教材书市上少有，一套系统、实用的髙质量的与理论教学配套使用的模拟实训实践教材更是匮乏。
(三）专业教师结构不够合理
高职会计教育培养高技能应用型会计人才的能力，在很大程度上取决于学校是否有一支优秀的师资队伍。高职院校改制后普遍存在师资不够，学历层次不高，梯队结构不合理，学科型教师比重大的现象;一些民办院校专业教师队伍建设不健全，大量聘请校外兼职教师;院校普遍缺乏有实际工作经验、实践技能型的专业教师;在招聘专业人才补充教师队伍时，又把用人标准提高到研究生、甚至博士生，普遍重视高学历。这些教师从学校到学校、从书本到书本,没有真正走出过校门，招聘的专业教师虽然具有丰富的专业知识，但缺乏真正的专业实践，缺少从业经验。从现有的会计专业教师角度分析，普遍存在着教会计的没做过会计工作，讲成本核算的没做过具体成本会计工作等等，多数教师没有专业技能证书，或虽有但真正意义上的“双师型”教师比例远远不足;一些专业师资不够的院校,只要能请到教师,甚至不论是否讲过相关课程，只要有人讲就行,而不顾质量;一些院校意识到教师结构不尽合理，从企业、厂矿也聘请兼职教师，但讲非所干现象存在，讲制造业成本核算的却是干其他行业的会计，其实质仍是补充数量不足而巳，这种师资结构状况是目前髙职院校实践实训教学的缺憾，是职业技能教育健康发展的“瓶颈”。
(四）对实践性教学缺乏有效的督导和质量评价
为了贯彻教育部“关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见”精神，促进高等职业教育健康发展，多数高职院校从改革人才培养模式，突出实践能力培养角度,建立了行业、企业和专业教学指导委员会，加强专业教学标准建设,调整教学管理机构，专门设置了实践实训教学机构，主抓学生实践实训教学环节,从教学管理机构上“重视”了学生实践能力的培养工作，专业课的人才培养方案，也要求理论教学与实践教学分别制定。但是，从教学管理部门的实际运作情况看，日常的管理仍然注重的是对课堂理论教学的质量考核，各学校都建立了一整套比较成熟的教学质量评价指标体系，每学期开展教学质量评估，采用学生、同行、督导，教学管理机构听课打分方法，由教学管理机构汇总，对每位教师教学质量作出评价;期末对学生的各科成绩考核，仍采取笔试形式,侧重理论知识的考核。以成本会计考核为例分析,多数学校对其实践教学的考核，也只是在期末试卷中，做几道计算题，考考基本的成本计算方法而已。日常教学中，多班级多教师同课程实践技能操作训练做与不做一个样，实践教学缺乏统一指导。考核上又不能针对实践教学方案的要求考核学生的实践实训技能，因此无法形成实践教学的及时反馈和互动,不利于提高学生的实践能力。由于实践教学缺乏科学、规范的标准、有效的督导和对实践教学质量评定办法，使得实践教学的水平难以评价,实践教学的质量难以保证。
三、对成本会计实践实训教学的几点建议
(一）调整课程设置、合理分配学时，确保实践教学课程的主体地位
前已述及某些高职院校现行的会计电算化专业人才培养方案,过多开设专业课，使得核心专业课程学时偏少,实践教学无法保障。学生普遍反映课程太多,对各科只能泛泛了解，特别重要的核心的企业财务会计、成本会计课程’因课时分配偏少，学习深度、精度不够，了解的专业知识面虽广，但应该掌握的专业技能却似是而非，真可谓“抓了芝麻丢了西瓜”，这种专业学习情况令人担忧。
按照突出理论教学应用性和实践教学针对性原则，会计电算化专业在专业课设置上，不应面面俱到，应精简课程设置，强化重点核心课程教学,增加财务会计（上）、成本会计课时量至108学时，开设纳税会计实务课程，保证会计实践教学质量;取消不适合高职院校开设的财务会计（下），对非营利组织会计、金融企业会计课程可取消或将其课时调整为36学时设置为选修课。这样的课程调整，使学生可以抓住专业核心、集中精力、系统而又深度的学好学精,真正融会贯通，从而掌握专业技能，提高动手操作能力，进而借助扎实的核心课功底，选修或自修其他专业会计课程，将会取得事半功倍的效果。
(二）加强实践实训教材建设，建立与实践要求相适应的观摩教学基地
实践实训课教材是决定实践教学质量的关键因素之一。现阶段高职院校使用的成本会计教材，在编排上较好地采用了任务驱动法，形式上新颖，但教学内容和计算举例基本上沿用传统成本会计教材的做法,无实质性突破，虽然可以满足理论教学和成本计算练习的需要,但教材缺乏来自生产企业成本核算实务性的实例，加之缺乏一线生产企业观摩教学基地,实践实训教学效果欠佳。因此，高职院校在教材选取上应注重实践性教学考虑，在书市缺乏实践实训教材的情况下，最好采取与行业企业共同开发紧密结合生产实际的实训教材，由主讲教师和一线生产企业财务总监、成本核算人员组建成本会计实训教材编写组，结合主要成本计算方法的适用企业，搜集各类生产企业典型案例，采用较真实的证账资料编写实践实训教材，并确保优质教材进课堂。如面粉生产企业在等级产品成本计算中，采用了理论上讲的分类法计算原理，但并不按教材方法套算’而是本着简化计算，节约核算成本的考虑,以不同等级面粉出粉率高低的实际情况计算成本，成本计算结果切合实际，且计算简便易行，这是书本上学不到的，等等。这些来自企业实践中的案例，正是实践教程应汲取的。只有吸纳这些一线核算人员加入实践教材编写组，实践教学才有可能“再现”企业生产活动的实际。
吸纳生产企业财务总监或成本会计人员加入教材编写组，也就为解决校方缺乏一线生产企业的观摩教学基地奠定了基础。学校可以和这些企业建立校企合作关系，适时组织学生进行认知实践。例如,产品成本计算的逐步结转分步法，广泛运用于钢铁、纺织等大量大批多步骤生产的企业，这种方法程序复杂，学生学习时总是感到难度较大。通过组织学生到管理比较完善并且有代表性的生产企业参观，实地了解企业的生产组织方式、工艺流程、成本会计工作组织、成本核算程序等,使学生在感性认识的基础上使书本抽象的内容具体化;也可以采取安排一些优秀学生到企业实习，在实践中提髙学生动手操作的能力，然后让已实习学生做好传帮带工作。课堂训练可在教师讲授成本计算方法程序的基础上，利用成本会计多媒体教学软件进行多次模拟训练，锻炼学生动手能力，以期到达成本会计实践实训的教学效果。
(三）建设专兼结合的、高水平的教学团队
髙职成本会计教学师资队伍建设必须走专兼结合的道路。教学团队组建上，应重视吸纳社会同行专家、企业财务总监、成本会计主管组成兼职教师队伍,聘请行业企业的优秀专业人才到学校担任兼职教师进行案例讲座和实践指导，逐步形成主要实践实训内容由具有髙技能水平的兼职教师讲授的机制，要增加专业教师中具有企业会计工作经历的教师比例;要建立健全专职教师在企业一线进行从业经历锻炼的工作机制，安排专业教师到企业顶岗实践，不定期下企业进行学科调研，让教师带着实训教材及案例编写等任务到企业第一线实践，搜集一手资料,积累实际工作经验，及时充实实践教学内容，提高实践教学能力。专兼教师队伍互补，动态调节、优化整体师资队伍结构。这样既可达到拓宽学生视野,拉近学校教学与实际应用的距离，使教师队伍始终保持较合理的结构，又可在一定程度上弥补校外基地建立难的问题，还可大大降低学校的办学成本。
(四）建立有效的实践教学考核机制
建立科学的实践教学考核体系是确保实践教学质量的重要基础，应打破一张试卷见高低的传统考试模式，采用注重平时、加强操作、突出过程性考核的评价办法，规范成本会计的实践教学。成本会计课程的理论性和实践性较强，教学内容中计算公式多、计算方法多，课程性质和特点决定了该课程考核应以考核知识应用、计算技能、核算能力水平为主,注重形成性考核,多设实践环节考核，以能力测试为中心。
成本会计课程考核可将成本理论考试与实务操作考核分开进行。成本理论考试可以采用闭卷形式在期末进行,侧重学生对基本理论、基本知识的掌握程度考核;实务操作考核可分阶段采用开卷考核形式，每完成一个单元的实践实训教学，即考核学生对这部分基本技能的掌握程度，考核可在课堂进行，采用实务中的凭证、账簿和成本计算单，注重成本会计形成性资料考核。课程总成绩由平时考核和期末笔试、实践实训考核三部分组成。平时考核成绩采用百分制，包括:分项实训作业25%、综合实训作业25%、出勤30%、课堂提问20%四部分，占该科总成绩的20%，采用任课教师平时登记制度；笔试考核采用百分制评定，占总成绩的40%；实践实训阶段性考核成绩结合单元划分，#用百分制考核并实行登记制度，占总成绩的40%，三部分成绩期末汇总得出该科目考核总成绩。
科学合理的考核方法可以成为学生巩固知识和活学活用、展示能力的一种学习活动,对于实践教学质量的提高有明显的促进作用。
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一、国家级教学成果奖获奖项目统计
由于国家级教学成果奖每4年才举行一次，2018年国家级教学成果奖正处于申报评审阶段，因此本文以2014年国家级教学成果奖为例进行分析。通过分析2014年国家级教学成果奖具有以下特征：一是成果奖获奖总数不断上升。2014年国家级成果奖获奖项目共计452项，相比2009年有了很大的提升，尤其是获奖高校的数量出现快速增加，获奖高校不再集中在某一高校或者区域；二是获奖成果学科主要集中在工学、医学以及教育学领域。分析原因除了上述学科专业院校比较多之外，还表明我国针对这些专业学科的改革力度比较大，取得了较为明显的成果；三是获奖高校主要集中在“985工程”、“211”工程。其中获得一等奖的高校中普通本科院校的比例占到32%，可见国家加大了对普通高校的支持力度。
二、国家级教学成果奖对我国高等教学竞争力的影响
根据2014年国家级教学成果奖以及教育部印发《关于开展2018年国家级教学成果奖评审工作的通知》的分析，国家级教学成果奖对区域高等教育教学竞争力会产生巨大的影响：
一是国家级教学成果奖引导区域高等教学方向。国家级教学成果奖的设置可以引领高校教学理念的创新改革。例如2014年国家级教学奖侧重对实践教学改革的重视，因此在此背景下，高校教学中越来越重视实践教学，侧重对学生创新能力的培养。根据对2014年国家级教学奖获奖区域的分析，东部地区高等学习获奖数量比较多，而该区域高校则比较重视实践教学，实践教学成为高校教学的重要组成部分，尤其是校企合作模式改革已经获得较为成熟的经验。
二是国家级教学成果奖激发高校教学科研能力，提升高校教学改革动力。2018年国家级教学成果奖评审通知明确提出国家级成果奖评审要坚持以标准、质量第一的原则。国家级教学成果奖可以从源头上激发高校教学科研能力的提升。例如通过获取国家级教学成果奖高校可以获得相应的资金奖励，以此为后续的教学科研改革提供资金支持。同时通过国家级教学成果奖有助于保护长期从事一线教学的教师，激发他们的工作积极性。例如《通知》提出要坚持引导优秀人才从教、终身从教。教师团队的稳定是教学竞争力的基础，而国家级教学成果奖的设置为从事一线教学工作的教师提供了动力，有效地净化了教学环境。
三是国家级教学成果奖聚焦专业标准建设，提升高校专业学科质量。《通知》对于2018年国家级教学成果奖的内容提出要优化学科专业结构、改进教学内容。新时代高等院校要不断优化专业结构，适应社会经济产业发展的要求，以此培养出高素质的应用型人才。而国家级教学奖可以督促高校积极调整专业设置，调整教学内容，构建以产业发展为导向的教学体系。
纵观国家级教学成果奖对高等教学竞争力的影响，国家级教学成果奖对我国高等教学竞争力的影响体现在：一是从获奖项目上看，获奖项目越多的区域，该区域高校的教学质量水平就越高。例如北京地区获得国家级教学成果奖的项目比较多，而北京地区整体的教学竞争力就比较高；二是从从获奖学科上，近些年国家级教学成果奖偏重社会推广价值的教学成果。越具有社会推广价值，具有实践操作性的项目就越可能获得评审委员会的认可，从2014年的获奖学科上看，工科类的教学获奖数量比较多，由于是工业较为发达，校企合作模式成熟的区域获得该奖的数量比较多，因此国家级教学奖对于教学质量越高的区域其影响力就越突出。
三、提升高校教学竞争力，提高获奖能力的对策
（一）发挥国家级教学成果奖的引导作用，增强对薄弱地区的政策倾斜
国家级教学成果奖对于高等院校教学竞争力具有引导作用，例如国家级成果奖的获取不仅能够激发高校教学质量改革的动力，而且有助于营造高校创新的教学氛围，因此在国家级教学成果奖评审中需要给予中西部教学基础薄弱地区一定的政策倾斜，例如加大对中西部高校的申报名额，对于中西部高校申报项目的评审要适当降低标准等，以此带动教学薄弱地区的创新积极性。
（二）加强教育培训，提升教师的教学能力
获得国家级教学成果奖，关键在于教师队伍，因此提升高校教学竞争力必须要加强对一线教师的教育培训，提高教师的综合素质。首先高校要加强对一线教师的创新、创业能力培训。在社会应用型人才背景下，高校教师必须要在教学中融入创业、创新教育，以此增??学生的实践能力；其次高校要开展申请国家级教学奖的专业培训，让教师掌握申报的要点，围绕国家级教学成果奖的要求，开展相关的工作，当然要避免为了获奖而开展教学改革研究的畸形。
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高校体育教育是学生进行系统化体育学习的最后一站，承接着学校体育向社会体育的转变，学生的年龄、思想意识、学习条件都和以前的体育教育有很大的不同，所以高校体育教育有其特殊性，怎么样在教育进一步改革的大背景下、针对大学生实施教育的特殊性而采取有效的体育教育？一直以来都备受人们关注。高校学生的体育成绩评价，无疑是体育教育的“指挥棒”，得到了教育工作者的高度重视，但是如何对大学生体育成绩进行科学、有效、客观、公正的评价，也众说纷纭，莫衷一是，实际做法也各有异同。
目前体育课成绩评价体系的基本指导思想是：以教师为主体，学生被动的进行体育成绩评价，应试痕迹很明显，评价结果只是停留在“证明”阶段，不能从根本上调动学生的积极性。“悦纳自我、珍爱生命、探寻意义、走向卓越”是生命教育的核心概念[1]，笔者认为：从生命发展视角出发，高校体育成绩评价方式应以评价对象（学生）作为主体，形成由主体自发、教师引导的对学生的学习进行评价的一种评价方式。考核评价的原则就是由教师引导，学生选择评价内容、评价方式、方法，体育教师根据各校的实际情况和学生一起制定评价标准，在定性评价与定量评价相结合、终结性评价与过程性评价相结合、绝对性评价和相对性评价相结合的原则下，通过学生自评、互评，然后教师根据学生自评、互评的结果，再对学生的体育学习情况进行准确的评价，根据评价结果再由教师和学生共同制定改进学习方法的一种评价方式。
2 新评价体系的思路分析
评价需去控制性，使体育教育回归学生的生命机制。著名的教育家叶澜先生说过这样一句话：“教育是直面人的生命，通过人的生命，为了人的生命质量的提高而进行的社会活动，是以人为本的社会中最体现生命关怀的一种事业” [2]，说出了教育与生命的关系。所以体育教育也要注重回归学生的生命机制。
2.1 现在学校体育教育都是集中实施，为了更好的管理和检验目标的达成，所以考试就成了最直观最方便实施的检查方式，包括即将与社会体育衔接的大学体育教育。以往体育成绩评价有其可取之处，但更多的是对学生兴趣自由发展的一种控制，“学什么就考什么”成为现今体育考核评价的主流，学生生活在这个信息膨胀的时代，所以兴趣爱好在形成的过程中，是个动态变化的过程，考试内容的死板直接限制了学生向更多方向发展的可能性。
2.2 考试分数的高低不能代表学生对运动的追求度，运动是生命体的需要，体育教育要解决的是学生对运动的长期保持性，而不是一个短期的证明。很多高校用分数或学分对体育不达标的学生采取限制获取毕业证的方式，更是得不偿失，适得其反。
2.3 主体主导的学习评价方式，在尊重学生是学习的主体的基础上，更加尊重学生是一个生命体。大学生的思想有相对的成熟性，对事物的判断和分析明显带有其个人的认知特点，所以形成大学生对体育运动爱好多样化的特点，对个人的运动水平和运动追求也有清晰的感受和目的。从生命发展视角下出发的高校体育成绩评价方式就是尊重学生的价值观，尊重学生自己的选择权，教师的引导可以帮助学生对知识的学习起到系统化和规范化的作用。这样的考核评价方式，学生有充分的自主权，可以充分发挥个性自由，又有理性、科学的规范作为参考，所以在学生心目中就比较容易引起共鸣，激发对运动的热情。
3 新评价体系的作用分析
3.1 有助于“终身体育”思想的建立。以前体育成绩评价追求“客观、公正”，现在的评价追求“合理、公平”，为了达到这个目标，许多研究者也做了很多的调查研究，许多院校都做了很多尝试，结果收效远不如预期。什么是“合理、公平”？我们习惯性的评价，对待这两个词的时候，我们不知觉就包含了两个词所指的对象和范围，很明显，对象是学生的评价成绩，范围是同班级或者同校的学生。都做的是“横向”比较，就是个体与个体之间比较，是否“合理、公平”，现在我们换个角度来看，就个体本身来看，我们做个“纵向”比较，我们再把这个“纵向”拉长一些，往后再拉10年20年甚至更长，我们再来看，这个“合理、公平”是否是真的合理公平了呢？伟大的教育家陶行知先生说过：“教育就是培养一个良好的习惯”，考核评价作为教育的重要组成部分，是否达到目标了呢？不尽然吧。
因为现在的考核评价，都是学生被动的接受考试，很少过问考试的实质意义在哪里，为什么这样考或者那样考，都已习惯性的接受了。没有把学生作为一个生命体，没有从生命发展视角出发考虑问题，所以造成考试对学生的运动追求激励效用不大，或者只是短期效用，从长期来看，没有实质意义。但如果在教师的引导下，学生理解评价的意义，学会给自己和他人评价，意义就明显不一样了，这时候学生会积极主动的思索体育评价的实质意义和探索评价方式的选择，甚至对体育教育意义的理解都会更加深透。因为评价的对象不仅是自身的运动成绩还涉及到更多的人，这时候学生都会自觉的从一个教育者的角度出发，制定如何对每一个学生进行评价，怎么样才能更加公平、实效，并相互监督，实际上这个过程就是学生塑造“大我”的一个过程，也是提升自身综合能力的一个过程，这时候学生会理解健身的重要性，学会如何拥有一项或多项健身技能，并对自我拥有的健身技能进行客观综合的评价，对自我健身习惯和行为进行有效的监督。这个对自身认识、监督能力的培养会使学生终身受益。
3.2 有助于师生把“评价”转变为“评研”。从生命发展视角下出发的高校体育成绩评价方式比较关注学生平时体育能力的提高和运动乐趣的获得方面，测试范围较小，所以测试形式比较灵活，可以以时间划分，也可以在一项新的体育技能初步教学完成后进行，信息反馈就比较及时，有助于教师把握学生的运动能力状况和思想状态，根据反馈的信息及时调整，通过教师指导学生学习，可以使课堂成为一个“纠正系统”，大大提高教学效果。“纠正系统”建立的过程就是由“评价”转变为“评研”的一个过程，控制这个系统的主体就是教师和学生。
由于进入大学前大学生都接受了十多年的基础教育，包括体育教育，所以造就了每个学生的体质状况、兴趣爱好的迥异，甚至有些学生身上还带有地方体育特色，这就要求教师在教法、思想引导方面一定要有区别对待的观点和行动。根据每一次的评价结果，针对每个学生不同的特点制定出适合每个人的锻炼、学习方法的改进、思想意识的如何加强等措施，这必须靠教师和学生共同完成，在完成的过程中，就需要教师和学生仔细的分析、判断和研究。从而使考评的主体回归教育的主体自身，使可比性的评价结果淡化为可研究性的评研结果[3]，这样不仅使学生参与学习的热情增加，而且有助于发挥评价的强化作用提高学习效率。
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关键词：高职院校 课程教学 模糊评价
目前，模糊综合评价模型是广泛应用于各领域的评价系统，以量化的手段来判断事物的好坏，例如教师综合素质水平评估、学生就业现状评估等。校企融合的评价工作具有很强的模糊性和综合性，这类问题恰与模糊模型中因素分级综合评价模型相对应同。模糊综合评判是对事物的性态和类属的归属程度给予刻画和描述的模糊评价方法，应用模糊评价方法来进行校企合作教学效果的评估，这种方法科学性好，可信度高，是校企合作效果评估的有力工具。
当前，中国经济发展正面临着加快产业结构升级和调整、走新型工业化道路的重大变化。从一定意义上说，职业教育已经是提高国家核心竞争力的重要因素。职业教育既面临着新的发展契机，同时也处在更具有挑战性的生存环境中。校企合作是推动高职教育发展，提高应用型人才培养质量的必由之路。
1 模糊综合评价法简介
模糊综合评价法是一种基于模糊数学的综合评标方法。该综合评价法根据模糊数学的隶属度理论把定性评价转化为定量评价，即用模糊数学对受到多种因素制约的事物或对象做出一个总体的评价。它具有结果清晰，系统性强的特点，能较好地解决模糊的、难以量化的问题，适合各种非确定性问题的解决。
2 高职院校校企融合人才培养模式模糊评价模型的建立
2.1 制定评价指标及权重集（见表）
2.2 建立评价集
在本课题研究中，将校企融合评价等级确定为较高层次、一般层次和浅层次3个因素集，分别赋值90，70，50分，即V=（90，70，50）。
2.3 建立模糊综合评价矩阵
2.4 综合评判：对于权重A=（a1，a2，…，an）计算
B=A？莓R，并根据隶属度最大原则做出最终评估结果。
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关键词：食品加工高新技术；双语教学；教学改革
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）24-0050-02
随着中国的经济、教育、科技等方面的体制越来越多地融入世界体系，需要加快我国高等院校的课程教学改革，快速与国际接轨。目前，英语是国际上使用最广泛的语言，食品加工高新技术作为东北农业大学的专业课程，积极探索以英语为第二语言的双语教学工作，势在必行。食品加工高新技术是食品科学与工程及相关专业的最核心专业课之一，该课要求详细讲解当前食品工业正在采用和研究的新技术，将新技术的理论和实际应用重复融合于具体的实例中，在生产实际问题的解决中，使学生能掌握和了解食品加工中所应用高新技术的发展概况、基本原理及应用方法。在食品加工高新技术课程上实施双语教学，重要的是能为学生提供掌握国际、最新的食品工业新技术的研究动态，直接接触食品科学与工程专业的国际最新加工技术，拓宽学生的知识领域，扩大视野，为学生后续课程的学习、生产中问题的研究、创新和解决能力的培养打下必要的基础。本文是作者讲授食品加工高新技术双语课程的教学总结。
一、《食品加工高新技术》实施双语教学的必要性
随着科技的进步与发展，高新技术已成为知识经济的关键支柱产业。目前，虽然我国食品工业的总产值在工业部门中的比重上升至首位，但是，科学技术在食品行业经济增长中的贡献率美国为47%，日本与德国高达55%，而我国仅为30%。由此可见，高新技术在中国食品工业中的应用仅刚起步，与世界水平相比，存在很大的差距，这将对我国食品工业提出新的挑战和机遇。现代食品加工高新技术最先进的概念、理论、技术及应用等基本来自于美国、欧洲和日本等，因此，在食品加工高新技术课程中开展双语教学，对学生掌握最新食品高新技术的专业知识是必要和迫切的。高新技术具有高经济效益和高增值的特征，目前，国内外食品的生产正由劳动密集型向技术密集型和资本密集型的国际化、产业化方向发展，市场竞争非常激烈。新材料、新产品、新工艺、新设备和先进的检测仪器装置大量涌现，高效、低耗、安全、低成本、多功能和全自动化操作等高新技术，在食品生产中应用的越来越广泛。然而，我国食品工业中的高新技术，仍处于初级应用阶段，其技术水平相当于发达国家80年代末、90年代初的水平，通过食品加工高新技术双语课程的实施开展，使学生能更好地掌握国外先进食品加工新技术的理论原理、技术手段、新工艺和新技术，可加快我国食品工业中高新技术的开展与应用。
二、《食品加工高新技术》的双语教学实践应用
1.双语教学的教学原则。食品加工高新技术双语课程教学的最终目标是通过食品加工高新技术双语课教学的实践和探索，实行中文教材的国际化和英文教材的本土化；逐步建立完整的、操作性强的食品加工高新技术双语课程的指导方案、教学大纲和教学指导计划。
2.教材选择方面。任何课程、教材选择都是高质量教学的基础，双语教学尤其重要，对教学效果将产生更大的影响。本课程使用英文原版教材。原版教材能够呈现给学生国外食品加工领域的最新理论和技术方法，内容丰富细致，信息量大。但原版教材在教学中也有很大的不足。①教材通常是大部头，编写思路和问题的表现方法不能很好地与国内大学的教学组织过程相一致，严重影响教学效果，尤其对英文底子薄弱的学生影响更大，而他们中的很多人是很优秀的。我们的解决方法是英文原版教材和中文教材相配合。在广泛参考能找到的英文原版教材和中文教材后，我们选择《Food Processing Technology》和《食品工程高新技术》作为本课程的教材，因为两本教材编写思路和内容的组织方法具有较高的一致性，便于学生对照参考。
3.教学方法方面。让学生认识理解英文教材中的每一个单词是不可能的，也是没有必要的。本课程采用递进式的教学方法。①核心渗透，教师用英语简练讲述关键词和重要定理，这是双语教学的基本要求，是学生必须掌握的部分；②广泛整合，教师中英文混合、交替讲解更宽泛的内容，以泛读、泛讲的形式，让学生能够利用英语，学习到本课程的综合知识体系；③英语思维训练，教师提出问题，让学生以英文为主，汉语为辅地回答，训练学生的英语思维习惯和能力。我们在教学实践中体会到，该递进双语教学法的第一步和第二步容易开展，因为这主要取决于教师的英文口语水平和对英文原版教材的理解。步骤三主要取决于学生的英语水平，所以《食品加工高新技术》双语教学本质上不是一门课程孤立的教学实践，是受到整个英文教学的相互影响的。目前，《食品加工高新技术》双语课递进教学法的前两步已经在稳定有效地实施。步骤三英语思维训练在尽力而为地进行。
4.教学手段方面。食品加工高新技术课程，按照教学大纲的要求，内容较多。由于食品加工中涉及较多的化学方法和物理过程，导致知识内容抽象、难懂。为了化难为易，本课程大量使用了多媒体教学，以图、文、声、色和动画为媒介，信息量大，可将抽象的理论概念化，使枯燥的知识生动化，有利于学生理解该课程内容中食品高新技术原理、方法和应用，教学质量和效率得到了前所未有的提高。经该双语课程应用实践表明，利用多媒体进行双语教学效果显著，尤其在提高学生上课的兴趣、活跃课堂气氛上，取得了满意的教学效果。
5.课堂组织形式方面。双语教学是在知识教学中嵌入了语言教学，是知识教学和语言教学的融合。因此，我们吸收了基础英语教学中有效的教学组织形式，在食品加工高新技术双语教学的课堂上，充分体现学生的学习主体地位，启发学生提问、回答和思考。调动学生思考、表达的积极性，和老师、同学们互动。让启发式和互动式的教学方法得到有效实施。全班学生，不论英文水平的高低，都积极参与到课题活动中。事实证明，学生学习的积极性和热情是学习效率和学习效果的最好保证。通过启发，让学生思维；通过互动，让学生表达。使知识学习的任务融化到语言学习的热情中，真正提高了学生对专业知识的理解和掌握，理解的水平和掌握的程度甚至超过了汉语教学。另外，教师也鼓励学生设定符合实际且具有挑战性的学习目标，激发学生的竞争意识，让学习成绩差的学生得到最大限度的提高，让学习成绩优秀的学生得到最大限度的拔高。此外，在课堂教学中，也要培养学生的自主学习习惯。另一个重要的教学组织环节是课前预习。双语教学的课前预习尤其重要。关系到课堂教学能否按计划实施和教学效果。要求学生预习时体会本节课程的重要知识点是什么，在理解困难的地方做记录，也就成了课上思考和交换的重点内容。这样，每一个学生带着预习中记录的问题听课，这些问题或同或异。在教师的引导下，这些问题成为了课堂分析讨论的热点，课堂成为了探讨、争论、解决问题的学习研究现场和食品加工的模拟车间。课后，教师根据课上有深度的争论问题，建设性地给出继续深入研究的方向，有针对性布置各种形式和类型的课后作业，如，进一步的文献查阅和约定、自己的加工流程和方法的设计等。
6.课外教学教辅方面。在校园网上，我们创建了食品加工高新技术双语教学课辅助教学网络平台，学生可以方便地登录教学网站，查阅本课程教学日历、教学大纲。下载授课课件和讲义等相关教学文件。另外，我们在该教学网站上，上传了学校购买的与本课程相关的视频资料，学生可以在校园的任何位置浏览和下载。教师整理了学校图书馆收藏的与食品加工高新技术课程相关的图书、期刊杂志（包括中文的和英文的；现刊和过刊）的名称和馆藏位置，以文件形式上传到该课程的教学网站，供学生查阅，以便更高效地自主学习研究。在课堂上，授课教师也向学生推荐相关食品高新技术的核心或最新的外文文献资料，供学生课后阅读学习。
7.课程考核方面。食品加工高新技术双语课程，由于课程本身知识内容和外语双重难度的叠加。一张卷子的考核难以充分正确评定学生的学习情况和学习成绩。本课程采用了过程和结果兼顾的多重考核方法。多重考核包括平时出勤、课堂双语提问表现、课堂双语问题回答表现、情景交流表现、随堂英文课程教学测验及期末卷面考试。平时考核40分，期末考试60分。
参考文献：
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篇9
关键词：高职；果蔬贮藏加工；课程改革；成效
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）12-0100-03
随着社会对高职毕业生素质要求的不断提高，高职课程势必在定位、内容、方法与手段等方面作出相应的变化。《果蔬贮藏加工技术》课程作为高职食品类与园艺类专业的一门专业核心课程，也是各类示范院校相关骨干专业、特色专业重点建设的课程之一。它既有理论性，又有较强的应用性和职业性。然而，目前，在高职《果蔬贮藏加工技术》课程教学中，普遍存在着教学内容与生产实际偏离、教学方法较为滞后、职业技能得不到加强等诸多问题。为此，我院在近几年的省示范院校重点建设专业和特色专业的建设中，通过实现《果蔬贮藏加工技术》精品课程建设和改革，提高教学的质量，从课程定位与目标、教学内容、教学方法与手段、实践教学及评价体系等方面着手，进行了较为全面的课程改革与实践，并取得了一定成效，对同类院校的相关课程建设有一定的参考价值。
课程的特色与定位
（一）课程特色
重构教学体系，突出职业能力 秉承“教学内容源于工作，工作任务融于教学”的理念，基于工作任务和工作过程设计课程教学体系。创新地融入了工作任务与过程导向教学思想，通过课程学习，使学生获得了社会能力、专业能力和职业能力，为学生的职业生涯与可持续发展创造条件。
采用项目教学，突出职业素养 在教学设计上，创新地融入任务导向与项目教学思想。以项目重组教学内容，结合生产实际，围绕职业能力的要求，打破理论与实践的界限，以技术应用能力的培养为主线来组织相关知识和技术的教学，实现教学内容的集约化。
改革教学方法，实现“教学做”一体 通过改革教学方法，形成“以学生为主体，教师作引导”的教学方法，运用多种富有特色的教学方法引导学生开展创新学习，促使学生在学习过程中多想、多练、多做，培养学生的创新精神和创新能力。注重在“学中做、做中学”，实现“教学做”一体，实现在生产过程中掌握专业技能与职业能力。
校企共建课程，实现资源共享 通过校企合作，共建果蔬贮藏加工技术教材、多媒体课件与生产视频资源库，丰富教学资源，改善教学环境，提高教学效果。同时，利用网络远程在线学习系统满足学生和企业员工的继续学习，实现课程资源的共享。
（二）课程定位与目标
《果蔬贮藏加工技术》课程是高职食品类与园艺类专业的一门专业核心课程，也是为培养果蔬贮藏保鲜、流通及加工行业生产岗位高级应用型人才而专门设置的“工学结合”课程之一。该课程是在学习《食品微生物》、《食品化学》、《食品机械基础》和《食品保藏技术》等课程的基础上，培养学生理解果蔬贮藏加工的基本原理，熟练操作典型果蔬产品的贮藏保鲜技术，掌握果蔬加工产品的典型工艺，毕业后能够指导企业的生产过程。同时，在教、学、做过程中培养学生的学习能力、创新能力和职业能力与意识。
课程教学中存在的问题
（一）教学内容陈旧，与生产实际脱节
在以能力为本位课程观的指导下，高职课程内容的选择应根据课程开发中的职业工作分析获得的能力要求和标准来组织课程内容。职业教育要实现人才培养与生产实际的“零距离”，课程内容必须紧跟生产实际，不断补充生产中的新技术、新方法。而目前的高职《果蔬贮藏加工技术》课程的教学内容，多数是早年本科课程的压缩版本，教学内容陈旧，实际生产中应用的新技术、新设备没能及时在课程教学中充分体现出来，教学内容无法很好地与生产相衔接，造成学生所学知识和技能与生产实际脱节。
（二）教材更新滞后，缺乏时效性
目前，课程教材主要由出版社组织各高职院校相关教师编写，而部分课程一线教师对教材熟悉程度不够，虽有丰富的理论知识，但本身缺乏实践经验，没有相关企业工作经历，无法将理论知识系统地应用于生产实践，与市场脱轨，结果新编教材仅仅是原有教材的重新编排或整理，教材严重缺乏时效性与职业性。此外，教材从组织编写到出版周期太长，造成教材内容更新跟不上生产技术的发展，存在严重滞后现象。
（三）实训条件不够完善
由于《果蔬贮藏加工技术》课程内容涉及面广，既有冷藏、气调贮藏等果蔬贮藏保鲜技术，又有罐头、速冻、脱水、果蔬汁、果酒、糖制、腌制等果蔬加工内容。虽然很多高职院校都建立起了相应的专业实训室和部分生产线，但仪器设备较简单，多数机器设备陈旧老化，性能差，机械化程度低，与现代果蔬加工生产之间存在很大差距；由于课程内容涉及领域多，多数学校也没有相应的院办实训企业，校内无法满足课程实训教学的要求；与相关企业工学结合不够，学生没有足够机会深入生产一线，专业技能缺少锻炼。
课程教学的改革与成效
（一）重组和更新教学内容
针对高职高专学生培养目标和职业定位，课程以果蔬采后处理和加工利用为主线，将果蔬保藏原理、生产工艺及设备等内容进行优化组合，并以应用为目的，以“必需、够用”为度，将课程教学内容设计为果蔬贮藏保鲜技术、果蔬商品化及流通、果蔬加工技术、果蔬资源开发四大模块。
在贮藏保鲜方面，围绕果蔬市场主导的产业趋势，删除简易贮藏，增加贮藏保鲜新技术；在商品化处理方面，突出采后商品化处理、冷链流通及品质控制技术；在果蔬加工方面，针对食品加工的机械化、自动化程度的普及，适当弱化一般常规加工工艺，强化果蔬加工机械的设备使用与维护；在果蔬资源利用方面，增加果蔬资源的综合利用和产业化开发。
（二）创新教学方法与手段
在教学过程中，学生往往缺乏学习的自主性，对于教师所安排教学内容的目的性不明确，对所学知识的应用点不清晰，造成学生学习效率不高，效果不佳。为此，在教学方法上，我们采用启发引导式教学与实例式教学相结合，既突出基本工艺理论，又强调技术的应用与发展，而淡化工艺条件的罗列。通过师生互动，让学生学会总结归纳知识要点，设计相关技术方案，既培养学生的逻辑思维能力，又训练实际应用能力。在教学手段上，充分利用现代教育技术，将课堂授课、多媒体教学与网络远程教学相结合，形成多元化的教学模式。特别是利用多媒体辅助教学，将果蔬贮藏加工生产过程和场景以图片或视频的形式展示出来，使学生从图文并茂的多媒体课件中直观地领会教学内容，增加学习兴趣。例如，“果蔬罐头加工技术”部分内容，采用观看企业罐头生产视频、讲授罐头制作要点、罐头制作实训的“三部曲”教学，使学生从初步认识、熟悉基本知识到掌握罐头制作技能，基本实现学校教学与企业生产的“零距离”对接。
（三）改革实践教学模式
实施现场教学 采用真实环境下全过程、全方位的现场实践教学，不仅激发了学生学习的积极性和主动性，而且培养了学生的操作技能和职业能力。我校通过“校企合作、工学结合”人才培养平台，采用“双链双融”实践教学模式（将专业技能链与职业能力链相接，教、学、做相融和校、企相融），利用企业教学实训基地资源进行全方位、全过程现场教学，以此弥补课程教学中实训场所不足、设备更新不及时等方面的不足，使实践教学达到事半功倍的效果。例如，利用外贸蔬菜速冻食品公司的生产车间，就速冻蔬菜的生产过程、操作要点及机械设备等，开展理论授课与现场操作相交替的教学活动，既能讲透技术理论，又便于学生深刻理解，更能激发学生学习专业知识的积极性。
强化综合性实践 以往课程实验实践教学内容主要是一些传统而典型的实验，内容主要为一些验证性实验。实验前，教师先讲解实验内容、操作步骤、注意事项等，然后让学生按实验指导书要求去操作验证。学生几乎完全是被动实验，难以培养学习兴趣和实践技能，更无法调动主动性和创造性，难以真正培养与企业生产岗位“零距离”的职业能力。为此，我们进行改革——每次课程实验从仪器设备准备、原材料准备到实际操作、结果与分析等均由学生独立完成，教师只在具体过程中提出要求与指导。这样，既培养了学生的综合能力和职业能力，又使每个学生都能在实践中培养独立分析和解决问题的能力。
引入研究性实验 传统的实验实训是全班学生同做一个实验方案，往往造成操作者少，旁观者多，实验结果与撰写的实验报告基本雷同，无法达到实验实训的真正目的。为此，我们本着既重视学生的实践，更重视学生的创造能力培养的原则，在课程实践教学中引入研究性实验，即结合相关课题或新产品开发，先将实验内容设计为一个试验方案，再分解到各实验小组加以实施；或者针对果蔬产品制作方案让学生独立完成从配方设计、工艺流程、操作要点到产品质量标准制定全过程，经主讲教师审核后再实施。例如，在复合果蔬汁项目中，“最佳原料配比优化”和“稳定剂添加”是项目的核心内容，可以将整个实验内容设计为一个正交试验方案，然后分解到各实训小组实施，再通过产品评定，筛选出最佳方案和工艺参数。这样，通过“研中学、研中教”过程教学，学生的潜能得到充分发挥，并可逐步培养其创新意识和职业能力。
（四）完善课程评价体系
传统课程的考核与评价通常为理论成绩以“期末考试+平时作业”，实践成绩以实验报告来评定。而课程考试多以理论知识为主，平时作业又存在雷同，实验报告抄袭现象严重，从而造成学生即使没有很好地掌握专业技能，只掌握了理论知识就可取得优异的课程成绩，这使得对学生的评价出现偏差，学生也缺乏学习的主动性和积极性。为此，我们围绕如何客观评价学生的课程学习效果，探索以多元化、多样化的评价体系代替以往“期末考核+平时作业+实验报告”评定课程成绩的传统惯例，将学生课程理论知识的综合应用能力、专业技能与创新能力列入考核范围，注重过程评价与结果性评价相结合，理论考核与技能考核相结合的多元化考核与评价方式。这一评价体系注重学生学习过程效果，突出学生综合能力考核，有力地促进了学生学习的自主性和积极性，可合理评价学生的动手能力、动脑能力和学习效果。
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一、目前成人高职教育评价存在的问题
1.看重学业分数，忽略知识建构。由于普通教育长期的应试教育模式的影响，即使是在大力推行素质教育的今天，人们也把高职学生的学业分数看成是评价结果的最根本的表示，对高职学生的评价停留在学业分数表面，不去深究是否将学业知识构建到了自己的知识体系中，学业知识是否成为自身知识资源的有机组成部分，忽视了学生对学业知识的理解和领会，认为能通过学校组织的考试，完成学业，拿到学历证书才是根本目的。
2.重视理论学习，忽视能力培养。目前，教育资源紧张成为制约高校健康发展的瓶颈。虽然高等学校纷纷提出要“重基础、强能力”，把培养学生的动手操作能力作为人才培养的一个重点指标，然而客观条件决定了大多数学校把“强技能”训练作为一个目标。尤其是成人高职教育，教学计划所规定的实验实习等实践性环节与培养目标对照还相对薄弱，在教学计划实际运行中存在打折现象。校方是心有余而力不足，学生是有意见没办法。现行的学校考试制度，对理论知识进行的评价多一些，对操作技能的评价少一些，这也加剧了学生急功近利，苦学理论，轻视技能训练的现象。
3.缺乏对创新精神、创造性思维与实践能力的认可和激励。创新精神、创造性思维与实践能力的培养是素质教育的核心。创新精神是在不断的实践中锻炼和培养出来的，而不是教出来的。创新精神、创造性思维体现出来的时候，教师所教的知识是作为铺垫、作为材料、作为工具出现的。目前成人高职教育的教学活动，与普通高等教育相比，没有明显的差别，任课教师只是忙于把自己的教学任务完成，如果说有意于培养创新素质的话，也是为创新精神、创造性思维准备材料和制作工具，而无力为创新精神、创造性思维的发挥创设意境，更缺乏应有的激励和评价。
4.教学评价简单量化。传统的以知识再现为主的考试制度和以其死记硬背为主的闭卷考试方式，将教学评价的两个方面即学生的学习效果和教师的教学效果进行了简单的评价，而且侧重于学生学习效果的量化评价和终结性评价，忽视了过程评价定性评价，造成了成人学生“上课不用慌，考前突击忙”的尴尬局面，严重影响了成人高职教育的教学质量和学习效果，制约了成人高职教育的健康发展。
二、成人高职教育评价的对策
1.树立科学的教育评价观念。要对成人高职教育作出科学的评价，必须首先树立科学的教育评价观念。教育评价具有多种功能，如评定、鉴别、选拔、诊断、调整、促进发展等。在传统社会中受经济条件的制约，大多数人不可能平等地享受同样水平的教育，因而过分地强调了选拔功能。成人高职教育的特点是具有鲜明的职业性，其教育目的与任务是为职业服务，因此成人高等教育的教学评价理应充满职业色彩，使教学评价与相关的职业标准科学地联系起来，使成人高职教育的评价结果与其教育目的高度地统一起来。
2.严格遵循科学的教学评价原则。成人高职教育评价应遵循：整体性原则、指导性原则、科学性原则、全面性原则。整体性原则要求我们对成人高职教育进行评价时，要与学生的思想道德、身体心理、业务等素质的培养和提高结合起来，与学校教学工作的终结评价结合起来，以体现教学评价在实现人才培养总目标中的合理定位；指导性原则强调以加强素质教育为契机，推进教育思想、教育观念和人才培养模式的转变，提高人才培养质量；科学性原则是指构建成人高职教育的评价指标体系时做到实事求是，评价时运用科学的、现代的评价方法和工具，科学判断教育效果及其价值，由形成性评价逐步发展到总结性评价；全面性原则要求评价的内容和评价主体兼具多元化特点。
3.建立健全科学的评价体系。建立健全科学的评价体系，是当前实施成人高职教育的根本保障。建立健全科学的评价体系，必须从以下几方面着手：
第一，评价内容。对专业课的评价固然是成人高等教育评价的一个重要部分，但不能仅仅看中学生的学业分数。对于成人高职学生来说，职业技能的评价要比学业分数更重要。或竞赛，或作业等，并参照学生实践能力的提高，参加各种职业活动的名次、成绩和证书等进行综合评价。
第二，评价指标。成人高职教育的评价指标体系的设定，应当体现社会发展各种职业对人才素质的要求，符合素质教育的培养目标，反映素质教育的基本内容。成人高职教育评价指标体系应涵盖合理知识结构，动手能力和创造思维等几个部分，各部分依据实际情况又可划分或设置更为具体的项目。依据教育管理领域的有关理论，对每一部分、每一项目分别确定既科学又可行的指标内涵、评价方法、评价单位、等级标准和权重设置。
第三，评价方法。采取评价方法时首先要考虑评价周期的限制。二要做到定量评价与定性评价相结合，对简单可测的可以按明确规范或定量指标进行测定和考核的项目，坚持客观标准，对难以作出精确测定的内容和项目采用软评价的方式进行定性的描述或等级评定。三要以形成性评价即以目标和措施的评价为主导。这种评价把一次性评价和静态评价变成动态评价，把以学生之间的横向比较为主的选择性评价变成以个体纵向比较为主的发展性评价。
第四，评价主体。成人高职教育的评价主体应由上级组织、学校、社会、家长等组成，是一个多元化概念。在评价过程中，各个主体相互联系，相互弥补，各有侧重，协同进行。在实际操作中，为追求评价的高效准确，学校应成立评价工作领导小组，专管成人高等教育的评价工作，负责制定政策，把握原则，确定内容。下设评价实施组、评价统计组和评价监督组。评价实施组按照领导小组确定的评价方法和内容负责实施多层次、多方面的测试、考评和考察；评价统计组对评价实施组提供的各种数据和信息进行科学的整理，得出评价结论；评价监督组对评价实施组、评价统计组的所有工作进行全程监督，保证评价的公正和公平，并负责评价信息。
