生物化学的应用范文

导语：如何才能写好一篇生物化学的应用，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公文云整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词：案例教学法；“酶”章节；生物化学

案例教学法也叫实例教学法，是指在教师的指导下根据教学目的和课程内容的需要，采用案例组织学生进行学习、研究、锻炼能力的一种教学方法[1]。案例教学法作为一种先进且有效的教学方法，已经广泛应用于国内外医学课程教学中。在20世纪70年代，美国的一些医学院校所使用的生物化学教材每章均附有病例分析，其目的就是让学生了解生物化学与临床医院的关系[2]，有效培养学生解决实际问题的能力。生物化学是中职医学院校护理专业一门重要的医学基础课程，因其内容繁多、理论性强、知识抽象，学生往往错误地认为课程内容与将来所从事的医疗护理工作联系不大。另外，生物化学安排在中专一年级学习，因而生物化学是中职护理学生反映最难学的课程之一。“酶”章节一般设置在生物化学的绪论之后，可以说是生物化学课程的前导章节。如何激发学生的兴趣和求知欲，坚定其学习本课程的信心，是生物化学教学中亟须解决的问题。笔者总结教学经验，将案例教学法应用于“酶”章节的教学中，现介绍如下。

1生活型案例列举酶，导入主题拉近距离

生物化学的知识理论性较强，在导入时可以使用生活中加酶的日用品作为案例，使酶的概念具体化。例如加酶洗衣粉，其添加的蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等可以高效去污且无毒无害，不会污染环境。又如加酶牙膏，通过添加酶制剂，能有效除去牙垢、消除菌斑、防止龋齿。通过引入生活型案例，拉近了学生与酶的距离，同时吸引了学生的注意力。加酶洗衣粉和加酶牙膏等案例也可在后续知识的学习过程中多次使用。如在讲解温度对于酶促反应的影响时，可以让学生分组讨论如何有效地保存加酶洗衣粉，同时引出含酶药品应该在低温下保存等知识点。

2实证型案例介绍酶，让学生掌握经典概念

生物化学对于概念的定义相对抽象，学习基本概念时可让学生带着问题学习基本理论知识。例如学生在初中时已经学习过唾液淀粉酶，知道其可把淀粉水解为葡萄糖，因此在讲解酶、底物、产物、酶的活性和酶失活等概念时，可以引入唾液淀粉酶，从而引导学生说出唾液淀粉酶的底物、产物分别是淀粉和葡萄糖。这样既可加深学生对基本概念的理解，又提高了学习效率。

3实验型案例展示酶，使学生直观感受酶

在案例教学法中，教师可以把精选的案例以最合适的方式展示给学生。酶的催化反应速度是非催化反应的108~1020倍[3]，在讲解酶促反应特点时，可以通过实验的形式直观地展示酶促反应的特点。学生熟悉的外用消毒剂双氧水在过氧化氢酶的催化下，分解成氧和水（H2O2=O2+H2O）。过氧化氢酶存在于细胞的过氧化物体内，特别在肝脏中以高浓度存在。本实验可以采用教师演示实验或学生分组实验，选用肝脏研磨液催化双氧水，观察气泡产生的快慢从而可判断反应进行的速度。该方法可操作性较强且实验现象明显，能使学生直观地感受到酶促反应的高效性，同时激发学生的学习兴趣，突出生物化学的实践性。

4针对型案例讲解酶，通过病例掌握重难点

刚开始学习生物化学的学生并没有临床经验，因此在讲解某些重难点时，选择具有针对性的临床常见病例是迫切且有效的。例如在讲解酶原和酶原激活的知识点时，可以选用急性胰腺炎的病例，通过病例让学生分析急性胰腺炎的发病原因是什么？为什么它是一种发病凶险、死亡率高的疾病？为什么可以用血、尿淀粉酶浓度来辅助诊断急性胰腺炎？通过对病例的学习、讨论、分析和总结，在加深了学生对酶原和酶原激活理解的同时，又引导学生进行思考，以适应今后的临床护理工作。又如在讲解酶的不可逆行性抑制作用时，可以选择有机磷农药中毒的病例。根据病例引导学生回答有机磷农药的中毒原理是什么？有机磷农药中毒的表现是什么？有机磷农药中毒的解救原理和用药种类是什么？如果在路上碰到有机磷中毒的患者该如何进行急救？

5分析型案例探究酶，培养理论联系临床的能力

由于生物化学和护理专业关系密切，学好生物化学能为学习后续的护理专业课程打下基础。为了使学生能深刻认识到这一点，在“酶”章节讲解的过程中，教师就可以通过引入分析型案例让理论和实际接轨。例如在讲解酶的竞争性抑制剂的作用原理时，选用磺胺类药物抑菌原理这一案例。磺胺类药物的化学结构与对氨基苯甲酸（PABA）类似，能与PABA竞争二氢叶酸合成酶的活性中心，影响了二氢叶酸的合成，因而使细菌生长和繁殖受到抑制[4]。本案例既能使学生明白竞争性抑制作用的原理，又能使学生明白为何使用磺胺类药物时首剂量应加倍，以达到迅速抑菌的目的。

6创新型案例思考酶，发散思维

案例教学法的目的是启发学生去思考、探索、总结、实践，尤其注重培养学生独立思考的能力。底物浓度、酶浓度、温度、pH值是影响酶促反应的几个因素，在这一知识点讲解中，可让学生自己设计一组实验来探索酶促反应的影响因素。学生拿到案例后可以分小组进行案例讨论，通过阅读课本查找资料加深对影响酶促反应因素的理解，从而设计实验方案，解决教师提出的问题。在此过程中，教师可以提出集中存在的问题和提示问题的处理方法，同时启发学生形成一套自己分析问题、解决问题的思维方法。

7新颖型案例补充酶，使学生站在学科的前沿

在课堂中还可以采用现代化的多媒体教学手段，补充一些较新颖的案例增加课堂知识的输出量。例如可通过视频等形式补充介绍某些酶缺乏引起的疾病。如白化病是由于酪氨酸酶缺乏引起的一种皮肤及附属器官黑色素合成障碍所导致的遗传性白斑病。白化病属于家族遗传性疾病，为常染色体隐性遗传，由此还可以宣讲禁止近亲结婚的国策。生物化学是一门知识更新速度极快的学科，补充一些学生感兴趣的知识能提高学生的学习热情，如诺贝尔生理医学奖获奖项目超氧化物歧化酶（SOD）和端粒酶等。某些护肤品中就添加有SOD，SOD是生物体内重要的抗氧化酶，也是人体内最重要的自由基清除剂，能使人保持健康、延缓衰老、延长寿命。补充这些学生感兴趣的知识，既可以使学生了解生物化学的发展方向，又是一种激发学生学习兴趣的方法。实践证明，将案例教学法应用于“酶”章节的教学中，能有效提高学生学习生物化学的兴趣，调动学生学习的主动性，提高学生解决实际问题的能力。教师在精选案例的同时要注意自己角色的转换，使学生成为课堂的主角。每种教学方法都有它的不足之处，案例教学法会占用较多的时间，因此要合理安排教学。同时，在实际的教学过程中，不能只采用单一的方法，而应该综合运用多种教学方法，才能真正提高教学质量。

参考文献：

[1]张俊河，董卫华，王芳，等.案例教学法在医学生物化学教学中的应用[J].山西医科大学学报，2010（2）：139-142.

[2]陈秀芳，叶辉，唐敬兰.案例教学法在医学生物化学教学中的应用[J].中华医学教育探索杂志，2011（6）：718-720.

[3]王镜岩，朱圣庚，徐长法.生物化学[M].北京：高等教育出版社，2005.

篇2

生物化学作为一门广泛应用于生物学、化学、医学、等各大科学的基础学科，与其他学科相比，其内容丰富、重难点零散、涉及概念较为复杂，想要把生物化学知识传递给学生绝非易事，生物化学教学一直难以解决的重大问题就是怎样提高受教育者学习的兴趣和如何提高课堂质量这两大问题。随着互联网的发展和个人小型网络设备的普及，“微课”和“翻转课堂”这两种教育模式应运而生，而且渐渐吸引了教育工作者的注意。微课作为一种新式的教育方式，可以应用于生物化学教育，用以解决传统生物化学教育中学生积极性不高、重难点不好抓、困难问题不好理解等问题，从而很好的激发学生的主观能动性，调动学生的学习兴趣。提高生物化学知识传递的效率。

关键词：

微课；生物化学；知识传递渠道；调动积极性；提高学习效率

0引言

随着科学技术的发展，尤其是信息技术的发展和在全球范围内的普及与应用，当今世界已然成为了一个一体化的信息社会，网络改变了人们的交流模式，同时也改变了商业、工业等各行各业的发展模式，其中，作为发展的根基的教育事业也同样得到了改变，利用互联网进行教育改革，成为了时展的需要，微课这种依赖互联网的新型教育模式也就应运而生了，作为一名教育工作者，我在考察了多例利用微课进行教学改革的实例，并且结合自身使用微课进行教学改良的实际经验之后，来谈一谈微课应用于生物化学教育事业的经验与建议。

1生物化学与微课概况

1.1生物化学教育概况

生物化学这一重要的学科出现在大约在19世纪末，脱胎于生理学与化学，是化学与生物学的分支学科。它是研究静态的生命物质的化学组成、结构以及动态的新陈代谢活动过程中各种化学变化的基础生命科学，作为一门新兴学科，生物化学问世的短短百年以来，已经成为了一门在医学，生物学，化学等各大科研领域不可或缺的一大组成部分。

1.2微课模式概况

伴随着互联网的发展，人们通过互联网获取信息变的越来越方便，可获取的信息量也越来越多，而“微课”就是一种依靠互联网而渐渐发展起来的新型教学方法。所谓“微课”其主要特点是“微”即微课视频的长度不能过长，方便学习者在很短的时间里就能完成某一知识点的学习，其核心组成内容包括课堂教学视频，与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等教学资源，它们以相互配合的关系共同组成了一个主讲知识重难点的教学体系。

1.3微课应用于生物化学的状况

目前我国的微课已经在很多地域被用于生物化学教学。虽然还没有完全推广，但是各地均有类似的教育模式出现。比如依赖于网络交流工具如微信、QQ等的生化教育公众号，这其实也是微课的一种表现形式，虽然这种方式不够系统也不够专业，但是这种便捷的传播途径却明显的提高了生物化学教学的广泛程度。毕竟，新事物的发展是循序渐进的，虽然目前微课在生物化学教学方面尚且缺乏全面系统的授课方式，但是总的来讲，生物化学微课正处于快速发展阶段。

2利用微课进行生物化学教育的优点

2.1传统生物化学教育的部分问题

利用传统的课堂式授业模式来教授生物化学这门学科时，迫于生物化学这门学科本身晦涩难懂且知识量巨大的特性，学生在学习生物化学的过程中总是会遇到三个问题，一是学生在理解过程中总是会遇到一定的困难，二是学生很难提起学习生物化学的兴趣，最后就是生物化学这门课程的知识点太多，重点不好抓。

2.2利用微课解决问题的方法

在把微课这一教学新模式加入到生物化学的教育过程中，我们发现利用微课模式可以很好的解决这三大问题，首先微课中的微视频与教学课件中可以加入很多形象化的结构模型，比如在蛋白质合成一章中，教师可以利用电脑做出氨基酸由tRNA转运到蛋白质剪切加工的图示全过程。用来解决学生的理解问题。其次，如果在微课中加入例如短动画的知识讲解，学生的积极性也就会自然的提高上来。最后，在录制微课视频或制作微课课件时，可以先列出知识纲要然后对教学重点进行重点讲解，或使用特殊标记，标记重点。这样一来，生物化学课程重点不好抓的问题也就得到解决。

3将微课应用于生物化学教学的具体方法

将微课应用于生物化学教育的过程，主要包含建立生物化学网络平台、录制微课视频和制作其他教学材料、制作微课学习方案这三部分。

3.1建立网络平台

建立一个网络平台，可以给学生提供一个进行微课资源下载、和老师同学进行问题探讨的平台，这样就便于解决微课资源的更新、教学问题的修改等问题。当然，如果是利用微课进行教育的探索者，想要进行实验性的教学，但是迫于资源环境的限制，无法独立的建立网络教学平台，可以依附于学校的网络教学平台甚至是利用百度云等资源存储器作为资源的储存平台。

3.2录制微课视频和制作课件等材料

这一步是将微课应用于生物化学教育的重点，微课的制作成功与否，决定了将微课用于生物化学的成败。首先，在制作微课视频时，要抓住教学的重点，把本节或者专对于某一知识点想要传授的内容讲清楚，微课视频一定要简短，便于学生短时学习。其次，微课课件等资源一定要全面，可以让学生在课前充分预习，在课后充分复习。

3.3制作微课学习方案

鉴于我国目前的总体教育状况，微课尚且是传统教育的辅助部分，所以在学生学习微课的过程中，可以利用微课进行预习、练习与复习，因此，教师可以根据教学大纲制作学习任务单，然后向学生发放任务，提高学生的学习效率。

3.4将微课应用于生物化学教育的具体实例

在进行生物化学教学中，有关糖代谢中的三羧酸循环代谢途径，一直是重点、难点。学生理解记忆起来总有一些难度，为了方便学生理解，我们制作了讲解三羧酸循环的微课。

3.4.1利用微课的具体步骤如下

①制作微课视频，在视频中以图示方式逐步讲解由乙酰CoA与草酰乙酸缩合形成柠檬酸，使乙酰辅酶A进入三羧酸循环参与代谢反应最后再次生成草酰乙酸的全过程。②制作配套学习资料，学习资料里包含三羧酸循环记忆口诀，可以提高学生兴趣的小故事，简单的预习题，较复杂的课后练习题。口诀：乙酰草酰成柠檬，异柠檬又成α酮，琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中。故事：从前有一个柠檬（柠檬酸）去海边，她遇到了一只乌贼（顺乌头酸），柠檬与乌贼一见钟情，于是柠檬追随乌贼住在了海里，变异成了异柠檬（异柠檬酸）。时光飞逝，异柠檬渐渐褪去青涩（异柠檬酸脱氢酶），有一天，在一丛水草之间，她发现了隐居在其中的一颗琥珀（草酰琥珀酸），她们发现彼此竟然如此相像！于是她们在两棵梧桐树（α-酮戊二酸）下郑重地结拜成了姐妹，从此大家就叫柠檬“琥珀腐妹”（琥珀酰辅酶A）。后来大家认为此名过长，于是乎她有有了第二个名字———“酸琥珀”（琥珀酸）。柠檬有一个表弟住在盐湖城（延胡索酸），名叫苹果（苹果酸）。一年夏天柠檬去看她的表弟，中途不幸遭遇车祸身亡。人们追究这个传奇柠檬的身世，发现她是草酰乙酸和乙酸腐妹A的女儿，她的外公叫丙酮酸，外婆叫腐妹A（一家子都是腐女）。其实，在柠檬去看苹果的时候，苹果并不在家，他正巧去探望柠檬的老爸———草酰乙酸了。③通过校园网络教学平台将微课传递给学生，并布置预习任务。④检验学生的预习状况，首先是观察学生在预习过后对三羧酸循环过程的知识点的掌握程度，然后是课程作业的完成顺利程度，最后是相关问题的测试正确率。检验的过程中，我们发现课堂上学生的活跃程度明显提高，课后作业的正确率较传统方式也有所提高。

3.4.2微课的效果分析

事实证明，使用微课进行三羧酸循环有关的教学之后，学生在课堂上的响应程度会变的明显高昂，在讲授到相关知识点时，部分学生会马上响应相关的问题，课堂活跃程度也较传统式教学的课堂有明显提高，很显然，微课显著的提高了学生的学习兴趣，所以将微课应用于三羧酸循环这一知识点的讲授很有意义。

4将微课应用于生物化学教育的思考

微课作为一种崭新的教育模式，打破了教育的时空限制，让受教育者可以不分年龄，不分地域的进行学习。然而，目前还不能用微课来代替传统的生物化学教育，毕竟，想要只通过微课就完成教育的所有过程，对学生的自主性、老师的能力都有极大的要求。而且，由于微课制作者本身具有的自由性，所以有些微课可能会伴随着出现一些错误。另一方面，微课大部分是由在生物化学方面具有经验和兴趣的爱好者所做，这也就造就了生物化学微课具有散乱、不系统的特点，所以想要找到一套有始有终而且系统全面的微课材料反而不易。因此，微课应用于生物化学领域，尚且还在实验阶段。

5结语

利用微课进行生化教学是培养生物化学人才的崭新模式，如何利用微课改进传统生物化学教学？如何针对不同章节内容的不同特点设计出更多有特色的微课资源，建立崭新的教育模式，提高学生的自主学习能力，促进整体教学水平的提升，这些问题的解决仍有待于所有从事生物化学教学工作者们的共同努力。

参考文献：

[1]任颜荣.浅论多媒体技术在生化教学中的应用[J].社会纵横，2009，24（5）：161-162.

[2]尹幼明.生物化学教学理念的更新[J].中国现代医学杂志2004，14（20）：155-157.

[3]曾东霞.大学生自主学习能力的影响因素-以中南大学为例的实证研究[J].中南大学学报社会科学版，2011，7（3）：128-137.

[4]陶志杰，曾卫国，王娣.小软件大用途生化教学好帮手[J].广东化工，2012，39（7）：36-37.

篇3

摘要：微课是以微视频为主要内容，教师针对学科的知识点或教学环节而设计开发的，支持多种学习方式的新型在线网络视频课程。微课形式丰富多样，内容短小精悍，主题重点突出，被广泛应用于不同层次的教学中。将微课应用于生物化学的教学，对增强学生的学习兴趣，培养学生自主学习能力以及提高学生对重点知识的掌握均具有积极作用。在微课设计、制作及应用中也可以使教师相关的多媒体及网络操作技术得到提高。微课在高校教学领域的应用前景广阔，其应用也将提升高校相应设施及平台的建设。

关键词：微课；生物化学教学；应用

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）26-0204-02

生物化学是研究生物体内化学分子与化学反应的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。它是一门重要的医学基础课程，其内容广泛，理抽象，这使得课程讲解难度较大。如何提高同学的学习热情以及提高学习的效率，教师们进行了多方面的努力，如增加课程的生动性，提高学生的学习兴趣；增加一些生命过程的动画内容，便于同学们更好地理解；部分内容通过其他教学形式学习，增加教学的多样性，使学生能更好地掌握知识难点。可是由于教学内容较多，相对课堂教学的学时有限，如何能在有限的时间将抽象枯燥的理论知识浅显易懂地传授给学生一直是生物化学教学中亟待解决的问题。

随着互联网的普及，教育信息化改革的步伐也在不断加快。在教育信息化改革中微课程是目前数字化教育资源建设的热点问题，在教育领域得到迅猛的发展。自2010年广东省佛山市教育局胡铁生基于现有教育信息资源利用率低的现状率先明确微课概念以来，随着国内外微课实践的不断丰富和相关研究的逐步深化，人们对微课的认识也越来越深刻、全面，其概念和内涵也在不断丰富发展。

将微课应用到生物化学的教学中，必将使生物化学的教学内容更加形象、生动，提高学生的学习积极性，提升教学效果。本文将从以下三个方面进行介绍：微课的概念和设计；微课在生物化学学习中的应用特点；微课在生物化学教学中的应用前景分析。

一、微课的概念和设计

目前大多数的观点认为，微课程的特点是短小、精悍和有趣，其核心载体是微视频。可将其定义为按照课程标准及教学实践要求，以微视频为载体，教师针对某个知识点（重点和难点）或教学环节（如学习活动和实验等）而开发的一种支持多种学习方式的学习资源。

由此体现出微课不同于以往我们常用的教学资源，微视频集中讲解某个难点，其长度一般小于10分钟，这样能让学生在注意力集中的有限时间内更有效的学习。在移动工具日益普遍的当下，这样一种教学资源的利用也变得更加有效，学生不仅能在课堂集中学习时观看微课视频，而且可以在课前预习以及课后的复习时应用移动工具学习，实现移动化、碎片化的学习。梁乐明等在对国内外三个具有代表性的微课平台（可汗学院、TEDED、佛山微课网）中个提取了150个微课进行教学性、社会性、交互性内容的比较分析基础上，构建了一种有效促进学习的微课程设计模式，包括前端分析、微课要素设计、评价与反馈等环节。在具体制作微课时以下三个步骤尤其需要我们精心完成。

1.微教案的设计。微课中视频的时间很短，这对教师的课程把控能力、语言能力和时间概念都是个不小的挑战。只有提前把重点讲解时间、解说词语速以及添加的动画时间提前进行详细的安排，才能达到良好的效果，保证在10分钟内把要讲解的知识点以最精彩的语言和最吸引眼球的视频展现出来。这些都需要提前准备好详细的微教案，这样才能更好地完成微视频的制作。

2.视频内容的制作。首先要收集视频内容中需要的素材，随着视听设备越来越高清，也要求微课内容要制作清晰，美观。除了平时要多注意素材的积累以外，还可以由网络上搜索获得素材，或者从专业的素材库获取，要是有较好的条件，也可以自己动手做视频。在视频录制过程中也有很多的注意事项，在正式录制前要对所录制内容进行多次的预演，准确安排好时间分配，注意重点内容的讲解，同时也要注意对录制时的画面进行合理的安排，不要一直出现教师人像以免分散学生的注意力。因为视频内容是微课的核心，因此要做到画面美观，内容精炼，吸引学生的注意力，引起学生的学习兴趣从而提高学习效率。

3.后期的修改完善。由于不同的使用者对于相同内容都有着不同的理解，因此在微课制作完成后还需要在不同教学对象中使用，以观察其效果，及微课内容安排是否合理，在得到反馈意见后进行修改。同时也可以在同行中安排视频内容的观看，从教师们的视角进一步对整体内容进行完善。

此外，还可用手机视频拍摄教师在白纸上书写与讲解教学内容、用课堂录播系统录制教师授课与计算机屏幕等方法制作微课视频，但做出来的微课视频质量不高，可在微课开始推广阶段推行，但是当微课建设达到一定规模，微课制作达到一定水平后，应提倡高水平、高质量的微课，以便引起学习者的认可和兴趣。

二、微课在生物化学的学习中的应用特点

1.微课中的微视频中动画内容更容易吸引学生的注意力。生物化学课程中的内容往往理论性较强且抽象，难以理解，在以往的教学中只凭借教师的讲解，学生往往会觉得枯燥乏味，而通过动画的形式往往能使得内容形象化、简单化，可以激发学生的学习兴趣，从而提高学习效率。对于难以理解的部分，教师再给予辅的讲解，进一步提高课堂教学效果。

2.微课能应用于多种移动工具，学习时间灵活。由于课堂时间有限，对于一些重点难点内容往往不能在课堂教学的过程中很好的掌握，在当前网络与各种移动设备普及的条件下，微视频恰好能得到很好的利用。微视频不仅可以在教室和图书馆等固定学习地点在线观看，还能通过下载到掌上电脑和手机能设备上进行演示，使得学生能根据自己的具体情况，选择合适的方式和地点进行学习。在相对宽松的环境学习也能极大地增强学生的学习效率。

3.微课的内容针对性强，重点突出，能帮助学生更好地掌握要点内容。微视频的内容较短，集中在10分钟以内，因此往往集中在对于某个重点或者难点内容的讲解，针对性强，便于学生在较短的时间内抓住重点，在形象的动画帮助下能够很快理解。同时在教学设计中安排课堂讨论的环节，对难点进行深入的剖析，则更有利于学生对重点、难点知识的掌握。

三、微课在生物化学教学中的应用前景分析

1.随着校园网络的进一步完善，网络资源的共享将在学生的学习中占据更加重要的地位。微课作为一种能被方便利用的资源，必将在这一大环境下得到长足的发展。微课内容灵活，能将枯燥的、微观的、不容易讲解清晰的内容以形象易懂的形式展现，这一点将大大增强学生对生物化学的学习兴趣，将这一门重要基础课程掌握得更好，有利于医学生对于临床知识的学习，也为有志于科研工作的同学打好了坚实的基础。

2.微课的广泛应用，也会加深教学的改革。微课的应用使得教学过程发生了改变，将其利用于课堂教学是教学模式的一种改变，翻转课堂就是这样一种新型的教学模式，这一模式下学生真正成为教学的主体，通过课前预习，找出重点和难点在课堂上进行讨论，观看有关微课视频，加深对重点问题的认识，教师在必要时给予帮助，这种灵活的方式能够引起学生的学习兴趣，激发学生的学习自主性和自觉性，增强学习效果。

3.微课的应用需要学校的大力支持，提供平台和资源。随着微课的广泛使用，国内有关微课的网站越来越多，多所高校都建立了更多的资源库，在为更多学习者提供方便的同时也使得本校的声誉得到了极大的提升，同时，也有利于老师们发挥自己的潜力，充分利用微课进行教学。

微课开发的主体应该是教师，而教师的微课设计、开发与应用技能仍有待提高，一些企业和研究人员也在积极尝试使用各种工具和技术来降低教师微课设计的门槛。微课的质量涉及科学性、技术性及艺术性，将三者有机结合起来，并根据学生的实际情况以及课程的要求灵活设计、选择与应用微课资源，使枯燥的教学内容形象化，提高学生的学习兴趣，使学生对学习内容有更深层次的理解和应用，真正达到学以致用的目的，这样才能体现出微课的意义所在。总之，将微视频引入教学，改变了传统的教学模式，高质量的微课内容促进了W生由填鸭式向自主学习方式的转变，提升了学生的兴趣，也使得教学效果得到很大提高。

参考文献：

[1]关中客.微课程[J].中国信息技术教育，2011，（17）：14.

篇4

Abstract： Biochemistry is a basic discipline widely used in biology， chemistry， medicine， and other major scientific disciplines. Compared with other disciplines， it has rich content， scattered knowledge points， and complex concept， so it is difficult to pass on biochemical knowledge to students， and the major problem that biochemistry teaching has been difficult to solve is how to improve the interest of educators and how to improve classroom quality. With the development of the Internet and the popularity of small personal network equipment， "micro-course" and "flipped classroom" came into being， and gradually attracted the attention of educators. As a new type of education， micro-course can be applied to biochemistry education to solve the problems of students in traditional biochemistry education， such as lack of enthusiasm， difficulties in mastering key points， and difficulties in understanding and so on， so as well to stimulate students’ subjective initiative， and to mobilize students' interest in learning， thus improving the efficiency of biochemical knowledge transfer.

关键词： 微课；生物化学；知识传递渠道；调动积极性；提高学习效率

Key words： micro-class；biochemistry；knowledge transfer channel；mobilization initiative；improve learning efficiency

中D分类号：G434 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）12-0248-03

0 引言

随着科学技术的发展，尤其是信息技术的发展和在全球范围内的普及与应用，当今世界已然成为了一个一体化的信息社会，网络改变了人们的交流模式，同时也改变了商业、工业等各行各业的发展模式，其中，作为发展的根基的教育事业也同样得到了改变，利用互联网进行教育改革，成为了时展的需要，微课这种依赖互联网的新型教育模式也就应运而生了，作为一名教育工作者，我在考察了多例利用微课进行教学改革的实例，并且结合自身使用微课进行教学改良的实际经验之后，来谈一谈微课应用于生物化学教育事业的经验与建议。

1 生物化学与微课概况

1.1 生物化学教育概况

生物化学这一重要的学科出现在大约在19世纪末，脱胎于生理学与化学，是化学与生物学的分支学科。它是研究静态的生命物质的化学组成、结构以及动态的新陈代谢活动过程中各种化学变化的基础生命科学，作为一门新兴学科，生物化学问世的短短百年以来，已经成为了一门在医学，生物学，化学等各大科研领域不可或缺的一大组成部分。

1.2 微课模式概况

伴随着互联网的发展，人们通过互联网获取信息变的越来越方便，可获取的信息量也越来越多，而“微课”就是一种依靠互联网而渐渐发展起来的新型教学方法。所谓“微课”其主要特点是“微”即微课视频的长度不能过长，方便学习者在很短的时间里就能完成某一知识点的学习，其核心组成内容包括课堂教学视频，与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等教学资源，它们以相互配合的关系共同组成了一个主讲知识重难点的教学体系。

1.3 微课应用于生物化学的状况

目前我国的微课已经在很多地域被用于生物化学教学。虽然还没有完全推广，但是各地均有类似的教育模式出现。比如依赖于网络交流工具如微信、QQ等的生化教育公众号，这其实也是微课的一种表现形式，虽然这种方式不够系统也不够专业，但是这种便捷的传播途径却明显的提高了生物化学教学的广泛程度。毕竟，新事物的发展是循序渐进的，虽然目前微课在生物化学教学方面尚且缺乏全面系统的授课方式，但是总的来讲，生物化学微课正处于快速发展阶段。

2 利用微课进行生物化学教育的优点

2.1 传统生物化学教育的部分问题

利用传统的课堂式授业模式来教授生物化学这门学科时，迫于生物化学这门学科本身晦涩难懂且知识量巨大的特性，学生在学习生物化学的过程中总是会遇到三个问题，一是学生在理解过程中总是会遇到一定的困难，二是学生很难提起学习生物化学的兴趣，最后就是生物化学这门课程的知识点太多，重点不好抓。

2.2 利用微课解决问题的方法

在把微课这一教学新模式加入到生物化学的教育过程中，我们发现利用微课模式可以很好的解决这三大问题，首先微课中的微视频与教学课件中可以加入很多形象化的结构模型，比如在蛋白质合成一章中，教师可以利用电脑做出氨基酸由tRNA转运到蛋白质剪切加工的图示全过程。用来解决学生的理解问题。其次，如果在微课中加入例如短动画的知识讲解，学生的积极性也就会自然的提高上来。最后，在录制微课视频或制作微课课件时，可以先列出知识纲要然后对教学重点进行重点讲解，或使用特殊标记，标记重点。这样一来，生物化学课程重点不好抓的问题也就得到解决。

3 将微课应用于生物化学教学的具体方法

将微课应用于生物化学教育的过程，主要包含建立生物化学网络平台、录制微课视频和制作其他教学材料、制作微课学习方案这三部分。

3.1 建立网络平台

建立一个网络平台，可以给学生提供一个进行微课资源下载、和老师同学进行问题探讨的平台，这样就便于解决微课资源的更新、教学问题的修改等问题。当然，如果是利用微课进行教育的探索者，想要进行实验性的教学，但是迫于资源环境的限制，无法独立的建立网络教学平台，可以依附于学校的网络教学平台甚至是利用百度云等Y源存储器作为资源的储存平台。

3.2 录制微课视频和制作课件等材料

这一步是将微课应用于生物化学教育的重点，微课的制作成功与否，决定了将微课用于生物化学的成败。

首先，在制作微课视频时，要抓住教学的重点，把本节或者专对于某一知识点想要传授的内容讲清楚，微课视频一定要简短，便于学生短时学习。

其次，微课课件等资源一定要全面，可以让学生在课前充分预习，在课后充分复习。

3.3 制作微课学习方案

鉴于我国目前的总体教育状况，微课尚且是传统教育的辅助部分，所以在学生学习微课的过程中，可以利用微课进行预习、练习与复习，因此，教师可以根据教学大纲制作学习任务单，然后向学生发放任务，提高学生的学习效率。

3.4 将微课应用于生物化学教育的具体实例

在进行生物化学教学中，有关糖代谢中的三羧酸循环代谢途径，一直是重点、难点。学生理解记忆起来总有一些难度，为了方便学生理解，我们制作了讲解三羧酸循环的微课。

3.4.1 利用微课的具体步骤如下

①制作微课视频，在视频中以图示方式逐步讲解由乙酰CoA与草酰乙酸缩合形成柠檬酸，使乙酰辅酶A进入三羧酸循环参与代谢反应最后再次生成草酰乙酸的全过程。

②制作配套学习资料，学习资料里包含三羧酸循环记忆口诀，可以提高学生兴趣的小故事，简单的预习题，较复杂的课后练习题。

口诀：乙酰草酰成柠檬，异柠檬又成α酮，琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中。

故事：从前有一个柠檬（柠檬酸）去海边，她遇到了一只乌贼（顺乌头酸），柠檬与乌贼一见钟情，于是柠檬追随乌贼住在了海里，变异成了异柠檬（异柠檬酸）。时光飞逝，异柠檬渐渐褪去青涩（异柠檬酸脱氢酶），有一天，在一丛水草之间，她发现了隐居在其中的一颗琥珀（草酰琥珀酸），她们发现彼此竟然如此相像！于是她们在两棵梧桐树（α-酮戊二酸）下郑重地结拜成了姐妹，从此大家就叫柠檬“琥珀腐妹”（琥珀酰辅酶A）。后来大家认为此名过长，于是乎她有有了第二个名字――“酸琥珀”（琥珀酸）。

柠檬有一个表弟住在盐湖城（延胡索酸），名叫苹果（苹果酸）。一年夏天柠檬去看她的表弟，中途不幸遭遇车祸身亡。人们追究这个传奇柠檬的身世，发现她是草酰乙酸和乙酸腐妹A的女儿，她的外公叫丙酮酸，外婆叫腐妹A（一家子都是腐女）。其实，在柠檬去看苹果的时候，苹果并不在家，他正巧去探望柠檬的老爸――草酰乙酸了。

③通过校园网络教学平台将微课传递给学生，并布置预习任务。

④检验学生的预习状况，首先是观察学生在预习过后对三羧酸循环过程的知识点的掌握程度，然后是课程作业的完成顺利程度，最后是相关问题的测试正确率。检验的过程中，我们发现课堂上学生的活跃程度明显提高，课后作业的正确率较传统方式也有所提高。

3.4.2 微课的效果分析

事实证明，使用微课进行三羧酸循环有关的教学之后，学生在课堂上的响应程度会变的明显高昂，在讲授到相关知识点时，部分学生会马上响应相关的问题，课堂活跃程度也较传统式教学的课堂有明显提高，很显然，微课显著的提高了学生的学习兴趣，所以将微课应用于三羧酸循环这一知识点的讲授很有意义。

4 将微课应用于生物化学教育的思考

微课作为一种崭新的教育模式，打破了教育的时空限制，让受教育者可以不分年龄，不分地域的进行学习。然而，目前还不能用微课来代替传统的生物化学教育，毕竟，想要只通过微课就完成教育的所有过程，对学生的自主性、老师的能力都有极大的要求。而且，由于微课制作者本身具有的自由性，所以有些微课可能会伴随着出现一些错误。

另一方面，微课大部分是由在生物化学方面具有经验和兴趣的爱好者所做，这也就造就了生物化学微课具有散乱、不系统的特点，所以想要找到一套有始有终而且系统全面的微课材料反而不易。因此，微课应用于生物化学领域，尚且还在实验阶段。

5 结语

利用微课进行生化教学是培养生物化学人才的崭新模式，如何利用微课改进传统生物化学教学？如何针对不同章节内容的不同特点设计出更多有特色的微课资源，建立崭新的教育模式，提高学生的自主学习能力，促进整体教学水平的提升，这些问题的解决仍有待于所有从事生物化学教学工作者们的共同努力。

参考文献：

[1]任颜荣.浅论多媒体技术在生化教学中的应用[J].社会纵横，2009，24（5）：161-162.

[2]尹幼明.生物化学教学理念的更新[J].中国现代医学杂志 2004，14（20）：155-157.

[3]曾东霞.大学生自主学习能力的影响因素-以中南大学为例的实证研究[J].中南大学学报社会科学版，2011，7（3）：128-137.

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关键词：微课 翻转课堂 生物化学

中图分类号：G434 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2017）07-0174-01

伴随着数字媒体技术的不断进步，教育领域的信息化发展也更加深入，这促进了教育媒体的进一步数字化，推动着教育教学改革。在信息化和多元化的教育环境中，如何在教学中逐渐将探索客观世界的方法与教学方法结合起来，从而培养学生的科研思路和创新意识，是教学工作者不断探索的课题。在生物化学的教学中，翻转课堂和微课也成为教育工作者的重要研究对象，二者是新教育理念的主要载体，同时也是教育信息化的重要途径。在生物化学的教学中运用微课和翻转课堂，以便于学生的自主学习，增加学生的学习兴趣。如何实现对二者的高效利用，从而更好地促进教学改革，创造开放式教学模式是本文的重点探究话题。

一、“微课”与“翻转课堂”的特点

（一）微课

（1）微课教学时间短。微课是以视频教学为主，视频的时长较短，仅占用小部分n堂时间，可以利用剩余的课堂时间进行教学反馈，增强师生之间的交流互动。

（2）微课教学资源占用量较小。将教学内容制作成视频，视频格式需要符合各大主流媒体的格式，便于学生在线观看或下载，能够随时随地进行微课学习。

（二）翻转课堂

（1）翻转课堂的教学针对性强。翻转课堂利用的视频课件时间往往较短，因此内容精简，传达的信息更加明确，教学重点突出，还能够将知识以更直观的方式展现给学生。

（2）翻转课堂反馈及时。翻转课堂中的教学视频后会有问题让学生解答，教师可以在短时间内，及时了解到学生对知识的掌握情况，便于当堂解答疑惑，对重点难点进行巩固。

二、“微课”与“翻转课堂”的实际应用内容

（一）将概念性的知识点以多样化方式呈现

因为生物化学课堂上多数知识点具有较强的讲述性，在学生对课堂内容进行预习时，可以借助微课形式对学生进行引导，从而对概念性的知识点进行初步的了解，有助于学生对课堂内容的理解和消化。而在正式课堂上，教师可以运用微课具有多样化的展示方法，如视频、动画、语言以及文字等来梳理知识点，这相比文本内容更加直观，有利于加深学生对知识点的记忆。

（二）重视过程化考核

翻转课堂组织和实施的难点在于课前学习的落实、课堂讨论的组织、课后微课的设计与完善等环节。如果想要落实课前学习和课堂讨论，就必须改革现有的课程评价模式。评价模式由传统单一的考试评价手段，变为课前预习、课中学习、课后练习、考试复习的多元化评价体系。

三、“微课”与“翻转课堂”应用时需注意的问题

（一）对硬件设施以及多媒体操作的要求

微课和翻转课堂的实施需要依靠多媒体和网络平台来进行，这就需要学校配备多媒体，满足微课和翻转课堂教学对硬件设施的要求。同时授课教师也应该对多媒体的操作有相当的了解，并且具备运用多媒体和网络编辑课件备课的能力。

（二）对学生自主学习能力的培养

进行翻转课堂的实践并不意味着把课件完全交给学生自行消化，教师可以让学生在家里对课堂内容进行预习，并且要求学生做关于微课学习的自学报告单，对微课里所涉及的问题进行解答，这样才能充分利用微课和翻转课堂，提高学生的学习效率和自主学习能力。

（三）注重小组合作学习的开展

若要更好地发挥微课在翻转课堂中的作用，老师可以将学生进行分组，并且制定合理的评价制度，这样利用翻转课堂时，便于同学之间的交流互动、互相促进，可以起到较好的学习效果。

（四）练习题的设计需要有针对性

练习主要包括基础练习、提高练习、拓展练习。在微课与翻转课堂中，需要教师对学生的练习情况以及学习中所出现的问题及时进行指导，帮助学生完成翻转课堂的练习环节。针对性的练习更有助于对教学资源中的重难点进行记录，从而帮助学生系统地掌握重点难点，加深印象。

四、结语

“微课”与“翻转课堂”作为全新的教学理念和手段，帮助教师在课堂中进行个性化的教学辅导、组织开展群体讨论与实践、利用学习内容的质量检测加强对知识系统的记忆与掌握，同时根据实际学习情况制订教学策略、编辑贴合学生需求和教学目标的课件资源。而实行生物化学微课与翻转课堂的最终目的都是为了提高学生对生物化学的学习兴趣，掌握并巩固知识，解决生物化学学习中遇到的难题。微课与翻转课堂的研究和实践对生物化学教学发展具有重要积极意义。

参考文献：

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关键词：多种教学方式 职业技术学校 生物化学 应用效果

职业技术学校为社会提供了大量的具有专业技能的技术人才，在我国的教育体系中占有重要的地位，是我国教育教学改革中的重要组成部分。但是进入21世纪以后随着我国高等教育的扩招，社会和国家将更多的精力放在了促进高等教育改革之中，对于职业技术学校的教学改革有所忽视。但是近年来，随着我国教育改革的进一步深入，促进职业技术学校的教育教学改革，开拓多种教学方式，注重教学效果的理念已经受到越来越多人的关注，尤其是在教育体系中更是引起了广泛的关注。这是我国重视职业技术学校教学改革的直接体现，也是我国教育教学改革不断深入的重要标志。

一、职业技术学校生物化学理论课教学的多种教学方法

（一）注重理论讲解，奠定坚实基础

职业技术学校学生的基础相对比较薄弱，因此在实际的授课过程中一定要注重理论讲解，以此来引导学生进行学习，帮助学生奠定坚实的生物化学基础。在生物化学的学习过程中，学生普遍对实验课比较感兴趣，但认为理论的讲解枯燥无味，作为教师我们必须要纠正学生这种片面的认识。理论知识掌握得扎实与否直接关系到学生的学习效果，要想掌握好一门技能，离不开基础知识的学习。生物化学是一门比较特殊的学科，其学科特点就是知识点比较零碎，涉及很多的化学与生物知识，因此教师必须注重理论的深入讲解，这是十分重要的教学方式。

（二）实行分组教学，照顾每一个学生

分组教学是现代教育教学改革中的重要教学方法，这对于职业技术学校生物化学理论课教学有着重要的意义，职业技术学校的学生在基础方面呈现参差不齐的特点，在实际的教学过程中如果不实行分组教学的教学方式，就会导致一部分学生学有不足，无法满足他们对于知识的需求，而另一部分基础相对较为薄弱的学生则感到学习比较吃力，造成教学效率下降。实行分组教学，因材施教是提高课堂教学效率的一个重要途径，能够照顾到不同层次的学生，让每个学生都学有所获。

（三）引导自主学习，加强课堂沟通

在传统的教学方式中，教师处于主导地位，学生是被教育的对象，这在一定程度上限制了学生的发展。但是，随着新课程的改革，以学生为主体的自主学习方式得到越来越多的教师和学生的认可。在职业技术学校生物化学理论课教学中，我们可以应用自主学习，具体的方式是在教学过程中引导学生进行自主学习，在课堂上教师和学生进行充分的沟通，帮助学生答疑解惑，这种教学方式可以引导学生更好地掌握基础知识，而且可以通过有效的课堂沟通，活跃课堂气氛，拉近师生关系。

（四）施行实验教学，激发学生学习兴趣

在教学中，教师可利用实验的直观性、生动性来吸引学生注意力，激发学习兴趣，引导学生探讨实验所蕴含的原理。生物化学是一门交叉学科，也是一门典型的自然学科，需要大量的实验作为知识探讨的工具。因此，在生物化学的教学过程中教师应该积极实行实验教学，这种教学方式既可以帮助学生掌握复杂的基础知识，又可以大大激发学生的学习兴趣，是典型的一举两得的教学方式。

二、多种教学方法的教学效果

（一）有利于学生对生物化学基本知识的掌握

生物化学的基本知识比较繁杂，在实际的教学过程中涉及的知识点很多，学生在学习的过程中很不容易掌握，实行多种教学方法可以有效地改变这种局面，在多种方法的共同作用之下可以很好地促进学生对于基本知识的掌握，这是提高教学效率的有效方式。

（二）激发了学生学习兴趣，提高了学生学习能力

学生是学习的主体，在学习的过程中只有学生自己积极主动地学习才能有效地提高教学效率，利用多种教学方式进行教育教学可以有效激发学生学习积极性，在很大程度上提高学生的学习能力，促进学生更好地进行学习，增强学生自主学习的意识。实行多种教学方法并举可以活跃学生的思维，让学生在活泼轻松的课堂氛围中掌握相关的知识，提高了学生的综合素质和综合能力，对于学生的发展有着重要的现实意义和理论价值。

（三）锻炼了学生语言表达能力，提高了学生组织能力

在多种教学方式相结合的影响之下，在实际的教学过程中会出现很多学生进行自我观点表达的过程，这个过程既可以加深学生对于所学知识的理解，又可以锻炼学生的表达能力，还可以在一定程度上提高学生的组织能力，可谓是一举数得，这是实行多种教学方法最为重要的意义之一。

（四）增强了学生协作意识，提高了学生分析、解决问题的能力

我们实行了多种教学方式相结合的教学过程，在实际的教育教学过程中积极引导学生加入到课堂教学之中，真正实现了以学生为主体的教学理念，在课堂互动中有效提高了学生的协作意识，培养了学生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力，对学生的综合发展有着重要的意义，这是现代教育教学改革的要求，也是社会发展的要求，更是学生自我发展的必然要求。

三、结论

总之，职业技术学校生物化学理论教学是职业技术学校教学改革中的重要方面，对于促进职业技术学校的发展有着重要的意义和价值，因此我们在实际的教育教学中一定要充分重视多种教学方法的应用，注重多种教学方法下产生的多种教学效果，以此来促进职业技术学校教育教学的持续发展。

参考文献：

[1]雷呈.案例教学法在生物化学教学中的运用和评价[J].高师理科学刊，2011（5）.

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关键词：生物化学；漫画；概念图；有效结合

【中图分类号】G633.91

医学生物化学是从分子水平上研究生命现象的本质及疾病发生发展的一门重要的医学专业基础课。在医学教育中，生物化学有着承前启后的重要作用，是联系基础与临床的桥梁学科。然而，由于生物化学内容抽象、复杂、基本概念多，学生往往难理解、难记忆，是一T让很多学生“头痛”的科目。因此，如何将枯燥而庞杂的知识形象化、清晰化，提升学生的学习兴趣和效果，是该学科教学中的重要课题。

漫画作为一种视觉艺术形式，直观生动，诙谐幽默。近年来，它被越来越多的教师所用，应用于课堂教学的导入，重难点讲解，新课的归纳总结等各个教学环节。在新课导入中，利用漫画创设情境，能有效地引导学生发散思维，激发学生的学习热情和求知欲，使其迅速进入学习状态。概念图最初是由美国康奈尔大学的诺瓦克（Novak， J.D.）教授在 20 世纪 80 年代提出的一种教学策略[1]。 它将概念和概念联系起来，形成一个知识网络。教师利用概念图可以对每次所学知识点进行总结，构建清晰的知识网络，便于学习者掌握整体知识构架，有利于直觉思维的形成，并促进知识的迁移[2]。笔者抓住漫画和概念图各自的特点和优势，将漫画和概念图进行巧妙地结合，采用漫画“引”，概念图“结”的教学方式，有效地激发学生的学习兴趣，提升学习效果。

一、漫画与概念图结合教学法的具体实施

1. 明确“引”与“结”的主题

要实现漫画与概念图的有效结合，首先必须明确漫画导入与概念图整体归纳的共同主题，即两者联系的结点，做到课堂设计的有的放矢。主题的确定很简单，往往是章节中的重难点。如《脂质代谢》一章中，甘油三酯的分解代谢既是章节的重点也是难点。明确好这一主题，便可针对性地设计漫画，绘制概念图。

2. 借画入题

好的开始是成功的一半，一堂课成功与否与导入的好坏密不可分。相较于常用的导入方式，如问题导入、案例导入、故事导入等，漫画导入显然更引人入胜，吸人眼球。它不但可以轻松地将问题、案例或故事进行整合，而且赋予它们直观性、形象性和生动性。

借画入题的第一步是对漫画进行选择。漫画的来源途径广泛，可以来自教材、参考资料、网络或是自行创作。在众多的漫画素材中，应选取与授课重难点最贴切的素材，不能只是为了引出课题或是创设有趣的情境而滥用素材。另外，在漫画的构成要素中，除了图像，还有解说文字，而它往往是理解漫画内涵或是引出课题的关键，可起到画龙点睛的作用。因此，解说文字的搭配和选择应比图像的选择更加慎重，除了能点化主题，还应简洁精练，最好还具有一定的幽默性。但是，切不可为了凸显幽默，哗众取宠而忽略其最本质的作用。如在确定好甘油三酯的分解代谢这一主题后，笔者又从中以酮体这一重要知识点作为引入的突破口，选取下面的漫画（图1）进行了导入。

漫画中人物的夸张表情和内心旁白能迅速地激发学生的好奇心。教师再适时的提问 “为什么有人会呼出有烂苹果味道的气体？会是什么原因所引起？”，这样便能充分激发学生的学习热情，启发学生自主思考，让学生以饱满和愉悦的心情进入新的课题。

3. 以图结题

一节或一章乃至整个课程结束时，学生的头脑中往往塞满了零散的知识点和各种模糊的概念。此时，教师利用概念图对所教知识进行梳理、综合，呈现各知识要点及其相互间的联系，能促使学生系统地掌握所学知识，并产生合理的联想和推断，便于改善记忆力和推动创新思维的形成。如笔者根据甘油三酯的分解代谢途径，按层层推进的逻辑顺序绘制了概念图（图2）。此概念图可以帮助学生回顾甘油三酯分解过程中的所有重要概念，理清各概念间的相互关系，强化理解。当笔者再次抛出问题“糖尿病患者易并发酮症，为何？”时，学生还可以在原有概念图的基础之上展开推断和联想，进一步完善概念图（图3），并成功地解答问题，实现知识点的迁移与有效应用。

二、漫画与概念图结合教学中的建议

1. 注重漫画设计的灵活性

漫画素材的来源途径虽然广泛，但是与授课主题完全契合的漫画却极少，往往需要对现有的素材进行灵活地加工和重新设计。比如我们可以直接利用与主题相关的图像素材，文字说明则自行设计。这样不但节约了漫画制作的时间，还能使导入更加生动，更加贴近主题。

2. 注重漫画和概念图与其他教学方法的结合

在教学过程中，针对不同的教学对象、教学内容和教学目标，应采用多种教学策略相结合的方式组织教学。漫画的应用可与问题、故事和案例等相结合，使漫画导入更具有启发性、趣味性和情境感。概念图的应用则可采取边绘制边提问或讨论的方式展开，促进师生互动，引发学生积极回忆和联想，并通过概念图以知识体系的方式对知识要点及其联系进行重新地认识和理解，进一步强化记忆。

结语

在医学生物化学的教学过程中，将漫画与概念图进行有效结合，采用漫画“引”，概念图“结”的方式授课，师生双方都受益匪浅。作为教师，漫画的设计和概念图的绘制让教师对整个授课内容的把握更加精准，知识脉络更加清晰，知识点的理解更加透彻，并能推动教师实现知识点讲解的深入浅出和幽默诙谐，同时拓宽教师的知识面，提升教师的专业水平和综合能力。而作为学生，诙谐幽默的漫画首先能提升他们的学习积极性，推动师生间的互动，活跃课堂氛围，并启发他们自主思考；清晰简略的概念图帮助他们理清了所学的知识要点及知识点内部的结构与层次关系，强化了理解和记忆，并能有效地推动知识迁移。这两种方法的结合有助于师生在生物化学的教与学中发现乐趣，培养对该学科的兴趣，有利于培养专业基础扎实的医学人才。

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【关键词】高专 生物化学 探究式教学

【基金项目】2014年湖南省教育厅普通高等学校教学改革研究项目。

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）06-0163-02

《国家中长期教育改革和发展规划纲要》（2010-2020）指出：“改变课程过于注重知识传授的倾向，强调形成积极主动的学习态度，使获得基础知识与基本技能的过程同时成为学会学习和形成正确价值观的过程。”我国的高等专科院校的教育是以培养具有一定专业理论知识和较强实践应用能力，面向基层、面向生产、面向服务和管理的实用型、技术应用型专门人才为目的的教育。这提醒我们高专院校的教学工作者，在教学组织的过程中要注意到教学与社会的结合，教学与实践的融合，教学与职业的整合，着重突出高专院校学生的学，化被动接受为师生合力式的探究，引导学生学会生存、学会生存、学会做人。

我们所研究的探究式教学模式，就是从学生“学”的角度出发，在教师的指导下，学生运用探究的方法进行学习，主动获取新知识，从中体验亲身的实践活动[1]。应该讲在高专院校实施探究式教学模式其目的在于，促进学生学习方式的改变，使学生能够积极主动地获取学科知识，积累一定的专业实践经验，同时，形成科学探究能力、科学态度方法和实践创新精神。我们率先在生物化学的课程教学中试用探究式教学，是因为我们看到了生物化学学科的学科特质与探究式教学之间的共融性，生物化学学科的理论性强、知识点多且抽象、代谢途径错综复杂、晦涩难懂。在我国应试教育的大背景下，传统教学方法强调学生的机械训练、接受学习，死记硬背，弊病丛生。经过我们的课堂实际调查，传统教学授课，这门课程全部讲授下来，普遍反映是教师感觉累，学生感觉枯燥无味，难以激发学生主动学习的热情，学习效率低，教学效果不理想[2]。根据已有的研究表明，探究式教学模式与原有的普通教学方式相结合，能够使学生对生物化学不再望而生畏，极大地启发了学生的思维，调动他们的学习积极性，从而提高课堂效率，大面积提高了学生的成绩，培养了学生的创新精神、实践能力和团队合作意识，促使每个学生得到了全面的发展。

1.以“问”为教学组织线索

探究式教学理念认为，学习的过程与科学探究的过程本质上存在一致性，都是在发现与解决问题中，达到获取知识、锻炼能力的目的。因此，探究式教学的成败在于教师能否有效地提出既符合教学内容又能激发学生参与探究的问题，形成提出问题―搜集资料―提出假说―实验验证―得出结论的探究闭环。我们建议课前教师要准备好提问的问题，在每节课的初始阶段就向学生提出一个激发活力，营造求知氛围的课堂环境。例如在讲授酶的催化机制一课时，教师可以大胆地向学生提出：为什么酶能加快反应的速率？酶为何能使反应的活化能降低？随着课堂教学的推进，再进一步提出酶与底物的关系，形成复合物后的反应等问题。以问题替代传统的说教，有助于探究式教学的深入推进，平衡师生之间的关系。

2.以“点”促成教学信息的传递

探究式教学不要求教师面面俱到，像生物化学这一类的课程，体系较大，内容较广，信息量较大，逻辑关系复杂，教师也没有条件将每一个知识都亲自传授给学生。因此，采用探究式教学就要求教师重在点拨，点即是抓好重点，拨即是解答疑惑，放学习归学生，让学生在教师提出的重点中扩散学习，围绕教学内容的要点组织自主化的学习，提出自己的疑问由教师进行指导性的讲解。例如在讲解蛋白质这一章节时，教师要抓好教学的重点蛋白质的各级结构，由此层层推开，可借助比喻的形式拨开蛋白质结构的迷雾，让学生看清结构的本质。蛋白质的一级结构相当于衣料，构成它们的氨基酸相当于不同的衣料，其种类、数量、排列顺序各有特点[3]。二级结构相当于衣服的各个组成部分，多肽链中的螺旋、折叠相当于衣服的衣领、袖子。由此带动学生自行学习蛋白质的三级、四级结构，模仿教师的比喻形式进行类比，教师在点与拨中既教给了学生知识，更重要的是教给了学生学习方法和学习策略，有助于学生进一步展开探究式学习。

3.以“面”打开学生的探究视野

探究式学习讲求学生不仅要在课堂上有所收获，也要在课下获得知识和能力上的突破。因此，教师在组织生物化学教学时，要注重学生视野的开拓，我们的教学对象是高专院校的学生，这一教学群体所承担的培养目标是以应用型为主体，重在培养学生的技能，打开第二课堂，让学生充分利用课下时间搜集信息，从事实践调查活动。

总而言之，探究式学习就是恢复学生的主体地位的过程，在高专院校开展探究式教学有利于巩固人才培养的目标，有利于提高职业教育的有效性，增强教师与学生的互动关系。

参考文献：

[1]崔怀岱.探究式教学法在医学生物学教学中的尝试[J].卫生职业教育，2012，24（14）：66-67.

[2]张敏，锁江蕊，陈立军.探究式学习在生物化学教学中的应用探讨[J].山西医科大学学报（基础医学教育版），2011，6（5）：466-467.

[3]张红晓.生物化学实验探究式教学的设计与实践[J].洛阳理工学院学报，2011，21（2）：88-90.

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关键词：lackboard；生物化学；试题库；教学改革

生物化学与分子生物学是生命科学的前沿学科，在分子水平探讨生命的本质。该课程对于医学本科生是基础必修课，可以培养学生观察、理解、分析和解决问题的能力，而且是学生后续专业课程的基础，对于科研能力的培养更是具有深远的影响。但该课程内容系统性、联系性强，知识点较抽象性，难度较大[1]。

随着计算机网络技术的飞速发展，利用网络进行教学和辅导教学已经成为当前教育技术和教学活动中的一种重要形式[2]。为了加强教学管理，提高教学质量，特别是针对独立学院大部分学生，他们入学分数较低，学习能力和主动性比一本、二本学生要差，我们对于独立学院学生学习生物化学与分子生物学，采用了多媒体教学和随堂测验相结合的教学模式[1]。上课时间的有限性使我们萌生了建立网络教学题库，让学生随时随地可以使用并且和老师交流想法，随后在已有的教学模式上，我们进一步着手建设完整网络试题库，并在教学中使用，效果良好。

1 BB网络平台介绍

"BB"平台 （Blackboard Learning System MLTM，简称 Blackboard或BB）作为一个界面非常友好的教学管理系统软件平台， 教师可以用它创建、和管理课程的网络内容， 为传统教学的课程增加在线内容，甚至可以开发基本或完全没有面授环节的网络课程[3]。BB网络教学平台的使用，在全球范围内已经有超过2800所大学及其他教育机构，其中包括著名的美国普林斯顿大学、哈佛大学、斯坦福大学、西北大学、杜克大学等，我国也有200多所大学使用该平台。该网络教学平台具备以下4个独立的功能模块：内容资源管理模块、在线交流模块、考核管理模块和系统管理模块。

2题库建设

依托BB平台的考核管理模块，我们建立了完整的总试题库，在总体库的基础上又分立了预习题库、复习题库、以及测试题库。

2.1题库的选题要求 以严格的遵循教学大纲和指定的教材为基本原则选择收集试题；即将入选试题库的试题要经过细致的筛选和更正，生物化学的学科进展快，很多的内容又经过了重新的界定：酶的新名称、呼吸链产生ATP的数量改变、新定义的概念等等，按照现有教材的内容更改试题的术语，删除更改模棱两可的答案，根据一定的质量指标筛选；入总题库的试题量要足够大，题量不足，难以按照教学需求筛选组成所需小题库，也难以自动生成不同难度层次的测试试卷；各类小题库选题时要考虑各个章节的重点和难点试题比例适中。

2.2试题的选择 首先参考本教研室老师编写的"生物化学实战考试题解"，这本习题2005年由人民军医出版社出版，学生使用至今，由于封面主色调为绿色，俗称"绿皮书"。根据历届学生使用情况，从中选择典型的、足以考察各个知识点的试题，重新整理归纳，以星号数量标记难易程度：无星号表示基础题、一颗星号表示难、两颗星号表示较难，当然这也意为着基础题是所有专业必须掌握，二本以上要求做有星号的题目，将来有研究生学习要求的学生去测试两颗星号的题目。其次是每年使用过的试卷，由于这些试卷在一本、二本、三本不同层次、不同专业考试中反复测试使用过，对每题都有分析记录，如该题的答题正确率、问答题的得分率等，为选题提供了必要的依据，通过统计分析，确认难度系数，统一放入总题库后，筛选适当的试题入小题库。还可借鉴各兄弟院校和西医综合考试中的试卷及习题集，以满足试卷库广度的需要。最后由于生物化学与分子生物学是一门发展迅速的学科，每两年就会出引进学科最新进展出版新教材，针对这些知识还可以由出题经验丰富的老教师，根据具体教学的实际情况，结合大纲要求出题，以弥补现成试题的不足之处，完善试卷库。

2.3总试题库建设操作 进入课程的"控制面板"，点击"测试"区的"题库管理器"，再点击"添加题库"按钮，在界面输入题库名称和说明，我们按照总试题库的原则，依次以章节名称命名（第一章蛋白质、第二章酶等）进行题库的添加。本科生的医学试题主要是名词解释、单选题、填空题和问答题四类，按题目类型和题目难度分别建立子题库，接下来就可以将对应的题目添加入题库中去。

以"单选题"为例，按"单选题"按钮，就会出现添加单选题的界面。题干输入"问题文本"框里。在"答案"区设置答案数为5，在出现的5个选答案框内依次输入相应的答案。点击正确答案之前的圆框，填上实心表示该选项是正确答案。对于单选题，只能选一个正确答案，如果是多选题可以点击多个圆框。在"类别和难度"中添加相应星号数量，填完各项后就"提交"，返回到"题库"界面。填空题和单选题添加方法相类似：在"问题文本"框里输入题干，在"答案"区设置答案数，在出现的相应数量答案框内依次输入相应的答案，在"类别和难度"中添加相应星号数量，填完后"提交"，返回到"题库"界面。名词解释是作为"简答题"添加，添加方法也类似：进入添加简答题的界面，在"问题文本"框里输入题目，在"答案"区输入答案，在"类别和难度"中添加相应星号数量即可点击"提交"。问答题是以"论述题"的方式添加，添加方法和简答题完全相同。

最后每个相应的库中会出现所有添加的题目。对于每个题目都可以进行"修改"或"删除"，注意最后按"确定"进行确认，最终还可以对该题库进行"导出"存盘，或"修改"或"删除"。

2.4各级子库的建立 根据学习的目的不同，分别建立上课前的预习题库、上课结束后的复习题库、以及阶段性的测试题库。课程预习往往是盲目，学生随意翻翻不如不看，上课前的预习题库主要是以基础概念为主的名称解释和选择题，使学生快速浏览预习的过程中掌握最简单的知识点，有效节省了预习时间。平时没有考试压力，学生在上课结束后就不及时记忆知识点，到真正考试时，往往已经遗忘，考试时时间紧、压力大，学生为了考试过关，以押题、押重点的形式复习，考完既忘，没有达到学习的目的，复习题库主要以单选题和填空题为主，并且设置使用时间，记录学生使用频率，计入学生平时成绩，督促学生课后及时复习。生物化学与分子生物学的学习分为四个部分：生物大分子结构和功能、物质代谢与调控、生命信息的传递与调控和分子生物学技术与应用。每学完一部分内容，利用测试题库让学生进行阶段性测试。测试题库主要以名称解释、选择题和问答题为主，让学生加强知识记忆，并且融会贯通。

进入"控制面板"界面，点击"测试"区内的"测试管理器"，进行"添加测试"，然后测试取一个名字，比如"预习第一章蛋白质"，然后提交。提交后会出现"测试编辑器"界面，在"添加"菜单里面"取自题库"选择相应题型，在"创建设置"中设置题目的分值。若需选择某题，就在某题前面打勾；若想全不选用，可点击界面上方的全选框。选完题目后"提交"，单击"确定"，测试建立就完成了。

3子试题库的应用

3.1测试题的 进入"控制面板"界面，点击"内容区"的"创建内容"，名称命名为预习、复习、测试三部分，每部分添加测试，此时"添加测试"框会出现已经建立的测试。选择你要添加的测试（比如"预习第一章蛋白质"），然后"提交"-"确定"-"修改"测试界面。进入"修改测试"修改每道题的分值；点击"修改测试选项" 点击"测试可用性"，其中"将链接设置为可用"必须选择是，否则测试不能用；为测试添加通知可选"为此测试添加新通知"。课后复习设置"不限次尝试"，并且不限制答题时间；预习和阶段性测试设置"有限次尝试"3次，在"设置计时钟"设置答题时间。设置"显示开始时间"，学生在特定时间看到试题。"自我评估选项"区，则选择复习和阶段性测试包括在平时成绩簿中。"测试反馈"区选择在测试完成后向学生反馈此次测试的 "分数"，以及学生自己提交的"答案"及"正确答案"等。在"测试显示"区选择将所有的题目都同时显示出来。"随机排列问题"选项中，除预习是随机选择问题出现次序，其他是按照测试中题目的顺序出现。设置完了后"提交"，"确认"后就返回到"作业"界面，在该测试旁点击"管理"，随后出现"管理该测试"界面点击"选择性"，设置时间，选择"所有用户小组"，点击"提交"后完成设置。

3.2测试的应用 老师把学生的信息以Excel表格的形式交给BB平台的管理员，导入BB平台的相应课程中，学生以学号登入BB平台，就可以选择进入相应的课程，在作业区中看到相应的测试。测试完成后一定要"提交"否则没有成绩。通过BB平台，对于客观题（选择题）可以自动判分，学生可及时看到成绩，而主观题由老师进行给分。实时的测试可以提高学生的学习兴趣，体会成功的喜悦。老师可以点击"控制面板"的"测试"区进入成绩查看、管理成绩，也可点击"下载成绩"，以Excel表格形式保存。老师可以通过实时的测试结果，检查学生学习的效果，及时调整教学进度，收集学生错误率高的题目，上课及时解答学生问题。

4总结

BB网络平台的出现，在空间上提供远距离的学习机会，拓展了课堂学习的空间；在时间上提供在不同时候进行学习的机会，增加了课堂外学习的时间。BB网络平台的医学生物化学与分子生物学教学题库建立，使得试题一次录入可多次重复使用，减少了教师教学出题的负担，实时的测试以及电子成绩单的使用可以让教师随时了解学生的学习情况，在教学中具有较明显的优势，适合实际教学，在本科阶段教学中取得良好的教学效果。

参考文献：

[1]吴娟娟，朱蕙霞，贾辛.生物化学与分子生物学教学模式对比研究[J].生物学杂志，2014，29（2）：106-107.

篇10

【关键词】 高中生物；生活化；教学

【中图分类号】G632 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）20-0-01

1.生活化教学的理论基础

世界上最早提出生活和教育之间联系的人是美国著名的教学家杜威。他认为教育是为了实现生活的需要，也就是教育即生活。我国著名的教育家陶行知先生受到他的影响，创立了生活教育的理念。他的理念主要包括三个方面：生活即教育、社会即学校以及教学做合一。

随着新课改的展开，高中生物的教学也更加关注生活化，建立生物教学和实际生活之间的联系，是教师不断探索的一个过程，需要在教学的过程中逐步深化和发展。

2.高中生物课堂教学生活化的必要性

外国对于学校课堂教育的生活化的研究已近有百年历史，美国的杜威先生提倡的“教育即生活”就是倡导学校的教育要注重对生活性的关注的典范。教育的目标是要运用学到的知识类指导实践，通过实现知识和现实生活之间的联系，获取直接的生活经验，让学生能够自主的进行学习。生活化教学符合STS教育的理念，实现建立科学知识和实现生产、生活之间的联系。

在高中的生物课中，建立课堂和生活之间的联系，能够让生物的课堂和社会生活之间形成连续性的联系。这样的方式，能够引导学生改变自己的学习模式，强调实现教学和现实之间的联系，改变了以往只注重课本，出现课本知识和现实生活脱节的现象。这样的生活教学的模式，实现了教学课堂和生活之间的联系，最终达到的目标是实现知识的学以致用，还能够实现对学生的创造力和探究力的培养，从而能够更好的实现素质教育的目标。

3.高中生物教学的生活化策略

3.1创设生活化情景，激发学生学习的兴趣

生活中到处有生物的影子，结合我多年的教学工作的经验，学生学习中，最需要的就是列举有代表意义的生活化例子。如果教师的教学能够把生活中的一些情景设置到课堂的教学之中，就能实现课本的知识和现实的生活之间的联系。如果教师只是一味的对学生采取强硬灌输的方式，不仅不能起到应有的效果，长期这样教学，还会导致学生学习的兴趣下降。采用生活化的教学，能够在不知不觉之间，把学生带入生物的世界。譬如，在讲解“植物对水分的吸收和利用”时，就可以设置这样的教学情境：人在吃饭菜时，如果饭菜比较咸，为什么会出现口腔黏膜感觉干涩的情况呢？在进行凉拌黄瓜的时候，只是放入了糖和盐，过一会儿，盛放物品的容器就会出现很多水呢？为什么在进行大型树木的移植时，需要去掉一部分的枝叶呢？通过引入这些生活中会出现的例子，来引导学生进行思考，激发学习探究的兴趣，从而引出学习的知识点：探究细胞吸水和失水的原理。激发学生主动思考和学习的欲望。

3.2情景设计生活化

在新的人教版的教材中，每一节的前面开头都设置了问题探究的内容，这些问题的设置，大多来自生活，具有浓厚的生活气息。教师在进行教学和讲解时，可以根据这些进行拓展讲解。让学生的知识面得到扩展，扩充学生的视域。例如，对“蛋白质”这一章进行讲解的时候，就可以才从生活过中找寻这些情节和内容：我们在吃蛋黄派的时候，面包的包装上往往写着食品中各种成分的含量，我们会发现，蛋白质是许多食物中的重要成分，有的食品的成分中，还有氨基酸。那么你知道多少种食物中含有蛋白质呢？你知道蛋白质在生命活动中的重要作用吗？为什么有些食品中会有氨基酸呢？还可以让学生在回家的时候仔细的观察，让后在课堂上进行汇报和讨论，通过这样的情景设计，让学生在实际的生活中去寻找生物的踪迹，能够让学生学习的效率大大提高，整个学习的效果也会大大提高。

3.3实验设计生活化

在新版的人教版的生物课本之中，对于实验的设置很多，这些实验大多都有很强的生活气息，教师要对学生进行充分的引导，根据学生实际生活的经验，来发挥学生已有的知识和长处。对于实验的环节和实验的材料等，让学生自主进行设计和构思。让每个学生能够充分发挥自己的聪明才智，自主的设计和完成实验。实现对实验的设计生活化，这样的方式，有助于学生对实验要达到的目的，以及实验的原理的经过做出切实的思考，既能锻炼学生的动手能力，还能激发学生学习的兴趣，还有利于培养学生的探究和创新能力，实现教学效果的强化。

对于实验的设计生活化处理，能够增加生物实验和生活之间的联系，让学生在实验中体验生活的乐趣。比如，在对酶的活性进行实验时，就可以采用学生自己的唾液作为实验的材料，检测自己的唾液之中酶的活性。在进行植物的叶绿素提取时，教师可以让学生采取自己生活周围的叶子进行实验，进而探讨什么样的材料是提取叶绿素的最佳材料。这样的生活化的教学方式，把实验的设计生活化，就能增进实验和学生之前的联系，缩短实验和生活之间的距离。还能够提高学生学习的兴趣。

3.4理论联系实际，培养良好的生活习惯

传统的教学模式往往更加注重对学生的解题技巧训练，不重视对于学习情境的分析，让整个课堂的教学远离了生活，当学生面对实际的问题时，往往显得束手无策，造成学生的实际知识能力和学生的生活问题之间不能更好的联系，对于一些和生活关联性很大的问题就显得束手无策。教学的过程应该是一个还原生活的过程。随着物质水平的极大提高，健康和减肥成为谈论很多的话题，对于减肥，学生一定有很多的想法，尤其是女学生，运用理论和实际的联系，引导学生树立健康的生活习惯。

4.结束语

生物课是一门贴近生活的学科，现实的实际生活给生物教学提供了许多生动形象的例子，教师只有在平时的生活中，关注生活，教学中注重把理论和实际相结合，才能实现生物教学课堂的气氛变得活跃，实现学生在快乐的气氛里学习的目标，让学生在增长知识的同时能够学习快乐学习的方法，还能养成健康的生活习惯。

参考文献

[1]黄巍.让教学扎根在生活的土壤中——浅谈高中生物教学生活化的几点策略[J].中学生物学，2010（8）

[2]付艳平，王光野，房岩.生物教学中开展STS教育是实现素质教育的有效途径[J].长春师范学院学报（自然科学版），2009（1）