专业礼仪十篇

专业礼仪篇1

【关键词】中医美容专业 礼仪课程 改进

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）09B-0044-02

中医美容专业是一个以培养服务型、技能型人才为主的中职教育专业，归属于现代服务业范畴，因此对服务的礼仪要求比较高。目前北海市卫生学校正在使用的礼仪课程教材是《医护礼仪与形体训练》，此本教材供中职护理、助产、检验、药学、卫生保健、医疗美容技术、社区医学等专业使用，基本涵盖所有的中职医学专业。内容均是以临床医疗工作的医护礼仪为主，而严重缺乏中医美容专业岗位所需的礼仪知识。因此，目前中医美容专业礼仪的课程与市场的需求还有一定的差距。为了更好地适应中医美容专业岗位的社会市场需求变化，本着求真务实的态度，我们对中医美容专业礼仪课程进行以下改进。

一、教材

中职学校使用的医学礼仪课程教材大多是针对医学生的教材，不适合中医美容专业的学生，因此教材改革是当前中医美容专业礼仪课程当中最迫切也是最重要的改革。中医美容专业是中职卫生职业教育中的一个比较特殊的专业，它有别于其他的医学专业，它的就业岗位主要是美容师、化妆师、化妆品终端销售员等工作岗位，而不是临床医疗岗位。因此它应该使用独立、专用的礼仪课程教材。

（一）增加岗位礼仪知识。中医美容专业的学生毕业后工作的对象，主要是以求美者为主的客户，虽然有相当一部分人也存在一些身心疾病，但是诊断和治疗并不在中医美容专业毕业生的权限范围内，他们大多数人的工作，仅仅是为医疗机构诊断提供参考信息及在医疗机构治疗过程中提供一些权限内的协助。但目前教材的礼仪主要是适用于临床医疗工作，面对的主要是病患者。因此，教材应改为增设中医美容专业岗位所必需的美容师和化妆师行业礼仪、销售礼仪等方面的知识，大幅减少临床医疗工作礼仪知识。

（二）增加职场礼仪知识。中医美容专业的学生毕业后，面临求职、就业、新手上岗等实际问题，如何面试竞岗、与同事友好相处、与客户沟通等必须认真应对，但目前的教材缺乏职场实用性礼仪知识，为此应增加相应的求职、面试、与客户沟通等方面的礼仪知识。

（三）增加国学礼仪知识。中国素有“礼仪之邦”之称，国学博大精深，“仁、义、礼、智、信”思想源远流长，可以把它融入现代医学礼仪教育中。中医美容专业传承了祖国中医学的内涵与精粹，而同是传承的国学礼仪美应融入中医美容专业的服务之中，使两者相得益彰。如国学中“不学礼，无以立”的经典理念和“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”“步从容、立端正、揖深圆、拜恭敬、勿践阈、勿跛倚”等儒学家关于“礼”文化的倡导，与现代医学礼仪异曲同工，因此运用国学礼仪可以强化现代医学礼仪的重要性，引导学生端正行为举止，树立“正气存入，邪不可干”的中医学礼仪健康理念，学会“礼者，敬人也”，达到“礼者，事之治也”，能运用礼仪知识正确地为人处世，有效地服务顾客。

二、教学内容

根据以上教材改革的内容，我们在教学内容上进行了相应的改革，以更贴近中医美容专业的岗位需要。

（一）重点传授美容岗位礼仪，区别于其他医学专业礼仪。中医美容专业与其他医学专业的礼仪教学侧重点不同。其他医学专业则侧重于临床医疗礼仪的应用，注重与病患者的交谈礼仪以及医护交际、仪容仪表礼仪等，从而营造和谐医疗氛围，构建和谐医患关系。中医美容专业应侧重于美容市场礼仪的应用，应大幅减少临床礼仪，给予中医美容专业的学生传授更多的医学美容美体、美容产品销售、善于与顾客心理沟通等方面的礼仪知识，塑造健康向上、真诚可靠的从业形象，引导客户正确追求健康的美容美体。

（二）增加岗位礼仪知识，融入国学思想。针对目前的教材，教学内容中增加岗位所需的美容、销售、职场等礼仪知识，同时在教学中把“仁、义、礼、智、信”思想融入美容产品销售礼仪，学习传统“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”、“步从容、立端正、揖深圆、拜恭敬、勿践阈、勿跛倚”等儒学礼仪，并将之融入言行举止礼仪中，引导学生传承国学礼仪文化，树立良好职业服务形象。

（三）教学不必重复教授化妆技术。医学专业的礼仪教学中都包括有仪容修饰即化妆技术的教学，但作为中等职业卫校殊存在的中医美容专业，它本身就开设有美容化妆、初级美容师等专业课程，因此礼仪教学不必再重复教授化妆美容技术。

三、教学形式

在中医美容专业教学中，礼仪课程的专业性要求不高，它最突出的特点是具有较强的实践性。单一、传统的课堂理论讲学方式并不适合礼仪教学。我们应把礼仪课程的理论课和实践课进行适当调整，更多地实行实践互动教学。

（一）情景模拟教学，角色扮演体验。教学中，模拟工作场景如“客户拟进来美容，学生如何招待客户？”或模拟职业场景，如“学生毕业求职，如何进行应聘？”然后由学生进行美容师、客户、招聘者、应聘者等角色扮演，对场景进行表演和练习，体验各种角色的立场与感受，教师和其他学生进行点评、分析、总结。

（二）小组案例教学，鼓励课堂互动。设计职业案例，例如“小芳上班时负责接待工作，当时背靠椅子翘着小腿，有一个客户进来，小芳当时没有起身迎接，只是询问后用食指进行方向引导。请分析小芳举止有何不妥并说出理由。”然后进行学生分组讨论，接着鼓励每个小组代表发言，最后教师进行分析、总结。

（三）开展实训练习，并以赛促学。实训练习是巩固学生礼仪行为的重要教学，除了绪论，每一章的理论教学课结束后都尽量开展相应的礼仪实训练习课。行动心理学认为，一个行为习惯的形成需要21天的坚持，需要90天的重复，这样才能形成稳定的习惯。因此，良好的言行举止需要反复地实训练习。除了课堂实训练习，还可以利用小组比赛和学校的礼仪比赛，引导学生开展课后礼仪训练，以赛促学，提高学生进行礼仪实践练习的积极性。

（四）“美容模拟店”实习，培养良好职业形象。为了使学生更好地将各种礼仪融入工作岗位，我们安排学生到学校开设的具有真实职业环境的“美容模拟店”进行实习，将个人礼仪、销售礼仪、服务礼仪等融入“美容模拟店”的不同岗位，并由顾客和老师对学生的礼仪行为进行打分，评出礼仪之星。学生在实践中不仅可以提高美容技能，还可以体验到礼仪学习的乐趣，规范了行为举止，培养了大方得体、谈吐自然、笑容宜人的职业形象，提高了人际沟通能力，收到了较好的效果。

四、考核方式

礼仪课程的内容相对医学知识而言，浅显易懂，人文性强，操作性强，注重规范行为举止和为人处世道理的教化。因此考核方式可以有别于其他医学专业课程的考核方式，不适宜单纯地采用死记硬背的理论考试方式，可以采取理论考试与实践操作考试方式相结合，各占分数50%比例的考核方式。

结合多年的礼仪教学经验和课题研究，我们发现小组角色模拟表演（类似情景模拟教学）、礼仪情景剧展示比赛等考核方式能最大限度地调动学生的积极性和参与性。如情景剧礼仪展示比赛，以宿舍为单位，学生8-10人一组，时间为5分钟左右，自由设计情景剧，将礼仪的行为举止贯穿全场，一一展示，教师从表情、仪容仪表、站姿、行姿、坐姿、蹲姿、握手礼、鞠躬礼、介绍礼、精神面貌、剧目编排、音乐选曲等方面给予评分，小组最终得分为每个小组成员的个人成绩得分。这种互相学习、团结协作的小组考核方式不仅能充分调动学生的学习主动性和积极性，还能提高学生的人际沟通能力，增强其团结合作能力和创造意识，增强集体荣誉感。

五、成效

中医美容专业礼仪课是培养高质量的医学美容人才的一门重要课程，课程改革的目标是通过与市场需要接轨，改革现有的教材、教学内容、教学形式、考核方式等，不断完善礼仪教学体系，提高礼仪教学的实用性以及学生对礼仪课程的学习兴趣和积极性，为培养高素质的中医美容专业人才夯实基础。经过实践，取得了较好的成效：

第一，提高了礼仪教学的实用性。通过对教材、教学内容的改革，教师在教学内容上增加了岗位礼仪、职场礼仪、国学礼仪知识等，侧重于美容礼仪的教学而不是医护礼仪的教学，从而增强了中医美容礼仪知识的实用性，强化了美容礼仪的重要性和继承性，让学生有效地掌握了实用性的工作知识，为将来自信地走上职场进行了充分的知识储备。而且对全国中医美容专业礼仪教材进行了调查研究，对北海市卫生学校使用中医美容专业的礼仪教材提出了改进建议和提供了教材参考，得到了学校教学管理部门的支持和认可。

第二，提高了学生的实践能力和学习积极性。通过情景模拟教学、案例分析、实训练习、“美容模拟店”实习等实践体验教学，学生有更多的机会参与教学互动，亲身体验了礼仪的规范性、可操作性，而且教师在教学互动中充分肯定了学生的动手能力，规范了学生的言行举止，增强了学生与人交往的沟通能力，提高了学生对礼仪课程学习的兴趣和参与实践学习的积极性。

第三，增强了学生团结协作的意识。通过“美容模拟店”、礼仪情景剧展示比赛、小组案例分析等需要团体合作的教学与考核方式，增强了学生团体合作意识，学生切身体会到“大家好，才是真的好”，树立了集体荣誉观，提高了团队合作的精神。

【参考文献】

[1]张薇.关于护理礼仪课程改革的思考[J].卫生职业教育，2011（5）

专业礼仪篇2

礼仪养成教育是道德教育的首要内容，是职业教育的基础教育。学习服务礼仪知识不仅有助于改善个人的形象，还有助于提高每一个人的文明程度。

一、旅游专业学生服务礼仪养成教育的必要性

（一）行业发展的需要。随着社会经济的发展，现代旅游业的竞争焦点已经从纯粹硬件的竞争转变到软、硬件的综合竞争。现代旅游业，不仅需要在硬件上进行大量投入，更需要一批专业技能娴熟，管理经验丰富和具有较高礼仪素养的专业人才队伍。旅游从业人员自身的行为是否符合礼仪规范，不仅仅代表着自己的形象，更代表着企业甚至是国家的形象。因此加强旅游专业学生的礼仪养成教育具有重要的意义，它可以改善行业现状，加快与国际接轨的步伐。

（二）学生成长的需要。作为职业学校的学生，要想提高自己的社会交往、待人处事以及择业的能力，就必须重视礼仪养成教育，使自己的仪容仪表、言谈举止、气质风度与众不同。《礼记》中写到：“人无礼不生，事无礼不成，国无礼则不宁。”可见礼仪养成教育至关重要，为了广大学生的健康成长，必须加强他们的礼仪养成教育。

二、旅游专业学生服务礼仪养成教育的途径

根据多年的教学经验，笔者认为可以通过以下四个途径来加强对旅游专业学生服务礼仪的养成教育。

（一）.规范班级管理制度，促进养成

俗话说：没有规矩，无以成方圆。制度是规范服务礼仪，使认识转化为实践的有效措施。十几年的班主任工作使我深刻地认识到只有完善的班级管理制度，才能使养成教育有方向，学生行为有规范，教师执行有力度，才能有利于促进学生服务礼仪行为习惯的养成。

我以《中学生守则》、《学生日常行为规范》的要求为基本，结合中职学生的实际和行业及用人单位的要求，组织学生分别制定了一系列实施制度和规范。如：《学生在校一日常规》、《班级公约》、《月星级学员评定标准》等。用制度规范增强了对学生的约束和规范，让学生明确什么事不应该做，应该做什么，为什么要这样做，以及如何去做。在学生充分认知的基础上，按照循序渐进的原则，对养成教育常抓不懈，同时加强监督。对好的行为及时发现，及时表扬，并给予相应的星级学分奖励；对不良的行为习惯及时批评、制止、纠正，甚至给予相应的星级扣分惩罚。通过严格管理加强了学生良好礼仪行为习惯的养成。比如：在仪态礼仪方面班主任要示范、指导学生站得精神，坐得端正，走得稳健，并利用早读和晚自习对学生进行反复的训练；同时每周评选出“坐、立、行”姿势规范最佳者，并给予表扬和星级学分奖励。

总之，班主任老师在日常班级管理中要把职业礼仪渗透到每一件事物中去，并且贯穿始终，才能培养起学生的职业礼仪习惯。

（二）开展学校实践活动，促进养成

旅游专业学生服务礼仪的养成决不仅仅是在课堂里所能培养出来的，“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”，学生要置身在特定的情境中，通过角色扮演，反复实践，才能内化为自己的行为习惯。

那么我们应该如何来设置这个情境呢？我校作为部级示范校，十分重视校园礼仪文化情境氛围的营造，用校园氛围感染、促进学生，真正让职业礼仪行为习惯深入到学生学习、生活的方方面面。如每年学校都要举办一次礼仪之星大赛，这项赛事从建校至今年年举办，它已成为我校办学的一大特色，深入人心。活动要求全员参与，先以班级为单位进行筛选，然后在专业部里筛选，选出部里的优胜者参加学校总决赛，最终评选出学校年度形象大使和礼仪之星。这是对学生服务礼仪的一次大考验和大检验，他们的行为和专业知识成为全体同学学习的榜样；同时又在校园中营造出浓厚的礼仪文化氛围，有效地促进养成。

此外，我校在礼仪教育方面还有很多方面的举措，如实行的校园酒店式管理；每天的礼仪早训课程；学校自创的礼仪操；进校门的礼仪形象督导；对学生的着装规范要求；课间的礼仪巡查督导；对外承担的各种大型礼仪活动等等，可以说是各种形式多管齐下，使学生置身于礼仪教育的大环境中，有效地促进了学生职业礼仪技能和综合素质的提高。

（三）学科渗透教育，促进养成

课堂教学不仅是传授学科知识的过程，同时也是各种学习习惯、礼仪行为的养成过程。因此，我校十分重视学科教学对学生礼仪养成的渗透作用，每学期开学初学校教务处都会组织全体任课教师认真学习，明确旅游专业学生服务礼仪的养成与各学科教学之间的关系。要求各学科教师要根据学生的年龄特点和专业的相关要求，以备课组为单位，联系教学内容，共同寻求和挖掘学科教育素材，统一对教材知识进行适当的调配、整合和增减，使学科教学更有针对性、实效性，从而达到机渗透，“细水长流”的效果。

例如导游专业的语文课课堂教学可以侧重于旅游文学和口语训练，以提高导游专业学生驾驭导游语言的能力和人文知识面。专业课课堂教学时，不仅要创建“仿真”的教学环境和采用情境模拟法、角色扮演等教学法，还要求全体学生的言谈举止都要模拟旅游行业的正式员工，如着装要整齐规范、用语要使用行业礼貌用语和专业服务用语等，这样既可以寓教于乐，激发学生的学习兴趣，使学生在实践中主动吸收课堂知识，有效地提高了学生的实践能力，又可以在课堂教学中渗透职业礼仪教育。

（四）通过志愿者活动，促进养成

每个班级以团支部为单位，定期、定点组织团员进行志愿者活动。在活动日，学生穿着统一的校服，打着团旗到指定地点进行相关的服务活动。例如我校旅游部导游专业组织的导游志愿者服务队，组织学生每个周末轮流到珍厝庵为游客做义务导游和打扫周边的环境卫生。每个参与志愿者服务的学生为了能成为一名合格的导游员，提前通过各种方式收集资料，在教师的指导下自己动手写出讲解词，反复修改、反复试讲，并在志愿者服务过程中进行尝试。通过这样反复的实践活动，既培养了他们的口头表达能力，又在实际环境中接触了社会，提高了社会实践的能力。志愿者活动使得学生在诸多的活动中，通过亲身体验，在实践中了解社会、体验生活、感悟道德，有效地养成了良好的行为习惯，提升了个人的行为素养，加强了旅游服务的意识，使学生服务礼仪行为成为自然的、一贯的、稳定的习惯。

专业礼仪篇3

关键词：高职；市场营销；礼仪

一、前言

在社会文化中，最重要的组成部分就是礼仪，同时礼仪也是我们社会在逐步的发展过程中形成的结晶与积累。广义上说，礼仪能够反映出不同国家所具有的文明性以及该国居民的自身素养。而从狭义上讲，礼仪能够反映出个人所具有的综合素养。而对于企业来说，营销人员直接地代表了企业自身的对外形象，而和顾客进行的任何交流与联系均代表了自己所在的企业。所以，就要求相关的营销人员应当拥有相对好的礼仪以及素养，这样才可以更好的表达出对于客户的友善以及敬重之意，达到和客户相互理解、信任以及和谐的交流，以至于使客户心中培养出一个较为良好的企业对外形象。所以，对于高职学校的市场营销专业的学生来说，学习礼仪教育具有很大的意义。

二、市场营销专业礼仪教育体系的建立

在高职的市场营销专业中，关于礼仪相关课程的设置应当依照其学校自身的实际情况，以增强高职市场营销专业学生的整体能力为出发点，以实现学生可以获取实践技能为目标，在遵循“学之所须，用之所学”的原则上，来建立相应的礼仪教育体系。

（一）个人形象礼仪

对于企业来说，其直接形象代言人就是公司的相关销售人员，关乎到企业对外的整体形象。同时，销售人员的自身形象也在很大程度上体现了自我的整体素养好坏。通过在礼仪教育体系中设置个人形象礼仪教学内容，可以使学生了解对于自我仪容的一些要求和相关的礼仪、提升仪容形象的技巧，掌握接洽客户时的个人穿戴知识以及职业着装相关要求等。同时，也可以让学生学习自身仪态的相关内容。

（二）日常交际礼仪

由于营销人员具有自身独特的职业特点，使得营销工作一直都位于人际交往的前沿。而营销人员的一些日常行为最能表达出自我的素养高低。通过在礼仪教育体系中设置日常交际礼仪教学内容，可以使学生了解交际中对于不同客户的称谓，与客户握手以及递交和接受名片时应具备的相关礼仪，了解在电话交流及面对面交流中的相关礼仪，掌握宴请客户及向对方赠送礼品的相关礼仪内容，同时具备访友待客的礼仪知识。使营销人员可以充分的应对不同场合、不同客户的日常交际活动。

（三）商务文书及活动礼仪

对于营销人员来说，其工作中的很多部分会涉及到不同的商业活动和相关的文件来往。而对于一些商务文件及活动来说具有非常多的格式和要求。通过在礼仪教育体系中设置商务文书及活动礼仪教学内容，可以使学生了解不同文书所应有的相关格式及相关要求，掌握不同活动中应当遵循的相关程序以及要求。

（四）民俗文化礼仪

对于营销人员来说，其所面对的客户涉及到各个区域与民族，这些人可能拥有各自的及文化背景。要是销售人员不能了解所面对客户的文化背景及，就可能在交往中触犯到客户，从而使双方产生一定的误解。通过在礼仪教育体系中设置民俗文化礼仪教学内容，使学生了解世界上不同地域的人们所具有的独特文化、国内不同民族之间的文化差异，了解世界上不同宗教之间的文化差异及相关禁忌。

三、礼仪教育的实践教学

在职高院校的礼仪教育中，所涉及的深度相对简单，具有相对强的实践操作性能。因此，要求进行礼仪课程教学时，要通过丰富的教学手段，以增强学生对于课程学习的主动性，达到提升礼仪课程的教学效果的目的。

（一）示范教学法

采取在课堂上老师进行示范，让学生进行相应的模仿的方式，可以更加的让学生投入到课程学习中，使学习的氛围更加活跃。同时，也可以使学生充分地了解相关礼仪的知识和技能，把其和实践应用相融合。尤其是当学习仪态及接待相关礼仪知识时，能够通过示范教学法，以改善课程的教学效果。

（二）模拟演练教学法

通过设定一定的情景，让学生在其中扮演不同的角色，以亲身的感受和体验来充分的了解与掌握相关的礼仪知识及技巧。当讲解关于握手、交换名片等相关礼仪知识时，能够借助于教室或者实训基地等设施，来模拟相关的情境，并安排相应的角色与环境，使学生通过对真实情况的模拟，来掌握有关礼仪的一些知识与技能。

（三）多媒体教学法

可以借助于多媒体教学，在课堂上放映一些和礼仪教学相关的图片或者视频，可以让学生更加直观的了解礼仪知识，利于学生对于礼仪知识的掌握，也在一定程度上节约了相关教学资源与设备。并且，采用多媒体教学，能使课堂的学习变得更为轻松与活跃，增加了教学的趣味性。通过让学生观看不同地区的文化与宗教知识视频以及不同民族人们习俗的图片等，能加深学生对于相关礼仪知识的掌握与理解。

（四）参观教学法

我们平时的社会活动中，商务礼仪的应用很多且经常能看到。也可以通过让学生去一些超市、大型商场等地方去参观与学习。同时，也应当多鼓励学生在闲暇之余去亲身的体会，在参观与体会中总结经验，获取礼仪知识与技能。并且，在这一过程中也可以使学生对于课堂所学的知识有更为深刻的了解与掌握。

四、结语

对于高职院校营销专业中的礼仪教育来说，其教学过程中应当结合该专业的自身特征，采取科学、合理的方法来设置相关课程，同时应用各种教学手段与模式，使学生拥有学习的能动性与热情。多关注于学生自身礼仪的培养，以及对于相关礼仪知识的实践技能掌握，让学生可以将所学的知识用在实际工作中。

参考文献：

[1]王微，刘中辉.市场营销专业礼仪课的中高职对接方法[J].科技展望，2016（07）.

[2]周建龙.浅谈中职市场营销教学中对学生沟通能力的培养[J].市场观察，2015（S1）.

专业礼仪篇4

关键词：学前教育；文明礼仪；教育

近几年来我国大力发展教育事业，注重教育人才培养建设，注重教师师德建设。而学前教育专业的学生在大发展的环境下又是新生的有力军。因此，我们就要加强学前教育学生的文明礼仪教育，了解什么是文明礼仪教育，学前教育的文明礼仪又该怎么培养。

我们先要对文明礼仪有一个初步的了解，中国是一个具有上下五千年历史的文明古国，号称“礼仪之帮”。砺经五千多年的发展，形成了丰富而庞大的体系，其核心就是一个“礼”字。注重礼尚往来和彬彬有礼，可以说礼仪是中国文明的一种行为规范，是一种长期的文化积累。而近现代社会“礼仪”一词又有了更加广泛的含义 ，其内容包括礼仪行式、礼节及仪式、习俗规定的仪式、行为规范、交往程序、礼宾次序、道德规范等等。社会上对“礼仪”的理解和认识更是多层次的：对个人来讲，礼是人思想水平、文化修养、交际能力的外在表现；对社会来讲，礼是精神文明建设的重要组成部分，是社会的文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。而学前教育专业的文明礼仪也是由多元素组成的，更多的侧重于为人师、品行、品德上。那又应该怎样培养呢？笔者浅析以下几种看：

一、严于利己，以身作则

十年育树，百年育人，教师的一言一行，学生都会有意识无意识的进行模仿。而学前教育的学生将来又会与幼儿朝夕相处，学生礼仪品行往往决定对幼儿成长以及日后做事的影响。俗话说：“身教胜于言教”。在日常教学中教师就要做到严于利己，以身作则，为学生做活教材，教师要按照要去自己先做到，学生看到教师做的到这样学生才会做到，这过程中学生也可以体会了解到怎样做到，而这种教育方法不带有任何强制性以及压力，也是培养文明礼仪教育方法的首选，更是对未来胜任教师的工作打下坚实的基础。

二、润物细无声，持之以恒

上文中提到教师的言语举止对学生起到影响作用，所以就要注意日常生活、活动的礼仪品行教育，通过日常生活、活动的过程体会确立学生正确的世界观、人生观、价值观。比如：可以组织学生参加一些志愿者活动，去养老院探望老人去孤儿院看望孩子，做一些他们力所能及的事情。培养学生乐于助人、有爱心会关心的思想品质。利用班会活动，经常给学生讲一些当下身边真实事迹、故事，这样，学生很自然而然地就会被感动感化，无形当中受到教育，对自己的礼仪举止道德观念思想品德都有所提高。另外，还可组织学生，到社会上去观察，看那些行为举止破坏了文明礼仪，然后在让学生去讨论体会。这样，有反面的教材可以让学生铭记于心。日常生活活动中有很多形式都可以进行教育，所谓润物细无声，要做到持之以恒，才能有效果。

三、开设礼仪课程

为了使学前教育学生更系统的了解文明礼仪规范，提升文明礼仪修养，可以把礼仪教育纳入教学中，开设有内容、有趣味、可操作的礼仪课程，根据学生的年级不同提供人性化的礼仪教育课程。如：对于一年级的新生来说，加强仪容仪态、校园礼仪、品德的内容学习，对于二年级的学生要加强品行教育、人际交往、自律礼仪的学习；对于即将毕业走上工作岗位的学生要侧重于实习礼仪、面试礼仪、化妆礼仪等学习。这样毕业的学前教育学生就更能提高学期教育专业的整体素质。

学前年龄段是人生当中十分重要的启蒙阶段，而学前教育的教师必须要注意自己的礼仪修养，要想提学前教育专业的学生礼仪修养需要多方面的培养，主要讲究方法，勇于创新，反复持久地进行教育，文明礼仪教育任重而道远，仍需努力前行。

四、总结

中职的学生大部分是边缘化的学生，很多学生自觉性和自制性都缺乏，学生们很多行为举止都我行我素，是非观念混沌不清。作为一名教师要以身作则，身正为范，渐渐的学生会受到教师良好的影响，对待事物，为人处世都有所改观。除了教师要做示范，更多时候我们要进行警示教育，要多多举办实践活动，不要到错了之后再找原因，要做到防范防御式教育，根据学生年龄自身情况特点，多多开展教育活动，让学生在做事之前思考好应该与否。

防范式教育不仅仅依靠的是活动，正常的礼仪知识也应该明确，学校应该开设礼仪课程，编写适合学生的校本教材，在课堂上让学生们做到知礼懂礼，学礼做礼，通过课堂知识运用到日常社会生活实践中去，最后学生的礼仪举止都有所改变达到预想的效果。

参考文献：

[1]黄荣.浅析幼儿礼仪教育的重要性[J].新课程（小学）， 2015（04）.

[2] 张玉凤.幼儿园传统文化有效开展――礼仪教育案例分析[J].好家长， 2016（02），

[3] 唐越. 略谈学前教育专业学生语言表达能力的培养[J].大连教育学院学报，2011（02）.

专业礼仪篇5

【关键词】仪态礼仪；教学教法；气质修养

1 仪态礼仪的重要性

在日常生活工作中，第一印象很重要，而我们每个人都希望仪表堂堂、风度翩翩、赏心悦目。人们的相貌是天生的，但我们的行为举行的举止的高雅是后天学习而来的。他的得体与否，直接反映出人们的内在素养；举止的规范到位与否，直接影响他人对自己的印象和评价。语言学家和行为学家的研究表明，在一条信息的有效传递过程中，有38%是有声的语调（包括音调、变音和其他声响），有7%是语义，而55%的信号是无声的。人们在面对面交谈时，其有声部分低于35%，其余65%的交往信息是无声的，包括人的表情、手势、眼神、穿着、打扮等，其中以肢体语言最为重要，表达意思也是最为丰富。俗话说“坐有坐相、站有站相、行有风度。”每一个人的举止、动作，均与其修养、风度有关。为了能使中职生有良好的气质与修养，在教学上对他们进行“内修外炼”，在礼仪这门课程结束后，使他们能够达到“坐有坐相、站有站相、行有风度”。

2 仪态礼仪的教学过程与方法

我们在学习仪态礼仪的时候要掌握其基本原则，在其前提下学习会更到位、周全。仪态礼仪的基本原则：一是要做到行为举止要美观大方，不拘谨，不矫揉造作让人见到感觉很舒服，愿意和他交往；二是行为举止要规范；它既是约定俗成的一种表现，我们不能随意破坏，又是尊重他人的一种表现。要想得到他人的尊重，首先我们要尊重他人。

2.1 直观教学法

行为举止礼仪的“内修”是需要了解其的基本要求、正确的做法。但我们中职生对这些理论性的知识没有兴趣，学习的积极性不高。为了使学生能更加直观对仪态礼仪的认识，所以我们采用多媒体图片展示，让他们更加直观的认识其标准姿态，能够更好的模拟练习。比如说：站姿、行姿及坐姿中我们的头的方向，手的位置，脚的姿势等。通过对图片的认识，真正做到抬头、挺胸、收复、目光直视前方等。还可以通过图片展示一些日常生活中我们自认为是正确的行为举止礼仪而实际上是不文明、没有素养的一些动作。这样的话，学生就能对仪态礼仪的正确标准做法印象更加深刻。

2.2 学生演示教学法

基本理论知识讲完之后，我们要对刚刚学的基本知识进行更深一步的学习，那就是“外修”。在这之前我们对礼仪的认知很少，所以现在练习对我们来说不是很容易，既然这样我们在课堂上应该以百分百的精力来付出，只有这样我们才能不断提高我们的气质和素养。我们先找几位学生上台示范他们日常的站姿、行姿和坐姿，再进行依次指导，然后由我进行标准示范，接下来学生自主练习。

首先、我们进行分小组，然后选出小组组长。其次、按照标准姿势让学生依次进行练习，先是站姿练习5分钟，男生和女生不同的站姿练习；注意事项是男生的手的方法和女生不同，脚的姿势也是不同的。然后是行姿练习5分钟，分男生和女生不同的练习；注意事项是男生和女生的步伐不一样，男生的步伐较大，体现出气势；而女生步伐娇小，体现出淑女。最后是坐姿练习，分男生和女生不同的练习。注意事项是只坐椅子的三分之二或者沙发的二分之一，男生和女生手的方法及位置不一样，脚的姿势也是多变的。在整个练习过程中，小组组长和教师我要对做不到位的同学进行纠正他们的行为，让他们能够做得到位、标准、完美。

2.3 小组讨论教学法

在整个学习、练习过程中我们列举出各种仪态礼仪的基本要求，正确标准姿势，但是我们没有提到仪态礼仪中的禁忌。每个小组的成员可以通过手中任何工具来找出仪态礼仪中的禁忌，然后统计起来写到纸上，让其中的一位成员来回答问题并且记入心中。了解这些禁忌之后，我们把这些禁忌从我们身边删除掉，只有这样我们才能记住正确的标准姿态。

2.4 情景展示教学法

理论知识和技能训练都已经进行结束了，那么我要对他们的学习进行检验，测试。首先需要每组的成员自己构架一副情景图，在这个情境中要包含所有成员、刚刚所学习的行为举止礼仪等相关内容，如先站姿、行姿、再坐姿依次进行；其次是每组的组长都要为其他组的成员进行打分，在这过程中必须是只打分不能纠正其动作，保持安静；最后是所有小组成员演练完之后，我们的小组组长进行PK赛，依次进行展示，然后打分；所有分数都实行均分制，比赛那个小组得分最高。

3 实施评价反馈机制

教学既要注重过程的学习，还要注重教学的评价反馈。首先我们先进行小组内部评价，每个小组找出自己小组里做的最好的成员，对他们进行表扬，而需要改进的成员进行鼓励他们。然后是小组之间互相评价，结合每组成员的表现，然后综合实际情况来评价，对表现很好的小组进行表扬，对于需要努力的小组给予鼓励；最后是邀请其他专业老师点评，对情景练习的效果给予客观评价，对教学过程中存在的问题进行总结和分析。通过这样的分小组学习和练习，可以有效提高学生学习的积极性，充分调动课堂气氛，还可加强学生之间的交流和沟通，即可以使学生掌握仪态礼仪的基本要领还，动作到位，还可以增强学生的团队合作意识。

4 小结

通过理论知识的学习及动作的练习，学生能够使自己的气质和素养得到提高，但是还有一些同学并没有达到要求。我们让学生提出问题，针对他们所提出的问题然后进行“一对一”的练习，直到他们能够熟练掌握。本节课内容已经学完，学生还需要在课下多多练习，加强印象。在下节课上课时学生在课堂上能够真正做到“坐有坐相、站有站相、行有风度”。此外，作为教师的我也要不断提高我自己的修养，加强学习和练习，也使我的气质得到升华。

【参考文献】

专业礼仪篇6

关键词：中职学校；公关文秘专业；礼仪教育

礼仪教学不仅要加强学生道德、人文、智力等因素的培养，还要通过教学实践培养学生良好的沟通能力、坚定的意志品质、能协调管理的能力和良好的竞争意识等综合素养，为推进中职学校的素质教育服务。时代要求文秘人才不仅要有扎实的基本知识，还应当是企事业单位决策者的得力助手。我们应该通过实践训练，培养学生能顺利地与人沟通、有分寸地把握举止、学会临场应变等综合能力。

一、中职文秘专业礼仪教育现状

中国有悠久的礼仪教育传统。子曰：“兴于诗，立于礼，成于乐”；先秦“礼乐射御书数”六艺中，“礼”字第一；孟子语：“君子所以异于人者，以其存心也。君子以仁存心，以礼存心。仁者爱人，有礼者敬人。”这些充分说明了中国人重视礼仪教育的传统。近现代以来传统礼仪在中职学校教育中越来越淡化，应该说是中国传统礼仪文化传承的一大损失。在中职学校文秘专业中，礼仪是一门秘书的必修课程，让礼仪教育重新走进课堂，取得了一定成绩。但学生礼仪教育还存在不少问题：（1）中职文秘学生礼仪教育没有引

起足够重视，只是作为一门辅修课程，缺乏系统的管理和规范，处于边缘地带，这种现状直接影响了礼仪教育的发展和学生礼仪素质的提高。（2）大多数中职礼仪课程的开设处于散兵游勇状态：一些学校针对专业特点只开设了秘书礼仪课，课程单一，理论性强，学生学习兴致不高。有的学校甚至至今仍是一片空白。（3）专业教师师资缺乏，影响教学水平提高。现有的礼仪教师多是其他教师兼任，缺少系统的理论和实践学习，有些凭兴趣自学成才，礼仪教学能力参差不齐。（4）教学目标不明确，教学目的随意性强。学生学礼仪只为完成课堂学习需要，学到的礼仪没有生活化，不利于求职就业，礼仪教学停留在理论的表层，缺少对本质、内涵的把握。（5）教学内容不系统、不完整。教学方法多限于讲解规范要求，缺乏实践学习，没有良好的社会实践环境。（6）中职学校的学生多数为独生子女，家长望子成龙追求分数，养成教育反而被淡化甚至放弃。而随着时代的进步，社会的发展，市场经济的确立，内在素质、外在素养的好坏，将直接关系到人在社会中的发展和成功，加强文明行为养成教育既是我们弘扬传统美德的需要，也是学生身心发展的必然。文明行为的养成必须从学生中抓起。

二、礼仪教育

礼仪教育是指在特定的时代背景下，学校对学生所进行的适应社会普遍认知的礼仪规范，把约定俗成的礼仪规范内化为个体的礼仪品质、自觉的礼仪意识和良好的礼仪习惯的教育过程。近年来，礼仪教育被逐步纳入到中等职业教育的体系中来。孔子说：“礼者何也？即中之治也。君子有其事，必有其治。”管子也说：“礼者，因人之情，象义之理，而为之节乐者也。”所以，礼仪是治事待人的准则，亦是人与人之间相处的规范。礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的给人以尊重、友好的习惯做法。礼仪已深深地融入了中国人民的民族性格和文化心理之中，使中国素有“礼仪之邦”的美称，身为礼仪之邦的华夏子孙，礼仪修养应该成为每个人道德修养的重要组成部分。

一个社会的文明程度越高就越重视礼仪，全民的礼仪水准也越高。就个人而言，礼仪是自身思想道德修养在社交中的外在

表现。

三、礼仪教育培养的有效途径

（一）“学高为师，身正为范”――加强师资队伍建设

教师是学生的楷模，要为人师表，加强师资队伍建设，提高教师的礼仪修养是礼仪教育的一种有效途径。没有具有一定的现代专业知识、掌握一定现代教学理论与方法的教师队伍，就不可能教出具有现代专业知识的学生。在礼仪教育中，礼仪的传授者一般以老师为主。在生活中，教师的一言一行都会对学生产生潜移默化的影响。这就要求教师在教学活动和日常生活中注重自己的言行举止，提高教师自身的礼仪素养，不断进行礼仪教育的渗透，对学生起到表率作用。所以，教师要加强礼仪教育的理论和实践学习，提高自身的业务能力。教师一方面应根据课程需要和不同老师的具体情况，对教师进行专业培训，同时鼓励他们利用适当的时间进行实际的工作实践，如，进行暑期实践活动，到机关、企事业单位做礼仪接待，通过事实际工作，提高实践教学能力；而对于那些有一定实践经验的教师则可鼓励他们考取有关部门组织的职业资格考试，取得职业资格证书。另一方面从机关、企事业等相关单位聘请有丰富经验的工作人员来做我们的兼职教师，让他们在教学中真正做到理论和实践相结合，从而全面提高学生的礼仪修养，增强学生的职业技能，带动我们相关教师实践能力的

提高。

（二）小目标、低起点、多循环――注重实践教学

通过公关礼仪基本功的集中强化训练，配合相应课堂教学的内容，达到塑造中职学生外在美的目的，增强学生的综合形象魅力。如：

1.微笑眼神训练

自信的微笑，如花样灿烂；迷人的眼神，如电般璀璨。微笑是人间最美丽的面庞。微笑，也是最佳表现自我的面孔。眼神：保持目光交流。聚精会神，注意倾听，给人以尊重感。笑容：要注意体现自然真诚友好，展现魅力。嘴唇微启，露四至八颗牙齿，嘴角上翘，不要露出下牙龈。在别人恼怒时，根据现场情况，有时要避免微笑。勿装笑、傻笑、强笑、大笑、似笑非笑。要求每天对着镜子口咬筷子，笑露八齿。

2.仪态举止训练

仪态举止是人际交往的“通行证”“站有站相，坐有坐相。”古人很早就对人的举止行为做过要求。坐如钟，站如松，走如风；温文尔雅、从容大方、彬彬有礼已成为现代人的一种文明标志。仪态昂扬协调，举止文明有致。礼貌的举止文明是一种教养，更是人无形的财富。站姿：站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、提臀、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等。坐姿：坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该：腰背挺直，肩放松。走姿：行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。

礼仪教育的实践训练可以包括多种方式，如项目教学、教学见习、教学演示、案例分析、情景模拟、角色扮演等形式进行。例如“情景模拟”法，是在进行实践教学的过程中，通过设置一些活动的真实场景，组织学生积极参与教学的一种方法。如，在讲授“社交礼仪”章节时，将学生分成若干个小组，每组3～5人，要求每组自由编撰一个情景剧，在情景模拟中要运用称呼、介绍、握手、交换名片等商务交往的礼仪规范，并时刻注意展现自身良好的仪表

仪态。

（三）教育载体实一点――创建礼仪社团，开展礼仪实践活动

开展丰富多彩的校园礼仪活动，开辟礼仪教育的第二课堂。主要是通过开展丰富多彩、形式多样的活动对学生进行礼仪教

育。如，学习有关礼仪知识、开展礼仪知识竞赛、专业礼仪训练、做好一般来访者的接待等。活动时，提供给学生相应的学习资料，同时观看相应的视频材料，教师进行适当的指导，营造学礼、讲礼的校园氛围。

（四）职业技能稳一点――参加各类比赛

通过比赛的参与，提高学生的专业能力、合作能力、沟通能力、领导能力、社会实践能力和创新创业能力。

1.全国文明风采之职业风采展示

活动主体以“礼仪展示”的形式呈现，以专业为基础，每个小队在各自的作品中结合本专业的特点，通过视频、展板、表演、演示、现场操作等各具特色的方式展示自身。本活动既是一次专业学习和专业实践成果的展示，又是一次教学活动和学生活动的结合，是专业技术、实践技能和综艺娱乐为一体的综合展示。

2.中职文秘专业学生技能大赛

职业技能大赛是我国职业教育深化改革的措施之一，是一项制度设计和创新。职业技能大赛能进一步深化职业教育教学改革，提高秘书从业人员的职业素质和技能水平，加快秘书人才的培养和选拔，积极推进中等职业学校的文秘专业建设和人才培养模式。

主要活动有公关礼仪策划大赛、公关文秘写作技能大赛、文字录入大赛、情境演讲比赛、公关危机项目、PPT制作。

（五）理论与实践的结合――加强校企合作

注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享的“双赢”模式。校企合作使学校培养为社会所需人才，与市场接轨，与企业合作，实践与理论相结合。以下是几种合作模式。

1.教学见习模式

学生通过一定的在校专业理论学习后，提前接受企业文化职业道德和劳动纪律教育，培养学生强烈的责任感和主人翁意识，到合作企业进行现场观摩与学习，将礼仪运用到实际的工作中，有效增强协作意识、就业意识和社会适应能力。

2.顶岗实习模式

学生前二年在校完成礼仪的学习后，到用人单位进行为期半年以上的顶岗实习。学校和用人单位共同参与管理，合作教育培养，使学生成为用人单位所需要的合格职业人。

3.成立专业教学指导委员会

根据文秘专业的特点，聘请行业专家、企业领导与学校教师共同组建“专业教学指导委员会”，提供专业的学习和培训。

4.举办校企联谊会及企业家报告会

学校每年举办校企联谊会，聘请有较高知名度的企业家来校为学生作专题报告，让学生了解企业的礼仪需要，尽早地为就业做好心理和技能准备。

礼仪教育根据文秘学生的学习、生活和今后职业工作需要，将理论和实践相结合，同时进行专业拓展，形成了良好的道德修养、优雅的气质风度、规范的言语行为，对改善学生的道德观念，净化校园风气，提高学生素质，维护校园秩序，促进校园文明，培养实践能力发挥了重要作用。礼仪教育也提高了学生的人际关系处理能力、融入社会的能力和解决矛盾的能力；加强了秘书工作者个人修养，推动了社会的文明与进步，促进了秘书工作水平的提升。

参考文献：

[1]陆季春.公关礼仪教育对秘书素质的促进作用[J].宁波大红鹰职业技术学院学报，2004（01）.

[2]郑美花.中职学校文秘专业教学改革的探讨[J].科技信息，2010（07）.

专业礼仪篇7

关键词 礼仪 健身健美礼仪 构建

随着经济的发展和精神文明的不断提升，礼仪已成为人们关注的焦点，无论是在生活还是在工作中。健身健美本身就具备强大的公关作用，假使在一些重要的健身健美活动中不在意自身的礼仪往往会陷入尴尬的氛围。于是，健身健美活动中礼仪日渐重要，如何知礼、用礼和守礼就成为健身健美专业大学生的热门话题。作为推动健身健美发展的后备力量，健身健美专业类大学生应当懂得最基本的礼仪常识和健身健美专业所蕴含的礼仪标准，以完善自身形象和充实自身的精神世界，从而提升自身的交际能力，实现自我在健身健美活动中的价值。因此，对于健身健美专业类大学生，开设现代礼仪学课具有非凡的意义。

一、健身健美专业开设现代礼仪学的必要性

（一）时代进步及健身健美专业发展的需要

随着现代经济的发展和人文素养的提升，健身健美以渗透到各个领域，超强的感染力和传播速度正影响着一代又一代的年轻人。在一些重要的健身健美活动过程中，越来越多的人重视现代礼仪和健身健美所蕴含的礼仪规范。在当今这个健美健身全球化的波浪中，外交活动日益增多，作为未来世界的掌门人，健美健身专业类大学生应知晓最基本的礼仪文化，了解一些健身健美的礼仪规范和习俗和尊重国际风俗习惯和，以便更好的发展健美健身事业。

（二）素质教育的前提

素质教育是现代教育的一种，其要求培育的人才必须拥有良好的综合素养，包括礼仪常识和规范。作为一名合格的大学生，大学校园是人生旅途中最亮丽的风景线，在完成学业，掌握一些必要的技能外，还需要理性地处理好自身的人际关系。

二、有助于健美健身专业大学生提高良好的综合素质

当今许多的有识之士抗议，大学生的综合素质有待提高。诚然，现在的很多大学生并不是缺乏书本上的文化知识，而是出现精神上的断层。所谓提倡的素质教育，其目的在于广泛提高现代大学生的综合素质以便能更好地适应社会。细节决定一个人的教养，细节又体现素质，人们往往会把别人的言行举止和这个人的素质相联系。假使人们在日常生活中能够自由驾驭礼仪规范，那么往往会获得积极的评价。虽然礼仪和金钱并不能相提并论，但是礼仪的丢失却只剩下物质的皮囊，那将是全人类最悲哀的事了。因此，健身健美专业大学生应从实际生活出发，注重礼仪的学习，实实在在地取之于生活，用之于社会，打造出属于自己的精神名片。

三、构建健身健美院校礼仪教育的措施

（一）结合健身健美教学的课堂进行礼仪教育

教师的宗旨就是教书育人。礼仪教育需要渗透到各个教学环节中，如课堂内外、考试和日常训练等。教师要努力把握好时机，充分调动学生的积极性进行潜移默化地礼仪教育，遵循健身健美教学的规章制度，建立课堂常规。这就意味着健身健美教学更够确保良好的比赛制度，促进学生技能的学习，展现出良好的精神风貌。

（二）加强礼仪教育，营造校园良好的气氛

高等教育体现在大学生自我教育、修养和完善。组织一些多姿多彩的礼仪活动，可以充分调动大学生参与礼仪学习的兴趣，鼓励大学生走出去，引进来，同时又展示现代大学生的精神风貌。通过一系列的礼仪活动，如廉洁文化宣传，组织演讲辩论赛等活动，弘扬礼仪文明之风，让礼仪规范洒满校园。

（三）发挥网络资源优势，弘扬礼仪文明

礼仪教育与网络资源相结合可以产生无法估量的效应。网络信息因其传播速度之快，信息资源广泛，使得礼仪教育达到了一个新的里程碑。越来越多的大学生通过网络学习礼仪规范与技巧，激发大学生学习礼仪的兴趣。

（四）注重仪态教育

美育因素是健身健美教学的一个分支，而健身健美教学的基本责任是注重培养大学生的形体美。作为专业的健身健美教师，应当科学指导学生身体锻炼，强身健体，努力改善各部位的肌肉和组织。在具体的教学过程中，专业的教师还应注重培养学生的身体姿态包括站、坐、行和走，严格要求学生站要挺直，坐要端正，行要轻盈，走要沉稳，尽可能展示出当代大学生的年轻姿态和风貌。

总而言之，礼仪已成为二十一世纪的行为规范和标准。当代大学生应时刻要求自己知礼、懂礼和守礼，时刻提醒自己以高标准、高学识和规范的礼仪对待这个名族和社会。规范的礼仪不仅是个人事业成功的内在魅力，同时也是社会进步的潜在动力。作为健身健美教育工作者，帮助大学生构建礼仪学习模式尤为重要。只有大学生认真规范学习礼仪常识和习俗，才能更好地维护和塑造自身的良好形象，为今后走出校园奠定夯实的基础，同时也展现出健身健美教学的强大功能。

参考文献：

[1] 林峻峰.和谐视野下高校体育专业学生的礼仪教育[J].通化师范学院报.2010（08）.

专业礼仪篇8

关键词：角色扮演；中药专业；教学

中图分类号：G4

文献标识码：A

文章编号：1672-3198（2012）07-0156-01

1 教学过程注重学生专业相结合，为其职业生涯发展和提高礼仪修养奠定基础

中药专业对应的职业群:中药购销员、中药调剂员、医药代表等，服务对象是患者或客户，我们的目标是通过礼仪课的学习，能够帮助学生学会与患者或顾客沟通、在交往中体现个人的礼仪修养，同时又注重职业的要求，提高职业素养。礼仪也是一门德育课，在教学过程中体现德育的渗透。

2 对角色扮演教学法的理解和认识

在角色扮演教学法中，课堂是学生的舞台，学生就是演员，他们根据兴趣和能力扮演不同的角色，教师退居幕后，成为导演。在模拟环境中，学生运用所学礼仪技巧完成一定任务。

2.1 角色扮演教学法基本步骤

提出问题确定角色布置场景明确观察者任务进行表演分析评论提升概括

2.2 角色扮演教学法注意事项

（1）情境设计时要明确角色扮演的目标，学生应明确扮演要达到的本课学习目标。

（2）选择与中药专业相关的职业场景，根据学生的性格特点和兴趣，确定扮演的角色，在表演过程中引导学生的情绪变化以及调整角色中的人际关系等。

（3）在讨论交流角色扮演体会时，教师仔细聆听、接受不同意见。

（4）在讨论、反思和总结阶段，要注意从多个不同角度和侧面进行分析探讨。

（5）要鼓励学生发挥主观能动性，有自己的创意。

（6）如果学生能力允许，整个扮演活动可以让学生全权负责，教师只担任顾问的角色。

3 教学内容的设计思路

按照角色扮演法的步骤，结合专业，《待客、拜访礼仪》这一课教学内容的设计思路如下：

【提出问题】：接待和拜访礼仪的重要性？学生在课前在网上收集相关案例，课前分析案例中人物在接待和拜访时的礼仪，探讨接待和拜访礼仪的重要性。

【确定角色】：为了调动学生学习的积极性，可根据学生的个性特点和学生的兴趣，确定角色。

（1）药店柜台接待患者顾客：一名学生扮演中药销售员，两名学生扮演患者顾客。

（2）医药公司接待重要来宾：三名学生扮演医药代表，两名学生扮演某公司来宾。

（3）拜访某制药厂：二名学生扮演拜访者，二名学生扮演制药厂接待人员。

【布置场景】：根据设计的三个场景，为了有身临其境的感觉，课前准备如下道具：

药店柜台、药品、医用白大衣、桌椅、茶杯、食品、电话机或手机、西装或者职业装、名片、职工胸牌、文件夹等。

【明确观察者任务】：全班分为三组，每组派代表角色扮演，由于学生性格有差异，不爱表现没有参加表演的学生成为观察者，他们的任务是：认真观看表演，谈他们观看时的感受，对同学表演进行评价。明确观察者任务，目的是因材施教，体现分层次教学的新的教学理念。

【进行表演】：（1）药店柜台接待患者顾客：

（2）医药公司接待重要来宾：

（3）拜访某制药厂：

设计的场景贴近学生所学专业，通过角色扮演，学会与人沟通协作的能力，学生体会、认识工作岗位的礼仪，培养责任感与使命。

【分析评论】：任务评价，课前发给每个学生《角色扮演反馈表》，每个内容结束后采用互评或自评等方式进行技能及理论考核，以了解完成任务的情况。

【提升概括】：学生填写反馈表的最后一项，总结本课的收获。最后由老师运用视频、多媒体课件进行精讲点拨，并作总体评价。

4 教学活动过程

下面以《待客、拜访礼仪》为例，具体介绍角色扮演在教学过程中的实践：

4.1 导入新课 第一关：搜一搜

学生收集接待和拜访礼仪的相关案例，以一个观察者的角色分析案例中人物在接待和拜访中合乎礼仪或者不讲礼仪对商务活动的影响。了解无论是在工作场合还是在家接待或拜访，都应该注意礼仪，引出本课的话题。目的是了解接待和拜访礼仪的重要性。

4.2 情景实践 第二关：模仿秀

这一环节，是学生用角色扮演的形式获取新的知识点的过程。在表演的过程中，学生小组合作探究，共同完成任务，对表演过程出现的问题讨论并且评价。

设计三个与中药专业学生即将从事的职业有关的场景，分别设置不同角色，组织学生分组进行角色扮演，通过模拟以下三个场景，学生从一个观察者的角色进入到一个实践者的角色，让学生在角色扮演的过程中，自己去体会在未来从事工作的场合，与患者或者客户有礼貌地沟通时的感受，学会今后在接待或者拜访顾客应当注意的礼仪。

（1）药店柜台接待患者顾客。

目标：正确的柜台站姿、柜台经常保持清洁整齐、服务仪容仪表、顺应患者顾客的要求，运用正确的服务语言。

（2）医药公司接待重要来宾。

目标：正确的站姿、坐姿、行姿、指引方向的手势、请坐的手势；标准的上茶动作、整理来宾的名单；介绍的次序、握手的礼仪和禁忌。

（3）拜访某家医药公司。

目标：正确的站姿、坐姿、行姿、介绍的次序、交换名片、握手的礼仪。

完成角色扮演后，为了深化巩固所学的知识，提出问题：

学生在教学过程中占主体地位，对即将从事的工作有了一些身临其境的感受，通过讨论交流，巩固所学的知识点，对此过程做出小结。

4.3 自评他评，共同进步 第三关：评一评

表演之后，小组对表演情况进行适当的打分评价。填写《角色扮演反馈表》，对各个项目评价，并填写"我的收获与感悟"，总结本课的内容。教师针对学生的表现给学生适当的点评。通过自评他评，学生可以取长补短。

5 运用角色扮演教学法在中药专业教学的收获

5.1 提高学生的学习兴趣

学生用角色扮演的形式展现与患者顾客和客户沟通的过程，既演示出了中药专业的工作内容，也展示出了此情此景工作人员的言行举止和患者顾客及客户的心理活动特点。教学过程不再枯燥、乏味，提高了学生的学习兴趣。

5.2 有效掌握教学内容

在角色扮演教学中，学生亲自参与，成为课堂的主角，教学内容由理论转到学生的实践能力中，使学生学习的主动性与老师教学的创造性得到共同进步，体现教学相长的教学理念。

专业礼仪篇9

【关键词】能力本位；中等职业教育；酒店管理专业；服务礼仪；教学改革

通过对以往学生实习情况和就业初期工作情况分析，中等职业学校酒店管理专业学生在服务礼仪方面，造成学生出现问题的不是技能方面，而大量的是服务意识和沟通意识的欠缺，这不但影响了服务质量，而且对于学生未来服务水平的提高起到瓶颈制约作用。另外，在礼仪课程教学，我们还发现学生的学习目标不明确，多数学生只注重学习所谓“标准”的姿势和语言，而严重忽视了服务意识和沟通意识的培养，等等。为此，我们针对这些情况，根据能力本位教育原则，对中等职业学校酒店管理专业礼仪课程教学的教学目标确定为：着重培养学生的服务意识和沟通意识，并根据能力本位教学设计原则，对服务礼仪课程教学过程进行了科学设计。

一、上下求索路——从做中学

“求索”是指首先自己对所学内容进行探索，先接触实践技能，对将要学的技能有初步的感性认识。礼仪课程相比其他学科而言，内容年年在变，时时在变，为了使学生迅速适应未来的工作环境，礼仪课程教学的内容必须与时俱进，紧跟学生和社会的需求，开展项目教学。主要从以下几方面开展：

1.制定项目任务书

老师根据项目布置任务并对学生进行合理分组。每组学生根据任务制定项目任务书，明确任务执行的时间、地点、人员、方案以及相关注意事项。培养学生良好的计划能力和逻辑思维能力。

2.按计划完成任务

学生会通过选定的方案，分组完成相应的任务。如：通过查阅书籍资料、上网查询、社会调查、专家访谈等方式收集此项目的相关内容，培养学生的团队协作和社交能力。与此同时，学生通过与行业的零距离接触加深对行业的认识、明确学习目标、完善职业生涯规划。

3.整理、归纳形成结论

小组成员将收集回来的信息进行舍取、归纳、重组，提炼出此项目的相关要点，并对不解之处提出疑问，以书面、表演、海报等形式展现。培养学生懂得舍取，学会归纳提炼的好习惯。

总之，通过此环节，学生初步了解此项目，无论是流程、作用还是注意事项都有一定的认识。通过尝试学习，培养了学生的学习兴趣、明确了学习目标。

二、知识直通车——知识够用

此环节的“直通”是指理论知识的“必须、够用”，即教学中避免无关知识的讲授，直接传授那些对技能形成起支撑作用的理论知识。

在第一环节的上下求索路中，通过学生自己的“上下求索”，他们会发现有许多知识自己还不了解，此时会有许多学生向教师提出这样或那样的问题，教师要抓住这个机会进行必要的知识讲解。讲解中应注意：

1.言传身教

教师要成为学生学习的楷模。作为一名专业教师，教师的自身形象，是对学生最好的直观教育，以自身良好的礼仪修养感染学生。教学时应注意自己的仪态，以端庄得体的举止、亲切流畅的语言、真诚高雅的微笑、丰富的社会阅历，一丝不苟的敬业精神、较强的社交能力去感染学生，让学生喜欢老师、羡慕老师，并以老师为楷模，激发学生爱礼、学礼、用礼的积极性和自信心。

2.自学释疑

学生分组展示成果，将“上下求索”中得到的结论以一定的形式展示给其他同学，形成共享资源，相互探讨、评析，达成一致、完整的观点。老师在其中主要起到引导和补充的作用。

3.形象定向

据有关专家分析，在给人的印象中各刺激物所占的百分比是：视觉印象约占75%，谈吐印象约占16%，味觉印象约占3%，嗅觉印象约占3%，触觉印象约占3%。所以，在教学过程中我们会选择一些优秀服务员的图片或视频，再配以一定的讲解，告诉学生：“通过本项目的学习，你就会变成这样的优秀员工。”让学生认清学习目标，产生强烈的学习动机，提高学习效率。

4.案例教学

在此环节中，我将会设置一组问题案例，通过“有错吗？”“错在哪？”“如果是你，怎么做？”“怎样做会更好？”等一系列问题，激发学生的逆向思维，与正向的形象灌输相结合，进一步加深学生对相关知识点的理解。

三、实践训练营——能力整合

心理学的相关研究成果表明：听和看虽然可以帮助学生获得一定的信息和学识，但远不如动手操作给人的印象深刻，不如亲身体验掌握得那样牢固，不如实际参与更能将有关知识转化为实践行动和能力。

在训练营中，学生将所学的初步的技能、知识、品性（意识）进行分组仿真模拟。将礼仪与专业操作技能相结合，增强实用性，设计一系列任务，由浅入深、沉沉递进，组织学生进行实战演练，使学生有身临其境的感觉，收到了非常好的教学效果。使得知识在训练中落实，能力在实践中提高！

运用这种教学方法的关键之处在于提高学生的参与程度，最重要的就是要做好角色模拟，而作为教师，便是要做好任务设计和描述。任务设计是教师充分发挥组织、指导作用的重要环节，根据教学要求，教师不仅要精心设计出各个角色，而且还应设计出每个角色的背景和将要面临的问题，以便达到引导学生找到解决问题的最佳方法和培养其相关职业素养的教学目的。

四、温馨回眸情——教学反馈

“回眸”是指回头看学习的效果。要遵循能力本位教育的“反馈性原则”。以往的教学忽视对学生学习效果的及时反馈，导致部分学生尚未形成能力，教学过程就过去了，即“鹰架理论”所讲的不能过早撤出支架，否则学生的能力很难形成。

在此环节我们应对本项目所学的知识、技能、态度进行整体回顾，归纳优缺点，帮助学生跨越贴近发展区，进而达到潜在的发展层次。

我们的教学应来源于生活且高于生活，能帮助学生形成关注细节、尊重他人等相关职业素养以及处理特殊问题的基本原则，让学生以不变应万变。如：在销售礼仪中归纳出“FAB”原则。“F”代表特点，“A”代表优点，“B”代表利益，服务人员要以产品和服务的特点、优点和顾客能从其中得到的利益为介绍重点，达到推销产品和服务的目的。

总之，在本环节中，教师要引导学生在前面的各个环节中归纳出本完成本项目的理论依据和原则，不仅让学生知道该怎么做，更要知道为什么这么做。用理论依据指导实践，使学生真正达到学以致用。

五、馨香贴士站——评价激励

在“馨香贴士站”中，学生将得到客观的评价，将会采用项目评价表的形式，以项目流程为导向，以服务标准为准绳，对该项目的掌握情况以及职业综合能力进行学生自评、互评和老师评价。

根据评价结果评选出项目标兵、最佳进步者、最具潜力者张贴在“馨香贴士站”，以此鼓励；对那些掌握欠佳的同学，可利用课余时间进行特别辅导，让其跟上步伐、渐入佳境。

通过评价，可以学生在课程的学习过程中不断体验进步和成功，逐步认识自我，接纳自我，增强自信，促进学生综合语言运用能力的全面发展和健全人格的逐步形成。也可使教师不断获取教学的反馈信息，对自己的教学行为进行及时的反思和适当的调整，发挥评价的导向与激励作用，调控与改进功能，促进教师不断提高教育教学水平，让学生的“学”与教师的“教”始终坚持正确的方向、维持良好的互动，实现教学过程的最优化。

结语：

台湾酒店教父说过：优质的服务是让客人满意的服务；而卓越的服务是想在客人前面的服务。然而要为客人提供卓越的服务，就要求酒店的一线员工拥有良好的服务意识和有效沟通意识。所以，我们的教学应着重塑造学生的职业素养，形成饭店所需的，能为客人提供卓越服务的职业能力。使学生成为企业的鲜活动力，真正受到企业的欢迎，有助于学生的发展。饭店职业学校才会进入良性循环，不断成长。

【参考文献】

[1]祁超萍.我国高校旅游管理专业教学方法改革刍议[J].科技信息（学术研究），2008，（1）：324～325.

[2]邓泽民，赵沛.职业教育教学设计[M].北京：中国铁道出版社，2006.

[3]高宏，钱晓冰.情景模拟教学法在旅游专业课教学中的运用[J].中国职业技术教育，2005（8）.

[4]李建新.布鲁姆的“目标教学”理论及在教学实践中的应用[J].楚雄师范高等专科学校学报，2000，15（4）：92～94.

专业礼仪篇10

关键词：高职护理 礼仪修养 教学活动

中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2017）01-0219-01

十八届五中全会提出的培养具有创新能力的高素质人才已成为高等教育的重要任务，对于医学高职高专院校来讲，新形势下新的教育背景已经形成。作为当代的医学高职护理专业教师，假如只是单的具备较高的个人素质及过硬的文化底蕴和专业知识，已无法适应社会的发展形势。作为高层次教育人才，还应注重礼仪修养的提升，运用相关的礼仪知识和技巧，塑造良好的个人形象以及人格魅力[1]，在言谈、举止、精神方面成为学生的楷模，从而提升高职护理专业人才培养质量。

一、高职护理专业教师礼仪修养在日常教学中的存在的问题

教师礼仪的核心是对学生的尊重和关爱，是教师向学生表达爱的具体形式。但是通过调查发现，近几年高职护理院校新进教师虽说在学历上更上一层楼，基本都是硕士研究生，但很多人仅仅将高校教师这一职业作为一种谋生的手段，由于大学教育不像中小学教育有升学任务，教师教育热情普遍不高，老师对学生相对比较淡漠，上完课就走，基本不和学生主动交流，缺乏职业的责任感。况且由于护理专业学生底子薄，基础差，甚至出现了个别老师在课堂上羞辱高职护理专业学生，这与教师的职业言行要求相差甚远，与高校教师的身份极不相称[2]。众所周知，教师礼仪修养不仅是教师职业道德的良好表现，更是一种重要的教育力量，所以提升高职高专院校教师礼仪修养就显得尤为重要。

二、高职护理专业教师礼仪修养提升的途径

1.应重视教师礼仪素质教育，完善相关制度规范

高职护理院校应结合本专业学生的特点，根据学校自身的实际情况，完善教师礼仪相关制度规范，将教师的礼仪修养和年终考核结合起来，同时开设有关礼仪修养培训课程，加强高校在职教师礼仪修养培训，提高礼仪修养水平。学院工会也可以在教职工中举办一些礼仪趣味活动，把理论传授与实践训练结合起来，争取使教职工的礼仪素养能够得到较大的提升。

2.重视自身礼仪素养的培养，不断的学习和实践

从高校教师本身来讲，应正确认识教师、学校和学生相互之间的关系，深刻理解礼仪修养的内涵，培养自己的道德判断能力。从内心确立自己高校教师的地位，同时不断地加强学习和实践礼仪知识，将其变为一种自觉的行为，内化成自身一种习惯，并渗透在日常教学活动中，增强作为高校教师的职业自豪感和责任感。只有坚定高校教师职业理想，认识到大学生教育工作的高尚和重大责任，才能符合高校教师职业要求，才能打造教师魅力效应，赢得学生的爱戴和社会的尊重[2，3]。

三、高职护理专业教师礼仪修养的提升对教学的重要性

1.能帮助教师在学生中树立良好的形象

学生第一次与老师见面，会特别注意老师的仪容仪表、言谈举止，在一定程度上主观地为该教师定位[4]。得体的仪表及优雅的举止不仅能够充分展示高校教师的个性风采，而且能够有助于教师才能的发挥，增强教师的人格魅力。所以，高职护理专业教师要切忌蓬头垢面，不修边幅，形象邋遢。更忌穿衣打扮热衷于时尚，花里胡哨。此外，高职护理专业所表现出来的自信、幽默等态度以及广泛的兴趣爱好，诙谐的课堂调节能力和控制能力都是当代魅力教师不可或缺的礼仪素养。

作为一名高职护理专业教师，只有把对学生的尊重、关爱转化为具体的礼仪行为，表现在教学以及与学生的交往过程中，教师才能在学生心目中树立良好的形象。

2.有利于塑造学生良好的自我形象

大学生的价值标准、审美标准虽说在进入大学校园时已基本形成，但当代大学生具有极强的可塑性，他们个性独立、思维活跃、视野开阔、善于展现自我、易于接受新事物。高校教师的言行对大学生的自我形象塑造具有重要的影响力。

在大学校园里，教师是学生最亲近、最敬佩的人，学生具有天然的“向师性”，教师的礼仪修养行为潜移默化地影响着在校大学生的形象。如果高职护理专业教师能够意识到自己的这种作用，在日常教学活动中展现出良好的外在形象、优雅的言谈举止、丰富的知识底蕴、崇高的职业道德，就会吸引学生模仿，在一言一行中为学生树立良好的榜样，从而有助于学生自身的形象定位，提升他们良好的自我形象[4]。

3.能有效促进师生情感的交流沟通

在新的教育环境下，学生不在期望师生关系是一种等级森严的主从关系，学生期待的是师生平等交流，师生之间如果能建立一种平等的朋友关系，学生就没有压抑感，也就更容易接受教师的教导。

课堂上，高职护理专业的礼仪修养应该体现在教学活动中用平等的眼光看待学生，对待学生善用微笑，就能使自己的情绪和学生的情绪“零距离”接触，那么学生的敬畏就会被信任感和亲切感所代替，也会更喜欢任课老师。

在平常教学中，可以很明显地发现学生会因为喜欢一名老师而喜欢一门课程，如果学生喜欢某位老师，就会对他讲的课程产生好感，那么学生在教学过程中自然就会积极配合老师，从而保证教学过程的顺利，增加学习的兴趣，从而取得较好的学习效果，因此师生关系直接影响着教学效果的好坏。

四、结语

新时期新的教育背景下教师礼仪修养的提高，不仅是高职教育改革与发展的需要，也是技能型人才培养目标的需要，是高职护理院校办出特色，提高教学质量的关键。在这个过程中，需要我们教师不断努力，提升自身的礼仪修养，来适应逐渐变化的大学生，从而切实提高课堂教学质量，为国家培养更多高素质技能型人才。

参考文献

[1]王晨霞.高校教师职业道德的特征及层次研究[J]. 牡丹江教育学院学报，2012（6） ：83-84.

[2]李泓.新时期下高校教师职业礼仪魅力提升探析[J].时代教育，2015，（11）：238.