项目复盘总结范文10篇

项目复盘总结范文篇1

关键词：项目思维；学校管理；边界思维；过程思维；复盘思维

新时代是一个变化的、创新的时代，学校管理也需要不断改变思维方式。项目思维是一种整合性很强的管理思维，它的核心是从整体出发，主动思考，从项目的角度分析和解决问题。其主要包含4大思维：边界思维、过程思维、干系人思维以及复盘思维。把项目思维运用到学校管理中，可以促进学校管理理念的创新，形成学校管理的全局观。

一、依需立项，从边界思维入手，体现“创新”

边界思维包括正式立项、确定项目范围、做且只做成功完成项目所需的全部工作、合理管控变更并获得验收。根据“项目”的定义：一个项目必须包含明确的起点和终点、有预算、有规范明确的工作范围，最重要的是要展现出特定的成果。利用边界思维，依需立项，有利于学校发展目标的实现和价值的提升。1.收集项目“客户”心理需求对于企业来说，立项首先要收集客户的心理需求，而将项目思维用于学校的教育管理，不妨将师生看作教育活动的“客户”，将教师与学生的发展需求作为立项的首要因素，形成有价值的项目。例如，学校为了能在短时间内有效提升个人业务水平，设计了分层演课提升内容给老师灵活选择。正是基于教师实际需求的项目设计，学校首次实现了教师100%参与，每一类老师都找到了自己的需求内容，一个小项目激活了教师的发展内驱力。2.坚持“个性化”项目立项项目管理首先要有项目可以被管理，对于学校管理而言，什么样的项目才有价值立项是学校管理者首先要考虑的事情。学校教育管理中有许多的事可以进行项目化推进，特别是一些体现学校管理个性化的活动。例如，学校为了增加农村学生的校园生活参与度，每个班的学生身着统一定制的汉服，轮流承担为期一周的校门口晨诵活动。全体师生每天在古典音乐的伴奏下，听着孩子们的朗朗书声走进校园，开启一天美好的校园生活。3.应变顺变设立项目“经理”我们运用项目思维，将学校职能管理人与项目负责人进行融合管理，有效突显项目思维的优势。例如，在项目责任人（项目“经理”）的设立上，用项目思维思考，可根据项目的需求，“选贤式”任命项目责任人进行项目管理。项目启动时需要明确职责。这里一定要注意，选择教师作为项目责任人时，项目实施的成功度与校级管理者的支持成正向关系，也就是要求校长要给予高度支持，使其与学校的职能管理有效融合，共同推进学校的管理发展。

二、管控周期，从过程思维入手，有序“推进”

项目思维需要从一开始时就假设，根据假设创建一个具有目标要求和工作节点的项目计划和时间轴，然后开始执行该计划，其间要运用过程思维。它包括分解工作、估算活动、制定计划和执行管控四个环节。1.抓项目的长线规划，体现项目周期在教育管理中要抓好长线规划，关注项目的周期安排。例如，我们做了学生毕业纪念册的个性化定制项目，这个项目的周期是六年。利用项目思维，我们对“项目”作了长线规划，用过程思维进行各阶段任务的规划，体现项目的育人价值。从一年级入学就开始规划学生的个人成长档案，班主任有意识地收集学生成长过程中的节点性镜头，毕业纪念册中不仅有个性化的写真，还有小学六年中有意义的相片与作品。2.抓项目的过程推进，进行任务分解项目过程的推进中，做好任务的分解可以形成“整体—分步—整体”的思维方式，这也是项目思维的表现。叶澜教授说，要聚焦中华传统节日，注重校级整体策略，侧重季节时令背后的传统文化探究、学习与感悟[1]。例如，我们设计的“中国传统节日文化建设项目”，重点做春节、清明、端午、中秋这四个节日，整体设计传统节日活动，分别以节日为线索融合多学科的教学，学习有关节日的诗歌，绘制有关节日的绘画作品，讲解节日的故事，收集民俗等，提升学生对中国传统文化的认识。运用项目思维我们可以管理好项目，让项目有效地实施与推进，收到好的教育效果。这样的节日项目，关联真实的生活场景，触发儿童的文化亲近感。3.抓项目的执行管控，提高团队执行力要提高学校教育管理中的项目执行力，首先要提高管理团队及教师的执行力。首先，学校管理者要提高自身的执行力，最简单的例子就是开会。如果开会无时间管理、无预期目标，也没有结论的话，团队就会对校级管理者产生质疑：开会这样简单的项目都控制不好，如何要求团队及教师们将更复杂的学校项目管理执行好呢？学校从变革开会项目开始，每次确定好主题，各部门控制好发言时间，做到有重点有内容，有效的会议管理让老师们感受到管理的执行力。其次，要营造民主的氛围，因为项目思维中的“新”会带来教育工作上的变革，人善变但不愿意被变，没有舒服圈的突破，就没有管理的升级。学校管理中只有让“做事”的人敢做，能放心大胆地做，才能在教育项目的执行中主动去做，创新地做。最后，还要注意把握节奏，虽然每个项目都有第一责任人，但从学校层面要进行适时的推动，让每一位项目成员（教师）认可完成项目是他们的责任，并外请专家为项目的各阶段进行把脉和助力，才会更有成果和成效。

三、强化反思，从复盘思维入手，力求“闭环”

复盘思维是指在实践过程中能否进行总结、反思、归纳，并最终内化成自己的思维体系和方法论体系。学校管理中的复盘思维包括回顾目标—重演过程—分析原因—总结规律，这是一个循环，也是符合事物发展规律的，可以让学校的教育活动形成完整的闭环过程。1.养成复盘习惯《荀子·劝学》中“君子博学而日参省乎己，则知明而行无过矣”，说的就是要学会“复盘”。学校的教育管理者要在项目完成时形成复盘的习惯。以下面这个测评表来监督自我的复盘思维。2.形成复盘步骤项目思维中的复盘是对做过的事情从头到尾进行一遍思维的推演和审视，它还对其他可能性的行为进行探寻，尝试探索其他的可能性，找到新的方法。如十岁成长仪式的项目复盘：3.进行复盘自问在复盘的时候我们可以问这样几个问题：我们采取了哪些关键策略？在项目执行过程中，有哪些具体的时间节点？具体的工作计划是怎样的？执行的程度如何？如何改进？例如，为配合传统体育文化进校园项目，我们将八段锦引入校园大课间，起初学生学得也有模有样，但不久，学生就不想做了。我们复盘后将八段锦和学校自主研发的搏击操以及小学生广播体操结合起来，保持动静结合、规范与自由结合，让学生重新找回了快乐。项目思维在学校教育管理实践中要做到：一要加强职能管理与项目管理的融合，不能把学校管理的所有事项都冠以“项目”，片面强调“一切都是项目”；二要理清学校管理与企业管理的区别，不能完全把师生的发展项目等同于企业的项目去做；三要做好项目管理团队与师生的沟通在项目管理技巧中，沟通是最重要的，这也是项目思维中的干系人思维。[2]要注意增加面对面交流，不过于依赖电子媒体沟通，同时注意沟通的时机和方式，在项目管理时把握各阶段的过渡时期、节点，特别是项目变化时需要学校项目成员之间及时沟通。

参考文献

[1]叶澜等.“生命·实践”教育学研究（第2辑）：校园四季系列活动设计[M].上海：上海教育出版社，2017：7.

项目复盘总结范文篇2

关键词：生产管理；行动式混合能力培养；人才档案；人才使用

当前，多数生产企业都处于转型升级的变革期，外部面临的生存发展大环境越来越开放，行业边界越来越模糊，不确定性成为众多企业需要面对的新常态。企业要打造卓越组织，面临的考验和挑战越来越大，必须要加快组织能力建设，打造良好组织生态。人力资源是企业发展的第一资源，谁拥有了人才，就拥有了决胜未来的筹码。生产管理人员是推动企业生产经营活动的重要群体，对实现企业发展战略、安全生产、管理创新和效益提升有着不可或缺的作用，只有建立匹配企业发展的生产管理人才队伍，才能为企业持续稳健发展提供坚实的智力支持和人才保障。以下以国内典型的生产企业W集团为例，探讨生产管理人员的能力培养途径。

1W集团生产管理人员现状分析

1.1队伍现状

W集团从事生产管理业务的人员包括计划调度、班组管理两类，具体特点如下。1）年龄结构。W集团内部计划调度类人员平均年龄41岁，但45岁以上人员占比较大，人员储备及培养已显断代。班组管理类人员年轻化趋势明显，30岁以下人员占比超过半数。2）工龄结构。W集团内部计划调度类各工龄阶段人员分配相对均衡，但新生代力量稍显薄弱。班组管理类人员岗位工龄集中在5年以下的达90%，其中3年以下的约占80%。3）学历结构。W集团内部计划调度类人员学历在大专及以下的超半数，班组管理类人员学历主要集中在大专及本科。但从所学专业情况看，相近专业人数非常有限，大多为工科院校毕业，人员知识结构与岗位要求不匹配。4）任职结构。W集团生产管理人员任职结构总体呈类水滴状，初级人员占比较大，中坚力量薄弱，领军人才缺乏，人员成长缓慢。5）业务运行。由于管理对象年龄参差不齐、技能水平高低不同，组织与协调的任务增加，管理复杂程度攀升，造成生产管理人员压力较大。生产管理人员在工作中往往看中实际生产任务的完成，擅长“抓生产”，而对班组团队建设、员工技能提升、合理分工与授权等管理职能未能足够重视。

1.2能力现状

1）任务布置与组织能力薄弱。计划与组织是生产管理人员必备的基本管理能力。作为“兵头将尾”的生产管理人员，需要根据员工能力优缺点，合理布置、有效分工，并监督任务进程，才能共同协作确保任务完成。否则就会经常出现任务不均衡，员工忙闲不均，生产管理人员焦头烂额等。2）沟通与汇报能力欠缺。沟通分为向上沟通、向下沟通和水平沟通，不仅仅是为了交换信息、了解进展，更重要的是获取资源和支持。当前生产管理人员大多专注于低头做事，忽略及时沟通、汇报的必要性，易导致任务推进不畅，影响领导决策。3）问题分析与解决能力不足。面临突发的、新增的任务，在没有先例参考的情况下，生产管理人员往往因为缺乏有效的问题分析与解决思维而陷入工作困境，导致任务延期或失败、影响组织绩效达成。4）激励技巧应用有短板。生产管理人员具有良好的激励技巧，灵活运用激励手段，能充分调动员工积极性，提升管理战斗力。但若失去基于分配公平的差异评价、基于警戒底线的惩戒手段，激励会起反作用。

2W集团生产管理人员培养目标

人力资源是为业务服务的，需要从业务中来，到业务中去，脱离了业务，人力资源管理无异于缘木求鱼。W集团提出“产业养人”“项目育人”策略，打造“把人员变成人才，把人才变成优秀人才”的肥沃土壤。同时，鉴于W集团处于转型升级的关键时期，要求生产管理人员的知识储备与思想观念需要快速跟上发展改革需要，既要懂生产，对计划、排产、调度要清楚；又要懂管人，如何从大局去训练人、使用人、评判人；还要懂理事，怎样去改变事、优化流程、改善不合理。1）优化培养模式，完善人员能力结构。以业务发展需求、人员成长需求为出发点，坚持按需培养、差异化培养、针对性培养，提升生产管理人员知识及能力结构。2）转变管理观念，促进团队建设提升。充分发挥生产管理人员职能“火车头”、班组“领头雁”作用，用规范的行为去影响职能绩效、班组绩效，从个体的单打独斗变成团队协作，才能使个人价值最大化。3）蓄建人才池，推动人员快速成长。选拔合适人才入池，并开展强化培养，缩短核心人才、高潜人才培养周期，快速打通有能力、有潜力的员工晋升通道，为工厂发展提供充足人才支撑，实现个人与工厂的双赢。

3基于行动式混合能力培养模式

人才体现的是企业发展的软实力，但这个软实力不可能一蹴而就或一劳永逸，而是一个持久积淀的过程。企业要打造一支优秀人才队伍，就需要在建立支撑优秀人才脱颖而出的氛围、机制、制度等方面下功夫。W集团针对老、中、青不同类型的生产管理人员，结合其职业成长需求，以两年为周期实行差异化的、动态调整的培养策略，不断推动工厂的生产管理队伍达到较为理想的平衡状态。培养策略强调训战结合、边训边战，采用“行动式混合培养模式”（见图1），综合使用述能分享、辩题沙龙、任务挑战、标杆践学、复盘总结、成长面谈、在线微课、行动计划等多样化培养方式。

3.1述能分享

述能分享的内容包括工作流程和业务知识、标杆经验萃取和分享、重点案例剖析、个人或团队专长等。利用作业会、专题会等形式小团队内推行，“讲前”，做好排班，留足准备时间。“讲中”，主题分享时间控制在15分钟以内。“讲后”，预留10分钟时间，聆听参会听众的反馈和点评。通过述能分享，倒逼生产管理人员把生产一线的所思所悟萃取出来，自我迭代、自我进化，逐步提升人员总结能力、提炼能力、表达能力、分析能力。

3.2辩题沙龙

辩题内容包括现场管理、职责界定、作业计划制定、产能评估、生产组织模式变革等敏感性、前瞻性话题。“红方”代表现行组织、运行模式，“蓝方”代表创新型、变革型运行模式。通过正反双方观点的碰撞，提升生产管理人员思考问题的广度和深度，挖掘问题背后的深层次原因，寻求推进生产管理的平衡点。

3.3任务挑战

任务挑战包括职称考试通关、任职资格晋升认证等。分析现状存在的问题，以任务挑战形式开展专业能力提升，集中挑战、自我激励。

3.4标杆践学

标杆践学包括外部培训、参观标杆单位、业务单位对接等。利用各类形式的参观见学，扩大生产管理人员视野，把握外部新形势，理解新模式及新机制，并能够学以致用。

3.5复盘总结

复盘总结包括年终团队复盘及个人复盘，遵循“回顾目标—评估结果—分析原因—总结规律”的步骤。团队复盘面向业务工作，个人复盘面向个人成长。通过复盘，提升思考力，增强总结力，凝聚团队力，提高协作力。3.6成长面谈根据生产管理人员提交的团队复盘、个人复盘材料，以及一年来业绩表现、工作态度等，主管领导组织开展一对一成长面谈，沟通个人发展规划、提升空间、优劣势分析等。通过双向沟通，帮助员工发现成就和优点，有利于鼓舞士气，促进交流，形成良好的沟通机制。同时，根据员工展现的潜能，给予员工成长规划，并基于团队反馈，进行下一年度工作调整和优化，形成职业发展的正向循环。

3.7在线微课

根据辩题沙龙输出、业务需求调研，不定期开展针对性线上微课堂，“缺什么，补什么”。

3.8行动计划

通过阶段性微课学习、沙龙研讨、述能分享、成长面谈等能力提升主题活动，结合所学、所思、所获，制定一项一段时间内与本岗位工作相结合的行动计划。考察生产管理人员理论转化为实践的应用能力、创新能力、沟通能力、激励能力。以两年为一轮的培养实施周期，通过采取上述系列培养活动，逐步形成“从愚到知—知而能行—行而有果—果而能久—久而能反”链环的培养机制。同时。判断一个人是否成长，很重要的一个标准，是有没有在瓶颈能力上取得突破，有没有不断打破自身能力上的局限。

4实施人才能力盘点

通过人才盘点，企业管理者对组织内生产管理队伍的状况进行全局了解，进而制定适宜的人才培养策略，更好地为企业发展提供人力资源上的保障，这便是人才盘点的价值。

4.1建立人才档案

通过潜力—绩效九宫格评估、个人定位、上级评估、下级反馈等渠道，搜集信息建立完整的人才档案，并将所有评估信息归整为一览表（见图2）。针对个人，可帮助人员了解自我管理优劣势和管理盲区，明确发展方向，有的放矢进行自我提升。针对组织，可追踪人员能力发展轨迹，实现针对性、预见性的培养调整。

4.2实施人才盘点

组织召开人才盘点会议，对生产管理人员的个性特征、能力优劣势、队伍状态等进行深度沟通与讨论，从能力发展视角探讨个人能力提升计划及职业发展规划，并达成共识，蓄建管理梯队储备池、高潜人才池。

5遵循“人适其事、事得其人”的人才使用原则

基于人才盘点的结果，专家组最终会形成两个重要的成果，第一个是计划调度、班组管理序列总体排序，建立生产管理人才梯队，蓄建高潜人才池；第二个是建立干部后备梯队，蓄建管理梯队储备池，为企业系统培养、选拔、使用人才做准备。通过人才池机制加速人才的成长，入池人员根据能力提升计划制定不同的跟进策略。高潜人才池聚焦成长速度快的群体，通过承担跨职能任务、轮岗历练等积累不同业务场景下的经验。管理梯队储备池聚焦领导素养和管理技能，按照所处阶段给予适应性任务，如角色转化培训、领导力培训、影子见习、扩大工作职责和内容、列席重要会议、参与决策等。人才池建设坚持制度用人，通过科学制定人才成长路线图，明晰职业发展路径，确保人才进有依据、上有通道，最终实现人岗相适、才尽其用。

6结束语

本文以W集团为例，基于组织业务需求和个人成长需求，对于企业生产管理人员能力培养进行了探讨。当然，培养无定式，不可能“一招鲜吃遍天”，而是要结合企业自身特点，抓住事物的本质，回归业务和流程，遵循人才发展的客观规律，因材施教、因地制宜，才能逐步打造“良将如潮”的人才团队。

参考文献

[1]熊启明，著.人才池[M].北京：中信出版社，2020.

[2]任康磊，著.人才梯队建设与人才培养[M].北京：人民邮电出版社，2021.

[3]陈伟.对企业基层班组长管理技巧的探讨[J].卷宗，2019（27）.

项目复盘总结范文篇3

关键词：移动互联网；广告；实践教学；改革

广告与移动互联网的链接要依靠实践操作来体现，想要提高学生的创新能力，培养出满足市场需求的应用型人才，就要以广告实践教学为切口，通过改革教学方法、教学模式来推动教学水平整体提升。近几年，笔者及同事在广告课程的实践教学方面进行了有益的探索。本文通过对西安外事学院广告实践教学改革实践经验进行总结，研究如何更好地利用移动互联网改革教学内容与方法，提高学生对课程的学习兴趣和效果。

一、移动互联网时代广告课程实践教学改革的必要性

首先，移动互联网时代的教学更具开放性。现阶段，数字技术、信息技术的高度发达，为师生提供了丰富的网络教育资源，慕课、微课、抖音、小红书、公众号等新媒体上遍布教学资源，教师可以通过这些资源丰富教学内容，提高教学能力。学生也可以通过获取这些资源，进一步巩固专业知识，扩大自己的知识面。其次，移动互联网与广告教学的融合，更符合市场的人才需求。移动互联网时代的全面到来，广告产业在产业布局、运营机制、盈利模式和营销方式方面的变化，充分彰显了信息技术在移动互联网广告产业发展中发挥的关键作用。因此，我们要正视移动互联网时代广告产业的变化，及时调整教学内容和方法，培养真正能满足市场需求的应用型人才。将教学与移动互联网深度结合，能使学生感受到移动互联网给社会发展带来的实际变化，更好地将技术应用与生产实际结合。最后，利用移动互联网可以极大地优化课堂互动效果。大量的研究和实践表明，想要从根本上提升教学的效率和水平，就要采取有效的手段充分调动学生的学习积极性［1］。移动互联网给师生互动提供了更多的平台和形式，QQ、微信、微博、抖音、弹幕等都可以成为互动的工具，除了文字，表情包、图片、红包等也可以使用在互动场景中，通过有效互动，能够激发学生的学习兴趣。

二、移动互联网时代广告课程实践教学改革策略

广告课程实践性强且难度较高，在应用型人才培养模式的要求下，课程教学不仅要重视引导学生掌握广告基本理论，更要重视培养学生的实际动手能力。传统实践教学课堂时间有限，教学任务较多，为了完成教学进度，主要采用教师示范、学生模仿操作的方式，教学中更关注步骤性而忽略了知识性，学生也缺少对关键问题的主动思考，长此以往，逐渐失去学习兴趣。对此，笔者及同事在教学中充分利用移动互联网技术，引入翻转课堂、任务驱动法等教学方法，优化教学效果。（一）利用翻转课堂，使学生当主角，主动性更高。翻转课堂是一种能够实现师生有效互动的全新教学模式，学生是课堂上真正的主角，而教师主要扮演教练的角色［2］。现阶段本、专科授课对象多为2000年左右出生的新生代，他们更愿意表达自己的观点和看法，翻转课堂刚好可以做到这一点，将课堂交给学生，以学生为主，使他们更好地展现自己。另外，学生往往会有意想不到的语言、观点等，使课堂更生动、气氛更活跃，学生也更爱听。因此，将翻转课堂教学模式引入广告课程实践教学，可以使学生更透彻地掌握知识内容，同时也可以活跃课堂氛围，有效提高学生学习的兴趣和优化学习效果。移动互联网时代的翻转课堂教学模式要充分利用各种网络手段，在广告课程实践教学中，具体的翻转课堂教学模式实践过程如下：首先，上课前由学生完成教学素材的收集。教师根据广告课程教学大纲中的要求将知识点筛选出来，要求学生（分组）通过移动互联网自行搜集相关素材，有效提高课堂效率。如广告媒体创意课程，在讲到环境媒体创意时，让学生自己利用移动互联网收集并分析相关案例，倒逼学生将理论知识与社会实践相结合，主动思考和运用所学知识。课堂上，学生分组完成案例复盘后，由小组选派代表上台发言，总结课堂所学，其他同学在课堂上进行点评，不方便说话的同学也可以在QQ、微信上进行点评交流，课程结束前，教师进行整体总结，加深印象。在翻转课堂实施过程中一定要重视互动性。笔者会利用微信、QQ等聊天工具下发学习资料，抽查学生学习情况，对于作业完成较好、课堂互动积极的学生，会在聊天群里发个小红包，以此鼓励自觉性较高的学生。通过移动互联网的使用，一方面提高了学生的学习兴趣，使学生感受到了自主学习的快乐；另一方面也提高了师生互动效率，优化了广告课程教学效果。（二）案例复盘实践，技能掌握更扎实。广告课程的教学核心是培养学生的创新能力和解决问题的能力［3］，案例教学非常重要。案例教学主要是在教师指导下，以典型案例作为教材，重在启发学生自主思考，从而达到教学目的。案例教学的起点和基础一定是好的案例，案例选择直接关系到整个教学的效果和质量。复盘实践则是一种结构化的从经验中学习的方法，够帮助学习者更科学、更规范地将经验转化为能力。在教学中案例讲解完成后，教师会组织学生进行复盘实践，对复盘的细节进行详细的记录，实践结束后由各小组代表发言，教师最后再总结。课后布置相关作业，让学生将经典案例自行拆解复盘并详细记录复盘过程。案例教学实际上是从别人的经验中学习，复盘实践则是从自身经验中学习，前者是间接经验学习，后者是直接经验学习，将二者融合使用，能使学生更好地提高实践技能。（三）任务驱动学习目标更明确。任务驱动法是一种需要学生自主协作、探索创新的新型学习模式，最显著的特点就是解决了传统教学模式的被动性。以往“老师讲，学生记”的教学模式下，学生普遍缺乏课堂参与性和主动性。任务驱动法促使学生主动参与、思考和解决问题［4］，极大地调动学生的学习主动性。为了提升学生的实际动手能力，在广告媒体创意课程教学中，教师将“大广赛”“金犊奖”等学科竞赛嵌入课堂教学，通过让学生分组完成命题任务，推动学生自主学习、主动学习。“金犊奖”“大广赛”这两个学科竞赛中的命题企业是真实存在的，策略单里的诉求也是客户真实需要解决的问题，学生提交的最终作品不仅要接受专家学者的审视，更重要的是会接受命题企业的评审、市场的检验，任务更具有挑战性和刺激性，学生的学习积极性和创造性也更强。另外，学科竞赛会对质量好、有创意的作品有一定的物质或名誉上的奖励，获奖学生还有很大的机会进入命题企业实习，这对学生有非常强的吸引力，能使学生对完成学科竞赛任务产生更高的热情和积极性。在实践中，笔者发现任务驱动法对大部分学生来说是一种更积极有效的学习方法。为了更好地完成学科竞赛命题任务，学生会更加主动地尝试运用理论知识解决时间问题，也能更好地完成操作软件练习，自学能力和学习效率大大提高。另外，任务的完成会使学生产生非常强的成就感，其自信心也会大幅增强，求知欲会更加旺盛。笔者在教授广告课程时，指导学生参加了第十届、第十一届“大广赛”，共取得省级二等奖2项、三等奖3项、优秀奖12项。作品获奖是对学生工作能力和学习效果的认可，学生普遍较之前有更明显的自信心和求知欲。由此可见，以学科竞赛为主体的任务驱动法在广告课程的实践教学中产生了非常好的教学效果，对人才培养质量的提升有很大的促进作用。（四）过程性考核是保障。设置考核体系的目的主要有两个，一是检查学生的学习成效，二是检查教师的教学质量。翻转课堂、案例教学、任务驱动改变了以往“教师讲，学生听”的教学方式，但并不是把课堂完全交给学生、教师做甩手掌柜。课堂教学中主体是学生，教师要做好组织管理工作。教师要了解学生的学习效果，通过间断的、多元化的过程考核方法，有效避免学生出现突发状况。例如在广告媒体创意课程中建立了非常详细的量化考核体系，除到课率、课后大作业、课堂小作业等常规课程考核项目，也对课前预习、课堂互动、课后复习进行考核。在考核方式上，借助了QQ群打卡、学习通、试验报道等手段。

三、结语

广告作为传媒类专业的必修课程，在移动互联网时代的实践教学要以课程特点为基础，围绕市场需求和学生特点展开，借助网络资源和手段，通过对教学活动、教学手段等方面进行多样化实践教学改革，使广告课程教学更系统、立体与多样，极大地提高学生的参与度，激发学生的学习兴趣，有效提升学生的综合实践能力。在移动互联网时代，教师在教学内容、教学方式上要与时俱进，充分利用现有资源，为优化教学效果创造更加有效的教学手段。

参考文献：

［1］李媛，等.互联网+下的高职基础医学实践教学改革研究［J］.高教学刊，2020（16）：142-144+149.

［2］刘媛媛.基于移动学习的高职计算机基础翻转课堂教学模式探索［J］.通讯世界，2019（12）：298-299.

［3］张蔚萍，胡庆华.案例教学法在教学中的应用研究［J］.江西教育（综合版），2012（12）：15.

项目复盘总结范文篇4

今年以来，区经信局积极贯彻落实支持企业复工复产、“六稳”“六保”等政策措施，强化项目谋划推进，精准施策帮扶企业，工业经济平稳增长，生产形势持续向好。

（一）工业经济运行情况

一是规模工业稳定向好。1-10月份规上工业增加值增长3%，较1-9月份提升0.2个百分点，高于全市0.7个百分点，增速位居全市三区第一，其中当月增长8.1%，较上月提升0.3个百分点，增速位居全市县区第一。预计全年规上工业增加值增长4%左右。

二是工业投资较快增长。1-10月份工业投资增长9.5%，较上月提升8.6个百分点，高于全市11.1个百分点，增速位居全市县区第一；技改投资增长41.7%，较上月提升3.2百分点，高于全市30.9个百分点，增速位居全市县区第二。预计全年工业投资增长10%以上，技改投资增长15%以上。

（二）主要工作措施

一是抢抓复工复产。坚持一手抓疫情防控、一手抓复工复产，做到预案先行，分类分批有序复工。相继制定印发加强复工企业管理、推进企业复工复产等各类指导性文件，建立复工复产管理推进、包保联系、指导督查、协调服务、政策扶持五大机制，派出工作专班对重点企业进行跟踪督查，建立返淮人员动态台账，密切监测健康状况。累计深入企业指导复工复产756家次，积极帮助30多家企业联系购买防疫物资，筹措口罩8万多只陆续发放给复工企业，全力帮助企业做好防控保障、供给保障、用工保障、物流保障。

二是加大项目推进。围绕食品制造、信息技术两大主导产业，强化项目谋划储备，加大要素保障和协调调度，加快项目推进实施。全年编排并动态实施重点工业项目19个，其中续建项目9个，计划新开工项目10个，总投资68.9亿元。目前，9个续建项目中，今麦郎饮品、阜邦生物科技等6个项目已建成投产，完美生物科技正在安装调试设备，计划12月份试生产。11个计划新开工项目中，博大新能源、联旭科技等4个项目正在安装调试设备，电子信息产业园4栋厂房已封顶，家家悦2栋厂房主体正在施工。

三是扩大优质增量。加大对工业经济新增长点的培育，通过对新建投产企业和“小升规”企业加强调度推进，紧盯竣工投产、营业收入、材料申报等重点环节，目前已有今麦郎、阜邦生物、人良生物、德兰和创、盛美诺等13家企业纳规，1-10月份完成产值2.4亿元，拉动全区制造业增长5.8个百分点；皖骏汽车制造计划12月份申报纳规。预计全年新增规上工业企业13家以上，实现产值5亿元以上，拉动全区制造业增长6个百分点左右。

四是积极盘活存量。针对“僵尸企业”情况，“一企一策”制定切实可行的盘活方案，通过招商盘活、兼并重组、司法拍卖、协商收购等方式分类分批处置。目前，全区共摸排上报“僵尸企业”25家（其中纳入省调度17家，纳入市调度25家），共涉及土地1278.77亩，其中天宏、三和诺、天地人成功拍卖，盘活土地356.28亩；良友木业通过协议收购，盘活土地17.39亩；中易物流通过收购重组，盘活土地130.21亩；天燕食品、顶味食品、丰硕食品、伯洋纸业等企业通过二次招商，盘活土地398.94亩。

五是推进科技创新。高标准举办了省调味品产业发展高峰论坛，开展产业、技术、人才交流合作；成立了省调味品产业创新联盟，积极与合肥工业大学、江南大学、师范大学等多所高校开展产学研合作；组织举办了“杨府锦杯”省第七届工业设计大赛食品创新设计专项赛，通过鼓励企业推动设计成果转化，进一步激发企业创新活力。围绕新技术、新产业、新业态、新模式的推广应用，引导企业实施技术改造、技术创新，加强新产品研发和商标品牌建设。金冠玻璃、正大源被认定为部级两化融合管理体系评定企业；尊龙环保、油西建材产品被认定为部级绿色产品；合众机械等3家企业产品被认定为“工业精品”；徽香昱原等4家企业被认定为省级智能工厂和数字化车间；曦强乳业被认定为省“专精特新”冠军企业；金富士等2家企业成功在省股权托管交易中心专精特新板挂牌。

六是释放政策利好。制定出台《区支持先进制造业发展若干政策》和《关于支持工业企业战胜疫情加快发展的若干政策》，兑现区新型工业化第二批、第三批政策资金1751万元。认真贯彻落实中央、省、市关于促进企业加快发展的财政奖补、降成本、科技创新、减税降费等系列政策措施，组织思朗食品等41家企业89个项目申报争取制造强省、市新型工业化、民营经济发展、疫情防控政策资金3176万元，帮助曦强乳业等13家企业进入国家、省级重点保障企业名单，并获批专项再贷款1.91亿元。累计为各类企业减免各项税费1亿元，为45户重点企业发放一次性稳定就业补贴1280万元，切实让企业充分享受到政策红利，全力支持企业加快发展。

七是加强帮联服务。开展了“四送一服”“三包三抓”和奋力推进全年经济社会发展目标任务完成“四送一服”两个专项行动，落实落细“四送一服”联系包保机制，扎实推进规上工业企业大走访大帮扶。“一企一策”帮助企业解决用工社保、融资贷款、产业链供应链协同、产品销售等实际问题，及时做好问题分办交办、调度催办、限时督办等工作，实实在在帮助企业解决生产经营中的各类问题，共走访调研企业532家次，收集办结各类问题25件。

二、“十三五”工业经济发展情况

“十三五”以来，我区紧紧围绕“中国制造2025”、五大发展行动计划、中国碳谷·绿金发展战略，以品质建设为统领，以产业招大引强、扶优扶强为抓手，以企业提质增效、提档升级为目标，主动作为，明确任务，落实举措，全区工业经济在转型发展中实现新突破。

一是产业基础发展良好。积极调整优化产业结构，着力推进产业转型升级，主导产业调整成功获省政府批复，主导产业由原来的单一食品产业调整为食品制造（生物科技）和信息产业。围绕两大主导产业，统筹打造信息产业园、源创客科技小镇、生物科技孵化基地三大平台，推进产业集群集聚发展。截至目前，全区规模以上企业数达69家，特别是食品制造产业发展迅速，规模以上企业数达34家，其中市级农业产业化龙头企业16家，省级农业产业化龙头企业8家。信息产业逐步壮大，一批新一代电子信息企业成功签约落地，目前全区共入驻电子信息制造业企业28家，主导产业集聚效应初步凸显。园区形成了以嘉士利、今麦郎、苏太太等食品企业为主的绿色食品产业群；以完美生物、盛美诺生物、阜邦生物等企业为主的生物科技产业群；以深圳裕维鑫达电路板、大川电路板、台湾奇扬智能科技等智能制造为主的电子信息产业群，为培育发展战略性新兴产业和先进制造业打下良好基础。预计2020年实现工业增加值是2015年的2.1倍，“十三五”期间年均增长16%左右。

二是创新能力持续增强。积极引导企业采用新工艺、新技术、新设备，加大技改投入和科技研发，加快推进工业化和信息化“两化融合”，重点骨干企业装备技术进步加快推进，信息化、智能化水平不断提升。依托中国农业大学、江南大学、农业大学等高校院校，建设了中国农业大学实验站、黄淮海食品研发中心、食品检验检测中心和大健康产业研究院等科技创新平台，积极构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的自主创新体系。全区企业已拥有部级两化融合管理体系评定企业2家，省级企业技术中心11家、省“专精特新”企业17家。

三是品牌特色优势显著。通过突出抓好品牌培育，实施商标战略，区已逐步形成一批知名品牌。截至目前，全区工业企业共拥有中国驰名商标6个、省著名商标30个、名牌产品11个、省“工业精品”4个。其中，思朗饼干、曦强乳制品获评“中国好食品”，徽香昱原公司被评为“全国主食加工业示范企业”，尊龙环保、油西建材产品被工信部认定为国家绿色产品；曦强乳业等2家企业被认定为省级绿色工厂；徽香昱原等4家企业被认定为省级智能工厂和数字化车间。此外，积极引导企业开展质量管理体系认证，积极参与国家标准、行业标准及地方标准的制定修订；严格执行市场准入制度，加大产品质量监管力度，工业企业通过ISO9001质量管理体系认证达70%以上。

四是交流合作不断扩大。积极对接淮海经济区，参与“一带一路”、长三角一体化建设，外向型经济发展取得成效。开展境外企业洽谈合作，先后引进香港锦泰食品、美国新选择、完美集团、新西兰公司等食品企业。加快进出口主体培育，鼓励企业开展自营出口，全区共有进出口实绩食品企业5家，电子信息企业2家。积极组织企业参加广交会、春秋季糖酒会、世界制造业大会等知名展会，鼓励企业“走出去”，进一步拓宽国际市场。全力打造展会品牌，连续七年举办中国食品工业博览会，好食品的知名度和美誉度进一步提升。为加快虚拟现实产业发展，引进和推动一批VR/AR研发、产业、展示、人才、金融、公共服务等平台建设和重大项目落地，成功举办首届2019VR产业峰会，签约VR企业17家，为做大VR产业规模，形成产业集聚奠定良好基础。

五是发展环境全面优化。“四送一服”活动深入开展，建立了联系包保、问题交办、协调调度、督查督办推进机制，持续开展走访调研，摸排、收集并持续解决企业发展中存在的用地、环评、施工、要素保障、政策支持等各类问题；实施“一企一策”精准服务，开展项目、科技、人才等要素全方位精准对接，全力支持企业加快发展。产业配套政策逐步完善，相继制定出台了《区绿色食品产业转型升级实施意见》、《区支持新型工业化若干政策》、《支持VR产业若干政策（暂行）》等各类扶持政策，通过专项资金引导、强化要素保障等政策措施，大力扶持培育一批经济效益好、产品质量优、发展前景广的行业骨干和龙头企业，全力推进产业结构调整和产业升级。

项目复盘总结范文篇5

为了能使往后的工作有所进步，使自己能力有所提高，有必要把自己在这两个月里的工作总结一下！

初来乍到的第一个星期，师傅（销售经理）给的第一个任务就是“行西”。“行西”简单地说就是熟悉小区、街道、标志性建筑。两条腿、一张地图、一副纸笔，顶着骄阳我就上路了。我沿着主要街道将这个大区域划成三块小区域，一天熟悉一块，三天的时间我走马观花，足迹遍布每条街巷。当我把密密麻麻记录着我所到过所见过小区街道的分布图交给师傅时，他说我做得很好。无比受用。后来，作为“老员工”的我看到很多新人折在了我所走过的这条路上。

第四天，师傅给我第二个任务就是让我“复盘”。“复盘”就是打电话给所有小区物业的业主，详细盘问该物业。如问该物业放售或放租？物业多少平方？售多少钱？房产证几年了？该物业装修如何？有没抵押？等等等等……！你越复得详细对你越有帮助！这任务一直干了三天！

第七天，我被告知正式入职，那天我有了自己的工牌和名片，有了自己的系统账号。

七天里，我感觉自己每天都在收获，都在充实。店长和蔼的微笑，师傅耐心的教导，同事们抱着电话、跑出跑入忙碌的身影，这一切对于我来说是一种新鲜，一种激励。

这两个月来，在销售业绩方面不是很理想，2个月共销售了5套房源。也存在一些问题和不足，主要表现在：第一，在新的工作环境中许多业务不熟悉，属于边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高；第二，工作的计划和执行还不够细致周密，房地产政策和市场信息的收集力度不够；第三，自己的业务水平和工作能力离公司的要求还有一定距离。我认为主要是销售技巧上还有待提高。个人对销售说辞的把控已有了一定的逻辑性，欠缺的主要是丰富的说辞和销售技巧，可能跟销售经验少有关；在接待过程中，有时太过于热情，欠缺一种淡定和沉稳的个人形象，以及气质等都有待帮助和提高。

个人总结了一套流程：学习理论技巧知识→用心接待客户→类似客户的技巧运用→分析总结客户特点→找出相似点→针对性的说辞→提高销售技巧→相互学习和探讨→不断加强团队进步；以这种学习，思考，总结，探讨的方式来帮助我们提高销售技巧，当然这个过程离不开领导和同事的帮助，个人销售技巧也需要逐步的提高。

项目复盘总结范文篇6

（一）党建工作开展情况。

着重解决了党支部“”制度落实不到位、党组织各项活动记录不规范、部分党员组织政治生活不认真不严肃等问题。按照相关文件要求，建立和完善了理论学习、党员固定活动日等制度，组织党员干部开展学习党章党规、专题讨论、党员志愿服务等活动；目前已召开党员大会两次，并进行了支部换届，选举出新一届支部书记，理论学习6次，召开民主生活会2次，分别是“区委巡查整专题改民主生活会”和“中央脱贫攻坚专项巡视“回头看”整改暨“三个以案”警示教育专题民主生活会”；书记上党课1次；党员固定活动日多次，涉及疫情防控、文明创建、秸秆禁烧、安全生产检查等。

（二）做好复工复产，确保经济平稳运行。

一是谋划在前。疫情防控与复工复产并抓，科学把握，注重疫情防控与复工复产的关系，分类审批企业复工复产，高位推进，有序推进，调度推进。二是干在实处。摸排规上企业的原材料、用工、流动资金、防疫物资等要素需求，指导企业落实防疫主体责任，精准服务保障，茬接茬指引，实打实督导，点对点服务。三是帮在要点。送政策，送温暖，解心头之忧。给企业现场解答政策问题150余次，送口罩1.4万只，防护服230套，酒精400公斤，84消毒液200公斤，解决产业链协同配套问题69个，其中省际间产业链配套问题47个，帮助办理通行证26件，帮助22家企业招聘工人356人，为25家企业发放稳就业补贴306万元。四是联防联控。保证企业复工复产稳妥有序，安全可控。截止目前，对全区135家规上企业开展“一对一”帮联服务，了解企业的用工、生产、融资等情况，精准搞好服务。

（三）肺炎疫情防控。

1.强化组织领导。

1月22日，及时召开全体干部会议传达习国务院及省、市疫情防控会议精神，组织开展疫情防控工作。特别是全区病毒防控工作会议后，立即对疫情防控再部署再落实。同时成立了经信局病毒疫情防控领导小组，加强疫情防控领导工作。并按照会议精神要求干部取消休假，正常到岗上班。

2.强化宣传部署。

一是通过多种方式将疫情防控工作的精神第一时间传达到社区和企业。要求立即开展疫情防控工作。

二是及时印发了《区经信局致全区企业的一封信》3000份。要求各企业全面加强区域内的防疫管理，全力配合区政府部门和乡镇（街道）社区做好区域内返乡人员和发热人员的摸排和登记工作；要求企业职工不聚餐、不聚集、不走动，避免交叉感染；不去人群密集的地方，避免病毒交叉传染。同时又下发《防控病毒疫情温馨提示》、《关于做好复工企业疫情防控工作的通知》以及《关于学习借鉴矿业集团防控工作做法加强复工企业疫情防控措施落实的通知》等宣传材料。进行全方位的、立体式的宣传。

3.强化疫情防控。

一是去包保社区会同社区全体工作人员，共同进行疫情防控。在社区不定期召开防控会议，分析形势、研究防控对策。

二是根据《省人民政府关于延迟企业复工和学校开学的通知》精神，复工前需报区相关部门审批同意后方可复工。同时各企业要做好节后上班前的防疫物资储备工作。制定相应的防疫措施（如放假期间职工行动轨迹摸排、入厂前体温的测试、防疫知识的宣传等）和应急预案。

三是要求企业强化应急值守。严把宣传引导，成立相关组织,专门负责疫情宣传报道与舆情监测，及时引导舆论。

4.进行摸排走访、强化主体责任。

对辖区内的各个国有企业进行了逐一走访，做到不留死角、全覆盖。及时了解企业疫情防控的真实情况，疫情防控面临的现实问题，共同研究分析形势、研究防控对策。同时及时传达疫情防控最新精神和要求。

（四）抓好工业运行调度。

一是加强运行监测调度，关注重点指标，加强重点企业的监测调度，强化节能降耗、内部挖潜，合理把握当月增加值增幅。按照目标任务，夯实责任，坚持“一月一调度，一月一分析，一月一通报”。二是坚持经济工作项目化，项目工作责任化，按照“四督四保”总要求，倒排工期，责任到人，抓在建促投产，抓投产促达效。三是对标同行业优势企业，紧盯企业用电用工、产销存、产成本、效益利润等关键指标，加强预警调度，进一步降成本，补短板，强化“亩均效益意识”，坚持走高质量发展之路。

（五）推进工业经济高质量发展。

实施传统产业优化升级工程，加快矿机、科雷伯格等企业点上机器换人、线上数字化改造、面上智能工厂建设，促进全产业链整体跃升。深入开展“个转企、小升规、规挂牌”和“专精特新”中小企业培育行动计划。充分发挥“高端矿山装备产业技术创新战略联盟”纽带作用，主动对接高校、科研院所，全力做好项目洽谈、课题研究和成果转化等工作。2020年新培育“专精特新”企业7家，新增规模企业3家，已完成“小升规”企业9家,“做大做强”授奖励企业2家。

（六）是强化规模企业培育。

对拟入规企业进行认真梳理，摸清企业生产经营状况，排出新建入规企业和年度入规企业重点名单。安排专人深入企业做好帮扶，会同统计、税务等部门加大帮扶指导，及时解决入规培育中出现困难和问题。确保富林环保、中冶淮海、亚玖环保三家企业上半年入规。同时抓好“小升规”工作，对年内计划“小升规”企业，积极与市直相关部门对接，争取指导服务，加大培育力度，确保瑞赛生物、卫家健康、尚德石油、华源电气等企业年底入规。

（七）实施技术改造，激发工业经济发展动力。

引导规模以上民营企业实施高端制造、智能制造、绿色制造。开展技术改造行动，今年实施产业升级和重点技术改造项目有阳光塑业有限公司生产线技术改造项目、市中芬矿山机器有限责任公司洗选及污水处理设备生产线技术改造项目、伟天机电设备有限公司工矿配件皮带机输送技术改造项目、国诚纺织有限公司设备升级换代项目等共计12个，技改投资计划投入8.3亿元。

（八）抓好企业技术创新。

今年以来，全区分别新增省工业设计中心、标准化示范企业、省重点企业各1家，专精特新企业2家，被省经信厅认定首台（套）重大技术装备4个，新增省新产品6个，工业精品1个，制定行业标准2个，新认定市企业技术中心4家。通过开展“互联网+”行动计划，人工智能、大数据与实体经济的结合更加密切，新技术、新产品、新产业、新业态不断涌现，两化融合程度不断加深，机器换人速度不断加快，高端制造、精品制造、智能制造、绿色制造和服务型制造进一步显现。

（九）抓好政策性项目争取。

一是认真贯彻落实省、市鼓励和支持民营经济发展的各项政策，力促工作落实到位。二是科学制定《区促进新型工业化发展专项资金使用管理办法（暂行）》等政策措施，设立工业和民营经济发展专项资金账户，专门用于工业和民营经济发展。扶持民营企业项目资金全区共计17类48项，涉及24家企业合计317.4万元，已全部发放到位。三是积极落实疫情期间国家、省市出台的各项惠企政策：如对专精特新企业的专项基金申请、对中小企业和战略性新兴产业的稳岗补贴、对贷款超1000万元的企业利率下调、对小微企业复工复产的政策性保险补贴、对“三必需一重要”及重点防控物资技术改造的补贴、对疫情期间稳价保供企业天义食品公司申请补助以及延缓偿还到期中小企业的贷款等，这些都针对性的落在企业身上。

（十）是推动中小企业成长。

坚持梯次培育、动态管理，按照储备一批、培育一批、提升一批的原则，打造具有持续创新力和竞争力的中小企业群体。加快推进“专精特新”中小企业培育，做好中清环保、中矿电子、弘武液压等企业培育工作。扶持一批中小企业成为国内细分市场领域的“单打冠军”“配套专家”和“行业小巨人”。

（十一）抓好“僵尸企业”的处置。

持续深入推进供给侧结构性改革，多措并举打好“僵尸企业”处置攻坚战，盘活低效利用土地和厂房取得明显成效。截止2020年上半年，已盘活闲置资产3家，分别为巨人新材料项目盘活瑞隆商贸（收购），帕博机械盘活鑫铁机械（先租后买）鸿鼎玻璃装饰工程项目盘活佰思威（租赁），盘活低效土地共计135亩，闲置厂房25000平方米。

（十二）抓好企业帮联服务。

持续开展“四送一服”活动，落实联系包保机制，加大企业走访调研力度，做到走访调研企业全覆盖。通过深入交流，帮助企业分析研究，提出解决问题的政策建议。对企业关心的项目申报、国家优惠政策、融资途径等问题进行现场解答，积极为企业出谋划策，厘清发展思路，帮助企业更好地把握政策机遇，助推企业加快发展。强化“四送一服”活动对实体经济的精准对接，积极组织企业参加省、市、区举办的用工、金融等要素对接会。

（十三）实施民营经济提升工程。

持续优化发展环境，推动民营经济高质量发展，坚持梯队培育，把支持企业做大做强与培育成长型企业和优质小微企业结合起来，既壮大一批核心竞争力强的骨干企业和领军企业，又培育一批专注细分领域的“单项冠军”企业，积极开展先进制造业集群培育试点工作，培育一批省级及以上小微企业创业创新基地。

项目复盘总结范文篇7

1总体规划：探矿权人取得探矿证后需要进行地质详查或勘探，取得勘探成果并完成储量核实报告，报告中获得的资源量通过评审备案后向当地省级国土资源部门汇交地质资料、填报查明储量登记书等工作。如果一个矿区分为多个勘查区并由不同探矿权人持有探矿证，需要由政府根据国民经济发展需要和勘探结果将矿区开发列入国家规划，并委托编制矿区总体规划。如果矿区各勘查区为同一探矿权人，也可以由政府授权矿业权人委托编制矿区总体规划。矿区总体规划由当地政府组织专家评审并按资源量、规划生产能力等的不同报国家或地方发改委批复，根据批复编制总体规划的环境评价报告并履行申报、评审、批复手续。2矿业权设置：矿区总体规划完成后由国土资源部门根据总体规划委托编制矿业权设置方案，组织专家评审通过后，由国土资源部门批复并报国土资源部备案。矿区内矿业权设置方案批复前所设立的探、采矿权必须根据批复备案结果进行统一整合和调整。3路条：矿业权人根据批复备案的矿业权设置方案，依据矿区总体规划就煤矿建设项目是否符合国家煤炭发展规划和产业政策、是否可以开展前期工作向国家发改委提出咨询，国家发改委将依据有关规定出具复函（煤矿项目开展前期工作的“路条”，复函取得标志着煤矿项目开发建设取得了国家发改委的认可。4核准：项目建设单位根据国家发改委出具的前期工作复函委托编制可行性研究报告，报国家、省发改委组织专家评审，通过后的可行性研究报告作为初步设计和编制其他支持性文件的依据，也是项目核准的最基础报告。项目核准所需要的支持性文件除符合产业规划、矿区总体规划、矿区总体规划环境评价批复和前期工作复函4个基本条件外，主要有：储量评审备案证明、环境评价报告批复、安全预评价报告批复、水资源论证方案批复、水土保持方案批复、划定矿区范围批复、项目选址意见书批复、地质灾害危险性评估备案证明、职业病危害评价报告批复、当地军事部门意见、当地文物部门意见、土地复垦方案批复、建设用地预审批复、节能评估报告评审意见及项目申请报告的评审意见等15个支持性文件；还需要与有关单位签定取水许可批复、用电协议、煤炭销售协议、煤炭运输协议、项目贷款协议共5个协议，全部完成后国家发改委将根据有关规定对项目予以核准。项目核准是矿业权人申办采矿许可证的必要条件。1开发利用方案。项目核准后，矿业权人应当在划定矿区范围批复的期限内及时申办采矿许可证。首先委托有资质的设计单位依据可行性研究报告和项目核准批复文件编制矿区开发利用方案，报国土资源部委托评审后作为申办采矿许可证的核心文件。2其他支持性文件：其他需要办理或上报的支持性文件有：采矿权申请登记书、营业执照、资金技术证明材料、环境评价报告及审批意见、安全预评价报告及审批意见、土地复垦方案及审批意见、地质灾害评估报告及批复意见、划定矿区范围批复、储量评审意见及备案证明、地质资料汇交凭证、采矿权申请范围核查表、核查测量单位资质证书等12个文件。3所需图纸：主要是以矿区地形地质图为底图的申请矿区范围图，划定矿区范围与储量评审备案范围二者叠合图，申请采矿范围、划定矿区范围、储量评审范围三者叠合图等3种图纸，完成后与开发利用方案及评审意见书按国土资源部统一的电子报盘格式制作成电子光盘一并报国土资源部申办采矿许可证。1初步设计及安全专篇：煤矿项目核准后在申办采矿许可证的同时可依据核准文件和开发利用方案在总体规划基础上委托编制煤矿初步设计和安全专篇。初步设计是煤矿机电设备定货、建设征地、工程建设的基础性文件，是编制施工组织设计和施工图的依据。施工组织设计和施工图是为工程建设和设备采购安装单个项目编制的作业依据。安全专篇是对煤矿主要灾害的防止措施及安全设施、设备、器材的设计，必须在施工组织设计和施工图设计中予以体现出来，与矿建、土建工程和设备采购、安装同时进行。初步设计完成后报省级人民政府指定的部门或省级发改委会同煤炭行业主管部门组织审查；安全专篇完成后报省级煤矿安全监督管理部门组织审查。2征地：在煤矿初步设计和安全专篇编制的同时办理煤矿项目征地手续，一般要求在批复的土地预审范围内按规定征用，根据原土地用途、面积、归属不同，征地的批准权限也分别由国务院、省级人民政府批准或备案。3开工备案及工程建设：在完成以上工作后，煤矿建设项目就具备了开工条件。建设单位需将项目核准、初步设计和安全专篇的批复文件、采矿许可证（或划定矿区范围批复、征地批复、设计单位及施工单位的资质证书、施工单位安全许可证和中标文件、工程质量监督手续、安全施工措施、拟开工日期等分别向省级发改委、煤炭行业主管部门、煤矿安全主管部门及煤矿安全监督机构告知备案并取得回执，就可进行工程建设。煤矿工程建设一般分为工程建设准备、矿建工程、土建工程、设备定货与安装4部分。工程建设准备主要是确定施工单位和监理单位、编制施工组织设计、临时建筑、现场“四通一平”等；矿建工程根据开采方式不同一般会分期进行，土建工程和设备安装一般随矿建工程进度展开。4竣工验收与投产。煤矿建设项目按设计要求建成后，建设单位应组织编制联合试运转方案及安全保障措施，组织联合试运转，结束后编制联合试运转总结报告向有关部门申请安全、环境保护、水土保持、职业卫生、消防设施、档案管理等专项验收和认证，取得全部单项认证后根据项目建设规模或核准层级报国家发改委或省发改委组织验收，通过后申办煤炭生产许可证并正式投入生产。5其他证照。煤矿建设项目通过竣工验收后，必须依据《煤炭生产许可证管理办法》、《煤矿企业安全生产许可证实施办法》以煤矿（矿井为单位申请办理煤炭生产许可证和煤矿安全生产许可证，矿长必须具备基本条件并通过学习取得矿长资格证和矿长安全资格证，煤矿特殊工种上岗人员必须经过培训取得特殊工种操作证，从业人员必须经过培训才能上岗作业。

在煤炭项目前期工作中，由于国家或地方不同部门管理职责和政策的交叉、国家与地方政府在管理过程中技术参数要求的不同、中介机构业务质量和人员素质的参差不齐，导致的前期工作中出现一些问题，不仅造成大量重复性工作，给国家和各级政府工作人员带来了麻烦，也延缓了项目审批进度，间接影响了企业经济效益。1存在问题。矿业权人取得勘查区探矿权一般是在预查或普查基础上取得的，政府委托中介机构对勘查区矿业权评估后确定矿业权价款并备案，矿业权人根据评估结果缴纳矿业权价款后开展地质详查或勘探工作。在一个矿区内（特别是国家大型规划区可能设置多个勘查区，这些勘查区是政府根据国民经济发展和非煤项目建设的需要配置的资源，一个矿区内的矿业权人一般不是一个企业或个人。《国家发展改革委关于规范煤炭矿区规划审批管理工作的通知》（发改能原［2004]891号明确由各级政府在“经过备案的普查煤炭储量和必要的详查基础上”组织编制总体规划，而《煤、泥炭勘查规范》中详查的任务是“为总体发展规划提供地质依据”，政府根据完成的总体规划重新进行矿业权设置。由于总体规划的煤矿（矿井范围与规划前勘查区范围的不同，导致矿业权设置的范围与原勘查区范围的不一致，原勘查区已缴纳矿业权价款的矿业权人的权益有可能因矿业权的重新设置而产生纠纷。2处理建议：①在矿区总体规划批复、矿业权设置方案之前，矿区内勘查区探矿权由国家统一掌握，只有完成矿业权设置后再根据有关规定向其他人授予矿业权，矿业权人按照国家出资形成的矿业缴纳价款后开展下一步的详查和勘探工作，可有效防止勘查区与矿业权设置面积、储量变化造成矿业权人之间的纠纷。②在已授予矿业权之后进行总体规划编制过程中，设计单位应特别注意各矿业权人占有储量的变化情况，通过面积或资源量互补确保原勘查区矿业权人占有储量不至减少，由各级政府出面协调因矿业权设置造成储量区块的变动，避免纠纷。1存在问题。由于矿业权人注册项目公司的时间滞后，一些支持性文件的中建设单位的名称不一致，在申报项目核准或办理采矿手续录入系统过程中系统不接受，造成工作无法继续，可能还需要办理名称变更手续，造成工作延误。2处理建议。矿业权人在获得矿业权之前首先成立项目公司，由项目公司负责全部前期工作及各种支持性文件的委托与批复，保证所有批复文件中建设单位名称的统一。1存在问题。由于项目核准是申办采矿证的前置性文件，核准所需的储量核实、评审备案证明及查明储量登记书为可行性研究报告的编制提供支持，按照《固体矿产资源储量分类标准》属内蕴经济资源量，如查明的内蕴经济资源量为331级。而项目核准的前提是必须对项目《可行性研究报告》评审通过，可研评审通过后储量级别应当是经济基础储量，如查明的经济基础储量应为111级。同时，由于批复的矿区划定范围与储量核实范围有时由于坐标系统不一致，在转换过程中可能产生差异，也会影响采矿权申请。2处理建议。如果批复的矿区范围与原储量核实报告的范围完全一致可不重新编制储量核实报告，差异不大时可作储量分割说明并报原储量评审备案单位重新评审备案即可。但差异到底有多大时需要重新编制核实报告无法界定，所以如果出现差异并且项目可行性研究报告通过评审并取得评审意见后建议尽快委托重新编制储量核实报告申报评审后到国土部门备案，防止影响前期工作进程。1存在问题：随着近几年煤炭项目开发步伐加快，相应的为煤炭项目提供咨询服务的中介机构也日趋增多，其中不可避免的有些业务水平低、人员素质差的咨询机构，报告的编制质量不高，对申报、评审及批复的程序不清楚，影响工作进程。由于商业信誉在缺失，在费用支付方面存在问题：一般建设单位与咨询机构签定的合同中，费用支付都是分两次，合同签订和通过评审各付50%，但中介机构要求在评审会议结束后，建设单位就付清全部费用，建设单位担心全部付清后咨询单位修改工作迟缓影响进度，希望在取得正式的评审意见书后再付清余款；咨询单位也担心取得正式评审意见书后尾款很难追回，双方在费用支付方式上存在分歧。2解决建议：大量前期工作实践证明，重要报告及文件的编制应尽可能选择实力强、高资质的咨询机构或设计单位，通过招标程序确定是最好的方式。一般支持性文件多数是通过比价选择咨询单位的，建议在合同中注明，取得评审意见书作为支付余款的证明，但咨询单位应将取得的评审意见书电子版传给建设单位作为付款证明，由建设单位携尾款当面取回评审意见书原件，双方都不会为费用与修改问题担心。总之，在煤炭项目开发建设的前期工作中，还存在着一些程序不明确、业务范围界定不清造成的迟缓或返工，只能在工作中通过解读政策、向审批部门咨询来解决。

本文作者：张进宁工作单位：内蒙古吉林郭勒二号露天煤矿有限公司

项目复盘总结范文篇8

一、2020年工作进展情况

1、工业及民营经济。筹备成立返乡创业园，现已完成规划设计、场地平整。成立复工复产企业群，及时推送最新疫情防控指南，复工复产相关程序、优惠政策等，助力企业顺利复工复产，目前已全面复工复产。开展“四送一服”双千工程活动，陆续走访企业9家，送去国家、省市县支持、鼓励、优惠政策。5.25召开“四送一服”座谈会，加大对企业的协调支持力度，为企业能够顺利进行生产经营活动提供优质服务，目前共收集整理问题7条，积极帮助企业解决实际困难4件，未能及时解决的问题已与相关职能部门对接。下半年争取建材按时投产，帮助木业、服饰、石料厂早日升级为规模企业；加强对企业统计人员的培训指导，对各种报表数据进行审查，确保上报的统计数据准确无误。

2、电商管理更完善。对全镇电商网点进行定期走访，组织网点人员参加电商扶贫工作培训会，推动电商产业发展，督促各网点完善便民服务台账和农产品信息收集报送台账。截止目前度收集贫困户农产品信息8条，摸排滞销农产品2条，已经上报农产品信息平台，帮助贫困户销售滞销农产品100只。

3、招商引资显势头。根据我镇现有资源和特色编制招商画册，提升营商环境，提高“巢”引“凤”的吸引力。动员全镇广大干部群众，宣传镇情和招商政策，在全镇范围内收集建立招商引资信息库。充分利用闲置土地、厂房、设备，盘活僵尸企业县新型建材有限公司1个，年产可达1.2亿块粉煤灰煤矸石页岩烧结多孔砖，预计今年可投产。目前招商引资线索2条，续建项目1个，谋划亿元项目1个。

4、全域旅游显成效。发挥地域优势，着力推进农业供给侧结构性改革，优化旅游环境，结合特色农业，提升旅游景点知名度。以全域旅游“北大门”景观带为起点，承接三尖铺红色旅游文化中心，沿线布局中华大樱桃采生态摘园、生态旅游休闲观光园、田园综合体、智趣田园、陶瓷研究所等乡村旅游点，推动农旅、文旅、红旅融合发展，打造“农业打底、文化引领、旅游带动”的发展模式。4月“我在符桥有块地”农旅融合项目已正式运营，目前已租赁地块42块。此外我镇成功入驻抖音平台，扩大了我镇宣传途径和效果。

5、金融创新出成果。进一步完善乡村振兴金融服务室功能，为企业送去最新惠企政策，在疫情防控期间，充分发挥金融服务保障作用，有序推进金融机构支持企业复工复产，加强银企对接，及时帮助企业解决融资难问题。乡村振兴服务室目前共为110户发放贷款1800万。

三、下一步工作思路和主要措施

2020年将充分调动工作积极性，激发爱岗敬业的热情，努力探索新形势下职能转变的有效途径，对“协调服务”的具体内涵再认识、再提高，在“协调”上大做文章，在“服务”上下大力气，从而扭转工作的被动局面，全面开创工作新局面。紧紧围绕镇党委、政府的工作整体布置和工作要求，继续开展“四送一服”活动，在县相关职能部门的大力支持下，认真完成各项经济工作指标。

(一)积极培育规模企业。着力培育建材、木业、服饰、石料厂成为规模以上工业企业，积极宣传上规后政府扶持企业的各种政策，加强与企业的沟通，引导规模以下企业主动发展规上企业。

(二)加大统计人员的培训力度。针对企业统计人员流动性大的情况，我办安排人员及时对各企业统计人员进行培训指导。

项目复盘总结范文篇9

1、上级机关的文件材料

(l)中央、国务院、总行顾发的金融方针、政策、法律法规、命令、决定、决议、指示、通知等文件材料；

(2)上级机关印发的属于中支主管业务并要执行的文件，以及普发的、非中支主管业务但需要贯彻执行的法规性文件；

(3)党和国家领导人、上级机关领导视察、检查中支工作时的重要指示、讲话、题词等材料；

(4)代上级机关草拟并被采用的文件的最后草稿和印本；

(5)上级机关转发中支的文件及在报纸、刊物上刊登的材料。

2、中支机关形成的文件材料

(l)中支党委会议、民主生活会议记录、纪要等材料；

(2)中支行务会议、行长办公会议记录、纪要等材料；

(3)中支领导在文件呈批阅办卡上的批示及用其他形式的批示、批语等；

(4)中支印发的正式文件的签发稿、印制稿，重要文件的修改稿；

(5)中支的请示与上级机关的批复文件，下级机关的请示与中支机关的批复文件；

(6)中支大事记。重要的值班日记、电话记录等；

(7)中支召开的辖区支行长会议、各部门召开的专业会议的通知、会议文件等；

(8)中支检查下级行工作、调查研究形成的重要文件材料；

(9)中支汇总的统计报表和统计分析资杆（包括计算机软盘等）；

(10)重要的群众来信来访材料；

(11)中支领导公务活动形成的重要信件、电报、电话记录，以及未经文书处理登记的材料；

(12)中支关于机构成立、合并、撤梢、更改名称、改变领导关系、印章启用、人员编制等材料；

(13)中支的工作计划、工作总结，制定的工作条例、章程、?制度等文件材料；

(14)中支关于人事任免（包括备案）、调配、培训、专业职务评定、聘任，干部奖惩，党员、团员、干部职工名册，各类报表，干部职工录用、转正、定级、调资、退职、离退休、转业、评残、抚恤、死亡等文件材料；

(15)中支的组织沿革、年鉴，反映本行重要活动、时间的简报等文件材料；

(16)中支行政、党团、工会组织介绍信及存根；

(17)中支财产、物资、档案等交换凭证、清册，与有关单位签仃的合同、协议书等文件材料；

(18)中支主编的刊物、简报；

(19)中支党、团、工、妇组织在活动中形成的文件材料；

(20)中支纪委查处案件、安全保卫活动中形成的文件材料。

3、下级机关的文件材料

(l）下级机关报送的重要工作计划、工作总结、工作报告、典型材料、统计报表、财务预算、决算等文件；

(2)下级机关报送备案的法规性文件。

●基建档案的归档范围：

(l)可行性研究、任务书；

(2)设计基础材料；

(3)设计文件；

(4)项目管理文件；

(5)施工文件；

(6)竣工文件；

(7)生产技术设备、试生产文件材料；

(8)工艺、设备文件材料；

(9)财务、器材管理的账目材料；

(10)科研项目材料；

(11)其他应归档的基建文件材料。

●会计档案的归档范围：

(l)会计凭证类：原始凭证、记账凭证、汇总凭证、其他会?计凭证。

(2)会计账薄类：总账、明细账、日记账，固定资产卡片，辅助账薄，其他会计账薄。

(3)财务报告类：月度、季度、年度财务报告，包括会计报表、附表、附注及文字说明，其他财务报告。

(4)其他类：银行存款余额调节表，银行对账单，其他应保存的会计核算专业资料，会计档案移交清册，会计档案保管清册，会计档案销毁清册。

●声像档案的归档范围：

(l)反映中支主要职能活动和工作成果的声像材料。

(2)反映中支全辖金融工作会议、中支系统工作会议和重要专题会议的声像材珠反映全辖金融系统各专业会议的声像材料。

(3)中支组织参加的重要外事活动的声像材料。

(4)中支领导参加的重大公务活动的声像材料。

(5)上级领导、著名人士和社会名流等莅视察、指导工作的声像材料。

(6)中支组织的全系统性表彰会、知识竞赛、文体活动的声像材料。

(7)有关反映各金融机构发生的重大事件、重大事故、重大灾害的声像材料。

(8)中支建筑物及基建方面的影像材料。

(9)中支历任行长、副行长的照片（含底片）。

项目复盘总结范文篇10

关键词：小曲清香白酒；生产工艺；机械化；发展趋势

小曲清香白酒，也称“烧酒”，是中国白酒的主要酒种之一，指采用高粱、玉米等粮谷类原料，以小曲作糖化发酵剂酿制的白酒，年产量约占白酒总产量的三分之一[1]。广泛分布在四川、重庆、贵州、云南、湖北等地[2]。小曲清香白酒的酿制方法，是我国特有的民族遗产，也是几千年来酿酒祖先劳动与智慧的结晶[3-4]。小曲清香白酒具有以下优势：（1）历史文化悠久；（2）用曲量少、发酵周期短、贮存时间短、出酒率高、资金周转快、成本低[5]；（3）酒体醇和、清香纯正，口感更加容易被现代消费者接受；（4）无特殊气味，是保健类露酒的最佳酒基之一[6]；（5）口感与伏特加十分相似，经改造后容易与国外饮用习惯接轨[7]，是有希望走出国门的白酒[8]。近年来，小曲清香白酒不断被行业协会及权威专家重提，力推小曲清香白酒的发展，已迎来发展的春天。受地域的不同，小曲清香白酒生产工艺也存在一定差异。随着现代技术的不断发展，小曲清香白酒生产工艺在传统酿制技艺的基础上也得到了提升，本文系统的总结了小曲清香白酒生产工艺现状，并指出了其生产工艺发展趋势，希望对小曲清香白酒的发展有一定的推动作用。

1小曲清香白酒生产工艺现状

1.1传统小曲清香白酒生产工艺。早在上世纪90年代，在曾祖训[9]等行业专家团队的共同努力下，经科学系统的研究，确定川法小曲白酒为小曲清香型白酒，因此，传统川法小曲白酒的生产工艺是最能代表小曲清香白酒的酿酒技艺。李大和[10-11]等结合糯高粱小曲清香白酒的生产，系统的总结了其酿制工艺，即采取开水泡粮，先加水后下粮，一般泡粮时间12~14h；泡粮后干发8~10h后装甑圆汽初蒸，初蒸时间10min~15min；初蒸毕，迅速由下至上加入40℃~45℃水焖粮，一般糯高粱约为10min；当甑内粮粒不顶手、软硬适当时迅速放去焖粮水，圆汽后加大火力复蒸，复蒸约60min，粮食不顶手、已完全柔熟、阳水少、表面轻泫即可出甑；出甑后摊晾冷却，均匀添加小曲入培菌箱，用曲量一般为0.4%~0.7%，并控制收箱品温为25℃~30℃，不同室温条件下，收箱品温也不一样，冷天28℃~29℃，热天25℃~26℃；熟粮入箱12h内，应保持一定限度的最低品温，以后每隔2h约升温1℃，培菌时间约24h，出箱培菌糟清香扑鼻，略带甜味而均匀一致，无酸、臭、酒味，用手捏仅在指缝间有浆液成小泡沫状；出箱后按1∶3.5~4.0的比例粮糟混合，并入池发酵，团烧温度控制在23℃~25℃，发酵周期5d~7d；发酵结束后上甑蒸馏取酒，流酒温度控制在30℃左右。控制生产中蒸煮、培菌、发酵、蒸馏四个工序，是提高出酒率和质量的关键工序[12]。1.2其它小曲清香白酒生产工艺。重庆也主要采用川法小曲清香白酒的传统酿造技艺，主要集中在江津、永川等地，该区域也曾是四川小曲清香白酒最具代表地区，部分代表企业已做大做强，如江津酒厂、江记酒庄等。目前重庆小曲清香白酒生产工艺已形成完整体系，刘升华[13]等结合重庆小曲清香白酒生产实际情况，对生产工艺和设备不断改进和完善，创造出风格独具特色、原料利用率高的酒种，其醇香清雅、糟香突出、回味、协调、余味净爽的独特风格深受饮者喜爱。贵州小曲清香白酒最为典型的就是药香型董酒，在制酒工艺上将大曲与小曲并用，并在小曲制曲配料中添加了几十种中草药，采用川法小曲清香白酒工艺制小曲糟醅蒸馏取酒或取糟醅直接与香醅串蒸，香醅是小曲清香白酒糟、大曲酒糟和大曲未蒸酒的香醅混合加大曲再发酵制成，酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气，在香气风格上明显有别于其他类香型白酒[14]。在长期的酿酒实践中，云南小曲清香白酒形成了自己特有的工艺规程。普必恩[15]等以玉林泉酒为代表，系统的总结了云南小曲白酒的传统工艺，即秉承云南特有的传统小曲小罐发酵、木甑蒸馏、掐头去尾的纯粮酿造工艺，以白糯高粱为原料，采用纯种根霉和酵母作菌种，经浸泡、清洗、蒸煮、出甑、吹凉、撒曲、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成；用曲量夏季为0.5%，冬季为0.6%；糖化入箱温度冬天为26℃~28℃，夏天为25℃~27℃；发酵粮与糟比例夏季1∶0.8，冬季1∶0.9~1.1，每个小罐装量约35kg，发酵时间以32d~35d为宜。小曲清香白酒生产主要集中在南方地区，北方地区大多数白酒厂家生产以浓香为主[16]，随着白酒市场消费者对白酒口感多元化的需求，焦二满[17]等通过借鉴川法小曲清香酒生产工艺，研究创新了北方小曲清香白酒的新工艺，从而丰富了北方地区的酒种，即以根霉、酵母等作为糖化发酵剂，采用整粒高粱为原料，经泡粮、蒸煮、堆积糖化、发酵、蒸馏、贮存而成；用曲量为0.3%~0.5%，堆积糖化21h~24h，按照米查醅和回糟分层发酵、分层蒸馏，发酵期为10d左右，米查酒和糟酒分别储存。1.3机械化小曲清香白酒生产工艺。传统小曲清香白酒酿造工艺多以手工操作为主，生产效率低、受天气影响大，存在产能有限、能耗高、卫生条件差、产品质量不稳定等问题[18]。沈永祥[19]等在传承传统小曲清香白酒生产技艺的基础上，率先开启机械化、自动化小曲清香白酒生产工艺探索，首创固态法小曲清香酒机械化酿造工艺，实现了从传统小批量手工作坊式的生产模式向大规模机械化流水线生产模式转变。采取不锈钢泡粮桶，泡粮水温70℃~75℃，浸泡20h~24h；在泡粮桶浸泡后，原料靠自重输送至360°旋转蒸粮锅中进行高压蒸煮，粮食蒸好后，输送到下一个摊晾环节；采用普通传送带和具有通风降温效果的传送带相结合的自动拌曲摊晾机，下曲温度控制在20~25℃，下曲量控制在1%内；培菌糖化采用传送板链作为箱床的底板，启动板链时即可完成物料的输入与输出，并配置有升降温设备，可对糖化的环境温度进行调节，起到控制物料升温速度和来箱一致性的作用，糖化时间24h左右；利用螺旋输送机将糖化醅与酒糟均匀混合，采用可移动的发酵槽车作为发酵容器，统一放置在有恒温控制系统的发酵室内进行为期15~18d的发酵；发酵结束后，利用叉车将发酵槽车放置在翻转机上，通过翻转机的转动，将槽车中的酒醅倒出，然后利用传送带输送到酒甑中，上甑蒸馏；馏酒结束后，就地计量，通过管道直接入库。

2小曲清香白酒生产工艺发展趋势

随着时代的发展，无论是小曲清香白酒还是其他类型的白酒的酿造将会不停地向机械化、智能化方向发展[20]。为了实现小曲清香白酒生产现代化，在传统“纯粮固态”酿制技艺的基础上，本文从泡粮蒸煮、培菌糖化、入池发酵、蒸馏取酒等工序着手研究其发展趋势。2.1泡粮蒸煮工艺。该工序一般分为泡粮、初蒸、焖水、复蒸四个环节，传统工艺是在酒甑内蒸汽加热完成，随着酿酒机械化程度的提高，逐渐发展为不锈钢桶泡粮，360°旋转蒸煮锅带压蒸粮完成上述工序，但该工艺生产不连续，单桶泡粮量、单锅蒸粮量1t~2t，蒸粮时间在2h~3h。部分企业已开始设计大桶泡粮，泡粮量根据规模而定，同时引入粮食连续蒸煮工艺，即泡粮后的高粱经过回收蒸汽预热约10min，预热后进入连续蒸煮机带压初蒸，初蒸时间控制在15min~20min，初蒸结束后进入隧道式连续焖水机直接焖水，焖水时间由粮食品类而定，焖水后粮粒连续出料再次入连续蒸煮机复蒸10min~15min。在线控制初蒸压力、初蒸时间、焖水温度、焖水时间、复蒸压力、复蒸时间，粮食蒸煮后，可达到较好的糊化效果。该工艺有效地解决了传统酿酒蒸粮设备不连续性、人工需求多、蒸粮时间第六期酿酒长等问题，便于生产规模化及生产管理。2.2培菌糖化工艺。传统糖化工艺均由人工完成，在自然环境下糖化，利用配糟保温，粮层厚度薄，环境不可控，影响因素多，从而导致投料量少。引入智能糖化技术，在培菌过程中，控制糖化升温曲线，实现定时定温。目前，少部分企业运用较成熟的隧道式糖化箱，配置有风机和蒸汽盘管，在粮食自然升温过程中，可对糖化室内的环境温度进行调节，并实现自动进、出料，且料层厚度最高可达70cm，糖化时间维持在24h左右。也可采取自动圆盘糖化系统进行糖化[21]，系统内糖化环境的温度和湿度都可进行精准控制，避免了人工测温，减少了人工经验对糖化效果的影响，有利于达到更好的糖化效果。2.3发酵工艺。蒸酒后的配糟与糖化粮醅按比例混合均匀后入发酵池，低温入池，控制入池温度最好在20℃以内，发酵周期可在传统工艺基础上适当延长，可减少杂味物质产生和有利于香味成分的生成。采用可移动的不锈钢发酵槽车作为发酵容器，不锈钢盖封盖，硅胶密封，改变传统薄膜、沙袋密封工艺，可有效减少人工强度、改善现场卫生。保持发酵房内温度恒定不变或对发酵容器采取换热措施，为发酵创造良好环境条件，控制发酵升温曲线遵循“前缓，中挺，后缓落”的原则，提高产酒率。发酵槽车可采取AGV小车自动进出或立体仓库进出，在线控制，先进先出，对发酵间进行智能化控制。2.4蒸馏取酒工艺。将发酵好的酒糟送至酒甑中称为上甑。目前部分企业已经采取机器人上甑工艺，模仿人起身和俯身，实现酒糟轻铺匀撒、探汽上甑，上甑时间约35min~45min。上甑结束后，自动关甑盖馏酒，在线控制好蒸汽压力和出酒温度，采取全自动摘酒系统，分头、中、尾三段摘酒，实现智能摘酒，单甑馏酒时间控制在40min~60min。同时，部分设备企业已成功开发出隧道式智能连续蒸馏系统[22]，首创连续蒸馏工艺，通过控制传送带输送速度和下方蒸汽大小，通过冷凝回收系统，在不同段位冷凝取酒，实现分段摘酒。该工艺打破传统酒甑思维，可连续进出料，连续生产，不受发酵容器大小和班组时间限制。

3结束语