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康养旅游产品设计研究

[提要]随着人们生活水平逐步提高,越来越多的人开始追求更加健康的生活方式,康养旅游便成为当下热门旅游话题之一。本文运用SWOT分析法对通化市康养旅游发展现状进行分析,指出康养旅游发展存在的问题,并提出可以从“森林+康养”、“医药+康养”和“温泉+康养”等三种模式下进行针对性地旅游产品开发,希望能促进通化市康养旅游发展。

关键词:通化;康养旅游;旅游产品

在经济飞速发展的今天,旅游逐渐成为人们生活的又一重要组成部分,各种旅游形式不断涌现,其中健康养生游越来越受欢迎,发展形势一片大好。通化市也稳抓这次机遇,积极投身于康养旅游产业的创新发展中,逐步壮大旅游产业规模、完善旅游产品体系,致力于扩大通化市旅游知名度和影响力。通化市委、市政府也积极投身于康养旅游产业的规划工作中,并制定鼓励性政策助力康养旅游产业的发展,有了政府的支持,通化地区发展康养旅游将变得更加顺利。在此背景下我们设计具有通化地区特色的康养旅游产品,能够让更多人了解通化,从而吸引更多游客前来旅游,促进通化市旅游业的发展,使康养旅游产业逐步成为通化市旅游经济新的增长点。

一、通化市康养旅游发展SWOT分析

(一)优势分析。1、森林资源优势。通化是一座环境优美的城市,整个城市都被山林包围,森林覆盖率高达67.3%,空气中负氧离子含量极高,是一座天然的生态氧吧,也是吉林省空气质量最佳的城市。它拥有五女峰、石湖、白鸡峰、三仙夹、龙湾群、鸡冠山等6个国家级森林公园,这6个森林公园都有着极高的森林覆盖率:五女峰森林公园95%、石湖森林公园96%、白鸡峰森林公园98.7%、三仙夹森林公园95%、龙湾群森林公园98%、鸡冠山森林公园95%。由于森林众多,通化地区森林公园的负氧离子含量也远高于其他地区,其中最突出的五女峰森林公园负氧离子含量达到每立方厘米15,400个,空气十分纯净,为人们创造了一个没有尘埃的旅游环境。这几大国家级森林公园为人们创造了一个远离城市喧嚣的秘密基地,能让每一个置身其中的游客在修身养性的同时呼吸到最纯净的空气,帮助人们缓解身体上的疲劳以及心理上的烦闷,达到健康养生的目的。2、医药资源优势。通化市依托自身独特的地理位置和资源优势,培育了规模庞大的特色名贵中草药材,如人参、天麻、鹿茸、林蛙等,药物资源高达1,133种,成为国内著名的“药谷”,也是享誉海内外的“中国医药城”、“中国医药之乡”。中草药材成熟之后需要经过进一步加工处理,由此带动了中药材加工企业的发展,目前通化市中药材加工企业高达90余户,促使通化市中药材药品产量得到显著提高,特别是加工后的医药保健品销往全国各地,让人们对这座“药城”产生天然的亲切之感。我们熟知的修正、万通、东宝等几大知名药厂都来自通化,可见通化地区医药产业在全国占有举足轻重的地位,医药产业的知名度将带动通化市旅游业知名度的提升,促进医药康养产业的发展。3、温泉资源优势。通化地区特色温泉场所有两处,一处是室内的天鸿忆江南温泉,它是通化地区唯一一家含硒温泉,硒能够增强人体免疫力并起到预防癌症的效果,因此硒也是人体所必需的微量元素,忆江南温泉含硒量达0.081毫克每升,比江西一无癌长寿村的含硒量高出五倍以上,所以来忆江南泡温泉是人们摄入硒元素、保持身体健康的最佳选择之一;另一处是上马道温泉,该温泉是我国最为罕见的含氡温泉,含氡温泉是世界公认的最具疗养价值的泉种,能够治疗风湿病、腰肌劳损、皮肤病等多种疾病,此外还能起到安心定神的作用,这使上马道温泉有了其他温泉不可替代的优势,也为通化市发展康养旅游创造了良好的条件。(二)劣势分析。(1)通化地区旅游知名度较低。东北地区知名度较高的旅游景区多数集中在辽宁、吉林以及黑龙江三省的省会城市,此外吉林雾凇、松原查干湖等不在省会城市的景区也很受游客欢迎,这是因为这些地区都有自身与众不同、能够令人耳目一新的特色旅游产品,和这些景区相比,通化市没有能够突出自身特色的旅游产品,使其不论在名气上还是吸引力上都没有这些地区高,有的游客甚至没有听过通化这个城市,这对通化市旅游业的发展是极其不利的。(2)通化市旅游淡旺季明显。通化地区发展康养旅游很大程度上需要依托当地的森林资源,多数森林植被受气候影响都会出现夏季茂密、冬季枯萎的情况,当夏季植被茂密时,森林公园能够作为天然避暑胜地供游客停留,此时通化地区能够成为人们出游的主要目的地之一,但到了冬季,森林公园中大多数植被都枯萎后,就缺少了旅游吸引物,导致游客回游率低。(三)机会分析。1、国家政策支持。近年来国家颁布《国家康养旅游示范基地标准》《“健康中国2030”规划纲要》等政策性文件大力扶持康养旅游的发展。《关于促进森林康养产业意见》中提出,到2022年建设国家森林康养基地300处,这对森林资源丰富的通化地区来说是一次难得的发展机遇。此外,通化市政府也做出三年行动规划助力推进市区绿化美化,让通化市整体旅游形象更贴合“红色之城,康养通化”这一定位,进一步明确通化市康养旅游发展方向。2、游客康养旅游需求增多。随着人们学习、工作和生活压力不断增大,多数人的身体都处于亚健康状态,人们自身健康意识也在不断提高,开始寻求更加健康的生活方式来改善自身身体素质,康养旅游就成了人们缓解疲劳的方式并深受欢迎,人们对健康生活的需求促进了康养旅游产业进一步的发展。(四)威胁分析。1、内部威胁。康养旅游产业属于当下的新兴产业,通化市的康养旅游尚处于起步发展阶段,与其他旅游形式不同,想要让康养旅游能够顺利发展,需要从业者熟知医疗养生等相关知识,但是目前通化还没有针对康养旅游的专业人才培养机制,导游人员对这方面知识掌握不熟练,这就容易造成游客满意度低、体验性不强、服务质量不高等问题,不利于树立良好的康养旅游产品形象。2、外部威胁。目前,康养旅游已经成为热门的旅游形式之一,我国多数地区都在抓住这一发展机遇,大力发展康养旅游产业,东北三省由于资源存在相似性,所以可供发展的康养资源开发容易产生雷同,而黑龙江省目前康养旅游产业就已发展成熟,并主要致力于中医康养,这就使得通化市中医药康养发展受到威胁,没有特色产品就无法在区域旅游竞争中占有一席之位。

二、通化市康养旅游发展中存在的问题

(一)交通条件滞后,游客购买欲望降低。由于处于山区,道路交通条件之后,降低了游客对通化市作为旅游目的地选择的欲望。通化地区现有飞机场一座位于三源浦,共有3家航司在此开通4条航线,共通航7座城市,主要进行通化地区居民探亲客流输送,一年吞吐量不足15万人次(2019年),航线主要通往北京、广州、天津、大连、重庆、台州、上海等地,班次较少。通化市火车站一天共通行22次列车,均为K字头或普通列车,主要是进行通化区域日常客流输送,车速普遍较慢,同时对于通化的主要客源即近程客源地如长春、吉林和其他地级市之间车次较少、耗时长。通化区域公路比较畅通,与各个地级市、县级市或县基本都通车,高速路建设较好,但由于地处多山地区有些路段还是有一定行车风险,所以自驾游来通化游玩的游客出于道路安全考虑数量不是很多。综上,通化市的道路交通对于游客来讲不是十分吸引人的因素,往往成为旅游发展的障碍,降低游客旅游的欲望。(二)康养资源丰富,开发利用率低。通化市拥有丰富的可供开发康养旅游的资源,但目前大多数资源都处于闲置状态,未得到充分的利用:以石湖森林公园为例,该公园总面积达2,306.31公顷,其中森林面积占2,243.52公顷,还有一片保留完整的原始森林,但是如此大面积的森林仅起到了观赏作用,没有利用这些林区开展一些探险类的旅游项目,使人进入景区后觉得单调乏味、没有参与性,因此不愿在此长时间逗留。此外,公园内还有一些形状奇特的异型树,这些异型树也同样因为只被当作简单的观赏性植物而失去其神秘感,若能为它们编织一个美丽的传说故事,一定可以将它们本身蕴含的神秘价值发挥出来。通化地区虽然生长着丰富的中草药植物,但是由于人们对这些植物缺乏了解,经常将这些中药材当杂草除掉,从而导致好多中草药植物没能发挥其药用价值。(三)康养旅游产业与第一、第二产业没有融合发展。在第一产业方面,通化地区虽广泛种植中草药植物,但是由于人们对种植、养护技术掌握程度不同,其生产量呈现出严重不均衡状态,种类单一又未形成规模经营,导致在医药加工过程中部分药材还需要进行区域外引入,提高了药品成本。同时在农业、加工业之外对于康养资源开发力度、方式、模式等都存在单一或不全面等问题,没有深度开发其旅游价值,创造新的经济点,所以,我们需要加快康养旅游与一二产业的融合,全面发展新医药城产业。

三、通化市康养旅游产品设计模式

根据通化市康养旅游资源发展现状和游客旅游需求变化情况,我们可以通过以下三种模式对康养旅游产品进行设计开发。(一)“森林+康养”模式。1、观光休闲类产品。在森林公园中树林较茂密的地方建造一座观光摩天轮,让游客能够自下而上,慢慢欣赏公园中的美景;对森林公园内的树林、灌木进行设计,将灌木丛修剪成小动物、食物或者花篮等精美形状,给游客一种耳目一新的感觉。2、运动娱乐类产品。在距森林公园入口处不远的地方,建造一座面积较大的凉亭,专门作为老年人的集中休闲中心,可以集中在这里聊天、下棋或者相约一起打太极,做一些适合他们的舒缓运动;找一处被高大树木包围着的宽阔空地,在这片空地上开发一个丛林穿越娱乐项目:设立两条距离地面约两米的赛道:一条儿童赛道,一条青年赛道,开展类似空中独木桥、空中攀岩过墙等探险运动,儿童赛道的难度要低于青年赛道,并且随着关卡的增加适当增加难度,给游客带来一定的挑战性,为游客做好充足的防护准备后开始闯关,对顺利通过全部关卡的游客给予特殊旅游纪念品作为奖励,该娱乐项目主要让游客在玩耍的同时进行一些简单的运动,既从中体验到了快乐又锻炼了身体。(二)“医药+康养”模式。1、体验类产品。利用中草药种植基地开展以“带你认识中草药”为主题的旅游活动,游客进入基地后,先听医学专家传授中草药的相关知识,对各种中草药有一个简单的了解,讲解结束后,游客就可以在基地内寻找并采摘中草药,采摘结束后,可以组织游客之间玩一个小游戏,就是把自己摘下的中药与药名对号入座,匹配成功数量最多的游客获胜,可以获得专属旅游纪念品,游戏结束后每名游客都可以获得一次亲手捣药的机会,在专业人员的指导下制成药膳,这个活动的开展能够让游客走近中草药,深入了解各种草药的功效,能够正确运用它们调理身体,达到健康养生的目的。2、观光类产品。将通化市部分药品加工厂对外开放,让游客可以进入加工厂内近距离观察药品的加工过程,经过现场参观后也能够让人们了解到通化地区所生产的药物都是符合安全卫生标准的;设立展览馆,由通化市政府出面建设一座综合性医药展览馆,将名中医、名药材和部分药厂的历史记录在展览馆内供游客参观,让人们了解通化市医药产业的发展历程。(三)“温泉+康养”模式。1、休闲温泉游产品。该产品以亚健康人群有主要目标群体,特别是上班族,他们身体综合指标都有所降低,身心都需要慢慢疗养才能恢复最佳状态,因此我们可以扩大通化地区各温泉场所的规模,设计综合型休闲温泉旅游产品,以泡温泉为核心产品,增加汗蒸、餐饮、游泳、理疗、按摩和健身房等相关健身休闲服务,满足游客多方面需求。2、“药浴”温泉游产品。根据游客不同需求设计相应的“药浴”温泉,游客对于药浴是都是非常感兴趣的,但由于每个人身体状况不同,在药浴疗养方面不能一概而论,因此我们可以开发两类产品:一类大众需求,根据游客共同性需求设计大型药浴池,并要详细说明使用者的身体状况和注意事项,以免出现问题;另一类个性需求,根据游客个体需求定制设计相应的药浴池,这个适合单独游客使用,这类产品需要配备一定的药物处理配比人员来根据需求进行相应处理药材,这类人员必须具有一定职业资格才可以上岗工作,个性需求产品需随时根据客人需求进行调整服务,因此人员储备在这里很重要。通化市康养旅游资源禀赋的开发深度、广度都不够,旅游产业和康养产业融合度低,不能根据市场需求变化及时进行产品更新换代。因此,本文运用SWOT分析法对通化市康养旅游进行分析,并依据康养旅游发展模式进行产品设计,吸引更多游客来到通化旅游。但本文由于数据收集主要是二手资料,可能存在资料全面性问题,因此今后会注意收集一手资料进行深度研究。

参考文献:

[1]李娜,许升元.森林康养主题旅游风情小镇创建实践研究———以黄坛口(森林康养)旅游风情小镇创建规划为例[J].旅游纵览(下半月),2020(3).

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[3]怀文惠.吉林省中医药健康旅游发展现状和策略研究[D].长春中医药大学,2019.

作者:梁晓红 王蕾 单位:通化师范学院

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