种植专业论文范文

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培养学生学习兴趣提高学习效率种植专业课有很强的系统性、理论性及实践性，其容量大，内容比较深奥、枯燥、抽象，不易理解和记忆，而中职学生基础知识薄弱，学习目标不明确，学习习惯较差，学习动力不足，没有掌握适当的学习方法，厌学情绪严重，学习效率低下。面对这种情况，就要求专业课教师改进教学方法，提高课堂教学艺术，增强每堂课对学生的吸引力，创造活跃的课堂教学气氛，让学生积极介入教学双边活动。所以在种植专业课教学中选择以自主、合作、探究为主的课堂教学方式，营造多边互动的教学环境，激发学生的积极性和主动性，提高课堂教学质量。具体来说，要在种植专业课堂教学中提出具有启发性或联系农业生产和生活实际问题，以引起学生好奇与思考，激发求知欲，将问题化繁为简，由感性上升到理性；还可以引入生产实践中的典型案例进行分析，提高学生的学习兴趣；利用任务驱动法，通过师生共同参与完成任务，加强师生之间的交流沟通，培养学生的合作意识，提高学生学习的参与度，激发他们的学习潜能等。以《农业环境与植物生产》这一节的教学为例，为使学生了解植物生产对改善环境所起的作用，可以让学生拍摄或从网络上搜集工厂废气、污水排放、生活垃圾的照片及视频等有关环境污染的资料，然后通过小组参与讨论的方法，让每位学生都参与其中，并找出初步防治对策，由于得到的结果是通活学生讨论、教师总结出来的，学生就不会觉得枯燥无味，其积极性和主动性得到了提高，增强了学习兴趣，同时也加强了理解能力和创造性思维的能力，学习效率得到进一步的提升。

2遵循教师主导作用和学生主体地位辩证统一并相互影响

相互促进的规律教学是教师与学生相互作用的活动，包括了教师的教和学生的学两部分，二者缺一不可。教的主体是教师，学的主体是学生，教师和学生都处于积极主动的地位。教师要着眼于学生，根据学生的基础和差异因材施教，切实培养他们的学习兴趣和自学能力，使其积极主动地学习。在种植专业课教学中，学生的任务是通过教师的讲授、示范、引导和自身的学习、模仿、反思，了解种植专业知识，掌握专业技能，培养专业情操，让自己在专业课学习中成长为思想高尚、知识够用、技术精湛并对社会有用的人才。而专业课教师应以职业能力培养为主线，让学生学会学习，即学习知识、学习技能、学习做人，以实现学生的可持续发展。因此，专业课教师应不断探索与创新，采用先进的教学手段和方法，激发学生的学习积极性和主动性，使学生真正成为学习的主体，而不是被动的接受者。如《农业经营与管理》(经济合同)这一节的教学方法，可先用案例示范教学法使学生了解经济合同的条款和经济合同履行的内容，掌握经济合同的签订程序和经济合同纠纷的处理方法，再用模拟教学法模拟现场，让学生扮演谈判双方的角色，就合同所涉及的一系列问题进行讨论，双方确认后，完成合同签订；又假设双方发生纠纷时，双方如何自行协商解决或调解仲裁及通过诉讼的方式来解决纠纷等以一系列模拟活动来调动学生主动参与的热情，引导他们积极思考，发挥其主观能动性，提高学习效率。重学法、活教法是提高教学质量和学习效率的重要保证，种植专业课教师要灵活运用教学手段，以学为主、教为辅，充分调动学生的主动性，使教师的教和学生的学更加有效。

3遵循知识学习与品德形成相统一的教育性性规律

教学具有教育性，教书和育人相统一是一条重要的规律。德国教育学家赫尔巴特曾说过：“我不承认有任何无教育的教学。”这就是说，在任何教学活动中都包含思想品德教育。种植专业课教学不仅要教会学生做事，还要教会学生做人，不仅要教给学生知识和技能，而且应使学生养成追求真理的科学精神、实事求是的学风等良好品性。专业课教师可以充分利用这一场所，对学生进行思想道德教育的渗透。如在《农业环境与植物生产》这一单元的教学中，让学生通过了解植物与环境相互影响、相互依存的关系、找出本地区主要农业气象灾害发生的防御对策、合理开发和利用环境资源并实现农业可持续发展的途径等基本知识，潜移默化地接受思想品德、职业道德等的教育，从而培养学生科学利用和保护农业环境资源的意识及创造性思维的能力。当然教师应根据教学内容挖掘思想道德因素，将其自然渗透在种植专业课堂教学的各个环节中，让学生在学习专业知识和技能的同时，接受思想教育，而不能生搬硬套。

4坚持专业课的实践性原则

做到学以致用种植专业课是一门理论性和实践性比较强的课程，教师在课堂教学中要注意理论联系实际，在学用结合上下功夫，采取以实验实习基地为课堂进行实地示范操作和实物教学的方式，让种植专业课的课堂教学从封闭走向开放，避免纸上谈兵式的教学，使学生学到的知识不是空洞抽象的，以充分体现实践能力和职业技能培养的种植专业课教学特色。如学习《林果生产技术》(嫁接育苗技术、扦插育苗技术)时，专业课教师可把学生领到果园进行讲解并实际操作。这样面对实物，变抽象为具体，提高了学生的学习兴趣，做到“学中做、做中学”，使教师易讲，学生易学，其基本嫁接、扦插要领也让学生记得准、记得牢，增强学生学习的主动性，促进学生对农业基础知识和基本技能的掌握，培养学生分析问题、解决问题的能力。

5利用现代化教学媒体

以取得整体优化的教学效果多媒体是教学的重要辅助手段，专业课教师要善于将各种教学媒体进行优化组合，发挥最佳效果。面对农作物季节性和地域性的限制，单纯的种植专业课课堂理论教学就存在着不足和缺陷，而实践教学也不可能有充足的时间实施，往往只能了解表面和部分技术环节，不能形成完整的实践过程。若采用现代化教学手段来展现农作生长及生产技术的整个过程，就能很好地解决专业课教学实施环节的不连续性问题，使学生不受环境影响就能学到最基本的理论知识和实践技能；另一方面，对种植专业课的某些难以用语言描述的部分，利用多媒体动态演示，就可以使抽象的内容视觉化，让学生能简捷直观的了解，实现感性认识与理性认识的统一；第三，可通过现代网络信息化资源资源，补充丰富教学内容，改变单一枯燥的课堂教学环境，激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力及创新能力。专业课教师要根据种植专业教学的实际需要，将教学实施过程中的各种因素综合起来，合理有效地发挥多媒体教学优势，以取得整体优化的课堂教学效果。

6坚持专业课课堂教学的实效性原则

实效性原则就是要讲求实际教学效果，把教学效果的好坏作为衡量教师教学质量优劣的试金石。对种植专业课来说，教师要对本节课有明确的目的性和针对性，精心设计每一个教学环节，处理好以学生为主体、教师为主导的师生关系，发挥学生的主动性、积极性，把教师的教转变为学生的学，改变旧的接受型学习方式，让学生独立思考，学会学习。在课堂教学实施过程中，专业课教师要针对教材特点和学生的个体差异，采取灵活机动的教学方法(讲授式、探究式、训练与实践式、基于现代信息技术的教学方法等)，因材施教，因人施教，有效组织课堂教学，提高课堂的驾驭能力，做到活而不乱、活而有序，营造丰富多彩的课堂氛围，提高课堂教学的实效性，提高教学质量。在教学过程中，教师要及时反思并不断完善自己的教育教学工作，优化课堂教学方案，更好地实现种植专业课的教学目标。

7把握课堂教学时空观

确定教学内容“广”“深”“新”对种植专业课堂教学时空观的把握，直接决定教学成效的高低。首先，必须强化课堂教学的时间观念。一方面要把握时间的长度，合理分配各个环节的教学时间；另一方面要把握教学的速度和节奏，掌握种植专业课堂教学的中心环节，合理分配时间，提高教学时间密度，避免影响课堂教学效率。其次，必须强化课堂教学的空间观念，灵活运用适宜的教学手段，激发学生的学习兴趣，提高学习效率。在强化种植专业课课堂教学空间观的基础上，根据教学对象特点和教学目标要求，合理确定一堂课教学内容的广度(教学内容的份量)、深度(知识体系的层次)和新度(教材中新知识有效成份)，做到课堂教学内容份量适中，教学实施由浅入深，知识“新”“旧”结合、以“新”为主，实现高效的种植专业课课堂教学。

8确立合理教学目标

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关键词：职业中专；会计教学；改革对策

随着我国社会主义市场经济的不断发展与壮大，各种不同类型的经济主体相继出现，这为会计专业学生的就业提供了契机，但同时也对会计教学提出了更高的挑战。职业中专学校作为培养中等技术人才的机构，契合市场的发展需要是其生存和发展的前提。因此，职业中专学校如何根据市场需求来调整和革新会计教学，是一个值得深思的问题。

一、当前职业中专会计教学存在的问题

(一)教材体系不合理

就目前我国职业中专院校的会计教学而言，在教材体系方面存在许多不足：第一，符合中职教育特色的会计教材较少，不少院校直接使用会计本科专业的著名教材来进行教学。可是本科教育与中职教育在教学特点、教学宗旨、学生水平等多方面都存在差异，直接使用本科教材往往会忽略学生的接受能力与学习水平，使学生丧失学习兴趣，也不利于中职学生的就业。第二，教材内容更新不及时，，常常出现出版时间长、修订不及时等情况。在这种情况下，新的知识不能及时地在教材中得以反映，旧知识又不给予及时的修改，这在一定程度上影响了会计教学效果，也不能使学生及时的把握市场动态。

(二)教学课程重理论轻实践

如今的职业中专会计教学，多偏重于会计专业理论知识的传授。现今的社会发展与就业形势凸显出了对应用型复合人才的强大需求。中职教育要考虑到市场需要，在会计教学中过于偏重对会计专业理论知识的教授，而忽视学生的实际运用能力，只会使学生与市场脱轨。目前，大多数中职院校的会计专业都开设了基础会计、财务管理、财务会计等理论性课程，但实践课程却很少，因而导致了理论学习与实践应用的严重脱节。作为以就业为导向的中职教育而言，重理论轻实践会造成学生能力的缺失，不利于学生的职业发展。

(三)教学模式的落后

此外，职业中专在教学模式上也存在很大的问题。大部分中职会计教育在教学上仍沿用着传统的“灌输式”教学：以教师为中心，以教材内容为主体框架，按部就班地进行章节的课程讲授。会计本就是一项复杂而乏味的工作，长此以往的传统教学模式只会让学生丧失学习主动性，进而教学质量大打折扣。

二、完善职业中专会计教学的改革对策

(一)合理选择教材，做到“因材施教”

针对教材的使用，应打破现有的模式，让专业的中职会计教师根据学生水平和教学特色来引入优秀教材。在教材选择上，应该从多方面去衡量教材，如：是否内容规范新颖、是否与市场需求契合；各章节模块是否明晰、要求是否明确；交叉内容的处理上是否衔接合理、是否具有整体性；是否符合中职学生的认知水平等。综上所述，我认为学院可参考部分会计资格考试的指定辅导用书，如会计从业资格考试、初级会计专业技术资格考试等，其理由有以下几点：一，考试指定书都是根据最新的会计准则、财税制度来制定的大纲，内容修订及时，知识构架也比较符合市场需要；二，教材难度适宜，符合职业中专学生的认知和学习能力；另外，通过对考试指定用书的学习也有助于学生通过相应的考试，增强学生的实践能力和就业竞争力，为其今后走向社会奠定基础。

(二)转变教学观念

改变传统的教学观念，重视理论与实践的有机结合是另一个重点。此处要特别强调，理论与实践的结合并非忽视对理论知识的学习，而是要强化学生对理论的理解并教会其将理论运用于实践，培养综合型、应用型的会计人才。对此，笔者认为：除了常规理论课程的学习，校方还要与各行业校外实习单位进行联系，以参观、见习、访问、调查研究等形式，从不同方面强化学生对理论知识理解与运用；或建立相应的会计模拟实习基地，引进符合新会计制度要求的企事业账务供学生学习与体会。在模拟实习的过程中，务必要聘请专职实习教师对学生进行现场指导，让每一名学生能明确了解及熟悉会计的整个工作流程，深刻领会到单、证、账、表之间的数据联系与业务逻辑，增强其实际操作能力。

(三)丰富教学手段

除了教材与实践外，教师还要做到与时俱进，多学习并利用现代多媒体技术来丰富教学手段，为学生创造好的学习空间，激发学生的学习兴趣，保证学生的学习质量。比如，教师在讲授账簿的种类、设置原则时，可以利用图片呈现出企业的部分表格，并用音频对企业的常设现金、银行存款日记账、总账的设置原则和用途进行讲解，调动学生的视觉与听觉感官，能使学生在轻松的情境中积极主动地学习，有强化了学生记忆。另外，还要注意以多种手段让学生接触会计实际工作的模拟资料，这样有助于提高学生的实际操作能力。总之，教师要善于利用多媒体教学不受时空限制、直观形象、共享性的特点，最大限度调动学生的积极性，以此来提升教学质量和效果。

三、结语

总之，会计活动是多样而又复杂的。为了提高中职学生的就业竞争力，中职院校会计教学要从教材、教学观念、教学模式几方面大力革新，挖掘出学生的潜力，培养学生的综合应用能力，为日后的会计工作和发展奠定良好的基础。

作者:刘永柏 单位:湖南省耒阳市中等职业技术学校

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1.1课程设置不科学首先，大部分学校都是重理论轻实践，学生对理论知识倒背如流，实际动手能力却较为欠缺。但是毕业后，大部分学生都走向了一线生产岗位，而非设计或者开发等岗位，因此，在教学中重视学生的实际操作能力更切合实际需要。其次，教学的内容也存在问题。教学内容应当是电气专业和更多专业交叉融合的产物，但实际教学内容却跟不上时代的发展，受传统教学内容的桎梏，落后于技术发展的步伐。最后，有些课程设置缺乏弹性，应当设置一定比例的选修课程，满足学生的个性发展和不同岗位的需要。

1.2教学、实践设施落后由于电气专业的自身特点和特殊性，其教学和实践设施要求相对较高。目前，我国很多中职学校由于规模教学或资金不足，导致其教学和实践设施不足或者落后，只有少数形成规模的或者资金充足的中职院校配备了数量不多的教学设施，例如数控机床、线切割机床、铣床等。但学生数量较多，实际操作的次数很少，加上时间一长，已有的设施变得落后，因此，制约了学生对新技能的学习。

1.3教材内容落后教材内容的落后是影响中职院校电气专业教学的最重要的因素。目前，我国中职院校所用的电气专业教材大部分都是偏重于理论知识，内容脱离实际，并与其他专业的交叉性和衔接性较差。这些问题都对教学造成了极大影响，也在很大程度上影响了学生的学习效率。

1.4师资力量匮乏中职院校电气专业的教学离不开专业教师，而专业师资力量的匮乏也是影响教学质量的重要因素。当前，我国的中职院校电气专业的师资力量并不能满足教学需求，一些老教师的知识结构老旧，且对新知识吸收较慢，另一些年轻的教师刚走向工作岗位，教学热情充足，但教学经验不足。两者都不能很好地教授知识，影响了学生对社会上最新知识的吸收和学习。

2中职电气专业教学策略

为了让我国的电气专业教学得到有效提升，向社会输出更多的专业性人才，中职院校可从以下几个方面着手。

2.1优化课程设置根据当前我国对电气人才的实际需要，优化原有的课程设置，以“实际应用为主，偏重实际操作”为原则设计课程体系。

2.1.1减少基础课的课时由于电气专业偏重实际操作，因此可以适当减少基础课的课时。从小学到初中，再到高中，语文、数学、英语等科目是必学的科目，但由于中职院校的教学目的是为了培养满足社会生产需要的专业性人才，因此，没有必要按照原来的模式安排这几门课，可以按比例减少课时数。另外，还可以根据教学目的或就业方向等对电气专业的学生开设专业职业道德、职业规划、体育、计算机等相关科目，提高学生的综合能力。

2.1.2制订合理的教学体系对学生的学习能力进行分类，遵循循序渐进的原则，制订合理的教学体系。对于实际操作课程，要求学生在不同的学习阶段掌握不同的内容。也可以根据社会的实际需要设置课程，例如电工技术、电机和变压器的学习等；组织学生去合作的企业厂房进行参观，理解所学内容在实际应用中的流程；组织学生参加电工等上岗证书的考试，增加就业筹码；在毕业前，组织学生到企业实习，提高他们的动手操作能力。总而言之，只有有计划地教学，明确学习目标，才能保证中职院校更好地教授专业知识。

2.2增加教学、实践设施投入增加教学设施和设备的资金投入，一方面，可以申请政府财政支持；另一方面，可以与相关企业合作——中职院校为企业优先输出短缺的专业人才，企业为院校提供学生实践、学习的机会，互惠互利，获得双赢。

2.3科学选择教材对于知识的基础——教材，应当根据培养目的和方向选择更符合实际需求的教材。当前的电气专业教材应当更偏重于实际操作知识比例较大的教材，并随着知识的更新而更新。另外，还应当注意教材与其他专业知识的交叉性和连接性。

2.4加强师资力量的建设中职院校电气专业教学应当加强专业师资队伍的建设，提高“双师型”的师资比例。重点培养、挖掘或引进一些既熟悉电气专业理论知识，又精通实际操作技能的专门型人才，并鼓励在职教师参加进修或培训，促进专业师资队伍的发展；引进企业中具有丰富工作经验的高级技术人才，对其进行教学培训，然后走上教学岗位；还可以从其他学校或者企事业单位聘请兼职教师，以提高学校的师资力量。

3结束语

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计算机专业方面的人才数量不少，但是具有创新意识的计算机专业人才不多。同时还应当注意到，由于职高学生的知识水平、学习能力和普通高中学生存在一定差距，很多职高计算机专业学生对专业知识并不精通，无法直接满足社会需求，很难就业。从这个角度讲，职高计算机专业学生必须努力掌握专业知识，在学习的过程中培养创新能力。现今社会的各个领域都在应用计算机技术，因此计算机专业学生就业范围很广泛，比如可以从事广告制作、影视编辑、办公文秘等，职业高中计算机专业的人才培养目标应是：为机关、企业、培养从事计算机设备、网络维护和管理、机房维护和管理以及计算机销售、售前售后服务的技术人员。

二、加强实践，培养技能——专业文化的作用核心

计算机技术具有较强的操作性，学生单纯掌握理论知识是远远不够的，缺少实际训练的计算机专业教学只是“纸上谈兵”，无法全方位培养学生能力。因此，我们必须将课堂转移到社会上，职业高中可以和企业建立合作关系，共同建设人才培养基地，以企业需求为目标培养对口人才。举例来说，电脑销售公司可以与计算机维护专业共同建立实训基地，企业网管可以和网络维护与应用专业共同建立实训基地等。这是一种很好的方法，因为这样既能给学生提供实际训练的条件，又达到了教学资源的最大化利用，学生能够将学到的计算机知识运用在工作中，真正达到了学以致用的教学目的。针对市场需求，职高可以选择模块化的人才培养方式，综合提高学生的计算机专业知识、能力和综合素质，着重知识实践以及应用。模块可以设置四个，分别为：基础技能、职业技能、拓展、训导，基础知识只需要达到够用的程度即可，基础技能要具有独立性，各个学科之间知识尽量不要重合。值得一提的是，一般来说，国家和省市每年都会举行多种形式的计算机竞赛，这对学生来说是极好的学习机会，学校可以组织学生参与竞赛，并和来自其他地区、院校的学生展开竞争。再者，职业资格考试也是展现学生能力的良好途径，一般职业高中学生必须取得五个以上职业资格证书才能顺利毕业，这对学生来说是一种有力的督促。学生可以将通过职业资格考试作为目标，督促自己努力学习，以此证明自己的专业知识、技能。如果学生能力突出，学校还可以鼓励他们学习其他专业的知识，拓宽自己的知识面。例如广东番禺职业高中经常在校内组织计算机竞赛，2009级学生戴某在广州图形图像处理竞赛中拔得头筹；2010级张某和陈某两位学生获得了图形图像处理模块竞赛第四名的好成绩。

三、完善制度，强化规范——专业文化的制度保证

学校要出台诸如《学生日常准则》、《违纪处分准则》等文件，严格规范学生的学习和日常行为，运用先进的管理方式，培养学生的良好品格，让学生不仅懂得如何学习，更要懂得如何为人处世。计算机实验室是计算机专业学生需要经常用到的，学校要在实验室张贴《计算机实验室管理准则》、《计算机实验室维护准则》，规范学生的行为，即使学生走入了社会，也能严格规范自己的行为。这种行为文化看似与计算机学习无直接关系，却直接影响着学生的工作素养。计算机专业学生可能要将大量的时间花费在操作计算机和上网方面，由于网络的便捷性、及时性和共享性，学生能够得到形形的信息，其中不乏有害的信息，这对计算机专业学生形成正确的价值观有不利影响；再者，计算机具有很高的趣味性和较好的交互性，学生会感到其乐趣远远大于枯燥的教材，因此网络成瘾的现象屡见不鲜，不仅会降低学生的学习热情，还可能导致学业荒废，对此，学校要出台准则，鼓励学生学会自我保护，上网时自觉拒绝不良信息，同时把握上网时间，让计算机成为进步的工具，帮助学生健康成长。

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中职旅游专业语文教师大多来自普通的师范学校，他们的教学理念和教学方法受到普教的影响很深，教学中仍以知识的讲授为主，教学方法单一，教师照本宣科的情况十分严重，且多数教学模式只为应付考试，而对于无升学压力的中职学生来讲，考试也已无法刺激他们的学习热情，更何况教学内容陈旧，无特色，脱离旅游专业的特点，学生也看不到所学知识与专业的联系，自然远离了语文的学习。

二、中职学校旅游专业语文课程教学策略

（一）中职学校旅游专业语文课程教学特色

首先，中职旅游专业语文教学应具有旅游专业的特色，强调实用性，教给学生用得到的语文；其次，要强调浅显性，教给学生学得会的语文；再次，强调实践性，教给学生能用得到语文，把语文教学中的“听、说、读、写”的能力训练和旅游专业的职业化紧密联系在一起，突出旅游专业特色。

（二）突出基础训练，使语文教学内容更贴近旅游专业

职业学校语文教学大纲对教学提出了明确要求：“具有现代语文的听说能力、阅读能力和写作能力。”在听说的基础训练中，训练学生听清、听会，在口语交际的训练中，训练学生在一定的交际语境中说的能力，使学生灵活流畅地表达自己的观点。同时教师在教学的过程中还应结合旅游专业的特色，整合现行教材资源。在现有的教材中有大量与旅游有关的课文，如《边城》中淳朴的凤凰小镇、《三峡》中雄奇的长江三峡等，教师可以通过这些与旅游相关的文章，培养学生阅读理解的能力，使其掌握阅读方法和技巧，从而为今后学习打下坚实的基础。

（三）充分运用导向教学法

中职旅游专业语文教学中的导向教学法主要有模拟情境教学法、案例教学法、任务驱动法、自我指导教学法等。所谓模拟情境教学，即在语文教学过程中模拟社会场景，这些场景具有与实际相同的功能，通过这种教学可以使学生在一个现实的社会氛围中对自己未来的职业岗位有一个较为具体和综合的全面理解，缩短学习与就业岗位之间的距离。所谓案例教学法即通过一个具体的教学情境，引导学生对这些教学情境进行讨论，把一个证实典型的问题呈现在学生面前，让他们设身处地去思考，从而激发学生兴趣，培养学生解决问题的能力。所谓的任务驱动法即是在建构主义学习理论指导下，基于探究性学习和协助学习的一种模式，任务驱动法成功实施的关键在于教师精心设计任务，并巧妙创设情境。如在《林黛玉进贾府》的学习中，可设计一个“我带黛玉游贾府”的教学任务，让学生担当导游角色，从而完成对贾府环境的解读，既加深了学生的学习印象，又具有实践的作用，是一次很好的专业能力训练。在行动导向教学法中还应注意与传统语文教学方法的融合。行动导向教学法无疑为语文教学提供了一种全新的教学方法，而这种教学首先应找准合理的切入点，即教材的哪些部分可以用行动导向教学完成，而哪些使用传统语文教学法会更好等，只有真正的适合学生，才能更好地完成中职旅游教学任务。

（四）改变评价方式，使评价方式更贴合旅游专业的发展

传统的教学模式主要是以学生的书面成绩作为评价学生的主要标准，而随着教学改革的不断深入，这种评价方法已无法满足学生的学习需要。如今的教学评价标准应立足发展，体现立体多元化。对于旅游专业而言，旅游专业教师、景区的导游人员、星级饭店的服务人员都可参与到学生学习的评价中来，来自这些专业人员的评价可能更好地提高学生语文学习的动力，激励学生自主学习，从而真正达到语文教学目标。语文能力是一种综合能力，因此不能只用一节课、一个单元或是一个学期的成绩来作为测量学生的标准，还应更注重学生学习过程中听说读写的能力以及意志品质、良好习惯的培养和发展，从而对学生形成立体化的评价方式。

三、结语

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1、工学结合，构建课程体系

分析学生的未来工作岗位和岗位角色，开展广泛调研，科学合理的制定培养目标和培养方向。跟据大连海洋大学应用技术学院以往的毕业生就业分布情况，对大连、沈阳、鞍山等省内城市的IT企业和市场需求深入调研。了解企业的岗位需求情况及企业对学生的就业岗位和岗位能力的要求，中职本科计算机专业课程设置即要参照普通本科院校的教学内容与教材选取，也要根据学院特色和相应的技能型人才的培养目标来制定教学计划，以就业作为人才培养的方向。根据社会、市场、企业的需要开设相关课程，设置课程系统、并选用适当的教学方法培养学生的操作技能，努力贯彻教育部提出的“以应用为目的，以必需、够用为度”的原则为专业培养目标服务。提高毕业生的就业率，把学生培养成会学习，懂技术的专门人才。

2、依据专业就业岗位素质和技能要求，确定专业核心课程

中职学校本教育是以实践应用能力为本的教育模式，要以实践应用化为原则，这也符合计算机专业的专业特点。但实际上是学生毕业后，绝大部分同学都不能胜任本专业的相关工作，甚至连组装电脑、安装系统都不会，office办公自化也是一知半解。这就需要教师在教学过程中结合实际情况，针对岗位职业的实际，有选择的调整教学内容，边学边做，边做边学。即要掌握足够的理论知识，又要紧密联系实际，加大学生实习、实训、下企业实践的机会。接近未来的工作环境，使学生在学习过程中又积累了工作经验，实现了学院人才培养模式与企业用人机制的紧密衔接。中职本科学生理论基础差，动手能力就要强，才能在就业中具有竞争力。理论性较强的课程适当减少或削减学时，而动手操作的课程要尽可能的多开，强化C＋＋、Java等课程，增开ASP、Oracle、Apache、C#、等课程。也可以分方向教学，加开英语班、日语班等。因为计算机专业的学生很多在软件公司，接触外文的机会相对要多，应该提高计算机专业外语水平。

3、以赛促教，提高学生综合素质，培养计算机专业应用技术人才

学不在多而在于精，学院即要注重学生综合能力的培养，又要重视某一方面专项能力的提高，学生学习的编程语言可能有多种，但对于他来说只要精通一种就足以在工作中游刃有余，当然是多多益善。鼓励支持学生多参于工程设计及各种技术大赛。比如动漫制作、手机编程、系统开发等专业技能竞赛。竞赛的形式很多，即可以是个人赛，也可以是小组赛，近年来，通过技能大赛，更多的学生意识到“勤奋出成绩，技能走天下“，学习技能热情高涨，学生在竞赛过程中即提升了个人能力也获得了相应的行业认证证书，为日后的就业也增添了一份法码。

4、加强就业培训实习环节，应对市场挑战，提高就业竞争力

坚持以企业需求为导向，以校企合作为桥梁，实施校内校外联合办学，学中做和做中学的人才培养模式，校外实训的一个重要功能就是检验教学成果，找出教学过程中存在的问题与不足，为教学改革提供重要依据。中职本科是四年制，而且大部分在中职学校的时候有了一定的专业基础，大一大二的时候是巩固基础知识，提高专业技能。大三或大四则是应偏重校外的顶岗实习。让学生对自己的能力和素质有一个全面的认识，并且有充分的时间去完善和提升自己。实习的过程，就是一次了解自己的过程，也是人格完善的过程。了解自己的思想，自己的学习，自己的人际交往的能力，从开始的浮燥到心态的稳定，学会服从，学会收敛，学会遵守规则。

二、提高教师能力素质，改进教学方法

教师是对学生进行培养教育的主体，教师能力和素质的提高直接影响到人才培养的效果。鼓励教师进行教学改革，中职学校本科学生自主学习能力差，学习兴趣不足，如果按照常规的四年制本科教学方式学生及易产生厌学情绪，教师在教学过程中，应多采用项目教学法。要求教师即要有雄厚的文化知识，又要掌握专业技术，还要讲究教学方法，不但能做学生的老师、还要做学生的朋友、师傅。

三、总结

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基础素描所涵盖的内容非常多，并且随着时代和社会的发展和人们对艺术的要求以及审美的提高，素描的定义和概念也会有更多的认识和补充。在现代高校素描教学中，即使是再现性素描教学，强调构图的完美、造型的准确性、空间、质地等的表现，也往往赋予了新的命题和教学教法。这与时展、人们的审美意识相关，体现了与时俱进。传统的、扎实的素描美术教育在现代中国得到了继续发展，并且在国际美术界都占有很高的地位。我国各类美术学院也都以培养出造型功底扎实的学生引以为荣。北京、上海等地的画廊里画家云集，好作品琳琅满目。但我们不得不看到这样的尴尬现状：写实传统培养出来的美院学生对夸张的动漫造型一筹莫展；我们也看到在欧美街头一排排画像为生的画家都是中国和俄罗斯人；我们还看到美国迪士尼动画公司里绘制动画中间画的多半是中国人。

欧美惊叹中国画家和艺术学生扎实的美术基本功，可是中国没有世界著名的设计师，没有著名的动画公司，甚至没有著名的艺术家和画家。我们缺什么？我们缺的是创意。现代设计各专业重在创新，重在作品的新、奇和与众不同。一件好的艺术作品，之所以感染人、让人过目不忘，在很大程度上就是因为它是唯一的，有自己的“灵魂”存在。法国Publicis广告公司的战略策划人尼古拉先生认为：广告如同社会一样也在改变，旧的模式已不足以说服消费者了„„简单、清晰、有冲击力的创意既有吸引力，又具震撼力。创意永远是广告的灵魂，“没有创意的广告会像黑夜中的航船一样，迅速消失在信息的海洋中”现代高校设计类专业培养的是高素质、高技能的复合型专门人才，以适应当今社会瞬息万变的设计需要，从建筑设计、园林设计、环艺设计，到工业设计、广告设计、服装设计、包装装潢设计等，都需要推陈出新，在设计理念上高人一等，在同类产品上占据有利位置。

二、创意设计素描的教学理念

因为创意设计素描的主要特征是求新求异。而新和异要靠创意构建，因此，创意是学习设计素描的核心。创意的本质是创造和想象。创造从认识自然为起点，要不循常规地观察客观物象，为创意累积物质精神素材。这跟传统的素描写生是有着根本区别的，创意设计素描除了遵循画面本身需要的构图透视、造型方法以外，更重要的是在画面表现中增添了更多的自己的思想和感情，充分展开思维联想和想象，把与众不同的设计理念运用到画面中去。同时，要注重画面中的形式美感，要在创意中构建审美价值，增加画面的视觉冲击力，让人产生不同于其它作品的视觉感受。这种创意设计素描的教与学比传统的基础素描更加具有教学吸引力，加入了更多的设计元素，让素描显得不那么枯燥，让我们对创意设计素描产生更加多的兴趣。

素描因为工具简便，初学者易于接受，并且设计素描的手段多种多样，培养的是我们的意象造型。创意设计素描是思想方法，是一种思维方式。克利说：用一根线条去散步。就说明了这样一个涵义。意象不是反映客观事物，而是主观左右或变换物象的形态。中国民间剪纸就是一种意象造型，比如把侧面老虎也剪出两只眼、老虎的身上会出现花朵纹样等。比如形和形之间的联想、形和意之间的联想、有意识和无意识之间的联想等，像有些作品把不相关的两个或几个物象放在一起，给人以无限的遐想，超现实主义画家达利的作品《记忆的永恒》就是这样的例子。作为视觉传达领域里的设计素描，涉及的教学内涵也是非常的广泛，有具象的设计素描，抽象设计素描，表现性的设计素描，多材料混合表现素描等。教学方法提倡不拘一格，主要还是提倡多加引导，从构图、造型、黑白灰表现、空间、肌理、材料等方面加以指导。引导学生打破常规构图，扭曲、夸张造型，黑白灰反方向表现，擦、印、涂、抹、贴等表现等。因为高职设计专业学生美术功底的不平衡性，要求在创意设计教学过程中要做到兼顾，一方面鼓励和引导功底扎实的学生大胆进行创意设计；另一方面也要耐心指导功底较差的学生循序渐进，从基础学起，且不可盲目进行所谓“创新设计”，避免画面空洞、华而不实。

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广泛的企业调研和毕业调查是确定企业岗位需求和毕业生职业生涯发展需要的基础。在企业调研中，共调研广西区内及珠江三角地区的大中型机电类企业50家，其中调研机电产品制造类企业22家，利用机电设备进行生产类企业15家，机电产品服务类企业13家。调研结果表明，机电技术应用专业就业范围较广，不同类型的企业为机电技术应用专业毕业生提供的就业岗位有所不同。机电产品制造类企业和利用机电设备生产类企业提供的就业岗位重合度较大，其主要就业岗位群是机电产品制造、检测及自动生产线的维护和现场管理；机电设备使用、安装、调试、保养与维修；普通机械加工设备操作。机电产品服务类企业主要就业岗位群是机电设备安装、调试、保养和维修；楼宇的自动化控制、维护及维修；供用电线路运行和维护。企业对机电技术应用专业毕业生的职业资格需求最多的是维修电工证和电工上岗证。此外，机电产品制造类企业对电梯安装维修证、叉车证及电焊工证有一定的需求，利用机电设备生产类企业对电焊工证、钳工证和吊车证有一定的需求，而机电产品服务类企业对电梯安装维修证和电工进网许可证有一定的需求。在调查的108名机电技术应用专业毕业生中，在机电产品制造类企业工作的占44%；在利用机电设备生产类企业工作的占31%；在机电设备、产品服务类企业工作的占25%。毕业生的主要岗位分布为生产线操作岗48.3%，机电设备安装维修岗16.7%，楼宇的自动化控制维修岗16.7%，维修电工岗10%。调研结果表明，机电技术应用专业毕业生在参加工作初期主要是在企业生产一线工作，部分毕业生经过2～3年左右的生产培训和管理培训，能进入管理员、组长、线长、技术员初级管理岗位，再经过3～5年的生产实践锻炼，个别毕业生能进入车间主管、部门经理中层管理岗位。根据调研结果，笔者学校机电技术应用专业的培养目标设定为：培养具有机电技术基础理论、专业知识和良好职业道德意识，掌握机电产品生产、管理和机电设备使用、安装、调试、保养与维修技术的高素质技能型人才。

二、以工作分析为依据确定专业职业能力培养目标

在企业和毕业生调研的基础上，召开了由具有丰富企业工作经验的一线工作人员和技术管理人员组成的企业实践专家研讨会。邀请熟悉典型工作任务开发流程的全国著名课程专家担任主持人，通过企业实践专家的深度交流，对机电技术应用专业的职业岗位群进行认真剖析，从一系列具有代表性的典型岗位中确定，机电产品生产和机电设备的维修与维保以及楼宇自动化控制系统维修和维保为学校机电技术应用专业的两个专门化发展方向。通过对两个专门化方向的主要就业岗位群的工作情境、工作方式、工作内容、工作过程进行分析，根据工作要素相近性和代表性，将工作任务进行归类整理，确定机电产品生产和机电设备的维修与维保专门化方向的主要岗位群是机电产品生产操作工、机电设备维保与维修工。提炼各岗位群的典型工作任务，从岗位群的典型工作任务分析入手得到完成典型工作任务所需职业能力，明确了机电产品生产和机电设备的维修与维保专门化方向的岗位能力需求。

三、以完成工作任务的职业能力为主线构建专业课程体系

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学习不是完全由教师向学生传递知识，而是学生自己建构知识的过程，学习者不是被动的信息吸收者，而要主动地建构信息。因此，在教学中要把握好师生角色定位，教学实践中教师要深刻地了解学生的最近发展区和当前兴奋点，坚持以学生为主体，以学生的发展为本，在此基础上通过对教学内容的重组、整合，努力引发学生的积极情感，使学习内容更好地为学生的就业服务，为学生的发展服务。

1.鼓励学生质疑问难

学贵有疑，创新意识来自质疑，因为提出问题是创造的开始。只有善于发现问题和提出问题的人才能产生创新的冲动。教师让学生自己发现并提出问题，可以改变学生等待教师传授知识的思维定势，消除学生学习上的依赖心理，使学生由被动的接受者变为主动的探索者，充分挖掘学习的潜力和动力。提倡学生质疑问难，还能培养学生不唯书、不唯师的敢想、敢说的创造精神。学生是课堂的主人，他们的每一次质疑，都闪烁着他们思维的光芒，教师应正确诱导，及时调节，科学控制。教师应当将学生的“疑”归入到自己的教学目标之中，并对事先拟定的“教案”进行必要的调整、充实，而不是唯教案是从。这是对教师的教学机智、教学素质的一个极大考验。教师由“疑”开始，直奔要点，抓住学生的认知冲突，才能收到事半功倍的奇效。

初次教学《三相异步电动机自动控制Y—降压启动线路》时，我直接画出教材上的线路图，分析工作原理，但教学效果不太理想。“Y—降压启动”在实际工作中经常遇到，有不同的线路，很有实用价值。这正是学生开展研究性学习的一个契机，于是我决定让学生以探究、质疑的方式对“Y——降压启动线路”进行学习。我的思路是：（1）写出控制要求。a.启动时，KM1、KM3、KT得电；b.正常运转时，KT作用，KM3先失电，KM2后得电。（2）学生独立地画控制电路图。（3）小组进行交流，教师给予指导。（4）挑选典型线路（不一定是完整线路）进行班级交流，对疑点通过分析进行解惑。5.进行线路安装，通电演示，看接触器、时间继电器、电动机的动作过程，加强感性认识。

2.把学生的“学”贯穿课堂教学的始终

教师组织学生进行自主有效的学习，要面向全体学生，使每一位学生能积极地、主动地投身到学习活动中去。如今相当一部分中职生在学习上不是成功者，长期以来较多地受到责备和批评，学习上缺乏自信心，遇到困难容易放弃。专业理论课的学习对他们来说是一个难点，不容易学好。我在上电工专业理论基础课——《电工基础》中的交流串联电路时，通过实验，使学生对于电路中各电压有效值之间的关系有一个真实的体验，让学生根据实验数据自己用相量图分析各电压有效值之间的关系，并用实验数据来验证公式，使学生了解科学研究的方法，以及实验数据的重要作用。用相量图进行正弦量的加减是研究正弦交流电的一种非常有效的方法，我把相量图分析法运用于教学中，以学生为本位，让学生成为学习的主人。通过研究方法的正迁移，学生自主地实现了知识的内化，提高了学习兴趣。

二、将现代信息技术有机地渗透到课堂教学中

教师充分利用现代教育技术手段，调动尽可能多的教学媒体、信息资源，构建一个良好的学习环境，在教师的组织和指导下，充分发挥学生的主动性、积极性、创造性，能够使学生真正成为知识信息的主动建构者，达到良好的教学效果。

以计算机为主的现代教学媒体（主要指多媒体计算机、教学网络、校园网和因特网）拥有传统教学媒体所无法具备的特性：计算机交互性、多媒体特性、超文本特性、网络特性。这些特性能够使学生在课堂上的地位有所改变，使学生能够真正积极主动地探索知识，而不再是被动接受知识信息，成为知识信息的主动建构者。教师成为课堂教学的组织者、指导者，学生建构知识的帮助者、促进者，而不是教材的复述者和课堂的主宰者。

由于现在中职学生学习的主动性、积极性普遍不高，但喜欢新、奇、快的东西，教师应用信息技术进行教学可以满足学生的需求，同时可以提高教师应用现代技术的能力。

1.用PowerPoint、Director制作学习的内容

利用PowerPoint或Director的强大功能，将原先《电工基础》、《电子技术》课中的板书、推导、作图等，制作成放映文稿。不仅可以在文稿中写字、画图，还可以穿插动画，引入其它应用程序等。这样的板书规范、美观，再配上声音，使原本枯燥的讲解变得活泼有趣，能强烈地吸引学生的注意力。例如我在上《电工基础》课中画相量图时，像在黑板上一样一根根地画出来，对电路图一个一个地引入元件，再用导线连接起来。

2.应用电子工作台EWB进行实验教学

EWB具有界面形象，操作方便，且采用图形创建电路等特点，对元器件提供了理想模型和实际模型，并可对它设置不同的故障，所使用的测试仪器其外形和操作方法与实际仪器很相似，因此非常适合电子、电工类课程的实验教学。我主要应用EWB对电路进行实物模拟和调试，一方面验证《电子技术》给出的电路是否达到所要求的技术指标，另一方面通过改变电路元器件的参数，使整个电路性能达到最佳值。掌握电子技术，不仅需要理论知识，更要通过实际操作来加深对内容的理解。EWB不仅可以弥补实验仪器、元器件缺乏带来的不足，更可以排除原材料损耗和仪器损坏等因素，帮助学生更快、更好地掌握学习的内容，加深对概念、原理的理解。通过电路仿真，学生可以熟悉常用电子仪器的测量方法，进一步培养综合分析能力、排除故障能力、创新能力。

我国现在每年有数百万台电脑被安装到企事业单位，国家及许多部门都启动了各项信息网工程。学生进入企业后，进行交流的设施都是网络化，教学应用多媒体技术，可以为他们胜任岗位创造良好的条件。

三、落实“能力本位”的教学思想

《电力拖动》课程教学是为《电工实习》课程学习打基础的，传统教学模式是《电力拖动》课以理论教学为主，《电工实习》课以学生动手为主。我的体会是把课堂变成学堂，《电力拖动》课程与《电工实习》课程相整合，边讲理论边实践，这两门课程教学全部可以在实习工场中完成。

教师应探索新的以实际操作技能为主、理论教学为辅的教学方式，边讲边练，发挥学生的主观能动性，在实际操作练习中掌握操作技能和相应的理论知识，并达到熟练的程度。而不是片面要求全面地系统地在理论上掌握一门门课程。专业理论学习对中职生来说是一个难点，我通过增加学生操作动手的机会，变原来被动听课为主动练习，增强学生学习的主动性。同时，教学从学生容易接受的动手方面入手，学生容易掌握，点滴积累，获得了成功，而且学习自信心不断增强，从而提高了学习积极性。

电工专业课的内容涉及的实践问题较多，感性较强，教师采用理论与实践相结合的教学方法，可使学生理解准确，记忆扎实，技能操作规范，既培养学生的兴趣，又提高学生的动手动脑能力，使学生技能的进一步提高有保证。

中职肩负着职业教育的重任。中职学生在社会上的竞争力主要体现为实际动手能力。若在中职教育的教学方法、模式、手段能有很好转变，必将较大地提高学生的实际动手能力。

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关键词：中职教育；旅游专业；现状；存在问题；对策办法

中图分类号：G712 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2016）11-015-01

近年来，随着我国社会经济的飞速发展和人们生活水平的提高，旅游行业规模不断扩大，越来越火热，如此以来对旅游专业人才的市场需求量也急剧增加。据不完全统计，当前我国从事旅游行业的专业人员存在约200万的缺口。中职旅游教育专业顺应社会发展需求，快速成长起来，为我国造就了众多高质量专业人才。但是，虽然中职旅游专业人才供不应求，一部分毕业生却无法达到用人单位的要求，不被社会认同。针对这种情况，我们必须深刻分析中职旅游专业教育过程中存在的问题并提出应对策略，有效解决旅游专业人才与社会要求之间的矛盾。

一、中职旅游专业教学的现状分析

1、中职旅游专业现状

二十一世纪是我国经济的高速发展期，各行各业对不同层次人才的需求量和要求越来越高，职业教育学校为社会培养了大量人才，开始引起人们的重视与认可。但不可否认，目前国内职业旅游专业的学生数量和质量仍有待提高。当前，中职教育的学生大都生于90年代后，这一代学生普遍没有经历过艰苦环境的磨练，他们在能力、性格等方面与前几代的职业学生有较大差距。因此，中职旅游专业教师必须在全面了解这一代学生的特点后，精心设计教育规划，提高教学质量，培养出满足社会不同需求的高素质人才。

在实际教学过程中，由于学校缺乏相配套的硬件设施，中职教师一般都是通过最传统的口头或板书形式来讲授知识，这样一方面增加了教师教学的难度，另一方面使得课堂极其乏味，降低了学生的学习积极性。加之，通常旅游专业的学生基础较为薄弱，枯燥的课堂很难调动他们的兴趣，大大降低教学效率。因此，在实际教学过程中，中职教师首先要更新观念，将理论与实践相结合，应用多媒体课件，实物投影等为学生创设充满活力的课堂氛围。

2、中职旅游专业学生的学习现状

中职旅游专业的学生最普遍的问题是学习目标不明确，有的甚至逃学、厌学。一般来说，进入中职学校的学生成绩平平，他们在心理上或多或少都有一种自卑，而且这个年龄阶段的孩子又处于叛逆期，很多时候学习并非自己的意愿，只为应付考试，甚至有些中职旅游专业的学生学习只为一纸文凭，拿到毕业证。学习目的的严重偏颇，学生又怎么会有学习态度和学习质量呢？此外，中职生无法吸收与掌握教师所教授的专业知识。而这并不是中职学生智力方面的问题，原因在于没有良好的学习习惯和正确的学习方法，课堂中不能理解性地记忆教师所讲的内容，只是机械地做笔记，课下也不温习，甚至有的学生上课不听讲，长此以往不会学习，形成恶性循环。

二、加强中职旅游专业教学的相关策略

1、积极推崇理论联系实际，强化专业训练

中职旅游专业是一门以实践和应用为主的学科，所以在实际教学过程中，教师要以学生就业为出发点和落脚点，注重实践教学环节。教师要全面掌握学生的认知水平、个性特点及兴趣爱好，针对学生的这些特征开展相应的指导教育。理论与实践相结合，鼓励学生到活动实践中去巩固知识、检验知识。学生就业是企业与人才的双向选择过程，学校要尊重学生的选择，将教育教学内容和学生所选岗位的需求结合起来，采取有效的教学方法，切实提高学生的综合能力。

2、明确培养目标

当前旅游行业特别火热，但中职学校旅游专业不能为了追求自身利益，而盲目扩大招生的规模。学校要深入分析当前旅游市场对专业人才的需求状况，有计划、有目的地进行招生并采取相对应的教育教学方式。中职学校要结合自身的有效资源与长处，清晰教学目标，对人才市场进行深入调研，明确就业市场对旅游人才的要求和需求量。教学过程中要注重提高教学质量，及时分析、解决出现的矛盾及问题，确保学生在毕业时的专业技能与知识水平能够达到国家教学标准，使我们的毕业生在旅游市场竞争中占据强有力的优势。

三、加强旅游专业师资队伍的建设

中职旅游专业以其自身的特点对教师素质有着更高的要求，教师既要具备一定的的理论基础知识，又要有一定的实践活动能力。因此，中职学校对教师的任用应满足以下条件：一、根据中职学校制度有关规定，担任旅游专业教师要同时具有“教师资格证书”和“职业技能证书”双证；二、学校要为中职教师提供更多的培训学习机会，加强师资队伍的建设，全面提高教师素质水平和业务能力；三、学校结合自身情况，可聘请旅游行业的专业人士到学校担任实践指导教师。

理想是一个人为之奋斗的目标，教师要帮助学生树立职业理想。中职学生普遍缺乏职业理想，针对这一现状，首先，中职学校要开设就业指导课程，在旅游专业教师和就业指导教师的帮助下，开始建立职业生涯规划，形成良好的就业意识与创业精神。其次，教师要在日常教学过程中不断渗透旅游职业思想教育，充分调动学生的学习兴趣，进而引导学生树立致力于旅游行业的职业理想，切实提高教育教学质量，满足社会对人才的渴望。

参考文献：