种植专业论文十篇

种植专业论文篇1

培养学生学习兴趣提高学习效率种植专业课有很强的系统性、理论性及实践性，其容量大，内容比较深奥、枯燥、抽象，不易理解和记忆，而中职学生基础知识薄弱，学习目标不明确，学习习惯较差，学习动力不足，没有掌握适当的学习方法，厌学情绪严重，学习效率低下。面对这种情况，就要求专业课教师改进教学方法，提高课堂教学艺术，增强每堂课对学生的吸引力，创造活跃的课堂教学气氛，让学生积极介入教学双边活动。所以在种植专业课教学中选择以自主、合作、探究为主的课堂教学方式，营造多边互动的教学环境，激发学生的积极性和主动性，提高课堂教学质量。具体来说，要在种植专业课堂教学中提出具有启发性或联系农业生产和生活实际问题，以引起学生好奇与思考，激发求知欲，将问题化繁为简，由感性上升到理性；还可以引入生产实践中的典型案例进行分析，提高学生的学习兴趣；利用任务驱动法，通过师生共同参与完成任务，加强师生之间的交流沟通，培养学生的合作意识，提高学生学习的参与度，激发他们的学习潜能等。以《农业环境与植物生产》这一节的教学为例，为使学生了解植物生产对改善环境所起的作用，可以让学生拍摄或从网络上搜集工厂废气、污水排放、生活垃圾的照片及视频等有关环境污染的资料，然后通过小组参与讨论的方法，让每位学生都参与其中，并找出初步防治对策，由于得到的结果是通活学生讨论、教师总结出来的，学生就不会觉得枯燥无味，其积极性和主动性得到了提高，增强了学习兴趣，同时也加强了理解能力和创造性思维的能力，学习效率得到进一步的提升。

2遵循教师主导作用和学生主体地位辩证统一并相互影响

相互促进的规律教学是教师与学生相互作用的活动，包括了教师的教和学生的学两部分，二者缺一不可。教的主体是教师，学的主体是学生，教师和学生都处于积极主动的地位。教师要着眼于学生，根据学生的基础和差异因材施教，切实培养他们的学习兴趣和自学能力，使其积极主动地学习。在种植专业课教学中，学生的任务是通过教师的讲授、示范、引导和自身的学习、模仿、反思，了解种植专业知识，掌握专业技能，培养专业情操，让自己在专业课学习中成长为思想高尚、知识够用、技术精湛并对社会有用的人才。而专业课教师应以职业能力培养为主线，让学生学会学习，即学习知识、学习技能、学习做人，以实现学生的可持续发展。因此，专业课教师应不断探索与创新，采用先进的教学手段和方法，激发学生的学习积极性和主动性，使学生真正成为学习的主体，而不是被动的接受者。如《农业经营与管理》(经济合同)这一节的教学方法，可先用案例示范教学法使学生了解经济合同的条款和经济合同履行的内容，掌握经济合同的签订程序和经济合同纠纷的处理方法，再用模拟教学法模拟现场，让学生扮演谈判双方的角色，就合同所涉及的一系列问题进行讨论，双方确认后，完成合同签订；又假设双方发生纠纷时，双方如何自行协商解决或调解仲裁及通过诉讼的方式来解决纠纷等以一系列模拟活动来调动学生主动参与的热情，引导他们积极思考，发挥其主观能动性，提高学习效率。重学法、活教法是提高教学质量和学习效率的重要保证，种植专业课教师要灵活运用教学手段，以学为主、教为辅，充分调动学生的主动性，使教师的教和学生的学更加有效。

3遵循知识学习与品德形成相统一的教育性性规律

教学具有教育性，教书和育人相统一是一条重要的规律。德国教育学家赫尔巴特曾说过：“我不承认有任何无教育的教学。”这就是说，在任何教学活动中都包含思想品德教育。种植专业课教学不仅要教会学生做事，还要教会学生做人，不仅要教给学生知识和技能，而且应使学生养成追求真理的科学精神、实事求是的学风等良好品性。专业课教师可以充分利用这一场所，对学生进行思想道德教育的渗透。如在《农业环境与植物生产》这一单元的教学中，让学生通过了解植物与环境相互影响、相互依存的关系、找出本地区主要农业气象灾害发生的防御对策、合理开发和利用环境资源并实现农业可持续发展的途径等基本知识，潜移默化地接受思想品德、职业道德等的教育，从而培养学生科学利用和保护农业环境资源的意识及创造性思维的能力。当然教师应根据教学内容挖掘思想道德因素，将其自然渗透在种植专业课堂教学的各个环节中，让学生在学习专业知识和技能的同时，接受思想教育，而不能生搬硬套。

4坚持专业课的实践性原则

做到学以致用种植专业课是一门理论性和实践性比较强的课程，教师在课堂教学中要注意理论联系实际，在学用结合上下功夫，采取以实验实习基地为课堂进行实地示范操作和实物教学的方式，让种植专业课的课堂教学从封闭走向开放，避免纸上谈兵式的教学，使学生学到的知识不是空洞抽象的，以充分体现实践能力和职业技能培养的种植专业课教学特色。如学习《林果生产技术》(嫁接育苗技术、扦插育苗技术)时，专业课教师可把学生领到果园进行讲解并实际操作。这样面对实物，变抽象为具体，提高了学生的学习兴趣，做到“学中做、做中学”，使教师易讲，学生易学，其基本嫁接、扦插要领也让学生记得准、记得牢，增强学生学习的主动性，促进学生对农业基础知识和基本技能的掌握，培养学生分析问题、解决问题的能力。

5利用现代化教学媒体

以取得整体优化的教学效果多媒体是教学的重要辅助手段，专业课教师要善于将各种教学媒体进行优化组合，发挥最佳效果。面对农作物季节性和地域性的限制，单纯的种植专业课课堂理论教学就存在着不足和缺陷，而实践教学也不可能有充足的时间实施，往往只能了解表面和部分技术环节，不能形成完整的实践过程。若采用现代化教学手段来展现农作生长及生产技术的整个过程，就能很好地解决专业课教学实施环节的不连续性问题，使学生不受环境影响就能学到最基本的理论知识和实践技能；另一方面，对种植专业课的某些难以用语言描述的部分，利用多媒体动态演示，就可以使抽象的内容视觉化，让学生能简捷直观的了解，实现感性认识与理性认识的统一；第三，可通过现代网络信息化资源资源，补充丰富教学内容，改变单一枯燥的课堂教学环境，激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力及创新能力。专业课教师要根据种植专业教学的实际需要，将教学实施过程中的各种因素综合起来，合理有效地发挥多媒体教学优势，以取得整体优化的课堂教学效果。

6坚持专业课课堂教学的实效性原则

实效性原则就是要讲求实际教学效果，把教学效果的好坏作为衡量教师教学质量优劣的试金石。对种植专业课来说，教师要对本节课有明确的目的性和针对性，精心设计每一个教学环节，处理好以学生为主体、教师为主导的师生关系，发挥学生的主动性、积极性，把教师的教转变为学生的学，改变旧的接受型学习方式，让学生独立思考，学会学习。在课堂教学实施过程中，专业课教师要针对教材特点和学生的个体差异，采取灵活机动的教学方法(讲授式、探究式、训练与实践式、基于现代信息技术的教学方法等)，因材施教，因人施教，有效组织课堂教学，提高课堂的驾驭能力，做到活而不乱、活而有序，营造丰富多彩的课堂氛围，提高课堂教学的实效性，提高教学质量。在教学过程中，教师要及时反思并不断完善自己的教育教学工作，优化课堂教学方案，更好地实现种植专业课的教学目标。

7把握课堂教学时空观

确定教学内容“广”“深”“新”对种植专业课堂教学时空观的把握，直接决定教学成效的高低。首先，必须强化课堂教学的时间观念。一方面要把握时间的长度，合理分配各个环节的教学时间；另一方面要把握教学的速度和节奏，掌握种植专业课堂教学的中心环节，合理分配时间，提高教学时间密度，避免影响课堂教学效率。其次，必须强化课堂教学的空间观念，灵活运用适宜的教学手段，激发学生的学习兴趣，提高学习效率。在强化种植专业课课堂教学空间观的基础上，根据教学对象特点和教学目标要求，合理确定一堂课教学内容的广度(教学内容的份量)、深度(知识体系的层次)和新度(教材中新知识有效成份)，做到课堂教学内容份量适中，教学实施由浅入深，知识“新”“旧”结合、以“新”为主，实现高效的种植专业课课堂教学。

8确立合理教学目标

种植专业论文篇2

植物组织培养 教学改革 教学方法 考核方式

植物组织培养技术是一项以细胞全能性为理论基础的无性繁殖技术。经过100多年的辛勤探索，该技术得到了迅速发展，成为当代生物科学中最有生命力的学科之一。目前各个大学植物生产类专业(生物学、农学、林学等)都积极开设了《植物组织培养》课程。

《植物组织培养》是一门专业性、实践性很强的技术类课程，要求学生运用已掌握的基本理论知识和基本实验技能，完成较为复杂的专业技术实验。同时该课程又是一门要求具有《植物学》《生理生化》等综合知识的课程。我校生物技术专业于2007年开始开设该课程，课程性质是为期两周的专业综合实验。开课时间为第三学期末，学生之前的先修相关课程仅为《植物学》，许多相关的专业知识还没有学到；在以往的课程学习中，学生普遍存在着重理论、轻实践的倾向，而且以往实验课时比例小，学生动手操作的机会少，基本的实验技能比较欠缺。因而，如何在学生专业知识背景不丰富，基本实验技能比较欠缺的情况下，开设好《植物组织培养》就需要进行大量的尝试和改革。结合本专业学生专业学习的背景、该课程性质以及本专业实验室的条件，几年来，从以下几方面进行了教学改革和实践，探索出了适宜于本专业学生的课程教学体系。

一、编写实验指导书，优化实验教学内容

目前，国内有几本很好的有关组培技术的书，如《植物细胞工程》（林顺权编）、《园艺植物组织培养》（裘文达编）、《园艺植物离体培养学》（陈振光编）、《植物细胞工程实验技术》（孙敬之、桂耀林编）等，但由于本实验室仪器设备条件及课程时间的限制，以上书本的实验内容并不适合本专业的实际。因而我们设计了一个切合实际的实验教学体系，自编了《植物组织培养实验指导书》，为学生提供一个清晰而又简明扼要的实验指南。

《植物组织培养》的教学内容以器官培养为主线，仅选取了一些用最少的设备就能进行的实验项目，而一些实验条件要求比较高的实验项目仅做理论讲述，而不进行实验操作，如植物脱毒技术、原生质体培养、体细胞杂交技术等。同时实验项目又分为“基础性实验”和“综合性实验”两部分。“基础性实验”主要是让学生掌握植物组培的基本实验技术，对植物组织培养的整个过程有一个清晰的思路。实验内容包括植物组织培养实验室的构建（基本结构、实验室基本设备、常用仪器、必要器皿的使用），洗涤和灭菌（组培实验室的灭菌消毒、培养用具及器皿的洗涤灭菌），培养基的配制和灭菌（母液的配置、植物生长调节物质的添加和灭菌）以及无菌操作技术。“综合性实验”内容包括外植体的初代培养（外植体的选择、剪取、预处理和灭菌以及接种）、愈伤组织继代、分化成苗培养、生根培养以及组培苗的驯化移栽。其中“外植体的选择与培养”根据组织器官不同又可分为根、茎、叶、种胚、花的培养。要求学生查阅参考资料，选择要组培的植物种类，自己准备材料（组培植物的器官或组织），根据参考资料在教师的指导下自行设计具体试验方案。

二、改进教学方法，采用多种方式进行教学

目前，大多数高校植物组培课程的教学方式都是先进行理论讲授再进行实验。该方式显然不适合我专业课程总时间仅为两周的实际。因而如何在有限的时间内，既完成基本理论的教学又进行实验实践，就需要我们改进教学方法。

(1)采用“双教一体”教学法（即边讲，边学，边做，三位一体）、讨论法、自主性学习法、“项目引导”学习法等多种教学方法相结合进行教学。

①理论与实践相结合。对组培实验室的设计与主要仪器设备，培养基的配制与灭菌，外植体的选择与灭菌，无菌操作，组培苗移栽等内容，采取现场教学法，将理论讲授与实践操作有机结合起来。既节省了理论教学的时间，又加深了同学对理论的理解。

②讲授、操作与讨论相结合。对于污染的原因及预防措施、外植体褐变及防止措施、组培苗的驯化移栽等内容，先由老师讲解，再同学操作，然后同学根据自己的操作体会，对自己的结果进行分析讨论，提出解决措施，最后老师总结。这样让学生真正参与其中，提高了学生学习的积极性和主动性，也提高了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。同时通过讨论，有利于学生相互学习，共同进步。

（2）优化实验组织法，提高教学质量

无菌操作技术是植物组培实验技术的核心和教学重点，该实验操作必须在超净工作台上进行，而我专业实验室的超净工作台台数少与学生人数多的矛盾比较突出，为确保教学质量，实验采用了分组进行。本专业有学生40～55人，将学生分为5个大组，每大组再分成2～3人一小组。教师首先对每个实验大组进行无菌操作的示范，并在学生操作的同时现场指导，随时答疑，纠正不正确的操作，使学生操作规范化。由于学生以往的实验教学都由教师指定内容，这样学生往往会墨守成规，没有创新意识，因而在“外植体的初代培养”中，根据组织器官不同，要求每大组选用不同的植物种类，自己参阅文献并准备材料（组培植物的器官或组织）进行实验，每大组中的每小组采用不同培养基成分（主要是不同激素浓度及配比）或培养条件进行实验，以观察、比较得到最适于此种材料愈伤发生的培养基成分及培养条件，这也在无形中深化了学生对“植物激素影响植物愈伤组织分化”的理解。具体的实验计划由每个小组自定，实验由学生独立完成。在学生独立开展实验期间，实验室实行开放式管理机制，教师起指导、检查、协调的作用；并与学生一起观察、分析、讨论实验结果。这样可以使学生对实验产生浓厚的兴趣，增强学生的学习积极性，同时培养了学生的合作精神和竞争意识。

三、采取多种方式考核，以考促训

考试制度是检验学生学习效果的一项制度。为了使每位同学能熟练掌握组培技术，使课程成绩如实地反映出学生的客观实际，我们改变了以往以评定实验报告作为课程成绩的方式，采取了多种方式考核，以考促训。将实验报告、平时表现、集中考核三者结合起来评定，实验报告成绩占实验课总成绩的40%、平时表现成绩占20%、集中考核成绩占40%。其中集中考核包括理论知识及技能考核，将组织培养的一些基本实验技术作为技能考核内容，如各种器皿的洗涤、培养基的制备和灭菌、外植体的灭菌、无菌操作技术等。这种考核方式不仅考查了学生理论知识的掌握情况，更注重对学生实践操作技能的检验。

参考文献：

[1]崔德才，徐培文.植物组织培养与工厂化育苗[M].北京：化学工业出版社，2003.

[2]杨鹭生，李国平.《植物组织培养》实验教学改革与实践[J].莆田学院学报,2003,10(3)：63-65.

种植专业论文篇3

关键词：园艺专业；植物及植物生理；教学策略

重视《植物及植物生理》这一门课程的教学，根据园艺专业学生的实际情况和社会发展要求，不断改进教学方法，逐步引进先进的教学理念，具有重要的现实意义。本文主要从以下方面展开对园艺专业《植物及植物生理》教学的探讨：

1 转变传统的教学观念

在《植物及植物生理》教学中，必须彻底改变传统教学中将传授系统知识为主要目的教学观念，必须实现从学科本位到能力本位的改变，并以培养职业能力为中心的新观念为课堂改革的动力。同时，要改变以考试检查作为学习目的的旧观念，尊重学生的主体作用，改变传统教学中学生被动接受知识的局面，引导他们全身心地投入到学习中。

在课堂教学中，教师首先向学生阐明其教学理念以及教育思想，要从突出能力培养和个人学习出发来制定教学目标；其次，要从社会角度和社会责任出发，阐述《植物及植物生理学》这门课程对于园艺专业学生职业能力形成的重要性，以提高学生对课程的全面认识；再次，介绍教学管理方式、实验室开放制度、社会实践活动等，以充分发挥学生利用学校教学资源和社会实践的积极性，从多角度、多层次来增加学生的学习热情。

2 将理论与实践有机地结合起来，不断改革教学内容

调查显示，一直以来我国对园艺专业学生的教学往往是在不开设植物生物化学的情况下学习植物生理学，从而无形中增加了学生学习《植物及植物生理学》这门课程的难度。因此，这就要求相关教育工作者不断改革教学内容，要以植物生理学为主体，并在课堂教学中引入生物化学内容，实现知识相互补充。与此同时， 加强适用性教学，精简理论知识内容， 将理论与实践有机地结合起来，提高学生的专业技能。因为，《植物及植物生理学》的理论性和实践性都是很强的，过分地强调理论知识的学习而忽略实践技能的培训将会使课程教学陷入畸形发展模式，难以起到应有的教学效果。例如，在讲述有机物质在植物体内运输时，可以适当地增加四大类有机物质代谢的内容；分析植物的矿质营养与农作物的施肥技术，农作物的合理密植与植物的光合作用和理想株型育种相关知识；植物的发育、生长、生殖、衰老与水稻光敏感核不育育种，植物的逆境生理与环境保护和绿色食品的生产等有机地相连接，使理论与实践紧密地结合起来，从而切实地提高园艺专业学生的技能。

3 改变教学评价模式

闭卷考试的教学评价模式长期以来都在我国教学评价中占有重要作用，这种传统的教学评价方式由于具有知识性特点，注重学生对知识点的记忆，不能真实的反映学生的实际技能水平，但其最终也成了学科体系的传统标志。随着我国教育体制改革不断深化，尽管每个学校都在努力增加实验实习学时数，加强实践性教学，并制定与学校发展相一致的评价体系，但这些收效甚微，终究未能从根本上扭转重理论轻实践、重知识轻技能的局面。因此，这就需要相关教育工作者必须注重教学评价模式的运用，将评价《植物及植物生理学》教学中的重要环节，并引入能力教学模式，将技能考核作为教学评价方式，又显然是抓住了问题的关键，具有强烈的技能性特点，更适合于园艺专业教育的发展要求。

在教学实践中要切实地将技能考核列入评价体系，并将评价体系分为优秀、良好、及格、不及格4个等级级，同时，将“良好”等级视为社会、学校、教师、学生共同认可的期望成绩，也是教师在教学规划中的目标。以技能作为考核重点的评价体系主要有如下优点：①顺应学生素质教育的要求，能较客观地反映学生知识和技能水平；②考核具有较强的岗位能力特点，以技能培养为出发点；③组织教学灵活， 程序性强、时效性能在很大程度上调动学生的学习主动性和积极性，进而提高教学质量。

4 结语

综上所述，随着社会的不断发展，各行各业对人才的需求越来越高，专业技能人才缺口逐步增大。因此，在园艺专业的《植物及植物生理》教学中，必须以社会的需求为动力，不断创新教学模式和引进新的教学理念，并结合学生的实际情况，将理论教学与实践教学融为一体，重视学生技能的培养，以便于更好的顺应社会发展对园艺专业人才的需求，才能切实地提高园艺专业的《植物及植物生理》教学质量。

参考文献

种植专业论文篇4

收稿日期：2012-12-19

作者简介：林广思（1977-），男，华南理工大学建筑学院教师，博士，主要从事风景园林教育、风景园林政策法规与管理、中国近现代风景园林史研究，（E-mail）。

摘要：建筑院系风景园林专业园林植物学教学经验较少。以华南理工大学2012年春季学期园林植物学课程教学的实践，讨论了建筑院系风景园林专业园林植物学的教学目标、教学计划、教学方法等。结果表明：园林植物学在课时有限的前提下，需要理论讲授和室外实习相结合，选取必要的基本理论知识，制定合理的植物识别目标数量，传授有效的植物识别方法，设计相应的作业要求，辅以形象记忆手段，配置合适的师生比。

关键词：风景园林；园林植物；种植设计；园林教育

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1005-2909（2013）03-0102-04 随着人居环境建设的不断发展，开设风景园林类专业如风景园林、景观建筑设计、景观学的建筑类院系越来越多。园林植物是风景园林专业重要的专业基础课，但在建筑院系中，由于学科基础相对薄弱、学科认识局限性、师资有限等因素，园林植物教学中普遍存在学时较少，校园实习基地缺乏，学生学习动力不足等现象。笔者在华南理工大学建筑学院景观建筑设计专业（以下简称“华工”）任教园林植物学课程时，进行了一些探索和思考。文章分别从教学目标、教学计划以及教学方法等方面论述。

一、教学目标

风景园林学是规划、设计、保护、建设和管理建成环境和自然环境的学科。植物是风景园林中最为重要的自然元素，因此，认知植物不仅是风景园林规划设计的基础，更是培育热爱自然情感的重要途径之一。同时，教学目标的确立还应考虑课程的学时以及学生的知识基础、院系所在区域特征等。

首先，华南理工大学的园林植物学课程只有32学时，相对于农林院系来说，是非常少的。比如，北京林业大学风景园林专业的植物基础必修课程有园林植物基础A（16学时）、园林植物基础A实习（1周）、园林树木学B（48学时）、园林树木学B实习（0.6周）、园林花卉学B（32学时）、园林花卉学B实习（0.2周），总学时为96学时，实践学时为1.8周。选修课程有园林植物病虫害防治（56学时）、园林植物栽培养护学（56学时）、园林植物栽培养护学实习（1周）。其次，农林院校一般都把植物学课程作为全校必修通识课程，北京林业大学风景园林专业过去也是如此，现在则以“园林植物基础A”代替。因此，华工的园林植物学课程教学要求是植物基础知识介绍和园林树木识别，基本不讲授花卉学的相关内容。

园林植物学的教学必须密切联系学校所在地区的生物多样性。华南理工大学所在地广州，地处南亚热带，高等植物物种极为丰富，城市园林绿化常用植物也较多，比如，广州园林绿地植物应用已超过1 000种，其中乔木近400种，灌木240多种[1]，这显然与北方地区如北京市有很大差异。因此，学生还必须认识相当数量植物并了解其习性。但是，识别的植物数量又与学生能够记忆的数量和课程学时密切相关，相互之间存在一定的矛盾性。

因此，华南理工大学2012年春季学期的园林植物学课程教学目标是“了解植物的功能、生态关系、自然系统分类以及拉丁学名书写格式，掌握植物识别方法，至少掌握150种常见园林植物”。这个目标是基于上述的各种现实条件，并从一名合格的风景园林师在规划设计实践中可能需要的植物学知识总结而来。这样的教学目标是为了与下学期的种植设计课程（32学时）相衔接，但远远没有达到园林植物遗传育种科学研究的基本要求。

二、教学计划与内容

上述分析可见，华工园林植物学相当于用32学时讲授了北京林业大学园林植物基础A（16学时）、园林植物基础A实习（1周）、园林树木学B（48学时）、园林树木学B实习（0.6周）等课程，学时较少。因此，高效的教学计划非常必要。

从表1可见，笔者制定的教学计划融合了理论讲授和室外实习，并强调学生的自主学习。该计划一共是13次课程，其中3次是两周合上即4学时。其中，理论讲授为两周共4学时。其他为室外植物识别实习、课上植物比较识别，以及学生总结性研讨和课程总复习等。

首先，风景园林需要了解植物的功能。具体而言，包括生态（防护）功能、美学欣赏功能、空间建造功能、生产功能等。这些知识只需要了解，但对于引导学生重视本课程的学习尤为重要。

其次，课程介绍了植物及其环境生态关系。有些教科书也会把这部分内容放到种植设计课程中讲授，但由于教学计划中融入了室外植物观察和识别的内容。因此，教师需要从“生境”角度综合培养学生认知植物和环境的生态关系，即简明介绍气候（温度、水分、光照、空气），土壤，地形地势，生物，人类活动等生态因子的基本概念和特性。考虑到风景园林师主要工作区域在城市，还重点说明了这些生态因子在城市中的特性。

然后，植物分类基础知识章节的教学目的是培养学生通过有关工具书自我鉴定未知物种的能力。具体内容包括植物分类系统、植物分类单位、植物拉丁学名、植物分类和鉴定工具等。植物分类系统介绍国内常用分类系统，如恩格勒（Engler）系统（种子植物）、哈钦森（Hutchinson）系统（被子植物）、克朗奎斯特（Cronquist）系统（被子植物）、郑万钧系统（裸子植物）。在植物分类单位中，课程主要介绍了高等植物、维管植物、模式标本、居群、科、属，以及种、亚种、变种、变型、栽培品种（园艺变种或品种）、杂交种、杂种、群（栽培品种群）的拉丁文缩写形式、概念和特征等。植物拉丁学名部分主要是其基本构成和书写方式，即正体和斜体。植物分类和鉴定工具小节重点介绍了植物分类检索表的使用和制作。

在理论讲授中，植物形态认知章节内容最多，也是训练植物识别技能的基础性知识。应该说，园林植物学的识别基础依然是植物分类学，而掌握植物形态特征或植物的形态术语，是植物分类的基础[2]。但是，风景园林专业学生学习目的侧重于植物的栽植应用，囿于课时所限，并不像植物学等专业对各种植物器官进行微观分析。这个专业的学生需要的是记住常用园林植物的名称，到野外鉴定植物的机会极少。因此，在植物识别上，应以宏观鉴定为主。

陈月华等认为，园林植物识别的步骤是：（1）掌握树木的形体大小、形态、分枝及生境；（2）看叶的单叶、复叶及着生状态（对生或互生）、叶的大小、叶的颜色及附属物，有花、果时再看其特征；（3）用手摸，揉碎后嗅；4）借助于检索表[3]。

庄雪影等认为，园林植物野外识别的步骤是：（1）观察植物的生活型（乔木、灌木、草本、藤本等），体形以及生长环境；（2）仔细观察植物的细部形态，如花、果实、种子和叶等；（3）观察植物的附属结构特征；（4）运用植物检索[4]。

同时，汪劲武先生认为，许多树木只要掌握一两个到几个主要的外部形态特征，就可以把它们和其他树木明显地区分[5]。陈月华也认为，园林植物识别时要掌握一种最有代表性、独有的特征，以个人各自的方式认识即可[3]。正如庄雪影所言，在植物的识别中，类比的方法非常重要，通过比较可以加深印象[4]。

根据笔者自身的学习和工作经验，并借鉴上述富有经验的植物学分类专家的方法，植物形态认知章节内容包括：生活型，树冠形态（乔灌木），茎和枝（质地、生长习性、树皮、树根、树枝），叶（叶形、叶色、叶感），花（花色、花形、花序），果（果形、果色），其他附属物，以及裸子植物识别、蕨类植物识别、竹类植物识别等内容。这些内容是依照从宏观到微观、从普遍到特殊的规律排序，以肉眼能辨析的特征为主，基本不涉及需借助解剖才能观察到的形态结构。也就是说，如果学生能通过叶子识别某种植物，就不需要借助花和果实器官来识别。

课堂上讲授的理论知识是枯燥难记的，因此，需要结合具体的植物观察，学习植物形态术语，即在辨认植物的实践中逐渐掌握植物形态术语。在室外植物识别教学后，回到课堂，以照片形式复习所有室外已识别的植物，概括识别要点。接着，可选择城市公园识别植物，主要是辨认植物名称和观察其生态环境。然后，再回到课堂上，介绍如何通过植物志的检索表比较分析，发现各科、属、种间植物的最显著特征。

最后1周，以复习的形式把一学期所讲授的内容再串讲一次，加深学生印象，备战期末考试。表1 华南理工大学园林植物学教学计划表（2012年春季学期）

三、教学方法

课程的教学方法主要是理论讲授和室外实习相结合。植物识别并不是知识的传达，而是技能的掌握；因此，必须调动学生的积极性，以作业和研讨等方式，保证教学信息的有效传达和吸收，并将植物识别知识内化为对植物的情感。为此，课程设置了3类作业：植物图记、植物识别报告、园林植物应用分类。

植物图记是刘明欣所创，即每人选取2种植物，每2周定期观察一次，以照片、钢笔或白描速写的形式以及文字纪录植物的生长，学期末整理图片、排版、提交。这2种植物需要持续观察一年，下学期种植设计课程结束时还需要提交一次作业。该作业的目的是让学生观察1个生长季内植物的变化过程，培养学生在长期观察中对植物的情感。

植物识别报告是笔者借鉴华南农业大学林学院教师翁殊斐讲授的园林树木学课程的室外实习要求，但细化了很多内容。笔者要求学生在每次室外植物识别时，以专业术语记录教师告知的所有植物种类名称，观察其生物特性、生态习性，总结识别要点。课后，整理植物识别纪录，每种植物应包括学名、中文名称、科属名称（中文）、生物特性、生态习性、识别要点。至少1/3的植物种类应以钢笔速写或白描描绘某一“突出特征”（如树形、分枝、树皮、叶形、花朵、果实等）。易混淆的植物种类，应制作检索表。可见，植物识别报告基本涵盖了教师所讲授的理论内容。通过植物识别报告，学生有效地将植物识别的基本知识转化为个人技能。在植物识别报告中，要求学生以钢笔速写或白描的形式描绘植物的“突出特征”，这是课程教学的主要特色。风景园林专业的学生与植物学专业的学生不同，他们具有很强的形象思维，并有一定的素描基础。因此，笔者希望学生能够通过形象的方法加深对植物的识别印象，使植物识别教学不至于变为繁琐的植物形态术语讲授。强调“突出特征”和识别要点，正是对汪劲武和陈月华等专家经验的回应。

室外植物的识别具有一定的随机性，植物之间缺乏联系，难以记忆。为此，教师设计了“园林植物应用分类”作业环节，预先设定20多个植物主题，如常用行道树、常用绿篱植物、常用抗风树木、常用秋季开花植物、秋色叶植物、香花植物等，要求学生2人一组，选取某一主题，列举能够在广州城区正常生长的植物，在课堂上以PPT的形式汇报，内容必须包括种类学名、科属、植物形态、生物特性、生态习性、识别要点等。通过这样的方式，学生能够系统加强植物特性认识，以及园林使用特性，同时为下学期的种植设计课程作基础性准备。

四、结语

笔者尽管提前了半年时间准备，研读多种园林植物分类教材，旁听农林院系同类课程的课堂教学和室外实习等，但是在教学中依然遇到不少问题，需要改进。

首先是课堂理论讲授学时安排过于紧张。植物形态认知章节应安排两周（4学时）讲授，结合植物实物或标本，最恰当的方法是课堂讲授1节，室外对照植物再复述相关植物形态术语。另一方面，植物检索表非常重要，将植物标本采集和学生翻阅工具书自学相结合，学习效果会更好。

为方便学生在室外实习过程中记录植物名称，笔者通过多种途径，预先制定了1份广东常见露地园林植物名录，620余种（品种），表格包括学名、中文名、科名、属名，相应的教材页码，苗圃供应状况，基本特征等信息。在室外现场教学中，6周次（18学时）共识别了300余种植物。据学生反馈，他们每次普遍只能掌握不超过30种植物，过之则记忆不深，即学生有效识别的植物种类最大为180种。华南农业大学林学院教师翁殊斐在园林植物学课堂上讲授的种类为185种，包括园林树木和园林花卉，课程共60学时，实践1周。也有富有经验的园林设计师认为，华南地区常用植物种类（含花卉）约200种。因此，课程教学目标制定的“150种”应该是比较恰当的。但是，这150种植物并没有被有效筛选，即教学效率不高，因此课前制定的620种植物名录表需要适当删减。当然，这也与学校缺乏园林植物标本园有关。

最后，笔者寄予厚望的以钢笔速写或白描形象记忆植物的教学方法并没有得到有效实施。大部分学生一直没有养成在现场识别时速写记忆的习惯，普遍是在植物识别报告打印之后再根据图片草草勾勒，被动应付而非主动接受。除了学生认识程度不高的问题，可能也与教师在植物识别时没有预留足够的观察时间相关。因此，每次室外实习时间应控制在3学时之内，植物识别数量控制在30种左右。教师如能同时示范速写，效果会有较大改进。此外，室外植物识别师生比应适当，最好是1：15左右。目前，30多名学生跟随1位教师，视听效果有限。

总的来说，与办学历史较长、课时较多的农林院系相比，建筑院系园林植物学课程的教学目标、教学内容和教学方法均具有较多差异。园林植物教学探索，依然需要诸多方面的改进。

参考文献：

[1]广州市市政园林局.以科学发展观引领节约型园林的建设——广州市建设节约型园林情况介绍[J].广东园林，2007（S）：20-25.

[2]汪劲武.植物的识别[M].北京：人民教育出版社，2010.

[3]陈月华，王晓红.园林植物识别与应用实习教程：东南、中南地区[M].北京：中国林业出版社，2008.

[4]庄雪影.园林植物识别与应用实习教程：华南地区[M].北京：中国林业出版社，2008.

[5]汪劲武.常见树木1：北方[M].北京：中国林业出版社，2007.

Planting design teaching in architectural school

LIN Guangsi

（School of Architecture； State Key Laboratory of Subtropical Building Science，

South China University of Technology， Guangzhou 510641， P. R. China）

种植专业论文篇5

[关键词] 植物营养学 双语教学 教学模式 教学质量

植物营养学是研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律及肥料合理施用的原理与技术的科学。对植物营养科学理论的探索,最早是从西欧开始的。为了更好地阐述植物营养学的一些基本理论,使学生能及时跟踪该学科在国际上的发展动态,在植物营养学教学中开展双语教学(汉语和英语)是十分必要的。双语教学有利于在增加学生专业知识的同时提高其外语的应用能力,便于学生查阅外文文献和撰写论文,可以增强学生的创新意识,培养创新人才,满足社会对国际化人才的需求,提高接受国际先进科技水平的速度,与国际接轨,增强国际竞争力。

在几年的双语教学实践中,针对教材选择、教师教学方法和手段以及学生学习效果等问题进行了不懈探讨。

一、目前,国内尚无统编植物营养双语教学教材,教师要选择恰当的中、英文教材

选择适合课堂讲授和学生学习的教材是提高双语教学质量的前提条件。目前,全国仍没有出版的植物营养双语教学教材,导致任课教师备课难,制作植物营养双语教学课件更难。教师需要花费很大的精力挑选适合的英文原版教材,反复阅读。并结合中文教材和教学大纲中教学时数和授课内容的要求精心选择中英文表述,制作出适合教学的植物营养双语课件。选择恰当的中、英文教材有助于提高教学质量。如果单纯用英文原版教材内容进行教学,势必造成学生在专业知识理解上产生歧义与偏差。如果自行将中文教材翻译成英语,难免会产生不规范的语言结构。这样教学不但不能提高学生专业英语水平,甚至使学生难以理解和掌握专业知识,就会产生适得其反的效果。所以,进行植物营养双语教学时必须将英文原版教材和中文教材内容有机地结合起来。

二、教师应采用多种教学方法和手段活跃课堂气氛,提高学生学习兴趣

1.针对学生英语水平参差不齐,采用分层教学方式

双语教学开创了以英、汉两种语言作为主要教学语言的授课和学习方式,其中还包含着学科特殊的专业表述。这就形成了学生英语能力与学科目标要求之间的落差。这有可能影响学习者学科目标的达成。而且,学生的英语水平差异很大,如果采取“一刀切”的教学方式,势必会造成一些学生难以理解和掌握授课内容。因此,要针对实际英语水平,将学生分成不同层次,以不同程度的教学目标进行授课。指导英语水平高的学生除掌握授课内容外,让他们广泛查阅高水平的英语专业文献阅读。多辅导英语水平较差的同学用双语掌握授课的重点内容。通过分层次教学方式,使英语水平差异很大的学生都在不同程度掌握了授课内容和提高了专业外语水平。

2.采用各种手段活跃课堂气氛,提高学生学习兴趣

在专业课授课时采用双语教学,对刚刚接触专业知识的学生来说难免有畏难情绪,所以在授课时教师必须灵活采用各种手段活跃课堂气氛,提高学生学习兴趣。在教学中要树立以学生为主体的教学理念,改革教学方法。传统的满堂灌、填鸭式的讲授方式是教学方法中的大忌。应采用启发式、讨论式、课堂提问等方式激发学生的学习兴趣。在植物营养学双语教学开课后,我把全班同学每4～5人分在一个组中,以后的课堂讨论都以组为单位进行商讨。每次课先用英语对上节课的重点内容进行回顾和提问,并鼓励同学用英语回答。课后留复习题,让学生以每小组为单位用双语进行讨论,最后每小组将复习题做完上交给任课教师。讲完每一章内容后,都抽出一定时间将这一章的内容分组讨论,各组之间要进行比赛,胜出组将奖励给有小礼物。这样营造一个宽松、愉快的气氛,鼓励学生大胆说英语,让学生在玩中掌握了知识,在学中提高了专业英语水平。在课余,我经常与学生交流,了解学生是否喜欢我采用的双语教学方法。同时,也通过调查问卷来了解学生的心声,不断改进授课方法。

在授课时采用多媒体技术将预先精心制作的植物营养双语课件的内容展示给学生,尤其是专业名词和基本原理都采用英汉双语表述,并利用图片和影音资料等辅助解释,这样借助多媒体技术信息量大,图文并茂的优势,就可以利用双语深入浅出地将较难的授课内容传授给学生。但采用多媒体技术进行教学也不是万能的,有时往往造成授课进度快,学生思路跟不上,或者学生走马观花,只顾看热闹,却没有把该学的知识掌握。所以,教师在授课过程中必须密切注意学生的反应和接受情况,并及时调整授课进度。

三、学生应大量阅读英文专业文献,课内外大胆讲英语

在进行植物营养学双语教学时,不能只依靠授课教师阅读英文原版教材,还应指导学生大量查阅英文专业文献。因为国外的英文原版教材如《Mineral Nutrition of Higher Plants》对植物营养原理部分阐述较多,而对肥料尤其是具有中国特色的有机肥料的性质和施用技术阐述较少。另外,水稻和大豆是中国及亚洲地区的主要作物,而欧、美教材中很少以水稻和大豆为例。所以,在学习这些内容时,教师必须指导学生查阅英文专业文献。教师在授课前,应提前将授课教案和复印的英文原版教材内容发给学生,让学生提前预习将学习的内容,并查阅和欲讲授内容有关的英文文献,将阅读的文献做摘要和总结。学生通过提前阅读相关文献,熟悉了相关的专业词汇并了解了该领域的国际发展前沿。这些授课前的准备工作有助于学生很好地理解授课内容,课堂上与授课教师形成互动,有助于学生理解和掌握专业知识和专业英语。

另外,国内的学生学习专业课时,没有无处不在的外语环境。农业院校的学生多数只在普通大学英语课中才讲几句英语,在专业课程学习中更难有人大胆、流利地说专业英语。所以,学生在植物营养学双语学习中应大胆说英语,搜集一些关于专业知识的英文影音资料,这样,学生能够欣赏到用地道的英语讲授的专业知识。学生还可以分成不同的小组用双语讨论专业知识或成立“英语角”,大家将各阶段学习的专业知识,用双语自由讨论。这样许多学生都努力说英语,其他“难于启齿”的同学在多数同学讲英语的气氛影响下也能说上几句专业英语。

尽管利用双语教学模式进行植物营养学教学还是一个“新生儿”,双语教学实践中还存在许不足,但通过教师教和学生学双方互动的努力,势必能提高双语教学质量。专业课程采取双语教学模式是“教育面向现代化、面向世界、面向未来”的要求,适应经济全球化和科技革命的挑战,是培养21世纪高素质人才的必然趋势。

参考文献:

[1]陈丽,陈根才,贺蓓.推进双语教学课程建设培养具有国际竞争力的人才[J].学科建设与教学研究,2005,(1):36-38.

[2]周力.双语教学的实践和对策建议[J].南昌航空工业学院学报(社会科学版),2005,7(4):105-107.

[3]陈庆山.浅析高等农业院校双语教学问题[J].东北农业大学学报(社会科学版),2007,5(3):19-21.

种植专业论文篇6

关键词：植物保护专业；卓越农业人才；实践教学；教学计划；教学内容与模式

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）45-0179-03

植物保护专业是高等农业院校传统专业之一，其任务是培养德、智、体全面发展的，掌握植物病、虫、草等有害生物的识别诊断，预测预报，综合防治，植物检疫等方面的基本理论、基本知识和基本技能的，具备较强实践能力和创新精神的，能在农业及其他相关的部门或单位从事与植物保护有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高素质应用型人才。此培养目标决定了植物保护专业是应用性和实践性很强的专业。2012年教育部决定启动实施卓越农林人才教育培养计划，并联合农业部印发《关于实施卓越农业人才教育培养计划的意见》，大力推动产学研、农科教结合培养高素质农林人才[1]。所以，在植物保护专业人才培养方面，加强实验和实践教学，使有害生物的防治技术适应现代科技发展水平，提高学生的实践及动手能力，从而全面培养学生的综合素质，达到卓越农业人才培养的标准是人才培养的重中之重。东北农业大学植物保护专业对实验及实践教学内容和模式进行了初步研究和优化，使植物保护专业的实验和实践教学体系及内容更加系统、科学，既符合卓越农业人才培养的要求，又符合学生就业多元化的需求，提高学生的实践及就业能力。

一、修订人才培养方案和教学计划

近年，通过多次组织专家及教师与用人单位座谈、问卷调查，反馈毕业生在实践教学环节存在的不足，并分析其原因，同时比较国内外实践教学模式建设情况，借鉴其先进经验，对植物保护专业人才培养方案和教学计划进行了修订。修订教学计划总体原则是加强实验及实践教学在课程中所占比重。修订后的教学计划共分为通识教育课、专业教育课以及实践教学体系三个模块，毕业生4年应修最低学分为16分。通识教育课主要包括思想政治类、军体类、外语类、数理化类、计算机类、公选类、文理渗透类及艺术类等课程，主要是对学生基本素质的培养，把自然科学、社会科学、人文科学基础知识的学习和掌握作为教学的重要任务；把综合知识学习、综合能力培养、综合素质提高作为人才培养的根本途径。此部分学生应修91学分。专业教育课主要包括专业基础课、专业必修课和专业限选课三部分，以普通昆虫学、农业昆虫学、普通植物病理学、农业植物病理学、杂草学、农药学、农药生物测定技术、害虫生物防治和植物病理学大实验等课程的学习为重点，主要掌握植物保护专业的基本理论、基本知识与基本技能，并能在生产实践中熟练应用；使学生具备农业可持续发展，特别是环境保护和人类身体健康的意识和基本知识；了解植物保护中各学科前沿和发展趋势。此部分学生最低应修78.5学分。此模块中每门课程均配有相应的实验课，理论课与实验课学时比例为998∶520。第三个模块实践教学体系包括植物学、农业气象学、农学基础、昆虫学、植物病理学、杂草学等课程的教学实习以及生产实习、毕业实习、毕业论文、公益劳动、军训、社会实践等实践性教学环节，除毕业论文外，此部分累计33.5周，22.5学分。通过实习与实训，使学生掌握主要作物播种时期及方法、农业生产的各个环节；能正确识别和诊断田间发生的主要病虫草害；了解主要有害生物的种类与危害特点；掌握主要有害生物的预测预报、防治方法和防治技术。

二、加强实验平台建设

学校高度重视本科生实验平台建设，近5年植物保护专业通过学校211工程建设资金、中央与地方共建基础实验室项目等累计设备购置费用709万元，购置800元以上仪器设备328台/套，其中5万元以上设备18台，10万元以上设备8台，重点建设了植物病原生物学、植物病害生态学、农业害虫防治、昆虫生物学、杂草生物学和农药检测6个实验室。购买了有害生物显微观察及演示系统、快速蛋白纯化系统、智能型虫情测报灯、高速冷冻离心机、原位梯度PCR仪、凝胶成像分析系统、光合作用测定仪、次生代谢产物分离系统、高效液相色谱仪、气相色谱、农药试验自动化施药系统、固相萃取装置等仪器设备。建设后在所有以病原和昆虫形态观察为主的实验教学中可以达到每人一台显微镜，同时，配置了多媒体投影设备，使很多微观的影像直观化，大大提高了实验教学的质量。此外，通过平台建设还开设了农药残留分析、农药环境学、农药环境毒理学等一些新的课程，使农药残留分析等实验课全面与国际研究水平及其分析检测技术接轨，全面提高教学质量和水平，使选修农药残留分析课程的学生真正掌握农药残留分析的方法和技术。

三、构建新的实验教学内容与教学方法

在实验平台建设的基础上，根据培养目标和实验教学改革的总体要求，对实验教学内容进行了全面改革、促进实验内容更新。植物保护专业主要包括植物病原学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、农药学、杂草学、农药生物测定、植物病理学大实验等实验课。长期以来，这些课程的实验教学分别由不同教师承担，由于教师之间缺乏沟通，因此部分课程的实验内容存在重复设置现象；而且教学内容没有及时结合社会的需求而动态调整，许多课程多年以来一直采用一成不变的传统实验内容，陈旧滞后；另外还有相当一部分实验内容较简单，验证性实验项目偏多，综合设计性实验项目相对偏少，没有充分发挥学生的主观能动性，使学生对实验教学不重视，疏于动手，不重视能力的自我培养，实际工作能力差。因此，通过组织教师研讨，调整了实验教学内容，科学地设置实验项目，保留核心的基本技能训练，减少验证性实验，增加综合性（设计性）和创新性实验。更新实验教学内容，形成以能力培养为核心，涵盖基础性实验+综合（设计）性实验+研究创新性实验的分层次实验教学体系。为了体现以学生为本的教学理念，在实验项目选择及开课时间上给予学生一定的灵活性。修改并重新制订实验教学大纲，并按1.5倍比例设置实验项目，其中包括必修实验与选修实验。在验证性实验的基础上增加综合设计性实验项目及创新性实验项目，提高综合设计性及创新性实验项目的百分率。学生可根据兴趣选修实验项目，在网上提前预习实验内容，提前向实验中心提出实验申请，并与实验教师及实验人员预约安排实验时间。教师结合其实验或研究内容，进行实验指导。

一些实验课程如植物病理学大实验，探索式地尝试应用项目教学法。即将实验课分成两部分，基础性实验需要学生系统掌握的内容仍以传统的形式上课；另一部分则以项目的形式改成选修，实验项目以课题实验小组的形式进行实验项目的完成。由指导教师给出若干个实验项目，学生根据自己的爱好及以后工作去向选择1～2个项目，然后把选择该项目的学生分组操作，项目成员包括学生、指导教师和实验技术人员。学生在进入实验室操作前首先要熟悉该项目的目的、意义，并在教师指导下对实验项目的操作流程进行设计，完成设计任务书，这些内容的完成需要学生协同完成，需要团队合作与分工，培养学生的团队合作精神，有利于今后更好地融入社会。实验技术人员负责学生的日常实验的监督，提供必要的实验条件，教授仪器设备的使用方法和维护，协助解决实验过程中的一些细节问题并保证实验材料的安全使用。每个项目小组学生人数视课题内容分配，推荐一名组长，汇总实验中的问题，传达教师的要求，组织实施。该教学方法实施后受到学生的欢迎，取得了较好的效果，调动了学生学习的积极性，补充了单一教学形式的不足，也满足了因人施教和个性化培养的要求[2]。

四、改革教学实习模式，丰富生产实习教学内容，增设毕业实习

植物保护专业的实习主要包括植物学、昆虫学、植物病理学、杂草学、农学基础、植物检疫和农业气象学等课程的教学实习，以及生产实习等实习内容。长期以来昆虫学、植物病理学以及杂草学教学实习只在学校周边对发生的主要病、虫、杂草进行识别诊断，而学生却是来自全国很多省市，毕业后也是在全国就业，因此对南方发生的一些病虫害一无所知。另外绝大多数学生对农业、农村和农民了解甚少，在生产实习中学生只是在实习基地通过参加农业生产劳动，掌握一些作物栽培技术而生产实习，没有达到应有的效果。另外，学生从学校走向社会，进入工作岗位之前缺乏系统培训，对真正的生产实践不了解，日后到了工作岗位，很难做到上手快，出现培养的人才不适应社会需求等现象。

因此多方筹集经费，尽可能地在多个省市进行实习，此外还对教学实习内容与模式进行系统研究和整体优化，将相互关联的植物病理学、昆虫学和杂草学实习有机地组织起来，实行联合实习模式，将现在的集中实习改为分阶段实习，使学生全面了解农作物不同生长时期病虫草害的种类、发生发展情况，这样既可以在不增加实习经费的情况下完成更多的实习内容，又有助于学生系统地掌握专业理论知识和专业基本技能。

植物保护专业人才既需要熟悉农业生产、了解各种农作物的栽培管理，又需要掌握植物保护专业的知识技能，因此在教学计划中设立了作物生产实习实践环节，学生在第六学期的5月一直到8月共12周时间全部进行生产实习。为了更好地达到生产实习的目的，指导教师进行了精心设计，根据植物保护专业应该掌握的专业技能设计一些具体的实习项目，增加了农作物栽培、管理、主要病虫草害识别、诊断、预测预报、综合防治等生产实习教学项目，如水稻稻瘟病发生趋势预测、粘虫发生趋势预测、玉米丝黑穗病防治、大豆土传病害防治、地下害虫调查及防治等。学生以小组为单位，根据病虫害发生动态和气象因子等对作物的影响，制订有害生物综合防治措施并组织实施。这样学生在整个生产季节参加作物从播种到收获的整个过程，既可以了解农业生产实际，也明确植物保护专业的重要性，培养学生独立工作和团队协作的能力，增强学生的责任感和使命感及学习植物保护专业的自豪感。

此外，根据近几年植物保护专业毕业生的就业去向，与一些农药企业、农场、植保站、农科院等单位签订协议，建立植物保护专业学生实践教学实习基地。教学计划中第八学期增设了毕业实习，根据毕业生的就业取向，为毕业生在毕业前提供农药生产与经销企业、农场、植保站、农科所、出入境检验检疫局等部门的实习机会，满足学生就业多元化的需求，使学生提前进入工作岗位，提高毕业生的就业竞争力。

五、鼓励学生积极申报大学生科技创新项目，强化毕业论文设计

为了培养学生的科研积极性和实践操作能力，实验室面向本科生开放，鼓励学生积极申报大学生科技创新项目。申请者根据个人的兴趣及爱好，成立科研兴趣小组，在相关教师的指导下，查阅文献，撰写申请报告。立项后，学生独立自主地开展科学研究工作。在整个创新项目实施过程中，使学生学会查阅文献、科研选题以及申报科研课题、结题、撰写科研论文的方法；培养学生吃苦耐劳、合作共事和团队协作精神，将教师由传授型转为指导型，将学生由被动接受验证型转为主动参与探索型。充分发挥大学生在科研中的自主性，获得较高的创新意识和创新能力。此外要求学生的毕业论文每人一题，将选题时间提前到第五学期，学生在大三进入实验室。实行本科毕业论文开题制，学生自主查阅相关文献，确定研究题目、内容和研究方案，进行预备性试验等，进入开题阶段后，学生在教师或高年级研究生指导下进行毕业论文研究，直至撰写研究论文和进行毕业论文答辩[3]。

几年来，对植物保护专业实践教学体系的改革和实践，激发了学生对该专业的学习兴趣，增强了学生的实践能力、自学能力和创新能力，培养了学生的团队合作精神，也使学生分析问题、解决问题的能力得到提高；学生就业率逐年提高，受到学生和用人单位的充分肯定，对具有较强实践创新能力、高素质植物保护专业人才的培养起到了积极的推动作用。

参考文献：

[1]樊东，张艳菊，何付丽.植物生产类专业卓越农业人才培养策略[J].中国农业教育，2013，（2）：67-71.

[2]李永刚，文景芝，韩文灏.农科类实验教学中“双+”体系的研究与实践[J].教育教学论坛，2013：218-219.

[3]姜道宏，王满铮魏友伯，李建洪，边银丙，黄见良，黄俊斌，王小平，侯明生.高等农业院校植物保护专业创新人才培养体系理论与实践[J].沈阳农业大学学报（社会科学版），2012，14（3）：296-300.

种植专业论文篇7

【关键词】高职 园林植物课程 立

体化教学模式

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2013）05C-

0081-02

园林植物课程是园林工程技术专业的专业基础课程，以培养学生园林植物识别与应用能力为核心目标，是学习后续课程园林植物栽培养护、园林植物病虫害防治、园林设计等的重要基础，为培养学生绿化养护、园林规划设计、园林工程施工与管理等岗位职业能力奠定基础。随着高职教育改革不断推进，传统的教学模式越来越不能满足现代教与学的需要。本文以广西生态工程职业技术学院为例，从教学队伍的立体化、教材的立体化、教学方法的立体化以及教学评价的立体化等方面对高职园林植物课程的立体化教学模式进行探索。

一、教师队伍的立体化

（一）建立职称和学历层次结构合理的教师队伍。学校可持续发展及日常教学顺利进行的保障之一是教师梯队合理。园林植物教学团队职称层次为：教授1名、副教授5名、讲师2名、助理讲师1名。学历层次为：博士研究生1名、硕士研究生5名、本科生3名。教学团队年龄梯队合理，职称和学历层次合理。

（二）合理构建理论与实践一体化的教师队伍。合理构建“双师型”教师队伍、专业带头人、骨干教师队伍和青年教师队伍等四支教师队伍，以保障园林植物课程的理论教学水平与实践教学水平。高职教育培养目标定位是高素质应用型专门人才，学生的能力水平提升取决于教师的能力水平。园林植物教学团队有“双师型”教师6名，专业带头人、骨干教师6名，青年教师4名，“双师型”教师、专业带头人以及骨干教师都是职业技能鉴定高级工考评员。青年教师在“双师型”教师、专业带头人以及骨干教师的带动下，经常进入到教学苗圃、教学实验林场和柳州市赛特植物组培研究中心以及柳州青茅花卉基地参加生产实践，大大提高了自身的实践能力。

（三）建立优秀的科研团队。根据高职教育的培养目标以及课程特色，组建以校内外专家以及科研骨干为首的“老、中、青”相结合的科研团队。通过科研团队建设，充分发挥教师科研能力，服务教学、服务企业。近年来，广西生态工程职业技术学院科研团队主持或参与的教科研项目近40项，获得各种奖项40多项。其中，课题“高职林科类专业产学研紧密结合人才培养模式研究”获教育部“十一五”规划课题合格成果。

二、教材立体化建设

所谓立体化教材，就是基于现代教育理念和利用现代网络技术平台，以传统纸质教材为基础，以专业课程为中心，以多媒介、多形态、多用途、多层次的教学资源和多种教学服务为内容的结构性配套教学出版物的集合，形成一个能够让师生自主教学和学习的教学环境。它既包括传统的平面纸质教材，又包括运用现代信息技术制作的多媒体数字化教学资源。

（一）园林植物立体化教材的特点。主要体现在以下三个方面：

1.以培养技术应用能力和职业能力为核心，体现高职特色。从内容选材、教学方法、学习方法、实验和实训配套等方面突出高职教育的特点。针对行业企业相关职业岗位和学生考取职业资格证书需要，明确以园林植物识别和应用能力作为教材的核心能力目标。在整合教学内容的基础上，组织编写校本教材作为补充，还由教师和行业企业专家一起编写课程实训教材。

2.以“典型任务”为驱动，激发学生学习兴趣。在立体化教材中，课程的内容设计是以“典型任务”为驱动，教学过程中，可以给学生布置明确的工作任务，最后提交整个任务完成的报告书，还要在课堂上以多媒体形式演示给全体同学和老师。学生在完成一系列任务的过程中，需要查找资料、分析和讨论任务，制定出方案，有步骤地完成任务，从而提高学生分析问题与解决问题的能力，提高团队合作能力。同时，学生还能体会展示任务成果的幸福感、能力提高的满足感。与传统的完成老师布置的作业相比较，以“典型任务”为驱动极大地激发了学生的学习兴趣。

3.与时俱进，凸显时代特色。园林植物立体化教材建设，应紧随时代的发展，符合高职教育教学改革，不断更新教学方法，增加新的课程标准以及新的学生评价方式等，使学生能够掌握适应时展、可持续发展的职业技能。随着新的植物种类的应用和新的园林理念的产生，园林植物纸介质内容要跟上园林的发展，随之更新。随着信息技术的发展，各种新的教育手段也会随之产生，园林植物的内容有很强的直观性，更应该增强网络平台的立体化教材。

（二）园林植物立体化教材内容建设。随着教育的不断改革，单纯的纸质教材已很难适应高职院校技能型人才培养的需要。就教材立体化内容而言，立体化教材主要包括主教材《园林树木》与《园林花卉》、自编教材《校园树木志》、教师参考书、学习指导书、习题集、试题库等。就其形式而言，主要包括纸介质教材、电视教材、电子教案、多媒体课件、网络课程等。

1.园林植物主教材。主教材是指传统意义上的纸质教材，主要介绍课程主体知识，是学生的主要阅读材料。把行业的需要、职业技能的需要以及学生素质不断提高的需要作为教学内容选取与整合依据，原有的两本书内容整合成6个模块，园林植物形态与应用基础知识、园林植物的系统分类、观花植物识别与应用、观叶植物识别与应用、观果植物识别与应用、观形植物识别与应用、芳香植物识别与应用、植物专题应用，项目安排是根据学生认知规律从易到难，从基础到综合。

针对本专业技能与岗位群的需要，每个项目又以典型学习性工作任务形式呈现。典型工作任务的设计为：由教师在上一个任务结束时，提出下一个任务的能力目标，要求学生根据能力目标提前收集资料实践教学理论教学。以芳香植物的应用为例，芳香植物的能力目标是：（1）学会正确选择芳香植物的方法。（2）能正确选择出本地区常见芳香植物，并理解其应用方法与应用效果。根据教师提出的芳香植物应用的能力目标，学生在课余时间查找相关资料，上课期间进行芳香植物识别，同时采集植物标本，返回理论课程，总结本地区常见芳香植物种类、观赏特征及园林应用。

2.电子网络教材。园林植物课程网络教材主要有四大部分组成：（1）园林植物课程的素材展示部分，包括主教材、教师参考书和学习指导书、园林植物图片库。（2）学习资源部分，包括各种电子教学文件（课程标准、电子教案、实践指导、理论与实践练习题库等）、课件、网络课程视频、教学案例。（3）相关资源部分：有关园林植物期刊、相关教材、校内外实训基地、各种园林网络链接。（4）师生交流部分：BBS留言板、电子邮件和在线答疑等内容。

三、教学方法的立体化

（一）学生说课法。说课就是对课程的理解、解说和反思；可以说一门课程或说一个教学单元或说一次课。说课往往是指教师说课，也就是教师的教学设计，但本文指的是学生说课。在每一教学单元先抽出5分钟由学生说明这个单元教学设计，然后由老师和学生提出意见和建议。在这种情况下，学生必须在下一堂课之前进行预习，查资料分析出重点和难点。在学生说课和教师授课过程中，全体学生会精力集中对照自己说课内容，找到本堂课真正的重点和难点，比较快地消化它。采用这种方法，可有效地激发学生的学习兴趣，大大提高学习效率，达到教学目的。

（二）“头脑风暴”植入式教学法。主要应用于园林植物系统分类识别的实践教学，通过短时间反复强迫性记忆，让学生记忆大量的植物形态信息，在头脑中形成深刻印象。采用头脑风暴法，集中几天的实践教学可使学生掌握接近300种园林植物，为后面园林植物应用方面的各个模块打下很好的基础。

（三）阶段性考核法。主要应用于园林植物系统分类教学中，通过头脑风暴的教学方法，学生快速集中地掌握接近300种园林植物的识别特征，为了巩固记忆300种植物，在本课程的授课期间会不定期地进行植物识别的口头考核。采用这种方法，能巩固学生园林植物识别的基础知识，有效避开学生短时间强迫记忆的弊端。

（四）作业展示法。园林植物课程有三个大作业：植物标本、园林植物应用总结报告、植物专题调查报告。

1.植物标本的展示。每次植物识别结束后，以组为单位进行标本压制，压制的标本在授课期间会不定时检查，要求在课堂展示，进行小组之间的对比，目的是使学生对所识别植物的特征反复观察，巩固记忆。

2.园林植物应用的总结报告的展示。首先由教师列出园林植物应用的类型，学生分组进行园林植物应用的调查，各个小组间所调查的应用类型不同。此次作业包括书面报告与多媒体课件两方面。多媒体课件中要求有具体植物的图片、植物应用的图片以及学生在调查过程中的照片。

3.植物专题调查报告的展示。植物专题调查分为居住区绿地、公园绿地以及道路绿地三种类型。班级学生分为六组，每种绿地类型派两个小组，两个小组去本市同一类型的绿地但选取不同的地方。植物专题报告也包括书面报告与多媒体课件两方面。多媒体课件中要求有植物图片、绿地类型图片以及学生在调查过程中的照片。

作业展示法与传统的书面作业相比较一定程度上避免了雷同作业的出现，既可以防止部分懒惰学生的不参与，又可以激发学生的学习兴趣，认真对待每次作业。

四、教学评价的立体化

建立侧重过程评价的评价方法。课程总成绩100分，过程评价占60分，包括学习态度10分、课堂表现与互动效果10分、阶段性考核10分和3次作业的成果30分。结果评价占40分，是指课程教学结束后的综合笔试。

侧重过程评价的评价方法，注重学生平时表现、平时考核（阶段识别考核）与平时作业（植物标本、园林植物各应用总结报告、植物专题调查报告），采取这样的方式可使学生更注重平时学习的积累，而不单纯集中精力应付最后的期考。

与传统的教学模式相比，自2007年实行立体化教学模式以来，学生的植物识别与应用能力有了很大的提高，得到了后续课程老师的好评。经过5年毕业生的跟踪调查反馈，刚刚毕业的两届学生，在园林植物识别与应用方面较之前面几届学生能力有很大程度的提高，用人单位对毕业生的专业素养、职业道德、工作能力等各方面都给予了充分的肯定。

【参考文献】

[1]吴班.土壤环境学立体化教学系统的研究与开发[D].北京：北京师范大学，2004

[2]安利平.“管理信息系统”立体化教材的分析与设计[J].计算机教育，2007（17）

[3]周玉泉.对高职立体化教材建设的探索[J].职教论坛，2011（11）

[4]杨银平.谈高职院校教师“说课”[J].教育与职业，2012（2）

【基金项目】2011年新世纪广西高等教育教改工程项目（2011JGA246）

种植专业论文篇8

    关键词：多媒体；园艺植物栽培养护；教学

     目前，多媒体技术在教育领域的日益普及对传统的教学模式产生了巨大的冲击。对于传统教学中难以表达、学生难以理解的抽象内容和复杂的变化过程等，多媒体课堂演示教学能够通过动画模拟、局部放大、过程演示等手段予以解决，从而激发学生对专业课的学习兴趣。笔者通过几年的教学实践发现，多媒体课件在专业教学中的运用可谓有喜有忧，它既具有优化教学过程、增强教学效果的优点，又存在缺少教学互动、不利于提高教师教学技能的弊端。因此，在教学中如何正确运用多媒体教学手段，有效发挥其对教学的辅助作用，是值得我们关注和探讨的问题。

    一、园艺植物栽培养护课程的特点园艺植物栽培养护是园艺专业的专业课，主要讲授培育和推广园艺植物新品种的原理和方法，有着其自身鲜明的特点。

    1．园艺植物栽培养护讲授培育园艺植物新品种的基本原理、基本知识以及这些理论、知识在新品种培育过程中的机制、方法、调控的手段。课程的学习目的之一，就是使学生学会根据园艺生产中存在的问题，制定出明确的、切实可行的育种目标，运用育种学的理论确定最佳的育种途径，培育或引入园艺植物的新品种，并采取措施繁殖和推广新品种，使新品种由生产资料迅速转变为生产力[1]。因此，密切联系实际是本课程的基本要求。

    2．园艺植物栽培养护学是一门涉及多学科基础的综合课程。它涉及园艺生产的各个环节和专业基础，需要运用到遗传学、气象学、土壤学、植物生理学、昆虫学、病理学、栽培学等方面的知识[2]，上课时需要建立大量的图表进行演示和分析，由于牵涉的知识点很多，学生学习理解时的难度较大。

    3．园艺植物栽培养护学的理论性、系统性较强，并要求具备实际的动手操作能力，在课堂讲授时较为抽象，也给学生的理解带来一定的困难。从课程自身的特点来看，园艺植物育种学的教学过程中，如果采用“粉笔+黑板”的传统教学模式，一方面无法生动直观地演示园艺生产存在的问题、培育新品种的理论模式、育种过程中多种因子的相关变化；另一方面教师需要在课堂上用大量的时间板书，例证多种因子的影响变化过程，效率极低。但如果用多媒体课件生动直观地将原来黑板上枯燥的理论模式、新品种和园艺生产的图片展示在学生面前，就能使学生直观地了解课程内容，从而提高教学质量和教学效果。随着昆明、曲靖等大中城市建设生态、宜居、园林城市步伐的加快，城市绿化和园林产业开始蓬勃发展，园艺专业人才的社会需求呈逐步扩大趋势。曲靖农校早在1995年就开设了中专园艺专业，培养具有一定理论基础和较强实践能力的园艺人才。在多年的教学实践中，为借助多媒体丰富专业课程的教学载体，通过视听感受提高学生的认知水平，笔者尝试并设计制作了一系列简洁实用、内容丰富的课件，应用在《园林植物栽培养护》的课程教学中，实践证明教学效果较好。

    二、园艺植物栽培养护多媒体教学中的优势1．易于理解及掌握各种园林植物的栽培技术。

    很多园林植物栽培养护过程周期很长，特别是木本植物，其栽培关键技能点可能要跨几个季度，通过传统教学的实习或仅靠几张图片是难以在短时间之内让学生理解和掌握的，如在讲解扦插、嫁接、压条、分株等育苗技术时，用power point制作课件时插入各种育苗技术的各个时期的不同形态，同时利用flash将其育苗过程制作成动画插入课件中，使学生对该种植物的育苗过程有了非常直观的认识，然后老师再进行详细的讲解，最后，我们从网上下载该种植物栽培和管理的相关录像片进行进一步说明。

    经过这一方法，同学们尽管没有亲临现场，也对该种植物的各种知识有了深刻的理解。

    2．便于植物的识别和区分。学习本课程首先要熟悉常见园林植物的种类和识别特征，了解它们的生长习性和在园林景观中的价值。我国幅员辽阔，地形复杂，各地气候差异很大，独特的地理环境和气候条件培育出丰富的观赏植物，常见植物南北、东西差异较大，如果学生仅靠当地可见的园林植物进行识别宣讲，那么将不利于学生对整个学科的掌握。如学生在区分蔷薇三姐妹（蔷薇、玫瑰、月季）时，它们是蔷薇科蔷薇属三个不同种的植物，其形态上相似之处颇多，不易分清，但只要把这些植物从不同角度特征的图片制作成powerpoint，认真进行观察对比，就能识别大量的植物及分清诸多易于混淆的种类。

    3．缓解实习矛盾，提高教学效率。所谓教学效率是指单位时间内教学信息的传递和学生掌握知识、开发智力的速度。人们对知识的掌握是通过多种感官感知信息、接受信息和加工处理而成的，多媒体技术大大延伸了人的感官，而且多媒体具有信息量大、速度快的特点，丰富了课堂的教学内容，使教学效率明显提高，弥补了传统教学中教学学时不足的问题。传统的黑板上写字非常费时，且各种植物生长周期长，实习需要的时间长，也不可能把所有常见植物都实际从育苗到栽培管理都操作一遍，而通过多媒体power point、动画的制作、网上vcd的放映，可以节省教师写字、教学、实习时间，使学生短时间内掌握了大量植物的栽培管理技能，从而缓解了实习时间少的矛盾，提高教学效率[3]。

    4．丰富教学内容，拓宽学生知识面。如各种园艺设施仅靠课本上的文字及少量图形的描述，教师的口头讲解，不但费时，而且有时费很多口舌也不一定能讲清，而这些内容通过幻灯投影及录像等手段，可使学生比较直观具体地看到这些内容，增加感性认识。各类专业书刊电视等媒体上有关的最新科技和研究成果，也能及时拿来用于教学，丰富教学内容。.

    5．激发学生的学习兴趣和热情。兴趣是最好的老师，是学生主动学习、积极思考、探索知识的内在动力。在植物栽培教学中，传统的语言课堂教学信息有限，许多知识无法在课堂上直接呈现给学生，学生只能从文字上理解、想象。而多媒体技术的应用则实现了真实景观在课堂教学上的再现，使学生产生一种身临其境的实感，调动了学生学习兴趣，容易起到很好的教学效果。例如，在讲“依据生态习性分类园林植物”一节课时，先播放不同种类植物及其年生长周期与生命周期，可以让学生看到色彩鲜艳的图像，吸引学生的注意力，激发起学生的学习兴趣；然后按片中的顺序依次向学生讲解不同的花卉种类的特点；最后再借助多媒体技术把不同种类花卉放在一起比较。这样，学生身在课堂就可以观察到不同种类花卉的特点，体验到壮美与秀丽、动与静的结合，掌握不同种类花卉的区别。

    三、 园艺植物栽培养护多媒体教学中的不足1．幻灯片的切换不便于学生做笔记，且图文分离不便于学生形成图文结合的整体记忆效果。我们的多媒体教学手段主要是播放利用powerpoint制作的幻灯片，或是用flash软件制作的动画。在幻灯片的制作中，一张幻灯片的容量有限，一般都会把图片和文字分开，给学生播放时，学生往往看到图就看不到文字小结，要求学生做笔记的话就要在图片和文字之间进行切换，这既不便于学生做笔记，又不便于学生进行图文结合的记忆。

    2．过多依赖于多媒体课件，会使教师学生之间失去互动性，难以发挥教师在课堂上的主导作用和学生的主体地位。教师用大量时间在播放课件上甚至手忙脚乱，指导性下降，学生大量时间在看，就像看电影一样，动手、动口的时间少，学习能力得不到提升。

    3．不易判断重点和难点，音视频、图片、文字等花哨的形式会导致学生注意力的迁移，变得主次不清，冲淡教学主题，甚至喧宾夺主。

    四、园艺植物栽培养护多媒体教学改进措施1．注重多媒体教学手段与传统教学手段的共同应用。实践证明，多媒体教学手段不能完全取代传统的教学方法，而要与传统的教学手段有机结合，这样才能提高教学效果。多媒体课不是“满堂看”，在课堂上，除了播放、讲解课件外，应开展师生双向交流，解除灌输式教育，引导学生培养创新思维。传统的黑板上板书，边画边讲解，解读出其中的创作想法与设计思路，使学生学到了分析问题解决问题的能力，也领悟到了设计过程与方法[4]。

    适时提问，激发学生的学习积极性与主观能动性，引导他们的兴趣与热情，表达出他们的想法，培养他们独立思考的能力。学生由灌输式教学中的处于服从、接纳的听客，转变成与老师积极互动的参与者，学习积极性、设计创新力提高了，课上也不疲劳打瞌睡。

    2．提高多媒体课件质量。课件的制作体现了教学思路的设计，也体现了教学的要求和内容。可根据教学大纲、讲授内容、多媒体讲课与传统讲课的不同点，通过精心、认真的教学设计，制作出最适合园艺植物栽培养护学特点、图文并茂的动画多媒体课件，克服传统教学中语言描述的不确定性、抽象性以及图示的乏味和片面性，体现教学的灵活性、趣味性和直观性。制作课件时，可根据传统教学板书的先后顺序、需要重点强调的内容、例证、结论等，利用“自定义动画”把讲授内容全部制作成可随时调动的动画课件，内容可添、可删；再利用“超链接”等手段，把提纲永远保留在讲课的屏幕上，学生对讲授的内容和重点就能一目了然。教师应针对学生水平与教学大纲要求，通过精心的策划、创意、构思，结合各种表现方式，制作出通俗易懂、文字精炼、图面简洁的课件。展示的图片不宜多，要少而精，具有典型性。课前要准备好模型、挂图、碟片，尤其是记住碟片播放地段，以免耽误课堂宝贵时间，分散学生注意力。

    3．与传统教学实验、实习相结合。综合性、实践性是园林植物栽培养护的主要特点，学习时不能只看不做。植物栽培养护教学主要是培养学生的动手能力和创造潜力，因而更加重视实验教学。在实验教学中运用多媒体教学，不是用来代替教师演示操作和学生实习，而是要发挥辅助实验教学、指导实验、规范操作的作用。所以在条件许可的前提下，实验应尽量让学生亲自动手操作、观察，以获取第一手资料，享受第一感觉，加深对基础理论知识的理解[5]。而对于一些条件限制，不能进行的或效果欠佳的实验，才考虑用单纯的多媒体教学弥补实际操作的不足。

    笔者认为，多媒体教学完成了许多人力所不能及的任务，但它仍处于教学中的辅助地位，不能代替教师的全部工作，教学过程的诸环节仍需教师来组织实施。因此，教师应充分发挥自身的主导作用，加大情感投入，让学生通过感受教师的声音、表情和手势接受其传递的信息。我们要充分理解多媒体教学与传统教学相辅相成的关系，做到有的放矢、扬长避短，不断开发和提高课件的制作水平，使师生双方积极主动地参与教学，提高和改善园艺专业课程教学的效果。

    参考文献

[1]王辉，张祖成.中职园林规划设计课程教学探讨[j].职业教育，2009，（3）.

[2]蔡军，潘远智，陈其兵，刘维东.园林专业课程体系建设构想及课程设置[j].四川农业大学学报，2004，1.

[3]顾建中，李巧云，等.“双证融通、能力为本”的高职园林专业课程体系改革实践[j].中国校外教，2008，8.

种植专业论文篇9

一、高职园林专业人才的培养目标和技能要求

高等职业院校园林专业人才的培养目标是德、智、体全面发展，较系统地掌握园林科学基础理论、基本知识，具备园林删设计、园林植物优良品种培育、生物技术应用及园林植物保护、园林工程施工与管理的知识和能力，具有较高实践技能的高级应用型工程技术人才。学生毕业后能在园林绿化、风景名胜区、旅游、林业等部门从事各类园林绿地规划设计及施工、植物培育、风景区规划、森林公园管理等相关工作。

1、掌握园林规划设计方法和技术

学习中西方园林史，汲取中西方园林艺术的精华，掌握园林规划设计的一般原理，了解园林规划设计的新思维、新方法、新动向，掌握素描、水彩、钢笔画、国画等绘画基础理论和技法，具备景物比例、结构、透视、明暗和色彩渲染等基本表现技能，利用生态学原理进行观赏植物合理配置，掌握园林设计图、透视图、工程建筑结构图的绘制技能，熟练应用AutoCAD、Photoshop、3DMax等计算机软件进行园林规划设计图和效果图的绘制。

2、具备园林工程施工管理的相关技能

掌握园林造景及园林建筑的基本知识，具备园林工程施工技能，了解园林建筑类型、结构及建筑工程力学，掌握常用测量仪器使用及工程测量技术，掌握园林用地的整理、假山堆叠、水景建造、给排水布置、园路铺装、植物栽植等园林工程的设计理论和施工方法，掌握园林绿化工程经费预决算和工程监理知识，具备从事园林工程的施工、监理及养护管理工作的能力。

3、掌握园林植物优良品种培育、生物技术应用及园林植物保护等基础理论知识和技能

了解常见园林植物的分类、形态特点，熟悉本地区花卉、观赏树木的栽培习性，掌握优良品种培育及各种栽培管理措施，利用现代生物技术培育园林植物新品种，大力开发及引进优良观赏植物品种，学会有效地控制各种花卉植物的开花结果期，掌握园林植物病虫害基础知识、综合治理方法原理以及本地区主要园林植物虫害的种类和发生发展规律，并掌握综合防治技术。

4、具有室内外植物装饰的基本技能

掌握美学、大众心理学、艺术欣赏等知识，继承和发扬中华民族优秀的传统文化，掌握中华民族独特的民族审美意识和艺术表现手法，学会花卉、观赏树木在不同场合的装饰等技巧，具备切花保鲜、插花艺术及盆景制作的基本技能。

二、高职园林专业的课程设置

目前，在开设有园林专业的院校中，课程设置因各自的条件和对园林专业的理解而有明显差异。如工科院校侧重于建筑、城市规划和园林工程，往往是在建筑专业基础上向园林专业的适当偏移；农林院校侧重于园林植物；综合性大学侧重于区域规划；艺术院校侧重于视觉的感受，这种现象导致了园林专业的毕业生很难适应综合性园林工程建设需要。

高等职业院校园林专业的课程设置，往往是以上各类院校设置课程的拼盘，没有从自身的培养目标出发，形成自己的特色。目前，高等职业院校园林专业的课程设置普遍存在以下问题：在教学大纲、教学计划的制定上往往承袭普通高等院校的教学模式，即重理论，轻实践，课程设置缺乏新颖性，没有体现出教育的实践性、应用性和地方性特色，造成课程理论过多，实践锻炼偏少，没有体现出为地方经济建设服务的人才培养目标。为此，应进行以下改革：

1、根据需要调整课程，加大实用性课程的比重

与其它院校园林专业的课程设置相似，高职院校园林专业的课程体系也应包括五个课程群，即公共基础课程群、专业基础课程群、专业课程群、选修课程群和专业实践课程群。每个课程群又包括若干个课程类，公共基础课程群安排在1〜2年级，主要包括政治思想课程类、外语课程类、理化基础课程类、应用技术课程类、体育军事课程类；专业基础课程群安排在1〜3年级，主要包括美术课程类、测量制图课程类（含计算机辅助设计）、生态学课程类、植物课程类、艺术原理课程类；专业课程群安排在3-4年级，主要包括园林工程课程类、园林建筑课程类、规划设计课程类、植物应用课程类；选修课程群安排在34年级，主要包括基础研究课程类、应用研究课程类、资源环境课程类；专业实践课程群安排在14年级，主要包括测量学课程实践、园林植物类课程实践、园林规划设计类课程实践、园林专业综合实践等。但考虑到高职院校的人才培养目标，在具体课程安排上，应加大实用性课程的比重。此外，实用性课程的课时量也应加大，应比普通高校同类课程的课时量增加20%〜30%。

2、加强实践性教学环节

目前，高职园林专业存在着实践类课程比重偏低，课程多偏重于理论传授，导致学生动手能力差，使得学生毕业后很难适应实践工作的问题。为培养学生的动手能力，使学生毕业后能尽快适应工作岗位的要求，应加强教学中的实践教学环节，尤其在以下两类课程中提高教学实践课时的比重。一是设计类课程体系。设计类课程的最大特点就是对学生的技能（绘图、模型制作）要求很高，因为设计师最基本的语言和交流方式就是“图”（包括工程图、艺术表现图、手工草图），没有过硬的手头工夫就不能成为设计师，而这一点恰恰是目前高职园林专业学生的薄弱环节。二是园林工程类课程体系，该类课程包括园林植物栽培、工程预算、工程施工与管理等，对学生的实际操作能力要求较高，教学应以实践性教学为主，实践教学时数应占到教学总时数的40%以上。教学过程要结合大量的案例，并进行现场教学。

三、高职园林专业教学方法的改革

教学方法与教学手段的改革是培养高素质园林专业人才不可忽视的问题。传统的以教师为中心，以课本为中心，以黑板为中心的填鸭式的，单向封闭的“三中心”的知识信息传媒手段和会与学的方式已不能完全适应新的教学要求，多样化的现代教学方式是21世纪教学的必然趋势。为满足园林专业人才培养目标的需要，高等职业院校园林专业的教学宜采用以下教学方式：

1、采用多媒体教学

多媒体教学以其信息量大、图文并茂、生动形象的特点，弥补了传统教学的不足，特别适合于园林专业信息量大、图文并茂的教学特点，这种教学手段对增加课堂教学的信息量，培养学生的创造性思维和形象思维能力大有裨益，同时有利于激发学生学习兴趣，有效地提高教学质量。

2、现场教学

园林专业中的很多课程，如花丼学、园林树木学、园林植物栽培学、园林工程、园林规划设计等实践性很强。为收到事半功倍的教学效果，除基础理论部分外，其余部分应大量采取现场教学，将课堂搬进公园、树木园、施工现场，开展现场直观教学。教学中，教师言中有物，讲解有的放矢，生动直观，学生看得清楚，听得明白，记得扎实，使理论与实践、教学与生产有机地结合在一起，课堂教学质量将会明显提高。

3、案例教学

在园林工程施工、园林工程预算等课程教学中，为培养学生的实际操作能力，可采用案例教学的方法。通过对典型园林建设项目案例的分析，指导学生熟悉工程预算的编制方法以及工程招标、投标、设计、施工的全过程。

4、互动式教学

由教师或学生提出问题，独立探索、小组交流、大班讲授、教师总结。这种教学方法是教师指导下的学生主动获取知识的方法，能有效地调动学生学习的积极性和主动性，提高课堂教学效率，培养学生分析问题和解决问题的能力。

四、改善高职园林专业的教学条件

1、加强实验室建设

要突出高等职业院校的办学特点，培养出动手能力强的应用性人才，改善教学条件是非常必要的。就园林专业来讲，应该建设设备先进的实验室，如园林专业机房、园林规划设计室、植物保护实验实训室、园林植物标本展示室、土壤实验室、插花艺术室、植物组织培养室、观赏植物保鲜实验室、园林植物病虫害标本室等，以培养学生理论与实践结合的能力。

2、建立稳定的校内外教学实习基地

为提高园林专业的实践教学效果，除加强实验室建设外，还应加强校内外教学实习基地的建设。在有条件的校区，可建设校内树木园、温室，由学生亲自参加管理和建设，满足一般教学如树木学、花卉学、园林苗圃学等课程的实习。此外，还应与相关单位合作，建设稳定的校外实习基地，教师和学生可通过参加公园的生产和管理、园林设计、施工和监理等环节，增强动手能力和解决实际问题的能力，真正做到理论和实践相结合。

3、加强高职园林专业师资队伍的建设

教师在教学中发挥着关键作用，学生知识能力的获取与教师素质有直接关系。没有一流的师资，不可能培养出一流的人才。对高职园林专业的教师而言，除要求具有扎实的理论基础、广博的知识、掌握现代化的教学方法等外，还要求他们有丰富的实践经验和较强的实践动手能力。而目前高职园林专业的教师，大多数从学校毕业后直接参加教学工作，没有实践工作的经历，有实践经验的教师很少，这在很大程度上影响了教学，尤其是实践教学的效果。为提高实践教学效果，学校应采取“走出去，请进来”的办法，一是鼓励和促进专业教师参与市场竞争，对外承接园林规划设计、园林工程施工或技术咨询、工程测量、园林工程施工等技术任务，在实践中不断积累经验，提高能力。同时，对外聘请园林系统、设计院所的高工和工程师任教，他们有着丰富的实践工作经验，通过教学，可把他们丰富的工作经验传授给学生。

种植专业论文篇10

【关键词】植物学，生态学专业，教学

植物学是研究植物的形态构造、生理机能、生长发育的规律；植物与环境的相互关系以及植物的分布规律；植物的进化与分类和植物资源利用的一门科学。植物学是农资、园林、水保、环科、森保、林学、农学、园艺、草学、生态等一切以植物为生产对象或研究对象的专业的一门重要基础课程，学好植物学对以后的专业学习是必不可少的。但对于不同专业的学生，由于培养目标不同，因此植物学的教学应该是有针对性的。本文针对生态学专业的植物学教学谈一些见解：

1.课时分配的调整

生态学专业是为培养能在林业、环境保护、城市规划、资源管理部门以及相关行业从事生态环境保护和建设及管理工作的高素质应用型专门人才。因此在植物学教学上应多侧重于植物资源的认识和应用能力的培养。植物学分两个部分，分别是形态解剖和系统分类，那么在理论课时的分配上可将更多的课时放在植物系统分类这个部分，适量增加实验及野外实习的课时。

2.教学手段的改进

植物有机体是一个整体，个体成长需要经过一系列生长发育的过程。要理解这个过程，学生必须建立立体和动态发育的概念。可以说植物学的教学，不是仅用文字一种方式就能将知识清晰准确的传递给学生。因此在教学手段上，不以单一的传统的板书与挂图相结合的方式，而采用多媒体为辅助教学手段，不仅能为学生提供各种直观的图形，以动画的方式展现动态的发育过程；还节约了板书的时间从而更多的与学生进行沟通和互动；提高学生的学习兴趣和注意力，从整体上提高每堂课的教学质量。

3.教学过程的针对性

植物学这门课程虽然基础知识内容是一致的，但针对不同的专业，具有不同的培养目标，在教学过程中需要培养的对植物学知识的利用能力方向是不同。所以首先在上课前的准备中，备课不仅要备内容，更要去备学生；在重难点区分上更多的考虑专业的相关性；在讲解基础知识时，多列举与生态学相关的实例帮助学生理解；在课堂教学时间分配上，多花时间在知识的专业应用上等。这些注重目的性、针对性的教学过程才能为该专业的人才培养起夯实基础的作用。

4.实验课的改进