药材种植十篇

药材种植篇1

综合市场产地行情和发展前景，列举部分未来趋势较好的品种，供中药材种植养殖发展参考。

1.趋势看好、价格上涨、值得种植发展品种有 防风、柴胡、党参、射干、桔梗、旱半夏、黄芪、黄芩、天南星、白术、白芷、麦冬、贝母类、知母、瓜蒌、大力子、沙苑子、、薏米、北沙参、南沙参、太子参、连翘、荆芥、徐长卿、苦参、红花、当归、甘草、远志、半枝莲、川芎、白芍、白芨、金银花、三七、王不留、人参、茯苓等。野生类药材货源紧张价格持续上涨，野生变家种可长期发展：关防风、羌活、川贝、重楼、猫爪草等。

2.趋势比较稳定、稳中有涨、可适量发展的品种 急性子、山药、牛膝、紫苏、芦巴子、蒲公英、鸡冠花、西洋参、玄参、丹参、附子、浙贝、大黄、木香、黄连、藿香、玉竹、紫苑、白芥子、前胡、生地、玫瑰花、锦灯笼、天麻、胆草、天花粉、枸杞、决明子、细辛、夏枯球、土贝母、辛夷花、杜仲、山萸肉、薄荷、丹皮等。

3.可暂缓发展的品种 板蓝根、北五味子等。

4.慎重发展品种 西红花产量低，人工虫草没人要，蟾衣依然是神话，石斛小品种不值万金，天麻不会3个月见效。一些品种如三七、人参、西洋参等有产地气候限制，平原不可随意引种。

药材种植篇2

根据笔者经验，新手种药起码要注意以下七点：

一要理性看待种药效益。很多“新手”之所以选择种药，主要是看好种植中药材的经济效益。不少“新手”以为，种药效益很好、甚至能“快速致富”，但信息来源多数不是通过实地调研，而是通过收到、看到的各种信息资料，甚至是道听途说。一些售卖药材种苗的人，正是抓住了这部分人的心理，以及大部分人对中药材市场行情、产品价格、种植技术、销售渠道等不太了解的弱点，通过各种途径夸大中药材的种植效益，致使很多新手闻之“热血沸腾”，对种药致富给予了过高的期望。其实，在山区种植中药材，虽然一般情况下效益要高于种粮，但其投入相对较高、生产周期相对较长，而且受市场行情影响很大。在行情好的时间，药材价格可能涨得很高，收入确实远高于种粮；但若遇到行情不好的时候，种出的药材可能贱如稻草、甚至无人问津，收入还不如种粮。一些人把种药效益吹得很高，其目的一方面是为了吸引人种植，一方面是为了高价销售种苗。对此，种药“新手”们要有清醒认识，种植前一定要深入调研，尤其要向“老药农”、老收购商多请教，防止被虚假信息“忽悠”。

二要客观分析自身环境。与种粮相比，种植中药材对环境条件要求相对较严。很多中药材对产地海拔、气候、土壤、植被、光照条件等都有特殊要求，一些价格较高的名贵中药材，对环境条件要求更为苛刻。很多“售种者”把中药材的适生环境说得很广，甚至把一些对环境要求很严的中药材，也说成南北皆宜、高低山均可，完全违背了科学，其最终目的还是为了兜售药材种子。因此，新手在种植中药材前，一定要对自身环境条件做全面的调查和客观的分析，进而确定到底能不能种植药材？到底能种植哪些药材？有没有竞争优势和效益？一个简单的办法，就是看当地到底出产什么药材，或当地有什么野生中药材。如果当地有家种或野生的，而且产品在市场上销路较好，种植成功的把握就比较大。否则只能少量引进试种，仔细观察该药材在当地生长情况，以及产量、品质和效益，确定能够发展后再稳步扩大面积。切不可被虚假信息左右，头脑一热就盲目从外地引进药材种子规模种植。

三要科学选择种植的种类与品种。新手种药，首先碰到该种“什么药”问题。在种类选择时，很多人都过于看重药材的价格。其实，药材多数情况下价高的“不好种”、好种的“价不高”。价格高的药材，基本上都是一些对环境要求高，种植难度大、产量低，生长期很长的，当然其中不排除有极少数药材，因市场供求失衡、或人为炒作导致价格“虚高”。因此新手在种药时，一定不能抱着“投机”的心态，否则就容易上当受骗。要根据当地环境，选择最适宜的药材种植。要搞好种类搭配，起步时可选择一个优势最突出的主导产品和3～5个辅助产品，在确保种植成功基础上尽量化解市场风险。要密切关注市场动向，但更要突出自身优势，坚持“逢俏莫撵、逢疲莫丢，扬长避短、放大优势”，坚决不能“逢高入市、盲目跟风”种植。种植的种类确定后，要确定合适的品种。在品种选择时，很多新手容易被虚假信息迷惑，购买到所谓的“最新优良品种”。其实，我国真正从事中药材育种的科技人员很少，培育的新品种不多，通过种子管理机构审定的更少，引种时最好到现场考察，仔细甄别品种的真假。新手引进新品种，最好先找国家正规科研育种单位有关专家咨询，以防上当受骗。一般情况下，最好就近引种。远距离调运药材种苗，一是两地间气候、土壤等环境条件如果差异过大，可能造成种苗引进后“水土不服”；二是新鲜种苗调运过程中稍有不慎，就可能出现高温烧苗；三是远距离运输成本偏高。但有不少中药材，低山种植从高山引种、南方种植从北方引种，可以明显提高产量。因此，对引种问题要仔细权衡、综合考虑，既不能“全盘肯定”，也不能“一刀切”式地“全盘否定”。

四要认真学习掌握技术。不同种类、品种的中药材，其特征、特性和栽培技术可能存在较大差异，新手种药前必须认真观察、虚心学习。不仅要学习书本知识，更要向当地的老药农请教，摸清预备种植的中药材在当地的播种季节、种植方法、加工技巧，以及主要灾害、病虫害及其防范措施。需要特别注意的是，一些售种者常把药材的亩用种量夸大3～4倍，其目的一是多销售种子，二是掩盖种子质量存在问题。因此，新手种药一定要先找当地药农实地调研，问清实际亩用种量，再根据需要购买种子。如果用种量过大，不仅会加大生产成本，还会造成田间出苗过多，此时如果间苗会大量增加用工，若不间苗田间通风透光不良，容易造成病害、倒伏，影响药材产量和质量。在学习已有知识和传统技术同时，还要善于思索、不断创新，将先进的经营理念与科学技术运用于中药材生产，通过试验、示范，对传统技术逐步改进、提高、规范，力争“青出于蓝而胜于蓝”。

五要循序渐进稳步发展。新手（特别是一些“非农”资本）种药，很多都急于扩大投资规模，认为“有规模才有效益”。但与很多行业相比，种药更为特殊，不能求急求快，必须循序渐进。其主要原因，一是种植药材不仅技术性较强，而且地域性也很强，不同区域、不同海拔、不同坡向、不同土壤，种植技术都可能存在很大差别，外地的成功经验在本地常常不能复制。尤其是新手，更需要一个逐步摸索、总结、提高的过程。二是中药材种植，很多使用根茎繁殖，种苗在整个投入中所占比重较大，如果一开始就盲目扩大种植面积，会导致生产成本过高、风险压力过大。如果开始少量引种、自繁自育，逐步扩大种植面积，既能保证种苗质量，还能大大降低成本。三是不少中药材种植、加工需要用工较多，而多数中药材必须种植在人烟稀少的偏远山区，在目前山区劳力大量外流情况下，如果盲目扩大种植面积，可能因雇工困难导致管理不够及时、到位，影响药材产量。因此，新手种药千万不能“大干快上”，一定要有长远规划，一步一个脚印地扎实稳步推进。经营规模要适度，种植面积要随着经验的丰富与经济实力的增强逐步扩大。

药材种植篇3

甲方：xxxxxxx药材种植场

乙方：

一、药材种苗规划表：元/公斤

品名

亩数

用种量

单价

计款

约亩产量

参考格价

二、甲方权力与义务

1、甲方给乙方提供优质药材种子（发芽率达80%以上），免费提供技术资料。乙方自播种之日起，因种子质量原因造成不发芽，在一个月内，经甲方核实后，可补发种子，（所补种子不再收费），如超期甲方拒绝补种。如因种子质量问题造成乙方的经济损失由甲方赔偿。

2、甲乙双方签订合同后，按双方所定日期，甲方提前备好乙方所需全部种子，如耽误乙方播种日期，给乙方造成损失，由甲方赔。

3、甲方负责派技术人员到乙方负责种植、管理、采收、加工过程中的指导工作，每亩技术费20元。因技术指导失误造成的经济损失，由甲方负责。

4、甲方负责回收合同内全部药材产品，以低于市场价（以亳州等药材交易市场交易价）10-15%收购，保证现金收购。质量要求：以身干（水分含量低于10%）无杂、无霉变、无虫蛀为收购统一标准，对不合格产品，经双方协商甲方以质论价收购。

三、乙方权利与责任：

1、乙方负责土地、水源、肥料、农药生产管理和种苗的一切费用。

2、甲方备好种子后，乙方必须在规定日期前来提货，如乙方不按规定日期提货给甲方造成损失由以方赔偿（运费由乙方支付）。

3、合同签订后，乙方必须及时落实合同面积，双方对种植区确认后，乙方不得单方面变更面积或种植区，如有变更须经甲方同意方可。

4、甲方技术人员到乙方后，乙方负责技术人员的食宿及人身安全。并听从技术人员的指导，如不按技术要求种植造成损失由乙方负责。

药材种植篇4

【关键词】泸水县中药材种植发展

深入学习实践科学发展观，围绕“学习实践科学发展观，建设文明和谐泸水”的主题，努力做到“在解放思想上有新飞跃、在提升能力上有新进步、在解决问题上有新成效、在创新机制上有新突破”，树立科学监管理念，提高食品药品监管水平，促进食品医药经济又好又快发展，为加快发展。为此，泸水县委、县政府重视中药材种植业的发展，把中药材种植产业确定为我县深化农业产业结构调整，促进农民增收、财政增长的支柱产业之一。为进一步掌握我县中药材种植情况，促进中药材种植产业健康、快速发展，我局近期对全县的中药材种植情况进行了深入的调查研究。

一、中药材种植产业的发展前景

(一)政策背景。国家2002年制定了《中药现代化发展纲要》，《纲要》要求“各级政府对发展中药种植(养殖)应给予各项农业优惠政策支持，加强中药材野生变家种家养研究，加强中药材栽培技术研究，实现中药材规范化种植和产业化生产，加强植保技术研究，发展绿色药材。”省委、省政府提出了绿色经济强省和发展云药产业的战略目标。州委、州政府也提出了生物经济富州和建设百万亩中药材种植基地的发展战略。以上表明，从中央到地方都非常重视中药材产业的发展，把中药材产业作为加快农业产业化进程，推进农业产业结构调整，促进农民增收，解决“三农”问题的重要措施之一，并且制定了一系列的促进中药材产业发展的优惠政策。由此看来，当前在我国发展中药材产业的前景非常巨大，特别是我县这样工业基础相对薄弱，气候适宜，土壤多样的农业县，发展中药材的种植是大有前途的。

(二)市场需求。中药材的用途越来越广，除了用于中成药品、中药饮片生产，还用于食品、保健品、化妆品等行业，近几年来市场需求逐年增长，野生中药材显然已不能满足市场的需求，所以发展中药材种植是必然的趋势。随着需求量的增加，中药材的价格也在上涨，这对中药饮片企业和中成药生产企业是原材料价格上涨，成本加大，但对中药材的种植来说却是利好消息，我们要抓住这个机遇，加快我县的中药材种植产业发展。

二、我县中药材野生资源及种植情况

(一)中药材野生资源

我县地处*大峡谷腹地，西侧有高黎贡山，东侧为碧罗雪山，峰峦叠障，山高谷深，海拔高差大，以独特的垂直自然气候而闻名，特殊的地理、气候、土壤条件，能满足多种动植物的生长发育，蕴藏着丰富的动植物和药材资源，素有“物种基因库”的美称。经调查，我县野生的中药材有云南红豆杉、厚朴、杜仲、天南星、云黄连、川滇小檗、粉叶小檗、山乌龟、苦良姜、雪胆、秦艽、重楼、竹红菌、松茸、岩白菜、岩陀、青羊参、三分三、胡黄连、茯苓、猪苓、木香、黄精、石斛(黄草)、香附等上百个品种。但在经济利益的驱动，经多年的掠夺性采挖，资源急剧减少，生态告急，有些甚至趋于濒危，使我县野生药材资源受到严重破坏。

(二)中药材种植情况

由于中药材种植技术管理要求比较高，我县中药材种植起步较晚，原来的中药材产业均为以采集野生资源为主。上世纪六十年代初以发展集体“副业”的形式，种植了一些木香、贝母、黄连、砂仁、草果、红花等。但受市场信息不灵通，中药材种植缺乏正确的引导和指导，价格不稳定等因素的影响，人们种植中药材的积极性不高，种植面积小，上不了规模。目前，我县的中药材多属农民自发种植、自产自销。主要品种及分布情况如下：

1、草果植种面积较大，全县有5000余亩，生产有序且逐渐形成规模，产量较高，年产量20多万公斤，经济收入200多万元。主要分布在上江、大兴地、老窝、鲁掌四个乡镇。

2、砂仁仅在上江乡有零星种植，种植面积小，产量较小。

3、萝芙木为引进品种。由*方正植物生化有限责任公司、*州食品药品检验所从2003年开始引种，截止，共种植850亩。上江乡境内种植有590亩，其余的260余亩分布在老窝乡、鲁掌镇、大兴地乡等地。经云南省科技情报所进行查新和有关专家评审，列为*州科技成果，2007年获*州科技成果奖。

4、黄连为泸水县原生品种。云南福维临药业有限责任公司曾在福贡县驯化种植。在泸水县鲁掌镇三河村种植有150亩，秆杆乡堵堵洛村种植有10多亩。

5、薏仁为引进品种，由*州分水岭科技示范园引进，种植面积1060亩，目前长势良好。主要分布在老窝。

6、桔梗为引进品种，由*州分水岭科技示范园引进，种植15亩。目前长势良好。主要分布在老窝。

7、木香为原引进品种，泸水县种植有15亩，主要分布在秆杆乡堵堵洛村。

8、茯苓为引进品种，由*州分水岭科技示范园引进，在老窝乡分水岭种植有120亩，老窝乡的崇仁村、银坡村种植有10亩。目前长势较好。

9、芍药为引进品种，由*州分水岭科技示范园引进，在老窝乡分水岭种植有100亩，老窝乡荣华村种植有30亩。

10、重楼为原生品种，老窝乡老窝村种植有40亩。

11、牡丹为引进品种，由*州分水岭科技示范园引进，在老窝乡分水岭种植有100亩，老窝乡荣华村种植面积35亩。

12、杜仲为泸水县原生品种。老窝乡中原村种植有10亩。

13、天麻为泸水县原生品种。老窝乡老窝村、崇仁村、银坡村、荣华村共种植有20亩。

14、党参为引进品种，老窝乡各村均有种植，共种植200多亩。

15、黄草为引进品种，老窝乡荣华村种植有3亩，六库镇新村种植有13亩。

除以上品种外，我县境内还种植有红花、草乌、川芎、红豆杉、当归、秦艽、花椒、厚朴等多种中药材，但面积较小，年产量也较小。

2008年泸水县中药材种植情况及分布统计表

品种面积(亩)产量(千克)主要分布

草果5000200上江乡4352.5亩，老窝乡504亩，大兴地乡60亩，鲁掌镇60亩

砂仁10---上江乡

萝芙木850---上江乡590亩，大兴地乡100亩，老窝乡90亩，鲁掌镇70亩

黄连160---鲁掌镇150亩，秆杆乡10亩

薏仁1060---*州分水岭科技示范园

桔梗15---老窝乡

木香15---秆杆乡堵堵洛村

茯苓130---老窝乡分水岭120亩，崇仁、银坡各5亩

芍药130---老窝乡分水岭100亩，荣华30亩

重楼40---老窝乡老窝村

牡丹135---老窝乡分水岭100亩，荣华35亩

杜仲10---老窝乡中原村

天麻20---老窝乡

党参200---老窝乡

黄草16---六库镇13亩，老窝乡3亩

合计7791---

三、我县中药材产业发展中存在的问题

(一)中药材种植归口管理部门缺失，无长远的产业种植规划。由于缺乏有效的管理和科学的规划，我县的中药材种植一直处于无序状态，各乡镇各自为政，致使我县中药材品种多、单品种产量小、产品质量次，种植上不了规模，没有能占领市场的主导和优势品种。

(二)专业技术人才缺乏，服务体系不健全。中药材种植涉及选种、播种、育苗、田间管理、采收加工、病虫害防治等技术环节，种植管理有较高的技术要求，需要专业的技术指导和服务体系。目前我县尚未建立与中药材产业发展相配套的产前、产中、产后配套服务体系和专业人才队伍，在中药材种植的种苗供给、种植管理培训、技术指导以及产品销售等都未达到产业化发展的要求。

(三)种植形成不了规模，单品种产量不足，缺乏市场竞争力。我县特殊的地理环境和地形气候，适合多种药用植物的生长，中药材种类多，但是由于缺乏龙头企业、种植大户，起不到示范引导和辐射作用，农户种植中药材的积极性不高，种植规模小，单品种资源总量小，分布分散，不能满足现代制药业对资源的大量需求，难以适应中药材供求市场化，农户只能小打小闹、自产自销。因此，销售价格低，经济效益差。

(四)无药品生产企业和中药材购销企业，中药材销路不畅。我县无药品生产企业和中药饮片加工企业，境内对中药材的需求量不大，加之无中药材购销企业，致使我县的中药材无法进入县外市场，种植出来中药材销售不出去，农户得不到应有的经济回报，严重影响了中药材种植业的发展。

(五)我县中药材的种植推广尚处于起步阶段，广大干部群众对中药材种植推进农业产业结构调整，促进农民增收的重要性认识不足，政策扶持少，资金投入和支持力度不够。

(六)经济文化落后，信息闭塞。中药材种植与常规作物相比，投入较大，种植管理技术要求较高，市场风险也大。而我县农户普遍文化素质较低，缺乏必要的种植和管理技术，质量意识、科技意识淡薄，经济底子薄，承担市场风险的能力弱。农户对中药材种植缺乏必要的市场、价格、供求方面的信息，在品种选育、种植等方面都存在盲目性。

四、对我县中药材产业发展几点的建议

以科学发展观为指导，发挥优势，突出特色，努力推动中药产业向上发展，根据调研提出我县中药材产业发展的几点意见：

(一)提高认识，加强领导。各级、各部门要充分认识我县发展中药材产业的巨大潜力，把思想认识统一到州委、州政府发展百万亩中药材种植基地的高度上来，把加快中药材种植产业作为农业增产、农民增收的主要工作来抓，要整合各类资源，拓宽服务领域，为中药材种植产业发展当好参谋，做好服务，开亮绿灯，把我县的中药材产业做大做强。各级政府要进一步加强对中药材种植发展的领导，县、乡(镇)都要组建强有力的领导班子，层层签订责任状，做到有人抓、有人管，为中药材产业发展提供强有力的组织保障。

(二)认真开展调查研究，进一步做好科学论证和规划工作。根据《*州中药材种植产业化发展规划》，县、乡政府要结合各自实际，制定切实可行的中药材种植产业化规划，推进我县中药材种植产业的发展。

(三)围绕省委、省政府绿色经济强省和云药产业发展战略以及*州建设百万亩中药材种植基地发展目标，结合当前解放思想，科学发展，干事创业的形势，制定优惠政策，加大招商引资力度，在税收、土地、人才、融资等方面给予优惠倾斜，营造良好的投资环境。将中药材种植产业发展纳入优势农产品推进工程，与扶贫开发、退耕还林、林业产业、小流域治理、农业综合开发、生态环境建设及社会主义新农村建设结合起来，在规划安排、项目设置、资金投入等方面给予重点支持。

(四)加强人才队伍建设。结合当前我县开展新农村建设和大学生村官制度，多选派一些农学、林学和中药学等方面的干部和大学生到农村工作，指导和带领农民群众大力发展中药材种植业，为农业增产、农民增收和我县的中药材种植产业发展服务。

(五)健全和完善产业发展服务体系，为中药材产业发展提供优质服务。建立中药材协会等中介组织，充分发挥中药行业协会的作用，使中药行业协会担当起履行行业服务、行业自律、行业代表、行业协调的职能，发挥规范市场行为、信息交流与经济技术合作、推动技术创新和产品质量提升等方面的作用。加强中药材信息网络建设，为中药材的产、供、销等各个环节提供准确、快捷的服务。逐步建立健全服务体系，为广大农户提前、产中和产后系列化配套服务，促进产业发展。

(六)加强对种植户的培训，加大中药材种植管理、采收加工、贮存保管等技术的推广力度，加强病虫害防治知识的培训。针对我县耕地少的情况，大力推广立体种植技术，发展林药、粮药间套种植技术，在农作物间套种药材、药材间套种其它药材，挖掘林下面积，种植木本、草本和藤本药材。

(七)加强招商引资，加大投入，建设中药材种植示范基地和种苗基地。各级各部门要进一步解放思想，加大招商引资力度，积极鼓励企业、团体和个人投资建设中药材种植示范基地和种苗基地。把基地建设成为我县中药材示范种植、种苗培育、野生中药材引种驯化种植试验、科技培训、信息交流的中心。同时，积极争取省、州的支持，县财政也要安排专项资金，开展中药材质量检测、鉴定和品牌的注册、申报、认证工作。

(八)培育种植示范户，加大带动辐射推广力度。各乡(镇)要积极鼓励、培育一批种植示范户，发挥典型示范和龙头带动作用，加大扶强扶优力度，积极扶持种植大户，建立公司+基地+农户的经营模式，推动中药材种植向产业化、规模化和科学化发展。增强我县中药材的市场竞争力和和增加市场占有率。

(九)拓宽中药材销售渠道，解除种植户有药材没处卖的后顾之忧。一是坚持以市场为导向，积极参与市场竞争，根据自然条件、市场需求，选择那些品质好、产量高、市场销量大、效益高的药材品种进行栽培。二是加强与药品生产企业、中药饮片企业沟通协调，与药品生产企业、中药饮片企业签订合作协议，以订单种植、定向供应等模式，成为药品生产企业、中药饮片企业的原材料供应基地。三是大力引进资金，在本地培育和扶持中药生产、饮片加工企业，加强中药材深加工和包装，提高我县中药材的附加值，形成生产、加工、销售一体的中药材产业体系，加大中药材的内消能力。

(十)充分利用政策，结合当前我县的生态环境建设、退耕地还林、小流域治理等工作，大力发展杜仲、苏木、厚朴、黄柏等高大乔木的种植，林药并举，一举多得，积极响应了国家的政策，可以得到国家政策的支持，既绿化了山川，美化了环境，改善了生态，还有较高的经济效益。

(十一)突出重点，大力发展云黄连等道地药材和草果的优势品种。云黄连是我县的道地药材，产量高，品质好，种植前景好，我们要加大驯化引种力度，予以重点发展。草果是食药两用的植物，市场需求量巨大，经济效益高。目前我县已有一定的种植基础，初步形成规模，有的种植户已经有了较为可观的经济收入，示范引导作用较强，大家种植热情高，且草果在我县宜生面积广，全县大部分乡镇都适宜种植，各级政府要积极鼓励，正确引导，走规模化、规范化发展道路，把草果培育成为我县中药材产业的主打品牌。

药材种植篇5

关键词：药材；种植；培育

收稿日期：2011-04-20

作者简介：李正根（1965―），男，江西吉水人，主要从事药林、珍贵苗木培育工作。

中图分类号：R931.6 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2011）05-0057-02

1 引言

种植药材是投资少、见效快的致富项目，自2004年以来,尤其是2005年, 90%的药材品种如:麦冬、川芎、泽泻、白术、生地、远志、红花、知母、当归、、连翘、云木香、节菖蒲、北五味子、八角茴香、猪苓、桑螵蛸、蝉蜕等的价格都陆续开始上涨。药材的涨价对农民产生了极大的诱惑力,激发了农民种药材的积极性,但应注意发展药材种植首先要弄清楚几个问题。

2 药材涨价的原因

2.1 药材涨价是向合理价位靠拢现象

近几年来,党和政府为了发展农业、加速社会主义新农村建设,出台了一系列扶植“三农”政策,如免除农业税，粮、棉直补等,在某种程度上提高了种粮、种棉的经济效益,如玉米2006年涨到了1.4元/kg；小麦涨到了1.6元/kg；籽棉涨到了6元/kg；蔬菜价也涨了不少等等。药材同样是一种农业产品,在粮、棉、蔬菜以及化肥、农药、柴油等农业生产资料涨价的前提下,药材价格有些偏低,显得有些不合理。药材涨价是一种向合理价位靠拢现象,但这种涨价现象与药材需求无关,也就是说药材涨价并不意味着药材市场供求矛盾发生了变化,也不意味着药材需求增加了,这种涨价一旦涨到合理价位,就会停下来,在需求不增反降的大趋势之下,农民被药材向合理价位靠拢的合理现象所迷惑,盲目地发展药材种植,就会重蹈药材产大于销的覆辙,甚至陷入药材烂市的泥潭。

2.2 人为炒作和囤积

近几年药材涨价与药市、药商人为炒作和囤积有很大关系,如麦冬、生地、川芎等品种在药材产新期间,药商深入产区抢购囤积,然后拉升价格,以求谋取暴利。但这些药材在需求不旺的情况下,并没有进入药厂被消化,仍滞留在市场药商的仓库里。所谓的走动,只不过是甲商倒给乙商的一种药材换仓现象,最终这些药材仍滞留在市场,如果农民在这种形势下继续扩种这些人为炒作品种,势必造成市场更大的积压,形成新的更大的销售压力,最终的结局就是药材降价或烂在农民手里,如麦冬、生地、川芎等品种的结局就是这样。

3 发展药材种植产业的措施

3.1 坚持作好市场调研

以市场信息为导向,因为药材是防病治病的特殊商品,只能作药用,这就预示着中药材需求有一定的量，所以药材市场供求很不稳定，产销变化频繁且剧烈。农民种药材之前,首先应作好市场调查或向专业的中药材信息部门反复认真咨询。掌握每一种药材（起码想发展种植的药材品种）的功能主治及新开况、年需求量及出口情况、上年生产情况及库存量、生长周期及自然环境要求、农民的种植情况,以及种植效益分析等内容。然后进行综合分析比较,筛选出几个可以发展的品种,进行再调查,再分析,最后结合当地的自然条件、水肥、土壤状况,确定适合本地区发展种植的品种。

3.2 遵循药材的生物学特性作好本地气候环境调查

药材和其他作物在生物学特性方面有共同与不同之处,发展药材种植更要注重研究药材每一个品种不同的生物学特性。因为药材和其他作物不同,其他农作物需要是营养成分而药材需要的是药效成分,药效成分是在特定的自然环境中形成的。

如人参需要东北地区包括长白山、大小兴安岭冷凉、湿润的自然环境以及疏松、肥沃、土层深厚的森林腐植质土壤,才能形成人参的人参总皂苷成分。草果、砂仁、益智仁、黑白胡椒、草蔻等亚热带品种是在广东、广西、海南、云南等亚热带地区才能生长并形成其药效成分。山药需要1m多深的疏松的土壤环境,才能保证其根茎的澎大发育等。因此发展药材种植对种植的品种要掌握它对自然环境的要求。同时要对本地的自然环境,包括海拔、气温年降水量、土壤、土质、土层及水肥条件作好调查。与药材的生物学特性对照,是否符合药材的生长习性,千万不要盲目种植,否则很难生产出标准化的药材。

3.3 坚持发展粮药间作、果药间作

为了化解风险,提高效益,发展药材种植尽量选择能与粮、与果、与林间作套作或接茬连作的药材品种,如:小麦间作栝楼、林下间作旱半夏、天南星、五味子、栝楼、小麦接茬连作荆芥；红花接茬连作荆芥、玉米等,这样可以保证粮、果、林、药多丰收。提高经济效益,化解药材种植风险。

3.4 坚持发展种植药食保健多功能品种

根据中药食同源理论,在中药材中有许多既可药用又可食用的品种,如山楂（红果）、山药、薏苡仁、枸杞子、五味子、栝楼等品种,这些品种既有很高的药用价值,又是保健功能食品,如山药,除作毛条、光条供药用和出口外,近年已成为城市居民中首选的保健食品,而且食用量远远超过药用量,每年都有大量的鲜山药以保健品进入城市蔬菜超市。2005～2006年鲜品收购价均在2.5～3元/kg,效益均在7.5～12.0万元/km2。发展这些药食兼用品种既可以提高经济效益又可以化解种药风险。

4 发展药材种植应注意的问题

4.1 勿盲目跟风追高

许多地方的农民发展药材种植,也曾做市场调查,但是他们只选择涨价或高价的品种,或是大家种什么我就跟着种什么,这种做法是错误的。因为这些高价品种之所以价高,很可能是被炒起来的并不是需求拉动的,大量货源还滞留在市场,如果盲目发展这些品种就会形成新的产大于销和降价,药材产新之后,就会出现卖药难的问题。农民不但得不到预期的经济效益,还会烂在手中,受到巨大的经济损失；大家都来追逐高价品种就会形成千军万马走独木桥现象,等收获产新之后,必将发生量大、货丰、降价烂市问题,卖药难也就在所难免了。

多数药农种涨不种跌，但药材价格并不是一成不变的,涨价时大家都去种植,到收获时往往高价变低价,形成上年盈下年亏的现象。而跌价药材没人种,其价必然上升。

4.2 勿听信虚假广告

目前药材种苗市场很不规范,尚无法可依。许多药材种苗商,往往以伪劣种子、非地道种子和陈年变质种子蒙骗农民。也有的种苗商为了推销种子,故意夸大产量,夸大效益,诱惑农民买他的种苗,等农民种下之后却是似药非药或是缺苗断垄,不全苗,甚至到产新上市之后达不到预期的经济效益。

4.3 勿盲目引种

有不少农民听说种某些药材发大财,如西红花、冬虫夏草、菌灵芝、猪苓、天麻、三七、人参、北五味、辽细辛、肉苁蓉等品种,其实这些药材的确紧缺,它之所以紧缺是因为这些药材的生产需要一个特殊的地理环境和自然环境,冬虫夏草需要生长在海拔3 000～4 000m的青藏高原有蝙蝠蛾生长的地方才能生长；肉苁蓉需要在西北沙漠地带而且寄生在沙生植物红柳或梭梭木的根上才能生长。这些品种虽然市场紧缺,但至今科研部门尚未试种成功。不要盲目听信不法种籽商的虚假广告,盲目引种这些品种以免蒙受巨大的经济损失。

4.4 勿盲目使用农药、激素和化肥

这几年药材农残和重金属超标始终是制约中药材出口的瓶颈,因为这些物质对人体有害,所以在药材种植管理过程中,慎重选择使用低残农药,切忌使用高残农药除虫除草,更不要为了追求高产,随意使用生长激素,这种物质虽使药材高产,但破坏了药材的药效成分,使药材失去了防病治病的作用。

4.5 种植品种应避难就易

许多药农致富心切,往往将价格高的药材作为选择项目。但这些药材都有其独特的生长环境,环境不适应的地方是很难生长出来的,并且这些药材种植技术要求较严,一般人种植成功的概率很小。如初次种植药材,更应选择那些适合本地种植、生命力强,又较容易种植和管理的品种,这类药材虽然价格较低,但成功率较高,种植面积应量力而行。

4.6 种植本地特优药材，把握时机出售

因各地自然环境不同,生产出的药材品质也有差异。一般来说,本地特优产品最容易受药厂、药商的青睐。所以应该首先明确哪些药材是本地的特优品种,然后选择种植,这样就不用愁销路,还可卖个好价格。

药农一般在药材收获后就会急于寻找销路,担心产品卖不出去。其实,药材和其他商品一样,在刚收获时产品大量上市,会导致价格下滑,这时出售肯定没有好价钱。如在药材收获后进行初加工,并好好贮存,价格上涨后再适时销售,这样能获得更高的利润。

参考文献：

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药材种植篇6

一、基本情况

__县位于乌蒙山脉西北面的金沙江南岸，介于东经103°15′–104°01′，北纬27°30′–28°30′之间，总面积2789平方千米，东西横距46.6千米，南北纵距121.2千米。全年平均气温16.3℃，降水量670毫米，全年日照时数为1172.8小时。全县辖溪洛渡、黄华、大兴、茂林、桧溪、团结、细沙、青胜、务基、马楠、水竹、莲峰、伍寨、墨翰、码口等5镇10乡，其中马楠为苗族彝族乡、伍寨为彝族苗族乡。全县共有4个社区，133个行政村，2772个村民小组。人口总数44万余人。

__县沟谷河流纵横，海拔高差大，气候类型复杂，生物植被多样，野生中药材资源丰富。全县有原始森林7万亩，竹林20万亩，有草山72万亩。山间蕴藏当归、天麻、吴萸、杜仲、党参、竹荪、蛤蚧、花椒等名贵中药材。

二、__县中药材的种植情况

__县境内，中药材种植非常零星，目前没有成规模的中药材种植基地，只有农民自发散种植的吴萸和天麻； 10年前，通过相关部门的引导一些农民在溪洛渡镇新拉村等地人工种植一定量的天麻，但由于没有经费投入，市场前景又没有新的保障和起色，近年已无人种植。20__年细沙乡政府经过组织考察后，引进了葛根种植项目，分别在细沙、大同、凉水、石坪4村进行种植。但由于规模小、加工粗浅，销售渠道有限等原因，农户多有怨气，现细沙乡政府已放弃葛根种植计划。当归、党参、竹荪、杜仲等可以在__境内种植的中药材至今没有种植历史。

三、__中药产业发展滞后的原因分析

虽然广大农民和相关部门对种植中药材作了一些努力，但是__县中药材种植一直不成规模、形不成产业，主要原因有以下几方面。

1、缺乏人才，信息闭塞。虽然10多年来，__县一直都有一定量的中药材种植，但多数规模小、种植方法单一，没有中药学技术人员，质量标准控制不严，没有开拓中药材市场的业务拓展人才，对市场的需求盲目不清，导致种植中药材的农户，没有目标，没有计划，产出的中药材数量不大、质量不好，市场拓展不开，没有产生经济效益，造成了大量的人力物力浪费，打击了农民种植中药材的积极性。

2、规模意识落后。因为多数中药材种植农户都自发的，没有组织牵头的单位和企业，且多数药农还停留在我种我的，其他人最好不要跟着我种，市场才会有价的狭隘市场供需关系里，规模意识、共同发展意识落后，导致中药材种植规模小，且分散，产业化程度低。素不知他所种植的中药材销不出去的主要原因是产量太小。

3、投入不足，引导不够。虽然相关部门都做了很多努力，但是由于对药农的帮扶力度跟不上，加之多数药农经济实力弱，投入跟不上，导致中药材种植只是小打小闹，当作副业，没有太在意中药材的发展前景，相关部门在引导方面也找不到具体的、有发展前景的中药材种植，导致中药材的种植就像农家的常规庄稼种植，各打各吹，没有统一发展的方向。

四、中药材种植发展对策

__县海拔高差大，气候类型复杂，生物植被多样，拥有丰富的野生中药材资源。适于当归、天麻、吴萸、杜仲、党参、竹荪等名贵药材的生长，具有中药材种植的地理优势。发展中药材种植有着广阔的前景。可以通过以下几方面开展中药材产业发展道路。

1、充分利用__县天山食品有限公司在对金江魔芋、天麻、花椒等产品的开发经验，拓展开发范围，增加其他中药材的市场占有量。

2、将花椒引入中药材市场，提高花椒的附加值。目前，除伍寨、茂林、马楠几乡镇外，__县其余的地方都有大规模的花椒种植，全县的种植数量大概在几万亩以上。花椒除作为香料外，还有很好的药用价值。作为已经形成规模的花椒种植，政府和相关部门要在适当的时候，将__县的花椒引入中药材市场，提高花椒的附加值。

药材种植篇7

无性繁殖最常用的方法有：分离、扦插、压条、嫁接等繁殖方法，组织培养法也是一种营养繁殖方法。

1.分离繁殖；是将植株的萌蘖、球茎、根茎、块茎或珠芽等，自母体上分割下来，繁殖成一个新个体的方法。在中药材种植上常用的有：

1.1 分萌蘖。如丁香、吴茱萸、木瓜等到易萌发根蘖的药用植物，可在早春挖取萌蘖，另行栽植，使之生长、发育成新个体。

1.2 分球茎。如慈菇、番红药等，可将地下小球茎用来培育成新个体。

1.3 分根茎。如马兜铃、紫菀等可在早春选取带芽的根茎，分割下来另行栽植。

1.4 分块茎。如延胡索、地黄、天南星等，可将地下的新生的小块茎用来繁育成新个体。

1.5 分珠芽。如半夏、黄独等的叶腋部长有珠芽，取下可繁殖成新的个体。

2.扦插繁殖是利用植物营养器官的再生能力和发生不定芽或不定根的性能，切取根、茎、叶的一部分，插入沙床或其他生根基质中，使其发根，成为新个体的过程。凡容易产生不定根的药用植物，均可用扦插繁殖的办法来生产。

2.1 扦插时期和常用方法。对于各类植物的扦插适宜时期，主要是掌握其枝芽萌动的时机。如过早，营养物质还没有输送到枝条，芽尖得不到萌发时所需要的养分；如过迟，叶子已长成，枝条难以发根。中药材生产上常用的方法有：

根插：如丹参、玄参等，其根部容易长出不定根，可在晚秋或早春时期，结合起苗移栽，将肥厚的根截下，用湿润的砂土贮藏，来年春天进行扦插。

嫩枝插：插穗采自当年生而且发育充实且没有木质化的枝条，如佛手、栀子、枸杞等，在梅雨季节剪取嫩枝进行扦插，容易生根。

硬枝插：多用于落叶木本药用植物，如木瓜、木芙蓉等，在秋季落叶后至来年春季萌发前进行扦插。也可将当年生枝条，截成10～20厘米长的小段，捆成50根一捆，倒埋于湿润的砂土中越冬，第二年春天取出扦插。

茎节扦插：如川芎，收获时挖起全株，摘除叶子，割去根茎，将带节盘的地上茎切成小段，用来扦插繁殖，可长成新的植株。

2.2 选取插穗优劣的判断：以采集幼龄及壮龄母株上的枝条为好；在同一植株上，以中上部枝条为好；在同一根枝条上，以中部为好；1、2年生的枝条比老枝条好；母本为实生苗的比营养苗的为好；节间短、腋芽饱满、枝条粗壮的为好。

2.3 促进扦插生根的方法。

将采集的插穗，剪成10～15厘米长的小段，每段要带有两个以上的节位。然后，在其下端贴近节位处削成卷耳形。为了提高扦插成活率，促进生根，可将插穗基部用植物生长调节剂进行处理。常用的有生长调节剂有：吲哚乙酸、赤霉素、萘乙酸、三十烷醇等。使用方法：一种是溶液浸泡法。将称好的生长素用少量95%的酒精调成糊状，然后以70℃的温水稀释成所需要的浓度，待凉后即可使用。常用的浓度为0.05%～0.1%。浸泡时间：浓度大的几秒钟就行了，浓度低的要浸几分钟。另一种是粉剂处理法，即用95%酒精溶解药剂，倒入滑石粉中，搅拌均匀后，再将粉剂加热，使酒精挥发掉。然后，将插条基部先在水中湿润一下，再粘上粉剂进行扦插。粉剂常用浓度为0.5%～1%。

3.压条繁殖对于用扦插法难以生根的药用植物，如杜仲、山茱萸、辛夷等，可用压条法。此法是将枝条用刀刻伤后压入土中；或环剥一周后用塑料薄膜包以腐殖土裹上，使其生根。发芽后将其与母株分离，另行栽植即可成为独立的新植株。

压条时期：落叶木本植物，多在4月下旬，气温转暖，树液开始流动后进行；常绿木本，最适宜时期一般在6～8月的梅雨季节。

4.嫁接繁殖是人为地将同科同属的植物的枝或芽（又叫接穗），结合到另一株植株的茎上（又叫砧木），两者之间形成结合层。长成为一个新的植株。采用嫁接方法进行繁殖可以保持母本的优良特性，提高适应性和抗逆性。常用的嫁接方法有：

4.1 芽接法：芽接的适期，以接穗发育充实，而砧木和接穗皮部容易剥离时为宜。一般多在6～9月间。其步骤进：1、剪取接穗后，应立即将叶片去除，只留叶柄基部；2.削取接芽，使其成盾形芽片；3.在砧木离地面5厘米高处，割一T形切口，深达木质部；4.将芽片插入T形切口中，使芽片上方与砧木T形切口上方的横向切口密切对接；用细绳扎好，将芽眼和叶柄露出。接后7天，检查其成活率，若叶柄一碰即落，表示已接活，若叶柄僵死在芽片上，而芽片皱缩并成黑褐色，就是没有接活，还可补接一次。接活后，应及时解除绑扎绳。第二年早春在接芽上方将砧木剪除，并及时除去侧枝，以促使接芽萌发。

4.2 枝接法。一般在早春2～3月份，树液流动而芽还未萌动前进行。常采用切接。其步骤是：1.在接穗下端，浅削一个3厘米左右的长削面；再在其背部也斜削一个长0.5厘米的短削面。长削面在平滑，最好一刀切成，这是成活与否的关键；2.在接穗的上端，保留2～3个芽后剪断；3.将砧木离地面3～5厘米处截断，选一边用刀垂直切开，其长度与接穗的长削面相等；4.将接穗插入砧木的切开部分，长削面靠近木髓质方向，短削面朝相反方向，使一侧形成层吻合；5.用细绳绑好后，覆土盖没接穗顶部，以防干枯。嫁接成活后，要及时除去萌枝。

药材种植篇8

[关键词]GAP；资源经济；中药资源；资源管理；第三方认证

[Abstract]This paper reviewed the historical background of the GAP， analyzed the development experience of five Ps （GMP， GLP， GSP， GCP， GAP）， analyzed the GAP based on economic theories， and pointed out that the core problem of GAP is ignoring economic laws Once the GAP， is a process of certification， but neither the GAP announcement could be transformed into signal transmission quality in the product market， nor consumers could recognize the difference between GAP and nonGAP herbs in the terminal market， so manufacturers lack motivation for GAP certification In this paper， we pointed out， that the GAP certification system should be redesigned under the guidance of economics， third party certification body， supervised by drug administration organization， to certificate GAP as high quality standards， to improve signal transduction mechanism of GAP certification， and to integrate GAP with the market

[Key words]Good Agriculture Practice； resource economics； traditional Chinese medicinal resources； resource administration； thirdparty certification

doi：10.4268/cjcmm20160702

GAP是中药材生产质量管理规范“Good Agriculture Practice”的简称，我国自2003年开始实施《中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）》（国食药监安[2003]251号）。在GAP认证试行的13年来，我国中药材规范化生产取得了显著的成就，全国累计196家中药材基地实现了GAP种植，许多出口企业和注射剂生产企业都主动按照GAP要求进行种植，GAP种植的理念已经深入人心，GAP认证能保证中药材的质量和安全。

但随着我国市场经济主体地位的确立，市场与政府分工更加明确。为了简政放权，充分释放市场活力，国务院印发《关于取消13项国务院部门行政许可事项的决定》（国发〔2016〕10号），规定取消中药材生产质量管理规范（GAP）认证。GAP认证取消引起行业争议，去路问题又成为社会关心的热点。本文在回顾与总结GAP发展历程的基础上，采用经济学理论对GAP的去路问题进行了分析，为理性思考GAP发展问题提供思路和借鉴。

1GAP的现状及成就

11GAP实施的背景

栽培药材的主流化导致GAP势在必行。我国的中药材来源曾经以野生药材为主，栽培品种很少，种植不成规模。随着中药工业的崛起，资源消耗方式发生转变，许多野生药材已不能满足需求，栽培药材比重逐步上升，在1995年时我国中药材种植面积仅占农作物面积的019%，到2014年这一比例已经上升到12%，中药材种植面积已超过1 98536 khm2（不含林下种植和野生抚育），已超过烟草、糖料[1]。如何规范中药材的种植过程，避免种植不当引起质量问题已经成为急需解决的问题（图1）。

12中药材GAP理论研究

总结中药材GAP的理论研究文献，第一类是现状分析，如张尚智对GAP基地现状的文献学分析[2]，李隆云较系统的介绍了GAP的意义、背景、法律依据、基本内容、认证和申报要点等内容[3]；第二类是探讨GAP实施过程中的理论问题，如陈秀斌GAP认证后的维护及市场开拓问题[4]，张永清研究次生代谢产物与GAP的关系问题[5]；第三类是新方法在GAP过程中的应用，如黄璐琦等探讨生态学的原理在GAP的应用[6]，李津发探讨信息技术在GAP的应用[7]，郭兰萍等对GAP药材发展提出了较为系统建议[8]。

13中药材GAP实践研究

GAP实践研究集中在单个药材规范化种植的规程或实施条件上，如三七[9]、穿心莲[10]、地黄[11]、丹参[12]等药材的规范化种植规程，土壤、大气、水等条件上。据不完全统计，经过规范化种植研究的中药材在100种左右，大宗常用栽培品种均涵盖在内。此类研究对规范该种中药材的种植过程有积极意义。

14GAP基地的阶段性成就

从药监局的公告来看，我国GAP实施13年来累计公布196个GAP基地，包括126家企业和70个药材品种。对中医药行业而言，GAP认证的教育意义更为明显，从种植户到企业到消费者，规范化种植的理念已经深入人心，药材需要规范化种植这一命题已经确立。但GAP药材在市场上所占的比重并不大，以人参为例，虽然人参是GAP公告里出现频率最高的药材，但是据文献报道吉林省已通过国家GAP认证的人参种植面积仅占全省种植面积的2%，在药材市场也很难找到GAP认证的人参药材[13]。

2中药材GAP 实施中存在的问题分析

21与其他规范实施情况相比GAP进展缓慢

GAP是我国药品监管体系5个P（GMP，GLP，GSP，GCP，GAP）中唯一只适用于中药材的质量规范。GAP管理体系的建设是5个P中较晚的一个，也是难度最大的一个，最直接的表现是《中药材生产质量管理规范（试行）》自2002年已经试行了12年，至今尚未转正，而其他4个P早已转正并在各自领域强制实施（表1）。

22与农业GAP相比也进展缓慢

与中药材GAP相近的还有良好农业规范（农业GAP）[14]，在起步阶段，中药材GAP与农业GAP相比，中药材GAP还是走在了前列[15]，2006年1月国家认监委《良好农业规范认证实施规则（试行）》（CNCAN004：2006）比中药材GAP晚3年，但农业GAP在试行1年后便修订转正，而中药材GAP至今仍在试行。近几年来烟草GAP发展迅速，理论研究和实践成果十分丰富。

23中药材GAP配套措施不健全

我国虽然较早实施起了中药GAP认证检查，但却始终未能建立起完整的中药材GAP认证体系。以前的中药材GAP认证只是从检查的角度审视中药材种植过程的规范化，缺乏配套的政策措施，未能将GAP生产的药材与一般药材区别开来，无法实现GAP药材的优质优价，导致中药材GAP无法与市场有效对接。GAP只能停留在基地层面，导致GAP的生产流通使用脱节，不能通过GAP产品进入中药材市场。GAP认证不能在产品层次的形成信号直接限制了GAP在中药市场上的作用，导致企业积极性不高，许多GAP基地名存实亡（图2）。

3中药材GAP认证核心问题商榷

31中药材GAP生产及产品的定位

中药材GAP与农业GAP定位存在根本差异。单从字面来看，“良好”意味着是推荐标准，“规范化”则带有强制执行的意思。“规范化”与“良好”的差别反映了药监部门与农业部门对植物品质管理认识的差异，单纯从监管的角度讲强制标准更便于执行。前文已述5个P中其他4个P均已在各自领域强制执行，将GAP强制推行更符合药品监管的惯性思维。

强制标准与推荐标准定位更深层次的问题是如何理解政府与市场的关系，强制标准依靠行政管理力量，一般采用去尾方法（利用标准排除质量低劣者），推荐标准是依靠市场力量进行拔尖的方法（使优良者在竞争中胜出）[16]，从目前政府改革的整体方向上来看，依赖市场手段显然更符合目前改革的要求。因此，中药材GAP认证应定位在优劣产品的区分上，应突出GAP中药材比一般中药材更加安全――通过规范化大大的降低了中药材产品的变异。

32GAP认证主体的作用应明确

认证是制度经济学的研究重点内容之一，认证的本质是一种信号的甄别和发送过程。一个完整的认证体系，包括信号标准的制定、信号的甄别、信号的传递。认证是一种依赖市场自治的手段。曾经GAP认证的主体是国家食品药品监督管理局（CFDA），必然会造成CFDA与市场的作用不清晰，并与CFDA监管市场的主旨不一致。

321认证属于市场行为首先需要区分的是“认证”与“认可”存在区别，认证与认可分别对应“Certification”和“Accreditation”，认证含有证明的意思，带有非强制性；认可含有许可的意思，认可更强调法律赋予的权利[17]。如果将GAP定义为一种许可制，那么CFDA代表国家进行许可是可行的。但是如果GAP定义为认证，则需要第三方机构进行。CFDA则需要从认证机构转移到认可机构（对第三方进行认可）、监控机构（对第三方进行监督）和标准制定机构（制定认证的标准）层面上来。

322认证具有专门的法律法规在市场化机制里运行中药材GAP认证制度并非无法可依，《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国认证认可条例》为认证的开展提供了全套的管理制度和充分的法律依据，市场力量可以通过这些法律开展GAP认证工作。CFDA可以通过与认证监督管理部门共同完善标准和管理制度实现对GAP认证的有效监管，从而保障中药材的质量安全。在现有的认证认可法规里，提供了质量管理体系认证和产品认证2种认证，与中药材GAP相似的农业GAP属于产品认证的范围。中药材GAP可以参考农业GAP产品认证的理论和方法（图3）。

4中药材GAP的发展

41将GAP定位从规范标准转变为优质标准

目前，中药材GAP虽然是规范标准，通过国家和企业的努力，以及农业上良好农业规范的带动，实际上被认为是一种优质标准。但在管理层面仍然按照规范标准进行管理，尚未建立起优质标准应有的管理制度。考虑药品的需求弹性较小，消费者愿意为优质支付更高的价格。从市场需求的角度来讲，转变GAP认证的理念，将GAP药材定义为一种质量稳定更为安全的优质药材显然更加符合企业和市场的需求。

42改变政府在认证中的角色

在GAP认证过程中，药监部门应在3个方面对市场进行监管：一是通过控制标准保证第三方认证的合理性，二是通过第三方机构的认证许可权设置第三方的准入门槛，三是通过社会反映对第三方认证实施监督。第三方应该是由行业专家组成的、以信誉为担保、接受标准制定部门和认可机构监督的非政府部门。在中药材GAP过程中，标准制定任务应该是由专业标准委员会依据市场需求制定。认可机构和监控机构可以由国家食品药品监督管理总局（CFDA）共同承担，二者共同委托第三方开展GAP认证，并进行监督。

经过经济学理论指导下重新设计GAP认证过程，其中虚线部分是原有的GAP认证过程，实线为重新设计的GAP认证过程（图4）。由图可见CFDA的地位不变，仍然是行政认可机构，但其认可对象由基地改为认可第三方认证机构。第三方机构（Thirdparty Certifiers，简称TPC）凭借自身信誉获得市场认可，CFDA可以通过市场反馈TPC信誉实现对TPC机构的日常监管。

43完善认证证明体系和市场对接机制

一个认证过程必须包括“认同”与“证明”2个阶段。认同是对中药材的生产过程符合GAP标准的认同，一般需要通过检查的方式实现。证明则需要通过第三方（证明人）的信誉担保，为产品提供证明。一个完整的认证体系包括认和证的2个过程，现阶段“认”的过程相对完善，但“证”的过程极度缺乏。为了提高企业执行GAP的积极性必须建立起GAP基地认证后的证明体系，引入追溯系统和关键点控制等理念推动GAP证明过程的建设。

建立起可溯源的质量追踪体系最简单的方式是通过图标的方式向市场传递信号。目前GAP药材缺乏有效的产品标识形式，导致GAP药材与一般药材在市场的各个环节都无法区分。产品标示的缺乏使得GAP药材在市场上的竞争优势丧失殆尽。从经济学的角度分析，为了推动厂家和市场对GAP药材的认可程度，必须设计质量信号对GAP药材通过市场途径传递。

5中药材GAP认证需要注意的问题

51认证的法律基础

GAP认证并非无法可依。国务院取消了国家食品药品监督管理总局的GAP认证，并非意味着GAP制度的终结，而是GAP新制度的诞生。首先，国务院是从简政放权的角度取消GAP认证，并非否定GAP对市场的意义，GAP可以参考一般商品的认证流程重新由社会力量参与制定。社会化的方式运作GAP符合国家改革的大政方针。《中华人民共和国认证认可条例》为社会力量开展认证工作提供了法律支撑，因此食药总局GAP认证的取消是社会化GAP认证诞生的开始。

52强化事后管理

在GAP社会化对认证机构的发展过程中，要充分遵循事物渐变式发展的规律，机构许可逐步进行，在认证力量尚未崛起时，应该维持在少数几家机构认证。少数几家认证的优点是中药责任明确，管理方便，同时不缺乏竞争机制，避免了可能涉及到寻租的问题。政府始终处于标准制定、监督、认可的层面上对第三方进行管理。尤其是对GAP企业和第三方认证机构的事后管理，防止虚假认证、虚假宣传等问题扰乱药材市场秩序。

53完善配套措施

GAP转变为优质标准，就要考虑与其他已经有的优质标准进行匹配，道地药材认证和中药材商品规格等级认证之间的关系要明确。从概念的内涵上来讲，商品规格等级标准应涵盖GAP药材标准和道地药材标准，GAP药材标准应涵盖道地药材标准。中药材GAP是保证中药质量的一个手段，应以保证中药的疗效为核心，应与中医理论保持一致。在GAP基地的选址、种植技术和采收加工方面，应注重与中医药传统经验的结合，注重质量的前提下兼顾产量。

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药材种植篇9

一、选地与整地

大多数药用植物喜在土壤结构良好、疏松肥沃、酸碱度呈中性、排水良好的壤土上生长。但有些中药如人参、黄莲等喜生长在含腐殖质丰富的森林腐殖土中；白术、贝母、肉桂、栀子等喜在酸性或微酸性土壤中生长；枸杞、甘草、北沙参等喜在碱性土中生长；蔓荆子、北沙参等喜在河边沙滩上生长。因此，要根据植物本身的生长习性和生物学特性，因地制宜，选择适宜的土壤种植。

种植前必须翻耕土壤，然后耙细整平，进行作畦或作垄。适当深耕，能增加产量，特别是对深根性中药如党参、白芷、牛膝等到更加重要。深耕结合施肥，尤其是要施足有机肥，不仅能促进土壤物理性状的改善，而且可以加速土壤熟化，提高土壤肥力。

作畦方式，要因植物生长特性和地区、地势不同而异。高畦，畦面通常比畦沟高15-20cm。根及地下茎类药用植物和雨水多、地势低洼、排水不良的工区多采用高畦。平畦，畦面和步道相平，四周作成小土埂，其保水性较好，适用于地下水位较低、土层深厚、排水良好的地区。低畦，畦面约低于步道10-15cm，地下水位低、干旱地区以及喜湿润的药用植物多采用低畦。

二、灌溉与排水

水分是植物生长的基本条件。在自然降水不足时，就要进行人工浇水。一般植物最需要水分的时期，是茎枝急速生长期限。花、果类药用植物，在开花期及果熟期一般不宜灌水，否则容易引起落花落果。当雨水过多的时候，要及时进行排水。尤其是对根及地下茎类药用植物更应注意，否则易引起烂根。多年生用的药用植物，为了能够安全越冬，不致因冬旱而造成冻害，应在土地结冻前灌一次“封冻水”。

三、施肥

肥料可分为有机肥和无机肥，也就是指农家肥和化肥两大类。有机肥包括为畜粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、火土灰以及绿肥等，其特点是肥效慢而持久，养分完全，能显著增加土壤中的有机质，能改善土壤结构。一般都作基肥使用，以供应植物整个生育期的需要。其中厩肥和堆肥多在晚秋或早春整地前翻耕入土；饼肥则在播种或定植前进行沟施或穴施。种植根及地下茎类药用植物，应多施用有机肥。无机肥的特点是分解快，极易被植物所吸收，为速效性肥料，一般多在植物生长期间作追肥。种植1-2年生及全草类药用植物，苗期要多追施氮肥，促使茎叶生长；在生长后期配合施用磷、钾肥。多年生和根及地下茎类药用植物，追肥次数要少，一般第一次追肥宜在春季开始生长后，第二次在开花前，第三次在开花后，冬季要重施“腊肥”；木本花、果、种子类药用植物，化肥应在秋季树木进入休眠期前与有机肥一起施入，效果较好。因为树木在早春萌芽、生长、开花所需要的养分，主要靠前一年贮藏在树体内的有机养分。又因树体内养分的积累是在新梢停止生长和果实采收后进行的，因此，秋季施用速效化肥尤其是氮肥，对增强叶子的光合效率，提高根系吸收和合成养分的能力，增加树体内养分的积累，为下一年丰产打下物质基础，是十分重要的措施。

四、中耕除草

中耕可以使土壤疏松，提高土壤保水保肥的能力，促进植物根系发育；除草既可减少养分无谓的消耗，又可使植物接受充足的光照和防止病虫的滋生、蔓延。因此，除草要求除净、彻底、及时，并以不伤植株根系杰原则。

对于根系分布在土壤表层的药用植物如延胡索、紫苑、射干、贝母等要浅松土；而牛膝、党参、芍药、白芷等深根植物，中耕宜深。

有些药用植物在中耕除草后，还要结合培土。台玄参培土可保护芽头；半夏培土可促进生根；射干培土可防止倒伏；黄莲则要年年培土，使其每年可形成茎节，呈“鸡爪形”。

五、整形与修剪

整形的目的是培养花、果和种子类等木本植物，使之有坚实的枝干和宽广的开花结果的面积。再通过修剪使枝条分布均匀，充分利用空间通风采光，在树冠的上下内外形成立体结果，以达到连年丰产稳产。如山茱萸、辛夷、酸橙等根据不同的生长和结果习性，可剪成自然开心形或疏散分层形等丰产树型。

药材种植篇10

一、目标完成情况

我县中藏药材种植面积累计达3000亩（镇达1000余亩），产量达460万吨，完成地理农产品标志“大黄”的认证。2012年以来我县在成都市高新区对口援助《中藏药材种植项目》的带动下，成立镇村“雀儿山中藏药材种植合作社”，种植大黄、白术、马卡等多个品种；建成镇村中藏药材种植基地15亩，建成乡秧达村藏木香、波棱瓜等中藏药材种植基地40余亩；建成乡农科所大黄种植基地10余亩。群众利用荒坡地种植中藏药材累计面积达2000多亩。2020年我县通过前期调研，结合本县特色农业产业发展布局，为发展壮大中藏药材产业，也为本县中药材加工业提供充足的原料，在具有多年种植中藏药材藏木香的基础上，根据市场需求，今年进一步扩大中藏药材藏木香种植基地，使之实现规模化种植，从购进80000斤藏木香种苗，在片区镇、乡等两个乡镇（现合并为镇）新增中藏药材种植面积300多亩。

二、存在的问题

一是野生中藏药材逐渐匮乏。从近年来对野生中藏药材市场销售产量来看不容乐观，市场销售量逐年减少，造成这一现象的根本原因在于人为的大批量持续性开采，导致中藏药原材料资源的衰减和生态破坏日益严重，野生药用植物生长繁衍十分缓慢，不能满足藏药加工业的需要。

二是药材种植未实现多元化规模化。县是深度贫困县，财政投入困难，药材种植面积不成规模，种植品种单一，我县药材种植达3000亩，但缺乏品种引领和科学布局，药材种植基本为农户零星种植，缺乏企业主体作用，规模化发展欠缺。

三是缺乏拳头产品和市场主体。县拥有院内制剂批号343个，但无一品种取得国药准字号，未纳入全省重点中药品种培育对象，市场投入差，多作为临床调剂使用，无法大面积推广使用。宗萨藏医药公司具备一定规模，但因家族企业式企业存在财务不规范、人员配备不到位等问题，建议进行企业化升级改造。县藏医院虽工作成效显著，因无公司性质，产业化程度低，建议恢复藏医药研究所，成立藏医药公司，市场化运作产业类项目。

三、下步工作打算