饮酒诗十篇

饮酒诗篇1

江南三月好风光，明朝的苏州城，春风和煦，百花争艳，呈现出一派姑苏山水的旖旎风光。在这大好时节里，人称“江南才子”的唐伯虎、祝枝山和文徵明少不了要聚在一起饮酒作乐、吟诗作画。他们才思敏捷、才华横溢，有的擅长绘画，有的擅长书法，关于他们之间的故事，至今仍然广为流传。

有一天，唐伯虎新卖了一幅画，就请文徵明去桃花坞酒楼喝酒。文徵明高高兴兴地赶去赴宴，一进酒家，看到只有唐伯虎一个人，便问道：“唐兄，今天有喜事，还有好酒好菜，为何不叫上祝兄一起来，我们三人饮酒作诗、一醉方休，岂不快哉？”

唐伯虎摇了摇头说：“别找他了，万一让他娘子知道他在这里和我们喝酒，一定饶不了他。别说三人痛痛快快畅饮了，怕是我们两个也喝不尽兴。”文徵明会意一笑，拿起酒壶，想着今天要好好逍遥一番。

“咦？这么巧！你们两个也在！”说曹操曹操到，外面传来耳熟的声音，“我祝枝山真是有口福啊！今天不请自来了。哇！还有好酒啊，你们怎么不喝？我可不客气啦！”说完，他夺过文徵明手中的酒壶。

文徵明眼睁睁地看着酒壶被夺走，心里有点着急。这时，他听见唐伯虎对他低声耳语：“一定是他瞧见你进酒楼，一路跟来了，咱们不能让他白吃这顿酒。”

说完，他笑着对祝枝山说：“别急，我正和文兄说着呢，今天和以往的规矩不同，饮酒之前必须吟诗谜一首，作不出来的就不能喝酒。”

这是什么规矩啊？祝枝山瞪了唐伯虎一眼。不过他还是乖乖地放下了酒壶。他倒想看看，唐伯虎葫芦里卖的是什么药。

“那我就先说一谜，给你们作个范例：菜儿香，酒儿清，不唤自来是此君，不识人嫌生处恶，撞来筵上敢营营。”

“噗！”文徵明听了，差点把嘴里的菜喷出来。这谜说的不正是祝枝山这个不请自来君吗？他猜到谜底了。

“我也出一谜！”文徵明煞有介事地吟道，“夜向晚，睡意浓，不唤自来是此君，吃人嘴脸生来惯，空腹贪图一饱充。”

不唤自来？撞来筵上敢营营？那不是苍蝇吗？吃人嘴脸？空腹贪图一饱充？那不是蚊子吗？还说不请自来？祝枝山听出来了，这两位在嘲笑他饿着肚子厚着脸皮来蹭饭呢！

“有了！”祝枝山接着他们的诗谜说道，“我也想到一谜，来得巧，正逢时，劝君莫吝盘中食，此公满腔锦绣才，不让吃喝哪来诗？现在，我可以喝酒了吧？”祝枝山拿起酒壶，斟满一杯酒，一饮而尽。

“满腔锦绣才，吃喝便吐诗（丝），这不是蚕吗？好好好！算你对得妙！”唐伯虎和文徵明被祝枝山的诗谜逗得哈哈大笑。

文徵明伸手正要去拿酒壶。“等等！”祝枝山拦住了他，“既然你们两个出题为难我，我也出个谜语让你们猜猜，谁猜不出来，今天的酒钱就让谁出！”

什么谜能难倒我江南第一才子？唐伯虎心想，立刻答应下来：“好！但是如果我们两个都猜对了，怎么办？”祝枝山爽快地说：“那我请客！”

文徵明听了，也一口答应，看他能出什么难解的谜。

祝枝山开始出谜语了：“听好了：有一个字，唐虞有，尧舜无；商周有，汤武无；古文有，今文无。”

唐伯虎是个聪明人，他很快就猜出了谜底，但文徵明还没有猜出来。于是，唐伯虎没有直接说出谜底，他说：“我将你的谜底也作了一个谜：跳者有，走者无；高者有，矮者无。”

“正是！”祝枝山赞同地说，“这酒钱不用你出了。”

“哈哈！我也猜出来了！”文徵明拍手说，“我也作一谜：善者有，恶者无；智者有，愚者无；嘴上有，手上无。”

“还有，还有！右边有，左边无；凉时有，热时无；哭时有，笑时无；活者有，死者无……”唐伯虎又接连说了一长串。

一旁的酒店老板忍不住插了一句：“恕我冒昧，请问三位才子说的是不是这个字：哑巴有，聋子无；跛子有，麻子无；和尚有，道士无？”

祝枝山连声告饶：“哈哈，我们这样一直下去，恐怕能说到晚上。二位还是快用餐吧，菜都凉了！”

几个人听了，都笑了起来。祝枝山拿起酒壶说：“今天你们都猜对了，老板说得也没错。那么今天这酒钱，就由我来掏了！老板，再拿两壶好酒来！”

“爷爷，他们说的到底是什么字？为什么我听不明白呀？”店主的小孙子好奇地跑过来问。

“孩子，你想想，他们说的这些字里面，说‘有’的那几个字有什么共同之处，说‘无’的那几个字又有什么共同之处呢？”店主让小孙子继续想。

饮酒诗篇2

关键词：陶渊明 饮酒诗 人生 乐趣

陶渊明是历史上第一个大量写作饮酒诗的，他的饮酒诗内容丰富，思想深刻，广泛地反映了他的人生经历及其感悟，是文学园地里很宝贵的珍品。

陶渊明的经历并不复杂，但隐而仕，仕而隐，几经曲折，终于他明白了自身的人生定位，在饮酒与作诗中找到了自己的人生乐趣。先生的饮酒诗饱含了他对人生的深刻感悟，体现了他豁达大度的人生态度，亦可领略到诗人纯真而又质朴的个中乐趣。

一.隐居纵情之乐

陶渊明一生都在追求“真实、淳朴、自然”。尽管出于生计考虑他常常不得不出仕为官，但是他并不能纵情尽兴。他给自己的评价是“少无适俗韵，性本爱丘山”，认为自己的为官生涯是“误落尘网中”，可见诗人对于“吾生梦幻间，何事绁尘羁”的轻松自在是多么向往。陶渊明每一首饮酒诗都从自然之景或者闲适生活中得出自己的领悟，表明自己的心志。《饮酒》其一表明他已经参透了天道和人道，所以并不将一己的穷达放在心上，而能安平守拙，躬耕自乐，尽情追求内心的平静欢乐。他以故秦东陵侯邵平入汉成为瓜农的史实为例，来说明荣衰不定之意。认为人道每如天道，寒暑既有代谢，人事亦有荣衰，贤明的人明察时机，誓将不再疑惑。又比如“幽兰生前庭，含熏待清风。清风脱然至，见别萧艾中。行行失故路，任道或能通。觉悟当念还，鸟尽废良弓”，以幽兰自喻，希望有清风吹来。重复以往的的道路或许可以通达，然终非良计，鸟尽而良弓藏，归隐才是唯一出路。其实，清风难至，任道难通，幽兰终处幽谷，贤人终当隐居。当陶渊明明白了这人生至理后，他就捧起酒杯，在饮酒中忘却了世俗的利害，抛弃了名缰利锁，即使所谓人之常礼对他来说也是多余的，隐居就不需要卑躬屈膝，饮酒就能释放心中的郁结。陶渊明放纵不羁的性格受阮籍影响很大，但是较之阮籍，他的思想平静得多，显得更超脱，也更真纯。

二.农忙稼穑之乐

陶渊明没有采取传统的隐居山林的方式。隐居之后没有避世不出，他不像中朝名士那样或身居高位而不务实务，或者占有山水庄园徜徉其间，也不像江左名士那样有距离地欣赏自然，而是将自己融入自然之中，在山水田园里体会稼穑之乐。“晨曦理荒秽，带月荷锄归”，“偶有名酒，无夕不饮。顾影独尽，忽焉复醉”，陶渊明的农耕主要目的应该不是为了生计，他想要的是那种寄情山水、与自然融为一体的境界。他整日介于沉醉清醒之间，开荒南山，稼穑扶锄，像一般农民那样在田间忙碌，劳作之后“斗酒聚比邻”。尽管此时生计难以维持，但诗人的心境眼界却是开阔的，他依然说“恐此非名计，息驾归闲居”。酒酣之时，感慨韶华易逝，人生苦短，于是众人通宵达旦，把酒共饮。正如孙人龙缉《陶公诗评注初学读本》卷一所言：“田家真景，令人悠然”。此时的他不是一个居庙堂之高的高官，而是一个简简单单的务农老汉，与酒为伴，体会着四季交替的简朴的快乐。在《饮酒》诗中：“故人赏我趣，挈壶相与至。班荆坐松下，数斟已复醉。父老杂言乱，觞酌失行次。不觉知有我，安知物为贵。悠悠迷所留，酒中有深味”，醉酒后物我两忘是诗人毕生追求的人生境地，所以可谓之醉翁之意不在酒。在劳作之中或之余，与邻居村民在田间地头饮酒欢乐，彼此之间没有上下级的关系，也不需繁文缛节。想喝多少就喝多少，想怎么称呼就怎么称呼，毫无讲究，不存在“不敬”之罪。这种劳动中建立起来的感情与乐趣，纯而又纯，没有互相利用之虞，没有心机巧诈之虑，但是这恰恰是人世间最纯真的感情与乐趣，也包含着人生至理。在《陶渊明集序》中，梁昭明太子萧统第一次说出：“有疑陶渊明诗篇篇有酒，吾观其意不在酒，亦寄酒为意焉”，以其独特的视角道出了陶渊明诗中的深意。

三.三教并存之乐

宗教一般是“不二法门”，信奉了某一宗教就不得再染指其他类别的宗教。古代中国也有儒教中人诋毁释道的，自然也有释道互相批评的现象，但是对于陶渊明来说似乎“来者不拒”。陶渊明生活在玄学、佛学盛行的时代，其思想以儒家为本，同时也接受了老庄与佛教的影响。其诗文中所体现出来的儒家的浩然正气与安贫乐道、道家的避世隐遁与生寄死归，历来为众人所津津乐道。道家思想对陶渊明的影响学术界公认。陶渊明归隐后也潜心自然，开创了田园诗派，他也会不自觉地用一些词语来表达自己的信仰，“采菊”、“东篱”、“悠然”、“南山”、“自然”等词就表明了他接受了崇尚自然天籁的道家思想的影响。诗人对自然的追求是对形体和精神双重自由的渴求。生活在东晋的庐山脚下的陶渊明，和当时的佛界领袖慧远关系甚密，浓郁的佛教氛围对他也产生了巨大的影响。陶渊明诗中最大的特点就是“空”，这与佛学中的四大皆空具有相似性。陶渊明最终回归自然、走向田园，固然有其道家因素，当然也离不开佛教的影响。陶渊明平静看待生死，这种人生参悟也极具佛教意味。佛的四大皆空、看破生死，可以化解人生各种烦恼，使人以一种平静的心态面对生死。“虽留身后名，一生亦枯槁。死去何所知？称心固为好。各养千金区，临化消其宝”。陶渊明一生坎坷，三仕三隐，面对世事、祸福、得失，能以一种豁达的胸襟泰然处之。特别是对于生死问题，他能淡然处之，不以生死为累。他认为人有生必有死，这纯属自然规律，人应该正确看待生死。而陶渊明虽然隐居，却并不推崇老子“老死不相往来”的小国寡民思想，他没有一味地追求超凡脱俗，反而乐于与人沟通，追求自然之乐。他于人世之间出而入，入而出，这种介于出入之间的状态正是儒道释三教并存无碍的境界。也正是这个原因，陶渊明的饮酒诗体现了思想无界，胸怀无限的无限阔大之乐。

陶渊明的饮酒诗诗风独特，冲淡平和，将自己与自然融为一体，把一生的感情都寄托在酒里。靖节先生人格之高洁，襟怀之超旷为后代树立了典范，也为我们构筑了一个至真至善的理想王国。他诗中之乐几乎囊括了人生的所有方面，蕴含着深邃的思想。

参考文献

1.袁行霈，《陶渊明集笺注》，中华书局，2011年3月

饮酒诗篇3

[关键词] 《饮酒》（其五）；及物性；对等；对比分析

【中图分类号】 H315.9 【文献标识码】 A 【文章编号】 1007-4244（2014）01-166-2

一、引言

对古诗英译的研究，虽已成果斐然，但角度单一，个人经验和主观成分较多。黄国文将古诗词英译研究和韩礼德的系统功能语言学进行了有机结合，为此研究的发展提供了科学系统的语言学框架。《饮酒》（其五）是唐代诗人陶渊明的代表作，展示了诗人身在人间而心远世俗的生活态度和复归自然的人生乐趣，引起了国内外译者的强烈兴趣。本文选取其中三个英文译本，从及物性出发，引入翻译中的对等概念，分析各译本的得失。

二、理论框架

（一）功能语法与及物性

系统功能语法派认为，语言作为人类交际的工具，它承担着各种各样的功能。韩礼德指出了语言的三种纯理功能：概念元功能，人际元功能和语篇元功能。概念功能包含经验功能和逻辑功能，其中经验功能主要通过及物性和语态得到体现。

及物性是一个语义系统，用以把人们在现实世界中的经历分成若干种“过程”，并指明与其有关的“参与者”和“环境成分”。韩礼德认为，及物性系统可以把人类的经验分成六种不同的过程：（1）物质过程；（2）心理过程；（3）关系过程；（4）行为过程；（5）言语过程是；（6）存在过程。

（二）关于对等

功能对等的概念由Nida提出。功能对等的翻译，要求“不但是信息内容的对等，而且尽可能地要求形式对等”，形式也表达意义，改变形式也就改变了意义。此观点与功能语法中的形式是意义的体现可谓所见略同。

三、《饮酒》（其五）原诗及物性分析

（1）结庐在人境，而无车马喧。（2）问君何能尔？心远地自偏。（3）采菊东篱下，悠然见南山。（4）山气日夕佳，飞鸟相与还。（5）此中有真意，欲辨已忘言。

全诗五句，一共包含11个过程，6个物质过程，2个存在过程，2个言语过程，1个关系过程。其中，第一句和第三句有环境成分。

四、从三个英译本的及物性分析看形式对等

中外学者对《饮酒》（其五）的英译很多，各具特色。本文收录的三个译本分别出自汪榕培，许渊冲以及William Acker。下面，本文将逐句进行对比分析。

（1）结庐在人境，而无车马喧。（下表）

汪：My house is built amid the world of men， Yet little sound and fury do I ken.

许：Among the haunts of men I build my cot， There’s noise of wheels and hoofs， but I hear not.

W：I built my house near where others dwell， And yet there is no clamor of carriages and horses.

此句包含一个物质过程和一个存在过程，William Acker的译本在形式，参与者和环境成分上与原诗最为接近。汪译将原诗的存在过程“无”动作化成物质过程，并相应的在原诗参与者“车马喧”的基础上添加了“I”。而许译本则为后半句增加了一个分句，以“I”为参与者的物质过程，略显累赘。

（2） 问君何能尔？心远地自偏。（下表）

汪：To tell you how on earth I can keep blind， Any place is calm for a peaceful mind.

许：How can it leave upon my mind no trace？ Secluded heart creates secluded place.

W：You ask of me ”How can this be so？”“When the heart is far the place of itself is distant.”根据原诗，“问君”二字明确的表示这句是作者假想与第二人对话，一问一答，是两个言语过程。因此，在翻译时应添加上说话者或者采用对话引语形式，以达对等。相较于汪译和许译，William Acker的译本适当的添加了参与者“You”和“me”，对后半句引言的形式也进行了修饰，更好的实现了与原诗的对等。

（3） 采菊东篱下，悠然见南山。

汪：I pluck hedge-side chrysanthemums with pleasure， And see the tranquil Southern Mount in leisure.

许：I pick fence-side chrysanthemums at will， And leisurely I see the southern hill，

W：I pluck chrysanthemums under the eastern hedge， And gaze afar towards the southern mountains.

第三句分别是“采菊”和“见南山”的动作，是两个物质过程。三个译本在形式和内容上都忠实于原文。值得一提的是，在环境成分的翻译上三者略有差异。原诗的环境成分“南山下”是介词短语形式，而汪译和许译将其转换为形容词“hedge-side”和“fence-side”，对参与者“菊”作以修饰，William Acker则完全保留了原文形式，以介词短语“under the eastern hedge”表现出来。

（4） 山气日夕佳，飞鸟相与还。

汪：The evening haze enshrouds it in fine weather， While flocks of birds are flying home together.

许：Where mountain air is fresh both day and night， And where I find home-going birds in flight.

W：The mountain air is fine at evening of the day， And flying birds return together homewards.

第四句包含一个关系过程和一个物质过程，均无环境成分。三个译本都加入了环境成分，许译和William Acker的译本所包含的过程也和原文完全相符，形式更加对等。但在处理 “日夕“时，许译将其视为“日”和“夕”两个并列成分，译为“day and night”。而William Acker则将其视为整体，译为“at the evening of the day”。笔者认为，后句描写的飞鸟回巢可以暗示出上文的时间应该是傍晚，所以后者更忠实原文。

（5） 此中有真意，欲辨已忘言。（下表）

汪：The view provides some veritable truth，

But my defining words seem to me uncouth.

许：What is the revelation at this view？

Words fail me e’en if I try to tell you.

W：Within these things there is a hint of Truth，

But when I start to tell it， I cannot find the words.

最后一句包含了四个过程。汪译和许译从不同程度上做了调整和合并，而William Acker则严格遵循对等的原则，将四个过程完全翻译出来。此外，原文的四个过程中都没有出现环境成分，而许和William Acker为了文意的完整性，在其译本中都适当作以添加了，达到了内容上的对等。

五、结语

本文从过程，参与者，环境成分对《饮酒》（其五）及三个英译本进行了对比分析，根据功能形式对等原则，发现这三种译文各有千秋，而William Acker的译本比其他两者更好一些。运用系统功能语言学对古诗英译进行分析是诗歌翻译研究的一个较为客观的新方法和新视角。基于此，在古诗英译的时候，应该尽可能在形式和意义上做到对等，以此保留原诗的韵味和艺术意境，并体现出忠实原文这一重要的翻译原则。

参考文献：

[1]Halliday， M.A.K. An Introduction to Functional Grammar， Foreign Language Teaching and Research Press. 2000.

[2]胡壮麟.系统功能语言学概论[M].北京：北京大学出版社，2005.

饮酒诗篇4

古人缘情而饮酒，盏中起诗情。饮酒成了营造气氛，宣泄心情，愉悦身心、抒感的一种重要途径和方式。

一、酒文化源头本真

酒与诗歌的结缘，最早可以追溯到《诗经》。在诗歌的源头《诗经》中，写到酒的就有30篇。其中《小雅·宾之初筵》可谓代表，其是最早、最完整的写饮酒和饮酒场面的诗篇。全诗共五章，生动地讲述了周王朝贵族饮酒直至醉酒的完整过程，第三章更是全篇的高潮，那些宾客由起初的“温温其恭”、“威仪幡幡”，再到醉酒后的威仪尽失，甚至开始翩翩起舞。酒捣碎了他们身上道貌岸然的外壳，揭露了他们轻薄而粗鄙的本性。从诗歌鉴赏的主题看，诗中描述了酒作用形成的进程，又形象地记录了酒作用下，人的理性、本性的变化，进入物我两忘状态的饮酒者酣畅感情表达的过程。清人方玉润说：“三章描摹客失仪状，可谓穷形尽相。”（《诗经原始》卷十二），陈子展先生说：“《宾之初筵》是刺统治阶级饮酒无度，失仪败德的诗。”

醉酒文化的另一个源头是“楚辞”的代表诗人屈原，屈原因内心郁结，几乎诗歌处处有酒。他的“酒神式”的艺术风格，最集中的体现在《招魂》中。诗中极力描写了楚国之酒的甘美：“瑶浆蜜勺，实羽觞些”——如玉般晶莹的美酒掺和着蜂蜜，斟满杯盏供人享用；“挫糟冻饮，酎清凉些”——酒糟中产出的美酒如再冰冻，便更醇厚可口，使人遍体凉爽；“美人既醉，朱颜酡些”——美人喝醉之后，红扑扑的脸庞更添妩媚。而《九歌东君》中有一句“援北斗兮酌桂浆”，意思是说用北斗星作杯盏，畅饮桂花美酒，一醉方休，来欢庆太阳神的胜利。这是何等的气势！

二、纵情一醉性嗜酒

“竹林七贤”中阮籍为了逃避与司马氏联姻而故意纵酒潇洒的一醉，嵇康“其醉也，巍峨若玉山之将崩”以及“饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整”的刘伶之醉，无不体现出魏晋文人那洒脱愤世的浓郁色彩。陶潜现存142篇文章中就有56篇写到了酒，真是“未言心先醉，不再接杯酒”。陶潜对酒有一种特殊的偏爱，他“性嗜酒”，做官也只是为了“公田之利，足以为酒”，甚至为了种秫酿酒，不惜与妻子争吵。他把头上的葛巾拿来漉酒，然后又戴上，“若复不快饮，空复头上巾”。常常“造饮辄尽，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留”。他常将自制的酒壶挂在院中的松树枝头，依树眺望着远方。可见，陶潜虽常醉酒，却不改自己卓然不群的人生志向。每至秋深，他都要将带着露珠的秋菊采来泡酒，并取名为“忘忧物”。陶潜喜欢醉酒，独饮的是寂寞，共饮的是欢愉。虽他常饮常醉，但是这恰恰奠定了他田园诗人的美名。

三、诗酒狂客竞风流

盛唐的诗人，几乎个个都是诗酒狂客。“诗仙”李白现存诗文1500首中，写到饮酒的多达170多首。在《将进酒》中他写道“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”酒酣之时，“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。”醉酒之后，“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”这是何等的豪情！在《侠客行》中他塑造了一个豪爽的侠客，“三杯吐然诺，五岳倒为轻。”当三杯五盏饮下，一个醉态的侠客便栩栩如生地出现了。杜甫在《饮中八仙歌》生动地刻画了一个醉态的李白：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”醉酒的李白，醉得洒脱、豪放、可爱。

到了北宋，范仲淹醉酒后是“酒入愁肠，化作相思泪”，晏殊醉酒后是“一曲新词酒一杯”，柳永醉酒后是“拟把疏狂图一醉”，苏轼醉酒后是“酒酣胸胆尚开张”、“但优游卒岁，且斗樽前”，女词人李清照，可算酒中巾帼，她醉后写下了“浓睡不消残酒”，写尽了诗酒飘零，陆游曾以《醉歌》明志：“方我吸酒时，江山入胸中。肺肝生崔嵬，吐出为长虹”，一腔报国激情，借酒力以抒发，辛弃疾的“醉里且贪欢笑，要愁那得工夫”，“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，等带着英雄豪气的醉酒，使得他在爱国之外又多了些铁骨侠气，多了一些洒脱风流。而柳永“今宵酒醒何处？杨柳岸、晓风残月。”一直为人称道，好在何处？因为昨夜醉酒了，但偏不写醉酒，这是有讲究的。前文有一句“对长亭晚”，说明昨晚就开始喝酒，此处留下空白，让读者想象醉了多久，何种原因让读者醉酒。而“晓风残月”则告诉我们诗人醉了一夜，天亦微亮。“酒醒何处”说明醉酒之深，诗人已经不知道身在何处了，“杨柳岸”则暗示了诗人是随意倒下的，大醉到不觉得夜寒了。由此可见诗人的任性自然，感情强烈。

金元以降，诗歌中的酒文化依然保留，清代的纳兰性德词中酒意象呈现着诗人的不同情感内涵和多样美学意蕴；但是醉酒的佳作已经少见得多。

饮酒诗篇5

如同词有词牌，谜有谜格一样，酒令则有令例，违例即是违令。大致的游戏规则是：在宴会席间推举一人为令官，余者听令后按令例依次对答诗句、文字或做其它规定的动作，违令者即被罚饮。

有口诗令：从发令者始，依次各背诵古诗一句，三、五、七言皆可，但一定要有口字或口字旁的字。如发令者说：“叶脆晚枝空”或“鱼戏水知春”，皆有口，令成。对答者若说：“秋水共长天一色”或“梅花落出疑残雪”，皆无口则违令，罚饮。

无口诗令：与有口诗令相反，行令之古诗应无口字或口旁。如发令者说：“城边柳”或“滔滔江上波”，皆无口，令成。对答者若说：“客醉山月静”或“心向白云闲”，因有口，皆违令。 诗分真假令：发令者说一诗词佳句，对答者依次辨其内涵真假。如：“门泊东吴万里船”（真船）、“花开十万藕如船”（非船）；“葡萄美酒夜光杯”（真酒）、“寒夜客来茶当酒”（非酒）；“经雨不随山鸟散”（真雨）、“休将云雨下山来”（非雨）。

天干诗令：“天干”是中国“干支”纪年的一部分，分为“十干”，即：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。与席者依次限时背诵古诗一句，句中某字应为“天干”之一，或带有“天干”偏旁，超时、违令者罚饮。如：“满城尽带黄金甲”，其中甲属“天干”；“一任群芳妒”，任字右边为壬，也属天干。

地支诗令：“地支”是中国“干支”纪年的另一部分。具体分为“十二支”，即：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戍、亥。与席者依次限时背诵古诗一句，句中某字应为“地支”之一，或带有“地支”偏旁，超时、违令者罚饮。如：“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳”，句中“酥”、“酒”两字均带“酉”字，属“地支”，而柳带有“卯”字，也属地支。再如“良辰美景奈何天”句，其中“辰”字属“地支”。

五行诗令：“五行”是指金、木、水、火、土五种物质，入席者依次限时背诵古诗一句，句中某字应为“五行”之一或带有“五行”偏旁，超时、违令者罚饮。如：“蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”，此句中火属“五行”。“折戟沉沙铁未销”，句中“铁”、“销”两字均为金字旁，皆属“五行”；从广义上说沉沙两字带“三点水”，也属“五行”。

颠倒令：发令者先说由三字组成的反义词一句，然后接一句诗，接对者再把反义词颠倒过来，也再接一句诗。不工、违令者，罚饮。如：“动似静，万顷碧潭澄宝镜；静似动，长桥影逐酒送。来似去，潮翻巨浪还西注；去似来，跃马翻身射箭回”。

粘头续尾令：又名“连环令”，此令行法颇多，内容限定诗句或成语，发令者先说一句，邻席取其尾字作句首接续。如限定诗经，发令者说：“福履绥之”，邻席依次说“之子于归”、“归宁父母”……，以此类推。尾字若出现“福”字，则有循环的可能。这时发令者要饮酒收令，违令者罚饮后成为令家。如限定成语，发令者说“千辛万苦”，邻席依次可说“苦尽甘来”、“来之不易”……以此类推。

重叠双飞令：从发令者始，依次各诵古诗一句，句中既要有“声”字，又要有一字重叠，违令者罚饮。如：“卧听村村打麦声”，此句中有“声”字，且村村重叠，令成。若诵“蝴蝶纷纷过短墙”或“此处有声胜无声”，前者虽纷纷重叠，但无“声”字，违令；后者虽有两个“声”字，但无重叠字，也违令。

改诗令：发令者故意将诗句读错一字，依次请宾客用诗句解释你的错句，违令者罚饮后为令家。如发令者说“少小离家老二回”，便向邻席发问：“明明是少小离家老大回，怎说是老二呢？”邻席答：“老大嫁做商人妇。”令成。若下一位说“菜花依旧笑春风”，并问邻席：“分明是桃花依旧笑春风，为什么说菜花呢？”邻席答：“桃花净尽菜花开。”令成。

以上的简述仅仅是“酒令”这座文化冰山之一小角。《红楼梦》中，酒令更是花样迭出、雅俗兼备、令人难忘。什么“女儿令”、“花名签”、“祝寿令”、“牙牌令”、“月字流觞”，酒令之丰富多彩令人咂舌。但仅这小小的一部分，就足以显示出中国酒文化的深厚底蕴和高雅品位。

链接――游戏令

酒令起源儒家“礼”。原来为维护“礼”、专门为贵族制定的酒令，到魏晋南北朝后成为劝酒、赌酒的游戏，行酒令的目的主要为了活跃酒席上的气氛，使饮酒更富有趣味。中国酒令花样纷繁。不同文化水平、不同阶层、不同性格、不同修养、不同专业人士可以任意选择适于自己的酒令，增加饮酒趣味，尽享饮酒乐趣。

上文所述为酒令中的文字令，文人饮酒讲究“雅”，划拳行令“大呼小叫”，未免有失大雅，所以《红楼梦》中袭人主张选“斯文些”的酒令玩。一般人争奇斗巧、显示才华的文字游戏来不得，只有选雅俗共赏、简便易行、趣味性较强的游戏令，其玩法种类之丰富多彩，即使现代人在喝酒游戏时也未必想到――

传花

用花一朵，也可用其他小物件如手帕等代替。令官蒙上眼、将花传给旁座一人，依次顺递，迅速传给旁座。令官喊停，持花未传出的一人罚酒。这个罚酒者就有权充当下一轮的令官。也有用鼓声伴奏的。称“击鼓传花令”。令官拿花枝在手，使人于屏后击鼓、座客依次传递花枝，鼓声止而花枝在手者饮。

筹令

竹制筹令，始于唐代盛行于明清。用时不必费脑筋而又颇有趣味，因此文人聚饮和闺房集宴多用之。他们在酒筹上铭刻经书或诗、词、曲成句，或《西厢记》、《水浒》、《红楼梦》中人名，并由此引申出敬酒、劝酒、罚酒等名目。1982年，在江苏丹阳县丁卯桥出土的金龟背负玉烛筒中就有酒令筹五十枚。这是迄今为止发现的最古筹令。

拍七

拍七进行时要求速度快，使行令者忙中有错受罚，从令官报数，1234顺报，至明7（7、17……）和暗7（7的倍数14、21……）时，应报者拍桌而不出声。失口出声报数的罚酒。下一轮即从罚酒人从头报起。

猜谜

是群众性的智力游戏。行令时通常可以和传花、拍七结合进行。如由罚酒人出谜面，由下一轮传花、拍七的输家猜谜底。猜不中者罚酒，如猜中则出谜人罚酒，猜中者并有下一轮出谜权。猜谜还可以限定范围、加限于席上所有物或室内所有物之类，由令官行令前宣布。

占花名

若干根签放在签筒里，每根签上画一种花草，题一句旧诗，并附有饮酒规则，如：“杏花，仙瑶极品，红杏枝头春意闹，得此，定遇有缘人，共贺一杯”、“梅花，清姿傲骨，梅花竹里无人见，自饮一杯，下家掷”、“蔷薇花，绝胜佳人，无力蔷薇卧晓枝，海棠花陪饮一杯，同年、同姓者陪饮一杯。”行令时一人抽签，依签上规则饮酒。

藏钩

当酒令敏演到唐代时，形成多种多样，丰富多彩，当时较盛行为“藏钩”“射覆”等几种。“藏钩”也称“送钩”，简便易行。即甲方将“钩”或藏于手中或匿于手外，握成拳状让乙方猜度，猜错罚酒。这好似现在的“猜有无”一样。

饮酒诗篇6

关键词： 陶渊明 嗜酒 酒诗

关于陶渊明与酒的关系，前人早有论述，但多持饮酒避祸之说。其中梁昭明太子萧统在《陶渊明集序》中的说法颇具影响力。他说：“有疑陶渊明诗篇篇有酒，吾观其意不在酒，亦寄酒为迹者也。”萧统认为陶氏之嗜酒并非出于美酒带来的纯物质享受，而是有所寄托，另有苦衷，可谓“醉翁之意不在酒”。沈德潜云：“陶公际易代之时，欲言难言，时时寄托。”近代学者陈寅恪和王瑶先生基本亦持此说。如陈寅恪《陶渊明之思想与清谈之关系》中认为陶饮酒“实为一种与当时政权不合作态度之表示”。王瑶《中古文学史论》中认为“对现实的不满和对迫害的逃避是包括陶渊明在内的魏晋文人饮酒最重要的理由”。纵观陶渊明一生经历，我们认为对陶嗜酒的深层原因做进一步探究仍有必要。

依前引学贤所论，陶氏饮酒成因与其生活的社会政治背景密不可分。但陶渊明在晋宋易代的风云变幻之际，真是一味逃避政治，一味遭临来自当局的迫害，而有性命之忧吗？读史传和陶的诗文可知，并非如此。事实上，陶渊明在人生的不同阶段，对待政治的态度亦有不同。青壮年时期，他怀着大济苍生之志辗转于各军幕，以图实现自己的政治抱负。陶渊明从晋安帝隆安二年（398年）开始入桓玄幕，到晋安帝义熙元年（405年）冬辞去彭泽令，在这八年当中，他先后入桓玄、刘裕、刘敬宣三人的军幕，主动置身于动荡的政治风云之中。读其诗文，可见此时他的胸怀抱负。如在《杂诗》中他追忆说：“忆我少壮时，无乐自欣豫。猛志逸四海，骞翮思远翥。”在《拟古》中他感慨道：“少时壮且厉，抚剑独行游；谁言行游近？张掖至幽州。”由此可见，此期诗人颇有横扫宇内，挽乾坤于既倒的气魄和抱负。他还在《感士不遇赋》中有言：“咨大块之受气，何斯人之独灵！禀神智以藏照，禀三五而垂名……密网裁而鱼骇，宏罗制而鸟惊。彼达人之善觉，乃逃禄而归耕。”由此可见，诗人年轻时具有立功扬名的强烈愿望。如果把此期的陶渊明说成逃避政治者，显然难圆其说。毋宁说此期的他是：心居庙堂之上，而非处江湖之远。但是，崇尚自然的陶渊明在怀着大济苍生之志走入仕途，在亲历了东晋末期政治的昏暗腐败和官场中的彼此倾轧后，最终做出了“守拙归园田”的人生选择，此时才可谓是抽身远害的避祸。但他的饮酒又很难说是全然为了避祸，因为在他诀别仕途、辞去彭泽令之后并未停止饮酒生活。

陶渊明“性嗜酒”的成因是什么呢？我们认为应从以下几个方面考虑。

一、受魏晋时代文人饮酒风尚的影响

魏晋文人从忧生意识出发，大都有嗜酒之癖。如刘义庆《世说新语》中有有关竹林七贤的记述，说他们“常集于竹林之下，肆意酣畅”。竹林七贤如此，其他文人亦大都如此。因为魏晋南北朝时期是政权更迭频繁，社会动荡加剧，文士惨遭屠戮的时期。面对这种动辄得咎的情况，文人们多采取纵酒沉醉的方法应对可能随时而至的灾祸。文人的这种忧生意识无论是曹魏末年，还是晋宋亦代之际，都普遍存在。

思想方面，由于此期儒家思想一统天下的格局被当时混乱的政治局面打破，思想界形成了玄风大盛、佛理肆行的局面，因此形成了继先秦之后中国思想史上又一个较为自由的争鸣时期。人的观念为之一变，人们开始从伦理道德、鬼神迷信、谶纬宿命等规范、价值、标准的桎梏中解放出来，开始关注个体生命的内在价值；重新发现、思索、追求人自身的生命、意义和价值。与此相呼应，文学创作中表现人生苦短、穷达无常、命运难卜的情感体验成为突出的审美情调。陶渊明便在此种时代风尚的孕育下诞生了。

陶渊明虽然没有阮籍、嵇康那种屠刀在头的性命之忧，却有魏晋时人们那种对生死问题的同样关切。他没有像我们通常理解的那样，超越了对死亡的忧虑，读其诗文，我们甚至可以感受到他内心对死亡有着恐惧和困惑。他在《自祭文》末尾说：“人生实难，死如之何？”可见，他对未知的死亡充满忧惑。面对生死问题，他选择了“顺化”和“洋真”的态度，借助酒来思考、来表达。从此意义来讲，酒与陶渊明思考的生命存在本身发生了密切联系。他有着魏晋人共有的对死亡的恐惧和焦虑，但又清醒地认识到其“从古皆有没”（《乙酉岁九月九日》）。他在对生命本身做出深入思考后，放弃了功名、富贵等外在于生命的东西，“吁嗟身后名，于我若浮名”（《怨诗楚调示庞主薄邓治中》），他意识到了生命的价值和目的就在于生命自身。

既然生命的价值和目的就在于生命自身，那就应该在现实生活中活出生命的自然色彩，而非C饰造作。在陶渊明那里，生命之“真”就是存在的根基。他鄙视世俗眼光下社会外加于人的成功标准和价值评判，其云：“道丧向千载，人人惜其情，有酒不肯饮，但顾世间名。”（《饮酒》之三）这首诗指出人们“由于不悟大道，故惜情顾名，而不肯认真，不敢纵饮，不知及时行乐。此即身后名不如生前一杯酒”（方东树《昭味詹言》卷四）。可见，时值中国古代历史上第二次人性探讨和思想解放之际的陶渊明对人性思考的哲学高度。那么，如何才能摆脱名利的束缚，恢复个人的本真存在呢？对此，他选择了酒。他曾说过，酒的好处是“渐进自然”。“渐进自然”即通过饮酒袒露自己生命的本真存在。诚如袁行霈先生所言：“他饮酒是饮出深味的，他对宇宙人生和历史的思考所得出的结论，他的哲学追求，那种物我两忘的境界，返归自然的素心，有时就是靠着酒的兴奋与麻醉这双重刺激而得到的。”

以上所论是陶嗜酒的第一个原因，即时代风尚影响下他对生命本真存在的探究，对“人生无根蒂”的困扰。借酒超越生死，借酒找寻个体生命存在精神上的永恒性。

二、源于美酒这种物质享受带来的愉悦

中国酒文化源远流长，特别是东汉末年到魏晋南北朝时期，特殊的社会政治环境使文人们借酒抒发对人生的感悟，对社会的忧思，对历史的慨叹，从而大大丰富了酒文化的内涵。陶渊明更是把酒与诗连在了一起，他以真性情在酒诗中袒露出真实的自己，使读者可以感受到他因饮酒而得的快乐。如“或有数斗酒，闲饮自欢然”（《答庞参军并序》），“盥濯自檐下，斗酒散襟颜”（《庚戌岁九月中于西田获早稻》），“佳人美清夜，达曙酣且歌”（《拟古九首》）。畅饮使陶渊明真正返回了生命的愉悦状态。酒之于陶渊明，构成了其日常生活甚至生命的重要组成部分。他在《五柳先生传》中有言：“性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之。造饮辄尽，期在必醉。既醉而退，曾不吝去留。”可见，由于其性之所嗜，他认为酒很好喝，喝了很快乐。“忽与一觞酒，日夕欢相传”，“泛此忘忧物，远我遗世情。一觞虽独进，杯尽壶自倾，日入群动息，归鸟趋林鸣。啸傲东轩下，聊复得此生”（《饮酒二十首》之一、之八）。陶渊明借别人之口道出酒中之趣：“温（桓温）尝问君（孟嘉）酒有何好处而卿嗜之，君笑而答曰‘明公但不得酒中趣尔’。”他还说：“不觉知有我，安知物为贵，悠悠迷所留，酒中有深味。”陶渊明体味到的酒中深味和酒中之趣，我想在很大程度上是酒这种物质本身好喝而造成的。对他来说，饮酒是一种乐趣，饮酒时心情舒畅，酒后天地在他眼里倍感亲切平和。酒成为其日常生活诗化的象征，是其生活不可或缺的重要组成部分。

陶渊明归隐田园后，变得更加爱酒，饮酒给了他好的心境。在充满泥土气息的田园中，他过着享受和浸润着酒香的隐居生活，从田园平常的生活中搜求着人生的喜悦。

以上所述可视为酒给陶渊明带来了生理意义上的愉悦，从而构成其嗜酒的第二个原因。

三、饮酒有助其诗文创作

酒是陶诗中最普遍的意象，萧统在《陶渊明集序》中说他“篇篇有酒”虽不确切，但陶诗中写酒的确实不少，近乎是其诗文篇数的三分之一。如此多的酒意象，一方面可见陶渊明对酒的钟爱，另一方面可说是酒给了他创作的灵感、文思。宗白华先生认为：诗人善醒，更能醉，能梦。虽然此“醉”是针对作家艺术构思时进入创作的虚静状态而言的，但与酒，特别是醉带给人的心理特征很相近。因为作家在醉酒时可以排除名利等杂念的干扰，没有荣辱得失的顾虑，完全沉浸在物我皆一的美的境界当中。对于陶渊明这个善饮又文采斐然的诗人而言，美酒更有助于他文才的发挥。陶渊明曾说：“余闲居寡欢，兼比夜已长，偶有名酒，无夕不饮。顾影独尽，忽然复醉。既醉之后，辄题数句自娱；纸墨遂多，辞无诠次。聊命故人书之，以为欢笑尔。”（《饮酒二十首》序）可见，饮酒的确带给了他灵感、文思。他诗集中很多佳作或写予朋友，如“伊尔怀人，欣德孜孜。我有旨酒，与汝乐之。乃陈好言，乃著新诗。一日不见，如何不思？”（《答庞参军》）《或写给邻居，如“得欢当作乐，斗酒聚比邻。”（《杂诗二十首》之一），或写酒后对历史、自然的感受，或抒写酒后的情兴。这些显然与饮酒带来的诗思有关。杜甫曾作诗说：“宽心应是酒，遣兴莫过诗。此意陶潜解，吾生后汝期。”可谓知己之言。饮酒赋诗在陶渊明看来是人生的两大快事。他在《移居二首》之二中诗酒并提道：“春秋多佳日，登高赋新诗，过门更相呼，有酒斟酌之。”可见，对他来说，饮酒是他作诗灵感来源的重要途径。

总之，对陶渊明“性嗜酒”的原因不能仅持饮酒避祸一种说法，而应从人生需要，尤其从生命和生活角度做更深层次的思考。这种思考或许有助于我们从人性角度探究陶渊明这位诗人，从而更好地继承他身上折射的人性的光辉遗产，过上不为凡俗所缚的纯真生活。

参考文献：

[1]王瑶，编注.陶渊明集[M].北京：人民文学出版社，1956.

[2]袁行霈.陶渊明研究[M].北京：北京大学出版社，1997.

[3]薛天纬.李太白论[M].西安：太白文艺出版社，2002.

[4]_启荣，何文丹，编.中国酒文化大观[M].南宁：广西民族出版社，2002.

[5]冯友兰.中国哲学史新编[M].北京：人民文学出版社，1984.

[6]高建新.中国古代文人与酒之关系论略[J].内蒙古大学学报，2000（01）.

饮酒诗篇7

一、唐代诗酒文化融合的原因

酒在中国文化中占有重要的位置，尤其是在中国古代诗歌中，它更是不可或缺的重要吟咏对象之一。在唐以前的诗人中，就已经有很多咏酒的佳作，像魏晋以来的著名诗人曹植、阮籍、陶渊明等，都是以饮酒、咏酒驰名的。酒旗这个意象在唐以前的诗文中虽然也曾经出现过，但是它从未像在唐代诗文中出现得如此之多，显然这与唐代高度发达的酒文化是分不开的。综观《全唐诗》及补录收录的近五万首诗作，其中有酒字、咏酒及与酒有关的诗多达万首。因此要想对唐诗中酒旗意象进行深刻理解，就必须对唐代诗酒文化融合的原因进行分析。这样我们才能更好更深入地窥见诗人们的内心世界，也可以从中了解当时的政治文化、社会思想及诗人、士人、各个阶层的生活，从而从另一个侧面了解当时的社会。

首先，这与唐朝繁荣的经济及兴盛的造酒业是分不开的。唐朝是中国大一统的繁盛时期，经济、文化、科技等领域都发展到了一个高峰，促进了酿酒技术的提高，因此唐代的酒肆商业也繁荣发展，再加上唐代酿酒原料丰富及酒政比较宽松，也促使唐代造酒业的繁盛，因而在唐代无论乡里村社，还是繁华都市都遍布酒肆。如果没有众多的酒肆供人们沽酒饮用，饮酒就难以成为当时文人骚客们社会生活的时尚。当时的长安、洛阳交通比较便利，官商士庶往来不绝，故官道两旁青旗高悬、酒肆林立。当时长安往东，由昭应县到都门，沿途酒旗高挑、当路卖酒的场面非常壮观。从唐诗中我们就可以侧面看到唐代造酒业的兴盛，并且这种景象是遍及全国各地的，尤其是江南地区到处可见飘扬的酒旗和酒帘。如我们大家都很熟悉的杜牧的《江南春绝句》:“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”千里江南到处是绿叶映衬红花，并时时传来黄莺婉转的啼叫声，水边的村落及靠山的城镇，酒旗迎风招展，不仅体现了江南美丽繁华的景色，也可以看出当时酒家之多。王建的《宫前早春》:“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花。”这首诗更加明显地写出了酒肆之多、酒楼林立的热闹场面，酒旗也是到处飘扬。

其次，唐代诗酒文化的高度融合从很大的程度上说与唐代浓厚的酒文化氛围、唐代诗人们的生活有密切关系。经过魏晋南北朝时期的社会大动荡后，唐代社会的政治制度、文化模式逐渐向稳定统一的方向发展，饮酒不再是文人骚客表达对社会不满而自暴自弃的方式，变成诗人表达对社会、人生独特的认识、思考与感悟的方式。在初唐、盛唐初期的诗人那里，酒固然还可以解忧浇愁，但它更是一种文化身份的东西，时常与诗书、琴瑟为伴，与高雅的文人行止相伴。唐朝时期，诗歌进入黄金时代，诗人们大都嗜酒，酒已成为他们生活中不可或缺的必需品，也是他们创作诗歌时不可缺少的物质条件，诗人与酒的关系也十分密切。唐朝著名的诗人李白和杜甫就写了很多咏酒的诗篇，李白还被人称为“酒仙”“酒圣”，如杜甫在《饮中八仙歌》中写李白:“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”杜甫描写了几个文人醉酒后的狂态，我们从杜甫对这些文人醉酒后的赞赏中看到了唐朝文人嗜酒的真实写照。除了李白之外，唐人嗜酒者甚多，王绩自称“醉吟先生”，白居易自称“醉尹”，皮日休自称“醉士”“醉民”，陆龟蒙及其夫人亦是好酒者，伉俪二人常对饮，吟诗作文，是一对酒中的伴侣。可以说“酒催诗兴”“酒助艺事”便是唐代诗酒文化最凝炼、最高度的体现。

从杜甫的《饮中八仙歌》中我们可以以小见大地看到唐代文人一般都要饮酒。在那样一个以饮酒作为交流方式之一的社会，即使不会饮酒的人也要学会饮酒，酒量小的也会变得酒量大。唐冯贽《云仙杂记》卷八《酒魔》引《玄山记》载:元载微时不会饮酒，滴酒不沾，后来做了官，同僚们千方百计劝诱他饮酒，后酒量大增，从日饮一斗到日饮二斗而不醉，乃至嗜酒如命。［5］通过对诗酒文化融合的主观原因和客观原因分析，我们明白了，正是由于酒文化的普遍发展再加上诗人们对于酒的这种喜爱，才使得酒旗这种意象多次出现在诗人们的创作之中。

二、唐诗中酒旗的文化意蕴

在中国的历朝历代中，酒是那样受朝野上下、民间山林、文人学士的普遍青睐，并将酒写入诗中，但是唐代是一个突起的异数。在琳琅满目的唐诗中，到处都弥漫散发出沁人心脾的酒香，折射出唐代酒文化的丰采。因此在唐代，酒旗也成为市井坊间常见的一种事物，在唐代诗人的作品中也有大量的记载。如皮日休的《酒中十咏•酒旗》:“青帜阔数尺，悬于往来道。多为风所飏，时见酒名号。拂拂野桥幽，翻翻江市好。双眸复何事，终竟望君老。”［6］卷611陆龟蒙的《奉和袭美酒中十咏•酒旗》:“摇摇倚青岸，远荡游人思。风欹翠竹杠，雨澹香醪字。才来隔烟见，已觉临江迟。大旆非不荣，其如有王事。”［6］卷620这两首诗都是专门写酒旗的，诗中对古代酒旗的样式、颜色、悬挂的地方等作了具体、生动的描绘。白居易、杜牧、李商隐等也都在他们诗中写到了酒旗。如白居易的《病起》:“经年不上江楼醉，劳动春风飏酒旗。”［6］卷440李商隐的《赠柳》:“桥回行欲断，堤远意相随。忍放花如雪，青楼扑酒旗。”［6］卷539酒旗大都悬挂在江口、堤头、桥边等地方，如张籍的《相和歌辞•江南曲》:“长江午日酤春酒，高高酒旗悬江口。”［6］卷19刘禹锡的《堤上行三首》:“酒旗相望大堤头，堤下连樯堤上楼。日暮行人争渡急，桨声幽轧满中流。”［6］卷635陆龟蒙的《和胥口即事》:“莫问吴趋行乐，酒旗竿倚河桥。”［6］滕迈的《杨柳枝词》:“三条陌上拂金羁，万里桥边映酒旗。”［6］卷630这些地方看似平常，仔细琢磨我们会发现，这些地方过往客人聚集较多，把酒旗悬挂于此，更引人注目。这也透露出当时酒旗作为酒家的广告形式已经相当成熟了。通过对全唐诗中直接带有酒旗字样的40多首诗分析来看，酒旗经常出现在送别友人的诗中。如杜荀鹤的《送陈昈归麻川》:“酒旗和柳动，僧屋与云齐。即此吾乡路，怀君梦不迷。”［6］卷691徐铉的《又题白鹭洲江鸥送陈君》:“酒旗渔艇两无猜，月影芦花镇相得。”［6］卷756皮日休的《送润卿博士还华阳》:“雪打篷舟离酒旗，华阳居士半酣归。”［6］卷614孟郊的《送李翱习之》:“千巷分渌波，四门生早潮。湖榜轻袅袅，酒旗高寥寥。”［6］卷379酒旗作为这些送别诗中的意象，少了一些以往友人分别时的凄凉之感，增添了分别时的豪爽与洒脱。从这些诗中我们也看出了诗人与友人分别之前总会有一些唱和酌饮，也让我们对当时社会的分别场景有了想象了解的空间。在唐代，旗亭上或酒楼上所悬挂的招徕顾客的酒旗，颜色为青色。如“唤客潜挥远红袖，卖垆高挂小青旗”［6］卷471(元稹《和乐天重题别东楼》)，“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”［6］卷454(白居易《杭州春望》)，“红板江桥青酒旗，馆娃宫暖日斜时”(白居易《杨柳枝词》)。这些诗在描写青旗的同时也写到红袖翻飞、梨花飘舞、酒旗相招，给人一种视觉上的美感，而且让人感觉到意境的唯美。诗人将酒旗入诗，不仅使诗歌更加生活化，同时也提升了诗歌的艺术境界。

饮酒诗篇8

关键词: 酒 李白 诗歌

对于李白和诗,在当时杜甫就说:“李白斗酒诗百篇”,“敏捷诗千首”。李阳冰评李白:“千载独步,惟公一人。”孟郊说:“天宝太白殁,六义已消歇。”宋尤袤诗:“呜呼谪仙,一世之英;乘云御风,捉月骑鲸。”明杨慎在《李白诗选题辞》中说:“公之诗泣鬼神,冠古今矣。”又说:“韩退之曰:‘李杜文章在,光焰万丈长。’信哉!”清龚自珍云:“庄骚实二,不可以并,并之为心,自白始。”可见李白诗的巨大魅力。我曾通读李白诗歌几遍,觉其中与酒有关的诗十之五六,细品位,味无穷。后见宋胡仔《苕溪渔隐丛话》载有王安石语:“白诗近俗人,易悦故也;白识见污下,十首九说妇人与酒。”不知其真伪,但对李白诗与酒的关系,讲得颇为中肯,虽然恨其过度贬低李白,我亦觉无酒就无李白,无酒便无李白诗。对李白、诗歌与酒,本人聊谈浅见于下。

一、酒适消愁

李白的诗歌中最大的寄托是消愁。由于社会现实残酷地粉碎了诗人大济天下苍生的雄心壮志,诗人在坎坷曲折中蹒跚而行,把酒当成消愁的工具,在饮酒中打发日子,在饮酒中寄托自己的无奈与忧伤,“举杯消愁愁更愁,抽刀断水水更流,人生在世不如意,明朝散发弄扁舟。”可见愁之深,愁之重。“白发三千丈,缘愁似个长?不知明镜里,何处得秋霜?”更可见一个憔悴行吟的诗人在无助地。“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱,停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。”“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。”何等孤独,何等寂寞,然而在这大孤独、大寂寞的后面又是何等的深悲巨痛。颠沛流离的生活,再加上其性格个性,让其喊出“穷愁千万端,美酒三百杯。愁多酒虽少,酒倾愁不来”的呼声。“五花马,千金裘,呼儿将出唤美酒,与尔同消万古愁。”愁之深广如此吓煞人,酒之效用如此也吓煞人。我们也可见诗人在理想破灭后的悲愤。特别其在贬官夜郎后所写的诗中,更深沉地体现这类思绪。“暝投永华寺,宾散予独醉。愿结千江流,添成万行泪。”无边的惆怅,无限的空虚,在悲愤的诗人笔下显得动人心弦。“我欲弯弓向天射,惜其中道失归路”,落叶别树,飘零随风,客无所托,悲与此同,于是诗人只“感叹欲叹息,对酒还自倾”了。

二、酒寓行乐

“且乐生前一杯酒,何须身后千载名”。李白在现实中四处碰壁后陷入了人生如梦虚无的悲观主义宿命论思想中,把自己完全沉浸于酒里,以酒行乐,在酒中寻找那种落魄与寂寞。诗人是忧郁的、愤怒的,然而在诗中却处处呈现一种行乐的姿态。“琴奏龙门之绿相,玉壶美酒省若空,催弦拂柱与君饮,看朱成碧颜始红。胡姬貌如花,当垆笑春风。笑春风,舞罗衣,君今不醉将安归。”诗人在诗中反复述说自己及时行乐的思想,这显然受道家思想影响颇深。特别是其被逐出长安,赐金奉还后,其“三杯通大道,一斗合自然,但得酒中趣,勿为醒者传”(《月下独酌四首》)的思想也就更加明显。

“千金骏马换小妾,笑坐雕鞍歌落梅。车旁侧挂一壶酒,凤萧龙管行相催。”对淫乐生活的追求,不作丝毫掩藏,袒露胸臆,古今中外谁敢与君相提并论。其任情率真,大喊“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,在字里行间充斥着一种颓废思想。然而我们应该全面去分析这种及时行乐思想的产生,源于诗人理想的破灭,在诗中诗人还写道:“山公醉酒时,酩酊高阳下。头上白接漓,倒著还骑马。”是逍遥,更多的是一种颓废的行乐思想。诗人醉生梦死是有一定的社会原因的。如果我们的心能与诗人相通,在读诗人诗句时,只会产生深沉的叹息,心灵深处只会产生沉重的颤栗,“行乐”是“痛”。

“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”“不知何处是他乡”,其实这不过是诗人以酒消愁的另一种表达方式罢了。用现实的流行语说,即是“玩世不恭”。好可怜的“玩世不恭”,好可怜的诗人。“蟹螯即今夜,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。不论世事如何,只知取酒寻欢作乐,大有“千杯通大道,一醉解千愁”味。“旁人借问笑何事,笑杀山翁醉似泥。”醉又何妨?诗人只要在酒中找到了真趣,只要在酒中找到了自己失去的东西,就够了。“富贵百年能几何,死生一度人皆有。孤猿坐啼坟上月,且须一尽杯中酒。”(《悲歌行》)这种对浮生逝去太频的感叹,诗人笔下屡屡皆是,然而诗人真是从内心去寻欢作乐吗?不是,这只不过是对社会的一种消极反抗,然而这种反抗有时是极有力的。

三、酒显豪放

“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”在李白诗中,豪放情怀常注其间,虽然怀才不遇和人生如梦充斥其内心,但从其处世态度仍然是豪放的,仍然以一种乐观的笔触写道:“三杯吐然诺,五岳倒为轻。眼花耳热后,意气素霓生。”写出诗人在对待现实和理想产生的矛盾时以酒表达出自己百折不挠的追求。

“托交从剧孟,买醉入新丰。笑尽一杯酒,杀人入市中。”这种形象,是诗人最向往的豪侠形象,也是诗人笔下最豪放最自由的象征。“弓催南山虎,手接太行猱,酒后竟风采,三杯弄宝刀。”这种游侠的英姿,正是诗人理想中的英雄豪杰,报效祖国,建功立业,将满腹韬略和武艺尽情展示,大济天下苍生,在这种豪迈的气势中体现了出来。

“骄矜自言不可有,侠士堂中养来久。好鞍好马乞与人,十千五千旋沽酒。”诗人已经等不及了,他在希望尽快得到朝廷的重用。“长风破浪会有时”,诗人的自信,使诗中处处都显示出豪放的气势。“脱吾帽,向君笑。饮君酒,为君吟。张良未逐赤松去,桥边黄石知我心。”(《扶风豪士歌》)何等洒脱,何等潇洒。然而,诗人却总是在碰壁,尽历沧桑后,对一切障碍的象征,都欲扫之为快,“划却君山好,平铺湘水流,巴陵无限酒,醉杀洞庭秋。”又写道:“今日竹村宴,我家贤侍郎。三杯容小阮,醉后发清狂。”其在《醉后醉从甥高镇》诗中说:“马上相逢揖马鞭,客中相见客中怜,欲邀击筑悲歌饮,正值倾家无酒钱。”写其惨状,然而在末尾又要将宝剑“换酒与君醉,醉归托宿吴专诸”,何等潇洒,何等狂放。即便在频遭丧乱,困顿流离中,其豪放之情仍未曾稍减,在这豪放、疏狂的后面,其愤怒、抑郁仍深深根植于诗人骨髓中。正如杜甫赠诗中写:“不见李生久,佯狂真可哀。”诗人在豪放的深处,实是对社会的一种失望与抗争。清汪琬就说:“先生本非狂,古之天人也。”要不,谪仙怎么又会醉生梦死,天天沉浸于酒缸之中呢?豪放飘逸是其诗风,酒是一剂催化剂,但这豪放飘逸的深处有何等让人心酸。

综上所述,李白的饮酒诗,无论是述志抒怀,揭露现实,表达行乐思想,寄托深沉哀愁,还是展示其豪放风采,他都在字里行间贯穿了自己一贯的浪漫主义风格。虽然“痛饮狂歌醒复醉,飞扬跋扈为谁雄?”是对世道的一种消极反抗,但李白诗中豪放不羁的个性和鬼斧神工的艺术,足以让后人一唱三叹,流连忘返。他以其惊人的才华,将其“大济天下苍生”的情怀,以及怀才不遇的悲愤交融在一起,“思接千载”、“视通万里”,为后人们创作出了惊世骇俗、万世不朽的诗篇。特别是其饮酒诗,更是让古今中外所有饮酒诗自惭形秽,黯然失色。

参考文献

饮酒诗篇9

世人可能并不了解，他还是一位功力深厚、经验独到的饮食养生家，在饮食茶酒的调摄研究方面，多有精辟的见解，坡倡导的“三养”为后世许多养生家所效仿。宋代元丰年间，他给自己定下了三条清规戒律：“自今日以往，早晚饮食不过一爵一肉，有尊客盛馔则三之，可损而不可增。有召我者，予以此告之，主人不从，而过是吾，及是乃止。一日安份以养福，二日宽胃以养气，三日省费以养财。”告诫自己要少参加饮宴，不可暴饮暴食，饭菜以适口适量为好，认为这样做既可有利于身体健康，又能避免浪费。他严格遵守自己的规定，认真执行。坡此后饮酒决不过量，吃饭从不过饱，晚餐只吃八分饱，务使晚间腹中空虚，坚持做到节制晚餐。他常对人说“口腹之欲，何穷之有。每加节俭，亦是惜福延寿之道”。他认为饮食保健务求实际，要能克制，有恒心，才能少病无灾。他对朋友说，“人之至乐，莫若身无病而心无忧”。

坡的膳食原则，以讲求实用、经济、益体、健身为前提。从不偏嗜美味佳肴，日常食谱总以荤素搭配相间。不以美食养贻。他主张节俭廉洁，反对奢侈浪费，即便在任为官时，饮食也不搞特殊化，饭菜几乎与普通百姓餐桌上的无异，他这种饮食养生与现代的荤素均衡的观点不谋而合，故而直至老年，坡也无肥胖臃塞之症。

他还算得上是个手艺高明的“厨师”，能烧得一手好菜，并以红烧猪肉烹调得法而传为美谈。坡在湖北黄州做官时，当地的猪肉很便宜，他亲手烧制以招待宾客，久而久之，竟成为一道名菜，“东坡肉”从此广为流传。相传还有一首他写的《东坡煮肉歌》：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不知煮。慢看火，少看水。工夫到了自然美，每日清晨打一碗，饱了自家君莫爱。”如今各地的许多饭店菜馆，都列有东坡肉这道菜，是否根据嫡传，就难以考证了。

古代文人。大都与酒为伴，而坡对酒却是存有戒心的。他主张节制饮酒，认为饮酒多了就容易失态，这与历代文人嗜酒豪饮的习性大相径庭，但他并不是戒酒，而是采取饮之有度、微醺即止的方式，他有自己的饮酒观，“吾饮酒至少，常以把盏为乐。往往颓然坐睡，人见其醉，而吾中了然”。看来他很注意饮酒的德性，他并非不爱酒，对酒可以说也是深有感情的，只不过靠意志自我约束而已。

我国古代医学文献记载，酒能“行气血，舒经脉”，坡知道酒是具有一定医疗价值的，尤其对老年人来说，少量饮酒能够活络血脉，故而他对酒悉心加以研究，充分认识到酒对人体健康正反两方面的作用。他针对诗朋文友常常喝得烂醉的现象，多方求索并钻研解酒的方法。最终选择了中药枳棋子当做醒酒剂，经过实际应用，证明其效果颇佳。他还搜集民间百姓所用的土办法，如采摘撷菜，加水煮熟做成羹汤，用来解酒，兼有健脾和胃与利尿等功效。他的这种乐为醉酒者解除痛苦的义举，曾博得诸多赞誉。

饮酒诗篇10

管仲是春秋时期齐国著名的政治家，他的“戒酒故事”也和他的政治韬略一样闻名。据《韩诗外传》上记载，春秋五霸之一的齐桓公宴请群臣，规定“后者罚饮一经程”。“后”即“迟到”之意，“经程”是一种容器，今已无考证，大概是容量相当大的酒器。该书载：“管仲后，当饮一经程，而弃其半。曰：‘与其弃身，不宁弃酒乎!’”当然，管仲还罗列了酒的许多罪过，说酒喝进肚里，脑子就会反应不灵敏，造成思维混乱，舌头会失去控制，胡言乱语，酒后失言会惹祸上身……齐桓公听后，觉得很有道理，并没处置管仲。

“春为花博士，酒为色媒人”(《京本通俗小说・碾玉观音》)，酒色似乎不分家。明代冯梦龙的小说集《警世通言》里就有许多酒色相连的箴言：“酒是烧身硝焰，色为割肉钢刀”，“不贪花酒不贪财，一世无灾无害”，“劝君休饮无情水，醉后教人心意迷”。这些诗句警言告诉人们，酒能起色，色能生灾，戒色必须先戒酒。

当然，酒最直接的影响还是危害健康。《夜谭随录・赣子》日：“多沽伤费，多饮伤身。”意思是，买酒要花许多钱，酒喝多了又伤害身体，何必呢?!唐代诗人陆龟蒙对此应该深有感受，他曾是一位“酒徒”，因为饮酒过度而致病，十分后悔，他在《中酒赋》说：“书编百氏，病载千名。将有滨于九死，谅敌无于余酲……”他决心戒酒，并承诺：“有或卓擒伶之伍，我愿先登；有殛狄放杜之君，臣能执御。聿当拔酒树，平曲封，培仲枝，碎尧钟。”据说后来陆龟蒙真的是“绝饮酒，惟嗜茶”了。

陶渊明一生酷爱喝酒，有《止酒》一诗：“平生不止酒，止酒情无喜。暮止不安寝，展止不能起，日日欲止之，营卫止不理。徒知止不去，将止扶桑矣。”诗中“止酒”其实就是“戒酒”，全诗虽然不断言“止”，然实难以止，谈饮酒时激情四射，谈止酒，似乎言不由衷，表现了想戒酒又不能离开酒的矛盾心理。