核桃嫁接育苗技术十篇

核桃嫁接育苗技术篇1

关键词：核桃；嫁接；繁育技术

文章编号：1005345X（2016）03005203中图分类号：S664.1文献标识码：A栽植核桃嫁接良种苗木是实现核桃丰产优质的重要措施。但是由于核桃嫁接受天气、砧木、接穗、嫁接方法、单宁等多方面因素的影响，造成核桃嫁接成活率偏低，制约了核桃嫁接良种苗木的快速繁育。为解决核桃苗木嫁接难题，提高核桃嫁接苗成活率，我们进行了多年核桃苗木嫁接试验，通过不断的技术改进，摸索出一套当年春季插种繁育实生苗，第2年夏季进行方块芽接的综合配套新技术，取得明显成效，成活率达到97%以上，苗木高度达到1.5 m以上。现将该技术措施介绍如下，供果农参考。

1播前准备

1.1苗圃地选择

核桃苗圃地应选在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、灌溉条件较好，排水以及交通方便的地方。

1.2整地作畦

核桃根系较深，对苗圃要进行土壤深翻耕作，同时要施足底肥，667 m2施有机肥3 000～5 000 kg，复合肥50 kg，深耕20～30 cm，耕后耙平，然后整成长度随地形而定，宽1 m的畦床。一畦两行，开沟条播。可采用宽窄行开沟，宽行40～50 cm，窄行20 cm，株距10～15 cm，沟深8～12 cm，以方便嫁接时操作。

1.3种子处理

春天用冷水浸种，将核桃种子装在麻袋里，放入水中，每天换水一次，使其吸水膨胀，浸泡7～10 d后，种子即开始裂口。把已裂口发芽的种子挑出来进行分批播种，对不裂口的拣出来放于阳光下暴晒1 d，然后再泡水1 d，再进行暴晒，随拣裂口发芽的随播种，这样出苗率高，而且整齐一致。

2播种

播种宜在土壤化冻后进行，一般在3月底至4月初，清明前后温度上升较快，是最适宜的播种时期。

播种时可在播种沟内顺沟灌水，待水渗下后立即进行点播。将种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样胚根垂直向下生长，胚芽直接向上生长，苗木根颈部平滑垂直，生长势强，每667 m2播种量100～150 kg为宜。

种子覆土要浅，可覆盖5 cm左右，土层过代华风等：核桃嫁接苗木繁育技术 1厚苗子不旺。覆土后立即用喷雾器撒一遍割地草除草剂，封闭土壤，抑制杂草发芽生长，然后进行地膜覆盖。覆膜有利于提高地温，保持土壤湿度，比露地播种提前10～15 d出苗，可在覆盖后20～30 d出芽露土。覆膜20 d后，每天要对苗圃地进行检查，对出芽露土的种子，要及时用木棍挑破地膜，让幼苗从地膜中放出来，防止烧苗，再用土压实苗木周围薄膜，防止水分散失，以免影响其他种子出土。

3苗期管理

3.1出苗期管理

核桃春播后20 d左右开始发芽出苗，40 d左右出齐苗，苗木出齐后一次性去掉地膜。同时，为了加快生长，应及时灌水追肥。5-7月份，是幼苗生长的关键时期，一般要灌水3～4次，并结合施速效氮肥2次，每667 m2每次冲施或撒施尿素10 kg左右。雨量较多，可据雨情决定灌水次数，并追施磷钾肥2次。同时进行叶面喷肥，5-7月喷0.3%的尿素，每半月1次。8月份到秋季结束，喷施0.3%的磷酸二氢钾，每半月1次。

另外，依苗木具体情况进行除草。苗木较小时，最好用手拔草，以后可进行中耕除草，深度2～4 cm，后期逐步加深8～10 cm。

3.2断根

核桃主根发达，侧根较少，育苗时切断主根，可促进侧根发育，提高苗木质量。夏末在苗木行间距离苗木基部20 cm，可用断根铲成45°斜插入地面，将主根切断。或在行间距苗基部20 cm的一侧开沟，深10～15 cm，用铁铲斜插沟底内侧，将主根切断。断根后要及时进行肥水管理，促进苗木生长。

4砧木平茬

第2年春季3-4月初砧木苗发芽前，将苗木从基部剪掉，促其重新发芽，发芽后保留1个旺稍，其余芽稍及时抹掉，加强肥水管理，促其快速生长。嫁接前半个月要进行摘心，促进苗木增加粗度。天气特别干旱时，育苗地和接穗圃要提前3～5 d适度浇水，有利于取芽和剥皮，提高嫁接成活率。

5接穗采集

接穗要从生长健壮的品种幼树上或专门接穗圃中采集。选择粗度为1 cm左右的半木质化的枝条，采集后要立即剪掉叶片，仅留叶柄，按一定数量扎成捆，不同品种要标记清楚。采接穗过程中要注意避免碰伤接穗的表皮和接芽，要随嫁接随采接穗，当天用不完的要将接穗基部浸入水中，覆盖湿布置阴凉处。

6嫁接

6.1时间

嫁接的最佳时间为5月中旬至6月中旬，前后1个月的时间，此时温湿度适宜，接芽与砧木正处于旺盛生长期，此时嫁接，接芽与砧木接触好，愈合快，嫁接成活率最高。

6.2削取接芽

选用较饱满叶芽或混合芽，用芽接刀按芽长3～4 cm、宽2.5～3 cm的标准，在芽的上下方分别横割一刀至木质部，再在芽两侧分别纵割一刀至木质部，从侧面轻推取下，所取芽片芽肉内必须带生长点，芽内维管束保持完整，这是取芽的关键措施，否则难以成活。同一枝条上，中部接芽成活率最高，基部次之，梢部最低。半木质化接穗接芽成活率高，完全木质化和未木质化接穗接芽成活率低。

6.3砧木削皮

在砧木上距离地面5～10 cm通直光滑处，把取下来的芽片贴放在砧木上，按芽片同等长度在砧木上下各横切一刀至木质部，宽度与芽片一致，然后拿走芽片，在砧木上两侧各纵切一刀至木质部，然后取下砧木方块表皮，纵割时右边一刀要适当长一些，以利于放水，有利于提高成活率。

6.4贴接芽

取下砧木表皮后，迅速将接芽贴到砧木木质上，接芽与砧木皮方块接口间形成层要尽可能吻合、对准、对齐，至少应保证芽片3个边与砧木切口3个边对齐，特别是芽片上方要紧贴砧木方块形切口的横切口，对齐形成层，以利于形成愈伤组织，这是决定成活的关键技术。

6.5包扎

嫁接操作要迅速，包扎要严要紧，不能有空隙，以防进入雨水影响成活。用宽2 cm塑料薄膜条自下而上露芽绑严扎紧。捆绑时，用拇指压紧叶柄处，保证芽片生长点与砧木吻合。

6.6接后砧木处理

接后的砧木嫁接部位以上留2～3片复叶，其余的剪掉，接芽以下的叶片全部去掉。保留上部的叶片通过光合作用制造养分，增加营养，有利于接芽和砧木的正常生长。

7接后管理

嫁接10 d后，及时检查，叶柄一碰即脱落表明嫁接已成活，未掉的表明嫁接不成功，应及时补接。已成活的及时抹除砧木萌芽。

核桃嫁接育苗技术篇2

摘要从种子处理、选地、整地施肥、覆膜播种、幼苗管理、嫁接等方面介绍了核桃覆膜育苗及嫁接技术要点，以为其推广栽培提供参考。

关键词核桃;覆膜;育苗;嫁接;管理技术;陕西岐山

核桃(Juglans regia)，为胡桃科核桃属，原产于伊朗及我国新疆等地，我国北起辽宁南至广西北部均有分布，黄河中、下游为其集中栽培区。核桃喜光，属温带树种，耐低温，不耐干旱和瘠薄，忌涝，寿命较长，为深根性树种，主根发达，适生于微酸性至微碱性(pH值5.5~8.0)砂壤土。核桃与扁桃、榛子、腰果并称为“世界四大干果”，其经济价值极高，是我国传统的经济树种[1]。岐山县在退耕还林和经济林建设中大面积推广栽植优质核桃，岐山县苗圃通过培育优质核桃苗试验发现，覆膜核桃育苗技术出苗早、生长快、当年出圃率高，经济效益明显[2]。现将核桃覆膜育苗技术总结如下。

1种子处理

1.1 采种子

提前1~2年选好采种母树，以向阳山坡、无病虫害、果实饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的壮年核桃树作为采种母树，采种季节以9月上旬(白露前后)为宜，以充分成熟、自落果实为佳。留种果实应比商用果实晚收10~15 d。春播种子，采果脱皮后，用水浮去空壳及不饱满种子，摊在阴凉干燥通风处晾3~4 d，即可贮藏。秋播种子果皮不需脱落。

1.2贮藏

春播种子需贮藏过冬，以沙藏为宜。将阴干的种子用湿沙(粗沙)分层贮藏，沙含水量3%~4%，以不粘手为宜，1层种子(厚约5~10 cm)上覆1层沙(厚4~5 cm)，堆高至30~40 cm，宽1 cm，长度不限，中间放入秸秆通气。翌年春播种前30 d左右，加大沙的含水量进行催芽，并及时检查，如发现种子开裂应及时分批播种。

2选地

核桃育苗地应选择地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、有灌溉条件的地方。土壤以壤土或砂壤土较好，土壤酸碱度以中性至微碱性为宜[3]。缓坡地育苗，首先要修成水平梯田后再进行育苗;旱地无灌溉条件的地方应做好蓄水保墒工作，以提高抗旱能力;多雨地区或低洼地应先完善排涝设施，防止因雨水过多造成长期浸水烂根。核桃育苗地一般不宜重茬连作。

3整地施肥

苗圃地应在前1年秋冬季整地，深度约30 cm。清除草根、石块等杂物，为苗木生长创造良好的条件。播种前应进行二次整地，并施入足量农家肥。一般较肥沃的苗圃地施厩肥22.5~30.0 t/hm2，土壤瘠薄时施厩肥30.0~37.5 t/hm2。为管理方便，育苗前将圃地整平作畦，一般畦长5~10 m，宽2 m。有地下病虫的地方，可用硫酸亚铁45 kg/hm2或代森铵37.5 kg/hm2混拌适量细土均匀撒施，进行土壤消毒、灭虫处理。

4覆膜播种

4.1选种

将沙藏好的种子稍加晾晒，挑去霉烂、破损的坏种。

4.2浸种

对于未经沙藏的种子可进行浸种。将种子放入缸内或池中，倒入2份开水和1份凉水混合成的温水，使其自然冷却，然后每隔1~2 d换凉水1次，浸泡7~10 d，使种子吸水膨胀，捞出后稍加晾晒，顶部开裂即可播种。

4.3覆膜点种

覆盖地膜是一种促根节水的技术，可促进苗木生长，提高生长量，使核桃当年可进行嫁接，采用覆膜技术，春季可在惊蛰后提早点种[4]。在打好的面上，点种3~4行，先灌水渗地，要将水一次性灌足灌透，待到表皮稍干，开沟点种。在畦床上开5~7 cm的浅沟，行距35~40 cm，株距10 cm左右，点种后覆土厚度不能超过种子直径的3倍。播种时将种子在播种沟内放置，使种子的缝合线与地表面垂直，种边侧向一边为宜，其他方式均影响出苗速度。播种量按种子的大小及质量而定，一般为1 500~2 250 kg/hm2。开沟点种前，可施入适量多菌灵等杀菌药，防止核桃种子发生霉变。点种覆土后踩实，然后覆地膜，覆膜时，膜间应有一定的露地面积，这样既不影响日后管理时人为活动的开展，又可达到集流与保墒兼顾的作用。覆膜以后，出苗速度比露地播种提前10~15 d，可在覆膜后20~30 d出芽露土。点种覆膜20 d以后，每天要对圃地勤加检查，若出芽露土的种子不断增多，要及时将出芽地方的地膜通透拔开，防止烧苗。

5幼苗管理

5.1灌水除草

幼苗出土后，重点要抓好除草、浇水工作，第1次除草应用手拔除，以免损伤幼芽。幼苗生长期，应严抓浇水工作，地表稍干应及时浇水，夏收期间至三伏天一定要及时灌水，防止幼苗因干旱而枯萎或灼伤。

5.2施肥

当年要以保苗为主，严格控制施肥量，一般在7月中旬至8月上旬结合灌溉或雨天施入适量氮肥，也可加施少量钾肥和磷肥，以促进苗木健壮生长，增强冬季抗寒能力。

5.3病虫害防治

核桃苗期主要病虫害有黑斑病、炭疽病、根腐病、金龟子、刺娥、蚜虫、草履蚧等。如果发现虫害可立即用80%敌敌畏乳油1 000倍液或50%辛硫磷1 500倍液喷雾防治。病害可用1∶2∶200波尔多液或80%退菌特800~1 000倍液喷防，每隔15 d喷1次，共喷2~3次。

6嫁接

6.1嫁接时期

核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行，芽接以新梢旺盛生长期为宜。

6.2接穗管理

接穗的保存管理要注意用湿润的布物覆盖，以防止失水。接穗最好现采现用，若当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10 cm左右，每天换水2~3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3~4 d。

6.3嫁接方法

枝接多用劈接、切接和皮下接等;芽接以方块形芽接、丁字形芽接应用较多。实际生产经验证明，核桃嫁接成活率不高，其主要原因是由于接穗和砧木含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍接穗和砧木细胞物质的结合。所以为了提高核桃嫁接成活率，一定要选择正确的嫁接时期和方法，嫁接操作速度要熟练、快速，削面要光滑。并且枝接前2～3 d，将砧木剪断，伤流流出后再嫁接，也可在嫁接部位下开放水口，截断伤流上升，同时要选择粗壮而髓部小的枝条作为接穗[5]。嫁接后注意包扎，涂上接蜡或用塑料薄膜包扎;接穗紧贴砧木，接口要保持保湿。

6.4接后管理

嫁接后要及时除掉砧木上的萌芽，以促进接芽萌发，一般10 d左右除1次[6]。10 d左右检查接芽成活状况，成活的标志是叶柄脱落或接芽萌动，未成活的应及时补接。接芽成活后即可将砧木在接芽以上2 cm左右剪掉，以刺激接芽生长。当接芽长到10 cm时可去掉塑料条以利生长，长至30 cm左右时进行摘心，以利安全越冬。

7参考文献

[1] 原双进，刘朝斌.核桃栽培新技术[M].咸阳:西北农林科技大学出版社，2005.

[2] 曹尚银.核桃良种引种指导[M].北京:金盾出版社，2008.

[3] 孙元芳.核桃嫁接育苗[J].中国林业，2010(10):53.

[4] 王红霞，玄立.春核桃芽接育苗技术要点[J].河北果树，2008(1):53.

核桃嫁接育苗技术篇3

关键词：兰坪;林木种苗生产建设;建议

中图分类号：F326.2

文献标识码：B文章编号：1674-9944（2015）04-0081-02

1林木种苗生产建设工作的重要性

林木种苗是林业建设重要的物质基础，是营林生产的第一道工序。当前，随着兰坪县天然林资源保护工程、巩固退耕还林成果工程、陡坡地生态治理工程、林果基地建设和特色林产业、澜沧江流域（兰坪）生态修复等各项工程的全面实施，对林木种苗提出了巨大需求。2012年全县共完成核桃种植面积10.74万亩，种植面积中80G实现了规范化种植，有成片样板林2.6万亩。全年使用苗木292.7万株，其中，林果基地建设用核桃嫁接苗103.88万株，巩固退耕还林成果项目用核桃苗53.70万株，其他用苗135.12万株;2013年共种植苗木166.14万株，其中核桃嫁接苗83.89万株，各类乡土树种容器苗82.25万株（华山松34.5万株、云南松3.6万株、清香木10.8万株、尖叶木樨榄3.6万株、麻栗3万株、青刺果裸根苗26.75万株）;2014年实际造林使用苗木292.3424万株（袋），其中核桃嫁接苗124.17万株（新疆早实嫁接苗21.8081万株、云新早实嫁接苗47.3879万株、大泡系列嫁接苗54.974万株），花椒裸根苗3.9699万株，华山松容器苗12.9万袋，青刺果苗149.5885万株（容器苗29.3185万袋，裸根苗120.27万株），雪松容器苗0.077万袋，梅子树容器苗0.2万袋，小叶女贞裸根苗1.08万株，竹柳0.057万株，木瓜裸根苗0.3万株。

2种苗生产建设情况

全县共有苗圃22处，育苗总面积188亩，总培育苗木894万株（袋），2015年可出圃苗木475万株（袋），其中核桃苗圃2处，育苗面积65亩，2015年春可出圃核桃嫁接苗70万株;漆树苗圃3处，育苗面积27亩，2015年春可出圃漆树裸根苗94万株;青刺果苗圃15处，育苗面积94亩，2015年春可出圃青刺果裸根苗186万株，容器苗120万袋;乡土树种绿化苗2处，育苗面积2亩，2015年雨季可出苗5万余袋苗木，基本能满足全县造林用苗。

2.1两定基地的基本情况

全县定点育苗基地10个（国有苗圃2个，个体苗圃8个），育苗面积140亩。预计可出圃苗木429万株（核桃嫁接苗70万株、漆树苗94万株、青刺果苗260万株、其他造林绿化苗5万株）。对定点育苗基地采用企业化运作模式管理。以培育云南大泡系列核桃嫁接苗、大叶漆树苗、青刺果苗为主，新疆早实、云新早实核桃嫁接苗为辅，技术人员定时指导，全程跟踪管理的方法进行生产管理。

全县核桃采穗圃基地总面积263亩，其中新建核桃采穗圃面积93亩（新生桥林场采穗圃面积7亩;石登采穗圃面积12亩;通甸采穗圃面积4亩;兔峨采穗圃面积70亩），预计年可采穗条8万条;原建啦井采穗圃面积170亩，已基本进入盛果期，由于受旱灾等原因可采穗数量较少。采穗圃的建设采用职能部门给予技术指导和苗木扶持，各采穗圃业主自行抚育管理、销售的方式管理。苗木、穗条的生产和销售严格按“四证一签”制度执行，采用“四证”缺一不结账的方法来严格把关。

2.2种苗生产积极性高涨

随着国家对生态环境建设的高度重视和林业产业建设的调整，加之建设“森林云南”、“绿色锌都”和“澜沧江流域生态修复”号角的吹响，全县干部群众都积极投入到种苗生产建设中，成为苗木自产化的主力军。

2.3育苗品种乡土化

除核桃外，漆树、青刺果、尖叶木樨榄、栎类苗木均为优良的乡土树种，能更好地适应本地气候，为林产业更快更好发展奠定了坚实的基础。

2.4育苗品种良种化

兰坪县针对产业建设中的品种杂乱差、品质低劣等问题，分别在通甸、新生桥、石登、兔峨新建了93亩核桃采穗圃，并于2014年采收优质穗条1.2万条用于核桃苗圃建设，提高了产业建设中苗木良种化的程度。

2.5苗木生产标准化

各苗圃水电基础配套齐全，很多育苗户采用喷灌的先进节水技术，随着先进的通讯设备的普及，手机的普遍使用，各育苗户能快速获取市场信息，现代化温室大棚育苗等实现了苗木自产化和规模化。

3存在的主要问题

3.1育苗常规技术普及率低

苗圃集约化程度不高，私营苗圃经营管理人员文化程度参差不齐，大部分没有育苗经验，加上没有聘请专业的技术人员进行指导，技术应用不到位、管理粗放、出苗率和出圃率低。

3.2苗木品种单纯，缺乏竞争力

由于育苗难度较大，单位面积出苗率低，因此培育的相对少。特别是绿化大苗管理时间长，成本高，育苗数量很少，造成绿化苗大量外调的现象，形成育苗单一化突出，给苗木销售带来很大局限性。

3.3种苗生产与造林用苗不相适应

最突出的是部分育苗户急功近利思想严重，良种种子价格高而使用率低，很多育苗户为多出苗而不间苗，出现苗木地径不足、木质化程度不够等问题，导致苗木质量差。

3.4科技意识有待提高

在造林工作上良种意识不强，科技种植含量不高，重造林建设，轻种苗质量是一种普遍现象，种苗生产在总体上还处于低水平、低质量的阶段，规模生产、集约经营、科学育种、优质生产已成当务之急。

4建议与措施

4.1加大宣传力度，做好行业服务

林业部门要站在市场前沿，学习掌握先进育苗技术，广泛收集各类育苗信息，通过举办各种技术培训班，将信息、新技术送到田间地头，在调查研究的基础上进行科学规划，制定中长期育苗规划实施方案。

4.2造林任务下达提前，完善制度

林业部门应该紧紧围绕林业“十三五”年规划，提前1～2年下达造林任务和规划设计，实现订单生产和做好林木种苗生产新品种、新技术的推广使用工作，提高林木种苗良种率。

4.3以人为本，建设一支高素质的种苗管理队伍

为提高重点苗圃企业生产技术管理人员的业务水平，以不断提高种苗企业质量自律能力，组织全县主要苗圃场主管人员参与各级举办的苗圃经营管理与育苗技术培训班及林木种苗质量检验员技术培训班，提高管理水平，为林产业发展提供强有力的技术支撑。

4.4加大发展乡土树种的培育工作

积极争取资金和技术支持，建立乡土树种优质品种的试验区，进行遗传测定、区域性试验、生产性试验，申报优良品种，大力发展和推广优良树种，确保项目建设的质量和效益。

参考文献：

核桃嫁接育苗技术篇4

【关键词】武定县插甸镇；核桃；丰产栽培技术；研究

为了更好地提高核桃的产量和质量，增加农民的经济效益，作为农业技术人员必须切实掌握核桃丰产栽培技术，并切实加强对农户的技术指导，以便更好地提高核桃种植户的经济效益，促进当地的经济发展。

1 武定县插甸镇核桃种植情况概述

插甸镇位于武定县中西北部，镇政府所在地距县城27公里。全镇面积320平方公里，山区面积占97%。全镇12个村民委员会142个村民小组，127个自然村，总人口23609人，6503户，其中农业人口22861人，非农业人口人684。插甸镇2002-2004年间退耕还林共计4153.8亩，其中： 2002年度实施的退耕还林989.8亩，其中经济林14.5亩补助已兑现完毕；2003年度实施的退耕还林2163.4亩，其中经济林339.5亩，县退耕办通知，原318.7亩经济林变更为生态林；2004年度实施的退耕还林1000.6亩，均为生态林。涉及8个村委会。2008年至2014年实施巩固退耕还林14200亩，均种植核桃。

2 核桃丰产栽培技术

2.1 科学选种

科学选种是确保核桃丰产的前提，所以，必须经过区域栽培试验，从而筛选出符合当地栽种需要的品种，只有确保所选的品种优良才能确保栽培丰产。就武定县插甸镇的实际而言，先后已经种植的核桃高达3000亩，种植的核桃品种主要以大理核桃为主，该核桃品种不仅外观美观，而且果型端正，每个果实的重量在7.4-13.4克之间，不仅大小均匀，而且取仁容易，口味香甜，果皮较薄，其出仁率较高，出油率为76.5%，这就为武定县插甸镇的核桃丰收奠定了坚实的基础。

2.2 适时播种

根据武定县插甸镇的天气情况，其播种季节主要适合在秋季进行，而苗木选择又是整个核桃生产产量和质量的关键，所以，在秋季进行播种，不仅出苗率较高，而且不用处理和存储种子，在出苗过程中，不仅整齐，而且具有较大的生长量，在秋天播种比春天播种能提前三周，且育苗时间较长，因而主要在10到11月进行秋播，在播种过程中，应对土地及时的进行精细化整理，做到播种的适时性。同时还应在播种后及时起垄和灌溉。换言之，在核桃育苗繁育过程中，所选的种子必须具有较为旺盛的生命力，且将其种植在具有肥沃土质和良好通风与采光以及地势平坦和便于灌溉的苗圃之中，在播种过程中，应采取条播的方式，每一畦的宽度在2-3米之间，高度在20-25厘米之间，为整个核桃幼苗的稳健生长奠定坚实的基础，且在播种后及时防治地下害虫和田鼠带来的危害，切实做好施肥和浇水工作。

2.3 嫁接管理

核桃丰产离不开对其的嫁接管理。通过嫁接，才能确保核桃栽培丰产得以实现。因此，在嫁接之前，首先应在整个嫁接操作过程中严格按照规范进行，例如，在准备砧木、选择接穗、蜡封等嫁接操作，均必须按照规范进行，同时科学合理地确定嫁接的时间和方法。常见的嫁接方法主要有插皮舌接、皮接、切接单芽、高接换头和双舌接等方式，不同的嫁接方式有着各自的优点。在实际嫁接中，应结合实际确定嫁接方式。在嫁接之后，应及时将萌芽切除，及时进行保护支架的绑扎，并将接口上绑扎的物体解除，以及摘心的适时性。

2.4 园地管理

在核桃日常生长过程中，加强核桃园地的管理已经显得十分重要。因而，在注重种植的同时还应切实加强园地的管理，及时把嫁接完毕的核桃树苗在核桃园中种植，并及时将有机肥加入，并在树坑处逐步向外深耕60-80厘米，在春秋季做好施肥工作，在夏季应及时除草，尤其是应做好松土和排水工作，且在炎热的夏天及时对其进行浇水，才能更好地确保土壤的水分，确保整个园地管理工作高效的开展。

2.5精心剪枝

在核桃丰产栽培中，为了确保丰产，就必须切实做好剪枝工作。在剪枝过程中，应紧密结合核桃树的实际，有针对性地对其进行剪枝。一般情况下，对于幼树而言，每年的8月下旬应对其进行剪枝，且对其进行整形，不管是初果期还是盛果期，均应对其进行剪枝。而对于成年树，在采果之后的10月前后就应对其进行剪枝，及时将衰老的树枝减掉，才能更好地确保核桃栽培丰产。

2.6 防治虫害

在做好上述工作的基础上，还应及时的对核桃树进行病虫害的防治。在病虫害防治过程中，由于其病虫害主要来源于银杏大蚕蛾、核桃横沟象、核桃举肢蛾、核桃长足象、云斑天牛、核桃炭疽病、核桃黑斑病等。而正是由于这些病虫害的存在，极大的影响了核桃的丰产，所以，必须加强对病虫害的防治，在防治过程中，始终坚持预防为主和防治结合的方式，并结合具体的病虫害成因，采取有针对性的措施进行防护。一般而言，只要出现病虫害的苗头，就应及时对其进行防治，才能从根本上确保核桃栽培丰产。

2.7 及时采收

前期工作做得再好，在采摘和处理阶段产生问题，同样会造成较大的损失。由于核桃品种的差异，生长地域地质水文、气候条件各有不同，因此，对核桃采摘提出了较高的要求。果粒饱满味道香，含油量高果实顶部裂开青皮脱落，种皮黄白色的核桃适宜采摘。采摘后要进行脱皮、清洗和漂白、干燥。最后进行加工，并按照核桃仁的品质状况用专用纸箱或者专用木箱进行分级包装，从而为整个核桃种植工作成效的提升注入活力。

3 结语

综上所述，对核桃的丰产栽培技术进行探讨具有十分重要的意义。作为新时期背景下的核桃栽培技术人员，只有切实掌握核桃栽培的丰产技术要点，紧密结合核桃栽培地的实际情况并进行科学选种，适时播种，在做好嫁接管理的同时加强园地管理，同时做好剪枝和病虫害防治工作，尤其是采收应严格按照采摘标准进行，才能更好地确保核桃栽培技术水平的提升，进而在实现核桃丰产的同时促进核桃种植户自身的经济效益得到有效的提升。

【参考文献】

[1]李启洪，冯帮才.浅析核桃丰产栽培技术[J].科技致富向导，2011，17：372.

核桃嫁接育苗技术篇5

关键词 核桃；嫁接；管理技术

中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）08-0092-02

核桃树不仅可以作为生态林木，还是一种良好的经济林木，其富含多种营养元素，是一种深受喜爱的干果，也是我国出口创汇中重要的果品之一。核桃多种植于山地、丘陵地区，其嫁接时要求技术手段较高。通过嫁接技术，不仅可以有效改良核桃品种，而且利于提升核桃商品价值，进而获取更大的经济效益。但是，在嫁接技术体系尚不完备时其嫁接成活率较低，大大降低了核桃的产量与品质。近年来，核桃发展速度很快，由于价格上涨，产品供不应求，果农发展核桃生产的积极性空前高涨。镇巴地区自20世纪90年代中期发展核桃，距今已有20年时间，并且将核桃列为支柱产业进行发展，但是前期由于受良种限制，干部群众对良种核桃的认识不足，使得所栽苗木又形成新的混乱，优良品种结果早、品质好，而劣质品种或假嫁接苗则结果迟或不结果，坚果品质差，所以核桃栽培首先要讲良种化栽培。自2004年以来，镇巴地区致力于核桃嫁接技术体系的研究与推广，经过大量的研究试验，已经形成了一套较为成熟的核桃嫁接技术体系，大幅提升了核桃嫁接成功率（可达90%以上），并降低了嫁接成本，取得了显著成效[1]。

嫁接作为一种无性繁殖技术在农业生产中被广泛使用，是以一种植物的枝芽作为接穗，另外一种植物的根茎作为砧木，将二者接在一起长成一个完整植株的过程。

嫁接可增强植株抗病能力，降低病虫对树木的侵害面积；提高植株耐低温能力或抗日灼力；扩大了根系吸收范围和能力，能利用土壤深层中的磷[2]，有利于提高单位面积产量。通过嫁接可将树种引入不同的适生区，有效防止种质资源灭绝。

1 嫁接原理及影响因素

1.1 嫁接原理

嫁接的基础在于植物具备较强的愈伤再生能力以及分化能力。通过在接穗与砧木直接形成愈伤组织，并能顺利将水分、养分通过砧木输送至接穗部位，使接穗成活并与砧木形成一个完整的个体[3]。

1.2 影响嫁接成活的主要因素

一是接穗与砧木之间的亲和程度。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。二是嫁接技术及后期管理，成熟的嫁接技术以及精细的后期管理对提升嫁接成活率有良好的促进作用。三是接穗的质量。接穗应选择生长健壮、充实饱满的树冠中部无病虫害侵染枝条。四是砧木树体的生长势。砧木树体本身生长势弱，嫁接成活率也会受到影响[4]。

2 嫁接管理技术

2.1 适时嫁接

嫁接时期与植物的种类、嫁接方法、物候期有关，做到适时嫁接有利于提升嫁接成活率。一是春季嫁接。春季是硬枝嫁接的最佳时期，主要在2月下旬至4月中旬，一般在早春树液开始流动时即可进行。春季嫁接也存在一定弊端，由于春季温度较低，容易出现晚霜危害，切口处愈合也相对较慢。二是夏季嫁接。夏季是嫩枝嫁接的适宜期，一般在5月中旬至7月上旬，以5月下旬至6月中旬为宜。这个时间段内，愈伤组织增殖较快，有利于切口快速愈合。

2.2 嫁接环境条件

嫁接林地所处环境条件是影响其成活率的关键因素，其中以温度因素最为关键。当温度达到一定条件时才能进行嫁接作业。在北方夏季气温高于35 ℃时树木多处于休眠状态，形成层活动性差，成活率较低。

2.3 接穗采集与贮藏

接穗质量情况不仅对嫁接成活率带来影响，对后期植株生长及产量、品质也将带来直接影响。因此，应当加强接穗质量管理，在接穗采集、贮藏以及保鲜等方面做好管理。

2.3.1 接穗采集。一是建立无病毒采穗圃。为保障接穗品质纯正、芽体饱满、生长健壮，且无病虫害，可通过优化采穗圃的环境来加以保障，最好的办法是建立专门的无病毒采穗圃，进而为嫁接提供高质量接穗。二是接穗母树的选择。采集接穗时，接穗母树的选择尤为关键，优先选取生长势头良好、品种纯正、芽体饱满且无病虫害的母树。三是注意采集部位。接穗所处枝条部位的不同导致其质量、品质各异，通常情况下，以选取接穗母树的中下部接穗为宜[5]。四是接穗采集。硬枝接穗应采集髓心小、充分木质化的饱满枝条；嫩枝接穗应选用枝条中部饱满的叶芽和混合芽，不得使用雄花和瘪芽。五是注意采集时间、方法。接穗采集的时间有2个时期，即休眠期和生长季。休眠期采集接穗应进行接口蜡封，薄膜包扎0～4 ℃低温冷藏。生长季采集的接穗应除去嫩尖及叶片，一般需带1 cm左右的叶柄，通常低温贮藏不得超过3 d。

2.3.2 贮藏。一是短期贮藏。短期贮藏接穗主要是生长季节采集的嫩枝接穗。贮藏时把接穗扎成捆竖直放在阴凉湿润的地方，上面用潮润的湿布覆盖，贮藏时切忌将水洒到上部，以免使芽变质腐烂。贮藏时应当严格控制贮藏室的温湿度，通常情况下，温度应当控制在10～15 ℃范围内，湿度不得低于 80%。二是长期贮藏。长期贮藏主要是针对休眠期采集的接穗，其贮藏方法较多，也较为普遍，这里不做细叙。但要注意在贮藏前如发现接穗较为干燥，水分含量较低时，应先吸足水分再进行贮藏。

2.4 嫁接前准备

2.4.1 接穗准备。一是保证水分。嫁接前接穗的水分保持特别重要，将直接关系到嫁接成活率。在嫁接前，需要让接穗充分吸水12～24 h；嫁接过程中，为了防止接穗失水，可将接穗用湿布包裹竖立在盛有适当水的桶中，并避免直接曝晒在日照下。二是选好接芽。在嫁接之前，应检查接芽质量，优先选用色泽淡绿、富含水分的接穗；若接穗木质发红、干瘪发黑，则说明接穗已经变质，应当弃用。因此，在接穗管理过程中，应当充分重水分保持的重要性，确保接穗鲜活是提升成活率与成苗率的关键[6]。

2.4.2 砧木树体地准备。砧木应选择一年生以上的健壮苗木，对生长势弱的树，应提前1年加强树木的土、肥、水管理，恢复树势，以满足嫁接的需要，提高成活和成苗率。

2.5 嫁接方法

2.5.1 芽接。首先，削芽片。优选质优的接芽，在目标接芽的上方0.5 cm处、下方1～2 cm处下刀，随后用手轻轻掰下芽片。芽片长度为1.5～2.0 cm、宽为0.6～0.8 cm，通常不带或稍带木质部 [7]。其次，切砧木。嫁接处以砧木离地3～5 cm处的光滑处为宜，在芽接处用刀切出“T”字形切口，深度刚好达到木质部，但又未及木质部。为了便于芽接，横向切口宽度应当略微宽于芽片宽度，纵向切口与芽片长度保持一致即可。 最后，接芽和绑缚。将砧木上芽接处表皮轻轻撬开，将接芽轻轻插入“T”字形切口，使二者充分贴合后用塑料条绑紧。

2.5.2 腹接法。在接穗茎部削一长约3 cm的削面，再在其对面削1.5 cm的短切面。砧木可不必剪断，选取平滑处刀口与砧木呈30～40°角向下切一刀，深度不能超过砧心。随后将接穗轻轻插入贴合，并用塑料条绑紧即可。

2.5.3 插皮接。插皮接是枝接中最易掌握、成活率很高、应用也较广泛的一种嫁接方法。要求砧木较粗，直径在3 cm以上，且皮层容易剥离的情况下采用，多用于高接换头。在接穗下芽1～2 cm背面处，削1个3～5 cm的长削面，再在长削面后削0.5 cm的短削面。削面形状与切接近似，只是长削面比切接稍深一些，可削到或略超过髓心。

在距地面适宜的高度剪断砧木，用快刀削平断面，选平滑顺直处，将砧木皮层由上而下垂直划一刀，深达木质部，长2～4 cm，用刀尖向左挑开皮层。

将削好的接穗在砧木切口处沿皮层和木质部中间插入，长削面朝向木质部，并使接穗的背面对准砧木的切口正中。接穗插入皮层即可，最后用塑料条绑缚[8]。

2.6 嫁接质量保证

嫁接质量是影响嫁接成活率以及后期植株生长情况的关键因素，接穗与砧木之间形成层的贴合程度是衡量嫁接质量的重要指标。贴合程度越高，嫁接质量越高，其成活率也就越高。提升嫁接质量的方法：首先，接穗、砧木的削面要保持平滑，尽可能增加二者之间的紧密贴合程度；其次，严格控制切面大小，尽量增大接穗、砧木二者之间同型组织接合面积，以提升愈伤组织增殖速度，加快水分、养分的输送速度；最后，尽量提高接穗、砧木二者形成层之间的接合程度。由此可见，嫁接质量的保证与嫁接工人技术的娴熟程度密切相关。

2.7 嫁接后管理

待嫁接后10 d左右便可判断核桃树是否成活，如叶柄脱落或芽萌动则说明已成活，对于未成活的需要及时补接。为了避免水分、养分过分消耗，通常每10 d左右除萌1次；新梢长到10 cm以上时就要开始进行防病处理，一般用甲基托布津或多菌灵200倍液喷施，每隔15～20 d喷施1次；在苗木长到30 cm以上时给苗木培施钾肥，喷施磷酸二氢钾200倍液2～3次[9]；嫁接新梢长至70 cm左右进行摘心，以利于安全过冬；田间嫁接当年需进行越冬压倒的埋土或利用塑料包膜包裹进行防寒，翌年春天萌芽期适时出土或解除包裹。

3 参考文献

[1] 肖爱梅.经济林栽培学[M].北京：中国林业出版社，2011.

[2] 杨源.核桃丰产栽培技术[M].昆明：云南科技出版社，2012.

[3] 杨文衡，郗荣庭.核桃栽培[M].北京：农业出版社，2013.

[4] 杨源.云南核桃[M].昆明：云南科技出版社，2011.

[5] 莫尚强.苍溪县核桃育苗不同嫁接方法的比较[J].四川林业科技，2011，6（4）：39-43.

[6] 李如林.永和县桑壁镇核桃嫁接育苗技术[J].山西林业，2011，8（2）：10-14.

[7] 付艳华.鄂西地区核桃嫁接育苗技术[J].林业科技开发，2013，10（9）：16-20.

核桃嫁接育苗技术篇6

关键词：核桃栽培；关键技术；推广应用；岚皋县

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0096-02

安康市岚皋县位于巴山山脉北部山区，属于典型山区林业县。全县平均海拔1 235m，岚河水系从县城流入汉江，气候特点是大陆季风气候区，气候温和，雨量充沛，全年无霜期255d，年均降雨量920～1 100mm，年≥10℃以上有效积温3 700～4 100，土壤属石渣土和黄棕壤类型。pH值7.2，发展适度经济林具有得天独厚的优势。从2010年国家实行南水北调，保护汉江中上游支流水源涵养区，大力实施退耕还林还牧，加之高山区域农民搬迁，造成大量的农耕地弃荒，资源浪费；为了巩固退耕还林成果，保持农业可持续生产发展，促进贫困山区农民增收，开辟增收新途径，皋县蔺河镇从2014-2016年依据茶园、和平、棋盘、蒋家关4个村的地理、土壤、气候、水分等条件极易适应优质核桃生长，区域农民有传统核桃生产经验，发展种植核桃，重点推广山东省香玲和陕核5号两个薄壳早熟，丰产新品种，这两个品种抗逆性强耐瘠薄，抗早衰，适合在多种立体立地条件下生长，生产潜力较大，蔺河镇政府在县级有关单位的大力支持下，对4个村适生地块，实行统一规划，统一设计，统一土地流转，统一品N苗木，统一技术规范，统一栽培管护，全方位主抓核桃产业，到2016年末已栽植优质核桃总面积150hm2，6 000余株幼苗成活率达70%以上，及时补栽死株，保证全苗。其中2017年有30hm2达到初果期，预计单株产量达到5kg，1hm2产优质核桃900kg以上，产值1 200余元。笔者就优质核桃栽培技术应用介绍如下：

1 核桃林园选址

栽植核桃树应选择海拔500～1 100m，空气、土壤环境条件好、土壤深厚疏松肥沃湿润的沙壤土或黄棕壤、光照充足的地带造林。

2 苗木选择

核桃树苗木要选择经过检验鉴定的优质核桃嫁接苗和经引种田间对比试验获得成功的香铃和陕核5号，早实品种的核桃嫁接苗，要求苗木品种优良纯正，苗木主根发动，侧根完整，无病虫害，苗高达到30cm以上，地径达到0.5cm以上。

3 造林密度

在土壤深厚、土质良好、肥力较高的地区，发展晚实核桃，株行距应大些，可采用6m×5m或6m×4m的密度为宜。早实核桃树体较小，可采用3m×5m或4m×6m的株行距。本项目1hm2栽植405株。

4 整地施肥定植

实行块状整地，其规格为80cm×80cm。移栽前按每窝施充分腐熟的农家肥25kg和磷肥1kg。定植时要做到表土回填、土肥拌均、苗正根伸、踩实压紧、浇足水分覆盖1m×1m的地膜以保水保肥。同时，在定植时要注意将嫁接苗的塑料绑扎条解开，让嫁接口露出土面，且不能让苗木根系直接与肥料接触。定植时间春秋两季均适宜。

5 幼树培育

5.1 抚育管理 新植幼树应注意防寒、施肥、松土除草和浇灌。施肥在每年秋冬季，用充分腐熟的人粪尿每株25kg结合灌溉进行。在秋、冬季应对挂果树实行放射状或环状施肥，其方法以树干基部周长为半径，树干为圆心划园，并在园中分不同方向开沟，由浅至深施经腐熟的农家肥每株25～50kg，并在树干0.8～1.3m处环割或块状去皮、砍口。

5.2 修枝整形 造林当年8月份或冬季可在树干0.8～1m处截干，促使侧枝生长，待侧枝木质化后分不同方向保留生长良好的作为主枝，其余剪去。下年每个主干枝上又保留2～3个生长良好的作为主枝：再下年在主枝上又保留3～5枝侧枝，待树干长至3～5m时除去顶芽、顶稍、顶枝。核桃挂果后，每年当核桃采收后立即剪去病虫枝、枯枝、机械损伤枝、内堂枝、重叠枝、徒长枝、顶稍，形成开心型、伞型、圆锥型等理想树冠。

5.3 其它措施 每年3-5月应对花期不遇的核桃单株实行人工授粉，若有些树挂果太多，则应疏去多余的幼果。

6 病虫清查及防治

核桃为害最严重的虫害主要有天牛、芳香木蠹蛾、举肢蛾和果实象。蛀干类害虫主要用塞、堵、涂农药的方法治，关键是要查细，防彻底，一次能解决根本问题。蛀果类害虫要夏秋季捡拾落果，冬季全面清园和土壤深翻，春季土壤撒药，综合运用，力争2～3a内消灭干净。对于病害来说，靠加强土肥管理，加强整形修剪，改善果园生态环境，增强树势，提高树体抗病能力，创造通风透光，相对干燥的生态环境，就能达到效果，除非爆发性病害，一般不需药剂防治，况且药防治表不治本。病虫严重的果园必须刮老树皮，钻虫洞，刮病斑，锯枯枝，清查一切病虫存留地点，清扫一切病虫源，并将这些垃圾连同枯枝落叶全面收拢，彻底焚毁，尽可能将病虫源一网打尽，一次灭绝。

7 低劣品种树的高接改优

对于品种低劣的树或园，可考虑高接换种。高接的树必须树龄较年轻，15a生以下，树势较旺。另外嫁接改造的树，提前要做好深翻土，重施肥，清病虫等基础工作。缺株，有大空地还要补植，嫁接的具体操作见汉滨区核桃高接换种技术规范。

核桃嫁接育苗技术篇7

摘要：1、除萌、剪砧、解绑嫁接后1周砧木的芽子开始萌发，应将这些实生萌芽全部除掉，保留剪砧时所留叶片进行光合作用，并防直晒芽片，除萌工作做到实生芽不萌发为止。当接芽长到5厘米时或接芽愈合时进剪砧，留接芽以上3厘米。当接芽长到15-20厘米时（芽片愈合时）解绑。

关键词：核桃苗 嫁接 芽接 嫁接后管理 病虫害防治

核桃历来是人们喜爱的重要干果。在农村产业结构调整、增加农民收入中有非常重要的作用。目前核桃树作为生态和经济兼用林，在丘陵、山地、平原的退耕还林中被广泛应用，但由于核桃嫁接难度大，技术要求高、成活率低、嫁接苗成本较高。为此，一套成熟的嫁接技术，运用于生产实践中，会取得理想的效果。

近几年来核桃价格一直在上涨，各地不少农民栽种新品种核桃，但因为对新品种核桃苗及嫁接技术掌握不好，致使嫁接、栽植成活率很低。现在就核桃的嫁接和管理谈两点，仅供大家参考。

核桃苗的嫁接主要方法是芽接。

一、芽接

核桃芽接，是在生长季节利用当年的新梢进行嫁接，其特点是节省接穗，操作简便，成活率高，果农一看就懂，一学就会，功效高、生长快、易于推广。其主要技术内容包括：

1、接穗采集。选择发育枝，在3月中旬芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，接穗剪下后随即剪掉叶片，只保留叶柄1.5～2厘米。注意湿麻袋或湿布覆盖采好的接穗，以防止其失水c接穗最好现采现用，若因各种客观原因当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度lO厘米左右，每天换水2～3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3～4天。

2、嫁接时间。5月底至7月初为宜，过早成活率低，过晚接芽当年不萌发或生长不充实，越冬有困难。

3、接穗嫁接。首先在接穗接芽上部0.5厘米处和叶柄下0.5厘米处各横一刀，割断韧皮部，深达本质部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，要求深度达到木质部但不割断木质部，以使较嫩的芽片容易取下，接芽以接穗中下部饱满芽嫁接成活率最高，取下的芽片要求长3～4厘米、宽2～3厘米。其次在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片长度相同，然后在外侧纵切一刀，刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部，并从开口处将砧木的皮挑开，再撕去0.6～0.8厘米宽的皮。再次将接穗上割好的芽片取下迅速贴到砧木开口处，芽片两侧应与砧木密合，特别是下端应与砧木接触，为避免形成层损伤，不要将芽片在砧木上来回磨擦。最后用宽2厘米左右塑料条由下至上将芽包扎严紧，芽外露，但不宜过紧，以用手指轻按芽片无起伏松动为好。

二、嫁接后的管理

1、除萌、剪砧、解绑。接芽萌发前，注意抹除砧木上的所有萌芽。嫁接后半个月左右接芽萌发，检查成活率，剪去上部所留两片复叶。待接芽萌发到5厘米以上时，解除捆绑物。嫁接成活后，选留健壮枝培养成优良健壮苗木。

核桃嫁接育苗技术篇8

关键词 核桃；硬枝嫁接；成活；影响因素

中图分类号 S664.1；S616 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）19-0102-01

核桃由于长期采用实生繁殖和粗放管理，栽培技术落后，造成核桃种性良莠不齐，品质差，结果晚，产量低，经济效益少，严重影响核桃生产的发展。为改变核桃实生幼树结果晚、产量低、品质差、经济效益低的落后状况，针对核桃生产中存在的关键问题，笔者自2008―2011年，在平邑县丰阳镇青草坡村进行核桃硬枝嫁接配套技术的研究，探索适合核桃生产迅速发展的有效途径，取得了可喜的成绩。经过3年的试验，对四至六年生核桃树进行改接。核桃幼树嫁接后，长势健旺。据调查：干粗为4.2～6.3 cm，冠径185 cm×114 cm，枝量5.4～9.5个，总生长量555.2～1 269.5 cm。3年来共改接成活核桃幼树8 185株，成活率达95%，接穗成活率达80%以上，2009年改接成活的核桃幼树，2010年结果率达到100%（品种为马元丰、上六），平均株产核桃13个，改接当年株新稍总生长量达710 cm，2011年平均核桃株产56个，约0.8 kg。2010年改接的幼树，2011年最高产核桃25个，平均株产核桃13个，约0.2 kg。这充分说明：核桃实生优劣树经过改良换优，可以实现早产、丰产、优质，从根本上改变了核桃实生树结果晚、产量低、品质差的落后状况；核桃采用实生苗建园，缓苗1～2年后进行改劣换优是进行核桃良种化生产的好办法；对现有核桃实生劣树有计划地进行改劣换优，实现良种化是提高核桃产量、质量，促进核桃生产发展的有效途径。

1 核桃硬枝嫁接技术

1.1 接穗的采集与贮藏

适宜的采穗时期为2月下旬到3月上旬。采穗时间过早则延长贮穗时间，对接穗产生不利影响。采穗过晚，接穗开始萌动，影响嫁接的成活率。实践证明，采穗时间应在3月10日以前。

核桃接穗必须在丰产园、采穗圃、优树上采集，注意把好质量关。采穗时选择每株树冠枝条发育充实、生长粗壮、芽眼饱满、穗心小、无病虫害、粗度在1～2 cm的发育枝。对剪取的枝条还应注意挑选，拣出已受冻害或失水严重的枝条，以保证接穗的质量[1]。

对采集的接穗应随时放在低温条件下保湿贮藏，以免失水影响成活率。常用的方法有以下2种：一是在冷凉背阴处沙藏，坑深60 cm，宽100 cm，长度视数量多少而定。用干净的细河砂，河砂的含水量保持在3%～4%为宜。湿度过大易导致芽脱落；过少则起不到保湿的效果。二是将接穗装在塑料袋中，填充湿锯末贮存于冷库，温度保持在0～5 ℃。几年的试验结果表明，沙藏的方法简便易行，效果好，基本达到贮存要求，并且可以在大多数地区普遍推广应用[2]。

1.2 嫁接

选择适宜的嫁接时期是提高嫁接成活率的主要因素之一[3]。通过不同嫁接时期的试验对比证明：砧木萌动离皮后至4月17日以前嫁接的成活率最高。其株成活率平均为85.9%，穗成活率平均为78.4%，过早或过晚嫁接成活率都不高。

嫁接方法有劈接法、插皮舌接套袋装上法、蜡封接穗插皮舌接法等。笔者在上述接法的基础上，加以改进。用插皮接套塑料袋外加报纸遮荫的新方法，成活率大大提高（平均成活率达90%左右），方法简便，容易操作。方法是：在核桃砧木萌芽离皮后，在树干光滑部位（粗度2～5 cm为宜）截干，削平锯面，将接穗（长10 cm，有2个饱满芽）下端削成4～5 cm马耳形（并在正面的两侧及下端轻削，漏出形成层以利愈合），插入砧木皮层内（视木粗细，插入接穗1～3个），用塑料绳扎紧，套上宽5 cm、长15～20 cm的塑料袋，外用旧报纸包好，下端同塑料袋一起用塑料绳扎好，上端拆封，随在树干基部两侧用手锯在树干上放水，锯干深度干粗的1/5～1/4。接后15～20 d接穗开始萌芽，此期间要注意抹除砧芽，待接穗芽萌发至展叶时（过早、过晚均影响成活），将塑料袋上端撕开放风，以后逐渐将塑料袋敞开。新稍长到30 cm以上时及时绑支柱防风折，并进行松绑或解绑。套塑料袋保湿法，不仅能显著地提高嫁接的成活率，而且还能促进接芽的萌发，新稍长势旺，年生长量大。如2000年4月15日套塑料袋嫁接法，于5月30日调查45株，平均新稍生长量为53.3 cm，在同一片地，4月19日用套袋装土法调查41株，平均新稍生长量只有25.9 cm。此外，套塑料袋保湿法技术操作简便，容易掌握，功效提高，成本降低。据试验，功效可提高1.5倍。

2 影响核桃嫁接成活的因素

笔者分析套塑料袋保湿法之所以能显著提高嫁接的成活率，是因为有以下几个方面原因：一是塑料袋对接穗和接口保湿效果比蜡封好。二是塑料袋外加报纸避免阳光的曝晒，起遮荫作用，并使袋内温度保持稳定。三是塑料袋内的空气多，为接口的愈伤提供良好的通气条件。总之，套塑料袋为砧、穗愈伤成活创造了一个极为有利的小气候环境。并且，不受外界环境条件的干扰，从而使嫁接的成活率大大提高，而且比较稳定。

2.1 接穗质量

核桃接穗的质量要求比较严格，接穗质量系指接穗的粗度、充实程度（主要是穗心大小）、芽体饱满程度、失水程度、有无病斑及其他损伤等。在一般情况下，接穗粗度1～2 cm；枝条充实，皮色光亮、圆滑、穗心小；芽眼饱满尚未萌动；失水少、无病虫害的接穗嫁接成活率较高。据对成活穗的调查结果来看，接穗的粗度多在1～2 cm，超过2 cm或低于1 cm的成活率很低。接穗有无斑病是影响嫁接成活率的重要因素，有干枯病病斑的接穗70%不成活。接穗的失水程度对嫁接的成活率影响很大。据测定：核桃接穗的含水量多为43%～58%。接穗失水过多，生理活性就会受到影响，从而降低成活率[4]。当然，接穗贮藏过程中水分过多，芽脱落，成活率也会降低。

2.2 砧木

据调查，核桃砧木的长势旺盛与否，对嫁接的成活率影响很大。如土层较厚、水肥条件较好、长势健壮、旺盛的核桃砧木，嫁接的成活率为93.2%；而土层较薄、长势偏弱的核桃砧木，嫁接的成活率只有72.7%。伤流是影响核桃嫁接成活率的重要因素之一，据试验，在树干基部放水是控制伤流的有效措施。方法是在嫁接的同时，在砧木树干基部两侧间隔5 cm左右，用手锯在树干上放水，截流，锯干深度为干粗的1/5～1/4为宜。

2.3 操作技术和接后管理

一是及时抹除砧木上萌发的芽，节约树体营养。接后15～20 d接芽萌发展叶时，适时放风，先在塑料袋上撕开小口，使接芽自由长出，然后逐渐将塑料袋全部敞开，使其逐渐适应外界环境条件。二是绑支柱防风折，适时解绑是稳定成活率的重要措施，在5月下旬，核桃新稍长30 cm时，及时绑支柱防风折。适时摘心可以防新稍旺长，增加分枝。一般对旺长、直立的新稍，在6月上旬，达到40～50 cm时进行摘心，利用副梢正型并可增加分枝，防止风折[5]。此外，在砧木开始粗壮时，适时解绑有利于接口愈合及新稍的生长，也是增加抗风能力、防止风折的重要措施。

3 参考文献

[1] 王惠敏.提高核桃硬枝高接成活率的方法[J].落叶果树，2006（6）：38-39.

[2] 康伟伟.核桃硬枝嫁接技术[J].果树实用技术与信息，2010（11）：15-16.

[3] 梁乃仓，宋德军，王明科.优质核桃硬枝嫁接技术试验[J].山东林业科技，2010（4）：60-62.

核桃嫁接育苗技术篇9

关键词：核桃；生产现状；存在问题；建议

中图分类号：S664.1　文献标识码：A　文章编号：1002-2910(2008)03-0028-03

费县位于山东省东南部，沂蒙山区腹地，山区面积占全县总面积的76.4％，北部为砂石山区，南部为青石山区。南部青石山区是核桃适生区，近年核桃生产发展较快。现将生产现状和存在问题报告如下，并提出几点建议。

1 生产现状

目前，全县核桃栽培总面积6670hm2，其中结果树4000hm2，年产核桃420万kg，居山东省前列。1996年引进香铃、元丰、薄壳香、鲁光等核桃品种，现已大量结果，良种化面积达80％。费县先后被省科协、省农科院和国家林业局授予“山东省科普示范基地”、“果树科技成果示范基地”、“全国核桃产业十强县”等荣誉称号，并注册登记了“沂丰”、“芍药山”牌果品商标。核桃生产重点乡镇芍药山乡的有机核桃认证面积达340hm2，被授予“全国核桃生产龙头乡镇”。

2 存在的主要问题

2．1 核桃品牌效应较差，县域外影响较小

十多年来，引进的香铃、鲁光、薄壳香、元丰等核桃优良品种已陆续投产，当地群众收入可观。但群众生产优质果品意识淡薄，受市场利益左右，核桃早采现象比较普遍，产品分品种包装不规范、不严格，影响了果实品质和品牌信誉。已注册成功的“沂丰”、“芍药山”牌果品商标使用率低，县域外影响较小，品牌效应较差。

2．2 有机果品生产意识淡薄，市场份额少

核桃的有机生产是指群众自愿并由有机生产认证中心监管进行的生产有机果品的行为，它比较注重整个生产过程的行为自律。由于短期内见不到核桃有机生产的高效益，农户的积极性不高，业务部门的配合也不够积极主动，加之在病虫害防治、施肥管理上，违反果品有机生产操作规程的行为时有发生，导致果品和环境污染，质量不达标，有机果品产量份额少。

2．3 核桃专业合作社未能充分发挥作用

目前，我县民间核桃专业合作社1个，社员百余人，但合作社开展工作少，尚处于发展的初始阶段，职能部门对合作社的培育、完善、引导和规范工作欠缺，未能充分发挥其在市场销售、产业服务中的主渠道作用。

2．4 苗圃基地建设缓慢，影响了建园质量

核桃种子价格较高，苗木繁育整体投入较大，投资核桃苗木繁育的农户较少。多年来，新发展园片的苗木主要从山西、陕西、和本省的泰安等地引进，受长途运输的影响，定植成活率较低；核桃嫁接苗价格高，群众多采用实生苗建园，然后改接，但嫁接成活率较低，造成园相不整齐，这些现象都严重挫伤了农民的生产积极性。

2．5 产品贮藏加工能力差，制约了核桃产业的可持续发展

目前，全县年产核桃420万kg，仅有沂蒙小调特色食品有限公司需要约10％左右的核桃用于加工煎饼等，产品加工率很低，严重影响了产品附加值的提高。

3 几点建议

3．1 大力加强核桃品牌建设，培育有影响力的市场品牌

随着群众消费水平的提高和市场经济的发展，市场对核桃产品的质量和安全性要求越来越高，越来越规范。宜认真分析提高产品质量的效益空间，坚持向质量和品牌要效益，引导果农通过土壤改良、品种改良、加强管理等，全面提升产品品质；尽快根据国家标准和行业标准，参照国内外市场对核桃产品的质量要求制定地方标准；搞好核桃有机生产示范基地建设，加强技术指导，落实有机生产栽培措施，总结和推广成功经验；加强品牌管理，集中力量将“沂丰”、“芍药山”两个品牌做精做大，打造影响面广、代表性强的品牌；通过有机食品认证，提升核桃的品牌层次，增强核桃市场竞争力；建立核桃网站，加大推广宣传力度，通过产品推介会、新闻会、广告等各种形式，努力扩大品牌影响，把“沂丰”、“芍药山”牌核桃变成家喻户晓、人人喜爱的消费商品。

3．2 加大科技培训力度，强化技术服务

加大科技培训资金和基层果业站所建设的投入。加强果业技术人员及果农的技术培训。完善县、乡、村三级技术服务体系，加强技术服务。积极实施核桃管理科技入户示范工程，加快普及核桃有机管理技术，在每村培养5～6名乡土科技人才，带动群众尽快掌握核桃嫁接、整形修剪、病虫害防治等丰产栽培管理技术。搞好核桃嫁接、提高单产等技术的攻关，不断提高核桃产业的科技含量和发展水平。搞好有机核桃产业带的规划、设计。加快制定有机核桃生产及加工标准，促进有机核桃生产。

3．3 积极培育和发展果农专业合作社和民办科研站所

遵循民办、民管、民受益和自愿、互惠、互利的原则吸收社员，不断培育和发展果农专业合作社；重视民办核桃科研站所的建立并加强指导，使核桃专业合作社、民办核桃科研站所真正发挥信息传导、物资供应、技术服务和组织销售等作用。

3．4 加快苗圃基地建设，科学管理，优化品种

以现有的芍药山、石井、费城等3个核桃良种苗圃基地为重点，培育适宜费县栽植的优良品种，大力推广香铃、鲁光、元丰、薄壳香等丰产核桃新品种，实现全县种苗良种化，提高建园质量，促进全县核桃生产高质量、高速度的发展。积极开展低产园、老核桃园的高接换优及综合配套增产技术的应用推广，促进核桃生产由粗放型经营向集约化经营转变。抓好幼树管理，争取早成园，早丰产。

3．5 培育扶持龙头企业，延伸产业链条

进一步加大对核桃加工、销售企业的扶持力度，培育和重点扶持发展一批辐射带动能力强的加工、流通型龙头企业，提高产业化建设水平。鼓励费县中植油脂有限公司、沂蒙小调特色食品有限公司、马宏侠水果销售公司等加工销售企业扩大规模，加大产品开发力度，严格按照绿色食品生产及有机食品生产技术标准积极改进传统加工工艺，不断研究开发核桃煎饼、核桃粉、核桃汁、核桃露等市场前景广阔，适销对路的深加工系列产品，促进核桃加工向系列化、精细化方向发展，拉长产业链条，提高产品科技附加值。大力开展招商引资，加快引进和发展核桃深加工项目。大力推广“龙头企业＋合作社＋农户”、“协会＋农户＋基地”的生产经营管理模式，建立以企业为龙头，以农户为基础，以协会为纽带的利益共享、风险共担的利益联结机制。

核桃嫁接育苗技术篇10

关键词：恩阳；核桃；嫁接；成活率；分析

核桃果实营养丰富，味美可口，深受广大消费者欢迎，畅销国内外市场。核桃树适应性强，对于绿化荒山、振兴山区经济、增加农民收入、提高人民生活水平具有重要意义。恩阳区核桃种植面积1500hO，分布15个乡镇，42个村。为确保核桃高产稳产、早结果，恩阳区农发局在核桃产业发展中，既在培养树冠、树形上下功夫，又在嫁接技术上严把关，总结了一套比较完整的核桃嫁接技术。

1 嫁接前砧木准备

1.1 室内硬枝嫁接砧木准备

室内硬枝嫁接，需要提前挖取和贮存砧木苗，然后准备好电热温床，将砧木苗放在温床上进行催醒，为室内嫁接做好准备。

1.2 室外硬枝嫁接砧木准备

砧木在土壤湿度不大，伤流不太严重的情况下，可随剪砧随接；如伤流较多，可在嫁接前l-2d剪砧“放水”，以减少嫁接时伤流的发生。室外嫁接不仅操作简便、成本低，而且苗木嫁接成活后生长健壮、质量好，苗木的生长量和粗度远大于室内嫁接苗。嫁接没有成活的砧木，可在当年夏季进行绿枝嫁接或芽接，也可翌年再进行硬枝嫁接。绿枝嫁接和芽接，可对砧木提前摘心，使其尽快达到嫁接粗度，为适时嫁接做好准备。

2 接穗采集与贮藏

2.1 硬枝接穗

春季硬枝嫁接所用的接穗，从核桃落叶后到翌春萌芽前均可采集。以萌芽前10-20d采集的接穗嫁接成活率较高。接穗多采白树冠长1m左右，粗度1.0-1.5cm发育充实的发育枝。要求健壮充实，髓心较小，无病虫害；冬季采集的硬枝接穗不要剪截，也不要进行蜡封；春季萌芽前采集的接穗，如果贮藏时间在1周以内，可直接蜡封，再放在低于9℃的地窖中贮藏。

2.2 绿枝接穗

绿枝接穗采集树冠生长健壮的木质化或半木质化新梢。多在生长季随接随采，采下后立即去掉复叶，保留0.5-l.Ocm的叶柄。如异地嫁接，通常需要尽快用塑料薄膜包严，以减少接穗水分损失。

3 嫁接时期

3.1 硬枝嫁接

从砧木萌芽到展叶后的一段时期，是核桃硬枝嫁接的最佳时期。

3.2 绿枝嫁接

多在5-7月新梢旺盛生长期进行，要求接穗达到半木质化程度。嫁接过早，接穗木质化程度较低，不易成活；嫁接过晚，接穗成活后生长期相对较短，生长量和长势较差，越冬存活率较低。

3.3 芽接

适宜在6-8月份新梢速长期进行。

4 嫁接方法

4.1 硬枝嫁接

有插皮舌接、舌接、劈接、插皮接4种。

4.1.1 插皮舌接：适用于直径为lcm以上的砧木。在砧木伤流较少且接穗和砧木易于离皮时进行。

4.1.2 舌接：又叫双舌接。要求砧木和接穗的粗度相近或砧木的粗度略大于接穗的粗度。嫁接时将砧木和接穗分别削成长6-8cm的大斜面，并分别在接穗和砧木削面的1/3处，向下切削2-3cm，然后将砧穗插合在一起，使双方削面紧密镶嵌，形成层对齐；若砧木和接穗的粗度不一致，要使一面的形成层对齐。最后用塑料薄膜将接口包严捆紧。

4.1.3 劈接：砧木较粗时采用此法，将接穗基部削成相对的2个3cm长斜面，长斜面上方带2-4个芽。在砧木距地面一定高度平滑处锯去上端，削平锯面，用刀在砧木中间劈一垂直切口，深度3cm以上，撬开切口插入接穗，对准一侧形成层，接穗稍露白，绑紧包严。砧木较粗时，可同时接2个接穗。

4.1.4 插皮接：又叫皮下接。砧木较粗和离皮时采用接穗长削面长约3cm，将其背面削成箭头状，各长0.5cm以上。砧木截去上部，削平，从断面处纵切皮层，略撬开断面皮层，将接穗长削面向里插入木质部与皮层之间，露白，绑紧包严。

4.2 绿枝嫁接

主要采取插皮舌接、劈接和舌接。具体操作与硬枝嫁接基本相同。不同的是绿枝嫁接不要蜡封，而用塑料地膜或塑料袋包裹保湿。嫁接时，先用塑料薄膜将接口严密包扎，再用地膜将接穗包严，或在接穗外套一严扎袋口的塑料薄膜袋。最后用报纸袋将接穗和接口套住，避免阳光直射导致接穗和接口温度过高，影响成活。

4.3 子苗嫁接

多采用劈接法。先将生根发芽的子苗取出，在子叶柄以上lcm处剪断，顺子叶柄沿胚轴中心向下纵切2cm，然后将接穗下端削成楔形，插入砧木接口，接完后用塑料条绑缚，注意不要伤及子叶柄。最好将接口以下部位在250mg/kg萘乙酸溶液中速蘸，以有效控制萌蘖的发生、促进根系生长发育。

4.4 芽接

有方块芽接和T形芽接2种。

4.4.1 方块芽接：砧木为1-2年生枝或当年生新梢。嫁接时，要求砧木切口与方块状芽片大小相同。先用芽接刀或双刃刀，从接穗上取下方块芽片。芽片长度4cm，宽度2cm左右，芽片背后的“护芽肉”要保持完好，芽片四周切口要整齐无毛茬。然后在砧木光滑一侧，切一个与芽片大小相同的切口并取下砧皮，将接穗芽片镶嵌入砧木切口处，使双方切口密合，最后用塑料薄膜绑紧扎严。

4.4.2 T形芽接：芽接时期在砧木和接穗易离皮时进行。一般在6月下旬～9月初，嫁接时间较长。嫁接时用刀在接穗芽上方0.5cm处横切半圈，深至木质部，然后用刀由芽下方1.5cm处倾斜20°削人木质部长约2.5cm，取下芽片；在砧苗距地面5cm以下光滑处切成“T”字形，深至木质部，剥开皮层插入接芽，要求芽片上端与砧木横切口对齐顶紧。用塑料条由下至上绑缚，露出叶柄，包紧包严。

5 嫁接后管理

5.1 剪砧与解绑

核桃春季枝接一般采用蜡封接穗，核桃嫁接后接穗开始萌发抽枝展叶时，每隔2-3d观察1次，发现接口处有伤流液时，进行解绑防风，待干后再进行绑缚。

5.2 检查成活和除萌

及时除去砧木的萌发枝，如接头未活，可在适当部位保留2-3个萌发枝，在6月份进行芽接。

5.3 遮荫和绑支柱

接后25-30d，接穗陆续发芽，生长迅速。当接穗新梢长到30cm左有时，要及时在接口处设立支柱，将新梢轻绑在支柱上，并随时剪除枝干上的萌蘖，随新枝的加长需绑梢2-3次。

5.4 水分管理和病虫防治

高接后的核桃大树容易形成丛状枝，修剪时应短截疏枝相结合，尽量快速扩大树冠，并加强肥水管理和病虫害防治，使其尽快投产见效。

6 核桃嫁接成活的要素分析

6.1 砧穗间的亲和力

砧穗间亲和力主要与双方亲缘关系的远近有着密切关系。就我国核桃常用的几种砧木而言，核桃与核桃之间、铁核桃与泡核桃之间均属于种内嫁接，亲缘关系近，亲和力都较强；而核桃与核桃楸之间为不同种间嫁接，核桃与枫杨为不同属间嫁接，亲缘关系远，其亲和力较差。

6.2 砧木和接穗的质量

砧木的质量主要包括砧木长势、粗度及健壮程度。接穗的质量主要包括接穗长度、粗度、充实度和保鲜程度。通常，接穗越粗、芽子饱满、髓心越小、失水越少，嫁接成活率较高。

6.3 嫁接时期

嫁接时期是影响核桃嫁接成活的主要条件之一。因为嫁接时期可以通过环境条件影响砧木和接穗的生理状态，进而影响嫁接愈合与成活。

6.4 嫁接方法

凡砧木和接穗削面平滑，形成层密接，操作迅速准确，接口包扎严密者，嫁接成活率就较高。研究表明，不同嫁接方法成活率也不一样，一般插皮舌接的成活率最高。

6.5 伤流液

核桃由于导管大，根压强，从休眠到萌芽，核桃枝干受伤后易发生“伤流”现象。伤流是影响嫁接成活的重要因子之一。“伤流液”对核桃嫁接成活的影响，主要通过大量的“伤流液”在接口集聚，影响接口处砧穗的呼吸作用，抑制愈伤组织的形成。核桃“伤流液”的多少受许多环境因素的制约，如土壤和大气的温湿度等，也与核桃本身的物候期、树龄、树势等因素有关。在苗木嫁接中，伤流量较少，对嫁接成活影响较小。如果苗木伤流发生较重，可采用断根、提前剪砧等方法来减少伤流的发生，以提高嫁接成活率。

6.6 温度和湿度