核桃树的嫁接技术十篇

核桃树的嫁接技术篇1

关键词：核桃树；伤流；嫁接技术

农村的核桃通常采取的是种子繁殖，所以，其后代往往会出现明显的分离现象。其形状大小不一，壳有薄厚之分，尤其是很多夹皮核桃混杂在其中，往往很难进行取仁处理，这就会对核桃的商品价值造成严重影响。而伤流液的不良影响往往会不利于核桃高接换种接穗成活率的提高。所谓伤流就是核桃树的伤口有液体流出，进而导致接口不能通气、霉烂，这就会对伤口愈合大为不利，所以，需要积极采取克服伤流不利影响的嫁接技术。

1.核桃嫁接成活原理及主要影响因子

1.1核桃嫁接成活原理

嫁接成活主要还是看砧木、接穗结合部位形成层的再生能力。在进行嫁接后，首先形成层的薄壁细胞会发生分裂，进而愈伤组织形成，就愈合的整个过程来看，大约需要30-40天的时间。最终分化出来的输导与砧穗输导组织之间是相通的。可以上下沟通水分和养分，如此便促使2种植物组成一个整体，这就是一个新植株的形成。

1.2嫁接成活的主要影响因子

1.2.1砧穗亲和力。核桃本砧之间往往比较亲和，目前也在生产中得到了十分广泛的应用。铁核桃和泡核桃之间也很具亲和力，云南的不少核桃产区都开始将其在生产中加以应用。核桃本砧作为最理想组合，也还是有一些问题存在。不仅是品种之间的差异，而且即使嫁接成活也可能会有“大脚”现象出现。

1.2.2接穗内含物。丁平海等人研究发现，那些容易嫁接成活的核桃品种，往往含有比较高的酚类物质，那些难以成活的核桃品种，则往往含有较低量的酚类物质，而对成活产生影响的主要酚类，其观点是核桃醌。然而也有人表示不认同，认为对嫁接成活产生影响的主要是由于存在香豆酸或阿魏酸的欠缺。在展开了真叶之前，就子苗内的一些生理指标来看是比较高的，所以在嫁接时具有较小的成活率；展开后，这些生理指标下降得很快，因而导致嫁接成活率下降也很明显。

1.2.3接穗髓心的大小和质量。孑L祥戥等人的观点是直接成活率最高的情况是接穗粗度范围在1.51-2.40cm。在同一接穗上，成活率最高的接穗是在中段进行。河南省林科所认为最高的成活率是髓心率在22.4%的时候；北京林果所对愈合组织生长量的发现是，接穗髓心率在6.25%-14.29%之间时会比较大；高新一的发现是穗条失水率一旦大于12.7%，就不可以再形成愈伤组织；丁平海等人对此的观点是愈伤组织无法产生的情况，会出现在失水率大于11.75%的时候。

2.提高核桃树嫁接成活率主要关注的关键点

2.1接穗处理

最好是在冬季“三九”天来做接穗处理，接下来再贮藏，嫁接前接穗蘸蜡率。

2.2做“放水”处理

核桃树的根系具有极强的吸水能力，可以促使根压形成。在春季的时候断开枝条，就会在伤口处有伤流液流出。越是靠近伤口的根系，其产生的根压就会越大，就会产生更大的伤流液量；越是远离伤口的根系，产生的根压就会越小，相应地就会产生更小的伤流液量。从这一特点来看，在进行核桃数的嫁接时，便可在核桃树干之下深深刻上几刀，以便伤流液能够从伤口处流出来。

2.3嫁接的时间选择可以稍迟一点

核桃树的伤流量规律通常是在芽膨大时最大，而芽萌发后就会减少，所以，最好是在砧木芽萌发的时候采取嫁接措施。此外，留些树叶在砧木上，就能将一部分水分吸收到树叶中来，进而促使伤口减少伤流液。

2.4嫁接时期

大树的劈接可选择在春季清明前后进行；小树的方块芽接可选在8月份进行。

3.嫁接方法

3.1劈接

就是在砧木上劈出一个口子，插入接穗，这就叫做劈接，这种方法通常是春季枝接。

3.1.1砧木切削。选择树皮通直并且没有疤痕的地方锯断砧木，用刀把伤口削平，接下来再在砧木中间劈一个垂直劈口，要求深度为4-5 cm。

3.1.2接穗切削。接穗通常会留2-3个芽，削其下部左右各一刀，促使楔形形成。以便连接起接穗下部楔形的外侧和砧木形成层。接穗截面的长大约为5 cm，要确保削面平整，选择合适的角度，以便砧木上下在接口处都可以与接穗之间进行很好地接合。

3.1.3接合。关于接合，其关键就在于要连接好双方的形成层，最好是确保接穗外侧的2个侧面形成层可以彼此相对。若是无法实现两边对齐，就将一侧的形成层保持对齐就好。值得留意的是，不可以在劈口插入接穗的伤口，应当有0.5 cm以上的露白，以方便伤口尽早愈合。

3.1.4包扎。有些中等或偏细的砧木，可插一个接穗在它的劈口，进行蜡封处理为最佳，再使用一定长度的塑料条捆扎起接口，在捆扎的时候，应当包严劈口、伤口和露白的地方，并且要将其捆紧。

3.2方块嫁接

在进行嫁接的时候，取得的芽片方块形状的，也可以将对应的砧木上的同形状树皮取下来，所以才称之为方块芽接。方块芽中接触的面积比较大，核桃芽接难以成活，所以比较适合这种嫁接方法，在嫁接之后，往往萌发的可能性会大一些。

3.2.1砧木切削。在进行嫁接的时候，对于砧木和接穗切口要先比对好其长度，并且用刀将记号刻好。接下来在其四周都刻上一刀，要求达到一定的深度，接下来将皮挑出来并剥去。

3.2.2接合。在砧木切口中投进芽片，使其四边都能与砧木切口都能刚好相符。若是接穗芽片更小一点，那也无妨；若是接穗芽片太大无法放入，就一定要将其削小，以便大小合适。

3.2.3包扎。用差不多长宽的塑料条捆扎起接口，将芽和叶柄露出来。

3.3门与单开门芽接

在进行嫁接的时候，挑开砧木切口两边的树皮，就好像是打开了两扇门，所以就称之为门芽接；而单开门芽接，顾名思义也就是只将切口一边的树皮挑开。这和其它的嫁接方法基本是一样的，对于难活品种的嫁接比较适用。一旦嫁接成活，当年就能萌发。

3.3.1砧木切削。确保芽片长度等同于砧木切口。在树皮平滑处将砧木在上下各切一刀，以便宽度比芽片宽度适当超出一些。在其中央再纵切上一刀，以便切口有“工”字形呈现出来。若是单开门，就需要在一边纵切一刀，其深度大约到木质部。接下来挑开树皮，促使门或单开门的形成。

3.3.2接穗切削。分别在接穗芽的四周刻上一刀，将方块形芽片取出。

3.3.3接合。在砧木切口中放进接穗，做门芽接，也就是覆盖两边的芽片。做单开门芽接，也就是挑开砧木皮，将芽片覆盖，芽片要接近其中挑开的一边。

3.3.4包扎。使用一定长宽的塑料条，捆扎起芽片，将接芽和叶柄露出。

此外，在对核桃树进行嫁接成活和接穗展叶处理之后，一旦“放水”的伤口没有伤流液再流出的时候，就要用塑料条来包扎好伤口，以便伤口可以早日愈合。

核桃树的嫁接技术篇2

关键词 核桃；高接；成活率

中图分类号 S664.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）04-0075-01

核桃高接换头是改造低产劣质核桃树最有效的技术措施，该技术已在全国各大核桃产区大力推广[1]。但辽宁核桃实生树高接换头普遍采用在嫁接头上用报纸卷成筒状，筒内填装湿土，外套塑料袋的装土保湿法进行。对于聚乙烯醇保湿法高接换头，特别是在核桃树的高接换头中应用研究并不多。近年来借鉴其他树种的高接换头的经验，采用涂聚乙烯醇保湿的方法代替装土保湿法，简化操作环节，嫁接效率提高，嫁接成活率也大大提高。

核桃接穗的生活力直接影响核桃高接换头成功与否，接穗发育充实，体内贮藏的营养物质和水分较多，嫁接就容易成活，反之则不易成活[2-7]。接穗采集时间的早晚决定了接穗储藏时间的长短，接穗储藏时间的长短又影响着接穗体内养分和水分的储存。为了证明接穗涂抹聚乙烯醇法能够提高成活率并提高工作效率，并检验接穗储藏时间不同对高接的影响。因此，2013年5月对秋季采集和春季采集核桃接穗，分别采用涂聚乙烯醇保湿和装土保湿的嫁接方法对六年生的实生树高接换头，为简化核桃高接技术环节、提高嫁接效率及嫁接成活率提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

该试验在辽宁省大连市普湾新区松木岛村辽宁省经济林研究所试验示范基地进行。该地属北温带季风型大陆性气候，年平均气温9.3 ℃，最低气温-21.6 ℃，无霜期169.2 d，年降水量623.5 mm，年日照时数2 850.9 h，土壤类型为棕壤土。

1.2 试验材料

接穗剪成10～15 cm，蜡封处理后，用塑料袋密封后置于家用冰箱中保存。改接树为六年实生树，嫁接头粗度在5～10 cm，树体生长旺盛，无病虫害。

1.3 试验方法

1.3.1 不同接穗保湿方法。在树干基部离地面10 cm以上螺旋状将树干锯2～3道放水口，深度达主干茎的1/4～1/3。选不同方向、通风透光、5～10 cm粗、有一定开张角度的大枝进行断砧，然后根据砧木粗度在切削的平面的圆棱上出横削1～4个2～3 cm宽的月牙状切口，在切口下部削去老皮，露出5～8 cm嫩皮。

将接穗剪成留有两三个饱满芽、长10～12 cm的枝段，基部削成长5～8 cm的薄舌状马耳形平滑削面，并掀开削面背后的皮层。捏开接穗削面皮层，沿削好的月牙状切口上方将接穗的木质部插入砧木木质部与皮层之间直至接穗与砧木月牙状切口呈露白0.5～1.0 cm。用塑料条将插好的砧木接穗从下向上绑牢扎紧。

分别采用涂聚乙烯醇保湿插皮舌接法和装土保湿插皮舌接法，5月7―8日嫁接，采用对比试验法，7月调查。

1.3.2 不同接穗采集时间。接穗分别在秋季和春季2个不同时间采集，嫁接采用涂聚乙烯醇保湿插皮舌接法，嫁接时间为5月7―8日，调查时间在7月。

以上嫁接方法均结合生产实际进行，当年及时进行砧木除萌、绑支架、解除绑条和病虫害防治等接后管理工作。

1.4 数据处理

采用Microsoft Excel 2003和SPSS 17.0软件统计分析数据，采用LSD法进行差异显著性检验（α=0.05）。

2 结果与分析

2.1 不同接穗保湿方法核桃嫁接成活率比较

涂抹聚乙烯醇高接换头技术与装土保湿高接换头技术在枝和穗的成活率上存在差异。从表1可以看出，采用涂聚乙烯醇方法共高接改造核桃树36株、156个枝头、173个接穗，其平均枝成活率达83.3%，平均穗成活率达83.2%。而采用装土法高接平均枝成活率达66.4%，平均穗成活率达44.3%。与传统嫁接方法相比较，涂抹聚乙烯醇的嫁接方法在平均枝成活率和穗成活率上分别提高了16.9、38.9个百分点。

2.2 不同接穗储藏时间核桃嫁接成活率比较

不同接穗储藏时间在枝和穗的成活率上也存在差异。

从表2可以看出，接穗储藏时间越长，对嫁接成活率的影响越大，嫁接成活难度也更大。在平均单株接穗数相近的情况下，春季采集接穗共高接改造核桃树28株、112个枝头、124个接穗，平均枝成活率达90.2%，平均穗成活率达到90.3%。秋季采集接穗其平均枝成活率达65.9%，平均穗成活率达到65.3%。与秋季采集接穗相比春季采集接穗枝成活率和穗成活率分别提高了24.3、25.0个百分点。

3 结论与讨论

采用涂抹聚乙烯醇的核桃高接换头技术成活率高，只要接穗储藏良好，平均枝成活率和穗成活率均可达到80%以上。装土保湿高接换头操作工序相对繁琐，效率较低，这种方法又不利于在平斜枝条上高接操作，而且易出现接穗假活或防风不当造成接芽死亡，从而使高接的成活率不高。与装土保湿高接换头技术相比，涂抹聚乙烯醇的方法步骤更简便，避免了放风这一较难掌握的步骤，嫁接速度也更快，效率可提高1倍以上，嫁接成活率也提高显著。

接穗保存质量好坏与接穗的采集时间有关，接穗采集时间越早，需要保存的时间越长，接穗容易萌发或接穗失水，降低嫁接成活率。春季采集接穗采用聚乙烯醇保湿嫁接，平均枝成活率和穗成活率均可达85%以上。与秋季采集接穗聚乙烯醇保湿嫁接相比，春季采集的接穗储藏时间更短，嫁接成活率有明显的提高。

因此，当年采集接穗采用涂抹聚乙烯醇高接换头技术的推广应用将对核桃幼树改接提高产量、新品种引进和保存、品种间比较试验，缩短育种进程等方面具有十分重要的意义。

4 参考文献

[1] 魏耀峰，王根宪.提高核桃高接换优成活率的技术措施[J].西北园艺，2009（10）：19-20.

[2] 康斌，李林.影响核桃高接换优的因素调查与分析[J].北方园艺，2011（6）：60-61.

[3] 光志琼，高文海，张亚雯，等.影响核桃高接成活率的因素试验[J].陕西林业科技，2009（3）：32-35.

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[5] 王世海，刘万生.核桃劣质低产树改优技术研究初报[J].辽宁林业科技，1991（6）：40-45.

核桃树的嫁接技术篇3

关键词：山核桃；嫁接成活率；影响因子；绩溪县

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）06-69-02

随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者认识到山核桃的营养价值，其不仅成为国内市场销量较好的干果食品，同时也是出口创汇的重要果品。山核桃不仅可以增加山区农民的经济收入，而且还能改善生态环境。山核桃在安徽省主要分布于天目山区域的宁国市、绩溪县、歙县等地，其中绩溪县荆州乡、家朋乡、伏岭镇等地种植已成规模而且享誉省内外。绩溪县地处黄山支脉和天目山支脉结合部，俗称“宣徽之脊”，属亚热带季风湿润气候区，四季分明，较适宜发展山核桃种植。为了提高山核桃的品质，更加适应市场的需求，山核桃嫁接成为培育优质种苗的重要途径，但是由于其受自然、生态、人为等多因素的影响，导致成活率较低，笔者结合绩溪县种植特点和实践经验，对影响山核桃嫁接成活率的因素进行总结和分析。

1 嫁接影响因子

1.1 嫁接时间 山核桃嫁接的时间根据嫁接的方式不同，选择的时间也不同。一般从春季开始，即3、4月份进行，如果嫁接的时间过早则会导致成活率低，如果嫁接时间过晚则会导致接芽当年不萌发或生长不充实，越冬难。一般选择在春分到清明这段时间，当地育苗选择在3月中旬进行嫁接，此时温度适宜，气温恒定，没有明显的温度变化，降水量充足，太阳光照射也较为适宜，山核桃树正值一叶期，植株体内循环快，嫁接后生长速度也加快，树木生理活动旺盛，砧木伤流少，利于砧穗愈合。

1.2 种植土质 山核桃在嫁接时不同的品种对土质要求也略有不同，一般需要在土质疏松透气、土壤肥沃、土内营养供给充足的地方种植。在嫁接之前根据植物生长的规律对土壤进行整理，一般在初春开始，深翻细耕土地将土壤细化，并进行土壤施肥，使其有充足的基肥可供给山核桃生长，并对土壤进行杀菌消毒处理，增加土壤的通风透气性能，特别是对准备嫁接的树苗，应根据地势情况、坡度、土壤肥力、气候条件及树木的生长状况进行施肥和浇水。

1.3 砧木和接穗的品质因素 砧木和接穗是山核桃嫁接好坏和成活率高低的决定性因素，无论是在时间、气候还是嫁接技术等因素，都要基于嫁接的砧木和接穗的质量。因此在选择这两样基础条件时应特别注意。第一，砧木选择。山核桃嫁接砧木目前大都选用美国薄壳山核桃苗或本地山核桃苗，砧木苗要求地茎粗度在1M以上，苗木长势健壮，无病虫害，嫁接部位光滑；第二，穗条挑选、采集与储存。首先，采集穗条的山核桃母树要选择树势健壮、发芽饱满、病虫害轻、亲和力强、果实品质优良的结果壮年树。其次，穗条采集需挑选采穗母树上的当年发育枝，不能选用果枝，并要求穗条上的接芽饱满，嫁接时接穗要随时在穗条上剪取；第三，穗条采集的时间不宜过早也不宜过晚，一般在1～2月份进行采集，采集后须及时对剪口进行封腊处理，并按照种类、粗细不同进行分类打捆，一般30～50支一捆。打捆后装入保鲜袋密封或用保鲜膜包裹，放置低温处保存，一般温度控制在5℃以下，湿度70%左右；第四，嫁接品种选择。对于嫁接的品种应尽量选用良种或果实品质优良、高产稳产、抗病虫、抗寒耐旱性强的品种。

1.4 植株种植密度 由于嫁接过程中需要大量的营养元素供给，每植株都要有一定的生长空间。同时，种植密度直接影响着苗田内苗木的通风透气性能、郁闭程度，病虫害发生率等，因此圃地内苗木的种植密度也直接影响着嫁接的成活率。一般定植或留圃8 000～10 000株/667m2砧木苗为宜。

1.5 水分供给因素 砧木在移栽时，填埋土壤后的第一项任务就是浇灌定根水，此次浇灌一定要浇足浇透，使其充分与土壤接触，同时加强树液在树体内的循环，增强生长和愈合能力。在嫁接过程中水分管理也是非常重要的，因为在嫁接过程中要通过树液的流通促进切口愈合，树液中水分充足，营养供给全面，嫁接切口愈合速度就越快，枝条生长速度也就越快，特别是在较为干旱和降水量较少的地区和季节，应及时观察土壤水分和苗木的生长情况补给肥水。定期进行成活率检查的过程时就应该进行肥水检查，如果遇到干旱，可10～15d进行补水以利穗芽萌发。

2 嫁接方式与技术

2.1 嫁接方式 山核桃使用的嫁接方式一方面要根据山核桃的品种，另一方面还要结合其长势以及种植环境来选择嫁接的方式。根据嫁接的时间，嫁接的品种不同，有不同的嫁接方式。目前生产上山核桃嫁接育苗可选用嫁接营养袋苗和嫁接裸根苗，嫁接方式一般采用切接。（1）嫁接育苗。嫁接育苗的方式有2种，第一种是嫁接营养袋苗，就是将调配好的营养土装入无纺布营养袋，然后在袋内播种或移植培育的砧木苗。此种嫁接育苗方式成活率较高，一般可在95%以上，苗木上山造林的时间也延长，根系完好。第二种是嫁接裸根苗，就是在移植砧木苗的过程中根系不带有土壤，此种植株在开始的生长过程中抵抗能力较低，适应性较弱，但是随着其逐渐生长，生命力逐渐旺盛而且生长较为迅速，但是成活率较第一种方式较少。（2）嫁接方式：切接。经过多年实践，山核桃嫁接采用该嫁接方式实际操作性强，成活率高。其主要步骤为：砧木保留5cm剪断，接穗削成楔形，长削面削成3～4cm，削层稍薄，不要超过髓心，短削面控制在1cm左右，接穗剪取保留2个芽。嫁接时砧木先反口一刀，稍带木质部切下，切口长度略短于接穗的长削面，然后插入接穗，插入接穗时注意露白，对齐形成层，最后一定要用嫁接专用塑料带包扎紧实。

2.2 嫁接技术 嫁接的过程中要注意几个技术要领。第一，嫁接速度要快，避免让切口处碰到其它物品，也不要让接穗在空气中停留较长的时间，接穗的剪取也要随采随用，一方面是减少病虫害的威胁，另一方面是减少水分流失。第二，注意山核桃嫁接前期一定要注意避免伤流，否则成活率降低，应在砧木嫁接前2～3d对砧木进行造伤放水或在嫁接后及时在根际部位进行放水，以减少伤流对成活率的影响。同时，还要做好接后控水和除萌工作，在接后2周内要经常检查接头是否积水，若出现积水应及时造伤放水。接后除萌嫁接后应还要及时抹除萌蘖，防止养分消耗，利于嫁接部位愈合。第三，要根据不同的条件选择适宜的嫁接时期与方法，嫁接工具要锋利，同时要保持削面光滑。砧穗形成层要对齐，砧穗粗度不一致时要对齐一边。第四，在嫁接结束后，一定要用透气性较好的塑料薄膜绑严实，并且保证接口直、平、对齐，防止水分流失，如果发现绑带影响枝条生长时要及时解除。在绑扎时，可用小木棍进行固定，以起到防风吹折的作用。

3 嫁接后管理因素

山核桃嫁接后还有补接、除萌、剪砧、解缚、摘心、遮阴、防寒防病等一系列的嫁接后管理工作，这些都是影响嫁接成活率的因素。如果前期嫁接生长成功，而后期放松了对其的管理，仍会导致成活率的下降。因此首先要定期检查，对没有成活的及时进行补接，以提高成活率。然后进行除萌，将砧木上的萌芽除掉，以促进接芽生长，时间可以控制在10～15d左右。当嫁接的新梢长到5M以上以后要解开塑料薄膜的包扎，避免其束缚嫁接枝条的生长。当新梢长至30cm以上后为了保证植株安全越冬，应进行摘心，同时还要进行越冬防寒。可选择塑料薄膜包裹等措施；其次是防治病虫害，加强病虫害防治也是提高成活率的重要因素。2种不同品种的山核桃进行嫁接，在嫁接的过程中可能会接触到细菌、虫卵等，而砧木在生长修复的过程中，抵抗力较低，因此极易感染病虫害。山核桃最常见的病虫害有：山核桃立枯病、山核桃枝枯病、山核桃赤叶斑病、山核桃刻蚜和天社蛾（青虫）等，在不同的生长时期出现不同的病虫害。同时2个品种的植株嫁接会使植株产生不适应的表现或将二者均易发生的病虫害携带，因此一定要提前预防，根据生长阶段和易发的病虫害进行化学和物理防治，往往会达到事半功倍的效果。

参考文献

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[2]俞飞飞，周军永，陆丽娟，等.山核桃嫁接成活率影响因子分析[J].中国林副特产，2015（6）：231-234.

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[5]黄坚钦，方伟，丁雨龙，等.影响山核桃嫁接成活的因子分析[J].浙江林学院学报，2002（9）：227-230.

核桃树的嫁接技术篇4

[关键词] 覆膜 育苗 嫁接 管理技术

核桃（Juglans regia），为胡桃科核桃属，原产于伊朗及我国新疆等地，我国北起辽宁南至广西北部均有分布，黄河中、下游为其集中栽培区。核桃喜光，属温带树种，耐低温，不耐干旱和瘠薄，忌涝，寿命较长，为深根性树种，主根发达，适生于微酸性至微碱性（pH值5.5～8.0）砂壤土。核桃与扁桃、榛子、腰果并称为“世界四大干果”，其经济价值极高，是我国传统的经济树种之一。退耕还林和经济林建设中大面积推广栽植优质核桃，高尔塬林场苗圃通过培育优质核桃苗试验发现，覆膜核桃育苗技术出苗早、生长快、实生苗木当年出圃率高。现将核桃覆膜育苗技术总结如下。

一、种子处理

1.采种子

提前1～2年选好采种母树，以向阳山坡、无病虫害、果实饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的壮年核桃树作为采种母树，采种季节以9月上旬（白露前后）为宜，以充分成熟、自落果实为佳。留种果实应比商用果实晚收10～15 d。春播种子，采果脱皮后，用水浮去空壳及不饱满种子，摊在阴凉干燥通风处晾3～4 d，即可贮藏。秋播种子果皮不需脱落。

2.贮藏

春播种子需贮藏过冬，以沙藏为宜。将阴干的种子用湿沙（粗沙）分层贮藏，沙含水量3%～4%，以不粘手为宜，1层种子（厚约5～10 cm）上覆1层沙（厚4～5 cm），堆高至30～40 cm，宽1 cm，长度不限，中间放入秸秆通气。翌年春播种前30 d左右，加大沙的含水量进行催芽，并及时检查，如发现种子开裂应及时分批播种。

二、选地

核桃育苗地应选择地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、有灌溉条件的地方。土壤以壤土或砂壤土较好，土壤酸碱度以中性至微碱性为宜。缓坡地育苗，首先要修成水平梯田后再进行育苗；旱地无灌溉条件的地方应做好蓄水保墒工作，以提高抗旱能力；多雨地区或低洼地应先完善排涝设施，防止因雨水过多造成长期浸水烂根。核桃育苗地一般不宜重茬连作。

三、整地施肥

苗圃地应在前1年秋冬季整地，深度约30 cm。清除草根、石块等杂物，为苗木生长创造良好的条件。播种前应进行二次整地，并施入足量农家肥。一般较肥沃的苗圃地施厩肥22.5～30.0 t/hm2，土壤瘠薄时施厩肥30.0～37.5 t/hm2。为管理方便，育苗前将圃地整平作畦，一般畦长5～10m，宽2m。有地下病虫的地方，可用锌拌磷45 kg/hm2或代森铵37.5 kg/hm2混拌适量细土均匀撒施，进行土壤消毒、灭虫。

四、覆膜播种

1.选种

将沙藏好的种子稍加晾晒，挑去霉烂、破损的坏种。

2.浸种

对于未经沙藏的种子可进行浸种。将种子放入缸内或池中，倒入2份开水和1份凉水混合成的温水，使其自然冷却，然后每隔1～2d换凉水1次，使种子吸水膨胀，捞出后稍加晾晒，直到顶部开裂露白即可播种。

3.覆膜点种

覆盖地膜是一种促根节水的技术，可促进苗木生长，提高生长量，使核桃当年可进行嫁接，采用覆膜技术，春季可在惊蛰后提早点种。在打好的面上，点种3～4行，先灌水渗地，要将水一次性灌足灌透，待到表皮稍干，开沟点种。在畦床上开5～7 cm的浅沟，行距35～40cm，株距10cm左右，点种后覆土厚度不能超过种子直径的3倍。播种时将种子在播种沟内放置，使种子的缝合线与地表面垂直，种边侧向一边为宜，其他方式均影响出苗速度。播种量按种子的大小及质量而定，一般为1 500～2250 kg/hm2。开沟点种前，可施入适量多菌灵等杀菌药，防止核桃种子发生霉变。点种覆土后踩实，然后覆地膜，覆膜时，膜间应有一定的露地面积，这样既不影响日后管理时人为活动的开展，又可达到集流与保墒兼顾的作用。覆膜以后，出苗速度比露地播种提前10天左右，可在覆膜后20～30 天出芽露土。点种覆膜20 天以后，每天要对圃地勤加检查，若出芽露土的种子不断增多，要及时将出芽地方的地膜通透拔开，防止烧苗。

五、幼苗管理

1.灌水除草

幼苗出土后，重点要抓好除草、浇水工作，第1次除草应用手拔除，以免损伤幼芽。幼苗生长期，应严抓浇水工作，地表稍干应及时浇水，夏收期间至三伏天一定要及时灌水，防止幼苗因干旱而枯萎或灼伤。

2.施肥

当年要以保苗为主，严格控制施肥量，一般在7月中旬至8月上旬结合灌溉或雨天施入适量氮肥，也可加施少量钾肥和磷肥，以促进苗木健壮生长，增强冬季抗寒能力。

3.病虫害防治

核桃苗期主要病虫害有黑斑病、炭疽病、根腐病、金龟子、刺娥、蚜虫、草履蚧等。如果发现虫害可立即用80%敌敌畏乳油1 000倍液或50%辛硫磷1 500倍液喷雾防治。病害可用1∶2∶200波尔多液或80%退菌特800～1000倍液喷防，每隔15 天喷1次，共喷2～3次。

六、嫁接

1.嫁接时期

核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行，芽接以新梢旺盛生长期为宜。

2.接穗管理

接穗的保存管理要注意用湿润的布物覆盖，以防止失水。接穗最好现采现用，若当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10 cm左右，每天换水2～3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3～4 天。

3.嫁接方法

枝接多用劈接、切接和皮下接等；芽接以方块形芽接、丁字形芽接应用较多。实际生产经验证明，核桃嫁接成活率不高，其主要原因是由于接穗和砧木含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍接穗和砧木细胞物质的结合。所以为了提高核桃嫁接成活率，一定要选择正确的嫁接时期和方法，嫁接操作速度要熟练、快速，削面要光滑。并且枝接前2～3 天将砧木剪断，伤流流出后再嫁接，也可在嫁接部位下开放水口，截断伤流上升，同时要选择粗壮而髓部小的枝条作为接穗。嫁接后注意包扎，涂上接蜡或用塑料薄膜包扎；接穗紧贴砧木，接口要保持保湿。

4.接后管理

嫁接后要及时除掉砧木上的萌芽，以促进接芽萌发，一般10 天左右除1次。10 天左右检查接芽成活状况，成活的标志是叶柄脱落或接芽萌动，未成活的应及时补接。接芽成活后即可将砧木在接芽以上2cm左右剪掉，以刺激接芽生长。当接芽长到10cm时可去掉塑料条以利生长，长至30cm左右时进行摘心，以利安全越冬。

参考文献

[1]原双进，刘朝斌.核桃栽培新技术[M].咸阳：西北农林科技大学出版社，2005.

[2]曹尚银.核桃良种引种指导[M].北京：金盾出版社，2008.

[3]孙元芳.核桃嫁接育苗[J].中国林业，2010（10）：53.

[4]王红霞，玄立.春核桃芽接育苗技术要点[J].河北果树，2008（1）：53.

核桃树的嫁接技术篇5

近年来,山阳县委、县政府立足县情,将核桃这一当地主要经济树种确立为农业主导产业之一大力发展。并在2007年1月与西北农林科技大学签订了校地共建科技合作协议。之后,西北农林科技大学在财政部专项“农业科技推广模式探索”中迅速启动了“山阳核桃板栗试验示范基地建设”项目,同时在山阳建“核桃板栗试验示范站”,任命核桃研究所所长、教授翟梅枝博士为项目首席专家。

翟梅枝早年毕业于中南林业科技大学(原中南林学院)经济林专业,毕业后一直从事经济林木的良种选育、丰产栽培和示范推广,以及植物病虫害生物防治工作。参加工作20多年来,在该领域取得了瞩目的成绩,她主持和参加完成的科研推广项目,有2项获得省部级科技进步一等奖,4项获得省部级科技进步二等奖。2007年,翟梅枝教授带领由多学科参与、多专业协同、多层次联动的科技团队投入到基地建设的工作中,并把核桃实生树高接换优这一制约核桃产业发展的关键技术作为攻克的重点,不到半个月就嫁接改造低产劣质核桃实生树500亩,嫁接成活率高达95%以上,嫁接后第三年株产核桃5―8斤,以后产量逐年增加,为当地核桃的优质高产奠定了基础,也为核桃实生树的快速嫁接改造开创了新局面。

2007年12月西北农林科技大学为商洛市山阳县52名林业骨干进行了“核桃高接换优及接后管理技术”的专题培训,2009年1月又为来自陕西核桃主产区及河南、湖北等周边省份的林业干部和生产大户举办了“核桃标准化管理技术”的综合培训。这些技术人员已经成了山阳核桃嫁接和管理的骨干力量。近期,翟梅枝教授正在和山阳县林业局共商今冬的科技培训安排,以加强山阳核桃发展的技术储备。

核桃树的嫁接技术篇6

关键词：核桃；育苗；嫁接

中图分类号： S664.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2016.19.046

宜君县位于关中平原与陕北黄土高原结合部，处于渭北百万亩核桃林带的中心位置，年均降水量709.3毫米，具有核桃生长发育优越的自然资源条件，是核桃的最佳适生区，核桃产区之一。据统计，全县有散生核桃树37.4万株，在当地农民经济收入中占有一定比重。为了发展壮大宜君县核桃产业，必须从种苗开始抓起，培育品种纯度高、适应性强的核桃嫁接苗，当年生长量大，出圃率高，Ⅰ、Ⅱ级嫁接苗成品率达80%以上。仅2015年，全县就培育核桃坐地嫁接苗6万多株。

1砧木苗培育

1.1种子选择与处理

选择果个大、仁饱、无霉烂、无病虫的核桃做种子、当地优质品种，储存以备春秋播用。播前1 个月，将种子在温水中浸泡24～48小时，使种子充分吸水（秋播不用水侵），然后用0.7%杀菌灵溶液浸种1小时，后用清水冲洗后进行催芽处理，待80%种子裂口露芽时播种。

1.2苗圃地选择与播种

苗圃地应选背风向阳、排水良好、地势平坦，土层深厚肥沃、质地疏松的地块。秋季深翻，次年4月初犁地整地施肥，每亩撒施农家肥2000公斤和尿素、复合肥各30公斤。深翻耙磨，每隔20厘米的距离作宽80厘米的垄，下种时间在4月10日以前，每亩种子量为100公斤，45厘米、株距20厘米，方法开沟深10～15厘米种尖向一侧下种覆膜。

1.3苗期管理

要常观察，及时灭鼠，然后重新补苗。及时清除杂草，6～7月间，叶面喷施1%～2%尿素溶液或0.6%植物氨基酸液，7月中旬，用机械方法断根促发侧根，7月中旬，喷施叶面肥磷酸二氢钾溶液，促进生长尽早形成木质化。

核桃炭疽病和白粉病，可用甲基拖布津或波尔多液防治白粉病、炭疽病。在刺蛾幼虫期人工捕杀幼虫，也可喷施500倍苏云金杆菌溶液，成虫期用灯诱杀。

入冬前，在核桃砧木苗距地面4～6厘米处平茬。翌年加强肥水管理，及时除草，防治病虫，以形成健壮的核桃砧木苗。

2 嫁接技术

2.1采穗母树选择

采穗选结果树。无论是早实品种，还是晚实品种，都应具备丰产性好、质优果、抗性强。适宜当地发展的核桃品种有香玲、鲁光、辽核1号、维纳等4个清香、宜核1号等品种。

2.2单芽劈接

在休眠期至萌芽前结合修剪，采集木质化程度高，生长健壮，发育充实、无病虫的一年生发育枝条，采回后蜡封以防失水。30～50条捆成一捆，贴上标签，注明品种，冷藏于0℃～5℃的冷库中，作为接穗储备。待核桃萌芽至展叶期嫁接。单芽劈接只需接穗有一个饱满芽即可，不论髓心大小，接穗利用率高。操作方法将砧木于地面15厘米处剪断，用刀将砧木中间垂直劈开，深度3厘米。

2.3芽接嫁苗

在夏季嫁接时，在砧木上取一个带芽的大方块芽皮，将其直接镶在原来的切口上。由于“接芽皮”来自砧木本身，亲和力强，接穗新鲜，随采随接。同时，芽块大小、形状完全一样，接芽对接紧密，因此嫁接成活率非常高。这种苗木外形看嫁接口明显，确实也是嫁接过的苗木，但其本质上仍然是实生苗，也称“自砧苗”。经验不足的群众一看是嫁接苗，很容易作为良种核桃嫁接苗购买、栽植。

2.4绿体木质芽接

根据核桃芽萌发的特性，做成标准接穗，采接结合同时进行。节约接穗，不必要贮藏接穗。苗圃地必须靠近采穗圃距母树近。该县嫁接适宜时间是4月20～25日。

2.5嫁接后管理

嫁接后到完全愈合、萌芽、抽枝一般需要一个月左右。为确保接芽生长健壮，接后要加强管理。接芽长至7厘米以上时，要及时除萌、抹芽、除草，保护苗木不被碰伤。接芽长至6厘米以上时喷施叶面肥。促进生长苗木木质化程度高。接后还应该防虫害。萌芽进一步生长会长成新梢。新梢鲜嫩，易受食叶性害虫为害，要经常检查，加强防治。食叶性害虫主要有云斑天牛、金龟子和叶蝉。可以人工捕捉天牛成虫，同时用3000倍的磷胺喷施叶面2～3次，防治食叶和枝干害虫为害。

3 嫁接苗识别

3.1看愈伤口形状

核桃嫁接苗在接口处都有愈伤组织存在，嫁接后形成“V”字形愈伤组织的是真嫁接苗。“V”字形内部尖端较外部突出较多，“V”字下端成一锐角，无剪口状交叉现象。采用夏季大方块“下搭皮”芽接的，在嫁接口下端有明显的残留干皮（下搭皮）；假嫁接苗“V”字形愈伤组织内部尖端和外部一样，“V”字下端有时出现剪刀状的交叉线。

3.1.1看接穗颜色 真嫁接苗嫁接口愈伤组织内的接穗或接芽的皮色与愈伤组织外的砧木颜色不同。而假嫁接苗嫁接口愈伤组织内的接穗或接芽的皮色与愈伤组织外的砧木颜色一样，多为“刻伤苗”或“自砧嫁接”的假苗。

3.1.2看嫁接口愈合程度 优质嫁接苗伤口愈合紧密。劣质嫁接苗嫁接伤口不够紧密，栽植后难以成活，或成活后生长不良。

3.2看苗木外观形态

3.2.1看表皮 真嫁接苗的新梢，同砧木的皮色、气孔完全不一样，有明显的区别。假嫁接苗的新梢，与砧木的皮色、气孔一样，多为“刻伤苗”或“自砧嫁接”的假苗。

3.2.2看形态 真嫁接苗的新梢粗壮、芽体饱满呈圆形，接口上部明显比下部粗，与砧木节间长短明显不一样。假嫁接苗萌芽抽条处外皮皱纹多，枝条细长，芽体瘦瘪，呈长尖状，接口上下一样粗或上细下粗。

3.2.3看长势 合格的良种核桃嫁接苗，应该是外表形态基本一致，生长健壮，木质化程度高，芽体饱满，根系发达，无病虫害、无机械损伤。凡苗木外表形态差异大，苗木细弱，芽体瘦瘪，抽梢木质化程度差，病虫为害严重，根系不发达，特别是须根少的苗木，均为劣质苗。

参考文献

[1] 马婷，郎南军，杨素琼，贺娜，肖良俊.云南省核桃资源现状及研究进展[J].内蒙古林业调查设计，2012，（01）.

核桃树的嫁接技术篇7

关键词：核桃；嫁接；栽植技术；病虫害防治

近年来，河南省许昌林业科学研究所结合国家林业局“核桃良种区域化试验”研究计划项目的开展，相继引进了10个国内新近选育的早实丰产核桃良种，并在禹州市文殊镇陈南村、无梁镇等浅山丘陵区营建了200hm2丰产试验园，有力地促进了我市核桃生产的发展。但我市良种核桃园存在的突出问题是：绝大部分建在瘠薄山地，肥水条件差，管理粗放，成活率低,产量效益低。为了充分发挥核桃的良种优势，提高核桃成活率、产量和品质，2003-2006年我们进行了良种核桃栽培技术研究，现总结如下。

1良种培育技术

由于核桃单宁含量高，嫁接成活率低，是影响良种繁育推广的一个难题。通过近几年的试验，摸索出一种操作简便、嫁接速度快、成活率高的大方块芽接法。

1.1砧木选择选用1、2a生粗度lcm以上生长健壮的实生苗做砧木。嫁接前对砧木苗要适时摘心、抹除萌芽，加强土肥水管理，嫁接前一周浇足底水。

1.2接穗的选择及采集经4a引种试验，综合11个品种的坚果经济性状和早实丰产性，薄丰、薄壳香、中林5号、辽宁4号、香铃等品种表现较好，可在豫西低山丘陵区推广种植。

接穗应选生长健壮、无病虫害、芽充实饱满的当年生枝做接穗(最好现采现用)。从外地采接穗要做好保鲜工作，防止碰伤，尽可能低温保湿。采下的接穗及时去叶，以免枝条失水导致芽片难以取下。去叶时留下的叶柄不能太短，以免失水褐变影响接芽成活。

1.3嫁接时期和方法 一般嫁接选在6月初至6月25日，适宜气温为25～32 ℃，温度太高或太低都不利于嫁接成活。可自制固定在木块上两片单面或双面刀片，刀片要锋利（一般刮胡刀片），并及时更换，两刀片的间距为3.50～5.50cm。嫁接时在接穗上可取下长3.50～5.50cm、宽1.50～1.70cm的方块芽片，每个芽片上带有一个饱满芽。在砧木距地面20～30cm光滑处做一与芽片大小基本相同或稍大些的方块形切口，取下皮层，迅速将芽片贴在砧木切口木质部上，芽片和砧木切口至少上端要对齐，并在接口下部切一宽度为1.50～3mm小口，并下拉3～5以利排水。嫁接后宜采用弹性好的白色原生微膜或中膜包扎，包扎时不要让芽片在砧木上滑动，以免芽内膜破裂，接芽不宜成活。包扎要牢固，尽可能的在芽和叶柄之间将塑料布拉长包扎两个来回，以便芽眼部位与砧木之间有空隙导致芽片成活而芽不能萌发。包扎时除了芽和叶柄露在外面，其余部分包扎严实。嫁接后立即在接口以上留2～3片复叶将砧木上部剪去，同时摸去留叶、接口下面的复叶及枝条的腋芽。如果实生苗过密可减少复叶片数，以便通风透光，促使接芽成活。

1.4接后管理嫁接半月内控制水分。接芽成活前尽量避免在苗圃地里活动，以免碰伤或折断接芽。接芽成活后及时浇水、施肥、中耕除草、除萌蘖。嫁接后7～15d，有部分叶柄可自行脱落，不能脱落的需要人工去除，防止腐烂褐变。嫁接后30d左右，当接芽新梢长5～10cm时在接口上2cm处剪砧。嫁接芽成活后要及时、反复地抹除砧木萌芽，还要及时松绑，方法是用刀片在接芽对面纵向轻轻划破包扎膜，尽可能不伤及砧木皮层，让包扎的塑膜自行脱落。

2栽植技术

2.1栽植方法和时间2月末至3月末，根据栽植地土壤情况确定定植穴标准，一般土层厚度1m以上较肥沃的土壤，定植穴长宽深分别为0.60m×0.60m×0.60m，株行距为3m×4m；土层厚度1m以上，但土壤较瘠薄，定植穴长宽深分别为0.80m×0.80m×0.80m，株行距为3m×3m；土层厚度不足1m的地块，定植穴长宽深分别为1m×1m×1m，株行距为2m×3m。核桃为喜光果树，建园应选择向阳南坡为宜。挖坑时表土和心土分别堆放。回填时先填表土，回填后灌水踏实。核桃苗应选择品种优良、无病虫害的一级苗，苗高1～1.2m，地上部60～80cm之间有饱满芽，根部有3～5条长10～20cm的侧根，无大的破损和机械伤。3月8～25日栽植，栽前将整株苗木用清水浸12～24h，使其充分吸水，然后将苗木的主、侧根破损处剪出新茬。在回填的定植穴中心，挖1个直径和深度均为30cm的小坑。将处理好的苗木栽植在中央，填一半土时提苗，边提苗边踩实，而后灌水，待水下渗后用土填平。栽植后在距地面80cm处定干。定干后整修树盘，在树盘上覆盖1m2黑色地膜。将直径6cm、长80cm的塑料袋套在定干后的苗木上部，用麻绳扎紧，展叶后解开，3～4d后去掉。去袋时间应选择9：00前或15：00以后。6月上中旬，结合补水和追肥去除地膜。干旱或半干旱地区，也可在11月中旬至12月中旬，利用降雪提高土壤墒情，提高成活率。

2.2栽后管理

2.2.1土肥水管理和疏雄。核桃树根深叶茂，对肥水的需要量大。每年落叶后深翻1次，扩大树盘，并结合施用腐熟基肥，用量为5 000kg/亩，生长期6、7、8月份在雨后追肥。追肥掌握在发芽前、落花后及硬核期进行2～3次。前期以氮肥为主，用量为20kg/亩，促进春梢生长和幼果的发育，后期以磷、钾肥为主，用量为硫酸钾、过磷酸钙各20kg/亩，促进花芽分化、核仁充实并改进核仁品质。每次施肥后，可结合进行灌溉。核桃对干旱比较敏感，缺乏水源的地区可覆草保墒。雨季则需排除田间积水。在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期的生长。冬春经常发生冻旱“抽条”的地区，初冬应灌冻水1次。

成年核桃树雄花数量甚大，空耗树体养分，当雄花芽开始膨大时，采取疏雄措施（盛果期树可疏除75％～80％），有利于增加产量。

2.2.2整形修剪。核桃是喜光性树种，顶端优势特别强，树冠层性明显，尤其是进入结果期后，更需要充足的光照。树形一般采用主干疏散分层形。核桃有发生分枝较晚，树体较旺及背后枝易强等特点，因此在整形中还应掌握定干高度较高（0.70～0.80m）。

幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝，有时还易发生徒长枝，需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截，培养成结果枝组；其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝，位于第1层主枝和副主枝上的一律从基部疏除；位于第2、3层主枝和副主枝上的，根据需要和长势强弱决定去留，留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩，改造成枝组。

成年大树要及时疏除过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时，表明树体已渐趋衰弱，应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强，回缩更新，并充分利用树冠中发生的徒长枝，加以改造利用，以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时，表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝，利用核桃隐芽寿命长的特点，重新形成新树冠恢复结果能力。

核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象，严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。

3病虫害防治技术

核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源；早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫；秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、溃疡病等病害。其他病虫害防治方法可参考司胜利等编著的《核桃病虫害防治》。

参考文献

[1] 王燕军，李留振，魏洪敏等.11个早实核桃品种在河南禹州的表现初报[J].中国果树，2007.2：21～22.

[2] 薛金国，李留振，李宏伟等.提高核桃嫁接成活率的大方块芽接法[J].落叶果树，2005.6：38～39.

核桃树的嫁接技术篇8

关键词：核桃;丰产;栽培技术

核桃是一种重要的油料果树。核桃的油脂含量高达60%～75%,蛋白质含量达15%以上,同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质,既是营养丰富的食品,又有很大的医药效用,是中国开发山区林业生产的重要经济树种。现将核桃的丰产栽培技术介绍如下。

1对环境条件的要求

大量栽培区位于北纬10°～40°之间,北方地区多分布在海拔1 000 m以下。适宜生长的年均温度为8～16 ℃,绝对最低温度为-30 ℃,绝对最高温度为35～38 ℃。无霜期150～240 d。要求日照量不少于2 000 h。无灌溉条件的地区,降雨量在500 mm以上。核桃属深根性树种,要求土层厚度不少于1 m,土壤pH值的最适范围为6.5～7.8[1]。

2嫁接育苗

2.1放水

由于核桃树伤流较重,严重影响嫁接后伤口的愈合。如果伤流处理不好,成活率很低。因此,在嫁接前一定要放水,减少伤流量。方法是:清砧后在砧木上离地面10 cm处,用手锯对称锯破皮层,深达木质部,使水流出,创造伤口5～10个,有条件的可切断一些大根放水。

2.2嫁接

离地面1.2～1.5 m处切断树干,将切面用刀削平,对较大的树可多头嫁接。选择有3个以上接芽饱满充实、髓心较、没发芽、没失水、没霉变的接穗,削成倾斜切面,斜面长3～5 cm,并将木质与皮层剥离。在砧木切面上选择树干光滑的一面,用刀切一月牙形,并用刀将砧木皮层上的粗皮轻轻削去,露出绿皮,月牙宽度0.8～1.0 cm,长度3～5 cm。将竹签从木质与皮层中间插入,深度3～5 cm。拔出后将已削好的接穗揭起皮层,将木质部分插入,将接穗皮层压在砧木上,随后用尼纶绳从下至上绑扎牢固,并在接口处均匀抹上接蜡。包扎分2种情况:一种是用加厚地膜由下至上包扎,直至缠到接穗顶部;另一种是将地膜包扎后用废报纸扎成筒状,下部扎紧,筒长超过接穗5～10 cm。在筒内装入湿土,轻轻捣实,土的高度超过接穗3～5 cm,湿度以手捏成团,放手松散为宜,上部扎紧,套上塑料袋即成[2]。由于核桃嫁接中伤流量大、接穗多弯曲、髓心大等不利因素,嫁接过程中工具一定要锋利,操作必须准确、规范,成活率才会提高。

3栽植技术

为了提早结果和提高单位面积产量,推行矮化密植栽培,并选用嫁接苗,可提早丰产。嫁接苗定植后2～3年挂果,4～5年即可进入丰产期,而实生苗需8～10年才能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园株行距以3 m×2 m(栽1 665株/hm2)为宜。核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉[2],因而,只有不同品种间的搭配才能完成异花授粉,特别是雌先行品种搭配雄先行品种或者雄先行品种搭配雌先行品种才能获得丰产。为防止核桃越冬抽条,以春栽为宜,春栽以早为好,否则,缓苗期长,当年生长慢。在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80 cm)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。核桃越冬后发生抽条的内因是水分严重失调,外因则是低温使土壤结冻,根系不能吸水,不能补足由于蒸腾而大量失去的水分。在生产中,常采用对幼树埋土的方法,以避免抽条现象的发生,能收到一定的效果。但由于工作量太大,又容易碰伤枝条,造成伤流,一般采用凡士林涂刷幼树枝条或用塑料薄膜缠包,防止地上部水分过度蒸腾。

4土肥水管理

4.1土壤管理

土壤管理为核桃的根系生长创造良好条件,保证核桃生长发育健壮、开花结果良好。土壤翻耕采用土壤深翻熟化和刨树盘2种。深翻深度以20～30 cm为好,结合深翻施入秸秆、杂草等。不易深翻的树种采用刨树盘的方法。核桃不怕深埋,但怕外面露根。为保证植株健壮生长,必须修建水土保持工程,可在梯田外沿、鱼鳞坑、水平沟含蓄水分的地方,种植灌木,加强水土保持工程,防止雨水冲刷。

4.2施肥及灌水

4.2.1土壤施肥。为了提早结果,提高产量和品质,必须合理施肥。除施有机肥以保证微量元素铁、锰、硼的供应外,还应当增施氮肥,以满足核桃的需要。土壤施肥可分为基肥和追肥2种,基肥以早为宜。幼树每株施肥不少于25～50 kg,初结果期树50～100 kg,盛果期树100～200 kg。追肥的适宜时期以开花前、幼果膨大、果实硬核3个时期,前2期以补充氮肥为主,硬核期以磷钾复合肥为主。

4.2.2叶面喷肥。喷肥时期可在开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后进行。生产上常用的喷肥为0.3%～0.4%硫酸铜溶液。

4.2.3灌水。根据核桃的生长发育特点,一般每年灌水1～2次,即早春灌(萌芽前)和冬前灌,无灌溉条件的地方,应注意中耕保墒。萌芽前(3月中旬)灌水,以减轻春旱,促使秋施的基肥继续发挥肥效,促进结果。冬前灌(11月),以提高冬季土壤水分,避免冬季干旱造成根系受害,枝条干枯。

5整形修剪

5.1初结果树的修剪

核桃自开始结果到大量结果,其树体营养生长较旺,树冠逐年显著扩大,结果数量逐年增多。此时修剪,除要继续培养多极骨干枝外,还要注意保留辅养枝,疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝;使多类枝条分布均匀,树冠内膛要适当多留结果枝,保持稀密适度以加大结果面积,用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝,以保持树势均衡发展,培养成丰满的树冠[4]。

5.2盛果期的修剪

此时修剪以保果增产、延长盛果期为主,对冠内外密生的细弱枝、干枯枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝要尽量从基部剪除,改善通风和光照条件,促生健壮的结果母枝和发育枝,对内膛抽生的健壮枝条应适当保留,以利内膛结果。对过密大枝,要逐年疏剪,剪时伤口削平,以促进良好愈合。

5.3衰老树的修剪

核桃树长势衰退时,要重剪更新,以恢复树势,延长结果年限。着重对出焦的多年生枝进行回缩修剪,在回缩处选留一个辅养枝,促使伤口愈合和隐芽萌芽,复壮树势。对过于衰弱的老树,可逐年进行多年生骨干枝的更新,利用隐芽萌发强壮的徒长枝,重新形成树冠,使树体生长健旺。结合施肥、浇水、防治病虫害等管理进行修剪,效果更好。

核桃树的嫁接技术篇9

论文摘要：介绍了济源市核桃低效园综合改造技术，包括实生树或劣种树高接换优、放任核桃树的改造以及加强核桃园管理等内容，以期为当地核桃园的高产高效提供参考。

济源市位于河南省西北部的太行山南麓，山区、丘陵区面积占88％，自2000年实行退耕还林工程以来，共退耕还林9333.3hm2，其中栽植核桃3600.0hm2。由于良种核桃苗紧缺，栽植了部分实生核桃树及部分品种不对路的核桃树，致使核桃园产量低、品质差、总体效益甚微,农民的积极性受到极大的损伤。为此，笔者开展了核桃低效园综合改造技术，取得了明显成效，最高收益达64275元/hm2。现将有关技术介绍如下。

1实生树或劣种树高接换优

1.1高接换优园确定

选择立地条件好、土层深厚、树势生长旺盛、无病虫害、树龄3~15年的实生或劣种树。对于立地条件较差、树势较弱的实生树或劣种树，先扩穴改土，加厚土层，增施有机肥，树势由弱转强后再进行改接；否则在改接后由于产量提高较快，营养跟不上，导致树势早衰或死亡。对于过密的核桃园，可以进行隔株改接，未改接的树，待高接树成活后予以间伐，利用早实品种改接留450～600株/hm2为宜，晚实品种保留225～300株/hm2较好。

1.2品种选择

选择在当地试栽表现优质、丰产、抗性强的品种，如绿波、中林5号、薄丰、香玲，各品种间可互为授粉。高接时不同品种分行安排或按比例呈带状或交叉状配置，以提高授粉能力。

1.3高接方法

1.3.1嫩枝芽接换种。①早春修剪截枝。萌芽前，对计划采用芽接换优的核桃园，可先行粗略修剪，选留3～5个方向、位置较适宜，直径10cm以下的主枝作为骨干枝，去掉无用的交叉大枝、重叠枝、密挤枝、病虫枝，同时注意平衡树势，树冠上部挡光的大枝、枝要适当疏除。对主干上的辅养枝或骨干枝上的侧枝在距主干或骨干枝5～10cm处截枝，促发新梢。主干或骨干枝上有较长光秃带，可通过刻、锯等造伤，促使隐芽萌发新梢，便于嫁接。当新梢长到10～15cm时，每个截留枝上选取1～2个健壮新梢，其余全部抹除。②适时嫁接。当嫁接枝上新梢长到60cm以上，基部基本木质化时，即可进行芽接，以5月下旬至6月下旬嫁接为宜。芽接的接穗在优质健壮的良种母树上采取，剪下的接穗要立即去掉复叶，保湿贮存，运到目的地阴凉处备用。芽接采用大方块芽接法。芽接好后，在砧木接口上留2片复叶剪砧，促接芽萌发，并及时抹去砧木上的萌蘖。

1.3.2多头枝接改优。①枝接部位选择。萌芽前，选留3～5个方向、位置较适宜，直径在10cm以下的主枝和直径3～5cm的侧枝，在距主干或主枝15～20cm处截去，锯口保持平滑。②枝接时期与方法。嫁接时期以萌芽期至展叶期最佳。嫁接方法采用多头插皮舌接法。一般在秋末冬初选择母树上髓芯小、芽子饱满、生长健壮的当年生发育枝作接穗，冷藏或埋在湿砂中备用。嫁接前把接穗剪成15～20cm枝段，在95～100℃石蜡中速蘸进行蜡封。同时在砧木基部间隔5cm用锯锯2刀，深达木质部，进行放水处理。

1.4接后管理

改造树根系发达，树体长势旺，嫁接成活的新梢生长量大，需及时除萌、解绑，新梢长到50cm左右时，要绑缚支柱，以防风折。春季枝接成活后，特别注意分3次放风，切忌放风过猛影响成活率。接后要注重肥水管理，接穗萌芽后，结合浇水追施尿素0.5kg/株；6～7月根据不同枝的位置，选留好主枝，对留作侧枝的，可摘心促使分枝，增加枝量，同时去除杂乱枝，保持良好骨架。

2放任核桃树的改造

2.1放任生长树的特点

大枝过多，层次不清，结果部位外移，内膛空虚，病虫害严重，树势衰弱，坐果率低，落花、落果严重，产量低且隔年结果现象严重。

2.2放任树改造修剪的方法

2.2.1调整树形。根据放任树的树形、树龄和大枝分布情况，确定适宜改造的树形。先疏除过多的大枝，改善通风透光条件，然后调整结果枝组，使各枝组交错排列，互不影响。对内膛萌发的徒长枝，采取先放后缩或先截后放的方法，经2～3年培养成健壮的结果枝组。在去大枝的同时，对枝要适当疏间，以疏外养内，疏前促后，使整个树体上小下大，外疏里密。树形改造1～2年完成。2.2.2平衡树势。树体结构调整完成后，要进一步调整结果母枝与营养枝的比例，约为3∶1，对过多的结果母枝可根据空间去弱留强，充分利用空间。在枝组内调整结果母枝留量的同时，应预留1/3左右交替结果的结果母枝；对冗长的细弱枝、下垂枝，以三抬一或五抬二的方法进行适度回缩，抬高角度，增强长势。对于较旺的壮龄树，大枝应分年疏除，以稳定整个树体生长与结果的平衡。

3加强核桃园管理

3.1深翻扩树盘

于每年秋末春初，在核桃树周围进行深翻扩树盘，深度为20～40cm。山地核桃园还可通过客土来增加土层厚度，为以后丰产奠定基础。

3.2施肥灌水

3.2.1施肥。①基肥。在采收后到落叶前施入最好，常与树盘深翻同时进行，肥料以优质农家肥为主，每株成树每年放射状施入农家肥100～150kg。②追肥。一般在开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期追肥，前期以氮肥为主；后期氮磷钾三要素配合施用。一般每株每次分别追施尿素1kg、磷肥1.5kg。③叶面喷肥。喷肥时期在开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后进行，常用的喷肥种类为0.1%～0.2%的硼酸、0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾。

3.2.2灌溉。每次施肥后，应及时进行灌溉。8月中旬秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期生长，使枝条组织充实。初冬灌好封冻水。

3.3搞好花果管理

3.3.1疏雄。衰弱树雄花较多，疏除全树雄花芽的90%，使雌花序与雄花序比例达1∶30～60。

3.3.2辅助授粉。提前采集雄花粉，在雌花的盛花期，雌花柱头开裂并呈倒八字形，柱头羽状突起分泌大量黏液时，集中人工授粉，将花粉配成花粉、蔗糖、水比例为1∶50∶3000的营养液，在上午9～10时或下午3～4时进行喷雾授粉，可促进花粉发芽和受精，提高坐果率。

参考文献

核桃树的嫁接技术篇10

关键词：左权；核桃；现状；建议

1.核桃生产的现状

1.1基本情况

左权县位于山西省晋中东南部，是山西省核桃生产基地县之一，有“中国核桃之乡”的美誉，境内核桃资源丰富，栽培历史悠久，在国内外市场上亨有盛誉。目前全县核桃种植面积1.17hm2，总株数230余万株，约有60%以上的核桃树是在20世纪50-70年代栽种的传统核桃树。随着科技的发展，良种的引选和推广，左权核桃正在向良种化过度。2013年全县核桃总产达到720万kg，总收入14400万元，全县农民人均1600余元。核桃生产已经成为左权农民致富增收的主导产业，但受环境、社会因素的影响，发展速度较慢。

1.2主要优良品种

核桃按结果的早晚分为早实核桃（2～4年）和晚实核桃（5～10年）。早实核桃具有结果早，易丰产的特点，适合密植栽培。晚实核桃进入结果期较晚，经济寿命较长，适应性较强。左权县的主要优良品种是从实生树中选育出来的晚实品系和省林科院引选成功的早实品种，分布在桐峪、麻田、拐儿等6个乡镇。其中晚实良种有晋龙、左权绵核桃、白水核桃、露仁核桃等，早实良种有薄壳香、辽核、中林、鲁光、香玲等。

2.生产中存在的主要问题

2.1管理粗放

左权多数核桃产区长期放任生长、杂草丛生、树形紊乱、树势衰弱，甚至有枯死现象，致使产量低，品质差。近几年，核桃树管理虽然引起了重视，但管理的范围和项目非常有限。如麻田镇西崖底村1996年建起6.67hm2早实核桃园，现已挂果，但由于前期管理粗放，定干迟、树形乱、抽条严重、结果率较低，直接影响到经济收入。

2.2新品种普及率低

随着核桃优良品种的不断出现，栽培技术的提高，引选了一些适合本地生长的早实良种，但从总体上讲，新品种、新技术普及率还是很低。全县现有良种核桃2000hm2，仅有下武、西崖底、九腰会等几个核桃园结果受益，且产量不高。

2.3繁殖技术问题

左权县核桃繁殖方法主要是种子繁殖和嫁接繁殖，种子繁殖主要运用于培养核桃砧木。嫁接繁殖由于接穗的采集、选择和处理，嫁接技术应用，后期管理等环节都不过关，嫁接成活率很低，良种壮苗自给不足，直接影响着后期发展。

2.4科技力量薄弱

县、乡从事核桃专业技术工作人员不到30人，技术骨干仅有几人，全县还没有正规的核桃研究机构。虽然部分乡镇成立了核桃协会和管理专业队，管理加强，但仅仅是常规管理，在科技推广以及核桃园的管理方面远远不能满足需求。

3.建议与展望

3.1市场分析

随着我国经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，人们对营养，医疗、保健食品需求量不断增加，国内销售市场必将不断扩大，我国人均消费量增加到0.25kg，约需核桃30万t。目前我国的核桃总产量大约在20万t左右，可见核桃市场的消费潜力很大，市场前景广阔。

3.2加强现有核桃树的管理和改良

首先要改变经营观念。左权的核桃园多数都营建在土壤肥力较低的山坡或丘陵地，只有加强管理、增加投入才能有可观的效益回报，所以必须加强水肥管理，在此基础上再进行修剪、病虫害防治等。其次，对实生树进行高接换优。

3.3建立良种采穗圃和良种苗木繁育基地

应建立良种采穗圃和良种苗木繁育基地，以解决本地良种接穗、良种壮苗不足的问题，减少外调，提高成效，满足良种核桃发展的需求。

3.4大力发展良种，建高效园

优良品种是实现高效农业的关键。目前，良种核桃市场销售价为30元/kg，而普通核桃仅为15元/kg左右，差距明显，因此，一定要选择在本地表现优良的品种。除选用良种建园外，还在于先进的栽培技术和高水平的管理，必须提高科技含量，建设高产高效园。