超市安全总结范文10篇

超市安全总结范文篇1

论文摘要总结了我国农产品质量安全的发展现状，依据无公害食品行业标准和农产品安全质量标准，阐述了测土配方施肥在农产品质量安全中的基础作用，以及运用于无公害农产品生产过程中的测土配方施肥技术。

20世纪90年代，农业发展进入数量安全与质量安全并重的新阶段，为进一步确保农产品质量安全，我国明确提出发展高产、优质、高效、生态、安全农业的目标。经过10多年的努力，我国农产品质量安全水平有了很大提高。

根据国家统一部署，2001年农业部在全国启动实施了“无公害食品行动计划”，组织各级农业部门以蔬菜中高毒农药残留和畜产品中“瘦肉精”污染控制为重点，着力解决人民群众最为关心的高毒农药、兽药违规使用和残留超标问题；以农业投入品、农产品生产、市场准入三个环节管理为关键点，推动从农田到市场的全程监管；以开展例行监测为抓手，推动各地增强质量安全意识，落实管理责任；以推进标准化为载体，提高农产品质量安全生产和管理水平。

1农产品质量安全的发展现状

1.1蔬菜产品质量安全总体合格率持续上升

根据2003～2007年37个城市蔬菜中甲胺磷、乐果等农药残留监测结果，我国蔬菜质量安全总体合格率持续上升。2007年1月、4月2次监测，蔬菜中农药残留平均合格率为93.6%。其中，蔬菜生产基地合格率为96.7%，批发市场、超市和农贸市场的合格率分别为93.7%、91.7%和92.5%。蔬菜产品质量安全合格率逐年提高。

1.2畜产品质量安全总体合格率保持较高水平

根据2003～2007年22个城市畜产品中“瘦肉精”以及磺胺类药物等兽药残留监测结果，近年来畜产品质量安全合格率总体呈上升态势。2007年1月、4月2次畜产品中，“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留监测平均合格率分别为98.8%和99.0%。从监测结果看，屠宰场、超市、批发市场和农贸市场“瘦肉精”监测合格率分别为99.1%、99.5%、100%和96.5%；超市、批发市场和农贸市场磺胺类药物监测合格率分别为98.7%、99.0%和99.2%。畜产品质量安全合格率总体保持较高水平。

1.3水产品质量安全总体合格率呈上升态势

根据2005～2007年22个城市水产品质量安全例行监测结果，近年来水产品质量安全总体处于上升态势。2007年4月对超市、批发市场和农贸市场水产品进行硝基呋喃类代谢物污染监测，合格率为91.4%。水产品产地药残抽检合格率稳定在95%以上，水产品质量安全总体水平不断提升，增强了我国水产品的国际竞争力，出口贸易稳步增长，2006年出口量和出口额达到301.5万吨和93.6亿美元，分别比上年增长17.4%和18.7%。2007年1月、4月2次监测，水产品中氯霉素污染的平均合格率为99.6%，超市、批发市场和农贸市场分别为100%、99.7%和99.3%。

2无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准

2.1无公害食品行业标准

建立和完善无公害食品标准体系，是全面推进“无公害食品行动计划”的重要内容，也是开展无公害食品开发、管理工作的前提条件。农业部2001年制定、颁布了73项无公害食品标准，2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准，2004年又制定了112项无公害标准。无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等，标准涉及120多个（类）农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。

无公害食品标准以全程质量控制为核心，主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面，无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。

2.2农产品安全质量国家标准

为提高蔬菜、水果的食用安全性，保证产品的质量，保护人体健康，发展无公害农产品，促进农业和农村经济可持续发展，国家质量监督检验检疫总局特制定农产品安全质量GB18406和GB/T18407，以提供无公害农产品产地环境和产品质量国家标准。农产品安全质量分为两部分，无公害农产品产地环境要求和无公害农产品产品安全要求。

本标准对无公害农产品中重金属、硝酸盐、亚硝酸盐和农药残留给出了限量要求和试验方法，这些限量要求和试验方法采用了现行的国家标准。

3测土配方施肥在农产品质量安全中的基础作用

测土配方施肥是我国当前大力推广的科学施肥技术，是通过对土壤采样和化验分析，以土壤测试结果和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理使用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾及微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法，是以最经济的肥料用量和配比，获取最好质量的农产品产出的科学施肥技术。

3.1保证农作物产量，均衡土壤养分

农作物生长发育需要16种必需营养元素。测定土壤养分，可以得到所种植的土壤里有哪些营养元素，缺少哪些营养元素，再根据预计产量计算出应该施用哪种肥料，施用多少，以利于均衡土壤中各种养分的含量，使作物得到充足的养分供作物正常生长，从而提高农作物产量，获得较高经济效益。例如，2002年10月至2003年5月，中国农业科学院对上海佘山农场的土壤养分测定结果表明土壤缺锌严重，仅补施锌肥一项，小麦就增产18.3%、大麦增产22.2%。

3.2提高农作物品质，改善农产品质量

农作物养分不平衡不仅会导致多种病害的发生，而且影响农产品质量安全。我国农产品质量整体水平不高，主要原因是农民施肥不当，特别是过量偏施氮素化肥导致蔬菜硝酸盐含量过高，水果变酸、皮厚、色淡，稻米、植物油的一些质量指标降低。通过测土配方施肥，合理地使用肥料，就会减少作物病虫害的发生，从而提高作物品质，改善农产品质量，基本可以使农产品质量达到或超过无公害农产品标准。

3.3降低农业生产资料投入，控制农产品生产环境质量

肥料在农业生产资料的投入中约占50%，但是施入土壤的化学肥料不能被作物全部吸收。在我国，氮肥的当季利用率为30%～50%，磷肥为10%～20%，钾肥为50%左右。通过测土配方施肥工作，可以减少不合理施肥造成的损失，提高肥料的利用率，并且增加农作物的收成，从而减低农业成本，增加农民收入，降低农业生产资料投入，控制农产品生产环境质量。

3.4保护农业生态环境，保证农业可持续发展

测土配方施肥的开展，对土壤养分先行了解，可以避免盲目使用肥料而造成的浪费，从而可以节约资源，促进农业的可持续发展。施用的化学氮肥，如果不能被作物吸收，则会经过一系列的转化，被淋洗到土壤深层，发生还原，生成致癌作用很强的亚胺类化合物。磷肥中大都含重金属以及放射性元素，危害着人类的健康。而且有资料显示农田氮、磷是水体富营养化的主要营养源。通过测土施肥，使施入土壤中的化学肥料尽可能地被作物吸收利用，那么滞留在土壤中的肥料就会很少，这样就有益于保护农业生态环境。

4运用于无公害农产品生产过程中的测土配方施肥

为降低污染，充分发挥肥效，应实施测土配方平衡施肥，即根据作物营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应，确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术，做到对症配方，对症施用。具体应包括肥料的品种和用量，基肥、追肥比例，追肥次数和时期以及根据肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是无公害生产的基本施肥技术。鉴于现行推广的测土配方施肥技术的优势，结合无公害农产品生产基地建设、生产流程，我们不难发现，两者之间有着密切的联系。

4.1测土配方施肥与无公害农产品生产基地建设

测土配方施肥技术推广的基础是扩大测土范围、提高测土精度，无公害农产品的生产依托于生产基地的环境监测建设。测土配方施肥项目过程中建立的耕地检测和评价数据库能为无公害农产品基地的适时检测提供可靠数据；实施配方施肥要求在不影响土地环境的基础上维持土地的高产投比。

4.2测土配方施肥在农产品生产过程中的作用

测土配方施肥为农产品的生长（不同种类和各个生长时期）提供科学的施肥配方，不仅提高了肥料的使用率、节约成本投入，而且可以降低残留量；也可以在生产的整个过程中进行营养诊断，为无公害农产品的残留检测提供适时数据，全程监测和控制农产品生产的质量安全。

5结论

综合运用现代农业科技成果，根据作物需肥规律，土壤供肥性能和肥料增产效应，在施用有机肥料为基础的前提下，采取化学氮、磷、钾肥和微肥的适宜用量和比例及其相应的施肥技术，可解决盲目施肥和投肥不足的问题，增产、节肥。测土配方施肥作为一种科学的施肥方法，是根据农作物各个生育期的需肥规律和土壤的养分含量，研究得出最佳配方并合理地使用肥料，因而就会减少作物病虫害的发生，从而提高作物品质，改善农产品质量，使农产品质量达到或超过无公害农产品标准。因此，应用测土配方施肥在农产品质量安全生产中具有潜在的经济效益、生态效益和社会效益，应该大力推广。

6参考文献

[1]邓仕槐，吴晓斌，卢益武.施肥对环境质量的影响[J].西南农业学报1998，11（3）：106-111.

[2]马朝红，方建坤.蔬菜土壤养分积累状况与环境分险[J].长江蔬菜.2000（12）：43-45.

超市安全总结范文篇2

一、整治目标

通过开展农村食品安全专项整治行动，督促农村食品经营者落实主体责任、规范经营行为，遏制“三无”、假冒伪劣、过期变质、“两超一非”等不合格食品、问题食品在农村销售，规范农村食品经营秩序，严控农村食品安全风险隐患，切实提升农村食品安全总体水平。

二、整治时间

11月1日至11月31日。

三、整治重点

（一）重点品种：米面制品、腌腊制品、散装食品、散装白酒、调味品、饮料、乳制品、蔬菜、水果、畜禽、禽蛋等食品及食用农产品。

（二）重点区域：农村中小学校周边地区、城乡结合部、农村旅游景区景点等。

（三）重点对象：农贸市场、超市、小食品店、销售类小摊贩、食用农产品专营店等。

四、整治措施

（一）强化日常监管。各监管所要对辖区农村食品经营者的监管档案进行规范整理，积极开展农村地区食品销售日常监督检查，实行风险分级管理，以食用农产品集中交易市场、校园周边、城乡结合部、农村超市、食杂店的经营活动等为重点，加大监督检查力度，督促其加强食品安全管理工作，严格落实进货查验记录、索证索票、食品安全自查等制度，规范经营行为，落实主体责任。各监管所要进一步完善网格化监管，充分引导发挥市场监管“四员”的作用。

（二）坚持问题导向。各监管所、食品股要针对农村食品经营者存在的一些重点问题，及时开展风险隐患排查。重点排查食品经营场所内环境卫生是否整洁；食品是否按标签指明的贮存条件进行保存；是否存在“三无”、假冒伪劣、过期变质等不合格食品；销售者是否定期对贮存食品进行自查，并如实做好自查记录；是否严格执行索证索票制度；农村地区校园周边食品销售者是否售卖辣条等高盐、高糖及高脂食品等。

（三）加强监督抽检。食品股要根据年度抽检计划，组织开展农村食品专项抽检。以肉及肉制品、乳制品、面制品、糕点、大米等群众日常大宗消费食品，加大抽检监测力度，及时公布抽检结果，对抽检不合格的食品，要依法开展后处置工作，督促销售者下架、停止销售、退回或销毁，控制食品安全风险。

（四）开展集中整治。各监管所，食品股要适时联合开展集中整治工作，根据日常监管及投诉举报情况，有针对性地对农村食品经营者进行专项检查，依法严厉打击农村食品违法经营行为；涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。

（五）加强示范创建。各监管所要根据日常监管及专项整治情况，对经营资质合法、经营环境达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、无违规违法的农村食品经营者，择优创建“农村食品安全示范店”，通过整治一批、规范一批、提升一批，促进农村食品市场规范健康发展。

（六）加大普法宣传。通过宣传栏、广播电视、印发宣传资料、普法进乡村等方式，广泛开展群众喜闻乐见、通俗易懂的食品安全法律法规宣传教育活动，提高农村食品经营者依法经营意识，维护农村消费者权益，提升消费安全。

五、工作要求

（一）提高政治站位。农村食品安全事关广大人民的身体健康和生命安全，事关社会主义新农村建设大局，事关社会和谐稳定。各市场监管所，局机关各股室，执法大队要坚持把人民生命安全和身体健康放在首位，认真组织开展专项整治工作，确保取得实效。

超市安全总结范文篇3

*年是我们党和国家历史上具有重要意义的一年。工会新闻宣传把迎接*、宣传*、贯彻*作为首要政治任务，唱响时代主旋律，较好地完成了各项宣传任务。工会新闻宣传工作得到了和中央主要新闻媒体的高度重视和大力支持。每次工会的重大活动、重要会议和重要举措，都得到领导和新闻局同志们的具体指导和热情帮助，把工会工作纳入总体宣传的安排之中予以落实。中央主要新闻媒体为工会新闻宣传工作创造条件、搭建平台，给予了许多支持，使工会新闻宣传工作声势大、效果好，取得了良好的社会反响。

一是对全总各项重点工作进行重点宣传，为党和国家事业发展大局和工会工作全局提供了有力的支持和服务。一年来，中央各主要新闻媒体突出宣传中国特色社会主义工会发展道路、“组织起来、切实维权”工作方针和中国特色社会主义工会维权观，大力宣传中国工会以发展和谐劳动关系为主线，在推动和谐社会建设中充分发挥组织、引导、服务职工和维护职工合法权益重要作用方面的新探索、新实践。对工会开展创建“工人先锋号”活动、实施职工素质工程、创建劳动关系和谐企业活动、推进工资集体协商、参与《劳动合同法》等法律法规的制定和宣传贯彻、推进厂务公开民主管理、维护职工特别是农民工的合法权益、建设困难职工帮扶中心等重点工作进行了及时充分、全面准确的报道，重点突出、特色鲜明，为工会组织更好地为党和国家工作大局服务提供了强有力的舆论支持。

二是对基层工会工作经验进行深入报道，促进了工会工作的创新和发展。中央主要新闻媒体认真贯彻“三贴近”原则，主动把视角到基层和职工，多次派出精兵强将，对工会开展的农民工平安返乡活动、葫芦岛市扶贫超市、河北工会组织员制度、劳模休养活动、青岛港推进农民工稳定就业、天津市困难职工帮扶中心、兰州石化全心全意依靠职工办企业等典型经验，进行深入采访，把镜头更多地对准基层，版面更多地让给职工，涌现出了一批富有时代色彩、充满生活气息、极具吸引力和感染力的好作品，展示了工会在推动科学发展、促进社会和谐中的探索和实践，对进一步推动工会工作的创新发展起到了积极作用。

三是对工会重点活动进行宣传报道，扩大了工会的社会影响力。两节期间送温暖和“五一”系列活动是广大职工和全社会广泛关注的热点和亮点，也是工会新闻宣传的重要时刻和黄金时段。中央各主要新闻媒体充分运用各种传播手段，发挥互联网等新兴媒体作用，变常规宣传为特色报道，制定宣传计划，精心策划组织，通过专题节目、特别节目等多种形式，全方位、多角度对工人阶级和工会工作进行集中强势的宣传，充分展示了广大职工以实际行动迎接*的崭新精神风貌。元旦春节期间，工会的送温暖活动、农民工平安返乡、帮助农民工追讨欠薪等得到中央媒体的广泛关注，人民日报刊发了送温暖专版，中央电视台《共同关注》栏目播出了主题为“温暖到你家”的六集系列专题节目，《新闻会客厅》制作了“让困难职工过好年”特别节目。“五一”期间，中央主要媒体连续8天集中报道了袁振海班组、王洪军、常雨琴、党素珍的先进事迹；中央电视台连续7天播出《劳动最光荣》大型直播节目；人民网制作《劳动者之歌》专题；中央人民广播电台等媒体还把劳动模范请到直播室，与全国听众和广大网民进行现场交流。据不完全统计，“五一”期间，人民日报、新华社等中央主要新闻媒体共刊发各类消息、通讯、照片500余条（幅），进一步唱响了普通劳动者之歌。

四是对涉及职工切身利益的社会热点事件进行及时报道，营造了依法维护职工合法权益的舆论氛围。无论是年初的麦当劳、肯德基等企业涉嫌违法用工，年中的山西洪洞县“黑砖窑”事件、沃尔玛裁员，还是年末华为公司员工辞职竞岗等社会关注的热点事件，全总都在第一时间召开新闻会，旗帜鲜明地表达工会的政策主张和意见建议。中央主要媒体都在重要栏目、重点时段对此进行报道。人民日报就麦肯事件发表时评；中央电视台《新闻周刊》、《焦点访谈》、《新闻调查》、《经济半小时》、《社会与法》等栏目对工会介入相关事件的调查和处理进行了专题报道，充分体现了中央主流媒体的高度社会责任感，充分表达了工会坚决维护法律尊严、切实表达和维护职工的合法权益，维护职工队伍和社会政治稳定的立场和观点，有效提升了工会的影响力。

五是对中国工会与各国工会的交流与合作进行了大力宣传，树立了中国工会良好的国际形象。去年以来，中央各主要新闻媒体对阿拉伯国家、拉美国家等外国工会领导人研讨会进行了广泛的宣传，特别是对“经济全球化与工会”国际论坛进行了充分深入的报道。人民日报刊发3条消息并发表评论员文章《切实维护广大劳动者的权益》，新华社播发8条通稿，中央电视台播发7条消息，中央人民广播电台、中国日报等新闻媒体对论坛开幕式和闭幕式进行了大容量、滚动播出报道，社会反响强烈。

据不完全统计，*年，人民日报、新华社、光明日报、经济日报、中央人民广播电台、中央电视台、工人日报、中国青年报等共刊发各类消息、通讯1000余条（幅），其中人民日报共刊发三篇头条、两篇报眼、多篇言论；中央电视台《新闻联播》播发消息20余条；人民网中国工会网页单日最高点击率为30万次；中国网中国工会网页自11月上旬开通试运行后，点击量已超过100万人次。为了感谢中央新闻媒体对工会新闻宣传工作的关心和支持，*年我们加大了“五一新闻奖”的评选力度，共评出55篇获奖作品。

*年是全面贯彻落实党的*精神的第一年，是实施“十一五”规划承上启下的一年，是我国进行改革开放30周年和北京奥运会举办之年，也是热烈迎接并胜利召开中国工会十五大之年。不久前召开的全总十四届五次执委会议，提出了*年工会工作的总体要求，即：全面贯彻党的*精神，高举中国特色社会主义伟大旗帜，坚持中国特色社会主义道路，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，牢牢把握全面建设小康社会奋斗目标的新要求，着力推动科学发展、促进社会和谐，以发展和谐劳动关系、维护职工合法权益为主线，以贯彻实施《劳动合同法》为契机，以加强工会能力建设为保障，创新思路、完善机制，强化措施、务求实效，筹备召开好中国工会十五大，坚定不移地走中国特色社会主义工会发展道路，努力推进中国特色社会主义工会建设，团结动员广大职工以主人翁的劳动热情和创造活力，为推动中国特色社会主义经济建设、政治建设、文化建设和社会建设作出新的更大的贡献。各级工会将按照王兆国同志提出的“全面布局、突出重点、深入调研、创新体制”的要求，真抓实干、务求实效，更好地推动新形势下的工会工作，开创工会工作新局面。借此机会，我向各位领导和同志们通报一下今年工会的几项主要工作。

一是全面准确深入地学习宣传贯彻党的*精神和总书记重要讲话精神，坚定不移地走中国特色社会主义工会发展道路，推动工会工作的新发展。党的*强调要坚持全心全意依靠工人阶级，完善以职工代表大会为基本形式的企事业单位民主管理制度；强调要支持工会、共青团、妇联等人民团体依照法律和各自章程开展工作，参与社会管理和公共服务，维护群众合法权益。*年12月31日，总书记视察了天津市困难职工帮扶中心，指出成立困难职工帮扶中心是一个创举，希望各级工会再接再厉，拓展帮扶范围，完善帮扶方式，提高帮扶水平，使帮扶中心成为充满爱心、充满阳光的困难职工之家。*年1月7日，总书记出席“*’经济全球化与工会”国际论坛开幕式并发表重要致辞，重申党和政府坚持全心全意依靠工人阶级的方针，高度重视维护劳动者权益，强调工会要履行维护劳动者权益的神圣职责，致力于让广大劳动者更多分享经济社会发展成果。这一系列重要指示，内涵丰富、思想深刻，具有很强的理论性、指导性、时代性和针对性，体现了党中央对广大职工的亲切关怀和对工会工作的高度重视，为做好当前和今后一个时期的工会工作进一步指明了方向。

我们工会各级组织将把学习贯彻党的*和总书记的重要讲话精神作为首要政治任务来抓，开展深入学习实践科学发展观活动。一是通过平面媒体和相关网站组织开展学习*精神知识竞赛和征文活动，引导广大职工深入学习*精神。二是与中央电视台共同举办“高举旗帜、科学发展、共建和谐”的主题教育电视大赛，进一步掀起学习*精神的新高潮。三是要求基层工会坚持以人为本，贴近实际、贴近生活、贴近职工，积极开展形式多样、职工喜闻乐见的教育活动，使*精神真正做到入脑、入耳、入心。

二是充分发挥工人阶级主力军作用，在促进国民经济又好又快发展中创造新业绩。广泛开展“当好主力军、建功‘十一五’、和谐奔小康”竞赛活动，扎实推进创建“工人先锋号”活动由点向面扩展、由窗口服务行业向各行各业延伸。开展“我为节能减排作贡献”活动，实施全国职工节能减排月行动。开展职工技术创新和重点工程示范性劳动竞赛活动。广泛宣传劳模特别是改革开放以来涌现出的劳模的先进事迹，引导广大职工以实际行动迎接改革开放三十周年。组织职工积极参与“我为奥运作贡献”等活动，为北京奥运会的成功举办贡献智慧和力量。

三是大力推进职工素质工程建设，在造就新时代高素质职工队伍上提升新水平。用马克思主义中国化的最新成果教育职工，加强和改进职工思想政治工作，用中国特色社会主义共同理想凝聚广大职工。深入开展群众性精神文明创建活动，加强职工职业道德建设。以创建学习型车间和班组为重点，以培养技能型人才为目标，推进“创建学习型组织、争做知识型职工”活动深入开展。积极推进职工文化和企业文化建设，继续开展向农民工送文化行动，在一线职工和农民工集中的城市社区、工业园区、乡（镇）村和项目工地建立职工书屋，用3年时间在全国扶持援建3000个职工书屋示范点。

四是充分发挥协调劳动关系机制作用，在保障职工劳动经济权益和民主权利上取得新进展。继续开展创建劳动关系和谐企业活动，把工会的各项工作统筹落实到企业中去。积极参与《劳动合同法》配套法规及政策措施的研究制定，参与和开展执法监督检查活动，制定工会贯彻实施《劳动合同法》指导性意见，继续实施劳动合同制度三年行动计划，以非公有制企业和中小企业为重点，大幅度提高劳动合同签订率。以外商投资企业和区域性、行业性的集体合同签订为重点，不断提高平等协商、集体合同制度的建制率。积极推进工资集体协商，建立健全企业工资共决机制，保障职工的收入分配权益。推动完善工会与政府联席（联系）会议制度和协调劳动关系三方会议制度，扩大协商领域，促进规范运作。推进基层民主政治建设，力争3年内已建工会的国有、集体及其控股企业，职代会和厂务公开的建制率达到80%；已建工会的非公有制企业，职代会和厂务公开的建制率达到50%；中小企业集中的地区、行业建立区域性、行业性职代会制度，公司制企业实行职工董事、职工监事制度。加强劳动争议调处工作，参与劳动争议仲裁，加大劳动法律监督力度，加强对维护国外施工人员合法权益问题的调研。建立劳动争议预警机制，协助有关方面妥善预防和处理职工群体性事件，维护职工队伍和社会政治的稳定。

五是努力维护职工社会权益，在以改善民生为重点的社会建设上作出新贡献。协助政府规范企业裁员，妥善安置政策性关闭破产企业的职工，帮助零就业家庭实现就业。搞好工会就业培训机构和农民工培训基地建设，加强创业指导、创业培训和工会小额贷（借）款工作，发挥创业对就业的带动作用。参与医药卫生体制改革总体方案及配套政策的制定和试点工作，推动国家有关社保法规和政策的贯彻落实，在国企改制和企业破产资产处置中落实职工的社会保障权利，推动解决大集体企业职工的社会保障问题。推动政府加强对企业劳动工资分配的管理和宏观调控，解决普通工人工资收入偏低的问题，推动提高最低工资标准，推动制定规范国有企业经营者收入管理办法，配合有关部门和企业抓紧解决拖欠职工工资问题，推动建立工资支付保证金制度。强化群众性安全生产监督，落实工会劳动保护责任制，减少和避免重大事故和职业危害。进一步加强对困难职工的帮扶工作，做好做强困难职工帮扶中心，深入开展金秋助学活动，落实农民工维权工作机制，配合有关部门开展好农民工工资支付专项检查等工作，努力为农民工办实事好事。

六是以改革创新精神加强工会自身建设，在增强工会组织吸引力和凝聚力上迈出新步伐。以外商投资企业、私营企业为重点领域，以农民工为主要对象，创新工会组织形式和建会方式，推进区域性、行业性基层工会联合会建设，到十五大召开前，全国工会会员超过2亿人，实现外商投资企业和私营企业建会率达到两个80%，农民工会员达到7000万人。加强企业工会工作规范化建设，完善基层工会主席产生和保护机制，稳妥推进工会主席直选工作，探索建立基层工会干部社会聘用和激励机制。加强和改进新形势下产业工会工作。加强与台港澳工会和劳动界交流，加大与周边和发展中国家工会交流力度，改善和发展同大国工会的关系，加强与国际和地区工会组织的交流与合作，不断扩大中国工会的国际影响。

今年7月，中国工会将召开第十五次全国代表大会，这是我国工会运动发展史上的一件大事。大会将高举中国特色社会主义伟大旗帜，系统总结改革开放三十年特别是近五年来工会理论、体制、工作创新的经验，提出今后五年中国工会的目标任务、重点工作和重大举措，修改《中国工会章程》，选举产生新一届全总领导机构，积极推进中国特色社会主义工会建设。

超市安全总结范文篇4

一、指导思想和总体要求

以科学发展观为统领，认真贯彻实施《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》，坚持突出重点、集中整治、标本兼治、全面规范的原则和“查、治、管、扶、建”的工作要求，整体联动、合力推进。通过专项整治，增强全社会的质量安全意识，强化广大生产经营者的质量安全责任，加强产品质量和食品安全基础工作，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程质量监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程安全监管链条，完善产品质量和食品质量安全追溯体系和责任追究体系，切实解决我市产品质量与食品安全存在的突出问题，进一步规范食品及关系人身健康安全的产品生产经营秩序，不断提升我市产品质量和食品安全总体水平，确保广大人民群众身体健康和生命安全，促进我市经济社会又好又快发展。

二、整治重点

（一）重点产品。食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的产品、以及进出口商品等。

（二）重点区域。农村和城乡结合部；食品生产比较集中的区域；出口食品、农产品比较集中的区域；无证照生产经营问题突出的区域；制假售假反复发生的区域等。

（三）重点单位。蔬菜生产基地；规模畜（禽）、水产品养殖场（户）；食品生产加工小作坊；诚信度不高、管理不规范的出口食品生产企业；蔬菜、食品批发市场；集贸市场；商场、超市、药店；小食杂店、小餐馆、小摊点以及学校食堂等。

（四）重点问题。初级农产品农药、兽药残留超标；种养殖过程中非法使用农药、兽药、饲料添加剂；食品生产加工过程中使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂；无证无照生产经营；制售假冒伪劣食品等。

三、主要工作任务

（一）农产品质量安全整治。深入开展对种养殖业农业投入品、生产过程的治理，大力加强种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”、抗生素和水产品“氯霉素”、“孔雀石绿”等质量安全监测，严厉查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、鱼药和饲料添加剂等违法行为；严肃查处生产销售不合格农产品的行为，严厉打击制售假冒伪劣农业投入品的违法行为。到今年底，坚决杜绝生产、销售和使用禁用的农兽药及含有禁药成分的饲料和添加剂等农业投入品；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷等5种高毒农药；市城区农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围；农药、兽药、饲料、饲料添加剂等农业投入品质量抽检合格率达到80%以上；农产品质量安全抽检合格率达到93%。由市农业局牵头，相关部门配合。

（二）生产加工食品质量安全整治。全面建立食品生产加工企业质量档案；开展食品生产加工企业质量安全教育培训；严格食品市场准入；组织开展巡查、回访、强制检验和专项抽查；食品生产加工企业全面实施使用添加剂备案制度、产品执行标准登记备案制度以及原料、辅料、添加剂、包装物的采购和产品生产、销售记录制度、食品质量召回制度；食品生产加工企业和小作坊要全部签订食品安全承诺书；大力开展对食品小作坊的治理整顿，加强对小作坊的监管，严格落实限定区域销售规定；严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、营业执照、食品生产许可证等违法生产加工企业；加强对获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为的查处；加强对食品添加剂、包装材料等食品相关产品生产加工违法行为查处。到今年底，建立完善覆盖全市的生产源头区域监管责任制；食品生产加工企业100%取得食品生产许可证；食品生产许可证换证率、年审率达到100%；食品生产加工企业100%建立采购、生产、销售记录；食品生产加工企业的建档率、培训率、监管率、执行标准登记备案率、食品添加物质备案率、企业自检率、质量安全承诺率达到100%；基本消除使用各种非食品原料和回收食品生产加工食品违法行为；基本遏止滥用防腐剂、色素等食品添加剂违法行为；解决无证无照生产加工食品的问题。由市质监局牵头，相关部门配合。

（三）流通领域质量安全整治。严格食品经营主体市场准入，确保生产经营食品主体资格合法有效；推进实施食品进货检查验收、购销台账及索证索票制度；推进食品交易市场的开办企业、食品经营柜台出租企业、产品展销会的举办企业的审查入场、销售者的经营资格审查等项制度；加大食品的质量监测和散装食品、裸装食品快速检测工作力度；加大流通环节食品质量安全监管力度，突出农村食品市场和食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点，严厉查处无照经营以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品、食品中假包装、假标志等违法行为。到今年底，县级以上大型市场、超市、批发市场100%建立进货台帐、索证索票制度；乡镇、街道、社区食杂店建立食品进货台帐制度，记录货物来源；食品进货索证索票率达100%，实名登记率达100%，不合格食品退市和召回率达100%。由市工商局牵头，相关部门配合。

（四）餐饮消费环节安全整治。严格餐饮单位卫生许可方面的规范和要求，完善食品卫生索证管理和卫生监督公示制度；以餐饮业原料、农村食品为重点，开展学校食堂、企事业单位食堂、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆、小吃店、路边店、食品摊位专项整治行动；严厉查处采购、使用病死畜（禽）、劣质食用油，用有毒有害物质防腐、预制各种食品，滥用添加剂和不合格调味品等违法行为。到今年底，彻底解决乡镇小餐馆和县城以上小型餐馆、小吃店、路边店、食品摊位无证照经营的问题；食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度；杜绝使用病死畜（禽）肉行为，杜绝用有毒有害物质防腐、预制各种食品；食品卫生监督覆盖率达100%。由市卫生局牵头，相关部门配合。

（五）生猪肉品质量安全整治。加强生猪定点屠宰管理，打击私屠滥宰行为，建立健全畜产品质量可追溯体系；加强对猪肉市场和屠宰加工环节的监管，严肃查处屠宰、销售病死猪肉、注水猪肉或注入其它物质等违法行为，严防病死、注水或注入其它物质、未经检验（疫）或检验（疫）不合格猪肉进入市场。到今年底，县城以上城市进点屠宰率达到100%，乡镇进点屠宰率达95%；县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；市城区牛羊定点屠宰逐步开展。由市商务局牵头，相关部门配合。

（六）进出口产品质量安全整治。全面清查出口食品、农产品、玩具、纺织品等国外关注的商品生产企业。对出口食品，着重检查安全监管和追溯制度落实情况；对出口农产品，重点检查产地环境、农药、兽药、饲料及添加剂等投入品管理，以及包装、储存、运输环节的质量控制等；对出口工业品，着重检查原料进厂、生产加工和产品出口环节的质量控制等。严厉打击逃避检验检疫、伪造和变造检验检疫单证等行为；加大对走私进口肉类行为的打击力度；开展进口食品国内市场联合执法检查，重点检查各种储存肉类产品冷库，对未经检验检疫合格而流入国内市场的食品坚决予以查封、销毁。到今年底，健全进出口食品安全监管网络，全面推行出口食品“公司+基地+标准化”管理模式，严格实施出口食品疫情疫病、农兽药残留监控制度，推行出口食品质量追溯和召回制度，依法严厉打击逃漏检行为，非法进口的肉类、水果和废物100%退货或销毁；出口食品原料基地100%得到清查；出口食品运输包装100%加贴检验检疫标志。由荆州出入境检验检疫局牵头，相关部门配合。

（七）药品质量安全整治。加强注射剂品种生产工艺核查，落实向高风险品种生产企业派驻监督员制度；加强普通药品监管和特殊药品监控；严格药品经营企业准入管理，加强《药品经营质量管理规范》（GSP）认证后监督检查，禁止药品零售企业以任何形式出租或转让柜台，严厉打击挂靠经营、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充药品和医疗器械等违法违规行为；大力整治虚假违法药品广告，建立违法广告的公告、市场退出、信用监管和责任追究制度；全面推进医疗器械注册申报资料真实性核查，加强对高风险产品和质量可疑产品的质量监督抽验。到今年底，建成特殊药品监控信息网络；基本解决挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题；禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。由市食品药品监督管理局牵头，相关部门配合。

（八）重要工业产品质量安全整治。以家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类产品以及水泥、预制构件、成品油、农资、纤维制品等涉及人身健康和安全的产品为重点，扎实开展“五查五防”，即：查原材料质量，防不合格原材料入厂；查生产加工程序，防不按标准生产；查各种质量认证标志，防无证无照生产；查生产企业质量管理制度和产品质量检测能力，防企业无质量控制能力；查产品质量，防生产假冒伪劣和不合格产品出厂。扩大对重点产品的质量监督抽查覆盖面，增加抽查频次；严格发证后管理，严格监督检查后处理。到今年底，全面完成产品质量定期监督检查批次，配合完成国家监督抽查和全省产品质量专项监督检查，产品质量监督检查覆盖面达到100%；重点产品生产企业100%建立质量档案；基本解决无证生产的问题；监督抽查合格率明显提高；推行重要产品质量召回制度。由市质监局牵头，相关部门配合。

四、工作措施

（一）切实加强领导，精心组织实施。各地各有关部门要提高对开展产品质量和食品安全专项整治行动重要性的认识，真正把思想和行动统一到党中央、国务院的重大决策和部署上来，进一步增强大局意识和责任意识，切实加强对此次专项行动的组织领导，做到统一思想、统一领导、统一组织、统一行动。市政府已成立荆州市产品质量和食品安全领导小组，各地也要成立相应的机构，统筹协调产品质量和食品安全工作中的重大问题，统一部署有关重大活动，督促检查贯彻落实情况。各地各部门都要按照行动方案的要求，提出切实可行的整治目标和措施，全力以赴完成专项整治任务。主要领导要亲自参与，靠前指挥，上级机关要深入一线和基层，指导下级单位开展工作。

（二）建立工作机制，认真履行职责。要坚持属地管理和“谁主管、谁负责”的原则，真正形成“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的责任体系，切实落实本地产品质量和食品安全监管责任，并在人力、资金和技术装备方面给予支持，保障工作需要。要严明工作纪律，建立责任追究制度。对产品质量和食品安全突出问题长期得不到解决或因此发生恶性事件的地方，要依纪依法追究主要负责人的责任；对在专项整治中失职渎职、包庇纵容制假售假活动的地方、部门责任人和有关责任人，要坚决严肃查处。

（三）加强协调配合，加大工作力度。各部门要在市领导小组的统一领导下，各司其职，协同配合，齐抓共管，形成上下联动、部门联动、区域联动的工作格局。领导小组办公室要按照“统一部署、统一行动、统一督查、统一”的四统一要求，采取联席会议、信息通报、案件协查等方式抓好组织协调。各牵头部门和配合部门要顾全大局，服从指挥、相互支持、群策群力。要坚持依法行政、严格执法，对于制假售假的，要依法彻底没收假冒伪劣产品、没收制假设备和工具、没收原辅材料和包装物，必要时采取断水断电措施，彻底摧毁其制假能力；要抓住运输、仓储、保管和销售等四个环节，切断假货流通渠道，摧毁假货集散地；对涉及食品等质量安全的违法案件要快查快处；对涉嫌犯罪的案件，要及时移送司法部门处理，绝不允许以罚代刑、罚过放行；司法机关对影响大、危害重的恶性案件要从重从快，形成高压态势，震慑违法犯罪。

超市安全总结范文篇5

一年来，工会保障工作以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，按照党的十六届六中全会提出的构建社会主义和谐社会的要求，坚持走中国特色社会主义工会发展道路，贯彻“组织起来、切实维权”工作方针，树立和落实中国特色社会主义工会维权观，围绕广大职工最关心、最直接、最现实的利益问题，开展调查研究，强化宏观参与，加强帮扶机制建设，实施以“扶贫济困解难事、温暖和谐进万家”为主题的送温暖活动，积极为困难职工和农民工办实事好事，各项工作取得了明显成效。特别是今年元旦春节送温暖活动期间，深入开展了困难职工状况调研，组织实施了“帮助农民工平安返乡行动”，联合举办了职工大型募捐文艺晚会，开展了形式多样、富有成效的送政策、送岗位、送培训、送助学、送医疗活动，帮困范围进一步扩大，针对性进一步提高，社会影响力进一步增强。这些成绩的取得，是各级工会保障干部齐心协力、辛勤工作的结果。在此，我代表全总书记处，向全国广大工会保障干部致以亲切的问候和衷心的感谢！

关于今年的工会保障工作，董力同志将代表全总书记处进行部署，希望大家认真抓好落实。下面，我就学习贯彻总书记重要讲话精神，进一步做好工会保障工作，在构建社会主义和谐社会中充分发挥工会组织作用的问题，讲几点意见。

一、统一思想、提高认识，进一步增强做好工会保障工作的责任感和使命感

工会保障工作是工会工作的重要组成部分，是维护职工劳动就业、收入分配、社会保障等劳动经济权益的重要途径，在工会履行维护基本职责、发展和谐劳动关系、推动构建社会主义和谐社会中具有十分重要的地位和作用。我们要站在党和国家工作大局和工会工作全局的高度，充分认识做好工会保障工作的重要性、必要性和紧迫性,进一步统一思想、提高认识。

做好工会保障工作，是工会贯彻落实“三个代表”重要思想和科学发展观的重要体现。实现人民的愿望、满足人民的需要、维护人民的利益，是“三个代表”重要思想的根本出发点和落脚点；以人为本，以最广大人民的根本利益为本，是科学发展观的核心。坚持以“三个代表”重要思想为指导，落实科学发展观，是做好工会工作必须始终坚持的指导思想。贯彻这一指导思想，要求我们必须坚持以职工为本，牢固树立竭诚为职工群众服务的宗旨，把服务职工作为工会一切工作的出发点和落脚点，通过扎实有效地开展工会保障工作，不断增强服务意识，提高服务能力，完善服务手段，拓宽服务领域，积极推动解决广大职工最关心、最直接、最现实的利益问题，最大限度地实现好、维护好、发展好广大职工群众的根本利益。

做好工会保障工作，是工会推动建设社会主义和谐社会的具体实践。总书记在“两会”期间发表的重要讲话，深刻阐述了广大人民群众在构建社会主义和谐社会中的主体地位，强调关心群众生活、解决好民生问题是构建社会主义和谐社会的重要着力点，工青妇组织要在维护全国人民总体利益的同时维护好各自所代表的群众的具体利益，协助党政解决好群众反映强烈的就业难、看病难、上学难、住房难等问题，积极开展维护群众权益工作，毫不妥协地同侵犯群众合法权益的行为作斗争。工会要着力加大协调劳动关系工作力度，特别是要积极维护农民工合法权益，为发展和谐劳动关系作出积极努力。总书记的重要讲话，充分体现了党中央对广大职工的亲切关怀和对工会组织的厚望，为我们进一步做好新形势下的工会工作、发挥工会在构建社会主义和谐社会中的作用指明了方向，具有很强的指导性和针对性。工会保障工作是直接围绕职工群众切身利益开展的，是工会做好服务职工群众和维护职工合法权益工作的重要方面。学习贯彻总书记重要讲话精神，要求我们必须进一步高度重视和切实做好工会保障工作，积极发展和谐劳动关系，在构建社会主义和谐社会中充分发挥工会组织应有的作用。

做好工会保障工作，是推动解决职工生产生活问题的现实需要。改革开放以来，职工利益总体上得到实现、生活水平大幅度提高。同时也要看到，随着我国改革发展进入关键时期，经济体制深刻变革、社会结构深刻变动、利益格局深刻调整、思想观念深刻变化，经济社会发展过程中一些深层次的矛盾和问题日益显现，职工利益的实现面临一些新情况新问题，部分职工生产生活遇到暂时困难，有的还比较严重，主要表现在就业和再就业压力依然较大，收入水平较低、增长缓慢，社会保障体系尚不健全，医疗、住房、子女教育等方面还存在许多实际困难，农民工权益保障问题依然存在，影响了劳动关系的和谐与职工队伍的稳定。职工队伍稳定、劳动关系和谐是社会和谐的重要基石。因此，工会保障工作必须适应新的形势要求，不断加大工作力度，努力帮助职工特别是困难职工、下岗失业人员和农民工解决切身利益问题，千方百计为他们排忧解难，使他们感受到社会主义大家庭的温暖，共享改革发展成果。

做好工会保障工作，是加大工会维权工作力度的必然要求。维护职工合法权益，是工会组织的基本职责，也是党和职工对工会组织的基本要求。在新形势下，工会组织要树立和落实中国特色社会主义工会维权观，建立健全利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制，一个重要方面就是必须围绕劳动关系建立、运行、监督和调处等各个环节，抓住职工劳动就业、收入分配、社会保障等涉及职工群众的切身利益问题开展工作，实现突破。这些都涉及到工会保障工作的各个方面，都对做好保障工作提出了新的更高的要求。因此，做好保障工作，是做好工会维权工作的重心所在，也是衡量维权工作水平的重要标志。

总之，做好工会保障工作，关系到工会维护基本职责的履行，关系到职工群众最关心、最直接、最现实利益的实现，关系到工会桥梁纽带作用的发挥。各级工会要认真学习、深刻领会总书记重要讲话精神，切实增强做好工会保障工作的责任感和使命感，站在新起点，抓住新机遇，明确新目标，实现新进展，努力把工会保障工作提升到一个新水平，为共建共享社会主义和谐社会作出工会组织应有的贡献。

二、明确任务、突出重点，进一步做好工会保障工作

当前，工会保障工作面临着前所未有的发展机遇。我国经济保持平衡较快增长，经济增长质量进一步改善，国家财政收入大幅度增加，综合国力显著增强，人民生活水平明显提高，为职工权益的充分实现奠定了坚实的物质基础。党中央高度关注民生问题，强调要从人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题入手，推进社会主义和谐社会建设。今年召开的“两会”提出要着力促进社会发展和解决民生问题，加大对就业、社会保障、教育、医疗卫生等公共服务领域的财政投入力度，为职工权益的实现提供了有力的政策支持。中央领导同志对工会帮扶工作高度重视，总书记先后视察了工会困难职工帮扶中心和扶贫超市，给予充分肯定。中央财政设立了帮扶专项资金，今年还将进一步加大帮扶资金的投入，为我们做好工会保障工作提供了重要保证。我们要进一步增强做好工会保障工作的信心和决心，明确目标、突出重点，整合力量、狠抓落实。

今后一个时期，工会保障工作要紧紧围绕职工最关心、最直接、最现实的利益问题，以重组改制企业和非公有制企业为重点工作领域，以困难职工群体、下岗失业人员和农民工为重点工作对象，以促进就业、公平分配、完善社保、长效帮扶等为重点，集中开展好一些党政关注、职工关心、社会影响大的重要工作和重大活动，力争取得新突破、抓出新成效，以重点工作带动整体工会保障工作的深入发展，在党和政府的工作大局中发挥工会组织应有的作用。

要积极推动就业和再就业工作。就业是民生之本、安国之策。当前我国就业形势依然严峻，劳动力供大于求的总量矛盾和劳动力素质与岗位需求不相适应的结构性矛盾同时存在，劳动年龄人口增长的高峰期、关闭破产国有企业下岗失业人员再就业的攻坚期、农村富裕劳动力转移的加速期同时出现。据劳动社会保障部门测算，“十一五”期间每年就业岗位缺口约为1200万人。因此，要继续坚持把协助党和政府促进就业再就业放在工会工作的突出位置，切实维护职工的劳动就业权益。围绕稳定就业和提高就业质量，积极研究规范经济性裁员、灵活就业和劳务派遣等政策办法，加大参与国有企业改制和政策性关闭破产工作的力度，推动解决体制转轨遗留的下岗失业人员再就业问题。针对目前就业领域存在的总量矛盾和结构性矛盾，以技能培训和创业指导为主要工作内容，重点做好零就业家庭、大龄下岗失业人员、关闭破产企业下岗失业职工的就业工作。对于有就业愿望和就业能力的零就业家庭要努力帮助他们实现就业。加大对就业困难人员的就业技能培训力度，大力开展适合市场需求的技能培训项目。积极扶持下岗失业职工自主创业，为他们提供创业指导和小额借款，以创业促就业，确保工会“五一促进就业行动”目标的完成。

要切实维护职工收入分配权益。收入分配是职工劳动经济权益的要害，也是发展和谐劳动关系的核心内容。实现共享共建和谐社会最基本的是收入分配问题。当前收入分配问题还很突出，企业职工工资偏低且增长缓慢，城乡之间、区域之间、行业之间、企业内部经营者和职工之间收入差距呈现拉大的趋势，工资分配秩序混乱，欠薪问题仍较突出。各级工会要加强与劳动保障部门的沟通协调，积极主动地督促和协助政府摸清企业欠薪底数，制定工作计划，采取有力措施，确保国务院提出的今年年底前基本解决企业拖欠工资目标的落实。要推动和协助政府加强对企业用工行为和最低工资执行情况的监督检查力度，监督企业严格执行最低工资制度和小时最低工资标准，推动政府有关部门和行业协会切实加强劳动定额工作，力求3年之内各地最低工资标准达到当地社会平均工资的40%以上，并争取做到至少每两年调整一次。最近在查处麦当劳、肯德基等涉嫌非法用工事件中，工会和劳动保障部门、新闻媒体密切配合，依法维权，做到有理有利有节，取得了很好的效果。各地还要继续与政府部门密切配合，依据法律法规，查处典型案例，确保行动取得实效，推动建会和签订劳动合同等工作的开展，切实维护好职工的合法权益。要大力推行工资集体协商制度，推动企业建立健全职工参与的工资决定机制、科学合理的工资增长机制和工资支付保障机制，促进职工工资与企业经济效益和国家经济社会发展水平同步增长。推动收入分配合理调节，规范国有企业经营管理者收入，确定管理者与职工收入的合理比例，防止收入差距过大。

要努力推进社会保障体系的完善。社会保障是社会和谐稳定的安全阀。享有同经济发展水平相适应的社会保障，是职工群众的基本权利。目前社会保障制度还处在完善阶段，社会保险的覆盖范围比较窄，养老、医疗、失业、工伤和生育保险参保人数分别为18649万、15737万、11187万、10235万和6446万人，按城镇就业人员28310万人计算，分别只有65.87%、55.58%、39.52%、36.15%、22.77%，相当多的非公有制经济从业人员、灵活就业人员和农民工没有被纳入进来，体制转轨遗留下来的社会保障问题没有得到彻底解决，关闭破产企业退休人员和困难企业职工参加医疗保险问题反映比较强烈。各级工会要加强调查研究，积极参与社保政策制定，参与国家深化医药卫生体制改革和综合改革试点工作，开展对职工住房情况的调查研究，积极向党委政府反映职工的意愿和要求，提出工会的主张和建议。要以困难企业职工和退休职工、农民工和城镇灵活就业人员为重点，积极推动和协助政府扩大社会保险覆盖范围，适度提高保障水平。要积极推动解决困难职工群众看病难、住房难等突出问题，开展职工医疗互助活动。要切实加强工会对社会保险基金、企业年金和住房公积金管理、使用情况的监督，参与劳动执法检查中监督社保政策落实，切实维护基金安全，确保基金合理有效使用。

要大力加强工会帮扶工作长效机制建设。当前，综合性的社会救助体系有待完善，专项的医疗、教育、住房、法律援助等救助制度还不健全，不少低收入职工看病难、子女上学难、住房难、打官司难等问题没有得到很好解决。各地工会要集中力量，优化资源、加大投入，制定规划、加强管理，强化帮扶中心的制度化、规范化建设。要拓宽帮扶内容，积极运用扶贫超市、爱心医院、爱心药店、技能培训基地、职业介绍机构等帮扶平台，深入开展助医助学、法律援助、职业介绍、技能培训、农民工帮扶等项目，努力推动帮扶中心工作创新发展。充分运用社会资源，利用好税收优惠政策募集更多的帮扶资金。要树立责任意识，加强对中央财政专项帮扶资金的监管，强化监管责任，管好用好资金。要推动地方政府做好资金配套工作，加大工会自身的资金投入，不断增强帮扶中心的帮扶实力。进一步健全困难职工档案，全面掌握困难职工底数，实现信息化、动态化管理。广泛开展“金秋助学”、“送温暖”、“送清凉”、“送文化”、“一帮一”、“姐妹献爱心”等帮扶活动，做好生活救助、大病救助等工作。以帮扶困难职工实现因人施助、分类帮扶、标本兼治、全面覆盖为目标，使全部困难职工都能得到及时有效的帮助，努力推动送温暖活动制度化、经常化、社会化，进一步做好送温暖工程这一工会特色的品牌。

要着力维护农民工合法权益。农民工是工会帮扶的重点对象。全总在去年为农民工办好十件实事的基础上，今年将着力推进维护农民工合法权益十项机制建设。各级工会要结合各自实际，紧紧围绕就业、工资、保险、生活帮扶等内容，力争在建立和完善农民工权益保障机制上取得更大进展。要加强对农民工的就业培训和就业指导服务，建好农民工培训基地和业余学校，帮助提高他们的就业技能；要积极推动建立完善农民工工资支付保障机制和正常增长机制，以参保工伤保险、大病医疗保险为重点，积极推动扩大农民工纳入社会保险的覆盖面，努力帮助解决农民工在城市就业、生活遇到的实际困难，切实叫响和做实“职工有困难找工会”、“农民工有困难找工会”。

三、加强领导、转变作风，进一步提高新形势下工会保障工作的水平

工会保障工作涉及面广，政策性强，任务繁重。各级工会要切实加强领导，健全工作机制，加强队伍建设，以积极进取的精神和扎实过硬的作风，努力推进工会保障工作再上一个新的水平。

要加强学习，努力提高工会保障工作干部的水平。当前，劳动关系和社会保障领域的新情况新问题层出不穷，新理论新知识日新月异。各级工会保障干部要强化对宏观经济、社会建设、劳动保障等理论和法规政策的学习，改善知识结构，拓宽工作视野，不断提高自身的政策理论水平，跟上形势的发展步伐。要学会综合运用法律、经济、政策、舆论等多种手段，解决工会保障工作中的复杂问题，不断增强分析问题和解决问题的能力，提高服务职工的主动性、科学性和有效性，把自己努力培养成为熟悉劳动和社会保障等方面知识和业务的行家里手，为做好工会保障工作提供有力的人才支持，努力培养和造就一批精通工资、保障、法律等知识的专门人才。

要整合工会内外资源，形成社会化工作格局。加强工会内部的协调，密切配合，集中力量，共同推进工会保障工作。要积极整合社会资源，加强与政府有关部门的沟通协调，通力协作，实现保障工作与政府相关领域的工作有机衔接，共同推进劳动就业、收入分配、社会保障工作。还要加强与社会有关方面的联系和合作，动员社会力量，争取各方支持，做好困难职工维权和帮扶工作，形成社会化维权和帮扶格局。

要加强作风建设，真情服务职工群众。工会保障工作与职工利益密切相关，必须切实转变作风，把工作做深做细做实。各级工会保障干部要认真学习贯彻总书记在中央纪委第七次全会上的重要讲话精神，大力倡导八个方面的良好风气，有针对性地解决作风建设中存在的突出问题。要牢固树立群众观点，坚持群众路线，满怀对职工群众的深厚感情，真心诚意办实事，尽心竭力解难事，坚持不懈做好事，真正成为职工群众的贴心人。要发扬求真务实精神，大兴求真务实之风，深入基层，深入职工群众，开展调查研究，了解群众疾苦，及时掌握职工群众的生产生活状况，认真分析和研究解决本地区、本行业、本单位涉及职工群众切身利益的热点难点问题和带有倾向性苗头性的问题，提出有针对性的对策措施，及时向党政有关部门报告，努力改变当前调研工作中一般调查多、深入研究少的状况，使调查研究成为工会源头参与的科学依据和政策主张。

超市安全总结范文篇6

过去一年来，市直各部门、各区从事食品安全监管的同志们兢兢业业，尽职尽责，起早摸黑，在各自的岗位上，为我市的食品安全工作不懈努力，取得良好成绩，为我市创建文明城市，获得全国文明城市称号做出积极贡献。在此我代表市政府向在座的各位并通过你们向从事食品安全监管工作的同志们表示诚挚的问候和衷心感谢！刚才戴碧忠同志在会上作了工作报告，总结了去年的工作，部署今年工作，我都同意。市食品药品监督管理局黄碧尚同志通报了全国食品药品监督管理工作会议精神，其中提出“十一五”时期的工作目标和2006年食品安全的主要工作，对我市的食品安全工作具有很强的指导性。下面我再讲几点意见：

一、2005年我市食品安全工作取得了显著的成绩

在过去的一年里，我市认真贯彻落实十六届四中、五中全会精神，以科学发展观指导工作，坚持依法行政，做好市委、市政府交办的为民办实事工作以及市人大交办议案。狠抓专项整治，广泛开展食品安全监管工作，加强队伍和作风建设，在各部门的通力合作和大家的共同努力下，去年的食品安全总体状况有了明显的好转。表现在，食品源头污染治理进一步深化，生产加工环节治理进一步规范，流通监管水平进一步提高，消费环节整治取得了显著成效，全年没有出现重大食品安全事故。今年春节期间食品安全也抓得很好，很扎实，不仅没有食品安全事故发生，连投诉也很少，确保人民群众过一个安全祥和的节日。

这些成绩的取得，是各区、各有关部门认真贯彻国务院、省、市政府正确决策的结果，是同志们共同努力，协同配合，扎实工作的结果。在此，我代表市政府，向在座的同志们和那些为保障我市食品安全而辛勤工作的同志们表示感谢和慰问。

二、2006年要扎扎实实抓好几项重点工作

在充分肯定成绩的同时，我们必须清醒地认识到，食品安全存在的隐患还相当严重，食品市场监管还面临许多新的问题，决不能有丝毫的放松和懈怠。新的一年，各区、各部门要深入贯彻落实党的十六届五中全会精神和国家、省对食品安全工作的要求，以科学发展观统筹食品安全工作全局，树立科学监管观念，切实履行好食品安全监管职责。今年要抓好以下几项工作：

（一）成立市食品安全委员会，加强部门协作，进一步下大力气抓好食品安全工作。根据国家和省政府要求，市政府已决定在现有的市食品安全信用体系建设协调领导小组基础上调整充实相关部门成立厦门市食品安全委员会，将原协调小组的职能移交给食品安全委员会，撤消原协调小组。成立后的市食品安全委员会的职责主要是承接了原建设“放心食品工程”领导小组的职责。市食品安全委员会主任仍由我担任，市贸发局、食药局为副主任单位，原协调小组成员单位为委员单位，充实的部门为：市宣传部、监察局、林业局、新闻出版局等部门。市食品安全委员会下设办公室作为常设办事机构，设在市贸发局。但为了工作上的协调和效率，请各成员单位指定一名同志参加办公室工作。会后，请食品安全办具体落实，并进一步完善办公室工作机制。根据市里的要求，各区也要抓紧相应成立区食品安全委员会。今天的会议，已把06年食品安全工作方案细化落实到各牵头部门和协办单位并印发大家，希望牵头部门要牵好头，协办单位要主动配合，抓工作进度、抓工作实效，食品安全委员会办公室定期跟踪、督办。根据国务院和省政府的文件精神，食品安全监管工作牵头单位是市食品药品监督局，考虑到本届政府即将换届，食药局刚组建完毕，人员一直还没有完全到位，市领导意见今年先按原体制过渡，即仍由市贸发局牵头，待政府换届后再行使职能移交。由于国家的体制是由食品药品监督局牵头，因此诸多精神将由食药局渠道下传，请食药局与贸发局密切配合，做好食品安全的监管工作。

（二）继续开展食品安全专项整治工作。今年，要继续贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（下面简称决定）精神，市政府已把2006年食品安全工作方案下发，目标、要求和时间表都给予明确，请各区、各部门要高度重视，要在去年开展食品安全专项整治工作的基础上，进一步加大整治力度，抓好切实成效。市食品安全委员会办公室要认真履行职责，大胆开展工作，整合各方力量，形成监管合力。特别是要加强对各区和各部门的指导和督促检查，切实将食品安全责任落实到各部门和各区政府。市食品安全委员会办公室今年要重点抓好市委、市政府确定的“继续实施放心食品工程”为民办实事项目和市人大“强化生猪屠宰行业管理，保障健康食品生产，提高人民生活质量”议案的办理工作。开展食品安全专项整治工作，我们已抓了多年，“十五”期间下了很大力气整治，才有现在的成效，但我们要看到食品安全监管工作的艰巨性和长期性，不要指望一蹴而就。因此，对一些容易反复的环节、部位和领域，要特别警惕，要有防止反复的措施，才能不断巩固和发展整治成果。下一阶段各区、各部门要把国家、省里部署开展的有关食品安全各个重点专项整治工作与我市实际有机结合起来，务求抓出实效。对我市而言，城乡结合部、农贸市场、农村是最薄弱的环节和区域，今年除国家确定的专项整治内容外，我们要开始农贸市场的整治工作，首先是要制定农贸市场的开办标准，按标准进行现有农贸市场的改造和规范，同时在有条件的社区和区域推广生鲜超市。

（三）建立食品安全的长效机制。搞好食品安全工作，重在治本。我们在开展食品专项整治活动的同时，一定要深入分析食品安全事故频发的深层次原因，积极探索建立健全维护食品安全的长效机制。首先要进一步深化食品安全监管体制改革，强化部门责任，避免出现监管盲区。其次要加强食品安全法制建设，并做好组织实施。去年9月1日我市开始施行《厦门市生鲜食品安全监管办法》，各有关部门要继续认真组织贯彻落实，市食品安全委员会要组织抓好检查有关落实情况。三要继续建立和完善食品安全综合评价体系、食品安全信用体系、食品安全信息评估和预警指标体系，迎接国家进行试点验收。这项工作目前我市由贸发局牵头，但省里将此项工作授权给省食药局负责，我市如何进行衔接，会后请贸发局和食药局进行认真商议，一定要衔接好，决不能使工作出现脱节，上半年我市要先进行预验收，发现问题及时完善，以通过国家验收。四要加强社会监督，充分利用新闻媒体，拓宽举报和投诉渠道，鼓励和发动群众参与监督，及时曝光和查处违法案件。五要加大食品安全法规的宣传力度，普及食品安全知识。通过这些工作，真正形成“政府统一领导、部门依法监管、企业严格自律、社会广泛监督”的工作局面。

（四）根据国家和省里确定的工作目标，制定厦门“十一五”时期食品安全监管的工作目标和主要任务。这项工作以食药局为主，贸发局积极配合，务必做好。可先拟定我市规划的基本框架，待省里的时间和任务明确后，修改明确我们的规划。

三、抓好我市食品安全工作的几点要求

（一）发扬优良传统，形成合力，齐抓共管。厦门的食品安全工作有今天的局面，很重要的一条是多年来食品安全工作体系中的各成员单位密切配合，形成合力，齐抓共管的结果。只有我们食品安全工作体系的各成员单位无缝对接、环环扣紧，才能确保食品安全从生产到流通形成强有力的监管链条，筑起铁壁铜墙。面对现实严峻的局势，非常需要我们发扬这一光荣的传统。

（二）适应新的形势，创新监管方式和手段。食品行业快速发展，科技含量越来越高，给我们的监管工作提出了新的更高的要求。因此食品安全监管各部门必须适应新的形势，研究运用新的监管方式和手段，解决监管中出现的新问题。要创新监管方式，重视“三个转变”：由重事前审批，轻事后监管，向审批和监管并重转变；由重突击检查，轻日常监管，向不间断和制度化的动态监管转变；由重投诉查处，轻前期监管，向防范在先、关口前移转变。真正实现事前、事中、事后监管的有机结合，充分发挥监管的效能，提高监管的效率。不创新监管手段、提高监管技术水平，就很难与制假售假的犯罪分子作斗争。“道高一尺，魔高一丈”，讲的就是这个道理。

（三）重心要更加下移，着力抓好基层监管工作。从2004年起，我就提出，食品安全监管要把工作重心下移，到基层，到社区，到农村，特别是岛外各区及农村市场。因为基层直接面向老百姓，出问题主要也在基层。抓住了基层也就抓住了关键。所以在今年的工作中一定要做到重心更加下移、着力抓好基层监管。我们要把加强食品安全工作作为建设社会主义新农村的主要任务，着力建立农村食品市场质量安全防控体系，确保农村食品消费安全。农贸市场、学校、建筑工地食堂、城乡结合部仍然是食品安全最薄弱的环节，要使这些薄弱环节不被打开缺口，关键是要抓好基层食品安全工作。因此，各区、各部门要坚持这一工作思路，务求基层监管取得好成效。市直各相关部门要加强对区一级食品安全监管工作的指导，及时帮助区里解决在工作中存在的困难和问题。

超市安全总结范文篇7

这次全市食品安全领导干部专题培训班，是经市委、市政府研究决定举办的。主要任务是学习贯彻省政府食安办《关于贯彻落实国务院食品安全委员会办公室〈食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）〉的实施意见》和《市食品安全宣传教育工作方案（2011-2015年）》。通过领导动员、专家授课、业务交流，进一步增强全市食品安全监管队伍的法律意识和业务水平，深入了解和掌握当前食品安全总体形势，进一步明确今后全市食品安全工作的主要任务和工作目标，全面提升我市食品安全领导干部的监管保障能力。在此，我代表市委、市政府，对全市食品安全领导干部专题培训班正式开学，表示祝贺！对同志们在百忙之中前来参加学习培训表示欢迎。下面，我讲几点意见：

一、提高认识，把握形势，切实增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感

（一）加强食品安全工作是贯彻落实科学发展观的具体体现。科学发展观的核心是以人为本。坚持以人为本，就必须高度重视保障人民群众饮食安全。食品安全是人民群众最现实、最关心、最重要的问题之一，让老百姓吃的安全、吃的放心，是广大人民群众最直接的利益所在。如果食品安全问题解决不好，人民群众身体健康和生命安全就得不到有效保障，人民群众的幸福感和满意度就要下降，就会影响到人民群众全面建设小康社会的积极性和主动性。切实维护好人民群众饮食安全，是深入贯彻落实科学发展观、维护人民群众根本利益的必然要求，也是坚持以人为本、执政为民的具体体现。

（二）加强食品安全工作是打造鲁苏豫皖交界地区科学发展高地的必然要求。科学发展高地不仅是科学技术高地、科技产业高地，也是整个社会发展管理水平的高地，尤其包括食品安全。食品是人的第一需求，食品工业是永久的朝阳产业。食品和食品工业对群众生活影响之大、对质量安全要求之高，其他产品和产业难以相比。所以我们要更加重视改进食品工业设备工艺水平，提高食品工业科技含量，不断推动食品产业转型升级，提高食品的质量安全和信任度，增强人民群众的消费信心，为打造鲁苏豫皖交界地区科学发展高地做出积极的贡献。

（三）加强食品安全工作是维护党和政府形象的必然要求。食品安全是党和政府高度重视、人民群众广泛关注的热点问题，也是创新和加强社会管理的重要内容之一。食品安全状况直接反映政府的行政能力、施政业绩和工作人员的整体素质，直接影响政府的公信力、影响力、凝聚力。食品安全事件频发，不仅威胁人民群众的身体健康，而且也容易使群众对政府社会管理能力产生质疑，引发不稳定因素。可以说，维护食品安全，就是维护社会稳定，就是维护党和政府的形象。我们必须本着对党、对国家、对人民高度负责的态度，下更大决心、采取更有力的措施做好这项工作，打好食品安全攻坚战、持久战，使人民群众吃的安全、吃的放心、吃的安心。

二、建章立制，规范行为，努力推动全市食品安全工作深入开展

（一）进一步健全工作制度。新的食安委调整以来，在巩固原来工作成果的基础上，进一步建立健全和修订完善了一系列食品安全工作制度，例如联席会议制度、信息报送和制度、宣传教育与培训制度、值班制度、有奖举报奖励办法等。通过进一步建立完善相关制度，使食品安全监管部门开展工作有实在的内容，协调事项有规范的程序，落实责任有严格的措施，评价考核有明确的标准。下一步，要进一步研究制定诚信体系建设、餐厨废弃物管理等制度，确保各项工作有章可循，规范有序。

（二）进一步完善监管网络。目前，市县两级食品安全监管网络已基本健全，监管体系初步建立，但是乡镇级食品安全监管网和村级信息网还不到位，各级监管网之间配合还不够默契。下步，要加快建立健全横向到边、纵向到底的食品安全监管网络体系。做到凡是与食品安全有关的部门、单位，都要纳入横向监管网络体系。同时要健全并完善覆盖县、乡（镇）、村的纵向监管网络体系，进一步整合监管资源，形成监管合力，谋求食品安全监管的最大效能。最近，我们准备开一次现场会，请做的比较好的县区、乡镇，介绍一下经验，在全市推广。主要内容是健全市、县、乡镇、行政村四级网络。只有把网络建起来，才能促进信息传递、监管等各方面工作到位。

（三）大力加强宣传教育。今年，我们集中开展了食品安全宣传周活动，各县区、监管部门、新闻媒体、广大群众积极踊跃参加，社会反映良好，取得了实实在在的成效。今后，我们还要继续通过悬挂宣传横幅、宣传标语等群众喜闻乐见的宣传形式，深入社区、学校、农村乡镇、旅游景点，大力宣传《食品安全法》等有关法律法规和食品安全知识，揭露和曝光食品安全方面的违法犯罪行为，跟踪报道打假治劣的具体措施及成效，做到“有形”、“有声”、“有影”。加大教育培训力度，规范食品生产经营行为，提高生产经营者的社会责任意识、守法经营意识和诚信经商意识，提高执法人员的素质，维护执法机关的形象。通过广泛的宣传，提高消费者的识假辨假能力，增强全社会的诚实守信意识，形成全市上下齐心协力参与食品安全监管工作的良好氛围。

三、加强领导，落实责任，确保食品安全工作任务落到实处

食品安全工作任务繁重，涉及面广，必须加强领导，落实责任，通过各县区、有关部门的共同努力，确保各项工作目标任务落到实处。

（一）强化组织领导。各县区人民政府要领导、组织、协调好本行政区域的食品安全监管工作，把食品安全监管纳入国民经济和社会发展规划，在经费保障、人员配备、技术装备等方面加大投入。各监管部门要认真履行法定职责，做到分工合作、密切配合，实现监管环节的无缝对接。要把食品安全监管关口前移，变“被动处理”为“主动监管”，不断增强监管实效。要突出食品源头污染治理和人民群众关注度高的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等,适时开展专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，预防和控制群体性食物中毒事件的发生。与此同时，各县区、各监管部门的主要领导作为本地区、本部门食品安全工作的第一责任人、分管领导作为直接责任人，要切实履行好应尽的职责，加强领导协调，抓好各项工作落实。县（区）政府要与各乡镇、街道、相关部门签定目标责任书，各单位要把责任书内容进行细化、分解，责任到人，并与辖区行政村（社区）、学校、食品生产经营单位签订食品安全责任书，逐步形成纵向到底、横向到边，一级抓一级、层层抓落实的食品安全责任体系。要充分发挥食品安全协管员、食品安全信息员的作用，加强对本乡镇、街道食品安全的监管工作。农业相关部门下一步要引导广大农民，在源头上做好工作。农业向食品工业提供的原料本身有问题，这是根本问题；加工过程中使用色素、添加剂的，是另外一个问题。因为蔬菜、粮食本身存在问题，所以现在绿色食品、有机食品的价格比通常的价格要高得多。比如大米，最贵的吉林一种大米99元一斤，是有机食品。蔬菜也是，绿色蔬菜、有机蔬菜和普通蔬菜价格相差几倍、甚至十几倍。马家沟的芹菜、章丘的芹菜，现在都在50-90元一斤。去年佃户屯的韭菜，春节上市，没用化肥、没用农药，30元一斤，普通的韭菜才2-3元一斤。农业相关部门一定要引导好农民、菜农逐步往这个方面去过度。随着经济水平、群众收入水平的提高，在消费上的要求和标准也越来越高。特别是在大城市，不怕价格高，但是吃着要放心。目前凡是进入超市的，要求都特别严。最近北京正在清理，对不是有机食品而标注有机食品的，一律下架。我们原来想在佃户屯拿出5000亩地，政府投一部分钱，把沟岭路渠都配套建设好，同时请专家对土质、水质、空气都进行化验，每一个产品出来都要报验，农业技术员进行监督。这样做才能发牌、发商标，再注册，才能进入超市。前期这些技术工作必须做好它，这是源头上的问题，后续在生产、销售上如何监督，我们正在研究，要从头缕到底，每个环节都不出问题才行。否则，提供的原料本身就不符合质量标准要求，肯定做不好。

（二）明确企业主体责任。食品生产经营者要切实承担起食品安全第一责任人的责任。按照《食品安全法》第三条规定，食品生产经营者要依法生产经营，努力提供安全、丰富、优质的产品，以满足广大消费者的饮食需求，保障消费者的身心健康，对社会和公众负责。如果食品生产经营者出现了违法行为，危害到公众的身体健康和生命安全，就应当承担相应的法律责任，受到法律的严厉制裁，并对受害者依法承担相应的损害赔偿责任。这个方面质监局做的比较好，质监局今年对各企业法人代表都进行了履责培训、报告。明确了作为企业的负责人，应该做哪些，该尽哪些责任和义务。其他部门也可以借鉴一下他们的经验，抓好企业法人代表，他是第一责任人。

（三）严格督查考评。今年的考核通知已经下发，实施细则正在制定中，各县区食安办要加强辖区内的督导检查，定期通报各乡镇、各部门的工作情况，对检查中发现的问题，要及时研究措施、督促整改。各职能部门要建立完善内部监管责任制和责任追究制，在监管上分片，在责任上落实，在执法上严格，做到谁出问题就追究谁的责任。对因玩忽职守，失职、渎职而造成食品安全事故的，要依法依纪严肃追究主要负责人和有关责任人的责任。

四、严明纪律，强化管理，确保培训工作顺利进行

为确保这次培训班顺利进行，取得实实在在的成效。在这里，我向大家提出几点希望和要求：

（一）要端正学习态度。学习态度决定学习效果。要牢固树立学习是工作，而且是重要工作的思想，不断充实新知识、更新新观念、开拓新视野，消除“学多学少、学深学浅无关紧要”的消极应付思想。这次培训班，时间紧，内容多，同志们既来之，则安之。静下心来，集中精力，全身心地投入到学习培训中，把该安排的，该学的彻底学懂学好。

（二）要做到学以致用。学习的目的是为了应用。要突出学习重点，领会精神实质，把握各环节的相互关系及知识的内在联系。要注重理解、灵活运用、善于总结，力争在有限的时间里学有所获，学有所思、学有所成。要注重学以致用，坚持学习培训与指导实践相结合，真正把理论上的收获转化为综合素质的提高，把学习成果转化为实际工作能力的增强，把学到的新知识转化为新能力，真正做到武装头脑，指导实践，推动工作。特别是政府各部门，你的工作是什么，就是按政策、按法律，按程序，规范行政、依法行政，你不了解方向，政策怎么规定的，谁的责任，违反了后该怎么处理。通过学习，要把这些首先弄明白。特别是监管部门，政府给你界定的责任是什么，一定要弄清楚。你不能与其混混，时令昭昭。你自己不明白，执行过程中就有可能出错。

超市安全总结范文篇8

在国庆即将来临之际，今天，市总工会在这里召开“五好”县区工会创建及巩固工作汇报会，其目的就是深入贯彻落实省工会十一大精神，认真总结推广全市基层工会组织建设和“五好”县区工会创建及巩固工作中好的做法和经验，进一步寻找差距，理清思路，优化措施，狠抓落实，全面推进基层工会组织建设和“五好”县区工会创建活动深入开展。

刚才，7县区总工会就“五好”县区工会创建和巩固提高方面做了很好的发言，并表彰命名了一批市级“模范职工之家”和“模范职工小家”。大家的发言及向会议提交的典型材料，表明各县区在创建和巩固工作中都做了大量的工作，培育了一批典型，总结出了一些有效经验和措施，值得广泛推广和学习。下面，我就基层工会组织建设和“五好”县区工会创建及下一步工作讲几点意见。

自2007年全省“基层工会组织建设年”和“五好”县区工会创建活动开展以来，全市各级工会认真贯彻落实省委、省政府两办转发的《省总工会关于进一步加强县区工会工作的意见》和省总工会《关于开展创建“五好”县区工会活动的实施办法》要求，把基层工会组织建设和“五好”县区工会创建工作放在重要位置，从“党政重视支持好、干部队伍建设好、履行基本职责好、服务职工群众好、经费收缴使用好”五个方面入手，积极争取党委的领导和行政的支持，加强领导，创新思路，强化措施，合力推进，使创建工作取得了显著成效。主要呈现出以下几个特点：

一、党政重视支持，创建工作环境进一步优化

创建以来，市总工会高度重视，及时向市委、市政府进行了汇报。市委、市政府对创建工作高度重视，明确提出要通过3年的努力，将全市7县区工会全部争创为“五好”县区工会。市总工会提出了“抓班子，强队伍；抓基层，强基础；抓教育，强素质；抓职能，强服务”的创建工作思路，成立创建工作领导小组，下发了《关于开展创建“五好”县区工会活动的实施意见》和评分细则。针对我市各级工会班子建设、干部队伍建设和经费收缴等方面存在的困难和问题，市委下发了《关于进一步加强新时期工会工作的意见》，《意见》的下发，引起了各级党委、行政的高度重视，各县区普遍就贯彻市委文件精神采取切实有效的措施，区灵台等县区结合各自实际制定下发了实施意见；县委还专门召开了县委工会工作会议。各县区都把工会工作纳入党的工作，和党建工作同部署、同检查、同考核，形成了“党建带工建、工建促党建、党工共建”的有效机制。等县区政府联席会议就“五好”县区工会创建中人员编制、财政划拔、地税代收等重点工作进行了专题研究，为“五好”县区工会创建提供了有力保障。

二、突出重点，强化措施，工会组建工作取得了新发展

各县区、各单位，都能把基层工会组织建设放在重要位置来抓，以非公企业建会和农民工入会为重点，深入调研，加强指导，坚持一企一策，灵活组建工会，创造出许多富有特色的组建方式。一是采取对工会会员优先提供服务、优先帮扶救助等措施，体现会员与非会员的区别，吸引建会。市总工会对工会会员家庭免费提供水、电、暖等家政服务，县为困难会员提供优惠帮扶病床，县设立了帮扶超市，对工会会员消费实行优惠等措施，对吸引职工入会都起到积极作用。二是开展评先选优，激励建会。各级把是否建立工会组织作为评选五一劳动奖状、五一劳动奖章和全国、省、市级劳模及先进人物的先决条件，通过选树典型，推广经验，促进了建会。三是通过调研检查，督促建会。今年上半年，结合市上开展的纪律作风整顿活动，市总工会安排领导带队，深入市直和区开展了大调研，有力地推动了建会工作。四是通过换发新会员证，推动建会。各级普遍对基层工会组织和会员情况开展了摸底调查，通过清理整顿，造册登记，去年以来，全市共发放会员证10万多册。市总工会先后为信息工程学校、工专的近千名毕业生颁发会员证1000册，并集体把会员会籍关系转入到务工地工会组织，建立起“双向维权”的机制。通过多种建会措施，今年全市新建基层工会组织204个，累计达到2100个；新发展会员15853名，会员累计达到18.5万人，其中农民工会员达到7.5万人。出租车行业、建筑行业、餐饮服务业工会组建有较大突破。全市24家出租车公司有23家建立了工会组织，建会率达到了96%，2542名从业人员中有1906人加入了工会组织，入会率达到75%。

三、合力推进，“五好”县区工会创建活动进展良好

七县区都把“五好”县区工会创建工作列入了重要议事日程，积极向县委、政府汇报，争得县委、政府的重视支持，成立了创建工作领导小组，加大落实力度，多次召开常委会议、联席会议，不同程度地解决“五好”县区工会创建过程中一些班子配备、资金配套、人员编制和办公条件差等影响和制约县区工会发展的突出问题，进一步强化措施，狠抓硬件，力促软件，使创建活动稳步推进。通过创建，、4县区总工会按同级党政副职配备了工会主席，七县区总工会新增人员编制12个，调整充实和交流工会干部23名。区、灵台6个县(区)按照法定程序进行了换届。各县区都把工会经费财政划拨和地税代收作为创建“五好”县区的重点加以突破，实行领导包片、包单位、分级定任务、分级考核奖励的办法，取得了突破性进展。县财政划拨已达到全县职工工资总额的2%，实现了工会经费全额划拨；等县（区）工会经费财政划拨已超过1.5%。今年全市财政预算工会经费1317.25万元，目前划拔到位494万元；地税代收工作也有新的突破。县和县办公条件得到很大改善，职工文化活动阵地建设取得了新发展。

四、履行职责，各项重点工作有新的突破

一是厂（校、院）务公开和职（教）代会建设稳步推进。全市2731户企事业单位，有2248户建立了厂(校、院)务公开制度，2203户建立了职（教）代会制度；国有、集体及其控股企业和教科文卫事业单位全部推行了厂务公开，公开率为100%；非公企业公开率达到50%以上；二是“十万职工技能大练兵活动”开展有声有色。今年全市已开展117个工种的职工培训练兵活动，参加职工达到了6.5万人次。市上组织开展了数控车工、普通车工技能大赛，各县区总工会都结合各自的实际，开展了一至两项练兵活动。区总工会组织了导游、检票员工种的技能大赛；县总会组织了护理业务、气象服务2个工种的技能大赛；市公路总段组织了12个工种的职工练兵活动，参赛职工达1120人。三是帮扶领域有了新拓展。七县区总工会全部成立了困难职工帮扶中心，加大了节日慰问和日常救助力度。2009年两节期间，全市各级工会共筹集慰问资金313.2万元，慰问困难职工、农民工6350人。帮扶项目有了新拓展，通过整合，市总工会的帮扶项目由原来的4项拓展到12项，目前正在筹建帮扶大厅，年底前可望运行。市总工会家政服务队目前已为市区工会会员家庭服务335人（次）。四是维权工作成效显著。今年，全市各级工会职工法律援助工作站的体制机制进一步理顺，已经成为各级工会办理职工维权个案的主渠道。止目前，全市各级工会法律援助机构接待来访咨询职工796人（次），办理职工维权个案67起，涉及职工74人，为职工追回经济损失89.5万元，参与调处群体性案件5起。五是培训和职介工作进展良好。按照全总、省总要求，市总工会积极开展了“万名职工培训工程”和“就业援助行动”。至目前，全市各级工会先后建立职工培训机构3个，职工技能实训基地18个，聘请专兼职教师48名。通过自主培训、联合办班、委托培训等多种形式，免费培训农民工和失业职工7797人，其中农民工7311人，失业职工486人，培训后实现就业4366人。市总职介中心已向苏州工业园区、平安保险公司等单位成功介绍906人。

在肯定成绩的同时，我们也应该清醒地看到基层工会组织建设和“五好”县区工会创建工作存在的问题和不足。主要是：工作进展不平衡，县区之间、行业之间工作发展差距还比较大；非公企业建会虽然取得了很大进展，但工作运行还不规范，作用发挥还不到位，工作没有吸引力；少数县区财政划拔、地税不到位，工会经费仍然比较困难；一些工会干部的思想观念、精神状态、素质能力、工作作风还不能完全适应新形势新任务的发展要求等等。所有这些，需要我们在今后的工作中认真研究解决。

下面我就今后几个月的工作讲几点意见：

一、深入学习贯彻省工会十一大精神

省工会十一大是全省工会在新的历史起点上召开的一次十分重要的会议，是全省广大职工和工会干部政治生活中的一件大事。会后，市总工会立即召开了学习贯彻省工会十一大精神动员会，毛常委就学习贯彻会议精神作了重要讲话，各级都要按照毛常委的讲话要求，把学习宣传贯彻省工会十一大精神作为当前和今后一个时期工会工作的重要政治任务来抓。认真学习和深刻领会省委书记、省人大常委会主任陆浩同志、全总副主席陈荣书同志和省人大常委会副主任、省总工会主席孙效东同志的讲话精神，全面贯彻落实省工会十一大精神，用十一大精神统一各级工会干部的思想，指导工会各项工作，充分发挥各级工会组织的重要作用，团结动员全市广大职工为加快我市经济社会又好又快发展，推进全面建设小康社会而努力工作。

在学习过程中要把省工会十一大精神与当地实际紧密结合起来，认真谋划、精心组织，通过举办辅导培训、专题讲座、交流研讨、知识竞赛等多种形式，确保将会议精神覆盖到广大职工群众中去。要把学习宣传与纪念建国60周年结合起来，大力宣传建国60年来全市经济社会发展的新成果和工会工作取得的新变化，激发广大职工热爱、建设的工作热情；要与当前各项重点工作扫尾结合起来，查漏补缺，高标准完成全年各项工作任务；要把学习宣传同机关干部作风整顿活动结合起来，努力学习、深入实践，不断提高思想政治素质、业务知识水平和实际工作能力，努力成为组织动员职工的能手、协调劳动关系的专家、关心服务职工的模范，真正把各级工会组织建设成为名副其实的“总服务台”。要自觉地以省工会十一大精神指导工会工作，科学分析工会工作面临的新情况、新问题，准确把握新形势下劳动关系发展变化的新趋势，找准工会工作的切入点和着力点，体现特色，积极作为，努力推进工会工作创新发展，努力把省工会十一大精神落到实处。

二、不断增强县区工会实力，进一步提升县区工会工作水平

我市“五好”县区工会创建工作在全省是靠前的，已经有5个县区被验收命名，但客观地讲，各县区的差距仍然存在，有的工会基础设施比较差；有的职工文化活动阵地严重滞后；有的工会经费财政划拔、地税代收仍不到位；有的人员编制还没有达到规定要求。因此，要继续认真总结经验，寻找差距，不断巩固提高和扩大创建成果。最近，省总提出要继续深化“五好”县区工会创建，部署开展“工会工作先进县区”争创活动，按照省总要求，未命名的县，要采取行之有效的措施和办法，积极争取党政的重视和支持，切实解决自身存在的实际困难和突出问题，争取年内验收达标。“五好”县区工会创建和巩固是一项长期的工作，要力戒就创建搞创建，要把创建活动与推动工作结合起来；要力戒封闭起来搞创建，要与党政部门和社会各界搞好协调联系，借助外力搞创建；要力戒搞形式，走过场，凑数字，把创建活动与解决实际困难和问题结合起来，使县区工会工作的基础条件明显改善，工作质量和水平明显提高。今天会上提交的典型材料，充分体现了年初确定的农民工建会、建筑行业建会、一条街建会的典型，街道社区和村级建会的经验。已经被命名为“五好”县区的县区，要继续巩固提高，创新思路，在基础建设、文化阵地、人员编制、工会经费等方面更进一步提高，不断加强典型培育，以点带面，全面推动创建工作深入发展，努力实现县区工会基础设施建设和工作绩效双提升的新跨越，为全省“工会工作先进县区”创建工作打下坚实的基础。

三、适应新形势，树立新理念，推动工会基层组织建设创新发展

要继续坚持“哪里有职工，哪里就要建立工会组织”的原则，遵循依法、科学、规范的建会思路，创新组建形式和入会方式。要协同税务、工商等相关部门，把建会与收取建会筹备金、选配干部与建立制度、履行义务与维护权益结合起来，努力破解非公企业建会难的问题；加强宣传引导，推行会员优惠措施，把输出地建会与输入地建会、培训提高与帮助就业、法律援助与个案维权结合起来，努力破解农民工入会难的问题；把行业建会与地域建会、单独建会与联合建会、自身建会和帮助建会结合起来，大力组建各类基层工会联合会，为小而分散、数量众多、职工流动性强的街道社区工商企业建会及职工入会提供便利条件。把基层工会组织最广泛地建立健全起来，把各类职工最广泛地吸纳到工会组织中来。一是要进一步加强非公企业工会组建，不断扩大工会组织覆盖面。要继续突出抓好建筑、商贸、交通、餐饮、娱乐等重点行业的工会组建工作，要进一步突出加强工业园区、商贸、餐饮服务业建设；、要以建筑行业建会和返乡农民工入会为重点；、灵台、要加大村级建会力度。已经建立工会的非公企业，要进一步健全领导班子，完善工作制度，扎实开展工作，充分发挥企业工会组织的作用。二是加强乡镇(街道)工会工作，不断提高乡镇(街道)规范化建设。乡镇（街道）工会直接面对基层，是市、县区工会联系基层工会的中间环节和重要层次。各县区工会要按照党政重视支持好，组织网络健全好，履行基本职责好，指导帮助基层好，服务职工群众好，围绕中心开展工作好的“六好”标准，大力加强乡镇、街道工会规范化建设，理顺基层工会组织关系，积极组织开展“合格乡镇（街道）工会”创建活动。有条件的乡镇（街道）要建立总工会，规范工作，发挥作用。要按照市委办发《关于进一步加强乡镇（街道）工会工作的意见》，力争乡镇（街道）工会配备专职工会主席和专职工作人员，探索解决乡镇街道工会工作经费不足的问题，市、县区工会每年要拿出一部分资金，对工作成绩突出、作用发挥到位的乡镇、街道、社区工会给予必要的支持。各级工会要在人员、经费、资源方面对基层工会给予一定的倾斜，解决无人无钱干事的局面。三是要重视机关事业单位工会建设。要围绕服务干部职工，推进民主政治建设和机关建设，研究措施，完善制度，把机关事业单位工会这个薄弱环节的工作全面抓起来。职工人数在200人以上的行业、系统、事业单位工会，要提请各级党委设立专职工会主席，并按不低于职工人数3‰的比例配齐配强工会干部。

四、紧密联系实际，努力为职工办好事实事，推动工会各项工作发展

一是要切实维护职工的合法权益，保障职工共享改革发展成果。要积极推动《劳动合同法》和《劳动合同法实施条例》的贯彻落实，切实维护职工群众的劳动权益。积极参与劳动定额、工资标准等劳动标准的科学制定，及时提出体现职工群众意愿的主张和建议。大力推进工资集体协商，推动建立企业职工工资正常增长、支付保障和共建机制，进一步叫响做实“农民工有困难找工会”的口号。年底，是安全事故易发期，也是各种劳资纠纷高发期，各级工会要紧密配合安监、劳动保障等部门，切实抓好安全生产；深入开展“安康杯”竞赛活动，加强职业病防治工作。要加大对拖欠农民工工资的检查力度，对哪些恶意拖欠、拒付或因意外事故造成损害职工利益的事件要严肃查处，公开曝光，努力以劳动关系和谐促进社会和谐稳定。

二是要加强企业文化建设，提高职工队伍整体素质。今年以来，市县两级及各企业在职工文化建设上都做了大量工作。市总工会同有关单位联合举办了“庆国庆大型职工书画、摄影展”、“万名职工歌咏大奖赛”、“送文化、送技术进企业、进社区”和各类“创争”评选活动；、等县也都广泛开展了各类主题文化活动，成为用社会主义核心价值体系引领职工群众的有效途径，对教育和引导职工群众，提升包括农民工在内的广大职工思想政治水平，科学文化素质和劳动技能起到十分重要的作用。各级都要不断扩大工作载体和内容，深入实施职工技能素质提升工程，开展各类“争创”活动，创新和发展向企业、向包括农民工在内的广大职工“送文化、送政策、送岗位”行动，深入细政地开展思想政治工作，注重对职工特别是困难职工、农民工的人文关怀和心理疏导。进一步办好“职工书屋”，充分发挥文化宫、俱乐部在宣传教育、文化建设中的主阵地作用，把企业文化建设提高到一个新水平。充分利用社会各类技能人才的引领作用，形成具有工会特色的文化品牌，建设有阵地、有队伍、有活动、有保障的职工文化工作新格局。

超市安全总结范文篇9

刚才，局长作了一个很好的报告，对年的食品安全工作进行了回顾总结，对下步工作讲了很好的意见，我完全同意，请大家认真抓好落实。下面，我再强调几点意见。

一、正确看待食品安全工作的成绩，认真把握当前食品安全问题的特点

年，全州上下按照“政府领导、部门组织、群众参与、社会监督”的工作思路，不断加强组织领导，强化地方政府监管责任，领导重视程度进一步提高，各级各部门一把手亲自挂帅，分管领导亲历亲为，食品安全监管体制机制进一步完善，部门监管工作进一步到位。政府与各县（市）、顶效开发区和部门签订的目标责任状各项任务都较好地完成，多项硬指标都居百分比高位，这都体现了一年来，大家精心履职，把人民的健康安全放在了工作的首位，使我州的食品安全工作得到了省检查组的好评，全州食品安全市场总体上安全可信，食品安全工作处于可控和受控状态，人民群众身体健康得到了保障。在此，我代表州政府、代表州食安委对全州各级、各部门为群众的食品安全工作作出的努力表示衷心的感谢！

但是受各方面因素的影响，食品安全隐患还继续存在，形势不容乐观，我们的工作确确实实还存在很多薄弱环节，食品安全事故随时还可能发生。在新的形势下，我们要进一步创新思路，抓住关键，推动食品安全工作再上新水平。

目前，我州食品安全工作面临新的特点，需要引起我们的高度重视。一是我州“两加一推”工作的加速推进，城镇化发展速度加快，流动人口大量增加，居民生活方式转型升级，对加工食品的需求加速增长，食品消费需求更加呈现多样性、多层次，既有宾馆高档宴席、白领青年时尚消费，又有以民工为主体的低层次、温饱型消费需求。二是消费习惯在不变中产生微变。节日来临，崇尚节日美食的传统习惯，使食品的需求种类多、数量大，食品领域一些长期积累的矛盾可能在短时间内集中爆发。三是农村红白喜事和建房乔迁自办宴席规模大、范围广，食品安全的监管出现空白。四是寄宿制学校食堂管理体制不规范，非寄宿制学校午餐管理随意性大，管理制度有待完善。这些特点，对我们加强食品安全工作提出新的更高的要求。

二、突出重点，把握关键，全面提高食品安全工作水平

食品安全事关广大人民群众的身体健康和经济健康发展及社会的和谐稳定，直接关系到党和政府的形象。

年是不同寻常的一年，我们党将召开十八大，我州的党代会和“两会”即将召开，保障人民群众食品安全任务十分繁重，任何地方、任何环节出现疏漏，都可能造成严重后果。因此我们一定要始终保持如履薄冰、如临深渊的危机感，本着对党和人民高度负责的态度把食品安全工作当作政治任务，抓出声势，抓出实效。

第一，抓好“两节”、“两会”期间食品安全监管。目前临近元旦、春节，人员流动多，亲友聚会多，婚庆嫁娶多，进入食品生产、经营、消费旺季，也是食品安全事故易发、多发时期，监管任务十分艰巨。各县市政府、顶效开发区管委会、各有关部门要在“两节”前全面开展一次拉网式食品安全大检查，重点检查内容包括：农村及城市结合部小企业、小作坊、小餐馆和各类批发市场、集贸市场；蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等；制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为；私屠滥宰和生产加工注水肉、病害肉、劣质肉等不法行为；无证经营和超范围经营食品行为；承办“年夜饭”的餐饮服务单位等。同时要严肃纪律，加强值班，保持信息畅通。认真受理节日期间食品投诉举报案件。对群众反映的问题，按照“谁主管、谁处置”的原则，认真对待，及时查处各种投诉举报问题，并将有关情况及时上报州食安办。

第二，加强集体餐饮安全的管理。各县市政府、顶效开发区管委会一是要加强对辖区内城乡自办宴席50人以上集中用餐和学校、建筑工地食堂、小饭店等集体用餐单位监管，建立起县市有食品卫生监督局、乡镇（街道办）有食品卫生监督员、村组有食品卫生监督协管员，以聚餐时间、地点、人数报告，查验猪肉、食用油、蔬菜等生鲜食品进货渠道，加工质量检查、现场加工环境的卫生条件审核、餐饮食物留样等为主要监管内容的食品卫生监督管理机制。二是立即对卫生监督员、卫生监督协管员进行业务培训，确保他们有效履职。三是12月底前制定并实施《集体聚餐餐饮食品安全管理工作制度》，严防群体性食物中毒事件的发生。

第三，加强学校食品安全管理。加大学校食品经营者经营资格审查及备案管理，严禁学校将食堂以经济实体的形式承包给个人经营。督促学校建立食品原料采购索证、进货验收和台账登记制度，保证采购食品质量。推行师生参与食堂管理，监督食堂的食材采购、食堂卫生。严把食品贮存制售关，不制售冷荤凉菜，每餐次供应的食品必须留样在冷藏设备中保存48小时，以备查验。如发生食物中毒或疑似食物中毒事故，学校须立即启动应急预案，并在2小时内报告当地教育、卫生、食品安全管理等行政部门。对玩忽职守、疏于管理，造成师生食物中毒或其他食源性疾患的学校（园）和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的学校（园）责任人，按《食品安全法》及其他相关法律法规的规定予以处理。

第四，狠抓薄弱环节专项整治。各级各部门、食品安全协调委员会各成员单位重点在容易出现安全事故的领域，有针对性地深入开展七个方面的专项整治。一是以商场、超市、集贸市场和批发市场为重点，深入开展自律制度的专项整治，切实解决经营者进货验证验票、不合格食品退市食品质量责任等自律制度的建立和落实问题，特别是国家禁止出售或通报有问题的产品要立即下架。二是以州内名特优产品质量安全管理为重点，强化前店后厂食品安全监督，对有保质期的加强管理，对无保质期标识又在保质期内的进行规范，确保州内名特优产品安全看得见有保障，引导企业道德生产、道德经营。三是以食品小作坊为重点，深入开展生产企业专项整治，切实解决滥用食品添加剂、以不合格产品冒充合格产品等问题。四是以城市社区、农村和城乡结合部为重点，深入开展重点区域专项整治，切实解决无照经营和制售假冒伪劣食品问题。五是以学校周边的奶制品、肉制品、油炸食品、膨化食品、冷冻食品以及其他有保质期的小食品等为重点，深入开展重点品种专项整治，有效杜绝“三无”、过期、腐烂变质食品在市场流通。六是加强消毒餐具的管理。对州内餐具消毒公司进行一次全面的清理整顿，对不符合条件的要坚决取缔。七是要加强对农家乐、农村家宴、群体聚餐的监察指导。

三、加强领导，责有攸归，形成做好食品安全工作的强大合力

第一，严格落实责任。要进一步强化各级政府的责任，增强统揽全局，协调各方的牵头力度，切实履行好总牵头的职责。主要领导要将食品安全工作时刻挂在心上、拿在手上、体现在行动上，亲自调查研究，亲自督导检查，亲自解决问题，真正做到“德政工程讲德、民心工程为民”。分管领导要以强烈的使命感和责任感抓好食品安全工作，要经常深入一线督导检查，靠前指挥协调，对存在的问题及隐患要做到不包庇、不掩盖，全力清除一切隐患。进一步强化属地管理，县市政府是责任主体，对辖区内食品安全工作负总责。州政府有关职能部门在县市负总责的原则下，要加强业务管理和指导，对县市政府统一领导和组织加强食品安全工作给予支持和帮助。州政府有关职能部门要要求垂直管理部门县市相应机构接受和服从县市政府的统一指挥、统一安排，各部门相互配合，形成合力，切实承担起本区域内食品安全监管责任。州政府有关职能部门要加强协调指导、信息沟通和督促落实工作。

第二，加大案件查处。对食品药品违法经营行为，要坚持“零容忍”，做到“四个必须、五不放过”。“四个必须”，即有问题的违法生产经营单位必须停产停业整顿，整改不达标的必须关闭取缔，违法单位和责任人必须严厉处罚，触犯法律的必须严格依法惩处；“五不放过”，即查处案件要做到原料来源、产品流向不查清不放过，问题产品健康威胁不消除不放过，不法企业及相关责任人不惩处不放过，案件警示教育不到位不放过，整改措施不到位不放过。要通过强有力的手段，形成正确的导向，形成对违法经营行为的高压态势，以此规范经营行为，有效防范重大案件和恶性事故的发生，切实增强人民群众的食品安全感。

第三，进一步完善应急机制。“凡事预则立，不预则废”。完善食品药品监管应急机制，是有效防范和处置食品药品安全事故的前提和基础。各县市、顶效开发区、州有关部门都要牢固树立防范胜于救灾的思想，切实加强食品安全风险评估、监测和预警。要进一步细化应急预案，包括如何有效防范事故、如何科学处置事故等都要思考在先、谋划在先、布置在先。要适时举行应急演练，不断提高突发事件应急处置能力，确保一旦发生食品药品安全事故能够及时组织协调有关部门积极应对、有效处置、消除危害，防止事态扩大。要进一步规范信息报送，严格执行国家规定的报送层级和报送时间，既不能越级上报，也不能随意扩大报送范围，更不能假报、漏报、瞒报和迟报

超市安全总结范文篇10

年全区食品安全工作的总体思路是：全面贯彻科学发展观，认真落实各级关于加强食品安全工作的决策部署，以保障群众饮食安全为目标，以贯彻实施《食品安全法》为主线，以落实企业主体责任为重点，着力加强体制机制建设，着力加强重点领域和重点场所专项整治，着力加强信用体系建设，着力加强监管力量建设，不断提升食品安全工作水平，加快推进全区食品安全“无缝隙、全覆盖”监管。

二、年度工作目标

努力保持全区食品安全总体有序可控局面，与人民生活密切相关的主要食品安全监测指标平均合格率均达到90％以上，年内无一般以上食物中毒事件发生。

三、主要工作

（一）围绕一个任务

坚持标本兼治、着力治本，继续深化治理整顿，强化监管执法，着力推行食品安全联动机制，强化监管部门之间、部门与镇办之间的交流、协调与合作，基本实现全区食品安全“无缝隙、全覆盖”监管。

（二）强化两个责任

1.突出食品生产经营企业主体责任

严格落实食品经营许可制度。进一步规范许可程序，加强对食品生产经营许可审查机构和人员行为的规范，严格落实食品生产经营许可审查技术规范，逐步提高行业准入门槛。定期检查企业进货查验、出厂检验、索证索票、不合格产品召回等关系食品安全的制度落实情况。督促食品生产经营企业强化内部管理，建立并严格落实质量管理制度，严格执行食品从业人员每年不少于40小时的培训制度。加强食品行业诚信体系建设，推动规模以上食品生产经营企业全面建立诚信管理体系。建立完善食品生产经营违法企业“黑名单”制度，加大对失信企业惩戒力度。全面建立食品生产经营单位信用档案，建立健全食品添加剂生产经营企业信用档案，推动信用信息共享，实施分级分类监管，继续开展食品安全示范工程建设。

2.强化政府监管责任

完善食品安全监管机制。强化区食品安全委员会办公室综合协调功能，进一步理顺食品安全综合协调机构和监管部门职责分工。严格落实行政执法责任制和责任追究制，完善食品安全责任追究办法，严肃查处监管执法中的不作为、不到位和乱作为等失职渎职行为。着力加强部门之间的协调配合，依据《关于调整市食品安全委员会的通知》，进一步明确各部门职责分工，梳理消除食品安全监管盲区、死角，坚决杜绝有案不查、推诿扯皮等问题。抓好各镇办食品安全工作办公室机构规范化建设，做到机构、经费、人员“三到位”。

加强食品安全日常监管。完善监督抽检和快速检测制度，扩大食品安全监督抽查、市场巡查、执法抽检的频次、范围，深入排查食品安全隐患，切实加强种养殖、食品生产、流通、餐饮服务、进出口等环节的监督管理，实现从农田到餐桌的全过程监管。

加大对食品安全违法犯罪行为的惩处力度。加强对食品生产经营者的执法检查，依法加大行政处罚力度，直至停产整改、吊销证照。对隐瞒食品安全隐患、故意逃避监管等行为，依法从重处罚。进一步加强行政执法和刑事司法的衔接，完善涉嫌犯罪案件的移送程序，防止有案不移、有案难移、以罚代刑。结合“打四黑、除四害”行动，切实加大对违法犯罪行为的打击力度，建立重点案件挂牌督办制度，对案情特别重大、有广泛社会影响和跨地区的复杂案件，实行挂牌督办，限时办结。

强化食品安全督察考核工作，进一步修订完善食品安全目标责任管理考核办法，科学制订年度食品安全绩效考核标准。探索将食品安全纳入领导干部政绩考核内容。

（三）提高三个能力

提高检验检测能力。加强检验检测机构建设，整合优化检验检测资源，重点提高食用农产品、食品中有毒有害物质鉴定排查，数据分析及风险评估能力。进一步强化执法抽检，组织各监管部门统筹安排抽检范围、品种、频次，不断提高隐患排查能力。统筹检验检测力量建设，开展检验检测资源整合试点。继续支持食品生产企业提高自身检验检测能力和工艺技术装备水平。鼓励发展第三方检验检测机构，协助做好食品检验检测机构资质认定和管理工作，力争实现检验检测结果互认，促进资源共享。

提高应急处置能力。制订《区食品安全应急处置预案》，编制《区食品安全事故应急处置预案操作手册》，依托区应急信息平台设立区食品安全突发事件应急处置系统，分级建立区、镇（办）、部门食品安全突发事件应急处置队伍和应急管理队伍，抓好食品安全应急演练，建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。畅通食品安全信息报送渠道，细化完善信息报送时限、程序、责任等方面的要求。建立重大食品安全信息制度，确保信息及时、准确、客观。

提高监管保障能力。进一步加大财政投入力度，改善执法装备、检验检测条件，将食品安全有奖举报、执法监督抽检等工作经费列入财政预算。强化监管执法人员培训考核，规范执法程序，提高监管执法队伍素质、依法行政能力和侦查办案水平。依托镇办、部门、食品安全协管员、信息员等专业执法和群众队伍，构建分区划片、包干负责的监管责任网和群众监督网，填补基层监管空白。采取政府引导和市场运作相结合的办法，探索开发建设信息平台，推进食品安全工作的标准化、全流程管理，降低执法成本，提高服务效率。

（四）突出四个环节

强化种养殖环节监管。加快“三品一标”认证，年内瓜菜、果标准化覆盖率要达到90%以上，主要产区基本实现基地化、标准化、品牌化。加大重点区域、重点农产品监测和抽检力度，镇级建立农产品质量安全监管机构数量达到100%。全面推行农药经营登记备案、高毒农药定点经营两项制度，确保年底前全覆盖、全到位；建立健全档案管理制度，加强农产品生产环节管理，禁止使用三聚氰胺、瘦肉精、氯霉素、孔雀石绿等国家禁用药品、饲料添加剂和生长激素行为。加强生鲜乳质量安全监测，全区生鲜乳收购站检查率、三聚氰胺检测合格率、违规单位查处率达到100%。加强生猪检疫和“瘦肉精”等化学品检测，加强畜禽产地和屠宰检疫，出厂肉品检验合格率达到100%，定点屠宰率城区达到100%，销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业，农村市场猪肉定点屠宰率达97%以上。及时按规定处理各类疫病畜禽死体，病害肉无害化处理率达到100%。

规范生产加工环节监管。严格实施食品生产行政许可制度。进一步建立完善对食品生产加工企业的监管制度，督促企业切实落实食品生产加工环节不合格食品召回和销毁管理制度。加强对食品生产企业的监督检查和产品抽检，严格按照上级的要求，加强对食品生产加工企业、小作坊的监管，督促企业落实进货查验、过程控制、出厂检验和记录等制度，及时消除食品安全隐患。加强对食品生产加工企业使用食品添加剂的监管，防止食品中滥用和超范围超限量使用食品添加剂。积极引导食品生产企业牢固树立主体责任意识，强化自律意识和法制观念，确保出厂食品质量安全。

抓好市场流通环节监管。继续完善“以批控零、以零溯源、管住批发、规范零售”的源头监管措施，创造性地落实“四项制度”和“三条线”自律标准。推行供货商分级管理，规范“一票通”使用，建立完善流通环节食品安全追溯系统。以“六查六看”为重点内容，规范巡查流程，突出抓好食品批发市场、集贸市场、小食品店和食品现场制售经营者的法律法规和职业道德教育，定期检查和不定期巡查相结合，健全食品经营者信用档案，逐步落实分类监管措施。进一步完善流通环节抽样检验制度。继续推进食品安全放心镇、街道办事处（社区）创建工作，年内全区创建覆盖率达到90%。强化粮食收购质量监测和库存粮油质量安全监督检查。加强酒类经营管理，酒类经营者备案登记率、酒类流通随附单使用率、经营场所不向未成年人售酒明示率全部达到100%。加强食品流通领域的行业发展指导，大力发展现代物流、连锁经营等现代营销方式，加大“万村千乡”放心农家店工程建设力度，积极推进放心食品产业化进程。

加强餐饮服务环节监管。把好餐饮服务食品安全准入关。认真做好餐饮摊贩和“小饭桌”的备案管理，深入推进餐饮服务食品安全量化分级管理，学校食堂食品安全监督管理量化分级率达到100%。落实餐饮服务食品采购索证索票管理规定，实现肉品、油品等原料来源有保障、可追溯。加强学校食堂监督管理，落实学校食堂季度检查制度。配合推进放心早餐工程，确保早餐食品安全。继续开展餐饮服务食品安全示范创建工作，组织实施餐饮服务食品安全监督抽验，建立完善全区餐饮服务单位信用档案库。积极开展餐厨垃圾收集、运输、处置管理模式调研，加快餐厨垃圾收集、运输、处置项目建设步伐，逐步规范餐厨垃圾收集运输处置行为。

（五）抓住五个重点

一是开展重点场所隐患排查治理行动

对重点场所、行业领域和薄弱部位进行综合治理。针对食用农产品和食品集中交易市场、食品专业村、城乡结合部、“城中村”、工地、中小学校园及周边等重点场所，开展食品安全风险隐患排查治理，重点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”，依法查处从非正规渠道进货的食品经营单位。全面排查并严厉惩处“地沟油”、“瘦肉精”、利用病死畜禽加工食品等违法犯罪活动。

二是深化重点品种食品综合治理

继续深化乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂、保健食品、水产品、蔬菜等重点品种综合治理，重点加强专项执法、风险监测和监督抽查，严厉查处违法违规行为。实施行业清理，整顿不符合规定的食品生产经营单位。进一步督促食品生产加工企业履行自检义务，提高企业食品安全风险控制能力。加快重点品种食品安全追溯体系建设。

三是突出重点内容专项整治

1.继续深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行动，严厉打击使用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒有害物质、在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物、在保健食品中违法添加化学药物成分、在火锅底料中添加非食用物质等违法行为，加大对超范围、超限量使用食品添加剂问题的治理力度。着力解决带有行业共性的隐患和“潜规则”问题，严防区域性、系统性食品安全风险。

2.开展农药兽药残留专项整治。强化食用农产品种植、养殖全过程管理，重点抓好生产过程和市场准入的监管，加强对食用农产品农药、兽药残留监控，将农产品批发市场、商场超市、农贸市场、生产基地全部纳入质量安全监测范围。强化检打联动，查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药等行为，坚决打击假劣农资制售源头，重点打击无证无照生产、销售的“黑窝点”。加大农药生产经营监管力度，加强兽药GMP（药品生产质量管理规范）后续监管，积极推行兽药经营质量管理规范制度。实施动物及动物产品兽药残留监控计划。开展产地环境监测评价工作。

3.开展畜禽屠宰专项整治。强化活禽、生猪（牛、羊）产地和屠宰检疫，严惩出售和屠宰病死畜禽等违法犯罪行为。加大对私屠滥宰和屠宰注水或注入其他物质行为的打击力度。查处加工、出售未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的肉品等行为。严把市场准入关，依法清理整顿生猪定点屠宰厂（场）。加强对屠宰场所的监督检查，督促屠宰企业落实进厂（场）查验、来源和产品流向登记、肉品品质检验、问题产品召回、病害畜禽及产品无害化处理等制度。进一步完善牛、羊、禽类屠宰的管理规定。

4.开展调味品专项整治。严格实施调味品生产许可制度和生产经营主体准入制度。加强调味品标识标注管理。进一步完善调味品检测方法，实施重点调味品专项监测。依法查处调味品虚假标注问题，严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒等调味品行为；依法查处和取缔无证无照生产经营单位。

5.开展餐具、食品包装材料专项整治。加强对餐具集中消毒单位消毒工艺流程、使用消毒产品以及消毒餐具包装和标签内容等的监督检查，依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为。加强对餐饮服务单位的监督检查，查处使用不合格餐具、自行消毒不符合规范等问题。针对食品用纸、塑料等食品包装材料、容器，进一步完善质量安全检测方法、标准。依法取缔生产销售假冒伪劣包装材料的“黑窝点”。

四是深化以农村食品安全为重点的综合整治

从原料生产、养殖、贩运、成品生产加工、销售等环节，逐项强化打击假冒伪劣农资产品、淘汰劣质企业、规范行业秩序、强化企业管理、严密监管制度等措施，力争大幅度提升农村食品安全保障水平。以加强农村中小学食堂、校园周边就餐点的专项治理工作为重点，严格落实监督检查措施，及时发现和查处校餐生产、加工、配送过程中的食品安全问题，严防不安全食品流入校园。

五是抓好重大节日、重大活动食品安全保障

围绕春节、“五一”、“七一”、“十一”、元旦等重大节日，重点在城乡大集、超市、农贸市场等地域，集中开展食品市场监督检查，确保各节日期间人民群众买得放心、吃得放心。科学整合各部门监管力量，预想设置多种处置预案，为绿兰莎国际啤酒节、中国（）汽车博览会、陶博会等展会，以及花灯艺术节等市、区重大活动提供强有力的食品安全保障。

（六）做好六项工作

一是定期召开食品安全工作联席会议。由区食品安全委员会办公室负责组织，每月召开食品安全委员会相关成员单位联席会议，及时总结分析全区食品安全工作开展情况，研究解决和处理监管工作过程中遇到的问题和困难，部署下阶段食品安全工作重点和联合执法方案等。

二是实施食品安全监管联动机制。研究制定区《食品安全监管联动机制实施方案》，科学整合各部门食品安全监管力量，定人定片，定时定量，定权定责，定奖定罚实施监管，实现“责权明晰、职能到位、责任到人”的有序监管。

三是加强食品安全信息管理。充分发挥食品安全信息在沟通情况、反映问题、交流经验、服务决策等方面的作用，进一步规范信息的收集、报送、分析、通报工作，在区政务网中开设食品安全专栏，定期编发《食品安全简报》，及时通报各部门、各单位食品安全工作开展情况及经验做法，促进全区食品安全各项工作落实。

四是强化社会监督。大力发展食品安全群众性队伍，拓展社会监督和群防群控的途径。支持新闻媒体开展舆论监督，加强舆情监测，及时核查反映出的食品安全问题。引导新闻媒体客观准确报道食品安全问题，为食品安全工作营造良好的氛围。加强互联网信息管理，防止传播和炒作虚假信息。