生物加工过程
  • 创刊时间2003
  • 影响因子0.82
  • 发行周期双月刊
  • 审稿周期1-3个月

生物加工过程杂志 统计源期刊

主管单位:江苏省教育厅 主办单位:南京工业大学

《生物加工过程》是一本由南京工业大学主办的一本生物类杂志,该刊是统计源期刊,主要刊载生物相关领域研究成果与实践。该刊创刊于2003年,出版周期双月刊,影响因子为0.82。该期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、上海图书馆馆藏、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、剑桥科学文摘、哥白尼索引(波兰)、农业与生物科学研究中心文摘收录。

出版信息:
期刊类别:生物
出版地区:江苏
出版语言:中文
纸张开本:A4
基本信息:
国内刊号:32-1706/Q
国际刊号:1762-3678
全年订价:¥190.00
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生物加工过程杂志介绍

《生物加工过程》是南京工业大学主办,中国化工学会生物化工专业委员会协办,国内外公开发行的学术型期刊。本刊主要报道我国生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术界面上的生物能源、生物新材料以及新医药、新食品资源等,主要内容涉及发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程的应用及下游分离、纯化技术等。

本刊主要栏目为:专论与评述、研究与开发等等。本刊主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展;特别关注在生物技术与化工技术界面上的生物能源、生物新材料以及新医药、新食品资源等。

本刊主要资助项目有:国家自然科学基金、国家高技术研究发展计划、国家重点基础研究发展计划、江苏省自然科学基金、国家科技支撑计划、教育部“新世纪优秀人才支持计划”、江苏省高校自然科学研究项目、国家重点实验室开放基金、国家教育部博士点基金、中国博士后科学基金。

本刊主要资助课题有:国家重点基础研究发展计划(2011CB710800)、国家自然科学基金(20336010)、国家重点基础研究发展计划(2003CB716000)、国家重点基础研究发展计划(2011CB707405)、国家高技术研究发展计划(2013AA064401)、国家重点基础研究发展计划(2003CB716008)、北京市自然科学基金(2071002)、国家高技术研究发展计划(2012AA021203)、国家重点基础研究发展计划(2003CB7160004)、国家重点基础研究发展计划(2003CB716002)。

生物加工过程杂志征稿要求

1.内容充实,观点新颖,论据可靠,逻辑严密,语言精练流畅。凡属部级和省部级科研基金项目的成果,本刊将优先录用,请以"基金项目"作为标识,注明项目名称及项目编号。

2.提供作者简介,包括主要作者的出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位和研究方向、联系方式。文稿的题名、作者姓名(下附单位、所在省、市名及邮编)、摘要(摘要须客观反映论文观点,200字左右)、关键词(3-5个),均要译成英文。

3.凡援引他人观点、材料等,请在引文的最后用角标“[1]、[2]……”等标注,并标明页码,其出处在文末以参考文献的形式集中标注,引文序号须与参考文献序号相对应。参考文献著录方法参见国标GB/T7714-2005《文后参考文献著录规则》。

4.来稿文责自负。依照《著作权法》规定,本刊可以对来稿文字做修改、删减,对内容的修改应征得作者许可。如作者不允许对内容修改,务请在来稿中注明。

5.本刊是《中国学术期刊(光盘版)》、《中国期刊网》全文数据库和“万方数据-数字化期刊群”、“书生之家”数字图书馆来源期刊。来稿者如不同意将论文编入上述光盘版或数据库的,请在文稿中写明。

6.请勿一稿多投。由于人力有限,来稿一律不退,请作者自留底稿。文稿自寄出之日起3个月内未接到本刊通知即可自行处理。

生物加工过程杂志数据统计

历年影响因子和发文量

主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
南京工业大学 420 发酵;固定化;杆菌;催化;酵母
江南大学 187 发酵;酵母;杆菌;大肠杆菌;丁醇
华东理工大学 52 手性;生物催化;黄酮;拆分;乳酸
中国科学院 51 降解;杆菌;代谢工程;酵母;大肠杆菌
天津科技大学 43 生物传感;生物传感器;感器;传感;传感器
浙江工业大学 41 生物催化;生物转化;手性;氰基;羟基
北京化工大学 41 酵母;发酵;脂肪酶;油脂;酿酒
山东大学 40 酵母;发酵;酿酒;酿酒酵母;漆酶
南京林业大学 34 发酵;纤维素;纤维素酶;里氏木霉;乙醇
浙江大学 34 催化;手性;发酵;乳杆菌;定向进化

生物加工过程杂志文章选集

  • 水产品腐败菌群体感应系统及群体感应抑制剂研究进展 丁婷; 李婷婷; 王当丰; 梅永超; 赫彬彬; 高娜娜; 杨亚茹; 孙晓嘉; 励建荣
  • 微生物群体感应系统的调控机制及应用研究进展 周朋; 王喆; 包美娇; 董明盛; 吴俊俊
  • 细菌群体感应淬灭酶及其应用研究进展 常晶; 史国萃; 曾名湧; 刘尊英
  • 群体感应系统调控乳酸菌细菌素合成的研究进展 黄雨霞; 武瑞赟; 李平兰
  • 沙门氏菌群体感应系统研究进展 戴鹏; 杨溢; 赵亚荣; 羊扬; 刘彦红; 鲍恩东; 李亚杰; 丁旭娜; 朱国强
  • 群体感应抑制剂及其在食品保藏中的应用研究进展 吴荣; 顾悦; 张悦; 钟华晨; 贺银凤
  • 细菌群体感应对细菌生物膜形成与调控的研究进展 董汝月; 于晓倩; 曾名湧; 刘尊英
  • 群体感应调控干腌肉制品中乳酸菌环境胁迫应激机制研究进展 张琦; 储雨姗; 顾赛麒; 徐霞; 丁玉庭; 周绪霞
  • 乳酸菌群体感应及黏附性研究进展 史国萃; 常晶; 李渐鹏; 曾名湧; 刘尊英
  • 细菌生物被膜中群体感应调控机制及其控制研究展望 舒琴; 牛永武; 陈启和
  • 基于天然产物的群体感应抑制剂的研究进展 赵辉; 马文静; 张应杰; 张娟梅
  • 细菌群体感应及其调控应激反应的研究进展 李鹏飞; 武瑞赟; 李平兰
  • 酵母菌对乳酸菌发酵特性及信号分子AI-2活性的影响 顾悦; 田建军; 刘敏敏; 李博; 张悦; 贺银凤
  • 凡纳滨对虾源气单胞菌的分离鉴定及群体感应 于红雷; 韩云艳; 曾名湧; 刘尊英
  • 征稿启事 

生物加工过程杂志社联系方式

地址:南京市浦珠南路30号

邮编:211800

主编:欧阳平凯

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