粮油科学与工程杂志 省级期刊

粮油科学与工程杂志介绍

《粮油科学与工程》杂志是一份专注于粮油领域的科学研究和技术应用的专业学术期刊，它为国内外从事粮油加工、储藏、营养、安全以及相关工程技术研究的学者和从业人员提供了一个重要的交流平台。该期刊致力于发表高质量的研究论文、综述文章、技术报告等，推动粮油科学技术的发展。以“促进粮油科学技术进步，服务粮食安全保障”为办刊宗旨，旨在通过发表原创性研究成果，提升粮油领域的科研水平，并为保障国家粮食安全提供科学依据和支持。

该杂志强调理论联系实际，鼓励将研究成果应用于生产实践，服务于社会经济发展。粮油科学与工程还会根据当前社会经济发展中的热点话题设置专题讨论或特辑，例如应对气候变化下的粮食生产策略、新型植物油资源开发等，以此来反映最新的学术趋势和社会需求。粮油科学与工程以其独特的定位、丰富的学术资源和严格的质量控制，在中国乃至世界的粮油科学学术界占据了一席之地。未来，随着更多优秀研究成果的涌现，期刊将继续发挥其在学术交流中的重要作用，并为推动粮油科学的进步贡献力量。

粮油科学与工程杂志征稿要求

1.论文作者保证该论文没有一稿多投。若编辑部发现论文作者将该论文一稿多投，编辑部有权追补论文作者由此给编辑部造成的损失。

2.获得基金或课题项目资助产出的文章应注明项目名称，若有项目编号，则在圆括号内注明其项目编号。

3.稿件注释著作类包括作者、著作名称、出版社、出版时间、页码；古文献可在作者前加时代；译著可在作者前加国别；论文类包括作者、论文名称、期刊号。来稿请一律采用尾注形式。

4.来稿请在正文前写150字左右的摘要和3至6个关键词，摘要不宜以第三人称写成文章结构介绍，并且不得含自我评价。

5.图表应有自明性,可用文字叙述的则不必用图表,图、表不要相互重复。照片应清晰、对比度适宜，显微镜图应注明放大倍数和染色方法。表用三线式。图表在文中出现处应标明“此处插入图(表)”的方框。

6.标题使用小二号字，宋体，加粗显示；正文使用五号字，宋体；图题、图注、表格、标注、参考文献使用小五号字,宋体。文中英文均使用TimesNewRoman字体，根据其在文中所处位置选用相应字号。

7.格式要求：论文包括题目、作者、单位、作者（译者）简介、内容提要、关键词、正文、注释（脚注，外文出处可用原文或拉丁字母转写）等。

8.本刊要求所引用参考文献不得少于10篇，其中应包括一定数量的国外文献和近5年的文献。

9.文稿应具科学性、先进性、逻辑性和实用性，要求资料真实，论点明确，论据可靠，数据准确，结构严谨，层次清楚，语句通顺，文字精练。

10.正文统一使用Word文档、通栏、宋体、五号字著录。正文内出现的阿拉伯数字、英文（及其它西方文字）与英文参考文献，全部使用TimesNewRoman字体；中文字与字之间、字与标点之间不空格。