谈论厚皮甜瓜种植气候条件

自2000年秋季，“金姑娘”甜瓜和翠蜜网纹甜瓜等厚皮甜瓜品种在宜州市农业科技示范园竹木结构的塑料大棚内种植成功以来，宜州市厚皮甜瓜的种植得到缓慢的发展，近两三年来，宜州部分瓜农利用钢架结构的塑料大棚引种“北海1号”厚皮甜瓜等品种试种成功，并取得了7元/kg地头价的好成绩。宜州市厚皮甜瓜种植具有上市早、收市晚的优势，它能很好的填补北方厚皮甜瓜在宜州市销售时间的空白，厚皮甜瓜试种成功有可能引发宜州市瓜农种植的高潮。为避免引种的盲目性，笔者针对厚皮甜瓜的生物学特性，结合宜州市历年的气候特点，分析厚皮甜瓜在我市种植上的利弊，以供决策参考。

1厚皮甜瓜对环境条件的要求

厚皮甜瓜原产于非洲，在温暖干旱、日照充足、空气湿度低、昼夜温差大的地区才能生产高品质产品和获得高产。

1.1光照

厚皮甜瓜属喜光的长日照植物，不耐荫，光补偿点为4000lx，光饱和点为5万~6万lx，光照不足会影响幼苗器官的分化和植株的生长，从而影响其产量和品质。

1.2温度

厚皮甜瓜属喜温作物，不同器官、不同发育时期对温度的要求不同。种子发芽的最适温度是28~32℃，高于35℃或者低于15℃对其发芽不利甚至不能发芽。根系生长的适宜温度为23~30℃，当温度高于40℃或低于14℃时，根系生长停止，当温度降到8℃以下时则发生冻害。植株生长的适宜温度为22～32℃，在昼温低于18℃、夜温低于12℃则生长受阻，气温低于5℃时则受冻害。厚皮甜瓜对高温的适应性强，气温35~40℃仍然能生长良好。厚皮甜瓜在不同的发育期对温度的要求有所不同，幼苗期和伸蔓期最适温度分别为日温25～30℃，夜温17～20℃；而在果实膨大期适宜的日温为27～30℃，夜温18℃左右；果实成熟期要求的日温为28～30℃，夜温不低于15℃。茎叶生长最适宜的昼夜温差为10～13℃，果实生长发育最适宜的昼夜温差为12～15℃，昼夜温差大有利于糖分的积累和转化，有利于果实品质的提高。

1.3水分

厚皮甜瓜耐旱不耐湿，如果土壤水分过多，容易造成根系缺氧而死亡。其生长适宜的土壤湿度为70%～80%，空气相对湿度为50%～60%。

2宜州市历年气候条件分析

宜州市地处广西的西北部，属亚热带季风气候区与中亚热带谷地气候区的过渡带，气候特点为夏季长，冬季、春秋适中，四季不分明。

2.1光照条件

宜州市多年年均日照总时数约1690h，全年日照分布不均，呈现夏秋日照多、春冬日照少的特点，其月变化为2、3月少，每天平均只有2~3h的日照时数，4月后日照时数不断增多，到8月达到最高（日平均日照时数高达7~8h），9月后，日照时数不断减少，至翌年2月日照时数降至最低（表1）。从表1可发现，春季提早栽培的厚皮甜瓜幼苗期在2~3月，每天获得的平均日照时数不足3h，在厚皮甜瓜开花结果期的5~6月，每天获得的平均日照时数也不过是5~6h；秋延后栽培的厚皮甜瓜开花结果期在10~12月，每天获得的日照时数也不足6h，这与厚皮甜瓜所要求的每天日照时数应为10~12h相差甚远。笔者在分析2011年每日天气变化情况时也发现，2011年只有7~9月的晴朗天气超过15天，有的月份甚至只有1天是晴天。太阳光照过少过弱对植物的光合作用和糖分积累影响较大，容易造成落花落果和果实发育不良，致使厚皮甜瓜产量下降、品质降低。

2.2温度

宜州市地处北回归线略偏北，多年年平均气温为19.6~20.2℃，最冷在1月，1月多年平均气温为10℃，气温最高的月份在7月，多年月平均温度为28.3℃。其多年的各月平均气温、各月平均最高温、月平均最低温、各月份的极端高温和极端低温见表2。从表2可知，春提早种植的厚皮甜瓜幼苗期在2~3月，由于气温较低，与厚皮甜瓜茎叶生长最适宜日温25~30℃，夜温17~20℃有不小的差距，特别是其2~3月的平均最低温较低，甜瓜生长受阻甚至容易受到冻害，因此在生产上要采取一定的技术措施以适当提高其昼夜温度，防止极端低温对其造成的伤害。而在5~6月的开花结果期和果实膨大期，虽然昼夜温度比较合适，但由于昼夜温差太小，不利于厚皮甜瓜糖分的积累，有可能会降低其品质。秋延迟栽培的厚皮甜瓜由于在其生长的后期易受到北下的冷气团的影响而对厚皮甜瓜造成冻害死苗，在其栽培上特别要注意结果期的天气变化，做好防冻增温保果的技术准备。

2.3降雨

宜州市雨量充沛，但季节分布不均匀，全年降雨量主要集中在4~9月，这6个月的降雨量占到全年总降雨量的80%；而5~8月，这4个月的月均降雨量高达250mm以上，占到全年降雨量的66%。宜州市一年之中的降雨以小雨为主，大雨、暴雨天气主要发生在4~9月，而且又集中在6~7月，据李严萍等[2]人的记录，2008年6月8~16日，由于受暖湿气流和弱冷空气的共同影响，宜州市境内出现了暴雨到特大暴雨的灾害，在短短的1h内，宜州市德胜镇降雨量达60mm，宜州市龙头乡出现了12h内降雨量高达288.4mm的特大暴雨天气。据笔者的统计，2011年在宜州市厚皮甜瓜种植的2～6月及8～12月的栽培时间段内，降雨天数分别高达67天和31天，大雨、暴雨主要出现在5月和6月。根据宜州市降雨变化的特点，在春提早栽培的苗期和伸蔓期应注意做好避雨、增加光照等措施，促进枝叶生长，减少厚皮甜瓜病害的发生；在春提早栽培的后期要加强瓜田排水沟的管护，以防因大雨、暴雨甚至特大暴雨导致瓜田积水而死秧。

3宜州市厚皮甜瓜种植的建议

3.1选择耐湿抗病力强的品种

利用宜州早春气温上升早、冬季来临较晚的优势，发展厚皮甜瓜生产以填补北方厚皮甜瓜上市时间上的空白。但多雨寡日照、昼夜温差小的宜州市气候条件对原产于非洲喜光耐旱的厚皮甜瓜的栽培不利，因此在引种栽培时，应选择外观漂亮、含糖量高、早熟、耐湿、抗病、耐弱光的品种，如北海1号、长香玉、黄皮9818、翠蜜等甜瓜品种，有利于引种栽培的成功。

3.2进行设施栽培

宜州市春季多雨少日照，夏秋季高温暴雨频繁，对露地栽培厚皮甜瓜不利，应采用能适时保温增温、避雨的人工设施栽培，以便能真正起到春提早、秋冬甜瓜上市填补市场空缺的作用。宜州市夏、秋季常遇到大到暴雨的极端天气，厚皮甜瓜栽培的设施最好采用屋脊式竹木结构的塑料大棚[3]或钢架结构塑料大棚，以利其排水，避免因积水而造成大棚的垮塌。为降低大棚内的空气湿度，大棚内应加盖地膜，以起到增加土温和除湿的作用。

3.3加强病虫害的防治

宜州市大棚种植的厚皮甜瓜主要病害有猝倒病、霜霉病、蔓枯病、枯萎病和疫病等。病害的防治要从种子的消毒、大棚消毒和加强植株的生产管理做起。